8. tétel8. tétel

Ismertesse a méhlegelő fogalmát, Ismertesse a méhlegelő fogalmát, jelentőségét! Jellemezze hazánk jelentőségét! Jellemezze hazánk

legfontosabb méhlegelő növényeit!legfontosabb méhlegelő növényeit!

A méhlegelő tágabb értelembenA méhlegelő tágabb értelemben azoknak a azoknak a növényeknek az összességét jelenti, amelyekről a méhek növényeknek az összességét jelenti, amelyekről a méhek nektárt, virágport, propoliszt tudnak gyűjteni. nektárt, virágport, propoliszt tudnak gyűjteni.

A méhlegelőkhöz szűkebb értelembenA méhlegelőkhöz szűkebb értelemben pedig azok a pedig azok a növények tartoznak, amelyekről a méhek annyi élelmet tudnak növények tartoznak, amelyekről a méhek annyi élelmet tudnak gyűjteni amennyi a család szükséglete, illetve elvehető gyűjteni amennyi a család szükséglete, illetve elvehető fölösleget is tudnak gyűjteni, amit méhész elvehet tőlük.fölösleget is tudnak gyűjteni, amit méhész elvehet tőlük.

1. Helyi méhlegelő – fenntartó hordás1. Helyi méhlegelő – fenntartó hordás

2. Vadon termő, vagy kultúrnövények egy adott időn belül nagy 2. Vadon termő, vagy kultúrnövények egy adott időn belül nagy területen virágoznakterületen virágoznak

- napi nektár kiválasztás tetemes- napi nektár kiválasztás tetemes

- virágzás időtartama 7-10 nap, vagy több- virágzás időtartama 7-10 nap, vagy több

- virágzási csúcsok közti eltolódás- virágzási csúcsok közti eltolódás

- akác – déli – közép – északi (3-5 nap, vagy - akác – déli – közép – északi (3-5 nap, vagy rövidebb is rövidebb is lehet) lehet)

A virág alkotórészeiA virág alkotórészei

- kocsány – magház – porzók – bibeszál – bibe- kocsány – magház – porzók – bibeszál – bibe

- vacok – csészelevél- pártalevél (szirom)- vacok – csészelevél- pártalevél (szirom)

- virágpor – kemény burokban van („maghéj”)- virágpor – kemény burokban van („maghéj”)

- fehérjék, olaj, keményítő, cukor, ásványi anyagok - fehérjék, olaj, keményítő, cukor, ásványi anyagok (káliumoxid, foszforpentoxid)(káliumoxid, foszforpentoxid)

Nektármirigyek:Nektármirigyek:

- - Kétféle nektármirigy: Kétféle nektármirigy: ~ virágban~ virágban ~ virágon kívül: ~ virágon kívül: > levélen> levélen

> levélnyélen (cseresznye, barack, bálványfa)> levélnyélen (cseresznye, barack, bálványfa) > száron> száron

- - Nektár:Nektár: ~ 20-50% cukortartalom + víz ~ 20-50% cukortartalom + víz ~ a nektármirigyben kiválasztott édes folyadék~ a nektármirigyben kiválasztott édes folyadék ~ mélyedésben, tartályban, sarkantyú alakú~ mélyedésben, tartályban, sarkantyú alakú nyúlványbannyúlványban

~ nektár összetevői: ~ nektár összetevői: > > gyakorigyakori – nád – cukor – akác – herefélék – – nád – cukor – akác – herefélék –

szőlőcukor – gyümölcscukor szőlőcukor – gyümölcscukor > > ritkábban -ritkábban - malátacukrok, különleges cukrok malátacukrok, különleges cukrok

Cukorérték:Cukorérték: 24 óra alatt egy virág által termelt mg-ban mért 24 óra alatt egy virág által termelt mg-ban mért

mennyiség ( akác 1, alma 0.7, meggy 0.8-1.2, őszibarack 1.8, mennyiség ( akác 1, alma 0.7, meggy 0.8-1.2, őszibarack 1.8, málna 7.6)málna 7.6)- Összehasonlítások: kicsi cukorérték – nagytömegű virág - Összehasonlítások: kicsi cukorérték – nagytömegű virág

lehet értékesebb méhlegelő, mint fordítva lehet értékesebb méhlegelő, mint fordítva

