9801170017 ef10g3a imbl 170504-gsbnqvskas.pdf170017 170504-gsb manual de operaciÓn e instrucciones...
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D64
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rotegido en virtud de patentes estadounidenses y patentes internacionales y con patentes en trámite
6,711,992; 6,941,857; 7,412,922; 7,981,459; D625,545; D
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Cuando utilice electrodom
ésticos, siempre tom
e medidas de precaución básicas, incluidas,
entre otras:• Tam
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o del pavo: 9,07 kg (20 lb).• S
e suministra un cable corto a fin de evitar posibles enredos o tropiezos que puedan ocurrir con el
uso de un cable más largo.
• Nunca m
ueva el electrodoméstico si el agua o el aceite superan los 37,78 °C
(100 °F).• N
O toque las superficies calientes. U
se las manijas.
• Para protección contra descarga eléctrica, N
O sum
erja el cable, los enchufes ni las piezas del panel de control en agua o en otros líquidos.• N
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ueva el electrodoméstico durante el uso o si está C
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.• E
ste electrodoméstico debe ser S
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urante el uso, NO
lo deje sin supervisión. Los líquidos calientes dentro de la olla perm
anecen muy C
ALIE
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po después de su uso.• D
esenchufe el electrodoméstico del tom
acorriente cuando no esté en uso y antes de la limpieza.
Deje que se enfríe antes de quitar las piezas para lim
piarlas o guardarlas.• N
O opere el electrodom
éstico si tiene un cable o enchufe dañado, presenta fallas en el funciona m
iento o ha sufrido algún daño. Com
uníquese con el Departam
ento de Servicio al C
liente de M
asterbuilt al 1-800-215-7204 para obtener ayuda.• N
o se recomienda el uso de accesorios no sum
inistrados por Masterbuilt M
anufacturing, LLC, ya que
pueden provocar lesiones.• N
O utilice el electrodom
éstico en exteriores, es para uso en interiores solamente.
• NO
permita que el cable cuelgue del borde de la m
esa o mesón, ni que toque las superficies
calientes.• N
O coloque el electrodom
éstico sobre o cerca de un quemador a gas o eléctrico C
ALIE
NTE
, ni dentro de un horno con calor.• S
IEM
PR
E conecte prim
ero el cable de interrupción con enchufe al electrodoméstico. Luego conecte
el cable al tomacorriente.
• Para desconectar, gire la perilla de control del term
ostato a la posición OFF. Luego retire el enchufe
del tomacorriente.
• NO
utilice el electrodoméstico para otro fin que no sea el especificado.
• Si el aceite com
ienza a producir humo, apague IN
ME
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el electrodoméstico.
• NU
NC
A llene la olla en exceso. NO
exceda la línea de llenado MA
X.
• Abra la tapa con precaución a fin de evitar quem
arse con el vapor que sale de la olla.• A
gregue los alimentos lentam
ente para evitar que el líquido en ebullición se derrame.
• ¡PR
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iesgo de incendio o descarga eléctrica. Reem
place sólo con el juego de cordones del fabricante, N
°. de pieza 9001150010.
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.• El uso de extensiones eléctricas aum
enta el riesgo de enredos o tropiezos.• El uso de extensiones eléctricas ocasiona la pérdida de energía y es posible que el electrodom
éstico no caliente correctamente.
• NO
opere el electrodoméstico si tiene un cable o enchufe dañado, presenta fallas en el
funcionamiento o ha sufrido algún daño. C
omuníquese con el D
epartamento de Servicio al
Cliente de M
asterbuilt al 1-800-215-7204 para obtener ayuda.
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odelo , la fecha de fabricación / número de serie.
Estos núm
eros fi guran en una etiqueta plateada ubicada en la parte trasera de la unidad.
