a borgonha - tourisme-bourgogne.pro · de 34 anos, de munique, sonhava conhecer essa jóia da arte...
TRANSCRIPT
A Borgonha, única e múlt ipla...
ÍndiceBorgonha sagradap.4
Borgonha contemporâneap.6
As diversas faces da Borgonhap.8
Encontro com o saborp.10
Percursos pelos vinhedosp.12
Férias na naturezap.14
A Borgonha ao longo dos riosp.16
A Borgonha de bicicletap.18
Sustentável e para todosp.20
A vida nas cidadesp.22
Etapa de charmep.24
Informações práticasp.26
Eles se chamam Eva, Joon, Cécile ou Arnaud. Eles são americanos, alemães ou parisienses... Eles escolheram
a Borgonha, para um final de semana, para uma estadia curta ou mesmo para suas férias. Eles amam o vinho,
a atmosfera das cidadezinhas, o patrimônio ou a arte contemporânea. Eles querem se recolher em um ambiente
espiritual, percorrer a Borgonha de bicicleta ou comemorar em torno de uma boa garrafa... O ponto em comum
entre eles: escolheram passar um tempo em uma região excepcional, no coração da Europa.
Acompanhe suas aventuras antes de chegar sua vez de vivê-las. Sob medida. Descobrindo por si mesmo a incrível
variedade de opções de entretenimento que essa região oferece. Como eles, amanhã, você escolherá a Borgonha.
Bem-vindo!
« Eu sonhava em conhecer a Borgonha espiritual: Vézelay, Fontenay, Taizé... »Eva
Borgonha
Nessa terra marcada pela espiritualidade, nasceram as duas
grandes correntes que imprimiram sua presença na história religiosa
da Europa: a ordem beneditina e a cisterciense. A abadia
de Fontenay, a basílica de Vézelay e a igreja abacial de La Charité-
sur-Loire fazem parte do patrimônio mundial da UNESCO.
Há também Cluny, a abadia de Cîteaux e suas lindas igrejas
românicas que se sucedem como as contas de um rosário –
um circuito inesquecível. Em Dijon, os curiosos sairão em busca
dos “100 sinos” que impressionaram Francisco I, das gárgulas
de Notre-Dame ou da cripta de Saint-Bénigne. Em Nevers,
ele meditará diante do corpo de Bernadette Soubirous.
Em Taizé ou em Paray-le-Monial, a juventude cristã da Europa realiza
seus encontros todos os anos. As riquezas da história religiosa
encontraram seu lugar no museu Hiéron, em Paray-le-Monial,
ou no Museu de Arte Sacra de Dijon.
Em La Boulaye, os budistas da França têm o seu centro
de oração: o templo dos Mil Budas. Terra de parada em meio
ao caminho de Santiago de Compostela, a Borgonha, ecumênica,
prega a abertura e a tolerância.
5
10h. Diante de Eva, no topo da “Colina Eterna”, a basílica de Vézelay a atrai como um ímã. Essa jovem
de 34 anos, de Munique, sonhava conhecer essa jóia da arte romana, seus capitéis, seus tímpanos, suas bóbodas
inigualáveis. Aproveitando a ocasião, ela não deixará de almoçar em um dos restaurantes premiados com estrelas
pelo Guia Michelin na região, junto à “Colina Eterna”, nem de visitar Chablis para uma degustação,
ou de se embrenhar no maciço montanhoso de Morvan que se estende mais adiante, a perder de vista.
sagrada!