Nektárkiválasztást befolyásoló belső és külső tényezőkNektárkiválasztást befolyásoló belső és külső tényezők

- Nektártermelés ideje: ~ változatos- Nektártermelés ideje: ~ változatos ~ éjszaka, reggel selyemkóró~ éjszaka, reggel selyemkóró ~ hárs egész nap~ hárs egész nap

- Talajtípus – nektártermelés- Talajtípus – nektártermelés ~ akác - homok~ akác - homok ~ lucerna - meszes kötött talaj~ lucerna - meszes kötött talaj ~ napraforgó - kötött talaj~ napraforgó - kötött talaj

- Növény fejlettségi állapota, gyökérzete, életkora- Növény fejlettségi állapota, gyökérzete, életkora (napraforgó 200) (napraforgó 200) - Napfény, hőmérséklet szerepe- Napfény, hőmérséklet szerepe- Levegő, talaj nedvessége- Levegő, talaj nedvessége

Propolisz forrásokPropolisz források

- gyűjtőméhek 25-28 naposak, 10-15 óra között- gyűjtőméhek 25-28 naposak, 10-15 óra között- 1 rakomány 20-50 percbe kerül- 1 rakomány 20-50 percbe kerül- - összetétele:összetétele: (változó) (változó)

~ aromásgyanták: 50-60 %~ aromásgyanták: 50-60 % ~ ásványi anyagok: 1-3% ~ ásványi anyagok: 1-3% ~ viasz: 15-35 %~ viasz: 15-35 % ~ virágpor: 3-4 % ~ virágpor: 3-4 % ~ illóolaj: 10 %~ illóolaj: 10 % ~ egyéb: 4-10 %~ egyéb: 4-10 %

- nyárfa, fűz, fenyő, éger, nyír, tölgy, kőris, vadgesztenye- nyárfa, fűz, fenyő, éger, nyír, tölgy, kőris, vadgesztenye- méhek szervezete – virágpor külső burkának emésztése során - méhek szervezete – virágpor külső burkának emésztése során keletkezik a méhek emésztő belébenkeletkezik a méhek emésztő belében- felhasználása friss építmények, fias sejtek bevonására- felhasználása friss építmények, fias sejtek bevonására

Édesharmat Édesharmat

- - fogalma:fogalma: növényi részek (levelek) édes bevonata növényi részek (levelek) édes bevonata- - származása:származása: „izzadmány”, rovarok táplálékának „izzadmány”, rovarok táplálékának

cukorfeleslege - bőrükön kiválasztják, vagy cukorfeleslege - bőrükön kiválasztják, vagy kifecskendezik kifecskendezik

- szipókások - - szipókások - levéltetvek, pajzstetvek,levéltetvek, pajzstetvek, levélbolhák, kabócák levélbolhák, kabócák- - legfontosabb forrásai:legfontosabb forrásai:

~ fenyőfélék – pajzstetvek – csíkos fenyő - gally tetű – ~ fenyőfélék – pajzstetvek – csíkos fenyő - gally tetű – tölgy tölgy~ kisebb jelentőségű: fűz – nyárközepétől~ kisebb jelentőségű: fűz – nyárközepétől

- méz – sötét színű, ízletes- méz – sötét színű, ízletes- rossz telelőélelem – salakanyag – hasmenés- rossz telelőélelem – salakanyag – hasmenés

Legfontosabb méhlegelő növények (80 körül):Legfontosabb méhlegelő növények (80 körül):