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1
3
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7
108
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Abrazadera
de montaje
Orificio de
montaje del
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Gancho para escurrir
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Gancho para cargar
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Tapa de seguridad4
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1Kit de carcasas exteriores (Acero inoxidable)
9901160001M
B23010618
1K
it de carcasas exteriores (Rojo)
9901170002M
B23010718
1K
it de carcasas exteriores (Azul)
9901170003M
B23010818
2K
it de tapas 9901130006
Todos los modelos
3C
esta9001100012
Todos los modelos
4O
lla interna con grifo9901130008
Todos los modelos
5S
oportes de apoyo de la olla interior9901090018
Todos los modelos
6G
ancho para cargar9001090020
Todos los modelos
7P
anel de Contol analógico w
/ E
lement y cable -1650 vatios
9001150009Todos los m
odelos
8Tapa de seguridad
9901100001Todos los m
odelos9
Boquilla del grifo
9901090009Todos los m
odelos10
Cable de interrupción
9001150010Todos los m
odeloskit de m
ango de la tapa9901130004
Todos los modelos
Kit de pies de gom
a9901130005
Todos los modelos
Timer
9001100021Todos los m
odelosG
uantes9901170004
MB
23010818Inyector
9901170006M
B23010818
Gráfi co de cocinar
9801170015M
B23010818
Guía de inicio rápido
9801170016M
B23010818
Termóm
etro de carne9901170005
MB
23010818D
TG R
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9801170013M
B23010818
Manual de instrucciones
9801170017Todos los m
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Paso 1
Coloque las lengüetas de la bisagra de
la tapa (2) en la carcasa exterior (1).La tapa encajará en el lugar si la ensam
bla correctamente.
Nota: Para quitar la tapa empujar juntos en
pestañas exterior y tire de la tapa.
Paso 2
Coloque la olla interna (4) dentro de la
carcasa exterior (1). Coloque la olla
interna inclinada de manera tal que el
grifo encaje en la abertura lateral de la carcasa exterior.
Paso 4
Coloque la cesta (3) dentro de la olla
interna (4).
Paso 3
Deslice el panel de control y el elem
ento (7) hacia abajo sobre abrazadera
de m
ontaje (que se muestra en el paso 2)
en el lado de la cáscara exterior (1). Nota: El panel de control está correctam
ente colocado cuando el elemento
calefactor se coloca dentro de la olla interior. Debe colocar correctam
ente el panel de control para que el electrodoméstico funcione. El inter-ruptor de seguridad incorporado al panel de control evitará que el elem
ento caliente si no está m
ontado correctamente.
Tabs
2
1
4
1
Abrazadera
de montaje
1
Interruptor de seguridad
7
3 4
34
7
10
Paso 5
Coloque el cable de interrupción (10) en
la conexión de el panel de control (7). Asegúrese de
que la indicación "Este lado hacia arriba" se m
uestre en la parte superior para una conexión adecuada.
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Este producto contiene sustancias químicas que el Estado de C
alifornia como causante de
cáncer, defectos de nacimiento y otros daños reproductivos.
ADVERTENCIA
-
Paso 1
Coloque el panel de control y el elem
ento sobre la abrazadera de la carcasa exterior (consulte la Paso 3 en la pág. 3). N
ota: El panel de control está correctam
ente colocado cuando el elemento calefactor se coloca dentro de la olla interior y
totalmente sum
ergido en el aceite de cocina o el agua durante el uso.
Paso 2
Agregue aceite o agua hasta la línea de llenado M
ÍN. (5,68 l) o M
ÁX
. (aproximadam
ente 10,41 l) (consulte la pág. 7).N
ota: para freír un pavo, la unidad requiere aproximadam
ente 10,41 l de aceite hasta la parte inferior de la línea de llenado M
AX
.
Paso 3
Conecte el cable de alim
entación al panel de control (consulte la Paso 5 en la pág. 3). E
nchufe el cable de alimentación en
un tomacorriente (consulte la sección del m
anual "Advertencias y m
edidas de seguridad importantes"). La luz de encendido
se iluminará para indicar que la unidad está enchufada y que el elem
ento está montado correctam
ente en la abrazadera de m
ontaje.
