แนวโนมการจดการธรกจนนทนาการ ในชวง 10 ปขางหนา (2547-2556)

ปรญญานพนธ ของ

วาทรอยตร นรพฒน แยมสรวล

เสนอตอบณฑตวทยาลย มหาวทยาลยศรนครนทรวโรฒ เพอเปนสวนหนงของการศกษา ตามหลกสตรปรญญาวทยาศาสตรมหาบณฑต สาขาวชาการจดการนนทนาการ

พฤษภาคม 2549

แนวโนมการจดการธรกจนนทนาการ ในชวง 10 ปขางหนา (2547-2556)

ปรญญานพนธ ของ

วาทรอยตร นรพฒน แยมสรวล

เสนอตอบณฑตวทยาลย มหาวทยาลยศรนครนทรวโรฒ เพอเปนสวนหนงของการศกษา ตามหลกสตรปรญญาวทยาศาสตรมหาบณฑต สาขาวชาการจดการนนทนาการ

พฤษภาคม 2549 ลขสทธเปนของมหาวทยาลยศรนครนทรวโรฒ

แนวโนมการจดการธรกจนนทนาการ ในชวง 10 ปขางหนา (2547-2556)

บทคดยอ ของ

วาทรอยตร นรพฒน แยมสรวล

เสนอตอบณฑตวทยาลย มหาวทยาลยศรนครนทรวโรฒ เพอเปนสวนหนงของการศกษา ตามหลกสตรปรญญาวทยาศาสตรมหาบณฑต สาขาวชาการจดการนนทนาการ

พฤษภาคม 2549

นรพฒน แยมสรวล. (2549). แนวโนมการจดการธรกจนนทนาการในชวง 10 ปขางหนา (2547-2556). ปรญญานพนธ วท.ม. (การจดการนนทนาการ). กรงเทพฯ :

บณฑตวทยาลย มหาวทยาลยศรนครนทรวโรฒ. คณะกรรมการควบคม : อาจารยสมควร โพธทอง, ผชวยศาสตราจารย เรอโท ดร. ไพบลย ออนมง. การศกษาครงนมจดมงหมายเพอศกษาแนวโนมของการจดการธรกจนนทนาการ

ในชวง 10 ปขางหนา (2547-2556) ดวยเทคนคการวจยเพอศกษาหรอคาดการณถงแนวทางการเปลยนแปลงทางสงคมและวฒนธรรมในอนาคตหรอ EFR (Ethnographic futures research) โดยใชการสมภาษณผเชยวชาญทเกยวของกบธรกจนนทนาการ จานวน 15 คน

ผลการวจยพบวา แนวโนมการจดการธรกจนนทนาการในชวง 10 ป ขางหนา (2547-2556) มดงน

1. ดานกจกรรมและบรการทางดานนนทนาการ มแนวโนมวาประชาชนตองการพกผอนมากขน รฐบาลจะใหการสนบสนนภาคเอกชนในการประกอบธรกจนนทนาการ และควบคมคณภาพ เพอตอบสนองความตองการของผใชบรการทหลากหลาย โดยเฉพาะกลมผสงอายและกลมเยาวชนกจกรรมนนทนาการดานการทองเทยวจะไดรบความนยมอยางสง

2. ดานการตลาดทางนนทนาการ มแนวโนมวา การตลาดเชงรกโดยนกการตลาดมออาชพชวยจงใจลกคา ใหเหนถงความสาคญของการรกษาสขภาพ ดวยกจกรรมนนทนาการทหลากหลาย ใหลกคาไดมโอกาสเลอกตามความถนด และความพอใจซงลกคาจะบอกตอถงคณภาพ

3. ดานการเงนทางนนทนาการ มแนวโนมวา มการลงทนมากขนสวนใหญใชสาหรบตอบแทนบคลากรทมคณภาพ สาหรบคาใชจายในการเขารวมกจกรรมจะสงขน

4. ดานบคลากรทางนนทนาการ มแนวโนมวา การผลตบคลากรในดานนมมากขน โดยเนนทคณสมบตความสามารถเฉพาะตว และบคลกทเหมาะสม

TRENDS OF COMMERCIAL RECREATION MANAGEMENT IN THE NEXT 10 YEARS (2004-2013)

AN ABSTRACT BY

NORRAPHAT YAEMSUAN

Presented in Partial Fulfillment of the Requirements for the Master of Science degree in Recreation Management

At Srinakharinwirot University May 2006

Norraphat Yaemsuan. (2006). Trends of Commercial recreation Management in The Next 10 Years (2004-2013). Master thesis, M.S. (Recreation Management). Bangkok : Graduate School, Srinakharinwirot University. Advisor Committee : Lect..Somkuan Pothong, Assist. Prof. Lt.JG. Dr.Paiboon Onmung.

The purpose of this research was to study trends of commerchial recreation management in the next 10 years (2004 – 2013) EFR technique was used, and interviewing 15 people from the professional in recreation business.

The result were our follow : 1. Activities and services in recreation People have more needs to relax in the future,

the government administrates will be supports private organizations and also controls the quality of recreation, for respond the varied customers. In the tourism, recreational activities are very significant mainly, while emphasizing on the elderly and young age groups.

2. Marketing in recreation Using proactive marketing approach, the marketer persuades the customers by any contact for the importance of health care. The customers can choose a varied recreation on customer’s satisfaction and trust, about which the customer will tell other people regarding product’s or service’s quality.

3. Finances in recreation There are more investments in creation business, mostly done for rewarding outstanding personnel. To invest in full, service recreation business needs a bigger budget, so, in this business, there are normally only a few investors and higher charges for services.

4. Personnel in recreation Recruitment process will mainly emphasize on qualification issues and special skills. The recreational person must have a strong personality, be creative, have good leadership and communication skills.

ประกาศคณปการ ปรญญานพนธฉบบน สาเรจไดดวยความชวยเหลอและการสนบสนนจากอาจารยสมควร โพธทอง ประธานควบคมปรญญานพนธ ผชวยศาสตราจารยเรอโท ดร. ไพบลย ออนมง กรรมการควบคมปรญญานพนธ ทใหความอนเคราะหใหคาปรกษาจนสาเรจลลวง ขอขอบพระคณรองศาสตราจารยเทเวศร พรยะพฤนท และผชวยศาสตราจารยชยโรจน สายพนธ ทใหความอนเคราะหเปนคณะกรรมการสอบปากเปลาเกยวกบการทาปรญญานพนธ ขอขอบพระคณทานผเชยวชาญทง 15 ทาน ทไดใหความอนเคราะหในการใหขอมลตาง ๆ การศกษาครงนสาเรจลงไดดวยด ดวยกาลงใจอยางดยง จากคณพอชาญ แยมสรวล คณแมสณ แยมสรวล คณจนตนา แยมสรวล เดกหญงอญชสา แยมสรวล เดกชายณภทร แยมสรวล และพนองทมงานพฒนาบคลากร “ Walk Rally team” ทกทาน

นอกจากทกลาวนามขางตนแลว ยงมบคคล คณะบคคลทไดใหความชวยเหลอในดานตาง ๆ ททาใหงานวจยนสาเรจลงดวยด ซงผวจยขอขอบพระคณไว ณ โอกาสน นรพฒน แยมสรวล

สารบญ บทท หนา

1. บทนา........................................................................................................... 1 ภมหลง.................................................................................................. 1 ความมงหมายของการวจย..................................................................... 3 ความสาคญของการวจย......................................................................... 3 ขอบเขตของการวจย.............................................................................. 3 นยามศพทเฉพาะ.................................................................................. 3

2. เอกสารและงานวจยทเกยวของ.................................................................... 5 การจดการ............................................................................................ 5

ความหมายของการจดการ.............................................................. 8 ธรกจนนทนาการ................................................................................... 8

ความหมายของธรกจ...................................................................... 9 ความหมายของนนทนาการ............................................................ 11

การจดการธรกจนนทนาการ.................................................................. 12 ดานกจกรรมและบรการทางดานนนทนาการ.................................... 14 ดานการตลาดทางนนทนาการ......................................................... 17 ดานการเงนทางนนทนาการ............................................................ 18 ดานบคลากรทางนนทนาการ.......................................................... 19

การวจยเชงอนาคต................................................................................ 19 ความเปนมา.................................................................................... 19 ความหมาย..................................................................................... 20 วตถประสงคของการวจยเชงอนาคต................................................. 20

เทคนคการวจยเพอการศกษาหรอคาดการถงแนวทางการเปลยน............ 21 แปลงทางสงคมและวฒนธรรมในอนาคต หรอ EFR งานวจยทเกยวของกบการจดการธรกจนนทนาการ................................. 23

งานวจยในตางประเทศ.................................................................... 23 งานวจยในประเทศ.......................................................................... 23

สารบญ (ตอ) บทท หนา

3. วธดาเนนการศกษาคนควา............................................................................ 26 กลมตวอยางในการวจย.......................................................................... 26 วธดาเนนการเลอกผเชยวชาญ................................................................ 26 เครองมอทใชในการศกษาคนควา........................................................... 26 การสรางเครองมอทใชในการศกษาคนควา.............................................. 27 การรวบรวมขอมล.................................................................................. 27 การวเคราะหขอมล................................................................................. 27

4. ผลการวเคราะหขอมล................................................................................... 29 การเสนอผลการวเคราะหขอมล............................................................... 29

ดานกจกรรมและบรการทางดานนนทนาการ..................................... 29 ดานการตลาดทางนนทนาการ.......................................................... 30 ดานการเงนทางนนทนาการ............................................................. 31 ดานบคลากรทางนนทนาการ............................................................ 32

5. สรปผล อภปรายผล และขอเสนอแนะ......................................................... 34 ความมงหมายของการวจย..................................................................... 34 วธการดาเนนการวจย............................................................................ 34 สรปผลการวจย...................................................................................... 35 อภปรายผล........................................................................................... 36 ขอเสนอแนะ.......................................................................................... 39

บรรณานกรม............................................................................................... 41 ภาคผนวก................................................................................................... 46

ภาคผนวก ก........................................................................................ 47 ภาคผนวก ข........................................................................................ 49

ประวตยอผวจย........................................................................................... 53

บทท 1 บทนา

ภมหลง สภาพสงคมปจจบนเปนยคเทคโนโลยและขาวสาร ทมการพฒนาอยางไมหยดยง หรอทเรยกวายคโลกาภวตน หรอโลกไรพรมแดน ซงมความเกยวของกบชวตของมนษยมากยงขน จนทาใหคนเราตองทางานมากขนเพอแขงขนกบตนเองและผอน จากสภาพดงกลาวนเอง จงทาใหคนเราเกดความเครยดเพมขนถงขนาดมการฆาตวตาย อนเนองมาจากสภาวะเครยด ดงตวอยางจากขาวทางหนงสอพมพมเจาของบอปลาแหงหนงในจงหวดสมทรปราการ ใชปนยงศรษะตวเองบาดเจบสาหส เนองมาจากประสบปญหาการขาดทนจากการเลยงปลานล (เกาะกระแส. 2546 : 18) หรออกกรณหนงคอ เจาของบรษทรบเหมาจดระบบไฟฟาและประปา ประสบปญหาตาง ๆ รวมถงโรครายทรกษาไมหาย จนเกดการเครยดสะสม ตดสนใจกระโดดตก ฆาตวตายเพอหนปญหา (อาชญากรรม. 2545 : 2) จากตวอยางดงกลาวจะเหนไดวาความเครยดเปนปญหาหนงของการดารงชวตในยคปจจบน สาเหตของความเครยดเกดไดจาก 2 สาเหตใหญ (กรมสขภาพจต 2543 : 7) คอสาเหตจากสภาพปญหาทเกดขนในชวต เชน ปญหาการเงน ปญหาการงาน ปญหาครอบครว ปญหาการเรยน ปญหาสขภาพ ปญหามลพษ ปญหารถตด ปญหานาทวม ปญหาฝนแลง ปญหาความขดแยงระหวางบคคล ฯลฯ และสาเหตจากการคดและประเมนสถานการณของบคคล ซงจะพบวาคนท มองโลกในแงด มอารมณขน ใจเยน จะมความเครยดนอยกวาคนทมองโลกในแงราย เอาจรงเอาจงกบชวตและใจรอน ความเครยดมกไมไดเกดจากสาเหตใดเพยงสาเหตเดยว แตมกจะเกดจากทงสองสาเหต ประกอบกนคอ มปญหาเปนตวกระตน และมการคด การประเมนสถานการณ เปนตวบงบอกวาจะเครยดมากนอยแคไหนนนเอง แนวทางในการแกปญหาความเครยดมอยหลายวธ ซงสวนใหญเปนการผอนคลายความเครยดดวยกจกรรมนนทนาการ เชน การฟงเพลง การรองเพลง ชมภาพยนตร ทองเทยว และนนทนาการอน ๆ ทบคคลเลอกตามความชอบของตนเอง ซงกจกรรมตาง ๆ เหลาน ทาใหเกดความเพลดเพลน ลดความวตกกงวลจากความเครยด ทาใหเกดความสบายใจ มความสข สดชน เบกบาน อนจะสงผลถงรางกายทพรอมจะตอสกบงานและสภาพสงคมในยคปจจบนอยางม ประสทธภาพ (สมบต กาญจนกจ. 2544 : 15) นนทนาการเปนกจกรรมทมมานานและมความหลากหลาย มบทบาทสาคญตอการดาเนนชวตของมนษยมาตงแตกอนประวตศาสตรจนถงปจจบน ปรชญาแนวความคด การจดการ ไดเปลยนแปลง และววฒนาการเรอยมา ทงนขนอยกบผนาทางสงคมของแตละยค แตละสมยซง สงเหลานอาจ มผลมาจากแรงผลกดนทสาคญหลายประการดวยกน แตอยางไรกตามจะเหนไดวานนทนาการเปน สงทเกยวของกบชวตมนษยจนไมสามารถแยกจากกนได หรออาจกลาวไดวานนทนาการคอ สวนหนงของชวตประจาวน (เอนก หงษทองคา. 2542 : อางถงจนทร ผองศร 2525 : 1-10)

2

กจกรรมนนทนาการไดรบความสนใจในชมชนและสงคมของทกประเทศ ทงนเนองจากความตองการเขารวมกจกรรมของชมชนมมากขน และถอเปนสวนหนงของการพฒนาคณภาพชวต โดยปกตองคกรภาครฐมหนาทจดแหลงนนทนาการตาง ๆ เพอเปนสวสดการทางสงคมใหแก ประชาชน ซงในประเทศไทยโดยการนาของรฐบาลในยคปจจบนใหความสนใจกบกจกรรมนนทนาการมากขน จะเหนไดจากการจดตงกระทรวงการทองเทยวและกฬาเพอตอบสนองความตองการเขารวมกจกรรมของชมชนทมมากขนซงการจดแหลงนนทนาการและกจกรรมนนทนาการจะตองใชงบประมาณ ใชกาลงคนในการดาเนนการจดการสถานทและสงอานวยความสะดวก แตองคกรของรฐมขดจากดในการใหบรการทางดานนนทนาการเพอเปนสวสดการแกสงคม ดงนนจงเปนโอกาสอนดทผดาเนนการภาคเอกชน และบรษทธรกจไดเขามามบทบาทในการจดทากจกรรมนนทนาการ และแหลงนนทนาการตาง ๆ โดยการนาเทคโนโลยสมยใหม มาปรบปรงใหกจกรรมนนทนาการนาสนใจ และตรงตอความตองการของผมาใชบรการ ธรกจทางดานนนทนาการและแหลงนนทนาการจงมการจดตงขนอยางมรปแบบทหลากหลาย และไดรบความนยมสง ตวอยางเชน โรงภาพยนตรสมยใหม เรอสาราญทองเทยว สนามกอลฟ ศนยพฒนาเยาวชน โรงเรยนสอนรองเพลง สวนสนกครบวงจร ตเกม ตถายภาพสตกเกอร โรงเรยนสอนลลาส สวนสตว รสอรท เปนตน (สมบต กาญจนกจ. 2544 : 58) การทาธรกจโดยทวไปมความเสยงคอนขางสง และยงตองประสบปญหายงยากหลายประการ เชนขาดความร ขาดเทคนค ขาดนโยบาย ฯลฯ เพราะการทาธรกจตองมการลงทน เพอมง หวงผลกาไร ธรกจนนทนาการกเชนเดยวกนทตองลงทน เพอสรางความพงพอใจใหแกลกคาซง ลกคายนดทจะจายเงนเพอแลกกบกจกรรมนนทนาการทประทบใจ ธรกจนนทนาการสวนใหญ จะเนนเรองบรการเปนสาคญ การทจะใหผใชบรการประทบใจนนไมใชเรองงาย ธรกจนนทนาการ จงมความเสยงทจะขาดทนคอนขางสง ดงนนการทาธรกจทดตองลดความเสยงและความไมแนนอน การลงทนทาธรกจโดยปราศจากการศกษาขอมลทดพอกจะมความเสยง การลดความเสยงตอง คาดการณลวงหนาไดอยางแมนยา ซงการจะทานายเหตการณไดดจาเปนตองมขอมลทเพยงพอในการดาเนนงานในอนาคต (ธาน ปตสข. 2539 : 1) ดวยเหตนผวจยสนใจทจะศกษาแนวโนมการจดการธรกจนนทนาการในชวง 10 ปขางหนา (2547-2556) เพอใชเปนขอมลในการวางแผนการจดการธรกจนนทนาการตอไป ซงการศกษาขอมลเชงอนาคตนนมความยงยากเนองจากเปนเหตการณทยงไมเกดขน จงมผศกษาแนวทางในการศกษาหาขอมลโดยอาศยการคาดการณของผทเกยวของกบเรองนน ๆ ชวยกนมองแนวโนมของอนาคตทจะเกดขน ความมงหมายของการวจย เพอการศกษาแนวโนมของการจดการธรกจนนทนาการ ในชวง 10 ปขางหนา (2547-2556)

3

ความสาคญของการวจย ผลของการศกษาวจยครงน ทาใหทราบแนวโนมของการจดการธรกจนนทนาการในอนาคต ซงจะใชเปนขอมลในการวางแผนนโยบายทเอออานวยตอการพฒนาองคกรทางดานนนทนาการ และสามารถเตรยมการเผชญกบอนาคตทจะเกดขนไดอยางถกตอง และมประสทธภาพ อนจะเปนการลดความเสยงในการจดธรกจนนทนาการของภาคเอกชนไดเปนอยางด ขอบเขตของการวจย 1. การวจยครงนเปนการวจยเชงอนาคต (Futures Research) ในการศกษาเกยวกบ แนวโนมการจดการธรกจนนทนาการภายในชวง 10 ปขางหนา (2547-2556) ตามความคดเหนของผเชยวชาญ 2. กลมตวอยาง เปนผเชยวชาญทเกยวของกบธรกจนนทนาการ ไดแก ผมประสบการณหรอมตาแหนงหนาทเกยวกบธรกจนนทนาการ นกวชาการหรอผปฏบตงานดานนนทนาการ และอาจารยผสอนสาขานนทนาการในสถาบนอดมศกษา มประสบการณการสอนไมตากวา 5 ป รวมจานวน 15 คน 3. ตวแปรทศกษา ไดแก ความคดเหนของผเชยวชาญเกยวกบแนวโนมของการจดการ ธรกจนนทนาการในชวง 10 ปขางหนา (พ.ศ. 2547-2556) ในดานตาง ๆ ดงตอไปน

3.2.1 ดานกจกรรมและบรการทางดานนนทนาการ 3.2.2 ดานการตลาดทางนนทนาการ 3.2.3 ดานการเงนทางนนทนาการ 3.2.4 ดานบคลากรทางนนทนาการ

นยามศพทเฉพาะ 1. แนวโนม หมายถง สภาพหรอการเปลยนแปลงทคาดวาจะเกดขนในอนาคต ตามการคาดการณของผเชยวชาญ 2. การจดการธรกจนนทนาการ หมายถง การดาเนนงานและจดสรรทรพยากรขององคกรใหการดาเนนธรกจนนทนาการสามารถบรรลเปาหมายไดอยางมประสทธภาพ ประกอบดวยดานตาง ๆ ตอไปน