1. 1. Fűzfélék Fűzfélék

- tömegesen ártereken- tömegesen ártereken- kétlaki fák, cserjék (porzós – termős)- kétlaki fák, cserjék (porzós – termős)- márciustól – májusig virágzanak (kecskefűz, fehérfűz!)- márciustól – májusig virágzanak (kecskefűz, fehérfűz!)- 2 hét virágzás - 2 hét virágzás - 1 barka 3-4 nap- 1 barka 3-4 nap- 1barka 140 virág- 1barka 140 virág- nagy tömeg, 0,05-0,1 mg/virág- nagy tömeg, 0,05-0,1 mg/virág

- - nektár cukortartalma 30-60%nektár cukortartalma 30-60%

- 2-6 kg hordás/nap- 2-6 kg hordás/nap

- 15°C - már nektároz – déli irányú röptetés – - 15°C - már nektároz – déli irányú röptetés – röpdeszkaröpdeszka

- virágpora a legértékesebb- virágpora a legértékesebb

- homogén, sárga – termelése- homogén, sárga – termelése

- Hereszöktetés 04.-től!- Hereszöktetés 04.-től!

- Mogyoró!- Mogyoró!

2. 2. GyümölcsfélékGyümölcsfélék

- egylaki növény (porzó – termő virágszerkezet)- egylaki növény (porzó – termő virágszerkezet)- virágzásuk áprilistól – május eleje- virágzásuk áprilistól – május eleje- - virágzás sorrendje:virágzás sorrendje: kajszi – őszibarack – cseresznye – kajszi – őszibarack – cseresznye –

meggy – körte – alma – birsalma meggy – körte – alma – birsalma- egy virág 2-4 nap- egy virág 2-4 nap- virágzás 8-12 nap- virágzás 8-12 nap- nektár cukortartalma 20-50 % - nektár cukortartalma 20-50 % - 1ha 20-50 kg mézet ad- 1ha 20-50 kg mézet ad- szórvány gyümölcs - legveszélyesebb- szórvány gyümölcs - legveszélyesebb- - Permetezés!Permetezés! Tulajdonos felvilágosítása! Tulajdonos felvilágosítása!

3. 3. Repce Repce

- fűz után az első tömeges virágzású méhlegelő- fűz után az első tömeges virágzású méhlegelő- egylaki- egylaki- egy virág 2-3 napig virágzik - egy virág 2-3 napig virágzik - virágzás 4-5 hét április közepétől- virágzás 4-5 hét április közepétől- 1 nap alatt 1,2-2,2 mg/virág- 1 nap alatt 1,2-2,2 mg/virág- cukortartalom 30-35%- cukortartalom 30-35%- leszívás => 40-50 perc, újra nektároz- leszívás => 40-50 perc, újra nektároz- 1ha 50-90 kg méztermés- 1ha 50-90 kg méztermés- 1ha 3-4 méhcsalád- 1ha 3-4 méhcsalád

- 500 m, déli, szélvédett fekvés – röpdeszka- 500 m, déli, szélvédett fekvés – röpdeszka

- - családok jellemzői:családok jellemzői:

~ gyengék – nehezen fejlődnek~ gyengék – nehezen fejlődnek

~ közepesek – legjobbak~ közepesek – legjobbak

~ erősek – megszorulnak, rajzás!~ erősek – megszorulnak, rajzás!

- melegen takarjunk- melegen takarjunk

- túlterhelés veszélyei- túlterhelés veszélyei

- kaszálás jelentősége- kaszálás jelentősége

- virágportermelés- virágportermelés

- virághűség – akác! – 4 km!- virághűség – akác! – 4 km!

4. 4. AkácAkác

- - pillangós virágúpillangós virágú- összetett, fürtös virágzat- összetett, fürtös virágzat- legfontosabb méhlegelőnk- legfontosabb méhlegelőnk- déli – középső – északi akác – - déli – középső – északi akác – északi oldal!északi oldal!- szórt állomány (fasorok) hamarabb, zárt erdő később- szórt állomány (fasorok) hamarabb, zárt erdő később- októberi csapadék jelentősége – rügydifferenciálódás- októberi csapadék jelentősége – rügydifferenciálódás- - fagyérzékeny:fagyérzékeny:

~ téli nagy hideg – elhúzódó virágzás~ téli nagy hideg – elhúzódó virágzás~ tavaszi fagyok~ tavaszi fagyok

- - Mézelése:Mézelése: ~ melegkedvelő, 20-25°C ~ melegkedvelő, 20-25°C

~ párás levegő~ párás levegő

~ hideg éjszakák!~ hideg éjszakák!