Paso 4
Gire la perilla para ajustar la tem
peratura. La luz indicadora se iluminará cuando la unidad haya alcanzado la tem
peratura deseada y le indicará que ya está lista para usar.
Paso 5
Presione el botón del tem
porizador para establecer el tiempo deseado. U
na vez establecido, suelte el botón para que eltem
porizador comience a funcionar. E
l temporizador realiza el conteo regresivo únicam
ente por minutos, hasta que quede
menos de 1 m
inuto. Durante la cuenta regresiva, los núm
eros parpadearán. Una vez finalizado el tiem
po, el temporizador
emitirá un pitido. P
ara restablecer el temporizador en 0, m
antenga presionado el botón del temporizador m
ientras los núm
eros parpadean. Suelte el botón y vuelva a presionarlo para restablecerlo.P
ermita que el exceso de aceite o agua para
drenar enganchando el clip de drenaje en la cesta en el agujero de montaje clip de drenaje ( ver Fig. C
en la pág. 6 ).
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OS, LEA los siguientes consejos para principiantes antes de utilizar este
producto. Recuerde que esta unidad es E
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A y que presenta características distintas a la de una unidad de gas.N
ota: Ver "Butterball Freidoras E
léctricas (XL): C
aracterísticas y Benefi cios" en w
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ento calentador sólo calienta cuando está correctamente ensam
blado en la abrazadera de m
ontaje (consulte las instrucciones de ensamblaje). E
l elemento calentador es un elem
ento muy potente y puede provocar
el disparo del interruptor de circuito. Para reducir el riesgo de que esto suceda, opere cualquier otro electrodom
éstico en un circuito distinto. S
i se dispara el interruptor de circuito NO
se dañará la unidad ni el sistema eléctrico de su casa.
PREC
ALEN
TAR
el agua o el aceite tardará aproximadam
ente 45 minutos. A
proveche este tiempo para preparar los
alimentos que desea cocinar. P
ara obtener un rendimiento óptim
o, precaliente la unidad completa a la tem
peratura de cocción antes de freír o hervir alim
entos. Mantenga la tapa C
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ientras precalienta la unidad y cocina. Esto
reducirá el tiempo de calentam
iento y mantendrá constante la tem
peratura.
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(naranja) se iluminará para indicar que el cable de alim
entación está enchufado en eltom
acorriente.
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(verde) cuando la unidad alcance la temperatura deseada. La luz indicadora se
encenderá y se apagará para mantener la tem
peratura indicada.
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éstico sin antes colocar agua o aceite en la olla. La unidad puede sufrir daños graves si se la calienta con la olla vacía.• C
oloque la unidad en una superficie nivelada y estable para evitar que se vuelque.• Se calienta cuando está en funcionam
iento.• N
o exceda la línea de llenado máxim
o de la olla.• N
o mezcle diferentes tipos de aceite al m
ismo tiepo.
• Nunca derrita grasa o m
anteca de cerdo en el elmento
calentador o la cesta.• R
iesgo de incendio y descarga eléctrica. Reem
place sólo con del conjunto de cables fabricante, el núm
ero 9001150010.
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Seque el exterior del pavo suavemente con
toallas de papel.Seque el interior de las cavidades con toallas de papel, com
o se muestra.
Enjuague con agua tibia o sumérjalo en un
baño de agua tibia durante no más de 30
minutos para asegurarse de quitar el hielo de
todas las cavidades.
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A. Freidora eléctrica Butterball ®B. 10,41 l de aceite para cocinar. Se recom
ienda el uso de aceite de m
aní debido a su sabor y su alto punto de hum
eo, pero puede utilizar cualquier tipo de aceite com
ún para cocinar.C. Su m
arinada y estación favoritaD. Pavo Butterball ® de 7,26 a 8,16 kg. (16 a 18 lb.)
