NAKlapA NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARA LAPJA

Á L L AT T E N Y É S Z T É S | N Ö V É N Y T E R M E S Z T É S | É L E L M I S Z E R I P A R | V I D É K F E J L E S Z T É S | K E R T É S Z E T | E R D Õ - , V A D - É S H A L G A Z D A S Á G

A magyar virágkertészekmozgástere18-19. oldal

A kamara a degresszióról4-5. oldal

A visegrádiak kamarái Pápán 10. oldal

Kötelezô adatszolgáltatás 15. oldal

2014. szeptember II. évfolyam 9. szám

NAKlapH U N G A R I K U M2

PálinkaVannak szerencsétlen adottságú vidékei a világnak, ahol a különbözõ whisky-re, gin-re vagy más, burgonyából, gabonából erjesztett italokra esküsznek. Reklámok tömkelege akarja elhitetni velünk, hogy például skandináv vodkát inni mennyire finom, elegáns dolog és a filmekben a sztárok is mindenféle koktéloktól kerülnek jó hangulatba. Hát tegyék!! Mi magyarok ugyanis pontosan tudjuk, hogy „savanyú a szõlõ”! A hazai klímán és talajon termõ zamatos gyümölcsökbõl készült pálinkákkal ugyanis nem versenyezhetnek a „szántóföldi italok”, rakhatnak alá forrás- vagy fjordvizet és zárhatják bármilyen fából készült hordóba. Szerencsére ezt már egyre többen így látják, külföldön és idehaza egyaránt, és az egyre szaporodó színvonalas versenyek is azt jelzik, hogy a fõzdék hozzák a jó minõséget. A Vas megyei Vönöckön a Buti család tavaly tört be saját márkával a piacra. Jól csinálják és bíznak a jövõben. A Naklap hungarikumokat bemutató sorozatának pálinkáról szóló fejezete nem is íródhatott volna jobb helyen!

Korszerű csarnok, csillogó-villogó üstök, melyek ritkán pihennek. Íme Vönöck község egyik büszkesége, a Buti Pálinkafőzde. Pedig az egész úgy kezdődött, még 1998 táján, hogy a családfő, aki a helyi TSZ autóbuszát vezette, hirtelen munka-

nélküli lett. Mit volt mit tenni, egy használt, régi traktorral elkezdett „mezőgazdálkodni”. Aztán, némi hitel segítségével, sikerült a helyi szeszfőzdét megpályázniuk. 2002 őszén kezdte meg működését a pálinkafőzde. Ma már 4 régióból hozzák el főzetni cefréjüket a bérfőzetők, ezáltal jelentős mértékű forgalmat bonyolít a főzde. Buti Károly felelős vezető szerint családi összefogás nélkül mindez nem ment volna.▐ Mitől olyan népszerűek?▐ Elsősorban azért kedvelik főzdénket, mert megfelelő szakértelemmel, kellő odafi gyeléssel főzzük mindenki alapanyagát. Kezdetben egy 418 literes üsttel kezdtük a munkát. Jelenleg összesen 5 főzőüsttel rendelkezünk, ezek között van 220, illetve 250 literes üst egyaránt. Ebből adódóan már kisebb mennyiség - egé-szen konkrétan - minimum 100 liter cefremennyiség lepárlását is tudjuk vállalni, ami garantáltan külön kerül főzésre, fi nomításra egyaránt. A pálinka minőségét egyébként 80 százalékban a cefre határozza meg. A gyümölcs nem lehet földes, rot-hadt, penészes, hiszen ezáltal a káros baktériumok elszaporodhatnak és befertőzik a cefrét. A lényeg az, hogy minden szem gyümölcs tisztán és a lehető legérettebb állapotban kerüljön cefrézésre. ▐ Ma néhány tízezer forintért, bárki szabadon vehet saválló anyagból készült lepárlót a boltokban, köszönhetően a házi főzés korlátait lazító új szabályoknak. Az Önök forgalma is visszaesett?▐ A magánfőzés engedélyezését követően forgalmunk nem esett vissza, sőt növeke-dett azáltal, hogy az addig megadóztatott párlat mennyiségre – 43 hektoliterfokra - vonatkozóan megszűntették a szeszadó beszedését, így kevesebb pénzért tudnak főzetni a bérfőzetők. Mi kisüsti technológiával dolgozunk, azaz két lepárlási sza-kasz követi egymást. Duplafalúak az üstjeink, víz melegíti a cefrét, még véletlenül sem kozmálhat oda. Nagyon fontos a szakértelem, illetve a megfelelő berendezés használata. Az a tapasztalatom, hogy főzetőink megelégedetten távoznak, ebből fakadóan pedig évről-évre visszajárnak hozzánk. ▐ A Buti Pálinkafőzde nem elégedett meg a bérfőzéssel, tavaly saját márkával jelentek

meg a piacon. Ez megint egy jelentős váltás. Miért?▐ Húsz éve foglalkozunk gyümölcstermesztéssel, majd belevágtunk a pálinkafőzésbe. Mindig büszkék voltunk saját pálinkáinkra, szerettünk volna nevet adni termé-künknek. A döntést a család hozta meg. Buti Pálinka – a négy elem esszenciája. Ez lett a név és a szlogen. A négy elem pedig, a föld, tűz, víz, levegő, a családtagokat jelöli. Feleségemmel és két lányommal közösen látjuk el a napi teendőket. Vásárokra, fesztiválokra járunk pálinkáink népszerűsítése céljából. Saját rendezvényünk idén júni-usban immár negyedik alkalommal került megrende-zésre gyümölcsösünkben, mely nagy sikernek örvendett. Két-két hektáron almát és szilvát, fél hektáron sárga-és őszibarackot, valamint körtét is termesztünk, illetve van olyan fajta, melyet fel kell vásárolnunk. Hagyományos fajta pálinkáink, mint például szilva, alma, körte mellé kerültek különleges, vadon termő fajták, mint például csipkebogyó, galagonya, barkóca berkenye, birs pálinka, illetve sütőtök párlat.▐ Mikor és milyen pálinkát iszik a pálinkafőző?▐ Ezt gyakran mosolyogva kérdezik tőlem. A minő-ség érdekében elengedhetetlen a kóstolás, ezen kívül amennyiben alkalom adódik, mértékkel szívesen fo-gyasztok. Kedvelem a hagyományos szilvát, az egy kifejezetten karakteres ízű pálinka, de nagyon fi nom az alma is, amely kissé lágyabb ízhatású. A vadon ter-mők pedig egytől egyig nagyon különleges ízvilággal rendelkeznek. Nem véletlenül mondják, hogy a pálinka kis mértékben gyógyszer, hiszen kizárólag természetes alapanyagból, tiszta, érett gyümölcsből készül.▐ A Buti Pálinka hova fejlődhet? ▐ 2013. tavaszán kezdtük el a kereskedelmi pálin-kagyártást és forgalmazást. Igyekszünk egyre széle-sebb körben megismertetni termékeinket, bővíteni a vevőkört, valamint folyamatosan tökéletesíteni a minőséget, illetve szélesíteni a fajtaválasztékot. Nem törekszünk feltétlenül mennyiségi termelésre, a családi jelleget nem szeretnénk elveszíteni. Jelenleg az is óriási büszkeséggel tölt el bennünket, amikor beülünk egy vendéglőbe feleségemmel és a Buti Pálinka fel van tüntetve az itallapon. A legfontosabb szempont, hogy amit tudunk és amennyit tudunk termelni, az valódi, minőségi kisüsti pálinka, illetve párlat legyen.

Kádasi Bali Csaba

Tisztelt Olvasó!A legtöbb nemzetnek van egy olyan ünnepe, amely nem pusztán valamely történelmi dátumra emlékeztet, és nem is csak az egyházi hagyomány jelölte ki, hanem a mindenkiben mélyen lakozó összetartozás kifejezésére alkalmas. A magyarság számára ilyen augusztus 20., amikor egyszerre ünnepeljük az ál-lamalapítást és az új kenyeret is. Egyfaj-ta nemzeti időszámítás kezdete ez: egy letelepedő nép vetni és aratni kezdett, törvényeket alkotott. Persze volt idő, amikor Szent István nevét

nem említette a hivatalos propaganda, körmenetről és kenyérszentelésről meg jobb volt nem is beszélni: de még akkor sem lehetett ezt az ünnepet eltagadni, legfeljebb átnevezni tudták. Hiába. De a jeles napokat „békeidőben is” meg kell újítani, hogy az összetartozást kifejező más tartalmakkal, friss rituálékkal gazdagodjon. Erre kiváló lehetőség a Magyarok Kenyere program, melyet a Nemzeti Agrár-gazdasági Kamara már megalakulásának évében támogatott. Idén összesen 44 állomáson vártuk a gabonát, és 130 ezer tonna búza érkezett.Természetesen ezek csak számok és mennyiségek, és azért lehet nekik örülni, mert a Böjte Csaba testvér által vezetett erdélyi gyermekotthonokban nevel-kedő illetve a Kárpát-aljai Nagydobrony árvaházának lakói több élelemhez és támogatáshoz jutnak. De úgy gondolom, hogy rosszul tennénk, ha egyfajta bajnoksággá szerveznénk az akciót, hogy az önzetlenség helyére az elvárás kerüljön, a gondolatok mi-nőségét lerontsa a mennyiség utáni hajsza. Mindez az egyik fi atal zalai gazda szavai kapcsán jutott eszembe, aki pironkodva mesélte, hogy amikor hallott az akcióról, azonnal megragadott egy zsák gabonát, és már vitte is a gyűjtőpontra, ahol bizony azt látta, hogy mások sokkal jobban kitettek magukért.Nincs miért szégyenkeznie! A program egyik értéke éppen az lehet, hogy ki-ki képessége és lehetősége szerint, de kifejezhesse, hogy részese egy népnek, egy termelési és szellemi kultúrának. A mezőgazdaságban dolgozók, a minden-napi kenyerünket megtermelő gazdák pedig ezzel is felhívhatják a fi gyelmet magukra. A társadalom más tagjai is vegyék észre: a szupermarketekben, boltokban vásárolt kenyér nem a valami ismeretlen, ázsiai gyárból került oda, hanem mindegyik története ott kezdődött, hogy valahol valaki vetett s majd aratott. Értékelje mindenki végre, hogy milyen fáradságos munkát végeznek a sokszor bizony lenézett, vidéken élő emberek, hogy ne jussunk el oda, hogy egyszer úgy döntsenek, hogy inkább ők is a városban akarnak, órabérért dolgozni. Mert akkor azt semmilyen politika, külföldi hitel vagy nemzetközi üzenet nem tudja már helyrehozni. A nemzeteket összetartó, mélyen élő törvények, akárcsak a mezőgazdaság törvényei, évezredesek. A magvető ember példázatát idézve: a szétszórt magok egy része az útra esik, a madarak elesége lesz, egy másik részre kárba vész. De ami a jól előkészített földbe kerül és a gazda gondoskodása kíséri, az szárba szökken és beteljesíti hivatását.A Magyarok Kenyere Program ezt az életutat járja! Kívánom, hogy egyre többen és többen ismerjék meg, csatlakozzanak hozzá és tegyék magukévá szellemiségét!

Üdvözlettel: Győrff y Balázs, a NAK elnöke

NAKlap

Tisztelt Kamarai Tagok!

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara szeptember végétõl új típusú számviteli bizonylatokat rendszeresít. A „Tagdíj megállapító bizonylat” és a „Kamat megál-lapító bizonylat” kiállítása nem papír alapon, hanem elektronikus dokumentumként, PDF formátumban történik. Számlák helyett tehát egyéb számviteli bi-zonylatnak minõsülõ bizonylatot állítunk ki, mely bizonylatokat külön sorszámtartományban, szigorú számadás mellett, a NAK Tagnyilvántartó rendszeré-ben tárolunk. Ezzel a megoldással a Kamara évente több tízmillió forint költségcsökkentést érhet el, hi-szen elmaradnak mind a papír felhasználási-, mind a jelentõs postázási díjak. További elõnye ennek a megoldásnak, hogy a bizonylat így nem veszhet el, bármikor újra kinyomtatható.

„Tagdíj megállapító bizonylat” azután készül, hogy a Nemzeti Adó- és Vámhivatal megküldte a kamarai tagra vonatkozó szükséges adatokat. Ennek hiányában a tagdíjat az alapszabályban rögzített módon állapítjuk meg, és ennek alapján készül a dokumentum.„A Kamat megállapító bizonylat” a befizetések után fel-számított késedelmi kamatot tartalmazza, mely kamat a Kamara Alapszabályában rögzítettek szerint kerül megállapításra a tagdíj befizetések függvényében. A szigorú számadású bizonylatok, a ugyfelkapu.nak.hu portálon érhetõek el. A kamarai tag a portálon egyedi azonosítójával tud belépni, ezután megismerheti, nyo-mon követheti díjfizetési egyenlegét, a részére kiállított dokumentumokat kinyomtathatja, illetve ha szükség van rá, az elektronikus dokumentumot egy megjelölt e-mail címre továbbíthatja is (pl. könyvelõ).Azon tagjaink, akiknek az egyenlege tartozást mutat, papír alapon is kapnak tájékoztatást az elmaradása-ikról.A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara több hatósággal és szakmai szervezettel felvette a kapcsolatot annak érdekében, hogy az adózók minél szélesebb kör-ben tájékozódhassanak. Azt reméljük, hogy ezzel is hozzásegítjük a tagjainkat ahhoz, hogy a kérdéseikre megnyugtató válaszokat kapjanak.

Nemzeti Agrárgazdasági Kamara

A K T U Á L I S 3

NAKlapI N T E R J Ú4

▐ Mi indokolta a nagy változtatást?▐ Az elmúlt hónapokban olyan lényegi döntések születtek az Országgyűlésben, amelyek újraírják az uniós csatlakozás óta követett agrárpolitikát. Az érdemi mun-kában, a döntések előkészítésében a Kamara is részt vett. Nagyon sok számítást végeztünk. Alapvetően arra jutottunk, hogy a mögöttünk maradt hétéves ciklusban a társadalompolitikai célokat a régi megoldások nem segítették megvalósítani. Azt látjuk, hogy a vidék népességmegtartó ereje nem nőtt. A hazai állatállomány pedig összességében inkább csökkent, nemhogy növekedési pályára állt volna. A kis- és közepes gazdálkodók részéről a szándék és a képesség is hiányzott ahhoz, hogy az állattartásban fordulatot tudjunk elérni. Az idén kialakított stratégia – véleményem szerint - megfelelő lesz a problémák orvoslására.

Fontos hangsúlyozni, hogy az Európai Unió írta elő, hogy a 150 ezer euró feletti támogatások 5 százalékát el kell vonni. Ugyanakkor azt kell látni, hogy az a meg-oldás, amit Magyarország választott, nem üzemméret alapján tesz különbséget a támogatások újraelosztásá-ban a vállalkozások között.Melyek azok az ágazatok, amelyeket támogatni sze-retnénk, mi szolgálja a magyar vidék boldogulását? Igazából nem az elvonás mértéke a lényeg, hanem sokkal inkább az, miként tudunk forrásokat juttatni a munkaerőigényes ágazatoknak, így a kertészetnek és az állattenyésztésnek. Említek néhány gyakorlati példát. Nézzünk egy 3 ezer hektáros gazdaságot. Ha kizárólag szántóföldi nö-vénytermesztés tartozik a tevékenységi körébe, most elveszíti a korábbi földalapú támogatásnak durván a kétharmadát, ugyanakkor ez a zöldítési forrásokat nem érinti. A tapasztalatok azt mutatják, hogy az ehhez hasonló gazdaságok eddig komoly jövedelmet termel-tek. Versenyképességük talán ezután sem fog romlani, mert tőkeállományuk, technikai hátterük továbbra is alkalmassá teszi őket a gazdaságos termelésre. Viszont ezután nem kapnak jövedelempótló támogatást, hisz nincs is szükség a jövedelmük kiegészítésére. Nézzük a második változatot! Amikor a szóban forgó 3 ezer hektáros birtokon növénytermesztés mellett 1500 szarvasmarhát is tartanak. Elveszítik a területala-pú támogatásuk jelentős részét, ugyanakkor az összes szántóföldi növénytermesztő nagygazdaságtól most elvont évi 20 milliárd forint bekerül a kettes pillérbe, a pályázható támogatások körébe. Ehhez jön még 30 milliárd forint nemzeti forrás összesen 6 éven keresz-tül, amelyhez főként az állattenyésztők és a kertészeti ágazat fér hozzá. ▐ Mi a garancia arra, hogy közben nem ürülnek ki a nagy állattartó telepek, amelyek nagy része a most elvonással sújtott nagygazdaságok tulajdonában van?▐ Amennyiben tartják az állatállományukat, akkor

Új pályán az agrártámogatásokKicsik és nagyok új esélyeiBeszélgetés Gyôrffy Balázzsal

Hetek óta tart a vita az agrártámogatások átalakításáról. A nagy mezôgazdasági vállalkozások minden fórumon sérelmezik a földalapú támogatások átcsoportosítását. Számításaik szerint nem lesz lehetôségük az új uniós költségvetési ciklusban, hogy az állattenyésztésük veszteségeit a növénytermesztés jövedelmébôl pótolják. Ez az állatlétszám csökke-néséhez, állattartó telepek több ezer dolgozójának elbocsátásához ve-zethet. A degresszió nem egyszer indulatokat is kavaró témájáról beszél-gettünk Gyôrffy Balázzsal, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara elnökével, országgyûlési képviselôvel, a Mezôgazdasági Bizottság tagjával.