« A Borgonha é uma terra propícia ao desenvolvimento da criação contemporânea »Franck
Borgonha
contemporânea
Preservar a herança de seu patrimônio secular e se abrir à
criação contemporânea, como conseguir essa proeza sem cair em
contradição? A Borgonha aceitou o desafio. Em Dijon, a equipe da
Consortium é reconhecida em toda a Europa por sua capacidade de
descobrir os talentos de hoje; ela expôs César e Buren, em seu
centro de artes em pleno centro da cidade e em uma antiga fábrica
no subúrbio. Em um local bem próximo, as coleções do Fundo
Regional de Arte Contemporânea figuram entre as mais ricas da
França. No campus de Dijon, eles visitarão as obras de nossa
época. Uma parada para ver a coleção da Doação Granville, no
Museu de Belas Artes de Dijon, passar por algumas das boas
galerias da cidade e nossos estudantes poderão tentar encontrar
Yan-Peï Ming na saída de seu ateliê...
Em Tanlay, em Pougues-les-Eaux, no museu Nicéphore-Niepce
de Chalon-sur-Saône, no Legs Zervos, em Vézelay, eles descobrirão
os artistas que despontam. Em Noyers-sur-Serein, em Flavigny-sur-
Ozerain ou em Besanceuil, eles serão surpreendidos por galerias
ou locais de exposição inesperados. Depois, eles não perderão os
festivais como Why Note, Art Danse ou o encontro anual da música
de cinema de Auxerre. Eles irão embora convencidos de que
a criação contemporânea ocupa um lugar de honra na Borgonha.
7
11h. Lydie e Franck, estudantes de Belas Artes em Paris, queriam descobrir a Borgonha sob outra perspectiva.
À procura de artistas atuais, eles visitam nesta manhã uma galeria na cidade de Dijon. Em seu caderno
de endereços, ao lado dos restaurantes em voga e dos melhores festivais, figuram alguns dos locais
de exposição mais populares na França.
As diversas faces
« Eu sonhava em degustar uma taça de vinhobranco no coração da região borgonhesa »Elisabeth
da Borgonha
Em todo o mundo, o nome Borgonha rima com “vinhos
excepcionais”. De Beaune a Chablis, de Mâcon a Nuits-Saint-
Georges, a Borgonha viticultora é tão rica, complexa, pudica e...
inebriante! É preciso saber apreciar sua região e seus personagens.
Com 102 appellations e 33 grands crus em um pequeno território
que poderíamos dizer ter sido abençoado pelos deuses e que
produz apenas 0,5 % do vinho mundial, a Borgonha é tão modesta
quanto famosa. Incrivelmente diversa. De um cru a outro, de uma
safra a outra, de um “clima” a outro, a Borgonha é tão diversa!
Em três cores (tinto, branco e rosé), eles enaltecem a pinot noir
e a chardonnay, que se desenvolvem aqui como em nenhum outro
lugar do mundo. Sem esquecer o crémant, que é tão bem elaborado
na região, especialmente em Châtillonnais.
Na terra da Borgonha, viticultores e “produtores de vinhos”
cultuam a autenticidade e a excelência. Para que cada degustação
seja um momento único. Você saberá degustar esses vinhos
excepcionais? Discernir o aroma de sous-bois (matéria vegetal
em decomposição), de avelã ou de frutas vermelhas que ele exala?
Apreciar sua cor? Para saber a resposta, só há uma solução:
ousar, como Elisabeth e Kilian, visitar um entre os mais prestigiados
vinhedos.
9
12h. Uma adega em Chablis. Elisabeth e Kilian, britânicos, na casa dos cinqüenta, oferecem a si mesmos uma taça
de vinho branco e discutem com o viticultor anglófono que os recebe. Para esses amantes do vinho,
a Borgonha era quase um mito. Então, nessa tarde, após um passeio pelos vinhedos e uma pausa no terraço
de um café de um vilarejo viticultor, eles aprenderam os fundamentos da degustação em Beaune. Amanhã,
eles complementarão sua cultura visitando algumas cidades marquantes.
O uso de bebidas alcoólicas é prejudicial para a saúde. Beba com moderação.
« A gastronomia na Borgonha é, ao mesmo tempo, tradição, bons produtos, inovação e criatividade »Julien
Encontro
11
com o sabor
Nossos amigos sabem muito bem: a gula é um belo defeito
por aqui. O “comer bem” é considerado importante. Uma estadia
na Borgonha é, primeiramente, um encontro com o gosto.
