a n s k s o katalóg - vinohradnik.sk€¦ · 8. 9. kráľ hontianskych vinárov 2014: ing. jozef...

Dudince 16. máj 2014Hotel Minerál****

5. ročník súťaže amatérskych vinárov2. ročník súťaže profesionálnych vinárov regiónu Hont

HO

N

T I A N S K Y SÚ

DO

K –

D U D I N C

EKatalóg sútažných vín’

Ďalší sponzori: NIKARA, tlačiareň Krupinaprofesionálna príprava tlače ∙ špičková tlačová technológia ∙ široká škála dokončovacích prác

Poľovnícke združenie Sebechleby

Poľovnícke združenie Dudince

Mačací zámok Dudince – Milan Štefko

Syrex Zázrivá – Peter Záň Koliba

Pivnica Horné Semerovce, Agro -SEMEG S3, s.r.o

STK Krupina

1.

ENG2 SR príprava, riadenie a kontrola projektov v oblasti stavebníctva

špecialisti na nové a jazdené autá

5. ročník súťaže amatérskych vinárov a vinohradníkov „Hontiansky súdok“ priniesol množstvo príjemných prekvapení. Súťaž sa teší veľkému záujmu prihlasovateľov, čo potvrdzuje 288 prihlásených vzoriek, z ktorých je 32 samorodákov. Kolekciu hodnotených vín doplnili aj v tomto ročníku súťaže vína vyrobené profesionálny-mi vinármi. Tie v počte 37 vzoriek hodnotila samostatná komisia odborníkov, no-vinárov píšucich o víne a enológov, nezúčastnených svojimi vzorkami na súťaži. Celkovú bilanciu ocenených amatérskych vín tvorí 30 zlatých, 47 strieborných a 9 bronzových medailí. Vína profesionálov získali 8 zlatých ocenení. Obdivuhodným úspechom kvality bielych a červených vín zo samorodných odrôd je udelenie 2 zlatých, 6 strieborných a 1 bronzovej medaile v rámci 30 %-nej povolenej hra-nice pre udelenie platného medailového ocenenia. Ako odborný garant súťaže sa chcem úprimne poďakovať členom organizačného výboru, ktorí pod vede-ním Róberta Lauka a Adriána Gunára opäť potvrdili, že organizujú amatérsku súťaž na skutočne profesionálnej úrovni. Dôkazom boli korektne zatriedené a vytemperované vína, prehľadne spracované registre vzoriek vína po anony-mizácii i čisté degustačné hárky, ako aj operatívna obsluha nalievačov zabezpe-čená študentkami hotelovej akadémie z Nových Zámkov. Rovnako oceňujem pedantnú prácu predsedov a členov siedmich degustačných komisií, ktorí nám vyšli v ústrety dodržiavaním disciplíny v priebehu hodnotenia vzoriek v de-gustačných komisiách. Úprimnú radosť vo mne vyvolala informácia, že všetky víťazné vína nájdu svoje reprezentatívne miesto v novobudovanom Hontianskom salóne vín, kde si ich budú môcť vychutnať viacerí návštevníci z blízkeho i ďale-kého okolia.

Sebechleby, v pivnici pod rozkvitnutou Starou horou, 1. máj 2014 Vladimír Hronský

Mesto Dudince Mesto Krupina Obec Sebechleby

Podujatie Hontiansky súdok podporili

Hontianske jubileum

Pekáreň Bzovík, s.r.o.Pekáreň Bzovík, s.r.o.

3.

Odborná degustacná komisia

Predseda degustačnej komisie:Ing. Vladimír Hronský (EnoVia, Bratislava)

Organizačný výbor Róbert Lauko Adrián Gunár

Technické zabezpečenie odbornej a verejnej degustácie Martin Ošust Marek Ošust Ján Foltán Jana Krempaská (Hotel Minerál Dudince) Ľubica Kosecová (Kúpele Dudince, a.s.)

Grafická podpora Anna Sedláková (Kúpele Dudince, a.s.)

Pomoc pri zbere vzoriek František Zrubec (Lúčnica n/Žitavou) Jozef Bašty (Opatovská Nová Ves) pracovníci Hotela Minerál Dudince Natural Domin & Kušický (Veľký Krtíš) Obecný úrad Sebechleby Obecný úrad Dolné Plachtince Ing. Jozef Kozák (Banská Bystrica)

Kontakt Tel.: +421 907 174 350, +421 905 777 967 E-mail: [email protected]

www.vinohradnik.sk

komisia č. 3 janka Ďuríková (Opatovská Nová Ves, Rodinné vinárstvo Ďurík) Štefan Nozdrovický (Nenince) RNDr. Albín Kramár (Zlaté Moravce) Jozef Bášty (Opatovská Nová Ves)

komisia č. 2 jozef Valent (Zlaté Morave) Tibor Kušický (Veľký Krtíš, Natural Domin & Kušický) Mgr. Róbert Kušický (Veľký Krtíš, Natural Domin & Kušický) Peter Straňák (Vinodol)

5. rocník podujatia Hontiansky súdok sa mohol uskutocnit aj vdaka týmto ludom:

’ ’’ ’

komisia č. 1 ing. drahomír oslík (Príbelce, RVPS) Ing. Jozef Kozák (Banská Bystrica) Ing. Rastislav Uhnák (Rybník) Ing. Peter Podhorsky (Vinodol)

2.

5.4.

komisia č. 5 ing. gabriel Zsigmond (Vinica, Vinice a Pivnica Zsigmond) Ladislav Duchoň (Vinodol) Ing. Peter Šranko (Zlaté Moravce) Mgr. Jozef Suja (Veľký Krtíš) Ing. Štefan Fukshoffer (Vinodol)

komisia č. 4 ing. katarína Furdíková, Phd. (Bratislava, FCHPT STU) Ing. Zdenka Šuranská (Bratislava, Vinič a Víno) Ing. Anna Žembeová (Dolné Plachtince, UKSUP) Ing. Jozef Uhnák (Rybník) Ing. Katarína Ďurčanská (Bratislava, Víno Matyšák)

komisia č. 7 karol Csernus (Balog nad Ipľom) Ing.Juraj Lieskovský (Rybník) Ján Kojnok (B.Bystrica) Milan Hruška (Veľky Krtíš)

Priebeh odbornej degustácie

komisia č. 6 ing. Peter Pál (Veľký Krtíš, MOVINO) Štefan Hutkaj (Vráble) Ing. Vojtech Benko (Banská Bystrica) Jozef Ivic (Dolné Plachtince)

V stredu 30. apríla 2014 sa v Dudinciach v hoteli Minerál stretlo 32 degustátorov, vinárskych odborníkov, technológov, profesionálnych vinárov, ale aj amatér-skych vinárskych nadšencov, aby spoločne prechutnali a ohodnotili vína nepro-fesionálnych vinárov od Bratislavy, cez Svätý Jur, Vráble, Dudince, Sebechleby až po Čebovce a Veľký Krtíš. Sme radi, že už druhý rok sa súčasťou tejto degustácie stáva aj Regionálny salón vín, v ktorom nezávislá komisia vyberá najlepšie vína od profesionálnych vinárov z regiónu Hont. Odborné vedenie celej degustácie už po druhýkrát zabezpečil popredný slovenský enológ, degustátor a neúnavný propagátor vína a vínnej kultúry pán Vladimír Hronský.

