a silózás alapanyagai
DESCRIPTION
A silózás alapanyagai. Szilázsok: kukorica-, cirok-, kukorica-cirok vegyes-, fű- és lucernaszilázs Fonnyasztott szilázsok: fű- és lucernaszilázs Szenázsok: fű- és lucernaszenázs. Magyarország takarmánykonzerválása (silózás). - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
A silózás alapanyagai• Szilázsok: kukorica-, cirok-, kukorica-cirok vegyes-, fű- és
lucernaszilázs
• Fonnyasztott szilázsok: fű- és lucernaszilázs
• Szenázsok: fű- és lucernaszenázs
Magyarország takarmánykonzerválása (silózás)
Silókukorica: legnagyobb termőterületen termesztett és legnagyobb energiatartalmú silózási alapanyag (55% viaszérésben)
Cirokfélék: silócirok, cukorcirok önmagában vagy silókukoricával vegyesen vetve (5%)
Lucerna: a termés 10%-a (szeletelt és szálas bálaszenázs, szecskázott szenázs falközi silóban vagy fóliatömlőben), 90%-a széna
(megoszlás:19% szilázs, 31% fonnyasztott szilázs, 50% szenázs)
Gyep, legelőfű: a termés 10-15 %-ából szenázs készül
Keverékek: cirkos silókukorica, füveshere, tritikálés bükköny
Melléktermékek: kukoricaszár, répaszelet, törkölyök
Szemeskukorica: nedvesen történő silózása
Megnevezés
Silókuko-rica
Lucerna Gyep
Termőterület ha 120 797 155 481 411 026
Össz. termés t 2 655 149 700 804 577 280
Átlagtermés t/ha 21,98 4,5 1,4
Megnevezés
Silókukorica Lucerna Gyep
Átlagtermés t/ha 21,98 4,5 1,4
NE(l) MJ/kgsz.a.
6,92 5,80 5,46
Ny. fehérje g/kg sz.a 88 237 143
NE(l) hozam GJ/ha 53,2 22,45 6,6
Ny. feh. hozam kg/ha 677 917 172
(KSH, 2002)
Silózási módszerek -silókukorica
Termesztése:• széles levélzetű; 1,5-2,0 méter magas növény
• ökológiailag érzékeny növény (talaj, hőmérséklet, vetésmélység stb.)
• 60-100 ezer tő/ha
• különösen érzékeny a júliusi-augusztusi csapadékszegény időszakra
• 30-50 t/ha terméseredmény (aszályos években: 10-30 t/ha)
• zöld száron érő, közép- vagy késői érésű silóhibridek:
– Agana: FAO 580, késői érésű silóhibrid,
– Pr 36 T 58: FAO 580, késői érésű silóhibrid,
– Coralba: FAO 580, késői érésű silóhibrid,
– Geyser: FAO 460, középérésű silóhibrid
Silózási módszerek -silókukorica
A silókukorica táplálóanyag-tartalmának változása az öregedéssel
7977
78
254
208193
6,01
6,506,42
0
50
100
150
200
250
300
tejes viasz teljes
g/k
g s
za.
5,7
5,8
5,9
6
6,1
6,2
6,3
6,4
6,5
6,6
Em
észt
het
ősé
g
Nyersfehérje Nyersrost NEl
Silózási módszerek -silókukorica
A silókukorica táplálanyag-tartalmának változása az öregedéssel
31 30 28
442 455
493
257246
292
56 5450
6359 58
0
100
200
300
400
500
600
tejes viasz teljes
g/k
g s
za.
0
10
20
30
40
50
60
70
Em
észt
het
ősé
g
NDF ADF ADL Nyersfehérje em. Nyersrost em.
Silózási módszerek -silókukorica
A silókukorica energia-tartalmának változása negatív hatásokra
5,925,87
6,426,5
6,09
5,65
5
5,2
5,4
5,6
5,8
6
6,2
6,4
6,6
viasz karam viasz,kevés
teljes teljes,kevés
karamkevés szem
g/k
g s
za.
Kevés szem: általában aszályos években fordul elő, de hasonló a hatása az ép szemek megjelenésének a szilázsban (min 95% tört szem)!