NAKlap I N T E R J Ú 5

Esô után köpönyeg?A korán szerzôdô gazdák a legnagyobb vesztesei a csapadékos idôjárásnakTöbb hetet késik a napraforgó és a kukorica betakarítása a sok esõ mi-att, és már az is látszik, hogy a minõséggel is lesznek bajok. Domján Gergelynek, a Kamara Szántóföldi Növénytermesztési Osztálya vezetôjének, személyesen és telefonon, nap mint nap kell válaszolnia a gazdák kérdéseire.

▐ Valóban okkal nyugtalankodnak a termelők?▐ Három-négy hét is lehet a késlekedés. A korai kukorica nem tudott beérni, a növény felvette a vizet és nem a csövek szárítására koncentrált, jóllehet más években ilyenkor már a tárolókban volt a termés. Azt meg sem lehet becsülni, hogy a többi tengerit decemberig sikerül-e learatni. Ha nem, akkor félő, hogy fagyban-jégen kell dolgozni. A napraforgó esetében, ha lehet, még rosszabb a helyzet: sok helyen rothadásnak indultak a növények. Az biztos, hogy a szárítás roppant energiá-kat fog felemészteni. Tonnánként 5-10 ezer forintba biztosan belekerül. ▐ Ez azt is jelenti, hogy jóval kevesebb lesz a remélt haszon?▐ Nem akarok senkit megrémiszteni, de annak már örülni kell, ha minimális nyere-séget elkönyvelhet a gazdálkodó. Sajnos megint előre ittunk a medve bőrére. Idén már éppen csak címerezni kezdett a kukorica, mikor szinte dicshimnuszok láttak napvilágot arról, hogy milyen bő lesz a termés. A határidős piac gyorsan beszűkült, ez letörte az árakat, és gyorsan kötött szerződéseket eredményezett. Most hogy fordult a kocka, sőt például a szárítás miatt még többletköltség is keletkezik, akkor nem jutnak a gazdák a megérdemelt pénzükhöz. Nagy tanulság ez: akkor kell nyilatkozni, jósolgatni, amikor

véget ért a betakarítás. De továbbmegyek: rettentő károsnak tartom a helyzetet azért is, mert a szerződéses fegyelem lazulása, amely ilyenkor törvényszerű, akár 2-3 évre is visszaveti az ebben a kérdésben elért eredményeinket.▐ A szakemberek szerint, a magyar ga-bona illetve napraforgó árak a két nagy árutőzsdén Chicagoban és Párizsban dől-nek el, azért az árakat is ott számolják. Ön szerint van még ezen túl is mozgástér?

▐ Azt hiszem, hogy át kellene gondolnunk, hogy mennyiben lehet a magyar termelő érdekeit is szem előtt tartani. A külföldön szabott árak kritika nélkül ne szolgáljanak zsinórmértékül. Az itt megtermett, jó minőségű termést itthon kellene tartani.

Kádasi Bali Csaba

részesülnek többek között a nemzeti forrásból érkező állatjólléti támogatásokból. Ennek az összege a korábbi duplájára emelkedik. Ha növelik az állatok létszámát, akkor még plusz forráshoz is juthatnak. Egyik oldalról ugyan elvonják a forrást, de bekerül egy nagyobb kalapba, ahol a korábbinál sokkal több pénz áll rendelkezés-re. Ez a rendszer – ez volt a cél - nem gazdaságméret szerint diszkriminál, hanem tevékenységi forma alapján. Nem a nagygazdaságokat bünteti, hanem az alacsony munkaerőigényű ágazatoktól von el az esetenkénti extra profi tból. ▐ Amit elveszítenek ezek a gazdaságok a földalapú támogatáson, annak milyen százalékát kapják vissza az állatjólétivel?▐ Számoltunk. Például ha egy gazdaság 10 ezer hektáron gazdálkodik és 5 ezer nagyállat egységnyi jószágot tart, a Földművelésügyi Minisztérium számításai szerint a korábbiakhoz képest plusz forráshoz jut. ▐ A pontos számok meghatározásához meg kell várni a végrehajtási utasítások meg-jelenését?▐ Így van. Akkor lehet majd forintra, fi llérre számolni. Én úgy gondolom, hogy azok a cégek, amelyek nem építették le az állatállományukat, sőt fejlesztettek is az elmúlt években – és a nagygazdaságok zöme így tett – rövid távon nem csökkentik az állatlétszámot és nem bocsátanak el dolgozókat. Hiszen ezt szerződésben is vál-

lalták. A kormányzat nem él vissza ezzel a kötelezettség-vállalásukkal, hisz átcsoportosítja az uniós források egy részét, ehhez nemzeti forrásból is hozzátesz egy ennél lényegesen nagyobb összeget. Meggyőződésem, hogy a nagygazdaságok már csak azért sem építik majd le az állatállományukat, mivel hozzájutnak plusz források-hoz, csak nem az eddig megszokott formában, hanem egy másik, részben új csatornán keresztül. Ez egy új helyzetet teremt, az ember az újtól egy kicsit mindig tart. A változást kritikus szemmel nézi. Ez egy termé-szetes emberi tulajdonság. Bármelyikünk így tenne. Egy megszokott környezetből kiszakítanak bennünket és más körülmények között kell a munkánkat végezni, ettől mindenki fél, ilyenkor mindenki a szokásosnál kritikusabb is. Egészen addig, amíg meg nem ismerjük az új pályát és ott is biztonsággal tudunk mozogni.

Bőle István

NAKlapK Ü L S Ô H A T Á S6

Rosszban a jóMire e sorok megjelennek, addigra várhatóan talán már tisztázódik, miként is igényelték – fõleg lengyel – gazdálkodók túl néhány nap alatt az EU által az orosz embargó miatt veszteséget elszenvedõ zöldség-gyümölcstermelõk kárpótlási keretét. A magyar gazdáknak csupán két napjuk volt bejelentkezni a kárpótlásra, így nagyon kevesen tudtak élni e lehetõséggel. A magyar kormány 3,16 milliárdos támogatási csomagot állított össze a hónap közepén.

Augusztus eleje óta áll a bál Európában: az orosz embargó egyre több területen érezteti hatását, vagyis az érintett termékkörök között előbb azoknál, amelyek rövid előállítási idejűek, nehezen tartósíthatók illetve vonhatók ki a piacról.

Ilyen a tej, a zöldség és a gyümölcs nagy része. Először a tejtermékek piacáról érkeztek a hírek: a vaj és a tejpor ára 10-20 százalékkal esett. A tejpor tonnánkénti ára jelenleg 2400 euró, míg augusztus elején 2880 euró volt. A vaj ára 3600 euróról 3260 euróra esett. Azért ezek a termékek érdekesek, mert a tejet e két termékben lehet eltartani hosszabb ideig, vagyis a felesleges tejből ezeket készítettek. Harmadik a sajt, de az akár több hónapig is készül, mire a boltokban megjelenthet. Egyébként az EU évente 240-250 ezer tonna edami típusú sajtot exportált Oroszországba.

Durvul a helyzetDe nagyobb a baj a zöldség - és gyümölcs piacokon. Itt az utóbbiak egy részéből lehet konzervet, lekvárt, pálinkát készíteni, zöldségből nem igazán. Becslések szerint csak az almatermelők 10 milliárdos veszteségre számítanak az idén, mely-nek egy része az orosz agrárexport-embargó miatt alakulhat ki. A teljes magyar mezőgazdasági- és élelmiszerkivitel 77-80 milliárd forintnyi kiesésre számíthat a moszkvai döntés miatt.

Ezek egy részét – az intézkedés a paradicsomra, sárgarépára, káposztára, paprikára, karfi olra és brokkolira, kígyó és konzerv uborkára, gombára, almára, körtére, szilvára, bogyós gyümölcsökre, csemegeszőlőre és kivire vonatkozik – kompenzálja az EU. Össze-sen 125 millió euró forrásra lehet pályázni szeptember eleje óta. A döntés értelmében az EU támogatja a piacról kivont árumennyiség ingyenes szétosztását, de ezen túlmenően a korlátozott mértékben támogatható célok közé tartozik, ha állatokkal etetik fel az árut, vagy biogáz üzemekben használják fel, de az is, ha be sem takarítják a termést. Az Unió az intézkedésben résztvevő termelői szervezeteknek és egyéni termelőknek támogatást fi zet, amely részben kompenzálja a piacuk elvesztéséből eredő károkat. A piacról kivont és ingyenesen szétosztott termékek kedvezményezettjei lehetnek a karitatív szervezetek, az iskolák, óvodák, kórházak és büntetés végrehajtási intézmények, valamint csökkentett támogatás mellett az önkormányzatok és más társadalmi szervezetek.

Az uniós intézkedésben való részvételi szándékukat a termelői szervezeteknek és a szervezetekben nem tag egyéni termelőknek a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatalnál (MVH) kell bejelenteniük. Ehhez előtte megállapodást kell kötniük a piacról kivont árut fogadó intézménnyel, szervezettel. A megállapodásba a minisz-teri rendeletnek megfelelően bele kell foglalni a termék átadásának és átvételének feltételeit, valamint arra való kötelezettségvállalást, hogy az átvevő szervezet a zöldséget és gyümölcsöt az arra jogosultaknak ingyenesen szétosztja, vagy más, a rendeletben meghatározott módon hasznosítja.

Csakhogy a keretet néhány nap alatt túligényelték. Főként lengyel termelők, akik maguk 170 millió eurónyi kárigénnyel jelentkeztek. Hogy miként tudták

ezt megtenni néhány nap alatt, az rejtély. Híreszte-lések szerint úgy, hogy előre tudták a feltételeket, a lengyel kormányzat segítségével jó előre elkészítették igényeiket, melyeket csak le kellett adniuk. A magyar kormányzat nem tett ilyet: szeptember 5-én, pénte-ken jelentette meg a vonatkozó közleményt, melyre igazából csak hétfőn és kedden tudtak jelentkezni a magyar termelők – összesen 35 ezer tonna termést vontak volna ki ezek révén a hagyományos értékesítési csatornákból és 1867 hektáron tervezték, hogy nem takarítanak be támogatásért cserébe -, mert szerdán Brüsszel bejelentette, hogy felfüggeszti az igénylést, mert túligényelték a 125 millió eurós keretet.

Arra, hogy mindez miként történhetett meg a ma-gyar agrártárca nem adott választ, csak azt hangsú-lyozza, hogy új források megnyitását várja az EU-tól. Az Európai Unió által biztosított eszközök a magyar Földművelésügyi Minisztérium megítélése szerint al-kalmatlanok a magyar termelők problémáinak keze-lésére. Ezért a költségvetésből 3,16 milliárd forintot szán arra, hogy a túltermelési válságot oldja. Ebből a tárolást, a tárolás fi nanszírozását, a feldolgozást és a belső fogyasztást próbálják elősegíteni, s így gondolják levezetni a feszültséget.

Kibírják

Nem igazán tudni, hogy az oroszok mennyit vesztenek az embargó miatt. Ugyanis az in-tézkedés alá vont termékkörbôl az összesen importált mennyiségnek csupán 20-25 száza-lékát adták az uniós szállítások. Vagyis nem abszolút a hiány, máshonnan akár pótolható is a termékmennyiség. A baj az árakkal lesz: az import messzirôl jön, mivel Ázsiából, Dél-Amerikából és Afrikából kell megvenni az ed-diginél drágábban. Ez, a válság miatt romló rubel, a növekvô infláció a szakértôk szerint az embargó által érintett termékkörökben akár 40 százalékos áremelkedést is okozhat az év végé-re. Ezt az oroszok többsége nem bírja kifizetni, vagyis egyes élelmiszerfélék akár luxussá is avanzsálhatnak. Egy kiló alma akár 1000-1200 forintnak megfelelô árat is elérhet.

NAKlap K Ü L S Ô H A T Á S 7

Máshol nagyobb a bajAz egész Európai Unió – 2013-as adatokból kiindulva – csak az idén több mint 1 milliárd euró kárt szenved el az orosz embargó miatt. Tavaly 5 milliárd feletti volt az agrárexport Moszkvába. Pontosabban akkor, ha e mennyiségű agrár- és élelmi-szeripari terméknek nem tud új piacot találni. Mindenki menti a menthetőt: már a harmadik körös támogatást hirdette meg Brüsszel: előbb egy 400, majd egy 125 millió eurós keretet nyitott meg, legutóbb pedig a marketingbüdzsét növelte meg 30 millió euróra, amely összesen 120 millióval gazdálkodhat. A lényeg, hogy amit az oroszok nem vesznek meg, azt itthon – a 28 tagországban –, illetve harmadik piacon próbálják a gazdasági szereplők értékesíteni, ha lehet, tárolni, magyarul időt nyerni. És új piacot keresni akár jót is tehet az öreg Európának, mely egyébként is egyre veszít világpiaci részesedéséből.

A húsoknál nagy piaci zavar nem várható, mert Moszkva már februártól nem en-gedi be az európai disznót és húsát egy állati megbetegedésre hivatkozva, de ez most inkább szerencse, mert bő fél éve már más piacokra irányul e cikkek kivitele.

Más a helyzet a zöldség és gyümölcs piacokkal, itt lesz hatalmas a veszteség, főként a lengyelek és a balti államok járnak rosszul, mert ők vitték e legtöbb esetben tárolha-tatlan termékeket az orosz piacra. Az EU egésze az embargóval sújtott termékekből – a kilenc árucsoport közül főként az állatok és állati eredetű termékek, tej és tejtermékek, zöldségek és gyümölcsök – a 2013. évi kereskedelmi adatokat fi gyelembe véve – 5,3 milliárd eurós veszteséget szenvedhet el ebben az évben – ebből a magyar rész 77-80 millió euró, azaz 24-25 milliárd forint. Tavaly ugyanis több mint 12 milliárd euró értékben szállított a 28 tagország. Ilyen szempontból azért örülhet a magyar gazda-ság, hogy nem sikerült túl szorosra fűzni az oroszokkal az együttműködést. (Még sokan emlékezhetnek 1998-ra: az akkori orosz pénzügyi és gazdasági válság után négy év múlva tudott kilábalni a megrázkódtatásból a magyar élelmiszer-gazdaság.) Már csak azért is jobb így nekünk, mert a lengyelek, a balti országok nagyon nagy bajba kerültek emiatt. A lengyel élelmiszerkivitel értéke meghatározó az oroszországi piacokra, így most hatalmas a veszteség lehetősége is. Bár az előbb említett három legfontosabb árucsoportot tekintve náluk Németország, Hollandia és Dánia nagyobb károkat szenved el. De például a zöldséget és gyümölcsöt illetően a lengyelek tavaly nem kevesebb, mint 337 millió eurónyi terméket értékesítettek, Litvánia 307 és Belgium 169 milliónyit.

Mire elég az uniós pénz?A számokat látva nem tűnnek túl megnyugtatónak az EU eddigi kárenyhítéssel kapcsolatos bejelentései. Ezek előbb egy 400, majd egy 125 millió eurós forrást tar-talmaznak. Az utóbbi keret csak a kertészeti ágazatban érdekelt gazdálkodóknak és szervezeteiknek – például a magyar tész-eknek – áll rendelkezésre. Kapásból látni, hogy a szeptember első napjaiban másik 60 millió eurónyi marketingtámogatással kiegészítve sem képes az összes kárt kompenzálni.

De nem is ez a cél, és nem is szabad úgy számolni, hogy az orosz piacról kitiltott termékek értéke egy az egyben veszteséget jelent. Ez egyébként is egy bevételkiesés, másrészt az árutömeg egy részét – remélhetőleg minél nagyobb részét – más piaco-

kon lehet értékesíteni. Ennek egyik lehetséges helyszíne maga az EU 28 tagországa. És ez okozhatja a szélesebb értelembe vett és szélesebb kört érintő negatív hatását az orosz embargónak: olyan termelők is kárt szenvedhet-nek, akik nem is szállítottak Moszkvának. Amennyiben nagy tételben, ezért nyomott áron szabadulnak meg a feleslegektől az uniós termelők, élelmiszeriparosok, azzal letörik az árakat. Nos, ezt a dömpinget akarja az EU elkerülni, s hozza raktározást támogató, vagy ép-pen az élelmiszersegélyekhez kapcsolódó intézkedéseit. Ugyanakkor harmadik, eddig nem bejáratott piacok felderítését is kikényszeríti az orosz válság, ami akár még jót is tehet hosszabb távon az öreg kontinensnek. De a magyar szereplőknek is.