Uma pequena brincadeira: qual é o ponto em comum entre o frango
de Bresse, a mostarda de Dijon, os ovos ao molho meurette,
o bœuf charolais e o queijo époisses? Todas essas especialidades
gastronômicas são borgonhesas. Elas construíram a fama da região,
como os escargots, o pão de especiarias de Dijon, o creme
de cassis e o presunto com salsinha.
As feiras da região ou os grandes mercados de Dijon…
Os laboratórios onde os pesquisadores trabalham no campo da
nutrição e da saúde… A cozinha particular de um chef que lhe revela
seus pequenos segredos… A mesa de charme em um castelo
ou em uma antiga abadia… A procura das trufas perto de Auxerre
ou a colheita das pequenas frutas vermelhas acima de
Nuits-Saint-Georges… Todos esses são bons pretextos para
descobrir a gastronomia sob outro ângulo. Para saborear uma
cozinha ao mesmo tempo tão tradicional quanto inovadora e
criativa… Uma coisa é certa: todos os gostos serão satisfeitos.
13h. O maitre traz os pratos… Bœuf bourguignon, coq au vin, perca ao vinho branco e
pôchouse… Nossos quatro amigos, vindos de Lyon e de Estrasburgo para esse almoço
gastronômico em um pequeno albergue tradicional às margens do Saône, optaram por alguns
dos grandes clássicos da cozinha regional. Nesta noite, eles ofereceram a si mesmos uma mesa
premiada com estrelas pelo Guia Michelin, mas será que eles irão a Saulieu, a Chagny, a
Joigny ou a Vézelay? E, para “compensar”, amanhã, a volta pela Borgonha de bicicleta!
« Na Borgonha, as paisagens, os ambientes e os caminhos são tão variados quanto os vinhos. Que riqueza! »Kilian
Percursos
13
pelos vinhedos
As paisagens vinícolas são também tão variadas quanto os
vinhos produzidos aqui. Verdadeiros Champs-Élysées da Borgonha,
a Rota dos grands crus se estende por 80 quilômetros entre Dijon
e Nolay. No caminho, o panorama sobre o Clos de Vougeot, uma
parada em Beaune ou uma visita às pequenas aldeias autênticas…
A rota dos grandes vinhos da Côte Chalonnaise, a rota dos vinhos
do Mâconnais-Beaujolais, a rota dos vinhedos de l’Yonne e das
encostas de Pouilly-Sancerre reservam belas surpresas. Ao norte,
a escolha será perto de Châtillon-sur-Seine, em torno de uma taça
de crémant.
O neófito encontrará aqui tanto prazer quanto o conhecedor.
Em Beaune, em Romanèche-Thorins ou em Nuits-Saint-Georges,
os locais de acolhida que utilizam as últimas tecnologias permitem
compreender esses néctares. Mas, sobretudo, em cada pequena
vila, os viticultores abrirão suas adegas. Tantas ocasiões únicas
de adquirir conhecimentos, aprender a degustar, se impregnar
de uma cultura milenar… O encontro com o vinho de Borgonha é,
antes de tudo, o encontro com as mulheres e os homens que
o fabricam pacientemente. Para o seu maior prazer.
Após o almoço, Elisabeth e Kilian, nosso casal de britânicos, perambulam pelos vinhedos...
Sentir, em cada cidadezinha, o aroma das uvas na hora da colheita… Mergulhar no frescor
úmido de uma adega… Degustar um cálice de chardonnay acompanhado por uma gougère…
Tantos momentos inesquecíveis na rota dos vinhos. A pé, de bicicleta, em um carro, a travessia
da Borgonha é um prazer para os sentidos, prelúdio daquele que será oferecido pela degustação.
O uso de bebidas alcoólicas é prejudicial para a saúde. Beba com moderação.