Silózási módszerek -silókukorica
A silókukorica fehérje-tartalmának és emészthetőségének változása negatív hatásokra
77777873
78
30
5454
50 51
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
viasz karam viasz, kevés teljes teljes, kevés
g/k
g s
za.
Nyersfehérje Nyersfehérje em.
A növényi részek aránya a kukorica fejlődése során
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Tejes érés Viaszérés Kései viaszérés
Szem
Csutka
Csuhé
Levél
Szár
Silózási módszerek -silókukorica
Előnye:
• minden körzetben termeszthető
• termesztése, silózása gépesített
• egységnyi területről a legtöbb energiát biztosítja (60-80 GJ/ha)
• monodiétás takarmányozás alapja (kb. 20 kg / nap 600 kg szmh., 30 liter tejtermelés)
• téli karotinforrás
Hátránya:
• tág fehérje-energia arány szójával, napraforgóval együtt termesztés (1996-óta 10%-kal csökkent a fehérje-tartalom: 92 g/kg sz.a.- 78 g/ kg sz.a.)
• betakarítási munkacsúcs több érési csoportba tartozó hibrid termesztése
Fenofázis: 35-40 % nedvességtartalmú növény, viaszérésben (aug 15 - szept. 30)
Silózási módszerek -silókukorica
Betakarítás: • egymenetes betakarítás,
• 1-2 cm szecskahossz, eloszlás: 45-65%
súlyaránya a 0,8-1,9 cm mérettartománynak
(0,4-1,5 cm -20% teljesítménycsökkenés)
• betakarítógépek:
– magajáró, nagy teljesítményű (60-150
t/óra) szecskázógépek; 4, 6, 8 soros
adapterrel
(Claas Jaguar, Deutz Fahr Gigant, John
Deer, New Holland);
– a gyakorlatban alkalmaznak vontatott, kis
teljesítményű szecskázókat is (Heston)
Silókukorica betakarítása
Járvaszecskázók
SZEMROPPPANTÓ HENGEREK
ÁLLÓKÉS
FORGÓKÉSEK
Silózási módszerek -silókukorica
Betakarítás:
– szemroppantó hengerek használata (ép és tört
szemek aránya, keményítő lebonthatóságát
befolyásolja)
• előnye: emészthetőség javul; 5-8%-kal nagyobb
szárazanyag-tartalommal takarítható be a
kukoricanövény; hosszirányban is zúz; a szemek
és a szárdarabok szétesnek-jobb tömöríthetőség;
hátrány: az gép áteresztőképessége 20-25 %-kal
csökken
• Ellenőrzés:
– Ép-tört-sértett szemek súlyarányának kiszámítása (min 95 % tört szem)
– Ép szemek kiválogatása a laborvizsgálat előtt ( a feltehetően nem lebomló keményítővel kevesebb lesz a laboreredmény
A zúzókosár/szemroppantó henger hatása a silókukorica-szilázs táplálóanyagainak
emészthetőségére
A silókukorica táplálóanyagainak emészthetősége szemroppantáskor
78
54 61
73
80
57
78
61
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Ny.fehérje Ny.zsír Ny.rost N-mka
Em
észt
het
ősé
g
zúzókosár nélkül zúzókosárral
Silókukorica betakarítása
Járvaszecskázók JOHN DEER 10 soros betakarítógép
NEW HOLLAND betakarítógép
JOHN DEER betakarítógép szerkezeti felépítése
Silózási módszerek -silókukorica
Könnyen erjeszthető növények silózásaSilókukorica
Betárolásfóliahengerben történő tartósítás:
– szecskázott alapanyag: 1 -2 cm ,viaszérés végén, 35-40%
szárazanyag-tartalom
– nyomás: teljes kukoricanövény, cirok, K+C keverék: 40-50 bar,
– betárolási teljesítmény: 100 t/óra; tömörség: 630 kg/m3
térfogattömeg
– betárolás után csurgaléklé ellenőrzése, esetlegesen leengedés
– a fólia rendszeres ellenőrzése, szakadások beragasztása speciális
ragasztószalaggal
– kitárolás: talajszennyeződés elkerülése, fólia hosszanti irányú
felhasítása a szükséges napi mennyiség mértékében,
visszatakarás
Silózási módszerek -silókukorica
Könnyen erjeszthető növények silózásaSilókukorica
Betárolás
falközi siló:
– legelterjedtebb tárolási mód
– 1 tejelő tehénre és szaporulatára: 1 vagon (10 tonna) számolható éves
szinten (kb. 1 db 100 vagon befogadó képességű silótér - 100 tehén)
– tömörség: 630 kg/m3 térfogattömeg
– betárolás: minimum 80-100 cm réteg kerüljön az előző rétegre minden
nap, üzemi körülmények között max. 7 nap
– le- és feljáróhoz: szalmaágy (talajszennyeződés megelőzése)
– fedés: fekete fóliával, szalmabála vagy gumiabroncs rögzítéssel
– kitárolás: silómaróval vagy blokkvágóval
Silózási módszerek -silókukorica
Üres, 3 oldalról zárt falközi siló/áthajtó siló 1. Tömörítés falközi silóba 2.