Mindezek mellett nem véletlen, hogy nagy érdek-lődéssel várták az agrárminiszterek szeptember 5-i ta-nácskozását, amelyen viszont sok konkrét döntés nem született. Az viszont ehhez a naphoz köthető, hogy arról is határoztak, hogy fi gyelembe véve azt, hogy az európai agrártermékek egy részére kivetett orosz importtilalom okozta hatások nem mezőgazdasági forrásból fakadnak, az EU agrárpénzeken kívüli forrásokat is mozgósíthat a hatások mérséklése érdekében. Az ülésen részt vett Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter, aki szerint az uniós piaci beavatkozásnak addig kell tartania, amíg az embargó érezteti hatását. Hangsúlyozta, hogy a tag-államok igényeit egyenlő módon kell elbírálni. Magyar-ország szorgalmazza az export támogatását, valamint a jelenleg alacsony referenciaárak felülvizsgálatát. Felve-tésének sikere megkérdőjelezhető, mert maga Dacian Ciolos agrárbiztos mutatott rá, hogy az exporttámoga-tás nem a legjobb eszköz, mert ahelyett, hogy növelné az exportot, azok hasznát emeli meg, akik támogatás nélkül is exportálnak. Az esetleges célzott kompenzá-cióval kapcsolatban megjegyezte, hogy ha az EU úgy dönt, hogy ilyen eszközt alkalmaz, akkor a pénzügyi erőforrásokat is fel kell mérni, és azt is, hogy ennek ter-heit hogyan osszák el a tagállamok egymás között. Az viszont biztató, hogy az EU Bizottsága nyomon követi a piaci folyamatokat, és további intézkedésekre is készen áll, ha a betakarításkor kiderül, hogy valamilyen termény esetén uniós intézkedésre van szükség.

Oltvai György

KIRÁLY-VARGA LÍVIA1981 - 2014

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Fejér Megyei Szervezete mély fájdalommal tudatja, hogy Király-Varga Lívia, a sárbogárdi körzet vezetô falugazdásza elhunyt. Hódmezôvásárhelyen, a Szegedi Tudományegyetem Mezôgazdasági Fôiskolai Karán szerzett agrár-mérnöki oklevelet, a Szent István Egyetemen környezetgazdálkodási agrármérnöki tanulmányokat folytatott. 2008 januárjától a Magyar Agrárkamara sárbogárdi ügyfélszolgálati irodáját vezette, 2014-ben a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara falugazdász hálózata körzetközpont vezetôjének nevezték ki.A gazdálkodók felkészült, lelkiismeretes szakembernek tartották, munkatársai közvetlen, segítôkész embernek ismerték és szerették. Halála nagy ûrt hagy maga után.

NAKlapM U N K Á B A N A K A M A R A8

Küldöttgyûlés GödöllõnSzeptember negyedikén Gödöllõn tartotta Országos Küldöttgyûlését a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara. A napirenden az Alapszabály módo-sítása szerepelt. A küldöttek egyhangú szavazással elfogadták a Kamara ingatlangazdálkodására vonatkozó, illetve a tagdíjat nem fizetõket érintõ változtatásokat. A Küldöttgyûlésen Gyõrffy Balázs elnök értékelte a NAK elmúlt másfél éves munkáját.

Tisztelt Küldöttek! Tisztelt Vendégeink! Hölgyeim és Uraim!

Amikor tavaly márciusban a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara alakuló küldött-gyűlésére készültünk, még sokan vitatták a kötelező kamarai tagság hasznát. Noha tudta és érezte mindenki, hogy az agrárium piacvesztését valahogy meg kell állítani, és ez csak összefogással mehet, a nyugat-európai mintára szervezett „központi” szervezetnek sokan inkább csak a költségeit számolgatták.

Az eltelt közel másfél esztendőben világossá vált, hogy pontosan mi lehet, mi kell, hogy legyen a Kamara szerepe. Hogyan lehet ágazati érdekek szószólója a dön-téshozók felé, miközben a termékláncok tagjai közötti egyeztetés terepe. Szakmai és tudományos műhelyek munkáit közkinccsé tevő fórum, illetve az agrárium jogi, gazdasági és pénzügyi folyamatait értő és közvetítő közösség.

Tavaly március 28-án, a korábbi alig tízezres létszámú Magyar Agrárkamara helyébe egy országos szinten, egységesen szervezett, kötelező tagsághoz kötött köztestület lépett. Ma háromszáz-nyolcvanezer tagért vállalunk felelősséget.

Mérföldkőnek tekinthető, hogy 2014. január elsejétől a kormányhivataloktól a Nemzeti Agrárgazdasági Kamarához került át a falugazdász-hálózat.

A kormánnyal kötött együttműködési megállapodás alapján a Nemzeti Ag-rárgazdasági Kamara Egységes Gazdatámogató Rendszerében, rövidebb nevén a NEGTáR-ban fogjuk össze a tájékoztatást, a szaktanácsadást, illetve kínálunk szolgáltatásokat.

A korábbi kamarai tanácsadókkal kiegészítve így a NAK jelenleg egy 670 fős,

egységes hálózatot működtet, amely nemcsak olcsóbb, hanem hatékonyabb is a korábbinál.

A falugazdász-hálózat első igazi erőpróbája az egységes kérelmek beadásának időszaka volt. A be-nyújtott 180 ezer területalapú igénylésből 134 ezret falugazdászaink készítettek el. A támogatási rendszer változásának hatására jövőre valószínűleg ez a szám megnő, így még nagyobb feladat hárul majd a falu-gazdászokra.

A hálózat emellett számos hatósági feladatot is ellát. Ezek közül külön kiemelném, hogy immár mi végezzük az őstermelői igazolványok kiadását és érvényesítését, amely új kamarai szolgáltatásként január elsejétől in-gyenes. Ezzel a tagság nagy többsége számára teljesült az a vállalásunk, miszerint a befi zetett tagdíjjal legalább azonos mértékű szolgáltatást nyújtsunk.

A kibocsátott kamarai kártya segítségével különbö-ző szolgáltatások (banki szolgáltatások, üzemanyag, adótanácsadás, stb.) igényelhetők kedvezményesen. Eddig több mint egy tucat cég csatlakozott a háló-zathoz, de legalább ennyi vállalattal és szolgáltatóval folynak jelenleg is a tárgyalások. Célunk, hogy ver-senyt generáljuk, ezért egyetlen céggel sem kötünk kizárólagosságot. Kilátásba került az is, hogy akár a határon túli magyar gazdálkodók is bekapcsolód-hatnának a rendszerbe, így ők is részesülhetnének a kedvezményekben.

Elindult az ingyenes jogsegély-szolgálatunk, amely-nek keretében tagjaink jogi tanácsadást kaphatnak.

A magyar agrárium nagy kihívása a fekete- és szür-kegazdaság, illetve a tisztességtelen piaci magatartás elleni harc.

Éppen ezért a Kamaránál elkezdődött egy Üzleti Etikai Kódex kidolgozása. A NAK küldöttgyűlése április végén fogadta el az ennek részét képező Üzleti Etikai Szabályzatot. Ezzel az alapvető piaci etikai sza-bályok „törvényerőre emelkedtek”, legnagyobb haszna, hogy erősödik a bizalom, amely minden sikeres üzlet alapja.

Célkitűzésünk, hogy a szabályzat a kamarai tagok számára önként vállalt szakmai-üzleti etikai norma legyen, alkalmazása elősegítse az üzleti bizalmon és a kölcsönös együttműködésen alapuló kapcsolatok fejlődését.

Azzal, hogy 2014. május elsejéig a helyi földbizott-ság tagjainak megválasztására nem került sor, jelen-tős mennyiségű, előre nem tervezett feladat hárult a Kamarára.

Ettől az időponttól átmenetileg a Nemzeti Agrár-gazdasági Kamara (NAK) megyei elnökségei látják el a helyi földbizottságok funkcióját. A törvény hatályba lépése óta mintegy 4 000 föld adásvételi szerződése került a Kamara megyei elnökségei elé állásfoglalás kialakítása céljából. Vannak olyan megyék, ahol a megyei elnökségeknek hetente kell ülésezniük annak érdekében, hogy a szigorú eljárási határidőket tartani lehessen.

NAKlap M U N K Á B A N A K A M A R A 9

Ebben a munkában véleményezőként az illetékes TAB-ok is részt vesznek. Az országban jelenleg 2 305 TAB működik, ezek összességében 2 855 települést fednek le.

A Kamara a döntéshozatali munkában is jelen volt és hallatta a szavát. Kivéte-les lehetőség, hogy a következő uniós ciklusra való felkészülésben a Kamara már tevékenyen részt tudott venni.

A kormányzat támogatta azt a Kamara által megfogalmazott javaslatot, hogy a Vidékfejlesztési Program céljainak meghatározásakor az élelmiszeriparra, a kerté-szetre, az állattenyésztésre és az öntözésre fektessünk hangsúlyt.

Mind a négy általunk megjelölt terület munkaerő-igényes ágazat, így a támo-gatásoknak köszönhetően javulhat a vidék népességmegtartó ereje, és a gazdasági teljesítménye is.

Az eltelt másfél év történéseit áttekintve úgy érzem, a kezdeteket övező negatív hangok lassan elhalkulnak, ami nem jelenti azt, hogy kényelmesen hátradőlhet-nénk a székünkben.

A közeljövő tervei között szerepel egy uniós forrásból működő szaktanácsadói hálózat létrehozása, amely az innovációkat, agrotechnológiai újításokat juttatja el a gazdákhoz, a hazai agrárium teljesítőképességének fokozása érdekében.

A 670 fős falugazdász-hálózat feladata az adminisztratív, működéshez szükséges információk átadása. Például abban tudnak segíteni, hogy mit kell tenni a terület-alapú támogatás elnyerése érdekében, ugyanakkor a „hogyan termeljek” kérdésre a szaktanácsadók adnak választ.

Elhatároztuk egy biztosítási alkuszcég létrehozását is. Ezzel arra ösztönözzük majd a biztosítókat, hogy speciálisan nekünk szóló, olcsóbb ajánlatokkal álljanak elő.

Rövidesen megkezdi működését a növényvédelmi előrejelző rendszerünk. Ennek, a XXI. századi szolgáltatásnak a révén innovatív eszközökkel, interneten vagy egy okostelefonos alkalmazáson keresztül előre felhívjuk a gazdálkodók fi gyelmét arra, hogy éppen milyen károsítók megjelenésére kell felkészülniük.

Ezáltal csökkenhet a növényvédőszer- használat, és sok felesleges védekezés elhagyható lesz. A rendszer kiépítésében szorosan együttműködünk a Magyar Növényvédő Mérnöki és Növényorvosi Kamarával.

Fontos a termésbiztonság növelése. A gazdáknak a túl sok, és a túl kevés csapadék egyformán káros, amire a megoldást a vízkormányzás jelenti. Jelen pillanatban azonban mindössze százezer hektárt öntözünk, ami uniós viszonylatban tragikusan kevés. A falugazdász-hálózatunk felmérte az igényeket, és az eredmények alapján

megállapítható, hogy legalább ötszázezer hektáron lenne szükség az öntözésre.

Amikor feltesszük a kérdést a tagok felé, hogy melyik terület az, ahol többet várnak, akkor rendre a termékek piacra jutását segítő tevékenység, a marke-ting kerül előtérbe. Sajnos sokszor találkozom olyan kritikai hangokkal, amelyek szerint a területért jelen-leg felelős Agrármarketing Centrum tevékenysége nem kielégítő. A NAK vezetése szerint számos érv szól amellett, hogy mindezt, mint állami feladatot, a Kamara vegye át a jövőben. Tavaly 200, idén vár-hatóan 500 belföldi rendezvényen vettünk/veszünk részt, illetve szakmai fórumokat tartunk, tanácsadást nyújtunk, helyi termelőket, termékeket mutatunk be kiadványainkban.

Sajnos a külföldi imázsépítés tekintetében szintén eljutnak hozzánk az AMC munkáját kísérő negatív visszhangok.

A NAK ugyanakkor kiemelten fontosnak tartja a gazdasági kapcsolatok élénkítését a közép-kelet-európai államokkal, különös tekintettel a Kárpát-medencei régió országaival. Ebben jelentős szerepet játszik a Visegrádi Országok Agrárkamaráinak Együttműkö-dése (V4), illetve a Kárpát-medencei Magyar Gazdák Egyeztető Fóruma.

A közel két tucat szervezetet tömörítő Fórum tavaly májusban alakult azzal a céllal, hogy Magyarország és a határon túli magyarlakta területek agráriuma több szálon kötődjön egymáshoz, a gazdaságfejlesztés és vidékfejlesztés feladataira közös megoldások szüles-senek.

Ma az agrárium előtt álló legfontosabb kihívás az integráció kialakítása és a piac megszervezése. A kor-mányzat deklarálta a kis- és közepes vállalakozások erősítését. A mozaikszerű gazdasági szerkezetből adódó piaci problémákat viszont kezelni kell, máskülönben nem lesz versenyképes a magyar gazda. Ki kell alakítani az összefogásokat, és ebben a munkában a Kamarának fontos szerepe lesz.

Tisztelt Hölgyeim és Uraim!

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara ma már meg-kérdőjelezhetetlenül a gazdálkodók, a vidéken élők és az élelmiszeripar első számú „ernyőszervezete”.

Arra kell törekednünk, hogy továbbra is a teljes agrárágazatot képviseljük, átfogó gazdaságfejlesztési célokat fogalmazzunk meg, és felelősen bánva a rendel-kezésünkre álló forrásokkal olyan szolgáltató Kama-rát építsünk ki, amely a tagság számára értelmezhető, közvetlen hasznot nyújt.

Számtalan feladat áll ellőttünk, az ezek végrehajtá-sához szükséges akarat és szakértelem azonban mind együtt vannak ahhoz, hogy ezek megvalósítása előtt ne lehessen akadály.

A közös együttműködés sikerében bízva, kívánok jó munkát!

NAKlapM U N K Á B A N A K A M A R A10

A visegrádiak kamarái Pápán

Az ülés első napján Kovács Zoltán, a Miniszterelnökség területi közigazgatás-ért felelős államtitkára, Pápa volt polgármestere és Áldozó Tamás jelenlegi városvezető mutatta be a város széleskörű agrár- és élelmiszeripari kötödését,

kiemelve a jelentős kultúrtörténeti hagyományokat. Az ülés második napján Kis Miklós Zsolt, a Miniszterelnökség agrár- és vidékfejlesztésért felelős államtitkára ismertette a magyar vidékfejlesztési prioritásokat, tervezett intézkedéseket.

Magyar kezdeményezésre került napirendre a vadgazdálkodás szabályozása országa-inkban, azon belül is a vadak által okozott kártétel. Fontos, hogy Magyarországon olyan új szabályozás születhessen, amely fi gyelembe veszi a gazdálkodók érdekeit, pontosan behatárolja a felelősségvállalás kereteit, és meghatározza a kárenyhítés módozatait. Ennek érdekében a NAK kidolgozza, más országok jó gyakorlatának megismerésével, azokat a szakmai szempontokat, amelyek megalapozhatnak egy új törvényt.

A két nap során agrárkamaráink képviselői megvitatták országaink aktuális agrárpiaci helyzetét, különös tekintettel az orosz importkorlátozásokra, ami ko-moly piaci feszültséget okozott. Ezek hatása ugyan eltérő mértékben, de mind közvetlenül, mind közvetetten meghatározó módon érzékelhető a V4 országok mezőgazdaságában és élelmiszeriparában.

A lengyel agrárkamara, mint az első vonalban érintett, a mostani helyzetet rend-kívülinek tartja, mert a korábbi gyakorlattal ellentétben, nem látszik az importkor-látozás vége, és hogy annak összességében milyen tényleges következményei lesznek.

Az idei kedvező időjárásnak köszönhetően, hasonlóan számos más európai országhoz, rekord mennyiségű termék van a piacon, ám az embargó következtében a zöldség- és gyümölcsárak kétharmadukra estek, és jelentős készletek halmozódtak fel. Ezt a helyzetet fokozza, hogy még mindig komoly hatást gyakorolnak piacaikra a sertés ASF intézkedések.

Magyar részről Győrff y Balázs, a NAK elnöke két-ségét fejezte ki az embargó elleni intézkedések eredmé-nyességét illetően. Kérdéses, mint fogalmazott, hogy a probléma tényleges megoldásához közelebb visznek-e ezek az intézkedések. A gazdasági kár, amit az Unió magának, a termelőinknek okozott, az egészen kézzel-fogható, ám az uniós szankciós intézkedések megfelelő eredményessége nem látszik.

Mivel főleg a kelet-európai, azon belül is a V4 or-szágok piacain hasonlóan lesújtó és kritikus a helyzet, ezért a kamarák képviselői egyetértettek abban, hogy

megfelelő közösségi szintű intézkedéseket kell hozni a termelők védelmében. Elégtelenek ugyanis azok a források, amelyeket a Bizottság felajánlott a gazdál-kodók kárának kompenzálására. Abban az esetben, amikor a Bizottság nem kellő körültekintéssel hozza meg döntését, vállalja az Unió egésze a felelősséget, és ne terhelődjön annak minden következménye egyedül az agráriumra.

