1

2

وزارة الزراعة واستصالح االراضي

قطاع الشئون االقتصادية

إعداد

محمد عبدالنبي دسوقي/ د.ارئيس قطاع الشئون االقتصادية

2018يوليو 17

3

:المحتويات

دور قطاع الشئون اإلقتصادية فى توفير البيانات

دور قطاع الشئون اإلقتصادية فى نشر البيانات

الجهات المشاركة في تقدير المساحة واالنتاجية لمحاصيل الحبوب في مصر

الهيكل التنظيمي لقطاع الشئون االقتصادية

التغطية الجغرافية لقطاع الشئون االقتصاديةوالقوي البشرية

منهجية تدقيق المساحة المزروعة بمحاصيل الحبوب

منهجية تقدير االنتاجية الفدانية بمحاصيل الحبوب

تجارب الحصاد–أسلوب التنبؤ ب -أ

ل الزراعية المعوقات التي تواجه قطاع الشئون االقتصادية في اعداد بيانات المساحة واالنتاجية للمحاصي

:مقدمة

داهها يتوقففن نحففاح سياسففات التنميففة الزراعيففة هففي تحقيفف ففرحففة علففت تففوهير البيانففات والم لومففات ااحصففائية الزراعيففة بد

.عالية من الدقة

وقطفففاع الشفففئون ااقتصفففادية بفففوزارة الزراعفففة وإستصفففالح األراضففي ففو الحهففو المنففوط إليهففا نشففر تاهففة البيانففات ال اصففة

، 2007لسنة 589بالقطاع الزراعي طبقا للقرار الوزاري رقم ير و قطفففاع الشفففئون ااقتصفففادية ال يفففد ر حهفففدا هفففي سفففبي تفففوه

ر التقفدم البيانات وتطوير ا وتحديثها واارتقاء بمسفتوا ا لتسفايالهائفففف هففففي محففففا الم لومففففات و اصففففة إحصففففاءات المسففففاحة

.واانتاحية واانتاج

4

دور قطاع الشئون ااقتصادية هت توهير البيانات

لقي طاوو طيقوووقطاعوولشطون ووقوصطوةابتوولي طلبووواي طونليل وول طوة توو•

و طمجللطونز وع ط لمل طودايق طو ديثو ط يويطيمودطلمولطمبلورطونقو

لموو طونجموولزطونم مووزتطنلب لقوو طون) وونجموول طون موميوو طونملبل وو ط

–مجلووووووووو طونووووووووووز و ط–وزو ةطونبلعووووووووويعط–ووة تووووووووول ط( .ونلوووووول ثيصطوونممبلوووووول ط–ونجلم وووووول ط–م ومووووووزطونل ووووووويط

–م ظموو طوذيريوو طوونز وعوو طنممووقطونمب وودةط) ونم ظموول طوندونيوو ط( .ونم ظم طون لي طونز وعي ط) ونم ظمل طوةاليمي ط, (ون لوط

وقوصطوعل طون يقطمصطونجمدطونملي طونرتطيقعطعل طعلبقطاعولشطون

ليل وول طنجميووعطوةابتوولدي طاوو طبووواي طونليل وول طا وودطيقوووقطلبقووديقطون

.ونجمل طونم لي طوون لنمي طووةاليمي طللنمجلصط5

دور قطاع الشئون ااقتصادية هت نشر البيانات

ة دوريففة يقففوم قطففاع الشففئون ااقتصففادية بنشففر البيانففات بصفف •

و اصففففففة هيمففففففا يت لفففففف بمحاصففففففي الحبففففففو والبقوليففففففات

اهت وال ضفروات وال اتهفة بااضفاهة إلففت تتفالين اانتفاج وصفف

م ال ائد واألس ار المزرعية لت مفن الموسفم الشفتوا والموسف

. الصي ت والنيلت

6

دانيةالحهات المشارتة هي تدقي المساحة وتقدير اانتاحية ال لمحاصي الحبو هي مصر

.قطاع الشئون االقتصادية •

.(الحم يات الزراعية–االدارات الزراعية )مديريات الزراعة بالمحاهظات •

.م هد المحاصي الحقلية بمرتز البحوث الزراعية •

ة حيفففث تانفففت تففف حهفففة تقفففوم بتفففدقي المسفففاحة وتقديراالنتاحيفففة ال دانيفففري أل م المحاصفي ااسفتراتيحية بم رد فا دون التنسفي مفه الحهفات اال ف