Silózási módszerek -silókukorica
Silóbontás 4.Silófedés 3.
• silócirok– nagy termésmennyiséget adó és megfelelő biztonsággal termeszthető önmagában és
silókukoricával együtt – aszállyal gyakran sújtott területeken, nagy létszámú tejelő állományok tömegtakarmánnyal
való biztonságos ellátása– szárazságtűrése különösen kiváló, kiheveri az aszálykárt és regenerálódik (viaszos levélzet és
viszonylag kis sztómaszám, erőteljes, mélyre hatoló járulékos gyökérrendszer)– jól tűri az ökológiai stresszhatásokat (késői kitavaszodás, aszály, gyenge termőképességű
vagy rossz szerkezetű talaj, késői vetés). – aszályos években szinte az egyedüli nagy tömeget adó takarmánynövény, amely
biztonságosan terem: termésmennyiség: 50 t/ha (ritkán 60-70 tonna)• cirok betakarítása: szem a viaszérés állapotában van. Ilyenkor mind a rost-, mind a szárazanyag-
tartalma 30% körüli. Bőséges szénhidrátkészlete (cukrok) folytán az erjedés gyorsan, néhány napon belül végbemegy. 100-120 g-mal több erjeszthető szénhidrát található benne, mint a kukoricában.
• Az összes szerves sav mennyisége 19,4%-kal, a tejsav mennyisége pedig 21,5%-kal volt több a cirkos szilázsokban, mint a kukoricaszilázsban.
• Hátránya:jelentős nyersrost-tartalom, csökkent táplálóanyag-emészthetőség és kisebb energia-tartalom, rosszabb aerob stabilitás
Silózási módszerek
-cirokfélék
• kukorica-cirok együttes termesztés– az együttvetés leggyakoribb módja a 2 sor cirok + 2
sor, vagy 3 sor cirok + 1 sor kukoricavetés,
– fejlődési ritmusuk eltér:
• a kritikus fejlődési szakaszokban a tápanyag, a víz, a napfény mindkét növény számára rendelkezésre áll.
• a kelés és kezdeti fejlődés idején a kukorica mintegy védi a vontatottabban fejlődő cirkot a szél és homokverés ellen, valamint néhány fokkal melegebb mikroklímát nyújt,
• a cirok pedig később árnyékolja a kukoricát. A kukorica-cirok vegyes szilázs táplálóanyag-tartalma gyengébb a silókukorica-szilázshoz viszonyítva.
– A vegyes szilázsok fehérjetartalma 9 g-mal, energiatartalma pedig 0,8 MJ-lal alacsonyabb a silókukorica-szilázsokénál.
Silózási módszerek -cirokfélék
• kukorica-cirok együttes termesztés– a vegyes vetésből származó zöldhozam-
többlet (+15-25 t/ha) elsősorban aszályos időjárási körülmények között érvényesül
– szilázsnak betakarítva: a cirok 30% sz.a., a kukorica 40% sz.a., a szem viaszérésben), együtt kb. 30-35% sz.a., augusztus végén-szeptember elején
– Javasolt: olyan telepeken, ahol átlagos tejtermelés mellett nagy az aszályveszély és/vagy nagy az állatlétszám (pl. Alföld). Nagy termelési szint mellett és csapadékosabb területeken NEM javasolt a cirkos kukoircaszilázs!