« Entre florestas, lagos, rios e trilhas, nossa estadia no Morvan será inesquecível »Joon et Anika
Férias
15
na natureza
Vasta como a Bélgica, a Borgonha é a região onde turistas
a pé ou de bicicleta, pescadores e marinheiros de água doce têm
a garantia de encontrar sua felicidade. Joon e Anika escolheram
o Parque Natural Regional de Morvan, maciço granítico preservado
onde eles se entregam à caminhada, ao passeio de bicicleta
ou a cavalo, ao rafting, mas onde também encontrarão repouso
em Châtillonnais, na busca das antigas casas de banho (lavoirs),
em Puisaye, terra da escritora Colette e dos tons ocres, assim como
em Clunisois, região natal de Lamartine. Aviso aos ciclistas: ciclovias
em meio à natureza (voies vertes) e ciclovias urbanas, ao longo
dos canais e rios (voies bleues) atravessam a região, no centro
dos grandes circuitos europeus. Aviso aos navegantes: 1.200
quilômetros de vias navegáveis – canais e rios – estão disponíveis.
Além disso, aquelas e aqueles que sonham com banhos
quentes, spas e massagens, os encontrarão nas estações termais -
Bourbon-Lancy, Saint-Honoré-les-Bains – nos hotéis de charme
ou em meio às videiras da região, para esquecer-se da vida!
14h. Com sapatos apropriados à caminhada nos pés e a mochila nas costas, Joon e Anika
reservaram o dia para fazer um passeio ao Haut-Folin. Seis dias na natureza, em pleno
Morvan, para esse casal de neozelandeses que armou sua barraca às margens do lago de
Chamboux; é uma semana para descontrair, respirar ar puro, entre florestas, montanhas,
lagos e rios. O charme e a gastronomia completam o quadro.
« Francamente, a Borgonha é um pequeno paraíso para marinheiros de água doce! »Harry
A Borgonha
17
ao longo dos rios
Com 1.200 quilômetros de vias navegáveis, a Borgonha é um
pequeno paraíso para os marinheiros de água doce. Seu refúgio:
Saint-Jean-de-Losne, primeiro porto fluvial da França, com 300 anéis
de amarração de embarcações. Em Tonnerre, em Digoin, em
Verdun-sur-le-Doubs, ao longo de todo o canal de Nivernais, foram
organizados pontos de parada para permitir aos navegantes
desembarcar e aproveitar os locais mais proeminentes,
os restaurantes, as cidades. Cerca de 30 bases estão distribuídas
pela região, que propõe aproximadamente 500 barcos para alugar,
com capacidade de 2 a 12 lugares. Barcos-hotéis, barcos
de cruzeiro ou barcos de passeio oferecem a oportunidade
de passar momentos de descontração, seguindo o curso dos rios.
A Halle du Toueur, projetada pelo arquiteto Shigeru Ban,
e a passagem do canal esperam por você em Cap Canal,
em Pouilly-en-Auxois. Permita-se o prazer de atracar em pleno centro
de Dijon ou de Chalon-sur-Saône… Desça o Chalaux praticando
rafting… Ou arranje tempo para aproveitar um passeio de pedalinho
em um dos grandes lagos do Morvan… A água está presente
em todo lugar, verdadeira rede de transporte que oferece
a descoberta tranqüila.
15h. De repente, ao final da pequena floresta, situado sobre sua saliência rochosa,
o castelo de Châteauneuf-en-Auxois apareceu diante de Kendra e Harry, estirados no convés de seu pequeno barco
de aluguel. Para esses americanos, o cruzeiro foi escolhido como a melhor solução para descobrir a Borgonha
de forma tranqüila. Ao longo do Canal da Borgonha, eles registram em suas memorias trechos inesquecíveis…
« Viajamos por toda Europa de bicicleta. Pouquíssimasregiões oferecem tal diversidade »Marie
A Borgonha
19
de bicicleta
Oitocentos quilômetros de itinerários sinalizados foram
reservados aos ciclistas e aos ‘cicloturistas’ na Borgonha.