Condim
ente por dentro y por fuera con el condim
ento favorito.Si lo desea inyectar con adobo de (no inclui-do). Insertar 4 a 8 oz en cada lado de la pechuga de pavo, m
uslo, pierna, brazo y por un total de 8 to16 oz.
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ties.
Se recom
ienda utilizar un pavo de 7,26 a 8,16 kg (16 a 18lb). No obstante, puede freír un pavo de
hasta 9,07 kg (20 lb) en esta unidad. NO
EXCED
A LOS 9,07 kg (20 lb).
Debe descongelar por com
pleto los pavos congelados que freirá: 1,67 °C a 4,44 °C
(35 °F a 40 °F). D
ebe enjuagar la parte exterior y las cavidades del pavo con agua tibia o debe sumergirlo en un baño
de agua tibia durante no más de 30 m
inutos para eliminar los posibles restos de cristales de hielo.
Luego debe secar bien con toallas de papel antes de sumergirlo en el aceite caliente. D
e esta manera
reducirá las salpicaduras.
CÓM
O DESCO
NGELAR EL PAVO
Deje descongelar el pavo congelado en el refrigerador durante aproxim
adamente 24 horas por cada
1,81 kg (4 lb) de pavo.INSTRUCCIO
NES DE COCCIÓ
N1. Asegúrese de que el pavo esté com
pletamente descongelado y libre de agua y hielo. R
etire el pescuezo y la bolsa de m
enudo. Preste especial atención a la zona de las cavidades internas cuando verifique que no haya agua o hielo.
2. Llene la olla con el aceite a la parte inferior de la línea de llenado máxim
o.3. Ajuste la perilla de control en 191 °C
(375 °F) (El tiempo de precalentam
iento será de aproxim
adamente unos 45 m
inutos).4. C
ierre la tapa de la freidora.5. M
ientras se precalienta el aceite, prepare el pavo (consulte la pág. 5). Inyecte marinada y
condimente la parte exterior del pavo con condim
ento para pavo.6. CALCULE EL TIEM
PO DE CO
CCIÓN
La fórmula para calcular el tiem
po de cocción del pavo es freír 0,45 kg (1 lb) durante 3,5 a 4 m
inutos. Con un term
ómetro para carne, verifique que la pechuga del pavo haya alcanzado la
temperatura de cocción adecuada de 74 °C
a 77 °C (165 °F a 170 °F). Si no tiene un term
ómetro
para carne, fría 0,45 kg (1 lb) de pavo durante 4 minutos.
7. La luz indicadora se encenderá cuando la unidad alcance la temperatura deseada.
8. Coloque el pavo dentro de la cesta de form
a horizontal, con la pechuga hacia arriba (Fig. A).9. C
on mitones o guantes de protección, enganche el m
ango de la cesta en el gancho para cargar y, M
UY LENTAMENTE, sum
erja la cesta en el aceite caliente (Fig. B).10. U
na vez colocada la cesta en su lugar, cierre la tapa.11. Ajuste el tem
porizador digital para calcular el tiempo (consulte la pág. 4 de las Instrucciones de
funcionamiento).
12. Asegúrese de cocinar durante el tiempo calculado com
pleto.13. U
na vez transcurrido el tiempo, coloque la freidora de pavo en la posición O
FF. y desenchufe del tom
acorriente. Lentamente, levante la cesta del aceite caliente, enganchando el gancho para
escurrir de la cesta en el orificio de montaje del gancho para escurrir (Fig. C
).14. D
eje reposar el pavo en la cesta durante 10 minutos antes de retirarlo para trincharlo y servirlo. Puede
dejar el pavo en la cesta para que se enfríe hasta que esté listo para servir.NO
TE: • Las condiciones de cocción varían. Inserte un termóm
etro para alimentos unos 5,08 cm
(2 pulgadas) en la parte m
ás profunda de la pechuga del pavo y asegúrese de que alcance una tem
peratura interna de 74 °C (165 °F).
