Executive Journal 65

บทคดยอ

ละครเกาหลองประวตศาสตรแดจงกมเปนละครชดทางโทรทศนแนวเมโลดรามาและเปนธรกจบนเทงทมลกษณะเปนอตสาหกรรมการสรางทางวฒนธรรมในรปของละครทสามารถกระตนผชมใหสนใจตดตามชมรวมทงมการถายทอดวฒนธรรมเกาหลจากละครอาทดานอาหารดานการแพทยและดานการแตงกายนอกจากนละครยงมอทธพลตอผชมทางดานการทองเทยวเพราะผชมมความชนชอบนกแสดงฉากหรอสถานทถายทำาจงตองการเดนทางไปทองเทยวเกาหล

Abstract

Dae Jang-geum is a Korean melodramatic TV series. It represents Korean entertainment business which not only draws viewer’s attention, but also transmits Korean cultures via the drama in many areas such as food, medicine and clothing. In addition, this drama has an impact on Korean tourism. Actors and actresses altogether with settings and locations have impressed viewers, so they would prefer to travel to Korea.

บทนำ�

กระแสเกาหลหรอทรจกกนวาฮนย(Hallyu) เกดขนในชวงปลายทศวรรษท1990หมายถงกระแสความนยมเกาหลทคอยๆไหลผานมายงภมภาคเอเชยตะวนออกและเอเชยตะวนออกเฉยงใตเพราะเปนปรากฏการณทางวฒนธรรมขามชาตทขามพนจากอทธพลเศรษฐกจการเมองและสงคมของชาตมหาอำานาจอยางสหรฐอเมรกาทามกลางกระแสโลกาภวตนในโลกยคดจทลโดยกระแสเกาหลเปนเรองของความนยมชมชอบทางวฒนธรรมรวมสมยของเกาหล(KoreanPopCulture)(วไลลกษณนอยพยคฆ,อางถงในแอดมน,2552)ตลาดสงออกอตสาหกรรมบนเทงเกาหลมมลคาปละ2,000ลานดอลลารสหรฐฯหรอเกอบ7หมนลานบาทจงทำาใหธรกจบนเทงเกาหลหลงไหลเขาสภมภาคดงกลาว รวมทงประเทศไทยอยางตอเนอง จดอยในอนดบ3 ของประเทศทมศกยภาพในการเตบโตทางดานการผลตอตสาหกรรมความบนเทงของเกาหลออกสตลาดตางประเทศรองจากไตหวนและญปน(“เค-เวฟ”,2553) ธรกจบนเทงประเภทละครโทรทศนเกาหลทไดรบความนยมในประเทศไทยคอละครเกาหลองประวตศาสตรเรองแดจงกม(DaeJang-geum)ซงเปนละครชดทางโทรทศนชองMBCของเกาหลใตเมอพ.ศ.2546ตอมาปพ.ศ.2548สถานโทรทศนไทยทวสชอง3นำามาเผยแพรออกอากาศใชชอวาแดจงกมจอมนางแหงวงหลวงคำาวา“แด”()แปลวาใหญ,ยงใหญเปนยศพระราชทานจากกษตรยและ“แดจงกม”()คอชอตวเอกของเรองซงมชอเตมวาซอจงกม()รวมแปลวาจงกมผยงใหญละครเนนถงชวตของซอจงกมหมอหลวงคนแรกทเปนสตรในราชวงศโชซอน(เกาหล:-Joseon)รชสมยของกษตรยจงจงแหงเกาหล(ค.ศ.1488-1544,ครองราชยค.ศ.1506-1544)โดยมแกนเรองคอความอดทนการแสดงออกทางวฒนธรรมของเกาหลรวมทงตำารบอาหารและการแพทยในราชสำานกเกาหล(“จอมนาง”,ม.ป.ป.)

ก�รถ�ยทอดวฒนธรรมผ�นละครเก�หลองประวตศ�สตรแดจงกม

Cultural Transmission via Korean Drama: Dae Jang-geum

ปรณด� เรงศกด

มหาวทยาลยกรงเทพ

Executive Journal66

ภาพท 1แดจงกมตวละครเอกของเรอง

ทมา:โพสเตอร(2555)