.مما ترت عليو وحود اتثر من بيان للمحصو الواحد

لففففاا قففففام قطففففاع الشففففئون االقتصففففادية هففففي االونففففة اال يففففرة بالتنسففففي مففففه الحهففففات اات ال القففففة لتففففدقي المسففففاحة وتقديراالنتاحيففففة ال دانيففففة

.أل م المحاصي ااستراتيحية للوصو الي بيان موحد

7

التنظيميالهيكل

االقتصاديةالشئونلقطاع

المركزيةاإلدارة

الزراعىلإلقتصادالمركزيةاإلدارة

الزراعىللتخطيط

8

9

الزراعيةلإلحصاءاتالعامةاإلدارة

الزراعىللتعدادالعامةاإلدارة

الغذائىلألمنالعامةاإلدارة

الزراعىلإلقتصادالمركزيةاإلدارة

للتقديراتالعامةاالدارة

بالعيناتاإلحصائية

القوي البشرية والتغطية الحغراهيةلقطاع الشئون االقتصادية

اادارة ال امة للتقديرات ااحصائية بال ينات

منطقة احصائية62

موظن 538عدد ال مالة البشرية

منطقة رئيسية27

موزعة على محافظات الجمهورية

منطقة فرعية35

موزعة على مراكز محافظات الجمهورية10

دير االمتانيات المادية المتاحة بقطاع الشئون االقتصادية لتقاالنتاحية ال دانية لمحاصي الحبو

اهظففة يوحففد ثففالث م امفف للتنبففي بانتاحيففة محاصففي الحبففو بمح

الوحففو اسففيوط بالوحففو القبلففي ومحففاهظتي الغربيففة والشففرقية ب

.البحري

11

12

مهام المناطق اإلحصائية بالمحافظات

المحاصففففي ال اصففففة بمسففففاحة البيانففففات دقي تفففف•

م باسفت داالمتحص عليهفا مفن مفديريات الزراعفة

.تالطرق الموضوعية المقترنة بالقياس ال ل

أل ففففففم المحاصففففففي تقففففففدير اانتاحيففففففة ال دانيففففففة •

-:باسففففففففففففففففففففففففففففففت دام ااسففففففففففففففففففففففففففففففتراتيحية

تحار الحصاد– سلو التنبي

13

تدقي مساحة محصو القمح : مثا * ينفة يفتم مفن فال عة بالقياس ال لت رنتقست دام الطرق الموضوعية الميتم إ

قيفففة إ تيار ففا بطريقففة علميففة بمسفففت دام اسففلو الم اينففة ال شففوائية الطب

-:مت ددة المراح حيث يتم ال م علت عدة مراح

.مديريات الزراعة بالمحاهظات : المرحلة األولت

.اادارات الزراعية : المرحلة الثانية

(حصر المزارعين–حصر األحواض ) الحم يات الزاعية : المرحلة الثالثة

.إ تيار الحقو والقياس ال لت : المرحلة الراب ة

منهحية تدقي المساحةالمنزرعة بمحاصي الحبو

-:المرحلة األولى

ظفات يتم تدقي مساحة محصو القمفح هفي لالبيفة المحاه

سفم المنتحة لو حيفث يفتم إسفتي اء بيانفات فار المرحلفة مفن ق

ز ااحصاء بمديرية الزراعة بالمحاهظفة علفت مسفتوي المراتف

.اادارية باألراضت القديمة والحديدة

: المرحلة الثانية

لفت يتم إستي اء بيانات ار المرحلة من اادارات الزراعيفة ع

مسففتوا قففرا المرتففز المنزرعففة بمحصففو القمففح باألراضففت

القديمففة والحديففدة حيففث يففتم مقارنففة إحمففالت مسففاحة القمففح

ء بقرا المرتز بمساحة المحصفو الصفادر مفن قسفم ااحصفا

14. بمديرية الزراعة

: المرحلة الثالثة

قفففرا مففن تفف مرتففز بطريقفففة عشففوائية طبقففا ل ميففة النسفففبية ( 3) يففتم إ تيففار عففدد -

