"אור-גינה-לי" גינת

אוניברסיטת בקמפוס אקולוגית סטודנטים גינתתל-אביב

משרת למימון ובקשה2008/9 בשנת הגינה לפעילות תוכנית הגשתגינה רכז

1

2

העניינים תוכן

3עמ' מבוא

כה עד בגינה הפעילות תיאור

5עמ'

2008/9 לשנת בגינה פעילויות הצעת

9עמ'

11עמ' הגינה לפעילות תקציב הצעת

בגינה לפעילות המשיקים בנושאים מרצים רשימת

12עמ'

בגינה פעילים סטודנטים של אפשריות הרצאות

14עמ'

הגינה בפעילות לשלב שניתן בתשס"ט המוצעים קורסים רשימת

15עמ'

העולם ברחבי בקמפוסים אורגניות גינות

16עמ'

21עמ' מקומי ליישום והמלצות סיכום

3

4

מבוא

אוניברסיטאות מעט בלא כבר קיימות קמפוסים בתוך אקולוגיות סטודנטים גינותבאוניברסיטתהעולם רחביב אקולוגית גינה ייסדו סטודנטים יורק בניו קולומביה .

לנוכח האדמה, בעיקר אל במקום והעובדים הלומדים של הקשר את חזקל במטרה אגודת הוקמה . בברקליעירונית חקלאות של בחשיבותה וההכרה המזון מחירי עליית

המפעילה,אורגני לגינון סטודנטים בנושא. קורסים ומעבירה הקמפוס בלב גינה המשלבת גינת פעילה בקנדה אלברטה באוניברסיטת ופעילות בין סטודנטים,

סלט יום מדי מוצע האוניברסיטה באותה . בקפטריהמזון וגידול וחינוכית קהילתית כאלה גינות, בעיקר מספר קיימות בישראל גםהגינה. תוצרת על מתבסס שכל-כולו

למשל–ירוקה" "מגמה ארגון ידי על המופעלות ברחובות, לחקלאות בפקולטה רם. בגבעת העברית האוניברסיטה ובקמפוס

גינת תל-אביב תאוניברסיט של הבוטני בגן מופעלת 2008 פברואר חודש מאז מבית סטודנטים קבוצת ידי על הוקמה "אור-גינה-לי". הגינה בשם אורגנית סטודנטים

בסיס על לביולוגיה בפקולטה הצמח למדעי המחלקה ומן הסביבה ללימודי הספר אקולוגי גינון לשיטות וידע מודעות לקדם למטרה לה שמה בגינה . הפעילותהתנדבותי

ועוד. מקומי מזון פסולת, ייצור ִמחזוּר – הבית ובחצר ציבורית עירונית ומקיים, בסביבה ונינוחה. טבעית סטודנטים, באוירה בין לא-פורמלי מפגש כמקום גם משמשת הגינה גם הגינה את לשלב ורצוי ניתן כי מאמינים בגינה, אנו פעילות חודשי שבעה לאחר

הספר בית במסגרת המגוונים, הן היבטיו באוניברסיטה, על האקדמי הלימוד במערךאחרים. בחוגים סביבה, הן ללימודי

הגן, של המזרחי בקצהו נמצא הבוטניים, והוא הגנים באדיבות הוקצה לגינה השטח מיםצמחים, ציוד, גם הבוטני הגן מצוות השטח, קיבלנו מלבדאיילון. לנתיבי מעל

שתילים. כיוםה להנבטתשטרנברג( מרסלו ד"ר )של בבית-הרשת השקיה, ושימושל בכדי ייםשבוע פגשיםמ מתקיימים . בגינהתבלין ועשבי ירקות, פרחים בגינה גדלים

בה. ולטפל הגינה את שונות, לתחזק גידול שיטות על למודל

את ולהרחיב בה לפעילים דור-המשך כה, ליצור עד בגינה שנעשה את לשמר מנת על יוכל , אשר גינה /ת רכז של ייעודי בתפקיד צורך יש כי סבורים במסגרתה, אנו הפעילותרכז/ת הראויים והמשאבים הזמן את להקדיש בחזוננו, לגיוס פועל/ת הגינה לכך.

לימוד מערכי לבניית בגינה, אחראי/ת לפעילות אוניברסיטה ועובדי סטודנטים, מרצים

5

לבין הגינה בין הקשר להידוק בפועל(, פועל/ת עבודה והן תיאורטי לימוד )הן בגינהמקדמ/ת קיימים רלוונטיים קורסים הקשורים בנושאים אורח הרצאות בקמפוס,

גינון לחקלאות וקיימות אקולוגית, פועל/ת עירוני, ומשק הקפטריות מול בכלל, קהלים לקומפוסט, להבאת והפיכתה אורגנית פסולת איסוף למיסוד האוניברסיטה

ועוד. לגינה חדשים

הצעה , הכוללת2008/9 לשנת לגינה עבודה תוכנית מגישים זאת, אנו לאורשיתופי ופרויקטים עם פעולה להרצאות, תחילת קורסים, יישום בגינה.

.גינה רכז לתפקיד תקציב הקצאת הוא התוכנית

כה לגינה. עד ציוד לרכישת ראשוני בתקציב צורך בהמשך, יש שיפורט כן, כפי כמו רכשנו אשר שתילים הגן(, על צוות עם )בתיאום בגן הקיימים עבודה כלי על הסתמכנו

אחרות. אקולוגיות גינות עם זרעים בחילופי שהתקבלו וזרעים שתילים על בכספנו, וכן זמין כלים במאגר צורך בו, יש הפעילות ואת בגן הפעילים מעגל את להרחיב מנת על

לגינה. וייעודי

מצרפים: אנו המסמך בהמשךכה עד בגינה שנעשתה הפעילות תיאור(1(2008/9) הקרובה הלימודים לשנת בגינה פעילויות הצעת(2הקרובה בשנה הגינה לפעילות ראשונית תקציב הצעת(3 עירונית, קומפוסט )חקלאות, גינון, קיימות קשורים בנושאים מרצים רשימת(4

לקיום פורטר, או ספר בית של המחלקתי לסמינר להזמין יהיה ניתן ועוד( אשרעצמה בגינה הרצאות

בגינה, הניתנים הפעילות לנושאי המשיקים בנושאים אקדמיים קורסים רשימת(5ועוד( אורח )בסיורים, הרצאות, הרצאות הגינה בעבודת לשילוב

הנעשה מן ומסקנות העולם ברחבי בקמפוסים אקולוגיות לגינות דוגמאות כמה(6תל-אביב באוניברסיטת הגינה לגבי בהן

באוגוסט5ב- נשר אריה לד"ר )נמסר כה עד הגינה מפעילות תמונות ובו דיסק(72008)