สวนหนงททำาใหละครเรองแดจงกมไดรบความนยมในไทยเปนอยางมากคอลกษณะแบบเมโลดรามา(Melodrama)เหมอนกบละครไทย(จราจารย ชยมสกและสกร แมนชยนมต,2549)ซงสารานกรมวกพเดยใหความหมายไววาคอละครทมลกษณะตนเตนเราใจมโครงเรองตวละครทเขมขนโดยสอถงอารมณความรสกอยางเตมท(“Melodrama”,n.d.) อยางไรกตาม แมวาผผลตละครเรองดงกลาวจะนำาเสนอเรองราวของแดจงกมทมอยจรงในประวตศาสตรเกาหล มาสรางเปนละครองประวตศาสตรในลกษณะของละครชดทางโทรทศนแตกไมไดทำาใหละครนาเบอแตอยางใดเพราะผผลตไดสรางละครแนวเมโลดรามาใหสนก ตนเตน และชวนตดตามไปกบเรองราวอยางเขมขนตลอดทงเรอง โดยไมตดขดกบหลกเหตและผลแหงความเปนจรงรวมทงละครองประวตศาสตรแดจงกมยงทำาหนาทดงตอไปนคอ(กาญจนาแกวเทพ,2552,265) 1.สงเสรมระบบคณคาบางอยางของสงคม เชนทำาดไดด ทำาชวไดชว ธรรมะยอมชนะอธรรม ความพยายามอยทไหนความสำาเรจอยทนน เหมอนกบทแดจงกมพยายามตงใจเรยนรวธการทำาอาหารจนสามารถทำาอาหารเลศรสเปนทถกใจของพระราชายงนก ภายหลงกพากเพยรพยายามทจะศกษาหาความรทางการแพทยจนกระทงเปนหมอหญงไดสำาเรจ อกทงตวละครเอกแดจงกมยงเปนผทมคณธรรมประจำาใจ จงสามารถเอาตวรอดจากภยอนตรายทงปวงและเอาชนะศตรไดในทสด 2.เปนตวกำาหนดหนาทและจำากดบทบาทของพฤตกรรมของคนในสงคมเชนหมอหญงจะตองอยภายใตการปกครองของหมอหลวงทเปนผชาย หรอนางในหองเครอง(หองครว) จะตองเชอฟงและอยภายใตการปกครองของซงกงหองเครอง(หองครว)

นนแสดงวา ในยคดงกลาวมการกำาหนดศกดนาของลำาดบชนชนของคนในสงคมอยางชดเจน 3.เปนเวท (forum) สำาหรบนำาประเดนทออนไหว(sensitive)มาอภปรายกนไดเชนตอนหนงแดจงกมมความตงใจจะรกษาโรคลำาไสอดตนของพระราชาดวยวธการผาตดชองทองแตกลบถกปฏเสธจากพระราชาและขนนางทงหลาย เพราะขดตอจารตประเพณของเกาหลในสมยนน ทงนผชมสามารถมมมมองตอประเดนดงกลาวคอ หากมการผาตดตงแตแรกกนาจะรกษาอาการปวยของพระราชาไดโดยลกษณะของตวอยางนเปนประเดนทออนไหว(sensitive) ทตองเลอกระหวางการยดมนทจะรกษาจารตประเพณไวอยางเครงครดกบการชวยรกษาอาการเจบปวย แมวาละครองประวตศาสตรเรองนจะอวสานไปนานแลวแตทางสถานโทรทศนชองเดมนำาละครมาฉายใหมเปนจำานวนทงสน3ครง(และยงไมรวมถงการฉายใหมทางเคเบลทวอกบางชอง)เพราะจากกระแสแดจงกมทเขามาฉายในเมองไทย ทำาใหสถานโทรทศนไทยทวสชอง3 สามารถขายเวลาโฆษณาไดนาทละ290,000 บาท โดยทหนงชวโมงจะมรายไดไมตำากวา3,500,000บาทเพราะมเรทตงพงสงถง13-14(“ผากระแส”,2549)การนำาละครกลบมาฉายใหมนนเปนเพราะทางสถานไดเลงเหนแลววายอมจะไดรบการตอบรบจากผชมอยางแนนอน ดงนนผเขยนจงตองการนำาเสนอวา การถายทอดทางวฒนธรรมผานละครเกาหลองประวตศาสตรแดจงกมไปสผชมมความนาสนใจ เพราะผผลตละครสามารถนำาเอาวฒนธรรมเกาหลมาผลตเปนธรกจบนเทงในรปแบบของละครชดทางโทรทศนจนทำาใหคนไทยรจกวฒนธรรมเกาหลมากยงขนรวมทงภายหลงจากทผผลตไดถายทำาละครเรองนเสรจแลว ยงนำาสถานทถายทำาหรอฉากตางๆ ในละครมาเปนสถานททองเทยวไดอยางชาญฉลาด ผเขยนคดวา หนวยงานทเกยวของของไทยอาทกระทรวงวฒนธรรมผจดละครหรอผผลตธรกจบนเทงนาจะพจารณานำาตวอยางของละครแดจงกมมาปรบใชกบการผลตธรกจบนเทงทสอดแทรกเนอหาดานวฒนธรรมไทยและสถานททองเทยวผานละครไปยงผชมทงชาวไทยและชาวตางประเทศตอไป