المسفففاحية علفففت مسفففتوا األراضفففت دا ففف الزمفففام يراعفففت هيهفففا مسفففتوا المفففاء األرضفففت

:بحيث تتون القرا ممثلة لنقاط الصرن المغطت و ت ( نقاط الصرن المغطت )

.ها و ت األرض الزراعية التت تم تن يا مشروع الصرن المغطت ب( : )الطبقة

و ففت األرض الزراعيففة التففت تحتففاج إلففت صففرن مغطففت ولففم يففتم ( : ق)الطبقففة

.التن يا بها

. راضت زراعية حيدة الصرن والتحتاج إلت عما صرن مغطت ( : )الطبقة

ة حيث يتم الحصو علت مساحة األحفواض المنزرعفة بمحصفو القمفح بهفار القفرا ومقارنف

إحمففالت مسففاحة المحصففو بففقحواض القريففة بمسففاحة المحصففو بففن س القريففة مففن اادارة

.الزراعية

ة قرية من قرا المرتز باألراضت الحديدة ويتم الحصفو علفت مسفاح( 2) يتم إ تيار عدد -

.األحواض المنزرعة بمحصو القمح

محموعفففة حفففواض بتففف قريفففة م تفففارة باألراضفففت القديمفففة ( 4–3) يفففتم إ تيفففار عفففدد -

والحديدة

15

:المرحلة الراب ة صو ت تبر ار المرحلة من م مراح التدقي للمساحة المزوعة بالمحصو حيث يتم الح-

علت سماء مزارعي المحصو بقحواض المحموعة الم تارة والتحق منهفا بسفيا المفزارع

والتقتد من مساحة تف , عن المساحة المسحلة بسح الحم ية منزرعة قمح م حز منها

.حق ورد بالقائمة بم رهة مهندس ال ينات ومشرن الحوض

حقفف مففن تفف حففوض م تففار للقيففاس ال لففت والتحقفف مففن المسففاحة ( 2) يففتم إ تيففار عففدد -

-:المسحلة بسحالت الحم ية الزراعية علت الطبي ة ويتم الك تما يلت

.ترهه حميه ب اد الحق من الطبي ة بمقياس رسم مناس

.ترصد حميه األب اد بالمتر والسنتيمتر

.متر 3.5يوضح بالرسم حميه المناهه الدا لية األتثر من نصن متر وال ارحية األق من

دود يد ضمن إحمالي مساحة الحق المناهه الدا لية وما ي صفو مفن المنفاهه ال ارحيفة وحف

.الحقو المحاورة

.توضح المحاصي المحاورة والطرق والمساقت ولير ا علت الرسم

انففات يفتم حسفا مسففاحة المحصفو الصفاهية لتفف حقف مفن الحقففو الم تفارة ، ومقارنتهفا ببي

.حصر المحصو الواردة من الحم يات الزراعية التاب ة لها ار الحقو 16

17

رمنهجية تقدير االنتاجية الفدانية بمحاصيل الحبوب في مص:يتم تقدير االنتاحية ال دانية باسلوبين

:Forecastingاست دام سلو التنبي –

يففة هففت يهففدن نشففاط التنبففي إلففت إسففت دام البيانففات ال اصففة بالم ففالم النبات•م مراحفف النمففو الم تل ففة للتنبففي بالمحصففو وألتثففر مففن مففرة ففال الموسفف

قففراءة الظففوا ر النباتيففة المميففزة ألطففوار نضفف تي تمففد هففت تفف منهففا علففالمحصففو ل ففدة مواسففم زراعيففة مت اقبففة ، تمتننففا مففن إسففت ال نمففااج

دينا إحصائية يمتن بموحبهفا التنبفي بمسفار تلفك الظفوا ر ، هفماا مفا تفوهر لفقياسفات واهيففة عففن الم ففالم المميففزة ألحفد ففار األطففوار هففت موسففم زراعففت

