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© de la actualización de la presente edición: Instituto Cervantes de Pekín© de los textos y traducciones: sus autores© de las fotografías: sus autores

NIPO: 503-17-028-2

© Fotografía de Héctor Peinador Pérez

P R E FA C I O

I N T R O D U C C I Ó NOr i e nta c i ó n y co nf igu ra c i ó n u rba na- D ía s fe st i v o s - C l ima Tra n s po rte

- Mo n eda - E l e ct r i c idad -A lgu no s co n s e j o s para e l v i s i ta nt e

I T I N E R A R I O ST U R Í ST I C O S

V i s i ta de u n d ía - V i s i ta de do s d ía s - V i s i ta de tr e s d ía s - Y s i todav í a queda

t i empo . . . - Fu e ra de Pek í n - Mu s e o s

N U E VA A R Q U I T E C T U R A

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D I ST R I T O S A R T Í ST I C O S798 - Cao cha ngd i -

- Otra s ga l e r í a s y e s pa c i o s a rt í st i c o

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C O M P R A SMer cado s - A nt i c ua r i o s - Sa st r e s , t e la s , s eda s y ropa - I n st r ume nto s mu s i c a l e s - L ibr e r i a s - E l e ct ró n i c a y fotog raf í a -

Té - Joye r í a s - Otro s

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G A ST R O N O M Í AC e nt ro : C i udad Proh ib ida , Qu ia nme n ,

Wa ngfu j i ng y a l r ededor e s - Sh i s haha i y D i 'a nme n -

Chaoya ng - Otro s

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I N T R O D U C C I Ó NOr i e nta c i ó n y co nf igu ra c i ó n u rba na- D ía s fe st i v o s - C l ima Tra n s po rte

- Mo n eda - E l e ct r i c idad -A lgu no s co n s e j o s para e l v i s i ta nt e

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G A ST R O N O M Í AC e nt ro : C i udad Proh ib ida , Qu ia nme n ,

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Chaoya ng - Otro s

C A F E T E R Í A S

V I D A N O C T U R N A

I N F O R M A C I Ó N D E I N T E R É S

Pág i na s web de i nt e r é s - Pr e n s a - Urge n c i a s méd i ca s - Embajada s

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O C I OCa s a s de té - Ópera de Pek í n

- Mú s i c a c lá s i c a y teatro - Ac robac i a s - Ma sa j e s - Otro s

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V O C A B U L A R I ODic c i o n a r i o y pub l i c a c i o n e s de i nt e r é s para e l v i a j e ro

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PREFAC IO

Capital de la única civilización antigua que ha sobrevivido de forma ininterrumpida hasta nuestros días y de la ya segunda economía del mundo, Pekín es una ciudad vibrante y un merecido destino turístico imparable que atrae cada vez a más viajeros de todo el mundo. Desde sus característicos hutong hasta los centros comerciales de lujo dirigidos a unos ciudadanos cada vez más orientados al consumo, esta urbe de ambiciones megalómanas ofrece al turista una mirada de experiencias que combinan historia, cultura, tradición y, en un plano más prosaico, gastronomía, compras, ocio y vida nocturna, con el aliciente de perfilarse como una ciudad cada vez más cosmopolita y acogedora.

Depositaria de siglos de tradición y marcada por la impronta de la cultura china y su fuerte idiosincrasia, Pekín es además el reflejo vivo de una sociedad que cambia y evoluciona a marchas forzadas, al ritmo que van marcando la globalización, la modernidad y el crecimiento económico rampante que se manifiesta en las grandes urbes chinas.

Fruto de ello son las disparidades y contradicciones de una ciudad que vive a dos velocidades, la de las más humildes viviendas tradicionales o siheyuan, a cuyas puertas se celebran maratonianas partidas de mahjong, y la de los altos edificios de oficinas que se abren paso a empellones a costa de las anteriores. En cualquier caso, ambas facetas merecen ser exploradas.

Esta guía, promovida desde el Instituto Cervantes de Pekín y editada con el apoyo y la colaboración de la Embajada de España, pretende facilitar al viajero hispanohablante este descubrimiento y ayudarle a superar las barreras lingüísticas y culturales para disfrutar de los paseos, monumentos y habitantes de una ciudad tan sorprendente como sugerente para el observador occidental.

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© Fotografía de Héctor Peinador Pérez

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I NTRODUCC IÓN

Pekín se sitúa en una latitud similar a la de Madrid y, con sus extensos suburbios, cuenta con unos veintidós millones de habitantes (entre población inscrita y flotante). Históricamente, ha sido capital durante cinco dinastías.

Los primeros asentamientos humanos en la zona se remontan al Sinantropus Pekinensis (Hombre de Pekín), hallado en Zhoukoudian, que vivió hace medio millón de años. Se convirtió por primera vez en capital de los reinos de la China del Norte al comienzo del siglo XII, con los Liao y los Jin, poblaciones de origen nómada de etnia khitan. Posteriormente llegó a ser la capital del Imperio Mongol y fue entonces cuando la visitó Marco Polo, bautizándola para Occidente con el nombre de Cambulac, “la ciudad del Khan”. Tras un intervalo de varios años, en los que la capital fue trasladada a Nanjing, volvió a ser el centro político y cultural de los Ming a partir del reinado del emperador Yongle, en 1404, recibiendo el nombre que mantiene actualmente: Beijing, es decir, “Capital del Norte”, por oposición a Nanjing (Nankín), la “Capital del Sur”.

La ciudad estuvo amurallada hasta los años 50, época en la que se procedió, con el objetivo de remodelar y ampliar sus avenidas, a la demolición de las murallas, de sus puertas y de los numerosos arcos de madera, llamados pailou, que se alzaban en los extremos de muchas calles.

© Fotografía de Eduardo Riley Akins

Orientación y configuración urbana

La ciudad, asentada sobre una una superficie de 17.000 kilómetros cuadrados, está dividida en 16 distritos, de los cuales destacamos los más céntricos, los dos primeros corresponderían a la ciudad antigua:

Dongcheng (centro-este): “Ciudad del Este”, se extiende al este de la plaza de Tian’anmen y en él se encuentran el Templo del Cielo, la calle comercial de Wangfujing y la Estación de Trenes de Pekín.

Xicheng (centro-oeste): “Ciudad del Oeste”, incluye a la Ciudad Prohibida, el parque Beihai y Shichahai, además del antiguo barrio Xuanwu, en el que se encuentran Liulichang, el Templo de la Nube Blanca y la mezquita de la calle Niu.

Haidian (extremo occidental): Acoge las universidades y el Palacio de Verano. Las montañas occidentales, donde se sitúan la Colina Fragante y el Jardín Botánico, constituyen uno de los destinos más asiduos de los pekineses que escapan los fines de semana de la vorágine de la ciudad..

Chaoyang (extremo oriental): Es el distrito más occidentalizado y cosmopolita de la capital, donde se ubican las embajadas de distintos países, el Instituto Cervantes de Pekín, el centro de negocios, las obras arquitectónicas más ambiciosas y modernas y un sinfín de bares, restaurantes y cafeterías.

Días festivos

Las fiestas oficiales chinas son las siguientes:

Año nuevo: 1 de enero.Aunque este día es festivo, en China no se celebra el día de Año Nuevo, tampoco la gente se reúne en lugares para ver los fuegos artificiales como ocurre en otros países.

Fiesta de la Primavera o Año Nuevo chino: enero o febreroEs la conmemoración del Año Nuevo chino, que se celebra en familia, y es lo que podríamos considerar el equivalente a nuestra Navidad. Suele tener lugar a finales de enero o en febrero, dependiendo del calendario lunar de cada año. Oficialmente dura siete días, según el año, aunque su “onda expansiva” comienza una semana antes y termina una semana después, de manera que resulta difícil realizar cualquier gestión administrativa o comercial en esa época.

Festival Qingming o Día de los Difuntos: abrilFestividad dedicada a los antepasados, la tradición consiste en barrer las tumbas de los familiares fallecidos, depositar ante ellas ofrendas y quemar papel moneda falso para que les llegue allá donde estén.

Día Internacional del Trabajo: 1 de mayoEl Día Internacional del Trabajo también se celebra en China, es una fecha especial para visitar un pueblo cercano.

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Festival del Bote del Dragón: junioCon una tradición de más de dos mil años, se celebra el quinto día del quinto mes del calendario lunar para conmemorar la muerte de Qu Yuan, primer poeta conocido de China (época de los Estados Combatientes, 475-221 a. C.). En este día son tradicionales los zongzi, pequeños pastelitos de arroz glutinoso envueltos en hojas de bambú.

Festival del Medio Otoño: septiembre u octubreSe celebra el decimoquinto día del octavo mes del calendario lunar. La luna llena recuerda la unidad familiar, y son propios de este día los “pastelitos de la Luna”, elaborados con una consistente masa de huevo y harina y con multitud de rellenos.

Fiesta Nacional: 1 de octubreConmemora la fundación de la República Popular China. Son festivos siete días consecutivos. Los comercios suelen estar abiertos, aunque a menudo reducen la duración de su jornada. Durante las fiestas del Año Nuevo chino cierran al público muchos restaurantes.

Clima

El clima de Pekín es continental, con temperaturas máximas que pueden llegar a rondar los 40 °C en los meses de verano y mínimas de hasta -10 °C en los meses más fríos. Las precipitaciones se concentran en los meses de julio y agosto, cuando la ciudad recibe la influencia del monzón de Asia Oriental. Los inviernos son fríos, ventosos y muy secos; y los veranos calurosos y húmedos, por lo que las mejores épocas para visitar la ciudad son primavera y otoño, cuando las condiciones son menos extremas y las precipitaciones poco probables.

Transporte

AeropuertoPekín cuenta con dos aeropuertos, aunque en la práctica casi la totalidad de los vuelos comerciales se realizan desde el Aeropuerto de la Capital (PEK), situado en el noreste de la ciudad, a unos 25 kilómetros de la Plaza de Tian’anmen. El aeropuerto cuenta con tres terminales, la T1, T2 y T3, esta última diseñada por Norman Foster (ver apartado NUEVA ARQUITECTURA DE PEKÍN en la página 39). Conviene asegurarse de la terminal de salida, especialmente cuando se vuele desde la Terminal 3, pues por su gran dimensión y cantidad de pasajeros, los traslados y controles de seguridad requieren más tiempo. El viaje en taxi desde el aeropuerto hasta el centro suele costar los 100 RMB, a los que hay que sumar 10 RMB de peaje de autopista. Existe además un servicio de autobús que conecta el aeropuerto y el centro de la ciudad (las paradas que más pueden interesar al visitante son Dongdan y la Estación de Trenes de Pekín), lo que supone una opción más económica (30 RMB), aunque poco práctica. En total son 18 líneas de autobuses. También existe una línea de metro entre la parada de metro de Dongzhimen (línea 2), Sanyuanqiao (línea 10) y el aeropuerto, cuyo precio es de 25 RMB. (Página web: www.en.bcia.com.cn)

El Aeropuerto de Nanyuan (NAY) es el segundo aeropuerto de la ciudad y se ubica hacia el sur. China United Airlines es la única aerolínea comercial que funciona en este aeropuerto, con vuelos económicos. Es recomendable en el momento de comprar los billetes de avión asegurarse de cuál es el aeropuerto indicado.

En la actualidad se encuentra en construcción el nuevo Aeropuerto de Daxing, a unos 46 kilómetros del centro de la ciudad. Se estima que contará con una capacidad máxima para 100 millones de pasajeros anuales y su inauguración está prevista para el año 2019.

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TaxiEl taxi es sin duda la forma más cómoda de recorrer la ciudad y, en comparación con las tarifas europeas, muy asequible para el viajero (13 RMB la bajada de bandera). Existe un parque de taxis elevado y relativamente moderno. Si bien es cierto que la creciente demanda está haciendo que cada vez resulte más complicado coger un taxi, por lo general se encuentran a todas horas, se les puede encontrar en cualquier lugar y sus conductores suelen ser bastante honestos. Normalmente no hay que discutir ni regatear, se pone el taxímetro y se abona el precio indicado.

A veces, en los lugares más turísticos, se puede encontrar algún taxista que se resiste a poner el taxímetro y pretende negociar el precio de la carrera. Es también habitual toparse con taxis piratas, coches particulares que es conveniente evitar a toda costa ya que no ofrecen garantía alguna y taxistas con el taxímetro trucado. En estos casos, lo mejor es bajarse y coger otro taxi.

El teléfono de quejas de usuarios es el 12328. Para cualquier reclamación es absolutamente necesario presentar la factura (发票 fāpiào) del recorrido, que es aconsejable pedir siempre, sobre todo en caso de olvidar alguna pertenencia en el taxi.

El requisito esencial para sortear las calles de la ciudad en taxi es llevar la dirección de destino (y especialmente el lugar donde nos alojamos, para poder regresar) escritos en caracteres chinos, lo suficientemente grandes para que pueda leerlos el conductor. No nos desanimemos si un taxista no conoce el sitio donde vamos, seguro que el siguiente sí. Si llevamos el número del lugar al que vamos y un teléfono móvil, el taxista puede llamar y averiguar cómo se llega.

MetroLa red de metro de Pekín se ha ampliado de forma significativa en los últimos años y cuenta en la actualidad con 19 líneas (hasta 2007 tan sólo existían 3 líneas de metro) y 574 kilómetros de vías. El objetivo de las autoridades es llegar a los 1.000 kilómetros en 2020, cuando se espera que el metro de Pekín se convierta en el de mayor recorrido del mundo.

Si bien la concentración de estaciones está lejos de semejarse a la de otras grandes urbes, el metro constituye una forma fácil, económica y ecológica de desplazarse por la ciudad, en especial cuando se trata de distancias largas o durante las horas de mayor atasco. No obstante, en hora punta cabe esperar una gran aglomeración de personas. Hay que recordar que el metro de Pekín es el número uno en viajes anuales (cerca de 3.660 millones de viajes).

La tarifa se calcula en base a la distancia recorrida, que van de 3 a 7 RMB dependiendo del trayecto y por el momento no se emiten pases por días o semanas, por lo que es necesario comprar billetes independientes (uno por trayecto, sólo ida), o adquirir la tarjeta prepago (交通一卡通 jiaotong yi katong), de venta en ventanilla en todas las estaciones de metro y válida tanto para autobuses como para el metro. Para su emisión es necesario pagar un depósito de 20 RMB, y recargarla con el dinero que se desee. La ventaja de tener esta tarjeta es que se evitan colas en ventanilla, ya que el importe del viaje es el mismo. La tarjeta sólo se puede pasar una vez a la entrada y otra a la salida de la estación, por lo que no puede ser compartida entre varios viajeros.

AutobúsSe trata del medio de transporte más barato (entre 2 y 4 RMB, dependiendo de la distancia), aunque también el más incómodo y más complejo. Los recorridos que se muestran en las paradas aparecen generalmente en chino, es complicado conocer las líneas, suelen ir excesivamente cargados y es el medio más lento, debido a los atascos.

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A piePara las distancias más cortas, lo más aconsejable es caminar. Es verdad que la contaminación o el clima no siempre hacen el paseo especialmente apetecible, pero caminar ayuda a descubrir otra ciudad, la de todos los días, la vida cotidiana de los pekineses, sus tiendas, sus restaurantes, lo que desde el coche sólo percibimos de manera muy fugaz.

BicicletaLa bicicleta, ese estereotipo de Pekín que ya está desapareciendo, puede resultar una buena forma de recorrer la ciudad en distancias cortas y medias. La mayoría de las calles tienen carril bici, la ciudad es completamente plana y las señalizaciones figuran en pinyin, el sistema de transcripción fonética oficial del chino mandarín.

No obstante, es preciso extremar la cautela y las precauciones, pues las ciclovías son invadidas con frecuencia por los coches, los cruces tienen un extraño protocolo de prioridades, y la preferencia la tienen siempre los coches, no las bicicletas, ni mucho menos los peatones.

Muchos hoteles ofrecen servicios de alquiler de bicicletas (para alquilarlas suele exigirse el pasaporte o un depósito). Es necesario llevar un buen plano, mantenerse en el carril bici, e intentar evitar las horas puntas de entrada y salida del trabajo, alrededor de las 08:00 h. y de las 17:00 h.

En los últimos años, y gracias a la tecnología, es posible utilizar bicicletas que se encuentran por toda la ciudad. Para ello es necesario descargarse la aplicación de la empresa elegida (ver apartado de TECNOLOGÍA en la página 83), crearse una cuenta, dejar un depósito y verificar su identidad. Para realizar este proceso es fundamental contar con un número de teléfono chino y tener un monedero electrónico habilitado. Las empresas más famosas en la actualidad son OFO y Mobike.

RickshawsEn algunas zonas aún es posible encontrar rickshaws o triciclos, que ofrecen al visitante otra manera de ver la ciudad. Las tarifas deben ser negociadas de antemano y se recomienda pagar al final del viaje.

Moneda

La moneda de uso oficial es el yuan (popularmente, kuai) o RMB (Renminbi), la “moneda del pueblo”, que se divide en diez jiao (también conocidos como mao), y que a su vez suman diez fen. Por el momento no se comercia en mercados internacionales.

12 El tráfico en Pekín

Los atascos son un serio problema en una ciudad, que a principios de 2017 contaba con un parque automotriz de 6 millones de coches. Conscientes del serio problema que esto supone, tanto para la densidad del tráfico como para la calidad del aire, las autoridades han limitado el número de nuevas matrículas anuales a 100.000. Se espera que medidas de esta índole contribuyan, junto con las continuas ampliaciones de la red de metro y otras mejoras en el transporte público, a reducir los embotellamientos que obstruyen las arterias de la ciudad durante las cada vez más dilatadas horas punta.

A pesar de las apreciaciones del yuan frente al euro y de la creciente inflación que acosa la economía china, Pekín sigue siendo un destino relativamente asequible para el viajero hispanohablante. Existe una amplia oferta de hoteles y restaurantes de todos los precios, estilos y categorías, lo que hace que la ciudad sea tan cara como como el visitante quiera, o pueda permitirse.

El tipo de cambio respecto al euro ronda en el momento de edición de esta guía los 7,5 yuanes, aunque la tendencia natural apunta hacia la apreciación de la moneda china, a pesar del estricto control que el Gobierno ejerce sobre los tipos de cambio. En cualquier caso, se recomienda consultar el tipo de cambio en la recepción del hotel, en el banco o en Internet.

Página del Banco de China con valores actualizados: www.boc.cn

La mayoría de los hoteles ofrece el servicio cambio de dinero o tiene máquinas para realizar este trámite. Por lo general el cambio es similar al oficial, aunque se cobra una comisión de 5 dólares por transacción esto permite ahorrar las filas y tiempo de espera al hacerlo directamente en el banco. Cabe recordar que es necesario presentar el pasaporte para este trámite.

El uso de las tarjetas de crédito está cada vez más extendido, aunque es absolutamente desaconsejable en mercadillos o tiendas informales. En restaurantes, hoteles y tiendas de marca, se suelen aceptar tarjetas internacionales. Conviene recordar que la comisión asociada al pago con tarjeta en algunos centros comerciales debe ser abonada directamente por el cliente, por lo que se recomienda asegurarse antes de abonar la factura.

Existe también un gran número de cajeros automáticos en los que se puede sacar dinero en efectivo. Los cajeros suelen tener un límite de unos 200 euros diarios, según el banco, pero no existe un límite en el momento de hacer compras.

Tanto por el uso de los cajeros como por los pagos con tarjetas de crédito se suelen cargar comisión (el valor de esta dependerá de cada banco), por lo que es recomendable traer euros o dólares que se pueden cambiar en el banco o en el hotel, y hacer la mayoría de los pagos en efectivo.

Electricidad

La red eléctrica china es de 220 W. Los enchufes pueden ser de dos o tres clavijas y estas a su vez se dividen en planas y redondas. En cualquier caso, lo normal es encontrar rosetas múltiples en las que se pueden enchufar sin problema los aparatos eléctricos procedentes del extranjero, sin necesidad de utilizar un adaptador, aunque en caso de que el hotel o lugar de alojamiento no disponga de enchufes europeos, es fácil encontrar adaptadores en supermercados y grandes superficies.

Algunos consejos para el visitante

Los pekineses hablan mandarín. Aunque en la mayoría de hoteles hay personal que habla inglés, el turista extranjero puede tener dificultades para entenderse en la calle. Es imprescindible llevar siempre las direcciones apuntadas en chino, y sobre todo la tarjeta del hotel donde nos alojemos, para que podamos volver sin complicaciones. Los rótulos en las calles suelen estar escritos en pinyin, la romanización oficial.

Una de las principales características de Pekín es que es una ciudad en constante cambio. Se construyen edificios, se derriban otros, algunos barrios cambian de residencial a comercial en un

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abrir y cerrar de ojos. Por esta razón, la mejor opción de conocer la ciudad es perderse en sus calles, intentando descubrir nuevos lugares.

En los taxis, es conveniente comprobar que está conectado el taxímetro al iniciar la carrera. Es recomendable asimismo guardar el fapiao o comprobante al bajarse del taxi, ya que este documento es necesario para interponer reclamaciones en caso de abusos u objetos perdidos. En los aeropuertos de las grandes ciudades existen paradas de taxis. Conviene esperar pacientemente en la cola y evitar las ofertas de “espontáneos”, generalmente coches ilegales sin taxímetro, que luego cargan una cifra astronómica por trasladar al pasajero a su destino. No es costumbre dejar propina.

Es preferible evitar cambiar dinero en la calle. Existe riesgo de estafa y no hay diferencias notables con el cambio que hacen los bancos o los hoteles.

Los horarios de Pekín son más tempranos que los españoles. El almuerzo en China suele tener lugar entre las 11:30 h. y las 13:00 h. y la cena comienza alrededor de las 17:30 h. En restaurantes, la cocina cierra a las 21:00 h. o las 22:00 h. como muy tarde, aunque también existen restaurantes en los que es posible comer a cualquier hora del día. La mayoría de los que se incluyen en la presente guía presentan horarios mucho más flexibles y, para comodidad del visitante, se han incluido muchos lugares en los que es posible comer a cualquier hora, como es el caso de la llamada “Calle de los fantasmas” (ver GASTRONOMÍA en la página 61).

El uso de los baños públicos, al ser de letrina de hoyo, puede resultar a menudo una experiencia ingrata que se aconseja evitar, salvo en caso de necesidad. De ser necesario es recomendable buscar el baño para personas de movilidad reducida que cuentan con inodoro y son menos concurridos. El servicio en restaurantes, tiendas y hoteles es a veces lento y su personal poco profesional. Sin embargo, lo compensan con su amabilidad y buena disposición. En raras ocasiones se encuentra personal que hable inglés, por lo que hay que tener paciencia y tratar de hacerse entender por gestos o señalando las fotos en el menú. En cualquier caso y aunque haya quedado satisfecho con el servicio, no es costumbre dejar propina. No es aconsejable beber agua del grifo. Pida siempre agua embotellada.

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© Fotografía de Héctor Peinador Pérez

Desde el punto de vista de la criminalidad, Pekín es una ciudad bastante segura, aunque, como en todas partes, en mercadillos y aglomeraciones, es necesario vigilar las pertenencias y la cartera. Los números de teléfono que se incluyen en esta guía han sido introducidos sin prefijos. Las llamadas realizadas desde el extranjero han de ir precedidas de los prefijos de China (0086) y de Pekín (10). Cuando la llamada se realiza desde otra ciudad del país, el prefijo de la capital es 010.

En China las plantas de los edificios comienzan en el Piso 1º (no se contempla lo que en España denominamos Planta Baja). La presente guía sigue el mismo parámetro, de tal modo que cuando aparece Piso 1º, nos referimos a la Planta Baja; Piso 2º sería nuestro equivalente al Piso 1º, y así sucesivamente.

En China es costumbre tener un control de seguridad, especialmente a la entrada del metro y en los lugares turísticos. Así que en los lugares más concurridos como la plaza de Tian’anmen, hay que esperar por lo menos media hora antes de poder entrar a la plaza como tal. En lugares como la Plaza de Tian’anmen o la Ciudad Prohibida prohíben la entrada con mechero o caja de cerillas.

Los lugares turísticos venden el último billete de entrada entre 30 minutos a 1 hora antes del cierre de cada lugar. Esto se aplica especialmente para sitios grandes como el Palacio de Verano, Ciudad Prohibida o Templo del Cielo.

El habitante de Pekín tiene en todo momento una plena consciencia de la situación de los cuatro puntos cardinales, a lo que contribuye la disposición cuadriculada de las calles de la ciudad. Por ello es habitual que, al indicarnos cómo encontrar un lugar, nos expliquen que llegados a cierto cruce debemos girar “al Sur” y que el sitio que buscamos se encuentra “al Este” de la calle.

Y sobre todo, relájese. Si algo caracteriza al habitante de Pekín es su flexibilidad y capacidad de adaptación. El ritmo veloz y constante de cambio de la ciudad le obliga a aceptar cualquier cosa como natural y no le suele extrañar nada que hagamos los extranjeros. Así que tranquilidad: no pasa nada por coger mal los palillos, entregar la tarjeta de visita con una sola mano o señalar algo que nos llama la atención.

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© Fotografía de César Anton Casellas Martínez

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I T INERAR IOS TUR Í ST I COS

La ciudad de Pekín alberga seis sitios Patrimonio de la Humanidad y numerosos recursos patrimoniales a nivel nacional y local. Además de los tradicionales sitios a visitar, recomendamos tomarse un tiempo para recorrer lugares menos turísticos pero que siguen manteniendo la esencia de la ciudad.

VISITA DE UN DÍASi sólo disponemos de un día en Pekín, lo mejor es hacer un recorrido por el centro, que en la

época imperial constituía la zona reservada a la residencia de los emperadores.

La Plaza de Tian’anmen 天安门广场, “Puerta de la Paz Celestial”, en el corazón de Pekín, da cabida a obras arquitectónicas colosales, que reflejan la historia del país. Al norte, la Ciudad Prohibida; al sur, Qianmen, una de las antiguas puertas de la extinta muralla; al este, el Museo Nacional; al oeste, el Gran Palacio del Pueblo, sede de la Asamblea Popular Nacional (máximo órgano legislativo); y detrás de éste, el Centro Nacional para las Artes Escénicas, inaugurado en diciembre de 2007. Las reminiscencias de un pasado imperial, la influencia de la arquitectura soviética y el modernismo más rampante se unen en la que presume de ser la plaza más grande del mundo, con un área total de 440.000 metros cuadrados.