2.1 ดานกจกรรมและบรการทางดานนนทนาการ หมายถง เรองทเกยวกบนโยบาย ดานกจกรรมและบรการ ลกษณะผใชบรการ ลกษณะกจกรรมนนทนาการ ลกษณะการใหบรการ วธการจดกจกรรมนนทนาการ และการประกนคณภาพทางดานกจกรรม และบรการของธรกจนนทนาการ

2.2 ดานการตลาดทางนนทนาการ หมายถง เรองทเกยวกบนโยบายดานการตลาด ทเกยวของกบธรกจนนทนาการ รปแบบการนาเสนอกจกรรม อตราคาบรการ การหาลกคา การโฆษณาประชาสมพนธ ในเรองธรกจนนทนาการ

4

2.3 ดานการเงนทางนนทนาการ หมายถง เรองทเกยวกบนโยบายดานการเงนทม ตอกจกรรมนนทนาการ คาใชจายในการจดกจกรรมนนทนาการ และผลประโยชนตอบแทนทคาดวาจะไดรบจากการจดกจกรรมนนทนาการ

2.4 ดานบคลากรทางนนทนาการ หมายถง เรองทเกยวกบนโยบายดานบคลากร ทางนนทนาการ การรบเขาและการใหออก การจดอตราของบคลากรทางดานนนทนาการคณสมบตของนกนนทนาการ การสงเสรมความกาวหนาของนกนนทนาการ คาตอบแทนของนกนนทนาการ และสวสดการทใหนกนนทนาการ

3. ชวง 10 ป หมายถง ตงแต 1 มกราคม 2547 ถง 31 ธนวาคม 2556 4. ผเชยวชาญ หมายถง ผทมความรความสามารถ และมประสบการณในดานธรกจของ

นนทนาการ หรอเปนผบรหารทมหนาทเกยวกบการจดการกจกรรมนนทนาการ แบงเปน 3 กลมคอ 4.1 เปนผมประสบการณ หรอมตาแหนงหนาทเกยวกบธรกจทางดานนนทนาการ 4.2 เปนนกวชาการ หรอผปฏบตงานดานนนทนาการ 4.3 เปนอาจารยผสอนสาขานนทนาการในสถาบนอดมศกษา มประสบการณ

การสอนไมตากวา 5 ป

บทท 2 เอกสารและงานวจยทเกยวของ

การวจยครงนไดรวบรวมเอกสาร และงานวจยทเกยวของเปนลาดบขนตอนดงน 1. การจดการ 2. ธรกจนนทนาการ 3. การจดการธรกจนนทนาการ

3.1 ดานกจกรรมและบรการทางดานนนทนาการ 3.2 ดานการตลาดทางนนทนาการ 3.3 ดานการเงนทางนนทนาการ 3.4 ดานบคลากรทางนนทนาการ

4. การวจยเชงอนาคต 4.1 ความเปนมา 4.2 ความหมาย 4.3 วตถประสงคของการวจยเชงอนาคต

5. เทคนคการวจยเพอการศกษา หรอคาดการณถงแนวทางการเปลยนแปลง ทางสงคม และวฒนธรรมในอนาคต หรอ EFR

6. งานวจยทเกยวของกบการจดการธรกจนนทนาการ 6.1 งานวจยในตางประเทศ 6.2 งานวจยในประเทศ

การจดการ

ความหมายของการจดการ

การจดการ หรอการบรหาร คาสองคาน สามารถใชแทนกนไดเพราะมความหมายเหมอนกน เมอกลาวถงคาวาการบรหารสวนใหญจะนยมใชกบการบรหารราชการ หรอการจดการเกยวกบนโยบาย ซงมศพทบญญตวา รฐประศาสนศาสตร (Public administration) สวนคาวาการจดการ (management) จะนยมใชกบการบรหารธรกจเอกชนหรอการดาเนนการตามนโยบายทกาหนดไว มนกวชาการหลายทานไดใหคานยามเกยวกบการจดการ (สมคด บางโม. 2538 : 28-41) ซงสรปไดวา การจดการคอ วธการ ขนตอน หรอรปแบบในการปฏบตงานของผทเปนผบงคบบญชาหรอผบรหารทกระดบ ทกสายงานและทกประเภทกจการ หรอองคการซงตองใชศลปะในการจดการ หรอบรหารทรพยากรทมอย (Input) ใหมผลออกมา (Output) มคณภาพสงสด รวดเรว ถกตอง และประหยด ซงมวธการทเปนระบบ และมประสทธภาพ โดยอาศยกระบวนการจดการ 4 ขนตอน คอ PODC ดงน Planning - การวางแผนงาน Organizing - การจดองคการ (รวมทงการจดคนเขาทางานดวย)

6

Directing - การอานวยการหรอการชนา Controlling - การควบคมตดตอผลการทางาน

คณคาของการจดการ

การจดการนนมใชเปนการทางานเพอใหงานเสรจสนไปแตเพยงอยางเดยว ในภาวะปจจบนซงวทยาการกาวหนา ประชากรเพมขน การแขงขนทางธรกจมมากขนเรอย ๆ การจดการจาเปนตองใชหลกวชาการเขาชวย มใชใชประสบการณแตเพยงอยางเดยว การศกษาวชาการจดการและการบรหารงานโดยใชหลกวชาการมาประยกตใหเหมาะสมกบงานยอมจะเกดคณคาหลายประการ (สมคด บางโม. 2538 : 32-33) ดงน 1. คณคาในดานการประหยด หมายถง จะทาใหการใชจายเงนทกบาททกสตางคเกดประโยชนสงสดสาเรจลลวงไปตามเปาหมาย การจดการงานนนมประสทธผล ไมประหยด หากไมใชหลกวชาเขาชวยในการจดการ การทางานกอาจจะไมสาเรจไปตามเปาหมายทวางไว E = (O - I) + S เมอ E = Efficiency (ประสทธภาพของงาน) O = Output (ผลงานทไดผลตออกมา) I = Input (ทรพยากรบรหารทใชไป) S = Satisfaction (ความพงพอใจของผเกยวของ) 2. คณคาในดานความเปนธรรม การจดการงานหากปฏบตตามความพอใจของผจดการโดย มไดยดหลกเกณฑและทฤษฎตาง ๆ เปนหลก ยอมจะกอใหเกดความไมเปนธรรมขน โดยมไดตงใจ ทาใหขวญในการทางานของคนในหนวยงานไมด ซงจะสงผลไปถงคณภาพของงานทปฏบตดวย 3. คณคาในเกยรตยศชอเสยง ผจดการทดมประสทธภาพในทกสาขางานและในทกระดบยอมจะเปนผไดรบการยกยองสรรเสรญ ตรงขามกบผจดการทบรหารงานตามใจตวเอง ปราศจาก หลกเกณฑ เลนพวกเลนพอง การศกษาวชาการบรหารจะชวยใหมความเขาใจลกซงขน มองเหน ลทางทจะบรหารงานใหลลวงไปอยางมประสทธภาพ และเปนทยอมรบของสงคม

ผบรหารและหนาทความรบผดชอบ ผบรหารขององคการใด ๆ ยอมมหนาทในการบรหารตามกระบวนการจดการทกลาวมาแลว คลาย ๆ กนไมวาจะเปนองคการระดบใด แตอาจแตกตางกนในขอบเขตอานาจหนาท เชน ผจดการใหญยอมมอานาจหนาทบรหารงานหรอจดการงานโดยตลอดทงองคการ สาหรบผจดการฝายยอมมขอบเขตการจดการเพยงในฝายของตนเทานน โดยทวไปนยมแบงฝายบรหารออกเปน 3 ระดบดงน

ผบรหารระดบสง ไดแก กรรมการบรหาร ประธานกรรมการ ผจดการใหญ ผจดการอาวโส มหนาทบรหารโดยตลอดทงองคการ ใชเวลาสวนใหญไปในการกาหนดนโยบายและวางแผนระยะยาว ตดสนใจแกปญหาตาง ๆ ทมความสาคญ เชน การผลตสนคาใหม การลดหรอเพมราคาสนคา

7

การดาเนนงานในตางประเทศ ผบรหารระดบสงจะตองใหความสนใจตอกจกรรมตาง ๆ ภายนอก องคการ เชน ปญหาดานรฐบาลและชมชนดวย เปนตน

ผบรหารระดบกลาง ไดแก ผจดการโรงงาน ผจดการฝายตาง ๆ หรอหวหนาตาง ๆ มหนาทรบนโยบายจากผบรหารระดบสงไปปฏบต รบผดชอบในฝายของตน วางแผนและจดระเบยบวธปฏบตงานเฉพาะอยาง เพอใหงานในความรบผดชอบประสบความสาเรจตามนโยบายของผบรหารระดบสง

ผบรหารระดบตนหรอระดบปฏบตงาน ไดแก หวหนางาน (foreman) หรอหวหนาแผนก (supervisor) มหนาทควบคมดแลรบผดชอบโดยตรงตอรายละเอยดและการมอบหมายงานอยางใดอยางหนงใหแกคนงาน ควบคมดแลคนงานใหปฏบตงานตามกฎระเบยบและวธการทกาหนดผบรหารระดบนจะตองตดตอกบคนงานสมาเสมอเพอใหการปฏบตงานดาเนนไปตามระเบยบและกฎเกณฑ ทตงไว

ทกษะของผจดการ ผจดการ คอผทผลกดนกจกรรมตาง ๆ ใหดาเนนไปสเปาหมาย และใหงานประสบความสาเรจ การจดการเปนเรองสลบซบซอนทจาเปนตองมความรความสามารถ และใชศลปะเพอใหบคคลใน องคการปฏบตงานใหเกดประโยชนสงสด ดวยเหตน ผจดการจงตองมทงศาสตรและศลป รวมทงมทกษะทจาเปนดวย (สมคด บางโม. 2538 : 44-45) กลาวถงทกษะพนฐานของผจดการทด 3 ประการ ดงน

1. ทกษะดานเทคนค (technical skill) 2. ทกษะดานมนษยสมพนธ (human skill) 3. ทกษะดานความคด (conceptual skill)

1. ทกษะดานเทคนค หมายถงความชานาญในการใชอปกรณ เครองมอ วธการและ เทคนคตาง ๆ สาหรบปฏบตงานประเภทใดประเภทหนงโดยเฉพาะ ผจดการระดบตนจะตองมทกษะดานเทคนคมากกวา ผจดการระดบกลางและระดบสง เพราะผจดการระดบตนมกจะตองใหคาแนะนาหรอฝกอบรมชางเทคนคตาง ๆ อยเสมอ หรอบางครงอาจจะตองสาธตการปฏบตงานใหแกคนงานหรอลงมอปฏบตงานเองในบางกรณ

2. ทกษะดานมนษยสมพนธ หมายถงความสามารถในการตดตอกบผอน มความชานาญในการสรางความสมพนธทด สามารถจงใจผอน สรางความรสกทด และสรางความจงรกภกดตอ องคการใหเกดขนกบคนงาน ทกษะดานมนษยสมพนธมความจาเปนสาหรบผจดการทกระดบ เพราะตองสรางความสมพนธทงผทอยเหนอกวาตากวา และบคคลภายนอกอกดวย

3. ทกษะดานความคด หรอความคดรวบยอด มความสามารถในการเขาใจสงตาง ๆ ได รวดเรวฉบไว เขาใจขอบขายของงานอยางแทจรง เมอพบปญหาสามารถแกไขและตดสนใจอยาง

8

รวดเรวถกตอง มความชานาญในการวางแผน สงการ ควบคมและสามารถสรางสรรคงานใหม ๆ ผจดการระดบสงมความจาเปนตองมทกษะดานนมาก สาหรบผจดการระดบกลางและระดบตนกใชทกษะนนอยลงตามลาดบ

สรปไดวา การจดการเปนปจจยสาคญททาใหบรรลวตถประสงคขององคการ ถาไมมการ จดการทมประสทธภาพ การปฏบตงานขององคการอาจจะประสบความลมเหลวการจดการเปนกระบวนการทซบซอน ทฤษฎระบบจะทาใหเขาใจการจดการไดดขน ดงนนงานของผบรหารหรอ ผจดการ จงเปนการนาเอา ทรพยากรดานตาง ๆ มาประสานรวมกน เพอใหบรรลเปาหมายของ องคการ โดยใชหนาทพนฐานทางการจดการ คอ การวางแผน การจดองคการ การอานวยการ และ การควบคม ผจดการทดจะตองมความสามารถทกดานมความภกดตอองคการทเหมาะกบสถานการณและจะตองมทกษะทจาเปน ไดแก ทกษะดานความคด ทกษะดานเทคนค และทกษะดานมนษยสมพนธจงจะสามารถจดการงานขององคการใหบรรลเปาหมายไดอยางมประสทธภาพ

ธรกจนนทนาการ ความหมายของธรกจ คาวาธรกจ มนกวชาการผทรงคณวฒ (สมยศ และผสด. 2522 : 4) ไดใหความหมายไวซงสรปไดวา ธรกจ หมายถง กจการทกอใหเกดสนคาและบรการ ธรกจเปนกระบวนการทงหมดของการนาเอาทรพยากรธรรมชาตมาเปลยนแปลงสภาพตามกรรมวธการผลตดวยแรงงาน และ เครองจกรใหเปนสนคาเพอประโยชนแกผทตองการ ในทกสงคมยอมจะตองมการผลต การจาหนาย และการบรการ ทงนเพราะมนษยมความตองการและความตองการบางอยางไมอาจจดทา หรอจดหาไดเองจงจาเปนตองอาศยผอน ทาใหบรการในปจจบนนมนษยไดพฒนาและสรางความเจรญใหแกตนเองมากขน ดงนน ธรกจจงเปนสงจาเปนในแงของสงคม ธรกจจดเปนสงสาคญของสงคม สงคมใดจะเจรญกาวหนา มฐานะทางเศรษฐกจและสงคม มความมนคงทางการเมอง กยอมตองอาศยความเจรญกาวหนาทางธรกจเปนสาคญ

วตถประสงคของการประกอบธรกจ

ตลา มหาพสธานนท (2545 : 22) ไดกลาวถงวตถประสงคของการประกอบธรกจไว ดงน 1. เพอแสวงหากาไรสงสดจากการประกอบการธรกจ 2. เพอตอบสนองความตองการของผบรโภคในผลตภณฑหรอบรการดานตาง ๆ 3. เพอกระจายผลกาไรทเกดจากการประกอบการใหกบผถอหนขององคการ ตลอดจน

พนกงานในระดบตาง ๆ ขององคการ 4. เพอตอบสนองความมชอเสยงและความรสกประสบความสาเรจในชวต เมอประกอบ

ธรกจ ประสบความสาเรจ 5. เพอความอยรอดและความเจรญรงเรองของธรกจ

9

6. เพอบรการสงคม ธรกจบางประเภทเปนธรกจทมโอกาสรบใชสงคม หรอพฒนาความ เปนอยของสงคมใหดขน มกเปนธรกจขนาดใหญทประสบความสาเรจแลว จงมความพรอมเพยงพอ ในการหนกลบมาคนกาไรใหสงคม

ความหมายของนนทนาการ

รากศพทคาวา “นนทนาการ” (Recreation) ทมาจากภาษาลาตน Recreation หมายความวาทาใหสดชนใหม จากคาภาษาองกฤษ Recreation มาจากคาวา Create แปลวา สรางหรอทาใหเกดขนใหม บวกกบอปสรรค Re- แปลวา เพมหรอใหม จงรวมเปน Recreate เมอเปนคานามกกลายเปน Recreation หมายความวาการสรางใหมหรอทาใหเกดขนใหม หรอทาใหเกดขนมาอก และสมบต กาญจนกจ (2532 : 2) กลาวถงรากศพทคาวา Recreation วาคานมาจากภาษากรกทวา RE CREARE ซงแปลวา กจกรรมของเยาวชนและของผใหญ สาหรบความหมายในภาษาไทยคาวา “Recreation” เดมศพทบญญตใชวา “สนทนาการ” ตอมาไดบญญตขนใหมเปน “นนทนาการ” ซงคา “นนทน” หมายความวา “ราเรงสนกสนาน” มาทาการสนธกบ “อาการ” หมายถง ลกษณะอาการ แหงความสนนสนานราเรง หรอการทาใหสนกสนานราเรง บนเทงใจ อยางไรกตาม คาวา “นนทนาการ” นนยงไมเปนทนยมใชกนแตประการใดคงใชคา “สนทนาการ” กนอยทวไปอยาง กวางขวาง จนกระทงกระทรวงศกษาธการไดปรบปรงหลกสตรชนมธยมศกษาตอนปลายป พ.ศ. 2518 ในหลกสตรมการบงคบเนอหา “นนทนาการ” ใหเรยนดวย คานจงเรมใชกนเปนทางการครงแรก (คณต เขยววชย. 2529 : 13) ในทนจงสรปไดวานนทนาการหรอสนทนาการ คอคาทมความหมายอยางเดยวกน สมบต กาญจนกจ (2544 : 17-18) ไดรวบรวมความหมายของนนทนาการ จากนกวชาการหลายทาน ดงน นนทนาการ หมายถง การทาใหชวตสดชน (Re-creation) การเสรมสรางพลงงานขนใหมหลงจากทรางกายใชพลงงานแลวเกดเปนความเหนอยเมอยลาทางรางกาย จตใจ และทางสมอง เมอบคคลเขารวมกจกรรมนนทนาการจะชวยขจดหรอผอนคลายความเมอยลาทางกายและจตใจ ของบคคล นนทนาการ หมายถง กจกรรม (Activities) ตาง ๆ ทบคคลเขารวมในชวงเวลาวางโดยไมมการบงคบหรอเขารวมดวยความสมครใจ มผลกอใหเกดการพฒนาอารมณสข รวมทงความสขสนกสนาน หรอความสงบ และกจกรรมนน ๆ จะตองเปนกจกรรมทสงคมยอมรบซงเปนกจกรรมทมความหลากหลาย เชน กจกรรมศลปหตถกรรม กจกรรมอาสาสมคร งานอดเรก ศลปวฒนธรรม การละคร ดนตร กจกรรมเขาจงหวะ นนทนาการกลางแจงนอกเมอง เปนตน นนทนาการ หมายถง กระบวนการ (Process) หรอประสบการณสขทบคคลไดรบโดยอาศยกจกรรมนนทนาการในชวงเวลาวางเปนสอ กอใหเกดการพฒนาหรอความเจรญงอกงามทางกาย อารมณ สงคม และสตปญญาของบคคล นนทนาการ เปนสถาบนทางสงคม หรอแหลงศนยกลางของสงคม เพอใหบคคลหรอสมาชกของสงคมเขารวมกจกรรมนนทนาการแลวกอใหเกดความเจรญงอกงามทางรางกาย และพฒนา

10

ทางดานอารมณ จตใจ และสงคม ซงโดยปกตรฐมหนาทจดแหลงนนทนาการในแตละรปแบบตาง ๆ เชน สวนสาธารณะในเมอง สวนหยอม ศนยเยาวชน หองสมดสาหรบประชาชน ดนตรสาหรบประชาชน วนอทยาน และอทยานแหงชาต เปนตน สรปไดวา นนทนาการ หมายถงกจกรรมทดแตละบคคลทาในเวลาวางทวางจากงานประจา ดวยความสมครใจและพงพอใจตาง ๆ กนไป ตามประสบการณของตนเอง โดยทาใหลดความเครยด กอใหเกดความสนกสนานราเรง ความเจรญงอกงาม ทงทางกาย อารมณ สงคมและสตปญญา อาจเปนการสรางงานใหม ๆ ขนมา และเปนการเพมทกษะใหมความชานาญมากขน และกจกรรมเหลานนไมขดตอวฒนธรรม

