ตัวชี้วัด - fda.moph.go.th documents/report_kbs/kpi_book_2560.pdf ·...

ตวชวด กจกรรม ชดขอมล แบบรายงาน และงบประมาณการดาเนนงาน คมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพในสวนภมภาค

ปงบประมาณ พ.ศ. 2560

“คบ.กาวไกล แกไขตดตาม วางแผนประสานงาน บรณาการงานคมครอง”

คมครอง หวงใย ใสใจคณภาพคมครอง หวงใย ใสใจคณภาพ

สารบญ หนา ปฏทนการรายงานผลการดาเนนงาน คบส. ในสวนภมภาค ประจาปงบประมาณ พ.ศ. 2560 1

สรปการรายงานตวชวดการดาเนนงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพในสวนภมภาค ปงบประมาณ พ.ศ. 2560 3

สรปการรายงานกจกรรมทดาเนนการรวมกบสานกงานสาธารณสขจงหวด ปงบประมาณ พ.ศ. 2560 9

สรปการรายงานชดขอมล (Data Set) ปงบประมาณ พ.ศ. 2560 13

เปาหมาย ตวชวด และแนวทางดาเนนงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพในสวนภมภาค/ กจกรรมทดาเนนการรวมกบสานกงานสาธารณสขจงหวด/ชดขอมล (Data Set) ประจาปงบประมาณ พ.ศ. 2560 14

- ตวชวดงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพในสวนภมภาค 17 - กจกรรมทดาเนนการรวมกบสานกงานสาธารณสขจงหวด 46 - ชดขอมล (Data Set) 61

คาอธบายตวชวด (KPI Template) ประจาปงบประมาณ พ.ศ. 2560 สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา 65

- ประเดนท 1 : การตรวจสอบผลตภณฑสขภาพ 66 - ประเดนท 2 : การพฒนากลไกการขบเคลอนการดาเนนงานคมครองผบรโภค

ดานผลตภณฑสขภาพ ระดบเขต โดยคณะอนกรรมการ คบส.เขต 70 - ประเดนท 3 : การสงเสรมการใชยาปลอดภยในชมชน 72 - ประเดนท 4 : การจดการเรองรองเรยนเกยวกบผลตภณฑสขภาพ 74 - ประเดนท 5 : อาหารปลอดภย 78

(1) ผกและผลไมสด 82 (2) เนอสตวสด 102 (3) นาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนท 110 (4) ผลตภณฑจากเนอสตว 117 (5) ผลตภณฑเสรมอาหาร 125 (6) ผลตภณฑนมโรงเรยน 132 (7) ผลตภณฑจากแปง 137 (8) นามนทอดอาหาร 144

สารบญ (ตอ) หนา คาอธบายตวชวด (KPI Template) ประจาปงบประมาณ พ.ศ. 2560 สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา (ตอ)

- ประเดนท 6 : การจดการปญหาโฆษณาผลตภณฑสขภาพ 155 - ประเดนท 7 : โครงการยกระดบคณภาพสถานทผลตและผลตภณฑสขภาพชมชน

ใหไดมาตรฐาน 157

การจดสรรงบประมาณของสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ลงสจงหวด (จาแนกรายจงหวด) ประจาปงบประมาณ พ.ศ. 2560 161

เปาหมายการตรวจสถานทผลตและเกบตวอยางผลตภณฑสขภาพชมชน ปงบประมาณ พ.ศ. 2560 203

แบบรายงานผลการดาเนนงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพ ประจาปงบประมาณ พ.ศ. 2560

(1) แบบรายงานผลการดาเนนงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพในสวนภมภาค (แบบรายงาน คบส.) ปงบประมาณ พ.ศ. 2560 206

(2) แบบรายงานตวชวด - ประเดนท 2 การพฒนากลไกการขบเคลอนการดาเนนงานคมครองผบรโภค

ดานผลตภณฑสขภาพ ระดบเขต โดยคณะอนกรรมการ คบส.เขต 230 - ประเดนท 5 อาหารปลอดภย 231 - ประเดนท 6 การจดการปญหาโฆษณาดานผลตภณฑสขภาพ

“แบบรายงานสภาพปญหาการโฆษณาผลตภณฑสขภาพ” (ถาม) 241 (3) แบบรายงานกจกรรม

- กจกรรมท 1 การตดตามการพฒนาการผลตผลตภณฑทเสรมไอโอดน 242 - กจกรรมท 2 การพฒนาสถานประกอบการทเขาขาย PGMP 244 - กจกรรมท 6 การดาเนนการตามกฎหมายกบผลตภณฑสขภาพนาเขา

ทไมไดมาตรฐาน ณ ดานอาหารและยา 246 - กจกรรมท 8 การสนบสนนการทากจกรรม อย.นอย ในโรงเรยนทวประเทศ 249

(4) แบบรายงานชดขอมล (Data Set) - ชดขอมลท 3 การพฒนาระบบการควบคม กากบ ดแลผลตภณฑสขภาพ

ในสวนภมภาค 251 (5) แบบบนทกขอมล

- แบบบนทกการดาเนนงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพของ โรงพยาบาลสงเสรมสขภาพ (รพ.สต.) 252

- แบบบนทกการดาเนนงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพของเทศบาล 260

ปฏทนการรายงานผลการดาเนนงาน คบส. ในสวนภมภาค ประจาปงบประมาณ พ.ศ. 2560

1

ตวชว

ดต.ค

. 59

พ.ย.

59ธ.ค

. 59

ม.ค. 6

0ก.พ

. 60

ม.ค. 6

0เม.

ย. 60

พ.ค.

60ม.ย

. 60

ก.ค. 6

0ส.ค

. 60

ก.ย. 6

0 ต.

ค. 60

ชองท

าง1.

ตรวจ

สอบผ

ลตภณ

ฑฯ20

ธ.ค.

5920

ม.ค.

6020

ม.ย.

6020

ก.ย.

60Da

shbo

ard2.

ขบเค

ลอนง

าน คบ

ส. ระ

ดบเข

ต20

ธ.ค.

5920

ม.ค.

6020

ม.ย.

6020

ก.ย.

60e-m

ail3.

ยาปล

อดภย

ในชม

ชน15

ส.ค.

60We

bsite

4. เรอ

งรอง

เรยน

20 ธ.

ค. 59

20 ม.

ค. 60

20 ม.

ย. 60

20 ก.

ย. 60

คบส.

ออนไ

ลน

5. อา

หารป

ลอดภ

ย10

ธ.ค.

60(นม

โรงเร

ยน)

10 ก.

ค. 60

(นมโรงเร

ยน)

Dash

board

20 ธ.

ค. 59

(7 ตว

ชวด)

20 ก.

พ. 60

(7 ตว

ชวด)

20 ม.

ค. 60

(7 ตว

ชวด)

20 ม.

ย. 60

(7 ตว

ชวด)

20 ก.

ค. 60

(7 ตว

ชวด)

15 ส.

ค. 60

(7 ตว

ชวด)

Dash

board

6. โฆ

ษณา

20 ธ.

ค. 59

20 ม.

ค. 60

20 ม.

ย. 60

20 ก.

ย. 60

คบส.

ออนไ

ลน

7. ผล

ตภณฑ

สขภา

พชมช

น20

ธ.ค.

5920

ม.ค.

6020

ม.ย.

6020

ก.ย.

60คบ

ส. ออ

นไลน

กจกร

รมต.ค

. 59

พ.ย.

59ธ.ค

. 59

ม.ค. 6

0ก.พ

. 60

ม.ค. 6

0เม.

ย. 60

พ.ค.

60ม.ย

. 60

ก.ค. 6

0ส.ค

. 60

ก.ย. 6

0 ต.

ค. 60

ชองท

าง1.

ไอโอ

ดน20

เม.ย.

60(เก

ลอ, 3

เคม)

15 ส.

ค. 60

(เกลอ

)e-m

ail

2. Pri

mary

GMP

20 ธ.

ค. 59

20 ม.

ค. 60

20 ม.

ย. 60

15 ส.

ค. 60

e-mail

3. พฒ

นาระ

บบกล

ไกกา

รตอ

บโตส

ถานก

ารณ

15 ส.

ค. 60

สารว

จโดย

กอง ค

บ.4.

วตถเ

สพตด

20 ต.

ค. 59

20 พ

.ย. 59

20 ธ.

ค. 59

20 ม.

ค. 60

20 ก.

พ.60

20 ม.

ค. 60

20 เม

.ย. 60

20 พ

.ค. 60

20 ม.

ย. 60

20 ก.

ค. 60

20 ส.

ค. 60

20 ก.

ย. 60

20 ต.

ค. 60

e-Ins

pecti

on5.

เครอ

งสาอ

าง20

ธ.ค.

5920

ม.ค.

6020

ม.ย.

6015

ส.ค.

60คบ

ส. ออ

นไลน

6. ดา

นอาห

ารแล

ะยา

20 ต.

ค. 59

20 พ

.ย. 59

20 ธ.

ค. 59

20 ม.

ค. 60

20 ก.

พ.60

20 ม.

ค. 60

20 เม

.ย. 60

20 พ

.ค. 60

20 ม.

ย. 60

20 ก.

ค. 60

20 ส.

ค. 60

20 ก.

ย. 60

20 ต.

ค. 60

e-mail

7. พฒ

นาดา

นฯ15

ส.ค.

60ลง

พนทโ

ดยสา

นกดา

นฯ

8. อย

.นอย

15 ส.

ค. 60

e-mail

ชดขอ

มล (D

ata Se

t)ต.ค

. 59

พ.ย.

59ธ.ค

. 59

ม.ค. 6

0ก.พ

. 60

ม.ค. 6

0เม.

ย. 60

พ.ค.

60ม.ย

. 60

ก.ค. 6

0ส.ค

. 60

ก.ย. 6

0 ต.

ค. 60

ชองท

าง1.

รพ.สต

.20

ธ.ค.

5920

ม.ค.

6020

ม.ย.

6015

ส.ค.

60คบ

ส. ออ

นไลน

2. เท

ศบาล

20 ธ.

ค. 59

20 ม.

ค. 60

20 ม.

ย. 60

15 ส.

ค. 60

คบส.

ออนไ

ลน

3. SO

P15

ส.ค.

60e-m

ailรา

ยงาน

อนๆ

ต.ค. 5

9พ.

ย. 59

ธ.ค. 5

9ม.ค

. 60

ก.พ. 6

0ม.ค

. 60

เม.ย.

60พ.

ค. 60

ม.ย. 6

0ก.ค

. 60

ส.ค. 6

0ก.ย

. 60

ต.ค.

60ชอ

งทาง

1. Pre

-mark

eting

20 ธ.

ค. 59

20 ม.

ค. 60

20 ม.

ย. 60

20 ก.

ย. 60

คบส.

ออนไ

ลน

2. Po

st-ma

rketin

g20

ธ.ค.

5920

ม.ค.

6020

ม.ย.

6020

ก.ย.

60คบ

ส. ออ

นไลน

3. มอ

บอาน

าจ 31

ม.ค.

60 30

เม.ย.

60 31

ก.ค.

60 31

ต.ค.

60คบ

ส. ออ

นไลน

4. ขอ

มลพน

ฐานจ

งหวด

31 ม.

ค. 60

คบส.

ออนไ

ลน5.

พ.ร.บ.

การอ

านวย

ความ

สะดว

กฯ25

ต.ค.

5925

พ.ย.

5925

ธ.ค.

5925

ม.ค.

6025

ก.พ.

6025

ม.ค.

6025

เม.ย.

6025

พ.ค.

6025

ม.ย.

6025

ก.ค.

6025

ส.ค.

6025

ก.ย.

6025

ต.ค.

60e-m

ail

ปฏทน

การร

ายงา

นผลก

ารดา

เนนงา

น ปร

ะจาป

งบปร

ะมาณ

พ.ศ.

2560

2

มไม

ม(กร

ณาแน

บแบ

บราย

งาน)

(กรณา

ระบ

วธกา

รเกบข

อมล)

1. กา

รตรว

จสอบ

ผลตภ

ณฑสข

ภาพ

(ตวชว

ด PA

ปลด

กระท

รวงส

าธาร

ณสข)

<หนว

ยงาน

ทรบผ

ดชอบ

: กอง

คบ.>

รอยล

ะของ

ผลตภ

ณฑสข

ภาพท

ไดรบ

การ

ตรวจ

สอบไ

ดมาต

รฐาน

ตามเ

กณฑ

ทกาห

นด (ร

อยละ

95)

ระบบ

Da

shbo

ard

สนย.

ระบบ

Da

shbo

ard

สนย.

รายไ

ตรมา

ส :

ภายใ

นวนท

20 ขอ

งเด

อนธน

วาคม

มน

าคม ม

ถนาย

นแล

ะกนย

ายน

ภก.อา

ทตย พ

นเดช

กอง ค

บ.02

590 7

383

2. กา

รพฒน

ากลไ

กการ

ขบเค

ลอนก

ารดา

เนนง

านคม

ครอง

ผบรโภค

ดานผ

ลตภณ

ฑระ

ดบเข

ต โดย

คณะอ

นกรร

มการ

คบส.

เขต

(ตวชว

ดบรณ

าการ

ของก

ระทร

วงสา

ธารณ

สข)

<หนว

ยงาน

ทรบผ

ดชอบ

: กอง

คบ.>

ระดบ

ความ

สาเรจ

ของก

ารพฒ

นากล

ไกกา

รดา

เนนง

านคม

ครอง

ผบรโภค

ดานผ

ลตภณ

ฑระ

ดบเข

ต (เป

าหมา

ย: ระ

ดบ 5)

แบบร

ายงา

น(หน

า 230

)e-m

ailหร

อหนง

สอรา

ชการ

รายไ

ตรมา

ส :

ภายใ

นวนท

20 ขอ

งเด

อนธน

วาคม

มน

าคม ม

ถนาย

นแล

ะกนย

ายน

ภญ.กร

พนธ ณ

ระนอ

งภก

.อาทต

ย พนเ

ดชกอ

ง คบ.

02 59

0 738

202

590 7

383

3. กา

รสงเส

รมกา

รใชย

าปลอ

ด ภยใ

นชมช

น (ตว

ชวดบ

รณาก

ารขอ

งกระ

ทรวง

สาธา

รณสข

)<ห

นวยง

านทร

บผดช

อบ : ส

านกย

า>

รอยล

ะของ

ครวเร

อนมก

ารใช

ยาปล

อดภย

(เป

าหมา

ย: รอ

ยละ 1

5)3.1

ไมเก

นรอย

ละ 15

ของค

รวเรอ

นของ

ประช

าชนก

ลมเส

ยง พ

บยาก

ลมเส

ยงท

ปนเป

อนสา

รสเต

ยรอย

ด (ชด

ทดสอ

บอยา

งงาย

)3.2

ไมเก

นรอย

ละ 15

ของค

รวเรอ

นของ

ประช

ากรก

ลมเป

าหมา

ย มยา

ปฏชว

นะเห

ลอใช

เกบไ

ว

ระบบ

การจ

ดเกบ

ผลกา

รดาเน

นการ

แบบ

onlin

e บน

web

site ท

พฒ

นาขน

เปนก

ารเฉ

พาะ ซ

งจะท

า tel

econ

feren

ce แจ

งราย

ละเอ

ยดตอ

ไป

ระบบ

การ

จดเก

บผลก

ารดา

เนนก

ารแบ

บ on

line บ

น we

bsite

1 ครง

/ป: ภ

ายใน

15 ส.

ค. 60

ภก. ว

ราวธ

เสรม

สนสร

สา

นกยา

02 59

0 734

108

9 796

1437

4. กา

รจดก

ารเรอ

งรอง

เรยนเ

กยวก

บผล

ตภณฑ

สขภา

พ (ตว

ชวดบ

รณาก

ารขอ

งกร

ะทรว

งสาธ

ารณส

ข)<ห

นวยง

านทร

บผดช

อบ : ศ

รป.>

รอยล

ะ 98 ข

องจา

นวนข

อรอง

เรยนข

องผบ

รโภค

ไดรบ

การแ

กไขภ

ายใน

ระยะ

เวลาท

กา

หนด (

เปาห

มาย:

รอยล

ะ 98)

ระบบ

รายง

านคบ

ส. ออ

นไลน

ระบบ

รายง

านคบ

ส. ออ

นไลน

รายไ

ตรมา

ส :

ภายใ

นวนท

20 ขอ

งเด

อนธน

วาคม

มน

าคม ม

ถนาย

นแล

ะกนย

ายน

นางว

ารรต

น เล

ศนท

(ศรป.)

น.ส.ชน

านนท

น โฉ

มงาม

ด (ศร

ป.)นา

งอรญ

ญา เท

พพทก

ษ (คบ

.)

02 59

0 741

0

02 59

0 739

8

ประเด

น

สรปก

ารรา

ยงาน

ตวชว

ดการ

ดาเนน

งานค

มครอ

งผบร

โภคด

านผล

ตภณฑ

สขภา

พในส

วนภม

ภาค

ปงบป

ระมา

ณ พ.

ศ. 25

60

แบบร

ายงา

นตว

ชวด

(เปาห

มาย)

กาหน

ดระย

ะเวลา

การร

ายงา

นขอม

ลผป

ระสา

น/หน

วยงา

นโท

รศพท

e-m

ail กอ

ง คบ.

kb@f

da.m

oph.g

o.th

ชองท

างกา

รราย

งานข

อมล

อนๆ

เชน

ระบบ

อนๆ

(โปรด

ระบ)

ระบบ

รายง

านคบ

ส. ออ

นไลน

3

มไม

ม(กร

ณาแน

บแบ

บราย

งาน)

(กรณา

ระบ

วธกา

รเกบข

อมล)

ประเด

น

สรปก

ารรา

ยงาน

ตวชว

ดการ

ดาเนน

งานค

มครอ

งผบร

โภคด

านผล

ตภณฑ

สขภา

พในส

วนภม

ภาค

ปงบป

ระมา

ณ พ.

ศ. 25

60

แบบร

ายงา

นตว

ชวด

(เปาห

มาย)

กาหน

ดระย

ะเวลา

การร

ายงา

นขอม

ลผป

ระสา

น/หน

วยงา

นโท

รศพท

e-m

ail กอ

ง คบ.

kb@f

da.m

oph.g

o.th

ชองท

างกา

รราย

งานข

อมล

อนๆ

เชน

ระบบ

อนๆ

(โปรด

ระบ)

ระบบ

รายง

านคบ

ส. ออ

นไลน

5. อา

หารป

ลอดภ

ย (ตว

ชวดบ

รณาก

ารขอ

งกร

ะทรว

งสาธ

ารณส

ข)<ห

นวยง

านทร

บผดช

อบ : ส

านกอ

าหาร

>

5.1 ผก

และผ

ลไมส

ด (เป

าหมา

ย: รอ

ยละ 7

0 ของ

ผกแล

ะผลไ

มสดม

ความ

ปลอด

ภยจา

กสาร

เคมก

าจดศ

ตรพช

)<M

obile

Unit

เกบต

วอยา

งตรว

จวเค

ราะห

แล

ะสงข

อมลใ

ห สส

จ. เพ

อราย

งานเ

ขาระ

บบ

Dash

board

สนย.>

แบบร

ายงา

นหน

า 231

-232

(แนบใ

นระบ

บ Da

shbo

ard

สนย.)

ระบบ

Da

shbo

ard

สนย.

ภายใ

นวนท

20 ขอ

งเด

อน ธ.

ค. ก.พ

. ม.ค.

ม.ย.

ก.ค. แ

ละ

15 ส.

ค. 60

(กาห น

ดราย

งาน

PA ป

ลด สธ

ทก 3

เด

อน แล

ะราย

งาน

ตามม

าตรา

44 ท

ก 5 แล

ะ 10 เ

ดอน)

นางท

ศนอร

ฉตรไ

ชยศร

น.ส

.ชนาน

นท ป

ระไพ

รเพชร

น.ส.วร

วลญช

พลส

วสด

สานก

อาหา

ร

02 59

0 721

4

5.2 เน

อสตว

สด (เป

าหมา

ย: รอ

ยละ 7

0 ขอ

งเนอส

ตวสด

มควา

มปลอ

ดภยจ

ากกา

รปล

อมปน

สารเร

งเนอแ

ดง)

<Mob

ile U

nit เก

บตวอ

ยางต

รวจว

เครา

ะห

และส

งขอม

ลให

สสจ.

เพอร

ายงา

นเขา

ระบบ

Da

shbo

ard สน

ย.>

แบบร

า ยงา

นหน

า 233

(แนบใ

นระบ

บ Da

shbo

ard

สนย.)

ระบบ

Da

shbo

ard

สนย.

ภายใ

นวนท

20 ขอ

งเด

อน ธ.

ค. ก.พ

. ม.ค.

ม.ย.

ก.ค. แ

ละ

15 ส.

ค. 60

(กาหน

ดราย

งาน

PA ป

ลด สธ

ทก 3

เด

อน แล

ะราย

งาน

ตามม

าตรา

44 ท

ก 5 แล

ะ 10 เ

ดอน)

นางท

ศนอร

ฉตรไ

ชยศร

น.ส

.ชนาน

นท ป

ระไพ

รเพชร

น.ส.วร

วลญช

พลส

วสด

สานก

อาหา

ร

02 59

0 721

4

4

มไม

ม(กร

ณาแน

บแบ

บราย

งาน)

(กรณา

ระบ

วธกา

รเกบข

อมล)

ประเด

น

สรปก

ารรา

ยงาน

ตวชว

ดการ

ดาเนน

งานค

มครอ

งผบร

โภคด

านผล

ตภณฑ

สขภา

พในส

วนภม

ภาค

ปงบป

ระมา

ณ พ.

ศ. 25

60

แบบร

ายงา

นตว

ชวด

(เปาห

มาย)

กาหน

ดระย

ะเวลา

การร

ายงา

นขอม

ลผป

ระสา

น/หน

วยงา

นโท

รศพท

e-m

ail กอ

ง คบ.

kb@f

da.m

oph.g

o.th

ชองท

างกา

รราย

งานข

อมล

อนๆ

เชน

ระบบ

อนๆ

(โปรด

ระบ)

ระบบ

รายง

านคบ

ส. ออ

นไลน

5.3 น

าบรโภค

ในภา

ชนะบ

รรจท

ปดสน

ท (เป

าหมา

ย: รอ

ยละ 1

00 ขอ

งนาบ

รโภค

ในภา

ชนะบ

รรจท

ปดสน

ทกลม

เปาห

มายม

คณภา

พมาต

รฐาน

ตามเ

กณฑท

กาหน

ด)

1. แบ

บราย

งาน

หนา 2

34(แน

บในร

ะบบ

Dash

board

สน

ย.)2.

ระบใ

นหนง

สอนา

สงตว

อยาง

ตรวจ

วเครา

ะห

"สาเน

าผล

วเครา

ะหถง

อย."

ระบบ

Da

shbo

ard

สนย.

ภายใ

นวนท

20 ขอ

งเด

อน ธ.

ค. ก.พ

. ม.ค.

ม.ย.

ก.ค. แ

ละ

15 ส.

ค. 60

(กาห น

ดราย

งาน

PA ป

ลด สธ

ทก 3

เด

อน แล

ะราย

งาน

ตามม

าตรา

44 ท

ก 5 แล

ะ 10 เ

ดอน)

นางท

ศนอร

ฉตรไ

ชยศร

น.ส

.ชนาน

นท ป

ระไพ

รเพชร

น.ส.วร

วลญช

พลส

วสด

สานก

อาหา

ร

02 59

0 721

4

5.4 ผล

ตภณฑ

จากเ

นอสต

ว (เป

าหมา

ย: รอ

ยละ 7

0 ของ

ผลตภ

ณฑจา

กเนอ

สตวท

มการ

ใชวต

ถเจอ

ปนอา

หารต

ามเก

ณฑทก

าหนด

)

1. แบ

บราย

งาน

หนา 2

35(แน

บในร

ะบบ

Dash

board

สน

ย.)2.

ระบใ

นหนง

สอนา

สงตว

อยาง

ตรวจ

วเครา

ะห

"สาเน

าผล

วเครา

ะหถง

อย."

ระบบ

Da

shbo

ard

สนย.

ภายใ

นวนท

20 ขอ

งเด

อน ธ.

ค. ก.พ

. ม.ค.

ม.ย.

ก.ค. แ

ละ

15 ส.

ค. 60

(กาหน

ดราย

งาน

PA ป

ลด สธ

ทก 3

เด

อน แล

ะราย

งาน

ตามม

าตรา

44 ท

ก 5 แล

ะ 10 เ

ดอน)

นางท

ศนอร

ฉตรไ

ชยศร

น.ส

.ชนาน

นท ป

ระไพ

รเพชร

น.ส.วร

วลญช

พลส

วสด

สานก

อาหา

ร

02 59

0 721

4

5

มไม

ม(กร

ณาแน

บแบ

บราย

งาน)

(กรณา

ระบ

วธกา

รเกบข

อมล)

ประเด

น

สรปก

ารรา

ยงาน

ตวชว

ดการ

ดาเนน

งานค

มครอ

งผบร

โภคด

านผล

ตภณฑ

สขภา

พในส

วนภม

ภาค

ปงบป

ระมา

ณ พ.

ศ. 25

60

แบบร

ายงา

นตว

ชวด

(เปาห

มาย)

กาหน

ดระย

ะเวลา

การร

ายงา

นขอม

ลผป

ระสา

น/หน

วยงา

นโท

รศพท

e-m

ail กอ

ง คบ.

kb@f

da.m

oph.g

o.th

ชองท

างกา

รราย

งานข

อมล

อนๆ

เชน

ระบบ

อนๆ

(โปรด

ระบ)

ระบบ

รายง

านคบ

ส. ออ

นไลน

5.5 ผล

ตภณฑ

เสรม

อาหา

ร (เป

าหมา

ย: รอ

ยละ 7

5 ของ

ผลตภ

ณฑเส

รมอา

หาร

มควา

มปลอ

ดภยจ

ากกา

รปลอ

มปนส

ารทม

ฤทธท

างยา

)

1. แบ

บราย

งาน

หนา 2

36(แน

บในร

ะบบ

Dash

board

สน

ย.)2.

ระบใ

นหนง

สอนา

สงตว

อยาง

ตรวจ

วเครา

ะห

"สาเน

าผล

วเครา

ะหถง

อย."

ระบบ

Da

shbo

ard

สนย.

ภายใ

นวนท

20 ขอ

งเด

อน ธ.

ค. ก.พ

. ม.ค.

ม.ย.

ก.ค. แ

ละ

15 ส.

ค. 60

(กาห น

ดราย

งาน

PA ป

ลด สธ

ทก 3

เด

อน แล

ะราย

งาน

ตามม

าตรา

44 ท

ก 5 แล

ะ 10 เ

ดอน)

นางท

ศนอร

ฉตรไ

ชยศร

น.ส

.ชนาน

นท ป

ระไพ

รเพชร

น.ส.วร

วลญช

พลส

วสด

สานก

อาหา

ร

02 59

0 721

4

5.6 ผล

ตภณฑ

นมโรงเร

ยน (เป

าหมา

ย: รอ

ยละ 1

00 ขอ

งผลต

ภณฑน

มโรง

เรยน

ณ สถ

านทผ

ลตมค

ณภาพ

มาตร

ฐาน

ตามเ

กณฑท

กาหน

ด)

1. แบ

บราย

งาน

หนา 2

37(แน

บในร

ะบบ

Dash

board

สน

ย.)2.

ระบใ

น หนง

สอนา

สงตว

อยาง

ตรวจ

วเครา

ะห

"สาเน

าผล

วเครา

ะหถง

อย."

3. สา

เนาผ

ลการ

ตรวจ

ประเมน

สถาน

ทผลต

สง

อย.

e-mail

หรอห

นงสอ

ราชก

าร(สา

เนาผ

ลการ

ตรวจ

ประเมน

สถาน

ทผลต

)

ระบบ

Da

shbo

ard

สนย.

ครงท

1: เท

อม 2/

59ภา

ยใน

10 ธ.

ค. 59

ครงท

2: เท

อม 1/

60ภา

ยใน

10 ก.

ค. 60

นางท

ศนอร

ฉตรไ

ชยศร

น.ส

.ชนาน

นท ป

ระไพ

รเพชร

น.ส.วร

วลญช

พลส

วสด

สานก

อาหา

ร

02 59

0 721

4

6

มไม

ม(กร

ณาแน

บแบ

บราย

งาน)

(กรณา

ระบ

วธกา

รเกบข

อมล)

ประเด

น

สรปก

ารรา

ยงาน

ตวชว

ดการ

ดาเนน

งานค

มครอ

งผบร

โภคด

านผล

ตภณฑ

สขภา

พในส

วนภม

ภาค

ปงบป

ระมา

ณ พ.

ศ. 25

60

แบบร

ายงา

นตว

ชวด

(เปาห

มาย)

กาหน

ดระย

ะเวลา

การร

ายงา

นขอม

ลผป

ระสา

น/หน

วยงา

นโท

รศพท

e-m

ail กอ

ง คบ.

kb@f

da.m

oph.g

o.th

ชองท

างกา

รราย

งานข

อมล

อนๆ

เชน

ระบบ

อนๆ

(โปรด

ระบ)

ระบบ

รายง

านคบ

ส. ออ

นไลน

5.7 ผล

ตภณฑ

จากแ

ปง (เป

าหมา

ย: รอ

ยละ 7

0 ของ

ผลตภ

ณฑจา

กแปง

มการ

ใชวต

ถเจอ

ปนอา

หารต

ามเก

ณฑทก

าหนด

)

1. แบ

บราย

งาน

หนา 2

38(แน

บในร

ะบบ

Dash

board

สน

ย.)2.

ระบใ

นหนง

สอนา

สงตว

อยาง

ตรวจ

วเครา

ะห

"สาเน

าผล

วเครา

ะหถง

อย."

ระบบ

Da

shbo

ard

สนย.

ภายใ

นวนท

20 ขอ

งเด

อน ธ.

ค. ก.พ

. ม.ค.

ม.ย.

ก.ค. แ

ละ

15 ส.

ค. 60

(กาห น

ดราย

งาน

PA ป

ลด สธ

ทก 3

เด

อน แล

ะราย

งาน

ตามม

าตรา

44 ท

ก 5 แล

ะ 10 เ

ดอน)

นางท

ศนอร

ฉตรไ

ชยศร

น.ส

.ชนาน

นท ป

ระไพ

รเพชร

น.ส.วร

วลญช

พลส

วสด

สานก

อาหา

ร

02 59

0 721

4

5.8 น

ามนท

อดอา

หาร (

เปาห

มาย:

รอยล

ะ 80

ของน

ามนท

อดอา

หาร ณ

สถาน

ทผลต

กลมเ

ปาหม

ายแล

ะสถา

นทจา

หนาย

มปรม

าณสา

รโพล

ารเป

นไปต

ามเก

ณฑทก

าหนด

(1) สส

จ. ตร

วจสอ

บ ณ

สถาน

ทผลต

(2) M

obile

Unit

ตรวจ

สอบ

ณ สถ

านท

จาห น

าย แล

ะสงข

อมลใ

ห สส

จ. เพ

อราย

งาน

เขาร

ะบบ

Dash

board

สนย.

1. แบ

บราย

งาน

หนา 2

39-24

0(แน

บในร

ะบบ

Dash

board

สน

ย.)2.

ระบใ

นหนง

สอนา

สงตว

อยาง

ตรวจ

วเครา

ะห

"สาเน

าผล

วเครา

ะหถง

อย."

ระบบ

Da

shbo

ard

สนย.

ภายใ

นวนท

20 ขอ

งเด

อน ธ.

ค. ก.พ

. ม.ค.

ม.ย.

ก.ค. แ

ละ

15 ส.

ค. 60

(กาห น

ดราย

งาน

PA ป

ลด สธ

ทก 3

เด

อน แล

ะราย

งาน

ตามม

าตรา

44 ท

ก 5 แล

ะ 10 เ

ดอน)

นางท

ศนอร

ฉตรไ

ชยศร

น.ส

.ชนาน

นท ป

ระไพ

รเพชร

น.ส.วร

วลญช

พลส

วสด

สานก

อาหา

ร

02 59

0 721

4

7

มไม

ม(กร

ณาแน

บแบ

บราย

งาน)

(กรณา

ระบ

วธกา

รเกบข

อมล)

ประเด

น

สรปก

ารรา

ยงาน

ตวชว

ดการ

ดาเนน

งานค

มครอ

งผบร

โภคด

านผล

ตภณฑ

สขภา

พในส

วนภม

ภาค

ปงบป

ระมา

ณ พ.

ศ. 25

60

แบบร

ายงา

นตว

ชวด

(เปาห

มาย)

กาหน

ดระย

ะเวลา

การร

ายงา

นขอม

ลผป

ระสา

น/หน

วยงา

นโท

รศพท

e-m

ail กอ

ง คบ.

kb@f

da.m

oph.g

o.th

ชองท

างกา

รราย

งานข

อมล

อนๆ

เชน

ระบบ

อนๆ

(โปรด

ระบ)

ระบบ

รายง

านคบ

ส. ออ

นไลน

6. กา

รจดก

ารปญ

หาโฆ

ษณาด

านผล

ตภณฑ

สข

ภาพ

<หนว

ยงาน

ทรบผ

ดชอบ

: ศรป

.>

รอยล

ะ 100

ของก

ารโฆ

ษณาผ

ลตภณ

ฑสข

ภาพท

ผดกฎ

หมาย

ไดรบ

การจ

ดการ

(เป

าหมา

ย: รอ

ยละ 1

00)

แบบร

ายงา

นสภ

าพปญ

หากา

รโฆ

ษณาผ

ลตภณ

ฑสข

ภาพ

(ถาม)

รายเ

ดอน

หนา 2

41

ระบบ

รายง

านคบ

ส. ออ

นไลน

ระบบ

รายง

านคบ

ส. ออ

นไลน

รายไ

ตรมา

ส :

ภายใ

นวนท

20 ขอ

งเด

อนธน

วาคม

มน

าคม ม

ถนาย

นแล

ะกนย

ายน

นายธ

นากร

จงอก

ษร (ศ

รป.)