Para comenzar nos dirigiremos al Museo Nacional 中国国家博物馆, en el que convergieron en 2003 el Museo de Historia de China y el Museo de la Revolución.

En 2011 concluyeron las obras de renovación, a las que se han destinado la nada despreciable cantidad de 2.500 millones de yuanes (en torno a 330 millones de euros), dedicados en parte a ampliar la superficie del museo de 65.000 a 200.000 metros cuadrados, que lo convierten en el más grande del mundo. Desde su reapertura el 1 de marzo de 2011 recibe a diario un gran número de visitantes, por lo que es conveniente llegar al museo a primera hora de la mañana para asegurar la entrada. Además de albergar una amplia colección de arte chino que da fe de los 5.000 años de historia de la civilización china, el Museo Nacional da cabida a numerosas exposiciones itinerantes.

Horario: de 09:00 h. a 17:00 h.; última entrada a las 16:00; h. Cerrado los lunes.Entrada: gratuita; imprescindible presentar el pasaporte.Teléfono: 6511 9207 Página web: www.chnmuseum.cn

Si se desea prescindir del museo, al sur de Tian’anmen encontramos el distrito de Dazhalan 大栅栏 y el Antiguo barrio de las legaciones 东郊民巷, por los que también se puede iniciar la visita del día.

En el centro de la plaza se encuentra el Mausoleo de Mao 毛主席纪念堂, aunque suele haber grandes colas, su horario de apertura al público es reducido y hay que dejar los bolsos, mochilas y cámaras en una consigna al otro lado de la calle.

Horario: de martes a domingo, de 08:00 h. a 12:00 h. Entrada: gratuitaTeléfono: 6513 2277

Atravesando Tian’anmen hacia el Norte y cruzando la avenida principal, llegamos a la puerta sur de La Ciudad Prohibida 故宫; la cual se situa en el centro de la ciudad y descansa sobre una superficie de 74 hectáreas que la convierten en el complejo palaciego más grande del mundo. Centro de poder del Imperio durante las dinastías Ming (1368-1644) y Qing (1644-1911), originalmente con 9.999 habitaciones, muchas de las cuales albergan numerosas piezas de arte. Patrimonio de la Humanidad, este conjunto arquitectónico da muestra de la grandeza del imperio chino a lo largo de cinco siglos y evidencia las tradiciones manchúes, constituyendo un testimonio excepcional de la civilización china.

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Tradicionalmente se podía acceder a ella por las cuatro puertas situadas en los cuatro puntos cardinales y cada esquina está coronada por una torre vigía. Las diferentes construcciones están dispuestas de forma simétrica, siguiendo los principios del Fengshui. Los principales edificios se sitúan sobre el eje Norte-Sur, tanto los públicos en los que el Emperador ejercía su poder (los salones de la Armonía Suprema, de la Armonía Central y de la Armonía Preservada), como los privados, en los que vivía el gobernante (los salones de la Pureza Celestial, de la Unión y la Paz y de la Tranquilidad Terrenal).

Su construcción comenzó en 1406 por orden del Emperador Ming Zhu Di y finalizó en 1420. Fue el lugar de residencia de 24 emperadores a lo largo de seis siglos, hasta que en 1925 el emperador Puyi, catorce años después de ser proclamada la República, se vio obligado a abandonarla.

En la actualidad, se encuentra amenazada por el ingente número de personas que pasa por ella a diario, por lo que las autoridades han decidido restringir el número de visitantes a 80.000 al día. Siendo el único acceso la puerta sur, Wumen.

En 2002 se inició la última de las múltiples renovaciones a las que se ha sometido el recinto, y que requirió más de diez años y una inversión superior a los 170 millones de euros (se trata de la reforma más ambiciosa desde la que se realizó en 1948). Con los 90 años de aniversario del Palacio Museo se abrieron nuevos espacios que albergan nuevas exposiciones que se anuncian a través de su sitio web oficial. Es interesante alquilar la audioguía (disponible en español), que nos facilita el recorrido y proporciona explicaciones bastante completas sobre los pabellones y patios que se visitan.

Desde octubre de 2017 la venta de entradas se realiza exclusivamente a través de internet en la página web: www.gugong.228.com.cn (sólo chino). También está disponible una ventanilla para venta de billetes para extranjeros sujeta a disponibilidad del día, durante temporada alta se recomienda solicitar en el hotel comprar los billetes con un día de anticipación.

Horario verano: Del 1 de abril al 31 de octubre, de 08:30 a 17:00 h.; último ingreso 16:10 h. Horario invierno: Del 1 de noviembre al 31 de marzo, de 8:30 a 16:30 h.: último ingreso 15:40 h.Cerrado todos los lunes del año, con excepción de los meses de julio y agosto, y festivos nacionales.Entrada verano: 60 RMB Entrada invierno: 40 RMB. Gratis para niños con altura inferior a 1,20 metros.Teléfono: 6513 2255 Página web: www.dpm.org

Paseo por los hutong I: Al este de la Ciudad Prohibida

Al este de la Ciudad Prohibida encontramos una puerta de piedra roja que da acceso a Nanchizi (南池子), un hutong que discurre en paralelo al recinto imperial y al que se le puede dedicar una hora de paseo si se dispone de tiempo, adentrándonos en los pequeños callejones con viviendas tradicionales, muchas de ellas restauradas. Además de los Archivos Imperiales (Nanchizi, 136), siguiendo el Duanku Hutong podemos visitar el Templo Pudu 普度寺, antigua mansión manchú que hoy acoge un museo sobre impuestos.

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Desde la cima de la Colina del Carbón del Parque Jingshan 景山公园 situado al norte de la Ciudad Prohibida podemos obtener hermosas vistas de la Ciudad Prohibida y gran parte de la Ciudad.

Horario de verano: de 06:00 h. a 21:00 h. Horario de invierno: de 06:30 h. a 20:00 h. Entrada: 2 RMB Teléfono: 6404 4071

Una opción es hacer una pausa para almorzar en el Parque Beihai 北海公园. Próximo a la Colina del Carbón, en este parque se ubicaba el palacio imperial de la dinastía mongola Yuan (1279-1368).

En la isla Qiong Hua, dentro de su gran lago, se levanta la famosa Pagoda Blanca, muy cerca de la cual se encuentra el restaurante Fangshan 仿膳饭庄. En invierno se puede patinar sobre la gruesa capa de hielo que se forma sobre el lago y el resto del año es posible alquilar pequeñas barcas para navegar por sus aguas.

Horario parque: de 06:30 h. a 21:00 h.; durante el invierno cierra a las 20:00 h.Horario templos: de 09:00 h. a 18:00 h.Entrada acceso parque: 10 RMB Entrada acceso al parque y templos: 20 RMBTeléfono: 6403 7972 / 6403 8055 Página web: www.beihaipark.com.cn

Saliendo por la puerta norte del parque, podemos continuar el recorrido por Shichahai 什刹海, donde se encuentran los lagos Qianhai 前海, Houhai 后海 y Xihai 西海. Es una zona de gran encanto, ya que sigue conservando el sabor del antiguo Pekín, con laberintos intrincados de hutong, los callejones típicos de la vieja capital, en los que aún se percibe sin transformación la esencia y la calma de la vida pekinesa, con viviendas de patios centrales o siheyuan que fueron un día el símbolo de la ciudad y que ahora poco a poco están siendo demolidas o remodeladas.

En los alrededores de Shichahai se conservan también unas diez residencias palaciegas, la más importante, la residencia del Príncipe Gong, y las torres del Tambor y la Campana, antiguo centro del Pekín imperial.

El lago Qianhai 前海 y sus alrededores es un sitio estupendo para pasear, especialmente en la temporada cálida en la que está vibrante de actividad, lleno de restaurantes, bares, y pequeñas tiendas en el llamado Mercado del Loto, que flanquea una de las orillas del lago. En invierno, debido a las bajas temperaturas, cesa la actividad y Qianhai pierde gran parte de su encanto.

El Palacio del Príncipe Gong 恭王府, es un ejemplo de mansión noble de la dinastía Qing (1644-1911), en su recinto acaba de ser inaugurado un teatro que organiza actuaciones de ópera tradicional. Desde el restaurante sichuanés de la misma calle se puede disfrutar de unas estupendas vistas sobre la mansión.

Dirección: Distrito Xicheng, Liuyin Jie, A14 (西城区柳荫街甲14号)Horario de verano: de 08:00 h. a 18:30 h.; venta de tickets hasta las 17:00 h. Cerrado los lunes.Horario de invierno: de 09:00 h. a 18:30 h.; venta de tickets hasta las 16:00 h. Cerrado los lunes.Entrada: 40 RMB Entrada + espectáculo de ópera tradicional: 70 RMBTeléfono: 8328 8149 Página web:www.pgm.org.cn

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Además del Palacio del Príncipe Gong, en los alrededores de Shichahai se pueden visitar otras viviendas tradicionales como la de Song Qingling (1890-1981) 宋庆龄故居, esposa de Sun Yatsen -fundador de la Primera República-, la del poeta Guo Moruo (1892-1978) 郭沫若故居 y la del gran actor Mei Lanfang (1894-1961) 梅兰芳故居.

Al norte del lago Qianhai se alzan las Torres del Tambor y de la Campana 钟鼓楼, que durante los días claros ofrecen unas vistas magníficas de la ciudad y de los lagos adyacentes. Ambas construcciones fueron en su día un sistema para anunciar la apertura y cierre de las puertas de la ciudad, así como el ritmo de vida.

Dirección: Distrito Dongcheng, Di’anmen Dajie (东城区地安门大街 )Horario: de 09:00 h. a 17:15 h. Entrada Torre del Tambor: 20 RMB Entrada Torre de la Campana: 15 RMB Entrada combinada: 30RMB Espectáculo de tambores (Torre del Tambor): a las 09:30 h., 10:30 h., 11:30 h., 13:30 h., 14:30 h., 15:30 h. y 16:45 h.Teléfono: 6401 2674

Para la cena podemos optar por los restaurantes Kong Yiji 孔乙己酒楼 (Teléfono: 6618 4917); Lao Han Zi (Han Cang) 老汉字客家菜馆 (Teléfono: 6404 2259 / 6403 5866), este último, situado junto al lago, tiene una agradable terraza en verano; o Nuage 庆云楼 (Teléfono: 6401 9581), con una azotea que en verano ofrece una magnífica vista de los lagos y de las Torres del Tambor y la Campana.

Una excelente manera de recorrer esta zona, es incorporándose a la llamada “Ruta de los hutong”, una organización que diseña itinerarios en los tradicionales triciclos. Los recorridos varían en duración y puntos a visitar. Por lo general se concentran en la zona de la Torre del Tambor y es imprescindible regatear el precio.

Como colofón, se puede disfrutar de un merecido descanso en alguno de los establecimientos que bordean el lago, o bien caminar hacia el Este hasta Nanluoguxiang 南锣鼓巷, pequeño hutong colmado de restaurantes, bares, cafeterías y tiendas de diseño, próximo a la Torre del Tambor.

Desde hace algunos años este hutong es el ejemplo del cambio que viven los barrios históricos cuando sucumben a la modernidad. En la actualidad, en Nanluoguxiang casi no viven familias sino que se ha llenado de tiendas y turistas.

Paseo por los hutong II: De Qianhai a Nanluoguxiang

Bordeando el lago Qianhai por su diagonal Sur-Este, llegamos a la avenida Di’anmen Neidajie. Cruzando la calle podemos adentrarnos en el Mao’er Hutong que desemboca en Nanluoguxiang, donde podemos decidir entre hacer una parada en alguno de sus variopintos establecimientos o continuar el paseo caminando hacia el Este, por Dongmianhua Hutong, Beibingmasi Hutong o cualquiera de las calles adyacentes.

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© Fotografía de César Anton Casellas Martínez

23VISITA DE DOS DÍASEn nuestro segundo día en Pekín, tendremos que visitar, por supuesto, la Gran Muralla.

La Gran Muralla 长城

Símbolo por excelencia de la larga historia de la civilización china. Construida para prevenir la intrusión de las tribus nómadas que habitaban más allá de los límites de la nación, su primera construcción data del periodo de los Reinos Combatientes (475-221 a. C.). De gran importancia histórica y estratégica, fue nombrada Patrimonio de la Humanidad en 1987.

El tramo más accesible y por lo tanto el más visitado por los turistas es Badaling 八达岭 (Horario: de 6:30 h. a 19:30 h. ; Entrada: 40 RMB). En verano y en época vacacional, es conveniente evitar este tramo, pues se suelen crear aglomeraciones. Recientemente se ha habilitado una línea de tren que une Badaling con la estación de metro de Xizhimen en unos 70 minutos (17 RMB). El bus 877 tiene salida cada 5 minutos desde la estación Deshengmen (metro Jishuitan, línea 2), siendo la única parada Badaling (primer autobús a las 6:00 h., y último autobús desde Badaling a las 17:00 h.).

Otra posibilidad es ir a Mutianyu 慕田峪, es algo menos visitada por el turismo masivo (Horario: de 08:00 h. a 17:00 h. ; entrada: 45 RMB), situada a unos 80 km. de Pekín, en el área montañosa de Huairou. Además de contar con un teleférico es posible descender en togobán, una de sus atracciones principales (precio: 120 RMB).

Para quienes dispongan de más tiempo y puedan alquilar un coche, uno de los tramos más espectaculares de la muralla, a unas tres horas de viaje hacia el noreste, en el límite sur de la provincia de Hebei es Jinshanling 金山岭 (Horario: de 6:00 h. a 19:00 h.; Entrada: 65 RMB), una de las pocas secciones de la muralla donde está permitido acampar.

Para quienes deseen vivir una experiencia más auténtica de la muralla sin restaurar, la familia Cheng (Página web: www.greatwallfresh.com) recibe viajeros en su hogar, con posibilidad de alojamiento y comida tradicional china.

Existen excursiones organizadas en casi todos los grandes hoteles que pueden contratarse aunque no se esté alojado en ellos. Del mismo modo, se puede negociar un precio con los taxis para realizar excursiones a las afueras de Pekín sin uso de taxímetro, cuyos precios de ida y vuelta se situan en torno a los 600 RMB.

Otra opción es la de alquilar un vehículo particular, en el hotel o en una agencia de viajes, aunque su precio resulta algo más caro ya que puede oscilar entre los 700 y 1.700 RMB.

Sugerencias: Para la visita a la Gran Muralla es conveniente llevar un picnic para poder descansar en el itinerario de la muralla y disfrutar del paisaje. Aunque también se puede comer en los restaurantes locales y establecimientos del área de acceso de Badaling y Mutianyu entre los que se encuentran diversas cadenas internacionales como Subway, Burger King o KFC.

De regreso hacia Pekín, tenemos varias alternativas como la visita a las Tumbas Ming o la visita al Palacio de Verano, este último combinable a su vez con la visita al Antiguo Palacio de Verano.

Las Tumbas Ming 明十三陵

De fácil acceso desde Badaling, en este lugar situado a 50 km de Pekín están enterrados 13 de los 16 emperadores Ming con sus emperatrices y esposas secundarias. También se conoce a esta necrópolis por el nombre de Shisanling (Trece Tumbas). La tumba más visitada es la del emperador Wanli (1573-1620), llamada Dingling 定陵 (Horario: de 08:00 h. a 17:30 h.; Entrada temporada alta: 60 RMB, Entrada temporada baja: 40 RMB). Las otras dos tumbas abiertas al público son Changling 长陵 (Horario: de 08:00 h. a 17:00 h.; Entrada temporada alta: 45 RMB, Entrada temporada baja: 30 RMB) y Zhaoling 昭陵 (Horario: : de 08:30 h. a 17:00 h.; Entrada temporada alta: 30 RMB, Entrada temporada baja: 20 RMB). Más interesante que las tumbas en sí mismas es la visita a la Vía Sagrada 神道 (Entrada temporada alta: 30 RMB, Entrada temporada baja: 20 RMB) donde una serie de estatuas pareadas de animales y guerreros en mármol blanco flanquean el acceso al conjunto de las trece tumbas, estratégicamente ubicadas tras la Gran Muralla. Está disponible a la venta un ticket que incluye las tumbas y la Vía Sagrada (Horario: de 8:10 h. a 17:50 h.; Entrada temporada alta: 130 RM, Entrada temporada baja: 100 RMB). Más información en la página web: www.mingtombs.com

El Palacio de Verano 颐和园

Su construcción data del año 1750 y, a diferencia del Antiguo Palacio de Verano, fue reconstruido en 1886, dos décadas después de haber sido destruido por las tropas aliadas occidentales. Es uno de los conjuntos más representativos del arte paisajístico chino y de la integración de arquitectura y naturaleza en un mismo espacio. Declarado Patrimonio de la Humanidad en 1998, merece la pena dedicar al menos dos horas a recorrer el recinto del Palacio de Verano (Horario del recinto: de 06:30 h. a 20:00 h.; taquillas abiertas hasta las 18:00 h.; Página web: www.summerpalace-china.com). Se recomienda acceder por la Puerta Norte o Este (Entrada general: 30 RMB, del 1 de abril al 31 de octubre; 20 RMB, del 1 de noviembre al 31 de marzo). El acceso por el Sur hace necesario caminar entre 20 minutos y media hora para bordear el lago y llegar a las construcciones y jardines de mayor interés para el visitante.Tres cuartas partes de la superficie del Palacio de Verano están cubiertas por el Lago Kunming, antiguo pantano excavado artificialmente durante la Dinastía Yuan, que el emperador Qianlong (1736-1796) mandó ampliar con la construcción del Palacio. La tierra excavada fue a conformar la Colina de la Longevidad, levantada al norte del lago. Ofrece una fisonomía marcadamente diferenciada en cada una de las estaciones del año, aunque quizás el invierno sea la peor época para visitarlo.

El antiguo Palacio de Verano 圆明园

A dos kilómetros al noreste del Palacio de Verano se encuentra el Antiguo Palacio de Verano (Horario del recinto: de 07:00 h. a 19:00 h.; taquillas abiertas hasta las 18:00 h.; Entrada al recinto: 10 RMB, Entrada a las ruinas y laberinto: 15 RMB). Destruido y saqueado por las tropas de las ocho naciones aliadas (Inglaterra, Estados Unidos, Japón, Rusia, Alemania, Francia, Imperio Austro-Húngaro e Italia) durante la Segunda Guerra del Opio (1860), el jardín combinaba pabellones tradicionales construidos en madera con elementos arquitectónicos en mármol, cuyo diseño encargó el emperador Qianlong (1736-1796) a los misioneros jesuitas de su corte. Las construcciones de madera no sobrevivieron al fuego y hoy debe entenderse más como un parque (Página web: www.yuanmingyuanpark.cn) que como un palacio, ya que apenas quedan restos de las construcciones en mármol. En primavera y otoño resulta muy agradable pasear entre sus lagos, a cuyas orillas acampan familias que huyen del ajetreo de la ciudad.

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25VISITA DE TRES DÍASNuestro tercer día en Pekín lo vamos a dedicar a cuatro templos y un museo.

Sugerencias: se recomienda llegar al templo a primera hora de la mañana, cuando el recinto abre sus puertas a los visitantes para poder aprovechar el resto de la jornada.

El Templo de la Nube Blanca 白云观. es el más importante templo taoísta de Pekín. Fue reabierto al turismo en 1980, tras haber sido utilizado como escuela y almacén durante la Revolución Cultural. En él se encuentra la sede de la Asociación de Estudios Taoístas de China.

Dirección: Distrito Xicheng, Xibianmenwai, Baiyunguan Jie, 6 |西城区西便门外白云观街6号Horario: de 08:30 h. a 16:30 h. Entrada: 10 RMB

Muy cerca del templo se encuentra el Museo de la Capital 首都博物馆. Este museo, inaugurado en diciembre de 2005 en un moderno e impresionante edificio en el oeste de la ciudad, es obra del arquitecto chino Cui Kui, tiene una parte de sus instalaciones dedicada a la historia de la ciudad de Pekín, en la que además, podemos comparar con un cuadro cronológico de la cultura occidental la evolución de la cultura china. También alberga importantes colecciones de arte chino (porcelana, escultura budista, bronces, caligrafía y pintura) y una sección dedicada a las costumbres y ritos de la cultura china tradicional. Asimismo, acoge algunas exposiciones itinerantes de gran interés.

Aunque la visita completa al museo puede extenderse por varias horas, es recomendable emplear una hora y media, aproximadamente, en ver sus espacios.

Dirección: Distrito Xicheng, Fuxingmen Waidajie, 16 | 西城区复兴门外大街16号Horario: de 09:00 h. a 17:00 h. de martes a domingo; última entrada a las 16:00 h. Entrada gratuita: se recomienda reserva previa a través del teléfono o la página web. Teléfono: 6339 3339 Página web: www.capitalmuseum.org.cn

Terminada la visita, nos dirigimos al Templo de los Lamas 雍和宫. Es el más importante de los templos lamaístas fuera del Tíbet y sin duda uno de los espacios de culto más interesante de Pekín. Su construcción data del siglo XVIII y fue residencia del emperador Yongzheng (1678-1735) antes de su ascensión al trono.

El último de sus pabellones alberga una impresionante estatua de un buda de 18 metros tallado a partir de una única pieza de sándalo blanco. Tiene una importante colección de bronces budistas, pero es también un lugar abierto al culto y el monasterio activo más importante de la ciudad, por lo que podremos ver en sus pabellones, junto a los turistas, devotos budistas, que visitan el templo para pronunciar sus plegarias, así como también monjes y novicios estudiando las escrituras.

Resulta también interesante alquilar la audioguía, que ofrece buenas explicaciones sobre los edificios, sus funciones e historia. El tiempo aproximado de recorrido es de una hora.

Dirección: Distrito Dongcheng, Yonghegong Dajie, 12 | 东城区雍和宫大街12号Horario: de 09:00 h. a 16:30 h. Entrada: 25 RMBTeléfono: 6404 4499 Página web: www.yonghegong.cn

26Al otro lado de la calle, cruzando una puerta tradicional de madera encontramos un paseo flanqueado por grandes árboles y el Templo de Confucio 孔庙.

En octubre de 2007 finalizó un ambicioso plan de restauración del complejo, de 700 años de antigüedad. El edificio principal fue construido en la dinastía Yuan (1271-1368), mientras que el jardín y las demás estructuras se fueron añadiendo durante las dinastías Ming (1368-1644) y Qing (1644-1911).

En su agradable y pacífico recinto tenían lugar los exámenes imperiales, basados en los clásicos confucianos, y todavía se pueden ver los grupos de estelas, las más antiguas de las cuales se remontan al s. XIV, que ofrecen constancia de los nombres de quienes pasaron las complicadas pruebas.

Dirección: Distrito Dongcheng, Guozijian, 13 | 东城区国子监13号Horario: de 08:30 h. a 17:00 h. Entrada: 30 RMBTeléfono: 8402 7224 / 8401 1977 Página web: www.kmgzj.com

La recuperación de la figura de Confucio en la China contemporánea

China está recuperando en los últimos años la figura de Confucio, el más representativo e influyente pensador de la civilización china, que durante décadas fue tachado de lastre feudal por parte de los dirigentes comunistas y fuertemente combatido durante la Revolución Cultural. Desde series de televisión o películas, a libros superventas que explican y, en ocasiones, reinventan las enseñanzas del filósofo, numerosos ejemplos de la cultura de masas han recurrido en los últimos tiempos a la figura de Confucio.

Más allá de las tendencias de la cultura pop, esta inclinación es palpable en las políticas de Estado y en el discurso político. La elección del filósofo como imagen de los Centros Confucio (equivalentes a nuestros Institutos Cervantes) no es casual.

La última generación de gobernantes ha recurrido a conceptos como la “armonía social” (una de las bases del sistema de organización social confuciano), para definir la aspiración de la economía de mercado con características chinas y en septiembre de 2010 se celebró en el Templo de Confucio de Pekín, por primera vez desde que los comunistas llegaron al poder en 1949, el 2.561 cumpleaños del célebre pensador. Confucio se está consolidando como la mejor base para propagar por el mundo el poder blando de China y construir una nueva y mejor imagen de cara al exterior, al tiempo que ofrece un sistema de valores tradicionales a una población que dejó hace mucho de creer en el socialismo.

Antes de continuar nuestro recorrido, podemos almorzar frente al Templo de Confucio, en el restaurante vegetariano Xu Xiang Zhai 叙香斋, en el número 26 de la misma calle.

Merece también la pena un breve paseo por la calle principal, Yonghegong Dajie, en la que se suceden las tiendas con objetos para el culto budista, incienso, estatuas, e incluso música religiosa.

27Paseo por los hutong III: Del Templo de Confucio a Fangjia Hutong

Los callejones adyacentes al Templo de Confucio y al Templo de los Lamas ofrecen también numerosas e interesantes rutas para pasear, salpicadas de tiendas y atractivos restaurantes. Al norte del Templo de Confucio, paralelo al Segundo Anillo, encontramos Wudaoying Hutong (五道营胡同), con restaurantes y tiendas de diseño.

En el número 64 se encuentra Saffron, que ofrece deliciosas paellas. Si recorremos hacia el sur Yonghegong Dajie, avenida principal que separa ambos templos, llegamos a la bocacalle del Fangjia Hutong（方家胡同), en cuyo interior se esconde el “Complejo 46”, antiguas instalaciones industriales rehabilitadas con algunas cafeterías, restaurantes, teatros y galerías de arte.

Para finalizar esta jornada y si el tiempo lo permite, no podemos perdernos el Templo del Cielo 天坛. Literalmente Altar del Cielo, fue construido a principios del siglo XV y constituye el máximo exponente de la arquitectura Ming. En él se celebraban las ceremonias rituales más importantes del año, en las que el Emperador actuaba como mediador entre el Cielo y la Tierra. La forma circular de las construcciones que componen el recinto, un modelo arquitectónico excepcional, responde a la creencia tradicional que definía el Cielo como un elemento redondo (y la Tierra, cuadrado).