Uma solução ecológica, esportiva e lúdica para descobrir, no seu
ritmo, as variadas paisagens da região. Essa rede de ciclovias tem
um nome: “Le tour de Bourgogne à vélo®”. Um itinerário que
atravessa os vinhedos da Côte-d’Or e de Saône-et-Loire, de Dijon
a Saint-Gengoux-le-National, passando por Nuits-Saint-Georges,
Beaune, Santenay, Givry e Buxy. Que acompanha o rio Saône,
de Mâcon a Saint-Jean-de-Losne, passando por Chalon-sur-Saône
e Verdun-sur-le-Doubs. Que, utilizando as antigas vias de transporte,
segue ao longo do canal do Centro e o canal de Nivernais.
A cada quilômetro, ou quase, uma surpresa: um castelo,
uma capela, um albergue e, com certeza, a chance de chegar mais
perto de algum animal selvagem. Sobre todo o percurso, cabanas,
pontos de parada…
Em Dijon, os praticantes da ‘magrela’ poderão experimentar o
serviço de bicicleta “self-service” como opção para visitar o coração
histórico urbano. Se eles se afastarem da cidade, poderão voltar,
com sua bicicleta, de trem ou de ônibus… Assim como outras
grandes regiões européias, a Borgonha optou pelo desenvolvimento
sustentável: é fácil, o turismo de bicicleta!
Mesmo dia, mesmo horário. Enquanto Joon e Anika escalam o Haut-Folin,
seus amigos franceses Olivier e Marie preferiram a descoberta sobre uma bicicleta.
Hoje, eles pedalam de Chalon-sur-Saône a Cluny, sobre a primeira ciclovia em meio
à natureza criada na França…
« As crianças também têm seu programa de férias! Temos realmente a sensação de estar em uma região aberta a todos »Laurence
Sustentável
21
e para todos
Um “Sun Festival” que preserva o meio ambiente de Settons…
Produtos tradicionais e naturais, do mel de Morvan às gostosas balas
de Flavigny… Sempre o turismo sustentável que preserva
o planeta… Na Borgonha, o respeito está presente por todos
os lugares.
Caminhos de acesso para portadores de deficiência em Auxois...
Parques de diversão feitos sob medida para as famílias,
em Arnay-sous-Vitteaux, em Le Creusot... Estâncias de férias
no Morvan... A Borgonha acolhe a todos, sem excluir ninguém.
Eis sua filosofia em relação ao turismo. Aberta, generosa, tolerante…
Porque um turismo que exclui não seria sustentável. Sob a égide
da União Regional das Associações de Turismo, o “turismo para
todos” se impôs de forma óbvia. As fazendas, os castelos,
os centros de férias também recebem as crianças. Uma fortaleza
em construção em plena Puisaye, bem perto da floresta onde saltam
grandes cervos, museus gratuitos durante todo o ano em Dijon,
percursos pelo topo das árvores ou natação em plena natureza:
as famílias são bem-vindas… A escolha é ampla e promete a todos
um acesso mais equitativo às riquezas da região. Sejam (todos)
bem-vindos à Borgonha!
16h. Em pouco tempo, Elléa dormiu no carro apertando entre os braços o bicho de pelúcia comprado
em Touroparc como lembrança. Em Romanèche-Thorins, o parque dos animais é uma etapa escolhida
por seus pais, Laurence e Patrice. Através da Borgonha, a pequena família descobre locais acessíveis
tanto às crianças como aos adultos. Locais abertos a todos, em uma região aberta a todos.