ועובדים תלמידים, מרצים אליה שתמשוך חמד פינת תהוה הגינה כי משוכנעים אנולראות אל להתקרב המבקשים אוכלים, שהם הירקות גדלים כיצד האדמה,

6

מעבר בעבודה ולהתנסות הגינה חקלאית. להגברת תתרום גם האקולוגית לכך, בקמפוס בהכרה והמנהלה, ותסייע הסגל הסטודנטים, אנשי של הסביבתית המודעות

לגינה בשכר רכז למינוי בקשתנו כי מקווים ירוק. אנו כקמפוס תל-אביב אוניברסיטת בחיוב. תישקל

מול בכך הספר, ומטפלים בית באתר לגינה מקום להקצות הנכונות על מודים אנו הקפטריות, עם במגענו גם פורטר הספר בית גיבוי את לקבל ביה"ס. נשמח מזכירות

אורגנית. מטבח פסולת איסוף לצורך

רב, בכבוד

של האקולוגיה על מחקר סביבה, עורכת ללימודי בביה"ס מוסמך , תלמידתאוזן שגיתהקמפוס

לביולוגיה בפקולטה הצמח למדעי במחלקה , דוקטורנטהראל דני באוניברסיטת ירוקה מגמה תא ראש , לשעברלבלשנות בחוג מוסמך תלמיד, גפני חן

תל-אביבקהילתי גינון על מחקר סביבה, עורכת ללימודי בביה"ס מוסמך , תלמידתנויגרטן תמרדוקטורנטאלירן אלון פעיל החישה בתחום פורטר בביה"ס , בתחומי מרחוק,

עירונית אקולוגיה אגנים על מחקר עורכת, סביבה ללימודי בביה"ס מוסמך , תלמידתאשכנזי מיכל

ירוקיםעירוני. סביבתי ציריך, פעיל באוניברסיטת להיסטוריה , דוקטורנטתמיר דן

(2008 אוגוסט עד )פברואר כה עד בגינה הפעילות תיאור

א'( )סמסטר 1 מפגש

של התפוצה פורטר, לרשימת תלמידי לכל נשלחה הראשון הגינה למפגש הזמנה נערכה עצמו הצמח. במפגש למדעי המחלקה תלמידי מבין ירוקה, ולמעוניינים מגמה על בגינה, ושיחה העבודה לגבי ורצונות ציפיות המשתתפים, תיאום בין היכרות שיחת

– לגינה שם נבחר כן בעיר. כמו אורגנית חקלאות ליישום השיטות ועל עירונית קיימות"אור-גינה-לי".

א'( )סמסטר 2 מפגש7

שוקת – )נמצאו הגינה הגן, למטרות ברחבי בשימוש שאינם זמינים חומרים איסוףשהוסבה שק לערוגת ריקה, קרשים תבלינים; גזם; לתיחום חציר; הערוגות; )מיקום, הערוגות קוצניים. תכנון בר ומצמחי מאבנים וסיקולו השטח קרטונים(. פינוי

קונבנציונאלית אורגנית שיטה תיישם אחת השונות(. ערוגה השיטות לפי צורה, חלוקהניכוש )הפיכת דישון האדמה, ערוגות עשבים, שיטות יישמו אחרות בקומפוסט(.

ותוך ניכוש הקרקע, ללא הפיכת )ללא פרמקלצ'ר עלים(. בחיפוי שימוש עשבים, הסבר אורגני, ובו גידול לאתר המתחילה", וקישור לפלאחית "מדריך לפעילי נשלחו

עונתי. גידול גינה, וטבלאות הקמת שלבי כל על

א'( )סמסטר 3 מפגש

דשנה )אדמה הבוטני בגן שנאסף בקומפוסט האורגנית-קונבנציונאלית הערוגה דישון האדמה(, הפיכת תוך אל להתפרק עלים, שהחלו של עבה לשכבה מתחת שנמצאהותיחוחה. הקרקע

א'( )סמסטר 4 מפגש

בבניין קפיטריית מנהל התבקש המפגש לקראת להפריד מדויקים מדעים "אקו" ערימת לשתי מקום הפעילות. הכנת ביום הגינה אנשי ידי על לאיסוף אורגנית פסולת

האורגנית הפסולת בתחתית, פיזור יבש גזם – הראשונה הערימה קומפוסט, וחניכת דלעות, קישואים, עגבניות, של מעל. זריעה יבשים עלים מ"אקו", ופיזור שקיבלנו

בערוגות שיישתלו שתילים לגדל מנת הנבטה, על טגטס, במגשי ופרחי חצילים, כרוביתלעומת מגבירה ישירות זרעים זריעת )שתילה, של ההישרדות סיכויי את בקרקע,

בגינה. ישירות זרעים גם נזרעו כן הראשוניים(. כמו בשלבים הצמח

א'( )סמסטר 5 מפגש

"אקו", ולכן מקפטריית מופרדת פסולת קיבלנו ונשנות, לא החוזרות התזכורות למרות שטח של מיטבי ניצול )המאפשרת תבלינים ספירלת "ווב". הכנת לקפטריית גם פנינו וצל, וניצול אור משחקי מאפשרת לגובה; הספירלה הפנים שטח הגדלת ידי על קטןנשתלו–מים( חלחול של יעיל תותים. לימוני, פיגם, אורגנו, שיבא, וכן גרניום בה

והפיכת הקונבנציונלית הערוגה החמורים. השקיית בשוקת הנזיר וכובע נענע שתילתגילוי נוספת, לקראת פעם האדמה על ומחשבות הערוגה בקרבת חולד השתילה.

הקומפוסטציה(. לתהליך חיונית )לחות הקומפוסט ערימת עמו. השקיית התמודדות

א'( )סמסטר 6 מפגש

רוזמרין(. הכנת תבלין צמחי ייחורי הכנת מטפס( )צמח פסיפלורה ייחורי )מרווה, הרעש. דילול את למסך מנת לאיילון, על הפונה הגינה לגדר בסמוך שתילתה לקראת וטגטס. שתילת קישואים, עגבניות, חצילים נבטו – ששתלנו הירקות נבטי של והפרדה

הקונבנציונלית. בערוגה ירושלמי ארטישוק

א'( )סמסטר 7 מפגש8

תירס זריעת מלפפונים, מלונים, דלורית, הפיכת דלעות, הערוגה ופלפלים, שלמה הפורה" של "הגן הספר הקומפוסט. רכישת בערימת הקונבנציונלית, טיפול

הגינה, שבו של תמונות אתר זרעים; הקמת חילופי למפגש הגינה חברי אילן. הזמנתשנעשה. על קצר שבוע, ופירוט בכל הגינה מפעילות תמונות