A la sombra de los longevos árboles que componen el parque se reúnen aficionados a las artes marciales, a la ópera de Pekín o a la música clásica, especialmente los fines de semana y al amanecer o al caer la tarde. Otra opción es realizar una visita al parque a primera hora de la mañana, cuando el recinto no ha sido tomado por los turistas y los locales se dedican, en una atmósfera inusitadamente apacible, al ritual matutino del qigong. Patrimonio Mundial de la Humanidad desde 1997.

Horario del recinto: de 06:00 h. a 20:00 h. Horario de acceso al templo: de 08:00 h. a 17:30 h.Entrada al parque: 15 RMB Entrada al parque y a los templos: 34 RMB Teléfono: 6702 8866 Página web: www.tiantanpark.com

28Y SI TODAVÍA NOS QUEDA TIEMPO...Pekín ofrece muchas posibilidades para el turista que decide permanecer más días en la capital.

Distrito de Dazhalan y Liulichang 大栅栏与琉璃厂

El distrito de Dazhalan 大栅栏, situado al suroeste de Tian’anmen, era la zona de divertimento del viejo Pekín, donde se concentraban los teatros y las casas de té. En 2008 se inauguró la renovación de la calle Qianmen, que se extiende al sur de la Plaza de Tian’anmen y que fue derruida casi en su totalidad en una polémica reforma que dio paso a una zona comercial.

Al margen de las renovaciones, aún quedan en pie hutong tradicionales, que podemos recorrer a pie, hasta llegar a la famosa calle de la Caligrafía (Liulichang 琉璃厂). En esta calle, más que restaurada, reconstruida, se mantienen edificios de estilo antiguo, aunque no siempre fieles réplicas de los originales, que albergan tiendas de material para pintura tradicional y caligrafía (papeles, tinteros, pinceles, etc.), junto con tiendas de supuestas antigüedades y recuerdos.

Mezquita de la Calle Niu 牛街清真寺

El barrio que se extiende alrededor de la calle Niu, en el suroeste de la ciudad, era uno de los más pintorescos, aunque desafortunadamente, las excavadoras han causado ya muchos estragos. Se conserva la mezquita principal, construida en el año 996, que pese a su apariencia de clásico templo chino, permanece activa al culto musulmán y es sede de la Asociación Islámica de China.

Muy cerca de esta mezquita y aprovechando el paseo por la zona puede visitarse también el Templo Fayuan (法源寺前街7号), en el que se encuentra un gran buda durmiente tallado en madera y unos apacibles jardines.

Dirección: Distrito Xicheng, Niujie 88 | 西城区牛街88号Horario: de 06:00 h. a 17:00 h. Entrada: 10 RMBTeléfono: 6353 2564

Templo de la Pagoda Blanca 白塔寺

Éste es el templo del budismo tibetano más antiguo de Pekín, aunque originalmente ocupaba una extensión de terreno mucho más grande, que se ha perdido con el paso de los años. Su estupa, que se alza en medio de un hutong laberíntico, fue obra de un arquitecto nepalí. El monasterio alberga en una de sus salas una impresionante colección de estatuas de budas de bronce, de distintas procedencias, épocas y estilos.

Dirección: Distrito Xicheng, Fuchengmennei Dajie 171 | 西城区阜成门内大街171号Horario: de 09:00 h. a 16:30 h. Entrada: 20 RMBTeléfono: 6616 6099

Antiguo barrio de las Legaciones 东郊民巷

El espacio situado al sudeste de Tian’anmen sirvió hasta 1949 como residencia para extranjeros. Los rusos fueron los primeros en establecer una misión comercial y eclesiástica durante el siglo XIV. Ingleses y franceses tomaron el relevo tras el establecimiento de las relaciones diplomáticas, hacia 1860. La organización nacionalista xenófoba de los Boxers dirigió sus ataques contra este barrio en 1900 y causó la destrucción de una buena parte de sus edificios. A raíz de esto, las llamadas “ocho potencias aliadas” exigieron la extraterritorialidad de la zona.

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Antiguo Observatorio Astronómico 古观象台

El observatorio originalmente estaba ubicado en las afueras de la ciudad. Data de los tiempos de Kublai Khan (siglo XIII) y Marco Polo lo citó en su libro de viajes. Servía para entrenar a los navegantes que se hacían a la mar y para realizar los cálculos astronómicos necesarios en la elaboración de los calendarios y predicciones en los que los emperadores creían devotamente.

En la actualidad cuenta con ocho instrumentos astronómicos diseñados por los misioneros je-suitas que, encabezados por el italiano Mateo Ricci, recibieron permiso para trabajar en la Corte Imperial a partir de 1601. El observatorio es poco frecuentado por el turista habitual, aunque es un lugar curioso para visitar.

Dirección: Distrito Dongcheng, Biaobei Hutong 2 | 东城区东裱褙胡同2号Horario: de 09:00 h. a 17:00 h. Entrada: 20 RMB. Cerrado lunes y martes.Teléfono: 6524 2202

Templo Dongyue 东岳庙

Situado cerca del Instituto Cervantes. Templo construido en el año 1319, dedicado a la deidad relacionada con el monte Tai, es uno de los templos taoístas más grandes del norte de China. También alberga el Museo del Folclore, donde se pueden apreciar exposiciones de indumentaria y artesanías.

Dirección: Distrito Chaoyang, Chaoyangmen Waidajie 141 | 朝阳区朝阳门外大街141号Horario: de 08:30 h. a 16:30 h. Entrada: 10 RMBTeléfono: 6551 4148

El barrio se extiende a partir de dos arterias principales: la Dongjiaominxiang, 东郊民巷, paralela a lo que era la muralla sur de la antigua ciudad de Pekín, y la perpendicular Taijichang 台基厂, que desemboca en la Avenida Chang’an, justo enfrente del Beijing Hotel Nuo. En ellas pueden apreciarse edificios singulares, construidos al estilo occidental, que un día fueron sede de las distintas representaciones diplomáticas (incluida la Embajada de España en la R.P. China), además de la torres góticas de la Iglesia de San Miguel.

Diego de Pantoja (1571-1618)

Misionero jesuita, fue el primer español que viajó y se estableció en China a finales del siglo. XVI. Después de pasar unos años en la colonia portuguesa de Macao, se trasladó a Pekín en 1601 junto a Matteo Ricci, con quien trabajó como matemático en la corte Ming durante cerca de 20 años, músico, astrónomo y geógrafo.

Pionero de la diplomacia entre España y China, escribió en mandarín el Tratado de los siete pecados y virtudes.

La biografía más completa de este precursor español, Diego de Pantoja y China (1597-1618), obra de Zhang Kai, fue publicada en español por la Editorial de la Biblioteca de Beijing en 1997.

FUERA DE PEKÍN

La Colina Fragante 香山公园

Al oeste del Palacio de Verano se encuentra la más cercana de las colinas que rodean Pekín, con un agradable parque, ideal para excursiones a pie, y en cuyo interior se encuentra un hotel diseñado por el arquitecto Bei Yuming. En otoño, cuando las hojas se tornan rojas, se convierte en destino de peregrinación de los pekineses, con los consecuentes atascos en las rutas de acceso. También en primavera, cuando comienzan a florecer los árboles, acuden a esta colina numerosos excursionistas. En verano e invierno tiene menos interés, aunque, si se dispone de tiempo, puede merecer la pena visitar los templos. Cerca de la puerta norte se encuentra el Templo de la Nube Esmeralda (碧云寺, Biyunsi) famoso por su excelente ubicación y por sus 500 estatuas de arhats. Poco antes de llegar a la colina se encuentran el Jardín Botánico (北京植物园, Zhiwuyuan) y el Templo del Buda Durmiente (卧佛寺, Wofosi).

Dirección: Distrito Haidian, Maimai 40 | 海淀区买卖街40号Horario de verano: de 06:00 h. a 19.00 h. Horario de invierno: de 06:00 h. a 18.00 h. Entrada: 15 RMBTeléfono: 6259 9886 Página web: www.xiangshanpark.com

Tumbas Qing del Este 清东陵

Situadas 125 km al este de Pekín. En el llamado “Valle de la Muerte” están enterrados cinco empe-radores, 14 emperatrices y 136 consortes imperiales, mientras que en las montañas que rodean el valle se sitúan las tumbas de príncipes, nobles y otras personalidades de la Corte Imperial. Al contrario que el mausoleo Ming, están excavadas y abiertas al público todas las tumbas, entre las cuales destacan por su interés las del emperador Qianlong (1736-1796) y sus concubinas, la tumba de la emperatriz viuda Cixi (1835-1908) y la del emperador Kangxi (1662-1722), el empe-rador de la dinastía Qing que más tiempo reinó. Éste es el más interesante de los tres conjuntos de tumbas, ya que constituye un complejo verdaderamente espectacular, situado en un valle entre montañas, pero es al mismo tiempo el de acceso más difícil. Existen pocas visitas organizadas y la única opción para el visitante es alquilar un taxi.

Dirección: Provincia de Hebei, ciudad de Tangshan, Zunhua | 河北省唐山市遵化市Horario: de 08:00 h. a 17:00 h.Entrada acceso a todas las tumbas: 120 RMB. Reservas por internet.Teléfono: 694 0888 Página web: www.qingdongling.com

Tumbas Qing del Oeste 清西陵

Estas tumbas se sitúan 110 km al suroeste de Pekín y en ellas yacen los restos de emperadores, emperatrices y otros miembros de la familia real Qing. Aquí se encuentra la última tumba imperial construida en China, la del emperador Guanxu (1871-1908).

Dirección: Provincia de Hebei, ciudad de Baoding, Xiling | 河北省保定市易县西陵镇Horario: de 08:00 h. a 17:00 h. Entrada: 120 RMB Reservas por internet.Página web: www.qingxiling.com

Las tumbas Ming y Qing, resumen de cinco siglos de tradición funeraria, fueron nombradas Patrimonio de la Humanidad en el año 2000.

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Templo Tanzhe 潭柘寺

Se dice de este templo que es más antiguo que el propio Pekín. Situado en la montaña del mismo nombre, su primera construcción data de la Dinastía Jin (265-420). Los edificios se extienden a lo largo de la falda de la montaña y junto a ellos se levantan longevos árboles, en una configuración poco usual en el resto de los templos que podemos visitar dentro de la ciudad. Dentro del recinto hay además una casa de té tradicional, en cuya apacible terraza podemos descansar disfrutando de una taza de té. Junto al templo hay un parque de pagodas que merece la pena visitar.

Para llegar es recomendable alquilar un taxi. Otra opción más asequible es coger el metro hasta la parada de Pingguoyuan (Línea 1), y desde ahí coger un taxi hasta el templo (100 RMB aproximadamente).

Dirección: Condado de Templo Tanzhe, Distrito Mentougou, Beijing | 北京市门头沟区潭柘寺镇Horario: de 08:00 h. a 17:30 h. Entrada: 55 RMBTeléfono: 6086 1699 Página web: www.tanzhesi.com.cn

Cuandixia 爨底下

Situada a unos 90 kilómetros del centro de la ciudad. Data de la dinastía Ming (1368 ―1644). Es una de las aldeas tradicionales mejor preservadas. Hoy en día, es posible visitar sus casas tradicionales y recorrer las montañas de los alrededores. Aunque la mayor parte de los turistas realiza una visita por el día, también es posible alojarse en una de las casas de las familias que aun viven en la aldea.

Dirección: Distrito Mentougou, aldea Cuandixia | 门头沟区爨底下景区内Entrada a la aldea: 35 RMBTeléfono: 6981 8988 Página web: www.cuandixia.com/

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32MUSEOSMuchos de los museos que se citan a continuación organizan exposiciones temporales, cuya

programación se puede consultar en las revistas de ocio que se distribuyen en Pekín

Museo Nacional de Arte de China 中国美术馆

Posee una amplia colección de arte chino de todas las disciplinas, desde arte moderno hasta expresiones clásicas, como la pintura al agua o la caligrafía, además de objetos tradicionales como papel cortado, marionetas de sombras chinescas, cometas o porcelanas.

Dirección: Distrito Dongcheng, Wusi Dajie, 1 | 东城区五四大街一号Horario: de martes a domingo, de 09:00 h. a 17:00 h.; última entrada a las 16:00 h. Entrada: gratuitaTeléfono: 6400 1476 Página web: www.namoc.org

Museo de la Academia de Bellas Artes 中央美术学院美术馆

Obra del japonés Arata Isozaki, el nuevo museo de la Academia Central de Bellas Artes (CAFA) fue inaugurado en 2008. Acoge exposiciones de todo tipo de géneros, tanto de arte tradicional como contemporáneo.

Dirección: Distrito Chaoyang, Yuajiadi Nanjie, 8 | 朝阳区花家地南街8号Horario: de martes a domingo, de 09:30 h. a 17:30 h. Entrada: 15 RMB Teléfono: 6477 1575 Página web: www.cafamuseum.org

Museo de Xu Beihong 徐悲鸿纪念馆

Dedicado a Xu Beihong (1895-1953), reconocido pintor chino, considerado el padre de la pintura china moderna por introducir conceptos occidentales en la pintura tradicional china. Director de la Academia de las Artes de China durante mucho tiempo, inspiró a la élite revolucionaria con su ingreso en el partido comunista en los años 20 y sus obras contienen una marcada carga ideológica. Es famoso sobre todo por sus motivos equinos.

Dirección: Distrito Xicheng, Xinjiekou Beidajie, 53 | 西城区新街口北大街53号Horario: de martes a domingo, de 09:00 h. a 12:00 h. y de 13:00 h. a 17:00 h. Entrada: 5 RMB Teléfono: 6225 2042 Página web: www.xubeihong.org

Museo Arthur M. Sackler 塞克勒考古与艺术博物馆

Dentro del recinto de la Universidad de Pekín (entrada por la puerta oeste 海淀区北京大学西门). Inaugurado en 1992, contiene la colección donada por el filántropo estadounidense Arthur Sackler: muestras arqueológicas desde el Paleolítico hasta la Dinastía Ming. Su horario de apertura suele ser irregular, por lo que se recomienda llamar antes.

Dirección: Distrito Haidian, Universidad de Pekín | 海淀区北京大学Horario: de 09:00 h. a 16:30 h. Entrada: gratuitaTeléfono: 6275 1668 Página web: www.amsm.pku.edu.cn

33Museo de Lu Xun 鲁迅博物馆

Exposición de la vida y obras de Lu Xun (1881-1936), padre de la literatura china moderna y uno de los más famosos escritores y pensadores del país, plenamente comprometido con la moderni-zación de la nación durante los primeros años de la República China (1912-1949).

Dirección: Distrito Xicheng, Fuchengmen, Gongmen Ertiao, 19 |西城区阜成门宫门二条19号Horario: de 09:00 h. a 16:00 h. Entrada: 5 RMBTeléfono: 6615 6548

Beijing Today Art Museum 北京今日美术馆

Fundado por Zhang Baoquan en 2002, es un museo privado que expone obras de artistas chinos contemporáneos, además de apoyar iniciativas culturales de diversa índole en China.

Dirección: Distrito Chaoyang, Baiziwan Lu, 32, Edf. 4 | 朝阳区百子湾32号4号楼32Horario: de 10:00 h. a 18:00 h.; cerrado los lunes. Entrada: 20 RMB. Gratis el primer sábado de cada mes.Teléfono: 5876 0600 Página web: www.todayartmuseum.com

Museo de Planificación Urbanística 北京规划展览馆

Alberga exposiciones sobre el sistema de transporte y comunicaciones de Pekín. Son interesantes la maqueta de la Ciudad Prohibida, una gran placa de bronce que nos muestra la ciudad de Pekín en 1949 y las maquetas de las instalaciones olímpicas.

Dirección: Distrito Dongcheng, Qianmen Dongdajie, 20 | 东城区前门东大街20号Horario: de 09:00 h. a 17:00 h.; cerrado los lunes. Entrada: 30 RMB Teléfono: 6701 7074 Página web: www.bjghzl.com.cn

Museo Shijia Hutong 史家胡同博物馆

Antiguamente residencia de dos famosos escritores, Chen Xiying y Ling Shuhua, ahora es un pequeño museo enfocado en la preservación del hutong. Contiene maquetas que permiten conocer un poco más sobre el hutong y cómo ha cambiado con el tiempo.

Dirección: Distrito Dongcheng, Shijia hutong 24 | 东城区史家胡同24号Horario: de martes a domingo, de 09:30 h. a 16:30 h. Entrada: gratuitaTeléfono: 6525 1069

Museo Militar 北京军事博物馆

Construido en 1959, en este museo se encuentran tanques, artillería, mapas e imágenes que ilustran más de 5.000 años de historia militar china.

Dirección: Distrito Haidian, Fuxing Lu 9 | 海淀区复兴路9号Horario: de martes a domingo, de 09:30 h. a 16:30 h. Entrada: gratuitaTeléfono: 6686 6244 Página web: www.jb.mil.cn

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D ISTR I TOS ART Í ST I COS

Hace algo más de una década, algunos artistas decidieron establecer sus estudios en las afueras de Pekín, atraídos por grandes espacios y alquileres reducidos. El hecho no pasó desapercibido a galerías y marchantes de arte, que se lanzaron a lo que en un principio muchos consideraron una empresa arriesgada: vender arte contemporáneo en mitad de la nada. El tiempo ha acabado por dar la razón a los emprendedores que cambiaron el centro urbano por la periferia. Hoy, diferentes distritos, aldeas y comunas de las afueras de la ciudad se han transformado en áreas efervescentes que bien merecen una visita.

La mayoría de las galerías y espacios de arte de la ciudad, salvo algunas excepciones, suelen cerrar los lunes, dato que conviene tener en cuenta a la hora de programar la visita. En los últimos años es posible también encontrar galerías de arte en las zonas de hutong, aunque para visitar la mayoría de estas galerías es necesario realizar una reserva previa.

© Fotografía de Eduardo Riley Akins

35DISTRITO ARTÍSTICO 798 (798艺术区)En el noreste de Pekín, a medio camino entre el centro de la ciudad y el aeropuerto, las

infraestructuras de una antigua fábrica de componentes eléctricos diseñada por arquitectos de

Alemania del Este a mediados del siglo XX es en la actualidad un distrito de arte contemporáneo

en constante ebullición. Galerías, exposiciones, talleres, cafeterías, restaurantes, librerías y

tiendas de todo tipo proliferan en el área y conviven con espacios en los que todavía se desarrollan

trabajos industriales. A pesar de la comercialización de este distrito, sigue siendo uno de los

mejores lugares donde encontrar arte contemporáneo chino.

Dirección: Distrito Chaoyang, Jiuxianqiao, 2 | 朝阳区酒仙桥路2号院内798大山子艺术区

Ullens Center for Contemporary Art (UCCA) 尤伦斯当代艺术中心

Centro de Arte Contemporáneo sin ánimo de lucro inaugurado oficialmente el 5 de noviembre de 2007. Dividido en tres espacios diferentes en los que se realizan exposiciones individuales y colectivas, muchas de ellas de la colección de la Ullens Foundation, vendida parcialmente, que agrupa más de 1.500 obras de artistas chinos de diferentes generaciones. Para acceder a algunas exposiciones es necesario comprar entrada, que suele rondar los 60 RMB. Se recomienda consultar el programa en su página web, pues además de las exposiciones, organizan programas culturales y educativos.

Horario: de martes a domingo, de 10:00 h. a 19:00 h. Lunes cerradoTeléfono: 5780 0200 Página web: www.ucca.org.cn

798 Photo Gallery 百年印象摄影画廊

Inaugurada en 2003, presume de ser la primera Galería de la ciudad especializada en fotografía. Ofrece exposiciones itinerantes de fotografía clásica y contemporánea, tanto de autores chinos como extranjeros.

Horario: de lunes a domingo de 10:30 h. a 19:30 h. Teléfono: 5762 3008 Página web: www.798photogallery.cn

Galleria Continua 常青画廊

Renombrada galería italiana con una marcada vocación de dar a conocer tanto a creadores contemporáneos occidentales, en un entorno en el que aún no son muy populares, como extranjeros.

Horario: de martes a domingo, de 11:00 h. a 18:00 h. Lunes cerradoTeléfono: 59789 505 Página web: www.galleriacontinua.com

Urs Meile Gallery 麦勒画廊

Galería suiza que acoge obras de fotografía, vídeo, pintura y escultura de los más reconocidos artistas chinos, como Ai Weiwei, Xie Nanxing, Li Dafang, Li Songsong y Wang Xingwei.

Horario: de martes a domingo, 11:00 h. a 18:30 h. Lunes cerradoTeléfono: 6433 3393 Página web: www.galerieursmeile.com

Faurschou Foundation 林冠画廊

Con sede en Copenhague, esta galería organiza algunas de las mejores muestras de arte moderno y contemporáneo de artistas locales e internacionales que se pueden ver en Pekín.

Horario: de martes a domingo, 10:00 h. a 18:0 h. Lunes cerradoTeléfono: 5978 9316 Página web: www.faurschou.com /beijing/

Boers Li Gallery

Fundada en 2005 por los reconocidos críticos Pi Li y Waling Boers, el proyecto original sito en Caochangdi (Universal Studios-Beijing), se trasladó en 2010 al distrito 798.

Horario: de martes a domingo, de 12:00 h. a 19:00 h. Lunes cerradoTeléfono: 6432 2620 Página web: www.boersligallery.com

Pace Gallery 佩斯北京

Dedicada a la promoción del arte contemporáneo en Asia, presenta exposiciones de reconocidos artistas locales y extranjeros.

Horario: de martes a domingo, de 10:00 h. a 18:00 h.Teléfono: 5978 9781 Página web: www.pacebeijing.com

Platform China 站台中国

Programa multidisciplinar que incluye galerías, estudios, residencia para artistas y espacios multimedia, dedicados a explorar todo tipo de formatos.

Horario: de martes a domingo, 11:00 h. a 18:00 h. Lunes cerradoTeléfono: 5762 6068 Página web: www.platformchina.org

DiSTriTO ArTíSTiCO DE CAOCHANGDi (草场地艺术区)Al norte del distrito 798 se sitúa Caochangdi, nacido como espacio alternativo al 798 y ante su

progresiva masificación de turistas y establecimientos. Se recomienda llevar las direcciones bien

apuntadas o, en su defecto, un teléfono móvil desde el que poder contactar con la galería para que

desde ella puedan explicar al taxista cómo llegar.

Three Shadows Photography Art Centre 三影堂摄影艺术中心

Centro promovido por los fotógrafos Rong Rong e Inri dedicado a mostrar y a promover la fotografía contemporánea china, fomentando las nuevas creaciones y rescatando obras del pasado que no habían sido investigadas o expuestas. El precio de la entrada es de 35 RMB.

Horario: de martes a domingo, de 10:00 h. a 18:00 h. Los sábados se ofrece gratuitamente un recorrido guiado gratis a las 11:00. h.Teléfono: 6432 2663 Página web: www.threeshadows.cn

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China Art Archives and Warehouse 艺术文件仓库

Promovido por el reconocido artista Ai Weiwei, fue el primer espacio que se asentó en Caochangdi. Presta especial atención al arte experimental chino.

Horario: de miércoles a domingo, de 14:00 h. a 18:00 h. Lunes y martes cerradoTeléfono: 8456 5152 Página web: www.archivesandwarehouse.com

Pekín Fine Arts 北京艺门

Consultoría y galería privada establecida por Meg Maggio, escritora de arte, comisaria y asesora de grandes museos. Diseñada por Ai Weiwei, la galería acoge a los artistas asiáticos más innovadores.

Horario: de miércoles a domingo, de 10:00 h. a 18:00 h. Lunes y martes cerradoTeléfono: 5127 3220 Página web: www.pekinfinearts.com

White Space Beijing 空白空间

Promociona artistas emergentes, chinos y occidentales.

Horario: de martes a domingo, de 10:00 h. a 18:00 h. Lunes cerradoTeléfono: 8456 2054 Página web: www.whitespace-beijing.com

ShanghArT Beijing

Originaria de Shanghái, se especializa en la promoción de arte chino contemporáneo.

Horario: de martes a domingo, de 11:00 h. a 18:00 h. Lunes cerradoTeléfono: 6432 3202 Página web: www.shanghartgallery.com

Chambers

Con galerías en Nueva York y Pekín, esta firma se centra en la promoción de artistas chinos, tanto noveles como establecidos.

Horario: de martes a domingo, de 10:00 h. a 18:00 h. Teléfono: 5127 3298 Página web: www.chambersfineart.com

OTRAS GALERÍAS Y ESPACIOS ARTÍSTICOS DENTRO DE LA CIUDAD

Wan Fung Art Gallery 云峰画院

Galería situada en el recinto de los Archivos Imperiales, cuyo valor artístico radica más en el espacio en el que se encuentra que en el contenido de las obras expuestas. Presenta exposiciones temporales de pintura tradicional a la tinta y también de óleos, generalmente de artistas locales.

Horario: de 10:00 h. a 17:00 h.Dirección: Distrito Chaoyang, Gaobeidian Minsuwenhua Dajie 1367 | 朝阳区高碑店民俗文化大街1367号Teléfono: 6523 3320 Página web: www.wanfung.com.cn

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NUEVA ARQU I TECTURA DE PEK ÍN

Como escaparate de un país que crece constante y considerablemente, Pekín reclama un puesto entre las grandes capitales del mundo y está apostando por la construcción de edificios audaces y singulares, iconos de la modernización que vive China. Para ello no ha dudado en recurrir a algunos de los arquitectos más prestigiosos del momento.

© Fotografía de Eduardo Riley Akins

Centro Nacional para las Artes Escénicas 国家大剧院

Situado en la avenida Chang’an, principal arteria de la ciudad, al noroeste de la plaza de Tian’anmen, el Centro Nacional para las Artes Escénicas, de estilo futurista y con forma ovalada, es conocido por los habitantes de la ciudad como “El Huevo”.

La inmensa cúpula de titanio diseñada por el francés Paul Andreu, cuenta con una sala de ópera, otra de conciertos y un teatro, capaces de albergar en total a más de cinco mil personas. La estructura, de 600 metros de altura sin una sola columna, está rodeada por un lago artificial en cuyas aguas se refleja el colosal edificio, ocupando en total un espacio de unos 150.000 metros cuadrados, a los que se dedicaron 270 millones de euros.