نبففي م ففين ألمتننففا إسففت دامها تمتغيففرات مسففتقلة هففت تلففك النمففااج ، والتيففة بالمحصففو النهففائت هففت وقففت مبتففر يسففب موسففم الحصففاد ب تففرة تاهم نفت تساوا الوقت الاا يسفتغرقو النبفات هفت التحفو مفن طفور النضف ال

قفيم يمتن إتباع ار الطريقة للحصفو علفتلكإلت طور النض التام ، وبا فة مفن القفيم للتنبي باانتاحية هت هترات متتاليفة وتقتفر فار القفيم المتوق

طففوار ال ليففة تلمففا حريففت عمليففة التنبففي إسففتنادا إلففت الم ففالم المميففزة ل ثر ا المتا رة التت تشتم علت تبر قدر ممتن من وا النبات ومدا تق

.بالظرون الطبي ية السائدة

:تصميم عينة التنبي هففت يففتم إسففت دام سففلو الم اينففة ال شففوائية الطبقيففة مت ففددة المراحفف•

حقففال تشففم م ظففم صففنان القمففح المنزرعففة ، ( 176) ا تيففار عففدد –البحيففرة ) ففت مففن محاهظففات الحمهوريففة ومحاهظففة11موزعففة هففت –المنوهيفففففة –الشفففففرقية –الدقهليفففففة –ت فففففر الشفففففي –الغربيفففففة

ة اات األ ميف, ( سفو اج – سفيوط –المنيفا –ال يوم –بنت سوين : النسبية المساحية لزراعة محصو القمح حيث يتم

.إ تيار مرتزين يمثالن المحاهظة الم تارة •

محموعففات حففواض عشففوائيا بتفف مرتففز مففن مراتففز ( 4)إ تيففار عففدد •.ال ينة الم تارة

. حق عشوائيا بت محموعة حواض م تارة ( 2)إ تيار عدد •

( 60×120)إ تيار ب اد عشوائية لتحديد موقه القط ة البحثية بقب فاد •سففم ت ففرن األولففت ( 60×60)سففم تقسففم إلففت منطقتففين ب ففاد تفف منهففا

. بمنطقففففففففففففففففففة ال ففففففففففففففففففد والثانيففففففففففففففففففة منطقففففففففففففففففففة القفففففففففففففففففف

18

-:توقيه قط ة التنبي

سفم 60سفم وعرضفو120قط ة التنبي عبارة عفن مسفتطي طولفو :ويقسم الي منطقتين

مرب فات 4سم يقسفم إلفت 60مربه طو ضل و: منطقة ال د * سففم لتسففهي عمليففات ال ففد ثنففاء 30طففو ضففله تفف منهففا

ي تف الزيارات الشهرية المت اقبة حيث يفتم عفد النباتفات هف.مربه وتسحيلها هي ااستمارة ال اصة بالك

6سفففم يقسفففم إلفففت 60مربفففه طفففو ضفففل و: منطقفففة القففف * سففم ، يقفف 20سففم وعرضففو 30مسففتطيالت طففو تفف منهففا

ولهفا عنفدما تصفف مرحلفة نمففو نباتفات القمفح هففي منطقفة ال ففدللغمففد المتففق ر ، حيففث تقفف السففناب الموحففودة % 50إلففت

(.القط ة األولت ) هي قط ة الق

19

اا ثففم توضففه السففناب التففي تففم قصففها هففي تففيس م صفف لهفف

ساعة إلت م مف التنبفي حيفث يفتم عفد 48الغرض وترس ال

سففففناب ووزنهففففم ضففففر وم رهففففة السففففنيبالت ال صففففبة ( 5)

ارة ففال زيفف) والسففنيبالت ال قيمففة هيهففا ووزن بففاقي السففناب

(.شهر هبراير

( 5) هي زيارة شهر مارس يتم هصف الحبفو مفن عينفة ا

لمففدة سففناب ووزنهففا قبفف الح ففان ثففم توضففه هففي هففرن التح يففن

سفففاعة وتفففوزن ب فففد الفففك لم رهفففة محتفففوا الرطوبفففة فففال 24

% 12,5الزيففارة علمففا بففقن رطوبففة الت ففزين لمحصففو القمففح

.محاهظة / ويتم الك علت مستوي الصنن

20

القمحمحصولبإنتاجيةؤبللتنالتجريبيةالقطعةتوقيع

Count Areaمنطقة عدClip Areaمنطقة ق

60

سم

سم30سم30

سم60سم60

2قص

3قص

1قص

حنو لربت

21

:Crop cuttingاستخدام أسلوب تجربة الحصاد: ب

سفففت دام سفففلو الم اينفففة ال شفففوائية الطبقيفففة مت فففددة المراحفففإيفففتم •

