59 euro / pers. 3 meniu 3 somon afumat cu hrean si capere pate de gasca cu kiwi si mango cascaval...
TRANSCRIPT
SMENIU Special
Rulada de pui cu spanac
Piept de pui afumat pe pat de salata mixta
Castravete cu crema de branza si germeni
Rulada de cascaval in crusta de mac
Tarta cu branza si rosii cherry
Rulada de sunca si cascaval
Trandafir din pastrama de vita
Masline, Rosii cherry
____
File de Cod cu sos Meunier
servit cu Tarta de orez, Morcov Batonette si Broccoli
____
Mix de Sarmalute in frunze de varza si foi de vita
cu mamaliguta si ardei iute
____
Muschi de porc si piept de pui la gratar cu sos de ciuperci
si cartofi tartlets, conopida pane, broccoli si piure de morcov
Salata de muraturi sau salata de sezon
____
Tortul Miresei
____
Aranjament de fructe pe mese
(Ananas, piersici, portocale, mere, banane)
Mix – Alune, Covrigei sarati
59 Euro / Pers.
1MENIU 1
Drob de pui cu ou de prepelita si piper mozaic
Pastrama de vita
Castravete cu crema de branza si germeni
Rulada de cascaval in crusta de mac
Salata de pui cu mango
Cornet din cascaval cu mousse de branza
Trilogie de branzeturi aromatizate
Rulada de porc cu fructe confiate
Chorizo Salami
Mix Masline, Rosii cherry
____
File de Salau la gratar (produs congelat) in crusta de migdale cu sos Meunier
servit cu Orez Salbatic, Baby Carrots (produs congelat)
si Broccoli (produs congelat)
____
Mix de Sarmalute in frunze de varza si foi de vita
cu mamaliguta si ardei iute
____
Cotlet de porc cu legume in foita de bacon si Rulada din piept de
pui cu sos demi-glace
Cartofi Duchesse
Salata mixta
____
Tortul Miresei
____
Aranjament de fructe pe mese
(Ananas, piersici, portocale, mere, banane)
Mix – Alune, Covrigei sarati
59 Euro / Pers.
S
1 2MENIU 2
Mini Vol-au-Vent cu crema de avocado si Somon Fume
Salata exotica cu rodii si avocado
Salami in crusta de ierburi
Mini frigaruie cu rosii Cherry, Mozzarella si busuioc proaspat
Pepperoncino cu ton si crema fina de branza
Coppa di Parma pe pat de rucola si parmesan
Bruscheta cu mousse din ficat de pui
Bruscheta cu pesto si pomodori secchi
Masline Kalamata
____
File de ‘Peste Ciocolata’ cu sos Lemon Butter
servit cu Orez Salbatic, Baby Carrots (produs congelat)
si Broccoli (produs congelat)
____
Mix de Sarmalute in frunze de varza si foi de vita
cu mamaliguta si ardei iute
____
Muschiulet de porc umplut si rulada din piept de pui si pomodori secchi
cu sos de ciuperci
Pe pat de chipsuri de cartof dulce si piure de spanac
Salata mixta
____
Tortul Miresei
____
Aranjament de fructe pe mese
(Ananas, piersici, portocale, mere,banane)
Mix – Alune, Covrigei sarati
65 Euro / Pers.
2 3MENIU 3
Somon afumat cu hrean si capere
Pate de gasca cu kiwi si mango
Cascaval Swaitzer
Piept de Rata afumat
Icre de Stiuca pe pat de lamaie
Frigarui cu Rosii Cherry si Mozzarella
Salata de mere cu telina si carpacio de vita
Frittata de spanac (spanac - produs congelat)
cu Bacon cu Onion Marmelade
Bruschete cu pasta de Masline
____
File de Somon (produs congelat) la gratar cu sos de lamaie si capere
servit cu Orez Salbatic, Baby Carrots (produs congelat) si
Broccoli (produs congelat)
____
Mix de Sarmalute in frunze de varza si foi de vita
cu mamaliguta si ardei iute
____
Muschi de porc, muschi de vita si piept de pui la gratar cu sos de vin rosu
cu cartofi tartlets si buchetiera de legume (produs congelat)
Salata de sezon sau salata de muraturi
____
Tortul Miresei
____
Aranjament de fructe pe mese
(Ananas, piersici, portocale, mere,banane)
Mix – Alune, Covrigei sarati
78 Euro / Pers.
1S
4MENIU 4
Foie gras cu dulceata de afine
Salata Rucola cu Rosii Cherry si Mozzarella
Mini Vol-au-Vent cu crema de avocado si Somon Fume
Crevete (produs congelat) cu sos Cocktail
Salata de pui cu mango
Prosciuto Di Parma cu pepene galben
Ou de prepelita cu icre de somon
Roast Beef
Blue Cheese si Brie cu Struguri
__
Vol au vent cu ragout de pui si ciuperci
____
Mozaic de peste: somon, calcan si salau (produs congelat)
servit cu sparanghel si Risotto
____
Muschi de vita “Aristocrat "
servit cu cartofi gratinati si legume Brunoise (produs congelat)
____
Tortul Miresei
____
Bufet cu piramida de fructe sau aranjamente de fructe pe masa
(Ananas, piersici, portocale, mere,banane)
Mix – Alune, Covrigei sarati
92 Euro / Pers.
1 2
4 BMENIU Bauturi
Pachet sampanie primire invitati / tort: gratuit( sampanie, piscoturi)
Pachet bauturi non-alcoolice
Pepsi, Pepsi Light, Mirinda, 7UP, Prigat, LiptonApa Plata Bucovina, Apa Minerala Bucovina
Espresso ILLY, Espresso ILLY fara cofeina, Cappucino8 Euro / persoana
---------------------Pachet bauturi alcoolice 1
Johnnie Walker Red, J&B, Grants, Ballantine’sAperol, Martini, Campari, Finlandia
Beefeater, Bailey’s, BacardiVin alb, roze si rosu Romanesc, Bere Ursus
Aperol Spritz,Gin tonic,Campari orange,Vodka cola,Cuba libre,Gin fizz12 Euro / persoana
----------------------Pachet bauturi alcoolice 2
Jack Daniel’s, Jim BeamJohnnie Walker Red, J&B, Grants, Ballantine’s
Aperol, Martini, Campari, SmirnoffAbsolut, Beefeater, Bailey’s,Bacardi
Vin alb, roze si rosu / Franta, RomanescBere Peroni, Bere Ursus
Aperol Spritz,Gin tonic,Campari orange,Vodka cola,Cuba libre,Gin fizz14 Euro / persoana
----------------------
2 3
BMENIU Bauturi
Pachet bauturi alcoolice 3
Chivas Regal 12 YO, Jack Daniel’s, Jim Beam, J&BAperol, Martini, Campari, Smirnoff
Absolut, Beefeater, Bailey’s, BacardiVin alb, roze si rosu Romanesc / Franta
Bere Peroni, Bere UrsusAperol Spritz,Gin tonic,Campari orange,Vodka cola,Cuba libre,Gin fizz
15 Euro / persoana
*Pachetele de bauturi sunt cu consum nelimitat
Centru de evenimente de lux0733 880 757 | 733 880 [email protected]