~a -. ii · sapi, khususnya dari daerah jabotabek dan jawa bara!. 4. kesimpulan a. harga sebagian...

1

Upload: others

Post on 16-Dec-2020

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: ~A -. II · sapi, khususnya dari daerah Jabotabek dan Jawa Bara!. 4. Kesimpulan a. Harga sebagian besar komoditi di tingkat eceran pada minggu V Januari 2017 mengalami kenaikan tidak

·.

Kepada Yth

Dari

Nomor

Sifat

Lampiran

Hal

i.

~A_"-. II

SEKRETARIAT DAERAH PROVINSI DAERAH KHUSUS

IBUKOTA JAKARTA

NOTA DINAS

Sekretaris Daerah Provinsi DKI Jakarta

Asisten Perekonomian dan Keuangan Sekda Provinsi DKI Jakarta

Ittl-\.c1B

Segera

1 (satu) berkas

Laporan Perkembangan Harga, Stok dan Pasokan Komoditi Pangan BulanJanuari 2017 Minggu V

Menindaklanjuti Peraturan Gubernur Provinsi DKI Jakarta Nomor 57 Tahun 2011 tentangPembentukan Dewan Ketahanan Pangan Provinsi DKI Jakarta, telah dilakukan pemantauanterhadap perkembangan harga dan pasokan komoditi pangan yang strategis di Provinsi DKIJakarta untuk Bulan Januari 2017 minggu V (25 Januari s.d 1 Februari 2017) sebagai berikut :

1. Secara umum perkembangan harga ecer selama minggu V bulan Januari 2017 di pasarwilayah mengalami kenaikan dibanding minggu sebelumnya.

Harga Rata- Harga Rata-NAIK +/-NO KOMODITI rata Mg IV rata Mg V (TURUN) %Jan 2017 Jan 2017

BERAS1 IRI 11.422 11.350 t (72) (0,63)2 IR II 10.508 10.447 t (60) (0,57)3 IR III 9.639 9.616 t (23) (0,24)4 Muncull 11.415 11.437 t 22 0,205 IR42 12.150 12.137 t (13) (0,10)6 Setra 12.084 12.134 t 50 0,41

BAHAN POKOK I7 Minyak Goreng (Curah) 12.534 12.571 t 37 0,298 Cabai Merah Keriting 54.269 55.287 t 1.018 1,889 Cabai MerahlTW 47.434 49.472 t 2.038 4,3010 Cabai Rawit Merah 122.468 124.720 t 2.252 1,8411 Cabai Rawit Hijau 72.328 74.948 t 2.620 3,6212 Bawang Merah 33.204 33.375 t 170 0,5113 Ayam Broiler 32.317 32.118 t (199) (0,62)14 Telur Ayam Ras 21.002 20.789 t (213) (1,01)15 Gula Pasir 14.317 14.318 t 2 0,0116 Tepung Terigu 7.731 7.736 t 5 0,0717 Daging Sapi Has (Paha blkg) 123.258 123.173 t (85) (0,07)18 Daging Sapi Murni (Semur) 115.655 115593 t (62) (0,05)

000780 0 6 FEB 2017

Page 2: ~A -. II · sapi, khususnya dari daerah Jabotabek dan Jawa Bara!. 4. Kesimpulan a. Harga sebagian besar komoditi di tingkat eceran pada minggu V Januari 2017 mengalami kenaikan tidak

·,..

Harga Rata- Harga Rata-NAIK +/-No KOMODITAS rata Mg IV rata Mg V

(TURUN) %Jan 2017 Jan 2017DAGING DAN IKAN

19 Ikan Bandeng (sedang) 33.749 34.459 t 710 2,10BAHAN POKOK II

20 LPG Ukuran 3 Kg 19.934 19.848 1 (86) (0,43)21 Susu Kental Bendera 200gr 11.954 11923 1 (32) (0,27)

2. Secara umum perkembangan harga grosir selama minggu V bulan Januari 2017 di Pasar IndukBeras Cipinang cenderung stabil sedangkan di Pasar Induk Kramat Jati mengalami kenaikandibanding minggu sebelumnya.