Na začiatku samotného hodnotenia boli všetci degustátori rozdelení do sied-mych samostatných komisií. Následne, po úvodnom príhovore a oboznámení s plánovaným priebehom ochutnávky, bola posudzovateľom predložená nultá vzorka degustácie. Po krátkej porade predsedovia jednotlivých komisií prezen-tovali výsledok a verbálne hodnotili vzorku. Po jej spoločnom vyhodnotení nasle-dovala samotná degustácia. Vína boli jednotlivým komisiám predkladané v uce-lených skupinách – kategóriách, podľa zásady postupnej degustácie. Na začiatku boli podávané suché nearomatické vína ročníka 2013. Nasledovali aromatickej-šie odrody a staršie ročníky, po ktorých sa podávali vína polosuché a polosladké. Na záver boli posudzované prírodne sladké vína. Podobne ako minulý rok sedel každý degustátor za samostatným stolom, čím sa mohli viac sústrediť na posu-dzovanie predloženého vína a neboli vystavení diskusiám o konkrétnych vínach v komisii, a tým vzájomnému ovplyvňovaniu sa. Základom každej správnej de-gustačnej súťaže je maximálne zachovanie anonymity predkladaných vzoriek. Preto aj nami predkladané vína boli už na prípravnom stole vložené do neprie-hľadného vrecúška a až následne prezentované jednotlivým komisiám.

Každému posudzovateľovi bolo pri degustácii deklarované číslo vzorky, ročník zberu hrozna a prívlastok vína v prípade, ak ho vinár uviedol. Iba v kategórii čer-vených vín bol okrem týchto údajov uvedený aj názov vína, resp. odroda hrozna, z ktorej bolo víno vyrobené.

7.6.

Na základe dosiahnutých bodových hodnôt jednotlivých vzoriek vína sa v súlade s platným štatútom súťaže udeľovali nasledovné ocenenia:

Veľký zlatý hontiansky súdok 95 – 100 bodov

Zlatý hontiansky súdok 85 – 94,99 bodov

Strieborný hontiansky súdok 80 – 84,99 bodov

Bronzový hontiansky súdok 75 – 79,99 bodov

Na základe štatútu súťaže bolo podľa zásady OIV v jednotlivých kategóriách udele-ných maximálne 30% medailí.

Kráľ hontianskych vinárov za najlepšiu kolekciu troch vín jedného vinára

Šampión výstavy za víno, ktoré získalo najviac bodov

Kráľovná vína 2014 za víno vyrobené dámou, ktoré dosiahlo najviac bodov

Cena Kúpeľov Dudince a. s. za najvyššie hodnotené víno odrody s najvyšším počtom vzoriek

Cena firmy AUTOKAVOS za najvyššie hodnotené biele víno z priamoplodiaceho hybridu (biely samorodák)

Cena firmy NIKARA za najvyššie hodnotené červené víno z priamoplodiaceho hybridu (červený samorodák)

Cena primátora Dudiniec za víno s najvyšším počtom bodov vyrobené vinárom z Dudiniec

Cena primátora Krupiny za víno s najvyšším počtom bodov vyrobené vinárom z mesta Krupina

Cena starostu Sebechlieb za víno s najvyšším počtom bodov vyrobené vinárom zo Sebechlieb Cena za najlepšie víno vinára z Krupiny za najlepšie hodnotené víno vinára z Krupiny

Víťaz odrody za najvyššie hodnotené víno v rámci jednej odrody, z ktorej bolo prihlásených minimálne 10 vzoriek

Prvá komisia, pod vedením pána Ing. Drahomíra Oslíka degustovala vína biele suché odrôd Rizling rýnsky, Rizling vlašský, Burgundské biele, Hiberbal, Chardonnay, Burgundské šedé a Sauvignon blanc.

Druhá komisia pod vedením pána Jozefa Valenta degustovala vína biele suché odrôd Veltlínske zelené, Zenit, Bianca, Furmint, Muller thurgau, Pesecká leánka, Muškáty, zmesy a cuveé a Tramín červený.

Tretia komisia pod vedením pani Ing. Janky Ďuríkovej degustovala vína červené, najmä zmesy a cuveé, ako aj červené vína typu barrique. Okrem toho komisia de-gustovala všetky vína rose.

Štvrtá komisia pod vedením pani Ing. Kataríny Furdíkovej, PhD. degustovala všetky vína vyrobené profesionálnymi vinármi z Hontu, ako aj všetky prírodne sladké vína amatérskych vinárov.

Piata komisia pod vedením pána Ing. Gabriela Zsigmonda degustovala červené vína odrôd Frankovka modrá, Svätovavrinecké, Andre, Zweigeltrebe, Burgundské modré, Dunaj, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Dornfelder, Alibernet.

Šiesta komisia pod vedením pána Ing. Petra Pála hodnotila všetky vína z priamo-plodiaceho hybridu (samorodáky).

Siedma komisia pod vedením pána Karola Csernusa hodnotila všetky vína ka-tegórie biele vína polosladké a polosuché.

Členovia komisií hodnotili vína 100 bodovým systémom OIV anonymne, podľa všeobecných zásad senzorického hodnotenia vín. Výslednou známkou hodnote-ného vína bol pri štvorčlenných komisiách číselný údaj, ktorý vzišiel z aritmetic-kého priemeru hodnotení jednotlivých degustátorov. Pri päťčlenných komisiách boli eliminované krajné hodnoty (najvyššie a najnižšie hodnotenia). Následne bol zo zvyšných troch hodnôt vypočítaný aritmetický priemer.

V rámci posúdenia jednotlivých vzoriek každý člen komisie hodnotil:

vzhľad vína (čírosť – max. 5 b, farba – max. 10 b) vôňa vína (intenzita – max. 8 b, čistota – max. 6 b, kvalita – max. 16 b) chuť vína (čistota – max. 6 b, intenzita – max. 8. b, perzistencia – max. 8. b) celkový dojem (max. 11 b)

9.8.

Kráľ Hontianskych vinárov 2014:

Ing. Jozef Kozák za vína dunaj 2012, Zweigeltrebe rose 2013, Franka 2011

Šampión výstavy:

Ing. Jozef Kozák za víno dunaj, 2012

Kráľovná vína 2014:

Ing. Dagmar Fehérová za víno rulandské biele, 2013

Cena Kúpeľov Dudince, a.s.:

Ján Mohyla za víno rizling vlašský 2012

Cena AUTOKAVOS:

Ján Kováčik za víno samorodák 2013

Cena NIKARA:

Martin Schvarc za víno konkordia 2013

Cena primátora Dudiniec:

Pivnica u Gunárovcov za víno rulandské modré barrique 2012

Cena primátora Krupiny:

Rodinné vinárstvo Strelec za víno Cuveé 2012

Cena starostu Sebechlieb:

Martin Schvarc za víno konkordia 2013

VÍŤAZI ODRÔD:Odroda Cabernet Sauvignon (14 vzoriek)

Pivnica u Gunárovcov za víno Cabernet sauvignon 2011

Odroda Frankovka modrá (17 vzoriek)

Ing. Jozef Kozák za víno Frankovka modrá 2012

Odroda Chardonnay (11 vzoriek)

Zoltán Farkaš za víno Chardonnay 2013

Odroda Pesecká leánka (18 vzoriek)

Milan Hrebíček za víno Pesecká leánka 2013

Odroda Rizling rýnsky (16 vzoriek)

Zoltán Antuš za víno rizling rýnsky 2013

Odroda Rizling vlašský (24 vzoriek)

Ján Mohyla za víno rizling vlašský 2012

Odroda Rulandské biele (19 vzoriek)

Mohyla – Turčan z víno rulandské biele 2013

Odroda Veltlínske zelené (19 vzoriek)

Zoltán Antuš za víno Veltlínske zelené 2013

Udelené ocenenia

11.10.

