驚恐日本:父母子的日本全火車旅行

23 調181 180 驚恐日本 第三部:櫻花花落

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列車長是個年輕女性。黑色圓盤帽,深藍黑制服,水藍領帶,左手虎口夾著三四樣補票工具,左腋下夾著時刻表。形象專業,面貌秀美。正在為乘客補票。只見她上身傾斜三四十度,雙膝微曲,臀部自然翹起,面帶笑容,傾身和乘客說話。專業服務動作真是完美。

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新幹線列車從大阪經京都,米原,敦賀,直衝北陸。北陸包括福井,石川,富

山,新潟四縣,屬於中部地方。米原是個交通轉運點,以北稱北陸本線。

列車長是個年輕女性。黑色圓盤帽,深藍黑制服,水藍領帶,左手虎口夾著

三四樣補票工具,左腋下夾著時刻表。形象專業,面貌秀美。正在為乘客補票。

只見她上身傾斜三四十度,雙膝微曲,臀部自然翹起,面帶笑容,傾身和乘客說

話。專業服務動作真是完美。

四月的水田一片精光,沒有作物生長。有些田地只見褐土,有的長著綠草。田

水反射著光亮。遠山積雪,越來越廣。四月雪或五月雪在日本很正常。緯度較高

23金澤市

幾千和幾萬日幣

一顆的哈密瓜

專業親切的女列車長。(上)

金澤

前。(左)

的東北和北海道更常見。山脈積雪逐漸消失,離日

本海越來越近。

總算抵達金澤。從大阪駅出發起算約兩個半小

時。金澤在加賀藩時期是日本第四大城,僅次於東

京,大阪和京都。如今人口只約五十萬。出金澤

駅,一個大茶壺嵌入泥土中,壺身和壺嘴線條柔美

圓渾,壺蓋隱約可見,黑色壺提襯出茶壺斑駁的金

澤。比人物雕像溫暖迷人許多。

金澤只留一夜。進旅館寄好行李,我們就出門

趕進度。近江市場就在附近。台灣的菜市場魚肉蔬

菜水果均衡。日本的魚菜市場,鮮魚和海產製品是

大宗。台灣菜市場美在豐富。日本魚菜市場勝在乾

淨和陳列擺盤,地上沖刷得明亮反光。

三隻蟹腳一千五,四隻一千五,三隻三千五的

都有。還有一格格分明的螃蟹十二隻,一隻一格,

標價從三千,五千,七千五,到一萬二。強調日本

海特撰珍味,產地直接仕入,本場極上等等。海苔

和海帶擺得很壯觀。

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近江魚菜市場。(右)

這裡的一箱只有一顆。(上)

「好便宜。」C

atherin

e

說。

她說的是水果攤上的哈密瓜,一粒兩千五百日圓,將近九百元新台幣。別懷

疑。小地方,很便宜。大阪賣的靜岡哈密瓜一粒四千五百日圓,約當一千六百元

新台幣。東京專賣高級水果的千疋屋,我看過哈密瓜一粒兩萬四千日圓的,約

八千六百元新臺幣。

說些便宜的:

博多草莓

一箱十八顆 1

00

0

日圓

甜柿

一箱十二顆 3

98

0

日圓

大甜柿

一箱十顆 5

80

0

橘子

一顆 1

38

橘子

一袋五顆 4

98

橘子

一袋六顆 5

80

橘子

一袋六顆 2

00

0

鳳梨

一本 9

80

一本就是一欉,一粒。除以二點八就是新台幣。

這是春之嵐當天,C

atherin

e

在岡山駅超市做的紀

錄的一部分。

宮崎芒果一粒五千八百日圓。品種類似台灣的愛文。日本水果分級徹底,價

格天差地別。有論者說貧富各取所需。我卻覺得這是利用人性弱點的市場法則。

需要種出一個幾千或幾萬日幣的哈密瓜?一粒五六千日圓的芒果?價值不是種

出來的,是刻意分出來,和做出來的。豪果價帶頭,平果價自然水漲船高。這是

比價效應的商業炒作技巧。

台灣的房地產這幾年就是這樣。土地一塊標得比一塊高。出現一坪百萬的住

宅,其他地區的房價自然跟著漲。新案還沒動土,舊案就先齊揚。以我辦公室

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的住宅為例,二○

五年開賣均價約三十萬。三個月賣完時漲到三十八萬。三個

月價格高出約百分之二十五,理論上相當一年漲一倍。實際上二○

一二年,成交

價每坪超過六十萬。二○

七年交屋,短短五年價格倍增。房價不就是成本加獲

利。成本加在哪裡?就是操控比價效應造成的瘋狂。台北市已經買不到一坪低於

五十萬的新房子。西元二○

一○

~二○

一二年,台灣恐怕已經越過階級流動的臨

界點。

台灣過去階級迅速移動。我們這一代只要努力工作,一生或可經歷無產,有

產,小富三階段。新一代如果不靠父母,絕大多數人現在都注定買不起台北市的

房子。無產階級想要翻身,除非離開台北市。比價效應模式也早在新北市,新

竹,台中,高雄複製中。這些地方同期的房價也都漲高約百分之六十。

想起一九八○年代,到東京採訪。一個台灣同鄉發財,買間一億兩千日幣的

房子,請我去他家住一晚。原以為是何等豪宅,竟然只是二三十坪的大樓公寓。

二○

一二年台北市的全新住宅,一坪八十萬新台幣的只算普通。四十坪的房子扣

除銷售坪中的虛坪和公共設施,其實只約二十坪,最多不超過二十四坪。三千兩

百萬新台幣才買得起。換算匯率,將近約九千萬日幣。換算物價三比一,約相當

二億七千萬日幣。台北的房價已經比東京貴。

一九九○

年代,日本資產開始泡沫化,經過二十年只見些微康復。

「現在去東京買房子,相對比台北便宜。」聽過幾個台灣富太太這樣說:「收

房租就很賺。要買大學附近的。」簡單地說,日本

的資產投資報酬率比台北好。台北是買不起,東京

是連租都租不起。一個讓年輕人看不到前途的社

會,必然沉淪。

二○

一二年的日本大學畢業生,平均薪資約十九

萬日幣,約相當六萬八千新台幣,可以買三十二

顆宮崎芒果,一天吃一顆。吃住用必須當靠老族。

水果不是奢華名品,看人吃個自己要花幾周薪資

才買得起的一粒水果,感受如何?節衣縮食,勉

強度日,看人手提兩個四萬二千日圓的哈密瓜,

難免不平衡。哈密瓜兩粒裝賣四萬二,就是我和

Cath

erine

在千疋屋看到的價格。或許,橘子和哈

密瓜指數就能反映日本貧富差距的真實,而不是統

計數據的平均值。

出市場,前進金澤城和兼樂園。兼樂園,後樂

園,偕樂園號稱日本三名園,都是藩主自娛或招待

外賓的庭園。C

atherin

e

邊走邊吃,已經吃完市場

兼樂園一景。

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買的一盒生魚片。接過空盒,換給她一盒草莓。

「草莓不要邊走邊吃。」她說:「會沾到衣服。」原來她有愛吃專業守則。

金澤城大廣場仍枯褐一片,還沒長出綠草。C

atherin

e

坐在廣場邊,說要草莓

旅行。我獨自進城。白牆銀灰瓦,大門黑底金線條。城內整修中。出城過護城河

橋就是兼樂園。離關園還有半小時,買門票進場。古樹,人工小湖,景緻不及後

樂園。不過,位處小山坡,居高臨下看百姓往來,藩主大概會感覺君臨我土。日

本風景隨季節變化。一時一地,難以品評。

傍晚時分,夕陽現身,忽有雲遮,忽兒滿圓金黃。霞光映著城中長屋,出現如

建築設計圖的素描線條。白牆變成淡淡的金色調。淡淡的金澤給人一種淡定的幸

福感。回頭原路去和C

atherin

e

會合。

金澤城中。

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尾山神社。(上右)

日本喜歡大幅的圖。(上中)

居酒屋和讚歌。(上左)

相挽走到百萬石通,經過祭祀加賀藩始祖前田

利家的尾山神社。他原是織田信長的封藩,向豐

臣秀吉投降後,成為五大老之一,獲得一百萬石

封賜。秀吉死後,加賀藩是唯一能制衡德川家康

的勢力。

關原之戰時,前田利家已經去世,傳到第二代。

兩兄弟分別加入東西軍。到底是兄弟失和,還是兄

弟情深,藩領為重?不管誰勝誰負,加賀藩總得

有個贏家?哥哥參加東軍勝出,接受弟弟的領地,

還更擴大。加賀藩是江戶幕府最大藩領。一藩領

三國,領地達一百二十萬石,南抵滋賀縣西北部。

藩城就在金澤市,石川縣縣廳所在地。金澤當年能

成為日本第四大都市,不是產業優勢或交通樞紐,

是藩主政治正確的結果。

政治正確是西方說法。加賀藩的歷史就是一串

背叛史。不獨特,是日本幕府政治史的總寫實。誰

老大就聽誰的。百萬石就是輝煌的日本價值。

歐美也從奴隸制度走來,弱肉強食,但多有進

展。日本恐怕還停滯在利益凌駕尊嚴,義理重於正

直。義理是官定或權勢者主導下的私義,正直和尊

嚴才是人性的基本價值。百萬石通讓我有豁然明朗

之感。

晚餐吃加賀野菜。居酒屋是對年輕夫婦在經營。

牆上一幅居酒屋讚歌,覺得有趣。總共約三十行。

有人生,人間,人,生活,病氣,夢,頑張等漢字。

大概在說生老病死,人生如夢,大家加油吧。頑張

就是加油。

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