อตส�หกรรมก�รสร�งท�งวฒนธรรม แดจงกมเปนธรกจบนเทงในลกษณะของอตสาหกรรมการสรางทางวฒนธรรม(CulturalIndustry)ตามทHorkheimerandAdorno นกคดแหงสำานกแฟรงกเฟรต อธบายเอาไววา เปนกระบวนการสรางวฒนธรรมในปจจบนทมความแตกตางไปจากอดตทผานมา โดยมกระบวนการสรางวฒนธรรมเปนแบบ“อตสาหกรรม” และแบบ “เปนทนนยม” โดยผลผลตทาง

Executive Journal 67

วฒนธรรมทถกผลตออกมา(ละครแดจงกม)จะตองคำานงถงการลงทนเปาหมายทเนนกำาไรและผลผลตของสนคาเปนทตองการของตลาดผซอ(ผชม)(กาญจนาแกวเทพและสมสขหนวมาน,2551,209)เนองจากปพ.ศ.2541รฐบาลเกาหลไดใหความสำาคญกบอตสาหกรรมการสรางทางวฒนธรรม(CulturalIndustry)มากยงขนซงประกอบดวยอตสาหกรรมยอยอาทภาพยนตร เพลงวดโอ การกระจายเสยง ตวการตนความบนเทงทใหความร(Edutainment) เปนตน และวางวสยทศนทางวฒนธรรมเขาสสงคมดจทลดงนนวฒนธรรมในบรบทนจงเปนวฒนธรรมทหลากหลายและเปนวฒนธรรมเชงโลกาภวตน จงสงเสรมใหวฒนธรรมเกาหลสามารถแขงขนไดในกระแสโลกาภวตน(“จดกำาเนด”,2554) อยางไรกตาม การผลตละครองประวตศาสตรแดจงกมออกมาเปนละครชดทางโทรทศนนบเปนอตสาหกรรมธรกจบนเทงทมลกษณะเปนอตสาหกรรมการสรางทางวฒนธรรม(CultureIndustry)เพราะมคณลกษณะตามทAdornoและHorkheimerไดวเคราะหไวดงนคอ(กาญจนาแกวเทพ,2549,51-52) 1.ผผลตผลงานละครแดจงกมอาจจะไมสำาคญเทาเจาของทนหรอเจาของอตสาหกรรมเพราะถอวาเปนแหลงทนการผลตทสำาคญมาก 2.ระบบทนนยมในการสรางอตสาหกรรมละครแดจงกมไดรวมศนยทงผผลตและผบรโภคทงชวตการทำางานการพกผอนและความบนเทงใหเขามาอยในระบบอตสาหกรรมสรางวฒนธรรมทงหมด กลาวคอ ผผลตทำาหนาทผลตละครเรองนออกมา เพอตองการใหผชมไดใชเวลานอกเหนอจากการทำางานและเวลาพกผอนมาชมละครโดยรสกดมดำ�ไปกบความบนเทงทไดรบ 3.อทธพลของระบบทนนยมจากละครเรองนมงทจะผลตละครแดจงกมใหมผลกำาไรตงแตแรก 4.บทบาทของความเจรญทางเทคโนโลยเขามามสวนเกยวของทำาใหเกดการผลตซำ�(Reproduction)นอกเหนอจากทละครแดจงกมเผยแพรออกอากาศทางโทรทศนแลวยงไดมการผลตซำ�ออกมาในรปของวซดและดวดจำานวนมากเพอตอบสนองความตองการของกลมผบรโภคขนาดใหญ 5.สำาหรบลกษณะของผลงานวฒนธรรมทถกผลตมาจากอตสาหกรรมการสรางทางวฒนธรรมแบบนจะมลกษณะปลอดภยทำาใหละครแดจงกมไมมพษภย สามารถรบชมไดทกเพศทกวยเพราะละครมคตธรรมสอนใจผชม 6.ผลงานของอตสาหกรรมการสรางทางวฒนธรรมไดสรางละครแดจงกมใหมวธคดทสอดคลองกบคนไทย เชน ความพยายามอยทไหนความสำาเรจอยทนนทำาดไดดทำาชวไดชวตนเปนทพงแหงตนและความกตญญรคณคนจนทำาใหละครสามารถ

รกษามาตรฐานใหอยในระดบเดยวกนได 7.ในปจจบนคนไทยรบเอาวฒนธรรมตางชาตมาหลายประการและตนเตนกบวฒนธรรมใหมๆอยเสมอการถายทอดวฒนธรรมเกาหลจากละครแดจงกมผานสอโทรทศนทำาใหผชมชนชอบรปแบบผลผลตทางวฒนธรรมทแตกตางไปจากวฒนธรรมไทย คณลกษณะของละครแดจงกม