סמסטר( )חופשת 8 מפגש

מן חלק ופלפל(. שתילת )מלפפונים, תירס, דלורית, מלון שנשתלו הירקות נביטת שצמחו. התותים בשני גדולה ההנבטה. שמחה במגשי חומוס בערוגות. זריעת הירקות

אספסת, )שתילת ירוק זבל ערוגת יבשים. הכנת בעלים הפרמקלצ'ר ערוגת חיפוי הקרקע(. פנייה לדישון ותורמת לערוגה חי חיפוי חנקן, מהווה מקבע גידול שהיא

פסולת. להפריד ירוקים" בבקשה "עלים לקפטריית

סמסטר( )חופשת 9 מפגש

על פרמקלצ'ר, הרצתה ומתכננת גולן, מדריכת בגינה: יעל ראשונה אורח הרצאתועוד. אפורים מים עירונית, טיהור הפרמקל'צר, חקלאות שיטת

עלונים להם "אקו". חילקנו מקפטריית אורגנית פסולת שק אספנו ההרצאה תום עם הפסולת, ובו להפרדת תזכורת שלט קומפוסט, וכן בנושא הסביבה להגנת המשרד של

הקומפוסט בערימת מהם שקיבלנו הראשונה האורגנית הפסולת ערימת של תמונה עלים שקי כמה ירוקים". אימוץ "עלים מקפטריית פסולת של גדול שק בגינה. איסוף

הקמפוס. ברחבי שנמצאו יבשים

סמסטר( )חופשת 10 מפגש

שקל1,000 בסך הסביבה ללימודי הספר מבית כספי סיוע קבלת מערכת לרכישת אורגנית, פסולת צינור(. איסוף באמצעות הידנית ההשקיה את )שתחליף לגינה השקיה

השתילים להזנת הוּמוּס המוכנים. פיזור השתילים של חלקית לשתילה, ושתילה הכנה צבעוניים פרחים השמש. הנבטת מן השתילים על להגנה צל רשת הרכים, ופריסת

וצמחי ציניות( חמניות, שתילת תבלין )דליות, בזיליקום שתילי כמה )קמומיל(. העגבניות. ובערוגת התבלינים בספירלת הבוטני הגן של הראשי מהגנן שהתקבלו

ב'( )סמסטר 11 מפגש

חומרים משכבות "לזניה", המורכבת ערוגת הכנו – הפרמקלצ'ר בשיטת ערוגה הכנתהערוגה בפירוק דישון של תהליך שיוצרים עזים, גללי של משכבות מורכבת קר. גזם הקמפוס, שכבת ברחבי וקרטונים, שנאספו עיתון הזואולוגי, נייר הגן מן שקיבלנו

תירסים, שתלנו כחיפוי. בערוגה ועלים, המשמשת יבש חציר בגן, ושכבת שנוכש ירוקודלעת. חומוס

ב'( )סמסטר 12 מפגש

)עגבניות, חצילים, הסולניים ממשפחת צמחים "לזניה" נוספת, ושתילת ערוגת הכנת קמומיל, ציניות, דליות, חמניות ומלון(. שתילת )מלפפונים, דלעת פלפלים( ודלועיים

9

ניקוי הפרחים בערוגת ורוזמרין מרווה וייחורי הקונבנציונלית, הערוגה והתבלינים. בגינה. נוספות תחזוקה ועבודות

שני לגדר בצמוד מטפסים צמחים כמה שתילת שקיבלנו פסיפלורה ייחורי הגינה: ושלושה מחברת הקהילתית מהגינה שהתקבלו בקבוק דלעת שתילי הגינה,

קיפוד. עם במיוחד משמח בפלורנטין. מפגש

ב'( )סמסטר 13 מפגש

סיורים שלושה גם יתקיימו בקמפוס, במסגרתו ירוק" המתקיים "יום לקראת הכנה הקמפוס, הכנת ברחבי שייתלו פוסטרים המפגש: עיצוב לקראת ההכנות בגינה. בין

)כלמינתה, פרחים של נוספת ושתילה הגינה מפורט, ניקוי הסבר עם ערוגה לכל שילוטהגדר. פיטנגה, לאורך לבובה( ושל לובליה, סוטרה

ודלורית, וכן פורח, קישואים, מלפפונים יבול: עגבניות, בזיליקום להניב החלה הגינהפורחות. חמניות שורת

ב'( )סמסטר 14 מפגש

שמתחילים שיחי הדליית הכנת להניב העגבניות, לנשיא ביכורים סל פירות. ברכה(. וכרטיס תבלין עשבי הגינה, זר קישואי )בכור גליל האוניברסיטה, פרופ' צבי

ההשקיה ציוד באוניברסיטה. יתר גינון מדור ראש ידי על נתרם לגינה השקייה בקרפורטר. מביה"ס מענק תרומה רכישה, בסיוע בתהליכי נמצא

ב'( )סמסטר 15 מפגש

את הבוטני, ואוכלים בגן לקנן הזואולוגי, המגיעים הגן מן טווסים עם להתמודדות ניסיון לערוגות. על מתחת מנהרות החולד, החופר בגינה, ועם והשתילים היבולים מרבית

ומסביב האדמה לפני מתחת פלסטיק ברשת אותם הקפנו השתילים על להגן מנתהירוק. הדשן ובערוגת הפרמקלצ'ר בערוגת חומוס לשתיל. זריעת

בשביל. קטן טרקטור של מעבר לאפשר מנת הפרמקלצ'ר, על מערוגות אחת הסטת

ב'( )סמסטר 16 מפגש

הטווסים. מפני פלסטיק, להגנה בגלילי הנובט החומוס הקפת

יתר הבא. גם לקיץ הזרעים מן חלק בגינה, ואיסוף המלפפונים גדול אכילת חגיגות הטווסים, כרסומי על התגברו פרח, החצילים חיל: הטגטס עושים בגינה הצמחים

גדלות. והעגבניות

ב'( )סמסטר 17 מפגש

10

/ מכירה עדיין מצדיקות אינן )הכמוית הגינה ביבול דיון ב', קיימנו סמסטר סוף לקראת בערוגת כי הבאה. גילינו הלימודים בשנת הגינה הקמפוס( ובעתיד בתוך בדוכן חלוקה

חומוס שתלנו ה"לזניה" הראשונה, שבה הגידולים תירס, תופסים, אינם ומלונים, יש העליונה האדמה לשכבת מתחת כי חשד )מתוך הקרקע את לבדוק לנסות והחלטנו

לביקור פורטר ביה"ס נציגי את להזמין בטון(. הוחלט של עבה שכבה בניין, או פסולתבגינה.