น.ส.รร

ณา ภ

าณดล

กตต (

ศรป.)

นางอ

รญญา

เทพพ

ทกษ

(คบ.)

นายอ

าทตย

พนเ

ดช (ค

บ.)

02 59

0 708

302

590 7

410

02 59

0 739

802

590 7

383

7. โค

รงกา

รยกร

ะดบค

ณ ภาพ

สถาน

ทผลต

และ

ผลตภ

ณฑสข

ภาพช

มชนใ

หไดม

าตรฐ

าน<ห

นวยง

านทร

บผดช

อบ : ก

อง คบ

.>

7.1 รอ

ยละผ

ลตภณ

ฑสขภ

าพชม

ชนมค

ณภาพ

ตามเ

กณฑท

กาหน

ด (เป

าหมา

ย: รอ

ยละ 9

1)1.

ระบบ

รายง

านคบ

ส. ออ

นไลน

2. ระ

บใน

หนงส

อนาส

งตว

อยาง

ตรวจ

วเครา

ะห "ส

าเนา

ผลวเค

ราะห

ถง

อย."

ระบบ

รายง

านคบ

ส. ออ

นไลน

รายไ

ตรมา

ส :

ภายใ

นวนท

20 ขอ

งเด

อนธน

วาคม

มน

าคม ม

ถนาย

นแล

ะกนย

ายน

ภญ.อร

ญญา เ

ทพพท

กษ

ภญ.กร

พนธ ณ

ระนอ

ง ภญ

.ปานช

นก ป

วงนย

มกอ

ง คบ.

02 59

0 739

802

590 7

382

02 59

0 739

5

7.2 รอ

ยละส

ถานท

ผลตผ

ลตภณ

ฑสขภ

าพชม

ชนมค

ณภาพ

ตามเ

กณฑท

กาหน

ด (เป

าหมา

ย: รอ

ยละ 8

0)

ระบบ

รายง

านคบ

ส. ออ

นไลน

ระบบ

รายง

านคบ

ส. ออ

นไลน

รายไ

ตรมา

ส :

ภายใ

นวนท

20 ขอ

งเด

อนธน

วาคม

มน

าคม ม

ถนาย

นแล

ะกนย

ายน

ภญ.อร

ญญา เ

ทพพท

กษ

ภญ.กร

พนธ ณ

ระนอ

ง ภญ

.ปานช

นก ป

วงนย

มกอ

ง คบ.

02 59

0 739

802

590 7

382

02 59

0 739

5

8

มไม

ม(กร

ณาแน

บแบ

บราย

งาน)

(กรณา

ระบ

วธกา

รเกบข

อมล)

1. กา

รตดต

ามกา

รพฒน

าการ

ผลตผ

ลตภณ

ฑทเส

รมไอ

โอดน

(เกลอ

บรโภ

ค นาป

ลา

ผลตภ

ณฑปร

งรสท

ไดจา

กการ

ยอยโ

ปรตน

ของ

ถวเห

ลอง น

าเกลอ

ปรงอ

าหาร

)<ห

นวยง

านทร

บผดช

อบ : ส

านกอ

าหาร

>

1.1 รอ

ยละ 1

00 ขอ

งผลต

ภณฑเ

กลอบ

รโภค

ณ สถ

านทผ

ลตมป

รมาณ

ไอโอ

ดนตา

มเกณ

ฑทก

าหนด

(20-4

0 ppm

))

1. แบ

บราย

งาน

หนา

242 ห

รอ 1)

แบบ

ตรวจ

สถาน

ทผลต

2)

ผลกา

รตรว

จเกล

อ ณ

สถาน

ทผลต

ดวย

I-Rea

der แ

ละ 3)

การ

ดาเน

นการ

กรณส

ถานท

ผลตไ

มเปน

ไปตา

มกฎ

หมาย

2. ระ

บในห

นงสอ

นาสง

ตวอย

างตร

วจวเค

ราะห

"สา

เนาผ

ลวเค

ราะห

ถง

อย."

e-mail

หรอห

นงสอ

ราชก

ารคร

งท 1:

ไตรม

าส 2

(ภายใ

น 20

เม.ย.

60)

ครงท

2: ไต

รมาส

3 (ภา

ยใน

15 ส.

ค. 60

)

นางท

ศนอร

ฉตรไชย

ศรน.ส

.ชนาน

นท ป

ระไพ

รเพชร

น.ส.วร

วลญช

พลส

วสด

สานก

อาหา

ร

02 59

0 721

4

1.2 รอ

ยละ 6

0 ของ

ผลตภ

ณฑนา

ปลา

ผลตภ

ณฑปร

งรสท

ไดจา

กการ

ยอยโ

ปรตน

ของ

ถวเห

ลอง น

าเกลอ

ปรงอ

าหาร

ณ สถ

านทผ

ลตมป

รมาณ

ไอโอ

ดนตา

มเกณ

ฑทกฎ

หมาย

กาหน

ด (2-3

ppm)

1. แบ

บราย

งาน

หนา 2

432.

กรณใ

ชเกล

อเสร

มไอ

โอดน

เปนว

ตถดบ

ให

เกบต

วอยา

งสงว

เครา

ะห

โดยร

ะบใน

หนงส

อนา

สงตว

อยาง

"สาเน

าผล

วเครา

ะหถง

อย."

e-mail

หรอห

นงสอ

ราชก

ารเก

บตวอ

ยาง

สง อย

. พร

อมแบ

บราย

งาน

ภายใ

น 20

เม.ย.

60นา

งทศน

อร ฉต

รไชย

ศรน.ส

.ชนาน

นท ป

ระไพ

รเพชร

น.ส.วร

วลญช

พลส

วสด

สานก

อาหา

ร

02 59

0 721

4

สรปก

ารรา

ยงาน

กจกร

รมทด

าเนนก

ารรว

มกบส

านกง

านสา

ธารณ

สขจง

หวด

ปงบป

ระมา

ณ พ.

ศ. 25

60

ประเด

น/กจ

กรรม

เปาหม

ายกา

หนดร

ะยะเว

ลากา

รราย

งานข

อมล

ผประ

สาน/

หนวย

งาน

โทรศ

พท

แบบร

ายงา

น

e-mail

กอง ค

บ.kb

@fda

.mop

h.go.t

h

ชองท

างกา

รราย

งานข

อมล

ระบบ

รายง

านคบ

ส. ออ

นไลน

อนๆ

เชน

ระบบ

อนๆ

(โปรด

ระบ)

9

มไม

ม(กร

ณาแน

บแบ

บราย

งาน)

(กรณา

ระบ

วธกา

รเกบข

อมล)

สรปก

ารรา

ยงาน

กจกร

รมทด

าเนนก

ารรว

มกบส

านกง

านสา

ธารณ

สขจง

หวด

ปงบป

ระมา

ณ พ.

ศ. 25

60

ประเด

น/กจ

กรรม

เปาหม

ายกา

หนดร

ะยะเว

ลากา

รราย

งานข

อมล

ผประ

สาน/

หนวย

งาน

โทรศ

พท

แบบร

ายงา

น

e-mail

กอง ค

บ.kb

@fda

.mop

h.go.t

h

ชองท

างกา

รราย

งานข

อมล

ระบบ

รายง

านคบ

ส. ออ

นไลน

อนๆ

เชน

ระบบ

อนๆ

(โปรด

ระบ)

2. กา

รพฒน

าสถา

นประ

กอบก

ารทเ

ขาขา

ย PG

MP<ห

นวยง

านทร

บผดช

อบ : ส

านกอ

าหาร

>

2.1 กา

รพฒน

าสถา

นทผล

ตอาห

ารแป

รรปท

บรรจ

ในภา

ชนะพ

รอมจ

าหนา

ยกล

มเปา

หมาย

ตามแ

ผนกา

รพฒน

าของ

จงหว

ด

2.1 สถ

านทผ

ลตอา

หารแ

ปรรป

ทบรร

จใน

ภาชน

ะพรอ

มจาห

นายก

ลมเป

าหมา

ยตาม

แผนก

ารพฒ

นาขอ

งจงห

วด รอ

ยละ 1

00

แบบร

ายงา

นหน

า 244

e-mail

หรอห

นงสอ

ราชก

ารรา

ยไตร

มาส :

ภาย

ในวน

ท 20

ของเด

อนธน

วาคม

มนาค

ม มถ

นายน

และไ

ตรมา

สท 4

รายง

านงา

นภาย

ใน

15 ส.

ค. 60

นางท

ศนอร

ฉตรไชย

ศรน.ส

.ชนาน

นท ป

ระไพ

รเพชร

น.ส.วร

วลญช

พลส

วสด

สานก

อาหา

ร

02 59

0 721

4

2.2 กา

รพฒน

าตนแ

บบสถ

านปร

ะกอบ

การแ

มขาย

สาหร

บสถา

นทผล

ตอา

หารแ

ปรรป

ทบรร

จในภ

าชนะ

พรอม

จาหน

ายแล

ะถาย

ทอดค

วามร

ใหสถ

านท

ผลตอ

าหาร

แปรร

ปทบร

รจใน

ภาชน

ะพร

อมจา

หนาย

แหงอ

น

2.2 ตน

แบบส

ถานป

ระกอ

บการ

แมขา

ย 1

แหงต

อ 1 จง

หวด แ

ละถา

ยทอด

ความ

รให

สถาน

ทผลต

อาหา

รแปร

รปทบ

รรจใ

นภาช

นะพร

อมจา

หนาย

แหงอ

นอยา

งนอย

1 คร

ง

แบบร

ายงา

นหน

า 245

e-mail

หรอห

นงสอ

ราชก

ารภา

ยใน

15 ส.

ค. 60

นางท

ศนอร

ฉตรไชย

ศรน.ส

.ชนาน

นท ป

ระไพ

รเพชร

น.ส.วร

วลญช

พลส

วสด

สานก

อาหา

ร

02 59

0 721

4

3. กา

รพฒน

าระบ

บกลไ

กการ

ตอบโ

ตสถ

านกา

รณดา

นผลต

ภณฑส

ขภาพ

ระดบ

จงหว

ด<ห

นวยง

านทร

บผดช

อบ : ก

อง คบ

.>

76 จง

หวด

สารว

จโด

ยกอง

คบ.

เกบข

อมล

จากก

ารสา

รวจ

โดยก

อง คบ

.

ภายใ

นวนท

15 ส.

ค. 60

ภญ.กร

พนธ ณ

ระนอ

งภก

.อาทต

ย พนเ

ดชกอ

ง คบ.

02 59

0 738

202

590 7

383

4. กา

รตรว

จตดต

าม เฝ

าระว

งสถา

นพยา

บาล

และร

านขา

ยยา ม

ใหมว

ตถเส

พตดร

วไหล

ออก

นอกร

ะบบก

ารคว

บคม ห

รอกา

รใชน

อกวต

ถประ

สงคท

างกา

รแพท

ย<ห

นวยง

านทร

บผดช

อบ :

กองค

วบคม

วตถเ

สพตด

>

สถาน

ประก

อบกา

รเกยว

กบวต

ถเสพ

ตดทใ

ชใน

ทางก

ารแพ

ทยดา

เนนก

ารถก

ตองต

ามกฎ

หมาย

รอยล

ะ 98

ระบบ

e-I

nspe

ction

ระบบ

e-I

nspe

ction

ภายใ

นวนท

20 ขอ

งทก

เดอน

น.ส.บณ

ณดา ห

รญเจรญ

กองค

วบคม

วตถเ

สพตด

02 59

0 734

3

10

มไม

ม(กร

ณาแน

บแบ

บราย

งาน)

(กรณา

ระบ

วธกา

รเกบข

อมล)

สรปก

ารรา

ยงาน

กจกร

รมทด

าเนนก

ารรว

มกบส

านกง

านสา

ธารณ

สขจง

หวด

ปงบป

ระมา

ณ พ.

ศ. 25

60

ประเด

น/กจ

กรรม

เปาหม

ายกา

หนดร

ะยะเว

ลากา

รราย

งานข

อมล

ผประ

สาน/

หนวย

งาน

โทรศ

พท

แบบร

ายงา

น

e-mail

กอง ค

บ.kb

@fda

.mop

h.go.t

h

ชองท

างกา

รราย

งานข

อมล

ระบบ

รายง

านคบ

ส. ออ

นไลน

อนๆ

เชน

ระบบ

อนๆ

(โปรด

ระบ)

5. ตร

วจแน

ะนาส

ถานท

จาหน

าย ตร

วจสอ

บฉล

ากผล

ตภณฑ

เครอ

งสาอ

าง ณ

สถาน

ทจา

หนาย

ตรวจ

สอบก

ารจา

หนาย

และก

ารใช

ผล

ตภณฑ

เครอ

งสาอ

างใน

รานเ

สรมส

วย แล

ะเฝ

าระว

งสมเ

กบตว

อยาง

เครอ

งสาอ

างกล

มเส

ยง พ

รอมท

งรณร

งคปร

ะชาส

มพนธ

ใหคว

ามร

<หนว

ยงาน

ทรบผ

ดชอบ

: สาน

กควบ

คมเค

รองส

าอาง

และว

ตถอน

ตราย

>

5.1 ตร

วจแน

ะนาฉ

ลากผ

ลตภณ

ฑเคร

องสา

อาง

ณ สถ

านทจ

าหนา

ย จาน

วน 50

แหง/จ

งหวด

5.2 ตร

วจสอ

บการ

จาหน

ายแล

ะการ

ใช

ผลตภ

ณฑเค

รองส

าอาง

ในรา

นเสร

มสวย

10

แหง/จ

งหวด

5.3 เฝ

าระว

งสมเ

กบตว

อยาง

เครอ

งสาอ

างกล

มเส

ยง จา

นวน

10 ตว

อยาง

/จงห

วด5.4

จานว

นราน

จาหน

ายเค

รองส

าอาง

และ

รานเ

สรมส

วยใน

จงหว

ด ทพบ

การจ

าหนา

ยเค

รองส

าอาง

ไมถก

ตอง ไ

ดรบก

ารตร

วจตด

ตามซ

าทกแ

หง5.5

รณรง

คประ

ชาสม

พนธใ

หควา

มรเจาห

นาท

ผประ

กอบก

าร ผบ

รโภค

จานว

น 4 ค

รง/

จงหว

ด

ระบบ

รายง

านคบ

ส. ออ

นไลน

ระบบ

รายง

านคบ

ส. ออ

นไลน

รายไ

ตรมา

ส : ภ

ายใน

วนท

20 ขอ

งเดอน

ธนวา

คม มน

าคม

มถนา

ยนแล

ะไตร

มาสท

4 รา

ยงาน

งานภ

ายใน

15

ส.ค.

60

น.ส.อน

ญญา ม

ณภาค

นายฉ

ตรชย

พาน

ชศภภ

รณสา

นกคว

บคมเ

ครอง

สาอา

งแล

ะวตถ

อนตร

าย

02 59

0 727

3-402

590 7

277-8

6. กา

รดาเน

นการ

ตามก

ฎหมา

ยกบผ

ลตภณ

ฑสข

ภาพน

าเขา ท

ไมได

มาตร

ฐาน

ณ ดา

นอา

หารแ

ละยา

<หนว

ยงาน

ทรบผ

ดชอบ

: สาน

กดาน

อาหา

รแล

ะยา>

ดาเน

นการ

ตามก

ฎหมา

ยกบผ

ลตภณ

ฑสขภ

าพนา

เขา ท

ไมได

มาตร

ฐาน

ณ ดา

นอาห

ารแล

ะยา

รอยล

ะ 100

1. แบ

บราย

งาน

หนา 2

46-24

82.

ระบใ

นหนง

สอนา

สงตว

อยาง

ตรวจ

วเครา

ะห

"สาเน

าผลว

เครา

ะหถง

อย

."

e-mail

ภายใ

นวนท

20 ขอ

งทก

เดอน

นางอ

จจมา

สถาพ

รเจรญ

ยงสา

นกดา

นอาห

ารแล

ะยา

02 59

0 735

8

7. กา

รพฒน

าหอง

ปฏบต

การด

านอา

หารแ

ละยา

<หนว

ยงาน

ทรบผ

ดชอบ

: สาน

กดาน

อาหา

รแล

ะยา>

พฒนา

หองป

ฏบตก

ารดา

นอาห

ารแล

ะยา

จานว

น 2 แ

หง คอ

ดานอ

าหาร

และย

ามก

ดาหา

ร และ

ดานอ

าหาร

และย

าทงช

าง จ.

นาน

สานก

ดานฯ

ลง

พนท

เกบข

อมล

ภายใ

นวนท

15 ส.

ค. 60

นางอ

จจมา

สถาพ

รเจรญ

ยงสา

นกดา

นอาห

ารแล

ะยา

02 59

0 735

8

11

มไม

ม(กร

ณาแน

บแบ

บราย

งาน)

(กรณา

ระบ

วธกา

รเกบข

อมล)

สรปก

ารรา

ยงาน

กจกร

รมทด

าเนนก

ารรว

มกบส

านกง

านสา

ธารณ

สขจง

หวด

ปงบป

ระมา

ณ พ.

ศ. 25

60

ประเด

น/กจ

กรรม

เปาหม

ายกา

หนดร

ะยะเว

ลากา

รราย

งานข

อมล

ผประ

สาน/

หนวย

งาน

โทรศ

พท

แบบร

ายงา

น

e-mail

กอง ค

บ.kb

@fda

.mop

h.go.t

h

ชองท

างกา

รราย

งานข

อมล

ระบบ

รายง

านคบ

ส. ออ

นไลน

อนๆ

เชน

ระบบ

อนๆ

(โปรด

ระบ)

8. กา

รสนบ

สนนก

ารทา

กจกร

รม อย

.นอย

ในโรงเร

ยนทว

ประเทศ

<หนว

ยงาน

ทรบผ

ดชอบ

: กอ

งพฒน

าศกย

ภาพผ

บรโภ

ค>

8.1 โร

งเรยน

มธยม

ศกษา

รอยล

ะ 70

8.2 โร

งเรยน

ประถ

มศกษ

าขยา

ยโอก

าส รอ

ยละ

508.3

โรงเร

ยนปร

ะถมศ

กษา ร

อยละ

208.4

รอยล

ะสถา

นศกษ

าในจ

งหวด

ทดาเน

นกจ

กรรม

อย.นอ

ย ทผา

นเกณ

ฑมาต

รฐาน

โรงเร

ยน อย

.นอย ใ

นระด

บดขน

ไป รอ

ยละ 4

0

แบบร

ายงา

นหน

า 249

-250

e-mail

ภายใ

นวนท

15 ส.

ค. 60

นางส

นนาฏ

โรจน

ประด

ษฐกอ

งพฒน

าศกย

ภาพผ

บรโภ

ค02

590 7

121-2

12

มไม

ม(กร

ณาแน

บแบ

บราย

งาน)

(กรณา

ระบ

วธกา

รเกบข

อมล)

1. รพ

.สต. ท

มการ

ดาเน

นงาน

คมคร

องผบ

รโภค

ดานผ

ลตภณ

ฑสขภ

าพตา

มเกณ

ฑ คร

บทง 4

เกณฑ

ตามท

อย. ก

าหนด

1) จา

นวน

รพ.สต

. ทงห

มดใน

พนทจ

งหวด

2) จา

นวน

รพ.สต

. ในพน

ทจงห

วดท

ดาเน

นงาน

คมคร

องผบ

รโภค

ดานผ

ลตภณ

ฑสข

ภาพค

รบทง

4 เก

ณฑ ตา

มท อย

. กาห

นด

ระบบ

รายง

านคบ

ส. ออ

นไลน

ระ

บบรา

ยงาน

คบส.

ออนไ

ลน

รายไ

ตรมา

ส :

ภายใ

นวนท

20

ของเด

อนธน

วาคม

มนาค

ม มถน

ายน

และไ

ตรมา

สท 4

รายง

านงา

นภา

ยใน

15 ส.

ค. 60

ภก.อา

ทตย พ

นเดช

กอง ค

บ.02

590 7

383

2. เท

ศบาล

ทมกา

รดาเน

นงาน

คมคร

องผบ

รโภค

ดานผ

ลตภณ

ฑสขภ

าพ1)

จานว

นเทศ

บาลท

งหมด

ในพน

ทจงห

วด2)

จานว

นเทศ

บาลใ

นพนท

จงหว

ดท

ดาเน

นงาน

คมคร

องผบ

รโภค

ดานผ

ลตภณ

ฑสข

ภาพไ

ดอยา

งนอย

2 ใน

4 ภา

รกจ

ระบบ

รายง

านคบ

ส. ออ

นไลน

ระ

บบรา

ยงาน

คบส.

ออนไ

ลน

รายไ

ตรมา

ส :

ภายใ

นวนท

20

ของเด

อนธ น

วาคม

มนาค

ม มถน

ายน

และไ

ตรมา

สท 4

รายง

านงา

นภา

ยใน

15 ส.

ค. 60

ภก.อา

ทตย พ

นเดช

กอง ค

บ.02

590 7

383

3. กา

รพฒน

าระบ

บการ

ควบค

ม กาก

บ ดแ

ลผล

ตภณฑ

สขภา

พในส

วนภม

ภาค

จานว

นจงห

วดทด

าเนนก

ารตา

มคมอ

มาตร

ฐานข

นตอน

การป

ฏบตง

าน (S

OP)

ครบท

ง 5 ฉบ

บ

แบบร

ายงา

นหน

า 251

e-mail

หรอห

นงสอ

ราชก

ารภา

ยในว

นท

15 ส.

ค. 60

ภญ.อร

ญญา เ

ทพพท

กษ

ภก.อา

ทตย พ

นเดช

กอง ค

บ.

02 59

0 739

802

590 7

383

4. รา

ยงาน

ตามค

าสง อ

ย. เรอ

ง เลข

าธกา

รฯ

มอบอ

านาจ

ตามก

ฎหมา

ยเฉพ

าะให

ผว

าราช

การจ

งหวด

ด าเน

นการ

เกยว

กบใบ

อนญา

ต ตาม

พ.ร.

บ.ยาเส

พตดใ

หโทษ

พ.ศ

. 252

2 และ

พ.ร.

บ.วตถ

ทออก

ฤทธ

ตอจต

และป

ระสา

ท พ.ศ

. 251

8

รายง

านตา

มคาส

ง อย.

เรอง เ

ลขาธ

การฯ

มอ

บอาน

าจ ตา

มกฎห

มายเ

ฉพาะ

ใหผว

ารา

ชการ

จงหว

ด ดาเน

นการ

เกยว

กบใบ

อนญา

ต ตาม

พ.ร.

บ.ยาเส

พตดใ

หโทษ

พ.ศ

. 252

2 และ

พ.ร.

บ.วตถ

ทออก

ฤทธ

ตอจต

และป

ระสา

ท พ.ศ

. 251

8

ระบบ

รายง

านคบ

ส. ออ

นไลน

ระ

บบรา

ยงาน

คบส.

ออนไ

ลน

รายไ

ตรมา

ส :

ภายใ

นสนเ

ดอน

ของเด

อนถด

ไปขอ

งไตรม

าสนน

ๆ

น.ส.บณ

ณดา ห

รญเจ

รญกอ

งควบ

คมวต

ถเสพ

ตด02

590 7

343

สรปก

ารรา

ยงาน

ชดขอ

มล (D

ata Se

t)ปง

บประ

มาณ

พ.ศ.

2560

ประเด

นขอ

มลพน

ฐาน

กาหน

ดระย

ะเวลา

การร

ายงา

นขอม

ลผป

ระสา

น/หน

วยงา

นโท

รศพท

แบบร

ายงา

น

e-mail

กอง ค

บ.kb

@fda

.mop

h.go.t

h

ชองท

างกา

รราย

งานขอ

มล

ระบบ

รายง

านคบ

ส. ออ

นไลน

อนๆ

เชน

ระบบ

อนๆ

(โปรด

ระบ)

13

เปาหมาย ตวชวด และแนวทางดาเนนงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพ ในสวนภมภาค / กจกรรมทจะดาเนนการรวมกบสานกงานสาธารณสขจงหวด /

ชดขอมล (Data Set) ประจาปงบประมาณ พ.ศ. 2560

14

เปาหมาย ตวชวด และแนวทางการดาเนนงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพ ในสวนภมภาค/กจกรรมทดาเนนการรวมกบสานกงานสาธารณสขจงหวด/

ชดขอมล (Data Set) ประจาปงบประมาณ พ.ศ. 2560

คานยาม

ตวชวด (KPI) หมายถง ตวชวดเปาหมายการดาเนนงาน คบส. ทเปนประเดนสาคญตองขบเคลอนรวมกนและเกดพลงทงประเทศ มการรายงานและประเมนผลการดาเนนงาน

กจกรรมทจะดาเนนการรวมกบ สสจ. หมายถง โครงการ/กจกรรมสาคญทมการดาเนนการรวมกนระหวาง อย. และ สสจ. มการรายงานและประเมนผลการดาเนนงาน

ชดขอมล (Data Set) หมายถง ขอมลพนฐานระดบจงหวดทจาเปนในการสนบสนนงาน คบส. ดงน 1. เปนขอมลเชงปรมาณทจงหวดดาเนนการอยแลว เชน จานวน รพ.สต. ทมการดาเนนงานคมครองผบรโภค

ดานผลตภณฑสขภาพตามเกณฑ ครบทง 4 เกณฑ ตามท อย. กาหนด จานวนเทศบาลทมการดาเนนงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพ เปนตน

2. เปนขอมลใหม ท สสจ. ตองดาเนนการ

16

ขอมล ณ วนท 14 ต.ค. 2559

ตวชวด (KPI) : 1. การตรวจสอบผลตภณฑสขภาพ(ตวชวด PA ปลดกระทรวงสาธารณสข) ชอตวชวดและ คาเปาหมาย

รอยละ 95 ของผลตภณฑสขภาพทไดรบการตรวจสอบไดมาตรฐานตามเกณฑทกาหนด

สถานการณ/ ความสาคญของตวชวด

สถานการณความไมปลอดภยจากการบรโภคผลตภณฑสขภาพทไมไดคณภาพ ยงพบวาเปนปญหาทพบไดอยางตอเนอง ซงการตรวจสอบเฝาระวงมาตรฐานของผลตภณฑสขภาพทวประเทศ จะเปนกลไกสาคญในการประเมนสถานการณและกาหนดแนวทางการจดการใหผลตภณฑสขภาพมความปลอดภย ลดปจจยเสยงดานสขภาพและสงผลกระทบตอสขภาวะทดของคนไทยในทสด

ผลการดาเนนงาน ทผานมา

ผลการดาเนนงานการกากบดแลผลตภณฑสขภาพหลงออกสตลาด 3 ปยอนหลง มดงน ตวชวด ป 57 ป 58 ป 59

1.ผลตภณฑไดคณภาพ 95.39 96.08 88.98 2.ฉลากผลตภณฑถกตอง 93.81 94.91 97.72 3.โฆษณาผลตภณฑถกตอง 98.15 96.78 93.75 4.สถานประกอบการไดมาตรฐาน

91.22 92.81 95.36

แนวทางการดาเนนงาน สวนภมภาคเกบตวอยาง ดงน 1) แผนเกบตวอยางของจงหวด หรอเกบตวอยางในรายการทตกลงกบสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ในตวชวดสวนภมภาค)เพอตรวจวเคราะหทางหองปฏบตการหรอตรวจดวยชดทดสอบเบองตน 2) แผนเกบตวอยางของหนวยตรวจสอบเคลอนททงของจงหวดและเขต หมายเหต ไมนบรวมเรองรองเรยน กรณพเศษ ฉกเฉน

งบประมาณสนบสนนจงหวด

งบประมาณจากสานกงานปลดกระทรวงสาธารณสข

สงทสนบสนนจากสวนกลาง

-

17


ตวชวด (KPI) : 2. การพฒนากลไกการขบเคลอนการดาเนนงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพ ระดบเขต โดยคณะอนกรรมการ คบส. เขต(ตวชวดบรณาการของกระทรวงสาธารณสข) ชอตวชวดและ คาเปาหมาย

ระดบความสาเรจของการพฒนากลไกการดาเนนงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑระดบเขต (เปาหมาย ระดบ 5) ระดบท 1 ทบทวนแผนยทธศาสตร คบส.ระดบเขต ระดบท 2 ขบเคลอนแผนยทธศาสตรสการปฏบตในทกจงหวด ระดบท 3 ใชเกณฑรางวลความเปนเลศดานการคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพ เปนแนวทางในการพฒนางาน คบส.ของจงหวดทกจงหวดในเขต ระดบท 4 ตดตามและประเมนผลงาน คบส. ทงในระดบเขตและจงหวด ระดบท 5 สรปผลการดาเนนงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑระดบเขต

สถานการณ/ความสาคญของตวชวด/ผลการดาเนนงานทผานมา

สรปภาพรวมความสาเรจ 1. ป 2558 มการแตงตงคณะอนกรรมการ คบส.เขต ครบทง 12 เขต 2. ป 2559 ความสาเรจเปนไปตามเปาหมายความสาเรจ ไตรมาสท 3 โดยมรายละเอยด

การดาเนนการดงน 1) เขตสขภาพ 1-12 มการวเคราะหสภาพปญหาเพอจดเรยงลาดบของปญหา (Issue

prioritize) ซงวเคราะหจากขอมลปญหาและปจจยเสยงดานสขภาพ และผลการตรวจราชการกระทรวงสาธารณสข

2) เขตสขภาพ 1-12 มการตดตามประเมนผลการดาเนนงาน ผานการขบเคลอนการดาเนนงานคมครองผบรโภคระดบเขต - ทกเขตมการจดประชมคณะอนกรรมการฯ อยางนอย 1 ครง เพอตดตามการ

ดาเนนงานตามโครงการสาคญของเขต ทจะดาเนนการรวมกน - ทกเขตระบบการตดตามประเมนผลได เชน มการจดทาโครงการสาคญของเขต

มอบหมายจงหวดทเปนผรบผดชอบหลกโครงการจดทาแนวทางการดาเนนงานของโครงการ จงหวดมการถายทอดเปาหมาย ตวชวดสหนวยงานระดบอาเภอและตาบล และมการตดตามผลการดาเนนงานในระดบจงหวดและสรปนาเสนอคณะอนกรรมการคมครองผบรโภคฯ ระดบเขต แตยงตองเพมการบรณาการกลไกดงกลาว ใหเปนเนอเดยวกนกบการดาเนนงานของแตละเขตสขภาพ

3) การวเคราะหกลไกการขบเคลอนการดาเนนงานและการตดตามผลการดาเนนงานในระดบจงหวดคมครองผบรโภคระดบเขตทมประสทธภาพ - มการประชมคณะอนกรรมการคมครองผบรโภคฯ เพอกาหนดยทธศาสตรและ

ทศทางการดาเนนงานคมครองผบรโภค ระดบเขต - มการจดทาโครงการสาคญของเขต ทจะดาเนนการรวมกนของทกจงหวด - มอบหมายจงหวดทเปนผรบผดชอบหลกโครงการ เพอจดทาแนวทางการ

ดาเนนงานของโครงการ สรปผลการดาเนนงานโครงการในภาพรวมระดบเขต - จงหวดมการถายทอดเปาหมาย ตวชวด สหนวยงานระดบอาเภอและตาบล

4) มการตดตามผลการดาเนนงานในระดบจงหวดและสรปนาเสนอคณะอนกรรมการคมครองผบรโภคฯ ระดบเขต

แนวทางการดาเนนงาน 1. ดานนโยบายและกลไกการดาเนนงาน

18


ตวชวด (KPI) : 2. การพฒนากลไกการขบเคลอนการดาเนนงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพ ระดบเขต โดยคณะอนกรรมการ คบส. เขต(ตวชวดบรณาการของกระทรวงสาธารณสข)

1) กาหนดใหงานคมครองผบรโภคดานสขภาพเปนงานทสาคญของกระทรวงสาธารณสขเพอใหมการดาเนนงานในทกระดบทงในระดบกระทรวง ระดบเขตสขภาพ ระดบจงหวด อาเภอ และตาบล

2) สนบสนนให อนกรรมการคมครองผบรโภคดานสขภาพระดบเขตทกเขตสขภาพ จดทาแผนยทธศาสตรงานคมครองผบรโภคดานสขภาพระดบเขต เพอใหเปนกรอบแนวทางการทางานของทกจงหวดในเขต ซงจะนาไปสการบรหารจดการทมประสทธภาพในระดบเขต จงหวด และเกดการบรณาการการทางานระหวาง สสอ./รพช./รพ.สต.ในระดบอาเภอ ตลอดจนสามารถสงตอขอมลและการดาเนนงานเพอแกไขปญหาสขภาพและลดปจจยเสยงดานสขภาพของประชาชนทเกยวของกบการบรโภคผลตภณฑสขภาพ