• Com
pre 10,41 litros de aceite (11 cuartos), aunque la unidad requiera un poco menos que
11,36 litros (12 cuartos). • S
e recomienda el uso de pavos B
utterball; sin embargo, si utilizará otra m
arca, retire el indicador de cocción em
ergente y los amarres de las patas.
Fig.
B
Fig.
A
Fig.
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Siga las indicaciones y las instrucciones de seguridad arriba m
encionadas, y calcule el tiem
po de cocción usando la formula de 7 m
inutos por cada 0,45 kg (1 lb). C
omience con una tem
peratura de 191 °C (375 °F). D
espués de sum
ergir la pechuga de pavo en la unidad, reduzca la tem
peratura a 163 °C (325 °F) durante todo el tiem
po de cocción. 2,72 kg X 7 m
in Tiem
po total de cocción: 42 min.
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NOTE: • S
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debe reducir la temperatura a 163 °C
(325 °F) cuando cocine pechugas de pavo.N
o reduzca la temperatura cuando cocine un pavo entero.
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• La válvula debe estar en la posición de apagado (OFF).
• Retire la tapa de seguridad de la válvula de desagüe.
• Enrosque el accesorio de la boquilla del grifo en la válvula
dde desagüe. No apriete dem
asiado. Podría dañar las roscas
jy ocasionar filtraciones. Si la boquilla queda hacia arriba,
ggírela en dirección contraria a las manecillas del reloj hasta
qque qquede hacia abajo.• A
linee la boquilla sobre el recipiente con la abertura oorientada hacia abajo. A
bra la válvula para que drene.• C
ierre la válvula cuando finalice.• E
l aceite no utilizado puede almacenarse en el
eelectrodoméstico. N
O guarde agua en el electrodom
éstico.
• Su electrodom
éstico incluye la función de protección contra ssobrecalentam
iento.
• Si el electrodom
éstico se sobrecalienta, se apagará autom
áticamente.
• Para restablecer el electrodom
éstico, y retire el panel de control. desenchufe del tom
acorriente e inserte un mondadi-
entes en el pequeño orificio que se encuentra dentro del panel de control. E
sto restablecerá la unidad.
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• Agregue agua hasta la línea de llenado máxim
o. No exceda esta
llllínea. No perm
ita que el agua se evapore. Esto hará que el eelem
ento se sobrecaliente y dañe la unidad.Asegúrese de que la ccesta está en as lugar que se m
uestra a la izquierda en vapor.
• El agua hervirá a los 100 °C
(212 °F). Cuando cocine al
vapor o hierva, gire la perilla a 190,56 °C (375 °F) para
asegurarse de que la unidad no interrumpa el ciclo y el agua
continúe hirviendo.
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• Las cavidades de esta unidad están diseñadas para contener la grasa y la condensación producida por el vapor. Lím
pielas después de cada uso. La grasa y la condensación se juntan en las cavidades del borde de la carcasa exterior. Lim
pie los huecos con un paño húm
edo después de cada uso.
• Al cocer al vapor, las caries pueden convertirse en
su totalidad antes de termine de cocinar, de drenaje
con una esponja o de otro tipo material absorbente.
¡Atención! E
l agua se caliente.
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Apague el electrodom
éstico, desenchúfelo y déjelo enfriar durante 2 horas si utilizó agua y durante 5 horas si utilizó aceite antes de lim
piarlo o guardarlo.
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Masterbuilt recom
ienda que limpie la unidad antes de
utilizarla.
Limpie la tapa, la olla interior, válvula de pico, gancho
de levantamiento y cesta con un paño húm
edo o una esponja con un detergente suave. E
njuague y seque bien.
Limpie la carcasa exterior, el cable, el panel de
control y el elemento con una esponja o paño
húmedo y detergente suave. S
eque bien. NU
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A coloque estas piezas en el lavaplatos ni las sum
erja en agua.