Ezen szempontok fi gyelembevételével a négy ország kommünikét adott ki, amelyet a legnagyobb európai gazdaszervezet, a COPA elnökségéhez is eljuttattak.

Laczkó András

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara, a Szlovák Élelmiszeripari és Agrárkamara, a Lengyelországi Agrárkamarák Nemzeti Tanácsa és a Cseh Köztársaság Agrárkamarája képviselôi vettek részt a Visegrádi Csoport országai agrárkamaráinak 54. ülésén, amelyet Pápán, az Esterházy Károly Kastély- és Tájmúzeumban tartottak 2014. szeptem-ber 11-én és 12-én.

NAKlap I N T E R J Ú 11

Rendszerváltás következhet a szövetkezetek világában

▐ Egyre erősebb szervezetként lép fel az utóbbi időben a Hangya Szövetkezet, ami korábban nem volt jellemző. Minek köszönhető ez a változás?▐ Amikor 2010-ben országgyűlési képviselő lettem, személyes közreműködésemet ajánlottam fel a miniszterelnöknek, illetve a kormánynak abban, hogy létrehozzuk a gazdák együttműködési rendszerét. Ez a nagyon fontos piaci szervező erő ugyanis a mai napig hiányzik a hazai piacról. Akkor azonban szembesülnöm kellett azzal, hogy a tervezett együttműködési rendszer kialakításának igen sok akadálya van. ▐ A rendszerváltás óta eltelt több mint húsz év, ennyi idő alatt a tudatos gazdálkodók nem építhették volna ki saját együttműködési rendszereiket?▐ Lehetséges, de a sztereotípiák nagyon erősek, s az emberek nyilván inkább ezek alapján hozták meg döntéseiket.▐ Annyiban ellentmondanék, hogy a jövőben bízó gazdák jelentős része az újonnan alakult termelői csoportokban (tcs), Termelői Értékesítő Szövetkezetekbe (TÉSZ) történt belépésükkel is megégették magukat, vagyis nem csak a múltból hozott előí-téletek akadályozták a piac szerves fejlődését.▐ A termelői csoportok, a TÉSZ-ek, és az egyes termékek beszerzését, értékesí-tését és szolgáltatást végző gazdasági szervezetek, az úgynevezett BÉSZ-ek uniós csatlakozásunk után komoly támogatásban kaptak. Pont annak érdekében, hogy kialakuljon olyan termelői összefogás, ami a piacon való érdekérvényesítésre teszi képessé őket. Magyarországon azonban sokan a támogatást gondolták fontosnak és nem az ezzel elérhető összefogás adta előnyöket. Képviselőként éppen ezért kezde-ményeztem egy új szövetkezeti törvény létrehozását. Ez sajnos az előző kormányzati ciklusban idő hiányában elmaradt. Ebben az új jogszabályban – ami remélhetőleg ismét az Országgyűlés elé fog kerülni –, egy ösztönző környezet kialakításával szerettünk volna segíteni az új típusú szövetkezések megerősödését. ▐ A problémák között sorolta, hogy hiányzott a tájékoztatás, az oktatás, nem volt jó a törvényi háttér, s a sztereotípiák is hátráltatták a szövetkezetek kialakulását. A gazdák szerintem mégiscsak azt nézték mindig, mi az előnye és mi a hátránya annak, ha belépnek az ilyen szervezetbe. Önök mit tudnak ígérni a gazdálkodói együttműködéseknek?▐ A Hangya tavalyi közgyűlésén úgy döntött, hogy országos szintű másodlagos szö-vetkezetet hoz létre, lényegében egy üzleti központot. Mindezt annak érdekében, hogy megszervezze a Magyarországon működő mintegy háromszáz európai uniós támogatásban is részesülő termelői csoport és a körülbelül kétszáz rajtuk kívül műkö-dő termelői együttműködés országos szintű együttes fellépési lehetőségét. Idén április

másodikán harminc taggal megalakult a Hangya Coop Mezőgazdasági Holding Szövetkezet. Ennek fő küldetése, hogy az összefogó gazdák szervezeteinek közös beszerzési igényeit együtt jelenítse meg. A tervek szerint a szervezet alkalmassá válik arra, hogy segítségünkkel a termelők csökkenthetik kiadásaikat és növelhetik bevételeiket.▐ Tehát azok a termelők, akik már valamely együtt-működési rendszer tagjai, akár automatikusan is pro-fi tálhatnak ezen új szerveződés előnyeiből?▐ Lényegében igen, ha az egyes termelői csoportok saját közgyűlésükön döntést hoznak arról, hogy belépnek a Hol-dingba, s jegyeznek részjegyeket. Nem egy új kereskedelmi vállalkozást hozunk létre, csak azt szeretnénk elérni, hogy a hazánkban jelenleg működő termelői szervezetek számára az általuk megfogalmazott igények fi gyelembe vételével megszervezzük a közös beszerzést és értékesítést. ▐ Ezzel igyekeznek a gazdáknál tartani az ágazatban elérhető nyereséget?▐ Azon túl, hogy a mezőgazdaság árukibocsátása jelenleg nem éri el a rendszerváltás előtti szintet, a mezőgazdaságban elérhető hozzáadott érték előállítás aránya is jelentősen csökkent. A termékpályán képződő profi tnak a gazdák alig tíz százalékát kapják, holott ők vállalják a termékpályán belül a legnagyobb kockáza-tot. Ezen változtatni kell. A termékpályát rövidíteni kell és közvetlen kapcsolatot kell kialakítani a piaci szereplőkkel annak érdekében, hogy pontosan tudjuk milyen mennyiségre, minőségre, milyen választék-ra, s termékekre van szükség. Országosan szervezett fellépéssel saját szervezetünk fogja tudni mindezt az információt biztosítani a tagoknak. ▐ A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) mind-ebben milyen szerepet vállal?▐ A Kamara mi magunk, a termelők vagyunk, benne a szövetkezeti keretekben együttműködést vállaló gaz-dák. Ha a föld oldaláról közelítjük meg a kérdést, úgy elmondható, hogy a valamivel kevesebb mint 180 ezer területalapú támogatáshoz jutó gazdából közel ötvenezer termelő működik együtt valamilyen értékesítési szer-vezetben. Ez azt jelenti, hogy egy jelentős bázisa van az elrugaszkodásnak. A NAK szövetkezeti integrációs és agrárgazdasági szolgáltató osztályát saját magam veze-tem. A Kamara tehát egyértelműen részese mindannak a változásnak, amit a Hangya most útjára indított.

Dénes Zoltán

Hazánkban csak korlátozottan tudják élvezni az összefogás elônyeit a szövetkezetek, pedig az önkéntesség, a közös beszerzések, az össze-hangolt mûködés és értékesítés a világon mindenütt biztos megélhe-tést jelent a vállalkozóknak. E rendszer felépítését kísérli meg most a Hangya Szövetkezet – közölte lapunkkal Patay Vilmos, a szövetkezeti együttmûködés elnöke, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara szövetkezeti integrációs és agrárgazdasági szolgáltató osztály vezetôje.

NAKlapM U N K Á B A N A K A M A R A12

A NAK tevékenysége, szolgáltatásaiAz alábbiakban összefoglaljuk tagjaink számára azokat a területeket, amelyeken a Kamarához fordulhatnak segítségért, tanácsadásért.

TájékoztatásA kormányzathoz és a hatóságokhoz: eljuttatjuk az agráriummal kapcsola-

tos információkat, hogy döntéseiket megfelelően alátámasztva hozhassák meg, és részt veszünk a jogszabály-alkotási folyamatban is. Alapvető cél, hogy a tagok számára kiszámítható szabályozási környezet alakuljon ki, a tervezhető üzletmenet megalapozására.

A tagok számára: a tevékenységüket érintő legújabb gazdaságpolitikai dönté-sekről és intézkedésekről, az agrártámogatások rendszerének alakulásáról, vagy általában a működési és fi nanszírozási lehetőségekről nyújtunk tájékoztatást.

Tagjaink az aktualitásokról 650 fős falugazdász hálózatunkon, valamint me-gyei szakterületi referenseinken keresztül tájékozódhatnak. Ezen felül olvashatják nak.hu honlapunkat, havonta megjelenő NAKlap kiadványunkat, részt vehetnek a kiállításokkal, vásárokkal egyidejűleg megszervezett előadásainkon, kerekasztal-be-szélgetéseinken, esetleg saját szervezésű tematikus rendezvénysorozatainkon is.

FIGYELEM! Szeptembertől a következő témákban indítunk rendez-vénysorozatot: 20 helyszínen az élelmiszerjelölésekről és támogatásokról, 3 helyszínen az állati melléktermékek kezeléséről és hasznosításáról, valamint számtalan helyszínen a megújult támogatási rendszerről.

A különböző területek közti kommunikáció segítése: termelőket, integrá-torokat, felvásárolókat, feldolgozókat stb. ültetünk egy asztalhoz, hogy érdekeiket egyeztethessék azért, hogy egy mindannyiuk számára elfogadható piaci helyzet alakulhasson ki. Megtettük már ezt a gabonatermelők, malom- és sütőipari cégek összevont tanácskozásával, illetve a közelmúltban a tejtermelők és tejfeldolgozók esetében is.

KözfeladatokSzakképzési feladatok: kidolgozzuk a követelményrendszert, nyilvántartjuk

és ellenőrizzük a gyakorlati képzőhelyeket, részt veszünk az oktatók képzésében, mestervizsgákhoz tananyagokat állítunk össze, mestervizsgát, szintvizsgákat és tanulmányi versenyeket szervezünk. Mindezekkel támogatjuk, hogy az iskolákból kikerülők megfelelő gyakorlati tudás birtokában tudják megállni a helyüket majd a munka világában is.

Állandó Választott Bíróság működtetése: a tagok jogvitáinak gyors és szak-szerű kezelésére 26 tagú bíróságot bíztunk meg.

Okiratok kiállítása: földműves, földhasználati, üzemi gyakorlat, telekadó-mentesség igazolásokat, őstermelői igazolványt, és származási bizonyítványt ál-lítunk ki.

Egyes ellenőrzési feladatokban való részvétel: gázolaj jövedékiadó-visszaté-rítéshez, agrárkár felméréshez, kölcsönös megfeleltetéshez kapcsolódó ellenőrzé-sekben veszünk részt.

Egyéb közfeladatok: országos termésbecslést végzünk, továbbá segítjük a gazdál-kodókat az egységes kérelmek beadásában, ellátjuk a földbizottsági feladatokat. Várhatóan a földhasználati sorsolások lebonyolítása is kamarai feladat lesz.

Tagi kedvezmények

Kamarai Kártya: egyes szolgáltatások igénybevéte-lekor meghatározott kedvezményekre (a partnereknél gyorsított ügyintézés, százalékos árkedvezmények stb.) jogosítja a kártyafelhasználó tagjainkat.

Már több mint 20 elfogadóhelyen lehet kedvez-ményeket érvényesíteni.

MOL-NAK kártya: üzemanyag-kedvezményre jogosítja fel tagjainkat a MOL országos hálózatának töltőállomásain.

Piacra jutás segítése: tagjaink számára megjelenést biztosítunk a kiállításokon, vásárokon. Termékeiket bemutathatják a kamarai standon, de akár saját standot is bérelhetnek kedvezményes áron. Folyamatban van a termelői piacok feltérképezése is, amelynek végső célja a kistermelők és családi gazdálkodók tájékoztatása a piacos értékesítési lehetőségekről.

Komplexebb jogi ügyek: jogi problémákkal küzdő tagjaink az ingyenes – szóbeli tanácsadáson alapuló – jogsegélyszolgálatunkon túl, konkrét ügyeik megol-dására is felkérhetik hálózatunk jogászait. A szerző-déskötésre kedvezményes áron nyílik lehetőség.

Tudta-e, hogy a 2014-ben……legalább 1800 csoportos tájékoztatást tartanak

tagjaink számára a falugazdászok az aktuális támoga-tási lehetőségekről?

…körülbelül 63 ezer őstermelői igazolványt ál-lítottunk ki, és közel ennyit módosítottunk, 46 ezer darabot pedig bevontunk?

…a beadott 180 ezer egységes kérelemből, 134 ezer kérelmet falugazdászaink készítettek el?

…földbizottsági feladataink ellátása során hetente több 100 ügyben kell döntést hoznunk?

Ingyenes szolgáltatásokKamarai Piacfi gyelő: elektronikus kiadványunk,

amely ágazatonként tematikusan rendszerezve nyújtja a legfrissebb piaci és szakmai információkat.

Üzleti partnerek összehozása: belföldön a refe-rensek által végzett élelmiszeripari gazdaságfejlesztési felmérés révén az élelmiszeripari cégekkel történő kap-csolatfelvételt segítjük. A külkereskedelemben egyre nagyobb tapasztalattal rendelkezünk a külföldről érkező megkeresések eligazításában. Kiemelt fontossággal kezel-jük a Kárpát-medencén belüli kapcsolatok élénkítését.

Kiállítások, vásárok szervezése: tájékoztató elő-adássorozatainkon túl igyekszünk a tagok piacra jutását segítő rendezvényeket is szervezni. Közreműködünk például az irodaházakba kihelyezett Mozgó Piacok szervezésében. Dolgoztunk az augusztusban 4 alka-lommal megrendezett, budapesti KorZoo megvaló-sításában, ahol a városi emberek, kisgyerekes családok számára hoztuk közelebb a mezőgazdaság világát. Fon-tosnak tartjuk ugyanis a termelők és a fogyasztók minél több csatornán keresztül való találkozását, a fogyasztói szemléletformálást.

NAKlap M U N K Á B A N A K A M A R A 13

Bábolna 2014Nem fogadta kegyeibe az idôjárás az idei, immáron 29. Bábolnai Nemzetközi Gazdanapokat: szervezőknek, kiállítóknak, látogatóknak egyaránt meg kellett küz-deniük a szinte szakadatlan esőzéssel. Az ország leghosszabb múltra visszatekintő mezőgazdasági kiállításán 26 ezer négyzetméteren 160 cég mutatkozott be.

A NAK közel 50 négyzetméteres önálló standdal jelent meg a rendezvényen, ahol kihelyezett falugazdász-ügyfélszolgálat fogadta a gazdálkodókat. A Kamara emellett öt faházban biztosított ingyenes kiállítási és árusítási lehetőséget helyi kistermelőknek.

A NAK Komárom-Esztergom Megyei Igazgatósága gazdafórumot is rendezett. Balogh Zoltán, a NAK megyei elnöke a köztestület tevékenységéről és a kamarai szolgáltatásokról tájékoztatta a közel száz érdeklődőt. A cél az, hogy a Kamara vidék-formáló erővé váljon – mondta, az ehhez szükséges háttér kialakítása azonban komoly erőfeszítéseket igényel. A megye minden településén megalakultak a Kamara tagságának közvetlen képviseleti fórumaiként működő agrárgazdasági bizottságok, amelyek egyút-tal a termőföld adás-vételi szerződésekkel kapcsolatos megalapozott megyei elnökségi véleménynyilvánítást is segítik. A Komárom-Esztergom megyei elnökség május elseje óta több mint 180 ilyen szerződést véleményezett, ezek 70 %-a zártkerti ingatlan volt. Balogh Zoltán, aki a NAK Országos Etikai Bizottságának elnöki posztját is betölti, kiemelten foglalkozott az ingyenes jogsegélyszolgálattal, illetve arra biztatta a tagságot, hogy a vitás ügyek rendezéséhez vegyék igénybe a Kamara jószolgálati közvetítését. Komárom-Esztergom megyében két mezőgazdasági profi lú középiskola is működik, a Kamara szakmai felügyelete mellett 56 gazdálkodó szervezet segíti a tanulók gyakorlati képzését. Papp Gergely, a NAK szakmai főigazgató-helyettese a Közös Agrárpolitika (KAP) változásait ismertette előadásában. A jelenlegi, átmeneti évet követően több

ponton módosul az uniós szabályozás, számos új, kötelező és önkéntesen alkalmazható elemmel bővül a rendszer. Előbbiek közül a zöldítést és a fi atal gazdálkodóknak nyújtott támogatást, utóbbiak esetében pedig a terme-léshez kötött, valamint a kisgazdaságok egyszerűsített támogatását emelte ki.

Katics Zsuzsanna, a Komárom-Esztergom megyei Földhivatal megbízott vezetője részletesen ismertette a termőföld adás-vétel folyamatát. Előadásában kiemelte: a NAK által kidolgozott eljárásrend minden részletet aprólékosan szabályoz, így megbízhatóan működik a rendszer.

Győrff y Balázs, a NAK elnöke beszámolt a Nemze-ti Agrárgazdasági Kamara Egységes Gazdatámogató Rendszerének (NEGTáR) kiépítéséről, a falugazdász-hálózat működéséről, és annak feladatiról. Részlete-sen ismertette a Kamara további szolgáltatásait, így például a Kamarai Kártya előnyeit. A közeljövőben a NAK előtt álló feladatok közül kiemelte a névjegyzéki szaktanácsadók október elsejével történő átvételét, a növényvédelmi előrejelző rendszer indítását, valamint egy biztosítási alkuszcég létrehozását. Győrff y Balázs hangsúlyozta: a NAK legfontosabb feladata, hogy ösz-szefogja a magyar vidéket, és minden lehetséges eszköz-zel segítse tagjait versenyképességük növelésében.