3) พฒนากลไกและรปแบบการดาเนนงานคมครองผบรโภคดานสขภาพของสานกงานสาธารณสขจงหวดใหมประสทธภาพโดยดาเนนการใน 4 ดานดงน

(1) Pre marketing Control : การดาเนนการในฐานะการเปนผอนญาตเกยวกบผลตภณฑสขภาพ บรการสขภาพ ตามทไดรบมอบอานาจจากหนวยงานสวนกลาง

(2) Post marketing Control :การดาเนนงานกากบดแลผลตภณฑสขภาพ สถานประกอบการ สถานบรการสขภาพ ตามทรฐมนตรวาการกระทรวงสาธารณสขแตงตงเจาหนาทในสวนภมภาค เปนพนกงานเจาหนาทในพระราชบญญตทอยในความรบผดชอบของหนวยงานสวนกลาง โดยในการจดการปญหาผลตภณฑสขภาพ สถานประกอบการ สถานบรการสขภาพ ควรเนนปญหาทมผลกระทบในวงกวางและเปนเรองแพรหลายและมผลกระทบตอสขภาพประชาชน

(3) Consumer empowerment : การพฒนาศกยภาพและการสงเสรมความร ความเขาใจในการบรโภคผลตภณฑสขภาพ การรบบรการในสถานบรการสขภาพ สงแวดลอมสขภาพ แกผบรโภค

(4) Entrepreneur empowerment : พฒนาศกยภาพผประกอบการ โดยการสงเสรมผประกอบการเพอพฒนาปรบปรงสถานประกอบการใหไดมาตรฐานตามเกณฑทกาหนด มความปลอดภยตอผบรโภค และมการโฆษณาทถกตองใหขอมลครบถวน ถกตองโดยกลไกหลกในการดาเนนงานคมครองผบรโภคดานสขภาพของสานกงานสาธารณสขจงหวด คอ การบงคบใชกฎหมาย ทาหนาทเปน Regulator และอาศยอาเภอ ตาบลเปนเครอขายการทางาน

4) กาหนดใหการดาเนนงานคมครองผบรโภคดานสขภาพ เปนประเดนสาคญประการหนงในระบบสขภาพระดบอาเภอ(District Health System: DHS)โดยใชกลไกการทางานของ คปสอ. เปนกลไกหลกในการขบเคลอนการดาเนนงานคมครองผบรโภคดานสขภาพในระดบอาเภอ 2. ดานประสทธภาพการดาเนนงาน

1) เรงรดการดาเนนการเฝาระวงและแกไขปญหาผลตภณฑสขภาพ สถานบรการสขภาพ ทผดกฎหมาย ไมปลอดภยกบผบรโภคและการโฆษณาดานสขภาพทไมถกตองหรอผดกฎหมาย

19


ตวชวด (KPI) : 2. การพฒนากลไกการขบเคลอนการดาเนนงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพ ระดบเขต โดยคณะอนกรรมการ คบส. เขต(ตวชวดบรณาการของกระทรวงสาธารณสข)

2) รวมกนพจารณาแตงตงพนกงานเจาหนาทในพระราชบญญตเกยวกบผลตภณฑสขภาพของราชการสวนภมภาคเพมเตมใหครอบคลมมากขน เพอใหสามารถดาเนนงานคมครองผบรโภคดานสขภาพไดอยางมประสทธภาพ

3) พฒนาศกยภาพ ความรดานกฎหมายและการดาเนนงานกากบ ดแลเกยวกบการคมครองผบรโภคดานสขภาพ รวมถงมาตรฐานการปฏบตงาน และการพฒนาขดความสามารถในการปฏบตงานของพนกงานเจาหนาทในทกระดบทงสวนกลางและภมภาค อยางตอเนอง

4) กาหนดคาตอบแทนเพมเตมและความกาวหนาในวชาชพของผปฏบตงานบงคบใชกฎหมายเนองจากตองปฏบตงานในภาวะเสยง ปฏบตงานบงคบใชกฎหมายกบผกระทาผดกฎหมายทมฐานความผดทงจาคกและหรอปรบ

5) พฒนาระบบฐานขอมลดานผลตภณฑสขภาพ บรการสขภาพและสงแวดลอมสขภาพ ททนสมย ถกตอง และสามารถเชอมโยงกนไดอยางมประสทธภาพ 3. ดานการสนบสนนและประสานความรวมมอระหวางสวนกลางและสวนภมภาค

1) หนวยงานสวนกลางสนบสนนทรพยากรตางๆ เพอใหกลไกของคณะอนกรรมการคมครองผบรโภคดานสขภาพระดบเขต ใหสามารถดาเนนการไดอยางตอเนองและมประสทธภาพ

2) รวมกนกาหนดแนวทางการดาเนนงานโดยคณะอนกรรมการคมครองผบรโภคดานสขภาพระดบเขต ใหชดเจน และใหสวนภาคทเกยวของมสวนรวมในการดาเนนงาน

3) หนวยงานสวนกลางสนบสนนขอมล ขาวสาร แนวทางการดาเนนงาน กฎหมาย ระเบยบตางๆ ทเกยวของใหคณะอนกรรมการคมครองผบรโภคดานสขภาพระดบเขต และสานกงานสาธารณสขจงหวดอยางตอเนองและทนสถานการณ

4) สนบสนนใหมเวทแลกเปลยนเรยนร แบงปนขอมล นาเสนอขอมลทางวชาการระหวางสวนกลางและสวนภมภาค เพอนาไปสการจดการความรการคมครองผบรโภคดานสขภาพอยางเปนระบบ

5) จดประชมระหวางประธานคณะอนกรรมการคมครองผบรโภคดานสขภาพระดบเขต และฝายเลขานการของเขต และหนวยงานสวนกลาง อยางตอเนอง


รอการพจารณา


งบประมาณ เวทแลกเปลยนเรยนร และสอ เอกสาร ขอมล ขาวสาร แนวทางการดาเนนงาน กฎหมาย ระเบยบตางๆ ทเกยวของ

20


ตวชวด (KPI) : 3. การสงเสรมการใชยาปลอดภยในชมชน (ตวชวดบรณาการของกระทรวงสาธารณสข) ชอตวชวดและ คาเปาหมาย

ตวชวดรอยละของครวเรอนมการใชยาปลอดภย เปาหมายรอยละ 15 ประกอบดวย

1) ไมเกนรอยละ 15 ของครวเรอนของประชาชนกลมเสยงพบยากลมเสยงทปนเปอนสารสเตยรอยด* (ชดทดสอบอยางงาย)

2) ไมเกนรอยละ 15 ของครวเรอนของประชากรกลมเปาหมายมยาปฎชวนะเหลอใชเกบไว

หมายเหต : ใชผลการดาเนนงานตามตวชวดตวใดตวหนงทผลการดาเนนงานตาทสด แตละจงหวดกาหนดใหมพนทเปาหมายลกษณะใดลกษณะหนง ดงตอไปน

1) ดาเนนงานทกตาบล อยางนอย ใน 1 อาเภอ 2) ดาเนนงานทกอาเภอ อยางนอย อาเภอละ 1 ตาบล 3) ดาเนนการอยางนอย 10 ตาบล

ประชาชนกลมเสยง หมายถง ประชาชนอายมากกวา 60 ปขนไป ทปวยดวย โรคเรอรงอยางใดอยางหนงใน7 โรค ดงน

1) โรคเกา 2) โรคไขมน 3) เบาหวาน 4) ความดน 5) หอบหด 6) ขอเสอม 7) CKD

ขอมลทขอความรวมมอในการเกบ รอยละประชาชนกลมเสยง (สงอาย หรอ เปนโรคเรอรง) มความรพนฐานเรอง

สเตยรอยด และยาปฏชวนะ รอยละรานคาปลกมการจาหนายยาปฏชวนะ หรอยาลกกลอน หรอยาชด


ความชกของปญหาทางคลนกจาก steroid abuse 93 ตอ 1000 คน (ภาคเหนอ 100, N/E61, กลาง 96, ตะวนออก 101, ใต 131 ตอ 1000 คน)

อตราการตายจาก steroid abuse 6.4 ตอ 100 คน ปญหาทางคลนกเชน Cushing’s syndrome (48/1000), metabolic disorders

(43/1000), adrenal crisis (4/1000), adrenal insufficiency (9/1000), โอกาสตดเชอและเลอดออกใน GI เปน 4.8 และ 3 เทาของผทไมไดรบสเตยรอยด

คนไทยตดเชอดอยา ~ 88,000 คน และเสยชวตจากเชอดอยา ~ 38,000 คน มลคายาปฏชวนะรกษาเชอดอยา ~ 6,000 ลานบาท ความสญเสยทางเศรษฐกจรวม ~ 30,000 ลานบาท


-

21


ตวชวด (KPI) : 3. การสงเสรมการใชยาปลอดภยในชมชน (ตวชวดบรณาการของกระทรวงสาธารณสข) แนวทางการดาเนนงาน สวนภมภาค

1) ดาเนนกจกรรมสงเสรมการใชยาปลอดภยในชมชน เชนจดทาแผนงานการใชยาปลอดภยในชมชนระดบอาเภอ โดยคนหาปญหาของชมชน

2) ดาเนนกจกรรมการสงเสรมการใชยาปลอดภยในชมชน เชน การเยยมบานเพอพฒนาพฤตกรมการใชยาของครวเรอนและโรงเรยน การเฝาระวงและควบคมแหลงกระจายยาในชมชน การคดกรองผปวยทไดรบอนตรายจากการใชยา และสงตอเพอรบการรกษาทเหมาะสม ฯลฯ

3) จดกจกรรมแลกเปลยนเรยนรประสบการณเพอกระตนใหชมชนมการพฒนากลไกในการจดการตนเองในระยะตอไป

4) เกบขอมลประเมนผลในพนท เทยบกบป 2558 สวนกลาง อย.

1) สงเคราะหรปแบบการทางานทมประสทธภาพ บทบาทภาคในพนท ถอดบทเรยนแลกเปลยนเรยนร

2) บรณาการการทางานหนวยงานนสวนกลาง 3) พฒนาหลกสตร และ ฝกอบรมพฒนาสมรรถนะ “คนทางาน” อยางเปนระบบ

(เภสชปฐมภม จนท รพ สอ อสม) 4) สนบสนนสอจากสวนกลาง / เครองมอในการทางานศกษาความเปนไปไดในการใช

งบฯ กองทนพฒนาสขภาพตาบล โดยเฉพาะ ชดทดสองสเตยรอยดอยางงาย งบประมาณสนบสนนจงหวด

งบประมาณทงสวนกลาง และสวนภมภาค ทงสน 2,577,400 บาท (จดสรรงบประมาณตามจานวนอาเภอทจงหวดม)


-

22


ตวชวด (KPI) : 4. การจดการเรองรองเรยนเกยวกบผลตภณฑสขภาพ (ตวชวดบรณาการของกระทรวงสาธารณสข)

ชอตวชวดและ คาเปาหมาย

รอยละ 98 ของจานวนขอรองเรยนของผบรโภคไดรบการแกไขภายในระยะเวลาทกาหนด


สบเนองความกาวหนาทางเทคโนโลยสารสนเทศ การขยายตวของสอตางๆ อยางรวดเรว กอใหเกดการแขงขนกนในการผลตภณฑสขภาพทหลากหลาย และมการโฆษณาเพอสงเสรมการตลาดดวยกลยทธตางๆ สงผลใหมการบรโภคผลตภณฑสขภาพเพมขน ซงอาจกอใหเกดปญหาตามมา จงเกดการรองเรยนในแงของการไดรบอนตรายหรอไดรบความเสยหายจากการบรโภคผลตภณฑสขภาพ กอปรกบจากขอมลสถานการณการดาเนนงานคมครองผบรโภคผลตภณฑสขภาพในสวนภมภาค ทง 12 เขตสขภาพ พบวา ปจจบนการดาเนนงานจดการเรองรองเรยนมความซบซอน ซงยากตอการดาเนนการสบหาตวผกระทาผด เชน การรองเรยนการขายสนคาผาน social media การรองเรยนการโฆษณาทางไลน เปนตน ดงนน การจดการขอรองเรยนเกยวกบผลตภณฑสขภาพจงถอเปนตวชวดหนงทสาคญในภารกจหลกในการคมครองผบรโภคเพอใหสามารถบงบอกถงการการตอบสนองแกไขปญหาการรองเรยนของผบรโภคไดอยางทนเหตการณ


ป 2559 ผลงาน รอบ 6 เดอน ดาเนนการไดรอยละ 97.48

แนวทางการดาเนนงาน 1) สานกงานคณะกรรมการอาหารและยาจดประชมชแจงแกเจาหนาทของสานกงานสาธารณสขจงหวดทดาเนนการเกยวกบเรองรองเรยน

2) เจาหนาทของสานกงานสาธารณสขจงหวดดาเนนการตามหลกเกณฑเรองรองเรยน และรายงานผลทกเดอน

3) สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ตดตามเรองรองเรยนจากสานกงานสาธารณสขจงหวดทก 3 เดอน หลกเกณฑการดาเนนงานเรองรองเรยนของผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพ 1. เงอนไขของเรองรองเรยนทจะตองผานการประเมนผลในตวชวดน คอ

1.1 เรองรองเรยนของผบรโภคเฉพาะทสงมายงสานกงานสาธารณสขจงหวด และดาเนนการโดยสานกงานสาธารณสขจงหวด เทานน

1.2 เรองรองเรยนนนตองมผรองเรยนทเปดเผยตวตน และไดรบความเสยหายจากการบรโภคผลตภณฑสขภาพ (หมายเหต: ความเสยหาย อางองตาม พ.ร.บ.ความรบผดตอความเสยหายทเกดจากสนคาทไมปลอดภย พ.ศ. 2551) 2. ระยะเวลาการแกไขปญหาการรองเรยนของผบรโภคภายในกาหนด (ตามตวชวด) มดงน

2.1 ภายในเวลา 10 วนทาการ ไดแก เรองรองเรยนทมขอมลครบถวน สามารถตรวจสอบขอเทจจรงจาก

ฐานขอมลของสานกงานสานกงานสาธารณสขจงหวดไดและไม ตองตรวจสถานประกอบการ

2.2 ภายในเวลา 30 วนทาการ ไดแก เรองรองเรยนทมขอมลไมครบถวน สามารถรวบรวมขอเทจจรงโดยไมตอง

23


ตวชวด (KPI) : 4. การจดการเรองรองเรยนเกยวกบผลตภณฑสขภาพ (ตวชวดบรณาการของกระทรวงสาธารณสข)

ทาหลกฐานเพมเตม และไมตองตรวจสถานประกอบการ 2.3 ภายในเวลา 60 วนทาการ

ไดแก เรองรองเรยนทมขอมลไมครบถวน ตองสบหาขอเทจจรง รวมถงตองตรวจสถานประกอบการ

ทงนเกณฑระยะเวลาการแกไขปญหาการรองเรยนของผบรโภคน ไมรวม กรณตองสงตวอยางตรวจหองปฏบตการ และการดาเนนงานทตองดาเนนการรวมกบหนวยงานอน อาท สคบ. กรมการคาภายใน ฯลฯ 3. การนบระยะเวลา ใหเรมนบตงแตวนทนบตงแตวนทหนวยงานดาเนนการไดรบเรองรองเรยน 4. การกาหนดวา เรองรองเรยนเรองใด จะเขาอยกลมใดของเกณฑระยะเวลาการแกไขปญหาการรองเรยนของผบรโภคนน ใหหนวยงานทดาเนนการเปนผระบกลมลงในหนา “บนทกขอมลการรบเรองรองเรยน” ของระบบงานบรหารเรองรองเรยน ทงนเหนสมควรใหมการจดลาดบชนความสาคญของเรองรองเรยน โดยกาหนดประเภทของเรองรองเรยนทตองดาเนนการ อยางเรงดวนดงน

4.1 เรองรองเรยนทมผลกระทบตอประชาชนในวงกวางในเรองของความปลอดภยซงมผลตอสขภาพ และอาจเปนอนตรายถงแกชวต

4.2 เรองรองเรยนทกอใหเกดความเขาใจผด และทาใหเกดการบรโภคทไมปลอดภย โดยเฉพาะยาเสพตด

4.3 เรองรองเรยนทเกยวของกบเรองทเปนนโยบายของกระทรวงสาธารณสข ทงนขอใหผรบเรอง/ผดาเนนการ เสนอเรองและดาเนนการใหเปนไปตามเกณฑ

ระยะเวลาการแกไขปญหาการรองเรยนของผบรโภคแตละกลมดวย งบประมาณสนบสนนจงหวด

-


1) งบประมาณสนบสนนจาก อย. 2) ประชมชแจงแกเจาหนาทสานกงานสาธารณสขจงหวดทดาเนนการตามหลก

เรองรองเรยน 3) คมอการรองเรยน (ฉบบประชาชน) 4) ระบบรองเรยนใน KBIS (ระบบสารสนเทศงาน คบส.)

24


ตวชวด (KPI) : 5. อาหารปลอดภย(ตวชวด PA ปลดกระทรวงสาธารณสข และตวชวดผตรวจราชการกระทรวงสาธารณสข)โปรดอานรายละเอยดตวชวดอาหารปลอดภยในคาอธบายตวชวด (KPI Template) ประเดนท 5.1 : ผกและผลไมสด(ตวชวดบรณาการของกระทรวงสาธารณสข)

ชอตวชวดและ คาเปาหมาย

รอยละ 70 ของผกและผลไมสดมความปลอดภยจากสารเคมกาจดศตรพช


1. คณะกรรมการอาหารแหงชาตมนโยบายขบเคลอนผกและผลไมสดปลอดภยตลอดหวงโซ โดยใหบรณาการการดาเนนงานระหวางภาครฐ ภาคเอกชน สถาบนการศกษา และภาคประชาชน (5P)

2. กระทรวงสาธารณสข มนโยบายขบเคลอนมาตรการการจดการสารเคมกาจดศตรพชในผกและผลไมสด 3 มาตรการ ไดแก

มาตรการท 1 การยกระดบการกากบดแลคณภาพและความปลอดภยผกและผลไมสด มาตรการท 2 การพฒนาศกยภาพดานอาหารและยา (กรณการกากบดแลการนาเขาผก/ผลไม) และ มาตรการท 3 การพฒนาระบบเฝาระวง (National Surveillance Plan) 3. จดทา (ราง) ป.สธ เรอง กาหนดวธการผลต เครองมอ เครองใชในการผลตและการ

เกบรกษาผกหรอผลไมสดบางชนด และการแสดงฉลาก 4. ขอมลการตกคางสารเคมกาจดศตรพชในผกและผลไมสดทวประเทศ ป 2557-

2559 ตรวจดวย GT-Test Kits เปนดงน Baseline data หนวย

นบ ผลการดาเนนงานในรอบปงบประมาณ พ.ศ.

2557 2558 2559 รอยละของผกและผลไมสดมความปลอดภยจากสารเคมกาจดศตรพช

รอยละ 96.54 97.46 97.52


-

แนวทางการดาเนนงาน 1. ดาเนนการโดยสานกงานสาธารณสขจงหวดและสานกงานคณะกรรมการอาหารและยาเปนมาตรการดาเนนการไมนามาคานวณตวชวด

1.1 สารวจขอมลสถานทผลต (คดและบรรจ) ผกและผลไมสด ทมอยในเขตพนทรบผดชอบ ตามขอบขาย (ราง) ประกาศกระทรวงสาธารณสข เรอง กาหนดวธการผลต เครองมอ เครองใชในการผลตและการเกบรกษาผกหรอผลไมสดบางชนด และการแสดงฉลาก ตามรายการในเอกสารแนบตวชวด 1-1

1.2 ประเมนความพรอมของผประกอบการ ณ สถานทผลต (คดและบรรจ) ผกและผลไมสดทกแหงในจงหวด โดยใชหลกเกณฑการตรวจวธการผลต เครองมอเครองใชในการผลตและการเกบรกษาผกหรอผลไมสดบางชนด ตามบญชหมายเลข 2 และบนทกการตรวจวธการผลต เครองมอเครองใชในการผลตและการเกบรกษาผกหรอผลไมสดบางชนด ตามบญชหมายเลข 3 แนบทาย (ราง) ประกาศกระทรวงสาธารณสข เรอง กาหนดวธการ

25



ผลต เครองมอ เครองใชในการผลตและการเกบรกษาผกหรอผลไมสดบางชนดและการแสดงฉลาก

1.3 จดทาขอมลสถานทผลตและผลการประเมนความพรอมของผประกอบการ ณ สถานทผลต (คดและบรรจ) ผกและผลไมสดทกแหงในจงหวด ตามแบบฟอรมกจกรรมการสารวจและประเมนความพรอมของผประกอบการ ณ สถานทผลต (คดและบรรจ) ผกและผลไมสด ตามขอบขาย (ราง) ประกาศกระทรวงสาธารณสข เรอง กาหนดวธการผลต เครองมอ เครองใชในการผลตและการเกบรกษาผกหรอผลไมสดบางชนด และการแสดงฉลาก

1.4 รายงานขอมลผลการดาเนนงานในแบบฟอรมกจกรรมฯ และบนทกขอมลในระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข รายงานทกไตรมาส ดงน

ไตรมาส ระยะเวลาการรายงาน 1 ภายใน 20 ธ.ค. 59 2 รายงาน 2 ครง *

ครงท 1 ภายใน 20 ก.พ. 60 ครงท 2 ภายใน 20 ม.ค. 60 3 ภายใน 20 ม.ย.60 4 รายงาน 2 ครง *

ครงท 1 ภายใน 20 ก.ค. 60 ครงท 2 ภายใน 20 ก.ย. 60 หมายเหต : 1. * เนองจากเปนตวชวดตาม ม. 44 ทกาหนดใหมการรายงานในรอบ 5 เดอน และ 10 เดอน

2. ตดขอมลภายในวนทกาหนดและจะดงขอมลในวนถดไป 2. ดาเนนการโดยหนวยเคลอนทเพอความปลอดภยดานอาหารสวนกลางและสวนภมภาค

2.1 ดาเนนการสมเกบตวอยางผกผลไมสดตามรายการในเอกสารแนบตวชวด 1-1ณ สถานทจาหนาย (ตลาดสด ตลาดนด ซปเปอรมาเกต) ตรวจวเคราะหเบองตน (Screen Test) ดวยชดทดสอบเบองตน GT-Test Kit ทดสอบสารเคมกาจดศตรพชตกคาง 2 กลม คอ กลมออรกาโนฟอสเฟตและกลมคารบาเมต จานวน 2,000 ตวอยาง/เขตบรการสขภาพ

2.2 รายงานผลการสารวจสถานการณการตกคางของสารเคมกาจดศตรพช ณ สถานทจาหนาย ดวยชดทดสอบเบองตน และรายงานผลงานใหกบ

1) สานกงานสาธารณสขจงหวดตามเขตพนทเพอทราบสถานการณ 2) บนทกขอมลการตรวจวเคราะหเขาระบบฐานขอมล Mobile Unit ผาน

เวปไซต : www.foodsafetymobile.org ภายในวนท 20 กรกฎาคม 2560 3)บนทกขอมลในแบบฟอรมการรายงานผลตามตวชวดและบนทกขอมลในระบบ

Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข รายงานทกไตรมาส ดงน

26






2. ตดขอมลภายในวนทกาหนดและจะดงขอมลในวนถดไป 2.3 กรณผลการตรวจวเคราะหดวยชดทดสอบเปนบวก (ไมผานมาตรฐาน) และ

สานกงานสาธารณสขจงหวดประสงคจะเกบตวอยางเพอยนยนโดยสงตรวจวเคราะหทางหองปฏบตการ ขอใหใชงบประมาณภายใตแผนของสานกงานสาธารณสขจงหวด


1. สานกงานคณะกรรมการอาหารและยาสนบสนนงบประมาณในการประเมนความพรอมของผประกอบการ ณ สถานทผลต (คดและบรรจ) ผกและผลไมสด

2. สานกงานคณะกรรมการอาหารและยาสนบสนนงบประมาณในการลงพนทและตรวจวเคราะหใหหนวยเคลอนทเพอความปลอดภยดานอาหารสวนภมภาค


-

27


ตวชวด (KPI) : 5. อาหารปลอดภย(ตวชวด PA ปลดกระทรวงสาธารณสข และตวชวดผตรวจราชการกระทรวงสาธารณสข)โปรดอานรายละเอยดตวชวดอาหารปลอดภยในคาอธบายตวชวด (KPI Template)

ประเดนท 5.2 : เนอสตวสด ชอตวชวดและ คาเปาหมาย

รอยละ 70 ของเนอสตวสด มความปลอดภยจากการปลอมปนสารเรงเนอแดง


Baseline data หนวยนบ ผลการดาเนนงานในรอบปงบประมาณ พ.ศ.2557 2558 2559

รอยละของเนอสตวสด มความปลอดภยจากการปลอมปนสารเรงเนอแดง

รอยละ 98.47 95.51 92.94 (30 ม.ย. 59)

หมายเหต : ผลวเคราะหโดยใชชดทดสอบเบองตน ผลการดาเนนงาน ทผานมา

-

แนวทางการดาเนนงาน 1. หนวยเคลอนทเพอความปลอดภยดานอาหารสวนกลางและสวนภมภาค ดาเนนการเกบตวอยางเนอสตวสด ณ สถานทจาหนาย ตรวจวเคราะหดวยชดทดสอบเบองตน 200 ตวอยาง/เขตบรการสขภาพ 2. รายงานผลการสารวจสถานการณการปลอมปนสารเรงเนอแดงในเนอสตวสด ณ สถานทจาหนาย ดวยชดทดสอบเบองตน และรายงานผลงานใหกบ

1) สานกงานสาธารณสขจงหวดตามเขตพนทเพอทราบสถานการณ 2) บนทกขอมลการตรวจวเคราะหเขาระบบฐานขอมล Mobile Unit ผานเวปไซต :

www.foodsafetymobile.org ภายในวนท 20 กรกฎาคม 2560 3) บนทกขอมลในแบบฟอรมการรายงานผลตามตวชวดและบนทกขอมลในระบบ

Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข รายงานทกไตรมาส ดงน ไตรมาส ระยะเวลาการรายงาน

1 ภายใน 20 ธ.ค. 59 2 รายงาน 2 ครง *



2. ตดขอมลภายในวนทกาหนดและจะดงขอมลในวนถดไป 3.กรณผลการตรวจวเคราะหดวยชดทดสอบเปนบวก (ไมผานมาตรฐาน) และสานกงานสาธารณสขจงหวดประสงคจะเกบตวอยางเพอยนยนโดยสงตรวจวเคราะหทางหองปฏบตการ ขอใหใชงบประมาณภายใตแผนของสานกงานสาธารณสขจงหวด


สานกงานคณะกรรมการอาหารและยาสนบสนนงบประมาณในการลงพนทและตรวจวเคราะหใหหนวยเคลอนทเพอความปลอดภยดานอาหารสวนภมภาค


-

28



ประเดนท 5.3 : นาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนท ชอตวชวดและ คาเปาหมาย

รอยละ 100 ของนาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนทกลมเปาหมายมคณภาพมาตรฐานตามเกณฑทกาหนด


1. ผลการเฝาระวงสถานการณคณภาพมาตรฐานของผลตภณฑนาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนทในเขตกรงเทพมหานคร ป พ.ศ. 2555-2557 พบแนวโนมไมผานเกณฑมาตรฐานสงขน โดยนาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนทไมผานเกณฑมาตรฐานรอยละ 3.7, 17 และ 37 ตามลาดบ โดยปญหาทพบ เชน จลนทรย คาความเปนกรด-ดาง (pH) ความกระดาง ไนเตรท และฟลออไรด เปนตน ซงไมสอดคลองกบผลการตรวจประเมนสถานทผลต และมแนวโนมไมผานมาตรฐานทวประเทศ

2. ป 2558 ยงคงพบปญหาดานคณภาพของนาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนททวประเทศ ดานจลนทรยโดยเฉพาะ โคลฟอรม และ E. coliซงเปนตวชวดสขลกษณะในการผลตนน อาจเกยวของกบปจจยตาง ๆ เชน การปรบสภาพนาดบเบองตนดวยสารละลายคลอรน หรอการบารงรกษาและทาความสะอาดเครองมอ เครองใชในการผลต หรอการปนเปอนขามหลงการฆาเชอ เปนตน โดยในป 2559 คาดวาจะพบปญหาในลกษณะเดยวกน


-

แนวทางการดาเนนงาน 1. สานกงานสาธารณสขจงหวดดาเนนการตรวจสอบความถกตองของขอมลสถานทผลตทมผลการตรวจประเมนสถานทไมเปนไปตามเกณฑ GMP หรอผลตรวจวเคราะหผลตภณฑดานจลนทรยไมเปนไปตามกฎหมาย ในปงบประมาณ พ.ศ.2558-2559 ตามขอมลเบองตนในแบบฟอรม (เอกสารแนบตวชวด 3) ทสานกงานคณะกรรมการอาหารและยาสงให ภายในวนท 3 ตลาคม 2559 และสานกงานสาธารณสขจงหวดยนยนขอมลกลบมายงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ทางจดหมายอเลกทรอนกส [email protected]ภายในวนท 30 ตลาคม 2559

2.สานกงานสาธารณสขจงหวดเขารวมการอบรมเรองการตรวจประเมนสถานทผลตและการควบคมการผลตนาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนท (ภายในเดอนธนวาคม 2559)

3. สานกงานสาธารณสขจงหวดดาเนนการปรบปรงสถานทและการควบคมกระบวนการผลตนาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนทกลมเปาหมายทกแหง (ภายในเดอนมนาคม 2560)

4. สานกงานสาธารณสขจงหวดตรวจประเมนสถานทตามหลกเกณฑ GMP และขอใหระบขอมลเพมเตม ในแบบ ตส.3(50) ดงน

4.1 กรรมวธการทใชในการผลตนาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนทเพมเตม อาทเชน ระบบการกรองแบบ softener หรอ RO ระบบการฆาเชอแบบ UV หรอ โอโซน เปนตน ในชองหมายเหตของหมวดท 2 ขอ 2.2.1 เครองหรออปกรณการปรบคณภาพนา

4.2 แหลงนาดบ ในชองหมายเหตของหมวดท 3 ขอ 3.1 แหลงนาดบ และสม

29



ประเดนท 5.3 : นาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนท เกบตวอยางนาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนท ณ สถานทผลต (ภายในเดอน มถนายน 2560) และสงตวอยางเพอตรวจ วเคราะหคณภาพมาตรฐานดานจลนทรย ไดแก Coliforms, E. coli, Salmonella spp. และ S. aureusโดยปรมาณตวอยางนาบรโภคฯ : ปรมาตรสทธรวม 6 ลตร เชน

- ขนาดบรรจ 500-900 มล. (12 ขวด) - ขนาดบรรจ 1,000-1,500 มล. (6 ขวด) - ขนาดบรรจ 5-20 ลตร (1 ถง)

ในกรณทผลตภณฑนาบรโภคในภาชนะบรรจปดสนททบรรจในภาชนะทใชครงเดยวและภาชนะบรรจทใชซาใหเกบตวอยางทง 2 แบบ

ทงนการสงตวอยางตรวจวเคราะห ณ กรมวทยาศาสตรการแพทยหรอศนย วทยาศาสตรการแพทย โปรดระบในหนงสอนาสงตวอยางผลตภณฑในชองหมายเหตวา

“ภายใตแผนการเกบตวอยางผลตภณฑสขภาพ ของสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ประจาปงบประมาณ พ.ศ. 2560”

ขอใหสงสาเนาผลวเคราะหถงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา” 5. รายงานขอมลผลการดาเนนงานและผลการดาเนนการเมอพบวาไมเปนไปตาม

กฎหมาย (ถาม) ในแบบฟอรมการรายงานผลตามตวชวดและบนทกขอมลในระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข รายงานทกไตรมาส ดงน




2. ตดขอมลภายในวนทกาหนดและจะดงขอมลในวนถดไป งบประมาณสนบสนนจงหวด

สานกงานคณะกรรมการอาหารและยาเปนผสนบสนนคาตรวจวเคราะหผลตภณฑกล ม เ ป าหมาย โดยโอนงบประมาณใหกบกรม วทยาศาสตรการแพทย และก รม วทย าศ าสต ร ก า ร แพทย จ ะ เ ป น ผ บ ร ห า ร จ ด ก า ร งบประม าณระหว า งกรมวทยาศาสตรการแพทยสวนกลางและสวนภมภาค


-

30



ประเดนท 5.4 : ผลตภณฑจากเนอสตว ชอตวชวดและ คาเปาหมาย

รอยละ 70 ของผลตภณฑจากเนอสตวทมการใชวตถเจอปนอาหารตามเกณฑทกาหนด


Baseline data หนวยนบ ผลการดาเนนงานในรอบปงบประมาณ พ.ศ. 2557 2558 2559

ร อยละของผล ต ภณฑผล ต ภณฑเนอสตวทมการใชวตถเจอปนอาหารตามเกณฑทกาหนด

รอยละ 59.46 67.08 68.36

หมายเหต : ขอมลสวนกลาง ผลการดาเนนงาน ทผานมา

-

แนวทางการดาเนนงาน 1. สานกงานสาธารณสขจงหวดแจงจานวนสถานทผลตผลตภณฑจากเนอสตว กลบมายงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ภายในวนท 30 ตลาคม 2559 ทางจดหมายอเลกทรอนกส [email protected]