הקיץ( )חופשת 18 מפגש

בנוטריינטים, מותססת, עשירה משרה–קומפוסט" "תה המלפפונים, הכנת הדלייתתחילת להשקיית המשמשת שיחי זריעת עונת תכנון הגידולים. העגבניות החורף. תפסו, והנענע לא הבקבוק דלעת מניבים, שתילי לא פרי, הקישואים להניב ממשיכים

משגשגת.

הקיץ בחופשת מפגשים

בשנת דרכה המשך הגינה, ועל מיסוד על למחשבות הוקדש במפגשים הזמן עיקר רעיונות והחורף, והעלנו הסתיו שתילות את לתכנן התחלנו כן הבאה. כמו הלימודיםהגינה. במסגרת נוספות לפעילויות

אותו פורטר, הדרכנו ביה"ס של המקצועי נשר, המנהל אריה ד"ר את לביקור הזמנו לביקור הגיעה האוניברסיטה מנכ"ל מזכירת עתידה. גם על אתו ושוחחנו בגינה בסיור

העבודה. מימי באחד ספונטני

בדיקות הקומפוסט. ביצענו ערימת את השקו מימיו ככישלון, אך הוכרז הקומפוסט תהובאדיבות הפרמקלצ'ר בערוגת ראשוניות קרקע בגינה הפעילים אחד הכושלת, לבדיקה. הקרקע מעומק דגימות גם נלקחו

מלבד וספטמבר, אוגוסט חודשי במהלך בגינה הפעילות את להפסיק החלטנו השקיה של הגידולים הקיימים, ולהתמקד בתכנון הפעילות בשנת הלימודים הבאה.צמחי להכנת שתילים של שוב נתכנס לפני תחילת הלימודים, באוקטובר, קצת החורף, ארגון מחדש של הערוגות, והכנת שער נאה לגינה, עם צמחים מטפסים ופרחים. איסוף הקומפוסט מן הקפטריות נמשך לסירוגין ביזמת אחד החברים בגינה

מן המעונות החלו לזרוק קומפוסט שלהן ושלובנוסף, שתי סטודנטיות בשנת הכשרה בגינה. חברותיהן למעונות

11

2008/9 לשנת בגינה פעילויות הצעת

: וחורף סתיו גידולי שתילתא. חיטה, שעורה, פשתן. דגנים :סיני, חסות, רוקט, לבן, כרוב סגול, כרוב : תרד, מנגולד, כרוב עלים ירקות

עלים. ירוק, סלק פטרוזיליה, רשאד, כוסברה, בצלאדמה, בטטות, : צנון, צנונית, ברוקולי, כרובית, גזר, תפוחי ופקעות ירקות

ובצל. סלק, סלרי, שוםחברים". "צמחים בעקרונות שימוש תוך העונתיים הירקות שתילת

: לגינה חיים בעלי הבאתב. לתנשמות. קינון תיבות בנייתלציפורים. האכלה תיבות בנייתצפרדעים לאכלס אף )שעשויה לציפורים שתייה בריכת חפירת

וקרפדות(.ציפורים. ומושכי פרפרים מושכי צמחים שתילת

: במים לחיסכון שיטות הדגמתג. טל. מי איסוףאפורים. מים מערכת בניית

: חלופית אנרגיה להפקת שיטות הדגמתד. שמש תנור בנייתרוח טורבינת בנייתסולארי פאנל בניית

: פסולת מחזורה. ערימת )קומפוסט שונות בשיטות קומפוסט יצירת הדגמת תולעים,

קומפוסט( תה קומפוסט, הכנת קומפוסט, בורבאוניברסיטה ומשרדים מקפטריות, ממזכירויות אורגנית פסולת איסוףעץ משומשות/ בפסולת נייר בכוסות שימוש תוך מוגבהות ערוגות יצירת

12

בבקבוקי הערוגות תיחום באמצעות החורף לערוגות שמש קליטת זכוכית

: אקולוגיות בנייה שיטות הדגמתו. ישיבה( / פינת / ספסל טאבון )של בבוץ בנייהקומפוסט שירותי בניית

: מיוחדים צמחיםז. בושם צמחי ערוגתמרפא צמחי ערוגתמאוד נמוכה שלהם המים שצריכת צמחיםהאכילים צמחי-הבר בגינה, וליקוט הבר צמחי על לימודמורשת זני ושימור זרעים איסוף עקרונות

: נוספות חינוכיות פעילויותח. של הצומח הכרת מבחינת בו והמצוי הבוטני הגן עם הקשר חיזוק

ארץ-ישראלטבע' 'קמפוס עם פעילות שיתוף

13

משרת כולל )לא הקרובה בשנה הגינה לפעילות תקציב הצעתרכז(

( כתרומה לקבל יהיה ניתן והשתילים החומרים, הזרעים מן חלק כי ייתכן )

כפות עבודה כלי מזמרות, קלשונים, מעדרים, מכושים, אתים, גינה, )מגרפות, כפפות, דליים(

ש"ח500

ש"ח250 ליטר30 של שקים20 – מוכן קומפוסט

ש"ח300הטווסים( מפני היבולים על )להגנה לול רשת

ש"ח350ופרחים( )ירקות, תבלינים אורגניים ושתילים זרעים

ש"ח1,000כ-תספיק( לא כעת המתבצעת הבדיקה )אם קרקע בדיקות

בדיקות כולל )לא ש"ח1,400 – סה"כ קרקע(

)בעלות פורטר, והציוד ביה"ס ידי על הוקצו כבר השקיה ציוד לרכישת ש"ח1,000 הגרעין מחברת מצוי ההזמנה רכישה. ביצוע בתהליך ש"ח( נמצא600 של נוכחיתהאוניברסיטה. עם מחלוקת עקב בקשיים נתקל

14

אלף-ביתי( סדר פי )על מרצים רשימת

להזמין יהיה ניתן הגינה אשר בנושאים הקשורים לפעילות רשימת מרצים להלן לסמינר המחלקתי של בית ספר פורטר, או לקיום הרצאות בגינה עצמה.