แดจงกมเปนละครองประวตศาสตรแนวเมโลดรามาทเผยแพรออกอากาศผานสอโทรทศน ซงRoger(1999 อางองจากกาญจนาแกวเทพ,2545,74)วเคราะหถงคณลกษณะของละครชดทางโทรทศนเรองนสามารถกระตนใจผชมอนเนองมาจาก 1.ละครแดจงกมชวยใหผชมไดปลดปลอยอารมณ(emotionalrelease)โดยผานการดำาเนนเรองและการกระทำาของตวละครทำาใหผชมไดรองไหหวเราะไดแปลกใจและไดตนเตนกบเหตการณทพลกผนเหนอความคาดหมายเพราะหลายตอหลายครงทแดจงกมจะตองพยายามใชสตปญญาของตน และความมมานะพยายามปรงอาหารเลศรสในการแขงขนทำาอาหารหลายครงแมวาบางครงลนของแดจงกมไมสามารถรบรสของอาหารไดแตกไดใชจนตนาการของรสชาตและไดทำาอาหารรสโอชาไดอยางสำาเรจตามคำาสอนของฮนซงกง(อาจารยของแดจงกม)ทแนะนำาใหแดจงกมลองใชจนตนาการรสชาตของอาหารแทนการชมอาหารใหรรสชาตเพราะฮนซงกงไปเหนคนตาบอดทง2ขางกำาลงหยบปลาใหลกคาตามทตองการไดอยางถกตอง หรอแมแตภายหลงทแดจงกมมความจำาเปนตองออกจากวง ไดมโอกาสเรยนรวชาทางการแพทย จนสามารถกลายเปนหมอหญงคนแรกของเกาหลในทสดนบวาเปนเรองทเหนอความคาดหมาย 2.ละครแดจงกมใหโอกาสผชมไดเตมเตมจนตนาการ(fantasy fulfillment) ซงเปนความตองการพนฐานของมนษยเพราะโลกแหงความจรงขาดสสนอาทเยนเซงซงเปนเพอนนางในหองเครอง(หองครว)ของแดจงกมไดรบเลอกใหเปนพระสนมของพระราชาทำาใหผชมเพศหญงเกดความใฝฝนวาสกวนหนงนาจะมผชายทเพยบพรอมมาหลงรกและขอแตงงานบางหรอผชมใฝฝนทจะประสบความสำาเรจเหมอนกบแดจงกมทเปนนางในหองเครอง(หองครว)ในตอนแรกแตตอนทายไดกลายเปนหมอหญงคนแรกของเกาหล 3.ละครแดจงกมเปดโอกาสใหผชมไดคนหาขอมลและคำาแนะนำาจากตวละครทชนชอบเชนภายหลงจากทผชมดละครแลวกสามารถไปสบคนขอมลตามแหลงตางๆ วา แดจงกมมชวตอยจรงในประวตศาสตรเกาหลหรอไม เธอมวถชวตและมเรองราวตลอดจนสนอายขยเปนอยางไรเปนตน

Executive Journal68

ก�รถ�ยทอดวฒนธรรมผ�นละคร

วฒนธรรม(Culture)หมายถงภมธรรมแหงความเจรญงอกงามไดแกมรดกของสงคมซงเปนสมบตสวนรวมมทงของทเปนวตถ ความร ความเชอถอ ศลปะหรอศลธรรม นตธรรมประเพณและอปนสย(ประภาศรสหอำาไพ,2538,2-3) สวนการถายทอดวฒนธรรม(Transmission)จะเปนกลไกหนงทตองการทำาใหวฒนธรรมของชาตยงคงอย โดยทำาการถายทอดวฒนธรรมจากคนรนหนงไปยงอกรนหนง ซงจะตองเปนการเรยนรทเกดจากการสอนระหวางมนษยดวยกน เพอใหวฒนธรรมเดมไมสญหายและสบทอดตอไปได(กาญจนาแกวเทพ,2549,26;สพตราสภาพ,2536,100-101) ดงนนการถายทอดวฒนธรรม(Transmission)ผานละครองประวตศาสตรแดจงกมมงใหผชมเรยนรและสบทอดวฒนธรรมเกาหลดงตอไปน ก�รถ�ยทอดวฒนธรรมด�นอ�ห�ร เนองจากแดจงกมเปนนางในททำาหนาทปรงอาหารถวายพระราชาและราชวงศทำาใหผชมสามารถเหนกรรมวธปรงอาหารในหองเครอง(หองครว) ทลวนใชวตถดบคดสรรเปนอยางดตามแบบฉบบของเกาหลโบราณ และเหนถงความละเอยดประณตในการเตรยมเครองปรงตางๆ อาท ถาตองการจะทำาใหซอวแปงถวเหลองมรสชาตดควรใสในไหแลวนำาไปฝงไวใตตนไม จะชวยใหหมกไดเรวและมรสชาตดขนอกทงในแตละมอของอาหารเกาหลจะตองมกมจซงเปนผกดองททำามาจากกะหลำ�ปลจนหวผกกาดแตงกวา และพรกแดง และเปนเครองเคยงอยางเดยวทนำามารบประทานกบขาว จงทำาใหผชมรจกกมจ อาหารประจำาชาตของเกาหลอกดวย ก�รถ�ยทอดวฒนธรรมด�นก�รแพทย ภายหลงจากทแดจงกมตองออกจากวงทำาใหไดเรยนรวชาทางการแพทยละครถายทอดถงวธการฝงเขมรกษาโรคแบบเกาหลโบราณซงแพทยจะตองมความรและมความเชยวชาญสงเพราะหากฝงเขมผดจดผปวยอาจมอนตรายถงแกชวตไดเหมอนดงแดจงกมทชวงแรกๆ ยงไมมความมนใจพอทจะฝงเขม จนเกอบจะทำาใหคซอมฝงเขมแทบจะเอาชวตไมรอดมาแลว ละครบางตอนนำาเสนอถงการนำาโสมเกาหลมาใชเปนสวนผสมของยารกษาโรคหลายขนานแตถาผสมไมถกวธกจะกลายเปนพษตอผปวยไดเชนกน ทงนในตอนหนงครถามแดจงกมวา จะสามารถแยกแยะสมนไพรกบพษไดอยางไรเธอตอบวายากบพษนนยากทจะแยกออกจากกนได สำาคญอยทวา จะมวธในการใชอยางไร นนเปนเพราะหากแพทยใชสมนไพรไมถกตอง มนกจะกลายเปนยาพษทำารายผปวยไดในทสด