Su construcción no estuvo exenta de polémica, dado el alto coste del proyecto, las numerosas viviendas tradicionales que tuvieron que ser demolidas y lo que algunos consideraron en su día un atentado contra el entorno, en el que se alzan construcciones tan dispares como la Ciudad Prohibida y la sede de la Asamblea Popular Nacional (Horario: de martes a domingo, de 09:00 h. a 17:00 h.; Precio entrada: 40 RMB; Página web: www.chncpa.org).

Estadio Nacional y Centro Acuático Nacional 国家体育场和国家游泳中心

La ciudad de Pekín albergó los Juegos Olímpicos en el año 2008. Este evento representó la oportunidad perfecta para que la ciudad se mostrara al mundo como lugar moderno y como potencia económica del nuevo siglo. Y lo fue, en unos Juegos Olímpicos que han pasado a la historia como uno de los más majestuosos y espectaculares. Cuando en el año 2001 se anunció a Pekín como la ciudad elegida para ser la sede de los Juegos Olímpicos de 2008, se comenzó a planificar la reestructuración de la capital y la construcción de las nuevas instalaciones.

El Estadio Nacional, principal instalación de los Juegos de 2008, forma una estructura ondulante a la que se dedicaron 42.000 toneladas de acero sobre una extensión de 258.000 metros cuadrados. El entramado de líneas con forma de red, obra de los arquitectos suizos Jacques Herzog y Pierre de Meuron, es conocido comúnmente como “El Nido de Pájaro”. Con 330 metros de largo, 220 metros de ancho y 69 de altura, precisó un desembolso de más de 340 millones de euros. En la actualidad alberga diferentes eventos deportivos y culturales y será utilizado nuevamente para los Juegos Olímpicos de invierno de 2022.

Por su parte, la estructura del Centro Acuático Nacional, construida sobre una superficie de 65.000 metros cuadrados, constituye un gigante cubo cubierto con una membrana azul con forma de burbujas de jabón, que acogió las competiciones de natación durante las olimpiadas.

Tanto el Estadio Nacional como el Centro Acuático Nacional se sitúan en el corazón del Parque Olímpico, divididos por el axis Norte-Sur de la ciudad. Con las estructuras se ha intentado respetar los conceptos filosóficos chinos de equilibrio y armonía. El primero, de forma redonda y con matices rojos; el segundo, cuadrado y azul. Representan el cielo y la tierra, así como el hombre y la mujer, fuego y el agua respectivamente, para formar una perfecta combinación respetando el concepto del Yin Yang.

Terminal 3 del Aeropuerto de Pekín 北京国际机场第三（T3）航站楼

El arquitecto Norman Foster diseñó la Terminal 3 del Aeropuerto de Pekín, a la que se dedicaron 2.000 millones de euros. El edificio se apoya en columnas de hasta 30 metros de altura repartidas a lo largo de un conjunto elegante y funcional, cargado de luz y dominado por el rojo y el amarillo, los mismos colores que definen a la Ciudad Prohibida.

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40Sede de la Televisión Central de China 中国中央电视台

El holandés Rem Koolhaas, que también proyectó la Bolsa de Shenzhen, fue el encargado de diseñar la nueva sede de la Televisión Central de China (CCTV): dos gigantescas columnas de cristal inclinadas y unidas en su parte superior e inferior por aristas horizontales formando tres “L” en equilibrio. Un desafío a la gravedad y un monumento a la tecnología, al desarrollo y a la modernidad, con el que su autor ha decidido apostar por un nuevo concepto de rascacielos.

Tercera fase del China World Trade Center 国贸3期

El que constituye hasta el 2017 el rascacielos más alto de Pekín, con 330 metros, se inauguró en agosto de 2010. El bar Atmosphere del piso 80 ofrece una vista de pájaro nada despreciable siempre que las condiciones atmosféricas lo permitan. (Horario: de lunes a viernes, de 14:00 h. a 02:00 h.; sábado y domingo, de 12:00 h. a 02:00 h. Imprescindible reservar, especialmente en fines de semana Teléfono: 6505 2299 ext. 6433 Dirección: Distrito Chaoyang Jianguomenwai Dajie 1 | 朝阳区建国门外大街1号国贸3期80层, 中国大饭店北侧).

Museo de la Academia de Bellas Artes 中央美术学院美术馆

Obra del japonés Arata Isozaki, autor del Estadio Olímpico de Barcelona, el museo conforma un enorme boomerang de 24 metros de altura cubierto por una pantalla de pizarra gris bajo la que se extienden casi 15.000 metros cuadrados divididos en seis plantas. El edificio armoniza con la arquitectura tradicional de ladrillo gris de Pekín y con el resto del campus, diseñado por el arquitecto Wu Liangyong (ver apartado MUSEOS en la página 32).

Parkview Green 芳草地

Diseñado por Norman Foster, el Parkview Green (Página web: www.parkviewgreen.com) es un edificio sostenible con forma de pirámide. Alberga a uno de los prestigiosos hoteles de la cadena Eclat (Página web: www.eclathotels.com/beijing), un centro comercial, restaurantes, cafés y exposiciones de arte. Abierto de lunes a domingo de 10:00 h. a 22:00 h.

© Fotografía de César Anton Casellas Martínez

Taikooli 太古里三里屯

Antiguamente conocido como Sanlitun Village, es un conjunto de 19 edificios, diseñado por un equipo internacional de arquitectos bajo la dirección del japonés Kengo Kuma, que combina colores vivos, líneas irregulares y diferenciados estilos.

Este complejo arquitectónico, que acoge tiendas, bares, restaurantes, cafeterías, salas de cine y galerías de arte, se ha consolidado en apenas unos años como uno de los referentes de ocio y consumo del urbanita pekinés.

Galaxy Soho

Diseñado por Zhaha Hadid, el Galaxy Soho tiene 332.857 metros cuadrados y se ha convertido en uno de los nuevos íconos de la ciudad. Inaugurado en 2012, con sus cuatro torres y una altura máxima de 67 metros es una reinterpretación del siyehuan tradicional chino, donde se combinan espacios abiertos y cerrados.

Otros ejemplos innovadores en la fachada de la ciudad son algunos proyectos de la promotora SOHO, que desde su fundación en 1995 ha realizado una gran apuesta por construcciones ambiciosas y distintivas, destinadas a configurar un novedoso entorno urbano.

Es el caso de Jianwai Soho (建外Soho), diseñado por el arquitecto japonés Riken Yamamoto, que acoge viviendas, oficinas, tiendas, restaurantes y discretos jardines; o el Sanlitun Soho (三里屯 Soho), del también japonés Kengo Kuma.

Esta misma promotora construyó la Comuna (长城脚下的公社) (www.commune.sohochina.com), junto a la Gran Muralla, fruto del trabajo de doce arquitectos asiáticos, galardonado con el premio especial de la Bienal de Venecia y descrito por la revista Business Week como una “nueva maravilla arquitectónica de China”. Constituye un complejo hotelero exquisito para los bolsillos más pudientes que deseen alejarse del bullicio de la capital.

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COMPRAS

Para muchos turistas, Pekín es un paraíso de las compras: porcelana, textiles, pinceles, joyas, ropa, antigüedades o instrumentos musicales se encuentran en una gran variedad de tiendas y mercadillos. Trajes a medida, hechos en menos de 48 horas, o abrigos de cachemira, además de una amplia selección de textil, calzado, relojes y artículos de regalo. Gracias a la presión internacional para que se respete la propiedad intelectual y a las acciones emprendidas por las propias marcas falsificadas, las autoridades chinas han empezado a limitar el comercio de copias de marcas de lujo, habituales en muchos mercados. El visitante debe tener en cuenta que la importación de productos falsificados está prohibida en Europa y que en muchos aeropuertos europeos, pueden inspeccionar los equipajes de viajeros procedentes de China y confiscar las copias. En la mayoría de los mercados y mercadillos es necesario regatear. No hay precio fijo y todo depende del acuerdo establecido entre el comprador y el vendedor. El regateo es un arte que requiere paciencia y tiempo, especialmente en los mercadillos, donde el acoso de los vendedores puede resultar agobiante. En establecimientos y tiendas más formales, donde los precios suelen estar marcados, no hay posibilidad de regatear.

Los núcleos comerciales se concentran en torno a Wangfujing (calle peatonal al este de la Ciudad Prohibida), Xidan (al oeste de la Ciudad Prohibida, muy popular entre jóvenes chinos), Qianmen y el distrito Chaoyang, en especial las zonas de Sanlitun y Guomao. Asimismo, otras zonas turísticas como Sichahai acogen una infinidad de tiendas con curiosidades, ropa tradicional, bisutería, juegos de té, etc.

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© Fotografía de Héctor Peinador Pérez

MERCADOS

Mercado de la Seda Xiushuijie 秀水街El mercado de las copias por excelencia de la ciudad, al que acuden a diario miles de turistas para adquirir a un precio módico artículos de marcas de lujo en su versión “hecho en China”. Podemos encontrar ropa, bolsos, zapatos, relojes, gafas o cosméticos que exhiben las etiquetas de firmas de primera fila. Paradójicamente, si se desea comprar seda de buena calidad es preferible acudir a los establecimientos especializados en este producto, pues en la sección de sedas también abundan las imitaciones. El regateo es absolutamente necesario y se aconseja comprobar cuidadosamente la calidad del producto antes de abonar la compra. Se recuerda que la importación de falsificaciones está prohibida en Europa.

Horario: de 09:30 h. a 21:00 h.Dirección: Xiushui Dongjie, 8 Jianguomenwai Dajie | 朝阳区建国门外大街秀水东街8号

Centro Comercial Hongqiao 红桥市场Conocido popularmente como el Mercado de las Perlas, es un edificio de mosaicos blancos y tejado verde situado al noroeste del Templo del Cielo, y comparte espacio con una sección dedicada a artesanía. En la primera planta hay una curiosa selección de tecnología y relojes de imitación. En la segunda planta, bolsos y maletas. En la tercera planta, perlas y artesanías.

Horario: de 09:00 h. a 19:00 h.Dirección: Distrito Dongcheng, Tiantan Donglu, 46 | 东城区天坛东路46号

Ciudad de las Gafas 名镜苑眼镜城Uno de los varios edificios situados muy cerca del mercado de Panjiayuan, junto al Tercer Cinturón Este, dedicados en exclusiva a la venta de gafas. En estos mercados se pueden adquirir gafas a precios mucho más asequibles que en España, con cristales graduados que entregan en 30 minutos.

Horario: de 09:00 h. a 17:30 h.Dirección: Distrito Chaoyang, Huawei Beili 43 | 朝阳区华威北里43号名镜苑眼镜城

ANTICUARIOSEn Pekín abundan los mercadillos y las tiendas de curiosidades y supuestas antigüedades. Pero no se engañe, la mayoría son réplicas y las piezas auténticas no se pueden exportar y se venden en los circuitos internacionales a precios astronómicos. En cualquier caso, puede disfrutar comprando muebles, porcelanas, estatuillas, tejidos étnicos, pinturas o parafernalia maoísta, recuerdo de la Revolución Cultural. Muchos de los muebles que se venden como antiguos son réplicas modernas o reproducciones de muebles antiguos, hechas con maderas originales. Si se decide a comprar alguna de estas antigüedades en tienda, exija siempre la factura, para poder mostrarla en la aduana. En todos estos establecimientos no existe un precio fijo y hay que regatear. La regla es siempre la misma: saber cuánto está uno dispuesto a pagar y mantenerse firme. En la mayoría de las tiendas de muebles, si decide comprar un volumen grande de cosas, los propios vendedores le pueden poner en contacto con agencias transportistas que envían la mercancía al extranjero.

Panjiayuan 潘家园民间旧货市场Sin duda uno de los lugares más entretenidos para pasar una mañana de compras. Este mercadillo de curiosidades atrae a gran número de turistas occidentales en busca de recuerdos al alcance de todos los bolsillos. Abre todos los días, aunque los sábados y domingos por la mañana hay

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un mayor número de vendedores y se encuentran más productos que entre semana. Se venden muebles, pinturas, caligrafía, y los fines de semana, también cerámicas, piezas de bisutería, bordados, bronces, cajas, teteras, budas y guerreros de terracota de todos los tamaños. Comienza de madrugada pero pueden encontrarse puestos abiertos hasta primera hora de la tarde. Conviene tener cuidado con los bolsos, pues la aglomeración de gente hace de este lugar uno de los preferidos de carteristas y amantes de lo ajeno.

Horario: de 06:30 h. a 17:00 h.Dirección: Distrito Chaoyang, Suroeste de Panjiayuanqiao | 朝阳区南三环潘家园桥西南侧

Liulichang 琉璃厂En esta calle, recomendada en la sección de visitas turísticas, encontramos tiendas de material artístico (pinceles, tinteros y tinta china), delicados sellos donde en una hora le graban su nombre en chino, libros antiguos y curiosidades, la mayoría, réplicas de antigüedades. Hay también tiendas de pintura y caligrafía y tiendas de té. Una de las tiendas más antiguas es Rong Bao Zhai 荣宝斋, en el número 19 de la calle, que ofrece un amplio surtido de pinceles, tintas, sellos, papel de cáñamo y todo lo relacionado con la caligrafía y la pintura tradicional china. También acoge exposiciones de pintura tradicional al agua en el 2º piso. La calle Nanxinhua Jie (南新华街), avenida amplia que cruza Liulichang de Norte a Sur, acoge numerosas tiendas de instrumentos musicales clásicos.

Chaowai Furniture Warehouse 兆佳古典家具Aquí encontraremos muebles, cajas, arcones y pequeños objetos de decoración. En este mercado, muy cerca del Panjiayuan, se concentran tiendas de alfombras, muebles y objetos de decoración, la mayoría réplicas, en general de buena calidad. Los vendedores pueden asistir en el traslado de las compras a España.

Horario: de 10:00 h. a 18:00 h.Lunes cerrado Dirección: Distrito Chaoyang, Huawei Beili, 43 | 朝阳区华威北里43号

Beijing Curio City 北京古玩城 Cuenta con dos edificios repletos de muebles y antigüedades, muy cerca del anterior. Los precios son más elevados y las réplicas, más difíciles de distinguir de los originales.

Horario: de 09:30 h. a 18:30 h. Dirección: Distrito Chaoyang, Dongsanhuan Nanlu, 21 | 朝阳区东三环南路21号

SASTRES, TELAS, SEDAS Y ROPAOtro de los entretenimientos favoritos de los visitantes de Pekín es hacerse ropa a medida. Los sastres trabajan en general bastante bien y muy rápido. En 48 horas y con una prueba pueden hacer trajes de hombre, trajes de chaqueta y camisas para mujer, vestidos de novía o abrigos, entre otros.

Los sastres suelen ser mucho más duchos en la confección de ropa para hombre. Para las mujeres, es mejor trabajar sobre seguro y pedirles que copien o alteren algún modelo. También se puede partir de una fotografía en una revista e ir realizando ajustes y correcciones en las pruebas de la prenda. Los mejores tejidos son los de seda y cachemira, ambos a precios más baratos que en España. El precio de la hechura es también muy razonable. La mayoría de los sastres disponen de una selección de telas amplia donde elegir y las tiendas de tejidos suelen tener sus propios sastres, que confeccionan las prendas con el material seleccionado.

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Dave’s Custom TailoringEste sastre es mucho más caro que los sastres que encontramos en los grandes mercados como el Mercado de la Seda, aunque de gran calidad. Especializado en trajes a medida para hombre, totalmente cosidos a mano, tiene una amplia selección de materiales de buena calidad.

Horario: de 10:00 h. a 19:00 h.Dirección: Distrito Chaoyang, Guanghua Lu, 1, Kerry Centre Mall 104, piso B1 |朝阳区光华路1号嘉里中心B1-104单元Teléfono: 8529 9433

Tienda de sedas Yuanlong 元隆丝绸商场Frente a la puerta norte del Templo del Cielo (Tiantan, 天坛) y muy próxima al Mercado de las Perlas, esta tienda presenta la mayor oferta en seda de la capital. También se pueden encontrar artículos de artesanía, pieles, alfombras y paño de cachemira.

Horario: de 09:00 h. a 18:30 h.Dirección: Distrito Dongcheng, Tiantanlu 55 | 东城区天坛路55号Teléfono: 6712 4462

Qianxiangyi 谦祥益丝周商店Establecido en 1840, además de prendas confeccionadas tiene servicio de sastería. La planta baja cuenta con una gran selección de telas, mientras que en la segunda se venden camisas, pijamas y tapicerías. En el número 5 de la misma calle se encuentra Ruifuxiang 瑞蚨祥, en la misma línea de la anterior

Horario: de 08:30 h. a 20:30 h.Dirección: Distrito Xicheng, Qianmen, Dazhalan Xijie, 5 | 西城区前门大栅栏西街5号Teléfono: 6301 6658

Daxin Fangzhi 大新纺织Tienda de telas en la que se pueden adquirir todo tipo de tejidos, incluidas sedas, a precios asequibles.

Horario: de 09:00 h. a 20.00 h.Dirección: Chaoyangmennei Dajie, 265 (esquina noreste del cruce de Dongsi) |北京市东城区朝内大街265号（东四十字路口东北角）Teléfono: 6559 7584

Para los que buscan diseños más exclusivos y originales, con un toque decididamente chino, existe una serie de tiendas que confeccionan ropa original y disponen también de modelos ya hechos, en los que pueden realizar los ajustes necesarios. Entre estos, recomendamos:

El Fénix rojo 红凤凰Pequeña tienda de ropa de diseños vanguardistas, realizados por su propietaria, Gu Lin. Utiliza en sus prendas una variedad de vistosos tejidos tradicionales y acepta encargos. Situada 300 metros al sur de la Embajada de España.

Horario: de 09:00 h. a 18:00 h.Dirección: Distrito Chaoyang, Sanlitun Lu, 30 | 朝阳区三里屯路口北 30楼3层Teléfono: 6416 4423

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Shanghai Tang 上海滩Firma de Hong Kong especializada en diseños espectaculares y tejidos de primera clase. Además de ropa de diseño chino de gran calidad, también tiene pequeños objetos (llaveros, ceniceros, carteras, posavasos, marca páginas), elegantes y muy originales. Situado en el sótano del edificio del hotel Hyatt, muy cerca de Wangfujing, cuenta además con una sucursal en el aeropuerto.

Horario: de 10:00 h. a 22:00 h.Dirección: Distrito Dongcheng, Dongchang’an Jie, 1, Grand Hyatt Hotel | 东城区东长安街1号东方君悦大酒店Teléfono: 518 7228

Shiatzy Chen 夏姿陈Los modelos de esta diseñadora de Taiwán combinan patrones occidentales y tradición china. Ropa sofisticada y de alta calidad, a precios europeos.

Horario: de 10:00 h. -22:00 h.Dirección: Distrito Chaoyang, Jianguo Lu, 87 | 朝阳区建国路87号Teléfono: 6530 5709

INSTRUMENTOS MUSICALESEn Pekín puedes encontrar instrumentos musicales, fabricados en China, a precios más baratos que en Europa.

Tom Lee 通利永佳琴行La tienda de instrumentos musicales occidentales más famosa de la ciudad y una de las más grandes y mejor surtidas.

Horario: de 09:00 h. a 21:00 h. Dirección: Distrito Chongwen, Tiantan Lu, 57 | 崇文区天坛路57 号Teléfono: 6702 0099

La calle Nanxinhua Jie 南新华街, que se extiende hacia el Sur desde la parada de metro de Hepingmen (Línea 2) y atraviesa Liulichang, acoge numerosas tiendas de instrumentos clásicos chinos.

LiBrEríASAunque en Pekín hay grandes librerías, la mayoría de su oferta es en lengua china y es difícil encontrar libros sobre China en otros idiomas (inglés o español) o incluso, buenos libros de fotografía o turismo sobre el país y la ciudad. Proponemos algunas direcciones en las que es posible encontrar libros en idiomas extranjeros:

Mil GotasPrimera librería en español de Pekín. Cuenta con libros sobre literatura, cultura china, manuales de aprendizaje del idioma, además de literatura hispanoamericana traducida al idioma chino. Se encuentra en el 4º piso del edificio donde se encuentra la sede del Instituto.Cervantes.

Horario: de martes a domingo de 11:00 h. a 18:00 h.Dirección: Distrito Chaoyang, Gongti Nanlu A1. Edificio Instituto Cervantes, 4° pisoTeléfono: 183 1099 6598 Página web: www.1000gotas.com

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Librería de Lenguas Extranjeras 外文书店Pueden encontrarse libros en diversos idiomas, aunque la oferta de títulos es escasa. Oferta algunos libros de literatura clásica china traducidos a otros idiomas (algunos al español), libros sobre medicina tradicional (generalmente en inglés) y algunos sobre cultura y costumbres chinas.

Horario: de 09:00 h. a 22:00 h.Dirección: Distrito Dongcheng, Wangfujing Dajie, 235 | 王府井大街235号Teléfono: 6512 6911 / 6838

Librería de Xidan 北京图书大厦Una de las mayores librerías de todo el país, situada en la zona comercial de Xidan (junto a la parada de metro del mismo nombre, Línea 1). El sótano ofrece una selección de libros en lenguas extranjeras, en su mayoría en inglés y muchos de ellos de ficción y seminuevos. Tiene también algunos libros de arte, arquitectura y fotografía.

Horario: de 08:30 h. a 21:00 h.Dirección: Xichang’an Jie, 17 | 西长安街17号Teléfono: 6602 1766

Sanlian Taofen Bookstore 北京三联韬奋图书中心Especialmente recomendable por su amplia selección de libros de arte (pintura, caligrafía, fotografía, escultura, arquitectura, moda, etc.). La gran mayoría de la oferta es en lengua china, aunque dispone de una pequeña selección de libros en inglés.

Horario: de 09:00 h. a 21:00 h.Dirección: Meishuguan Dongjie (al este del Museo Nacional de Arte de China) |东城区北京美术馆东街（中国美术馆东侧）Teléfono: 6407 1664

Page One 叶一堂Esta multinacional de Singapur tiene dos tiendas en Pekín con 150.000 títulos, el 65% en inglés.

Horario 1: de 10:00 h. a 21:30 h.Dirección 1: Tercera fase del China Trade Center. Distrito Chaoyang, Jianguomenwai Dajie, China World Summit Wing, 1 - B2/F | 朝阳区建国门外大街1号国贸商城三期地下2层Teléfono 1: 8535 1055

Horario 2: de 10:00 h. a 23:00 h.Dirección 2: Taikooli. Distrito Chaoyang, Sanlitun Lu 19 | 朝阳区三里屯路19号Teléfono 2: 6417 6626

Timezone 8 Art Books 现代书店书屋Completo establecimiento de libros de arte y fotografía con gran número de ediciones importadas (en su mayoría en inglés).

Horario: de 10:00 h. a 20:00 h.Dirección: Distrito artístico de Dashanzi | 朝阳区酒仙桥路4号大山子Teléfono: 8456 0336

Finalmente, The Bookworm, cafetería situada cerca del Estadio de los Trabajadores y del Mercado Yashow, cuenta con una pequeña sección de venta de revistas extranjeras y libros, entre ellos numerosas traducciones de obras chinas y ensayos sobre China.

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ELECTRóNICA Y FOTOGRAFÍAAunque existe la creencia de que en Pekín se pueden adquirir productos electrónicos a menor precio que en España, esto no es del todo cierto. En las tiendas oficiales y grandes centros comerciales, se encuentran los mismos productos y al mismo precio. Es más, muchas veces, los últimos modelos salen a la venta antes en Europa que en China.

Existen también mercados, ubicados en grandes edificios, donde se aglomeran pequeñas tiendas, en las que no hay precio fijo, se puede regatear y los precios son más reducidos. Sin embargo, estas tiendas no siempre emiten factura (por lo tanto, tampoco certificado de garantía), cuestión que el comprador debe tener en cuenta, sobre todo porque no son raros los casos en que el aparato deja de funcionar al poco de llegar a España.

Muchos productos sólo tienen instrucciones en chino y presentan problemas de compatibilidad. En muchos mercadillos se venden también copias de productos electrónicos (mp3, iPads, libros electrónicos, cámaras de fotos, memorias, etc.), a precios muy reducidos. Las posibilidades de que no den problemas son bastante remotas. En cualquier caso y para los que quieran arriesgarse, estos son los mercados más frecuentados:

Buynow 百脑汇Cerca de la parada de metro de Chaoyangmen (Línea 2) y muy próximo al Instituto Cervantes.

Horario : de 09:00 h. a 20:00 h.Dirección: Distrito Chaoyang, Chaoyangmen Waidajie, 10 | 朝阳区潮阳门外大街10号Teléfono: 6599 5912

Más alejado del centro, en la zona universitaria del distrito Haidian:

Hailong 海龙市场Multitud de tenderetes en un rascacielos, junto a la Universidad de Pekín.

Horario : de 09:00 h. a 18:30 h.Dirección: Distrito Haidian, Zhongguancun Dajie, 1 | 海淀区中关村大街1号Teléfono: 8266 3838

TéComprar té y disfrutar comprándolo es otro de los pasatiempos que ofrece Pekín. Generalmente, los dependientes realizan demostraciones de la ceremonia del té y dan a probar diferentes tipos de té al cliente, para que pueda decidir qué comprar. Para aquellos a quienes les guste esta infusión, merece la pena dedicarle un tiempo a esta actividad. El té que se consume en China es muy distinto del que conocemos en España y sus precios no son baratos. Los precios del té chino se fijan en subastas internacionales, por lo que no encontrará diferencias en los precios de distintos establecimientos. Existen, sin embargo, calidades y gradaciones diferentes y, obviamente, a mayor calidad, más precio.

Wuyutai 吴裕泰Una de las tiendas de té más tradicionales de Pekin. Cuenta con numerosos locales en la ciudad.

Horario : de 09:00 h. a 21:00 h.Dirección: Distrito Dongcheng, Wanfujing Dajie 186 | 东城区王府井大街186号Teléfono: 400 610 1887

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Tipos de té

Té verde: Es el té por excelencia en China, un té no oxidado, de sabor suave y aromas sutiles. Se consume solo, sin leche ni azúcar y los chinos lo beben en grandes cantidades a lo largo del día. Entre los más famosos tés verdes destacan el longjing y el bilouchun. También encontramos variedades inferiores de té verde aromatizadas con flores, por ejemplo con jazmín o con capullos de rosas.