~ száraz – meleg, leég~ száraz – meleg, leég

~ nektárja 30-65% cukortartalom~ nektárja 30-65% cukortartalom

~ 1 virág 5-6 nap~ 1 virág 5-6 nap

~ napi kiválasztás 1,5-6 mg~ napi kiválasztás 1,5-6 mg

~ 1ha 400-500 kg méz, 1200 kg nektár~ 1ha 400-500 kg méz, 1200 kg nektár

~ 1ha 6-10 család~ 1ha 6-10 család

- - Virágzása:Virágzása: ~ rügypattanás – 42 napra virág ~ rügypattanás – 42 napra virág

~ fehérbimbós 5-6 nap után nyílik~ fehérbimbós 5-6 nap után nyílik~ egyik akácról (leszállóban) a másikra (feljövőben a ~ egyik akácról (leszállóban) a másikra (feljövőben a nektárhozam) – amikor mindkettőn egyforma hordás nektárhozam) – amikor mindkettőn egyforma hordás

- - Méze: Méze: ~ világos, aranysárga, kissé zöldes árnyalatú~ világos, aranysárga, kissé zöldes árnyalatú ~ gyenge zamatú~ gyenge zamatú ~ későre kristályosodik (sokszor évek múlva)~ későre kristályosodik (sokszor évek múlva) ~ a kristályosodás okai:~ a kristályosodás okai:

> telelő méz> telelő méz> repce, vagy más vegyes méz> repce, vagy más vegyes méz

- XVII. sz. – Amerikából Európába, XIV. Lajos kertésze Robin; innen a latin - XVII. sz. – Amerikából Európába, XIV. Lajos kertésze Robin; innen a latin Robinia pseudacacia, fajták, keresztezésekRobinia pseudacacia, fajták, keresztezések

- Tessedik Sámuel – nem méhészeti célra- Tessedik Sámuel – nem méhészeti célra

5. 5. HársHárs

- kisebb jelentőségű (miért?)- kisebb jelentőségű (miért?)- Dél Dunántúl, Visegrád – Esztergom- Dél Dunántúl, Visegrád – Esztergom- - kislevelűkislevelű, nagylevelű, ezüsthárs fajták, nagylevelű, ezüsthárs fajták- virágzás június 15. körül- virágzás június 15. körül- 1 virág 1,3 mg- 1 virág 1,3 mg- 25-60% cukorfok - 25-60% cukorfok - 1ha 800 kg méz- 1ha 800 kg méz- 1ha 8-10 család - 1ha 8-10 család - éjjel mézel- éjjel mézel- méze illatos, kristályosodásra hajlamos- méze illatos, kristályosodásra hajlamos- túlterhelés veszélyei- túlterhelés veszélyei

6. 6. Selyemfű Selyemfű

- vaddohány – vadgyapot (szíriai selyemkóró) - vaddohány – vadgyapot (szíriai selyemkóró) - telepített – gyapot – gyommá vált- telepített – gyapot – gyommá vált- Duna – Tisza köze terjedőben (méhészek)- Duna – Tisza köze terjedőben (méhészek)- tarackos, nehezen írtható- tarackos, nehezen írtható- selymes tapintású- selymes tapintású- nagy levelek, 70-80 cm magas- nagy levelek, 70-80 cm magas- virágzata hagymához hasonló- virágzata hagymához hasonló- egy virág 3-5 nap- egy virág 3-5 nap- virágzata 12-15 nap- virágzata 12-15 nap- virágzása 40-50 nap- virágzása 40-50 nap

- 1ha 600 kg méz- 1ha 600 kg méz

- virága bódító illatú- virága bódító illatú

- méze is illatos, lassan kristályosodó – aromás- méze is illatos, lassan kristályosodó – aromás