Výsledky súTaže amatérski vinári

ˇpor. číslo

číslovzorky

meno vystavovateľa obec názov vína roč. hodn. ocen.

21. 228 Blaho Jozef Pukanec Rulandské biele 2013 84,25 SM

22. 728 Víno Lauko DudinceRizling rýnsky barrique 2012 84,25 SM

23. 230 Hruškovič Ladislav Pukanec Zmes biela 2013 84,00 SM

24. 34 Rosenberger Ján Pukanec Veltlínske zelené 2013 83,75 BM

25. 178 Turčan Vladimír Želiezovce Rulandské biele 2013 83,75 BM

26. 225Hruškovič Viliam, Ing. Pukanec Rizling rýnsky 2013 83,75 BM

27. 156 Petruška Milan Dudince Cuvee 2013 83,75 BM

28. 33 Rosenberger Ján Pukanec Müller Thurgau 2013 83,50 BM

29. 190 Štefko Milan Dudince Rizling rýnsky 2013 83,25 BM

30. 700 Urban Pavol Hont. Nemce Pesecká leánka 2012 83,25 BM

31. 124 Šťastný Peter Dudince Chardonnay 2013 83,00 BM

32. 73 Brestovský Peter Šahy Rizling vlašský 2013 82,75

33. 506 Somor Patrik, Ing. Lúčnica Veltlínske zelené 2013 82,75

34. 139 Pivnica u Gunárovcov Dudince Pesecká leánka Dudince 2013 82,75

35. 29 Talaj Juraj Dudince Pesecká leánka 2013 82,50

36. 724 Víno Lauko Dudince Tramín červený 2013 82,50

37. 67 Celina Štefan V. Túrovce Chardonnay 2012 82,25

38. 189 Agrospol Hont. Nemce Chardonnay 2013 82,25

39. 7 Zoucer František Vinica Burgundské biele 2013 82,00

40. 187 Agrospol Hont. Nemce Rizling vlašský 2013 82,00

41. 218 Ondrášek Zdenko Bratislava Chardonay 2013 82,00

42. 220 Bahna Ivan Pukanec Sauvignon blanc 2013 82,00

43. 227 Blaho Jozef Pukanec Veltlínske zelené 2013 82,00

44. 8 Zoucer František Vinica Sauvignon blanc 2013 81,75

45. 21 Foltán Ján Dudince Hibernal 2013 81,75

46. 115Beňuch Martin, Paulíny Ján Dudince

Cuvee Starkého pivnica 2012 81,75

47. 135 Gunár Pavol Drženice Pesecká leánka 2012 81,75

48. 212 Valkovič Stanislav Z. Moravce Pesecká leánka 2013 81,75

49. 216 Jelen Miroslav Pukanec Zmes biele 2013 81,50

Vína tiché biele suché por. číslo

číslovzorky


1. 49 Antuš Zoltán H. Túrovce Rulandské biele 2013 87,75 ZM

2. 51 Antuš Zoltán H. Túrovce Muškát moravský 2013 87,75 ZM

3. 57 Štec Zsolt V. Túrovce Rizling vlašský 2013 87,50 ZM

4. 43 Antuš Zoltán H. Túrovce Müller Thurgau 2013 87,25 ZM

5. 13 Farkas Zoltán Vinica Chardonnay 2013 87,00 ZM

6. 50 Antuš Zoltán H. Túrovce Tramín červený 2013 86,75 SM

7. 160 Hrebíček Milan Podlužany Pesecká leánka 2013 86,50 SM

8. 66 Celina Štefan V. Túrovce Rizling rýnsky 2013 86,25 SM

9. 157 Ošust Martin Dudince Pesecká leánka 2013 86,25 SM

10. 226Hruškovič Viliam, Ing. Pukanec Chardonnay 2013 85,50 SM

11. 161 Hrebíček Milan Podlužany Müller Thurgau 2013 85,50 SM

12. 44 Antuš Zoltán H. Túrovce Veltlínske zelené 2013 85,00 SM

13. 62 Rabb Ján V. Túrovce Rulandské biele 2013 85,00 SM

14. 155 Agro-Semeg H. Semerovce Rizling rýnsky 2012 85,00 SM

15. 12 Farkas Zoltán Vinica Rizling vlašský 2013 84,75 SM

16. 79 Forgács Zoltán Šahy Forgáca 2013 84,75 SM

17. 16 Korcsog Dionýz Vinica Zenit 2013 84,50 SM

18. 107 Husák Jozef, Ing. Sebechleby Rulandské biele 2013 84,25 SM

19. 158 Ošust Martin Dudince Veltlínske zelené 2013 84,25 SM

20. 217Fehérová Dagmar, Ing. B. Bystrica Rulandské biele 2013 84,25 SM

13.12.