นอกจากน ละครยงอธบายถงการผาตดรกษาอาการเจบปวยทยงไมไดรบการยอมรบทางการแพทยในสมยนนเนองจากขดกบจารตประเพณ เหมอนทแดจงกมพยายามจะรกษาโรคลำาไสอดตนของพระราชาดวยวธการผาตดแตกไมสามารถจะทำาไดภายหลงแดจงกมกยงผาตดชวยชวตหญงทองแกทไมสามารถคลอดบตรตามธรรมชาตใหปลอดภยทงแมและเดก ก�รถ�ยทอดวฒนธรรมด�นก�รแตงก�ย ในเรองนผชมจะไดเหนชดเครองแตงกายเกาหลจากการสวมใสของตวละครทสามารถบงบอกถงฐานะและชนชนในสงคมไดอาท เครองแตงกายของพระราชาพระมเหสพระสนมเชอพระวงศลำาดบขนตางๆ ขนนาง ทหาร นางในแตละขน ซงกงหมอหลวงหมอหญงหรอแมกระทงสามญชนเปนตน เครองแตงกายประจำาชาตของเกาหลเรยกวาฮนบกโดยฮนบกของผหญงประกอบดวยกระโปรงพนรอบตวเรยกวาชมาและเสอชอกอรซงมลกษณะคลายกบเสอแจคเกตสวนฮนบกของผชายจะประกอบดวยชอกอรเชนกนแตสนกวาของผหญงและสวมกางเกงเรยกวา บาจ อกทงชดของผหญงและผชายจะสวมคลมทบดวยเสอคลมยาวทเรยกวา ดรมาก (สำานกงานขาวสารเกาหล,2546,220) การท ละครแดจ งกมถ ายทอดวฒนธรรม เกาหล (Transmission) ไปยงผชมนน สามารถอธบายไดจากทฤษฎวฒนธรรมศกษา(CultureStudy)ทกลาวถงการตความหมายสารหรอถอดรหสสารตามทHall(1980)เสนอไวดงนวา(อบลรตนศรยวศกดและคณะ,2550,528) 1.ถอดรหสหรอตความตามแบบทผสงสารตองการ(dominant-hegemonic reading) การถอดรหสนขนอยกบเงอนไขของผใสรหส(encoder) หรอผสงสาร และผถอดรหส(decoder)หรอผรบสารตองอยในจดเดยวกนใชรหสเดยวกนในการสงสารและตความสารตรงกบความหมายทผรบสารตความไดจงเปนความหมายทผสงสารตองการเชนผชมไดรบการถายทอดวฒนธรรมเกาหลอาทวฒนธรรมดานอาหารการรกษาโรคตามแบบของเกาหล และการแตงกาย ซงตความหมายตามแบบทผผลตตองการตงแตแรก 2.ถอดรหสหรอตความตาม โดยมการปรบเปลยนความหมายเสยใหม(negotiatedreading)ในลกษณะนแมวาผรบสารจะอานความหมายหลกๆ ตามทผสงสารตองการ แตในรายละเอยดปลกยอยของสารไดถกปรบเปลยนความหมายบางอยางใหสอดคลองกบความตองการหรอความเขาใจของผรบสาร เชนในละครเรองเดยวกน ผชมอาจจะมองเหนวาวฒนธรรมการทำาอาหารของนางในและซงกงหองเครอง(หองครว)จะปรงแตงอยาง