Silózási módszerek -cirokfélék
Silózási módszerek -cirokfélékA silókukorica, a silócirok és a vegyes szilázs táplálóértéke, valamint emészthetősége
Összetevők Mérték-egység
Kukorica szilázs(viaszérés)
Cirokszilázs Kukorica-cirok szilázs
1997-ig* 1997-2001** 1997-ig* 1997-ig* 1997-2001**
Szárazanyag g/kg tak. 349 351 317 282 313NEl MJ/kg sz.a. 6,42 6,44 4,65 5,53 5,52MFE 73 71 60 67 64MFN 55 46 56 56 44Nyersfehérje 92 78 98 94 75Nyersrost
g/kg sz.a.
201 208 285 274 276Nyersfehérje 55 - 50 54 -Nyersrost 64 - 70 75 -Nyerszsír 75 - 59 60 -N-m.k.a.
emészt-hetőség,
%74 - 62 69 -
*Schmidt és mtsai, 2000** nem publikált, takarmány-adatbanki érték
Silózási módszerek - füvek
Közepesen erjeszthető növények silózása:
LegelőfűElőnye:
• szűkebb a fehérje-energia arány, mint a silókukoricánál• változatos összetétel• akkor silózható, amikor szénát nem lehet készíteni
Szenázs: 32-36% sz.a.Szilázs: csak adalékanyaggal, drága
Fenofázis: virágzás előtt vagy a virágzás elején
Szilázsfüvekmagas növés, széles levél, nagy tömeg (50-60t/ha), rágást, tiprást nem
bírják: csomós ebír, zöld pántlikafű, magyar rozsnok, réti komócsin (nem szilázsfű, keskeny a levele, 40-50 t/h;, 6,5 NEl, cukortartalom: 200g/kg sz.a.)
Silózási módszerek - füvek
A fűkeverék táplálóanyag-tartalmának változása az öregedéssel
176201
120
155 178
125
226206 261
292275
242
6,36
4,31
5,35
4,28
5,24
5,42
0
50
100
150
200
250
300
350
1.n. leveles 1.n. bugah. 1. n.virágzás nyári fiatalsarjú
nyáriidősebb
sarjú
őszi sarjú
g/k
g s
za.
0
1
2
3
4
5
6
7
Ny. fehérje Ny. rost NEl
A fű szervesanyagának emészthetősége a rosttartalom függvényében
407
364363
328284
228
75
545860
6469
0
50
100
150
200
250
300
350
400
450
Ny
ers
ros
t g
/sza
. k
g
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Em
észt
het
ősé
g %
Nyersrost Emészthetőség
Silózási módszerek -gabonanövények
Közepesen erjeszthető növények silózása:
GabonafélékRozs:
Fenofázis: szárbaszökés után közvetlenül
Őszi árpa :
• Fenofázis: viaszérésben
• Betakarítás:május 15 után
• Termésátlag:25 t/ha, 30-40% szárazanyag
Fóliahengerbe való préselés:
• Szecskázás:1,5-2,5 cm szecska
• Betárolási teljesítmény:80 t/óra
• Préselési nyomás: 8-10bar
• Térfogattömeg: 520 kg/m3
Tritikálé:bükkönnyel
Silózási módszerek: a lucernaA jó minőségű erjesztett lucerna
szerepe a nagy termelésű tejelő tehenek takarmányozásában
• a silókukorica szilázsok strukturális hatékonysága általában gyenge (1-2 cm
szecskahossz silómarás előtt)
• műszaki okok miatt sok telepen nem tudják biztosítani lucernaszénával a
megfelelő mennyiségű, struktúrhatású, de nem kiválogatható rostot a TMR-
ben,
• lucernaszénáink minősége erősen kifogásolható (1996-2000: 83 % nem érte el
a jó minőség kategóriáját).
A jó minőségű erjesztett lucerna szerepe a nagy termelésű tejelő tehenek
takarmányozásábanAz erjesztett lucerna
• részben biztosítja a strukturális rostot, mivel min. 2-3 cm szecskahosszúságú
(ezért nem kiválogatható)• a tehenek által is kedvelt ‘finom’ rostú takarmány, továbbá• fehérje, kalcium és karotintartalma jelentős • megjelentek olyan új műszaki megoldások, amelyekkel biztonságosan lehet, a
telep állományához méretezve, kisebb mennyiségben is erjeszteni (fóliatömlő:
20-25 vagon = 200-250 tonna, vagy bálaszenázs)
A nagy szárazanyag-tartalmú, jó minőségű és nem túlaprított lucernaszenázzsal kis is
váltható a széna (a napi max. szerves sav felvétel figyelembe vétele mellett)!