por. číslo

číslovzorky


50. 30 Talaj Juraj Dudince Rizling vlašský 2013 81,25

51. 150 Zakovič František Dudince Rizling vlašský 2013 81,25

52. 508 Chrenko Dušan Lúčnica Rizling vlašský 2013 81,00

53. 221 Bahna Dušan,Mgr. Pukanec Irsay oliver 2013 81,00

54. 64 Rabb Ján V. Túrovce Rizling rýnsky 2013 80,75

55. 177 Turčan Vladimír Želiezovce Rizling vlašský 2013 80,75

56. 711 Husák Jozef KAJO Sebechleby Veltlínske zelené 2012 80,75

57. 15 Korcsog Dionýz Vinica Sauvignon blanc 2013 80,50

58. 104 Husák Jozef, Ing. Sebechleby Rizling rýnsky 2013 80,25

59. 706 Hano Jozef Hont. Nemce Veltlínske zelené 2013 80,25

60. 39 Kázmer Jozef V. Túrovce Rizling rýnsky 2013 80,00

61. 103 Husák Jozef, Ing. Sebechleby Chardonnay 2013 80,00

62. 723 Víno Lauko Dudince Sauvignon blanc 2013 80,00

63. 74 Brestovský Peter Šahy Muškát žltý 2013 80,00

64. 140 Pivnica u Gunárov Dudince Pes. leánka Drženice 2013 80,00

65. 126 Šťastný Peter Dudince Rizling vlašský 2013 79,75

66. 141 Pivnica u Gunárovcov Dudince Veltlínske zelené 2013 79,75

67. 722 Víno Lauko Dudince Veltlínske zelené 2013 79,75

68. 742 Michelík Miro Hont. Nemce Veltlínske zelené 2013 79,75

69. 11 Farkas Zoltán Vinica Sauvignon blanc 2013 79,50

70. 136 Baláž Ján Drženice Rizling rýnsky 2013 79,50

71. 77 Rerich Peter Dudince Devín 2013 79,50

72. 153 Agro-Semeg H. Semerovce Rulandské biele 2013 79,25

73. 304 Šaranko Jozef Opat. N. Ves Rizling vlašský 2013 79,25

74. 120 Kuriačka Martin H. Moravce BVRO 2013 79,25

75. 134 Gunár Pavol Drženice Pesecká leánka 2013 79,25

76. 86Rodinné vinárstvo Strelec Krupina Tramín červený 2013 79,00

77. 214Mikuška Branislav, Ing. Pukanec Pesecká leánka 2013 79,00

por. číslo

číslovzorky


78. 100 Šmondrk Ján Hont. Nemce Veltlínske zelené 2013 78,50

79. 84Rodinné vinárstvo Strelec Krupina Rulandské biele 2013 78,25

80. 188 Agrospol Hont. Nemce Veltlínske zelené 2013 78,00

81. 154 Agro-Semeg H. Semerovce Pesecká leánka 2013 78,00

82. 800 Achberger Štefan Svätý Jur Rizling vlašský 2013 77,75

83. 75 Brestovský Peter Šahy Furmint 2013 77,50

84. 408 Ivic Jozef D. Plachtince Bianka 2013 77,50

85. 119 Kuriačka Martin H. Moravce Zmes 2013 77,25

86. 137 Baláž Ján Drženice Veltlínske zelené 2013 77,25

87. 222Bahna Dušan, Mgr. Pukanec Müller Thurgau 2013 77,00

88. 125 Šťastný Peter Dudince Hibernal 2013 76,75

89. 224Bahna Ján Miroslav, Prof. Pukanec Rulandské biele 2012 76,75

90. 192 Štefko Milan Dudince Sauvignon blanc 2013 76,50

91. 24 Moravčík Jozef Šahy Rizling vlašský 2013 76,25

92. 133 Varday Marek Dudince Tramín červený 2013 76,25

94. 110 Varga Ján, JUDr. Ladzany Pesecká leánka 2013 75,75

95. 726 Víno Lauko Dudince Rulandské šedé 2013 75,25

96. 114Beňuch Martin,Paulíny Ján Dudince

Cuvee Starkého pivnica 2013 75,00

97. 191 Štefko Milan Dudince Rulandské biele 2013 74,67

98. 87Rodinné vinárstvo Strelec Krupina Rizling vlašský 2013 74,50

99. 85Rodinné vinárstvo Strelec Krupina Cuvee 2012 73,75

100. 112 Varga Ján, JUDr. Ladzany Veltlínske zelené 2013 73,00

101. 27 Kliment Vladimír Šahy Veltlínske zelené 2013 72,75

102. 407 Ivic Jozef D. Plachtince Rizling rýnsky 2013 72,00

103. 501 Zrubec František Lúčnica Rizling vlašský 2013 62,25

Vína tiché biele polosuché a polosladké

15.14.

por. číslo

číslovzorky


1. 183 Mohyla - Turčan Krupina - Želiezovce

Sauvignon blanc 2013 89,25 ZM


Rulandské biele 2013 88,75 ZM

3. 148 Tomka Jaroslav Vráble Sauvignon blanc 2013 88,5 ZM

4. 42 Antuš Zoltán H. Túrovce Rizling rýnsky 2013 88,25 ZM

5. 400 Tkáč Ján, JUDr. Lovinobaňa Rizling vlašský 2013 87,5 ZM


Cuvee 2013 86,25 SM

7. 306 Šaranko Jozef Opat. N. Ves Chardonnay 2013 86,25 SM

8. 68 Celina Štefan V. Túrovce Devín 2012 85,75 SM

9. 209 Bvoc Ján, Ing. Zvolen Rizling rýnsky 2013 85,75 SM

10. 410Posedlý Miroslav, Ing. Veľký Krtíš Rizling rýnsky 2013 85,75 SM

11. 179 Turčan Vladimír Želiezovce Cuvee 2013 85,5 SM

12. 409Posedlý Miroslav, Ing. Veľký Krtíš Veltlínske zelené 2013 85,25 SM

13. 117 Beňuch Martin Dudince Rizling vlašský DS 2013 85 SM

14. 40 Kázmer Jozef V. Túrovce Chardonnay 2013 84,75 SM

15. 505 Štefunko Miroslav Vráble Rulandské biele 2013 84,75 SM


Rizling vlašský 2013 84

17. 63 Rabb Ján V. Túrovce Rulandské biele 2013 83,75

18. 132 Varday Marek Dudince Rizling vlašský 2013 83,75

19. 420 UKSUP D. Plachtince Breslava MB 2013 83,5

20. 127 Šťastný Peter Dudince Tramín červený 2013 83,25

21. 421 UKSUP D. Plachtince Rosa MM 2013 82,75

22. 403 Šmidriak Ondrej Lovinobaňa Rizling vlašský 2013 82,5

por. číslo

číslovzorky


23. 116 Beňuch Martin Dudince Rizling vlašský WS 2013 82,25

24. 411Posedlý Miroslav, Ing. Veľký Krtíš Rulandské biele 2013 82,25


26. 54 Mattó Gabriel V. Túrovce Rulandské šedé 2013 79,5

27. 78 Forgács Zoltán Šahy Amadeus 2013 79,5

28. 301 Vaník Dalibor M. Kameň Rulandské šedé 2013 79,5

29. 300 Vaník Dalibor M. Kameň Tramín červený 2013 79

30. 507 Chrenko Dušan Lúčnica Zmes RV/VZ 2013 78,5

31. 88Rodinné vinárstvo Strelec Krupina Rulandské šedé 2013 78

32. 109 Varga Ján, JUDr. Ladzany Pesecká leánka 2012 78

33. 803 Tesár Vlado Svätý Jur Silvánske červené 2013 78

34. 743 Michelík Miro Hont. Nemce Rizling vlašský 2013 76,75

42. 138 Baláž Ján Drženice Pesecká leánka 2013 76,5

35. 128 Hollan Milan Dudince Veltlíske zelené 2013 75,75

36. 715 Víno Lauko Dudince Bratislavská leánka 2013 75,75

37. 2 Zlesík Jaroslav Rim. Sobota Biela zmes VZ/RV 2013 75,5

38. 727 Víno Lauko Dudince Pesecká leánka 2013 74,75

39. 26 Kliment Vladimír Šahy Muškát moravský 2013 74

40. 305 Šaranko Jozef Opat. N. Ves Rizling rýnsky 2013 72,5

41. 123 Koterík Ladislav Plášťovce Pesecká leánka 2013 71,5

43. 111 Varga Ján, JUDr. Ladzany Veltlíske zelené 2012 65,75

44. 22 Foltán Ján Dudince Pesecká leánka 2013 65,5

45. 4 Hámorský Martin Lišov Pesecká leánka 2013 64

46. 405 Šmidriak Ondrej Lovinobaňa Chardonnay 2012 62,25

47. 1 Zlesík Jaroslav Rim. Sobota Müller Thurgau 2013 61,5

48. 122 Koterík Ladislav Plášťovce Veltlíske zelené 2013 61

49. 401 Tkáč Ján, JUDr. Lovinobaňa Chardonnay 2012 60,5

50. 404 Šmidriak Ondrej Lovinobaňa Rizling zmes 2012 60,5

Vína biele z priamoplodiaceho hybriduBiely samorodák

17.16.

