6ª apresentação do 5º horti serra gaúcha 24 5-2013
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A garantia da origem assegura o
padrão de qualidade.
Catálogo de
Produtos
1. Berinjela javanesa
2. Berinjela Geórgia
3. Berinjela branca
4. Berinjela javanesa
(conserva)
5. Berinjela Geórgia
(conserva)
6. Berinjela redonda
preta (conserva)
7. Berinjela branca
(conserva)
1. Pimentão preto
2. Pimentão laranja
3. Pimentão verde
4. Pimentão amarelo
5. Pimentão roxo
6. Pimentão verde limão
7. Pimentão chocolate
8. Pimentão vermelho
9. Pimentão creme
1. Minibeterraba
2. Minirabanete
3. Minicenoura
1. Tomate italiano laranja 2. Tomate San Marzano 3. Tomate holandês vermelho 4. Tomate Javati amarelo 5. Tomate Javati vermelho 6. Tomate caqui 7. Tomate jingle 8. Tomate vinha holandês vermelho 9. Tomate Javati laranja 10. Tomate redondo rosa 11. Tomate vinha holandês laranja 12. Tomate vinha italiano vermelho 13. Tomate mini italiano 14. Tomate italiano vermelho
Mercados Diferenciados de
Tomates
o tomate além de saboroso, possui inúmeras propriedades nutricionais. É fonte de vitaminas A, B, C e E, fósforo, potássio, ácido fólico e cálcio.
Possui licopeno e carotenóide que
auxiliam no combate a infecções e por conterem antioxidantes reduzem o risco de câncer (principalmente de mama e próstata).
Para se beneficiar de sua ação
anticancerígena, os nutricionistas
recomendam o consumo do tomate
cozido sob a forma de molho e
quanto mais vermelho o fruto maior a
concentração de licopeno
(antioxidante).
É um excelente tônico para os
músculos.
uma propriedade pouco conhecida do tomate é que ele ajuda a prevenir queimaduras solares. Estudos demonstram que o consumo diário de massa de tomate aumenta em 33% a proteção contra os raios ultra-violeta. Isso acontece porque a ingestão de tomate aumenta o nível de procolágeno, molécula que dá estrutura a pele, retardando seu envelhecimento. Compressas de tomate ajudam no tratamento de queimaduras solares.
Fazer um excelente preparo do solo. Escolher as melhores variedades. Garantir a qualidade das mudas. Irrigar com consciência. Garantir a sanidade da roça Cuidado na colheita Cuidado no transporte até o packing Fazer a melhor seleção Garantir o melhor produto e o melhor
padrão para os clientes
Produzir fora do solo é um método de
cultivo mais moderno e mais produtivo.
Estufas, telas especiais, plásticos
difusores e aluminizados, controles de
irrigação, nebulização, aparelhos de
precisão (Ph e condutividade),
termômetros de temperatura e umidade
relativa são importantes para realizar um
bom trabalho.
Lançamentos para
2010
“Se não houver frutos valeu a beleza
das flores, se não houver flores valeu
a sombra das folhas, se não houver
folhas valeu a intenção das
sementes”
Henfil
Fazenda Ituaú - Estrada Velha Salto-Capivari km 07 Salto – São Paulo
E mail: [email protected] [email protected]
Site: www.fazendaituau.com.br
Telefones: (11) 4027.9018 4027.9045
Latitude: 23º 9′ 21,4″ Longitude: 47º 21′ 11,7″ Altitude: 554 metros
TERRA DE GIGANTES
Educação Alimentar e Ambiental por um futuro
melhor
Colégio Palmares – São Paulo Colégio Ave Maria – Campinas Objetivo – Salto, Itu, Campinas, Valinhos Colégio Dante Alighieri – São Paulo Colégio Porto Seguro – Valinhos Sesi – Itu Colégio Morumbi – São Paulo Anglo – Itu, Capivari Maple Bear School – Sorocaba Colégio Monteiro Lobato – Campinas Colégio Rio Branco – São Paulo Colégio Candelária - Indaiatuba
Gostei muito do trabalho realizado, pois é essencial para nossos alunos o contato com a natureza e o desenvolvimento de hábitos saudáveis. Parabéns pelo projeto. PROFESSORA EDNÉIA – OBJETIVO - ITU
Poucas vezes fomos tão bem atendidos, tanto em termos de instalações, como de conteúdo pedagógico adaptado às nossas crianças de 3 a 5 anos e preparo dos monitores. Nossas crianças não irão esquecer deste dia. PROFESSORA GISELLE – MAPLE BEAR SCHOOL - SOROCABA
Parabéns à equipe. Tenho certeza que este dia contribuiu bastante para o crescimento intelectual de nossos alunos. Também despertou para a consciência ecológica e com certeza para melhorar os hábitos alimentares. É muito gratificante poder complementar o trabalho desenvolvido em sala de aula. PROFESSORA RENATA – COLÉGIO MONTEIRO LOBATO - ITU
O trabalho desenvolvido com os alunos durante o projeto Cozinha da Turminha Saudável foi muito rico, o estimulo para montar um prato colorido foi uma estratégia muito bem aceita pelo nosso grupo de alunos. Parabéns. PROFESSORA KÁTIA – COLÉGIO ADVENTISTA - HORTOLÂNDIA
Terra de Gigantes é um espaço educativo onde as crianças têm o privilégio de vivenciar situações de plantio e de ampliar o que sabem sobre cultivo e propriedades de vegetais e legumes. PROFESSORA REGINA – COLÉGIO RIO BRANCO – SÃO PAULO
A coordenação e equipe de professores agradece o excelente atendimento e orientação sobre o cultivo dos legumes e verduras na fazenda. Parabeniza todo o trabalho realizado pela equipe de monitores. PROFESSORA PATRÍCIA – COLÉGIO CRESCER - CAMPINAS
Horta na Escola;
Desenhos para colorir;
Estórias em quadrinhos;
Cartazes Informativos;
Concurso de Receitas;
Gincana da Saúde.