Executive Journal 69

พถพถนเปนพเศษใหกบพระราชาและเชอพระวงศเทานน ซงคนธรรมดาทวไปไมสามารถทจะหามารบประทานไดทกชนดหากจะรบประทานไดกมแตเพยงขาวหรอเครองเคยงอยางกมจ 3.ถอดรหสหรอตความคดคานความหมายทผสงสารใสรหสมาให(oppositionalreading)เปนลกษณะของการถอดรหสทผรบสารตความตรงขามหรอทาทายความสามารถทปรากฎเชนผชมมองวาวฒนธรรมการทำาอาหารของเกาหลนาจะเหมาะกบผชมทเปนแมบานหรอบคคลทสนใจการทำาอาหารเทานน อาหารอยางดของชนชนสงกอาจจะไมมคณคาครบถวนของสารอาหารเสมอไปหรออาหารไทยพนบานอยางขาวกบนำ�พรกปลาท ทคนทกชนชนในสงคมไทยสามารถหารบประทานไดกลบมคณคาทางสารอาหารครบถวนไมนอยหนาอาหารเกาหลแมกระทงการแพทยแผนไทยกสามารถรกษาโรคไดมาตงแตสมยโบราณมาแลวอกทงสมนไพรไทยมมากมายหลายชนดโดยไมจำาเปนตองพงโสมเกาหลเหมอนกบทละครถายทอดมาใหผชมทราบและเรยนรเปนตน อทธพลของละครแดจงกมทมตอผชม

เนองจากละครแดจงกมเปนละครองประวตศาสตรทนำาเสนอเรองราวชวตของนางใน(หองเครอง)ททำาอาหารคนหนงซงในทายทสดกไดกลายเปนหมอหญงคนแรกของเกาหล การถายทอดเรองราวของละครจะนำาพาผชมยอนกลบไปยงอดตไดอกครงจากบรรยากาศในพระราชวงวถชวตของคนเกาหลโบราณการแตงกายรวมทงวฒนธรรมดานอาหารและการรกษาโรคตามแบบฉบบของคนเกาหลโบราณแตสวนหนงทแฝงมากบละครนอกเหนอจากความบนเทงและวฒนธรรมทผชมจะไดรบแลวนนคออทธพลของละครทมตอผชม ซงในทนผเขยนขอนำาเสนออทธพลตอการทองเทยวเพราะเปนอทธพลทเหนอยางไดชด “แดจงกมธมปารค”เปนโรงถายจำาลองทสรางเลยนแบบสถานทจรงททมงานสรางไวสำาหรบใชถายทำาจนปจจบนไดกลายเปนสถานททองเทยวของประเทศเกาหล สถานทแหงนตงอยในหบเขาวฒนธรรมยางจจงหวดเกยงกมพนทรวมถง6,600ตารางเมตรภายในจดสรรพนทออกเปนสวนตางๆใหนกทองเทยวไดชมและรำาลกถงฉากในละครอาทแดจอน-เขตพนทของกษตรยแดบจอน-เขตพนทของพระราชนซรากาน-ครวหลวงฯลฯโดยรอยละ50ของนกทองเทยวทมาเยอนแดจงกมธมปารคลวนเปนนกทองเทยวจากตางประเทศทไดชมละครเรองน(koreasparklingin,2551)

หลงจากทละครไดเผยแพรออกอากาศในเมองไทยทำาใหคนไทยจำานวนไมนอยรจกประเทศเกาหลมากยงขน จนถงกบตองการเดนทางไปทองเทยวประเทศเกาหลเพอตามรอยละครแดจงกมสงผลใหธรกจการทองเทยวของเกาหลเตบโตขนทงนในเดอนพฤศจกายน2553 มจำานวนนกทองเทยวชาวไทยประมาณ230,000คนเดนทางไปเทยวเกาหลและเมอเปรยบเทยบกบป2552มอตราเพมขนกวารอยละ30(องคการสงเสรมการทองเทยวเกาหล,2553)ซงสอดคลองกบงานวจยของฝนทพยบารมรตนชย(2551)ทศกษาอทธพลของละครเกาหลทมตอการทองเทยวเกาหลของคนในเขตกรงเทพมหานครพบวาสวนใหญผทเดนทางไปทองเทยวเกาหลและผทตดสนใจเดนทางไปทองเทยวเกาหลมกจะเคยชมละครเกาหลจากโทรทศนโดยสนใจเดนทางไปทองเทยวเและเดนทางไปเกาหลมความประทบใจในละครคอความสวยงามของภมทศนฉากในละครสถานทถายทำารวมทงหลงจากดละครเกาหลแลวตองการจะรจกวฒนธรรมเกาหลมาก การศกษาของSu,Huang,BrodowskyและKim(2010)พบวาความสมพนธกงความจรง(Parasocialrelationship)ของผชมและทศนคตของผชมทมตอบคลกลกษณะของตวละคร(Character)นนมความเกยวของกบทศนคตทผชมมตอสถานท(Location)ในการถายทำาละครทงนความสมพนธทเกดขนจะมนยสำาคญกบผชมทมการรบรสงในเรองความใกลชดทางวฒนธรรม(Culturalproximity) ระหวางไตหวนและเกาหล นนหมายถงวาผชมมความชนชอบในตวละครสถานทและวฒนธรรมทคลายคลงกนจงสงผลใหผชมเดนทางไปทองเทยวดวย นอกจากน ความสมพนธกงความจรง (Parasocialrelationship) เปนความสมพนธทเกดขนเพยงดานเดยวทผใชสอ(MediaUser)สรางขนกบบคคลทมชอเสยงหรอบคคลสาธารณะ(MediaFigure)(Auter&Palmgreen,2000;Hartmann,Stuke,&Daschmann,2008;Horton&Wohl, 1956 อางถงในSanderson,2009) โดยทความสมพนธกงความจรงจะมลกษณะเหมอนกบความสมพนธระหวางบคคลทเกดขนจรงในชวตประจำาวน กลาวคอ เรามกจะประเมนความสมพนธของคนทเราคบหาดวยอยางเชนเพอนหรอคนรกวาเขามขอด-ขอเสยอยางไรเราชอบหรอไมชอบเขาอยางไรดงนนเรากจะทำาเชนเดยวกบความสมพนธกงความจรงทมตอดารานกรองนกแสดงหรอบคคลทมชอเสยงทเราชนชอบ(Giles,2002อางถงในSanderson,2009)เพราะฉะนน เมออธบายจากความสมพนธกงความจรงจะพบวา เมอผชมละครเกาหลรสกผกพนกบตวละครในเรองรวมไปถงรสกชนชอบสถานท(Location)ซงปรากฏในละครทำาใหผชมตองไปทองเทยวและไปเยอนสถานทถายทำาละครเกาหล