por. číslo

číslovzorky


1. 203 Kozák Jozef, Ing. B. Bystrica Dunaj 2012 90,00 ZM

2. 72 Brestovský Peter Šahy Cabernet franck 2012 89,00 ZM

3. 205 Kozák Jozef, Ing. B. Bystrica Franka 2011 88,67 ZM

4. 10 Zoucer František Vinica Alibernet 2012 88,00 ZM

5. 204 Kozák Jozef, Ing. B. Bystrica Frankovka modrá 2012 88,00 ZM

6. 46 Antuš Zoltán H.TúrovceCuvee FM/RM/CBS barrique 2013 88,00 ZM

7. 52 Antuš Zoltán H.Túrovce Merlot barrique 2012 88,00 ZM

8. 91Rodinné vinárstvo Strelec Krupina Cuvee 2012 87,75 ZM

9. 41 Kázmer Jozef V. Túrovce Andre 2012 87,67 ZM

10. 202 Kozák Jozef, Ing. B. Bystrica Dunaj 2012 87,33 ZM

11. 18 Korcsog Dionýz Vinica Pinot noire 2012 87,00 ZM

12. 14 Farkas Zoltán Vinica Merlot barrique 2012 87,00 ZM

13. 145 Pivnica u Gunárovcov DudinceRulandské modré barique 2012 87,00 ZM

14. 28 Žovinec Ľubomír Dudince Alibernet 2012 86,67 SM

15. 146 Pivnica u Gunárovcov Dudince Cabernet Sauvignon 2011 86,67 SM

16. 730 Víno Lauko DudinceCuvee Mer/FR/Cs barrique 2012 86,50 SM

17. 200 Kozák Jozef, Ing. B. Bystrica Cabernet Sauvignon 2012 86,33 SM

por. číslo

číslovzorky


1. 402 Kováčik Ján Lovinobaňa Samorodák 2013 86,75 SM

2. 164 Močár Dušan, Ing. Krupina Konkordia 2013 86,5 SM

3. 714 Cázer Ladislav Sebechleby Samorodé cuvee 2013 84,75 SM

4. 162 Almášy Peter Hont. Tesáre Otelo biele 2013 84,25 SM

5. 740 Michelík Miro Hont.Nemce Biely samorodák 2013 84,25 SM

6. 731 Víno Lauko Dudince Samorodák 2013 83,75

7. 231 Hruškovič Ladislav Pukanec Otelo biele 2013 81,75

8. 71 Lauko Richard V. Túrovce Samorodný Izabel 2013 81,25

9. 710 Husák Jozef KAJO Sebechleby Konkordia 2013 80,25

10. 19 Čelko Július Hont.Nemce Biely samorodák 2013 77,75

11. 106 Husák Jozef, Ing. Sebechleby Otelo biele 2013 76,25

12. 708 Schvarc Martin Sebechleby Konkordia 2013 76,25

13. 101 Husák Jozef, Ing. Sebechleby Samorodné biele 2013 76

14. 504 Hoppan Miroslav Lučnica Biely samorodák 2013 75

15. 20 Matušov Miroslav Hont.Nemce Biely samorodák 2013 74,75

16. 142 Pivnica u Gunárovcov Dudince Konkordia Dudince 2012 74,25

17. 97Rodinné vinárstvo Strelec Krupina

Krupinská strieborčina 2013 74

18. 707 Rerich Jozef Sebechleby Konkordia 2013 71,75

19. 129 Hollan Milan Dudince Samorodák 2013 67,5

20. 151 Zakovič František Dudince Otelo biele 2013 65,5

21. 198 Roziak Peter Sebechleby Biely samorodák 2013 65

22. 705 Kohút Martin Krupina Noah 2013 61,5

23. 149 Galko Karol Dudince Otelo biele 2013 57

24. 502 Zrubec František Lúčnica Otelo biele 2013 53,25

Vína tiché cervené ^

19.18.

por. číslo

číslovzorky


44. 165Stankovič Jozef, Ing. Terany Cabernet Sauvignon 2013 83,00

45. 712 Husák Jozef KAJO Sebechleby Svätovavrinecké 2012 83,00

46. 31 Talaj Juraj DudinceSvätovavrinecké barrique 2012 83,00

47. 59 Zachar Zoltán Plášťovce Dunaj 2013 82,67

48. 92Rodinné vinárstvo Strelec Krupina Merlot 2011 82,67

49. 58 Zachar Zoltán Plášťovce Dunaj 2012 82,33

50. 197 Štefko Milan Dudince Cabernet Sauvignon 2013 82,33

51. 25 Koncový Pavol V. Túrovce Frankovka modrá 2013 82,33

52. 193 Štefko Milan Dudince Andre 2013 82,33

53. 70 Lauko Richard V. Túrovce Andre 2012 82,00

54. 703 Kohút Martin Krupina Donfelder 2013 82,00

55. 131 Varday Marek Dudince Frankovka modrá 2013 82,00

56. 720 Víno Lauko Dudince Donfelder 2012 81,67

57. 60 Nemčok Štefan Šahy Cuvee CS/CF 2011 81,00

58. 121 Koterík Ladislav Plášťovce Svätovavrinecké 2013 81,00

59. 56 Mattó Gabriel V. Túrovce Blauburger 2013 80,67

60. 118 Kuriačka Martin H. Moravce Cabernet Sauvignon 2013 80,67

61. 3 Zlesík Jaroslav Rim. Sobota Modrá zmes And/SV 2013 80,67

62. 232 Hruškovič Ladislav Pukanec Cabernet Sauvignon 2013 80,33

63. 143 Pivnica u Gunárovcov Dudince Frankovka modrá 2013 80,33

64. 99 Šmondrk Ján Hont. Nemce Svätovavrinecké 2013 80,00

65. 733 Víno Lauko Dudince Frankovka modrá 2013 79,33

66. 702 Kohút Martin Krupina Cabernet Sauvignon 2013 79,00

67. 406 Šmidriak Ondrej Lovinobaňa Cuvee FM/A 2013 78,33

68. 701 Kohút Martin Krupina Frankovka modrá 2013 78,00

69. 5 Hámorský Martin Lišov Frankovka modrá 2013 76,67

70. 210 Bvoc Ján, Ing. Zvolen Vavrinec 2013 76,67

71. 152 Zakovič František Dudince Cuvee 2013 73,25

por. číslo

číslovzorky


18. 215Hlôška Ľubomír, PaedDr. Levice Alibernet 2012 86,33 SM

19. 166 Mohyla Ján Krupina Merlot 2012 86,00 SM

20. 185 Agrospol H. NemceFrankovka modrá barrique 2012 85,75 SM

21. 721 Víno Lauko DudinceSvätovavrinecké barrique 2011 85,75 SM

22. 65 Rabb Ján V. TúrovceFrankovka modrá barrique 2012 85,50

23. 213 Valkovič Stanislav Z. Moravce Frankovka modrá 2013 85.33

24. 167 Mohyla Ján Krupina Cuvee Vartovka 2012 85,25

25. 69 Celina Štefan V. Túrovce Cabernet Sauvignon 2013 85,00

26. 45 Antuš Zoltán H. Túrovce Alibernet barrique 2013 85,00

27. 48 Antuš Zoltán H. TúrovceCabernet Sauvignon barrique 2013 85,00

28. 704 Kohút Martin Krupina Cuvee Bozók Cs/Fr 2013 85,00

29. 159 Ošust Martin Dudince Cuvee FR/SV/A 2011 84,67

30. 195 Štefko Milan Dudince Frankovka 2013 84,67

31. 184 Agrospol Hont. Nemce Donfelder barrique 2012 84,50

32. 223 Bahna Dušan, Mgr. Pukanec Cuvee Mercaso 2012 84,25

33. 307 Šaranko Jozef Opat. N. Ves Rulandské modré 2013 84,00

34. 53 Baráti Tomáš Šahy Cabernet franc 2011 83,67

35. 719 Víno Lauko Dudince Cabernet Sauvignon 2013 83,67

36. 229 Blaho Jozef Pukanec Zmes červená 2013 83,50

37. 201 Kozák Jozef, Ing. B. Bystrica Cabernet Sauvignon 2012 83,33

38. 196 Štefko Milan Dudince Alibernet 2013 83,33

39. 802 Achberger Štefan Svätý Jur Alibernet 2013 83,33

40. 55 Mattó Gabriel V. Túrovce Dunaj 2013 83,33

41. 503 Hoppan Miroslav Lučnica Svätovavrinecké 2013 83,33

42. 61 Nemčok Štefan Šahy Svätovavrinecké 2011 83,00

43. 90Rodinné vinárstvo Strelec Krupina Cabernet Sauvignon 2013 83,00

Vína ruzové ^

21.20.