Harga Rata- Harga Rata-NAIK +/-No KOMODITAS rata Mg IV rata Mg V

(TURUN) %Jan 2017 Jan 20171 IR I 10.200 10.186 1 (14) (0,14)2 IRII 9.100 9086 1 (14) (0.16)3 IR III 8.107 8.136 i 29 0.354 Muncull 10.400 10.400 1 - -5 IR42 11.000 11000 1 - -6 Setra 12.100 12.100 1 - -7 Cabai Merah Keriting 39.857 39.429 1 (429) (1,08)8 Cabai MerahlTW 30.286 36.000 t 5.714 18,879 Cabai Rawit Merah 96.857 99.571 t 2.714 2,8010 Cabai Rawit Hijau 53.714 62.286 t 8.571 15,9611 Bawang Merah 16.143 18.143 t 2.000 12,39

3. Pasokan beras di Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC) dan pasokan sayur mayur di Pasar IndukKramat Jati (PIKJ) turun dibanding minggu sebelumnya.

Pasokan beras di PIBC mengalami penurunan dari 17.926 ton pada minggu lalu (minggu IVJanuari 2017) menjadi 117.752 ton atau turun sebesar 174 ton (0,97%) disebabkan fluktuasijumlah pengiriman pasokan. Sedangkan stok beras di PIBC sebesar 35.918 ton atau cukupuntuk ± 12 hari ditambah dengan stok beras di Bulog Divre DKI Jakarta sebanyak 55.729 ton(termasuk sebanyak 20.112 Ton untuk pendistribusian Raskin selama ± 5,92 bulan).

Untuk sayur mayur di PIKJ, pasokan mengalami penurunan dibanding minggu sebelumnyadari 6.848 ton menjadi 6.814 ton pada minggu ini atau turun 34 ton (0,50%).

Stok daging sapi di PD. Dharma Jaya mengalami kenaikan dibanding minggu sebelumnya dari140.073 kg menjadi 201.233 kg atau naik 61.160 kg (57,15%) disebabkan bertambahnyapemotongan sapi di RUlli1ah Pemotongan Hewan (RPH) untuk persiapan program penyaluranpangan murah bagi masyarakat tertentu, sedangkan stok sapi hidup mengalami kenaikan dari622 ekor menjadi 891 ekor atau naik 269 ekor (43,25%) disebabkan bertambahnya pengirimansapi, khususnya dari daerah Jabotabek dan Jawa Bara!.

4. Kesimpulan

a. Harga sebagian besar komoditi di tingkat eceran pada minggu V Januari 2017 mengalamikenaikan tidak signifikan disebabkan stok mencukupi. Untuk komoditi beras hargacenderung stabil dengan kenaikan dan penurunan tidak signifikan disebabkan stokmencukupi.

Pada kategori bahan pokok I, harga sebagian besar komoditi mengalami kenaikandisebabkan stok berkurang, kecuali komoditi ayam broiler, telur ayam ras dan daging sapimengalami penurunan disebabkan stok mencukupi.

Page 3: ~A -. II · sapi, khususnya dari daerah Jabotabek dan Jawa Bara!. 4. Kesimpulan a. Harga sebagian besar komoditi di tingkat eceran pada minggu V Januari 2017 mengalami kenaikan tidak

..,

Untuk kategori daging dan ikan, harga ikan bandeng mengalami kenaikan disebabkanpermintaan meningkat menjelang hari libur nasional Tahun Baru Imlek.

Untuk kategori bahan pokok II, harga LPG 3 kg dan susu kental bendera mengalamipenurunan disebabkan stok mencukupi.

b. Harga grosir semua jenis beras di PIBe pada minggu V Januari 2017 cenderung stabildisebabkan pasokan rata-rata berada dalam kondisi normal. Harga sebagian besar jeniscabai mengalami kenaikan karena pasokan terlalu rendah sebagai akibat faktor cuaca (LaNina basah) di daerah produsen yang menyebabkan hasil produksi banyak yang rusak,kecuali harga cabai merah keriting mengalami penurunan karena pasokan bertambah.Harga bawang merah mengalami penurunan disebabkan pasokan stabil.

c. Harga cabai merah TW, daging sapi, telur ayam berada dalam band disebabkandisebabkan pasokan dan permintaan yang stabil.

