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5S活動報告 栄養科 2015227日(金)

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5S活動報告 栄養科

2015年2月27日(金)

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一見するとキレイな栄養科・・・

パっと見は とてもきれいな 栄養科の事務所 よく見てみると 散らかっている所が みられます・・・。

5S活動 栄養科

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一見するとキレイな栄養科・・・

FAX棚には ごちゃごちゃになって 置かれていますファイルが コピー用紙も取り出しにくい

机の上には書類が散乱 ものが収まりきって いません・・・。

5S活動 栄養科

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5S活動 栄養科 一見するとキレイな栄養科・・・

棚には収納できていますが ごちゃごちゃしていて いまいちスッキリしていない…。

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5S倉庫から戸棚をもらってきました 5S活動 栄養科

そこで! 5S倉庫からもらった戸棚!

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5S活動 栄養科

乱雑に置かれていたファイルを 棚に収納してスッキリ!

ビフォーアフター

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5S活動 栄養科 ビフォーアフター

行き場がわからない 書類は戸棚の中へ。 目につく物が減って 見た目もきれい!

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5S活動 栄養科

年度(使用頻度)別に分けることによって 作業効率UP!

ビフォーアフター

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5S活動 栄養科 ビフォーアフター

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5S活動 栄養科

いらなくなったカラーボックスや棚などは 収納グッズとしてリサイクル

ビフォーアフター

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5S活動 栄養科 まとめ

✿戸棚の設置により収納スペースが確保! ⇒すっきりとした事務所を実現 ⇒作業効率のUP ✿5S倉庫の活用で経費の発生がない! ⇒なんといっても無料 ⇒元々設置してあった収納具の再利用

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5S活動 栄養科 今後の展開は・・・?

✿まだまだ意識不足を 感じます ・給食の異物混入や衛生面 ・怪我や事故などの安全面 日々の取り組みを意識し 5S活動を日常に ↑コンテナも使ったらすぐに片付け、

机や棚の上だけでなく 足元にも気を付ける! けがや事故など安全面も考慮

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ちなみに…

厨房 栄養科 事務所

5S活動 栄養科

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ご清聴ありがとうございました

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