Executive Journal70

ภาพท 2ประตทางเขาแดจงกมธมปารคทมทหารหลวงออกมาตอนรบใหนกทองเทยวถายภาพ

ทมา:แคมเปญการทองเทยวเกาหล(2551)

ภาพท 3แผนทจำาลองแดจงกมธมปารค

ทมา:แคมเปญการทองเทยวเกาหล(2551)

บทสรป แมวาแดจงกมจะเปนละครองประวตศาสตรซงเปนละครชดทางโทรทศนแนวเมโลดรามาทมความยาวถง74ตอนแตละครกลบเนนทกรายละเอยดของการถายทำา อกทงการดำาเนนเรองของตวละครไมไดเนนการนำาเสนอเรองราวทางประวตศาสตรเกาหลเพยงอยางเดยว เพราะละครเรองนยงสามารถสรางความบนเทงใหกบผชมสนใจตดตามอยางตอเนอง รวมทงยงสอนคณธรรมและแงคด มความเปนเหตเปนผลของตวละครไดอยางลงตวขณะเดยวกนละครยงทำาใหชาวไทยรจกประเทศเกาหลถายทอดวฒนธรรมตลอดจนสถานททองเทยวของเกาหลมากยงขนนายเจ.บ.ปารกผบรหารระดบสงของสถานโทรทศนMBCผผลตแดจงกมเคยใหสมภาษณไวกบนตยสารMarketeer วา เนองจากประเทศเกาหลไมคอยจะมทรพยากรธรรมชาตดานการทองเทยวมากนก จงทำาใหเกาหลมงทจะสงออกสนคาประเภทวฒนธรรมเพอทจะใหเกาหลเปนทรจกมากขน(มตชนสดสปดาห,อางถงในจบฉายดอทคอม,ม.ป.ป.) ดงนนผเขยนจงตองการเสนอใหหนวยงานของภาครฐและเอกชนนำาละครเรองนมาเปนแบบอยางในการผลตละครหรอภาพยนตรเพอสรางอตสาหกรรมการสรางทางวฒนธรรม(CulturalIndustry)ของไทยทสามารถแขงขนกบธรกจบนเทงในกระแสโลกาภวตนไดเพราะวฒนธรรมไทยของเรามคณคามากมายอาทอาหารไทยการรกษาแบบแผนไทยการแตงกายประเพณวถชวตความเปนอยทไมไดนอยหนาไปกวาชนชาตใดในโลกอกทงประเทศไทยเรายงมสถานททองเทยวทสวยงามอกมากมายรวมทงสถานทหรอฉากทใชในการถายทำา ซงสามารถประชาสมพนธการทองเทยวของไทยใหเปนทประจกษแกสายตาผชมทงในประเทศและตางประเทศ เหมอนดงทละครองประวตศาสตรแดจงกมไดถายทอดวฒนธรรมเกาหลจนประสบผลสำาเรจมาแลว