Té wulong: Es una variedad semioxidada. Uno de los tés más reconocidos proviene de la provincia china de Fujian. El wulong, aunque tiene una hoja oscura, de color verde-azulado, produce un líquido claro, que deja un gusto sutilmente amargo y amaderado. El wulong más famoso es el Tieguanyin.

Pu’er: Este té, que en España conocemos como rojo, es una variedad fermentada y envejecida. Como el vino, su precio se fija por añadas y los más antiguos alcanzan precios inasequibles. Su forma habitual de presentación en China es prensado en bolas o en tortas. Produce un líquido con cuerpo, de color rojizo y un gusto algo terroso. Para los paladares menos acostumbrados al té, se recomienda añadirle a la infusión jengibre fresco, que proporciona una nota picante y muy estimulante. Según los chinos, el pu’er tiene grandes propiedades desintoxicantes.

Té rojo: Éste es el té que en el mundo hispanohablante llamamos té negro proveniente de zonas como India y Sri Lanka. En China, la mayor parte de la producción es para el consumo interno.

Tés florales: Existen también unos llamados impropiamente tés de flores, ya que sólo se elaboran con flores y no llevan contenido alguno de té. Entre estos destaca la infusión de flores de crisantemo, suave y aromática, de efectos calmantes y relajantes, y el de jazmín, muy popular en Pekín.

Ten Fu’s Tea 天福茗茶Cadena taiwanesa que tiene varias tiendas en la ciudad. La más grande es la que se encuentra en Wangfujing. Cuenta también con un establecimiento en la calle Liulichang.

También tienen un surtido de teteras de barro (ideales para el pu’er, el wulong y el té rojo) y de porcelana y cristal (preferibles para el té verde y los tés de flores).

Horario : de 09:00 h. a 23:00 h.Dirección: Distrito Dongcheng, Wangfujing Edificio Xindong’an | 东城区王府井大街新东安Teléfono: 6526 756

Zhangyiyuan 张一元茶叶店Una de las tiendas de té más antiguas de la ciudad, situada en Dazhalan.

Horario : de 08:00 h a 18:00 h.Dirección: Distrito Xicheng, Qianmen, Dazhalan Xijie, 22 | 西城区前门大栅栏西街22号Teléfono: 6304 6426

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Maliandao 马连道Calle de Pekín donde se concentran las tiendas especializadas en té, entre ellas un mercado dentro de un gran edificio de cuatro plantas. En ellas se comercia también al por mayor y se proveen muchas de las pequeñas tiendas de Pekín. Los precios son algo más reducidos, y hay varios establecimientos que venden un amplio surtido de teteras y juegos de té. Cabe tener en cuenta que no es habitual que en las tiendas se hable inglés, ya que es un mercado al que, especialmente por su lejanía, sólo suelen acudir compradores locales. Imprescindible reclamar degustación de los tés antes de decidirse.

Dirección: Guang’anmenwai Dajie, Maliandao Tea City | 广安门外大街马连道茶城

Tea and Set 器生茶时Ubicada en el corazón de los hutong de Pekín, atendida por el propietario, “tío Lu” como le llaman sus clientes ofrece tés de calidad a buen precio. Mejor evitar los fin de semanas.

Horario: lunes a domingo de 10:30 a 22:00Dirección: Distrito Dongcheng, Dongzhimen, Beixiaojie Caoyuan Hutong | 东城区东直门北小街草园胡同37号Teléfono: 18610946616

JOYEríASEn el Mercado de la Seda y en el de las Perlas, se pueden conseguir todo tipo de perlas, piedras preciosas a precios bastante asequibles. La calidad es desigual, por lo que conviene comprobar los artículos cuidadosamente. En estos mercados hay también joyerías que pueden montar collares, pendientes, anillos y reproducir diseños, bien copiando los originales, o bien desde una fotografía.

Paloma SánchezDiseñadora española con diseños exclusivos fabricados a mano.

Horario : Dirección: Distrito Chaoyang, Sanlitun Lu, 81, Nali Patio A115 | 朝阳区三里屯路北街81号那里花园Teléfono: 5208 6050 Página web: www.palomasanchez.com

OTROS

Tongrentang 同仁堂药店Una de las farmacias más antiguas y prestigiosas de Pekín, fundada en 1669, fue proveedora oficial de la corte durante el reinado del emperador Yongzheng (1723-1735), de la dinastía Qing. Ofrece una extensa gama de medicamentos, algunos de elaboración propia, basados en componentes naturales, así como los más conocidos reconstituyentes a base de ginseng o jalea real. Situada en el número 24 de Dazhalan.

Horario : de 08:00 h. a 17:00 h.Dirección: Distrito Xicheng, Qianmen Dashilan 24 | 西城区前门大栅栏 24号Teléfono: 6303 1155

Neiliansheng 内联升Establecida por Zhao Ting en 1853, esta casa de zapatos artesanos se consolidó como suministradora de las últimas generaciones de mandarines, concubinas y personalidades

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distinguidas de las últimas décadas de la Dinastía Qing, y entre sus clientes figuraron el propio Mao y su primer ministro Zhou Enlai. Hoy siguen fabricando sus zapatos siguiendo técnicas tradicionales e incluso ofrecen calzado hecho a medida, adaptándolo a la forma del pie de cada cliente. El local exhibe en el tercer piso una exposición permanente sobre la historia del calzado en China.

Horario : de 09:30 h. a 20:00 h.Dirección: Situada en el número 34 de Dazhalan | 西城区前门大栅栏 34号 Teléfono: 6301 4863 / 6304 1068

Lost and Found 失物招领Situado en la calle del Templo de Confucio, este establecimiento es un cajón de sastre en el que podemos encontrar ropa, pañuelos, artículos de decoración, bisutería o mobiliario vintage, que bien merece una visita si se está por la zona.

Horario : de 10:30 h. a 20:00 h.Dirección: Distrito Dongcheng, Guozijian 42 | 东城区国子监42号Teléfono: 6401 1855

Plastered 8 T-Shirt 创可贴Varios modelos de camisetas de algodón con estampados típicos de la ciudad muy diferentes a los que los turistas están acostumbrados a ver en las tiendas de recuerdos: carteles de calles, termos, entradas de metro... Un recuerdo de la ciudad con una marca distintiva, aunque le han salido también numerosos imitadores a precios mucho más asequibles.

Horario 1: de 10:00 h. a 22:00 h.Dirección 1: Distrito Dongcheng, Nanluoguxiang, 61 | 东城区南锣鼓巷 61号Teléfono 1: 5762 6146

Horario 2: de 10:00 h. a 22:00 h.Dirección 2: Distrito Chaoyang, 798 | 朝阳区酒仙桥路4号院798艺术区中二街Teléfono 2: 5762 6146

Horario 3: de 10:00 h. a 22:00 h.Dirección 3: Distrito Dongcheng, Wudaoying Hutong 60 | 东城区安定门街道五道营胡同60号Teléfono 3: 13261578517

Tienda de cometas Sanshizhai 三石斋风筝Pequeño establecimiento de cometas tradicionales chinas de confección artesanal. El precio de las cometas varía de entre unos 100 a miles de RMB, dependiendo de la complejidad y el tamaño.

Horario : de10:00 h. a 21:00 h.Dirección: Distrito Xicheng, Dianmen Xidajie, 25 | 西城区地安门西大街25号Teléfono: 8404 4505

Indie MusicTienda de discos especializada en grupos chinos independientes y alternativos. Situada muy cerca de la Torre del Tambor.

Horario : de 13:00 h. a 23:00 h.Dirección: Distrito Xicheng, Gulou Xijie, 17 | 西城区鼓楼西街17号Teléfono: 6402 2692

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GASTRONOMÍA

Las comidas suelen servirse entre las 11:30 h. y las 13:30 h., y las cenas entre las 17:30 h. y las 20:00 h., aunque la mayor parte de los restaurantes que se mencionan a continuación tienen horarios mucho más dilatados. Cada vez es más común encontrar los menús traducidos, y en muchas ocasiones ilustrados, lo que facilita la elección de platos.

Leyenda de precios: Menos de 100 RMB ¥ | Entre 100 y 200 RMB ¥¥ | Entre 200 y 300 RMB ¥¥¥ | Entre 300 y 400 RMB ¥¥¥¥ | Más de 400 RMB ¥¥¥¥¥

© Fotografía de Eduardo Riley Akins

53CENTrO: CiUDAD PrOHiBiDA, QiANMEN, WANGFUJiNG Y ALrEDEDOrES

Da Dong Kaoyadian 大董烤鸭店Uno de los restaurantes más populares de pato laqueado de la ciudad. Ofrece una amplia gama de platos alternativos también muy recomendables. Su cocinero es el único chino que ha participado en Madrid-fusión y su sofisticada y larga carta hará las delicias de cualquier gourmet. Muy recomendables los champiñones con hígado de pato, las setas con ostras, las berenjenas al aroma de anís, la crema de espárragos con caviar de erizos o las vieiras con salsa X.O., por citar algunos de los platos. Pero tómese tiempo para explorar la carta, está llena de tentaciones.

Para más información: www.dadongdadong.comHorario: De 11:00 h. a 22:00 h.

Da Dong Kaoyadian - Wangfujing

Dirección: Distrito Doncheng, Wangfujing Dajie 301, Donghua Jinjiegouwu Zhongxin , 6º Piso 东城区王府井大街301号东华金街购物中心6层Teléfono: 6528 8802

Da Dong Kaoyadian - Graneros ImperialesEl grupo de construcciones en las que se encuentra esta sucursal, Nanxincang, fue el granero de la familia imperial durante las dinastías Ming y Qing. En la actualidad, se ha convertido en uno de los espacios de ocio más frecuentados de la ciudad. Además de restaurantes y cafeterías, cuenta con una casa de té y tres galerías de arte.

Dirección: Distrito Chaoyang, Suroeste del puente de Dongsishitiao, Nanxincang Guoji Dasha东四十条甲22号南新仓国际大厦1-2层 (东四十条桥西南)Teléfono: 5169 0328

Da Dong Kaoyadian - Sanlitun Muy cerca del Instituto Cervantes. Preferible reservar con un día de anticipación.

Dirección: Distrito Chaoyang, Gongrentiyuchang Donglu. Puerta Este del Estadio de los Trabajadores | 朝阳区工人体育场东路（体育场东门外北侧）Teléfono: 6551 1806

Quanjude 全聚德El más tradicional de los restaurantes de pato laqueado de Pekín, por el que han pasado numerosas personalidades de China y del extranjero. La marca Quanjude se remonta a 1864 y en la actualidad cuenta con nueve restaurantes propios y 61 en régimen de franquicia, de los cuales cinco se encuentran en el extranjero. La famosa cadena salió a bolsa en octubre de 2007. Dos de las sucursales más céntricas son:

Quanjude - Qianmen Kaoyadian 前门全聚德烤鸭店El restaurante sito en Qianmen, al sur de Tian’anmen es el más antiguo de esta cadena. Su horno,

Pato laqueado

Es el plato pekinés por excelencia. El banquete tradicional incluye finas capas de carne de

pato con crujiente piel tostada que se envuelven en crepes, añadiendo un poco de cebolla

tierna y una salsa especial. La comida se cierra con el caldo elaborado con el resto del pato.

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que estuvo funcionando ininterrumpidamente desde 1864, tuvo que ser apagado en abril de 2007 cuando se iniciaron las reformas del local, que concluyeron en 2008. Se recomienda la reserva anticipada y llegar antes de las 19:00.

Horario: de 11:00 h. a 13:30 h. y de 16:30 h. 20:00 h.Dirección: Qianmen Dajie 30 | 前门大街30号Teléfono: 6701 1379 / 6511 2418

Quanjude - Wangfujing Quanjude Kaoyadian 王府井全聚德烤鸭店

Horario: de 10:00 h. a 22:00 h.Dirección: Situada en el callejón de detrás del Hospital de la Armonía王府井大街帅府园9号 (协和医院附近)Teléfono: 6525 3310

Liqun Kaoyadian 利群烤鸭店Restaurante de pato, perdido en una red de callejones al este de la zona de Qianmen, puede resultar algo difícil de encontrar, por lo que conviene llevar bien apuntada la dirección en chino. Dado que el local no cuenta con muchas mesas, es preferible hacer reserva.

Horario: de 12:00 h. a 22:00 h.Dirección: Qianmen Dongdajie Zhengyilu Nankou, Beixiangfeng, 11前门东大街正义路南口北翔凤11号Teléfono: 6702 5681 / 6705 5578

Siji Minfu restaurant 四季民福Uno de los restaurantes preferidos por los pequineses y a buen precio. Esta cadena ya se ha extendido por los principales puntos de la ciudad aunque suele estar bastante concurrido. A pesar de que no hacen reserva se puede pedir turno e ir a pasear por los alrededores.

Horario: de lunes a domingo, de 10:30 h. a 22:30 h.Dirección: Distrito Doncheng Dengshikou Xijie n°32, primer piso Donghua Fangdian 东城区灯市口西街32号东华饭店1楼Teléfono: 6513 5141

Especialidades pequinesas y cocina casera

Fangshan 仿膳饭庄Con dos restaurantes en el centro de la ciudad, uno junto a la plaza de Tian’anmen y el otro dentro del parque Beihai, en la isla de la Pagoda Blanca. Esta conocida firma, que se remonta a 1925, cuenta con los mejores cocineros especializados en las delicias de la cocina imperial. Ofrece comedores privados y una de sus ofertas más deliciosas son los diminutos guotou, pastelillos de maíz, adaptación refinada del pan de maíz muy del gusto popular y que deleitaba a la emperatriz viuda Cixi. Menús fijos de degustación, con precios que pueden oscilar entre los 150 y los 500 RMB por persona.

Horario: de 11:00 h. a 13:30 h. y de 17:00 h. a 20:00 h.

Dirección 1: Plaza de Tian’anmen (Este de la plaza) 北京市东城区东交民巷37号 (天安门广场东侧)Teléfono 1: 6523 3105 / 6523 3106

Dirección 2: Dentro del parque Beihai (en la isla de la Pagoda Blanca)文津街1号北海公园内Teléfono 2: 6401 1889 / 6404 2573

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Tianxia Yipin 天下一品Ubicado en hotel Mingzu, su especialidad es cocina imperial.

Horario: de 11:00 h. a 14:00 h. y de 17:00 h. a 21:00 h.Dirección: Distrito Xicheng, Fuxingmen Dajie 51 西城区复兴门大姐51号Teléfono: 6601 4466

Especialidades de otras zonas del país

Hongkong Food City 香港美食城Cocina hongkonesa. Platos recomendados: Pollo al limón 柠檬鸡 (ninmengji), gambas al vapor 白灼虾 (baizhuoxia), pollo con jamón de Jinhua 金华玉树鸡 (jinhua yushuji).

Horario: de 10:30 h. a 23:00 h.Dirección: Donghuamen, 18 (junto a Wangfujing) | 东华门大街18号Teléfono: 6525 7349

Little Yunnan 小云南Especializado en gastronomía de Yunnan, está ubicado en una casa tradicional china.

Horario: de 10:00 h. a 24:00 h.Dirección: Donghuang Chenggen Beijie 28 | 东皇城根北街29号Teléfono: 6401 9498

Donglaishun 东来顺 Restaurante de caldero mongol.

Horario: de 11:00 h. a 21:00 h.Dirección: Wangfujing Dajie, 138, Xindong’an Plaza, Piso 5º |东城区王府井大街138号北京APM 5楼Teléfono: 6528 0932

Otras cocinas asiáticas

Susu 苏苏Restaurante de cocina vietnamita situado en una vivienda tradicional renovada.

Horario: de 11:00 h. a 14:00 h. y de 17:00 h. a 21:00 h.Dirección: Distrito Dongcheng, Qianliang Hutong Xixiang, 10 | 东城区钱粮胡同西巷10号Teléfono: 8400 2699

Cocina de fusión

TrB Forbidden City Impresionantes vistas a la Ciudad Prohibida y a los hutong de la zona. Una decoración minuciosa en un emplazamiento envidiable, con un menú de cocina europea contemporánea y creativa. Se recomienda reservar.

Horario: de lunes a domingo de 11:30 h. a 14:30 h. De 17:30 h. a 22:00 h. Dirección: Donghuamen Dajie, 95东城区东华门大街95号Teléfono: 6401 6676Página web: www.trb-forbiddencity.com

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Cocina occidental

TBr Temple Bar & restaurant Del mismo grupo del restaurante anterior, es uno de los mejores restaurantes franceses. Importante reservar.

Horario: de lunes a viernes, de11:30 h. a 14:30 h. y de 17:30 a 22:00 h. Sábados y domingos, de 11:30 h. a 15:00 h. y de 17:30 h. a 22:00 h.Dirección: Distrito Dongcheng Shatan Beijie 23 | 北京市东城区沙滩北街23号.Teléfono: 8400 2232

SHiSHAHAi Y Di’ANMEN

Especialidades pequinesas y cocina casera

Lijia Cai, (“Casa Li”) 厉家菜Restaurante abierto por los descendientes de uno de los cocineros personales de la emperatriz Cixi, que robó las recetas de la cocina imperial. Abierto únicamente para las cenas, es imprescindible reservar con antelación. Tienen diferentes tipos de menús que incluyen una variedad de sus especialidades dentro de un abanico de precios que oscila desde los 200 hasta los 400 RMB. Los propietarios hablan inglés y explican el origen de los platos.

Horario: de 18:00 h. a 20:00 h.Dirección: Distrito Xicheng, Denei Dajie, Yangfang Hutong, 11 | 德内大街羊坊胡同11号Teléfono: 6618 0107

Deep Red 深红别院Ubicado en una casa tradicional china ofrece la posibilidad de degustar comida típica china con un toque moderno.

Horario: de 11:30 h. a 14:00 h. y de 17:30 h. a 21:00 h.Dirección: Distrito Dongcheng, Dongsishisantiao 50 | 东城区东四十三条50号Teléfono: 8401 8630

Especialidades de otras zonas del país

Laohanzi (Han Cang) 老汉字客家菜馆En un agradable entorno, a la orilla del más meridional de los lagos de Sichahai, frente a la puerta norte del parque Beihai. Ofrece cocina Kejia (Hakka), una minoría étnica del sureste de China. Su especialidad son las gambas en sal gorda (盐锔虾), aunque también se recomienda el pato asado (三杯鸭). Amplio abanico de verduras frescas y pescado. Animada terraza cuando el tiempo lo permite.

Horario: de 11:00 h. a 15:00 h. y de 17:00 h. a 22:00 h.Dirección: Distrito Xicheng, Qianhai Nanya | 西城区前海南沿 (荷花市场湖对面)Teléfono: 6403 5866

Kong Yiji 孔乙己酒楼Ofrece cocina del sur del río Yangtsé, concretamente especialidades de Shaoxing, una pequeña ciudad de Zhejiang, cuna del escritor Lu Xun y famosa por la elaboración de un vino de arroz

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fermentado, jiafanjiu 家饭酒 o huadiao 花雕. El restaurante no sólo ofrece platos de la región sino cosechas de reserva de este vino, que se sirve tibio. Excelente selección de verduras frescas 鸡毛菜 (jimaocai), costillas envueltas en hojas de loto 荷叶小排 (huaye xiaopai) y una sabrosa sopa de pato, típica de la zona. Cuenta con numerosos establecimientos por toda la ciudad.

Horario 1: de 11:00 h. a 14:00 h. y de 17:00 h. a 21:00 h. Dirección 1: (Sichahai) Distrito Xicheng, Deshengmen Neidajie, Dongming Hutong, 2. frente a la antigua residencia de Song Qingling | 西城区德胜门内大街东明胡同甲2号Teléfono 1: 6618 4917

Horario 2: de 10:00 h. a 21:00 h.Dirección 2: (Norte de la ciudad) Distrito Chaoyang, Anli Lu, 54 | 朝阳区安立路甲54号Teléfono 2: 8480 3977

Horario 3: de 11:00 h. a 14:00 h. y de 17:00 h. a 21:00 h. Dirección 3: (Chaoyang) Distrito Chaoyang, Parque Chaoyang, puerta este del Parque Chaoyang 朝阳区朝阳公园西路8号公馆院内Teléfono 3: 6508 2228

Horario 4: de lunes a domingo de 11:00 h. a 22:00 h.Dirección 4 (Dongsi) Distrito Dongcheng, Dongsi Beidajie, 322 | 东城区东四北大街322号Teléfono 4: 6401 3855 / 6404 0507

Otras cocinas asiáticas

Nuage 庆云楼Cocina vietnamita en un local muy próximo al puente que separa los lagos Qianhai y Houhai. El restaurante cuenta con una magnífica terraza en el tejado que ofrece unas vistas estupendas del lago. Para la terraza es imprescindible reservar con antelación, dado que las escasas mesas están muy solicitadas. Algunos de los platos más suculentos son el pato a la naranja, el arroz con piña o la ensalada de papaya, sin olvidar los tradicionales y crujientes rollitos vietnamitas.

Horario: de lunes a jueves, de 11:00 h. a 22:00 h; y de viernes a domingo de 11:00 h. a 22:30 h.Dirección: Orilla Este del lago Qianhai, 22 西城区前海东沿22号. 2°piso. Teléfono: 6401 9581

raj 拉兹印度音乐餐厅Cocina india a precios asequibles. Situado muy cerca de las torres del Tambor y la Campana.

Horario: de 11:00 h. a 23:00 h. Dirección: Distrito Xicheng, Gulou Xidajie, 31 西城区鼓楼西大街31号Teléfono: 6401 1675

Cafe Sambal 马来西亚私房菜Restaurante de cocina malasia ubicado en una vivienda tradicional. Se recomienda reservar, en especial si se busca una mesa en el patio durante el verano.

Horario: de 11:00 h. a 13:00 h.Dirección: Distrito Xicheng, Doufuchi Hutong, 43| 西城区豆腐池胡同43号 (旧鼓楼大街往东走)Teléfono: 6400 4875

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Cocina vegetariana

Xuxiangzhai 叙香斋Con un delicioso buffet que incluye versiones vegetarianas de jiaozi (raviolis chinos), caldero mongol y sushi entre otras. En la calle del Templo de Confucio.

Horario: de 11:30 h. a 14:00 h. y de 17:30 h. a 21:00 h.Dirección: Distrito Dongcheng, Guozijian Dajie, 26 | 东城区国子监大街甲26号Teléfono: 6404 6568

Sea of Mercy 慈海素心El restaurante vegetariano más grande de Pekín, ofrece una serie de platos de “pescado” y “carne” hechos con champiñones, vegetales y habichuelas.

Horario: de 10:00 h. a 23:00 h.Dirección: Distrito Xicheng, Di’anmen Xidajie, 103 | 西城区地安门西大街103 号Teléfono: 6657 1898

The Veggie Table 吃素的西餐Uno de los restaurantes vegetarianos más conocidos de la ciudad

Horario: de miércoles a lunes, de 11: 00 h. a 24:00 h.Dirección: Distrito Dongcheng, wudaoying hutong 19 | 雍和宫五道营胡同19号Teléfono: 6446 2073

Cocina occidental

Café de la Poste 云游驿 Agradable restaurante francés de cocina sencilla y ambiente distendido y casual.

Horario: de 12:00 h. a 14:00 h. y de 18:00 h. a 22:45 h.Dirección: Distrito Dongcheng, Yonghegong Dajie, 58 | 东城区雍和宫大街58号Teléfono: 6402 7047

Café ZarahCafé, bar, restaurante, centro de exposiciones y eventos.

Horario: de domingo a jueves de 10:00 h. a 23:00 h. Viernes y sábado de 10:00 h. a 1:00 h.Dirección: Gulou Dongdajie 46 | 鼓楼东大街46号Teléfono: 8403 9807

Saffron 藏红花西餐厅Restaurante de cocina mediterránea situado en una vivienda tradicional. Destacan sus paellas.

Horario: de 12:00 h. a 14:30 h. y de 18:00 h. a 21:30 h. Lunes cerradoDirección: Distrito Dongcheng, Wudaoying Hutong, 64 | 东城区五道营胡同64号雍和宫桥西侧Teléfono: 8404 4909

Chi Restaurant

Horario: de 11:00 h. a 17:00 h. y de 18:00 h. a 21:30 h.Dirección: Distrito Dongcheng, Wudaoying Hutong 67 | 东城区五道营胡同67号Teléfono: 6445 7076

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CHAOYANG

Pato laqueado

Duck de ChineRestaurante de pato laqueado situado en el 1949-The Hidden City, apacible complejo de edificios de ladrillo rojo junto al tercer cinturón este.

Horario: de 11:00 h. a 14:30 h. y de 17:30 h. a 22:30 h.Dirección: Distrito Chaoyang, Gongti Beilu, 4 | 朝阳区工体北路四号院Teléfono: 6501 8881

Country Kitchen 乡味小厨Ubicado en el hotel Rosewood, en pleno centro financiero de la ciudad.

Horario: de 11:30 h. a 14:30 h. y de 17:30 h. a 22:30 h.Dirección: Hotel Rosewood, 3º piso, Distrito Chaoyang Jingguang Centre朝阳区呼家楼京广三层Teléfono: 6536 0085

The HorizonPato Pekín de estilo cantonés. Es un excelente lugar para probar dim sum.

Horario: de 11:30 h. a 14:30 h. y de 17:30 h. a 21:00 h.Dirección: Distrito Chaoyang, Kerry Center, primer piso | 朝阳区光华路1号嘉里中心1层Teléfono: 8565 2188

Especialidades pequinesas y cocina casera

Xiao Wangfu 小王府渝园Esta cadena de restaurantes ofrece cocina china casera en atmósferas que varían de más humilde a más lujosa, como es la del templo Ritan. Excelente terraza en verano.

Horario: de 11:00 h. a 14:00 h. y de 17:00 h. a 22:00 h.Dirección: Dentro del parque Ritan | 朝阳区日坛公园内Teléfono: 8561 7859

Village CaféUbicado en el primer piso de The Opposite House. Ofrece menú de almuerzo.

Horario: de 6:30 h. a 22:30 h.Dirección: Distrito Chaoyang, sanlitun lu 11, Taikooli norte | 朝阳区三里屯路11号，太古里北区Teléfono: 6410 5210

Mister ShiEspecializado en jiaozi, una especie de raviolis chinos cocinados al vapor. Aunque el relleno más tradicional es cerdo con cebollino, aquí hay más de 100 opciones disponibles.