ประโยชนและคณคาของนนทนาการ ประโยชนและคณคาของนนทนาการ (จรนทร ธานรตน 2528 : 52-55) สรปไวเปนขอ ๆ ดงน 1. ชวยใหบคคลและชมชนไดรบความสนกสนานมความสขในชวต และใชเวลาวางใหเกดประโยชน 2. ชวยใหบคคลและชมชนพฒนาสขภาพจตและสมรรถภาพทางกายทด ซงเกดความสมดลยของชวต 3. ชวยปองกนปญหาอาชญากรรม และพฤตกรรมเบยงเบนในทางไมพงประสงคของเยาวชนและเดก การพฒนาพฤตกรรมของเดกและเยาวชน นบวาเปนสงสาคญในการเสรมสรางลกษณะทพงประสงคและเปนกาลงคนทมประสทธภาพในอนาคต กจกรรมนนทนาการประเภทตาง ๆ ชวยใหเดกและเยาวชนเลอกไดตามความสนใจและไดใชเวลาวางในการพฒนาลกษณะนสยทพงไดประสงคไว 4. สงเสรมความเปนพลเมองด การทคนในชมชนไดมโอกาสใชเวลาวางใหเกดประโยชน เขารวมกจกรรมนนทนาการ จะไดเรยนรเรองของหนาทความรบผดชอบ คณคาทางสงคมเสรประชาธปไตย ลดความเหนแกตว สรางคณคา จรยธรรม มนาใจใหบรการอาสาสมครชวยเหลอสงคม ซงถอวาเปนกจกรรมของความเปนพลเมองดของชาต 5. สงเสรมการพฒนาอารมณสข กจกรรมนนทนาการชวยพฒนาอารมณสข รวมทงสข สนกสนานและความสขสบาย ลดความเครยด ความวตกกงวล ทาใหอารมณแจมใส และชวยสงเสรมใหรจกการพฒนาการควบคมอารมณและบคลกภาพทดอกดวย 6. สงเสรมศลปวฒนธรรมของชาต กจกรรมนนทนาการ เชน การละเลนพนเมอง วถชวต งานประเพณพนบาน ตลอดจนแหลงนนทนาการประเภทอทยานประวตศาสตร โบราณสถาน และโบราณวตถ ชวยสงเสรมการเรยนร ทศนคตและความซาบซง อนกอใหเกดการอนรกษศลปวฒนธรรมและเอกลกษณของชาตตอไป 7. สงเสรมการอนรกษทรพยากรธรรมชาต กจกรรมนนทนาการกลางแจง และนอกเมอง กจกรรมอยคายพกแรม เดนปา ศกษาธรรมชาต ไตเขา เปนตน ผทไดเขารวมไดรจกคณคาของ ธรรมชาต ซาบซงและสามารถชวยดแลอนรกษธรรมชาต อนจกเปนประโยชนตอชมชนและ ประชาชาตของโลก

11

8. สงเสรมในเรองการบาบดรกษา นนทนาการเพอการบาบด เปนกรรมวธและกจกรรมทจะชวยรกษาคนไข ทงทางดานรางกายและสขภาพจต เชนงานอดเรก ประเภทประดษฐสรางสรรคและเปนการสงเสรมความหวงความคดและการใชเวลาวางแกคนไข ซงกาลงตอสกบความทกข ทางกายหรอจต กจกรรม นนทนาการประเภทกฬา ชวยสงเสรมการพฒนาทางรางกาย สวนกจกรรมนนทนาการทางสงคม จะชวยสรางขวญและกาลงใจของคนไข 9. สงเสรมมนษยสมพนธและการทางานเปนทม กจกรรมกลมสมพนธชวยใหบคคลไดแสดงออกและละลายพฤตกรรมของกลม สอนคณคาทางสงคมการอยรวมกนอยางมความสขลดความเหนแกตว ทาใหมความสามคคและความเขาใจอนดในหมคณะ 10. สงเสรมและบารงขวญทหารและตารวจปฏบตหนาทตามชายแดนกจกรรมนนทนาการ ทจดขนเพอสงเสรมขวญกาลงใจของทหาร ตารวจชายแดน เปนสงจาเปนและสาคญยงในการตอบแทนใหกาลงใจในกจกรรมเวลาวางแกกองทหารและตารวจชายแดน

ดงนน ธรกจนนทนาการ จงหมายถงธรกจการใหบรการ ทเสนอขายบรการในรปแบบ ตาง ๆ เพอใหความสะดวกสบาย ความปลอดภยหรอความสนกสนานบนเทงแกลกคาโดยเรยก คาบรการเปนคาตอบแทน เชน ธรกจโรงภาพยนตร ธรกจโรงแรม ธรกจการทองเทยว เปนตน ปจจบนธรกจนนทนาการจงมบทบาทมากขนเรอย ๆ อาจเปนเพราะสภาวะความเครยดจากการทางานของบคคลจนทาใหตองหาทางออกดวยการผอนคลาย ดวยกจกรรมนนทนาการตามทตนเองสนใจ

การจดการธรกจนนทนาการ

นกวชาการผทรงคณวฒ (สมคด บางโม. 2538 : 39-46) ไดจดองคประกอบหลกของการจดการธรกจทวไป ซงสามารถนาไปจดการกบธรกจนนทนาการ เพราะถอวาธรกจนนทนาการสวนใหญเปนธรกจบรการ ซงเกยวของกบการจดการในดานตาง ๆ ดงตอไปน

1. ดานกจกรรม และบรการทางดานนนทนาการ 2. ดานการตลาดทางนนทนาการ 3. ดานการเงนทางนนทนาการ 4. ดานบคลากรทางนนทนาการ

1. ดานกจกรรม และบรการทางดานนนทนาการ

กจกรรมนนทนาการนนไดมการเปลยนแปลงเรอยมาจากอดตจนถงปจจบน ซงในการเปลยนแปลงจะเปนไปตามสภาพของสงคมและวฒนธรรม ในสมยกอนเรามกจะพบวาวฒนธรรมการดาเนนชวตจะเปนไปอยางเรยบงาย และกจกรรมนนทนาการกยงเปนสวนหนงของการดารงชพ เชนการลาสตว ตกปลา จนกระทงวถการดาเนนชวตไดมการเปลยนแปลงมาเรอย ๆ จนถงปจจบน เรามกจะเหนวาการดาเนนชวตในปจจบนคอนขางทจะสบสนมการแขงขนกบเวลามากยงขน นอกจากน

12

เทคโนโลยทางดานการผลตสนคา และดานบรการตาง ๆ ไดเขามามบทบาทขน จงเปนการเพมความตงเครยดใหกบคนในสงคมปจจบนมากขนตามลาดบ เมอเปนเชนนแลวการพกผอนหยอนใจจงม ความจาเปนมากขนตามไปดวย ดงนนจะเหนไดวากจกรรมนนทนาการตาง ๆ จงเปนทสนใจของคนเราในยคปจจบน และจากความจาเปนนเอง จงทาใหมผคดคนหากจกรรมนนทนาการทเหมาะสมกบสภาพ การดาเนนชวตของคนเราในปจจบนมาจดดาเนนการ และใหการบรการแกสมาชก โดยทว ๆ ไปแตมขอแมอยวาผใชบรการจะตองจายคาบรการในอตราทคอนขางสง เพอแลกกบความสขจากการเขารวมกจกรรม ดงนน ผใหบรการสามารถทากาไรจากการใหบรการไดมากพอสมควร (ชชพ เยาวพฒน. 2543 : 165) สมบต กาญจนกจ (2544 : 168) ไดศกษาถงการเปลยนแปลง และแนวโนมนนทนาการและเวลาวาง ไวอยางนาสนใจซงพอทจะเปนขอมลในการวางแผนดานกจกรรม และบรการทางดานนนทนาการ ดงน 1. วยสงอายรวมถงวยอาย 50 ปขนไปจะเปนกลมประชากรทสาคญในเรองการบรการ และนนทนาการธรกจการคา 2. โอกาสทางนนทนาการจะมเพมขนสาหรบผหญงทงโสดและแตงงาน ซงจะเกยวของกบนนทนาการสาหรบครอบครว 3. การขยายตวของกลมนนทนาการธรกจการคา และนนทนาการการศกษาจะไดรบความ สนใจ เพมขนในโปรแกรมนนทนาการและการจดการโดยเฉพาะอยางยงในธรกจการตลาดนนทนาการ 4. การจดกจกรรมนนทนาการในชวงวนทางาน และในเวลานอกสาหรบธรกจบรการ จะเพมขน 5. กจกรรมเดนปา (Back Packing) จะขยายตวทงนขนอยกบสภาพทางภมประเทศ 6. โอกาสการเขารวมกจกรรมนนทนาการสาหรบสตรและจะไดรบการยอมรบมากขน 7. ภาคธรกจนนทนาการจะเปนศนยกลางเกยวกบแหลงนนทนาการ 8. แหลงนนทนาการทจะสงเสรมสงแวดลอม เชนอทยานแหงชาต พพธภณฑสถาน และอาคารสถานท สภาพในเมองและความตองการในพนทเอกชนจะขยายตวมากขน 9. เครองบนเทงไฟฟาในบานจะไดรบความนยมสง ทาใหราคาลดลงและเครองไฮเทคจะไดสวนแบงตลาดเพมขนและเพมความสนใจมาก

10. ลลาชวตและเวลาวางจะมากขน ซงจะเปนตลาดใหญและเปนปจจยทางเศรษฐกจ 11. พนทสาธารณะในเรองศลปะและแหลงนนทนาการกลางแจงจะเปนตลาดทสาคญ และ

มการขยายโปรแกรมการจดการนนทนาการเพอมวลชน 12. กลมประชากรผสงอายจะใหความสนใจและมสวนรวมในนนทนาการมากขน เหมอน

เปนกจกรรม “กระฉบกระเฉงสาหรบวยทอง” 13. เทคโนโลยใหมมอทธพลตอกจกรรมนนทนาการ เชน เรอและสกไฟเบอรกลาส ทาให

ราคาถก ลดการบาดเจบเกดการพงพอใจในกจกรรมมากขน 14. การจดนนทนาการสวนบคคลไมใชครอบครวมความสาคญมากขน

13

15. แนวคดเรองสขภาพและแรงจงใจเพอพฒนาสมรรถภาพ เพอความเปนอยทดกวา (Beter Lifestyle) จะขยายตวในกลมประชากรวย 40 ปขนไป

16. การจดการทองเทยวมรปแบบทหลากหลาย ซงสวนใหญจะเปนทองเทยวแบบกลมทวร และทวรแบบใหเชาอปกรณ

17. ทกษะกจกรรมนนทนาการจะมบทบาทสาคญ ซงจะสงเสรมการมงานทาของผนา นนทนาการ

18. สตรจะมโอกาสการทางานเทยบเทาบรษ รวมทงคาจางและสถานภาพทางสงคมจะสง เสรมโอกาสทางนนทนาการ

19. การขยายตวของธรกจประเภทสวนสนก หรออทยานแนวคด (Theme Park) จะขยาย ตวสระดบนานาชาต

20. นนทนาการกลางแจง (Outdoor Recreation) จะไดรบความสนใจ และขยายตวเพอ ตอบสนองกบการเปลยนแปลงทางเทคโนโลย

จากขอมลขางตน ถงแมวาธรกจนนทนาการจะเกยวของกบการจดการกจกรรม หรอการจดการเกยวกบแหลง และสถานทซงเปนรปธรรม แตในสวนลกแลวธรกจนนทนาการ เปนธรกจทมงเนนการพฒนาคนเปนสาคญ เพอใหเกดการพฒนาในดานรางกาย จตใจ อารมณ สงคมและสตปญญา จงอาจกลาวไดวาหวใจสาคญของธรกจนนทนาการ กคอการบรการ

ดนย เทยนพฒ (2545 : 12) กลาวถงการบรการ หมายถงการใหทงรปธรรม และนามธรรมเชงความสะดวก รวดเรว ถกตอง และดวยอธยาศยเปนพนฐาน ซงจะพจารณาการใหไดใน 3 ลกษณะดวยกน คอใหดวยความเตมใจ ใหดวยความโกรธ และใหดวยเหตผล ดงนน สงทลกคาตองการกคอการใหดวยเหตผล และการใหบรการทดจะตองมความเขาใจในเชงพฤตกรรมมนษย โดยยดถอความพอใจ ความตองการของผรบบรการ (ลกคา) เปนหลก โดยผใหบรการจะตองมความพรอมทงดาน รางกาย จตใจ ไหวพรบ และปฏภาณอยตลอดเวลา

2. ดานการตลาดทางนนทนาการ

2.1 ความหมายของตลาด (Definition of Market) มความหมาย 4 อยางดงน (สปญญา ไชยชาญ. 2543 : 18-19)

1. “ตลาด” ตามความหมายของสามญชน พจนานกรมฉบบราชบณฑตยสถาน พ.ศ. 2525 อธบายความหมายของตลาดไววา ตลาด หมายถง สถานททผซอและผขายใชเปนทพบปะเพอทาการเจรจาตกลงซอขายแลกเปลยนผลตภณฑกน 2. “ตลาด” ตามความหมายของนกเศรษฐศาสตร เนองจากเศรษฐศาสตรเปนวชาทวาดวยการผลต การจาหนายจายแจก และการบรโภคใชสอยสงตาง ๆ ของชมชน เมอนกเศรษฐศาสตร กลาวถงคาวา “ตลาด” จงหมายถง ผผลต ผขาย และผบรโภค 3. “ตลาด” ตามความหมายของนกธรกจ โดยนกธรกจในทน หมายถง ผทางานประจาเกยวกบอาชพขายทวไป ไมไดเฉพาะเจาะจงถงนกการตลาด นกธรกจเมอหยบยกคาวา “ตลาด”

14

มากลาวอางถง มกนามาใชเปนสานวนทหมายถง การคดสรรลกคาออกเปนกลม ๆ โดยอาศยเกณฑตาง ๆ กน 4. “ตลาด” ตามความหมายของนกการตลาด ในความหมายของนกการตลาดแลว ตลาด หมายถงผซอหรอผมศกยภาพ วาจะซอทกคนทมความตองการหรอความอยากไดอยาง เดยวกน

2.2 ความหมายของการตลาด (Marketing Defined) เสร วงษมณฑา (2542 : 1) ไดกลาวถงความหมายของการตลาดวา หมายถง

การตอบสนองความตองการของ ผบรโภคใหเกดความพอใจ จนมการซอซา ในขณะทบรษทยง คงมกาไร จากความหมายขางตน สามารถสรปเปนประเดนไดดงตอไปน

1. ลกษณะของการตลาดทดนนจะมลกษณะมงทผบรโภค (Consumer oriented) การตลาดนนจะใหความสาคญกบผบรโภคและจะใชขอมลขาวสารเกยวกบผบรโภคเปนปจจยในการตดสนใจทางการตลาด อาจกลาวไดวาไมมการตลาดใดทประสบความสาเรจ ถาปราศจากความเขาใจของผบรโภค กจกรรมการตลาดทงหลายจะตองสามารถตอบสนองความพงพอใจของผบรโภคได

2. การตลาดนนอยไดดวยการซอซา (Repeated purchase) การตลาดจะตองไมใช ลกษณะของการตหวเขาบาน ซงหมายถงการพยายามขายสนคาใหไดโดยไมคานงความพอใจของ ลกคาภายหลงการใชเมอเกดความไมพอใจกจะไมเกดการซอซา เมอใดกตามทผบรโภคไมมการซอ ซาเมอนนธรกจจะอยไมได ธรกจจะดารงอยไดกตอเมอลกคาเกายงอยและลกคาใหมเกดขนเพมเตม ซงทงหมดเปนการแสวงหากาไรในระยะยาว และจากการทลกคาซานน แสดงวาลกคามความจงรกภกดของธรกจ

3. การพจารณาจากวงจรชวตผลตภณฑ (Product Life Cycle) โดยการแบงชวงออก เปน 4 ชวงหลก ไดแก

3.1. ชวงแนะนา (Introduction) สนคาหรอผลตภณฑจะมการเจรญเตบโตอยาง ชา ๆ ไมคอยมกาไร เพราะเปนชวงของการลงทน และเปนการทดลองของลกคา

3.2. ชวงเจรญเตบโต (Growth) อตราการเจรญเตบโตของยอดขายขยายอยาง รวดเรว แตกยงตองมการลงทนทสงอยเพอแขงขนกบคแขง

3.3. ชวงเจรญเตบโตเตมท (Maturity) อตราการเจรญเตบโตจะชาลง ยอดขายมลกษณะ คงทและจะตองมการปองกนยอดขายหรอสวนแบงการตลาดจากคแขงขนโดยการใชกลยทธการสงเสรมการตลาด เขามาชวยเปนหลก

3.4. ชวงตกตา (Decline) สนคาหรอผลตภณฑสามารถกระจายไปสผบรโภคไดทวถงเปนทเรยบรอย แตผบรโภคอาจเกดความเบอหนายในตวสนคา หรออาจเกดจากการมสนคาใหมเขามาสตลาด ทาใหสนคาเกาไดรบความนยมนอยลงไป

4. ลกษณะของการตลาดทมการตดสนใจโดยใชขอมลจากการวจยเปนพนฐาน (Research-based decision) นกการตลาดทดจะตองไมใชคนทใชลางสงหรณ หรอความรสกสวนตวในการตดสนใจ แตจะใชขอมลในการวจย เปนสงทชวยในการตดสนใจ เพอใหการตดสนใจทางการตลาดถกตองแมนยา

15

5. การตลาดตองมการแบงสวนตลาด (Segmentation) เพอเปนการกาหนดกลม เปาหมาย ใหชดเจน เพราะผบรโภคในแตละกลมแตกตางกนในหลาย ๆ ดาน ดงนนนกการตลาดทดจงตองรจกลกษณะของกลมเปาหมายของธรกจ แลวกาหนดออกมาเปนคณสมบตทกลมเปาหมายมเหมอนกน

6. การตลาด คอการกาหนดกลยทธในสวนผสมทางการตลาด (Marketing mix) อยางเหมาะสมกบลกษณะของกลมเปาหมาย การทเราจะรวาเราจะตองทาอยางไรกบสวนผสมทางการตลาดแตละตวนน เราตองมความรความเขาใจ ตลอดจนความตองการและแรงจงใจของผบรโภคท เปนกลมเปาหมายเปนอยางด

2.3 การสงเสรมการตลาดสนคาบรการ มเทคนคและวธการทจะตองเลอกใชชนดของสอใหเหมาะสมกบบรการ และลกคาเปาหมาย จงจะเกดประสทธภาพ และประสทธผลตามทคาดหวงการบรหารงานทสาคญของธรกจใหบรการทางนนทนาการ ควรเนนการบรหารความแตกตางจากการแขงขนธรกจบรการดานนนทนาการ จงตองมการตดตามผลการใหบรการ ตองมการตรวจสอบการใหบรการของตนเองและของคแขง ดงนนการพฒนาคณภาพการใหบรการทเหนอกวาคแขง จงพอสรปไดเปนขอ ๆ ดงน

2.3.1 คณภาพการใหบรการ (Service Quality) สงสาคญในการสรางความแตกตางของธรกจบรการ คอการรกษาระดบการบรการใหบรการทเหนอกวาคแขงขนโดยเสนอคณภาพการใหบรการตามลกคาคาดหวงไว โดยมเกณฑพจารณาคณภาพของการใหบรการ

2.3.2 บรการทนาเสนอ (Offer) โดยพจารณาจากความคาดหวงของลกคาในดานการใหบรการพนฐาน เชนลกคาคาดหวงวาจะไดรบการบรการพนฐานของโรงแรม ดานความสะดวกสบายในการเขาพก ความสะอาด บรการทรวดเรว และการใหบรการเสรม ไดแกบรการทเพมเตมจากบรการพนฐาน เชน โรงแรมมสวนหยอมสวนดอกไม มสระวายนา หองอาหาร บรการฟรอาหารเชา บรการใหเชาวดโอ ตอนรบดวยเครองดมพเศษ หรอแจกนดอกไมในหองสวยงาม

2.3.3 การสงมอบบรการ (Delivery) ทมคณภาพอยางสมาเสมอเหนอกวาคแขงขน โดยการตอบสนองความคาดหวง เกดจากประสบการณในอดต คาพดหรอโฆษณาของธรกจ เขาจะเปรยบเทยบบรการทไดรบคาโฆษณา ถาบรการดลกคากจะใชบรการซา หรออาจมการชกชวนบอกตอคนอน ใหมาใชบรการอกกได