Konrád Szilárd

Kiadványkészítés: gyakorlati témában ismeretterjesztő füzeteket, termelőket bemutató kiadványokat, az elméleti tudás bővítésére pedig könyveket jelentetünk meg.

Jogsegélyszolgálat: tagjaink számára szóbeli tanácsadással jogi segítséget adunk.

Finanszírozás: tárgyalásokat folytatunk bankokkal a tagok számára kedvező kondíciókkal rendelkező termékek kidolgozásáról.

Biztosítások: biztosító társaságokkal tartanak az egyeztetések a tagok számára kedvező, speciális termékek kidolgozásáról. Hamarosan indítjuk online felüle-tünket, amelyen keresztül elérhetővé tesszük a fentiek eredményeképp létrejövő legújabb biztosítási lehetőségeket.

ÚJDONSÁG! Agrometeorológiai és növényvédelmi előrejelző rendszer: együttműködésben a Növényorvosi Kamarával, idén szeptemberben beindítjuk előrejelző rendszerünket, amely lehetővé teszi, hogy tagjaink napi szinten tájéko-zódhassanak a várható időjárási változásokról, a különböző kártevők és növénybe-tegségek terjedésének veszélyeiről, a szükséges védekezés mikéntjéről.

Térítéses szolgáltatásokEgyes szolgáltatásainkat - a felmerülő többletköltségek miatt - kizárólag fi zetős

formában tudjuk nyújtani, de tagjaink számára ezek kedvezményes áron érhetők el. A szervezést a NAK nonprofi t Kft -je végzi.

Személyre szabott tanácsadás: egyéni megkeresésre piaci elemzéseket, tanul-mányokat, termésbecslést készítünk, adott esetben szaktanácsadást adunk. Utóbbit támogatott formában is.

Képzések: ÚMVP kötelező (pl.: AKG/NATURA 2000 kifi zetések), ÚMVP támogatott (pl.: Alkalmazott számítástechnika; 80 órás növényvédelmi tanfolyam; Méhész OKJ), valamint önköltséges (pl.: A biokertészkedés alapfogásai; Gyógy- és fűszernövény termesztési ismeretek; Bioállattartás) képzéseket szervezünk.

FIGYELEM! Szeptembertől támogatott for-mában az ország több helyszínén is indítjuk ajánlott képzésünket “Az integrált növény- és talajvédelmi ismeretek” címmel, valamint Aranykalászos gazda OKJ tanfolyamunkat.

Tanulmányutak: a pályázati lehetőségektől füg-gően tanulmányutakat is szervezünk. Idén például Franciaországba, Dániába és Németországba tudtuk kivinni tagjainkat.

Tápanyag-gazdálkodási terv készítés: a Kamara és korábbi megyei Kft -i már 2006 óta nyújtják ezt a szolgáltatást, idei évtől kizárólag a Pro Planta nevű szoft ver adatbázisára támaszkodva.

Tudta-e, hogy……Állandó Választott Bíróságunkat bármikor fel-

keresheti, ha jogvitát szeretne gyorsan és hatékonyan rendezni? Sőt, szerződéseiben is kikötheti, hogy vitás ügyekben e testületnek van hatásköre dönteni?

…jogászsegélyszolgálatunk 74 jogász eddig több mint 200 esetben adott tanácsot?

…ha tisztességtelen piaci magatartást tapasztal, bátran fordulhat Etikai Bizottságunkhoz?

…idén 31 képzést indítottunk, 14 helyszínen?…tavaly mintegy 15 ezer hektárra készítettünk

tápanyag-gazdálkodási tervet?

Reszkető Tímea

NAKlapM U N K Á B A N A K A M A R A14

KorZoo Budapest

Piac a parkbanAki a helyben termett és feldolgozott, egészséges, jó minôségû élelmi-szert szeretne vásárolni, annak szerencsére nem kell már sokat keres-gélnie: egyre-másra nyílnak országszerte a termelôi piacok. Egy fôvárosi kezdeményezés, a Mozgó Piac, amelyrôl már beszámoltunk (NAKlap július-augusztus), pedig már az irodaházakba is elviszi a portékát. Na de ki látott már piacot a vurstliban? Például mindazok, akik az augusz-tusi négy vasárnap valamelyikén ellátogattak a városligeti Holnemvolt Parkba, a NAK és a Mozgó Piac közös rendezvényére.

„Minden vasárnap idejöttünk, hogy újabb rekordot csináljak kukoricamorzsolásban. A múltkor hazavittem néhány csövet, és otthon versenyeztünk. Mindig én voltam a leg-jobb!” – mesélte lelkendezve a tízéves Benedek, a KorZoo Budapest egyik törzsvendége. Számára, sok száz társához hasonlóan, nem ért véget a csodák sora, amikor kilépett a az Elvarázsolt Kastély kapuján. A volt Vidámpark területén létesült Holnemvolt Parkban ugyanis termelői piac és ehhez kötődő látványosságok várták az arra sétálókat.

Ezek az alkalmak abban is eltértek a Mozgó Piac korábbi állomásaitól, hogy míg az irodaházak aulái mindössze öt-hat asztal számára nyújtottak elegendő helyet, a KorZoo Budapesten alkalmanként tizenöt-húsz termelő is árulhatott.

Győrff y Balázs, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara elnöke a megnyitón azt emelte ki, hogy az ilyen kezdeményezések különösen azoknak a termelőknek tartogatnak lehetőségeket, akik minőségi és egyedi termékeiket más helyszínen nem tudnák kiemelten keresetté tenni.

Nem hiányzott innen semmi, amit egy hétvégi piaci látogatás alkalmával a kosa-runkba tennénk - húskészítmények sokasága, tejtermékek és gyümölcsök, házi készítésű szörpök sorakoztak az asztalokon. Az ínyenc vásárlók fűszeres mézeket és lekvárokat, különböző ízesítésű chiliket kóstolhattak, míg az édesszájúakra különleges díszítésű mézeskalácsok vártak. Kátai-Urbán József ostyasütő az ország egyetlen rozsból készült tallérját kínálta, és mint mondta, hétről hétre egyre többet tudott eladni belőle.

A vásárlók, a termelőktől kapott igazolás birto-kában, megpörgethették a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Szerencsekerekét, ahol értékes ajándék volt a nyeremény. Míg a felnőttek a sajtkészítés fortélyairól láttak bemutatót, a kisebbekre interaktív bábelőadás várt, illetve az Állatkerti Állatmentő Alapítvány ál-tal mentett állatokkal ismerkedhettek. Volt itt sün, drótozott páncélzatú teknős, árvízből mentett törött lábú gólya. A NAK négy zsák kukoricát ajánlott föl az Budapest Zoo részére, cserébe jelképesen örökbe adták az állatkert egyik vaddisznócsaládját. A gye-rekek által lemorzsolt kukorica nem veszett kárba, a vadmalacok örömmel fogadták a kisebbek által felkínált eleséget.

És aki nemcsak vásárolt a piacon, hanem főzési ta-nácsokra is áhítozott, az a híres séf, Buday Péter bemu-tatóját kísérte fi gyelemmel. A hozzávalók egytől-egyig a termelők pultjairól kerültek a sztárszakács asztalára, és percek alatt elkészült ételek sikerét üres tálak sora jelezte. A háziasszonyok megtudhatták, hogy ha a tök mellé cukkinit is aprítanak a főzelékbe, minden gye-rek szeretni fogja. A régebbi gyümölcsök , kis mézzel és citrommal összeturmixolva, remekül keverhetők a natúr joghurtba. Ha pedig a mézet karamellizáljuk, majd megforgatjuk benne a felaprított barackot, al-mát, szilvát, máris kész a gyors és egyszerű ebéd utáni desszert.

Kádasi Bali Csaba - Taigiszer Mónika

Juhászok fóruma A hazai juhágazat az elmúlt években érdemben nem tudott elmozdulni a holt-pontról. Az anyaállomány elöregedett, az utánpótlás még az elhullást sem tudja fedezni, a legelőterületeket inkább szárzúzzák, mintsem legeltetnék. A Mazák István NAK alosztályvezető által összehívott fórumon elhangzott: a termeléshez kötött támogatások folytatását, és az összegek várható emelkedését jó iránynak gondolják a tenyésztők. A húsmarha ágazat támogatását ugyanakkor túlzónak nevezték, és ha ez az aránytalanság a jövőben is fennmarad, nem lesz sokkal több juh és juhtenyésztő az országban.

Zászlós Tibor mezőgazdaságért felelős kamarai alelnök szerint szükség van a szakmai szervezetek és a Kamara közös munkájára, hogy a gazdálkodást hátráltató, életszerűtlen jogszabályokat kiszűrjük, és valódi segítséget jelentő támogatási konstrukciók kerüljenek a döntéshozók elé. Hajduk Péter, a Ma-gyar Juh- és Kecsketenyésztők ügyvezető igazgatója kijelentette, hogy amíg

a juhtenyésztők többsége nem veszi figyelembe a piac igényeit, az MJKSz tenyésztési tanácsait, és egyszerre több fajtájú kost használ, addig mind az értékesítés során, mind az ellenőrzésekkor problémá-ik adódhatnak. Ezt a véleményt erősítette meg egy hozzászóló felvásárló is, aki szerint a piac által elvárt súlykategóriáknak nem minden fajta és keresztezési konstrukció felel meg.

A hazai juhtenyésztő és juhászképzés szükségességét dr. Kukovics Sándor és dr. Póti Péter is hangsúlyozta. A debreceni, a szegedi, valamint a kaposvári egyetemeken indított, gyakorlati alapú juhtenyésztő képzések hoz-hatnak áttörést, hiszen utoljára ilyen kurzus a ’80-as évek második felében indult.

Takács Attila

NAKlap D O K U M E N T U M 15

Kötelezô adatszolgáltatások A gazdálkodási év elteltével 2014. szeptember 1-tôl három fontos elektronikus formában teljesíthetô adatszolgáltatást kell teljesíteniük a gazdálkodóknak.

Az agrár-környezetgazdálkodási programban (AKG) részt vevő gazdálko-dóknak szeptember 1. és november 30. között kell beküldeniük a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) felé az előző, 2013/14-es

gazdálkodási év Gazdálkodási naplójának (web-GN) egyes adatait.Az adatszolgáltatást csak elektronikus úton, ügyfélkapun keresztül tehetik

meg az érintettek. A nyomtatvány, a kitöltési útmutató, valamint a kitöltéséhez szükséges Általános Nyomtatványkitöltő Keretprogram (ÁNYK), valamint az ez évben alkalmazandó elektronikus adatlap a NÉBIH honlapjáról tölthető le. Az egyes célprogram-csoportokhoz (szántó, ültetvény, gyep, nádas) kapcsolódóan más-más adatlapokat kell beadni, ezek adattartalma idén sem változott, természe-tesen a Permetezési Napló adatai frissültek. Az adatszolgáltatásnak szántóföldi és ültetvényes célprogramoknál a 2013/2014-es évre készített tápanyag-gazdálkodási terv is részét képezi, emellett a tavalyhoz hasonlóan a növényvédőszeres kezeléseket is rögzíteni kell a web-GN-be.

A web-GN benyújtásának elmulasztása ugyan alacsonyabb mértékű szank-cióval jár, mint a korábbi években, de így is 15 %-kal csökkenhet az adott évi kifizetés. Amennyiben a gazdálkodó szántóföldi vagy ültetvényes célprogram-

ban vesz részt, és ezért tápanyag-gazdálkodási terv benyújtására is kötelezett, további 15 %-os levonással kell számolnia, ha az adatszolgáltatásnak nem tesz eleget.

Ötezer gazdálkodó számára megküldött levél alapján a fentiekben ismertetett módon a NÉBIH honlapján elérhető permetezési napló elektronikus letöltésével és az adatok berögzítésével szintén adatot kell szolgáltatni.

Fentieken túl az idei évtől a szeptember 1-től de-cember 31-ig tartó időszakban zajló Nitrát adatszol-gáltatást a gazdálkodók csak elektronikus formában nyújthatják be ügyfélkapun keresztül.

Kit érint ez a kötelezettség? Az 59/2008. (IV. 29.) FVM rendelet „nitrát ren-

delet” alapján:1. Az ország egész területén háztartás igényeit meg-

haladó mértékben állattartást folytatók. Magánszemé-lyek háztartási igényeit meghaladó állattartás: vegyes állattartás esetében 5 számosállat/ingatlan, baromfi esetében 3 számosállat/ingatlan felett. Ezen termelők-nek a 78/2007. (IV.24.) Korm. rendelet szerinti KÜJ, KTJ számok is szükségesek.

2. Mindenki, aki állattartással nem foglakozik, de a mezőgazdasági tevékenysége során nitrát érzékeny területen gazdálkodik (az egyes állattartó telepeken kívül nitrát érzékeny területek a 43/2007.(VI.1.) FVM rendelet szerinti nitrát érzékeny blokkok, belterület, kivéve, ha a felszín alatti víz nitrát tartalma nem ha-ladja meg az 50 mg/l értéket, és állattartás folytatható; bányatavak 300 méteres parti sávja;)

Nagylétszámú állattartó telepnek számít az, amely telepen az elhelyezhe-tő állatok száma (férő-hely) állatfajonként az alábbi:

harminc ló;- ötven szarvasmarha;- kétszáz juh, kecske;- száz sertés;- kettőezer broiler ba--

romfi ;ötszáz kifejlett baromfi -

(tyúkfélék, viziszárnyasok, pulyka stb.);

ötven strucc;- ötven anyanyúl;- 50 prémesállat - elhelyezése lehetsé--

ges. Az elektronikus

adatszolgáltatás be-nyújtásához ingyenes segítséget nyújtanak a Kamara falugazdászai.

Sztahura Erzsébet

Forrás: MVH-FÖMIKiemeljük, hogy a fenti területeken túl nitrátérzékeny területnek számítanak az alábbi méretet elérô nagylétszámú állattartó telepek által elfoglalt egység is függetlenül attól, hogy milyen területen helyezkednek el.

Európai Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Alap: a vidéki területekbe beruházó Európa

NAKlapH I T E L G A R A N C I A16

Egyedi biztosítási formákAz új KAP idôszakában számos, beruházáshoz kapcsolódó forrás áll az agrárvállalkozások rendelkezésére. A sikeres pályázatokhoz szak-értelemre, kiszámítható mûködésre, tervezhetô piaci környezetre van szükség, azonban a termelôknek fel kell készülniük a váratlan helyze-tekre is. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara novemberben biztosítási szolgáltatással bôvíti a szolgáltatási palettáját.

Egyre több szolgáltató és kereskedő céggel állapodik meg a NAK arról, hogy a tagságnak különböző kedvezményeket nyújtson. A mezőgazdasági termelési és feldolgozóipari tevékenységhez közvetlenül kapcsolódó lehetőségek mellett

igény van arra is, hogy mérséklődjön a kiszolgáltatottság a bankokkal és a biztosító társaságokkal szemben.

A NAK elsősorban a szántóföldi és kertészeti ágazatokban, az állattenyésztésben, illetve az élelmiszeriparban jellemző optimális biztosítási termékeket kívánja a tagság számára kamarai kedvezményekkel kiegészítve elérhetővé tenni.

A biztosítók nyitottak az együttműködésre, mert felismerték a leendő fo-gyasztói csoport méretéből és a jól beazonosítható veszélyközösségből eredő előnyöket. A közösen kialakított biztosítási konstrukciókat (díjkedvezmény, egyedi záradék, egyedi szolgáltatási csomag) kizárólag a www.nak.hu oldalról, csak a kamarai tagsággal rendelkező ügyfelek érhetik el, és vehetik ingyenesen igénybe.

A díjkalkuláció, a szerződéskötés, a csoportos biztosítási konstrukciókba való be-lépés, egyszerűen és átlátható módon, elsősorban internetes felületen és támogatással történik. A mezőgazdasági vállalkozásokat érintő és elérhető biztosítási termékkör-ben közel ötven módozat koncentráltan, egy helyen, tematikusan fog megjelenni. A honlapot és a felületet igyekszünk olyan ügyfélbarát módon kialakítani, hogy a

gazdálkodók önállóan is sikeresen eligazodjanak a szük-séges információkban és a szerződéskötéskor.