por. číslo

číslovzorky


1. 709 Schvarc Martin Sebechleby Konkordia 2013 88,25 ZM

2. 801 Achberger Štefan Svätý Jur Cuvee Bako+otelo 2013 87 ZM

3. 98Rodinné vinárstvo Strelec Krupina Cuvee 2011 84,5 SM

4. 163 Almášy Peter Hont. Tesáre Cuvee 2013 80,5 BM

5. 211 Bvoc Ján, Ing. Zvolen Talian 2013 79,75

6. 113 Varga Ján, JUDr. Ladzany Samorod fortifikované 2012 79,5

7. 741 Michelík Miro Hont. Nemce Červený samorodák 2013 79,5

8. 208 Fekárová Jolana Nová Baňa Jolanka 2013 78

9. 732 Víno Lauko Dudince Samorodák 2013 77,5

10. 102 Husák Jozef, Ing. Sebechleby Samorodné 2013 76,75

11. 105 Husák Jozef, Ing. Sebechleby Konkordia 2013 76

12. 23 Moravčík Jozef Šahy Cuvee 2013 75

13. 76 Rerich Peter Dudince Konkordia 2013 74,5

14. 199 Roziak Peter Sebechleby Samorodak 2013 73

15. 804 Valach Štefan Tlmače Zmes červená 2013 71,5

por. číslo

číslovzorky


1. 206 Kozák Jozef, Ing. B. Bystrica Zweigeltrebe rosé 2013 89,5 ZM

2. 9 Zoucer František Vinica Cab. S-FR 2013 88,25 ZM

3. 130 Varday Marek Dudince Frankovka modrá 2013 84,5 SM

4. 219 Ondrášek Zdenko Bratislava Frankovka modrá 2013 84,5 SM

5. 744 Michelík Miro H. Nemce Cabernet Sauvignon 2013 84,25 SM

6. 17 Korcsog Dionýz Vinica Cuvee Cab/Fran/Pinot 2013 84 SM

7. 108 Husák Jozef, Ing. Sebechleby Cabernet Sauvignon 2013 84

8. 207Lukáčová Michaela, Ing. Zvolen Svätovavrinecké 2013 83,75

9. 6 Hámorský Martin Lišov Frankovka modrá 2013 83,5

10. 186 Agrospol H. Nemce Frankovka modrá 2013 83,25

11. 47 Antuš Zoltán H. Túrovce Frankovka modrá 2013 81,75

12. 717 Víno Lauko Dudince Frankovka modrá 2013 81,75

13. 718 Víno Lauko Dudince Cabernet Sauvignon 2013 79,25

14. 93Rodinné vinárstvo Strelec Krupina Cuvee NZ 2013 78,75

15. 713 Husák Jozef KAJO Sebechleby Cuvee 2013 78,5

16. 194 Štefko Milan Dudince Frankovka modrá 2013 77,5

17. 32 Talaj Juraj Dudince Samorodné cuvee 2013 71,75

Vína cervené z priamoplodiaceho hybriduCerVeNÝ samorodák

^^

Vína prírodne sladké bez rozdielu farebnosti

23.22.

por. číslo

číslovzorky


1. 168 Mohyla Ján Krupina Rizling vlašský 2012 87,67 ZM

2. 173 Mohyla Ján Krupina Tramín červený 2013 87,67 ZM

3. 169 Mohyla Ján Krupina Rizling vlašský 2013 87,33 ZM


Rulandské biele ľadové 2009 86,33 SM

5. 147 Pivnica u Gunárovcov Dudince Rizling vlašský ľadové 2012 86,33 SM

6. 170 Mohyla Ján Krupina Rulandské biele 2013 86,00

7. 176 Mohyla Ján Krupina Merlot rose 2013 85,33


Rulandské šedé slamové 2012 84,33

9. 172 Mohyla Ján Krupina Sauvignon blanc 2013 83,67

10. 175 Mohyla Ján Krupina Zweigeltrebe rose 2013 83,00

11. 171 Mohyla Ján Krupina Rizling rýnsky 2013 82,00


13. 174 Mohyla Ján KrupinaCuvee ružové Sweet kiss 2012 81,67

Kolekcie vín amatérskych vinárov

por. číslo

meno vystavovateľa obec vína súčet

bodov

1. Kozák Jozef, Ing. Banská Bystrica D, ZW, Franka 268.17

2. Mohyla - Turčan Krupina - Želiezovce SB, RB, Cuveé 264.25

2. Antuš Zoltán Horné Túrovce RR,Cuvé bq, M bq 264.25

4. Mohyla Ján Krupina RV, TČ, RV 262.67

5. Pivnica u Gunárovcov Dudince RM bq, CS, RV 260.00

6. Farkas Zoltán Vinica CH, M bq, RV 258.75

7. Rodinné vinárstvo Strelec Krupina Cuveé, RŠ, Cuveé 258.58

8. František Zoucer Vinica Cuveé, A, BM 258.25

9. Celina Štefan Veľké Túrovce RR, D, CS 257.00

10. Víno Lauko Dudince Cuveé bq, SV bq, RR bq 256.50

11. Korcsog Dionýz Vinica PN, Z, Cuveé 255.50

12. Ošust Martin Dudince PL, Cuveé, VZ 255.17

13. Rabb Ján Veľké Túrovce FM bq, RB, RB 254.25

14. Agrospol Hontianske Nemce FM bq, DF bq,FM 253.50

15. Posedlý Miroslav, Ing. Veľký Krtíš RR, VZ, RB 253.25

16. Kázmer Jozef Veľké Túrovce A, CH, RR 252.42

17. Brestovský Peter Šahy CF, RV, MŽ 251.75

18. Štefko Milan Dudince F, A, RR 251.25

19. Varday Marek Dudince FM, RV, FM 250.25

20. Turčan Vladimír Želiezovce Cuveé, RV, RB 250.00

21. Blaho Jozef Pukanec RB, Zmes, RB 249.75

22. Šaranko Jozef Opatovská N. Ves CH, RM, RV 249.50

23. Husák Jozef, Ing. Sebechleby RB, CS, RR 248.50

24. Michelík Miro Hontianske Nemce CS, Sam B, VZ 248.25

25. Achberger Štefan Svätý Jur Cuveé, A, RV 248.08

26. Talaj Juraj Dudince SV bq, PL, RV 246.75

24. 25.

por. číslo

meno vystavovateľa obec vína súčet

bodov

27. Hruškovič Ladislav Pukanec Zmes B, Otelo B, CS 246.08

28. Kohút Martin Krupina Cuveé, D, CS 246.00

29. Šťastný Peter Dudince TČ, CH, RV 246.00

30. Husák Jozef KAJO Sebechleby SV, VZ, Konkordia 244.00

31. Mattó Gabriel Veľké Túrovce D, RŠ, Blauburger 243.50

32. Agro-Semeg Horné Semerovce RR, RB, PL 242.25

33. Bahna Dušan, Mgr. Pukanec Cuveé, IO, MT 242.25

34. Bvoc Ján , Ing. Zvolen RR, Talian, SV 242.17

35. Kuriačka Martin H. Moravce CS, BVRO, Zmes 237.17

36. Varga Ján, JUDr. Ladzany Samorod F, PL, PL 233.25

37. Baláž Ján Drženice RR, VZ, PL 229.75

38. Hámorský Martin Lišov FM, FM, PL 224.17

39. Šmidriak Ondrej Lovinobaňa RV, Cuveé, CH 223.08

40. Zakovič František Dudince RV, Cuveé, Otelo 220.00

41. Zlesík Jaroslav Rimavská Sobota Zmes M, Zmes B, MT 217.67

42. Koterík Ladislav Plášťovce SV, PL, VZ 213.50

Regionálny salón vín ja samostatná súťaž vín vyrobených profesionálnymi vi-nármi zo slovenskej časti historického regiónu Hont. Tento región v súčasnosti reprezentujú Pukanecký vinohradnícky rajón z Nitrianskej vinohradníckej oblasti, ďalej Hontiansky, Ipeľský, Vinický a čiastočne Modrokamenský vinohradnícky rajón zo Stredoslovenskej vinohradníckej oblasti. Hlavným poslaním tohto konkurzu je nájsť najlepšie vína vyrobené v tejto oblasti, ktoré budú mať v nasledujúcom roku právo používať označenie „ZLatÉ VÍno Z Hontu“. Toto označenie bude záru-kou, že víno, ktoré ho získalo, je najvyššia trieda spomedzi vín z nášho regiónu. Keďže profesionálni vinári dodávajú svoje vína aj do vinoték a gastro zariadení, víťazné vína budú môcť byť označované na fľaši známkou.