« Não existem férias sem compras, espetáculos e restaurantes badalados »Sonia et Cécile
A vida
23
nas cidades
Dijon, capital regional que preservou um dos mais amplos
setores protegidos da França… Beaune, capital dos vinhos
da Borgonha… Chalon-sur-Saône, capital da imagem…
Mâcon, capital da Borgonha do Sul… Le Creusot, capital industrial…
Auxerre, capital da Borgonha do Norte… Nevers, capital das
margens do Loire… Na Borgonha, as cidades são pontos de parada
imprescindíveis. Seis cidades de arte e de história: Autun, Auxerre,
Chalon-sur-Saône, Dijon, Joigny, Nevers; monumentos excepcionais
como a Catedral de Sens, os Hospitais de Beaune, La Charité-
sur-Loire, classificada como patrimônio mundial pela UNESCO,
a basílica de Paray-le-Monial… Cada cidade tem sua personalidade,
mas todas conseguiram manter o seu enfoque humano.
Uma “volta pela cidade” é a imersão em uma atmosfera, as lojas
surpreendentes, os terraços e os mercados animados, o ambiente
festivo e descontraído de uma noite de verão. É também uma porta
aberta à cultura: você não conseguiria resistir a um espetáculo na
Opéra de Dijon ou no Arc de Le Creusot, recusar o convite para visitar
o Museu Nicéphore Niepce, o Museu do Septennat em Château-
Chinon ou um dos sete museus de Dijon, ou ainda os melhores
festivais: de música barroca em Beaune, de espetáculo de rua,
em Chalon, de blues em Le Creusot, de música de cinema,
em Auxerre, de filme de aventuras, em Dijon…
18h. Sonia e Cécile estão com as pernas cansadas… É claro, uma tarde visitando as lojas sob o calor
da cidade não é nada repousante! As duas amigas passearam no centro de Dijon. Hoje à noite,
elas assistirão ao espetáculo no Auditorium e terminarão a noite bebendo alguma coisa em algum
dos cafés badalados da cidade.
« Procurávamos um local romântico. Nós o encontramos aqui na Borgonha, longe da multidão »Arnaud
Etapa
25
de charme
Um quarto na fazenda, autêntico… Um hotel de luxo,
com spa – a grande jogada… Uma casa flutuante em Saint-Firmin
(única na França)… Todos os tipos de alojamentos esperam por você
na Borgonha. Do camping às margens dos lagos do Morvan,
que oferece uma forma barata de se hospedar, ao estabelecimento
quatro estrelas de Dijon, de Saulieu, de Chagny ou de Vézelay,
há opções para todos os tipos de orçamento nessa região
que cultiva certo sentido de acolhida e uma verdadeira arte de viver.
Você procura algo insólito? Porque não passar uma noite em uma
tenda de nômades em Sainte-Marie-sur-Ouche, em um chalé
escandinavo em Saint-Agnan, em um quarto “projetado” em meio
às videiras em Puligny-Montrachet, em um trailer em Gimouille,
em uma cabana suspensa ao sul de Saône-et-Loire, ou em
um quarto luxuoso da antiga abadia de La Bussière-sur-Ouche?
A noite cai. Amanhã ainda será uma jornada de descoberta
e de prazer na Borgonha, antes de retornar, a contragosto, de carro,
de TGV ou de avião… Mas aqueles que experimentaram, quer seu
nome seja Eva, Joon, Cécile ou Arnaud, terminarão por voltar.
18h30. Célia e Arnaud conhecem o hôtel de charme que eles escolheram. Um quarto romântico,
um terraço de onde a vista se alonga sobre a paisagem montanhosa. Logo mais, eles não perderão
a oportunidade de admirar o pôr-do-sol. Versão clássica para esse casal de jovens recém-casados…
que hesitaram entre um velho moinho transformado em chambre d’hôtes e uma cabana entre as árvores…
Editor: Bourgogne Tourisme - Diretor de publicação: Didier MARTIN - Criação/projeto: tempsRéel e Cap Horn (Dijon, 21) - Redação: Patrice BOUILLOT - Créditos das fotos: Alain DOIRE (Bourgogne Tourisme – Dijon, 21)Impressão: DESMET-LAIRE SA (Mont-de-l’Enclus, Belgique) - ISSN: em curso – Setembro 2008 - Cartografia realizada por ACTUAL (St-Julien-les-Villas, 10) – Tél. + 33 (0)3 25 71 20 20 – www.actual.tm.fr - Proibida a reprodução.Nº de autorização: N°254-21/JMP/10-08, 255-21/JMP/10-08, 256-21/JMP/10-08, 257-21/JMP/10-08.