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o coloque el panel de control debajo del agua corriente. Si sum
erge el cable y el panel de control, puede electrocutarse.
•Desconecte el cable eléctrico del tom
acorriente antes de lim
piar, realizar el mantenim
iento o rem
over el elemento calentador. Una descarga
eléctrica puede ocasionar lesiones personales o la m
uerte.
No tire el aceite usado en el fregadero.
Vuélvalo a colocar en el recipiente del aceite.
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La luz de encendido no se enciende.
Si ninguna de estas soluciones
funciona, restablezca la unidad(consulte la página 7). S
i la unidad sigue sin funcionar, com
uníquese con M
asterbuilt al 1-800-215-7204.
La unidad no está enchufada en el tom
acorriente de pared.C
ompruebe la conexión de la pared.
El cable de interrupción está flojo o
desconectado.D
esconecte y vuelva a conectar lossegm
entos del cable de alimentación.
El panel de control no está
correctamente colocado en la
carcasa exterior.
Retírelo y vuelva a instalarlo. A
segúrese de que el panel de control esté correctam
ente montado en la abrazadera
de la carcasa exterior de manera que
encaje en el interruptor de seguridad.
El fusible se fundió.
Asegúrese de no tener otros
electrodomésticos en funcionam
iento en el m
ismo circuito eléctrico. Verifique los
fusibles.
Perdí m
i disparado de la controladoraVer restablecer la función en la pág 7.
La luz de encendido está encendida pero la unidad no calienta.
No ajustó la perilla de la tem
peratura.La unidad no com
enzará a calentar hasta que fije la tem
peratura.
Ya alcanzó el punto de temperatura esta-
blecido.P
ermita que la unidad se enfríe por
debajo del punto de referencia o ingrese un punto de referencia superior.
La unidad tarda mucho tiem
po en calentarse (m
ás de 1 hora y 15m
inutos).
La unidad ha sido enchufada en una extensión eléctrica.
Coloque la unidad cerca de un
tomacorriente, de m
anera que no necesite una extensión eléctrica.
La tapa no está en su lugar.C
ierre la tapa de la unidad para conservar el calor.
El electrodom
éstico se sobrecalienta y luego se apaga.
El sensor de tem
peratura nofunciona correctam
ente, el sensor de sobrecalentam
iento apaga la unidad.
Com
uníquese con Masterbuilt al
1-800-215-7204.
No aceite o agua en una olla.
Llene la olla y el controlador de reset (ver la función de reposición página 7).
Si el problema que se le presenta no está enum
erado aquí O en la sección de preguntas
frecuentes, comuníquese con M
asterbuilt al 1-800-215-7204.
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¿Por qué no enciende mi freidora?
El panel de control tiene un "interruptor de seguridad" que debe m
ontarse correctamente en la abrazadera de
montaje de la carcasa exterior para que la unidad encienda (consulte la pág. 3). La luz de encendido se ilum
ina cuando el panel de control está m
ontado correctamente y el cable de alim
entación está correctamente conectado.
¿Cuánto aceite debo utilizar?
La freidora requiere aproximadam
ente 7,57 l (2 galones) de aceite como m
áximo. La línea de llenado m
áximo rep-
resenta la cantidad máxim
a de líquido que puede utilizar en la unidad de forma segura. S
i coloca agua o aceite hasta la línea, tendrá una cantidad m
ás que suficiente para preparar la mayoría de los alim
entos (consulte la pág. 7). E
s posible que el aceite no cubra la parte superior de la pechuga del pavo. No es necesario
agregar más aceite; al freír, la pechuga se cocinará por com
pleto. ¿Q
ué tipo de aceite debo utilizar?S
e recomienda el uso de aceite de m
aní debido a su sabor y su alto punto de humeo, pero puede utilizar cualqui-
er tipo de aceite común para cocinar.
¿Qué tan caliente estará el aceite?