Z dôvodu zachovania maximálnej objektivity sme chceli, aby o tomto poradí nerozhodovali sami hontianski vinári, keďže by mohli vzniknúť rôzne podozrenia a špekulácie. Degustačná komisia, ktorá posudzovala predkladané vína bola pre-to zložená výhradne z členov, ktorí nie sú s našim regiónom nijako spojení a ne-majú žiaden záujem na možnom ovplyvňovaní výsledkov degustácie.

Regionálny salón vín

26. 27.

por. číslo

číslovzorky


1. 436 Képeš Jozef, Ing. Kosihovce Sauvignon 2013 87,33 Zlaté víno z Hontu

2. 426Rodinné vinárstvo Ďurík Opat. N. Ves Hibernal 2013 87,00 Zlaté víno

z Hontu

3. 413 MOVINO, spol. s r.o. Veľký Krtíš Rizling rýnsky 2013 86,00

4. 423Rodinné vinárstvo Ďurík Opat. N. Ves Tramín červený 2013 85,67

5. 437 Képeš Jozef, Ing. Kosihovce Rizling rýnsky 2013 84,67

6. 422Rodinné vinárstvo Ďurík Opat. N. Ves Rizling rýnsky 2013 84,33

7. 425Rodinné vinárstvo Ďurík Opat. N. Ves Pesecká leánka 2013 84,00

8. 424Rodinné vinárstvo Ďurík Opat. N. Ves Veltlínske zelené 2013 83,33

9. 38Najväčšia vínna pivnica v Pukanci Pukanec Rizling vlašský 2013 82,67

10. 438Víno natural Domin a Kušický Veľký Krtíš Rizling vlašský 2013 82,67

11. 37Najväčšia vínna pivnica v Pukanci Pukanec Leánka 2013 82,33

12. 80 Knápek Jaroslav Rykynčice Cuvee 2013 81,67

13. 439Víno natural Domin a Kušický Veľký Krtíš Sauvignon 2012 81,00

14. 412 MOVINO, spol. s r.o. Veľký Krtíš Chardonnay 2013 80,33

Výsledky súTaže profesionálni vinári regiónu Hont

ˇ

Vína tiché biele suché

Sauvignon 2013 od vinára ing. jozefa képeša

Hibernal 2013, akostné od rodinného vinárstva Ďurík

Rizling vlašský 2012, výber z hrozna od rodinného vinárstva Ďurík

Devín 2011, bobuľový výber od vinára ing. jozefa képeša

Devín 2007, bobuľový výber od vinára ing. jozefa képeša

Rulandské modré 2013, cibébový výber od rodinného vinárstva Ďurík

Rulandské modré 2012, výber z hrozna od rodinného vinárstva Ďurík

Cabernet sauvignon 2012, cibébový výber od rodinného vinárstva Ďurík

Titul Zlaté víno z Hontu bol udelený vínam:

Vína ruzové ^

Vína tiché biele polosuché a polosladké

28. 29.

por. číslo

číslovzorky


4. 427Rodinné vinárstvo Ďurík Opat. N. Ves Rizling vlašský VzH 2012 87,00 Zlaté víno

z Hontu

9. 434 Képeš Jozef, Ing. Kosihovce Devín BV 2011 87,00 Zlaté víno z Hontu

10. 435 Képeš Jozef, Ing. Kosihovce Devín BV 2007 87,00 Zlaté víno z Hontu

1. 428Rodinné vinárstvo Ďurík Opat. N. Ves Rizling rýnsky VzH 2013 86,33

2. 303 Pivnica CSERNUS Vinica Rizling vlašský 2013 84,67

5. 414 MOVINO, spol. s r.o. Veľký Krtíš Rulandské biele BV 2013 84,00

6. 81 Knápek Jaroslav Rykynčice Veltlínske zelené 2013 84,00

7. 416 MOVINO, spol. s r.o. Veľký Krtíš Rulandské šedé BV 2013 83,33

3. 415 MOVINO, spol. s r.o. Veľký Krtíš Rizling vlašský BV 2013 83,00

8. 302 Pivnica CSERNUS Vinica Kráľovská leánka 2013 81,00

por. číslo

číslovzorky


1. 431Rodinné vinárstvo Ďurík Opat. N. Ves Rulandské modré VzH 2012 87.67 Zlaté víno

z Hontu

2. 430Rodinné vinárstvo Ďurík Opat. N. Ves

Cabernet Sauvignon NZ 2012 87.67 Zlaté víno

z Hontu

3. 429Rodinné vinárstvo Ďurík Opat. N. Ves Frankovka modrá NZ 2012 87.33

4. 419 MOVINO, spol. s r.o. Veľký Krtíš Rulandské modré Bv 2013 87.00

5. 432Rodinné vinárstvo Ďurík Opat. N. Ves Svätý Juraj 2009 84.67

6. 440Víno natural Domin a Kušický Veľký Krtíš Rulandské modré 2011 84.33

7. 418 MOVINO, spol. s r.o. Veľký Krtíš Svätovavrinecké NZ 2013 83.33

8. 83 Knápek Jaroslav Rykynčice MP 2013 82.33

por. číslo

číslovzorky


1. 417 MOVINO, spol. s r.o. Veľký KrtíšCabernet Sauvignon NZ 2013 84,00

2. 82 Knápek Jaroslav Rykynčice Svätovavrinecké 2013 81,33

por. číslo

číslovzorky


1. 433Rodinné vinárstvo Ďurík Opat. N. Ves

Rulandské modré Cibeb. výb. 2013 89,00 Zlaté víno

z Hontu

Vína tiché cervené ^

Vína prírodne sladké bez rozdielu farebnosti

Vína biele z priamoplodiaceho hybriduBiely samorodák

por. číslo

číslovzorky


1. 35Najväčšia vínna pivnica v Pukanci Pukanec Otylo 2013 83,33

2. 36Najväčšia vínna pivnica v Pukanci Pukanec Otylo 2013 83,33

31.30.

Svet hľadá ľudí, ktorí dokážu niečo urobiť, nie ľudí, ktorí vedia vysvetliť, prečo niečo neurobili. (Helen Rowland)

Už piaty rok sa v máji stáva zo mňa „spisovateľ“. Najskôr spisujem vzorky, pripra-vujem degustačné hárky, zoznamy vín a degustačných komisií... Neskôr vyhodno-cujem výsledky, píšem priebeh odborného hodnotenia do katalógu, medzi tým kopa e-mailov. Nakoniec si vždy nechávam záverečný článok. Nalejem si pohár našej Peseckej leánky a rekapitulujem uplynulé dni.