2.3.4 ภาพลกษณ (Image) การสรางภาพลกษณโดยอาศยสญลกษณ (Symbol) ตราสนคา (Brand) โดยตองอาศยเครองมอการโฆษณา และการประชาสมพนธและการสอสาร

2.3.5 ลกษณะดานนวตกรรม (In novative features) เปนการนาเสนอบรการทมความคดรเรมแตกตางจากคนอน เชน การจดทองเทยวเพอสขภาพ มบรการดานสขภาพ อบซาวนา อางนาวน อาหารเพอสขภาพไขมนตา หรอรานตดผมททาผมทรงแปลก ๆ ใหกบคนดงในสงคม รถทวรทมทนงปรบนอนได มหองเอนกประสงคชนลาง สาหรบรองเพลงคาราโอเกะ หรอดวดโอนอกจากนน งานบรการนนทนาการตองมการเขาถงลกคาอานวยความสะดวก ดานเวลาสถานทตดตอมการสอสารทสะดวก บคลากรทใหบรการถอเปนหวใจสาคญ บคลากรตองมความรมความสามารถใน

16

งาน มมนษยสมพนธ มนาใจ มความเชอถอ มการนาเสนอบรการทดทสดใหกบลกคา ใหบรการทมความสมาเสมอ บคลากรผใหบรการตองพยายามเขาใจถงความตองการของลกคาและสนองตอบความตองการดงกลาว

2.3.6 การบรหารประสทธภาพในการใหบรการ การใหบรการดานนนทนาการ ประสทธภาพของผใชบรการมความสาคญมาก ผบรหารควรคานงถงการใหสวสดการ และการดแล เพอใหมขวญและกาลงใจในการทางาน นอกจากนนควรมการจดการอบรมพฒนาบคลากร เพอใหมคณภาพทดในการบรการ

2.4 การโฆษณา (Advertising) มการใชโฆษณาในการขายบรการคอนขางแพรหลายในปจจบน ตามหนงสอพมพหลายฉบบ มบรการจดหางาน มโฆษณาเกยวกบการขนสงทกประเภท ทงรถ เรอ เครองบน การขนสง ผโดยสาร และการขนสงสนคา มโฆษณาของบรษทนาเทยวมโฆษณาใหเชาบาน หรอบรการอน ๆ เกยวกบอสงหารมทรพย มโฆษณาของโรงแรม สถานทพกตางอากาศ ประกนภย บรการทาความสะอาด บรการทางธนาคาร สายการบน ฯลฯ ซงมโฆษณาขายบรการ ตาง ๆ เหลาน ปรากฏในสอวทย นตยสาร โทรทศน ปายโฆษณาตามสถานทตาง ๆ บรการบางประเภทมขอจากดในการสงเสรมการตลาดดวยการโฆษณา สอบางชนด เชน ยารกษาโรค บรการวชาชพ ทงแพทย นกกฎหมาย ผสอบบญช จะทาโฆษณาโดยตรงไมได จงตองเลยงไปทาโฆษณาเกยวกบสถานท สภาพแวดลอม เครองมออปกรณในการใหบรการ เพอแสดงถงคณภาพ ความนาเชอถอของบรการบางประเภทของบรการหามโฆษณาทางโทรทศน แตลงประชาสมพนธในรปสงตพมพ และการจดรายการประกอบได เชน รายการปญหาสขภาพ และการแพทย ตองมแพทยมาทาหนาทบรรยาย ตอบคาถาม 2.5 การสงเสรมการขาย (Sales Promotion) มหลายวธทนามาใชในการสงเสรมการขายบรการ เชน แจกคปอง เพอใหลกคาเปาหมายมารบบรการ เพราะมสวนลดตามคปองจงใจ การจดสถานทบรการใหมบรรยากาศ ชกชวนใหมาใชบรการ เชน ตกแตงรานเสรมสวย ตกแตงสถานทบรการ ใหคาแนะนาเกยวกบใบหนา โรงเรยนอนบาล ตองจดสถานทเรยนใหดงดดความสนใจทง ลกทงพอแม จดเทศกาลพเศษ เพอเปนขออางในการใหบรการดวยราคาพเศษ ดงดดใจใหมผมาใชบรการ โดยอาจจดทาชวงนอกฤดกาล ใช Direct Mail ชกชวนใหลกคาเปาหมายมาใชบรการสง จดหมายเตอน ใหลกคาเดมมาใชบรการเพมขน จดทาสะสมแตมคะแนน จากจานวนครงทมาใชบรการ แลวจะไดรบบรการฟร หรอสงของแลกเปลยนได สายการบนหลายบรษททาเชนน การบนไทย รวมกบสายการบน SAS, Lufthansa และเครดตการด จดรายการ สะสมระยะการเดนทาง จากการเดนทางดวยสายการบน และการสงซอสนคาตามเงอนไข แลวจะไดระยะทางการเดนทางสะสมมากขนจนถงระดบทกาหนดไว จะไดตวเครองบนฟรเพอบนไปเทยวทตาง ๆ ตามทระบไวในเงอนไข จดของแถม มาแจกใหจากการใชบรการ ถาของแถมเปนทถกใจผใชบรการ ยอมจะไดรบการยอมรบและกลบมาใชการบรการเพมเตม เชน ปมนามนทใหบรการลางอดฉดทาความสะอาดรถตาง ๆ อาจสงเสรมการขายดวยคปองสะสมไวเปนการเตอนความจาหรออาจทาของเลนแจกเดก ๆ หรอของใช

17

ประจาบานทมเครองหมายของบรการนาไปใชเตอนความจา อซอมรถ อาจจดทาคมอการบารงรกษารถแบบงาย ๆ แจกผมาใชบรการได

3. ดานการเงนทางนนทนาการ 3.1 การวางแผนการเงนระยะยาว

ปญหาทางการเงนเปนหนงในสาเหตหลก ททาใหดาเนนธรกจพลาด เนองจากในตอนเรมกจการนนบรษทขนาดเลกจะขอเงนกไดยากกวาบรษทขนาดใหญ อยางไรกตามเจาของกจการทของกเงนนอยเกนไปอาจจะปดกจการเรว เพราะวาไมมเงนทนในการดาเนนกจการ ชวง 2 ปแรกเปนชวงวกฤตของกจการ ดงนนกอนทจะเรมธรกจ จงมความจาเปนอยางมากทจะตองวางแผนวาตองการเงนเทาไร จานวนเงนในการเรมกจการจะตางกนไป กจการคาหรอการผลตตองการเงนทนมากกวากจการบรการ และขนอยกบวาตองการเงนเพอทาอะไร จานวนเทาไร มเงนสารองสาหรบการพฒนาธรกจทไมไดคาดหวงหรอไม เมอไรจะจายเงนคนและจายอยางไร ความสามารถในการรบภาระการกยมเงนการหลกเลยงวกฤตการณทางการเงนทจะเกดขนจากการขาดเงนทนในอนาคต ปฏบตได ดงตอไปน (ถาวร – ธนะเวช ศรสขะโต. 2543 : 42)

1. รกษาความสมพนธอนดกบผใหกยมหลาย ๆ คน 2. ประเมนความจาเปนหรอความตองการทางการเงน และเตรยมการลวง

หนากอนทจะเรมกจการ 3. ขอยมเงนมากพอสมควรเทาทจะทาได 4. เขยนสญญาการกยมเงนทกครง 5. อยาคดวาความเงยบเปนการอนมตเงนก 6. ไมใชอตราดอกเบยเปนปจจยในการพจารณาหลกสาหรบขอกยมเงน ถา

ขอกจากแหลงหนงไมได กอยายอมแพหรอคดวาผใหกทกคนจะไมใหดวย 7. คอยสงเกตจดเปลยนแปลงในการดาเนนธรกจอยเสมอ 8. การประหยดเงนไมไดหมายความวาไมมเงน 9. อยาจากดวาแหลงเงนทนตองเปนธนาคารเทานน

3.2 การทาบญช ผประกอบการหลายคนอาจจะคดวาการทางานหนก หรอการตลาดเปนสงสาคญ แตจดสาคญ

อกจดหนงทผประกอบการจะตองสนใจคอ “งบดล” ในการดาเนนกจการหรอบรหารงานตาง ๆ จาเปนจะตองใชตวเลขใหเปน และไมสามารถทาธรกจไดถาไมมระบบบญชทเหมาะสมเพอใชเปนเครองมอในการบรหาร ขอมลทไมสมบรณเปนขอผดพลาดทรายแรงของผประกอบการอยางไรกด ถาทาใหระบบงายกจะสามารถทางานโดยใชเวลาและคาใชจายทนอยทสด นอกจากนนขอมลทางการเงนทถกตองและสมบรณจะชวยใหสามารถวางแผนการเตบโตของธรกจในอนาคตได

สาหรบการเรมทาสมดบญช ซงจะตองมรายงานการขายทถกตอง ตนทนคงท ตนทนแปรผน คาใชจายตาง ๆ ในการดาเนนการ ภาษ กาไร และขาดทน สนคาคงคลง ลกหนและเจาหน และยง

18

รวมถงการเปรยบเทยบงบการเงนปปจจบนกบปทผานมาวาผลการบรหารเงนและเปาหมายดาน งบประมาณประสบความสาเรจตางกนอยางไร

การลงบญชมหลกการอย 2 วธ คอ หลกเงนสดกบหลกเงนคาง หลกเงนสดนนรายไดจะม การบนทกตอเมอไดรบเงน และคาใชจายจะลงบญชกตอเมอมการจายเงนจรง แตหลกเงนคางจะม การบนทกรายไดและรายจายทงหมดทเกดขนไมวาจะไดรบเงนหรอไมไดรบเงน จะจายเงนหรอไม จายเงน และเมอมการรบหรอจายเงนทคางไวกจะตองลงบญชดวย ดงนน การจะมระบบบญชทดควรจะปรกษาทปรกษาทางการเงน หรอนกบญชโดยเฉพาะ

4. ดานบคลากรทางนนทนาการ การบรหารงานบคคล คอ การวางแผน การจดองคการ การสงการ และการควบคมของการเสาะหางาน การพฒนาคน การจายคาตอบแทน การรวมคนเขากบองคการและการแยกออกจาก องคการของทรพยากรมนษย เพอใหเปาหมายของแตละคน องคการ และสงคมบรรลผลสาเรจ 4.1 ขนตอนการดาเนนงานดานบคลากร 4.1.1 การสรรหาคน คอ กระบวนการทจะทาใหไดรบคนประเภททตองการตามจานวนทจาเปน เพอใหบรรลเปาหมายของกจการ ในหนาทนจะตองวเคราะหงาน และกาหนดกาลงคนทตองการ จากนนกสรรหาคนและมการจางงาน โดยจะมการทดสอบทางดานจตวทยาตรรกศาสตร หรอความสามารถบางดานดวย 4.1.2 การพฒนา คอ การเพมทกษะทจาเปนสาหรบการปฏบตงานเพอใหงานม ประสทธภาพยงขน โดยการฝกอบรมคนทรบเขามา การใหลาไปศกษาหรอดงานเพมเตม หนาทนจะเกยวของกบการพฒนาคนและองคการ และการประเมนผลการปฏบตงาน ซงผลการปฏบตงานจะชวยใหทราบวาพนกงานคนใดจาเปนตองไดรบการพฒนาเพมเตมในดานใด

4.1.3 การจายคาตอบแทน คอ การจายผลตอบแทนแกพนกงานในจานวนทเพยงพอ และเหมาะสมกบสงทเขาไดสนบสนน (ทางาน) ใหกจการบรรลวตถประสงคโดยจะแบงออกเปน 3 แบบใหญ คอ การจายคาตอบแทนพนฐาน (สาหรบงานททา) การจายคาตอบแทนของผนแปร (สาหรบแตละคนหรอกลม) และการใหสวสดการแกพนกงาน 4.1.4 การรวมบคคลเขากบองคการ คอ การพยายามรวบรวมความสนใจของแตละบคคล สงคม และองคการใหเปนอนหนงอนเดยวกน โดยตองคานงถงธรรมชาตความตองการของมนษย มการจงใจใหรวมเขากบองคการได เสาะหาและขจดความขดแยงระหวางพนกงานกบองคการ อาจจะมสภาพแรงงานมาเกยวของ และยงตองแกปญหาการรองทกข หรอเจรจาตอรอง กบพนกงานอกดวย 4.1.5 การบารงรกษา คอ การพยายามรกษาพนกงานทดไว โดยมการสอสารและใหคาปรกษาแกพนกงาน ตลอดจนการคานงถงความปลอดภยและสขภาพของพนกงานดวย 4.1.6 การแยกพนกงานออกจากองคการ คอ การทาใหพนกงานบางคนหรอบางกลมแยกออกไปจากองคการ ซงอาจมสาเหตจากการเกษยณอายเพราะอายมากไมเหมาะกบการทางาน

19

การไลออก หรอการปลดออก ทงนผบรหารงานบคคลจะตองทาความเขาใจใหพนกงานออกไปโดย ทยงมภาพพจนทดตอบรษท

การวจยเชงอนาคต

ความเปนมา อนาคตศกษาและการวจยเชงอนาคต มบทบาทในการนาเสนอ และกาหนดนโยบายวาง

แผนงานและดาเนนการในวงการธรกจ สงคมการศกษา การทหารและวงการอน ๆ เพราะบคคลใน แตละ วงการเรมตระหนกวาการมองไกลออกไปในอนาคตชวยทาใหมองเหนปญหาและสภาพการณในปจจบนและอนาคตไดดขน ซงความจรงแลวมนษยเรามความคดคานงเกยวกบความเปนไปของอนาคตมานานแลว และการคาดเดาสงทจะเกดขนในอนาคตของมนษยไดววฒนาการมาเรอย ๆ ดงจะเหนวาในสมยโบราณไดเกดแนวความคดเกยวกบลกษณะหรอรปแบบของอนาคตปรากฎอยในวรรณคดของชาตตาง ๆ มากมาย เชน จนตนาการเกยวกบยคพระศรอรย หรอวนโลกาวนาศ ตลอดจนในสงคมทลาหลงบางแหงจะมการทานายอนาคตดวยการทรงเจาเขาผ การเสยงเซยมซ และการใหหมอดทานายโชคชะตาราศ เปนตน

ความสนใจเกยวกบอนาคตทเปนแบบแผนนน เรมขนในตนครสตวรรษท 18 วอลแตร (Voltaire) นกเขยนและนกปรชญาชาวฝรงเศส เปนคนแรกทใหความคดเกยวกบการหาทางเลอกในอนาคต หลงสงครามโลกครงทสองบรษท แรนด ไดมบทบาทสาคญในการเสนอขอมล และวเคราะหปญหาในดานตาง ๆ ในอนาคต แตผลการวจยยงไมแพรหลายทวไป ผลงานวจยเพออนาคตทปรากฏผลการวจยเผยแพรเปนครงแรก และไดรบการกลาวถงในระยะหลงนคองานของ “เดอะคลบออฟโรม” (The Club of Rome) ไดเรมโครงการชอ “The project on the Preslicament of Mankind” ซงมงความพยายามวเคราะหปญหาตาง ๆ ทกระทบตอมนษยชาตในทกประเทศรวมกนทมงานททาการวจยนนประกอบดวยผเชยวชาญจากหลายประเทศไดวเคราะหความสาคญของขดจากดความเจรญของโลกในเรองของประชากรผลผลตทางเกษตร ทรพยากรธรรมชาต ผลผลตทาง อตสาหกรรม และมลภาวะผลการศกษาวเคราะหวจยนนไดเผยแพรในรปตาง ๆ และทสาคญทเราทราบกนดคองานเขยนเรอง “ขดจากดของความเจรญ” ซงสรางภารอนาคตในป ค.ศ. 2000 ดวยการฉายภาพของการเปลยนแปลงทางดานประชากร ทรพยากร การผลตอาหาร และมลภาวะเปนลกษณะของงานวจยเพออนาคตโดย แทจรง

ความหมาย คาวา “การวจยเชงอนาคต” นกวจยบางคนใชคาวา “การวจยนโยบาย” และ “อนาคตศกษา” ซงคาทงสามมความหมายคลายกน ซงหมายถงสาขาวชาแขนงหนงเกยวของกบการเลอกขอมลและการปรบปรงขบวนการทเปนรากฐานของการตดสนใจเกยวกบนโยบาย ตลอดการสรางทางเลอกในอนาคตหรอกลาวไดงาย ๆ วาการวจยอนาคตนนเปนการศกษาเพอมองถงเหตการณ หรอพฤตกรรมทนาจะเปนไปในอนาคต นาจะมอยทงปฏสมพนธและผลกระทบ ในระหวางเหตการณหรอพฤตการณ ทนาจะพงเกดขนนนดวย

20

วตถประสงคของการวจยเชงอนาคต

วตถประสงคหลกของการวจยเชงอนาคตมใชอยทการทานายทถกตอง หากแตอยทการสารวจและศกษาแนวโนมทเปนไปไดหรอนาจะเปนของเรองทศกษาใหมากทสดเทาทจะมากได ทงทพงประสงคและไมพงประสงค เพอทจะหาแนวทางทาใหแนวโนมทพงประสงคนนเกดขน และปองกนหรอขจดแนวโนมทไมพงประสงคใหหมดไป หรอหาทางทจะเผชญกบแนวโนมทไมพงประสงคนนอยางมประสทธภาพ ถาหากวามนจะเกดขนจรงอยางหลกเลยงไมได ดงนนขอมลทไดจากการวจยเชงอนาคตจะมประโยชนโดยตรงตอการวางแผนการกาหนดนโยบาย การตดสนใจตลอดไปจนถงการกาหนดยทธวธ (Strategies) และกลวธ (Tactics) ทจะนาไปสการสรางอนาคตทพงประสงคได และปองกนหรอขจดอนาคตทไมพงประสงค (จมพล พลภทรชวน. 2525 : 22-26)

กลาวโดยสรปไดวาลกษณะสาคญของการวจยเชงอนาคตนนมงเนนในประเดน ดงตอไปน 1. การวจยอนาคตมงเพอการตดสนใจ กาหนดนโยบาย และการวางแผน 2. การวจยอนาคตมงชถงทางเลอกทเปนไปได หลายวธมใชวธใดวธหนง วธเดยว 3. การวจยอนาคตมงของทงในดานด และในดานเลว 4. การวจยอนาคตมงพฒนา “อนาคตทควรจะเปน” (Probabilistic Future)

ดงนน วธการวจยนนเราสามารถทาไดโดยการทานาย การฉายภาพ การพยากรณ ตลอดทง การสรางภาพในอนาคต อยางใดอยางหนงตามลกษณะวธการทเรากาหนดไวในรปแบบของการวจย แตทงนจะตองเปนการกระทาในเชงเหตเชงผล ขอสมมตตาง ๆ ทนามาใชเปนรากฐานการศกษา ถงอนาคตจะตองมทมาเชงวทยาศาสตร ทงจากทฤษฎ แนวความคด ความรหรอประสบการณอยางอน ๆ มใชการเดาหรอฝนเอา สาหรบเทคนคการวเคราะหหรอเทคนคการวจยเกยวกบอนาคตนน มหลายเทคนควธ เชน Trend Extrapolotion , Cros-impact Analysis เทคนคเดลฟาย (Delphi technique) เทคนค EFR (Ethnographic futures research) และเทคนค EDFR (Ethnographic Delphifutures research)

เทคนคการวจยเพอศกษาหรอคาดการณถงแนวทางการเปลยนแปลงทางสงคม และ วฒนธรรมในอนาคต หรอ EFR (Ethnographic futures research)

ศาสตราจารย โรเบรต บ เทกซเตอร (Robert.B.Textor) ศาสตราจารยทางมนษยวทยาและการศกษา มหาวยาลยแสตนฟอรด สหรฐอเมรกา เปนผคดการวจยแบบ EFR ซงเปนวธการหรอระเบยบวธอนหนงของการวจยเชงอนาคตทมวตถประสงคในการแสวงหาทางเลอกในอนาคต ทคาดวาจะเปนไปได โดยการวจยตามแนว EFR นจะจาแนก บรรยายวเคราะห ตความ และวนจฉยภาพพจน รวมทงความโนมเอยงตามความตองการของบคคลในสงคม

