7 (158) номер 2013
DESCRIPTION
7 (158) номер 2013TRANSCRIPT
СЕЛО И ЛЮДИ
CMYK
1022
.02
.20
13
Сам
озан
ятос
ть
Терпение и труд все перетрут
2
1
Дильназ ШИЕБАЕВА
Сегодня сельчанам становится все труд-нее найти постоянную работу. Поэтому, что-бы хоть как-то зарабо-тать на жизнь, многие заводят домашнее хо-зяйство, которое хоть и не приносит боль-шой прибыли, но прак-тически выручает их всегда.
В селе Борис-Романовка нема-ло хороших домашних хозяйств, успешное ведение которых помо-гает местным жителям достойно жить в нынешних экономических условиях. Все они разные, одни занимаются разведением КРС и кроликов, другие держат птиц, ба-ранов, лошадей.
Например, молодая семья Сер-гулиных Игорь и Екатерина (1) три года назад переехали из города в село. Сегодня в их домашнем хо-зяйстве имеются пять дойных ко-ров, телята, свиньи, лошадь, ба-раны, утки, гуси. А еще есть не-большой огород, который с ран-ней весны и до поздней осени тре-бует внимания хозяев, выращи-вающих на нем различные ово-щи. Благодаря тому, что у друж-ных супругов есть немалый опыт в этом деле, и урожай здесь со-бирают неплохой.
Как вспоминает Екатерина, еще несколько лет назад она и пред-ставления не имела о том, как уха-живать за животными.
- Мы не боялись ехать в село, потому что не сомневались в сво-их силах. Хотя родители, конечно, переживали, ведь мы были моло-ды – мне было всего 20, а супру-гу – 23 года, а еще у нас подрас-тал годовалый сынок. Но мы хо-тели самостоятельности и всего добиться своим трудом. Сейчас мы ни о чем не жалеем, - говорит
Екатерина. - Нашли подходящий дом, потихоньку его обустроили, сами построили баню. Со вре-менем хозяйство начало разрас-таться, поэтому супруг построил во дворе еще несколько сараев.
- В том, как важно на селе дер-жать хозяйство, не раз убежда-лись. Здесь тебе и молочные про-дукты, и яйца, и мясо – все свое, свежее. А излишки продаем и по-купаем что-то для дома, для се-мьи, - дополняет глава семей-ства Игорь.
Нелегок сельский труд, хлопот всегда хватает, но молодая се-мья не жалуется. Уже в 5 утра супруги на ногах – торопятся на утреннюю дойку, а после надо по-чистить стойла, заготовить корма для коров, накормить поголовье и сделать еще немало повседнев-ных дел. И так до позднего вечера изо дня в день. О том, кто в доме хозяин, супруги не спорят – все делают вместе, не разделяя обя-занности. Самый напряженный период в хозяйстве наступает в пору сенокоса. И опять всей се-мьей включаются в работу, даже четырехлетний Александр не от-стает от родителей, когда те ез-дят за сеном.
- Трудности бывают везде, но есть у нас преимущества: чистый воздух, домашние натуральные продукты, возможность работать на самих себя. Поэтому, что бы ни случилось, на жизнь не жалу-емся. Были бы желание и здоро-вье, остальное приложится, - го-ворит Игорь.
О том, что занятие личным под-ворьем – прежде всего тяжелый труд, как никто другой знает Абу-саид Юсупхаджиев (2), более тридцати лет работающий в жи-вотноводстве.
- Работы мы не боимся, ведь хо-зяйство – основа семейного бюд-жета: за счет него семерых детей на ноги поставили. Сейчас, по воз-
можности, внукам помогаем, - де-лится он. В прошлом году у меня было 27 КРС, но из-за того, что были трудности с кормами, часть пришлось продать. Зато со сбы-том молока проблем не было, бы-вало, летом и по 200 литров в сут-ки сдавал. Конечно, сегодня про-блем у владельцев личных под-собных хозяйств, впрочем, как и в любой другой сельскохозяй-ственной отрасли, немало. С дру-гой стороны, животноводство при-носит пусть и небольшой, но ста-бильный доход, да и семья всег-да сыта. Немало средств затра-чивается на содержание поголо-вья. Подумывал и о расширении и дальнейшем развитии хозяй-ства, но, к сожалению, я не соот-ветствую критериям, чтобы уча-ствовать в существующих в стра-не госпрограммах.
- На селе хорошо живет тот, кто много и хорошо работает. Тогда отдача от домашнего под-ворья не заставит себя долго ждать, - считает Аслан Даулет-баев (3). – Я сам с детства за-нимаюсь разведением кроликов. А недавно это увлечение пере-росло для меня в основной вид деятельности – продаю кроли-ков на сельскохозяйственных яр-марках. Прибыль хоть и неболь-шая, но на жизнь хватает. И хочу сказать, диетическое мясо поль-зуется спросом среди покупате-лей: товар расходится в считан-ные минуты. Сегодня в клетках у меня живет более двадцати «ушастых» - помесь фландра и французского барана. Вырастают они до 5 - 8 килограммов, их даже в руках удержать тяжело. А при-плод дают до десяти крольчат. Самое интересное, что в еде они неприхотливы: едят капусту, мор-ковь, сено и комбикорма. Конеч-но, хотелось бы увеличить чис-ло кроликов штук до ста. Только пока территория не позволяет. 3