A takarmányok királynője és az ördög ügyvédje
egyben! (Keith Bolsen)Jó minőségű lucernaszilázst/szenázst nehéz
készíteni!
Erjeszthetőségét számos tényező gyengíti:
• erjeszthető szénhidrát tartalma kevés: 65g/kg sz.a.,
• fehérjetartalma-jelentős:22-23% jó minőség esetében
• pufferkapacitása nagy : 74 g tejsav/kg sz.a.,
• kalcium-tartalma (‘hamulúgosság’) jelentős: 1,7% sza,
• a cukor-pufferkapacitás hányados értéke kicsi: 0,6-0,9,
• a levélfelületén természetes módon előforduló tejsavtermelő baktériumok száma csak 103-104/g zöld növény.
Silózási módszerek -lucerna
szilázs: egy menetben történő betakarítás, < 30% sz.a., még
adalékanyagokkal sem érjük el a megfelelő stabilitást
‘fonnyasztott szilázs’: két menetben történő betakarítás, fonnyasztás:30-40% sz.a., szársértő kasza használata
javasolt
szenázs: két menetben történő betakarítás, fonnyasztás:
>40% sz.a. (átl. 12-24 óra), gumihengeres szársértő kasza
alkalmazásakor
Szilázs (< 30% sza.):
• silózási adalékok egyes hatóanyagai számára ez a tartomány
a kedvező (sejtfalbontó enzimek opt. <30% sz.a..), DE
• az ozmotikus viszonyok elsősorban a káros, ecetsavtermelő
baktériumok szaporodásának kedveznek.
• nagy a csurgaléklé képződésének a kockázata, ami a takarmány
romlását idézi elő.
• gyakorlati tapasztalatok szerint azonban a nagy nedvesség-
tartalom miatt még adalékanyaggal sem fog stabil szilázs
képződni az ilyen alapanyagból.
‘Fonnyasztott szilázs’ (30-40% sz.a.):Javaslat a gyakorlat számára : 35-40 % szárazanyag-tartalom, az alábbiak
miatt:
– bimbózáskor betakarítva (20-25% nyersrost), 2-3 cm szecskaméret mellett még jól tömöríthető, de
– a csurgaléklé képződésének kicsi a kockázata
– még elfogadható mértékű szántóföldi veszteség és a kielégítő tömöríthetőség ebben a tartományban fedi egymást
– már kicsi az ecetesedés veszélye,
– 4-12 óra maximum az időjárási kockázat,
– biztonságos tartomány
– adalékanyag nélkül is legalább közepes eredménnyel erjed, de adalékanyaggal egyértelműen kedvezőbb eredményeket lehet kapni,
– az adalékanyag költségei ebben a száraznyag-tartományban nagyobb biztonsággal (és legalább olyan jó eredménnyel) térülnek meg, mint 30-35% között.
Szenázs (>40% sz.a.)• erjedése biztonságos:
– bimbózáskor (20-25% nyersrost)
– 2-3 cm-esre szecskázva,
– 500- 600 kg/m3 térfogattömeggel tömörítve
• adalékanyag nélkül is stabil takarmányt kapunk, bár az adalékanyagokban található erjesztő baktériumoknak és enzimeknek nem ideálisak a körülmények.
A hosszú ideig történő fonnyasztásnak azonban hátrányai is vannak:
– nagyobb időjárási kockázat,
– nagyobb táplálóanyag-veszteség a renden (karotinoidok, nyersfehérje, szénhidrátok légzésből adódó vesztesége),
– nehezebb tömöríthetőség.
A lucerna táplálóanyag-tartalmának, fenofázisának és a
termésmennyiségnek az összefüggései
A kaszálás időpontját meghatározó szempontok:• termésmennyiség• minőség (fehérje- és rosttartalom, emészthetőség)• a telepítés élettartama
Klasszikus, kompromisszumon alapuló megközelítés:• első kaszálás: alsó levelei sárgulnak és bimbózni kezd,
• második kaszáláskor: zöldbimbós állapotban,
• utolsó kaszáláskor: teljes virágzás állapotában, amikor több táplálóanyag halmozódik fel a gyökérnyakban és így megerősődve tud áttelelni.