2. สานกงานสาธารณสขจงหวดตรวจประเมนสถานทผลตผลตภณฑจากเนอสตวทกแหงในจงหวด ตามเกณฑ GMP

3. เกบตวอยางผลตภณฑ ณ สถานทผลต ทกผลตภณฑ ผลตภณฑละ 1 ตวอยาง ในกรณทผลตภณฑมมากกวา 1 สตร ใหพจารณาสตรทมการใชวตถเจอปนอาหารมากทสด และสงตวอยางเพอตรวจวเคราะหชนดและปรมาณของวตถเจอปนอาหาร ดงตอไปน

ผลตภณฑ รายการตรวจวเคราะห ไสกรอก/ กนเชยง/ แหนม

1. ไนเตรต ไนไตรท 2. กรดเบนโซอค กรดซอรบค 3. ชนดและปรมาณสสงเคราะห

หมยอ/ ลกชน กรดเบนโซอค กรดซอรบค (กรณสงสยวามการใชสสงเคราะหใหเพมการตรวจดวย)



ขอใหสงสาเนาผลวเคราะหถงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา” ทงนการพจารณาชนดและปรมาณของการใชวตถเจอปนอาหาร รวมถง

มาตรการการดาเนนงานกรณผลวเคราะหไมเปนไปตามกฎหมาย ใหเปนไปตามเอกสารแนบตวชวด 4

4. รายงานขอมลผลการดาเนนงานและผลการดาเนนการเมอพบวาไมเปนไปตามกฎหมาย (ถาม) ในแบบฟอรมการรายงานผลตามตวชวดและบนทกขอมลในระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข รายงานทกไตรมาส ดงน

31



ประเดนท 5.4 : ผลตภณฑจากเนอสตว ไตรมาส ระยะเวลาการรายงาน







-

32



ประเดนท 5.5 : ผลตภณฑเสรมอาหาร ชอตวชวดและ คาเปาหมาย

รอยละ 75 ของผลตภณฑเสรมอาหารมความปลอดภยจากการปลอมปนสารทมฤทธ ทางยา


Baseline data หนวยนบ ผลการดาเนนงานในรอบปงบประมาณ พ.ศ.2557 2558 2559

ผลตภณฑเสรมอาหารทผลการตรวจวเคราะหเปนไปตามเกณฑทกาหนด

รอยละ 67.31 84.21 72.88

หมายเหต: ขอมลสวนกลาง ผลการดาเนนงาน ทผานมา

-

แนวทางการดาเนนงาน 1. สานกงานสาธารณสขจงหวดสมเกบตวอยางผลตภณฑ ณ สถานทผลตหรอสถานทจาหนาย (พจารณาตามความเหมาะสมของพนท) จงหวดละ 5 ตวอยางภายในเดอนมนาคม 2560 โดยพจารณาจากผลตภณฑทสงสยวามการอวดอางสรรพคณ และสงตวอยางเพอตรวจวเคราะหชนดและปรมาณสารทมฤทธทางยาในกลมทเกยวของกบสรรพคณดงกลาว



ขอใหสงสาเนาผลวเคราะหถงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา” ทงนการพจารณามาตรการการดาเนนงานกรณผลวเคราะหไมเปนไปตาม

กฎหมาย ใหเปนไปตามเอกสารแนบตวชวด 5 2. รายงานขอมลผลการดาเนนงานและผลการดาเนนการเมอพบวาไมเปนไปตาม






สานกงานคณะกรรมการอาหารและยาเปนผสนบสนน 1. คาซอตวอยาง จงหวดละ 10,000 บาท รวม 760,000 บาท

33



ประเดนท 5.5 : ผลตภณฑเสรมอาหาร 2. คาตรวจวเคราะหผลตภณฑกลมเปาหมาย โดยโอนงบประมาณใหกบ

กรมวทยาศาสตรการแพทย และกรมวทยาศาสตรการแพทยจะเปนผบรหารจดการงบประมาณระหวางกรมวทยาศาสตรการแพทยสวนกลางและสวนภมภาค


-

34



ประเดนท 5.6 : ผลตภณฑนมโรงเรยน ชอตวชวดและ คาเปาหมาย

รอยละ 100 ของผลตภณฑนมโรงเรยน ณ สถานทผลต มคณภาพมาตรฐานตามเกณฑทกาหนด


1. รฐบาลมนโยบายใหอาหารเสรมนมโรงเรยนเพอแกปญหาการขาดสารอาหารและทพโภชนาการในเดกนกเรยนตงแตป พ.ศ.2535 และคณะอนกรรมการกากบดแลคณภาพนมโรงเรยนไดกาหนดใหสานกงานคณะกรรมการอาหารและยาดาเนนการตรวจสอบคณภาพการผลตผลตภณฑนมโรงเรยน 1 ครง/เทอม(ปละ 2 ครง)

2. นมโรงเรยนเปนผลตภณฑทมความเสยงสง เนองจากหากพบปญหาจะสงผลกระทบโดยตรงตอสขภาพอนามยของเดกนกเรยน โดยในชวงทผานมายงคงพบปญหาดานคณภาพและความปลอดภยของผลตภณฑ ดงนนรฐบาลจงใหความสาคญกบปญหานมโรงเรยนมาก

3. การประชมคณะกรรมการโคนมและผลตภณฑนม ครงท 5/2559 วนท 13 มถนายน 2559 มมตใหกระทรวงสาธารณสขเพมความเขมงวดในการตรวจสอบคณภาพนมโรงเรยน เพอปองกนปญหานมเสย โดยในทางปฏบตใหสานกงานคณะกรรมการอาหารและยาและสานกงานสาธารณสขจงหวดเพมความถในการตรวจวเคราะหคณภาพมาตรฐานนมโรงเรยนในดานเชอจลนทรยเปนประจาทกเดอน และให อย. รวบรวมผลการดาเนนงานเสนอคณะกรรมการโคนมและผลตภณฑนมทราบ หากพบวาไมผานมาตรฐานจะไดพจารณาดาเนนการกบสถานทผลตดงกลาวตอไป

4. ผลการตรวจประเมนสถานทผลตและผลการตรวจวเคราะหผลตภณฑนมโรงเรยน ทผานมาเปนดงน

ป งบ

ประมาณ

เทอม ผลการตรวจประเมน สถานทผลต (แหง)

ผลการเกบตวอยางผลตภณฑ นมโรงเรยน (ตวอยาง)

ตรวจประเมน

ผานมาตรฐาน

ไม ผาน

เกบตวอยาง

ผานมาตรฐาน

ไม ผาน

2557 2/2556 47 47 - 61 61 - 1/2557 74 74 - 84 72 12(5) 2558 2/2557 87 81 6(1) 100 92 8(6) 1/2558 93 90 3(2) 94 87 7(7) 2559 2/2558 76 75 1(3) 93 86 7(8) 1/2559

(1 ก.ย.59) 55 54 1(4) 87 78 9(9)

หมายเหต : (1) เทอม 2/2557 คะแนนรายหมวดไมผาน 5 แหง พบขอบกพรองรนแรง 1 แหง (2) เทอม 1/2558 คะแนนรายหมวดไมผาน 2 แหง และพบขอบกพรองรนแรงพรอมทงคะแนน

รายหมวดไมผาน 1 แหง (3) เทอม 2/2558คะแนนรายหมวดและคะแนนรวมไมผาน 1 แหง (4) เทอม 1/2559 คะแนนรายหมวดไมผาน 1 แหง (5) เทอม 1/2557 รายการทไมผานมาตรฐาน ไดแก ไขมน(2)/B.cerues(3)/

35



ประเดนท 5.6 : ผลตภณฑนมโรงเรยน TPC(5)/TPC+B.Cereus(1)/E.coli+TPC(1)

(6) เทอม 2/2557 รายการทไมผานมาตรฐาน ไดแก ไขมน(1)/B.cereus(1)/TPC(5)/ Coliform+TPC(1)

(7) เทอม 1/2558 รายการทไมผานมาตรฐาน ไดแก TPC(1)/ Coliform(4)/ B.cereus(2) (8) เทอม 2/2558รายการทไมผานมาตรฐาน ไดแก B. cereus(2)/E.coli(2)/TPC(1)/ Coliform+มนเนย(1)/มนเนย(2)) (9) เทอม 1/2559 รายการทไมผานมาตรฐาน ไดแก SNF(1)/ ไขมน(1)/ TPC(2)/ Coliform(1)/

E.coli(2)/ ไขมน+ B. cereus(1)/ SNF+ B. cereus(1)ผลการดาเนนงาน ทผานมา

ป งบประมาณ

เทอม ผลการตรวจวเคราะหผลตภณฑ นมโรงเรยน (ตวอยาง)

เกบตวอยาง ผานมาตรฐาน รอยละ 2557 2/2556 61 61 100.00 1/2557 84 72 85.71 2558 2/2557 100 92 92.00 1/2558 94 87 92.55 2559 2/2558 93 86 92.47 1/2559

(1 ก.ย.59) 1 3 154 94.48

แนวทางการดาเนนงาน 1.สานกงานสาธารณสขจงหวด (เฉพาะจงหวดทมสถานทผลต) ตรวจประเมนสถานท

ผลตนมโรงเรยนทกแหงในจงหวดตามเกณฑ GMP ปละ 2 ครง (1 ครง/ภาคการศกษา) ภาคการศกษาท 2 ปการศกษา 2559 ชวงเดอน พ.ย. 59 ภาคการศกษาท 1 ปการศกษา 2560 ชวงเดอน ม.ย. 60

2. สานกงานสาธารณสขจงหวด (เฉพาะจงหวดทมสถานทผลต) เกบตวอยางผลตภณฑนมโรงเรยน ณ สถานทผลต และสงตวอยางเพอตรวจวเคราะหคณภาพมาตรฐานตามประกาศกระทรวงสาธารณสข (ฉบบท 350) พ.ศ. 2556 เรอง นมโค และประกาศกระทรวงสาธารณสข (ฉบบท 364) พ.ศ.2556 เรอง มาตรฐานอาหารดานจลนทรยททาใหเกดโรค โดยดาเนนการเกบตวอยาง จานวน 2 ครง (1 ครง/ภาคการศกษา)ดงน

(1) ภาคการศกษาท 2 ปการศกษา 2559 ชวงเดอน พ.ย. 59 (2) ภาคการศกษาท 1 ปการศกษา 2560 ชวงเดอน ม.ย. 60

โดยมรายการตรวจวเคราะห ดงน (1) นมโคชนดพาสเจอรไรสตรวจวเคราะหจานวน 10 รายการ ไดแก เนอนมไม

รวมมนเนย มนเนย โปรตน แบคทเรยทงหมด แบคทเรยชนดโคลฟอรม Escherichia coli, Salmonella spp.,Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes และ Bacillus cereus

(2) นมโคชนดยเอชท ตรวจวเคราะหจานวน 9 รายการ ไดแก เนอนมไมรวมมนเนย มนเนย โปรตน แบคทเรยทงหมด Escherichia coli, Salmonella spp.,

36



ประเดนท 5.6 : ผลตภณฑนมโรงเรยน Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes และ Bacillus cereus

ทงนการสงตวอยางตรวจวเคราะห ณ กรมวทยาศาสตรการแพทยหรอศนยวทยาศาสตรการแพทย โปรดระบในหนงสอนาสงตวอยางผลตภณฑ ดงน

(1) หวหนงสอตรงกลางดานบน ระบวา “นมโรงเรยน” ดวยตวอกษรสแดง (2) หวหนงสอดานขวาบน ระบวา “รอบสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา”(3) ในชองหมายเหตระบวา

“ภายใตแผนการเกบตวอยางผลตภณฑสขภาพ ของสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ประจาปงบประมาณ พ.ศ. 2560

ขอใหสงสาเนาผลวเคราะหถงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา” หมายเหต : สถานประกอบการใดทผลตนมโรงเรยนทงชนดยเอชทและพาสเจอรไรสตองเกบตวอยางตรวจวเคราะหใหครบทง 2 ชนด (ชนดละ 1 ตวอยาง รวม 2 ตวอยาง)

3.รายงานขอมล ดงน 3.1 ผลการดาเนนงานและผลการดาเนนการเมอพบวาไมเปนไปตามกฎหมาย

(ถาม)ในแบบฟอรมการรายงานผลตามตวชวดและบนทกขอมลในระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข โดยรายงาน ดงน

รอบท ระยะเวลาการรายงาน 1 ภาคการศกษาท 2 ปการศกษา 2559 ภายในวนท 10 ธนวาคม 2559* 2 ภาคการศกษาท 1 ปการศกษา 2560 ภายในวนท 10 กรกฎาคม 2560*

หมายเหต : 1. * เนองจากตองรายงานผลการดาเนนงานตอคณะกรรมการโคนมและผลตภณฑ ในการจดสรรสทธ

2. ตดขอมลภายในวนทกาหนดและจะดงขอมลในวนถดไป 3.2 สงสาเนาผลการตรวจประเมนสถานทผลตและรายงานผลวเคราะห

ผลตภณฑนมโรงเรยน โดยสงเปนหนงสอราชการมายงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา(กองสงเสรมงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพในสวนภมภาคและทองถน) หมายเหต : 1. การตรวจสถานทผลตตองปฏบตตาม เงอนไขดงน

1.1ชนดพาสเจอรไรส ตองปฏบตตามประกาศกระทรวงสาธารณสข (ฉบบท 298) พ.ศ.2549 เรอง วธการผลต เครองมอเครองใชในการผลต และการเกบรกษาผลตภณฑนมพรอมบรโภคชนดเหลวทผานกรรมวธฆาเชอดวยความรอนโดยวธพาสเจอรไรส (แบบ ตส.5 (50))

1.2 ชนดยเอชท ตองปฏบตตามประกาศกระทรวงสาธารณสข (ฉบบท 349) พ.ศ.2556 เรอง วธการผลต เครองมอเครองใชในการผลต และการเกบรกษาอาหารในภาชนะบรรจทปดสนทชนดทมความเปนกรดตาและชนดปรบกรด (แบบ ตส.11 (56))

2. การประชมคณะกรรมการโคนมและผลตภณฑครงท 5/2559 (13 มถนายน 2559) มมตใหกระทรวงสาธารณสขเขมงวดในการตรวจสอบคณภาพนมโรงเรยน เพอปองกนปญหานมเสย

37



ประเดนท 5.6 : ผลตภณฑนมโรงเรยน โดยในทางปฏบ ตให อย. และ สสจ. เพมความถในการตรวจวเคราะหคณภาพมาตรฐานนมโรงเรยนดานเชอจลนทรยทกเดอนดงนนในกรณทนอกเหนอจากแผนทอย. กาหนดใหผประกอบการรบผดชอบคาใชจายในการตรวจวเคราะห


สานกงานคณะกรรมการอาหารและยาเปนผสนบสนนคาตรวจวเคราะหผลตภณฑทงป ร ะ เ ท ศ โ ด ย โ อ น ง บป ร ะ ม าณ ใ ห ก บ ก ร ม ว ท ย า ศ า ส ต ร ก า ร แ พท ย แ ล ะก รม วทย าศ าสต ร ก า ร แพทย จ ะ เ ป น ผ บ ร ห า ร จ ด ก า ร งบประม าณระหว า งกรมวทยาศาสตรการแพทยสวนกลางและสวนภมภาค


-

38



ประเดนท 5.7 : ผลตภณฑจากแปง ชอตวชวดและ คาเปาหมาย

รอยละ 70 ของผลตภณฑจากแปงมการใชวตถเจอปนอาหารตามเกณฑทกาหนด


Baseline data หนวยนบ

ผลการดาเนนงานในรอบปงบประมาณ พ.ศ. 2557 2558 2559

รอยละของผลตภณฑจากแปงมความปลอดภยการใชวตถเจอปนอาหารตามเกณฑทกฎหมายกาหนด

รอยละ

43.55 31.15 59.18

หมายเหต: ขอมลสวนกลาง ผลการดาเนนงาน ทผานมา

-

แนวทางการดาเนนงาน 1.สานกงานสาธารณสขจงหวดแจงจานวนสถานทผลตผลตภณฑจากแปง กลบมายงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ภายในวนท 30 ตลาคม 2559 ทางจดหมายอเลกทรอนกส [email protected]

2. สานกงานสาธารณสขจงหวดตรวจประเมนสถานทผลตผลตภณฑจากแปงทกแหงในจงหวด โดยผลตภณฑเสนกวยเตยวตรวจประเมนตามหลกเกณฑ GMP ทวไป และผลตภณฑเสนบะหม/แผนเกยว และขนมจน ตรวจประเมนตามหลกเกณฑ Primary GMP

3. เกบตวอยางผลตภณฑ ณ สถานทผลต ทกผลตภณฑ ผลตภณฑละ 1 ตวอยาง และสงตวอยางเพอตรวจวเคราะหชนดและปรมาณวตถเจอปนอาหารโดยมรายละเอยดดงน

ผลตภณฑ รายการตรวจวเคราะห เสนกวยเตยว (เสนสด) ขนมจน

- ซลเฟอรไดออกไซด (SO2) - กรดเบนโซอคกรดซอรบค

เสนบะหม/แผนเกยว - ชนดและปรมาณสสงเคราะห ทงนการสงตวอยางตรวจวเคราะห ณ กรมวทยาศาสตรการแพทยหรอศนย

วทยาศาสตรการแพทย โปรดระบในหนงสอนาสงตวอยางผลตภณฑในชองหมายเหตวา “ภายใตแผนการเกบตวอยางผลตภณฑสขภาพ ของสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ประจาปงบประมาณ พ.ศ. 2560”

ขอใหสงสาเนาผลวเคราะหถงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา” ทงนการพจารณาชนดและปรมาณของการใชวตถเจอปนอาหาร รวมถงมาตรการ

การดาเนนงานกรณผลวเคราะหไมเปนไปตามกฎหมาย ใหเปนไปตามเอกสารแนบตวชวด 7 4.รายงานขอมลผลการดาเนนงานและผลการดาเนนการเมอพบวาไมเปนไปตาม


39



ประเดนท 5.7 : ผลตภณฑจากแปง ไตรมาส ระยะเวลาการรายงาน







-

40



ประเดนท 5.8 : นามนทอดอาหาร ชอตวชวดและ คาเปาหมาย

รอยละ 80 ของรอยละของนามนทอดอาหาร ณ สถานทผลตกลมเปาหมายและสถานทจาหนาย มปรมาณสารโพลารเปนไปตามเกณฑทกาหนด


Baseline data หนวยนบ ผลการดาเนนงานในรอบปงบประมาณ พ.ศ. 2557 2558 2559

รอยละของนามนทใชทอดอาหาร ณ สถานทจาหนาย มปรมาณสารโพลารเปนไปตามเกณฑทกาหนด

รอยละ 89.14 84.60 89.47 (ขอมล ณ

25 ม.ย.59) หมายเหต: ขอมลจากการตรวจโดยใชชดทดสอบเบองตน


-

แนวทางการดาเนนงาน 1. การตดตามเฝาระวงปรมาณสารโพลารในนามนทอดอาหาร ณ สถานทผลต ดาเนนการโดยสานกงานสาธารณสขจงหวด

1.1คดเลอกสถานทผลตอาหารกลมเปาหมายทกแหงในพนท โดยพจารณาจากกลมผลตภณฑทเปนผลตภณฑเดนของจงหวดทมการใชนามนในกระบวนการทอด และสงจานวนสถานทผลตอาหารกลมเปาหมายมายงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ภายในวนท 30 ตลาคม 2559 ทางจดหมายอเลกทรอนกส [email protected]

1.2 ตรวจประเมนสถานทผลตกลมเปาหมาย ตามเกณฑ GMP/ Primary GMP แลวแตกรณ

1.3บนทกขอมลการใชนามนทใชทอด ตามแบบฟอรมการรายงานผลตามตวชวด(สถานทผลต)และเกบตวอยางนามนทใชทอดอาหาร ไดแก วตถดบนามน และ นามนขณะทอด ณ สถานทผลต เพอสงตรวจวเคราะหปรมาณสารโพลาร ณ กรมวทยาศาสตรการแพทยหรอศนยวทยาศาสตรการแพทย

ทงนการสงตวอยางตรวจวเคราะห ณ กรมวทยาศาสตรการแพทยหรอศนยวทยาศาสตรการแพทย โปรดระบในหนงสอนาสงตวอยางผลตภณฑในชองหมายเหตวา

• “ภายใตแผนการเกบตวอยางผลตภณฑสขภาพ ของส านกงานคณะกรรมการอาหารและยา ประจาปงบประมาณ พ.ศ. 2560”

• ขอใหสงสาเนาผลวเคราะหถงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา” 1.4 รายงานขอมลผลการดาเนนงานและผลการดาเนนการเมอพบวาไมเปนไป

ตามกฎหมาย (ถาม) ในแบบฟอรมการรายงานผลตามตวชวดและบนทกขอมลในระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข รายงานทกไตรมาส ดงน

41



ประเดนท 5.8 : นามนทอดอาหาร ไตรมาส ระยะเวลาการรายงาน




2. ตดขอมลภายในวนทกาหนดและจะดงขอมลในวนถดไป 2. การตดตามเฝาระวงปรมาณสารโพลารในนามนทใชทอดอาหาร ณ สถานท

จาหนาย ดาเนนการโดยหนวยเคลอนทเพอความปลอดภยดานอาหารสวนกลางและสวนภมภาค

2.1ตรวจเฝาระวงนามนทอดอาหาร ไดแก วตถดบนามน และ นามนขณะทอด ณ แหลงจาหนาย ดวยชดทดสอบเบองตน

2.2บนทกขอมลทวไปเกยวกบสถานทเกบนามน ตรวจสอบนามนทใชทอดอาหาร พฤตกรรมการใชนามนทอดอาหาร การกาจดนามนตามแบบฟอรมการรายงานผลตามตวชวด (สถานทจาหนาย)และรายงานผลการดาเนนงานมายงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ทางจดหมายอเลกทรอนกส [email protected]

2.3 รายงานผลการเฝาระวงปรมาณสารโพลารในนามนทใชทอดอาหาร ดวยชดทดสอบเบองตน และรายงานผลงานใหกบ

1) สานกงานสาธารณสขจงหวดตามเขตพนทเพอทราบสถานการณ 2) บนทกขอมลการตรวจวเคราะหเขาระบบฐานขอมล Mobile Unit ผาน

เวปไซต : www.foodsafetymobile.org ภายในวนท 20 กรกฎาคม 2560 3) บนทกขอมลในแบบฟอรมการรายงานผลตามตวชวดและบนทกขอมล

ในระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข รายงานทกไตรมาส ดงน ไตรมาส ระยะเวลาการรายงาน


ครงท 1 ภายใน 20 ก.พ. 60 ครงท 2 ภายใน 20 ม.ค. 60 3 ภายใน 20ม.ย.60 4 รายงาน 2 ครง *


2. ตดขอมลภายในวนทกาหนดและจะดงขอมลในวนถดไป 2.4 กรณผลการตรวจวเคราะหดวยชดทดสอบเปนบวก (ไมผานมาตรฐาน) และ

42



ประเดนท 5.8 : นามนทอดอาหาร สานกงานสาธาณสขจงหวดประสงคจะเกบตวอยางเพอยนยนโดยสงตรวจวเคราะหทางหองปฏบตการ ขอใหใชงบประมาณภายใตแผนของสานกงานสาธารณสขจงหวด


1. สานกงานคณะกรรมการอาหารและยาเปนผสนบสนนคาตรวจวเคราะหผ ล ต ภ ณ ฑ ท า ง ห อ ง ป ฏ บ ต ก า ร ท ง ป ร ะ เ ท ศ โ ด ย โ อ น ง บ ป ร ะ ม าณ ใ ห ก บกรมวทยาศาสตรการแพทย และกรมวทยาศาสตรการแพทยจะเปนผบรหารจดการงบประมาณระหวางกรมวทยาศาสตรการแพทยสวนกลางและสวนภมภาค

2. งบประมาณในการดาเนนการตรวจสอบเฝาระวง ณ แหลงจาหนายใหหนวยเคลอนทเพอความปลอดภยดานอาหาร


-

43


ตวชวด (KPI) : 6. การจดการปญหาโฆษณาดานผลตภณฑสขภาพ ชอตวชวดและ คาเปาหมาย

รอยละ 100 ของการโฆษณาผลตภณฑสขภาพทผดกฎหมายไดรบการจดการ


1. จากขอมลสถานการณการดาเนนงานคมครองผบรโภคผลตภณฑสขภาพในสวนภมภาค ทง 12 เขตสขภาพ พบวา ประเดนปญหาการโฆษณาผลตภณฑสขภาพยงคงอย โดยเฉพาะการโฆษณาฯ ทางสอโทรทศนดาวเทยม เวบไซต และโซเชยลมเดย ทมปรมาณเพมสงขน และยงไมสามารถจดการได

2. จากขอมลการรองเรยนผลตภณฑสขภาพทผานมา กพบวาเรองรองเรยนเกยวกบโฆษณาผลตภณฑสขภาพ ตด 3 อนดบเรองรองเรยนสงสดเกอบทกเดอน โดยเฉพาะโฆษณาผลตภณฑอาหาร ยา


ป 2559 ผลงาน รอบ 6 เดอน ดาเนนการได รอยละ 93.43

แนวทางการดาเนนงาน 1. สานกงานคณะกรรมการอาหารและยาจดประชมชแจงแกเจาหนาทของสานกงานสาธารณสขจงหวดทดาเนนการเกยวกบการจดการโฆษณาดานสขภาพทผดกฎหมาย

2. เจาหนาทของสานกงานสาธารณสขจงหวดดาเนนการจดการโฆษณาดานสขภาพทผดกฎหมาย ทงผลตภณฑสขภาพและสถานพยาบาล โดยการตรวจสอบขอมลการโฆษณาทผดกฎหมาย และดาเนนการวธใดๆ เพอไมใหเผยแพรโฆษณาทผดกฎหมาย เชน ปองปรามสงระงบโฆษณาเปรยบเทยบปรบ สงพนกงานสอบสวน หรอสงขอมลใหสานกงานคณะกรรมการกจการกระจายเสยงกจการโทรทศน และกจการโทรคมนาคมแหงชาต (กสทช.) หรอหนวยงานอนทเกยวของ เปนตน

3. ใหจงหวดรายงานสภาพปญหาการโฆษณาผลตภณฑสขภาพมาทสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ผานระบบรายงาน คบส. ออนไลน ประจาปงบประมาณ พ.ศ. 2559 เปนรายไตรมาส (ทก 3 เดอน)และรายงานตามแบบรายงานสภาพปญหาการโฆษณาผลตภณฑสขภาพ (ถาม) ทางไปรษณยอเลกทรอนกส: [email protected] (ทกเดอน)

ทงนเหนสมควรใหมการจดลาดบชนความสาคญของปญหาโฆษณาโดยกาหนดเปนเรองทตองดาเนนการอยางเรงดวน ดงน

3.1 ปญหาโฆษณาทมผลกระทบตอประชาชนในวงกวาง เปนปญหาซาซาก ซงมผลตอสขภาพ และอาจเปนอนตรายถงแกชวต

3.2 ปญหาโฆษณาทเกยวของกบเรองทเปนนโยบายของกระทรวงสาธารณสข งบประมาณสนบสนนจงหวด

-


1.งบประมาณสนบสนนจาก อย. 2. ประชมชแจงแกเจาหนาทของสานกงานสาธารณสขจงหวดทดาเนนการเกยวกบการ

จดการโฆษณาดานสขภาพทผดกฎหมาย 3. คมอขนตอนการปฏบตงานดานโฆษณาผลตภณฑสขภาพ 4.ฐานขอมลอนญาตโฆษณาอาหาร ยา และเครองมอแพทย(อยระหวางดาเนนการ) 5. ฐานขอมลผลตภณฑสขภาพ

44


ตวชวด (KPI) : 7. โครงการยกระดบคณภาพสถานทผลตและผลตภณฑสขภาพชมชนใหไดมาตรฐาน ชอตวชวดและ คาเปาหมาย

1.รอยละผลตภณฑสขภาพชมชนมคณภาพตามเกณฑทกาหนด(เปาหมายรอยละ 91) 2.รอยละสถานทผลตผลตภณฑสขภาพชมชนดาเนนการถกตองตามเกณฑทกาหนด

(เปาหมายรอยละ 80) สถานการณ/ ความสาคญของตวชวด

กอง คบ. ไดจดทาโครงการยกระดบคณภาพสถานทผลตและผลตภณฑสขภาพชมชนใหไดมาตรฐานเพอพฒนาและกระดบคณภาพสถานทผลตและผลตภณฑสขภาพชมชนมาอยางตอเนอง และใหความสาคญเนองเปนตวชวดผลผลตตามเอกสารงบประมาณประจาปของสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา


โดยในป รอบ 6 เดอน ป 2559 มผลการดาเนนงาน คอ ผลตภณฑสขภาพชมชนไดมาตรฐาน รอยละ 90.68(เปาหมาย รอยละ 91) และสถานทผลตไดมาตรฐาน รอยละ 80.07(เปาหมาย รอยละ 80) ตามลาดบ

แนวทางการดาเนนงาน 1. สานกงานสาธารณสขจงหวดตรวจประเมนสถานทผลตผลตภณฑสขภาพชมชนทเปนกลมเปาหมายในการพฒนาของสานกงานสาธารณสขจงหวด ใหเปนไปตามเกณฑทกาหนด โดยสานกงานคณะกรรมการอาหารและยาเปนผสนบสนนงบประมาณการตรวจประเมนสถานทผลตผลตภณฑสขภาพชมชนใหแกสานกงานสาธารณสขจงหวดใหสอดคลองกบแผน/เปาหมาย ทสานกงานสาธารณสขจงหวดไดแจงแก อย. ทราบ

2. เกบตวอยาง ณ สถานทผลตผลตภณฑสขภาพชมชน ตามแผนการเกบตวอยางของสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ป 2560

3. ตรวจวเคราะหคณภาพผลตภณฑสขภาพชมชน โดยใชเกณฑทมจดประสงคเชงพฒนา เพอประเมนสถานการณคณภาพของผลตภณฑสขภาพชมชนทงประเทศ

4. หนงสอราชการของสานกงานสาธารณสขจงหวด เรองการสงตวอยางเพอตรวจวเคราะห ทกรมวทยฯ/ศนยวทยฯ ขอความอนเคราะหใหสาเนาเรยนสานกงานคณะกรรมการอาหารและยาดวยทกครง

5. คาใชจายการวเคราะหตวอยาง ทสงตรวจวเคราะหทกรมวทย/ศนยวทยนน สานกงานคณะกรรมการอาหารและยาเปนผรบผดชอบคาใชจาย โดยการโอนงบประมาณสานกงานฯ ใหกบกรมวทยาศาสตรการแพทย ตามแผนการเกบตวอยาง ของสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ป 2560 (กรมวทยาศาสตรการแพทยจะรบผดชอบบรหารจดการภายในเรองงบประมาณระหวางกรมวทยสวนกลาง และศนยวทยภมภาคทกเขต)


คาตรวจวเคราะหประมาณ 2,000 ตวอยาง (โอนงบประมาณใหกรมวทยาศาสตร) และคาตวอยาง/สนบสนนจงหวดรวมทวประเทศประมาณ 900,000 บาท(โอนใหทก สสจ.ตามเปาหมายทตกลงรวมกน)


งบประมาณ ผลการวเคราะหขอมลผลการตรวจวเคราะหทางหองปฏบตการ ป 2559 และสอเอกสาร

45


กจกรรม : 1. การตดตามการพฒนา การผลตผลตภณฑทเสรมไอโอดน (เกลอบรโภค นาปลา ผลตภณฑปรงรสทไดจากการยอยโปรตนของถวเหลอง นาเกลอปรงอาหาร

กจกรรม กจกรรมท 1.1 : การตดตามการพฒนาการผลตผลตภณฑทเสรมไอโอดน : ผลตภณฑเกลอบรโภค ณ สถานทผลตมปรมาณไอโอดนตามเกณฑทกาหนด (20-40 ppm) กจกรรมท 1.2: การตดตามการพฒนาการผลตผลตภณฑทเสรมไอโอดน : ผลตภณฑนาปลา ผลตภณฑปรงรสทไดจากการยอยโปรตนของถวเหลอง และ นาเกลอปรงอาหาร ณ สถานทผลต มปรมาณไอโอดนตามเกณฑทกฎหมายกาหนด

เปาหมาย กจกรรมท 1.1 : รอยละ 100 ของผลตภณฑเกลอบรโภค ณ สถานทผลตมปรมาณไอโอดนตามเกณฑทกาหนด (20-40 ppm) กจกรรมท 1.2: รอยละ 60 ของผลตภณฑนาปลา ผลตภณฑปรงรสทไดจากการยอยโปรตนของถวเหลอง และ นาเกลอปรงอาหาร ณ สถานทผลต มปรมาณไอโอดนตามเกณฑทกฎหมายกาหนด (2-3 ppm)

วธการดาเนนงาน กจกรรมท 1.1: การตดตามการพฒนาการผลตผลตภณฑทเสรมไอโอดน : ผลตภณฑเกลอบรโภค ณ สถานทผลตมปรมาณไอโอดนตามเกณฑทกาหนด (20-40 ppm)