Az induláskor tervezett biztosítási termékek: Mezőgazdasági növénybiztosítások (A,B,C díjtá-•

mogatott és egyedi módozatok)Gépbiztosítás, géptörés biztosítás• KGFB kedvezmények a mezőgazdasági vontató, •

lassú jármű és munkagépekreMezőgazdasági vagyonbiztosítások• Felelősségbiztosítások (szakképzési felelősség, ve-•

zető tisztségviselők felelősségbiztosítása)

A Kamara honlapjáról induló biztosítási szakmai oldalakon elérhető információk mellett a tagok a NAK szakembereitől és a falugazdászoktól személyesen is kérhetnek majd felvilágosítást. A termékek jellemzőit, a kárrendezési lehetőségeket gazdanapokon, a gazdál-kodási információs hálózat konzultációin keresztül és kiadványokban fogjuk ismertetni. Kiemelt célunk a biztosítási ismeretterjesztés is, ezért arra is lesz mód, hogy a kárrendező kollégák bemutassanak több, a va-lóságban megtörtént esetet. Terveink között szerepel, hogy a kamarai honlapon egy biztosítási szakértő vá-laszol rovat keretében a felmerülő kérdésekre, sajátos problémákra válaszokat kaphatnak az érdeklődők. Bízunk benne, hogy a folyamatos párbeszéd elősegíti, hogy a biztosítók a termékfejlesztés során fi gyelembe veszik az agrárium sajátos igényeit.

A kamarai biztosítások sikere azt eredményezheti, hogy a biztosítási szolgáltatások elfogadottsága nő a tagság körében, felgyorsul a kárrendezés és fogynak a vitás esetek. Az is kívánatos, hogy jelenjenek meg olyan új konstrukciók, amelyek azokra a kockázatokra is kiterjednek, melyekre eddig nem szerződtek a hazai biztosító társaságok.

Bokros Katalin

A mezôgazdaság jelene és jövôje Tusványoson

A 25. Bálványosi Nyári Szabadegyetemen jelen volt a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara, mely a Kárpát-medencei magyar gazdáknak nyújtandó segítségről, a mezőgazdaság jelenéről

és jövőjéről folytatott beszélgetést a Wekerle-Mikó sátorban, Győrff y Balázs elnökkel, Papp Gergely főigazgató-helyettessel, Tánczos Barna szenátorral, a mezőgazdasági bizottság elnökével és Mezei Dávid helyettes államtitkárral. A beszélgetésbe bekapcsolódott Böjte Csaba testvér, a Dévai Szent Ferenc Alapítvány elnöke is, aki Tusványoson kijelentette: annak a gyermeknek, aki a mindennapokban állatot gondoz, még a tanulmányi eredménye is javul.

Nyírő Gizella

NAKlap I N T E R J Ú 17

Banki forrás alapítványi támogatássalKiknek nyújt segítséget az önök szervezete?- kérdeztük Herczegh Andrást, az Agrár-Vállalkozási Hitelgarancia Alapítvány ügyvezetô igaz-gatóját.

Az alapítvány célja készfi zető kezesség nyújtása elsősorban a mezőgazdasági területen működő mikro-, kis- és középvállalkozóknak. Kezességvállalá-sunk elősegíti mindazok fi nanszírozását, akik nem rendelkeznek elegendő

fedezettel, így hitelezésük kockázatos a hitelintézetek számára. A kezesség révén kedvezőbb kondíciókat, hosszabb futamidőt is el lehet érni a bankoknál, taka-rékszövetkezeteknél. Az agrárvállalkozások, különösen a családi gazdálkodók, őstermelők speciális kockázati értékelést igényelnek. Évek óta kiemelt fi gyelmet fordítunk erre, a bankok által gyakran nehezen kezelhető gazdálkodói körre, hiszen jelenleg is ügyfeleink 86%-át a mikroválllalkozások teszik ki. Mindemellett fontos partnereinknek tekintjük a nagyobb agrárcégeket is. ▐ Hogyan igényelhető az alapítvány kezessége?▐ 150 hitelintézeti partneren keresztül érhető el a kezesség országszerte. Az ügyfél a hitelintézethez nyújtja be fi nanszírozási igényét, az ügyintézést a bank végzi, ezért a vállalkozás közvetlenül nincs kapcsolatban az alapítvánnyal. A vállalkozás kedvezőbb feltételek elérése érdekében jelezheti a hitelintézetnél, hogy igénybe kívánja venni az AVHGA készfi zető kezességét. ▐ Mik a tapasztalataik?▐ Egyre több vállalkozás ismeri fel a kezességvállalás előnyeit. Ennek köszön-hetően kimagasló eredményt értünk el 2013-ban: a kiadott kezességek száma meghaladta az 5100-at, a kezességgel biztosított hitelösszeg pedig a 103 milliárd forintot. Aktivitásunk több mint másfélszeresére nőtt az elmúlt három évben, a hitelpiacon tapasztalható negatív tendenciák ellenére. Büszkék vagyunk arra, hogy a többi ágazattal szemben a mezőgazdasági hitelállomány növekedni tudott, és ez az alapítvány saját sikere is. ▐ Milyen változásokat hozott a hitelezésben a Növekedési Hitelprogram?▐ Nagy segítséget jelent az agrárfi nanszírozásban az MNB Növekedési Hitelprog-ramja, hiszen a vállalkozások a korábbinál jóval alacsonyabb költséggel tudnak kölcsönhöz jutni. A hitelprogram első és második szakaszában is komoly aktivitást mutattak az agrárvállalkozások. Az NHP első szakaszában az ágazatok között kb. 14%-ot, míg a második szakaszban kb. 34%-ot, összesen mintegy 200 milliárd forintot tesz ki az agrárium részesedése, amelyből az alapítvány is rendkívül sok ügyletet garantált. ▐ Mi adhat további lendületet az agrárium fi nanszírozásának?▐ Reményeink szerint további lendületet fog adni a beruházásoknak az új Vidék-fejlesztési Program, hiszen ennek keretében hét évre összesen kb. 1000 milliárd forint fog a vállalkozások rendelkezésére állni. A vissza nem térítendő támogatás önmagában nem elegendő, hiszen az agrárvállalkozások döntő többsége is igénybe vesz kiegészítő hitelfi nanszírozást a fejlesztések megvalósítására.▐ Jól értem, hogy kiegészíti egymást a hitel és a vissza nem térítendő támogatás?▐ Ez így van. Ugyanakkor a források korábbiaknál eredményesebb felhaszná-lása érdekében fontosnak tartjuk a különböző támogatási és pénzügyi eszközök jobb összehangolását. A vissza nem térítendő támogatást elnyert projektek sok

esetben azért nem valósulnak meg, mert a vállalko-zásnak nincs elegendő önrésze, a bankok pedig nem adnak számára hitelt. Ez az uniós pénzek felhasz-nálása szempontjából is káros, hiszen érdekünk az, hogy valamennyi forrást felhasználjuk. Az ÚMVP 2006-os tervezésekor sajnos az akkori kormányzatnak nem sikerült kialakítani a különböző támogatások optimális kombinálásának feltételeit. Jó esélyt látunk arra, hogy a most induló Vidékfejlesztési Programban ezt sikerül korrigálni.▐ Van más eszköz is az alapítvány kezében, amivel támogatni tudja a vállalkozásokat?▐ Alapvető célunk, hogy minél több vidéki vállalkozó hitelhez jutását segítsük. Ennek érdekében igyekszünk speciális fi nanszírozási konstrukciókat kialakítani a partner pénzügyi intézményekkel. Közvetlenül a ke-zességi díj csökkentésével tudjuk támogatni a vállal-kozásokat. Az AVHGA mint alapítványi formában működő vállalkozás, több előnnyel is rendelkezik, ilyen példá-ul, hogy amennyiben a mezőgazdaságban különösen szigorú uniós szabályok állami támogatás igénybevé-telét már nem teszik lehetővé, az alapítvány nyújthat alapítványi támogatást. Ezt állami szervezet nem te-hetné meg. 2014-től felvállaltuk, hogy minden állami közreműködés nélkül, kizárólag saját kockázatunkra segítjük azon gazdálkodók hitelfelvételét, akik az uniós szabályok miatt már nem, vagy csak nagyon magas díjon jutnának kezességhez. Ez a lehetőség a NAK tagjai számára elérhető a március 19-én kötött stratégiai megállapodás alapján.

NAKlapH E L Y Z E T E L E M Z É S18

Az integráció és a magyar díszkertészetSzokás volt régen, hogy a piaci bevásárlás után, a zöldség, a gyümölcs illetve a hús mellé mindig egy-egy csokor virág is került a háziasszony kosarába. Ma már ritkább a jelenség, de szerencsére más, újabb diva-tok, mint például a kertkultúra fejlôdése továbbra is fenntartja dísznö-vények iránti érdeklôdést. Jó a klímánk, vannak szakembereink, van kereslet is, és mégis: a hazai termelés nem fedezi az itthoni keresletet sem, külföldön pedig romlanak a hazai dísznövény-termelés értékesítési pozíciói. Ennek okairól a NAKlap a legilletékesebbeket kérdezte.

▐ Számoljunk tovább! Például vegyük a népszerű pri-mulát. Milyen költségeket kell számolni, mire eladható a növény?▐ A 110 forint nettó áron előállított növény költségé-nek következő harmadát energiára kell szánni – mondja Csuta Sándor. Körülbelül 5-6 forintot költünk tőzeg-re, 24 forint a palánta ára, a maradékot a szállításra, a gépek és eszközök pótlására, különféle hatósági díjakra fordítjuk. A vevő fi zeti a 27 %-os ÁFÁ-t. Már amikor. Az úgynevezett „őstermelők” ugyanis sokszor számlát sem állítanak ki, lehetetlen velük versenyezni.▐ Az idézőjelben emlegetett őstermelők olyan sokan vannak, hogy komolyan megzavarják a piacot?▐ Becslésem szerint a piac 50%-a jelenleg a fekete-gazdaságban működik. Mert ki az őstermelő? Az én felfogásom szerint az, akinek ha a kertjében három kosár krumpli terem, akkor egyet megeszik, egyet meg szétoszt a rokonoknak. A harmadikkal mit csináljon? Na, azt kiviszi a piacra. Ezzel szemben nap mint nap találkozom a nagybanin olyan „őstermelővel”, aki teherautóról árulja a holland cserepes rózsát! Az is gyakori, hogy egy család maga termel ugyan, de nem mint vállalkozás, hanem az unokától a nagymamáig mindenki őstermelői igazolványt vált ki. Az is, aki már régóta egy városi panelban lakik. Az őstermelői virág előállítása éves szinten 250 ezer forintig adómentes, és ezek a „háztáji gazdálkodók”, papíron és idézőjelben, sose érik el ezt az összeghatárt. Többet ártanak nekünk, mint a hollandok, akik szintén óriási konkurencia.▐ Hollandia nagy kertészeti hagyományokkal rendel-kezik. Ezen felül mit tudnak jobban?▐ Hát ott sem 27% az áfa! Ezen kívül a hollandok felismerték, hogy micsoda tudás van a birtokukban. Amikor 20 éve ott jártam, a régi favázas üvegház nem volt ritkaság. Az akkori vendéglátóm mesélte, hogy állami program indult a korszerűsítésre: 15 évre kaptak kölcsönt, 5 év türelmi idővel, de mire az öt év lejár, már szinte az egész beruházás megtermelte az árát. Nem csoda, hogy uralják az európai piacot. A Csuta Kertészet teherautói egyébként rendszeresen járnak Pestre a nagybani piacra, de mint mondták, inkább Van, ahol már csípi a hajnali dér a balkonon nevelt virágokat. A fáradhatatlan

muskátlik ugyan még most is bimbókat hajtanak, de már az ősz susog a kertek alatt. A virágkertészek most végre mehetnek üdülni, gondolhatnánk,

ám az üvegházakban legfeljebb szusszanásnyi időt hagy a munka. A Komárom-Esztergom megyei Császáron működő Csuta Kertészetben is elkez-dődött a kétnyári növények, például árvácska, százszorszép, őszi viola ültetése. Igazi családi gazdaság ez, a nagyszülők a hatvanas években még két melegházi ablakkal kezdték, mert a köves-homokos talajon a dísznövény kertészkedésben láttak fantáziát. Bejött. A mai vállalkozás, a 6000 négyzetméternyi fóliával és a hat állandó alkalmazottal a közepes kertészetek sorába tartozik, és immár a harmadik generációt képviselő unoka is beállt a sorba, illetve a sorok közé. Csuta Sándor 1981-ben lett önálló vállalkozó. A hőskorban még olajkályhával és úgynevezett „meleg talppal” fűtöttek. Ez utóbbi egy ősi biotechnológia: a marha-trágyát jó vastagon bevillázták, föld került rá, a szerves anyag bomlásával pedig hő termelődött. A módszer ma is működne, bár nem mutatna jól a korszerű fóliasát-rak alatt és a hatóságok sem tapsolnának hozzá. Egyébként meg: hol találni olyan embert, aki egész nap vasvillát forgatna? Így is a munkaerőre költött összeg viszi el az önköltség harmadát.

NAKlap H E L Y Z E T E L E M Z É S 19

csak a jelenlét kedvéért. A kiszállított növények fele rendszeresen visszajön, a be- és kicsomagolás sok időt és energiát kíván. Ezért inkább a kéttucatnyi stabil vevőre építe-nek, de azok is okoznak néha álmatlan éjszakákat. A parképítő cégek például gyakran az utolsó pillanatban adják le az igényüket, az áruházi beszállítói piacon pedig hiába szállítanak jó minőséget, ha a konkurencia akár csak 10 forinttal is aláígér, akár több éves kapcsolat is egy pillanat alatt veszélybe kerülhet. Apropó minőség. Csutáéknál fő szabály, és ezt is mondják a csomagolást végző asszonyoknak, hogy amit nem vinnél haza, azt magad se tedd az áruk közé. Sajnos nem mindenki gondolja így. Néhány éve hat kertész fogott össze, hogy egy román cégnek közösen szállítsanak. A hatból öt úgy gondolta, hogy a csábító áruminta mutogatása után jó lesz a selejtet végül a konténerbe pakolni. Rosszul számoltak, mert végül egyedül a Császárról küldött növények maradtak talpon, azóta is gyümölcsöző a kapcsolat.De hogy él meg mégis a sok tilosban járó, az adózási trükkökkel operáló, silányabb növényeket termelő „kertész”? Erre a kérdésre már dr. Orlóci László, a NAK Dísz-kertész Alosztályának tagja, a Magyar Díszkertészek Szövetségének elnöke válaszolt, aki szerint a fekete- és szürkegazdaság aránya közelebb áll a hetven százalékhoz, mint az ötvenhez és ennek a számtalan nyitva álló kiskapu az oka. ▐ Úgy látszik, az „ál-őstermelők” és a magas áfa kettős szorításából kellene valahogy a szakmának kikecmeregnie.▐ Az őstermelők száma ebben az ágazatban már-már fojtogatóan sok. Külföldön nincs is ilyen fogalom! Annak idején nálunk is egyfajta szociális kategóriaként indult, hogy mondjuk egy kisnyugdíjas néni árulhassa néha a kertjében nőtt virágait. Ehelyett mára valóságos belső adóparadicsom lett belőle. Legalább azt korlátozni kellene, hogy csak azon településen vagy annak körzetében árulhasson az őstermelő ahol él, és ne a nagybanin, mondjuk az import orchideát. Ha igen, akkor váltson rendes vállalkozási engedélyt, lépjen be az áfa körbe. A másik kihívás a magas, 27%-os áfa egyrészt szintén a feketegazdaságnak kedvez, ugyanis nemcsak a vágóállatok és tej járják meg „papíron” Szlovákiát! Öt százalékos áfa esetén már tisztulna a piac: a vállalkozó embereket vesz fel, azok költenek, az állam járulékot kap utánuk. A díszkertészet a megfelelő termékszerkezettel képes a jövedelmező gazdálkodásra, jelentős költségvetési bevételeket generálhat.▐ Nem fél, hogy ezt a megállapítást sokan megmosolyogják?▐ Nincs a köztudatban, de a kertészet az egyik legintenzívebb ágazat. 100 hektáron termett gabona jövedelmezősége egyenlő értékű 1000 négyzetméter üvegházéval. Másfelől közelítve, az egy négyzetméterre jutó munkaerő és a termelt érték aránya itt a legmagasabb. Ez egyszerű számtan. Ráadásul az Európai Unió a dísznövényeket a „nem szabályozott” termékek közé sorolja, ami lehetőséget ad a szinte korlátlan termelés- és piacbővítésre. Az ide irányított beruházások többszörös hasznot hajtanának.▐ Még a hollandokat is meg lehetne szorongatni? Legalább Európa keleti felében? ▐ Nekünk a régióban nincs igazi versenytársunk. Magyarország éghajlata kiválóan alkalmas a dísznövény termesztésre, az ágazatnak jelentős piaca van, elsősorban a tőlünk keletre fekvő országokban. Ezeken kívül egy magyar kertészeti munkás szakértelme, ma még, messze magasabb, mint mondjuk egy töröké. Nálunk a kertészeti kultúra mélyen gyökerezik. Igaz, az esélyek folyamatosan csökkennek: a hollandok komplett üvegházakat és technológiát kezdtek el telepíteni a déli or-szágokba. Ami még hiányzik nálunk, és ez komoly hátrány, az integráció hiánya. A kertészek többnyire csak versenytársat látnak egymásban, kevéssé működnek együtt. Ráadásul nincsenek az ágazat minőségbiztosítását jelentő szabályok és szabványok. Ezek aztán oda vezetnek, hogy nincs megfelelő árualap. Például, ha itthon vásárolni szeretne valaki mondjuk 2000 darab gömbakácot egy bevezető úthoz, hát nem találnánk az országban 200 egyformát! ▐ A belső piacon is van még hova fejlődni? Hogyan lehetne rávenni a magyarokat arra, hogy több dísznövény palántát, faiskolai csemetét vagy vágott virágot vásárol-janak? Lehet-e minta például a Magyarország Tortája program?▐ Hadd válaszoljak két példával. Az Egyesült Államokban egy újfajta hortenziát akartak divatba hozni. A reklámjára ráköltöttek 1 millió dollárt, mire már abban az évben 1 millió tövet tudtak belőle eladni. A hazai történet pedig az, hogy amikor