Stratified Multi-stage Sampling يففةتقففدير إنتاحهفت

-طفن الق–تفالقمح هي مصفرالتت تزرع هت مساحات تبيرة المحاصي

... .بنحر الستر-قص الستر-األرز-الارة الشامية

Simple سففففففففلو الم اينففففففففة ال شففففففففوائية البسففففففففيطةإسففففففففت دام •

Random Samplingرع هت تقدير إنتاحيفة المحاصفي التفت تفز

هففو -عبففاد الشففمس-التتففان-الحمفف -ال ففدس )هففت مسففاحات محففدودة

–الصففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففففويا

...( .ال و السودانت

22

:مراحل تصميم العينة الطبقية متعددة المراحل

نسففة يففتم تقسففيم الرق ففة الزراعيففة بففالمرتز إلففت طبقففات متحا•

بفففدا لها ، م تل فففة هيمفففا بينهفففا مفففن حيفففث صفففوبة التربفففة

:ومستوا الماء األرضت إلت الطبقات التاليةو ففت األرض الزراعيففة التففت تففم تن يففا مشففروع الصففرن : ( )الطبقففة •

.المغطت بها

و ففت األرض الزراعيففة التففت تحتففاج إلففت صففرن مغطففت ( : ق)الطبقففة •

.ولم يتم التن يا بها

راضففت زراعيففة حيفففدة الصففرن و التحتففاج إلففت عمفففا ( : )الطبقففة •

.صرن مغطت

23

-:ا تيار محموعات األحواض ( 1

حفوضه إحصاءات المساحات التلية والمسفاحات المزروعفة هفي تف يتحم–

.بت طبقة ، من مديريات الزراعةالمتونة لزمام القرية حواضمن األ

بمتوسفففططبقفففة إلفففت مسفففاحات متسفففاويةبالم األراضفففي المزروعفففة يقسفففت–

حيفث تتتففون ، تسفمت محموعفة( هففدان250و150تتفراوح بفين)هفدان 200

عفدة حفواض متحفاورة وتامف و حفوضمن حزء مفن حفوضالمحموعة

.األحواضاتوالك نظرا ال تالن مساح

علفت محموعات هي قائمة حس تحاور ا علت الطبي ة لتف قريفةترتي ال-حـ

تعلفم تشفتهفي تف طبقفة يفتم عمف قائمفة الحماليفات فار القفري ثم ، حدر

وعفدد المحموعفات التفت هفت زمامهفا وعفدد األحفواض (القرية)اسم الناحية

ارا التفت قسفمت اليهفا ثفم يفتم ا تيففار عفدد مفن فار المحموعفات سفنويا ا تيفف

.عشوائيا

24

-:الحقول إختيار ( 2

حقففو المزروعففة القائمففة بحميففه تقففوم المنطقففة ااحصففائية باعففداد -

بالمحصفففو المفففراد تقفففدير انتاحيتفففو حسففف تحاور فففا علفففت الطبي فففة

(.وليتن محصو القمح ) بالمحموعة الم تارة

ألرقفام ار حقلين من تلك الحقفو عشفوائيا باسفت دام حفدو اي تيتم ا-

ال شوائية الم ص لهاا الغرض

-:إ تيار الترابيه (3

صفلهات عفدد مفن الترابيفه وتربي ة واحدة منالحق الم تار تتونقد ي

( . متر هقتثرنصن عرض )والزواري هواص طبي ية مث القنت

.دا الحق الم تارعشوائيا ت تار تربي ة واحدة

25

:التحريبيةتحديد متان القط ة•

( م2×م2)المحاصي التت تزرع نثرا تتون مساحة تحربة الحصاد •

-:يتم تحديد متانها تما يلت

( 1 )ربفي نقطة الحنو الغمبتدئين من ( الب د األتبر)التربي ةطو اس يقتمي–

(. 2 )طو هي اتحار عمودي علت الال رضاسيوق

رقففم عشففوائتمتففر و((2-1 )، صفف ر) بففين للطففو ا تيففار رقففم عشففوائي –

من الرتن الحنو لتحديد نقطة ابتداء القط ة ((2-2 )، ص ر) بينلل رض

.الغربت

لففث ثففم يقففاس ابتففداء مففن المثنقطففة بدايففة القط ففة يوضففه المثلففث المسففاح هففي –