El aceite alcanzará 191 °C
(375 °F) en aproximadam
ente 35 minutos. La tem
peratura del aceite disminuirá cuan-
do coloque el pavo en la freidora.
¿Debo m
antener la tapa cerrada mientras uso la freidora?
Sí, la tapa ayuda a conservar el calor y m
antiene las salpicaduras dentro de la unidad.
¿Puedo utilizar una extensión eléctrica con esta unidad?N
o, las extensiones eléctricas pierden corriente eléctrica, lo que da como resultado un m
ayor tiempo de cocción y
un menor rendim
iento. Las extensiones eléctricas además pueden representar un riesgo de tropiezos.
Seguí las instrucciones pero el pavo no se cocinó por completo. ¿Q
ué salió mal?
Las condiciones de cocción pueden variar. Es posible que el pavo haya estado frío. A
ntes de freírlo, lleve el pavo a tem
peratura ambiente. A veces, parte de la articulación o algún punto interno de la pechuga quedan fríos o con-
gelados, lo que no permite la correcta cocción de la zona. P
ara obtener mejores resultados, lave con agua tibia, y
seque suavemente la parte interna y externa con toallas de papel antes de inyectar la m
arinada.
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ado, le faltan piezas o tiene piezas dañadas, llame al S
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uando llame, tenga a m
ano el número de m
odelo , fecha de fabricación / número de serie.
Estos núm
eros fi guran en una etiqueta plateada ubicada en la parte trasera de la unidad.
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3 pechugas de pollo enteras (340 g), separadas y deshuesadas1 cucharadita de sal1 cucharadita de hojas de estragón seco, m
achacadas1 taza de agua fría2 zanahorias grandes, peladas y picadas6 papas frescas, lavadas y con cáscara, cortadas en rodajas de 1,3 cm3 calabacines, lavados y con cáscara, cortados en rodajas1 hoja de laurel, desm
enuzada2 cucharadas de perejil picado
Enjuague las pechugas de pollo con agua corriente
fría y séquelas suavemente. E
n una lámina de papel
de cera, mezcle la sal y el estragón. E
spolvoree 1/4 cucharadita de m
ezcla de estragón en cada mitad de
pechuga de pollo, en ambos lados. G
uarde el resto de la m
ezcla para utilizar más adelante.
Coloque una capa de pechugas de pollo con el lado
de la piel hacia arriba en la cesta. Cubra con una
capa de zanahorias, papas, calabacines y hojas de laurel, en ese orden. E
spolvoree el resto de la mez-
cla de estragón.G
ire la perilla a 191 °C (375 ºF) para llevar al hervor.
Luego baje la temperatura y cocine al vapor durante
35 a 40 minutos o hasta que el pollo y los vegetales
estén tiernos. Retire del calor.
Coloque las pechugas de pollo y los vegetales en
una fuente.
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0,91 kg de camarones 21-25 contar
(se recomienda dividir y lim
pios)0,91 kg de precocidos salchicha ahum
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pulgada de gruesas rebanadas)8-12 m
azorcas de maíz cortadas en trozos 2-3 pulgadas
2 bolsas de mezcla de cangrejo para hervir
0,91 kg de papas frescas enteras
Llene la olla interior con agua a la línea de llenadom
áximo (aproxim
adamente 2 galones).
Ponga el dial tem
peratura a 375 º F (191 ° C). A
gregue la m
ezcla de cangrejo de ebullición y llevar el agua a ebullición. (N
ota: Si utiliza un hervor de cangrejo bolsa
bolsa de lugar dentro de la canasta.) Perm
itir que el agua hierva durante 15 m
inutos.A
ñadir las patatas primero, hacer hervir durante
12 minutos.
Añada el m
aíz y hervir durante 9 minutos.
Agregue la salchicha y se deja hervir durante 9 m
inutos.A
gregue los camarones y hervir durante otros
3-5 minutos.
Retire y sirva.
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