A lucerna táplálóanyag-tartalmának, fenofázisának és a
termésmennyiségnek az összefüggései
Zsenge Fiatal Bimbós Virágzásban Szárazanyag (g/kg) 163 221 245 281 Nyersfehérje (g/kg sza.) 276 232 199 177 Nyersrost (g/kg sza) 166 222 282 329 Összkarotin (mg/kg sza) 50-70 - - 40-50 Várható szenázs minőség (figyelembe véve a technológiai veszteségeket)
JÓ JÓ-KÖZEPES GYENGE GYENGE
Termésmennyiség (sza.t/ha és tonna/ha szenázs, 35-40%sza)
(4-5 t/ha) 2,9 sza.t/ha
(7,3-8,3t/ha ) 3,4 sza.t/ha
(8,5- 9,7t/ha .) 5,5 sza.t/ha
(13,4 -15,7t/ha)
Első kaszáláskor: szenázskészítés javasolt az időjárás miatt, 18-20 % sza. a lábon álló lucernában, zsenge-fiatal fenofázis harán (kisebb mennyiség-jobb minőség)
Silózási módszerek -lucernaA lucerna szántóföldi betakarítása és silózása:
1. Kaszálás (7-8 cm tarlómagasság), szársértés (egyenletes száradás), rendrevágás
szársértés: szárzúzás, szártörés, kombinált szársértés (gumihengeres szársértő)
2. Két menetes betakarításkor: rendkezelés– Rendterítés (20% sz.a.), majd rendösszerakás:szűkített
rend készítése (40-50%sz.a.)– Rendfelszedés (gyakorlatban: 45-50%sz.a., adalékanyag
nélkül is stabil)3. Silózás:
– Bálázás szeletelővel felszerelt állandó bálakamrás, hengeres (300-500 kg/m3), vagy szögletes nagy-, és kisbála-készítő berendezéssel; szecskabála-készítő berendezéssel (600-750 kg/m3), , egyedi vagy csoportos bálacsomagolás (2-3órán belül), adalékanyag kijuttatása, renden vagy töltéskor
– fóliahengerbe történő préselés, adalékanyag kijuttatása, 600 kg/m3
– Szecskázás után falközi silóban való tömörítés, adalékanyag kijuttatása (600 kg/m3),
A lucerna betakarításának műszaki megoldásai
1. művelet: kaszálás• 7-8 cm tarlómagasság (talajszennyeződés –
Clostridiumok-vajsavas erjedés)
• elsősorban rotációs (dobos és tárcsás kaszák talajállapottól függően)
• a szársértő gyorsítja és egyenletessé (szár-levél) teszi a nedvességleadást, de fehérjeveszteséget okoz
• gumihengeres szársértő (kisebb mechanikai sérülés = 2-3 % fehérjeveszteség)
A lucerna betakarításának műszaki megoldásai
2. művelet: laza, un. szőnyegrend készítése • szőnyegrenden (8-10 cm vastag) gyorsabban fonnyad, nem fülled be, átlevegőzik
• JÓ IDŐBEN A LEHETŐ LEGKEVESEBBET MOZGATJUK A LUCERNÁT (A MOZGATÁS HEHÉRJEVESZTESÉGET OKOZ, MÉG NEDVESEN IS)!