21

วธการ (Method) หรอวธวทยา (Methodology) การวจยตามแนว EFR (จมพล พลภทรชวน. 2530 : 37-51)

1. การเตรยมผเชยวชาญ การเลอกกลมผเชยวชาญนเปนเรองทสาคญมาก เพราะเรองของการเปลยนแปลงของสงคมในอนาคตเปนเรองทคอนขางจะสลบซบซอน มความเปนไปไดหลายรปแบบ ดงนนกลมบคคลทจะมองหรอคาดการณอนาคตไดอยางชดเจนถกตอง จงจาเปนตองใชกลมผเชยวชาญในเรองนน ๆ เปนตวอยางในการศกษาอนาคต ซงถามองในแงของสถตกมความเชอวาการคาดการณของกลมผเชยวชาญนน นาจะเชอถอไดมากกวาการคาดการณของคนทว ๆ ไป สาหรบเกณฑในการเลอกกลมตวอยางของการวจยอนาคตนน จะมลกษณะทแตกตางไปจากการวจยทว ๆ ไป เพราะตองเนน ผเชยวชาญ ดงนนการเลอกกลมผเชยวชาญจงมลกษณะแบบเจาะจงเลอก (Purposive Sampling) มากกวาการสม (Random Sampling) สวนจะใชผเชยวชาญจานวนเทาใดนน ไมมเกณฑแนนอน แตควรจะมจานวนมากเขาไวยอมดกวา

2. การสมภาษณ วธการของการวจยตามแนว EFR เปนการสมภาษณเชงมนษยวทยาตาม แนวใหม

นนคอแทนทผสมภาษณจะถามถงปญหาหรอปรากฏการณทางสงคมทเกดขนในอดต หรอในปจจบน แตจะเปนปรากฏการณทางสงคมและวฒนธรรมทคาดวาจะเกดขนในอนาคต ซงเปนอนาคตทไมใกลและไกลจนเกนไป เปาหมายสาคญของการสมภาษณตามแนว EFR คอการใหผถกสมภาษณสรางภาพในอนาคตรวม 3 ดานดวยกนคอ ภาพอนาคตในดานด ภาคอนาคตในดานราย และภาพอนาคตในดานทเปนไปไดมากทสด กลาวโดยสรปกคอ การสรางภาพในอนาคตนนเปนสงทมความสาคญยงตอการวจยตามแนวนยงการสรางภาพในอนาคตเปนการเลาถงเรองราวในอนาคตเพอใหทราบถงประเดนสาคญ 2 เรองดวยกนคอ สงตาง ๆ จะเปลยนแปลงไปอยางไรในชวงอนาคตขางหนา และการเปลยนแปลงสงตาง ๆ นนมกระบวนการอยางไร ทงน การสรางภาพในอนาคตมงคาดการณถง ปรากฏการณตาง ๆ หลายปรากฏการณทคาดวาจะเกดขนในสงคมนนในอนาคต โดยในการสมภาษณ ผสมภาษณจะตองใหผสมภาษณไดแสดงความเหนออกมาอยางเสร ไมมความกลวถงสภาพการณในอนาคตในแงทนาเปนจรงหรอเปนไปได ซงในการสมภาษณจะไมมการถามนาใหผไดสมภาษณคลอยตาม หวขอในการสมภาษณนน เนองจากการสมภาษณตามแนว EFR เปนการถามแบบเปดและ โดยไมมการถามนา ดงนนจงจาเปนตองวางโครงสรางหรอสรางกรอบกวาง ๆ ไวใหครอบคลมในเรอง ทผวจยตองการจะศกษา

3. การบนทกการตรวจทานแกไข และการเขยนรายงานการสมภาษณ การสมภาษณตามแนว EFR เปนการสมภาษณทกระทารวมกนระหวางผสมภาษณและผใหสมภาษณ โดยในขณะทผใหสมภาษณกาลงกลาวถงภาพอนาคตลวงหนาอยนน ผสมภาษณ

22

จะตองตงใจฟงอยางเตมท และเมอผใหสมภาษณกลาวเสรจเปนตอน ๆ ไปนน ผสมภาษณมหนาททจะตองสรปการใหสมภาษณ โดยการบนทกเสยงลงไปในเครองบนทกเสยงใหตรงกบทผใหสมภาษณกลาวมาแลวใหมากทสด และเปดโอกาสใหผใหสมภาษณแกความผดพลาดทอาจเกดขน จากการสรปของผสมภาษณในขณะบนทกเสยงไดทนท โดยภายหลงการสมภาษณจะตองทาการถอดบนทกการสมภาษณ และจดพมพรางบนทก การใหสมภาษณ ตรวจสอบความถกตอง ตลอดจนแกไขเปลยนแปลงสวนใดสวนหนง ไดตามทเหนสมควร ตามลาพง และเปนอสระ หลงจากผานการตรวจทานแกไขของผใหสมภาษณแลวกจะไดรายงานการสมภาษณฉบบจรง ซงจะใชในการศกษาวเคราะหและเรยบเรยงผลการวจย

4. การสรปผลหรอการเรยบเรยงผลการวจย เมอไดรายงานการสมภาษณฉบบแกไข ตรวจทาน ปรบปรง ครบถวนแลวขนตอไป กคอการเรยบเรยงผลการวจย กระบวนการเรยบเรยง หรอสรปผลการวจยนนมขนตอนตางๆ 4 ขนตอนคอ การบรรยายสรป การวเคราะห การตความและการวนจฉย การบรรยายสรปนนเปนการจาแนกแจกแจงความคดทมลกษณะคลายคลงกน หรอเปนความเหนรวมกนของผใหสมภาษณสวนใหญ หรอทงหมดสาหรบในแตละหวขอของการสมภาษณ การวเคราะหเปนการคนหาและตรวจสอบคาอธบายสาหรบกรณทมบางแนวความคดเบยงเบน หรอขดแยงกบแนวความคดของคนสวนใหญ การตความเปนการหาความสมพนธของแนวความคดทปรากฎอยในรายงานการสมภาษณ และการวนจฉยเปนการแสวงหาทางทนาไปสการแกปญหา การปองกนอนตรายและการขดแยงทพบอยใน รายงานการสมภาษณ กระบวนการสรปผลหรอเรยบเรยงผลการวจย เราไมจาเปนทจะตองกระทาขนตอนใดขนตอนหนง ใหเสรจกอนจงลงมอกระทาขนตอนตอไปทงนเพราะขนตอนตาง ๆ มความสมพนธ คาบเกยว สนบสนน และเกอกลซงกนและกน

งานวจยทเกยวของกบการจดการธรกจนนทนาการ

งานวจยในตางประเทศ

โฮลบรก (Holbrook. 1993 : 2735) ไดวจยเรองปญหาและแนวโนมเกยวกบการวางแผนในการใชสงอานวยความสะดวกสาหรบสขศกษา พลศกษา สนทนาการ และการกฬา ในระดบวทยาลยและมหาวทยาลย (สขศกษา) การศกษาครงนเปนการตรวจสอบความตองการสาหรบความคดรวบยอดทนาไปใชในการวางแผนในคนกลมเดยวกน และมความเขาใจกนเพอใชในการออกแบบ สงอานวยความสะดวกสาหรบสขศกษาและพลศกษา สนทนาการ และการกฬาโดยใชแบบสอบถามสารวจ 3 กลม คอผวางแผนบรเวณมหาวทยาลย กรรมการสงอานวยความสะดวก และสถาปนก รวมทงหมด 94 คน ผลการวจยพบวา เทคโนโลยใหความรในการวางแผนสงอานวยความสะดวก และไมเชอวาจะมความสาคญพอทจะเปลยนวถทางของการเงน

23

เลว และเวทซ (Levy & Weitz. 2002 : 51) ไดสรปการศกษาอนาคตธรกจดสเคานสโตรท เตมรปแบบ แนวโนมในอนาคตของธรกจดสเคานสโตรสวนหนงขนอยกบนโยบายของรฐ เนองจาก รฐตองพจารณาใหความสาคญระหวางผบรโภคซงไดรบประโยชนกบผจดจาหนายและผประกอบการ ดสเคานสโตรเปนการคาปลกทเสนอสนคาทมชนดใหเลอกมากมาย แตจากดการบรการและราคาทขายถก แมวาดสเคานสโตรจะเสนอขายสนคาในระดบชาต (National Brand) แตวาสนคาเหลานสวนใหญจะเปนพวกลาสมย (Less Fashion Oriented) กวาตราสนคาในหางสรรพสนคา ลกคาจะมความพงพอใจตวสนคาทขายในดสเคานสโตรดานราคาทจะตองแขงขนกนมากขน ซงเปนสวนหนงในสวนผสมทางการตลาด อนประกอบดวยผลตภณฑ (Product) ราคา (Price) สถานทจาหนาย (Place) และการสงเสรมการจดจาหนาย (Promotions)

งานวจยในประเทศ

นพเวศน ขวญวงศ (2540 : บทคดยอ) ไดทาการศกษาความตองการนกพลศกษาของสถานประกอบการธรกจกฬาเอกชน กลมตวอยางเปนผบรหารสถานประกอบการธรกจกฬาเอกชนในเขตกรงเทพมหานคร โดยใชวธสมอยางงาย ไดกลมตวอยาง จานวน 131 คน ใชแบบสอบถามความตองการนกพลศกษาของสถานประกอบธรกจกฬาเอกชน ในเขตกรงเทพมหานคร พบวาผบรหาร ในสถานประกอบธรกจเอกชน สวนใหญเปนเพศชาย อาย 31-35 ป มวฒการศกษาระดบปรญญาตร มการจดทะเบยนเปนธรกจ ประเภทบรษทจากด ประกอบธรกจ เปนศนยสขภาพมากทสด สถานประกอบการธรกจเอกชน มความตองการนกพลศกษามาปฏบตหนาทเปนนกปฏบตการ มความสามารถในดานวายนา และโอบคดานซ

จะเดด ศรงาม (2545) ไดทาการศกษาเรองแนวทางการพฒนาธรกจทองเทยวในเขตอาเภอ ภเรอ จงหวดเลย เพอศกษาแนวทางการพฒนาธรกจทองเทยวในเขตอาเภอภเรอ จงหวดเลย เปนการสารวจภาคสนามโดยเกบรวบรวมขอมลจากกลมตวอยาง 2 กลม คอ กลมผประกอบธรกจทองเทยว 59 ราย และกลมนกทองเทยวทเดนทางเขามาทองเทยวในเขตอาเภอภเรอ จงหวดเลย จากการสมตวอยางแบบบงเอญ จานวน 400 ราย เครองมอทใชในการเกบรวบรวมขอมล คอแบบสอบถามสถตทใชในการวเคราะหขอมล คอรอยละ คาเฉลย และสวนเบยงเบนมาตรฐาน

นพรตน มหพนธ (2545) ไดทาการศกษาเรอง การศกษาแนวทางในการพฒนาธรกจผลตภณฑพนเมอง : กรณศกษารานเลศไพบลย อาเภอมลาไสย จงหวดกาฬสนธ เพอศกษาแนวทางในการพฒนาธรกจผลตภณฑพนเมองของรานเลศไพบลย อาเภอมลาไสย จงหวดกาฬสนธ โดยใชวธการศกษาเชงคณภาพเกบขอมลดวยการสมภาษณแบบเจาะลกจากเจาของกจการและกลมตวอยางลกคาจานวน 19 ราย ผลการศกษาพบสภาพปญหาการบรหารจดการทสามารถนามากาหนดเปนแนวทางในการพฒนาธรกจผลตภณฑพนเมองของรานเลศไพบลย ทงหมด 4 ดาน ไดแก 1) ดานการผลต 2) ดานการเงนและทน 3) ดานการตลาด 4) ดานทรพยากรมนษย

จกรพงษ ธรรมพงษบวร. (2547 : บทคดยอ) ไดทาการศกษาระดบความพงพอใจของ นกทองเทยวทมตอการจดกจกรรมนนทนาการของรสอรทในจงหวดกาญจนบร โดยรวม 3 ดานคอ

24

ดานการจดกจกรรมนนทนาการ ดานบคลากรผใหบรการ และดานสถานท อปกรณและสงอานวยความสะดวก กลมตวอยางในการวจยครงนเปนนกทองเทยวทมาใชบรการรสอรทจานวน 400 คน ไดมาโดยการสมแบบหลายขนตอน (Multistage Random Sampling) เครองมอทใชในการเกบขอมลเปนแบบสอบถามสถตทใชในการวเคราะหขอมลไดแก ความถและรอยละ ผลการวจยพบวาความ พงพอใจของนกทองเทยทมตอการจดกจกรรมนนทนาการของรสอรทในจงหวดกาญจนบร โดยรวม อยในระดบมาก

จนดา โมธรรม. (2547 : บทคดยอ) ไดทาการศกษาแนวโนมการจดการนนทนาการของสานกงานพฒนากฬาและนนทนาการ กระทรวงการทองเทยวและกฬา ในทศวรรษหนา (พ.ศ. 2547-2556) โดยใชวธวจยแบบเทคนคเดลฟาย กลมตวอยางเปนผเชยวชาญ จานวน 21 คน ผลการวจย พบวามการสงเสรมประชาชนใหมความร ความเขาใจ มทศนคตและปฏบตกจกรรมนนทนาการ โดยเรงรดพฒนาการบรหารจดกาของรฐและเอกชน ผลตบคลากรดานนนทนาการใหมคณภาพ โดยประสานงานกบสถาบนการศกษา รวมทงนาวทยาศาสตรเทคโนโลยมาประกอบการบรหารจดกจกรรมนนทนาการ และอนรกษศลปวฒนธรรมพนบานโดยสงเสรมใหแพรหลายมากยงขน สงเสรมประชาชนมคณภาพชวตทด พฒนาบคลากรใหมคณภาพในทกดาน วางแผนระบบโครงสรางองคกร กาหนดยทธศาสตร พนธกจ และทศทางอยางเปนรปธรรม ปรบปรงพฒนาหลกสตรเฉพาะทางดานนนทนาการใหมากขน

บญชา ชมกลน. (2547 : บทคดยอ) ไดทาการศกษาความคาดหวงของผประกอบธรกจนนทนาการในกรงเทพมหานคร และปรมณฑลเกยวกบคณลกษณะของผนากจกรรมนนทนาการ กลมตวอยางทใชในการวจยนประกอบดวย ผประกอบธรกจนนทนาการประเภทการทองเทยว สโมสรเพอพฒนาสขภาพ กฬากอลฟและสวนสนก รวมทงสน 234 คน ผลการวจยพบวาผประกอบธรกจนนทนาการ ประเภทการทองเทยว สโมสรเพอพฒนาสขภาพและกฬากอลฟ มความคาดหวงเกยวกบคณลกษณะดานบคลกภาพของผนากจกรรมนนทนาการ ในเรองมระเบยบวนยในการทางานมากทสดเปนอนดบหนง มความคาดหวงเกยวกบคณลกษณะดานมนษยสมพนธของผนากจกรรมนนทนาการ ในเรองการปรบตวเขากบเพอนรวมงานไดด มากทสดเปนอนดบหนง ผประกอบธรกจนนทนาการทกประเภทมความหวงเกยวกบคณลกษณะ ดานเจตคต ของผนากจกรรมนนทนาการ เชนเดยวกน ในเรองความพงพอใจในงานททามากทสดเปนอนดบหนง

ปารฉตร เวยรรา. (2547 : บทคดยอ) ไดทาการศกษาความพงพอใจของนกทองเทยว ตอแหลงทองเทยวประเภทนนทนาการ ศกษาเฉพาะกรณสวนสยาม กลมตวอยางทใชในการวจย ครงนเปนนกทองเทยวทเขามาใชบรการในสวนสยาม จานวน 400 คน ไดมาโดยการสมแบบแบงชน ผลการวจยพบวาความพงพอใจของนกทองเทยวตอแหลงทองเทยวประเภทนนทนาการ ศกษาเฉพาะกรณสวนสยาม โดยรวมอยในระดบปานกลาง คดเปนรอยละ 47.4 เมอพจารณาเปน รายดานพบวา ดานบคลากร ดานกจกรรมนนทนาการ ดานสถานท อปกรณ สงอานวยความสะดวกและความ ปลอดภย และดานการจดและการดาเนนงาน มความพงพอใจอยในระดบปานกลาง

25

สรปไดวา งานวจยทางดานธรกจนนทนาการนน รปแบบงานวจยทมงเจาะประเดนปญหาของประเภทธรกจนน ๆ โดยตรง ซงในปจจบนงานวจยทางดานนเรมมมากขน อาจเปนเพราะวาธรกจนนทนาการสามารถตอบสนองความตองการ การใชเวลาวางในการพกผอนของแตละบคคล โดยทสามารถเลอกตามทตนเองชอบนนเอง

บทท 3 วธดาเนนการศกษาคนควา

การวจยครงน เปนการศกษาเรองแนวโนมการจดการธรกจนนทนาการในชวง 10 ป ขางหนา (2547-2556) ตามความคดเหนของผเชยวชาญทเกยวของกบธรกจนนทนาการ ซงเปนการวจยเชงอนาคตโดยใชแบบสมภาษณความคดเหน

กลมตวอยางในการวจย กลมตวอยางทใชในการวจยครงนเปนผเชยวชาญทเกยวของกบธรกจทางดานนนทนาการ จานวน 15 คน ประกอบดวย 1. ผมประสบการณ หรอมตาแหนงหนาทเกยวกบธรกจนนทนาการ จานวน 7 คน 2. นกวชาการหรอผปฏบตงานดานนนทนาการจานวน 4 คน 3. อาจารยผสอนสาขานนทนาการ ในสถาบนอดมศกษามประสบการณการสอน ไมตากวา 5 ป จานวน 4 คน

วธดาเนนการเลอกผเชยวชาญ 1. ดาเนนการรวบรวมและคดเลอกรายชอผเชยวชาญ โดยพจารณาตามคณสมบตทไดกาหนดไว 2. นารายชอผเชยวชาญ เสนอตอประธานและกรรมการควบคมปรญญานพนธ เพอขอความเหนชอบ 3. ผวจยตดตอกบผเชยวชาญ เพอแนะนาตวพรอมทงชแจงรายละเอยดถงวตถประสงคของการวจย และขอความสมครใจในการเปนผเชยวชาญ

เครองมอทใชในการศกษาคนควา เครองมอทใชในการรวบรวมขอมลในการวจยครงน เปนแบบสมภาษณความคดเหนในดาน ตาง ๆ ตอไปน 1. ดานกจกรรมและบรการทางดานนนทนาการ 2. ดานการตลาดทางนนทนาการ 3. ดานการเงนทางนนทนาการ 4. ดานบคลากรทางนนทนาการ

27

การสรางเครองมอทใชในการศกษาคนควา เครองมอทใชในการรวบรวมขอมลโดยใชแบบสมภาษณ ซงมขนตอนการสราง ดงน

1. ผวจย ศกษาคนควาเอกสาร ตารา บทความ สงตพมพและงานวจยตาง ๆ ท เกยวกบทฤษฎ แนวความคดทางดานการจดการธรกจนนทนาการ

2. สรางแบบสมภาษณ ถามความคดเหนผเชยวชาญ วามความคดเหนอยางไร ตอการจดการธรกจนนทนาการในชวง 10 ปขางหนา (2547-2556)

3. ใหคณะกรรมการควบคมปรญญานพนธตรวจสอบคณภาพในดานรปแบบ โครงสรางและเนอหาของแบบสมภาษณ จากนนผวจยจงนาไปสมภาษณผเชยวชาญทง 15 ทาน