- csapadékigény- csapadékigény

- hőmérséklet- hőmérséklet

- fogótest – beakadás- fogótest – beakadás

- rablás – kutatás- rablás – kutatás

7. 7. FacélliaFacéllia - mézontófű, dísznövény - mézontófű, dísznövény

- kis területen termelt- kis területen termelt- helyi méhlegelő – túlterhelés- helyi méhlegelő – túlterhelés- vetés után: ~ 6 hétre virágzik – német példa- vetés után: ~ 6 hétre virágzik – német példa

~ 6 hétig virágzik~ 6 hétig virágzik- egy virág 3-4 nap- egy virág 3-4 nap- 0,2-5 mg nektár- 0,2-5 mg nektár- cukortartalma 30-50%- cukortartalma 30-50%- 1ha 260 kg méz- 1ha 260 kg méz- 1ha 4-6 méhcsalád- 1ha 4-6 méhcsalád

8. 8. NapraforgóNapraforgó

- második legjelentősebb legelő- második legjelentősebb legelő

- 5-700 ezer ha vetésterület- 5-700 ezer ha vetésterület

- - Virágzata:Virágzata: ~ fészkes, tányér ~ fészkes, tányér

~ összetett, sárga – virágpora is!~ összetett, sárga – virágpora is!

- 1 virág 3-4 nap (gyűrűsen befelé)- 1 virág 3-4 nap (gyűrűsen befelé)

- fészek 9-10 nap- fészek 9-10 nap

- tábla 30 nap- tábla 30 nap

- 1ha mézhozam 30-50 kg - 1ha mézhozam 30-50 kg

- 1ha 4-5 család max.- 1ha 4-5 család max.

- - Szeszélyes mézelőSzeszélyes mézelő – – okai:okai: (~ vitatott) (~ vitatott)

~ csapadék~ csapadék

~ talaj~ talaj

~ tápanyag~ tápanyag

~ hőmérséklet~ hőmérséklet

~ fajta – hibrid - ~ fajta – hibrid - nektárvizsgálatoknektárvizsgálatok

- ragacsos anyag – szőrök töredeznek – vírusfertőzés ( fekete - ragacsos anyag – szőrök töredeznek – vírusfertőzés ( fekete méhek)méhek)

- anya kiszorítása – fészekbővítés- anya kiszorítása – fészekbővítés

- építtetés – akác után a legjobb- építtetés – akác után a legjobb

- tőszám – nektártermelés:- tőszám – nektártermelés: ~ 40 ezer tő/ha~ 40 ezer tő/ha

~ 60 ezer tő/ha~ 60 ezer tő/ha

- nitrogén túltrágyázás hatása- nitrogén túltrágyázás hatása

- méze sárga, gyorsan kristályosodó- méze sárga, gyorsan kristályosodó

- elhúzódó vetés – csak virágpor forrás!- elhúzódó vetés – csak virágpor forrás!

- letelepedés előtt fajtákról tájékozódás- letelepedés előtt fajtákról tájékozódás

9. 9. Magvas aranyvessző Magvas aranyvessző – Solidago– Solidago

- Ruderáliák növénye (nem művelt területek)- Ruderáliák növénye (nem művelt területek)

- nektározása szeszélyes- nektározása szeszélyes

- gazdag virágpor forrás – betelelés (zsírtestek)- gazdag virágpor forrás – betelelés (zsírtestek)

- - Virágzata:Virágzata: ~ buga virágzat ~ buga virágzat

- augusztus – szeptember- augusztus – szeptember

- 0,2-0,4 mg/virág- 0,2-0,4 mg/virág

- 1ha/1 család = 12 kg méz- 1ha/1 család = 12 kg méz

Tarlóvirág (egy nyári tisztesfű), lucerna, gesztenye, Tarlóvirág (egy nyári tisztesfű), lucerna, gesztenye, medvehagyma, pohánkamedvehagyma, pohánka

- virágzásuk- virágzásuk

- mézek tulajdonságai- mézek tulajdonságai

- hozamok- hozamok