évekkel ezelőtt az egyik napi valóságshow díszletében feltűnt egy kontyvirág, a kertészek nem tudtak eleget rendelni belőle. Ne felejtsük el az alaptételt: dísznövényt akkor is veszünk, ha nincs szükségünk rá. Igen, költeni kellene a marketingre, annál is inkább, mert a termelés nem fedezi a hazai keresletet. Hozzuk divatba például a muskátlit! Fényigényes, ezért mi tudjuk gazdaságosan nagy tömegben előállítani. Az ugyanis elég érdekes len-ne, hogy itthon reklámozunk egy növényt, amit aztán a hollandok is dömpingáron ide tudnak hozni.▐ A szakma képviselői szerint melyek a legsürgetőbb feladatok?▐ Említettem már azokat az okokat, amelyek a dísznö-vényesek egy részét a fekete- illetve a szürkegazdaságba vezetik. Ezeket sürgősen orvosolni kellene, már csak azért is, mert az ágazat fejlődésének alapját jelentő integráció útjában áll. Rendet kell tenni szabályozás és az ellenőrzés területén is, sokszor érezzük azt, hogy a hatóság egyfelől felesleges vizsgálatokat ír elől, a másik oldalon meg nem szűri ki az ügyeskedéseket. Reformra szorul az oktatás és a tananyag a szakiskolától az egye-temig. Minden tevékenységnél végzettséget igazoló papírokat kérnek, csak dísznövényes lehet bárkiből. Sőt mesterképzésben sem kaptunk még helyet. Sok a megoldásra váró feladat, de nem tétlenkedtünk. Márciusban letettük az asztalra a Magyar Díszkerté-szet Ágazati Stratégia című dokumentumot, amely a kibontakozás alapköve lehet. A közelmúltban pedig létrejöhet egy tárcaközi bizottság is, amely a dísznö-vény-ágazat kormányzati szintű fóruma lehetne. Most már elmondhatjuk, hogy van honnan elindulni.

Kádasi Bali Csaba

NAKlapM U N K Á B A N A K A M A R A20

Indul a sertés áfa monitoring második ütemeAz elsô negyedévben végzett vizsgálat azt mérte fel, hogy az élô és félsertés áfá-jának 27%-ról 5%-ra csökkentését hogyan fogadták az ágazat szereplôi, vannak-e az intézkedésnek azonnali hatásai, és mit várnak tôle tagjaink.

Sikerült-e elérni a tenyésztési kedv erősödését, a sertésállomány növekedését, a hazai alapanyagból történő húsfeldolgozás és a sertés termékpálya versenyké-pességének javulását, valamint a feketegazdaság visszaszorulását? Az ágazat

szereplői közül jó néhányan voltak, akik nem sok reményt fűztek az intézkedéshez, de jóval többen voltak, akik kifejezetten pozitív várakozással tekintettek a jövőre.

Mostanra már ismert, hogy az egyik napról a másikra áfa-visszaigénylővé vált sertéstartóknak finanszírozási gondokat okozott, hogy csak 75 nap után

kapják meg az összeget. Ez egyértelműen amiatt van így, hogy a takarmány kimaradt az intézkedési kör-ből. Tudjuk azt is, hogy az áfa csalásban érdekeltek a darabolt sertéshúsok piacán tevékenykednek, és azt is, hogy a számla nélküli, vagy részben számla nélküli értékesítés továbbra is jelen van a húskeres-kedelemben.

De már látható az is, hogy nőtt az állatszám, több hazai tenyésztésből származó sertés kerül vágásra, feldolgozásra és értékesítésre, mint korábban. Egyes szereplők eltűntek a piacról, más vállalkozások viszont bővítik a tevékenységüket. Ezek pedig egyértelműen a piac tisztulásának a jelei.

A most folyó második körös felmérés éppen arra szolgál, hogy a széleskörű adatgyűjtésnek köszönhe-tően hiteles képet alkothassunk a jelenlegi helyzetről. Bízunk abban, hogy – részben a felmérésből származó, megbízható adatoknak köszönhetően - a kormányzat fontolóra veszi az áfacsökkentés kiterjesztését a sertés termékpálya szélesebb körére.

Vadász Sándor

A NAKlap, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara lapja évente 11 alkalommal jelenik meg, 300 ezer példányban. Az újságot valamennyi aktív kamarai tag postaládájába kézbesíti a Magyar Posta. A NAKlap a magyar agrárium közigazgatási és oktatási intézményei illetve a határon túli gazdaszervezetek számára is elérhető.

Elektronikus formátumban, további 80 ezer e-mail címre, hírlevélként is megérkezik, illetve korlátozás nélkül, szabadon letölthető a Kamara honlapjáról.

A kötelező kamarai tagságnak köszönhetően, a magyar agrárium valamennyi egyéni és társas, termelői és kereskedelmi vállalkozása az újság célcsoportjának tekinthető.

Terjedelem: 24 oldal / Méret: 235 x 310 / Papír: 45g/m / Szín: 4x4.Hirdetési méretek: 1/4 - 1/1. Lehetőség van PR cikk és behúzás megrendelésére is.

A megrendelt többszöri megjelenés esetén mérséklődnek a hirdetési díjak. Kamarai tagok és a Kamarai Kártya szolgáltatói további kedvezményeket kapnak!

További információ: NAK Marketing , PR és Kommunikációs Igazgatóság

Fekete Zsanett igazgatóE-mail: fekete.zsanett@nak.huMobil: + 36 30 219-13-19

LEGYEN ÖN IS PIACVEZETŐ!HIRDESSEN AZ ORSZÁG LEGNAGYOBB PÉLDÁNYSZÁMÚ HAVILAPJÁBAN!

Répási Norbert csoportvezetőE-mail: repasi.norbert@nak.huMobil: + 36 30 652-07-52

Szeptember 2-án indult a mezőgazdasági szereplők számára rendezett országos, négy állomásos konferencia. A Gazdag Gazda Roadshow névre keresztelt rendezvénysorozaton szakértő előadók adták át tudá-sukat a résztvevőknek Hajdúböszörményben, Szegeden, Györkönyben és Budapesten. A konferencia sorozatot a Magro.hu mezőgazdasági piactér szervezte, azért, hogy új, modern, és azonnal használható tudást adjon át a gazdáknak. „A marketing ma már nem a pesti ember huncutsága” – hangzott el Németh Istvántól, a Magro.hu ügyvezetőjétől, aki a mezőgazda-sági kereskedelem fortélyairól és az agrárvilágban alkalmazandó marketingről beszélt. Ma már nem elég termelni és tenyészteni, haladni kell a korral, és alkalmazni a modern marketingeszközöket, mert nem mindegy, hogy mit, milyen mennyiségben és főleg, hogy

mennyiért tudunk eladni. Ma már elengedhetetlen, hogy aktívan jelen legyünk az interneten. Érdemes egy informatív honlapot készíteni, használni az AdWords adta lehetőségeket, építeni az üzleti kapcsolatokat.A gazdák nyitottak voltak a többi előadásra is. Sokat jegyzeteltek, és nagyon jól tették, hogy sokat is kérdeztek. Nagy érdeklődéssel fogadták az új pályázati lehetőségekről, az ártárgyalási technikákról és a felnőtt agrárképzésekről szóló előadásokat. A megszerzett tudás mellett kapcsolatépítésre is sikeresen használták a roadshow-t. Voltak, akik a nap végén, a konzultációs részben találtak megfelelő üzleti partnert. Folytatása jövőre következik!

Bone Timea

Gazdag Gazda Roadshow

NAKlap M U N K Á B A N A K A M A R A 21

Kamarai országjárás

Szeptember 17-én indul útjára az Országos Élelmiszeripari Konferencia a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) szervezésében a NAK, Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) és a Földmûvelésügyi Minisztérium

(FM) elôadóival.

Az előadások témái:Az új élelmiszerjelölési rendelet bemutatása (a 1169/2011 EU rendelet, amely -

2011-ben lépett hatályba, azóta lehet alkalmazni annak rendelkezéseit, de az általános jelölési elemek 2014. december 13-tól lesznek kötelezőek).

A rendelet alkalmazásának gyakorlati feladatai. Mitől új, miben más, melyek a kötelező és önkéntesen használható elemek? Mit ellenőriz a Hatóság?

Tájékoztatás a tervezett élelmiszeripari támogatásokról, az elkövetkező időszak-- ban az élelmiszeripar szereplői számára.

Kamarai tájékoztató az élelmiszeripar képviseletéről - a NAK-ban.

Az alábbi táblázatban megjelölt helyen is időpontban tartandó előadásokra a jelentkezéseket a NAK Élelmiszer-ipari Referensei fogadják. A helyszínek befogadóképessége korlátozott, ezért kérjük, hogy a biztos részvétel érdekében minél előbb jelentkezzenek, de legkésőbb a rendezvény előtt 10 nappal. Várjuk kérdéseiket és esetleges észrevéte-leiket is. Kérjük, ezeket is a megyei élelmiszeripari referens kolléga részére küldjék el a jelentkezéssel egy időben.

A részvétel a rendezett NAK tagsággal rendelkezők számára ingyenes, de minden érdeklődő számára nyitva áll térítési díj ellenében, amelynek összege személyenként 10.000 Ft+ÁFA.

Helyszínek és időpontok: Vas megye: október 2-án, 10 órakor, Megyei Művelő-dési és Ifj úsági Központ, II. emelet, Tanácsterem; 9700 Szombathely, Ady tér 5.Csongrád megye: október 8-án, 10 órakor, Csongrád Megyei Önkormányzati Hivatal, Csongrád terem; 6725 Szeged, Rákóczi tér 1.Békés megye: október 9-én, 10 órakor, Csabagyöngye Kulturális Központ, Panoráma terem; 5600 Békéscsaba, Széchenyi utca 4.Tolna megye: október 14-én, 10 órakor , Tolna Megyei Kormányhivatal Élelmiszerlánc-biztonsági és Állat-egészségügyi Igazgatóság, Tanácsterem; 7100 Szekszárd, Tormay Béla utca 18.Veszprém megye: október 15-én, 10 órakor, Veszprém Megyei Kereskedelmi és Iparkamara, Konferenciaterem; 8200 Veszprém, Radnóti tér 1.Fejér megye: október 21-én, 10 órakor, Fehérvári Civil Köz-pont, Színházterem; 8000 Székesfehérvár, Rákóczi u. 25.Somogy megye: október 22-én, 10 órakor: Inkubátor-ház; 7400 Kaposvár, Ond Vezér u. 1.Komárom-Esztergom megye: 2014. október 29-én, 10

órakor, Tatai Olimpiai Edzőtábor; 2890 Tata, Baji u. 21.Győr-Moson-Sopron megye: október 30-án, 10 óra-kor Szanyi Kultúrház; 9317 Szany, Széchenyi u. 1.Nógrád megye: november 4-én, 10 órakor, Mikszáth Kálmán Művelődési Központ, Kamaraterem; 2660 Balassagyarmat, Rákóczi út 50.Zala megye: november 5-én, 10 órakor: Mindszenty Ifj úsági Ház (Erdődy-Hüvös-kastély), pince; 8900 Zalaegerszeg, Várberki u. 13Bács-Kiskun megye: november 12-én, 10 órakor: Kecs-keméti Főiskola Kertészeti Főiskolai Kar, Előadóterem; 6000 Kecskemét, Erdei Ferenc tér 1-3.Heves megye: november 13-án, 10 órakor: Egri Korona Borház, II. emeleti konferencia terem; 3395 Demjén, külterület Hrsz 0183/5.Pest megye: november 18-án, 10 órakor: Nemzeti Agrár-gazdasági Kamara, 2330 Dunaharaszti, Boróka utca 3.Budapest: november 20-án, 10 órakor: Dürer rendez-vényház; 1146 Budapest, Ajtósi Dürer Sor 19-21.

A megyei élelmiszeripari referensek elérhetőségeBudapest: Tarczy Tamás tarczy.tamas@nak.hu +36 30 958 3101Domán Tamara doman.tamara@nak.hu +36 70 390 2674Baranya megye: Tamás Eszter tamas.eszter@nak.hu +36 30 868 6281Bács-Kiskun:Városi Orsolya varosi.orsolya@nak.hu +36 30 868 6513Békés megye:Karl Attila Tibor karl.attila@nak.hu +36 30 925 5645Borsod-Abaúj-Zemplén megye: Szabó Attila szabo.attila@nak.hu +36 30 935 1382Csongrád megye: Szabó Emma szabo.emma@nak.hu +36 30 868 6443Fejér megye: Turcsányi Sándor ifj.turcsanyi.sandor@nak.hu +36 30 868 6296Gyôr-Moson-Sopron megye:Nagy Balázs nagy.balazs@nak.hu +36 70 390 2671Hajdú-Bihar megye: Illés-Tóth Marianna illes-toth.marianna@nak.hu +36 30 336 8047Heves megye: Zsidai Sára Eszter zsidai.sara@nak.hu +36 30 925 4482Jász-Nagykun-Szolnok megye: Sulymosiné Hajagosá-Bali Ildikó hajagos.ildiko@nak.hu +36 30 925 3890Komárom-Esztergom megye: Juhász Szilvia juhasz.szilvia@nak.hu +36 30 925 4471Nógrád megye: Tunkel Tamás Ferenc tunkel.tamas@nak.hu +36 70 490 6166Pest megye: Huszti Tibor huszti.tibor@nak.hu +36 30 925 5431Somogy megye: Peitler Szilárd peitler.szilard@nak.hu +36 30 958 3110Szabolcs-Szatmár-Bereg megye: Szôke Tímea szabolcsszatmarbereg@nak.hu +36 42 501 131Tolna megye: Városi Klára varosi.klara@nak.hu +36 30 868 6790Vas megye: Nagy Zsuzsanna nagy.zsuzsanna@nak.huGágyor Klára gagyor.klara@nak.hu +36 70 489 3832Veszprém megye:Csiki Zsolt csiki.zsolt@nak.hu +36 30 338 6352Zala megye:Fejér Eszter fejer.eszter@nak.hu +36 30 496 6090

NAKlapU N I Ó S H A T Á S22

Állatjólléti támogatások(és ami mögöttük lehet)

2014 májusától új feltételrendszer szerint kaphatják meg a baromfi- és a sertéstartók az állatjólléti támogatásokat. Szeptember elején pedig Feldmann Zsolt agrárgazdaságért felelôs helyettes államtitkár bejelen-tette, hogy a baromfi ágazatban 8 milliárd forintról 11 milliárd forintra nô jövôre az állatjólléti támogatások összege. Miért ilyen fontos az állatjóllét, hogy miatta még extra támogatás is nyerhetô?

Kezdjük az alapokkal. Az állatjóllét kifejezést szakmai körben és a társadalom széles rétegeiben is sokan használják anélkül, hogy pontosan tisztában lennének a fogalom jelentésével. Ráadásul

még a tudományos megközelítések is eltérőek, ezért átfogóan azt mond-hatjuk, hogy a jóllét az állat olyan jellemzője, amely magába foglalja mind a fi zikális, mind a mentális egészséget és magába foglal számtalan szempontot is, mint például a fi zikális komfortérzet, az éhezéstől vagy a betegségektől való mentesség, vagy éppen a fajra jellemző viselkedési formák megléte.

Az állatjóllét sokrétű meghatározásaiban egy fontos dolog azonos: egyedi szinten mérhetővé válik a jóllét. Az egyedi meghatározáson felül pedig – elsősorban gazdasági haszonállatok esetében – kiemelt jelentőséggel bír az egész állomány vagy egy adott tartási hely állatjólléti helyzetének megítélése, mert ezzel jogi előírásoknak vagy minősítési rendszereknek való megfe-lelőséget lehet igazolni, illetve az egyedi tartási, technológiai hibákat fel lehet fedni. Ennek az állattartó kétféle hasznát élvezheti. Az egyedi hibák kijavítása révén saját termelési eredményeit javíthatja. Az előírásoknak vagy minősítő rendszerek egyes szintjeinek való megfelelés nyomán pedig anyagi előnyökhöz juthat.

Igen, itt többszintű rendszerről, sőt rendszerekről van szó, melyekben az ál-latjólléti feltételeket nem, vagy csak részben biztosító állattartók nem juthatnak előnyhöz, sőt szankciókra számíthatnak, a feltételek teljesítői sem előnyre, sem hátrányra nem tesznek szert, míg a magasabb szintű előírásokat teljesítők premi-zálás részesévé válhatnak.