נושאמרצה

פרופ' עארףאבו-רביעהבן-גוריון אוניברסיטת

מרפא צמחי לגידול פרמקלצ'ר גינת אנתרופולוג; הקיםמסורתית בדואית רפואה וקידום בשימור ועוסק

אבני אריה ד"רבעיכול כירורג, מתמחה

החלב מוצרי האדם; נזקי לבריאות האורגני המזון חשיבותלאדם

אדלר אורי המגדלים שולחן יו"ר

האורגניים

בישראל; אורגניים ירקות הקרקע; גידול ופוריות שימורהאורגנית החקלאות עקרונות

אטינגר אמי וחקלאות מזון חוקר

מקיימת

בישראל; סיכונים בת-קיימא חקלאות על דו"ח מחברגנטית מהונדסת ובחקלאות במזון

אלון-מוזס טל ד"רהטכניון

חקלאות לגבי היתכנות מחקר נוף. כתבה אדריכליתבישראל עירונית

ביגר אילהטובה האנרגיה יוזמת

מעשיים בפרויקטים בישראל; עוסק הביו-דיזל חלוץ Climate Neutralה- חממה, בשיתוף גזי להפחתתNetwork)ארה"ב(

בלבן עמירהטבע להגנת החברה

עירוני ירושלים; טבע ציפורי לחקר התחנה מנהלושימורו

שלמה בן ורד ד"רתל-אביב אוניברסיטת

וגנים ירוקים שטחים של וכלכליים גיאוגרפיים היבטים

בשן גידילישראל הקיימת הקרן

בשימור בסטף". עוסק ה"בוסתנוף פרויקט ממייסדי מסורתית; בוסתנאות; פרויקטים חקלאות שיטות

סביבתיים; קהילתיים

גונן ענת ד"ראדריכלית

הארצית המועצה עבור הפתוחים השטחים סקר עורכת בהזמנת קיימא בני יישובים לתכנון תדריך;היובני לתכנוןהבינוי משרד

עצים אחר ולשימור למעקב התוכנית ומייסד הוגהגלון ישראל15

הראשי היערות בישראל; קצין בוגריםהחקלאות משרד

דיקשטיין טובה ד"רקדומים נאות

ישראל בארץ המזון הכנת תנ"כי; מסורות לבישול מומחית וצמחי מזון צמחי וטיפוח והמקורות(; זיהוי התלמוד פי )עלמקומיים בר

דפני פרופ' אמוץחיפה אוניברסיטת

ראויים בר האבקה; צמחי של באקולוגיה בוטנאי; עוסק עצים בנושא ודרוזים בדווים עממיים למאכל; סיפורים

בישראל קדושים

הדר פרופ' יצחק לחקלאות, הפקולטה

רחובות

מקורות בישראל: סקר "הקומפוסט של מחבר-שותף מטוהרים; שפכים מבוצת קומפוסט כלכלי"; פיתוח וניתוח

באמצעות בקרקע המועברות צמחים מחלות דיכויקומפוסט

ציבור שיתוף בתחום ורכזת סביבתית, יועצת פסיכולוגיתוינזדור אהובה ד"רגינות תכנון על תכנון, בדגש בתהליכי

זאבי משה השדה: הארגון טוב

אורגנית ביולוגית לחקלאותבישראל

והמרכז; רכז הצפון אזור – וקומפוסט שדה גידולי מרכז מבואהפתוח; בשדה מרפא וצמחי ירקות, תבלינים גידול

רב-שנתי( וטיפול )תכנון, הכנה המשפחתי הירק לגן

חבקין דורפרמקלצ'ר מדריך

גינות בהסבת מקומיים(; מתמחה זנים זרעי בנק מייסדלאורגניות קונבנציונליות

יחיאלי אמיר במחזור מתמחה אקולוג

מים

מערכות25מ- למעלה הארץ ברחבי ספר בבתי הקים )חיסכון הקולחין מי צנרת אל המחוברות גשם מי אגירת

בחממות קיימת דומה המים)מערכת בצריכת80% שלהבוטני( הגן

לוי אלאורהטבע להגנת החברה

לאומי( ושירות שירות )שנת דבש גרעין בראש עומד עירונית חקלאות וקידום קהילתיות גינות להקמת

בירושלים

לפידות עמיעדכרמל ארץ עמותת

איסוף פרויקט קיימות, ומייסד לקידום עמותה מייסד 10מ- בלמעלה )מיושם מהר"ל בכרם הקומפוסט

טל הארץ(; איסוף ברחבי קהילות

משולם עודדבעיר עץ

קהילתי; חקלאות קומפוסט; וורמיקומפוסטציה; גינוןעירונית

16

סבח עיסאם ד"רהגליל אגודת

הכפרי במגזר המקומית בחקלאות בקולחים חוזר שימוש מחקר קבוצת עם משותף אזורי פרויקט )מנהל הערבי

פלסטינית, מצרית, ישראלית(

סולווי פרופ' אייליןהערבה, קטורה מכון

ובחקלאות צחיחה אדמה בטיפוח גינון; מתמחה מומחית זרעים שנה(; בנקי2,000 בן תמר זרע עמידה; )הנביטה

אזוריים

/ עירית רופא יודן ד"ר סולסימרחב עמותת

העלייה בעיר, לנוכח פתוחים שטחים של במקומם דיוןהמגורים בצפיפות

מורשת זני לשימורGrowSeed ארגוןב פעילהקאופמן אלישבע

מקיימת חקלאות ; אישGrow BioIntensive שיטתקצ'אן אלכס

רביב מיכה ד"רהחקלאות משרד

יער. עוסק בנווה החקלאות משרד של המחקר מרכז חנקות לויסות כיסוי בצמחי קומפוסט, שימוש בנושאי כיסויי עצים; פיתוח במטעי מים מים; שימור זיהום ומניעתחדשניים חממה

שחם בעזתל-אביב-יפו עיריית

ובגינות; בגנים סביבתי העירונית; חינוך המשתלה מנהלאכילים בר צמחי ליקוט

שניידר טליה הפרמקלצ'ר מראשונות

בישראל

אנושי; שירותי הפרמקלצ'ר; זבל עקרונות לפי תכנוןקומפוסט

בגינה פעילים סטודנטים של הרצאות

–החיים( למדעי בפקולטה הצמח למדעי במחלקה )דוקטורנט הראל דני גינון ושיטות אקולוגי גינון על מבוא הרצאת

שונות

–ציריך( באוניברסיטת להיסטוריה )דוקטורנט תמיר דן תפוקת שיא בעידן עירוני גינון חשיבות

הנפט

–וסוציולוגיה( )גיאוגרפיה פורטר בביה"ס )מאסטרנטית נויגרטן תמר17

גינון של ומרחביים חברתיים, סביבתיים יתרונות עירוני קהילתי

–הבאה( משנה"ל פורטר בביה"ס ודוקטורנט חשמל הנדסת )בוגר אלירן אלוןבאנרגיה וחסכון מתחדשת אנרגיה

–הצמח( ומדעי )גיאוגרפיה פורטר בביה"ס )מאסטרנטית אוזן שגית אוניברסיטת קמפוס של האקולוגיה

תל-אביב

18

קורסים רשימת

להלן רשימת קורסים אקדמיים בנושאים המשיקים לנושאי הפעילות בגינה, הניתניםלשילוב בעבודת הגינה )בסיורים, הרצאות, הרצאות אורח ועוד(