Máme za sebou piaty ročník Hontianskeho súdka. Ak by mi to niekto povedal pred tými piatimi rokmi, asi by som sa dobre pobavil. Dnes je to ale skutočnosť. Je to dobrý pocit, keď sa človek môže obzrieť späť a vidí, že zanechal po sebe v spo-ločnosti nejakú stopu. Mnoho ľudí v dnešnom svete prežije svoj život za dverami svojho bytu bez vnútornej potreby meniť okolitý svet. „Načo budem niečo robiť? Aj tak je to každému jedno. A čo mám z toho ja?“ Niekedy človek aj chce realizovať svoje sny „meniť svet“, ale možno nestretne tých správnych ľudí a jeho plány mu nevyjdú. Niekedy sa zase veci nedaria tak, ako si predstavujeme a nič nevychádza. O to viac som vďačný, že môžem byť súčasťou projektu Hontiansky súdok, kto-rý v posledných rokoch naštartoval a rozhýbal vinárske dianie v našom regióne, a ktorý prezentuje úžasné vína z regiónu Hont verejnosti.

Za päť rokov existencie „súdka“ sa pri nás vystriedalo mnoho ľudí a všetkým patrí veľká vďaka. Sponzori, reklamní partneri, degustátori, páni Milan Pavelka, Fedor Malík, Vladimír Hronský a mnohí ďalší – tak bez vás by Hontiansky súdok neexistoval. Osobitne chcem ale poďakovať naším najbližším spolupracovníkom. Maťovi Ošustovi, ktorý je vždy ochotný pomôcť, a na ktorého sa môžeme vo všet-kom spoľahnúť. A tiež Anke Sedlákovej. To ona dáva tvár a podobu všetkým našim výstupom, plagátom, diplomom a všetkému, čo si len vymyslíme a len vďaka nej máme jeden z najkrajších katalógov z vinárskych súťaží na Slovensku. Nemá to s nami ľahké, ale zvláda to skvele. Okrem nich patrí veľká vďaka aj pánovi Ľudovítovi Marčekovi, že nás nikdy neodmietne zobrať aj s celou degustačnou komisiou do jednej z najkrajších pivníc v širokom okolí a vždy nám na záver odbornej degu-stácie pripraví skvelé posedenie.

Päť rokov v živote človeka je krásne detstvo. Päť rokov Hontianskeho súdka je záväzok pre nás organizátorov, a preto sa už teraz tešíme na ďalší ročník.

v Dudinciach 10. 5. 2014Adrián Gunár

Po piatich rokoch...

Foto-obzretie sa za 4. ročníkomHontianskeho súdka

33.32.

Plníme všetky vaše priania

Široký sortiment výrobkov pre vinárov, vinohradníkov

a záhradkárovfľaše, korky, fi ltračné dosky,

čerpadlá, fi ltre, nerezovénádoby, hydrolisy, sudy

preparáty na ošetrenie vín

viazací materiál, materiálpre výstavbu a ochranu viníc,

nožnice Bahco, Felco, Löwe

postreky, hnojivá, zeminy

sommelierske potreby, odborná literatúra

zadarmo enologicko-technologicképoradenstvo, akreditované laboratórium

www.vinarskepotreby.eu

Predajňa PezinokŠenkvická cesta 12/D - pri Hypernove, PezinokOtvorené: po-pia 9:00 – 17:00, so 9:00 – 12:00

História vinohradníctva a vinárstva na území historického regiónu Hont

(spracoval Jozef Strelec, Krupina)

Každý človek by mal poznať svoju históriu. Toto tvrdenie platí zvlášť pre vinohradní-kov a vinárov, keďže vínko by malo okrem geologických a geografických podmienok odrážať aj tradície, miestne zvyklosti a históriu kraja, z ktorého pochádza. Okrem toho história hontianskeho vinohradníctva je naozaj dlhá a bohatá a ako jej pokračovatelia by sme mali byť na ňu patrične hrdí a mali by sme ju poznať. Z tohto dôvodu sme sa rozhodli v spolupráci s MUDr. Jozefom Strelcom z Krupiny postupne odkrývať jej tajomstvá.

Ľudstvo od nepamäti snívalo o elixíre života a vyvinulo nemálo úsilia, aby ho objavilo. Víno, nepochybne najstarší kultúrny nápoj ľudstva, takýto elixír pripomí-na. Je vskutku božským a kráľovským mokom, ktorý je dostupný aj smrteľníkom. Dnešní milovníci vína vedia, že jeho história je veľmi stará, jeho pôvod siaha do obdobia pred vyše päťtisíc rokmi – cez slovanskú, rímsku, keltskú, egyptskú, sumerskú, babylonskú či asýrsku kultúru až k prastarým stredoázijským koreňom.Na území dnešného Slovenska vyše štyri storočia pred Kristom vyrábali víno starí Kelti a po nich Rimania ktorí kolonizovali teritórium Karpatskej kotliny. Po rozpa-de Limes Romanus pokračovali Slovania v pestovaní viniča a výrobe vína. Vinič tak natrvalo zapustil korene nielen do pôdy, ale aj do hospodárskeho a kultúr-neho života našich predkov. Rozvoj kresťanstva v období Veľkomoravskej ríše i po nej výrazne prispel pri formovaní vinárstva. Víno sa používalo ako najušľachtilejší nápoj. Kláštory a farské hospodárstva začali vysádzať vinič, a budovať pivnice na uskladnenie vínneho moku. Kláštor v Bzovíku mal v r. 1135 štrnásť viníc a 23 vi-nohradníckych rodín a postupne sa jeho majetky rozširovali do okolia Krupiny a Modrého Kameňa. Najstaršie vínne pivnice pochádzajú z 13. storočia, keď ta-társke vojská napádali obyvateľstvo a pustošili vinohrady. Vyľudnený kraj západ-ného Slovenska osídľovali Nemci, východ územia Taliani, ktorý zo sebou priniesli okrem nových pestovateľských postupov aj sadenice Furmintu, jednej zo základ-ných tokajských odrôd viniča. Takmer o 200 rokov neskôr malokarpatské, nitrianske, hontianske a tokajské piv-nice opäť poskytovali útočisko pred tureckým nebezpečenstvom. Zemepánom veľmi záležalo na zveľaďovaní vinohradníctva, preto na osem až dvanásť rokov oslobodili od platenia desiatkov každého osadníka zakladajúceho vinohrad. Tradícia pestovania viniča a výroby vína tak pokračovala. Svedčia o nej zápisy v obecných urbároch a listiny desiatkových súpisov vína. Stara Gora, Machergut, Novosad, Kozara – pôvodné názvy vinohradníckych hôr – dnešných vinohradov sa miestami uchovali dodnes. Vinohradnícky nôž, strapec hrozna, kopáč, motyka sú častým motívom obecných pečatí a mestských erbov.

(Pokračovanie nabudúce)

Najbližšie podujatia: 25. 5. 2014 svätourbanské slávnosti, sebechleby - stará Hora 14. 6. 2014 koštovka vín na hrade modrý kameň 23. 8. 2014 deň otvorených pivníc v dudinciach 20. 9. 2014 dudinské vinobranie, kúpeľný park dudince 04. 10. 2014 oberačka po sebechlebsky, sebechleby - stará Hora

Región plný slnka, liečivej vody a dobrého vína

Hont

Ste vinohradník a chcete sprístupniť svoju pivnicu a vína v určité dni aj verejnosti?

Postaráme sa, aby sa o vás dozvedeli...Pripravujeme centrálnu internetovú registráCiu otVorenýCH PiVnÍC v regióne Hont.

w w w.v i n o h r a d n i k . sk Kontaktujte nás na [email protected]

a n s k s o katalóg - vinohradnik.sk€¦ · 8. 9. kráľ hontianskych vinárov 2014: ing. jozef...

Documents