Horario 1: de 09:30 h. a 22:30 h.Dirección 1: Sanlitun nan, edificio 37, primer piso | 三里屯南37号楼 Teléfono 1: 6415 6388

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Horario 2: de 09:30 h. a 22:30 h.Dirección 2: Baochao Hutong 74 | 宝钞胡同74号Teléfono 2: 8405 0399

Especialidades de otra zona del país

Haidilao 海底捞火锅Con 28 locales en la ciudad de Pekín, es el restaurante de caldero mongol más famoso de la capital.

Horario: de 09:00 h. a 07:00 h. Dirección: Distrito Chaoyang, Baijiazhuang Lu 2 |朝阳区三里屯白家庄路甲2号Teléfono: 6595 2982

Ding Tai Fung 鼎泰丰Cocina shanghainesa. Deliciosos raviolis chinos, también sopas, arroz frito con cerdo y pasta. Con servicio amable y zona para niños.

Horario: de lunes a viernes de 11:00 h. a 14:30 h. y de 17:00 h. a 22:00 h.; Sábados y domingo, de 11:00 h. a 22:00 h.Dirección: Distrito Chaoyang, Edf. Hujiayuan Yibei, 22 (al noroeste del Hotel Yuyang) |朝阳区胡家园22号迤北楼（渔阳饭店西北角200 米）Teléfono: 6462 4502

Jade Garden 苏浙汇Cadena de cocina shanghainesa y cantonesa.

Horario: de 11:00 h. a 22:00 h.Dirección: Distrito Chaoyang, Chaowaidajie Jiqingli, 6 (Muy cerca del Instituto Cervantes) |朝阳区朝外大街吉庆里6号佳汇中心Teléfono: 6552 8688

A Fun Ti 阿凡提Por las noches cuenta con espectáculo de danzas y músicas de la minoría uigur casi a diario y frecuentemente puede escucharse como música de fondo un repertorio flamenco. A veces resulta un poco ruidoso, por lo que no es muy apropiado para quienes buscan una cena tranquila. Es imprescindible reservar mesa, sobre todo durante los fines de semana.

Horario: de 10:30 h. a 23:00 h.Dirección: Distrito Dongcheng, Chaoyangmen Neidajie, 162 | 东城区朝内大街162号Teléfono: 6403 5580

La rosa roja 新疆红玫 瑰餐厅Restaurante de la región de Xinjiang con espectáculo nocturno. Es preferible reservar mesa, especialmente en fin de semana. Conviene evitarlo si se busca un ambiente tranquilo y recogido.

Horario: de 11:00 h. a 23:00 h.Dirección: Distrito Chaoyang, Gongtibeilu (Frente a la puerta norte del Estadio de los Trabajadores) | 工体北路幸福一村七巷 (工人体育场北门对面)Teléfono: 6415 5741

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Bellagio 鹿港小城Platos de Taiwán, con el aliciente de un atractivo horario que permite una cena más que tardía y concluir una noche de copas con el estómago lleno. Situado en la calle oeste del Estadio de los Trabajadores, muy cerca del Instituto Cervantes. No se deje engañar por el nombre italiano.

Horario: de 11:00 h. a 04:00 h.Dirección: Distrito Chaoyang, Gongti Xilu, 6 | 朝阳区工体西路6号Teléfono: 6551 3533

Feiteng Yuxiang 沸腾鱼乡Un restaurante de moda, para los amantes del picante. La especialidad, el caldero picante de pescado.

Horario: de lunes a viernes, de 11:00 h. a 14:00 h. y de 17:00 h. a 22:00 h.Dirección: Distrito Chaoyang, Chaoyangmen Waidajie 19, Torre Huapu 3 piso |朝阳区朝阳门外大街19号华普国际大厦3楼(近朝阳门地铁站) Teléfono: 6580 3368

Makye Ame 玛吉阿米Atmósfera tibetana muy cerca del Mercado de la Seda. Espectáculo diario a las 20:10h.

Horario: de 10:30 h. a 02:00 h.Dirección: Distrito Chaoyang Baijiazhuang Dongli 23, Jinhuyuan 2°piso |朝阳区白家庄东里23号锦湖园公寓会所二层Teléfono: 6506 9616

South Beauty 俏江南 Cocina de gran calidad de la región de Sichuan, para los amantes del picante. Cuenta con decenas de locales en toda la ciudad, de los que mencionamos aquí uno de los más céntricos:

Horario: de 10:00 h. a 22:00 h.Dirección: Distrito Chaoyang, Jianguomen Waidajie, China World Shopping Mall (ala oeste, Piso 2º) | 朝阳区建国门外大街1号国贸西楼2楼L220号 Teléfono: 6505 0809

Otras cocinas asiáticas

Purple Haze 紫苏庭Acogedor restaurante de cocina tailandesa.

Horario: de 11:30 h. a 23.30 h.Dirección: Distrito Chaoyang, frente a la puerta norte del Estadio de los Trabajadores | 朝阳区工体北门对面胡同工商银行后Teléfono: 6413 0899

La Calle de los Fantasmas

La Calle de los Fantasmas, también llamada a veces Calle de los Faroles (“farol” y “fantasma”

son homófonos en chino), que se extiende hacia el este desde la parada de metro de

Beixinqiao (北新桥地铁站, Línea 5), está flanqueada por más de 150 pequeños tenderetes

de comida y más de un centenar de restaurantes abiertos hasta altas horas de la madrugada.

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Cocina de fusión

Gold Barn 金谷仓 Agradable y acogedor restaurante de dos plantas con cierto aire colonial en su decoración. Muy cerca de la Embajada de España.

Horario: de 10:00 h. a 24:00 h.Dirección: Sanlitun Beixiaojie, 1朝阳区三里屯北小街1号Teléfono: 8454 0064

Taikooli 太古里三里屯Popular complejo comercial y concurrido centro de ocio del urbanita pekinés (ver sección NUEVA ARQUITECTURA DE PEKÍN, en página 41) acoge numerosos restaurantes, de entre los que destacamos los siguientes:

Hatsune 隐泉日本料理Uno de los restaurantes japoneses más populares de la ciudad. Tercer piso.

Horario: de 11:30 h. a 22:00 h Teléfono: 6415 3939

Café Flo 福楼咖啡Restaurante cafetería de estilo francés. Tercer piso.

Horario: de 10:00 h. a 22:30 h. Teléfono: 6409 4224

Element Fresh Restaurante enfocado en comida saludable. Tercer piso.

Horario: de lunes a domingo, de 10:0 h. a 23:00 h. Teléfono: 6417 1318

Saigon MamaComida del sudeste asiático.

Horario: de 10:30 h. a 22:00 h. Teléfono: 6461 3261

Middle 8 EastRestaurante especializado en comida de la provincia de Yunnan. Imprescindible reservar.

Horario: de 11:00 h. a 22:30 h. Teléfono: 6415 8858

En un plan de remodelación de la ciudad, los faroles se han retirado de las calles, pero ahora

es posible encontrarlos dentro de los restaurantes. En el número 235 de la calle se encuentra

el restaurante Hua Jia Yi Yuan 花家怡园, abierto de 10:30 a 04:00 de la madrugada. El

amplio local ocupa una vivienda tradicional reconstruida. Cada día alrededor de la 20:00 se

realiza un espectáculo de variedades, que incluye ópera tradicional china, show de cambio

de máscaras y magia, entre otros. Huda Restaurant 胡大饭馆 tiene cinco locales en esta

calle, es uno de los preferidos por los pequineses. Atiende de lunes a domingo hasta las cinco

de la madrugada y ofrece diferentes platos tradicionales chinos.

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Cocina española

Nali Patio 那里花园Situado entre las zonas sur y norte de Taikooli, este edificio con aire mediterráneo acoge una pequeña comunidad de locales con sello español:

Carmen 卡门西班牙餐厅Bar de tapas con actuaciones diarias de rumba y flamenco por la noche

Horario: de 11:30 h. a 12:30 h. Teléfono: 6417 8038

Agua 水Restaurante de cocina española y mediterránea de calidad. Magnífica terraza en verano.

Horario: de 12.00 h. a 14:00 h. y de 18:00 h. a 22:30 h. Teléfono: 5208 6188

NiajoAmplia selección de platos españoles a la carta, con especialidad en cocina valenciana tradicional.

Horario: de lunes a domingo, de 11.30 h. a 23.00 h. Teléfono: 5208 6052

Migas Restaurant & The Bar 米家思Cocina española de calidad, con menú cerrado entre semana y una magnífica terraza en verano.

Horario: de 12:00 h. a 14:30 h. y de 18:00 h. a 22:30 h. Teléfono: 5208 6061

Mosto 摸石头 Restaurante de cocina latinoamericana contemporánea. Se recomienda reservar.

Horario: de 12:00 h. a 14:30 h. y 18:00 h. a 20:30 h.; Teléfono: 5206 6030

VelvetAuténtico restaurante español con excelentes vinos y deliciosas tapas.

Horario: de 12:00 h. a 00:00 h.; Teléfono: 5208 6199

Puerta 20 Restaurante que mezcla la pasión por el fútbol con comida española de calidad.

Horario: de 11:00 h. a 22:00 hDirección: Puerta 20 del Estadio de los Trabajadores | 朝阳区工人体育场内20看台Teléfono: 6508 2020

Bocata 三明治Bocadillos calientes. Mesas al aire libre en un pequeño jardín cuando el tiempo lo permite.

Horario: de 10:00h. a 22:00 h.Dirección: Sanlitun Beijie (frente al centro comercial 3.3) | 朝阳区三里屯北街 (3.3大厦东北侧)Teléfono: 6417 5291

Cocina occidental

Pachakutiq Este restaurante ofrece comida peruana y nikkei además de cócteles. Para el año 2018 está planificado un cambio de local. Más información consultar su cuenta de Wechat: pachakutiq111

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Annie’sCon varios locales en la ciudad, y uno de ellos muy cerca del Instituto Cervantes. Es uno de los mejores restaurantes italianos. Ha sido premiado durante años por su calidad en el servicio y comida. La especialidad son las pastas y pizzas. Excelente atención a familias con niños.

Horario: de 11:00 h. a 23:00 h.Dirección: 朝阳区朝阳区工体东路丙2号中国红街3号楼1楼105室近工体东门Teléfono: 8587 1469

Q Mex 库迈墨西哥餐吧Restaurante mexicano que ofrece platos tradicionales y cocina moderna.

Horario: de 11:00 h. a 03:00 h.Dirección: Distrito Chaoyang, Gongti Beili 4 | 工体北路4号院Teléfono: 6585 3828 Página web: www.qmex.com.cn

Brasserie Flo 福楼 Sucursal pekinesa de la conocida cadena de restaurantes franceses. Dispone de una agradable terraza en verano.

Horario: 11:00-22:30Dirección: Dongsanhuan Beilu, 16, Rainbow Plaza Beijing, Piso 2º Xiaoyunlu 18 霄云路18号(京润水上花园别墅北侧100米) Teléfono: 6595 5135

La Pizza 辣比萨Local sin pretensiones con pizzas napolitanas al horno de leña y pastas sencillas.

Horario: de 11:30 h. a 23:30 h.Dirección: Sanlitun 33, Centro comercial 3.3, Piso 1朝阳区朝阳区三里屯路33号3.3服装大厦西北角底商Teléfono: 5136 5582

Especialidades de Oriente Próximo

Bite a Pitta

Horario: de domingo a jueves de 11:00 h. a 23:00 h.; Viernes y sábados, de 11:00 h. a 24:00 Dirección: Distrito Chaoyang, Sanlitun Bei. 43, puerta Tongli, segundo piso |朝阳区三里屯南43楼二层201号。Teléfono: 6467 2961

Persépolis Comida iraní a buen precio.

Horario: de 12:00 h. a 24:00 h.Dirección: Gongti Beilu (frente al hotel Zhaolong) | 工体北路兆龙饭店对面Teléfono: 6532 4054

Las mil y una noches 一千一夜Exótico restaurante árabe. La especialidad es el cordero y kebabs de pollo.

Horario: de 11:00 h. a 02:00 h.Dirección: Gongti Beilu (frente al hotel Zhaolong) | 工体北路兆龙饭店对面Teléfono: 65324050

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Cocina vegetariana

Pure Lotus 净心莲 Agradable restaurante de cocina vegetariana, con deliciosos manjares y esmerada decoración.

Horario: de 11:00 h. a 23:00 h.Dirección: Distrito Chaoyang, Nongzhanguan Nanlu | 朝阳区农展馆南路12号(中国文联院内)Teléfono: 6592 3627

OTRAS ZONAS

Baijiaoyuan 天津百饺元Uno de los mejores restaurantes de raviolis 饺子 (jiaozi) de la ciudad, situado al suroeste de Xidan, que ofrece más de 300 rellenos diferentes y por el que ha pasado un pequeño elenco de personalidades ilustres. Se recomienda echar un vistazo a la carta (en inglés y con fotos) antes de aceptar la degustación para turistas, pues su precio puede ser muy superior al que suele pagarse por esta asequible delicia culinaria.

Horario: de 10:00 h. a 14:30 h. y de 16:30 h. a 21:30 h.Dirección: Distrito Xicheng, Xidan, Xinwenhuajie, A12 | 西城区西单新文化街甲12号Teléfono: 6605 9371

Tulufan Restaurant 吐鲁番餐厅Situado muy cerca de la Mezquita de Niujie, sirve auténtica cocina de la región de Xingjiang. Recomendamos especialmente el arroz con cordero y zanahoria (手抓饭, shouzhuafan), el guiso de cordero y verduras (馕包肉, nangbaorou), servido sobre el pan tradicional nang, y las empanadillas de cordero y cebolla (烤包子, kaobaozi).

Horario: de 09:30 h. a 21:00 h.Dirección: Distrito Xicheng, Niujie Beikou, 6 | 西城区牛街北口6号Teléfono: 8316 4691

Cepe 意味轩Exclusivo restaurante especializado en cocina del norte de Italia, situado en el hotel Ritz-Carlton.

Horario: de 11:30 h. a 14:30 h. y de 18:00 h. a 22:30 h.Dirección: Distrito Xicheng, Jinchengfang Dongjie | 西城区金城坊东街1号丽思卡尔顿酒店Teléfono: 6629 6996

Ting Li Guan 听鹂馆Antiguo restaurante de cocina imperial situado dentro del recinto del Palacio de Verano.

Horario: de 11:00 h. a 14:30 h. Cenas, sólo con reservaTeléfono: 6288 1608

Dazhaimen 白家大宅门餐府Situado dentro de un exclusivo jardín, con personal vestido a la usanza tradicional manchú.

Horario: de 10:30 h. a 21:30 h.Dirección: Suzhou Jie, 15 (junto a la escuela Bayi) | 海淀区苏州街15号（八一中学旁边）Teléfono: 66265 8851

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CAFETER ÍAS

Durante los últimos años las cafeterías se han convertido en un espacio importante para la vida cotidiana en Pekín.

En caso de que necesitemos un descanso durante nuestra visita por la ciudad, recomendamoslos siguientes establecimientos.

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© Fotografía de Jaime Santirso García

67Arts Coffe Heaven 秀冠Estupenda cafetería situada frente al Templo de los Lamas.

Horario: de 08:00 h. a 20:30 h.Dirección: Guozijianjie, 25 | 国子监街25号 (雍和宫对面)Teléfono: 6405 2047

Sandglass Cafe 沙漏咖啡 Una de las innumerables opciones de Nanluoguxiang. Local agradable y tranquilo, aunque no apto para grupos numerosos por su reducido espacio.

Horario: de 09:00 h. a 22:00 h.Dirección: Distrito Dongcheng, Nanluoguxiang , Ma’er Hutong 1 | 东城区南锣鼓巷帽儿胡同1 号Teléfono: 6402 3529

The Bookworm 书虫书吧Cafetería y restaurante que funciona hasta la medianoche, situada muy cerca de la Embajada de España en la R.P. China. Ofrece conexión a Internet gratuita en sus tres salones, cargados de libros. Funciona como biblioteca para la comunidad extranjera residente en Pekín y tiene a la venta una pequeña selección de literatura china clásica y contemporánea (traducidas al inglés) y algunos ensayos sobre el país. El local organiza además con cierta frecuencia actividades culturales (cine, conciertos, conferencias, etc). Se recomienda consultar el programa en la página web www.beijingbookworm.com

Horario: de 09:00 h. a 24:00 h.Dirección: Distrito Chaoyang, Sanlitun, 4 (Sección sureste del cruce con Gongti Beilu) | 朝阳区南三里屯4号楼Teléfono: 6586 9507

Comptoirs de France 法派Pastelería francesa con café y dulces de calidad. Cuenta con numerosas sucursales por toda la ciudad, de las que destacaremos las más céntricas:

Horario 1: de 07:00 h. a 21:00 h. Dirección 1: Xingfucun Zhonglu, 55-1 | 朝阳区幸福村中路55-1号Teléfono 1: 6416 2853

Horario 2: de 07:00 h. a 20:30 h.Dirección 2: Dongzhimenwai Dajie, 35, East Lake Club, Piso 1 |东城区东直门外大街35号东湖俱乐部1层Teléfono 2: 6461 1525

Moka Bross

Horario 1: de lunes a domingo, de 08:00 h. a 22:30 h.Dirección 1: Distrito Chaoyang, Nali Patio 1° piso | 那里花园一楼 三里屯北路81号，朝阳区Teléfono 1: 5208 6079

Horario 2: de lunes a domingo, de 08:00 h. a 22:00 h.Dirección 2 Distrito Chaoyang, Guanghua Lu 9, The Place 1° piso, Local L139A | 光华路9号世贸天阶东入口, 朝阳区，4号楼 1层 L139A号Teléfono 2: 6587 1368

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V IDA NOCTURNA

La vida nocturna en Pekín se concentra en algunas zonas localizadas, entre las que destaca la llamada “calle de los bares” de Sanlitun 三里屯酒吧街 y zonas cercanas (calle Sanlitun Sur 三里屯南路 y alrededores del Estadio de los Trabajadores 工人体育场). Por lo general los locales abren a las 22:00 h. y cierran sus puertas alrededor de las 03:00 h.

Shishahai, uno de los espacios más pintorescos de la ciudad, es otra de las mejores zonas para tomar unas copas y escuchar música en directo, en especial Qianhai, el más meridional de los lagos, flanqueado por muchos bares en el llamado “Mercado del Loto” o “Lotus Lane” 天荷坊. Si hace buen tiempo no se puede excusar una visita a esta zona por la tarde-noche. Muy cerca, en las inmediaciones de la Torre del Tambor se concentran también bares, restaurantes y cafeterías.

© Fotografía de Héctor Peinador Pérez

69SANLiTUN Y ESTADiO DE LOS TrABAJADOrES

Nali Patio 那里花园En este edificio con sello español (ver sección GASTRONOMÍA en la página 63) se localizan algunos de los locales más frecuentados de la ciudad, como La Social, bar de cócteles y deliciosas arepas ubicado en el tercer piso, o la terraza -en el sexto piso- del restaurante español Migas, uno de las más populares de Pekín, abierto de martes a domingo a partir de las 18:00 h.

Jing A / 京AReconocidas cervecería artesanal, en su local se pueden degustar más de una docena de cervezas, tanto propias como de otras ciudades y países.

Horario: de lunes a miércoles, de 17:00 h. a 24:00 h., fin de semana de 11:00 h. a 02:00 h.Dirección: Distrito Chaoyang, Gongti Beilu, 4, dentro de 1949 | 北京市朝阳区工体北路4号院1949大院内Teléfono: 6501 8883Página web: www.jingabrewing.com

Great Leap 大跃Es la primera cervecería artesanal en China y una de las más populares. El local en Sanlitun siempre está lleno, especialmente durante las noches. También ofrecen una de las mejores hamburguesas de la ciudad.

Horario: de domingo a jueves, de 11:00 h. a 01:00 h, y de viernes a domingo, de 11:00 h. a 02:00 h.Dirección: Distrito Chaoyang, Xinyuan lu,1 | 北京市朝阳区新源街45-1号Teléfono: 5947 6984 Página web: www.greatleapbrewing.com

The LocalUno de los bares de deportes más famosos de la ciudad. En el segundo piso se organizan actividades, para más información consultar su página web.

Horario: de 11:00 h. a 02:00 h. Dirección: Distrito Chaoyang, Gongti Beilu 4 | 工体北路4号院Teléfono: 134 8880 4794 Página web: www.beijing-local.com

EN TOrNO AL ESTADiO DE LOS TrABAJADOrES

Lantern 灯笼

Horario: a partir de las 21:00 h.Dirección: Distrito Chaoyang, puerta Oeste del Estadio de los trabajadores朝阳区三里屯路33号

Fubar 福吧 Junto a la puerta Este del Estadio, este local, inspirado en los speakeasy estadounidenses de los años veinte, se esconde tras una tienda de perritos calientes (Stadium Dog).

Al fondo de la tienda, una pared de ladrillo gris se activa pulsando un interruptor y se abre dando paso a un bar animado, con cócteles asequibles.

Horario: a partir de las 02:00 h.Dirección: Workers Stadium East Gate | 朝阳区工体东路工人体育场东门内10号进口Teléfono: 6593 8227

Face 妃思Situado frente a la puerta sur del Estadio, elegante lounge dividido en habitaciones y con decoración de inspiración asiática. También ofrece menú con diferentes variedades de cocina asiática (principalmente china, india y tailandesa). Justo al sureste del Instituto Cervantes.

Horario: a partir de las 02:00 h.Dirección: 26 Dongcaoyuan, Gongti Nanlu | 工体南路东草园26号Teléfono: 6551 6738

SiCHAHAi Y NANLUOUXiANG

ModernistaSe encuentra muy cerca de las Torres de la Campana y el Tambor, y se presenta como una cafetería de estilo europeo. En la zona del bar, las noches se animan gracias a la actuación de músicos en directo y a una gran variedad de actividades culturales.

Horario: de 18:00 h. a 02:00 h.Dirección: Distrito Dongcheng Baochao Hutong 44 | 东城区宝钞胡同44Teléfono: 136 9142 5744

Tango 3F / Hit FM Live 糖果Macrodiscoteca de varios pisos, que organiza a menudo conciertos y sesiones de Dj’s internacionales.

Horario: abierto 24 h.Dirección: Distrito Dongcheng, Hepingli xijie, 79. Cerca de la puerta sur del parque de la Tierra |东城区和平里西街79号 (近地坛公园南门)Teléfono: 6428 2288 Página web: www.clubtango.cn

Camera Stylo 摄影笔Bar que además de tener una hermosa terraza, tiene una pequeña sala de cine. Semanalmente se presentan películas chinas y extranjeras.

Horario: de jueves a domingo, de 13:00 h. 24:00 h. Fin de semana hasta las 02:00 h.Dirección: Distrito Dongcheng Donsishiyitiao 64 | 东城区东四十一条 64 号Teléfono: 188 1171 5156

8-BitPara los amantes de lo retro y los juegos de consola, este bar de videojuegos es perfecto para la nostalgia.

Horario: de martes a viernes, de 17:00 h. a 24 h., y sábados y domingos, de 15:00 h. a 02:00 h. Dirección: Distrito Dongcheng, Beiluoguxiang 13 | 东城区北锣鼓巷13号Teléfono: 134 8878 3848

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Lotus Blue Bar & restaurant 蓝莲花餐吧En la orilla del lago Qianhai, este restaurante, cuya decoración está inspirada en el famoso libro de Tintín El Loto Azul, tiene una terraza fabulosa, menú y cócteles de calidad.

Horario: a partir de las 22:00 h.Dirección: 51 Di’anmen W St, ShiChaHai, Xicheng QuTeléfono: 6617 2599 Página web: www.lotusbluebar.com

East Shore Live Jazz Café 东岸咖啡Situado en la parte norte del más meridional de los lagos, ofrece música jazz en directo de jueves a domingo. Domina las vistas sobre el lago Qianhai.

Horario: a partir de las 22:00 h.Dirección: 地安门外大街前海沿2号楼2层

Salud 老伍Situado en Beilouguxiang, muy popular entre la comunidad francesa. Con actuaciones en directo algunos fines de semana.

Horario: a partir de las 22:00 h.Dirección: Nanluoguxiang, 66 | 南锣鼓巷66号Teléfono: 6402 5086

Dada 酒吧Ofrece un estilo diferente cada noche de la semana. Apto para bailar hasta altas horas de la madrugada.

Horario: a partir de las 22:00 h.Dirección: Distrito Dongcheng, Gulou Dongdajie 206, edificio B, 101 |东城区鼓楼东大街206号B楼101室Teléfono: 183 1108 0818

East Shore Live Jazz CaféAdemás de disfrutar de jazz en vivo se puede admirar el lago Houhai. Durante el verano se puede disfrutar de la terraza.

Horario: a partir de las 22:00 h.Dirección: Qianhai Nanyanlu 2, 2° piso | 地安门外大街前海南沿2号楼2层Teléfono: 8403 2131

OTROS

Migas Mercado

Horario: de lunes a viernes, de 11:00 h. a 24:00 h. Sábados y domingos hasta las 02:00 h.Dirección: Distrito Chaoyang, Jianguomenwai Dajie 1, zona norte del China World Mall, 7°piso |朝阳区建国门外大街1号国贸商城北区7层Teléfono: 6500 7579 Página web: www.migasbj.com

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Yugong Yishan 愚公移山Ofrece una programación semanal con actuaciones de bandas locales en directo.

Horario: eventos desde las 19:30 h. Consultar cartelera.Dirección: Zhangzizhong Lu, 2-3 | 东城区张自忠路3-2号段祺瑞执政府旧址西院Página web: www.yugongyishan.com

Stone Boat Bar 石舫Lugar pintoresco y muy agradable, con música en directo al aire libre cuando el tiempo lo permite.

Horario: a partir de las 22:00 h.Dirección: suroeste del parque Ritan | 日坛公园西南角

Xiu 秀Sofisticado bar situado en el Piso 6 del Hotel Hyatt.

Horario: a partir de las 22:00 h.Dirección: Jianguomen Waidajie, 2, Yintai Center, Piso 6 |朝阳区建国门外大街2号柏悦酒店6层银泰中心悦生活6层

Destination 目的地Local de ambiente para el público homosexual. Esta discoteca, especialmente concurrida los sábados, es un punto obligatorio de encuentro.