/ פקולטה חוגהמרצה שםהקורס שם

ללימודי ביה"ס---הסביבה באיכות נושאיםהסביבה

ללימודי ביה"סמישורי דניאל ד"רסביבתית ואתיקה לאקו-פילוסופיה מבואהסביבה

ללימודי ביה"סגוטליב אבי ד"רוסביבה חברה, כלכלההסביבה

גישות אנטי-גלובליזציה ואקו-פמיניזם: סביבתית לחשיבה שונות

ללימודי ביה"סקין פרופ' ג'ניהסביבה

ללימודי ביה"סדולב שחר ד"ראקולוגית בראייה כלכלההסביבה

שינויים אדם הסביבה בתפיסת וסביבה: חקלאיים לחיים המעבר עם

ללימודי ביה"סנווה דניאל ד"רהסביבה

הטבעית: מבט והסביבה האדם, המקוםמהעבר

ללימודי ביה"סגדות יובל ד"רהסביבה

ללימודי ביה"סבהט עופר ד"רוסביבה טבע שמירתהסביבה

ללימודי ביה"סגפני שריג ד"רלאקולוגיה במבוא פרקיםהסביבה

ללימודי ביה"סגרובמן יאשה ד"רעכשווית באדריכלות קיימא בני מימדיםהסביבה

גיאוגרפיים וגנים: היבטים ירוקים שטחיםוכלכליים

לגיאוגרפיה החוגשלמה בן גב' ורד

לגיאוגרפיה החוגבן-דור פרופ' איל בישראל וסביבה קרקע בין גומלין יחסילגיאוגרפיה החוגאבישר דרור ד"רוסביבה מים

לגיאוגרפיה החוגחתוקה טלי ד"רבתכנון חשיבה כמתודולוגיית אוטופיהטוביויישום אדם: תיאוריה וזכויות תכנון, קיימות פרופ'

פנסטרלגיאוגרפיה החוג

לביולוגיה החוג מרסלו ד"רישראל בארץ הצומח של אקולוגיה19

שטרנברג למדעי הפקולטהגרטי פרופ' יעקבהצומח עולם הכרת

החיים למדעי הפקולטהגרטי פרופ' יעקבתועלת צמחי

החיים מיוחדים צמחים של האקולוגיה הכרתהבוטניים בגנים

למדעי הפקולטהויזל פרופ' יואבהחיים

למדעי הפקולטהדיין פרופ' תמרהטבע לשמירת המדעי הבסיסהחיים

לסוציולוגיה החוגגוטליב אבי ד"רבר-קיימא וסביבה: פיתוח חברה

לאדריכלות החוג---עכשווית באדריכלות קיימא בני ממדיםלאדריכלות החוג---ואקולוגיה סביבה, אדריכלות

מקומי ויישום העולם ברחבי בקמפוסים אורגניות גינות העולם. ברחבי בקמפוסים אורגניות גינות של פרויקטים מספר סוקר זה פרק

organic' הערך של באינטרנט חיפוש בתוצאות עיון לאחר נבחרו המוצגים הפרויקטיםgarden on campus'שישנן כמובן, ייתכן, באוניברסיטאות נוספות טובות דוגמאות .

החיפוש. המידע בתוצאות עלו לא אנגלית, ולפיכך אינה בהן העיקרית ההוראה ששפתהגינות/האוניברסיטאות. אתרי מתוך ותומצת תורגם כאן המובא

)חזון, מטרות, ביצוע(, והמלצות הרעיונות עיקרי של סיכום מובאים המסמך בסוףתל-אביב. באוניברסיטת ליישום

המפשייר ניו אוניברסיטת(http://www.sustainableunh.unh.edu/fas/ogc.html – הגינה אתר פי )על

טיפוח הגינה חזון קיימות בקידום בקמפוס, המתמקדת קהילתית אורגנית חווה : וסביבתית. חברתית, כלכלית

: ויעדים מטרותמשרד של העדכניות האורגני הרישוי לדרישות בהתאם בת-קיימא חווה להפעיל

.(USDA) האמריקאי החקלאותקמפוסיאליים, הסעדה שירותי באמצעות מקומי מייצור אורגני מזון לקהילה לספק

ועוד. מקומיים שווקיםקהילה. וחברי לסטודנטים, סגל ורב-תחומיות פעילות חינוכיות הזדמנויות לספק

20

מתפתחת. שהקהילה ככל ברי-קיימא לחיים מקומית מודעות לעורר

:פעילותתחת פועלת הגינה University office of sustainability.פעם ישיבה אחד( וכן כל ורבע )שעה בגינה שבועיים עבודה ימי שני מקיימת

בשבועיים.קהילתיים. הסעדה שירותי עם פעולה שיתוף מתקיים

:היסטוריהבאוניברסיטת(OGC) האורגנית הגינה מועדון סטודנטיאלי ארגון הוא המפשייר ניו המועדון2003 מאז הקיים הקיימות משרד וקהילה' של 'מזון ממיזם חלק הוא .

נושאים באוניברסיטה, ולשלב מקיימת הזנה מערכת ליצור האוניברסיטאי, שמטרתו משולבים הלימודים, תפעול, מחקר, ומאמצים בתוכנית ברי-קיימא וחקלאות מזון של

דונם8כ- בת גינה מתחזק באוניברסיטה. המועדון מ"ר( בחווה8000) הקהילתית .USDA ידי על כאורגני מאושר דונם120 בן אתר הקמפוסיאלית, שהיא

גבולות' של ללא 'סטודנטים ארגון עם פעולה שיתף הגינה , מועדון2004 בחורףדולר10,000 של מענק להשגת האוניברסיטה האוניברסיטה של ההורים מארגון

כולל אתר ה"בנויים" של הרכיבים ליצירת עונת טפטפות מערכת החווה, ומחסן. ידי על נרכשים באתר שנקצרים . היבולים2004 אביב-קיץ הייתה הראשונה הגידול

הגידול. עונת במהלך החווה של שבועי בדוכן ונמכרים בקמפוס ההסעדה מערכת.2007 לשנת המצטיין הסטודנטיאלי כגוף הוכתר המועדון

: וקרקע יבולים ניהולקרקע טיוב בחומרי שימוש נעשה אורגני. בגינה לגידול מפתח היא בריאה קרקע

חיפוי. וגידולי שונים: קומפוסט, דשן, אצותהחווה, והרחבת ועיצוב לתכנון מוקדש השנה: החורף אורך לכל נמשכת הפעילות