.Unluk harga beras IR I, IR III, bawang merah, ayam polong berada di luar band bawahdisebabkan slok mencukupi dan harga di pasar di bawah harga preferensi pemerintah.

Harga cabai rawil merah dan cabai rawil hijau berada di luar band alas disebabkan pasokanlerlalu rendah dan harga yang sudah lerbenluk tinggi di tingkat petani.

Oemikian laporan ini disampaikan, mohon arahan lebih lanjut.

$mbUsan: ~

1. Kepala Oinas Komunikasi, Informalika dan Slatislik Provinsi OKI Jakarta;. Kepala Biro Perekonomian Setda Provinsi OKI Jakarta.

Page 4: ~A -. II · sapi, khususnya dari daerah Jabotabek dan Jawa Bara!. 4. Kesimpulan a. Harga sebagian besar komoditi di tingkat eceran pada minggu V Januari 2017 mengalami kenaikan tidak

LAMPIRAN I : Prakiraan Perkembangan Harga Minggu I Februari 2017

,~ERAS S:'fABILy ,-,",;,

• Harga grosir IR I, IR II, IR III diprediksi tetap stabil karenapasokan normal dan stok mencukupi.

• Kondisi stok di PIBC sebanyak 35.918 Ton (cukup untuk ± 12hari).

• Kondisi persediaan beras di Perum Bulog Divre DKI Jakartasebanyak 55.729 ton (termasuk sebanyak 20.112 Ton untukpendistribusian Raskin selama ± 5,92 bulan).

• Harga eceran beras di pasar wilayah stabil karena stok banyakdi pasar cukup memenuhi kebutuhan.

It "(

S,];~BIL';;" , l

TI~~GI?, .. ,J. .', -: .il -I

CA13~1" "',..«.. I'......

:.<;'/',...

,:~(lW:VANG

;MER!AH. ,."

• Harga grosir cabai rawit merah masih tinggi disebabkanpasokan terlalu rendah dan harga sudah terbentuk tinggi daripetani.

• Harga eceran cabai rawit merah dan cabai rawit hijau di pasarwilayah mengalami kenaikan disebabkan pasokan jauh daripasokan ideal.

,,·;tlj~.l:I,tlI!i!;x~,,!"r. Harga grosir stabil disebabkan pasokan cukup karena di. 4- ,- "I, I' .'\ •. 'i_,f l ", '

" "",: ::",,1,':' beberapa daerah mulai panen, 'I.' • .,.

• Harga eceran di pasar wilayah cenderung turun karena stokmencukupi.

'; 51(kBIU',·, ,1", I •

.. : l,-,/ ""~~: '," ;.~ I

ID~GING'

'SAPI' '.,, '.

,.',:"

""'~f? ,t.

'i'

,., .;~, ...~.'( I l

't'oo '. ' •

Harga eceran di pasar wilayah stabil disebabkan stokmencukupi dan adanya pasokan daging sapilkerbau beku dipasar sebagai alternatif.Kondisi di PD. Dharma Jaya untuk sapi hidup di RPH Cakungsebanyak 891 ekor dan daging sebanyak 201.233 kg.

..D~GING'A~AM'•J '.,

,.~!?I:.IURiAMAM

,SfABIL T':,...... ',': h. .j. '.~, 0';':

, ,"~: -oj.

• Harga eceran daging ayam dan telur ayam di pasar wilayahcenderung stabil karena stok cukup .