1.1 สานกงานสาธารณสขจงหวด (เฉพาะจงหวดทมสถานทผลต 48 จงหวด) ตรวจประเมนสถานทผลตเกลอบรโภคทกแหงในจงหวดตามคาสงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยาท 428/2553 ปละ 2 ครง

ครงท 1 ชวงเดอน พ.ย.59-ก.พ.60 ครงท 2 ชวงเดอน พ.ค.-ม.ย.60 กรณสถานทผลตเกลอบรโภคไมเปนไปตามเกณฑในคาสงฯ ใหดาเนนการตาม

กฎหมาย 1.2 สานกงานสาธารณสขจงหวด (เฉพาะจงหวดทมสถานทผลต 48 จงหวด)

เกบตวอยางผลตภณฑเกลอบรโภค (finished product) ณ สถานทผลต เพอตรวจวเคราะหปละ 2 ครง

ครงท 1ชวงเดอน พ.ย.59-ก.พ.60 ดาเนนการดงน 1) เกบตวอยางผลตภณฑเกลอบรโภค 1 ตวอยาง/สถานทผลต

ปรมาณตวอยางเกลอบรโภค : นาหนกสทธ 200 กรม 2) นาสงตรวจวเคราะหปรมาณไอโอดนในเกลอบรโภค

ณ กรมวทยาศาสตรการแพทย หรอ ศนยวทยาศาสตรการแพทย โดยระบในหนงสอนาสงตวอยางผลตภณฑในชองหมายเหตวา - “ภายใตแผนเกบตวอยางผลตภณฑสขภาพของสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ประจาปงบประมาณ พ.ศ. 2560

-ขอใหสงสาเนาผลวเคราะหถงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา” 3) กรณทผลการตรวจวเคราะหผลตภณฑ ณ สถานทผลตไมผานมาตรฐาน ให

สานกงานสาธารณสขจงหวดแนะนาแกไขปรบปรงกรรมวธการผลตใหเหมาะสม แลวเกบตวอยางซา และสงตรวจวเคราะห ณ กรมวทยาศาสตรการแพทย หรอ ศนยวทยาศาสตรการแพทย เพอตรวจวเคราะหปรมาณไอโอดนอกครง หากยงคงไมผานมาตรฐานใหดาเนนคดตามกฎหมาย

46



ครงท 2 ชวงเดอน พ.ค.- ม.ย.60 ดาเนนการดงน 1) กรณเปนผลตภณฑเกลอบรโภคทไมผานมาตรฐานจากการตรวจวเคราะห

รอบสดทายในครงท 1 ใหสานกงานสาธารณสขจงหวดแนะนาแกไขปรบปรงกรรมวธการผ ล ต ใ ห เ ห ม า ะ ส ม แ ล ะ เ ก บ ต ว อ ย า ง ซ า แ ล ะ ส ง ต ร ว จ ว เ ค ร า ะ ห ณ กรมวทยาศาสตรการแพทย หรอ ศนยวทยาศาสตรการแพทย เพอตรวจวเคราะหปรมาณไอโอดน หากยงคงไมผานมาตรฐานใหดาเนนคดตามกฎหมาย

2) กรณเปนผลตภณฑเกลอบรโภคทผานมาตรฐานจากการตรวจวเคราะหรอบสดทายในครงท 1 ใหเกบตวอยางเกลอบรโภค 5 จด และตรวจวเคราะหปรมาณไอโอดน ดวยเครอง I-Reader เพอประเมนประสทธผลของการควบคมคณภาพการผลตหากพบวาไมผานมาตรฐาน ใหสานกงานสาธารณสขจงหวดแนะนาแกไขปรบปรงกรรมวธการผลตใหเหมาะสม แลวเกบตวอยางผลตภณฑสดทายซา (finished product) และสงตรวจวเคราะห ณ กรมวทยาศาสตรการแพทย หรอ ศนยวทยาศาสตรการแพทย เพอตรวจวเคราะหปรมาณไอโอดน หากยงคงไมผานมาตรฐานใหดาเนนคดตามกฎหมาย

1.3 สานกงานสาธารณสขจงหวดสงขอมลตามแบบฟอรมทกาหนด (เอกสารแนบกจกรรม 1) หรอ สาเนาเอกสารมายงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา โดยจดสงทางจดหมายอเลกทรอนกส : [email protected]หรอเปนหนงสอราชการมายงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา (กองสงเสรมงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพในสวนภมภาคและทองถน) ไดแก

1) รายงานการตรวจสถานทผลตประเมนสถานทผลตเกลอบรโภค ตามคาสง อย. ท 428/2553

2) รายงานผลการตรวจสอบปรมาณเกลอ ณ สถานทผลต ดวยเครอง I-Reader 3) รายงานการดาเนนงานกรณทสถานทผลตหรอผลตภณฑเกลอบรโภคไมเปนไป

ตามกฎหมาย โดยขอใหรายงานผลการดาเนนงานครงท 1 ภายในวนท 20 เมษายน 2560 และ

ครงท 2 ภายในวนท 15 สงหาคม2560 กจกรรมท 1.2 :การตดตามการพฒนาการผลตผลตภณฑทเสรมไอโอดน ผลตภณฑนาปลา ผลตภณฑปรงรสทไดจากการยอยโปรตนของถวเหลอง และ นาเกลอปรงอาหาร ณ สถานทผลต มปรมาณไอโอดนตามเกณฑทกฎหมายกาหนด

สานกงานสาธารณสขจงหวด(เฉพาะจงหวดทมสถานทผลต) ดาเนนการ ณ สถานทผลต ผลตภณฑนาปลา ผลตภณฑปรงรสทไดจากการยอยโปรตนของถวเหลอง และ นาเกลอปรงอาหาร ทกแหงในจงหวด รายละเอยดดงน

1) เกบตวอยางผลตภณฑนาปลา ผลตภณฑปรงรสทไดจากการยอยโปรตนของถวเหลอง และ นาเกลอปรงอาหาร ทผลตในสถานทผลตนนๆ แหงละ 1 ตวอยาง ทเปนตวแทนของแตละผลตภณฑ

เกบเฉพาะสตรหลกทผลตในสถานทผลตนนๆ 1 สตร (สตรท 1) ทกประเภทของผลตภณฑ เชน โรงงาน A ผลตนาปลา และ นาเกลอปรงอาหาร จะตองเกบตวอยาง

47



นาปลา สตรหลก 1 ตวอยาง และ นาเกลอปรงอาหาร สตรหลก 1 ตวอยาง ทงน หากในวนเกบตวอยาง ไมพบผลตภณฑสตรหลก ใหเลอกเกบสตรอนทพบในวนเกบตวอยาง

ทงน ผลตภณฑนาปลา ผลตภณฑปรงรสทไดจากการยอยโปรตนของถวเหลอง และนาเกลอปรงอาหาร ทมการใชเกลอบรโภคเสรมไอโอดนเปนสวนผสม ใหสานกงานสาธารณสขจงหวดตรวจสอบวาเกลอบรโภคทใชในกระบวนการผลตมคณภาพมาตรฐานเปนไปตามกฎหมายกาหนด (20-40 ppm)

ปรมาณตวอยาง : อยางนอย 500 มลลลตร / ตวอยาง 2) ตรวจสอบกระบวนการผลต และ วตถดบในการเสรมสารไอโอดน (สารโพแทสเซยม

ไอโอเดต หรอ เกลอเสรมเสรมไอโอดน) ณ สถานทผลตนนๆ ลงในแบบฟอรมทกาหนด (เอกสารแนบกจกรรม 2) ทงน หากสถานทผลตใชเกลอเสรมไอโอดนเปนวตถดบ ใหเกบตวอยางวตถดบเกลอเสรมไอโอดนทใช นาหนกสทธ 200 กรม นาสงตรวจวเคราะหปรมาณไอโอดนในเกลอบรโภค ณ กรมวทยาศาสตรการแพทย หรอ ศนยวทยาศาสตรการแพทย ภายในเดอนเมษายน 2560โดยระบในหนงสอนาสงตวอยางผลตภณฑในชองหมายเหตวา

- ภายใตแผนเกบตวอยางผลตภณฑสขภาพของสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ประจาปงบประมาณ พ.ศ. 2560

- ขอใหสงสาเนาผลวเคราะหถงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา 3) ตรวจสอบการแสดงฉลากของตวอยางผลตภณฑ ลงในแบบฟอรมทกาหนด และ

สงตวอยาง นาปลา ผลตภณฑปรงรสทไดจากการยอยโปรตนของถวเหลอง และ นาเกลอปรงอาหาร มายง หนวยเคลอนทเพอความปลอดภยดานอาหาร กลมพฒนาระบบ 2 สานกอาหาร สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ภายในเดอน เมษายน 2560

4) สานกงานคณะกรรมการอาหารและยาจดสงตวอยางใหกรมวทยาศาสตรการแพทย เพอตรวจวเคราะหปรมาณไอโอดนตามประกาศฯ และจะสาเนารายงานผลวเคราะหใหสานกงานสาธารณสขจงหวดทราบ ทงน กรณผลการตรวจวเคราะหผลตภณฑ มปรมาณไอโอดนไมเปนไปตามมาตรฐาน ขอใหสานกงานสาธารณสขจงหวดรายงานการดาเนนงานมายงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา


กจกรรมท 1.1: สานกงานคณะกรรมการอาหารและยาสนบสนนงบประมาณคาตรวจวเคราะหปรมาณไอโอดนในผลตภณฑ โดยวธการไตรเตรชน ณ หองปฏบตการ กรมวทยาศาสตรการแพทย หรอศนยวทยาศาสตรการแพทย กจกรรมท 1.2: สานกงานคณะกรรมการอาหารและยาสนบสนน

- งบประมาณคาตรวจวเคราะหปรมาณไอโอดนในผลตภณฑ - งบประมาณคาจดสงตวอยางผลตภณฑมายงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา

- งบประมาณคาเดนทางในการลงพนทเกบตวอยาง ณ สถานทผลต สงทสนบสนนจากสวนกลาง

กจกรรมท 1.1: - สอบเทยบเครอง I-Reader โดยขอใหสานกงานสาธารณสขจงหวด สงเครอง

48



I-Reader มายง หนวยเคลอนทเพอความปลอดภยดานอาหาร กลมพฒนาระบบ 2 สานกอาหาร สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา พรอมทงระบชอผรบเครองเมอสอบเทยบเทยบแลวเสรจภายในวนท 15 ธนวาคม 2559

- สนบสนนนายา I-reagent โดยสานกอาหาร สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา จะจดสงนายา I-reagent ไปยง สานกงานสาธารณสขจงหวด ภายในเดอนมนาคม 2560 กจกรรมท 1.2 :-

49


กจกรรม : 2. การพฒนาสถานประกอบการทเขาขาย PGMP กจกรรม กจกรรมท 2.1 : การพฒนาสถานทผลตอาหารแปรรปทบรรจในภาชนะพรอมจาหนาย

กลมเปาหมายตามแผนการพฒนาของจงหวด กจกรรมท 2.2 :การพฒนาตนแบบสถานประกอบการแมขายสาหรบสถานทผลตอาหารแปรรปทบรรจในภาชนะพรอมจาหนายและถายทอดความรใหสถานทผลตอาหารแปรรปทบรรจในภาชนะพรอมจาหนายแหงอน

เปาหมาย กจกรรมท 2.1: สถานทผลตอาหารแปรรปทบรรจในภาชนะพรอมจาหนายกลมเปาหมายไดรบการพฒนาตามแผนของจงหวดรอยละ 100 กจกรรมท 2.2 : ตนแบบสถานประกอบการแมขาย 1 แหงตอ 1 จงหวดและถายทอดความรใหสถานทผลตอาหารแปรรปทบรรจในภาชนะพรอมจาหนายแหงอนอยางนอย 1 ครง

วธการดาเนนงาน กจกรรมท 2.1:การพฒนาสถานทผลตอาหารแปรรปทบรรจในภาชนะพรอมจาหนายกลมเปาหมายตามแผนการพฒนาของจงหวด

1.สานกงานสาธารณสขจงหวดคดเลอกสถานทผลตอาหารแปรรปทบรรจในภาชนะพรอมจาหนายกลมเปาหมาย

2.สานกงานสาธารณสขจงหวดวางแผนการพฒนาสถานทผลตอาหารแปรรปทบรรจในภาชนะพรอมจาหนายกลมเปาหมาย

3. สานกงานสาธารณสขจงหวดจดสงขอมลเบองตนไดแก จานวนและรายชอสถานทผลตอาหารแปรรปทบรรจในภาชนะพรอมจาหนายกลมเปาหมาย ใหสานกงานคณะก ร ร ม ก า ร อ า ห า ร แ ล ะ ย าท ร า บ โ ด ย เ ป น จ ดหม า ย อ เ ล ก ท ร อ น ก ส : [email protected]หรอเปนหนงสอราชการมายงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา(กองสงเสรมงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพในสวนภมภาคและทองถน) ภายในวนท 30 กนยายน 2559

หมายเหต: กรณมการแกไขเฉพาะรายชอสถานทผลตกลมเปาหมาย กรณาสงขอมลกลบมาทสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ภายใน 31 มนาคม 2560

4. สานกงานสาธารณสขจงหวดดาเนนการพฒนาสถานทผลตอาหารแปรรปทบรรจในภาชนะพรอมจาหนายกลมเปาหมายใหผานการตรวจตามเกณฑมาตรฐานในประกาศกระทรวงสาธารณสข ฉบบท (342) พ.ศ.2555 เรอง วธการผลต เครองมอเครองใชในการผลต และการเกบรกษาอาหารแปรรปทบรรจในภาชนะพรอมจาหนาย (Primary GMP)

5. สานกงานสาธารณสขจงหวดรายงานผลการพฒนาสถานทผลตอาหารแปรรปทบรรจในภาชนะพรอมจาหนายกลมเปาหมายตามแบบฟอรมทกาหนด (เอกสารแนบกจกรรม 3)กลบมายงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา โดยเปนจดหมายอ เลกทรอนกส : [email protected]หรอเปนหนงสอราชการมาย งส า นกงานคณะกรรมการอาหารและยา(กองสงเสรมงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพในสวนภมภาคและทองถน) ทกไตรมาสดงน

50


กจกรรม : 2. การพฒนาสถานประกอบการทเขาขาย PGMP ไตรมาส ระยะเวลาการรายงาน

1 ภายใน 20 ธ.ค. 59 2 ภายใน 20 ม.ค. 60 3 ภายใน 20ม.ย.60 4 ภายใน 20 ก.ย. 60

กจกรรมท 2.2: การพฒนาตนแบบสถานประกอบการแมขายสาหรบสถานทผลตอาหารแปรรปทบรรจในภาชนะพรอมจาหนายและถายทอดความรใหสถานทผลตอาหารแปรรปทบรรจในภาชนะพรอมจาหนายแหงอน

1. สานกงานสาธารณสขจงหวดแจงความประสงคในการพฒนาตนแบบสถานประกอบการแมขายสาหรบสถานทผลตอาหารแปรรปทบรรจในภาชนะพรอมจาหนายโดยยนยนความประสงคในการพฒนาตนแบบสถานประกอบการแมขายฯตามแบบฟอรมทกาหนด (เอกสารแนบกจกรรม 4-1) และสงกลบมายงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ทางจดหมายอเลกทรอนกส : [email protected]หรอเปนหนงสอราชการมายงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา (กองสงเสรมงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพในสวนภมภาคและทองถน) ภายในวนท 30 กนยายน 2559

2.สานกงานสาธารณสขจงหวดคดเลอกสถานทผลตอาหารแปรรปทบรรจในภาชนะพรอมจาหนายในจงหวดจานวน 1 แหงตามหลกเกณฑการคดเลอกสถานทผลตอาหารเพอพฒนาเปนตนแบบสถานประกอบการแมขายไดแก

1) มคะแนนตามเกณฑ Primary GMP หมวด 1 สถานทตงและอาคารผลต และหมวด 2 เครองมอและอปกรณทใชในการผลต หมวดละไมนอยกวารอยละ 85 และมคะแนนรวมทกหมวดไมนอยกวารอยละ 60

2) มความมนคง ประกอบกจการมาไมนอยกวา 2 ป (ใหสานกงานสาธารณสขจงหวดเปนผพจารณาจากใบจดทะเบยนพาณชย)

3) มความยนดและพรอมเผยแพรความรเกยวกบมาตรฐานการผลตอาหารตามเกณฑ Primary GMP ใหแกสถานประกอบการอน

4) สามารถเขาถงและใชงานระบบอนเตอรเนตและเครอขายสงคมออนไลนได โดยจดสงขอมลของสถานทผลตอาหารแปรรปทบรรจในภาชนะพรอมจาหนายใน

จงหวดทคดเลอกเปนแมขายตามแบบฟอรมทกาหนด (หนา 245) ใหสานกงานคณะกรรมการอาหารและยาทราบ โดยเปนจดหมายอเลกทรอนกส : [email protected] หรอเปนหนงสอราชการมายงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา (กองสงเสรมงานคมครองผ บ ร โ ภ ค ด า น ผ ล ต ภณ ฑ ส ข ภ าพ ใ น ส วน ภ ม ภ าคและท อ ง ถ น ) ภายใน ว นท 15 พฤศจกายน 2559

3. สานกงานคณะกรรมการอาหารและยาจดอบรมแกตวแทนตนแบบสถานประกอบการแมขายและเจาหนาททเกยวของจากสานกงานสาธารณสขจงหวดและทม Primary GMP 1 ทม 1 อาเภอ [แบงการอบรมออกเปน 4 ภาค] ซงประกอบดวยเนอหาหลกไดแก

1) แนวทางการพฒนาสถานทผลตตามหลกเกณฑ Primary GMP

51


กจกรรม : 2. การพฒนาสถานประกอบการทเขาขาย PGMP 2) การจดการตนทน/การตลาด/E-commerce 3) การออกแบบบรรจภณฑ/ฉลาก 4) หลกสตรการเปนวทยากรทด พรอมทาแบบทดสอบประเมนความรหลงการอบรมและรบประกาศนยบตร

4. สานกงานสาธารณสขจงหวด จดทาแผนการอบรมสถานทผลตอาหารแปรรปทบรรจในภาชนะพรอมจาหนายแหงอนโดยรวมมอกบตนแบบสถานประกอบการแมขาย อยางนอย 1 ครง

5. สานกงานสาธารณสขจงหวดดาเนนการจดอบรมและประเมนผลการไดรบความรจากสถานประกอบการแมขายของสถานทผลตอาหารแปรรปทบรรจในภาชนะพรอมจาหนายแหงอนทเขารบการอบรม

6. สานกงานสาธารณสขจงหวดรายงานผลการดาเนนงาน ดงน 1) รายละเอยดเกยวกบตนแบบสถานประกอบการแมขายฯทไดรบการคดเลอก 2) ผลการถายทอดความรใหสถานทผลตอาหารแปรรปทบรรจในภาชนะพรอม

จาหนายแหงอน โดยรายงานเปนหนงสอราชการมายงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา (กอง

สงเสรมงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพในสวนภมภาคและทองถน) ภายในวนท 15 สงหาคม 2560 หมายเหต: สทธประโยชนทแมขายไดรบ

• ไดรบปายตนแบบสถานประกอบการแมขายประจาป 2560 • ไดรบโลรางวลตนแบบสถานประกอบการแมขายในงานพธมอบรางวลงาน

Primary Day • ไดรบการประชาสมพนธจากอย. • ไดรบการสนบสนนทปรกษาการทาธรกจจากสานกงานสงเสรมวสาหกจขนาด

กลางและขนาดยอม (สสว.) สทธประโยชนท สสจ. ไดรบ

• ไดรบเกยรตบตรความรวมมอในการพฒนาตนแบบสถานประกอบการแมขาย งบประมาณสนบสนนจงหวด

กจกรรมท 2.1:สานกงานคณะกรรมการอาหารและยาสนบสนนงบประมาณในการลงพนทพฒนาสถานประกอบการทเขาขาย Primary GMP กจกรรมท 2.2: สานกงานคณะกรรมการอาหารและยาสนบสนนงบประมาณในการพฒนาสถานประกอบการแมขายและการถายทอดองคความร (เฉพาะสานกงานสาธารณสขจงหวดทมความประสงคจะพฒนาสถานประกอบการแมขายฯ)


-

52


กจกรรม : 3. การพฒนาระบบกลไกการตอบโตสถานการณดานผลตภณฑสขภาพระดบจงหวด กจกรรม การพฒนาระบบกลไกการตอบโตสถานการณดานผลตภณฑสขภาพระดบจงหวด เปาหมาย 76 จงหวด วธการดาเนนงาน 1. ใหทกจงหวดจดตง ทมตอบโตสถานการณดานผลตภณฑสขภาพ (คบส.ทม) โดยม

องคประกอบทงจากตาบล อาเภอ และจงหวด จงหวดละ 1 ทม ประมาณ 5-10 คน (Core Team)

2. รวมกบสวนกลางจดทาคมอการดาเนนการตอบโตสถานการณดานผลตภณฑสขภาพ เพอใหเปนแนวทางการดาเนนงานทเปนมาตรฐานเดยวกนทวประเทศ

3. แลกเปลยนเรยนรรวมกนในกระบวนการจดการปญหาผลตภณฑสขภาพทประสบความสาเรจ

4. พฒนาและเชอมโยงฐานขอมลการดาเนนงาน และองคความร ในการตอบโตสถานการณดานผลตภณฑสขภาพรวมกนระหวางสวนกลางและ สวนภมภาค

5. ทกจงหวดจดทาแผนการตอบโตสถานการณดานผลตภณฑสขภาพ ตงแต - การเฝาระวงผลตภณฑสขภาพกลมเสยง (Surveillance) - การตรวจสอบ (Inspect) - การจดการ (Response) ทงการบงคบใชกฎหมายหรอมาตรการทางสงคม และการสอสารความเสยงไปยงผบรโภคอยางรวดเรว

โดยแผนการพฒนาการตอบโตสถานการณดานผลตภณฑสขภาพตองมองคประกอบดงน 1. การพฒนาระบบงาน Situation Awareness and Data Analysis – Surveillance 2. พฒนาทมตรวจสอบสถานการณดานผลตภณฑสขภาพ (Operations Team) -

Inspection 3. พฒนาระบบการจดการและสอสารความเสยง (Risk Management and

Communication) – Response 4. พฒนาระบบงานสนบสนนการปฏบตการ เชน War room, ระบบการสอสาร,ระบบ

ผเชยวชาญเพอการใหคาปรกษา,Database 5. พฒนาระบบงาน (SOP & WI) 6. พฒนากลไกการประสานงานระหวางทมทงหมดภายในจงหวด และการเชอมโยง

ประสานกบสวนกลาง และระบบรายงาน งบประมาณสนบสนนจงหวด

รอการพจารณา


-

53

กรอบ

แนวค

ดการ

พฒนา

ระบบ

กลไก

การต

อบโต

สถาน

การณ

ดานผ

ลตภณ

ฑสข

ภาพระ

ดบจง

หวด

ระบบ

งาน

Situ

atio

n Aw

aren

ess

and

Data

Ana

lysis

- Su

rvei

llanc

e

Even

t-bas

ed s

urve

illan

ce

Indi

cato

r-bas

ed s

urve

illan

ce

Out

brea

k in

vest

igatio

n da

ta

/SRR

T In

form

atio

n/So

cial

med

ia

and

Data

from

oth

er s

ourc

e

การจ

ดการ

และส

อสาร

ความ

เสยง

ใน

ภาวะ

วกฤต

(Risk

Man

agem

ent

and

Com

mun

icat

ion)

Ra

pid

Resp

onse

ตดสน

ใจโด

ย คบ

ส.ทม

ระดบ

จงหว

ด

Nor

mal

Re

spon

se

Emer

genc

y Re

spon

se

ทมตร

วจสอ

บสถา

นการ

ณ

ดานผ

ลตภณ

ฑสขภ

าพ

(Ope

ratio

ns T

eam

) - In

spec

tion

การจ

ดการ

และส

อสาร

ความ

เสยง

ใน

ภาวะ

ปกต

(Risk

Man

agem

ent

and

Com

mun

icat

ion)

N

orm

al R

espo

nse

สอสา

ร ขอ

มล/ข

าวสา

ร/มา

ตรกา

รดา

เนนก

าร แ

กหนว

ยงาน

ทเกย

วของ

ทง

ในจง

หวดแ

ละหน

วยงา

นอนๆ

ระ

บบฐา

นขอม

ลและ

การร

ายงา

น - ร

ายงา

นทนท

- ราย

งาน

Rout

ine

54


กจกรรม : 4. การตรวจตดตาม เฝาระวง สถานพยาบาลและรานขายยา มใหมวตถเสพตดรวไหลออกนอกระบบ การควบคม หรอการใชนอกวตถประสงคทางการแพทย

กจกรรม การตรวจตดตาม เฝาระวง สถานพยาบาลและรานขายยา มใหมวตถเสพตดรวไหลออกนอกระบบการควบคม หรอการใชนอกวตถประสงคทางการแพทย

เปาหมาย สถานประกอบการเกยวกบวตถเสพตดทใชในทางการแพทยดาเนนการถกตองตามกฎหมายรอยละ 98

วธการดาเนนงาน แนวทางการดาเนนงาน : 1) ตรวจสอบรายงานการกระจายวตถเสพตด (วจ.2, 3, 4 และ ยส.2, 3) จากระบบ

สารสนเทศของ อย. (โลจสตกส / Privus) 2) ตรวจตดตาม เฝาระวง สถานพยาบาลและรานขายยา มใหมวตถเสพตดรวไหลออก

นอกระบบการควบคม ทงนการตรวจสอบสถานพยาบาล ใหตรวจสอบตาม SOP การตรวจสอบสถานพยาบาลทครอบครองหรอจาหนายวตถเสพตด

3) ชแจงกฎหมายทเกยวของใหผรบอนญาตทราบและปฏบตตามอยางเครงครด 4) รายงานผลการตรวจสอบผานระบบ e – Inspection ทกวนท 20 ของเดอนโดย

หากพบการกระทาผดใหแจงรายละเอยดกลบมาท อย . เพอทราบ หรอใหตรวจสอบเพมเตม


-


-

55


กจกรรม : 5. ตรวจแนะนาสถานทจาหนาย ตรวจสอบฉลากผลตภณฑเครองสาอาง ณ สถานทจาหนาย ตรวจสอบการจาหนายและการใชผลตภณฑเครองสาอางในรานเสรมสวย และเฝาระวง สมเกบตวอยางเครองสาอางกลมเสยง พรอมทงรณรงคประชาสมพนธใหความร

กจกรรม ตรวจแนะนาสถานทจาหนาย ตรวจสอบฉลากผลตภณฑเครองสาอาง ณ สถานทจาหนาย ตรวจสอบการจาหนายและการใชผลตภณฑเครองสาอางในรานเสรมสวย และเฝาระวงสมเกบตวอยางเครองสาอางกลมเสยง พรอมทงรณรงคประชาสมพนธใหความร

เปาหมาย 1.ตรวจแนะนาฉลากผลตภณฑเครองสาอาง ณ สถานทจาหนาย จานวน 50 แหง/จงหวด 2.ตรวจสอบการจาหนายและการใชผลตภณฑเครองสาอางในรานเสรมสวย10 แหง/

จงหวด 3.เฝาระวง สมเกบตวอยางเครองสาอางกลมเสยงจานวน 10 ตวอยาง/จงหวด 4.จานวนรานจาหนายเครองสาอางและรานเสรมสวยในจงหวด ทพบการจาหนาย

เครองสาอางไมถกตอง ไดรบการตรวจตดตามซาทกแหง 5.รณรงคประชาสมพนธใหความร เจาหนาท ผประกอบการ ผบรโภคจานวน 4 ครง/

จงหวด วธการดาเนนงาน 1. ตรวจแนะนา ณ สถานทจาหนายเครองสาอาง รวมทงแจกเอกสารแผนพบคาแนะนา

เกยวกบฉลากภาษาไทยและรายชอเครองสาอางทประกาศกาหนดชอเครองสาอางทหามผลต นาเขา หรอขาย 34 รายการ เพอตรวจสอบเครองสาอางทแสดงฉลากไมถกตอง ไมครบถวนตามกฎหมาย และเครองสาอางทใชชอตรงกบทเคยประกาศกาหนดวาเปนชอเครองสาอางทหามผลต นาเขา หรอขายไว จานวน 50 แหง/จงหวด

2. ตรวจสอบการจาหนายและการใชผลตภณฑเครองสาอางในรานเสรมสวย จานวน 10 แหง/จงหวด

3. เฝาระวง สมเกบตวอยางเครองสาอางกลมเสยง (เครองสาอางผสมสารไวทเทนนง) เพอตรวจสอบสารหามใช 3 รายการ ไดแก สารประกอบปรอท ไฮโดรควโนน กรดวตามนเอ จานวน 10 ตวอยาง/จงหวด

4. สถานทจาหนายเครองสาอางทไมถกตอง ตามขอ 1 และขอ 2 (เฉพาะกรณเครองสาอางพบสารหามใช มการแสดงฉลากไมถกตอง ไมครบถวนตามกฎหมาย หรอเปนเครองสาอางทมรายชอตามประกาศกระทรวงสาธารณสขลงวนท 29 กมภาพนธ 2559 จานวน 34 รายการ เรองกาหนดชอเครองสาอางทหามผลต นาเขา หรอขาย) ไดรบการตรวจสอบ ตดตาม เฝาระวงซา รอยละ 100 ทงนหากพบวาสถานทจาหนายทตรวจสอบซายงคงกระทาการฝาฝนซาใหพจารณาดาเนนคด แตหากเปนสถานทจาหนายทไมมทตงชดเจน (ตลาดนด แผงลอย) ใหประมวลหลกฐานสงมายงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยาเพอประกาศผลวเคราะหตอไป

5. รณรงคประชาสมพนธใหความร เจาหนาท ผประกอบการ ผบรโภค จานวน 4 ครง/จงหวด

คานยาม “เครองสาอางถกตอง” หมายถง 1. ไมเปนเครองสาอางทผสมสารหามใช 2. ไมเปนเครองสาอางทมรายชอตามประกาศกระทรวงสาธารณสข ลงวนท 29 กมภาพนธ

2559 จานวน 34 รายการ เรอง กาหนดชอเครองสาอางทหามผลต นาเขา หรอขาย

56


กจกรรม : 5. ตรวจแนะนาสถานทจาหนาย ตรวจสอบฉลากผลตภณฑเครองสาอาง ณ สถานทจาหนาย ตรวจสอบการจาหนายและการใชผลตภณฑเครองสาอางในรานเสรมสวย และเฝาระวง สมเกบตวอยางเครองสาอางกลมเสยง พรอมทงรณรงคประชาสมพนธใหความร

3.เครองสาอางทมฉลากภาษาไทยครบถวน ถกตอง 4. เครองสาอางทแสดงเลขจดแจงบนฉลากตรงตามทไดจดแจงไวตอผรบแจง

วธการเกบรวบรวมขอมลรายงาน

สารวจรานจาหนายเครองสาอางในจงหวด - รวบรวมจานวนเครองสาอางทงหมดทสารวจในจงหวด - รวบรวมจานวนเครองสาอางทตรวจวเคราะหพบสารหามใชเครองสาอางตามรายชอทมประกาศฯ หามผลต นาเขา หรอขาย เครองสาอางทมฉลากภาษาไทยไมครบถวนถกตองหรอไมมฉลากภาษาไทย และเครองสาอางทแสดงเลขจดแจงบนฉลากไมตรงตามทไดรบจดแจงไวตอผรบแจง

รายการขอมล 1 A = จานวนเครองสาอางทสารวจทงหมดในจงหวด รายการขอมล 2 B = จานวนเครองสาอางทตรวจวเคราะหพบสารหามใช เครองสาอางตามรายชอทม

ประกาศฯ หามผลต นาเขา หรอขายเครองสาอางทมฉลากภาษาไทยไมครบถวนถกตองหรอไมมฉลากภาษาไทย และเครองสาอางทแสดงเลขจดแจงบนฉลากไมตรงตามทไดรบจดแจงไวตอผรบแจง

สตรคานวณตวชวด (A-B) / A x 100 งบประมาณสนบสนนจงหวด

30,000 บาท/จงหวด


คาตรวจวเคราะหตวอยางเครองสาอางกลมเสยง จงหวดละ 10 ตวอยาง

57


กจกรรม : 6. การดาเนนการตามกฎหมายกบผลตภณฑสขภาพนาเขาทไมไดมาตรฐานณ ดานอาหารและยา กจกรรม การดาเนนการตามกฎหมายกบผลตภณฑสขภาพนาเขาทไมไดมาตรฐานณ ดานอาหาร

และยา เปาหมาย ดาเนนการตามกฎหมายกบผลตภณฑสขภาพนาเขาทไมไดมาตรฐานณ ดานอาหารและยา

รอยละ 100 วธการดาเนนงาน 1) ตรวจสอบเฝาระวงผลตภณฑสขภาพทนาเขาณ ดานอาหารและยา

2) ตรวจสอบสมภาระผโดยสารในรายทมความเสยง 3) ตรวจสอบผลตภณฑสขภาพนาเขาดวยชดทดสอบเบองตน(โดยเบกชดทดสอบเบองตน

จากสานกดานอาหารและยา) 4) เกบตวอยางผลตภณฑสขภาพนาเขา สงตรวจวเคราะหทกรมวทยาศาสตรการแพทย/

ศนยวทยพรอมทงระบในบนทกเกบตวอยาง “โดยเบกจายงบประมาณจากอย. ทโอนใหกรมวทย”และใหสาเนาผลวเคราะหใหสานกดานอาหารและยา อย.