וזורעים שותלים ובקיץ מזון; באביב מערכות של קיימות בנושא המקצועי הידעחיפוי. גידולי וזריעת הגידולים קציר – גידולים; בסתיו של רחב מגוון

קהילתי. חווה, מזכירה, גזבר, צוות מנהלי2נשיאה, : נשיאה, סגנית הגינה צוות

21

פרינסטון אוניברסיטת

– האוניברסיטה באתר כתבה פי עלhttp://www.princeton.edu/main/news/archive/S18/67/60E09/index.xml?section=topstories

האוניברסיטאי. פרויקט הקיימות משרד סטודנטיאלית, בפיקוח כיוזמה הוקמה הגינה גזי פליטת ותפעוליים( להפחית )מחקריים האוניברסיטה ממאמצי חלק הוא הגינה

שניכר הקיימות בנושא בקמפוס הרוח הלך את משקפת לפרויקט חממה. המחויבותבו. שנערך גדול בכנס

על והשלכותיה האמריקאית ההזנה מערכת על הקמפוס את : ללמד הגינה מטרת הסטודנטים מודעות את והעתיד. ובמיוחד, לעצב הסביבה, בריאות, תזונה, תרבות

כללי. באופן סביבתית מזון, וצרכנות וצריכת לבחירה בנוגע

התמחויות מממנים הקיימות ומשרד פרינסטון של הסביבה ללימודי : המכוןתמיכה )כולל שונים נושאים על בשבוע שעות30כ- עובד הגינה סטודנטים. מנהל3ל- בגינה

עצמה(. בגינה עבודה60כ- – יחסית קטנים הגינה נסיוני, וממדי עדיין , הפרויקט2007 לקיץ נכון

מ"ר. להטמעת שהועלה הגינה. רעיון של התוצרת רוב את אוכלים כיום, הסטודנטים

במפגשי הגינה תוצרת על המבוססים אוכל דוכני הוא בקמפוס הגינה חשיבותחדשים. לסטודנטים הכוונה

ניסיון בישול. קיים וסדנאות הרצאות נלוות, כגון פעילויות גם מתקיימות בגינה קיר הגינה, ציורי בתחומי ירוקה בגינה: בנייה רב-תחומי אקדמי לשילוב

לקישוט, ועוד.

)קנברה( באוסטרליה הלאומית האוניברסיטה?/http://slc.anu.edu.au – הגינה יומן )לפי

pid=163)

: הגינה מטרות

קהילתיות. תחושת וסגל, וליצור סטודנטים בין חברתיות אינטראקציות לעודדחיה/כיתה )למשל: מעבדה פעילות רב-תחומיות חינוכיות התנסויות לאפשר

פתוחה(.22

בקמפוס. ויצירה להתרגעות מרחב יצירתלספורט. כחלופה חוץ-מבנית גופנית לפעילות הזדמנות יצירתלאוניברסיטה. ושייכות מעורבות תחושת יצירתמזון(. פסולת ובהמשך גזם )תחילה בקמפוס הנוצרים קומפוסט רכיבי ניצולגינון. בנושאי סדנאות וקיום אורגני גינון עקרונות יישום

:היסטוריה הפתיחה מפגש ובהשראת בקמפוס, לאחר סטודנטים קבוצת ידי על הוקמה הגינה

מסודרת תוכנית הגישו . הסטודנטים2006 במרץ קיימות ללימוד הקהילה של נידחת בפינה מקום לגינה אושרה, והוקצה שירותים. תוכניתם ולקבלת לאישור

השטח מגנני שהתקבל קומפוסט עם ראשונות ערוגות והוכנו גודר בקמפוס. הקמפוס.

הגינה וקיימות. צוות סביבה משאבי למרכז בשכנות הועברה זמן-מה, הגינה לאחר תולעים, וכן קומפוסט על סדנאות להעביר תולעים, והחל חוות – תרומה קיבל

עקרונות של יישום הכוללת הגינה להרחבת תוכנית נוספות. הוכנה גינון סדנאותוהוגשה פרמקלצ'ר מעצב )בעזרת פרמקלצ'ר למיכלי מימון בקשת מוסמך(,

מדריכי באמצעות הוחזקו מדרון. הטרסות על טרסה ערוגות גשם. נבנו מי איסוף האורגני המיחזור ממרכז שהובא קומפוסט על מבוססת ישנים! הקרקע זהב דפיהקמפוס. של

יורק קולומביה, ניו אוניברסיטת(http://www.columbiaspectator.com/node/30587 – הקמפוס בעיתון כתבה פי )על

האוניברסיטאי הפרויקט סטודנטים, ובתמיכת ידי על2008 בשנת הוקמה הגינה הקרקע בהקצאת לגינה סייעה המזון. האוניברסיטה אספקת בתחום לקיימותהערוגות. לתיחום קרקע, ולבנים לשתילה, כלים, מים, בדיקות והכנתה

העלאתהגינה מטרות חקלאות לנושאי המודעות : ומזון, עירונית קיימות, הסטודנטים יוכלו לימוד, שבה מפגש, וזירת מנוחה, מקום מקום יצירת באמצעות

בגידולם. אקטיבי חלק ירקות, ולקחת גדלים כיצד לראות

23

עלהגינה שטח הגינה דרישת פי : מ"ר(100כ- הוא )ששטחה הסטודנטים, הפעילים מן ופרחים. כמה דשא שטחי בקמפוס, ומחליפה מרכזי במקום ממוקמת

בקמפוס. לידה שעברו קודם, לאחר עליה לשמוע במקרה, בלי אליה הגיעו בגינה תצליח, לא הגינה אם פיו האוניברסיטה, על עם חוזה על חתמו הגינה מקימיבאוניברסיטה. הגינון למחלקת ישוב השטח הסתיו, תוצרת היבול. לקראת את חולקים בגינה הפעילים הסטודנטים35כיום, התוצרת מן הסטודנטים. חלק שהקימו קואופרטיב ידי על להימכר צפויה הגינההגינה. למימון תשמשנה באוניברסיטה, וההכנסות בקפטריה יימכרשעות12) רכזת ידי על מנוהלת הגינה וצוות עבודה מתנדבים, של שבועיות(

הקיץ. חופשת ובמהלך שבוע בסופי גם בגינה הפעילים

קנדה , אלברטה אוניברסיטת – הגינה אתר פי על

http://www.su.ualberta.ca/services_and_businesses/services/ecopage/Projects/Campus_Community_Garden

זוכה . הגינה2003 שנת מאז סטודנטים ידי על המתופעלת קהילתית אורגנית גינהAlbertaמ- כספי לסיוע Public Interest Research Groupמשרד הסביבתי התיאום ,