Horario: de domingo a jueves de 20:00 h. a 02:00 h.; y de jueves a sábado a partir de las 20:00 h. Dirección: Distrito Chaoyang, Gongti Xilu, 7 | 朝阳区工体西路7号Teléfono: 6552 8180 Página web: www.bjdestination.com

Zhao DaiClub underground para los amantes de la música electrónica de Pekín.

Horario: a partir de las 22:00 h.Dirección: Distrito Chaoyang, Xinyuanli Xi 19 Hotel Glass | 朝阳区新源里西19号格纳斯大厦Teléfono: Página web:

JianghuCreado por músicos locales, donde se puede encontrar buen ambiente a buen precio. Ideal para conocer las nuevas tendencias musicales en la ciudad.

Horario: a partir de las 16:00 h.Dirección: Jiaodaokou Nandajie, Dongmianhua Hutong 7 | 交道口南大街东棉花胡同7号Teléfono: 6401 5269 / 189 1118 0755

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© Fotografía de César Anton Casellas Martínez

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© Fotografía de Héctor Peinador Pérez

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OC IO

Pekín nos ofrece un amplio abanico de actividades de ocio a través de las cuales podemos conocer algo más de la cultura china tradicional. Desde las artes escénicas hasta los masajes, las opciones que ofrecemos a continuación son herederas, en muchos casos, de siglos de tradición, y reflejo de la sensibilidad de la sociedad china.

76CASAS DE TéLas casas de té en Pekín eran lugares donde tradicionalmente se ofrecían espectáculos de música, ópera, acrobacias y narraciones de cuentos. Muchas de ellas han perdido parte de su encanto y se han convertido en locales para turistas donde los precios son elevados y los camareros, si no especifica claramente qué quiere, tenderán a tratar de servirle los tés de mayor precio. Pero aún quedan casas de té donde es posible revivir este arte a un precio razonable.

Lai Jin Yu Xuan 来今雨轩茶社

Situada dentro del parque Zhongshan, al oeste de la Ciudad Prohibida (acceso desde la plaza de Tian’anmen), esta casa de té es sin duda una de las mejores de la ciudad, con la ventaja añadida de que la afluencia de turistas es muy limitada. En un entorno apacible, cuando el tiempo lo permite, se puede disfrutar de una espléndida terraza en el parque. Este lugar, que mantiene una decoración tradicional y magníficos techos artesonados, vio nacer a la Asociación de Estudios Literarios en 1921 y por sus mesas han pasado numerosos escritores y personalidades, entre ellos Lu Xun (1881-1936), considerado padre de la literatura china moderna, o el ex primer ministro Zhou Enlai (1898-1972). Dentro del edificio se conserva un aula tradicional en la que todavía se ofrecen charlas los domingos sobre literatura o historia china (en chino). Entre primavera y otoño, cuando la afluencia de clientes es mayor, se puede disfrutar de música tradicional china en directo (todos los viernes), e incluso a veces de clases gratuitas de instrumentos musicales tradicionales.

Dirección: Parque Zhongshan (parte oriental del recinto) 北京中山公园Teléfono: 6601 9978

Lao She Teahouse 老舍茶馆

Con espectáculo diario que comienza a las 19:50 (Entradas: de 180 a 380 RMB). El visitante debe esperar una atmósfera cargada de turistas. Se recomienda reservar.

Dirección: Qianmen Xidajie, 3 (al suroeste de Tian’anmen) | 西城区前门西大街3号Teléfono: 6303 6830 Página web: www.laosheteahouse.com

Casa de Té de la Familia Fu 北京茶家傅茶艺馆

En fines de semana organiza charlas, recitales de poesía y actuaciones de música china tradicional. Los precios de los tés son asequibles y el lugar es cómodo y acogedor.

Dirección: Lago Houhai Norte | 西城区德胜门内大街羊房胡同甲23-3号 (后海西北岸)Teléfono: 6616 0725

óPERA DE PEKÍNCon una historia de más de doscientos años, la Ópera de Pekín combina la mímica, la declamación y el canto con las acrobacias y las artes marciales. Los actores se presentan con llamativos vestuarios y sus maquillajes definen la identidad del personaje al que representan: payaso, guerrero, doncella, anciana, letrado, etc. Tradicionalmente, los papeles femeninos eran interpretados por hombres. La Ópera de Pekín utiliza una serie de instrumentos tradicionales, como el erhu (un violín de dos cuerdas con un sonido estridente), el yueqin (mandolina luna, llamada así por su forma circular), flauta y percusión. En Pekín funcionan varios teatros y casas de té donde se presentan espectáculos de ópera local, sin embargo, tenga en cuenta que la mayoría son espectáculos para turistas, también para turistas chinos de otras partes del país. Suelen ofrecer fragmentos de óperas, ya que una ópera entera puede durar varias horas y carecen del esplendor que en su día tuvieron. No es un entretenimiento que el pekinés actual practique, por

lo tanto es muy difícil poder ver óperas auténticas. Al tratarse de una actividad muy orientada en la actualidad al turismo, la calidad de los actores, de los trajes y de los decorados no es la más elevada.

Teatro Chang’an 长安大戏院

El más prestigioso teatro en este género. Situado al este de la gran avenida Chang’an, a la altura de la vieja estación y próximo al Hotel St. Regis. La función empieza a las 19:30 y los precios varían según la ópera.

Dirección: 建国门内大街7号光华长安大厦Teléfono: 6552 6852 / 6510 1310 Página web: www.changandaxiyuan.com (sólo en chino)

Mei Lanfang Grand Theatre 梅兰芳大剧院

Bautizado en honor al gran cantante Mei Lanfang (1894-1961), este teatro organiza actuaciones regulares de ópera de Pekín, entre otras actividades culturales relacionadas con este arte. Conviene consultar programación y disponibilidad de subtítulos en inglés para cada actuación. Entradas entre 50 y 400 RMB.

Dirección: Distrito Xicheng, Ping’anli Dajie, 32 | 西城区平安里西大街32号(官园桥东南角)Teléfono: 40087 60505 / 5833 1288 Página web: www.mlfdjy.com (sólo en chino)

Li Yuan 梨园剧场

Situado en el primer piso del hotel Qianmen, ofrece una selección de las óperas más conocidas, que se pueden disfrutar degustando una taza de té y unos dulces. Además de la ópera cantada, pueden verse también fragmentos donde predominan las acrobacias. La función empieza cada día a las 19:30 y los precios de las entradas oscilan entre los 200 y los 580 RMB. Se aconseja reserva previa. Subtítulos en inglés.

Dirección: 永安路175号前门饭店Teléfono: 400 0829 115 / 6301 6688 Página web: www.liyuanjuchang.com.cn (sólo en chino)

Hu Guang Hui Guan 湖广会馆

Teatro de más de doscientos años de antigüedad con actuación diaria a las 19:30. Las entradas oscilan entre los 180 y los 680 RMB. Subtítulos en inglés.

Dirección: Distrito Xicheng, Hufangqiao, 3 | 西城区虎坊桥3号Teléfono: 6351 8284 Página web: www.beijinghuguang.com

Granero Imperial 皇家粮仓

Uno de los edificios del antiguo Granero Imperial ha sido recuperado y reconvertido en teatro tradicional para acoger los viernes y sábados, la actuación de ópera de estilo kunqu (una de las más antiguas formas de ópera tradicional que ha sobrevivido hasta nuestros días) El pabellón de la peonía. El precio de las entradas, que incluye cena buffet, oscila entre los 380 RMB y los 1000 RMB. Subtítulos en inglés.

Dirección: Distrito Chaoyang, Suroeste del puente de Dongsishitiao东四十条甲22号南新仓国际大厦1-2层 (东四十条桥西南)Teléfono: 6409 6499

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Teatro Chaoyang 朝阳剧场

Actuaciones diarias a las 17:15 h. y a las 19:15 h. (en temporada baja la actuación de las 17:15 h. suele ser cancelada). Entradas desde 280 a 880 RMB.

Dirección: Dongsanhuan Beilu, 36 (metro Hujialou, salida C1) | 东三环北路36号 Teléfono: 6507 1818

MúSICA CLáSICA Y TEATROSe recomienda consultar la programación del Centro Nacional para las Artes Escénicas, inaugurado a finales de 2007, este edificio ya icónico, se ha convertido en el referente escénico de la ciudad, con una excelente programación de conciertos, recitales, óperas (incluida la ópera tradicional china), ballet y teatro.

Centro Nacional para las Artes Escénicas 国家大剧院

Dirección: Xichang’an Jie, 2 | 西长安街2号 Teléfono: 6655 0000 Página web: www.chncpa.org

Centro de Conciertos de la Ciudad Prohibida 北京保利紫禁城剧院

Dirección: Ubicado dentro del parque Zhongshan | 西长安街中山公园内Teléfono: 6559 8285 / 6559 8306

Tianqiao Performing Arts Center 北京天桥艺术中心

Ubicado al oeste del Templo del Cielo fue inaugurado el año 2015. Cuenta con cuatro salas de teatro para presentaciones artísticas.

Dirección: Distrito Xicheng, Tianqiao Nandajie 9 | 北京市西城区天桥南大街9号楼Teléfono: 40063 53355 Página web: www.tartscenter.com/

ACrOBACiASLa habilidad de los acróbatas chinos es internacionalmente conocida. En Pekín hay muchos espectáculos de acrobacias, la mayoría enfocados a turistas y no de la mejor calidad deseable. Conviene consultar la cartelera.

Universal Theatre 天地剧场

Actuación diaria a las 19:15 h., entradas de 180 a 680 RMB, situado en el número 10 de Dongzhimen Nandajie (unos 100 metros al norte del Poly Theater).

Dirección: Dongzhimen Nandajie, 10 | 东城区东直门南大街10号Teléfono: 5166 4621

Red Theatre 红剧场

Espectáculo ‘The Legend of Kungfu’ que combina artes marciales y acrobacias. Actuación diaria a las 19:30 con entradas que varían entre los 180 y los 680 RMB.

Dirección: Xingfu Dajie, 44 | 幸福大街44号Teléfono: 5165 1914

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MASAJESLa mejor forma de sacudirse el cansancio o sencillamente de relajarse después de un largo día de turismo y compras es darse un masaje. La especialidad en Pekín es el masaje tuina, combinación de digitopresión y estiramientos musculares y el conocido masaje de pies. La oferta de casas de masaje es amplísima y variada. Sin embargo, es mejor acudir a lugares conocidos para evitar sorpresas desagradables. Los precios varían según el tratamiento y el centro y no siempre los más caros son necesariamente los mejores. Además de los locales dedicados al masaje, proliferan en la ciudad los spas urbanos, que ofrecen tratamientos relajantes y de belleza, de varias horas de duración, ideal para quien tiene tiempo y ganas. El masaje tradicional chino se realiza completamente vestido. El masaje dura normalmente una hora u hora y media y se recomienda solicitar un masajista de nuestro mismo sexo, para evitar equívocos. El masaje de pies suele tener una duración de entre 60 y 90 minutos y no se sorprenda si empiezan el masaje por la cabeza. Lo normal es primero relajar la espalda, para concentrarse luego en los pies. El masaje de pies es un acto social, por lo que es normal dárselo en compañía o incluso en grupo. Si se busca algo más de sofisticación o tratamientos más elaborados, la mayoría de los grandes hoteles tienen spas, aunque los precios también son más elevados.

Bodhi 菩堤

Ofrece todo tipo de masajes, incluido el chino y la reflexología podal. El coste de un masaje tradicional chino es de 228 RMB. Normalmente, es conveniente reservar, especialmente si queremos el masaje en los horarios más concurridos (a partir de las 6 de la tarde), aunque su horario de apertura es muy amplio (11:00-00:30). Se ofrece al visitante una bebida gratis y algunos aperitivos o sándwiches, de un menú disponible en las habitaciones. Con dos locales en Pekín:

Dirección 1: Distrito Chaoyang, Gongti Beilu, 17 | 朝阳区工体北路17号Teléfono: 6417 9595

Dirección 2: Distrito Chaoyang, Liangmaqiao Lu, 46 (Somerset Grand Fortune Garden, Piso 2º) | 朝阳区亮马桥路46号福景苑公寓二层Teléfono: 8440 1495 Página web: www.bodhi.com.cn

Zhen-song Blind doctor Massage center 真轻松盲人按摩中心

Centro de masajes frecuentados por la población local, realizados por las expertas manos de masajistas ciegos. El servicio es en idioma chino y dentro de una habitación se atienden a varios pacientes. El precio del masaje es 50 RMB por hora.

Dirección: Distrito Chaoyang, Dongsanhuan, suroeste de Changhongqiao (estación Tuanjiehu, línea 10, salida D) | 朝阳区东三环长虹桥西南角Teléfono: 6585 9395

Oriental Taipan 东方大班

Es una de las cadenas más conocidas, con varias sucursales en la ciudad. El personal suele hablar inglés. Cuenta con varios locales en la ciudad. Los precios y servicios que se pueden consultar en la página web.

Dirección: Distrito Chaoyang, Chaoyangmen Waidajie 6. Tercera fase de Central park, edificio 25朝外大街6号新城国际公寓三期25号楼Teléfono: 6597 0015 Página web: www.taipan.com.cn

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Dragonfly

Uno de los spa más reconocidos en la ciudad. El personal habla inglés. Ofrecen desde masajes hasta manicura y depilación. Con dos locales en Pekín:

Dirección 1: Distrito Chaoyang Kerry Centre local B10, No.1, Guanghua Lu n°1 |朝阳光华路1号嘉里中心商场地下一层B10Teléfono: 8529 6331 Página web: www.dragonfly.net.cn

Dirección 2: Grand Summit Plaza, 19 Dongfang donglu n°19, Liangmaqiao |朝阳区燕莎桥东方东路19号外交会所一层（燕莎中心北100米）Teléfono: 8532 3122 Página web: www.dragonfly.net.cn

OTROS

Broadway Cinematheque Moma 百老汇电影中心

Moderna cinemateca que proyecta ciclos de cine chino y europeo. Aunque cada vez es más habitual que las películas chinas estén subtituladas en inglés, conviene cerciorarse antes. Cuenta además con una pequeña tienda con numerosos libros de cine y arte.

Dirección: Dongzhimen, Xiangheyuan Lu, 1, MOMA (Norte), Torre 4东直门香河园路1号当代Moma北区T4座 Teléfono: 8438 8257 / 8438 8258 Ext. 8001Página web: www.bc-cinema.cn

China Culture Center 中国文化中心

Establecido en el año 2000, organiza viajes, cursos de idioma chino, seminarios y talleres, entre otras actividades culturales destinadas a acercar la cultura china a la comunidad extranjera de Pekín.

La lengua empleada es el inglés y el precio varía según el tipo de actividad de que se trate. Las clases de caligrafía suelen rondar los 160 RMB, una excursión de un día dentro de la ciudad 380 RMB y las charlas y conferencias 40 RMB.

Dirección: Distrito Chaoyang, Chaoyang Gongyuan Xilu, Victoria Gardens D4朝阳区朝阳公园西路，维多利亚花园一层D4 -1 致承中国文化中心 Teléfono: 6432 9341 Página web: www.chinaculturecenter.org

The Hutong

Clases diarias de cocina china y del mundo. También organiza charlas y recorridos por la ciudad.

Dirección: Distrito Dongcheng Beixinqiao Jiudao Wanzhongxiang 1东城区北新桥九道湾中巷1号Teléfono: 15901046127Página web: www.thehutong.com

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Black Sesame Kitchen

Ubicado cerca de la Ciudad Prohibida y la Colina del Carbón, ofrece clases de cocina y cenas privadas.

Dirección: Distrito Dongcheng, Zhognlao Hutong 28 | 东城区中老胡同28号院Teléfono: 13691474408Página web: www.blacksesamekitchen.com

Capital Mandarin

Escuela de chino. Ofrece cursos de chino, campamentos de verano, viajes culturales, pasantías, alojamiento dentro de la escuela y también con familias chinas.

Dirección: Distrito Chaoyang, Huihe Nanjie 26-8,GaobeidianTeléfono: 8570 5485 Página web: www.capitalmandarin.com

Beijing Postcards 北京卡片

Enfocada a recolectar la historia visual de Pekín a través de fotografías y mapas. Organizan periódicamente charlas y salidas para conocer un poco más sobre la ciudad y además en su tienda se pueden adquirir postales, reproducciones, calendarios y mucho más.

Dirección: Distrito Xuanwu Yangmeizhu Xiejie 97 | 杨梅竹斜街97号Teléfono: 156 1145 3992 Página web: www.bjpostcards.com

Guía de ocio

Para información sobre actividades culturales, exposiciones y espectáculos puntuales se

puede consultar alguna de las guías de ocio locales en lengua inglesa. Estas publicaciones

gratuitas pueden obtenerse, además de en algunos hoteles, en la mayoría de los bares, res-

taurantes y cafeterías frecuentados por extranjeros, en su mayoría en el distrito Chaoyang

y, especialmente, en Sanlitun.

The Beijinger (Mensual): www.thebeijinger.com

Time Out Beijing (Mensual): www.timeoutbeijing.com

City Weekend (Mensual): www.cityweekend.com.cn

El diario China Daily publica los viernes una edición especial llamada Beijing Weekend que

informa de la programación del fin de semana.

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OTRA INFORMAC IÓN DE INTERÉS

El Instituto Cervantes de Pekín, inaugurado en 2006, es una institución pública española sin ánimo de lucro dedicada a la promoción de la lengua y de la cultura española e hispanoamericana. Es la única institución oficial del gobierno español autorizada para impartir cursos de español y convocar los exámenes DELE y SIELE en la R.P. de China. Colabora estrechamente con la Embajada de España en la difusión y posicionamiento de la imagen de España.

Yo hablo españolLos alumnos del Instituto Cervantes de Pekín constituyen una comunidad vivamente interesada en disfrutar de la gran riqueza y diversidad de la cultura hispana. Por ello, el Instituto Cervantes de Pekín les ofrece formar parte de un exclusivo club que está revolucionando el ocio en la ciudad.

Los socios del club Yo hablo español no sólo reciben promociones, obsequios y un trato preferente en más de una treintena de locales vinculados a la cultura en español en Pekín y Shanghái, sino que además disfrutan de numerosas ventajas en importantes puntos turísticos en España. Los socios pueden utilizar su carné en una amplia gama de restaurantes, numerosas academias de baile, tiendas de gastronomía y moda hispanas, centros culturales y destacados museos españoles. Todos los alumnos que se matriculen en un curso del Instituto Cervantes de Pekín y los socios de las Biblioteca Antonio Machado de Pekín y Miguel de Cervantes de Shanghái podrán solicitar su carné del club Yo hablo español de manera gratuita.

Para más información sobre los establecimientos y las ofertas disponibles consulta en la página web del Instituto Cervantes: www.pekin.cervantes.es

El abrazo de la ChinaEl abrazo de la China es una plataforma de ayuda mutua entre hispanohablantes donde compartir información práctica: recomendaciones culturales, dudas y sugerencias con el objetivo de agradecer, facilitar y disfrutar nuestra estancia en Pekin.

Para más información consulta su página web: www.elabrazodelachina.com

© Fotografía de Patrick Altimira Fórneas

Tecnología

Durante los últimos años, China ha experimentado grandes cambios de la mano de la tecnología, donde más de la mitad de la población cuenta con un teléfono inteligente. La red social más popular es Wechat (disponible en español para Android y iPhone) que es una integración de mensajería instantánea, videollamadas, monedero electrónico, plataforma de juegos, mapas, tarjeta de presentación, entre muchas aplicaciones más. Una de sus utilidades más destacadas es que integra el código QR. Es omnipresente en casi todos los aspectos de la vida en China, incluso para obtener wifi en algunos locales es necesario contar con una cuenta de Wechat, por lo que recomendamos instalarlo antes de viajar a China. Además de las funciones de mensajería tradicionales, es posible seguir cuentas de diversa índole, como tiendas, restaurantes o centros culturales y acceder a promociones exclusivas y descuentos.

Aplicaciones

Hoy podemos encontrar muchas aplicaciones que nos harán la vida más fácil en Pekín. Lamentablemente muchas de ellas sólo están disponibles en idioma chino, en otros casos es necesario contar con un número móvil chino y en otros es necesario contar con un monedero electrónico vinculado a una cuenta de banco chino. Todos estos trámites requieren la ayuda de un nativo chino. Por lo mismo, es recomendable su configuración completa sólo cuando se planee pasar en Pekín una temporada de más de un mes. Entre las aplicaciones más interesantes podemos destacar las siguientes, se aconseja buscarlas por su nombre en chino:

Taobao 淘宝Del grupo Alibaba, y similar a Amazon, es la plataforma donde se realizan todas las compras dentro de China, que son enviadas a la puerta de la casa.

Didi 滴滴出行Aplicación para pedir taxis y coches tiene una versión en inglés, aunque es necesario hablar chino para comunicarse con el conductor.

Beijing Taxi-BookÉsta es una aplicación muy práctica pues incluye las instrucciones para mostrar al taxista. Está organizado por categorías y cuenta con una versión gratuita para Beijing y Shanghai.

Metro Beijing SubwayEs la guía perfecta para el metro sin la necesidad de estar conectado a internet. Tienes las líneas de metro actualizadas, además se puede buscar el trayecto de una estación a otra, horarios de apertura y cierre de cada estación.

Maps.meAplicación que permite descargar mapas de ciudades en todo el mundo. Es posible descargar el mapa de Pekín y utilizarlo sin necesidad de tener conexión a internet.

Pleco Chinese DictionaryDiccionario offline muy completo. Es quizás el más famoso y el que todos usamos en China, ya que cuenta con una interfaz simple. Está disponible en idioma inglés.

WaygoHerramienta fundamental para leer los menús de los restaurantes. A través de la cámara del teléfono reconoce los caracteres y traduce los menús

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Biblioteca Antonio Machado

La biblioteca Antonio Machado, del Instituto Cervantes de Pekín ofrece unas instalaciones mo-dernas y acogedoras en una superficie de 400 m², con acceso a wifi y cómodos espacios para la consulta, distribuidos en 80 puntos de lectura, cuatro ordenadores de acceso público y dos equi-pos audiovisuales para el visionado de películas o para escuchar música.

Las colecciones de literatura, lingüística, historia, arte, cine, música, economía, derecho, política, sociología, viajes, gastronomía, cómics, sección infantil, materiales ELE, etc., presentan una visión equilibrada y plural de España e Hispanoamérica. La biblioteca cuenta con una valiosa y única Colección Local de Sinología, con cerca de dos mil títulos de autores chinos traducidos al espa-ñol, obras en español sobre China y destacados documentos sobre las relaciones entre España e Hispanoamérica y China. La lengua predominante es el español, pero también se encuentran materiales en catalán, gallego, vasco y chino.

La biblioteca está abierta de martes a sábados, de 10:30 a 18:00 h. Su objetivo es convertirse en un espacio de cultura, información y referencia de España e Hispanoamérica en China. El acceso a la biblioteca y a la consulta en sala de los fondos es libre y gratuito. Para utilizar el resto de servi-cios (préstamo a domicilio e interbibliotecario, acceso a Internet y a la biblioteca electrónica, etc.) será necesario disponer del carné de usuario de la biblioteca. Más información en http://pekin.cervantes.es/es/biblioteca_espanol/hazte_socio.htm

Bibliografía disponible en la biblioteca sobre Pekin en la literatura y en el cine

Pekín en la literaturaAndanzas por la nueva China / César Muñoz Arconada. Fundación Banco Santander, 2017.Aventuras y desventuras de un pícaro chino / Xu Xing ; traducción [del francés] de Roser Berdagué. Roca Editorial, 2004.China / Vicente Blasco Ibáñez. Gadir, 2011.Cixí, la emperatriz: la concubina que creó la China moderna / Jung Chang; traducción de María Luisa Rodríguez-Tapia. Taurus, 2014.Corriendo por Beijing / Xu Zechen; traducción al español de María Andrea Giovine; corrector Jia Zechi. China Intercontinental Press, 2015.Mi marido Puyi: el último emperador de China / dictado por Li Shuxian, escrito por Wang Qingxiang; traducido por Mao Caiqin; revisado por Marta Muñoz Torrez y Carlos Vera Burbano. China Intercontinental Press, 2013.La muñeca de Pekín / Chun Sue; traducido del chino por Luis Pérez, Kai-Lin Shan y Verónica Canales. El Aleph, 2003.Naranjas de la China: un español en Pekín / Julio Arias. Plataforma, 2012.Pekín en coma / Ma Jian ; traducción de Jordi Fibla. Mondadori, 2008.Un verano chino: viaje a un país sin pasado / Javier Reverte. Plaza & Janés, 2015.

Pekín en el cineLa maldición de la flor dorada, Zhang Yimou. 2006Sunflower, Zhang Yang, 2005Shijie = El mundo, Jia Zhangke. 2004La bicicleta de Pekín, Wang Xiaoshuai, 2001La ducha, Zhang Yang, 1999Mantén la calma, Zhang Yimou. 1997El último emperador, Bernardo Bertolucci, 1987

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Llamadas telefónicas

Si se va a permanecer en la ciudad o en China durante cierto tiempo (y se cuenta con un teléfono móvil liberado), otra opción es adquirir una tarjeta SIM de cualquiera de las compañías locales de telefonía móvil (China Mobile 移动 y China Unicom 联通) e instalarla en el propio teléfono. El precio de estas tarjetas puede variar dependiendo del número de teléfono (la superstición hace que los números que se consideran de buen augurio se vendan a precios más elevados), aunque se pueden adquirir por unos 50 RMB (requiere presentar pasaporte). La recarga de estos números se efectúa con tarjetas de venta en quioscos aunque la forma más fácil es hacerlo a través del monedero electrónico de Wechat.