5) ดาเนนตามขนตอนทางกฎหมาย หากพบผลการตรวจวเคราะหทไมไดมาตรฐาน 6) รายงานผลการดาเนนงาน ทกวนท 20 ของเดอน


คาใชจายในการดาเนนงานดานอาหารและยา


1) ชดทดสอบเบองตน 2) สนบสนนคาตรวจวเคราะหตวอยางทเกบ ณ ดานฯ 3) จดอบรมเจาหนาทดาน

58


กจกรรม : 7. การพฒนาหองปฏบตการดานอาหารและยา กจกรรม การพฒนาหองปฏบตการดานอาหารและยา เปาหมาย พฒนาหองปฏบตการดานอาหารและยา จานวน 2 แหง คอ ดานอาหารและยามกดาหาร

และดานอาหารและยาทงชาง จ.นาน วธการดาเนนงาน 1)เขารวมประชม/อบรมคมอคณภาพ และการปฏบตงานเกยวกบมาตรฐานหองปฏบตการ

ตามระบบคณภาพ 2) ดาเนนงานหองปฏบตการตามระบบคณภาพ 3) ตรวจประเมนความสอดคลองกบระบบคณภาพโดยวธInternal audit 4) แกไขความไมสอดคลองกบระบบคณภาพ 5) ยนขอรบการรบรองระบบคณภาพหองปฏบตการ 6) รบการตรวจประเมนการรบรองระบบคณภาพ


1) คาใชจายในการดาเนนงานหองปฏบตการ 2) คาใชจายในการขอการรบรองระบบคณภาพหองปฏบตการ


1) ชดทดสอบเบองตน 2) จดอบรมคมอคณภาพและการปฏบตงานเกยวกบมาตรฐานหองปฏบตการตามระบบ

คณภาพ 3) จดสงเจาหนาทสานกดานฯ ใหคาแนะนา และประเมน Internal audit

59


กจกรรม : 8. การสนบสนนการทากจกรรม อย.นอย ในโรงเรยนทวประเทศ กจกรรม สนบสนนการทากจกรรม อย.นอย ในโรงเรยนทวประเทศ เปาหมาย 1) โรงเรยนมธยมศกษา รอยละ 70

2) โรงเรยนประถมศกษาขยายโอกาส รอยละ 50 3) โรงเรยนประถมศกษา รอยละ 20 4) รอยละสถานศกษาในจงหวดทดาเนนกจกรรม อย.นอย ทผานเกณฑมาตรฐานโรงเรยน

อย.นอย ในระดบดขนไป รอยละ 40 วธการดาเนนงาน 1)สงเสรม/สนบสนนใหนกเรยน อย.นอย มพฤตกรรมการบรโภคผลตภณฑสขภาพทด

โดยยดหลก “บรโภคถกหลกโภชนาการ ปราศจากสารปนเปอน” เชน - หลกเลยงการซอหรอใชผลตภณฑสขภาพตามโฆษณาชวนเชอ - หลกเลยงการบรโภคอาหารทใชนามนทอดซาหรอไมใชนามนทอดซา - หลกเลยงการบรโภคอาหารรสจด (หวาน มน เคม) - ใชยาอยางถกตองเหมาะสม - อานฉลากอาหาร ยา และเครองสาอาง กอนซอหรอใช

2) สงเสรม/สนบสนนใหมกจกรรมการตรวจสอบสารปนเปอนในอาหาร ยาและเครองสาอาง เพอใหนกเรยนไดปฏบตหนาทเฝาระวงความปลอดภยในการบรโภคผลตภณฑสขภาพในโรงเรยนและชมชนโดยรอบ

3) สงเสรม/ผลกดน ใหโรงเรยน อย.นอย ดาเนนโครงการ “การปรบเปลยนพฤตกรรมการบรโภคอาหารของนกเรยน อย.นอย เพอลดโรค NCD”

4) รวบรวมรายชอโรงเรยนทดาเนนกจกรรม อย.นอยในจงหวดและประเมนโรงเรยน อย.นอยตามเกณฑมาตรฐานโรงเรยน อย.นอยและสงผลการประเมนให อย. ภายในวนท 15 สงหาคม 2560


-


สอสนบสนน อาท ชดนทรรศการ คมอ อย.นอย แผนจดการเรยนร (ประถมศกษา, มธยมศกษาตอนตน,มธยมศกษาตอนปลาย)

60


ชดขอมล (Data Set) : 1. รพ.สต. ทมการดาเนนงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพตามเกณฑ ครบทง 4 เกณฑตามท อย. กาหนด

ขอมลทตองการ รพ .สต . ทมการดาเ นนงานคมครองผบ ร โภคดานผลตภณฑสขภาพตามเกณฑ ครบทง 4 เกณฑตามท อย. กาหนด

ประชากรกลมเปาหมาย

รพ.สต. ทวประเทศ

วธการจดเกบขอมล สานกงานสาธารณสขจงหวดรวบรวมขอมลจานวน รพ.สต. ทงหมดในพนท และจานวน รพ.สต. ทดาเนนงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพ หรออาหารปลอดภย ครบทง 4 เกณฑตามท อย. กาหนด ไดแก

1. การรวบรวม และจดทาฐานขอมลทสาคญในพนทชมชน เชน สถานทจาหนาย สถานทผลต รานคา รถเร ตลาดนด เพอใชเปนขอมลในการตรวจสอบ และเฝาระวงผลตภณฑสขภาพในชมชน

2. ตรวจสอบฉลาก การแสดงสรรพคณบนฉลาก ลกษณะทางกายภาพของผลตภณฑ (ส และกลน) ตลอดจนความเหมาะสมของบรรจภณฑ และการเกบรกษา

3. เฝาระวงการโฆษณาผลตภณฑสขภาพทมขอความบงบอกถงความโออวดเกนจรง และอาจเกดอนตราย ตามเคเบลทว วทยชมชน หนงสอพมพ วารสาร แผนพบ และโบวชวและสงขอมลการเฝาระวงใหผรบผดชอบดาเนนการตอไป

4. เพมองคความร ความเขาใจเกยวกบผลตภณฑตางๆ ทมผลตอสขภาพในเรองการเลอกซอ เลอกบรโภคทถกตอง และขนตอนการตดตาม ตรวจสอบเฝาระวง ตลอดจนการจดการกบผลตภณฑตางๆ ใหแก กลม อสม. คร/ นกเรยน อย. นอย กลมแมบาน กลมเยาวชน ผนาชมชน เปนตน

แหลงขอมล สานกงานสาธารณสขจงหวดทวประเทศ รายการขอมล 1 A = จานวน รพ.สต. ในพนทจงหวดทดาเนนงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพ

ครบทง 4 เกณฑตามท อย. กาหนด รายการขอมล 2 B = จานวน รพ.สต. ทงหมดในพนทจงหวด สตรคานวณตวชวด (A/B) × 100

61


ชดขอมล (Data Set) : 2. เทศบาลทมการดาเนนงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพ ขอมลทตองการ เทศบาลทมการดาเนนงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพ ประชากรกลมเปาหมาย

เทศบาล ทวประเทศ

วธการจดเกบขอมล สานกงานสาธารณสขจงหวดรวบรวมขอมลจานวน เทศบาลทงหมดในพนท และจานวนเทศบาลทดาเนนงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพ ไดอยางนอย 2 ใน 4 ภารกจดงตอไปน

1) ผลตสอและเผยแพรประชาสมพนธขอมลขาวสารดานผลตภณฑสขภาพ 2) เสรมสรางศกยภาพผบรโภคทงดานความรในการบรโภคและเรยกรองสทธ

อนชอบธรรม 3) สรางและขยายเครอขายการมสวนรวมในงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑ

สขภาพของผบรโภคในทองถน 4) ดาเนนการ หรอรวมดาเนนการ ตรวจสอบ ควบคม กากบ ผลตภณฑสขภาพ

ณ สถานทจาหนาย แหลงขอมล สานกงานสาธารณสขจงหวดทวประเทศ รายการขอมล 1 A = จานวนเทศบาลในพนทจงหวดทดาเนนงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพ

ไดอยางนอย 2 ใน 4 ภารกจ รายการขอมล 2 B = จานวนเทศบาลทงหมดในพนทจงหวด สตรคานวณตวชวด (A/B) × 100

62


ชดขอมล (Data Set) : 3. การพฒนาระบบการควบคม กากบ ดแล ผลตภณฑสขภาพในสวนภมภาค ขอมลทตองการ การพฒนาระบบการควบคม กากบ ดแล ผลตภณฑสขภาพในสวนภมภาค ประชากรกลมเปาหมาย

สานกงานสาธารณสขจงหวดทวประเทศ

วธการจดเกบขอมล สานกงานสาธารณสขจงหวดรวบรวมขอมลการดาเนนงานตาม คมอมาตรฐานขนตอนการปฏบตงาน (SOP) การปฏบตงานดานการตรวจสอบเฝาระวงสถานประกอบการผลตภณฑสขภาพและการจดการเรองรองเรยนผลตภณฑสขภาพไดแก

1) คมอขนตอนการปฏบตงานดานการตรวจสอบเฝาระวงรานขายยา 2) คมอขนตอนการปฏบตงานดานการตรวจสอบเฝาระวงสถานทผลตอาหาร 3) คมอขนตอนการปฏบตงานดานการตรวจสอบเฝาระวงสถานทจาหนายเครองสาอาง 4) คมอขนตอนการปฏบตงานดานการตรวจสอบเฝาระวงสถานพยาบาลทมการ

ครอบครองหรอจาหนายวตถเสพตด 5) คมอขนตอนการปฏบตงานดานการจดการเรองรองเรยนผลตภณฑสขภาพ

แหลงขอมล สานกงานสาธารณสขจงหวดทวประเทศ รายการขอมล จานวนจงหวดทดาเนนการตามคมอมาตรฐานขนตอนการปฏบตงาน (SOP)

ครบทง 5 ฉบบ) สตรคานวณตวชวด -

63


ชดขอมล (Data Set) : 4. รายงานตามคาสง อย.เรอง เลขาธการฯมอบอานาจ ตามกฎหมายเฉพาะให ผวาราชการจงหวด ดาเนนการเกยวกบใบอนญาต ตาม พ.ร.บ.ยาเสพตดใหโทษ พ.ศ. 2522 และ พ.ร.บ.วตถทออกฤทธตอจตและประสาท พ.ศ. 2518

ขอมลทตองการ รายงานตามคาสง อย.เรอง เลขาธการฯมอบอานาจ ตามกฎหมายเฉพาะใหผวาราชการจงหวด ดาเนนการเกยวกบใบอนญาต ตาม พ.ร.บ.ยาเสพตดใหโทษ พ.ศ. 2522 และ พ.ร.บ.วตถทออกฤทธตอจตและประสาท พ.ศ. 2518 กาหนดใหรายงานทก 3 เดอน

ประชากรกลมเปาหมาย

สานกงานสาธารณสขจงหวดทวประเทศ

วธการจดเกบขอมล รายงานในแบบรายงานผลการดาเนนงานการมอบอานาจและมอบหมายของเลขาธการฯ ใหสวนภมภาค ประจาปงบประมาณ พ.ศ. 2560 ทก 3 เดอน

แหลงขอมล สานกงานสาธารณสขจงหวดทวประเทศ รายการขอมล ผลการดาเนนการตามคาสง อย.เรอง เลขาธการฯ มอบอานาจ ตามกฎหมายเฉพาะให

ผ วาราชการจงหวด ดาเนนการเกยวกบใบอนญาต ตาม พ .ร .บ .ยาเสพตดใหโทษ พ.ศ. 2522 และ พ.ร.บ.วตถทออกฤทธตอจตและประสาท พ.ศ. 2518

สตรคานวณตวชวด -

64

คาอธบายตวชวด (KPI Template) ประจาปงบประมาณ พ.ศ. 2560

สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา

65

ประเดนท 1 : การตรวจสอบผลตภณฑสขภาพ (ตวชวด PA ปลดกระทรวงสาธารณสข) สงผลตอตวชวด 20 ป หมวด Promotion & Prevention Excellence (สงเสรมสขภาพและปองกนโรคเปนเลศ) แผนท 3. ลดปจจยเสยงดานสขภาพ โครงการท 3. โครงการคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพและบรการสขภาพ ลกษณะ Leading Indicator ระดบการวดผล เขต ชอตวชวดเชงคณภาพ 27. รอยละของผลตภณฑสขภาพทไดรบการตรวจสอบไดมาตรฐานตามเกณฑทกาหนดคานยาม ผลตภณฑสขภาพ หมายถง ผลตภณฑสขภาพ 6 ประเภท ไดแก ผลตภณฑอาหาร ยา

วตถเสพตด เครองสาอาง วตถอนตรายทใชในบานเรอนหรอทางสาธารณสข และ เครองมอแพทย ทเกบจากสถานทผลต นาเขาหรอจาหนาย เฉพาะผลตภณฑสขภาพทไดรบอนญาตและทไมตองขออนญาตตามกฎหมายทอยในความรบผดชอบของสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ทไดรบการตรวจสอบ หมายถง

1) สวนกลาง เกบตวอยางตามแผนเกบตวอยาง เพอตรวจวเคราะหทางหองปฏบตการ และตรวจดวยชดทดสอบเบองตน 2) สวนภมภาค เกบตวอยางตาม 2.1) แผนเกบตวอยางของจงหวด หรอเกบตวอยางในรายการทตกลงกบ อย. (ในตวชวดสวนภมภาค) เพอตรวจวเคราะหทางหองปฏบตการหรอตรวจดวย ชดทดสอบเบองตน 2.2) แผนเกบตวอยางของหนวยตรวจสอบเคลอนททงของจงหวดและเขต

ไมนบรวมเรองรองเรยน กรณพเศษ ฉกเฉน เกณฑเปาหมาย : รอยละ 95

ปงบประมาณ 60 ปงบประมาณ 61 ปงบประมาณ 62 ปงบประมาณ 63 ปงบประมาณ 64 95 96 97 98 99

วตถประสงค เพอผบรโภคไดบรโภคผลตภณฑสขภาพทมคณภาพ ปลอดภย ประชากรกลมเปาหมาย นบทดาเนนการโดยสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา และสานกงานสาธารณสข

จงหวด วธการจดเกบขอมล รวบรวมจากผลการตรวจสอบเฝาระวงฯ ตามแบบรายงานของสานกงานคณะกรรมการ

อาหารและยา และสานกงานสาธารณสขจงหวดบนทกขอมลตามแบบฟอรมการรายงานผลในระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข รายงานทกไตรมาส

แหลงขอมล สานก/กองผลตภณฑ สานกดานอาหารและยา กอง คบ. และสานกงานสาธารณสขจงหวด รายการขอมล 1 A = จานวนผลตภณฑสขภาพทไดมาตรฐานตามเกณฑทกาหนด รายการขอมล 2 B = จานวนผลตภณฑสขภาพทตรวจสอบทงหมด สตรคานวณตวชวด (A/B) x 100

66

ระยะเวลาประเมนผล 4 ครง/ป รายงานทกวนท 20 ของเดอนธนวาคม, มนาคม, มถนายน, กนยายน เกณฑการประเมน : รอยละของผลตภณฑสขภาพทไดรบการตรวจสอบไดมาตรฐานตามเกณฑทกาหนด ป 2560 - 2564 :

รอบ 3 เดอน รอบ 6 เดอน รอบ 9 เดอน รอบ 12 เดอน 1. การพฒนาระบบการจดการความเสยงดานผลตภณฑสขภาพ

1. คณะทางานพฒนาระบบการเฝาระวงผลตภณฑสขภาพ 2. ทมคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพสวนกลาง และจงหวด (ทม SAT) 3. จดทาคมอการปฏบตงาน 3.1 ขอมลสาคญทใชในการ เฝาระวง 6 มต 3.2 หลกเกณฑการประเมนความเสยง 3.3 ระบบฐานขอมลและชองทางการรายงาน 4. แผนการจดการความเสยง (Risk management Plan) แบบบรณาการภายใตกลไกใหม

1. สรปผลการดาเนนงานและสถานการณเฝาระวงผลตภณฑสขภาพ 6 เดอน 2. สอสารผลการวเคราะหความเสยงไปยงหนวยงาน ทเกยวของ (Risk Management) เพอการจดการปญหา

1. สรปผลการดาเนนงานและสถานการณเฝาระวงผลตภณฑสขภาพ 9 เดอน 2. สอสารผลการวเคราะหความเสยงไปยงหนวยงานทเกยวของ (Risk Management) เพอการจดการปญหา

1. สถานการณผลตภณฑสขภาพในภาพรวมทงประเทศ 2. ขอเสนอเชงนโยบายในการจดการปญหาดานผลตภณฑสขภาพ 3. ถอดบทเรยนจากการดาเนนงาน เพอปรบปรงในปตอไป

2. การตรวจสอบเฝาระวงผลตภณฑสขภาพตาม PA ปลดกระทรวงสาธารณสข 5. แผนการเฝาระวงผลตภณฑสขภาพทงสวนกลางและสวนภมภาค 6. ดาเนนการตามแผนเฝาระวงฯ ได รอยละ 30

3. ดาเนนการตาม แผนเฝาระวงผลตภณฑสขภาพได รอยละ 65

3. ดาเนนการตาม แผนเฝาระวงผลตภณฑสขภาพได รอยละ 100

วธการประเมนผล : จากรายงานสรปผลของสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา และสานกงานสาธารณสขจงหวด

เอกสารสนบสนน :

-

67

รายละเอยดขอมลพนฐาน Baseline data หนวยวด ผลการดาเนนงานในรอบปงบประมาณ พ.ศ. 2557 2558 2559

รอยละผลตภณฑสขภาพทไดรบการตรวจสอบไดมาตรฐานตามเกณฑทกาหนด (ไมรวมสวนภมภาค) - ยา - อาหาร - เครองสาอาง - เครองมอแพทย - วตถอนตราย - วตถเสพตด

รอยละ 94.94

99.71 94.01 97.67 94.04 97.40 92.26

95.22

99.96 94.43 96.55 91.19 90.24 96.43

ผใหขอมลทางวชาการ / ผประสานงานตวชวด

1. น.ส.ยวด พฒนวงศ ตาแหนง : ผอานวยการกองควบคมเครองมอแพทย โทรศพทททางาน : 02-590-7070 โทรศพทมอถอ : 089-811-6873 โทรสาร : 02-591-8479 E-mail : [email protected] 2. นายวชระ อาพนธ ตาแหนง : ผอานวยการกองควบคมวตถเสพตด โทรศพทททางาน : 02-590-7332 โทรศพทมอถอ : 081-928-8013 โทรสาร : 02-591-8471 E-mail : [email protected] 3. น.ส. สมาล พรกจประสาน ตาแหนง : ผอานวยการสานกควบคมเครองสาอางและวตถอนตราย โทรศพทททางาน : 02-590-7154 โทรศพทมอถอ : 084-361-8393 โทรสาร : 02-591-8446 E-mail : [email protected] 4. น.ส. สภทรา บญเสรม ตาแหนง : รก.ผอานวยการสานกดานอาหารและยา โทรศพทททางาน : 02-590-7351 โทรศพทมอถอ : 081-845-9043 โทรสาร : 02-591-8477 E-mail : [email protected] 5. น.ส. สกญญา เจยระพงษ ตาแหนง : ผอานวยการสานกยา โทรศพทททางาน : 02-590-7162 โทรศพทมอถอ : 089-041-6563 โทรสาร : 02-591-8390 E-mail : [email protected] 6. น.ส. ทพยวรรณ ปรญญาศร ตาแหนง : ผอานวยการสานกอาหาร โทรศพทททางาน : 02-590-7175 โทรศพทมอถอ : 089-811-6899 โทรสาร : 02-591-8460 E-mail : [email protected]

68

หนวยงานประมวลผลและจดทาขอมล (ระดบสวนกลาง)

- สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา - สานกงานสาธารณสขจงหวด

ผรบผดชอบการรายงานผลการดาเนนงาน

สวนกลาง 1. น.ส. จตธาดา เซงเจรญ ตาแหนง : นกวเคราะหนโยบายและแผนชานาญการโทรศพทททางาน : 02-590-7292 โทรศพทมอถอ : 081-841-5786 โทรสาร : 02-591-8457 E-mail : [email protected] กลมตดตามและประเมนผล กองแผนงานและวชาการ สวนภมภาค 1.นายอาทตย พนเดช ตาแหนง : เภสชกรชานาญการ โทรศพทททางาน : 02-590-7383 โทรศพทมอถอ : 084-795-6951 โทรสาร : 02-591-8484 E-mail : [email protected] กองสงเสรมงานคมครองฯ (คบ) สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา

69

ประเดนท 2 : การพฒนากลไกการขบเคลอนการดาเนนงานคมครองผบรโภค ดานผลตภณฑสขภาพ ระดบเขต โดยคณะอนกรรมการ คบส.เขต

(ตวชวดบรณาการของกระทรวงสาธารณสข) ชอตวชวด ระดบความสาเรจของการพฒนากลไกการดาเนนงานคมครองผบรโภคดาน

ผลตภณฑระดบเขต คานยาม การพฒนากลไกการดาเนนงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพ ระดบเขต

หมายถง การดาเนนงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพ โดยคณะอนกรรมการ คบส.เขต ตามเกณฑทกาหนด 5 ระดบ ดงน ระดบท 1 ทบทวนแผนยทธศาสตร คบส.ระดบเขต ระดบท 2 ขบเคลอนแผนยทธศาสตรสการปฏบตในทกจงหวด ระดบท 3 ใชเกณฑรางวลความเปนเลศดานการคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพ เปนแนวทางในการพฒนางาน คบส.ของจงหวดทกจงหวดในเขต ระดบท 4 ตดตามและประเมนผลงาน คบส. ทงในระดบเขตและจงหวด ระดบท 5 สรปผลการดาเนนงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑระดบเขต

เกณฑเปาหมาย (เปาหมาย ระดบ 5) ประชากรกลมเปาหมาย เขตสขภาพและสานกงานสาธารณสขจงหวดทวประเทศ วธการจดเกบขอมล เขตสขภาพ โดยสานกงานสาธารณสขจงหวดทไดรบมอบหมายในแตละเขต รายงาน

ผลการการพฒนากลไกการดาเนนงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑระดบเขต แหลงขอมล เขตสขภาพและสานกงานสาธารณสขจงหวดทวประเทศ

รายการขอมล 1 จานวนเขตสขภาพทมการดาเนนงานพฒนากลไกการขบเคลอนการดาเนนงานคมครองผบรโภคดานสขภาพ ระดบเขต โดยคณะอนกรรมการ คบส.เขต ตามเกณฑทกาหนด

สตรคานวณตวชวด - การรายงานผลการ

ดาเนนงาน เขตสขภาพ โดยสานกงานสาธารณสขจงหวดทไดรบมอบหมายในแตละเขต รายงานผลการการพฒนากลไกการดาเนนงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑระดบเขต

หนวยงานจดเกบขอมล เขตสขภาพและสานกงานสาธารณสขจงหวดทวประเทศ วธการรายงาน/ความถใน

การรายงาน เขตสขภาพ โดยสานกงานสาธารณสขจงหวดทไดรบมอบหมายในแตละเขต รายงานแกสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา เปนรายไตรมาส (ทก 3 เดอน) โดยรายงานเปนผลงานทเกดขนภายในแตละชวงไตรมาส

หนวยงานทรายงาน เขตสขภาพ โดยสานกงานสาธารณสขจงหวดทไดรบมอบหมายในแตละเขต หนวยงานรบผดชอบตวชวด กองสงเสรมงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพในสวนภมภาคและทองถน

ผกากบตวชวด นายสมใจ สตนตยาวล ผอานวยการกองสงเสรมงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพในสวนภมภาคและทองถน (กอง คบ.) โทร. 0-2590-7394

ผใหขอมลทางวชาการ 1. ภญ.กรพนธ ณ ระนอง หวหนากลมพฒนาระบบ กอง คบ. โทร. 0-2590-7382 2. ภก.อาทตย พนเดช กลมพฒนาระบบ กอง คบ. โทร. 0-2590-7383

70

ชอตวชวด ระดบความสาเรจของการพฒนากลไกการดาเนนงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑระดบเขต

ผประสานงาน / จดทารายงานตวชวด

กลมพฒนาระบบ กอง คบ. 1. ภญ.กรพนธ ณ ระนอง หวหนากลมพฒนาระบบ กอง คบ. โทร. 0-2590-7382 2. ภก.อาทตย พนเดช กลมพฒนาระบบ กอง คบ. โทร. 0-2590-7383

71

ประเดนท 3 : การสงเสรมการใชยาปลอดภยในชมชน (ตวชวดบรณาการของกระทรวงสาธารณสข)

ตวชวด รอยละของครวเรอนมการใชยาปลอดภย

คานยาม การใชยาปลอดภยในชมชน หมายถง การใชยาของประชาชนในระดบอาเภอ โดยเนนยาปฏชวนะ และยาสเตยรอยดทปลอมปนในผลตภณฑสขภาพ

เกณฑเปาหมาย คาเปาหมาย = รอยละ 15 ประกอบดวย

1) ไมเกนรอยละ 15 ของครวเรอนของประชาชนกลมเสยงพบ ยากลมเสยง ทปนเปอนสารสเตยรอยด* (ชดทดสอบอยางงาย)

2) ไมเกนรอยละ 15 ของครวเรอนของประชากรกลมเปาหมายมยาปฎชวนะเหลอใชเกบไว

หมายเหต : ใชผลการดาเนนงานตามตวชวดตวใดตวหนงทผลการดาเนนงานตา ทสด แตละจงหวดกาหนดใหม พนทเปาหมายลกษณะใดลกษณะหนง ดงตอไปน

1) ดาเนนงานทกตาบล อยางนอย ใน 1 อาเภอ 2) ดาเนนงานทกอาเภอ อยางนอย อาเภอละ 1 ตาบล 3) ดาเนนการอยางนอย 10 ตาบล

ประชาชนกลมเสยง หมายถง ประชาชนอายมากกวา 60 ปขนไป ทปวยดวย โรคเรอรงอยางใดอยางหนงใน7 โรค ดงน 1) โรคเกา 2) โรคไขมน 3) เบาหวาน 4) ความดน 5) หอบหด 6) ขอเสอม 7) CKD ขอมลทขอความรวมมอในการเกบ

รอยละประชาชนกลมเสยง (สงอาย หรอ เปนโรคเรอรง) มความรพนฐานเรองสเตยรอยดและยาปฏชวนะ

รอยละรานคาปลก มการจาหนายยาปฏชวนะ หรอ ยาลกกลอน หรอ ยาชด ประชากรกลมเปาหมาย ครวเรอนในอาเภอตวอยาง วธการจดเกบขอมล แบบรายงานผลการดาเนนงาน แหลงขอมล กลมงานคมครองผบรโภค สานกงานสาธารณสขจงหวด รายการขอมล 1 - รายการขอมล 2 -

72

ตวชวด รอยละของครวเรอนมการใชยาปลอดภย

สตรคานวณตวชวด

สตรคานวณตวชวดจงหวด รอยละครวเรอน ทพบ ยากลมเสยงทปนเปอนสารสเตยรอยด* (จากการตรวจ test kit) / ยาปฎชวนะเหลอใช

= จานวนครวเรอนทพบยากลมเสยงปนเปอนสารสเตยรอยด X 100 จานวนครวเรอนทมประชาชนกลมเสยงอาศยอย และ = จานวนครวเรอนทพบยาปฏชวนะเหลอใช X 100 จานวนครวเรอนทมประชาชนกลมเสยงอาศยอย

หมายเหต : ใชผลการดาเนนงานตามตวชวดตวใดตวหนงทผลการดาเนนงานตา ทสด

สตรคานวณตวชวดภาพรวมประเทศ

= จานวนครวเรอนทพบยากลมเสยงปนเปอนสารสเตยรอยดX 100 จานวนครวเรอนทมประชาชนกลมเสยงอาศยอย และ = จานวนครวเรอนทพบยาปฏชวนะเหลอใชX 100 จานวนครวเรอนทมประชาชนกลมเสยงอาศยอย

หมายเหต : ใชผลการดาเนนงานตามตวชวดตวใดตวหนงทผลการดาเนนงานตา ทสด

หนวยงานจดเกบขอมล กลมงาน คบส. สสจ. วธการรายงาน/ความถในการรายงาน

แบบรายงานผลการดาเนนการ 1 ครงตอป

หนวยงานทรายงาน กลมงาน คบส. สสจ. หนวยงานรบผดชอบตวชวด

สานกยา

ผใหขอมลทางวชาการ/ ผประสานงาน จดทารายงานตวชวด/โทรศพท

ภญ. ดร. นธมา สมประดษฐ ภก. วราวธ เสรมสนสร

หนวยงานนาเขาขอมล กลมงาน คบส. สสจ. การนาขอมลไปใชประโยชน

เปนขอมลสาเรจการขยายผล

73

ประเดนท 4 : การจดการเรองรองเรยนเกยวกบผลตภณฑสขภาพ (ตวชวดบรณาการของกระทรวงสาธารณสข)

ตวชวด รอยละของจานวนขอรองเรยนของผบรโภคไดรบการแกไขภายในระยะเวลาทกาหนด คานยาม ขอรองเรยนของผบรโภค หมายถง ขอรองเรยนจากผบรโภคหรอผรบบรการ

ดานสขภาพ ไดแก การรบบรการดานสขภาพ ผลตภณฑสขภาพ ในดานความ ไมปลอดภย ความไมเปนธรรม ความเสยหาย จากบรการหรอไดรบผลกระทบ ดานอนๆ

ผรบบรการดานสขภาพ หมายถง ประชาชน/บคคล/องคกรทเปนผรบบรการ ดานบรการสขภาพจาก สถานบรการสขภาพ สถานพยาบาลภาคเอกชน ผประกอบ โรคศลปะหรอผประกอบวชาชพทางการแพทย

ผลตภณฑสขภาพ หมายถง ผลตภณฑสขภาพทสานกงานคณะกรรมการอาหาร และยากากบดแล 8 ประเภท ไดแก อาหาร ยา เครองมอแพทย เครองสาอาง วตถอนตราย (ทใชในบานเรอนหรอทางการสาธารณสข) วตถทออกฤทธตอจตและประสาท ยาเสพตดใหโทษ และสารระเหย

ไดรบการแกไขภายในระยะเวลาทกาหนด หมายถง การดาเนนการแกไขปญหาขอรองเรยนตามขอบเขตอานาจหนาทตามกฎหมายทกรมสนบสนนบรการสขภาพ และสานกงานคณะกรรมการอาหารและยารบผดชอบตามกาหนดเวลา ดงน 1) กรณเปนเรองทไมไดอยในอานาจหนาทตามกฎหมาย สงเรองใหหนวยงานทเกยวของดาเนนการ ภายใน 15 วนทาการ นบแตวนทไดรบเรอง 2) กรณเปนเรองทอยในอานาจหนาทตามกฎหมาย ระยะเวลาตามประกาศ กรณไมแลวเสรจภายในกาหนดเวลา ใหแจงผรองทราบ และรายงาน ปญหา/อปสรรค ตอผบรหาร

เกณฑเปาหมาย รอยละ 98 ประชากรกลมเปาหมาย ผบรโภคและผรบบรการดานสขภาพ วธการจดเกบขอมล แบบรายงานผลการดาเนนงาน

แหลงขอมล กรมสนบสนนบรการสขภาพ และสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา

รายการขอมล 1 X = จานวนขอรองเรยนของผบรโภคและผรบบรการดานสขภาพทไดรบการแกไขภายในระยะเวลาทกาหนด

รายการขอมล 2 Y = จานวนขอรองเรยนของผบรโภคและผรบบรการดานสขภาพทงหมด สตรคานวณตวชวด

(X/Y) x 100

หนวยงานจดเกบขอมล

กรมสนบสนนบรการสขภาพ สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา และสานกงานสาธารณสขจงหวด

วธการรายงาน/ความถในการรายงาน รายงานผานระบบ คบส. online รายไตรมาส (ทก 3 เดอน)

หนวยงานทรายงาน


หนวยงานรบผดชอบตวชวด


74

ตวชวด รอยละของจานวนขอรองเรยนของผบรโภคไดรบการแกไขภายในระยะเวลาทกาหนด

ผใหขอมลทางวชาการ/ ผประสานงาน

จดทารายงานตวชวด/โทรศพท

กรมสนบสนนบรการสขภาพ โทร. 0 2193 7000 ตอ 18820 นายดนย สวรรณา โทร. 0 2193 7000 ตอ 18821 นางนาตยา ไทยนยม โทร. 0 2193 7000 ตอ 18830 นายนพดล มสก โทร. 0 2193 7000 ตอ 18830 นางสาวสรลกษณ จทน โทร. 0 2193 7000 ตอ 18820 สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา นางวารรตน เลศนท โทร. 02-590-7410 เบอรมอถอ 085 485 1386 นางอรญญา เทพพทกษ โทร. 02-590-7398 เบอรมอถอ 081 702 6094

หนวยงานนาเขาขอมล กรมสนบสนนบรการสขภาพ สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา และสานกงานสาธารณสขจงหวด

การนาขอมลไปใชประโยชน

เพอใหทราบสถานการณการจดการแกไขปญหาขอรองเรยนของผบรโภค ทอยในความรบผดชอบของกรมสนบสนนบรการสขภาพ สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา และสานกงานสาธารณสขจงหวด นาไปสการวางแผนแกไขปญหาไดอยางมประสทธภาพตอเนองตอไป

75

โดย ศนยจดการเรองรองเรยนและปราบปรามการกระท าผดกฎหมายเกยวกบผลตภณฑสขภาพ (ศรป.) (01/09/2559)

แผนภมขนตอนปฏบตงานการรบ และการจดการเรองรองเรยน

ขอมลอยในความรบผดชอบของ อย. หรอไม

ตดตอผรองเรยนไดหรอไม

ผรองเรยนตองการให อย.สงตอหรอไม สนสด

ผรองเรยนประสงคสนบนน าจบหรอไม

ไมใช

ไดไม

ใช

ใช

ไมได

ใช

ศรป. รบเรอง โดยกลมกฎหมายฯ ตรวจสอบหลกฐาน และลงนาม

(ด าเนนการตามระเบยบส านกงานฯ)

ผรองเรยนมสทธไดรบสนบนน าจบหรอไม

ศรป. บนทกเรองรองเรยนลงแบบฟอรมรบเรองรองเรยน

ใช

ไมใช

รบเขาเรองรองเรยน/ขอเสนอแนะ/ขอคดเหนผลตภณฑสขภาพผานชองทางการรองเรยน*

และเรองรองเรยนจาก สสจ.