ويثبفت شفا ، ثفم يقفاس ابتفداء مفن طفو هفي اتحفار المتفر2المساح مسفاهة

م ويثبت شا ب فد الفك 2مساهة ( ال رض)المثلث المساح هي اتحار مت امد

ب ففاد قففاسمتففر مففن الشففا الثففاني، وت2ثالففث علففت ب ففد، يوضففه شففا

(ط فةحنفو الغربفي للقا لالطولين وال رضين والقطر المار بف)القط ة ال مسة

.ي ةوتسح حمي ها علت الشت الاي يتناس مه وضه التربي و علت الطب26

ية لحصاد المحصو ب تحري قط ة ال يه ال طوات توق

الحنو الغربت

ض رال

70

ترم

الم تارةبالتربي ةيتم توقيه تحربة حصاد واحدة

متر120الطو

متر44الطو ال شوائت ر90

ت ائشول اض رال

38

ترم

متر2

2ترم 2

ترم

متر2

2.83

ترم

27

: تنفيذ تجربة الحصاد باست دام الشريط المتفري والشفوا ومثلفث ( مترx 2متر 2) ب اد ا توقيه القط ة التحريبية•

.المساح

تقسفيما ( متفر1طفو ضفله تف منهفا ) يتم تقسيم القط ة التحريبية إلفت رب فة مرب فات متسفاوية •(.4–1) ، ي تار إحدا ا عشوائيا و ميا

تحصفاد المفزارع ، وربفط القف ( متفر تقريبفا x 1متفر 1)حصاد الربه الم تار وال و ب فادر في •.لحصادوالسناب الناتحة منو ليتون حزمة واحدة ثم توزن وتسح توزنة ولت باستمارة نتيحة ا

وعفدد دون عليفو البيانفات الت ري يفة للحقفمفق سنابلو وعد ا وض ها هي تفيس ورقفت مناسف •.ااحصائيةلمنطقةراالسناب التي بدا لو ، وترس لمق

ة ثانيففة م وزن القفف والسفناب الناتحفة منهفا ، وتسفح توزنفيفتحصفاد بفاقي القط فة التحريبيفة ، و•.باستمارة نتيحة الحصاد

الحبو منها بالمنطقة ااحصائية هي الشمس حتت تحن ، ثم يتم هصالربه الم تارتترك سناب •بواسففطة الدراسففة وتففوزن ويففدون الففوزن هففي اسففتمارة نتيحففة الحقفف و مففام وزن القفف والسففناب

(.وزنة ولت ) الناتحة منو

.نوحد عالقة بين وزن الحبو ، ووزن الق والسناب لهاا الربه •

.بالسناب متر من الق x 2متر 2وزن نات القط ة •

.(بالسناب الق ) وزن نات القط ة من •

. متر المقدر من الحبو x 2متر 2وزن نات القط ة •

. يتم تبوي ار النتائ وحسابات التقدير ودقتو•28

المساحة المعوقات التى تواجه قطاع الشئون االقتصادية فى تدقيق

والتنبوء وتقدير اإلنتاجية لمحاصيل الحبوب فى مصر

ي عففدم وحففود التمويفف التففاهي لتح يففز ال ففاملين بالقطففاع علفف•

الرلم من تقدية ال مف هفي يفام ااحفازات وب فد مواعيفد ال مف

.الرسمية

عفففدم تفففوهر القفففوا البشفففرية المدربفففة التاهيفففة احفففراء عمليفففة•

.التدقي وتقدير اانتاحية ال دانية

.عدم توهروسائ اانتقا التاهية •

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

41

استماعكمحسنعلىشكرا

ةاإلقتصاديالشئونقطاع