การรวบรวมขอมล ผวจยไดดาเนนการเกบขอมลทไดจากผเชยวชาญทง 15 ทาน โดยมขนตอนดงตอไปน

1. เตรยมผเชยวชาญ โดยคดเลอกกลมผเชยวชาญแบบเจาะจงเลอก(Purpsive Sampling) ซงเปนผเกยวของกบธรกจนนทนาการ ไดแก ผมประสบการณ หรอ มตาแหนงหนาทเกยวกบธรกจนนทนาการ นกวชาการหรอผปฏบตงานดานนนทนาการ อาจารยผสอนสาขานนทนาการใหสถาบนอดมศกษามประสบการณการสอนไมตากวา 5 ป ทงนผวจยไดตดตอประสานงานขอความอนเคราะหโดยตรงจากผเชยวชาญดวยตนเอง โดยผเชยวชาญทง 15 ทานสมครใจทจะใหสมภาษณเปนอยางด

2. การสมภาษณ ผวจยใหผเชยวชาญมองภาพรวมของแนวโนมการจดการธรกจนนทนาการในชวง 10 ปขางหนา (2547-2556) ในดานตางๆ ไดแก ดานกจกรรม และบรการทางดานนนทนาการ ดานการตลาดทางนนทนาการ ดานการเงนทางนนทนาการ ดานบคลากรทางนนทนาการ วาจะมการเปลยนแปลงไปอยางไรในชวงอนาคตขางหนา โดยใหผเชยวชาญไดแสดงความคดเหนออกมาอยางเสร ในการนผวจยไดทาการบนทกเสยงการสมภาษณลงในเครองบนทกเสยงดวย

3. สรปการสมภาษณ ในระหวางทผเชยวชาญใหสมภาษณอยนน ผวจยตองตงใจฟงอยางเตมท เพอทจะไดสรปการสมภาษณเปนชวงๆ และเปดโอกาสใหผเชยวชาญแกไขขอความผดพลาดทอาจเกดขนจากการสรปของผวจยในขณะบนทกเสยงไดทนท และหลงจากสมภาษณ ผวจยไดทาการพมพรางบนทกการใหสมภาษณใหเสรจโดยเรว

4. ตรวจสอบความถกตอง ผวจยสงสรปการสมภาษณใหผเชยวชาญตรวจสอบและแกไขเปลยนแปลงไดอยางอสระ

การวเคราะหขอมล ผวจยไดทาการวเคราะหความคดเหนของผเชยวชาญทกทานออกเปนดานตางๆ เพอนามา

เรยบเรยง ดงน 1. การบรรยายสรป โดยการจาแนกแจกแจงความคดทมลกษณะคลายคลงกนหรอเปน

ความเหนรวมกนของผเชยวชาญสวนใหญ หรอทงหมดในแตละหวขอของการสมภาษณ

28

2. การวเคราะห เพอคนหาและตรวจสอบคาอธบาย สาหรบกรณทมบางแนวความ คดเบยงเบนหรอขดแยงกบแนวความคดของคนสวนใหญ

3. การตความ โดยการหาความสมพนธของแนวความคดทปรากฏอยในการสมภาษณ 4. การวนจฉย เพอการแสวงหาทางทนาไปสการแกไขปญหา การปองกนอนตรายและ

การขดแยงทพบอยในรายงานการสมภาษณ

บทท 4 ผลการวเคราะหขอมล

การเสนอผลการวเคราะหขอมล

ผลการวเคราะหขอมล ทไดจากการสมภาษณผเชยวชาญตามแบบสมภาษณ ความคดเหนตอเรอง แนวโนมการจดการธรกจนนทนาการในชวง 10 ปขางหนา (พ.ศ. 2547-2556) จากผเชยวชาญทงสน 15 คน แสดงความคดเหนโดยอสระ ผลปรากฏวา ผเชยวชาญใหความรวมมอเปนอยางดทง 15 คน คดเปน 100% ในดานตาง ๆ ตอไปน

1. ดานกจกรรมและบรการทางดานนนทนาการ 2. ดานการตลาดทางนนทนาการ 3. ดานการเงนทางนนทนาการ 4. ดานบคลากรทางนนทนาการ

ดงนน จงสรปความคดเหนของผเชยวชาญในเรองแนวโนมการจดการธรกจนนทนาการ ในชวง10 ปขางหนา (พ.ศ. 2547-2556) ดงรายละเอยดตอไปน

1. ดานกจกรรมและบรการทางดานนนทนาการ

นโยบายดานกจกรรมและบรการ การขยายตวทางเศรษฐกจทเปนชวงขาขนทาใหประชากรตองทางานหนกขนจะทาใหเกดการลา จงตองการกจกรรมพกผอนหยอนใจและกจกรรมในเวลาวางมากขนรฐบาลควรจะใหการสงเสรมในเรองนนทนาการมากขนโดยรฐเปนผจดเองและรฐบาลใหการสนบสนนภาคเอกชนไดประกอบธรกจนนทนาการซงมรปแบบการจดกจกรรมทสอดคลองกบแนวทางในการพฒนาประเทศชาตและแนวทางในการพฒนาเศรษฐกจของชาต โดยเนนไปทธรกจขนาดกลาง และธรกจขนาดยอม โดยรฐบาลจะตองมมาตรการในการควบคมดแลใหมการจดการธรกจนนทนาการแบบมออาชพ มรปแบบกจกรรมทตองใชหลกวชาการดแลเรองคณภาพและความปลอดภยเนองจากรฐบาลตนตวดานกฎหมายคมครองผบรโภค นอกจากนนในอนาคตกจกรรมนนทนาการในดานการทองเทยวจะถอวาเปนนโยบายหลกของรฐบาลในทกยคทกสมย

ลกษณะผใชบรการ เนองจากกจกรรมนนทนาการเหมาะสาหรบ คนทกเพศทกวยดงนนผทมาใชบรการจงมความหลากหลาย แตทเนนคอการใหความสาคญกบกลมผสงอาย และกลมเยาวชน กลมผสงอายควรเปนกจกรรมบาบด การสงเสรมสขภาพจตกจกรรมการผกผอน ประเภททองเทยวเชงอนรกษธรรมชาตและสงแวดลอม สวนกลมเยาวชนควรเปนกจกรรมนนทนาการประเภทกฬาและกจกรรมสงเสรมจรยธรรมเปนตน

ลกษณะกจกรรมนนทนาการ มการกาหนดรปแบบทสอดคลองกบกลมผใชบรการอาจจะขนอยกบกระแสความนยมตาม ๆ กน ซงแบงความสนใจตามเพศ วย ดงนนกจกรรมจงตอง

30

มความหลากหลาย โดยมงเนนการพฒนาคนในดานตางๆ เชน รางกาย จตใจ อารมณ ควบคกบสารประโยชน จะเนนกจกรรมเฉพาะกลมมากขน มการนาอปกรณเขามาประกอบและใชเทคโนโลยททนสมยเขามามสวนรวมในการจดกจกรรม กจกรรมนนทนาการดานการเรยนรและกจกรรมอาสาสมครจะขาดความใสใจ ความสขจากการเขารวมกจกรรมนนทนาการจะเกดจากการใชเงนเขามาแลกเปลยนมากกวาเขารวมกจกรรมอาสาสมครแลวเกดความพอใจ

ลกษณะการใหบรการ มการกาหนดการใหบรการในวนธรรมดานอกเหนอจากวนหยดเสาร อาทตย และวนหยดนกขตฤกษ ตวอยางเชน กจกรรมนนทนาการประเภทการทองเทยวทสงเสรมใหมการทองเทยวในวนธรรมดา

วธการจดกจกรรมนนทนาการ ผประกอบธรกจตองมความรในกจกรรมพอสมควร อาจไมตองเชยวชาญ แตตองมบคลากรทเชยวชาญในกจกรรมนน ๆ เพอใหบรการลกคาทหลากหลายโดยเฉพาะลกคาในปจจบนมความรและความเขาใจในกจกรรมทจะเขารวมคอนขางด จงตองมการจดเตรยมกจกรรมสารองกรณกจกรรมหลกเกดการผดพลาด อาจจะเปนดานเทคนคหรอสภาพแวดลอม ตองมการปรบเปลยนกจกรรมไดทนทวงท ไมซบซอน และยงยากเกนไปตองพฒนาคดคนกจกรรมนนทนาการใหม ๆ อยเสมอ จะตองปรบปรงและสรางสงอานวยความสะดวกตาง ๆ ใหครบวงจร เพอกระตนใหผเขารวมมสนใจมากขน การแขงขนในดานความทนสมย และความแตกตางของกจกรรมเปนจดดงดดความสนใจของลกคาอกประการหนง

การประกนคณภาพทางดานกจกรรมและบรการ คณภาพตาง ๆ คงไมสามารถประกนความพอใจแกผใหบรการได 100 % แตการสรางความพอใจใหกบลกคาเปนสงทผประกอบการและพนกงานทกคนตองเนนคณภาพมากกวาปรมาณ มระเบยบการใชบรการทเครงครดเพอสวสดภาพของลกคารวมถงการประกนชวตใหกบลกคา ดงนนกจกรรมตองเนนความปลอดภยเปนอนดบแรก ไดรบบรการจากนกนนทนาการมออาชพโดยอางองจากประวตและประสบการณการทางาน

2. ดานการตลาดทางนนทนาการ

นโยบายดานการตลาดทางนนทนาการ การตลาดจะเปนตวกาหนดธรกจใหเปนไปในทศทางทตรงตอกลมเปาหมายใหมากทสด การเชญชวนใหเหนความสาคญของการรกษาสขภาพจตและสขภาพกาย เปนวธหนงทลกคาใหความสนใจ จะมวธการดแลลกคาหลากหลายขนเพราะมการแขงขนทรนแรงขน และกจกรรมนนทนาการจะถกยกระดบใหเปนธรกจทมมลคาเพมขน ดงนน ตองมการวางแผนซงตองคานงถงวาจะทาอยางไรลกคาถงจะมาใชบรการ ตองวเคราะหธรกจนนทนาการเฉพาะอยาง หรอรายยอยๆ จะคอยๆ หายไป จะเกดรปแบบของศนยกจกรรมนนทนาการครบวงจร โดยผลงทนรายใหญทเปนเจาของธรกจผเดยว การคดโครงการตองอาศยมออาชพทางดานการนนทนาการประสานกบนกการตลาดทมความสามารถควบคกบหลกการตลาดทสาคญไดแก หลก 4P คอ Product Promotion Place Price ซงถอวาตองใหความสาคญอยางมาก บางกจกรรมอาจตองใชการตลาดเชงรก โดยใชตวแทนไปพบลกคา

31

รปแบบการนาเสนอกจกรรม กจกรรมตองตอบสนองความตองการของลกคาไดมากทสด โฆษณาและสอทใชจะตองชดเจนตรงกลมเปาหมายมความแปลกใหมและสรางสรรค การโฆษณาประชาสมพนธรปแบบเดม ๆ จะไมไดผลอกตอไป ลกคาจะสนใจในการนาเสนอกจกรรมซงคณภาพของกจกรรมตองเปนจรงตามเสนอมใชโฆษณาชวนเชอ กจกรรมตองประทบใจ อาจจะตองมกจกรมเสรมระหวางกจกรรมหลก โดยเฉพาะการจดสงเสรมการขายทเหมาะสมกบสถานการณในขณะนน ซงตองเรวตอการเปลยนแปลงของพฤตกรรมของผบรโภค

อตราคาบรการ ราคาตองเหมาะสมกบคณภาพแตไมจาเปนตองราคาถก เพราะเนองจากผบรโภคเนนความพงพอใจ และมนใจมากกวาสวนตางของราคาทเพมขน ดงนนการคดคาบรการทเหมาะสมไมเอาเปรยบ และกจกรรมสอดคลองกบความตองการของลกคาถอวาเปนความปรารถนาสงสดของลกคา อตราคาบรการแพงหรอถกจงมใชสาระสาคญ

การหาลกคา ผเชยวชาญดานการตลาดจะใหความสนใจในธรกจนนทนาการเพมขนม

วธการจงใจและดแลลกคาอยางตอเนอง เชน การจดกจกรรมแบบแถมบรการ Two in one หรอ

Three in one บรการเหมาจายคอเสยคาบรการอยางเดยวแตไดรบบรการ 3 อยาง หรออาจมการจดกจกรรมแบบมระยะเวลากาหนดคอ จดชวงเวลาพเศษ 3 เดอน หรอ 6 เดอน ลกคาจะแสวงหาความแตกตาง ซงมทงเพมราคาและลดราคาตามกลมตลาดและคณภาพ

การโฆษณา ประชาสมพนธ การตลาดกบการโฆษณาตองไปดวยกน การโฆษณาจะเปนลกษณะบอกตอถงคณภาพ กจกรรมทดจะโฆษณาตวเองแบบปากตอปาก

3. ดานการเงนทางนนทนาการ

นโยบายการเงนทมตอกจกรรมนนทนาการ งบประมาณในการจดกจกรรมนนทนาการจะมจานวนเพมมากขน แตตองมความสอดคลองกบสงทไดรบกลบมา ซงหมายถงการลงทนตองไดรบผลตอบแทนทคมคากลบมาดวย ผประกอบการตองมเงนลงทนทเพยงพอ ในสวนของผประกอบการดานสถานทจะไดรบผลตอบแทนนอยไมคมคากอสราง จะทาใหมผลงทนนอย สงผลใหผประกอบการไมเพมมากขนยกเวนบางธรกจ เชน สนามกอลฟเพมมากขนเพราะเปนการลงทนระยะยาวและเหมาะกบคนอายมาก แหลงเงนกจะใหการตอบรบกบโครงการทมความชดเจน มการทาวจยเพอใหโครงการนาเชอถอ

คาใชจายในการจดกจกรรมนนทนาการ งบประมาณตองใชใหนอยทสด แตกจกรรมตองไมลดคณภาพ งบประมาณสาหรบกจกรรมนนทนาการทจดใหพนกงานจะสงขน เพอเปนสวสดการของบรษทเพอตอบแทนพนกงานทตองทางานหนกขน คาใชจายในการจดกจกรรมเพมมากขน เพอตอบแทนบคลากรทมฝมอ และประสบการณสง

ผลประโยชนทคาดวาจะไดรบจากการจดกจกรรมนนทนาการ ผลประโยชนจากการทาธรกจเปนสวนใหญเปนกาไรของเจาของธรกจ ในสวนบคลากรทางนนทนาการไดรบคาตอบแทนตามความสามารถ

32

4. ดานบคลากรทางนนทนาการ

นโยบายดานบคลากรทางนนทนาการนน บคลากรเพมขนตามความตองการของการตลาดและตองมคณภาพ ในการคดเลอกบคลากรททาหนาทนกนนทนาการตองมความพถพถน โดยเนนคณสมบตและความสามารถเฉพาะตว เชน การเปนบคลากรทมมนษยสมพนธ ความ เชยวชาญดานกจกรรม ความรอบร และการแกไขปญหาเฉพาะหนาไดด ดงนน จงตองมการเตรยมบคลากรทางนนทนาการอยางจรงจง ซงหนวยงานทเตรยมบคลากรในดานนตองทางานเชงรก ศกษาแนวโนม ประสานกบหนวยงานระดบประเทศ โดยทรฐบาลตองเขามาดแล

การจดอตราบคลากรทางนนทนาการ มการแยกโครงสรางบคลากรเปนระดบชน เรมตนจากระดบปฏบตการ ผบรหารระดบตน ผรหารระดบกลาง ผบรหารระดบสง จะมการคดเลอกบคลากรจากระบวนการสรรหา เรมจากคดเลอกคนด เมอไดคนดเขามาทางานตองทาการพฒนาคนด จากนนมอบหมายงานใหทาอยางคมคากบการพฒนา และดแลรกษาใหอยกบองคกรใหนานทสด นกนนทนาการมออาชพจะไมใชเพยงนกปฏบตการ แตจะปรบสถานะตวเองเปนนกจดการนนทนาการ ซงตอไปสถนบนการศกษาทรบผดชอบจะไดจดทาหลกสตรเพอใหมนกจดการธรกจนนทนาการโดยเฉพาะ ดงนน จะมนกนนทนาการททาหนาทเปนรายชวโมง ซงเปนมออาชพอสราประมาณ 80 % พนกงานประจาจะมเพยง 20 % บคลากรทเปนพนกงานประจาจะมเทาทจาเปนเทานน จงตองมการสรางบคลากรอยตลอดเวลา คอ พฒนาคนเกา และสรางคนใหม โดยจะตองสรางบคลากรเฉพาะดาน อตราของบคลากรอาจขนอยกบรปแบบของกจกรรมและจานวนผใชบรการ ในบางกจกรรมอาจไมตองใชบคลากรทชานาญมาก อาจใชแรงงานทหาไดงายแลวจดฝกอบรมให

คณสมบตของนกนนทนาการ นกนนทนาการตองมบคลกทด กลาคด กลาแสดงออก เปนผนา เปนนกสอสารและนาเสนอทด แกปญหาเกง รบฟงความคดเหนผอน และเรยนรตลอดเวลา นกนนทนาการควรตองมความสามารถทหลากหลาย มบคลกภาพคลายนกแสดง มความคดสรางสรรค ในการดดแปลงรปแบบของกจกรรมใหม ๆ นกนนทนาการจะตองหมนพฒนาตนเอง และตองสรางความกาวหนาใหแกตนเอง สรางงานเอง นาเสนอเอง (เจาของกจการ) หากอยในฐานะบคลากรขององคกร ความสามารถเฉพาะตวจะนามาสความกาวหนา ซงเงนเดอนสงขนตามความชานาญ

การสงเสรมความกาวหนาของนกนนทนาการ นกนนทนาการจะตองพฒนาตนเองมาเปนเจาของธรกจ การรวมตวกนของมออาชพทางดานนนทนาการเพอประกนความมนคงในอาชพ เพอทจะพฒนาความสามารถอยางตอเนอง การจดฝกอบรมหรอ Trainning อยางตอเนองเปนการพฒนาคณภาพของบคลากร

คาตอบแทนของนกนนทนาการ บคลากรทมความชานาญและความสามารถพเศษ จะไดคาจางสงขน หากมความโดดเดนหรอพฒนาความสามารถถงระดบสงจนเปนทยอมรบ รายไดอาจเปนคาจางรายเดอน รายชวโมง หรอคาจางเหมาพเศษ

33

สวสดการของนกนนทนาการ การทจะไดบคลากรทมคณภาพจะตองมรายไดตอบแทนทจงใจรวมทงสวสดการตาง ๆ อาจมสวสดการไปถงครอบครว เชน เปดโอกาสใหบตร ภรรยา หรอสาม ของพนกงานเขารวมกจกรรมทหนวยงานจดขน สวสดการทดทสดสาหรบนกนนทนาการ คอ การออกใบประกอบวชาชพทไดรบรองอยางเปนทางการจากหนวยงานราชการ ใหกบนกนนทนาการทมคณภาพ

บทท 5 สรปผล อภปรายผลและขอเสนอแนะ

ความมงหมายของการวจย เพอการศกษาแนวโนมของการจดการธรกจนนทนาการ ภายในชวง 10 ปขางหนา (พ.ศ. 2547-2556)

วธการดาเนนการวจย

การวจยครงนเปนการวจยแบบสารวจความคดเหนจากผเชยวชาญ โดยใชการสมภาษณความคดเหนเกยวกบแนวโนมการจดการธรกจนนทนาการ ภายในชวง 10 ปขางหนา (พ.ศ.2547-2556) มรายละเอยดดงน

1. การเลอกกลมผเชยวชาญ เปนผทเกยวของกบนนทนาการ และธรกจนนทนาการ จานวน 15 คน ไดแก

1.1 เปนผมประสบการณ หรอมตาแหนงหนาทเกยวกบธรกจและธรกจ

นนทนาการ จานวน 7 คน

1.2 เปนนกวชาการ หรอผปฏบตงานดานนนทนาการจานวน 4 คน

1.3 เปนอาจารยผสอนสาขานนทนาการ ในสถาบนอดมศกษาไม ตากวา 5 ป จานวน 4 คน

2. เครองมอทใชในการรวบรวมขอมล

เปนแบบสมภาษณถามความคดเหนตอเรองแนวโนมการจดการธรกจนนทนาการในชวง 10 ปขางหนา (พ.ศ. 2547-2556) ใน 4 ดานคอ 1) ดานกจกรรมและบรการทางดานนนทนาการ 2) ดานการตลาดทางนนทนาการ 3) ดานการเงนทางนนทนาการ 4) ดานบคลากรทางนนทนาการ