לשעות מחוץ פעילות על לסטודנטים הניתנות מלגות באמצעות וכן באוניברסיטה של ולסדרה המתנדבים לניהול רכז, האחראי מרכז בגינה הפעילות הלימודים. את

בגינה. חינוכיות/מעשיות הרצאות

כגינת משמשת לסביבה, והיא ידידותיות גינון שיטות של רב במספר שימוש נעשה בגינה המבנים, דישון מגגות שנאספו גשמים מי ידי על מקיים: השקיה חיים לאורח הדגמה

בניית שנעשה קומפוסט באמצעות צביעה מחומרים חממה בגינה, ממוחזרים, ועוד. זרעים החממה, שימור של אקולוגית

ממנו. רחובות כמה במרחק הקמפוס, אלא בשטח נמצאת אינה הגינה: הגינה שטחרבועים. מטרים300 של שטח על מתפרשת היא

הגינה: מטרות

הדברה, בחומרי שימוש מקיימת, ללא ואורגני, בצורה מקומי מזון גידול קידום גנטית הנדסה או כימיים חומרים

24

שנלמד ידע בפועל ליישם לסטודנטים חיה, ומאפשרת כמעבדה משמשת הגינה בכיתות

בנק בכלל, באמצעות ולקהילה בגינה למתנדבים ובריא אורגני, טרי מזון מספקת" תוצרת על המתבסס סלט יום מדי מוצע באוניברסיטה כן, בקפטריה מזון". כמו

הגינה.

25

מקומי ליישום והמלצות סיכום

בעלי הם כאן שהוצגו הפרויקטים ניהול ממוסדים, ואפשר רציני חזון, ומשאבים, בקמפוס. אורגנית גינה של מוצלח יישום על רבות מהם ללמוד

להצלחה: מפתחות להוות עשויות בדוגמאות שחוזרות נקודות מספר

oהיקף רחב מעיסוק חלק הוא הגינה : פרויקט האוניברסיטה מצד מחויבות נראה בתוך קיימות בנושאי רואים שנסקרו שהקמפוסים האוניברסיטה.

הן – חשיבות בעל ומקיימת( נושא מקומית מזון באספקת )ובפרט בקיימות אלא עצמאי פרויקט אינה יישומית. הגינה מבחינה והן מחקרית מבחינהוקיימות. סביבה בנושאי שעוסקת אוניברסיטאית ליחידה כפופה

oוהכשרות סדנאות מקיימת בסיסית, הגינה חקלאות : מלבד נלוות פעילויות )קומפוסט, בישול, הרצאות(. שונים בנושאים

oסטודנטים ידי על בפועל נעשית הפרויקט : הפעלת סטודנטיאלית מעורבות חלקם גם כלל )ובדרך גמול איזשהו מקבלים לפחות מיוזמתם(.

כלכלי/אקדמי.oאחת קהילתיות בתוך קשרים טיפוח היא שצוינו המרכזיות המטרות :

משותפת עבודה ידי על–לקמפוס( מחוץ ואף )סטודנטים, סגל הקהילההתוצרת. מקצועי, ושיווק שיח קהילת בשדה, יצירת

oעל ראויה כלכלית תמיכה גוף או עצמה האוניברסיטה ידי : קשור. חוץ-אוניברסיטאי

המלצות מספר תל-אביב, להלן באוניברסיטת הקיימים הללו, ובתנאים הדברים לאורהגינה: של מוצלח ליישום לסייע שעשויות

oעם אקדמי שילוב ללימודי פורטר ביה"ס של והתרחבותו התפתחותו : שהיא עירונית בקיימות לעיסוק ראוי בסיס לשמש יכולה הסביבה, הגינה

דרכים: במגוון האקדמי הקשר את ליצור הסביבה. ניתן "חם" בלימודי נושאאישיים. קיימים, פרויקטים קורסים במסגרת ייעודי, פעילויות קורס

oקיימות בנושאי ורב-תחומי מקצועי לשיח בסיס תשמש : הגינה מקצועיות מרכז לכדי להרחיבה לשקול ומחקר(. אפשר )הרצאות, סדנאות, לימוד

)בנייה, אנרגיה(. לחקלאות שמעבר בנושאים גם שיעסוק קיימות

26

oאינה האורגנית הצער, הגינה : למרבה וקהילתיות סטודנטיאלית פעילות הסטודנט – הקמפוס של הסטודנטיאלי לאופי טבעי באופן מתאימה ללימודים-עבודה; מעבר נוספות בפעילויות עוסק אינו בקמפוס הממוצע

מושגי כמו מרבית של בלקסיקון מצויים אינם וקיימות סביבה כן, מחוץ בפעילויות חלק שלוקחים אלה )גם האקדמית במסגרת הסטודנטים

לגלות שעשויים מסוימים מגזרים ישנם הסטודנטים ציבור ללימודים(. מתוךתלמידי עניין מדעי ביה"ס בפעילות: גיאוגרפיה פורטר, ופעילי החיים,

על מעצמה תתנהל בגינה שהפעילות להבטיח בזאת ירוקה. אין מגמהללא "משוגעים של התנדבות בסיס מצד וסיוע תמיכה לדבר",

לימודיהם את מסיימים שהסטודנטים העובדה לאור בעיקר – האוניברסיטהבהמשך. פעיל חלק לקחת יוכלו ולא מחוץ ממשית משותפת לפעילות עדות ומנהלי( אין )אקדמי הסגל לגבי גם

סטודנטים של מוצלח לשילוב המלצות זאת, מספר עבודה. לאור לענייניבפעילות: וסגל

ערוצים במגוון רחב פרסוםהסגל וארגוני הסטודנטים אגודת עם משותפת פעילותיש החשיפה הגדלת לצורך הקמפוס בתוך עבודה שטח הקצאת(

הנוכחי( משימושן יותר טוב לנצלן שאפשר חלקות וכמה כמהoתמיכה דרושה גדולים, אך משאבים דורשת אינה בסיסית : גינה משאבים

חיים אורך בעל מבוסס לפרויקט אותה להפוך כדי ויציבה מינימליתבסיסיות: דרישות משמעותי. כמה

ותשתיות עבודה בכלי ראשונית השקעההגינה לרכז מלגהאינטרנט חומרים, אתר פרסום: הפקתכחלק פסולת הטמעת מעורבות מעידוד אורגנית: קהילתית,

וגם מודעות שימוש תעשה הגינה – פרקטיים לצרכים סביבתית, לשם ושאריות גזם של אורגנית בפסולת שיתוף דרוש כך מזון. האוניברסיטה. וגנני קפיטריות מצד פעולה

תוצרת מכירת ו/או שונים ממקורות תרומות גיוס לשקול מומלץ מספקת. ובאיכות בכמות תהיה הגינה, אם

27