• 60-65% nedvességtartalom eléréséig nem mozgatjuk
• rendterítő alkalmazása
A lucerna betakarításának műszaki megoldásai3. művelet: rendkezelés (NEM rendsodrás) kedvezőtlen időjárás
esetében• borús időben vagy este rendösszerakás a harmat/eső miatt (kisebb felületen érje)
vezérelt ujjas rendképzővel
• reggel harmatosan (ne törjön a levele) lazítás-terítés (gyorsabb fonnyadás) rendterítővel vagy univerzális rendkezelővel
• a csillagkerekes rendsodró jelentős fehérjeveszteséget (levélpergés még nedves anyagban is) és talajszennyeződést, vajsavas erjedést okozhat, továbbá kicsi a terüléletteljesítménye, ezért ne használjuk lucernára
A lucerna betakarításának műszaki megoldásai
4. művelet: szűkített rend készítése vezérelt ujjas rendképzővel
• a rendfelszedő szerkezetének megfelelő méretek, valamint a lehető legnagyobb rendfolyóméterrre eső tömeg megvalósítása
• 35-40% szárazanyag-tartalom elérésekor
• vezérelt ujjas rendképzővel vagy univerzális rendkezelővel • kevesebb földszennyeződés (vajsavas erjedés kockázata kisebb)• kisebb fehérjeveszteség (kíméletes, kisebb mechanikai sérülést okoz-2-3 %
veszteség)
A lucerna betakarításának műszaki megoldásai5. művelet: rendfelszedés/bálázás
• Rendfelszedés és szecskázás: ömlesztett és aprított anyag falközi silóban vagy fóliatömlőben, esetleg szecskabálában történő tárolásakor VAGY
• Bálázás (adalékanyag kijutatása)
Szál-, szecska- és szeletméret: sturkturhatás
• Falközi silóban, fóliatömlőben, szecskabálában:
Szecskahosszúság rosttartalom Takarmány neve és szárazanyag-tartalma
közepes kis Lucerna, pillangósok, fűfélék
25-35% szárazanyagtartalom 1-2 3-5 35% feletti szárazanyagtartalom 0,5-1 2-3
• Szálas alapú bálaszenázs: –eredeti szálhosszúság vagy szeletelés (10-15 cm- min. 23 kés)
–szeleteléssel
• növelhető a tömörség, javítja az erjedés minőségét
• megkönnyíthető a bálabontás és aprítás
A lucerna silózásának műszaki megoldásai
2. Fóliahengerbe történő silózása (tömlő, „hurka”) szecskázott anyagból
1. Lucerna tömörítése falközi silóba
5.Csoportos csomagolású bálaszenázs/szilázs fóliatömlőben
3-4.Egyedi csomagolású, szálas vagy szecskázott alapanyagú
bálaszenázs/szilázs, tekercselve
A lucerna silózásának műszaki megoldásai
Silótípus szerint:• falközi silóban:
– fonnyasztva
– szecskázott anyag (fiatal növény esetében, > 35% sza.)
– adalékanyag nélkül: 35-40%, max.43-45%,
• fóliahengerben: – csak fonnyasztva (sejtlé a fólia aljában gyűlik össze),
– szecskázva: 2-3 cm (fiatal növény esetében, > 35% sza.)
– adalékanyag nélkül: 35-40%, max.43%,
• bálaszenázs: – fonnyasztva,
– hagyományos szálhosszal, szecskázva (2-3 cm), vagy szeletelve (szálhosszúság:50-70-150 mm),
– opt. 35-45 % sz.a (gyakorlatban 45-50% sz.a.)
A lucerna silózásának műszaki megoldásaiLucerna silózása vízszintes, állandó jellegű silóbanLegelterjedtebb nagyüzemi módszer Magyarországon!• Töltés: áthajtó v. 3 oldalú falközi siló • Méretek: 50-150 m hosszú * 2,5-3m magas, általában túl nagy a lucerna
mennyiségéhez• Kapacitás:100-500 vagon befogadására alkalmas silótér, • OSZTOTT SILÓTÉR SZÜKSÉGES A SILÓFAL VÉDELME ÉRDEKÉBEN!• Fóliafedés: UV stabil fólia, rögzítéssel
A lucerna silózásának műszaki megoldásai
Előnye:
–kedvező fajlagos költségek, nagy kapacitás
Hátránya:
–nem olyan kedvezőek a körülmények, mint a fóliatömlőben
–túl nagy méretű silódepók:
»a siló méretezése a silófal védelmének egyik legfontosabb tényezője,
»kisebb méretű, vagy osztott silótér,
Osztott silótér
Pl. 500 tehén, napi 5 kg szenázs = 2500 kg/nap szenázs szükséglet. átlagos térfogattömeg: 600 kg/m3. Silófal magasság: 3 m. 20 cm –es napi kitermelés mellett a legnagyobb szélesség: 3m x szélesség x 0,2 m x 600 kg/m3 = 2500 kg/nap; max. szélesség: 7 méter