",' n

\@.~I,A ..,PA~IR, '~'I~B,t~:,.:,~t;-;" •',MI IiiIYAK ",. ',.", ''..,.'-c, " '.~.': ". ,.' ';>,', r ~~

"iGC?:>,RENG . ',' 'I"' '"'/OVIUt..I\·' : i '" "ji"'!,,::,·~;:i,(;:,;,' li\'I;W' , "~' .' J., .•. '.i." "'f'"

"E''''UNG . '. "!'. ':. "'\":' I';.,I,i""I7"..., .;..,::~,.~ >" J,:!:"',::-l,

J,ERIGU, ", , >.\.;,,<I.,. 'J ,,~'-4 .f • .,. , ...,.

Harga ecerari barang pabrikan/olahan cenderung stabildisebabkan stok mencukupi.

Page 5: ~A -. II · sapi, khususnya dari daerah Jabotabek dan Jawa Bara!. 4. Kesimpulan a. Harga sebagian besar komoditi di tingkat eceran pada minggu V Januari 2017 mengalami kenaikan tidak

LAMPIRAN II : Perkembangan Harga Bulan Januari 2017 Mg V (26 Januari s.d 1 Februari 2017)

1. Perkembangan Harga Eceran di Pasar Wilayah

Minggu IV Minggu VJanuari

No Komoditi Harga Rata NAIK +f- Harga Rata NAIK +f-

Rata (TURUNI % 16 17 18 19 30 31 I Rata ITURUNI %

I IRI 11.421 1131 (0,101 11.387 11.381 11.356 11.354 11.351 11.390 11.131 11.350 [711 (0,63)1 IR II 10.508 (55) (0,511 10.461 10.461 10.461 10.461 10.449 10.476 10.357 10.447 (601 [0,57)3 IR III 9.639 1171 (0,18) 9.631 9.636 9.636 9.633 9.619 9.633 9.511 9.616 1131 (0,14)4 Muncull 11.415 9 0,08 11.410 11.443 11.460 11.470 11.410 11.420 11.437 11.437 11 0,105 IR41 11.150 (13) (0,10) 11.138 11.138 12.138 11.138 11.138 11.138 12.119 12.137 (131 [0,10)6 5etra 12.084 (34) (0,18) 11.097 11.140 12.183 11.183 12.140 12.116 12.069 11.134 SO 0,417 Oaging sapi (H a51 113.158 (1171 (0,0951 113.333 l13.077 113.105 113.333 113.077 113.077 113.108 113.173 185) (0,069)8 Oaging sapi (Murnil lIS.655 109 0,09 lIS.634 116.000 lIS.m 115.650 115.400 115.400 115.189 lIS.593 (61) (0,05)9 Ayam Potong 31.317 (174) (0,54) 31.050 31.025 31.150 31.215 31.415 31.050 31.800 31.118 (199) (0,61110 Telur ayam 21.002 (294) (1,38) 20.860 10.744 11.081 10.709 10.616 10.767 10.744 10.789 1113) (1,01)II 8andeng 33.749 54 0,16 34.737 34.789 34.684 34.811 34.216 34.016 33.946 34.459 710 1,1011 Cabe Merah Keriting 54.169 (1571 (0,47) 54.814 55.465 55.179 55.674 55.326 55.163 55.186 55.287 1.018 1,8813 Cabe Merah/TW 47.434 1.015 4,46 49.133 48.651 49.013 49.013 50.535 49.930 49.907 49.471 2.038 4,3014 Cabe Rawit Merah 111.468 1.364 1,13 113.310 122.901 113.168 l13.511 125.929 117.595 116.514 124.710 1.151 1,84IS Cabe Raw. Hijau 71.318 (811) (I,ll) 73.488 74.140 73.791 73.791 75.186 77.163 77.075 74.948 1.610 3,61