Executive Journal 71

บรรณ�นกรม

กาญจนาแกวเทพ.(2549).ศาสตรแหงสอและวฒนธรรม ศกษา.กรงเทพฯ:บรษทเอดสนเพรสโพรดกสจำากด.กาญจนาแกวเทพ.(2552).การวเคราะหสอแนวคดและ เทคนค.กรงเทพฯ:หางหนสวนจำากดภาพพมพ.กาญจนาแกวเทพและคณะ.(2545).สอบนเทงอำานาจแหง ความไรสาระ.กรงเทพฯ:AllAboutPrint(ออลอเบาท พรนท).กาญจนาแกวเทพและสมสขหนวมาน.(2551).สายธารแหง นกคดทฤษฎเศรษฐศาสตรการเมองกบสอสารศกษา. กรงเทพฯ:หางหนสวนจำากดภาพพมพ.เค-เวฟกระแสยงมาแรงไมตก.(2553,21-23ตลาคม). หนงสอพมพฐานเศรษฐกจ.สบคนเมอ23พฤศจกายน 2554,จากhttp://business.vayoclub.com/index. php?=1543.0แคมเปญการทองเทยวเกาหล.(2551,15กนยายน).ความ บนเทงสรางชาตเกาหลใชแดจงกมธมปารคตอยอด. สบคนเมอ23พฤศจกายน2554,จากhttp:// koreasparkling.exteen.com/20080915/entryจบฉายดอทคอม.(ม.ป.ป.).การทำามารเกตตงของเกาหล. สบคนเมอ12กมภาพนธ2555,จากhttp://www. jabchai.com/main/view_joke.php?id=1514จราจารยชยมสกและสกรแมนชยนมต.(2549,กมภาพนธ). เกาหลฟเวอรซรสละครฮตตดจอต.Positioning Magazine.สบคนเมอ13พฤษภาคม2554,จากhttp:// www.positioningmag.com/magazine/printnews. aspx?id=45439ประภาศรสหอำาไพ.(2538).วฒนธรรมทางภาษา(พมพครงท 2).กรงเทพฯ:โรงพมพจฬาลงกรณมหาวทยาลย.ฝนทพยบารมรตนชย.(2551).งานวจยเรองอทธพลของละคร เกาหลทมตอการทองเทยวเกาหลของคนใน เขตกรงเทพมหานคร.สบคนเมอ22พฤษภาคม2554, จากhttp://thesis.stks.or.thพลงจตดอทคอม.(2549,18มนาคม).ผากระแสแดจงกม สงทสงคมไทยไดรบ.สบคนเมอ8มถนายน2554, จากhttp://board.palungjit.com

โพสเตอร.(2555,4มนาคม).แดจงกมจอมนางแหงวงหลวง. สบคนเมอ5มนาคม2555,จากhttp://drama.zubzip. com/topic/559วกพเดย.(ม.ป.ป.).แดจงกมจอมนางแหงวงหลวง.สบคนเมอ 5มถนายน2554,จากhttp://th.wikipedia.org/wikiสำานกงานขาวสารเกาหล.(2546).สาระนารเกยวกบเกาหล (พมพครงท2).บรษทแดยองแพคกงแอนดพรนตจำากด.สพตราสภาพ.(2536).สงคมและวฒนธรรมไทยคานยม ครอบครวศาสนาประเพณ.กรงเทพฯ:บรษทโรงพมพไทย วฒนาพาณชจำากด.องคการสงเสรมการทองเทยวเกาหล.(2553,15ธนวาคม).ฉลอง สองแสนไทยแรกเยอนเกาหลป2553.สบคนเมอ13 กมภาพนธ2555,จากhttp://www.kto.or.th/news/news_ detail.php?news_id=284อบลรตนศรยวศกดและคณะ.(2550).สอสารมวลชนเบองตน สอมวลชนวฒนธรรมและสงคม(พมพครงท2).โรงพมพ แหงจฬาลงกรณมหาวทยาลย.แอดมน.(2552,21มถนายน).จดกำาเนนกระแสเกาหล.สบคน เมอ13พฤษภาคม2554,จากwww.kodhit.com/korea/koreasparklingin.(2551,15กนยายน).ความบนเทงสรางชาต เกาหลใชแดจงกมธมปารคตอยอด.สบคนเมอ23 พฤศจกายน2554,จากhttp://koreasparkling.exteen. com/20080915/entryttp://koreasparkling.exteen. com/20080915/entrySanderson,J.(2009).“YouAreAllLovedsoMuch” ExploringRelationalMaintenanceWithintheContext ofParasocialRelationships.JournalofMedia Psychology,21(4),171-182.doi:10.1027/1864- 1105.21.4.171Su,H.J.,Huang,Y.A.,Brodowsky,G.,&Kim,H.J.(2010). The impact of product placement on TV-induced tourism:KoreanTVdramasandTaiwaneseviewers. TourismManagement,32,805-814.doi:10.1016/j. tourman.2010.06.02Wikipedia.(n.d.).Melodrama.Retrieved2011,May13,from http://en.wikipedia.org/wiki/Melodrama