3. การเกบรวบรวมขอมล

ผวจยทาการเกบรวบรวมขอมลโดยการสมภาษณผเชยวชาญจานวน 15 คน ผลปรากฏวาไดรบความรวมมอทง 15 คนคดเปนรอยละ100 ของการรวบรวมขอมล

35

สรปผลการวจย

แนวโนมมการจดการธรกจนนทนาการในชวง 10 ปขางหนา (พ.ศ.2547-2556) ตามความเหนของผเชยวชาญดานนนทนาการ ตอการบรหารจดการในดานตาง ๆ พอสรปไดดงน

1. ดานกจกรรมและบรการทางดานนนทนาการ ประชาชนตองการพกผอนมากขน โดยภาครฐดาเนนการจดกจกรรมนนทนาการและ

ใหการสนบสนนภาคเอกชน จดในรปแบบของธรกจขนาดกลางและธรกจขนาดยอม มการควบคมคณภาพเพอใหเปนไปตามกฎหมายคมครองผบรโภค กจกรรมนนทนาการทางดานการทองเทยวมความโดดเดน จะมผใชบรการทหลากหลาย มการจดกจกรรมเฉพาะกลมมากขน โดยเนนกลมผสงอายและกลมเยาวชน สถานประกอบการมบคลากรทเชยวชาญเฉพาะ เนองจากมการแขงขนคอนขางสง ผประกอบการจงตองเนนคณภาพของบรการ อปกรณ และเทคโนโลยททนสมย เครงครดในเรองสวสดภาพของลกคา ผลตอบแทนทผประกอบการไดรบมทงทเปนรายไดและ การไดตอบแทนสงคม

2. ดานการตลาดทางนนทนาการ เชญชวนใหเหนความสาคญของการรกษาสขภาพ มศนยนนทนาการครบวงจร ทา

การตลาดเชงรกโดยใชนกการตลาดชวยจงใจลกคา และสงตวแทนไปพบกบลกคาโดยตรง ใชสอโฆษนาทแปลกใหม ราคาขนอยกบความพงพอใจและมนใจของลกคา ซงลกคาจะโฆษณาตอหรอบอกตอถงคณภาพ

3. ดานการเงนทางนนทนาการ มการลงทนมากขน สวนใหญใชสาหรบเพอตอบแทนบคลากรทมคณภาพการลงทน

ศนยนนทนาการครบวงจรจะใชทนมากจงมผลงทนดานนนอย สาหรบคาใชจายในการเขารวมกจกรรมจะสงขน

4. ดานบคลากรทางนนทนาการ การผลตบคลากรทางดานนนทนากรมมากขน จะมกระบวนการคดเลอกบคลากรโดย

เนนทคณสมบตและความสามารถเฉพาะตวสง ตองมใบประกอบวชาชพทไดรบการรบรอง จากนนพฒนาและคงไวในอตราประจา โดยอาจจะมการเสรมบคลากรทมความชานาญเฉพาะเปนครงคราว นกนนทนาการตองมบคลกเหมาะสม กลาคด กลาแสดงออก เปนผนา เปนนกสอสารและนาเสนอทด แกปญหาเกง รบฟงความคดเหนผอน เรยนรตลอดเวลา และมความสามารถทหลากหลาย

36

อภปรายผล จากผลการศกษาคนควาเรองแนวโนมการจดการธรกจนนทนาการในชวง 10 ปขางหนา (พ.ศ. 2547-2556) สามารถนาผลการศกษามาอภปรายไดดงน

1. ดานกจกรรมและบรการทางดานนนทนาการ ผลการวจยดานนพบวาประชาชนตองการพกผอนมากขน ทงนนาจะมสาเหตมาจากการดาเนนชวตในปจจบนคอนขางทจะสบสนตองทางานแขงกบเวลา นอกจากนเทคโนโลยดานการผลตสนคาและดานบรการตาง ๆ ไดเขามามบทบาทอยางมาก จงเปนการเพมความตงเครยดใหกบคนในสงคมปจจบนมากขนตามลาดบ เมอเปนเชนนแลวการพกผอนหยอนใจจงมความจาเปนมากขนตามไปดวย ดงนนจะเหนไดวากจกรรมนนทนาการตางๆ จงเปนทสนใจของคนเราในยคปจจบน รฐบาลจงเปนผดาเนนการจดกจกรรมนนทนาการอยางจรงจง และสงเสรมใหภาคเอกชนเขามาดาเนนธรกจนนทนาการในรปแบบตาง ๆ เพอเปดโอกาสใหขมชนไดมสทธในการเลอกกจกรรมตามความพงพอใจ ธรกจทางดานนนทนาการ และแหลงนนทนาการจงมการจดตงขนอยางมรปแบบทหลากหลายและเปนธรกจทไดรบความนยมสง (สมบต กาญจนกจ. 2544 : 58) โดยมรปแบบธรกจประเภทขนาดกลาง และธรกจขนาดยอม ซงมจดเดนของธรกจอย 3 ประการ (สายนห จนทรวภาสวงศ. 2539 : 72 – 73. อางองจาก เสร วงษมณฑา.) ไดแก เทคโนโลยททนสมย การบรการทเหนอกวา และภาพพจนของธรกจทสามารถสรางความภมใจใหกบลกคา นนหมายถงชอเสยงและคณภาพนนเอง ธรกจนนทนาการสวนใหญเปนธรกจบรการทไมสามารถมองเหนหรอเกดความรสกไดกอนทจะมการซอ โดยผซอจะพยายามวางกฎเกณฑเกยวกบคณภาพและประโยชนจากบรการทเขาจะไดรบเพอสรางความเชอมนในการซอ สงทผใหบรการจะตองจดหาเพอเปนหลกประกนใหผซอสามรถตดสนใจไดเรวขน ไดแก สถานท บคลากร อปกรณตาง ๆ การสอสาร เครองหมายสนคา และราคา ทงหมดตองมระบบจดการอยางมคณภาพ เพอใหผซอเกดความมนใจ ซงเปนกระบวนการประกนคณภาพ โดยสอดคลองกบบญญตสทธของผบรโภค (พระราชบญญตคมครองผบรโภค.2541) ทจะไดรบความคมครองนตามกฎหมาย 5 ประการไดแก 1) สทธทจะไดรบขาวสารรวมทงคาพรรณนาคณภาพทถกตองและเพยงพอเกยวกบสนคาหรอบรการอยางถกตองและเพยงพอทจะไมหลงผด ในการซอสนคาหรอรบบรการโดยไมเปนธรรม 2) สทธทจะมอสระในการเลอกหาสนคาหรอบรการ ไดแก สทธทจะเลอกซอสนคาหรอรบบรการโดยความสมครใจของผบรโภค และปราศจากการชกจงใจอนไมเปนธรรม 3) สทธทจะไดรบความปลอดภยจากการใชสนคาหรอบรการ ไดแก สทธทจะไดรบสนคาหรอบรการทปลอดภย มสภาพและคณภาพไดมาตรฐานเหมาะสมแกการใช ไมกอใหเกดความอนตรายตอชวตรางกาย หรอทรพยสนในกรณใชตามคาแนะนาหรอระมดระวงตามสภาพของสนคาหรอบรการนนแลว 4) สทธทจะไดรบความเปนธรรมในการทาสญญา ไดแก สทธทจะไดรบขอสญญาโดยไมถกเอารดเอาเปรยบจากผประกอบธรกจ และ 5) สทธทจะไดรบการพจารณาและชดเชยความเสยหาย ไดแก สทธทจะไดรบการคมครองและชดใชคาเสยหาย เมอมการละเมดสทธของ ผบรโภคตามขอ 1,2,3, และ 4 ดงกลาว ผซอไมไดเปนเพยงผบรโภคเทานน แตผซอคอสวนหนงของระบบประกนคณภาพ ซงเปรยบเสมอนสายใย หรอหวงโซทเปนวฏจกรของระบบ

37

ดนย เทยนพฒ (2545 : 83) กลาวไววาโซการบรการ กคอกาไรและการเตบโตเปนความสมพนธอนดบแรกทเกดจากความจงรกภกดของลกคา และความจงรกภกดกเปนผลลพธโดยตรงทเกดมาจากความพงพอใจของลกคา ความพงพอใจไดรบอทธพลทมผลมาจากคณคาของการบรการทเสนอใหกบลกคา คณคาทวานถกสรางขนมาจากพนกงานทมความพงพอใจ ความจงรกภกดและมผลตภาพ ความพงพอใจของพนกงานกคอ ผลลพธโดยตรงจากคณภาพทสงตอการสนบสนนการบรการ และนโยบายทสนบสนนพนกงานใหสงมอบบรการทดตอลกคา หากจะมอง โซสายใยบรการในนยามของรปแบบภาวะผนา กอธบายไดวาประธานเจาหนาทบรหารของธรกจบรการทประสบความสาเรจ มงเนนความสาคญทงคน (พนกงาน) และลกคา (ผใชบรการ) ธรกจนนทนาการดานการทองเทยวจะไดรบความนยมอยางสงซงเปนไปตามความคดเหนของ สมบต กาญจนกจ (2544 : 89) ไดกลาวไววา การทองเทยวมบทบาทสาคญตอเศรษฐกจและสงคมเปนอยางมาก รฐบาลจงไดถอวาการสงเสรมการทองเทยวเปนนโยบายทสาคญประการหนง รฐบาลและธรกจเอกชนจะตองรวมมอรวมใจในการพฒนาทรพยากรทองเทยวและสงอานวยความสะดวกใหมมาตรฐาน และมจานวนเพยงพอกบปรมาณและความตองการของนกทองเทยว การสรางสรรคแหลงทองเทยวใหม ๆ การอนรกษทรพยากรทองเทยว การสนบสนนงานประเพณทองถน การผลตสนคาของทระลกใหมมาตรฐานทงราคา และคณภาพการพฒนาบคลากรและการสงเสรมการขาย กลมผใชบรการมความหลากหลาย กลมผสงอายและกลมเยาวชนจะเปนกลมทไดรบความสนใจทสด เนองจากกลมผสงอายเปนกลมทอยในวยทจะตองรกษาระดบสมรรถภาพทางกายใหคงท หรอการผอนคลายความเครยด ตองพกผอนหยอนใจเนองจากมเวลาวางมากขน ซงกจกรรมควรจดในรปแบบกจกรรมสงคมตาง ๆ ทผสงอายสามารถใหความรวมมอไดเปนอยางด และเปนประโยชนตอสงคม ในสวนกลมเยาวชนเปนชวงวยทมพลงงานสง กจกรรมนนทนาการดานกฬาจะสงเสรมใหใชพลงงานอยางเตมท แลวยงเปนการสงเสรมการแสดงออกของทกษะความสามารถเฉพาะตน นอกจากนนยงมกจกรรมดาน ศลปะ ดนตร ทเปนกจกรรมการสรางคณภาพชวตทดในอนาคต (พระพงษ บญศร. 2542 : 35)

2. ดานการตลาดทางดานนนทนาการ การเชญชวนใหคนหนมารกษาสขภาพกายและสขภาพจต เปนนโยบายการตลาดในลกษณะเชญชวนใหมาสนใจและใสใจในตวเอง กจกรรมนนทนาการเปนกระบวนการทจะใชกจกรรมตางๆ ในการชวยพฒนาคณภาพชวตของคนในสงคมไทยในปจบนได กจกรรมนนทนาการเปนสวนหนงของการดาเนนชวตประจาวนและมความสาคญตอชวตความเปนอยของมนษยอยางมาก ตงแตแรกเกดจนถงวยชรา มงเสรมสรางคณภาพของประชากรใหมบคลกภาพและสขภาพอนามยทสมบรณ (ชลต รตนะ.2538 : 4) ตองใชการตลาดเชงรก โดยใชนกการตลาดมออาชพในการจงใจลกคา ซงจะมการแขงขนคอนขางสง พระพงศ บญศร (2542 : 51) กลาวไววาผประกอบการบรการจะพยายามจดหารปแบบการบรการมาเพอหาคาตอบแทนอยางคมคา ผเขารบการบรการจงควรศกษาทาความเขาใจในวธการบรการตาง ๆ เหลานนวามคณคาเหมาะสมหรอไม และพจารณาถงประโยชนทไดรบวาจะเหมาะสมหรอไม เพยงใด บางกจกรรมสามารถเขารบบรการไดโดยจายคาตอบแทนนอย แตไดรบคณคาอยางสง เชน

38

การทองเทยวทศนศกษา การชมละคร เปนตน ซงจาเปนจะตองศกษาทาความเขาใจและเลอกกจกรรมทจะเขารบบรการอยางเหมาะสมถกตอง อตราคาบรการเปนตวแปรสนคาสาคญทลกคาจะตดสนใจเลอกใชบรการ การกาหนดราคาการใหบรการมขนตอนตางๆ เชน การสบขอมลเกยวกบราคากลางในตลาด การควบคมตนทนของการใหบรการ

3. ดานการเงนทางนนทนาการ ตองยอมรบวานโยบายการเงนเปนเรองทสาคญมาก ซงเกยวของกบความมนคงของธรกจทกประเภท ฝายพฒนาองคกรและธรกจกองทนบาเหนจบานาญขาราชการ. (2548 : 111) ไดกลาวถงเรองการลงทนวากอนจะตดสนใจทาการลงทนใดๆ ขอเทจจรงทควรตระหนกเกยวกบคาของเงน คอ ในจานวนเงนทเทากน ถอวาเงนทมอยในมอวนนมคากวาเงนจานวนเดยวกนในอนาคต เพราะสามารถนาเงนในปจจบนไปลงทนเพอทจะไดเงนเพมขนมาได นอกจากนนอตราเงนเฟอจะทาใหกาลงซอของเราลดลง ซงทาใหเงนในจานวนเทาเดมมคานอยลง และอกเหตผลหนง คอ การคาดวาจะไดรบเงนในอนาคตนนมความเสยงมากกวา จะเหนไดวาการทเราจะพจารณานาเงนทมอยไปลงทนใดๆ นน จาเปนอยางยงทจะตองไตรตรองใหรอบครอบ เพราะการลงทนนน ๆ อาจหมายถงการเพมคาของเงนหรอการขาดทนกได ประพนธ เศวตนนทน และไพศาล เลกอทย.(2535 : 1) กลาวถง นโยบายการเงน คอ นโยบายทธนาคารกลางใชสาหรบควบคมปรมาณเงน และตนทนของเงน (ดอกเบย) ทหมนเวยนอยในระบบเศรษฐกจ ทงนเพอใหระบบเศรษฐกจมเสถยรภาพ และการเจรญเตบโตในทศทางทตองการ สวนใหญจะใชนโยบายนรวมกบนโยบายการคลงของรฐบาล เราควรมความรเกยวกบกลไกการทางานของนโยบายการเงนดงกลาว เมอธนาคารกลางมการใชนโยบายการเงนอยางไร เรากจะสามารถทราบภาวะความเปนไปของระบบการเงนภายในประเทศได และสามารถจะนาความรมาใชเพอวางแผนในการดาเนนธรกจเพอลดอตราเสยงลงได

4. ดานบคลากรทางนนทนาการ ในชวง 10 ปขางหนา บคลากรถอเปนหวใจสาคญขององคกร โดยเฉพาะธรกจนนทนาการ บคลากรผจดกจกรรมนนทนาการหรอทเรยกวาผนานนทนาการ มความสาคญอยางยง มสถาบนการศกษาระดบอดมศกษาไดทาการผลตบคลากรทางนนทนาการในระดบปรญญาตรและปรญญาโท เพอมงเนนใหมบคลากรทมความรความสามารถและมความรในเรองของนนทนาการอยางแทจรง ซงเปนประโยชนอยางมากตอสงคมในดานการดาเนนงานทางนนทนาการ (ชชพ เยาวพฒน. 2543 : 164) เอนก หงษทองคา (2542 : 49) ไดใหความหมายของผนานนทนาการไววา ผนานนทนาการ หมายถง บคคลทมหนาทจดการบรการแนะนาชวยเหลอใหบคคลหรอหมคณะไดเลอกกจกรรมนนทนาการทจะเขารวมตามตองการ ตามความสนใจของแตละบคคลใหเขาไดรบความพอใจ ความสนกเพลดเพลนจากกจกรรมนนทนาการ สวนศลปะการเปนผนานนทนาการนน หมายถง ศลปะหรอวธการตาง ๆ ทผนานนทนาการจะนาไปใชเพอให ผเขารวมไดรบประสบการณ มความพงพอใจ มทศนคต และมความสนใจในกจกรรมนนทนาการ ดงนนผประกอบการธรกจนนทนาการจะตองมความละเอยดออน และมวสยทศนทกวางไกล เหนคณคาของบคลากร สรางจตสานกดานการเหนความสาคญขององคกรโดยสวนรวม จตสานกดานความรบผดชอบตอองคกร จตสานกดานการพฒนาองคกร ในเรองการ

39

คดเลอกบคลากรเพอเขามาทาหนาทผนานนทนาการนน คอนขางละเอยดออนมาก ซงอาจจะตองพจารณาในภาพรวมอนไดแก ความรความสามารถในการปฏบตงาน บคลกภาพ ความสามารถในการแกไขปญหาเฉพาะหนา การปรบตวใหรวมทางานกบผอนได ความตงใจและทศนคตตอการทางาน ความรบผดชอบ ความเสยสละ ตรงตอเวลา เปนตน ในสวนของการใหพนจากสภาพการเปนบคลากรขององคกร จะตองมการพจารณาในรปของคณะกรรมการประเมนผลการปฏบตงาน และตองผานการทดลองงานตามทกฎหมายแรงงานกาหนด การจดอตราของบคลากรดานนนทนาการ ขนอยกบความเหมาะสมกบงาน โดยตองจดสดสวนกาลงคนใหเหมาะสมกบผเขารวมบรการ หรอผเขารวมกจกรรมนกนนทนาการทดจะตองมคณสมบตหลายดานดวยกน ซงสอดคลองกบ เอนก หงษทองคา (2542 : 53) ทกลาวไววา บคคลทจะเปนผนานนทนาการไดนนตองมความรความสามารถ มประสบการณในกจกรรมนนทนาการ มความสนใจ ความตองการ ทศนคตตอกจกรรมกลมชน และสงคมอยากใหบคคลอนมความสนกสนานเพลดเพลน ตนเองมกจะไดรบความพอใจมความสขดวย ผนาตองไดรบการศกษาวชาการแขนงน และมความชานาญพเศษ ไดรบการฝกอบรมในกจกรรมตาง ๆ เชน การบรหารกจกรรมกฬา ศลปหตถกรรม ดนตร ฯลฯ ทาใหเขามความเชอมนสามารถดาเนนงานไปโดยเรยบรอย ตองเรยนรจตวทยาการเรยนการเลน จตวทยาวยตาง ๆ เพราะจะทาใหเขาใจและรความตองการของผเขารวมไดดขน ดงนนนกนนทนาการตองเปนผทมความรหลากหลาย ตองเปนนกปฏบตอยางจรงจงและตอเนอง ตองมวสยทศนทกวางไกล ตองเปนผบรหารทมงานดานตาง ๆ ไดอยางมคณภาพ ทขาดเสยมไดคอตองมคณธรรม จรยธรรม และจรรยาบรรณในวชาชพทเหมาะสม ซงสอดคลองกบ เรองยศ วชรเกต (2546: บทคดยอ) ไดศกษาถงคณลกษณะและทกษะพนฐานของบคลากรในวชาชพนนทนาการ พบวาบคลากรตองมความรกและศรทธาในวชาชพนนทนาการ มความใฝรทางวชาการ ในวชาชพนนทนาการ มประสบการณเปนผนาโครงการนนทนาการ ผานการศกษา อบรมเทคนคการเปนผนานนทนาการ สามารถปรบตวใหเขากบสถานการณตางๆ ไดเปนอยางด มทกษะและประสบการณเกยวกบการสอสารรปแบบตางๆ มคณธรรมและจรยธรรมในการบรหารงาน