16 Sawang Merah 33.104 (7611 (1,141 33.133 33.140 33.186 33.179 33.349 33.535 33.902 33.375 170 0,5117 Gula Pasir 14.317 (591 (0,411 14.326 14.316 14.314 14.349 14.314 14.316 14.274 14.318 2 0,Dl18 Minyak Goreng ICurahl 12.534 1151 10,111 12.567 11.567 11.556 12.544 11.544 12.567 11.649 12.571 37 0,1919 5usu Kental(Benderal 11.954 1811 10,671 11.918 11.951 11.940 11.940 11.940 11.951 11.810 11.913 (311 (0,17110 Tepung Terigu 7.731 51 0,67 7.714 7.716 7.750 7.750 7.738 7.738 7.738 7.736 5 0,0711 LPG Ukuran 3Kg 19.934 56 0,18 19.850 19.850 19.850 19.841 19.850 19.850 19.842 19.848 (86) 10,431

Sumber data: PD. Pasar Jaya

2. Perkembangan Harga Grosir di PIBe dan Pasar Induk Kramat Jati

Minggu IV Minggu V

+f-JANUARll017

+f-No KOMOOITA5 Harga Rata NAIK Harga Rata NAIK

Rata (TURUN) % 16 17 18 19 30 II I Rata (TURUNI %

I IRI 10.100 43 0,41 10.200 10.100 10.100 10.200 10.200 10.150 10.150 10.186 (14) 10,14)

1 IR II 9.100 86 0,95 9.100 9.100 9.100 9.100 9.100 9.050 9.050 9.086 [141 (0,161

3 IR III 8.107 (36) (0,44) 8.150 8.150 8.150 8.150 8.150 8.100 8.100 8.136 19 0,35

4 Muncoll 10.400 10.400 10.400 ID.400 10.400 10.400 10.400 10.400 10.400

5 IR41 11.000 11.000 11.000 11.000 11.000 11.000 11.000 11.000 11.000 -6 5etra 12.100 11.100 12.100 11.100 12.100 12.100 12.100 11.100 11.100

7 Cabe Merah Keriting 39.857 3.714 10,28 40.000 38.000 39.000 39.000 42.000 40.000 38.000 39.419 [4291 (1,081

8 Cabe Merah/TW 30.286 7.143 30,86 33.000 38.000 35.000 38.000 37.000 35.000 36.000 36.000 5.714 18,87

9 Cabe Rawit Merah 96.857 3.286 3,51 100.000 88.000 94.000 100.000 103.000 105.000 107.000 99.571 1.714 1,80

10 Cabe Rawit Hijau 53.714 4.429 8,99 58.000 60.000 61.000 61.000 63.000 65.000 67.000 61.186 8.571 15,96

II Sawang Merah 16.143 11.5711 18,87) 17.000 18.000 18.000 18.000 19.000 19.000 18.000 18.143 2.000 11,39

Sumber data: Pasar Induk Beras Cipinang dan Pasar Induk Kramat Jati

Page 6: ~A -. II · sapi, khususnya dari daerah Jabotabek dan Jawa Bara!. 4. Kesimpulan a. Harga sebagian besar komoditi di tingkat eceran pada minggu V Januari 2017 mengalami kenaikan tidak

3. Perkembangan Kenaikan dan Penurunan Harga Eceran Beras, Cabai dan Bwg Merah s.d. Mg VJanuari 2017

Mg IV Des 2016: Mg III Des 2016 0,11 0,21 -0,34 0,86 0,36 -0,21 -9,72 -5,38 16,63 10,73 -5,98

Mg I Jan 2017: Mg IV Des 2016 0,36 0,33 0,84 '0,19 0,08 -0,54 -5,99 -4151 17,38 6,25 0,49

Mg II Jan 2017: Mg I Jan 2017 0,89 0,26 0,36 -0,38 0,37 1,07 7,62 -4,93 36,55 11,99 -1,73

Mg III Jan 2017 : Mg II Jan 2017 0,50 0,89 0,34 -0,14 0,51 -0,20 1,74 -4,15 3,10 -6,00 -1,99

Mg IV Jan 2017: Mg III Jan 2017 -0,20 -0,52 -0,18 0,08 -0,10 -0,28 -0,47 4,46 1,13 -1,11 -2,24