สงหนวยงานทรบผดชอบด าเนนการตามเกณฑพจารณากลนกรองฯ**

เสนอผอ านวยการ ศรป. เพอลงนาม

ออกเลขตดตามเรองรองเรยน

ส านก/กอง/กลมรบเรองเอง

ศรป.รบเรองเอง

สง ศรป.

สงหนวยงานทรบผดชอบด าเนนการและส ำเนำเรองรองเรยน

ด าเนนการตามเกณฑการด าเนนงานฯ และแนวทางปฏบต

สนสด

ศรป. รวบรวมสถต

wW หมายถง ส านก/กอง/กลมผลตภณฑ OSSC และหนวยงานทรบผดชอบ

ด าเนนการตามคมอขนตอนการปฏบตงาน

ไมใช

กรณเรงดวน Hot Issueหรอนโยบายผบรหาร

สนสด

ส านก/กอง/กลมด าเนนการ

ส าเนาเรองสงให ศรป.บนทกลงในฐานขอมล

ตอบสนองผรองเรยน/สสจ.แจงตอบรบเบองตน

บนทกผลด าเนนการเรองรองเรยนลงฐานขอมล

ตดตามผลด าเนนการเปนเรองรองเรยนจาก สสจ. หรอไม

ใช

สงตอ สสจ. อนด าเนนการหรอไม

กองคบ. ตดตามผลด าเนนการ และรายงาน สสจ. ทราบ

ศรป. ตดตามผลด าเนนการ และรายงาน สสจ. ทราบ

สงตอ หนวยงานภายในด าเนนการหรอไม

ศรป. ตดตามผลด าเนนการทกเดอน

สงตอ สสจ. ด าเนนการหรอไม

ยตเรองกองคบ. ตดตามผลด าเนนการ

ใช

ใช

ใช

ไมใช

ไมใช

ไมใช

ไมใช

หมายเหต : 1. การรบฟงความตองการ/ขอรองเรยน ใชแบบฟอรมการรบเรองรองเรยนของ ศรป. 2. การตอบกลบผรองเรยน (เบองตน) ใหตอบกลบภายใน 15 วนท าการ และตองมหลกฐานเปนลายลกษณอกษร 3. การสงเรองตอใหผรบผดชอบ/ส าเนาเรองให ศรป. ด าเนนการภายใน 3 วนท าการ * ชองทางการรองเรยน ไดแก หนงสอ/จดหมาย, ต ปณ. 1556, สายดวน อย.1556, โทรศพท 02-5907354-5, มาเอง, Fax,

อนเตอรเนต (ระบบการจดการเรองราวรองทกข, [email protected], เวบไซต ศรป., Facebook FDA, Oryor Smart Application) ** หลกเกณฑการพจารณากลนกรองเรองรองเรยนเบองตน รหสเอกสาร SD-CE2-1

76

หมายเหต : 1. การรบฟงความตองการ/ขอรองเรยน ใชแบบฟอรมการรบเรองรองเรยนของ ศรป. 2. การตอบกลบผรองเรยน (เบองตน) ใหตอบกลบภายใน 15 วนท าการ และตองมหลกฐานเปนลายลกษณอกษร 3. การสงเรองตอใหผรบผดชอบ/ส าเนาเรองให ศรป. ด าเนนการภายใน 3 วนท าการ * ชองทางการรองเรยน ไดแก หนงสอ/จดหมาย, ต ปณ. 1556, สายดวน อย.1556, โทรศพท 02-5907354-5, มาเอง, Fax,

อนเตอรเนต (ระบบการจดการเรองราวรองทกข, [email protected], เวบไซต ศรป., Facebook FDA, Oryor Smart Application) ** หลกเกณฑการพจารณากลนกรองเรองรองเรยนเบองตน รหสเอกสาร SD-CE2-1

*** ศรป. ตดตามผลด าเนนการ ซงรวมถงเรองรองเรยนท สสจ. เปนผสงมาใหส านกงานฯ ด าเนนการดวยแลว โดย ศนยจดการเรองรองเรยนและปราบปรามการกระท าผดกฎหมายเกยวกบผลตภณฑสขภาพ (ศรป.) (01/09/2559)

แผนภมขนตอนการปฏบตงานการรบ และการจดการเรองรองเรยน

ขอมลอยในความรบผดชอบของ อย. หรอไม

ตดตอผรองเรยนไดหรอไม

ผรองเรยนตองการให อย.สงตอหรอไม สนสด

ผรองเรยนประสงคสนบนน าจบหรอไม

ไมใช

ไดไม

ใช

ใช

ไมได

ใช

ศรป. รบเรอง โดยกลมกฎหมายฯ ตรวจสอบหลกฐาน และลงนาม

(ด าเนนการตามระเบยบส านกงานฯ)

ผรองเรยนมสทธไดรบสนบนน าจบหรอไม

ศรป. บนทกเรองรองเรยนลงแบบฟอรมรบเรองรองเรยน

ใช

ไมใช

รบเขาเรองรองเรยน/ขอเสนอแนะ/ขอคดเหนผลตภณฑสขภาพผานชองทางการรองเรยน*

สงหนวยงานทรบผดชอบด าเนนการตามเกณฑพจารณากลนกรองฯ**

เสนอผอ านวยการ ศรป. เพอลงนาม

ออกเลขตดตามเรองรองเรยน

ส านก/กอง/กลมรบเรองเอง

ศรป.รบเรองเอง

สง ศรป.

สงหนวยงานทรบผดชอบด าเนนการและส ำเนำเรองรองเรยน

ด าเนนการตามเกณฑการด าเนนงานฯ และแนวทางปฏบต

สนสด

ศรป. รวบรวมสถต

wW หมายถง ส านก/กอง/กลมผลตภณฑ OSSC และหนวยงานทรบผดชอบ

ด าเนนการตามคมอขนตอนการปฏบตงาน

ไมใช

กรณเรงดวน (Hot Issue)หรอนโยบายผบรหาร

สนสด

ส านก/กอง/กลมด าเนนการ

ส าเนาเรองสงให ศรป.บนทกลงในฐานขอมล

ตอบสนองผรองเรยน/สสจ.แจงตอบรบเบองตน

บนทกผลด าเนนการเรองรองเรยนลงฐานขอมล

กองคบ. ตดตามผลด าเนนการ

ตดตามผลด าเนนการ

กรณสงตอ สสจ. ด าเนนการ

รายงาน ศรป.

กรณสงหนวยงานภายใน อย. หรอหนวยงานอน

ศรป. ตดตามผลด าเนนการ***

แจงผลด าเนนการใหผรองเรยนทราบ

77

ประเดนท 5 : อาหารปลอดภย (ตวชวดบรณาการของกระทรวงสาธารณสข)

สงผลตอตวชวด 20 ป 2. อายคาดเฉลยของการมสขภาพด (Health-Adjusted Life Expectancy : HALE) หมวด Promotion & Prevention Excellence (สงเสรมสขภาพและปองกนโรคเปนเลศ) แผนท 3. ลดปจจยเสยงดานสขภาพ โครงการท 1. โครงการสงเสรมและพฒนาความปลอดภยดานอาหาร ลกษณะ Leading Indicator ระดบการวดผล จงหวด ชอตวชวดเชงปรมาณ 22. รอยละของผลตภณฑอาหารสดและอาหารแปรรปมความปลอดภย คานยาม 1. อาหารสด หมายถง อาหารทยงไมผานการแปรรป ทนามาเปนวตถดบในการปรง

ประกอบอาหาร ไดแก ผก ผลไม และเนอสตว (เนอวว เนอหมสด) 2. อาหารสดมความปลอดภย หมายถง ผก ผลไม ตองไมมการตกคางของสารเคมกาจดศตรพช และเนอสตว (เนอวว เนอหมสด) ตองไมมการตกคางจากสารเรงเนอแดง 3. อาหารแปรรป หมายถง อาหารทผานกระบวนการททาใหเกดการเปลยนแปลงคณลกษณะของอาหารไปแลว หรออาหารทผสมกบสวนผสมอน ๆ หรอหมายถง อาหารสดทแปรรป ทาใหแหง หรอหมกดอง หรอในรปอนๆ รวมทงทใชสารปรงแตงอาหาร ไดแก ผลตภณฑจากเนอสตว นาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนท ผลตภณฑเสรมอาหาร ผลตภณฑจากแปง (เสนกวยเตยวชนดเสนสด เสนบะหม/เกยว/ขนมจน) นมโรงเรยน และนามน (รายละเอยดตามเอกสาร KPI Template ประเดนยอย 28.1-28.8) 4. อาหารแปรรปมความปลอดภย หมายถง ผลตภณฑจากเนอสตว นาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนท ผลตภณฑเสรมอาหาร ผลตภณฑจากแปง (เสนกวยเตยวชนดเสนสด เสนบะหม/เกยว/ขนมจน) นมโรงเรยน และนามน ตองมคณภาพมาตรฐานตามเกณฑทกาหนด (รายละเอยดตามเอกสาร KPI Template ประเดนยอย 28.1-28.8)

เกณฑเปาหมาย : รอยละ 80 ปงบประมาณ 60 ปงบประมาณ 61 ปงบประมาณ 62 ปงบประมาณ 63 ปงบประมาณ 64

80 80 80 80 80 หมายเหต : เกณฑเปาหมายรอยละ 80 ในแตละป จะมการเปลยนกลมเปาหมายของผลตภณฑอาหารในการวด วตถประสงค เพอใหผบรโภคไดรบอาหารทมความปลอดภยเปนไปตามเกณฑทกาหนด ประชากรกลมเปาหมาย ผลตภณฑอาหารสดและอาหารแปรรปทมการจาหนายในประเทศ วธการจดเกบขอมล ดาเนนการตามรายละเอยดเอกสาร KPI template ประเดนยอย 1-8 โดยรายงานผลการ

ดาเนนงานจากสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา/สานกงานสาธารณสขจงหวดและหนวยเคลอนทเพอความปลอดภยดานอาหารตามชองทางทสานกนโยบายและยทธศาสตรกาหนด

แหลงขอมล สวนกลาง : สานกอาหาร สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา สวนภมภาค : เขตบรการสขภาพ โดยหนวยเคลอนทเพอความปลอดภยดานอาหาร/สานกงานสาธารณสขจงหวด แลวแตกรณ

รายการขอมล 1 A=จานวนของผลตภณฑทผลวเคราะหผานมาตรฐานตามเกณฑทกาหนด รายการขอมล 2 B=จานวนของผลตภณฑทเกบตวอยางเพอตรวจวเคราะหทงหมด สตรคานวณตวชวด รอยละของผลตภณฑอาหารสดและอาหารแปรรปมความปลอดภย=(A/B)x100 ระยะเวลาประเมนผล ประเมนผลสนปงบประมาณ โดยตดตามผลการดาเนนงาน รายไตรมาส

78

เกณฑการประเมน : ป 2560 - 2564 หนวยงาน รอบ 3 เดอน รอบ 6 เดอน รอบ 9 เดอน รอบ 12 เดอน อย.

มคณะทางานแกไขปญหาความไมปลอดภยอาหาร

มท ม SAT แบบบรณาการดานอาหาร

มแผนการด าเนนการ ในภาพรวมของประเทศ

ด า เน นการตามแผน การดาเนนงานไมนอยกวารอยละ 30 ของแผน

ตดตามความกาวหนาก า ร ด า เ น น ง า น ใ นภาพรวมของประเทศ

โครงสร า งของระบบขอมลการเฝาระวง

มแนวทางการแจงเตอนภ ย แ ล ะ จ บ สญญ าณความเสยง



ม ก า รทดลอง น า เ ข าขอมลการเฝาระวง

ท ด ล อ ง ร ะ บ บ การจดการความเสยงดานอาหาร



คมอการปฏบตงานของระบบการจดการความเสยงดานอาหาร

แผนการจดการความเสยงแบบบรณาการ

ตดตามความกาวหนาก า ร ด า เ น น ง าน ในภาพรวมของประเทศ

สรปผลการดาเนนงานในภาพรวมของประเทศ

ประสานและจ ด ส งขอมลการดาเนนงานใหหนวยงานทเกยวของ

เขตบรการสขภาพ

มแผนการดาเนนงานอาหารปลอดภยระดบเขตบรการสขภาพ

ดาเนนการตามแผนการดาเนนงาน ไมนอยกวารอยละ 30 ของแผน

ต ดตามและรายงาน ค ว า ม ก า ว ห น า ก า รดาเนนงานของหนวยงานในเขตบรการสขภาพ ผานกลไกคณะอนกรรม การคมครองผบร โภค ดานผลตภณฑสขภาพระดบเขต

ดาเนนการตามแผนการดาเนนงานไมนอยกวารอยละ 65 ของแผน


ดาเนนการตามแผนการดาเนนงานรอยละ 100 ของแผน


ตดตามและรายงาน ความก า วห น าการด า เ น น ง า น ข อ งหนวยงานในเขตบรการสขภาพ ผานกลไกคณะอนกรรม การคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพระดบเขต

ประสานและจด ส งข อ ม ล ผ ล ก า รด า เ น น ง า น ใ หหนวยงานทเกยวของ

สสจ. ม แ ผ น บ ร ณ า ก า รด า เ น น ง า น อ า ห า รปลอดภยตลอดหวงโซระดบจงหวด


รายงาน ความกาวหนาก า รด า เ น น ง านขอ งหนวยงานในเขตบรการสขภาพ ผานกลไกคณะอนกรรม การคมครองผบรโภค ดานผลตภณฑสขภาพระดบเขต



ดาเนนการตามแผนการดาเนนงานรอยละ 100 ของแผน


รายงาน ความกาวหนาการด าเนนงานของหนวยงานในเขตบรการสขภาพ ผานกลไกคณะอนกรรม การคมครองผ บ ร โ ภ ค ด า นผ ล ต ภ ณ ฑ ส ข ภ าพระดบเขต

ประสานและสงต อข อ ม ล ผ ล ก า รด า เ น น ง า น ใ หหนวยงานทเกยวของในจงหวด

79

วธการประเมนผล : การเกบตวอยางเพอตรวจวเคราะห โดยชดทดสอบเบองตน (Test kit) และหองปฏบตการ แลวแตกรณ

เอกสารสนบสนน : เอกสาร KPI Template ประเดนยอย 28.1-28.8 รายละเอยดขอมลพนฐาน


ผลการดาเนนงานในรอบปงบประมาณ พ.ศ.

2557 2558 2559 1. อาหารสด - - -

1.1 ผกผลไมสด* รอยละ 96.91 97.82 97.52 1.2 เนอสตวสด* รอยละ 98.47 95.51 92.94

2. อาหารแปรรป 2.1 นาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนท รอยละ - - - 2.2 ผลตภณฑจากเนอสตว รอยละ 59.46 67.08 68.36 2.3 ผลตภณฑเสรมอาหาร รอยละ 67.31 84.21 66.70 2.4 นมโรงเรยน รอยละ 92.86 92.28 91.07 2.5 ผลตภณฑจากแปง (เสนกวยเตยว

(ชนดเสนสด)/ ผลตภณฑเสนบะหม/เกยวขนมจน)

รอยละ 76.04 67.68 71.25

2.6 นามน* รอยละ 89.14 84.60 76.82 หมายเหต: *ผลการดาเนนงานโดยใชชดทดสอบเบองตน

ผใหขอมลทางวชาการ / ผประสานงานตวชวด

ผใหขอมลทางวชาการ 1. ดร.ไพบลย เอยมขา โทรศพทททางาน : 02-590-1614 โทรศพทมอถอ : 081-8579535 โทรสาร : 02-590-1614 E-mail : [email protected] สานกงานปลดกระทรวงสาธารณสข (สานกสงเสรมและสนบสนนอาหารปลอดภย) 2. นายวนชย ศรทองคา โทรศพทททางาน : 02-590-7216 โทรศพทมอถอ : โทรสาร : 02-591-5462 E-mail : [email protected] สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา (สานกอาหาร) ผประสานงานตวชวด 1. นางนธวด บตรพรรธนะ โทรศพทททางาน : 02-590-1614 โทรศพทมอถอ : 093-329-6998 โทรสาร : 02-590-1614 E-mail : [email protected] สานกงานปลดกระทรวงสาธารณสข (สานกสงเสรมและสนบสนนอาหารปลอดภย) 2. นางทศนอร ฉตรไชยศร โทรศพทททางาน : 02-590-7214 โทรศพทมอถอ : 087-338-9303 โทรสาร : 02-590-7322 E-mail : [email protected] 3. นางสาวชนานนท ประไพรเพชร โทรศพทททางาน : 02-590-7214 โทรศพทมอถอ : 086-691-4195 โทรสาร : 02-590-7322 E-mail : [email protected] สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา (สานกอาหาร)

80


1. สานกงานปลดกระทรวงสาธารณสข (สานกสงเสรมและสนบสนนอาหารปลอดภย) เฉพาะผลงานของหนวยเคลอนทเพอความปลอดภยดานอาหาร 2. สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา สานกอาหาร


น.ส.จตธาดา เซงเจรญ ตาแหนง : นกวเคราะหนโยบายและแผนชานาญการโทรศพทททางาน : 02-5907292 โทรศพทมอถอ : 081-841-5786 โทรสาร : 02-591-8457 E-mail : [email protected] สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา กองแผนงานและวชาการ)

81

รายละเอยดตวชวด (KPI Template) ประจาปงบประมาณ พ.ศ. 2560

ประเดนท 1: ผกและผลไมสด ประเภทตวชวด ยทธศาสตรชาต 20 ป เปาหมายการดาเนนงาน ประชาชนสขภาพด สงผลตอตวชวดภาพรวม การสงเสรมสขภาพและปองกนโรค (Promotion and Prevention Excellence) ประเภทสาเหต ปจจยเสยงและการเจบปวยของคนไทย ลกษณะ สงเสรมสขภาพของคนไทย ชอตวชวด รอยละของผกและผลไมสดมความปลอดภยจากสารเคมกาจดศตรพช คานยาม ผกและผลไมสด หมายถง ผกและผลไมสดทไมผานมาตรฐานจากการตรวจวเคราะหดวยชด

ทดสอบเบองตน โดยหนวยเคลอนทเพอความปลอดภยดานอาหาร ในปงบประมาณ พ.ศ. 2559 ในกลมออรกาโนฟอสเฟตและกลมคารบาเมต สารเคมกาจดศตรพช หมายถง สารเคมกาจดศตรพช ไดแก กลมออรกาโนฟอสเฟต และกลมคารบาเมต

เกณฑเปาหมาย รอยละ 70 วตถประสงค 1. เพอสารวจและประเมนความพรอมของผประกอบการ ณ สถานทผลต (คดและบรรจ) ผกและ

ผลไมสด ตามขอบขาย (ราง) ประกาศกระทรวงสาธารณสข เรอง กาหนดวธการผลต เครองมอ เครองใชในการผลตและการเกบรกษาผกหรอผลไมสดบางชนด และการแสดงฉลาก

2. เพอเฝาระวงสถานการณการตกคางของสารเคมกาจดศตรพชในผกและผลไมสด ประชากกลมเปาหมาย ผกและผลไมสด ณ สถานทจาหนาย ไดแก ตลาดสด ตลาดนด ซปเปอรมารเกต ทไมผาน

มาตรฐานจากการตรวจวเคราะหดวยชดทดสอบเบองตน โดยหนวยเคลอนทเพอความปลอดภยดานอาหาร ในปงบประมาณ พ.ศ. 2559 ในกลมออรกาโนฟอสเฟตและกลมคารบาเมต

วธการจดเกบขอมล 1. กจกรรมสารวจขอมลสถานทผลต (คดและบรรจ) ผกและผลไมสด ดาเนนการโดยสานกงานสาธารณสขจงหวดและสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา เปนมาตรการดาเนนการไมนามาคานวณตวชวด 1.1 สารวจขอมลสถานทผลต (คดและบรรจ) ผกและผลไมสด ทมอยในเขตพนทรบผดชอบ

ตามขอบขาย (ราง) ประกาศกระทรวงสาธารณสข เรอง กาหนดวธการผลต เครองมอ เครองใชในการผลตและการเกบรกษาผกหรอผลไมสดบางชนด และการแสดงฉลาก ตามรายการเอกสารแนบตวชวด 1-1

1.2 ประเมนความพรอมของผประกอบการ ณ สถานทผลต (คดและบรรจ) ผกและผลไมสดทกแหงในจงหวด โดยใชหลกเกณฑการตรวจวธการผลต เครองมอเครองใชในการผลตและการเกบรกษาผกหรอผลไมสดบางชนด ตามบญชหมายเลข 2 และบนทกการตรวจวธการผลต เครองมอเครองใชในการผลตและการเกบรกษาผกหรอผลไมสดบางชนด ตามบญชหมายเลข 3 แนบทาย (ราง) ประกาศกระทรวงสาธารณสข เรอง กาหนดวธการผลต เครองมอ เครองใชในการผลตและการเกบรกษาผกหรอผลไมสดบางชนดและการแสดงฉลาก

1.3 จดทาขอมลสถานทผลตและผลการประเมนความพรอมของผประกอบการ ณ สถานทผลต (คดและบรรจ) ผกและผลไมสดทกแหงในจงหวด ตามแบบฟอรมกจกรรมการสารวจและประเมนความพรอมของผประกอบการ ณ สถานทผลต (คดและบรรจ) ผกและผลไมสด ตามขอบขาย (ราง) ประกาศกระทรวงสาธารณสข เรอง กาหนดวธการผลต เครองมอ เครองใชในการผลตและการเกบรกษาผกหรอผลไมสดบาง

82

ชนด และการแสดงฉลาก 1.4 รายงานขอมลผลการดาเนนงานในแบบฟอรมกจกรรมฯและบนทกขอมลในระบบ

Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข รายงานทกไตรมาส ดงน ไตรมาส ระยะเวลาการรายงาน



ครงท 1 ภายใน 20 ก.ค. 60 ครงท 2 ภายใน 20 ก.ย. 60 (มแกไขในเอกสารชแจง KPI Template ประเดนท 1 : ผกและผลไมสด ขอ 1.1)

หมายเหต : 1. * เนองจากเปนตวชวดตาม ม. 44 ทกาหนดใหมการรายงานในรอบ 5 เดอน และ 10 เดอน 2. ตดขอมลภายในวนทกาหนดและจะดงขอมลในวนถดไป

2. กจกรรมเฝาระวงสถานการณการตกคางของสารเคมกาจดศตรพชในผกและผลไมสด ดาเนนการโดยสานกงานสาธารณสขจงหวด (สสจ.) รวมกบหนวยเคลอนทเพอความปลอดภยดานอาหาร (Mobile Unit) 2.1 สสจ. และหนวยเคลอนทฯ ดาเนนการสมเกบตวอยางผกและผลไมสด ณ สถานท

จาหนาย (ตลาดสด ตลาดนด ซปเปอรมาเกต) ตรวจวเคราะหเบองตน (Screen Test) ดวยชดทดสอบเบองตน GT-Test Kit ทดสอบสารเคมกาจดศตรพชตกคาง 2 กลม คอ กลมออรกาโนฟอสเฟตและกลมคารบาเมต ตามรายการในเอกสารแนบตวชวด 1-2 (ปรากฏในเอกสารแนบ 1 ของเอกสารชแจง KPI Template ประเดนท 1 : ผกและผลไมสด)

2.2 หนวยเคลอนทฯ รายงานผลการสารวจสถานการณการตกคางของสารเคมกาจดศตรพช ณ สถานทจาหนาย ดวยชดทดสอบเบองตน GT-Test Kit โดย 1) บนทกขอมลการตรวจวเคราะหเขาระบบฐานขอมล Mobile Unit ผานเวปไซต :

www.foodsafetymobile.org ภายในวนท 20 กรกฎาคม 2560 2) รายงานผลงานใหกบสานกงานสาธารณสขจงหวดตามเขตพนทเพอทราบ

สถานการณ (แบบรายงานผลงานตามเอกสารแนบ 2 ของเอกสารชแจง KPI Template ประเดนท 1 : ผกและผลไมสด)

2.3 กรณทผลการตรวจวเคราะหดวยชดทดสอบเบองตน GT-Test Kit พบวา ไมผานมาตรฐานให สสจ. ลงพนทเพอตดตามตรวจสอบและดาเนนการแกไขปญหา

2.4 สสจ. ลงพนทเพอเกบตวอยางซา ณ สถานทจาหนายแหงเดม และสมเกบตวอยางชนดของผกและผลไมสดดงกลาวตรวจวเคราะหสารเคมกาจดศตรพชตกคาง ณ กรมวทยาศาสตรการแพทยหรอศนยวทยาศาสตรการแพทย

ทงนการสงตวอยางตรวจวเคราะห ณ กรมวทยาศาสตรการแพทยหรอศนยวทยาศาสตรการแพทย โปรดระบในหนงสอนาสงตวอยางผลตภณฑในชองหมายเหตวา “ภายใตแผนการเกบตวอยางผลตภณฑสขภาพ ของสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ประจาปงบประมาณ พ.ศ. 2560”

ขอใหสงสาเนาผลวเคราะหถงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา”

83

2.5 สานกงานสาธารณสขจงหวดบนทกขอมลรายงานผลการสารวจสถานการณการตกคางของสารเคมกาจดศตรพช ณ สถานทจาหนาย ดวยชดทดสอบเบองตนและผลการตรวจวเคราะหทางหองปฏบตการ ในระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข รายงานทกไตรมาส ดงน



ครงท 1 ภายใน 20 ก.ค. 60 ครงท 2 ภายใน 20 ก.ย. 60 (มแกไขในเอกสารชแจง KPI Template ประเดนท 1 : ผกและผลไมสด ขอ 1.1)


ทงน มรายละเอยดการรายงานผลของหนวยเคลอนทฯและสสจ. ปรมาณตวอยางทเกบและวธการเกบรกษาตวอยางผกและผลไมสด รวมถงมาตรการการดาเนนการ กรณตรวจพบสารพษตกคางจากวตถอนตรายทางการเกษตร ดงแสดงในเอกสารชแจง KPI Template ประเดนท 1 : ผกและผลไมสด และภาคผนวก

แหลงขอมล สวนกลาง : สานกอาหาร สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา สวนภมภาค : 1. สานกงานสาธารณสขจงหวด 2. เขตบรการสขภาพโดยหนวยเคลอนทเพอความปลอดภยดานอาหาร

รายการขอมล 1 A = จานวนของผกและผลไมสดทมผลการตรวจวเคราะหผานมาตรฐานดวยชดทดสอบเบองตนและทางหองปฏบตการ

รายการขอมล 2 B = จานวนของผกและผลไมสดทสงตรวจวเคราะหดวยชดทดสอบเบองตนและทางหองปฏบตการ และไดรบผลการตรวจวเคราะห

รายการขอมล 3 - สตรคานวณตวชวด รอยละของผกและผลไมสดมความปลอดภยจากสารเคมกาจดศตรพช=(A/B)x100 ระยะเวลาประเมนผล ประเมนผลสนปงบประมาณ โดยตดตามผลการดาเนนงาน รายไตรมาส เกณฑการประเมน :

หนวยงาน รอบ 3 เดอน รอบ 6 เดอน รอบ 9 เดอน รอบ 12 เดอน อย. ป.สธ เรอง กาหนด

เครองมอเครองใชในการผลตและการเกบรกษาผกหรอผลไมสดบางชนดและการแสดงฉลาก จดทาแนวทางการปฏบตตามมาตรการทางกฎหมาย สาหรบเจาหนาทและผประกอบการ

ขอมลสถานการณเฝาระวงผกและผลไมสดในประเทศ ลงพนทแหลงจาหนาย เพอตรวจสอบการตกคางสารเคมกาจดศตรพชในผกและผลไมสด ตดตามตรวจสอบและดาเนนการแกไขปญหาสถานทจาหนายและสมเกบ

ขอมลสถานการณเฝาระวงผกและผลไมสดในประเทศ สอประชาสมพนธความรแกผเกยวของตลอดหวงโซ ลงพนทแหลงจาหนาย เพอตรวจสอบการตกคางสารเคมกาจดศตรพชในผกและผลไมสด ตดตามตรวจสอบ

ขอมลสถานการณการเฝาระวงผกและผลไมในประเทศ จดกจกรรมเผย แพรประชาสมพนธ สงตอขอมลใหกระทรวงเกษตรและสหกรณเพอพฒนา/ปรบปรงการใชสารเคมทางการเกษตร รายงานผลใน

84

หนวยงาน รอบ 3 เดอน รอบ 6 เดอน รอบ 9 เดอน รอบ 12 เดอน อย. (ตอ)

จดอบรมชแจงแนวทางการปฏบตตามมาตรการทางกฎหมายใหกบเจาหนาทและผประกอบการ ลงพนทแหลงจาหนาย เพอตรวจสอบการตกคางสารเคมกาจดศตรพชในผกและผลไมสด ขอมลสถานการณเฝาระวงผกและผลไมสดในประเทศ รายงานผลในระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข

ตวอยางตรวจวเคราะหทางหองปฏบตการกรณผลการตรวจวเคราะหดวยชดทดสอบเบองตนไมผานมาตรฐาน รายงานผลในระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข

และดาเนนการแกไขปญหาสถานทจาหนายและสมเกบตวอยางตรวจวเคราะหทางหองปฏบตการกรณผลการตรวจวเคราะหดวยชดทดสอบเบองตนไมผานมาตรฐาน รายงานผลในระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข

ระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข

เขตบรการสขภาพ (หนวย

เคลอนทฯ)

จดทาแผนเกบตวอยาง ลงพนทแหลงจาหนาย เพอ

1) ประชาสมพนธ ใหความรเกยวกบ ผกและผลไมสดปลอดภย 2) ตรวจสอบการตกคางสารเคมกาจดศตรพชในผกและผลไมสด แจงผลการดาเนนงานให สสจ. ทราบ

ลงพนทแหลงจาหนาย เพอ


ลงพนทแหลงจาหนาย เพอ


รวบรวมผลการดาเนนงานและรายงานหนวยงานทเกยวของ

สสจ. ขอมลสถานทผลต (คดและบรรจ) ผกและผลไมสด ขอมลผลการประเมนความพรอมของผประกอบการ ณ สถานทผลต (คดและบรรจ) ผกและผลไมสด ลงพนทแหลงจาหนาย เพอตรวจสอบการตกคางสารเคมกาจด

ขอมลสถานทผลต (คดและบรรจ) ผกและผลไมสด ขอมลผลการประเมนความพรอมของผประกอบการ ณ สถานทผลต (คดและบรรจ) ผกและผลไมสด ลงพนทแหลงจาหนาย เพอตรวจสอบการตกคางสารเคมกาจดศตรพช

ขอมลสถานทผลต (คดและบรรจ) ผกและผลไมสด ขอมลผลการประเมนความพรอมของผประกอบการ ณ สถานทผลต (คดและบรรจ) ผกและผลไมสด ลงพนทแหลงจาหนาย เพอตรวจสอบการตกคางสารเคมกาจดศตรพช

สงตอขอมลใหสานกงานเกษตรจงหวดเพอพฒนา/ปรบปรงการใชสารเคมทางการเกษตร รายงานผลใน ระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข

85

หนวยงาน รอบ 3 เดอน รอบ 6 เดอน รอบ 9 เดอน รอบ 12 เดอน สสจ. (ตอ)

ศตรพชในผกและผลไมสด รายงานผลในระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข

ในผกและผลไมสด ตดตามตรวจสอบและดาเนนการแกไขปญหาสถานทจาหนายและสมเกบตวอยางตรวจวเคราะหทางหองปฏบตการกรณผลการตรวจวเคราะหดวยชดทดสอบเบองตนไมผานมาตรฐาน รายงานผลใน ระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข

ในผกและผลไมสด ตดตามตรวจสอบและดาเนนการแกไขปญหาสถานทจาหนายและสมเกบตวอยางตรวจวเคราะหทางหองปฏบตการกรณผลการตรวจวเคราะหดวยชดทดสอบเบองตนไมผานมาตรฐาน รายงานผลใน ระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข

วธการประเมนผล : จากรายงานสรปผลการดาเนนงานของสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา เอกสารสนบสนน : - รายละเอยดขอมลพนฐาน Baseline data หนวยนบ ผลการดาเนนงานในรอบปงบประมาณ พ.ศ.