Azért írtam mindeddig ilyen általános formában, mert az államtól jelenleg felvehető állatjólléti támogatás az állatjólléti minősítő rendszereknek mindössze egyik formája. Ilyen értékelő rendszerek jó 35 éve léteznek világszerte, egyik-másik még kötelező is volt, például Ausztriában és Németországban a ’90-es években.

Az állatjólléti minősítő rendszerek több dologban térhetnek el egymástól. Az egyik például az, hogy mit vizsgálnak. Azokat a tárgyi és személyi feltételeket, melyek ahhoz szükségesek, hogy az állat jól érezze magát, vagy magukat az állato-kat, melyből az derül ki, hogy a számukra biztosított tárgyi és személyi feltételek elegendőek voltak-e ahhoz, hogy valóban jól érezzék magukat. Vegyük például a

takarmányozást. Míg az első megközelítés azt vizsgálja, hogy van-e etető- és itatórendszer, megfelelően mű-ködik-e, és biztosított-e az állatoknak ivóvíz és teljes értékű takarmány, addig a második azt, hogy az adott csoportban minden egyed testsúlya megfelelő-e, vagy van közöttük több lesoványodott, esetleg elhízott állat. Nyilvánvaló, hogy a vizsgálatok eredménye is eltérő lehet. A jelenlegi hazai állatjólléti támogatási rendszer az első kategóriába tartozik.

Egy másik különbség, hogy mi a minősítés eredmé-nye. Legtöbbször egyfajta (számszerűsített) besorolás a telep jólléti szintjéről, vagy a jogi előírásoknak való megfelelőségről. Ilyen a hazai állatjólléti támogatá-si rendszer is, amely a mezőgazdasági haszonállatok tartásának állatjólléti feltételeiről szóló, EU-val har-monizált előíráscsomagon felüli feltételek meglétére ad támogatást. A minősítés eredménye lehet azonban

egy jogosítvány is egy termékjelölés használatára. Erre számtalan példát találunk az Egyesült Királyságtól az Egyesült Államokig (Freedom Food, Global Animal Partnership, stb.).

Ha a jelenlegi trendeket nézzük, a tudományos világ egyre inkább az állatok vizsgálatán alapuló rend-szereket kezdi kedvelni és fi nomítani. A társadalom elvárása pedig egy olyan áttekinthető (jelölési) rend-szer, amely a termék megvásárlásakor információt ad az állat tartási körülményeiről. Ennek az érési, fejlődési folyamatnak vagyunk most részesei mind a szakmai előírások, mind a fogyasztói biztonság és tájékoztatás szintjén. Mindenesetre a jelen fejlődési folyamatnak az állattartók számára igen megtérülő formája az állatjólléti támogatási rendszer, melynek technikai kivitelezésében örömmel állok magam is rendelkezésükre.

dr. Végh Ákos

NAKlap, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara lapja – II. évfolyam 9. számKiadó és alapító: Nemzeti Agrárgazdasági Kamara, Gyôrffy Balázs elnök ● Fôszerkesztô: Bôle István ● Marketing, PR és kommunikációs igazgató: Fekete Zsanett Zsuzsanna ● Címlap: Süveg Áron ● Fotók: Süveg Áron, Gyulai Tóth Zoltán ● Szerkesztôség: NAK, 1119 Budapest, Fehérvári út 89.-95. Telefon: + 36/1 802 6148 ● E-mail: ujsag@nak.hu ● Hirdetésfelvétel telefonszáma: NAK, 1119 Budapest, Fehérvári út 89.-95. Telefon: + 36/30588 5429 ● Nyomda: Magyar Közlöny Lap- és Könyvkiadó Kft. ● Felelôs vezetô: Majláth Zsolt László ● Terjeszti: Magyar Posta Zrt. Hírlap Igazgatósági Hírlap Értékesítési Osztály, 1089 Budapest, Orczy tér 1.;

ISSN 2064-308X – A hirdetések és egyéb reklámkiadványok tartalmáért a kiadó felelôsséget nem vállal.

NAKlap G A Z D A P O R T R É 23

A bátorság kevés, szerencse is kellNem elengedô a sok munka, a döntésképesség és a vállalkozói kockázat felvállalásához szükséges bátorság, a talpon maradáshoz és a sikerek elérésében a szerencsének is komoly szerep jutott – vázolta fel szentesi paprikatermelô gazdaságának sikerét Bakó Dániel.

Rangos díjat vehetett át a közelmúltban Bakó Dániel. A geotermikus energi-ával fűtött paprikatermesztése nyerte a legfenntarthatóbb vállalkozás díját az Európai Néppárt által az Európai Parlamentben rendezett Fiatal Gazda

Kongresszuson. – Komoly fordulópont volt nem csak a saját, hanem egész családom életében az a 2010-ben hozott döntés, hogy a jogszabályi bizonytalanságok ellenére belevágunk a termálkút fúrásba – vázolta fel a díjig vezető út egyik legfontosabb részletét a fi atal gazda. Normális esetben mindezt a kockázatot talán fel sem vál-laltuk volna. Az adott helyzetben ugyanakkor a kérdés úgy merült fel, hogy vagy előremenekülünk, s fejlesztjük a gazdaságot, vagy végleg lehúzzuk a rolót.

A Bakó-Kertészeti Kft . ügyvezető igazgatója 2004-ben vette át édesapjától a gazda-ság irányítását. Akkor négyezer négyzetméteren fűtött fóliás és ötezer négyzetméteren hideg fóliás paprikatermesztést folytattak. Az időközben elhatározott és megvalósított fejlesztések nyomán mára a hideghajtatás mellett 16 ezer négyzetméternyi, saját ter-málvízzel fűtött fóliás termelésről beszélhetünk. Korábban az Árpád-Agrár Zrt.-től vásároltak meleg vizet, s a fóliák fűtésére propánbután gázzal is rá kellett segíteni. A kút fúrására még akkor kértek engedélyt, amikor a kormány részéről fel sem merült, hogy eltörlik a visszasajtolási kötelezettséget. Szerencsére a helyi adottságokat – a homokköves alapkőzetet – és a termelési lehetőségeket fi gyelembe véve végül ezt az előírást eltörölték, így tökéletes döntésnek bizonyult a kútfúrás. Bár a befektetett több mint százmillió forint megtérülése még így sem teljesen biztos, de megmarad a remény a hosszútávú fennmaradásra – mondta Bakó Dániel. A kút körülbelül 130 millió forintba került, ötven milliót pályázatból, a többit banki hitelből fi zették. Ezzel egy időben, vagyis a saját forrásból nyert geotermikus fűtésre történő átállás során a már korábban bevezetett termelési technológiát alkalmazzák. – Korszerű technológiát használunk, talaj nélküli termesztést folytatunk, ez egy intenzív izolált termelési mód, amivel magasabb és állandó minőséget lehet biztosítani a termesztés során. Ezzel párhuzamosan be lehet vezetni a biológiai növényvédelmet is, amelynek során ragadozó életmódot folytató rovarokat telepítenek be, amik parazitálják a kártevőket – folytatta családi vállalkozásuk bemutatását a fi atal szakértő. Mindez garancia a szermentességre. A kórokozók elleni védelmet segíti emellett az automata szellőztetés és párásítás. Mindez a paprika egészséges fejlődését is elősegíti. Lényegében minden automatizált, hiszen magát az öntözést is egy számítógép irányítja, amely a napsütéses órák számát és a hőmérsékletet fi gyelembe véve adagolja a megfelelő mennyiségű tápanyagot és vizet.

Az új típusú hitelekkel, például a növekedési hitelprogrammal a beruházások fi nanszírozásához immár elég kedvező pénzügyi konstrukciókat is igénybe vehe-tünk, ami az elmúlt években megtörtént jogszabályi változásokkal együtt jelentő-sen könnyítette a gazdálkodást – mutatott rá Bakó Dániel. Ugyanakkor – tette hozzá – azt is látni kell, hogy a piac egyáltalán nem fi zetni meg azt a többletet, ami a garantált magas minőség és a biológiai növényvédelem jelent.

Éves szinten összesen körülbelül háromszáz tonna paprikát termelnek. Komoly

gondként említette a gazdálkodó a tényt, hogy miköz-ben a bolti árak érezhetően emelkedtek, a paprikáért a termelőknek fi zetett felvásárlási árak a kétezres évek óta nem változtak. Vagyis – fejtette ki – a piac egyáltalán nem díjazza az olyan hozzáadott értékeket, mint a magasabb minőség vagy a biológiai növényvédelem. Emiatt viszont azt lehet mondani, hogy az egész ága-zat a túlélésért küzd, mert amellett, hogy nyomottak az árak, a szántóföldi növénytermesztéssel szemben ezen a területen nincsenek közvetlen támogatási le-hetőségek.

Véleménye szerint a támogatás mértékének kiszá-mításánál a tervezés során fi gyelembe kell venni, hogy a növényházi hajtatás egy olyan intenzív, alacsony te-rületigényű ágazat, ahol 1-2 hektáron előállítható az az árbevétel, ami egy szántóföldi gazda esetében 100-200 hektáron. Természetesen ez a többlet a fajlagos költség oldalon is megtalálható, elég csak a kézimunka igényre gondolni. Ezen alapvető kibocsátási különb-ség miatt lenne célszerű arányosítani, ami azt jelenti, hogy egy átlag hektár búza árbevételéhez viszonyított támogatás mérték odaítélése volna indokolt a hajta-tott főnövényeknél, az egyéb növényeknél ennek az 50 százaléka. Az előre koncepcionálisan kidolgozott követelményrendszer pedig meghatározná a kereteit a termelésnek, megszűnhet a fekete- és szürkegazdaság, továbbá ellenőrzött termelés alakulhat ki – bocsátko-zott a szakmai részletekbe Bakó Dániel.

Örömtelinek nevezte a kormányzat következő uniós költségvetési ciklusra vonatkozó nyilatkozatait, misze-rint kiemelt stratégiai ágazatként szeretnék kezelni a zöldség-gyümölcs ágazatot. Kiemelte, hogy a kabinet eddig is jelentős segítséget nyújtott a termálvíz fel-használás és öntözés terén. Egyetértett azzal, hogy fejleszteni kell az ágazatot, s vissza kell hozni azt a kibocsátási szintet, ami a kilencvenes években volt jellemző a zöldség-gyümölcs ágazatban. Ehhez – mu-tatott rá – azonban piacot kell teremteni és a többi ágazathoz hasonlóan e mellé is hozzá kell rendelni a megfelelő támogatásokat, hogy a gazdák ezen a terü-leten is verseny- és fejlődőképesen tudjanak termelni. Összefoglalva gazdasága eddigi fejlődését hozzátette: a munka, a bátor kitartás és hangsúlyozottan a szerencse elengedhetetlen volt ahhoz, hogy idáig eljussunk.

Dénes Zoltán

NAKlapK Ü L K A P C S O L A T A I N K24

Siker volt a NAK pavilon az aradi Agromalim ExpónAz Agromalim Románia második legnagyobb mezôgazdasági kiállítása. A vásár ünnepélyes megnyitóján a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara képviselôje is köszöntôt mondott.

Lázár Zoltán, az elnöki kabinetfőnök hangsúlyozta: a magyar kamarai jelenlét valódi nyitásként értékelhető, hiszen ez az első alkalom, hogy ilyen jelentős Kárpát-medencei kiállításon önálló standon mutatkozik be a szervezet. A

NAK kapcsolatokat, együttműködést, üzleti lehetőségeket kínál. A kiállítás magyar pavilonjának megnyitóján Nagy Péter Tamás, a Román Mezőgazdasági Minisztérium államtitkára arról beszélt, hogy a magyar agrárkamarai modell bizonyos elemei tanul-mányozásra érdemesek. Romániában nincs kötelező tagság, ezért a helyi szervezetek nem kaptak erőre. A megyei tanácsok mellett szintén működnek állami forrásból fi nanszírozott kamarák, de a kettősség felszámolása kívánatos. A cél az, hogy regionális mezőgazdasági kamarák szerveződjenek. Éder Tamás, a NAK alelnöke azzal biztatta a termelőket és a feldolgozókat a kiállításokon való részvételre, hogy ezek kiváló lehetőségek az innováció, a legújabb eszközök és a technológiák megismerésére.

A kamarai kiállítóhelyen, a nyolc magyarországi mellett, négy erdélyi gazda illetve vállalkozás kapott helyet. Kovács Elek Etédről érkezett. Pálinkái a sokatmondó „szé-kely titok” nevet viselik, és a tulajdonos elmondása szerint, nem kevesebb az ambíció, minthogy az eddig csak disznóvágási kellékként használt kisüsti más minőségben is jelen legyen. Kovács Elek egyébként Gödöllőn végzett agrármérnök, aki a megszerzett tudását szülőföldjén kamatoztatja. Kedves Tamás sajtkészítő Csíkjenőfalváról évti-zedekig az asztalos szakmában jeleskedett. De a nagy legelők övezte tanyát sajnálták parlagon hagyni. Most 27 fejőstehén lakja az istállókat. A sajtok között nincs két egyforma, hiszen az állatok sem ugyanazt a füvet eszik mindig. Kedvesék a legtöbb árut helyi vásárokon adják el, de szeretnének többet magyarországi kiállításokon is árusítani. Ahogy Szász Ilyés is Korondról, aki saját termelésű különleges akác és hárs biomézet árult a NAK pavilonjában. A méhész tud olyan gazdatársról, aki az engedélyek hiánya miatt kénytelen volt egy budapesti vásárról hazautazni.

A probléma a határon túli magyar gazdák számára az, hogy a kóstoltatásra, árubemutatóra, termékversenyre hogyan hozzák be Magyarországra szabályosan termékeiket. Különösen a nem uniós tagországokból érkezők vannak nehéz hely-zetben. Nem véletlen tehát hogy éppen Aradon, az expo területén tartotta első ülését a Kárpát-medencei Magyar Gazdák Egyeztető Fórumának munkacsoportja, amely a bürokratikus akadályok enyhítésére tett javaslatot.

Lázár Zoltán, a fent említett munkacsoport vezetőjeként az ülésen azt hangsú-lyozta, hogy a termékbemutatókon való részvételt kellő súllyal kell kezelni, hiszen hogyan remélhető az együttműködés, ha a határon túliak nem tudják bemutatni kézműves termékeiket, például a sajtot, a hústermékeket, a mézet, valamint az ízletes székely pálinkákat.

Az ülésen a Kárpátaljai Magyar Vállalkozók Szövetségét Virág László elnök, a Vajdasági Agrárképviseletek Szövetségét Nagy Miklós elnök, a Muravidéki Magyar Gazdák és Vállalkozók Szövetségét Balaskó József elnök képviselte. Nagy Károlyné vámszakértő, mint külső tag vett részt.

Felmerült olyan cégek alakítása, amely mintegy ernyőként szolgálna arra, hogy a gazdák adószám és bejegyzett cég hiányában is képviseltethessék magukat. Így lehetőséget biztosítva a magyarországi termelőknek, hogy az óhazán kívül is tudják kiállítani és értékesíteni termékeiket. További feladatként tervezünk adó- és vám-

ügyi felkészítők szervezését az érdeklődők számára. Az Agromalim zárónapján az Arad Megyei Magyar Gaz-dák Egyesülete XV. Gazdafórumán a NAK képviselője is tartott előadást. A fórumon a következő uniós támo-gatási ciklus volt a fő téma. Az elhangzott előadások tanúsága szerint Romániában a magyarországitól eltérő szemlélet alakult ki. A kis- és közepes gazdaságokat támogató magyar politikával ellentétben, a bukaresti modell a 2015-20-as ciklusban inkább a nagybirtokok-nak kedvez. Az elnyerhető források zömére csak azok nyújthatnak be sikerrel pályázatot.

A NAK elnöki kabinetfőnöke előadásában hangsú-lyozta, hogy a magyarországi Nemzeti Agrárgazdasági Kamara, amely a kormánnyal együttműködési szerző-dést kötött, kötelező tagságon nyugszik és a termék-pályák valamennyi szereplője részese. A NAK ugyan-akkor nem érdekképviselet, hanem köztestület, amely tagjainak folyamatosan bővülő szolgáltatásokat nyújt, kézzel fogható piaci előnyöket kínál. Májusban úgy változott a Kamara alapszabálya, hogy a határon túli gazdaszervezetek pártoló tagként bekapcsolódhatnak a Kamara tevékenyégébe, rövid- és középtávon is élvezve a magyarországi gazdáknak járó lehetőségeket.

Nagy Miklós, a Vajdasági Agráregyesületek Szövetsé-gének elnöke a fórumon arról beszélt, hogy Szerbiában most az a célkitűzés, hogy ha eljön az ideje, a gazdák felkészülten várhassák az uniós csatlakozást. A Szö-vetség, a NAK közreműködésével, további képzések lehetőségét tárgyalja a méhészek, az állattenyésztők, a gyümölcstermesztők valamint a zöldségtermesztők számára.

Kádasi Bali Csaba