Mg VJan 2017: Mg IV Jan 2017 -0,20 -0,20 -0,20 -0,20 -0,20 -0,20 -0,20 -0,20 -0,20 -0,20 -0,20

Rala2 Bin Jan 2017 : Rala2 Bin Des 2016(%1 1,29 0,80 0,90 0,31 0,91 -0,05 -8,86 -15,91 86,84 33,33 -12,40

4. Grafik Perkembangan Harga

M ~W V ~ m w ~ 1

MINGGUV

JANUARI

7.000-

6.000 ._-_ _ .. 19 20' 21 22 23

MINGGU IV

JANUARI

9.000·' • • • • • • • • • • • • •

8.000-" , , , , , , , , , , , , •

14000 .. HARGA GROSIR BERAS

13.000 .

12.000 .• • • • • • • • • • • • • •

11.000 . II • • • • • • • • • • • • r

MINGGUV

JANUARI

HARGA ECERAN BERAS

MINGGU IV

JANUARI

13.500 ..

13.000 '

12.500 ,

12.000 " • • • • • • • • • • • • •11.500:,. III III III III .. M M" _.....V • •11.000

10.500 •••••••••••• ....10.000

9.500'· • • • • • • • • • • • '-;.9.000 .: :........•.....__ ,-."-'.'-.. ......,. .

Umll,nn:M:~ ~Ill~'~ ml31' 1

...IR I "IR II *IR III *Munculi *IR 42 +Setra +IR I .IR II .IR 111 *Muncull *IR 42 +Selra

: 14.500

• 13.500

12.500

11.500

10.500

9.500

8.500

7.500

6.500

5.500

4.500

HARGA ECERAN BERAS VS PASOKAN/&.'. ...... ...

..-r ~

~~ . - .- ~~'~ _ ;-V _

I'-~ ...... f- ..... ~-f--,..."""- - I'. -..- f- - 1---

J ... .. 1."- _.- _. _.. ... ... -. ..... ...., , ...

140000

120000

100000

80000

60000

40000

20000

o1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3. 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1

2015 2016 2017

_PASQK,ol,ti +1ft I .'A II +!R til +Muncul ( +IR 42 +Seln

Page 7: ~A -. II · sapi, khususnya dari daerah Jabotabek dan Jawa Bara!. 4. Kesimpulan a. Harga sebagian besar komoditi di tingkat eceran pada minggu V Januari 2017 mengalami kenaikan tidak

I

• oCabe Mrh Krt .calle Mrh TW +Cibe Rwt Mrh *Cabe R'Nt Hijau "1'8awang Merah

40.000 ..30.000 . X X X X X X X X 'X X 'X X' X X

20.000 ..

W W n U D M ~ MD. B JO nil

'-1I

HARGA GROSIR CABAl DAN BAWANG MERAH

«abe Mrh M .cabo Mth TW ...cahe RwI Mth *Cabo Rwt Hijau ·X·Bawal\l Merah

55000 ~( II )( )( II " II ~ ... >+- It "'ll

40.000 ~: :;1" I~25.000

. X_X·_X_X _X-....X-X-X~W"'I'X-,X-X ..-X·-X 'O:X10.000 --.-- - .

19 • n D D M • • V • • JO n 1

MINGGU W MINGGU V

JANUARI JANUARI

115.000

100.000

85.000

70.000 " " )f :t II ~

JANUARI

MINGGU VMINGGU IV

JANUARI

---.__.. HARGA ECERAN CABAl DAN BAWANG MERAH '-l130.IlOO * * ,

·120.000· .. •••• *. * *. *. 110.000 .

100.00090.IlOO

~~::.)4 .... II N ...... ...t It It " Ie I60.000SO.OOO ~ I-I .-~i-.-i-.-i-.-.-i-i-.

50000

45000

· 40000

35000

30000

· 25000

20000

· 15000

10000

5000

.. 01

HARGA ECERAN CABAl vs PASOKAN

I

~ L~ V ~I- ~

1\ V II ~/. 1/ V

\ .-'h ~ r-... ~ ..., l"-

V... ./~ ~ ,J ~ V

1 - ,,.._. .......... '- _.- -' ...