Bourgogne Tourisme
Comité Régional du Tourisme de Bourgogne
BP 20623 - F21006 DIJON cedex
tél. +33 (0)3 80 28 02 80 - fax +33 (0)3 80 28 03 00
www.bourgogne-tourisme.com - www.vite-en-bourgogne.com
Côte-d’Or Tourisme
Agence de Développement Touristique de la Côte-d’Or
BP 1601 - F21035 DIJON cedex
tél. +33 (0)3 80 63 69 49 - fax +33 (0)3 80 49 90 97
www.cotedor-tourisme.com
Agence de Développement Touristique de la Nièvre
2, avenue Saint-Just - BP 10318 - F58003 NEVERS cedex
tél. +33 (0)3 86 36 39 80 - fax +33 (0)3 86 36 36 63
[email protected] - www.nievre-tourisme.com
Comité Départemental du Tourisme de Saône-et-Loire
389, avenue Maréchal de Lattre de Tassigny - F71000 MÂCON
tél. +33 (0)3 85 21 02 20 - fax +33 (0)3 85 38 94 36
www.bourgogne-du-sud.com
Yonne Tourisme
Agence de Développement Touristique de l’Yonne
1-2, quai de la République - F89000 AUXERRE
tél. +33 (0)3 86 72 92 00 - fax +33(0)3 86 72 92 09
[email protected] - www.tourisme-yonne.com
Parc Naturel Régional du Morvan
Office de Tourisme de la Maison du Parc
Espace Saint-Brisson - F58230 SAINT-BRISSON
tél. fax +33 (0)3 86 78 79 57
www.parcdumorvan.org - www.patrimoinedumorvan.org
Informações práticas
27
Chegar à Borgonha em automóvel
por avião
A Borgonha é conectada às maiores cidades francesas e européias através de uma densa malha rodoviária. Conexões internacionaisPode-se chegar à Borgonha por TGV a partir das cidades de Genebra (Mâcon-Loché, 1h50), Lausanne (Dijon, 2h), Zurique (Dijon, 4h15), Londres, via Lille (Dijon, 5h30) e Bruxelas, via Lille (Dijon, 4h).
Conexões nacionaisO TGV chega à Borgonha partindo das cidades:- Paris (Gare de Lyon): Dijon (1h40), Beaune (2h10), Chalon-sur-Saône (2h30),
Le Creusot-Montceau-Montchanin (1h30), Mâcon-Loché (1h40)- Paris aeroporto Roissy-Charles de Gaulle: Dijon (1h55)- Lyon (La Part-Dieu): Le Creusot-Montceau-Montchanin (50 mn), Dijon (1h45)- Lille: Dijon (2h50)- Marselha e Nice: Dijon (5h40 e 6h) com serviço de transporte para as cidades
de Mâcon e Chalon-sur-Saône (2h50)Informações: www.voyages-sncf.com
Conexões intra-regionaisA rede TER (Transporte Expresso Regional) oferece o transporte na Borgonha e a ligação com as regiões vizinhas.Informações: www.ter-sncf.com/Bourgogne
Aeroporto Dijon-Borgonha6 km a sudoeste de DijonInformações: BP 25 – F-21601 LONGVIC Cedextél. +33 (0)3 80 67 67 67 – fax +33 (0)3 80 63 02 [email protected] - www.dijon-aeroport.fr
Aeroportos próximosParis Charles de Gaulle (conexão direta por TGV para Dijon).Paris Orly, Lyon Saint-Exupéry, Bâle-Mulhouse e Genebra Cointrin
por trem
www.bourgogne-tourisme.com