Números de emergencia

Policia: 110 Bomberos: 119 Ambulancia: 120

Otros teléfonos de interés

Aeropuerto de Pekín: 96 158 (en inglés)Reclamaciones y denuncias de taxis: 12328Buró de Seguridad Pública de Pekín para extranjeros: 8402 0101

Páginas web de interés

Instituto Cervantes de Pekín: www.pekin.cervantes.esEmbajada España en la R.P. China: www.exteriores.gob.es/embajadas/pekin/Consulado de España en Pekín: www.exteriores.gob.es/Consulados/pekin/Diario del Pueblo (periódico oficial en español): www.spanish.peopledaily.com.cnTelevisión Central de China (en español): www.cgtn.com/channel/es.doRadio Internacional de China: www.espanol.cri.cnAgencia de noticias Xinhua: www.spanish.news.cnBlog “En Beijing” (cada mes organiza un recorrido gratuito por la ciudad): www.enbeijing.comPortal oficial del Gobierno de Pekín: www.ebeijing.gov.cnCentro de Información Turística de Pekín: www.english.visitbeijing.com.cnChina Daily (periódico oficial en inglés): www.chinadaily.com.cn

Prensa

Aunque en los grandes hoteles se distribuye prensa extranjera, en su mayoría en inglés, como el International Herald Tribune o el Financial Times, esta no puede adquirirse en los quioscos, que sólo venden prensa publicada en China.

En algunas tiendas orientadas a extranjeros, como la Tienda de la Amistad 友谊商店 (Distrito Chaoyang, Jianguomen Waidajie, 17 建国门外大街17号), Jenny Lou’s 婕妮璐 (Sanlitun Beixiaojie, 6 朝阳区三里屯北小街6号) o April Gourmet 绿叶子食品店 (Xingfucun Zhonglu, 朝阳区三里屯幸福村中路杰作大厦) se venden revistas importadas (Times, The Economist, etc.), que también se pueden adquirir en el aeropuerto. Los únicos periódicos en inglés de venta habitual en quioscos son el China Daily y el Global Times, ambas publicaciones oficiales.

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Envíos internacionales

Correos Internacional 国际邮局

China Post cuenta con varias oficinas en la ciudad, pero esta oficina se especializa en envíos internacionales

Horario: de 08:00 h. a 18:30 h. (La inspección aduanera requerida para envío y recepción de paquetes internacionales abre sólo hasta las 16:30 h.)Dirección: Jianguomen Guanghua Lu 50 | 建国门光华路50号Teléfono: 6512 8120 / 6512 8114 Página web: www.chinapost.com.cn/

DHL (Internacional)

Con un servicio Premium, se debe llamar al número de teléfono para solicitar el retiro a domicilio. Cuentan con una oficina en Buynow, muy cerca del Instituto Cervantes.

Horario: de 09:00 h. a 18:00 h. Dirección: Primera planta de Buynow | 百脑汇 Distrito Chaoyang, Chaoyangmen Waidajie, 10 | 朝阳区潮阳门外大街10号Teléfono: 95380 Página web: www.cn.dhl.com

EMS

Se puede encargar el envío a través de su página web.

Horario: de 10:00 h. a 17:00 h. Dirección: Distrito Xicheng, Xuanwumen xidajie 127 Taipinghu dongli 14 | 西城区宣武门西大街127号太平湖东里14号Teléfono: 1183 Página web: www.ems.com.cn

Alquiler de vehículos

Quienes se encuentran de visita en Pekín no pueden conducir un vehículo en el país. Para alquilar un coche se requiere un permiso de conducir válido en China, el permiso de residencia de extranjeros en la capital, el pasaporte y un depósito. No obstante, es posible alquilar vehículos con un conductor capaz de chapurrear algunas frases en un inglés muy básico.

Otra opción interesante es recurrir a alguna agencia de viajes, que también alquilan vehículos con conductor. Las tarifas suelen fijarse por día, entendiendo por tal, hasta las cinco de la tarde. Las horas extra se cargan aparte. En el caso de querer salir de Pekín, para visitar la Muralla, por ejemplo, se cargará también un precio extra por kilómetro recorrido. Direcciones de interés:

Beijing First Choice Car Rental Service

Servicio de alquiler de coches por día, mes o año. Teléfono: 138 1015 6525 Página web: www.fccars.cn

Beijing Top Rate Car Rental Service

Empresa similar a la anterior que ofrece servicios de arriendo de coche con chofer.

Teléfono: 6504 7266 Página web: www.sxsdcar.com

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Bamboo Bicycle

Original idea que busca fomentar el uso de la bicicleta dentro de la ciudad. Ofrecen talleres para construir bicicletas de bambú y además organizan recorridos por la ciudad y sus alrededores.

Teléfono: 136 7100 3846 Página web: www.bamboobicyclesbj.com

Beijing Sideways

Itinerarios y excursiones a medida para recorrer la ciudad en moto con sidecar.

Teléfono: 13911034847 Página web: www.beijingsideways.com

Guías y acompañantes

El portal The Beijinger (www.thebeijinger.com/classifieds) ofrece servicios profesionales para la búsqueda de empleo, lo que posibilita la contratación de intérpretes, choferes y guías en español.

Urgencias médicas

Existen varios centros médicos en Pekín que cuentan con personal de habla inglesa, para atender a extranjeros. Algunos son centros chinos y otros son centros privados, de gestión extranjera (Estados Unidos o Hong Kong). Los centros chinos y los de medicina tradicional no suelen disponer de personal que hable inglés u otros idiomas, por lo que resulta difícil entenderse.

En la actualidad existen seguros médicos que suelen ser anuales y que, dependiendo de cada plan, cubren la totalidad o gran parte de las facturas médicas. El hospital de referencia y al que se dirigen la mayoría de los extranjeros es el siguiente:

Beijing United Family Hospital and Clinics 北京和睦家医院

Tiene personal médico extranjero y chino. Todo el personal habla otro idioma además del chino y dispone también de un servicio de traducción al español. Tiene servicio de emergencia 24 horas, consultas e ingresos hospitalarios. Para pruebas complicadas o que requieren el uso de material especializado del que no disponga el hospital, ellos mismos se encargan de organizar la prueba con un hospital chino, transporte, acompañamiento del paciente y traducción.

Los precios suelen ser elevados, por lo que se recomienda llevar efectivo o, en su defecto, la tarjeta de crédito. Tiene varios hospitales en Beijing.

Dirección: Distrito Chaoyang, Jiangtai Lu, 2 | 朝阳区将台路2号Teléfono: 400 8919 191 / 5927 7120 (emergencias 24 horas)

OASIS International Hospital

Ubicado en el distrito 798, el hospital ofrece servicio en inglés y entre las especialidades se encuentra: medicina interna, cirugía, pediatría, laboratorio. Para más información consultar su página web.

Dirección: Distrito Chaoyang Jiuxianqiao Beilu 9 | 朝阳区酒仙桥北路9号Teléfono: 5985 0333 / 400 8762 747 Página web: www.oasishealth.cn

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Raffles MedicalCadena de 13 clínicas en Asia enfocada en la medicina de alta calidad cuenta con médicos de más de 30 nacionalidades.

Dirección: Distrito Chaoyang, Xinyuanli 16, Edificio Kunsha, 105朝阳区新源里16号琨莎中心一座105室Teléfono: 6462 9112 Página web: www.rafflesmedical.com/international

Para casos de menor importancia, se puede acudir también a alguno de los siguientes centros:

Hong Kong International Medical Clinic 香港国际医务诊所

Horario: servicio médico de 09:00 h. a 21:00 h.Dirección: Distrito Chaoyang, Chaoyangmen Beidajie, Swisshotel, Piso 9º 朝阳门北大街2号 港澳中心办公楼八层-九层（东二环路，东四十条立交桥东南角） Teléfono: 6553 2288 / 6553 2345

International Medical Center (IMC) 北京国际医疗中心

Dirección: Distrito Chaoyang, Liangmaqiao, 50, Lufthansa Center朝阳区亮马桥路50号燕莎中心写字楼1层S106Teléfono: 6465 1561 Página web: www.imcclinics.com

Los dos hospitales chinos que se incluyen a continuación cuentan con departamentos para extranjeros, atendidos por personal médico que habla inglés:

Hospital de la Armonía (Union Hospital) 北京协和医院

Dirección: Distrito Dongcheng, Wangfujing Shuaifuyuan, 1东城区王府井帅府1号 (接待外国人的区域在住院楼南侧)Teléfono: 6915 6114 Página web: www.pumch.cn

Hospital de la Amistad Sino-Japonesa 北京中日友好医院

Existe una consulta para extranjeros en zona este del hospital.

Dirección: Distrito Chaoyang, Yinghua Dongjie, Hepingli, Hepingjie Beikou 朝阳区和平里和平街北口樱花东街Teléfono: 8420 5288 Página web: www.zryhyy.com.cn

Farmacias

Pueden encontrarse medicamentos occidentales en cualquier farmacia de la ciudad, aunque a menudo la denominación varía, y si no se conoce el nombre del medicamento puede resultar más práctico acudir al hospital para adquirir medicación. Muchos medicamentos requieren una prescripción médica, como es el caso de los antibióticos, por lo que es mejor adquirirlos en la farmacia de la clínica donde acudamos a la consulta. Los servicios de urgencias de los hospitales facilitan medicamentos 24 horas al día y también en los alrededores de los hospitales podemos encontrar farmacias, fáciles de identificar por el “pharmacy” en el nombre. En la calle Wangfujing se encuentra la farmacia Beijing Yong An Tang Pharmarcy 永安堂药店.

Dirección: Distrito Dongcheng, Wangfujing Dajie 247 | 东城区王府井大街247号Teléfono: 6513 8390

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Medicina tradicional china

Algunas de las clínicas de medicina tradicional china más reputadas son las siguientes:

Beijing Tongrentang Shi Xiaomo Traditional Chinese Medicine Clinic 北京同仁堂施小墨中医馆

Horario: de 09:00 h. a 21:00 h.Precisa cita previaDirección: Distrito Chaoyang, Sanhuan Zhonglu, 39, Jianwai SOHO, Edf. 7, n°15朝阳区三环中路39号建外SOHO, 7座15号Teléfono: 5869 1171 / 5869 1172 / 5869 1173

Hospital Guanganmen 中国中医科学院广安门医院

De la Academia China de Ciencias Médicas, este hospital ofrece variados tratamientos.

Dirección: Distrito Xuanqu, Beixiange 5 | 宣武区北线阁5号Teléfono: 8312 3311

Dongzhimen Hospital

Dirección: Distrito Dongcheng, Haiyuncang 5 | 东城区海运仓5号Teléfono: 8401 3151 Página web: www.dzmhospital.com/

Farmacia Beijing Tongzhitang Dongdan 北京同芝堂东单大药房Esta farmacia cuenta con un amplia gama de medicina de laboratorios internacionales.

Horario: de o9:00 h. a 22:00 h.Dirección: Distrito Dongcheng Dongdan Beidajie | 东城区东单北大街69-14Teléfono: 6559 4631

En la mayoría de los hospitales y farmacias de medicina tradicional el personal médico y administrativo sólo habla chino.

La medicina tradicional china, con cinco milenios de historia, tiene sus raíces en el taoísmo y sus bases terapéuticas distan en gran medida de la medicina occidental. Filosofía o ciencia, lo cierto es que se requieren largos tratamientos para poder obtener resultados.

La medicina china tiene un carácter preventivo, tratando de mantener el equilibrio entre las distintas fuerzas y energías, cuya carencia provoca la enfermedad. Todos los hospitales prescriben recetas de medicina tradicional. (Ver también farmacia Tong Ren Tang 同仁堂药店 en el apartado COMPRAS, en la página 50).

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representaciones oficiales de España en Pekín

Embajada de España en Pekín 西班牙大使馆

Dirección: Sanlitun Lu, 9 | 三里屯路9号Teléfono: 6532 3629 Fax: 6532 3401 Correo electrónico: emb.pekin@maec.es

Instituto Cervantes de Pekín 北京塞万提斯学院

Dirección: Gongti Nanlu, A1, Edificio Instituto Cervantes | 工体南路甲1号塞万提斯学院大厦Teléfono: 5879 9666 Página web: www.pekin.cervantes.es

Consulado General de España en Pekín 西班牙领事馆

Dirección: Sanlitun Dongsijie, 9 | 三里屯东四街 9号Teléfono: 6532 0780 Fax: 6532 0784 Correo electrónico: cog.pekin@maec.es Para pedir cita para solicitar visados: cog.pekin.vis@maec.es

Centro de visados BLS de España en Pekín

Dirección: Distrito Chaoyang. Xinyuanli Lu n 16, , Kunsha Center, 1006, Torre 1朝阳区新源里16号琨莎中心1号楼1006室Teléfono: 8468 2599 Página web: www.china.blsspainvisa.com Correo electrónico: info.bjs@blshelpline.com

Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España 西班牙大使馆商务处

Dirección: Gongti Nanlu, A1 pisos 5º y 6º del edificio España | 工体南路甲1号西班牙大厦5/6层Teléfono: 5879 9733 Página web: www.china.oficinascomerciales.esCorreo electrónico: pekin@mcx.es

Cámara Oficial de Comercio de España en China 中国西班牙商会

Dirección: Gongti Nanlu, A1 piso 5º del edificio España | 工体南路甲1号塞万提斯学院大厦Teléfono: 5879 9808 / 5879 9908Página web: www.spanishchamber-ch.com

Otras embajadas hispanohablantes en Pekín

Embajada de Argentina en la R.P. China 阿根廷大使馆

Dirección: Distrito Chaoyang, Sanlitun Dongwujie, 11 | 三里屯东五街11号Teléfono: 6532 2090 Página web: www.echin.cancilleria.gov.ar

Embajada de Bolivia en la R.P. China 玻利维亚大使馆

Dirección: Distrito Chaoyang, Liangmahe Nanlu, Complejo de Viviendas y Oficinas Diplomáticas de Tayuan, Edif 2 Puerta 3, 2 | 朝阳区亮马河南路塔园外交人员办公楼2-3-2号Teléfono: 6532 3074

Embajada de Chile en la R.P. China 智利大使馆

Dirección: Distrito Chaoyang, Sanlitun Dongsijie, 1 | 朝阳区三里屯东四街1号Teléfono: 5979 2370 Página web: http://chile.gob.cl/china/

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Embajada de Colombia en la R.P. China 哥伦比亚大使馆

Dirección: Distrito Chaoyang, Guanghua Lu 34 | 朝阳区光华路34号Teléfono: 6532 3377 Página web: http://china.embajada.gov.co/

Embajada de Costa Rica en la R.P. China 哥斯达黎加共和国大使馆

Dirección: Distrito Chaoyang, Xiushuijie. Complejo de Viviendas y Oficinas Diplomáticas de Jianguomenwai, Edf. 1, Puerta 5, 41 | 秀水街1号建国门外外交公寓1号楼5单元41号Teléfono: 6532 4157

Embajada de Cuba en la R.P. China 古巴共和国大使馆

Dirección: Distrito Chaoyang, Jianguomenwai Xiushuijie Nanjie, 1 | 建国门外秀水街南街1号Teléfono: 6532 1714 Página web:http://misiones.minrex.gob.cu/es/embajada-de-cuba-en-china

Embajada de Ecuador en la R.P. China 厄瓜多尔共和国大使馆

Dirección: Distrito Chaoyang, Complejo de Oficinas Diplomáticas de Sanlitun, 2-62 | 三里屯外交人员办公楼2单元62号Teléfono: 8531 9499 Página web: www.china.embajada.gob.ec

Embajada de Guinea Ecuatorial 赤道几内亚共和国大使馆

Dirección: Sanlitun Dongsijie 2 | 朝阳区三里屯东四街2号Teléfono: 6532 3679

Embajada de México en la R.P. China 墨西哥大使馆

Dirección: Distrito Chaoyang, Sanlitun Dongwujie, 5 | 朝阳区三里屯东五街5号Teléfono: 6532 2070 Página web: https://embamex.sre.gob.mx/china/index.php/es/

Embajada de Panamá en la R.P. China 巴拿马驻华大使馆

Dirección: Distrito Chaoyang, Dongzhimen Waixindonglu 1, Complejo diplomático Tayuan 6-1-1 朝阳区东直门外新东路1号塔园外交使馆区6-1-1Teléfono: 6532 5981

Embajada de Perú en la R.P. China 秘鲁共和国大使馆

Dirección: Distrito Chaoyang, Complejo de Oficinas Diplomáticas de Sanlitun, 1-91 | 三里屯外交人员办公楼1-91号Teléfono: 6532 3719 Página web: www.embaperuchina.com.cn/embperuchina/

Embajada de Uruguay en la R.P. China 乌拉圭大使馆

Dirección: Distrito Chaoyang, Dongfang donglu n°22, Complejo de Viviendas y Oficinas Diplomáticas de Liangmaqiao, 03-01 | 朝阳区东方东路22号亮马桥外交公寓A区3-1Teléfono: 6532 4445 Página web: www.mrree.gub.uy

Embajada de Venezuela en la R.P. China 委内瑞拉大使馆

Dirección: Distrito Chaoyang, Sanlitun Lu, 14 | 朝阳区三里屯路14号Teléfono: 6532 1295 Página web: http://china.embajada.gob.ve

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Directorio de hoteles con encanto

Hotel Cote Cour BeijingUno de los más lujosos hoteles boutique de Pekín, con 14 habitaciones. Tiene servicio de recogida del aeropuerto.

Dirección: Distrito Dongcheng, Dongsi Nandajie, Yanyue Hutong, 70东城区东四南大街演乐胡同Teléfono: 6523 9598 Página web: www.hotelcotecoursl.com

The Emperor 皇家驿栈Excelente hotel de diseño, el primero en China de la red Design Hotels, inaugurado en abril de 2008. Con 55 habitaciones, disfruta además de una excelente localización, frente a la torre vigía noroccidental de la Ciudad Prohibida.

Dirección: Distrito Dongcheng, Qihelou, 33 | 东城区骑河楼大街33号Teléfono: 6526 5566 Página web: www.theemperor.com.cn

The Opposite House

Dirección: Taikoo Li Sanlitun 11, Chaoyang District | 北京市朝阳区三里屯路11号三里屯太古里 Teléfono: 64176688 Página web: www.theoppositehouse.com

Lusongyuan Hotel 侣松园宾馆

Dirección: Distrito Dongcheng, Kuangjie, Bandhang Hutong, 22 | 宽东城区街板厂胡同22号Teléfono: 6404 0436 Página web: www.lusongyuanhotel.com

Double Happiness Beijing Courtyard Hotel 北京阅微庄四合院宾馆Ubicado en una casa tradicional china con 200 años de historia, sus habitaciones están decoradas de forma tradicional.

Dirección: Dongsisitiao 37 | 东城区东四十条37号 Teléfono: 6400 7762 Página web: www.hotel37.com

The Orquid Hotel

Dirección: Distrito Dongcheng, Baochao Hutong 65 | 东城区鼓楼东大街宝钞胡同65号Teléfono: 8565 9295 Página web: www.theorchidbeijing.com

Red Wall Garden HotelUbicado en el número 41 de Shijia Hutong, en el corazón de la ciudad, este hotel ofrece una experiencia cultural. Este hotel ha ganado varios reconocimientos al mejor hotel de la ciudad.

Teléfono: 5169 2222 Página web: www.redwallgardenhotel.com

Hotel Kapok 木棉花酒店

Dirección: Distrito Dongcheng, Donghuamen Dajie, 16 | 东城区东华门大街16 号Teléfono: 6525 9988 Página web: www.kapokhotelbeijing.com

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The Temple HotelInaugurado en 2012, hotel boutique de lujo con ocho habitaciones, situado en el antiguo Templo Songzhu, al este de la Colina del Carbón.

Dirección: Distrito Dongcheng Shatan Beijie 23 | 东城区沙滩路北街23Teléfono: 8402 1350 Página web: www.thetemplehotel.com

161 HotelCadena de siete hoteles ubicados en las zonas más tradicionales de la ciudad.

Dirección Templo Lama: Distrito Dongcheng Beixinqiaosantiao 46 | 东城区北新桥三条46号 Teléfono: 8401 5027 Página web: www.161hotel.com

Dirección Wangfujing: Lishi Hutong 161 | 礼士胡同161号Teléfono: 8511 8100 Página web: www.161hotel.com

Dirección Nanlouguxiang: Shajing Hutong 3 | 沙井胡同3号Teléfono: 6445 7445 Página web: www.161hotel.com

Commune by the Great Wall 长城脚下的公社Hotel y apartamentos de lujo junto a la Gran Muralla (Ver sección NUEVA ARQUITECTURA DE PEKÍN en la página 41).

Dirección: Autopista de Badaling, salida Shuiguan | 北京八达岭高速路水关长城出口Teléfono: 8118 1888 Página web: www.commune.sohochina.com

Brickyard Retreat at Mutianyu Great WallUbicado en la aldea de Beigou, a unos 10 minutos de Mutianyu. Con sus 25 habitaciones, ofrece servicio de calidad en una aldea tradicional china. También de la misma cadena, el restaurante Xiaolumian ofrece menú basado en la comida tradicional del campo chino.

Dirección: Beigou Village, Huairou | 瓦厂北沟村Teléfono: 6162 6506 Página web: www.brickyardatmutianyu.com

Beijing Shichahai Shadow Art Performance Hotel 什剎海皮影文化酒店Muy cerca de la Mansión del Príncipe Gong y Shichahai, este hotel ofrece alojamiento de calidad a bien precio. También ofrece clases gratis de caligrafía y pintura china.

Dirección: Distrito Xicheng | 西城区松树街24号Teléfono: 8328 7847 Página web: www.shadowartboutique.com

Sanlitun Youth Hostel 三里屯青年旅舍Para los más aventureros, este hostel está ubicado en el corazón del barrio de Sanlitun. Precios económicos para habitaciones compartidas y privadas.

Dirección: Distrito Chaoyang Gongti Beilu Chunxiulu Nankou 1 | 工体北路春秀路南口1号Teléfono: 5190 9288 Página web: www.beijingsanlitunhostel.com

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VOCABULAR IO ÚT I L PARA EL V IAJERO Y PUBL I CAC IONES

100 Frases en español y en chinoEl equipo docente del Instituto Cervantes de Pekín ha elaborado la guía de conversación 100 frases en español y en chino, que incluye más de medio centenar de diálogos bilingües, divididos en veinte unidades, que recorren situaciones cotidianas (presentaciones, comer en un restaurante o resolver cuestiones con medios de transporte, entre otras).

Guía de Shanghai 2010Si tienes previsto viajar a Shanghái durante tu estancia en China descargarte la guía del Instituto Cervantes.

Todas nuestras publicaciones están disponibles de forma gratuita en la página web del Instituto Cervantes de Pekín, www.pekin.cervantes.es

© Fotografía de Eduardo Riley Akins

VOCABULAriO BÁSiCO

Hola 你好 Nǐhǎo

Adiós 再见 Zàijiàn

Gracias 谢谢 Xièxiè

Por favor 请 Qíng

Disculpe 对不起 Duìbùqǐ

No hay problema 没有问题 Méiyǒu wèntǐ

No importa 没有关系 Méiyǒu guānxī

Espere un momento, por favor 请等一下 Qíng déng yíxià

Soy español 我是西班牙人 Wǒ shì Xībānyárén

DE COMPRAS

Desearía 我要 Wǒ yào

¿Cuánto cuesta....? 多少钱? Duōshǎo qián?

¿Hacen descuento? 能打折吗? Néng dǎzhé ma?

¿Tienen una talla más? 大一点有吗? Dà yīdiǎn yǒu ma?

¿Tienen una talla menos? 小一点有吗? Xiǎo yīdiǎn yòu ma?

Factura 发票 Fā piào

Pago con tarjeta 刷卡 Shuā kǎ

Pago en efectivo 现金 Xiànjīn

EN EL RESTAURANTE

Restaurante 餐厅 Cāntīng

¿Tienen carta en inglés? 英语菜单有吗? Yīngyǔ càidān yǒu ma?

Cerveza fría 冰啤酒 Bīng píjiǔ

Vino 葡萄酒 Pútaojiǔ

Té 茶水 Cháshuǐ

Agua mineral 矿泉水 Kuāngquánshuǐ

Café 咖啡 Kāfēi

Pollo 鸡肉 Jīròu

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Ternera 牛肉 Niúròu

Cerdo 猪肉 Zhūròu

Pescado 鱼肉 Yúròu

Verduras 素菜 Sùcài

Platos no muy picantes 不要太辣 Bú yào tài là

Platos picantes 喜欢吃辣的 Xǐhuān chī là de

Azúcar 糖 Táng

Sal 盐 Yán

Pimienta 黑椒 Hēijiāo

Leche 牛奶 Niúnǎi

Cubiertos 叉刀 Chādāo

Lavabo 厕所 Cèsuǒ

La cuenta 买单 Mǎidān

Factura 发票 Fāpiào

TRANSPORTE

Taxi 出租汽车 Chūzūqìchē

Estación de metro 地铁站 Dìtiězhàn

Estación de tren 火车站 Huǒchēzhàn

Aeropuerto 飞机场 Fēijīchǎng

DIRECCIONES

Siga recto 一直走 Yīzhí zǒu

Gire a la derecha 右转 Yòu zhuǎn

Gire a la izquierda 左转 Zuǒ zhuǎn

De un giro de 180º 掉头 Diàotóu

Hemos llegado 到了 Dàole

Norte 北 Běi

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Sur 南 Nán

Este 东 Dōng

Oeste 西 Xī

OTROS

Banco 银行 Yínháng

Hospital 医院 Yīyuàn

Comisaría de policía 派出所 Pàichūsuǒ

Correos 邮局 Yóujú

Hotel 饭店 Fàndiàn

Teléfono 电话 Diànhuà

España 西班牙 Xībānyá

Embajada de España 西班牙大使馆 Xībānyá Dàshǐguǎn

Instituto Cervantes 塞万提斯学院 Sàiwàntísī Xuéyuàn

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© Fotografía de Eduardo Riley Akins

© Fotografía de Eduardo Riley Akins

Dirección y supervisión Del proyectoInma González PuyDirectora del Instituto Cervantes de Pekín

textos eDición 2012Belén Cuadra Mora

ActuAlizAción textos. eDición 2017Andrea Mella Figueroa

revisión De textos en espAñolLorena Santos Maestre

revisión De textos en chinoAndrea Mella Figueroa

FotogrAFíAsCésar Anton Casellas MartínezEduardo Riley AkinsHéctor Peinador PérezJaime Santirso GarcíaPatrick Altimira Fórneas

Diseño y mAquetAciónClaudia Balboa Salas

Edición gratuita. Prohibida su venta

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