20.000

40.000

80.000

60.000

o ..1 2 3 4. 5 ; 6 7. 8 9; 10 . 11 : 12 I 1 2 3: 4 . 5 6 7 8 9 10· 11 12

120.000

140.000

100.000

2015 2016 2017

_,,f,S01(AN +c.bt Me/.II K~flll~1 .c,be Mel'~ lW +C,be "'wit Melill .c,be R.w1t Hil'u

125000,

• • ••••••••••••••

135.000 .

130,000 j

HARGA DAGING SAPI 40.000 ..

120.000 .:

115.000 ..• * * * * * * * * * * * * ,110,000 '

105,000 ;

100.000 ....·..·-·-......-..--~~__,_-·. . : ; i

'e m n n;nIM:~'~ v:mi~'mln: I!

25.000 ..

mooD:· • • • • • • • • • •• ••15,000 ..

10,000 . '-.'-....,..._....._._._._..._.__.

e'W'D'U'B Min I VI ~ In 1

MINGGU IV

JANUARI

.Daging Sapi Has

MINGGU V

JANUARI

.Daging 5api Mumi

MINGGU IV

JANUARI+Ayam Poloog .Telur Ayam

MINGGU V

JANUARI+Bandeng

Page 8: ~A -. II · sapi, khususnya dari daerah Jabotabek dan Jawa Bara!. 4. Kesimpulan a. Harga sebagian besar komoditi di tingkat eceran pada minggu V Januari 2017 mengalami kenaikan tidak

------ _._------

20.500

18.500

16.500

14.500

12.500

10.500

8.500

HARGA PABRIKAN/OLAHAN. . . . . . . . .--. . . . .. . . . . . . , , . . . . .- - - - - - ---------- -- - -- - -------

6.500

19 20 21 22 23 24 2S 26 27 28 a 30 31 1

MINGGU IV MINGGUV

JANUARI lANUARI+Gull P,lIISlr .Mlnyak Gonms Curah "'Susu Bendera ....Tepunll Terlsu +LPG 3 K8

5. Band Harga Pangan

a. Band Harga Beras

BERAS IR I Beras lR III

Ii"" -'----------'---------- """

''''' llll» • ~---------~---------

'"'" 11l1OJ :

".'";~ ~

moo

,.,.

10100 i

"'I~_.-

,....,0<00

1); 1 '1l1J1;171"11l15lJ~ I] 5 " 1I11lS111911111S1IlHll l '81012111HI1011l41HHO

I!D¥·I~ DUUIllI~1016 JAHlW.I2011

1600 :••__ ••••••••.••••••.••••__ -_._••• ••••.••. ";' .••••••••••• _ ••••.••

h3~1911U~""111)BV~~)S79111)1517~21U1Sn~Jll~6IWlI14151SronNnN~

"oY(MmlOI6 OESl:"'OI~IOI6 J~IJAAI:lIlJl

-1"'1.&1,,,11 -hullltilltllill -I,"dlu, _toooI .....~ -!I"lOk''' •• -1'''''''I'Ik",lIll1 -"""Al.. - .."" .....~

b. Band Harga Cabai dan Bawang Merah

CABAl MERAHTW,,.,,'"'",,.,, .

...,S5IKXJ : ):"c:

'IXX7O

4SOOJ : ") c

.IXX7O

,,.,,

CABAl RAWIT MERAH

,­,-',.... ,,....''''''-"'"""" c:WXIaI I --==--'" c:::::::::::::;-7....

lOlOO -i-----------------------

-HI'p(~MmhlW -It,~HIIII(.~~rlhTW _B>n!IAI.. _~Bnr'"

25()ll '.•••.•....•.•••..•.....•.•.... - ...•••.•.•••••••••.• _ .... -_...._. __• ......,. .-----.-.. --.•._.__

~lI1111IJllllU1Ill»l'n~I)"IIII»nunnBI'M~14i.~llU~"MU~~n~'

_H~I.mol_IoI...~ _'"olllfI'C"'I"""'Mttolo _ ....1111 _ .........~

XID(l) :- •••••••••••••••••- ~""._ ••••- ••- __••__ .