ขอเสนอแนะ

จากผลการศกษาวจยเรองแนวโนมการจดการธรกจนนทนาการ ในชวง 10 ปขางหนา (พ.ศ. 2547-2556) ผวจยไดศกษาเอกสารทเกยวของกบการจดการธรกจนนทนาการ และการวจยเชงอนาคต รวมทงเทคนคการวจย EFR ผวจยขอเสนอแนะดงน

1. ควรมการศกษาถงแนวโนมการจดการธรกจนนทนาการแตละประเภทเพอทานายถง สงทจะเกดขนในดานตางๆ ในอนาคต 2. ควรมการศกษาถงความคดเหนของผบรหาร สถานประกอบการธรกจนนทนาการทมตอบคลากรทางนนทนาการ

40

ขอเสนอแนะในการทาวจยครงตอไป

1. ศกษาถงแนวโนมการจดการธรกจศนยออกกาลงกายในเขตกรงเทพมหานครในอก 10 ป ขางหนา

2. ศกษาถงความคดเหนของนกนนทนาการทมตอผบรหารสถานประกอบการธรกจ นนทนาการ

บรรณานกรม

42

บรรณานกรม กรมสขภาพจต กระทรวงสาธารณสข. (2543). คมอคลายเครยด (ฉบบปรบปรงใหม). กรงเทพฯ : ชมชนสหกรณการเกษตรแหงประเทศไทย “เกาะกระแส.” (2545, 20 พ.ย.) คม ชด ลก. ปท 2 (401) : 18 คณต เขยววชย. (2529). หลกนนทนาการ. นครปฐม : มหาวทยาลยศลปากร. จรนทร ธานรตน. (2528). นนทนาการชมชน. กรงเทพฯ : โอเดยนสโตร. จะเดด ศรงาม. (2545). แนวทางการพฒนาธรกจทองเทยวในเขตอาเภอภเรอ จงหวดเลย. รายงานการศกษาปญหาพเศษ บธ.ม (บรหารธรกจ). มหาสารคาม : มหาวทยาลยมหาสารคาม จงหวดเลย. ถายเอกสาร. จมพล พลภทรชวน. (2525). การวจยอนาคต. กรงเทพฯ : วธวทยาการวจย. _______. (2529). “การวจยอนาคต” . วารสารวธวทยาการวจย. 6

(มกราคม-เมษายน) : 23-24 _______. (2530). “เทคนคการวจยอนาคต แบบ EDFR”. ขาวสารวจยการศกษา. 10

(มถนายน-กรกฎาคม 2530) : 37-51 จนดา โมธรรม. (2547). แนวโนมการจดการนนทนาการของสานกงานพฒนาการกฬา และ

นนทนาการ กระทรวงการทองเทยวและกฬา ในทศวรรษหนา (พ.ศ. 2547-2556). ปรญญานพนธ. วท.ม. (การจดการนนทนาการ). กรงเทพฯ : บณฑตวทยาลย มหาวทยาลย ศรนครนทร วโรฒ. ถายเอกสาร

จกรพงษ ธรรมพงษบวร. (2547). ความพงพอใจของนกทองเทยวทมตอการจดกจกรรม นนทนาการของรสอรท ในจงหวดกาญจนบร. ปรญญานพนธ. วท.ม. (การจดการนนทนาการ). กรงเพทฯ : บณฑตวทยาลยมหาวทยาลยศรนครนทรวโรฒ. ถายเอกสาร

ชลต รตนะ. (2538). การศกษาความตองการกจกรรมนนทนาการของบคลากร ในมหาวทยาลยสงขลานครนทร วทยาเขตหาดใหญ. ปรญญานพนธ. กศ.ม. (การอดมศกษา). กรงเทพฯ : บณฑตวทยาลย มหาวทยาลยศรนครนทรวโรฒ. ถายเอกสาร

ชย ปรชา. (2529). คมอบรหารธรกจ. กรงเทพฯ : PSP ชชพ เยาวพฒน. (2543). นนทนาการ. กรงเทพฯ : โอเดยนสโตร. ดนย เทยนพฒ. (2539). การบรหารงานทรพยากรบคคลในทศวรรษหนา. กรงเทพฯ : จฬาลงกรณมหาวทยาลย _______. (2545). นวตกรรมการบรการลกคา. กรงเทพฯ : บคแบงค ตลา มหาพสธานนท. (2545). หลกการจดการหลกการบรหาร. กรงเทพฯ : ธนธชการพมพ

43

ถาวร – ธนะเวช ศรสขะโต. (2543). เคลดลบการทาธรกจ SMEs. กรงเทพฯ : วธวทยาการวจย. ธงชย สนตวงษ. (2536). องคการและการบรหาร. กรงเทพฯ : ไทยวฒนาพานช. ธาน ปตสข. (2539). 40 ธรกจทาเงนในอนาคต. กรงเทพฯ : นานมบคส จากด. นพรตน มหพนธ. (2545). การศกษาแนวทางในการพฒนาธรกจผลตภณฑพนเมอง : กรณศกษา

รานเเลศไพบลย อาเภอมลาไสย จงหวดกาฬสนธ. รายงานการศกษาปญหาพเศษ บธ.ม. (บรหารธรกจ). มหาสารคาม : มหาวทยาลยมหาสารคาม. ถายเอกสาร

นพเวศน ขวญวงศ. (2540). ความตองการนกพลศกษาของสถานประกอบการธรกจกฬาเอกชน. ปรญญานพนธ. วท.ม. (พลศกษา). กรงเทพฯ : บณฑตวทยาลย มหาวทยาลยศรนครนทร วโรฒ. ถายเอกสาร

นภา แนวบญเนยร. (2531). ความรเบองตนเกยวกบธรกจ. กรงเทพฯ : ภาควชาบรหารธรกจ คณะสงคมศาสตร มหาวทยาลยศรนครนทรวโรฒประสานมตร.

บรรจง อภรตกล และสรนทร มวงทอง. (2538). หลกการจดการ. กรงเทพฯ : ทวการพมพ บวผน คสตราพฤกษ. (2537). ความรเบองตนเกยวกบธรกจ. ภาควชาบรหารธรกจ : คณะสงคมศาสตร มศว. ภาคใต บญชา ชมกลน. (2547). คณลกษณะของผนากจกรรมนนทนาการตามความคาดหวงของ

ผประกอบธรกจนนทนาการในกรงเทพมหานครและปรมณฑล. ปรญญานพนธ. วท.ม. (การจดการนนทนาการ). กรงเทพฯ : บณฑตวทยาลยมหาวทยาลยศรนครนทรวโรฒ. ถายเอกสาร

ฝายพฒนาองคกรและธรกจ กองทนบาเหนจบานาญขาราชการ. (2548). รรอบดาน...แผนการเงน. กรงเทพฯ : อมรนทรพรนตง.

บญญตสทธของผบรโภค.ฉบบท 2 พระราชบญญตคมครองผบรโภค. (2541). กรงเทพ : สานกนายกรฐมนตร

ประพนธ เศวตนนทน และไพศาล เลกอทย.(2535).หลกเศรษฐศาสตร. กรงเทพฯ : ศนยหนงสอจฬาฯ ปารฉตร เวยชรา.(2547).ความพงพอใจของนกทองเทยวตอแหลงทองเทยวประเภทนนทนาการ

ศกษาเฉพาะกรณสวนสยาม. ปรญญานพนธ วท.ม.(การจดการนนทนาการ) กรงเทพฯ : บณฑตวทยาลยมหาวทยาลยศรนครนทรวโรฒ. ถายเอกสาร

พระพงศ บญศร. (2542). นนทนาการและการจดการ. กรงเทพฯ : โอเดยนสโตร. มนญ ตนะวฒนา. (2537). การบรหารธรกจยคใหม. กรงเทพฯ : ธรพงษการพมพ. ระวง เนตรโพธแกว. (2537). ธรกจเบองตน. กรงเทพฯ : นานมบคส จากด. ละเอยด นาวานเคราะห. (2532). ความรเบองตนเกยวกบธรกจ. กรงเทพฯ. :

สถาบนเทคโนโลยราชมงคล วทยาเขตอเทนถวาย.

44

ลลา สนานเคราะห. (2530). องคการและการจดการ. ภาคพฒนาตาราและเอกสารวชาการ : หนวยศกษานเทศก กรมการฝกหดคร. ศรวรรณ เสรรตน และคณะ. (2541). ความรเบองตนเกยวกบการประกอบธรกจ. กรงเทพฯ : ธระฟลมและไซเทกซ. เสถยร เหลองอราม. (2516). การจดการธรกจ. กรงเทพฯ : แพรพทยา. เสร วงษมณฑา. (2542 : 1) กลยทธการตลาด:การวางแผนการตลาด. กรงเทพฯ : ไดมอนอนบซเนทเวล สมคด บางโม. (2537). การประกอบธรกจ. กรงเทพฯ : อกษรกราฟค.

______. (2538). ความรเบองตนเกยวกบการจดการ. กรงเทพฯ : นาอกษรการพมพ.

______. (2538). หลกการจดการ. กรงเทพฯ : นาอกษรการพมพ. สมชาย หรญกตต และศรวรรณ เสรรตน. (2542). การบรหารธรกจขนาดยอม. กรงเทพฯ : ธระฟลมแลไซเทกซ. สมบต กาญจนกจ. (2544). นนทนาการและอตสาหกรรมทองเทยว. กรงเทพฯ : จฬาลงกรณ

มหาวทยาลย สมบต กาญจนกจและดารงค ดาราศกด. (2520). สนทนาการชนนา. กรงเทพฯ : คณะครศาสตร จฬาลงกรณมหาวทยาลย. สมยศ นาวการ. (2545). ธรกจเบองตน. กรงเทพฯ : คณะพานชยศาสตร และการบญช

มหาวทยาลยธรรมศาสตร. สมยศ นาวการ และผสด รมาคม. (2522). การบรหารธรกจ. กรงเทพฯ : กรงสยามการพมพ. สมาน รงสโยกฤษฎร. (2525). ความรทวไปเกยวกบการบรหารงานบคคล. กรงเทพฯ :

อกษรศาสตร การพมพ. สายณห จนทรวภาสวงศ. (2539). ธรกจและการบรหารป 2000. กรงเทพฯ : มตชน. สภาพรรณ ลลระ. (2532). หลกการบรหารธรกจ. กรงเทพฯ : ภาควชาบรหารธรกจ

คณะสงคมศาสตร มหาวทยาลยศรนครนทรวโรฒ ประสานมตร. “อาชญากรรม.” (2545, 13 ธ.ค.) เดลนวส. (19, 419) ; 2. อเนก หงษทองคา. (2542). เอกสารประกอบการสอนนนทนาการกบสงคม. กรงเทพฯ. Albers, Henry H. (1960). Principles of Management. New York : John Wiley & sons. Battersby, David. (1980). “The Expectation for Suceessful Primary Teacher.”

The Reserarch Quarterly. Bookout. Timmy Joe. (1987) Traditional basket makers in Southeastern and South Central

United States.Dissertation Abstracts. Butler, George D. (1959). Introduction to Community Recreation. New York : Me. Millan-Hill Book Company.

45

Curtis, Joseph E. (1980). Recreation. New York : The C.V. Mosby Company. Dale, Ernest. (1973). Management : Theory and Practice. Tokyo : McGrar-Hill Kogahusha. Ebert, R.J. and R.W. Griffin. (2000). Business Essentials. New Jersey : Prentice-Hall, Inc. Fred, Luthans. (1992). Organizational Behavior. New York : Mc Graw-Hill. Hummerman, Ellzabeth Lynn. (1970) “A Delphi Fomulation of Enviromental Education Objects. “Dissertation Abstracts International. 40 : 2477-A ; November Knudson, Douglas M. (1980), Outdoor Recreation, New York : Mc Millan Publishing Co.,Inc. Koontz, H. and H. Weihrich. (1998). Management. Singapore : Mc Graw-Hill, Inc. Kotler, Philip. (1997). Marketing Management. New Jersey : Prentice-Hall. Laster R. Bittel. (1980). Business in Action. New York : Mc Graw Hill Book. Levy,M., Weitz,B. (2002). Retailing Management.4th ed. Boston : Mcgraw-Hill lrwin. Fred, Luthans. (1992). Organizational Behavior. York : Mc Graw-Hill. Holbrook, James Ecword. “Current Problem and Trends in facility Planning for Health.

Physical Education. and Athletics at Colleges and University,” Dissertation Abstracts Hummerman, Ellzabeth Lynn.(1970) ”A Delphi Fomulation of Enviromental Education

Objects. “Dissertation Abstracts International. 40 : 2477-A ; November Mcmillan, Thomasa T. (1971). “The Delphi Techniques”. Paper Presented at the Annual

Meeting of the California Assoctation Committee on Research and Development. Monterey.

Schermerhorn, John R. (1999). Management. New York : John Wiley & sons. Stanley, H Mark and Richard L. (1978) Bunning.” Knowledge and Skills for the Adult

Framework.” Dissertation Abstracts. Taylor,F.W. (1942). The Principles of Scientific Management. New York :

Harper Et Brothers. Taylor, H. (1994). The Future of American Education. American Scholar. 18(1) : 33-40. Toffler, Alvin ; (1970). Future Shock. New York ; Random House. Wherther, W.B. And K. Davis. (1996). Human Resources and Personnel Management.

New York. McGraw-Hill, Inc. Yonng,R.A. and M.L. Flowers. (1982). Users of Patterns Satisfactions and

Recommendations. llinois : Univ. of llinois.

ภาคผนวก

ภาคผนวก ก รายชอผเชยวชาญทใหสมภาษณเพอการวจย

48

รายชอผเชยวชาญทใหสมภาษณเพอการวจย รายชอ ผมประสบการณหรอมตาแหนงหนาทเกยวกบธรกจนนทนาการ

1. คณเชาวรตน เขมรตน ผอานวยการโรงเรยนสอนกอลฟเชาวรตน 2. คณวฒชย มากวงศ ผอานวยการฝายการตลาดบรษทหนมสาวทวร จากด 3. คณยทธนา ธนาสนทรพย ผจดการสงเสรมการตลาด บรษทสอเดนทาง จากด 4. คณภทรพงศ บรรณศร ผอานวยการฝายพฒนาทรพยากรมนษย บมจ. ยไนเตด บอรด คาสตง คอรปเรชน (UBC) 5. คณไตรรตน สทธทล กรรมการผจดการสถาบนพฒนาบคลากร HDI 6. คณฐาปนร จารสศร ผจดการทวไปสถาบนพฒนาบคลากร HDI 7. คณตรยา สาอาง ผจดการฝายการตลาด โรงแรมเจาพระยาปารค กรงเทพฯ 8. คณสชาต พรบญญานภาพ ผจดการสวนนา และสวนสนก หางสรรพสนคาเดอะมอลลบางกะป รายชอ นกวชาการหรอผปฏบตงานดานนนทนาการ

1. อาจารยเกอ แกวเกต ผอานวยการศนยพฒนาเยาวชน YPDC 2. อาจารยประจวบ จรการพงษ อาจารยพเศษมหาวทยาลยเกรก และวทยากรจดกจกรรม การพฒนาทรพยากรมนษยดวยกจกรรมกลมสมพนธ 3. อาจารยรงษ มหาขนธ ขาราชการบานาญ อาจารยพเศษของสถาบนการศกษาตาง ๆ รายชอ ผมประสบการณการสอนในสาขานนทนาการ

1. อาจารยวรพงศ พชรวชญ อาจารยระดบ 7 โปรแกรมพลศกษา สขศกษา และนนทนาการ คณะครศาสตร มหาวทยาลยราชภฎจนทรเกษม

2. ผชวยศาสตราจารยพระ มาลหอม ผชวยศาสตราจารย ประจาภาควชาพลศกษา คณะศกษาศาสตร มหาวทยาลยเกษตรศาสตร

3. อาจารยพลศกด สจจธรรมนกล อาจารยระดบ 7 โปรแกรมวชานเทศศาสตร วทยาลยพลศกษา กรงเทพฯ

4. อาจารยจกรพงษ แพทยหลกฟา อาจารยระดบ 6 สาขาวชาศลปศกษา คณะศลปกรรมศาสตร มหาวทยาลยศรนครนทรวโรฒ ประสานมตร

ภาคผนวก ข แบบสมภาษณ เรอง แนวโนมการจดการธรกจนนทนาการ

50

แบบสมภาษณ

เรอง แนวโนมการจดการธรกจนนทนาการในชวง 10 ปขางหนา (พ.ศ. 2547-2556)

คาแนะนาการตอบแบบสอบถาม 1. ผวจยใครขอใหทานโปรดแสดงความคดเหนวา แนวโนมการจดการธรกจนนทนาการในชวง 10ปขางหนา (พ.ศ. 2547-2556) จะเปนอยางไรในดานตาง ๆ ดงตอไปน

ขอท 1 ดานกจกรรมและบรการทางดานนนทนาการ (หมายถง เรองทเกยวกบนโยบายดานกจกรรมและบรการ ลกษณะผใชบรการ ลกษณะกจกรรมนนทนาการ ลกษณะการใหบรการ วธการจดกจกรรมนนทนาการ และการประกนคณภาพทางดานกจกรรมและบรการของธรกจนนทนาการ)

ขอคดเหนของผเชยวชาญ

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

51

ขอท 2 ดานการตลาด (หมายถง เรองทเกยวกบนโยบายดานการตลาดทเกยวของกบธรกจนนทนาการ รปแบบการนาเสนอกจกรรม อตราคาบรการ การหาลกคา การโฆษณา ประชาสมพนธ ในเรองธรกจนนทนาการ

ขอคดเหนของผเชยวชาญ

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

ขอ 3 ดานการเงน (หมายถง เรองทเกยวกบนโยบายดานการเงนทมตอกจกรรมนนทนาการ คาใชจาย ในการจดกจกรรมนนทนาการ และผลประโยชนตอบแทนทคาดวาจะไดรบจากการจดกจกรรมนนทนาการ)

ขอคดเหนของผเชยวชาญ

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

52

ขอ 4 ดานบคลากร (หมายถง เรองทเกยวกบนโยบายดานบคลากรทางนนทนาการ การรบเขาและการใหออก การจดอตราของบคลากรทางดานนนทนาการ คณสมบตของนกนนทนาการ การสงเสรมความกาวหนาของนกนนทนาการ คาตอบแทนของนกนนทนาการ และสวสดการทใหนกนนทนาการ)

ขอคดเหนของผเชยวชาญ

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………………..

ประวตยอผวจย

54

ประวตยอผวจย

ชอ ชอสกล วาทรอยตรนรพฒน แยมสรวล เกดวนท 8 มถนายน พ.ศ. 2511 สถานทเกด โรงพยาบาลวชรพยาบาล กรงเทพมหานคร สถานทอยปจจบน 62/114 หม 4 ซอยหมบานเตมรก ตาบลบางครด อาเภอบางบวทอง จงหวดนนทบร 11110

ตาแหนงหนาทการงานปจจบน บคลากร 5 ฝายวนยและเสรมสรางสมรรถภาพบคลากร สานกงานเลขานการกรม กรมพนจและคมครองเดก และเยาวชน กระทรวงยตธรรม

สถานททางานปจจบน กรมพนจและคมครองเดกและเยาวชน กระทรวงยตธรรม

ประวตการศกษา พ.ศ. 2525 ชนมธยมศกษาปท 3 จากโรงเรยนวดราชาธวาส พ.ศ. 2528 ชนมธยมศกษาปท 6 โรงเรยนวดสระเกศ พ.ศ. 2530 ประกาศนยบตรการศกษาชนสง (พลศกษา) จากวทยาลยพลศกษากรงเทพ พ.ศ. 2532 การศกษาบณฑต (กศ.บ.) พลศกษา จากมหาวทยาลยศรนครนทรวโรฒ พ.ศ. 2549 วทยาศาสตรมหาบณฑต (วท.ม) สาขาวชาการจดการนนทนาการ จากมหาวทยาลยศรนครนทรวโรฒ