'I 1 ) , , llIlIHll'lllln!ln~ J s 1 , Il UIS Ill' II lJl5ll"ll I ••• 101111" lllOl111lilllO

_lellll(\!IlISIUO"I«M:M~nlOl~JAIllAAUOll.,ON

Page 9: ~A -. II · sapi, khususnya dari daerah Jabotabek dan Jawa Bara!. 4. Kesimpulan a. Harga sebagian besar komoditi di tingkat eceran pada minggu V Januari 2017 mengalami kenaikan tidak

13SJ'lll)ISI7~1Innll~IJS7'll~6l71'111In17~lI2.~sroU~161lroll~nn~

CABAl RAWIT HUAU

"'''',"'" i---ri~.~===""',---'----------'---------,;

"'" k '="'! c::::::::"'" 'i3&XOj " .. eo

I ==::::::::::=""'Iltrol j

!2m!

"'" 1"",""""","'""";,,, ""''''''''''''''''" ,., '''''''''''.ll''''".~, II NOI'1Mml016 I OOiMB£WI6 lAI/Il,I.R11017

BAWANG MfRAH

!ANlIA'U2017()($(M$(ft2016HOY["'BI~2Cl'

=,",.,'''''""""'" ',w I,"""I

~r~:1,--------,w

".n

_Hilp(oWlroIlIfoo _T'..HiI"COW......~ _1Ito4.... _ ..nd .....h -1Ilf1'''......MlIlh -TlfRIlJP......Ma.. -IlNlAlfi -"ldlilNl

c. Band Harga Daging Sapi

Daging Sapl (Hasl

"''''

OAGING SAPI MURNI

"""

"""

""'"""""0000

""'"

""'""""

""" -~--~­,,,.,,-

"'.,II--~-~~="""' I -'I,,..,'''''',..,

''''''I 10""'''''' '

9100) i-..·..·-_····..._-- i •r JS 7'llll~171'JlnfiVnrIS 7'llu~ll~nllnI7Mllll 'IWI1Ill'lllCU~~n~!

i H(MMI!~20i' ,OOIMB!~2DI~ JANUAAl1017 ~

-HIII,QIIiIIlI"'_ -f,ondllor,.!btq;l,,__....AI>. _ .......,..,.,

9S000 ._.. . _ ..•. - .~l IS1'llull~all»llul'~ l51'llIJISI7~HIIIIUUlll.'i1roulll~l.wnNl'u~'

-lIMlii o"inI s.pi Hill -illtulHilrl' Ole... SipHlI _~AI" -8i11ld8i1Wf~

100000

IIOYlmUMI' llESlMlUlC" JAliU.l,Rllllll

d. Band Ayam Potong dan Telur Ayam

4<lXll AYAMPClTONG TELURAYAMWXXl:

3""" 2l.0ll i ~-----.r------

moo ; ( \. r "'\

lQOll i

lUI)) : d 'J, 1\ •. ) V\J

36000 . .r------J-----

::!l=~~

llllOO19.COO

J ~ l' 1I11IHlI91llH511Mjl 1 ~ 1 9111J1~I1IHl1m1719JI1 4 & IIOll14l&1SllIll14ZillJOiIlOll :;.-------------.

-1lIp'8rApR -!/!lIHI"Jl[I.lr.,.. -BMwjAlJ\ -81.:1l1li.

21lOJ J S 1 , 1113IS 1719111~·;~·;;~~·;·~-;·;·;; ..1~~;~;;1~1~·;;;·;1·;·~~~;;;1~;;;;-;;~;~;jWJII . illS • JM'JAlIIlOll !

-lllr&lApmPo/tl1 -IJfnlllr"jlAyIlll!'ttoPt _&lrldMn -b'Jl8mh"" ., WfJAAI!l1J