2557 2558 2559 รอยละของผกและผลไมสดมความปลอดภยจากสารเคมกาจดศตรพช

- 96.91 97.82 97.52

หมายเหต : ผลวเคราะหโดยใชชดทดสอบเบองตน

ผใหขอมลทางวชาการ/ ผประสานงานตวชวด

1.ประเดนการดาเนนงานของหนวยเคลอนทเพอความปลอดภยดานอาหารสวนภมภาค 1.1 ชอหนวยงาน : สานกงานปลดกระทรวงสาธารณสข (สานกสงเสรมและสนบสนน

อาหารปลอดภย) 1) ผใหขอมลทางวชาการ : ดร.ไพบลย เอยมขา โทรศพท 081-857-9535

2) ผประสานงานตวชวด : นางนธวด บตรพรรธนะ โทรศพท 093-329-6998 1.2 ชอหนวยงาน : สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา (สานกอาหาร) 1) ผใหขอมลทางวชาการ :นางสาวจราภรณ ยอดเถอน โทร 02-590-7252 2) ผประสานงานตวชวด : นางทศนอร ฉตรไชยศร /นางสาวชนานนท ประไพรเพชร

นางสาววรวลญช พลสวสด โทรศพท 02-590-7214 2. ประเดนการดาเนนงานโดยสานกงานสาธารณสขจงหวด

ชอหนวยงาน : สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา (สานกอาหาร) ผใหขอมลทางวชาการ: นางสาวจไรรตน ถนอมกจ โทรศพท 02-590-7406

ผประสานงาน : นางทศนอร ฉตรไชยศร /นางสาวชนานนท ประไพรเพชร นางสาววรวลญช พลสวสด โทรศพท 02-590-7214


1. สานกงานปลดกระทรวงสาธารณสข (สานกสงเสรมและสนบสนนอาหารปลอดภย) 2. สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา (สานกอาหาร)

86

ผรบผดชอบการ รายงานผลการดาเนนงาน

สวนกลาง น.ส. จตธาดา เซงเจรญ ตาแหนง : นกวเคราะหนโยบายและแผนชานาญการ โทรศพทททางาน : 02-590-7292 โทรศพทมอถอ : 081-841-5786 โทรสาร : 02-591-8457 E-mail : [email protected] กองแผนงานและวชาการ สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา สวนภมภาค : บนทกขอมลตามแบบฟอรมการรายงานผลในระบบ Dashboard ของ

กระทรวงสาธารณสข 1. หนวยตรวจสอบเคลอนทเพอความปลอดภยดานอาหารสวนภมภาค 12 เขต 2. สานกงานสาธารณสขจงหวดทวประเทศ

87

เอกสารแนบตวชวด 1-1

รายชอผกหรอผลไมสด

แนบทายตวชวด: รอยละของผกและผลไมสดมความปลอดภยจากสารเคมกาจดศตรพช

ผลไม ชอวทยาศาสตร (1) กลวย (banana) พนธตางๆ ของ Musa spp. และลกผสม (2) เกาลด (chestnut) Castanea spp.(3) แกวมงกร (dragon fruit) Hylocereus spp.; H. undatus (Haw.) Britton & Rose; H.

megalanthus (K. Schum. ex Vaupel) Ralf Bauer; H. polyrhizus (F.A.C. Weber) Britton & Rose; H. ocamponis (Salm-Dyck) Britton & Rose; H. triangularis (L.) Britton & Rose;

(4) แคนตาลป (cantaloupe) Cucumis melo L. var. cantalpensis (5) เงาะ (rambutan) Nephelium lappaceum L.(6) ชมพ (roes apple) Syzygium Jambos (L.) Alston;

Syn: Eugenia Jambos L. (7) แตงโม (watermelon) Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai (8) ทบทม (pomegranate) Punica granatum L.(9) ฝรง (guava) Psidium guajava L.(10) พทรา (jujube) Zizyphus jujuba Mill.(11) มะมวง (mango) Mangifera indica L.(12) มะละกอ (papaya) Carica papaya L.(13) ละมด (sapodilla) Manilkara zapota (L.) P. Royen;

Syn: Manikara achras (Mill.) Fosberg; Achras zapota L. (14) ลาไย (longan) Dimocarpus longan Lour.

Syn: Nephelium longana (Lam.) Camb.; Euphoria longana Lam.

(15) สตรอวเบอรร (strawberries) Fragaria × ananassa Duchesne ex Rozier (16) สมเปลอกลอน1 (mandarins)/

สมตรา (oranges) 2Citrus sinensisi Osb.

(17) สาล (pear) Pyrus pyrifolia (Burm. f.) NaKai(18) องน (grapes) Vitis vinifera L. หลายพนธ (several cultivars) (19) แอปเปล (apple) Malus domestica Borkhausen

1 สมเปลอกลอน ไดแก สมเขยวหวาน สมฟรมองตและสมสายนาผง หรอสมโชกน 2 สมตรา ไดแก สมเชงและสมจก

88

ผก ชอวทยาศาสตร (20) กระเทยม (garlic) Allium sativum L. (21) กะหลาดอก (cauliflower)

Brassica oleracea L. var. botrytis L., หลายพนธ ทงขาวและเขยว

(22) กะหลาปล (cabbages) Brassica oleracea L. var. capitata L. (23) กยชาย (chives, chinese) Allium tuberosum Rottler ex Spreng. (24) ขา (galangal) Alpinia galanga (L.) Stunz;(25) คะนา (kale) Brassica oleracea var. alboglabra (L.H. Bailey) Musil (26) แครอท (carrot) Daucus carota L.(27) ตนหอม (spring onion)

Allium cepa L. หลายพนธ, a.o. White Lisbon; White Portugal

(28) ตนออนพช ไดแก ถวงอกดบ (mungbean sprout)

Vigna radiata (L.) R. Wilczek var. radiate

(29) ตาลง (Ivy gourd) Coceinia grandis (L.) Voigt(30) แตงกวา แตงราน (cucumber) Cucumis sativas L.(31) ถวฝกยาว

Vigna unguiculata (L.) Walp. subsp sesquipedalis (L.) Verdc.

(32) ถวลนเตา (garden pea) Pisum sativum L. var. sativum(33) บรอกโคล (broccoli) Brassica oleracea L. var. italica Plenck (34) ใบกะเพรา (basil leaf) Ocimum sanctum(35) ใบบวบก (asiatic pennywort) Centella asiatica (L.) Urb.(36) ปวยเลง (spinach) Spinacia oleracea L.(37) ผกกาดขาว (chinese cabbage) Brassica pekinensis Lour (38) ผกโขม (amaranth) Amaranthus spp(39) ผกบงไทยตนขาว (ผกบงจน)

(kangkung/water spinach) Ipomoea aquatica Forssk.

(40) พรกและพรกหวาน (pepper) Capsicum spp.(41) ฟกทอง (pumpkin) Cucurbita moschata L.(42) มะเขอเทศ (tomato) Lycopersicon esculentum Mill. (43) มะเขอเปราะ (thai eggplant) Solanum xanthocarpum Schrad. & Wendl. (44) มนฝรง (potato) Solanum tuberosum L.(45) หอมแดง (shallot) Allium cepa L. var. aggregatum Don. (46) เหดเพาะเลยง (mushrooms) (47) โหระพา (sweet basil) Ocimum basilicum L.

89

เขาขายโรงงาน

ไมเขาขายโรงงาน

หมวดท 1

หมวดท 2

หมวดท 3

หมวดท 4

หมวดท 5

หมวดท 6

คะแนนรวม

ขอบกพรองรนแรง

ชอแล

ะทตง

ของผ

ผลต

เลขส

ถานท

ผลต/

นาเข

า

รหส

สญลก

ษณ

หรอร

ปแบบ

ใดๆบ

งชรน

การผ

ลต

สถาน

ะ

สถาน

ท

ทตง

ชนดผ

กและ

ผลไม

สดทค

ดและ

บรรจ

บนทก

การต

รวจ

การจ

ดทาฉ

ลาก

หมาย

เหต :

หาก

มขอส

งสยก

รณาต

ดตอ .

......นา

งสาว

จไรร

ตน ถน

อมกจ

/ 02

-590-7

406..

..........

..........

..

หมาย

เหต

ผลกา

รตรว

จประ

เมนส

ถานท

ผลตอ

าหาร

(ตส.1

3(59))

(รอย

ละ)

ภายใ

ตตวช

วด :

รอยล

ะของ

ผกแล

ะผลไม

สดมค

วามป

ลอดภ

ยจาก

สารเค

มกาจ

ดศตร

พชแบ

บราย

งานก

จกรร

มการ

สารว

จและ

ประเม

นควา

มพรอ

มของ

ผประ

กอบก

าร ณ

สถาน

ทผลต

(คดแ

ละบร

รจ) ผ

กและ

ผลไม

สด ตา

มขอบ

ขาย (

ราง)

ประก

าศกร

ะทรว

งสาธ

ารณส

ข

สานก

งานส

าธาร

ณสขจ

งหวด

.......

........

........

........

........

........

........

........

........

........

ชอ-สก

ล ผรา

ยงาน

........

..........

..........

..........

..........

..........

...... โท

ร. .....

..........

..........

.........e

-mail

…………

....………

…………

…………

………

วนทร

ายงา

น.......

..........

..........

..........

..........

..........

.......

ลาดบ

ชอสถ

านทผ

ลต

90

เอกสารชแจง KPI Template ประเดนท 1: ผกและผลไมสด

1.1 ระยะเวลาการรายงาน ขอแกไขระยะเวลาการรายงานในไตรมาสท 4 ครงท 2 จากเดมทกาหนดใหรายงาน “ภายใน 20 ก.ย. 60” เปนรายงาน “ภายในวนท 15 ส.ค. 60”

1.2 กจกรรมเฝาระวงสถานการณการตกคางของสารเคมกาจดศตรพชในผกและผลไมสด ขอชแจงรายละเอยด

เพมเตม ดงน 1) เอกสารแนบตวชวด 1-2 ทแจงในแบบ KPI Template คอ แผนผงขนตอนการดาเนนงานและการคานวณ

ตวชวด รายละเอยดตามเอกสารแนบ 1 2) หนวยเคลอนทฯ รายงานผลการตกคางของสารเคมกาจดศตรพช ณ สถานทจาหนาย ดวยชดทดสอบเบองตน ตามแบบรายงานในเอกสารแนบ 2 ใหกบสานกงานสาธารณสขจงหวดตามเขตพนทเพอทราบสถานการณ 3) กรณท สสจ.ลงพนทเพอเกบตวอยางซา ณ สถานทจาหนายแหงเดม ใหดาเนนการเกบตวอยางสงตรวจ

วเคราะหสารเคมกาจดศตรพช ณ กรมวทยฯ/ศนยวทยฯ ในไตรมาสท 3 4) สานกงานสาธารณสขจงหวดรายงานผลการดาเนนงานตามแบบรายงานในเอกสารแนบ 2 ในสวนทเกยวของ

ดงน - ขอมลการแกไขปญหากรณทผลการตรวจวเคราะหดวยชดทดสอบเบองตน พบวา ไมผานมาตรฐาน - ผลวเคราะหตวอยางผกและผลไมสดทตรวจวเคราะหทางหองปฏบตการ ในกรณทมการเกบตวอยางซา - ผลการดาเนนการตามกฎหมาย ในกรณทผลตรวจวเคราะหทางหองปฏบตการไมเปนไปตามกฎหมาย

5) มาตรการการดาเนนงานกรณตรวจพบสารพษตกคางจากวตถอนตรายทางการเกษตร มรายละเอยดตาม เอกสารแนบ 3

6) สสจ.บนทกขอมลรายงานผลการตกคางของสารเคมกาจดศตรพช ณ สถานทจาหนาย ดวยชดทดสอบเบองตน และผลการตรวจวเคราะหทางหองปฏบตการ ในระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข รวมทง กรอกขอมลเพมเตมในสวนทเกยวของตามแบบรายงานในเอกสารแนบ 2 และแนบไฟลในระบบดงกลาว ตามระยะเวลาการรายงาน

7) การเกบรกษาตวอยางผกและผลไมสดเพอการขนสงไปยงกรมวทยาศาสตรการแพทยหรอศนยวทยาศาสตร การแพทย (ศนยวทยาศาสตรการแพทย สามารถทาการวเคราะหสารเคมกาจดศตรพชได จานวน 2 แหง ไดแก ศนยวทยาศาสตรการแพทยท 1/1 เชยงราย และศนยวทยาศาสตรการแพทยท 6 ชลบร) นน ใหทาการบรรจตวอยางในภาชนะเพอการขนสง ดงน 7.1) เกบตวอยางใสถงพลาสตก รดปากถงใหแนน บรรจลงในกลองโฟม 7.2) ภายในกลองโฟมใหวางถงพลาสตกบรรจนาแขงบดไวดานลางแลวจงวางตวอยางดานบนถงพลาสตกนน 7.3) นาถงพลาสตกบรรจนาแขงบดวางทบดานบนตวอยาง หมายเหต: - หากตวอยางผกและผลไมมจานวนมาก ใหวางผกหรอผลไมทมนาหนกมากไวดานลางของกลองโฟม - หากกลองโฟมมขนาดใหญ หรอมตวอยางผกและผลไมจานวนมากใหเสรมถงพลาสตกบรรจนาแขงไว ทชนกลางของกลองโฟม

8) คาแนะนาเกยวกบนาหนกตวอยางผกและผลไมสดและจานวนหนวยทเกบตอ 1 ตวอยาง แสดงดงภาคผนวก (หนา 154)

91

เอกสารแนบ 1 : เอกสารแนบตวชวด 1-2

แผนผงขนตอนการดาเนนงานและการคานวณตวชวด

หนวยเคลอนทฯ และ สสจ. เกบตวอยางเพอเฝาระวงสารเคมกาจดศตรพช ณ สถานทจาหนาย เขตบรการสขภาพละ 250 ตวอยาง (B)

แบงการเฝาระวงตาม 1) กลมเสยงในพนทเขตบรการสขภาพ 150 ตวอยาง (บญช 1)

2) กลมเสยงตามบรบทของพนท 100 ตวอยาง

หนวยเคลอนทฯ ตรวจวเคราะหเบองตน (Screen Test) ดวยชดทดสอบเบองตน GT-Test Kit ทดสอบสารเคมกาจดศตรพชตกคาง 2 กลม

คอ กลมออรกาโนฟอสเฟตและกลมคารบาเมต

ผลตรวจวเคราะห ผานมาตรฐาน (A1)

ไมผานมาตรฐาน

กรณผลการตรวจวเคราะหไมผานมาตรฐานให สสจ.ลงพนทเพอตดตามตรวจสอบและดาเนนการแกไขปญหา แลวจงลงพนทเพอเกบตวอยางซา ณ สถานทจาหนายแหงเดม และสงตรวจวเคราะหสารเคมกาจดศตรพช

ณ กรมวทยฯ/ศนยวทยฯ (ใหเกบตวอยางสงตรวจในไตรมาสท 3)

หนวยเคลอนทฯ รายงานผลการดาเนนงานและสงขอมลให สสจ. ตามแบบรายงานในเอกสารแนบ 2



ดาเนนคด

การคานวณตวชวด

รอยละของผกและผลไมสดมความปลอดภยจากสารเคมกาจดศตรพช = 10021 xB

AA

แจงหนวยงานทเกยวของ (เกษตร/ปศสตวจงหวด)

สสจ.รายงานผลการดาเนนตามแบบรายงานในเอกสารแนบ 2 และรายงานในระบบ Dashboard

92

บญช 1 รายชอผกและผลไมตามกลมเสยง จาแนกตามพนทเขตบรการสขภาพ

เขตบรการสขภาพ ประเภท ลาดบ ชนด ทงหมด พบตกคาง รอยละ 1 ผก 1 สะระแหน 1 1 100.00 2 หวไชเทา 3 1 33.33 3 ดอกหอม 10 2 20.00 4 ผกแขนง 5 1 20.00 5 พรกแหง 101 9 8.91 6 ผกชฝรง 17 1 5.88 7 บรอคโคล 22 1 4.55 8 ขนฉาย 25 1 4.00 9 แตงกวา 32 1 3.13 10 ตนหอม 83 2 2.41 11 ผกช 46 1 2.17 12 กะหลาปล 143 2 1.40 13 คะนา 72 1 1.39 14 ผกกาดขาว 79 1 1.27 15 พรกสด 166 2 1.20 16 ถวฝกยาว 95 1 1.05 2 ผก 1 ผกกาดแกว 1 1 100.00 2 เกกฮวย 2 1 50.00 3 พรกหนม 2 1 50.00 4 ผกกาดเขยว 4 1 25.00 5 สะระแหน 5 1 20.00 6 สะเดา 6 1 16.67 7 ตนหอม 32 4 12.50 8 ผกชฝรง 10 1 10.00 9 ผกกาดหอม 11 1 9.09 10 พรกแหง 178 16 8.99 11 กะเพรา 18 1 5.56 12 กระเทยม 40 2 5.00 13 กะหลาปล 525 17 3.24 14 ผกช 213 5 2.35 15 พรกสด 402 9 2.24 16 ถวฝกยาว 470 8 1.70 17 กวางตง 79 1 1.27 18 คะนา 719 8 1.11 19 แตงกวา 167 1 0.60 ผลไม 1 ฝรง 30 5 16.67

93

เขตบรการสขภาพ ประเภท ลาดบ ชนด ทงหมด พบตกคาง รอยละ 3 ผก 1 มะเขอยาว 4 1 25.00 2 ถวลนเตา 13 1 7.69 3 กะหลาปล 272 9 3.31 4 คะนา 627 17 2.71 5 กวางตง 151 3 1.99 6 ผกกาดขาว 156 3 1.92 7 ถวฝกยาว 495 7 1.41 8 มะเขอเปราะ 162 1 0.62 9 แตงกวา 335 2 0.60 10 พรกสด 197 1 0.51 4 ผก 1 ผกกาดขาว 10 2 20.00 2 กะหลาปล 18 2 11.11 3 พรกสด 20 1 5.00 5 ผก 1 ดอกหอม 1 1 100.00 2 กระเทยม 2 1 50.00 3 กะหลาดอก 4 2 50.00 4 ขนฉาย 3 1 33.33 5 ผกสลด 7 1 14.29 6 กะเพรา 10 1 10.00 7 กะหลาปล 169 16 9.47 8 กวางตง 68 5 7.35 9 ตนหอม 42 3 7.14 10 ผกกาดขาว 46 3 6.52 11 คะนา 120 6 5.00 12 ถวฝกยาว 147 7 4.76 13 พรกสด 168 7 4.17 14 มะเขอเปราะ 96 4 4.17 15 แตงกวา 41 1 2.44 6 ผก 1 ตาลง 3 2 66.67 2 ใบบวบก 2 1 50.00 3 ผกกระเฉด 2 1 50.00 4 ฟกทอง 3 1 33.33 5 ถวพ 5 1 20.00 6 กะเพรา 12 2 16.67 7 กยชาย 7 1 14.29 8 บรอคโคล 8 1 12.50 9 ผกพนบาน 11 1 9.09

10 พรกหยวก 27 2 7.41

94

เขตบรการสขภาพ ประเภท ลาดบ ชนด ทงหมด พบตกคาง รอยละ 11 เหด 15 1 6.67 12 ผกกาดหอม 33 2 6.06 13 ถวลนเตา 19 1 5.26 14 ผกชฝรง 38 2 5.26 15 มะเขอเทศ 85 4 4.71 16 ขนฉาย 23 1 4.35 17 กะหลาปล 123 5 4.07 18 คะนา 110 4 3.64 19 ผกกาดขาว 56 2 3.57 20 พรกสด 148 5 3.38 21 มะเขอเปราะ 66 2 3.03 22 แตงกวา 139 4 2.88 23 กวางตง 116 3 2.59 24 ผกช 83 2 2.41 25 ผกบง 83 2 2.41 26 ถวฝกยาว 106 2 1.89 ผลไม 1 ชมพ 1 1 100.00 2 ฝรง 3 1 33.33 3 องน 6 1 16.67 7 ผก 1 ผกพนบาน 4 1 25.00 2 พรกแหง 36 9 25.00 3 ผกชฝรง 12 2 16.67 4 หอมแดง 34 5 14.71 5 มะนาว 7 1 14.29 6 พรกสด 323 34 10.53 7 กระเทยม 24 2 8.33 8 กะหลาปล 73 6 8.22 9 ผกช 110 9 8.18 10 ตนหอม 124 9 7.26 11 ผกกาดหอม 22 1 4.55 12 ฝรง 22 1 4.55 13 พรกหยวก 22 1 4.55 14 ขนฉาย 23 1 4.35 15 คะนา 163 7 4.29 16 มะเขอเทศ 88 3 3.41 17 ถวฝกยาว 31 1 3.23 18 ผกกาดขาว 107 2 1.87

ผลไม 1 สตรอวเบอรร 6 2 33.33

95

เขตบรการสขภาพ ประเภท ลาดบ ชนด ทงหมด พบตกคาง รอยละ 2 ลาไย 4 1 25.00 3 พทรา 9 2 22.22 4 ชมพ 6 1 16.67 5 สม 80 12 15.00 6 ละมด 14 2 14.29 7 องน 42 3 7.14 8 แอปเปล 22 1 4.55 8 ผก 1 ผกแขนง 1 1 100.00 2 พรกหนม 1 1 100.00 3 พรกแหง 27 10 37.04 4 แครอท 6 1 16.67 5 หอมหวใหญ 6 1 16.67 6 หอมแดง 27 4 14.81 7 ใบแมงลก 24 2 8.33 8 กระเทยม 40 3 7.50 9 ขนฉาย 120 9 7.50 10 พรกหยวก 126 9 7.14 11 โหระพา 30 2 6.67 12 กวางตง 16 1 6.25 13 สะระแหน 32 2 6.25 14 ผกสลด 19 1 5.26 15 บวบ 20 1 5.00 16 ผกชฝรง 127 6 4.72 17 พรกสด 1238 52 4.20 18 ผกพนบาน 25 1 4.00 19 ผกช 331 13 3.93 20 คะนา 606 18 2.97 21 กะหลาปล 542 14 2.58 22 ตนหอม 405 9 2.22 23 ถวฝกยาว 232 5 2.16 24 ผกกาดหอม 95 2 2.11 25 มะเขอเปราะ 339 7 2.06 26 ผกบง 213 4 1.88 27 แตงกวา 226 4 1.77 28 มะเขอเทศ 519 8 1.54 29 ผกกาดขาว 135 2 1.48 ผลไม 1 ลาไย 1 1 100.00

2 ลนจ 3 1 33.33

96

เขตบรการสขภาพ ประเภท ลาดบ ชนด ทงหมด พบตกคาง รอยละ 3 สม 9 2 22.22 4 มะมวง 30 5 16.67 5 ฝรง 12 1 8.33 6 องน 61 3 4.92 9 ผก 1 ถวลนเตา 1 1 100.00 2 กระเทยม 4 2 50.00 3 หอมแดง 2 1 50.00 4 ขง 2 1 50.00 5 ใบบวบก 2 1 50.00 6 ฟกทอง 2 1 50.00 7 กะหลาดอก 33 4 12.12 8 กะหลาปล 343 40 11.66 9 ตนหอม 132 14 10.61 10 มะเขอเทศ 54 5 9.26 11 กะเพรา 11 1 9.09 12 ขนฉาย 11 1 9.09 13 ผกช 154 14 9.09 14 โหระพา 26 2 7.69 15 พรกสด 647 45 6.96 16 ผกกาดขาว 107 7 6.54 17 มะเขอเปราะ 69 4 5.80 18 พรกหยวก 21 1 4.76 19 คะนา 400 16 4.00 20 กวางตง 288 9 3.13 21 แตงกวา 355 10 2.82 22 ถวฝกยาว 432 12 2.78 23 ผกพนบาน 40 1 2.50 ผลไม 1 องน 4 2 50.00 2 สม 4 1 25.00

10 ผก 1 พรกสด 264 6 2.27 2 คะนา 72 1 1.39 3 กะหลาปล 80 1 1.25

11 ผก 1 กยชาย 1 1 100.00 2 กระเทยม 2 1 50.00 3 ถวพ 3 1 33.33 4 กะหลาดอก 11 3 27.27 5 ผกกาดหอม 4 1 25.00

6 หอมหวใหญ 12 3 25.00

97

เขตบรการสขภาพ ประเภท ลาดบ ชนด ทงหมด พบตกคาง รอยละ 7 โหระพา 4 1 25.00 8 ใบบวบก 30 7 23.33 9 มะระ 5 1 20.00 10 หวไชเทา 6 1 16.67 11 พรกหนม 17 2 11.76 12 ผกบง 9 1 11.11 13 พรกหยวก 18 2 11.11 14 ผกช 33 3 9.09 15 พรกแหง 25 2 8.00 16 กะหลาปล 206 15 7.28 17 มะเขอเปราะ 15 1 6.67 18 คะนา 139 9 6.47 19 ตนหอม 18 1 5.56 20 พรกสด 167 9 5.39 21 ผกกาดขาว 19 1 5.26 22 กวางตง 77 4 5.19 23 แตงกวา 95 1 1.05 ผลไม 1 องน 3 1 33.33 2 สม 40 7 17.50 3 แอปเปล 54 3 5.56

12 ผก 1 บรอคโคล 6 6 100.00 2 กระเทยม 1 1 100.00 3 พรกแหง 1 1 100.00 4 กยชาย 8 7 87.50 5 ดอกหอม 23 19 82.61 6 ผกชฝรง 11 9 81.82 7 ใบบวบก 21 16 76.19 8 ตนหอม 77 52 67.53 9 กะหลาดอก 48 28 58.33 10 กะหลาปล 403 213 52.85 11 หวไชเทา 8 3 37.50 12 ขา 3 1 33.33 13 สะระแหน 3 1 33.33 14 ผกแขนง 19 4 21.05 15 แครอท 17 3 17.65 16 ขนฉาย 29 5 17.24 17 ขาวโพดออน 7 1 14.29

18 ผกกาดขาว 213 30 14.08

98

เขตบรการสขภาพ ประเภท ลาดบ ชนด ทงหมด พบตกคาง รอยละ 19 กวางตง 156 18 11.54 20 ผกสลด 10 1 10.00 21 ผกช 72 7 9.72 22 ผกพนบาน 29 2 6.90 23 คะนา 513 35 6.82 24 พรกสด 202 13 6.44 25 ผกกาดเขยว 16 1 6.25 26 ผกบง 18 1 5.56 27 แตงกวา 259 8 3.09 28 ถวฝกยาว 411 8 1.95 ผลไม 1 แอปเปล 5 2 40.00 2 สม 10 3 30.00 3 ฝรง 32 2 6.25

99

เอ

กสาร

แนบ

2

100

เอ

กสาร

แนบ

3 มา

ตรกา

รการ

ดาเนน

งานก

รณตร

วจพบ

สารพ

ษตกค

างจา

กวตถ

อนตร

ายทา

งการ

เกษตร

กรณผล

การต

รวจว

เครา

ะหทา

งหอง

ปฏบต

การไ

มเปน

ไปตา

มประ

กาศก

ระทร

วงสา

ธารณ

สข เร

อง อา

หารท

มสาร

พษตก

คาง ฉ

บบลง

วนท

14 เม

ษายน

2554

กาหน

ดใหไ

มพบส

ารพษ

ตกคา

งจาก

วตถอ

นตรา

ยทาง

การเก

ษตร ย

กเวน

(1) ต

รวจพ

บไดไ

มเกน

คา M

RL3 (2

) ตรว

จพบว

ตถอน

ตราย

ชนดท

4 ได

ไมเก

นคา E

MRL4 แ

ละตร

วจพบ

นอกจ

าก (1

) และ

(2) ไ

ดไมเ

กนปร

มาณท

Co

dex5 กา

หนด ต

ามบญ

ชหมา

ยเลข

1 แล

ะ 2

สา

รพษต

กคาง

มา

ตรกา

รทาง

กฎหม

าย

1. ตร

วจพบ

เกนค

า MRL

2.

ตรวจ

พบวต

ถอนต

รายช

นดท

4 เกน

คา EM

RL

3. ไม

มในป

ระกา

ศกระ

ทรวง

สาธา

รณสข

เรอง

อาหา

รทมส

ารพษ

ตกคา

ง และ

เกนป

รมาณ

ท Co

dex ก

าหนด

ตามบ

ญชหม

ายเล

ข 1 แ

ละ 2

อาหา

รผดม

าตรฐ

านตา

มมาต

รา28

ฝาฝน

มาตร

า 25(3

) มโท

ษตาม

มาตร

า 60 ต

ามพร

ะราช

บญญต

อาหา

ร พ.ศ.

2522

ตองร

ะวาง

โทษป

รบไม

เกนห

าหมน

บาท

4. ตร

วจพบ

สารพ

ษตกค

างใน

ปรมา

ณทกอ

ใหเก

ดอนต

รายก

บผบ

รโภค

หรอ

พบวต

ถอนต

รายช

นดท

4 ตา

ม พรบ

.วตถอ

นตรา

ย พ.ศ

. 253

5 นอก

เหนอ

จากบ

ญชหม

ายเล

ข 2

อาหา

รไมบ

รสทธ

ตามม

าตรา

26(1)

ฝาฝน

มาตร

า 25(1

) มโท

ษตาม

มาตร

า 58 ต

ามพร

ะราช

บญญต

อาหา

ร พ.ศ.

2522

ตองร

ะวาง

โทษจ

าคกไ

มเกน

สองป

หรอป

รบไม

เกนส

องหม

นบาท

หรอท

งจาท

งปรบ

3 ปรมา

ณสาร

พษตก

คางส

งสด (

Maxim

um Re

sidue

Limi

t; MRL

) 4 ปร

มาณส

ารพษ

ตกคา

งสงส

ดทปน

เปอน

จากส

าเหตท

ไมอา

จหลก

เลยง

ได (E

xtran

eous

Max

imum

Resid

ue Li

mit; E

MRL)

5 ปรมา

ณสาร

พษตก

คางท

กาหน

ดโดย

คณะก

รรมา

ธการ

ของโค

รงกา

รมาต

รฐาน

อาหา

ร FAO

/WHO

101


ประเดนท 2: เนอสตวสด ประเภทตวชวด ยทธศาสตรชาต 20 ป เปาหมายการดาเนนงาน ประชาชนสขภาพด สงผลตอตวชวดภาพรวม การสงเสรมสขภาพและปองกนโรค (Promotion and Prevention Excellence) ประเภทสาเหต ปจจยเสยงและการเจบปวยของคนไทย ลกษณะ สงเสรมสขภาพของคนไทย ชอตวชวด รอยละของเนอสตวสด มความปลอดภยจากการปลอมปนสารเรงเนอแดง คานยาม เนอสตว หมายถง ชนสวนจากรางกายสตวทมนษยนามาบรโภค โดยในทน หมายถง วว และหม เกณฑเปาหมาย รอยละ 70 วตถประสงค เพอเฝาระวงสถานการณการปลอมปนสารเรงเนอแดงในเนอสตวสด ประชากรกลมเปาหมาย เนอสตวสด ณ สถานทจาหนายทวประเทศ ไดแก ตลาดสด ตลาดนด ซปเปอรมาเกต จานวน

200 ตวอยาง/เขตบรการสขภาพ วธการจดเกบขอมล ดาเนนการโดยสานกงานสาธารณจงหวด (สสจ.) รวมกบหนวยเคลอนทเพอความปลอดภย

ดานอาหาร (Mobile Unit) และรายงานผลการดาเนนงานในระบบ Dashboard โดยสานกงานสาธารณสขจงหวด ดงน 1. สสจ.และหนวยเคลอนทฯ ดาเนนการสมเกบตวอยางเนอสตวสด ณ สถานทจาหนาย ตรวจวเคราะหดวยชดทดสอบเบองตน 200 ตวอยาง/เขตบรการสขภาพ 2. หนวยเคลอนทฯ รายงานผลการสารวจสถานการณการปลอมปนสารเรงเนอแดงในเนอสตวสด ณ สถานทจาหนาย ดวยชดทดสอบเบองตน โดย

1) บนทกขอมลการตรวจวเคราะหเขาระบบฐานขอมล Mobile Unit ผานเวปไซต : www.foodsafetymobile.org ภายในวนท 20 กรกฎาคม 2560

2) รายงานผลงานใหกบสานกงานสาธารณสขจงหวดตามเขตพนทเพอทราบสถานการณ (ตามเอกสารแนบ 2 ในเอกสารชแจง KPI Template ประเดนท 2 : เนอสตวสด)

3. กรณทผลการตรวจวเคราะหดวยชดทดสอบเบองตนพบวา ไมผานมาตรฐานให สสจ. ลงพนทเพอตดตามตรวจสอบและดาเนนการแกไขปญหา 4. สสจ. ลงพนทเพอเกบตวอยางซา ณ สถานทจาหนายแหงเดม และสมเกบตวอยางเนอสตวสดดงกลาวตรวจวเคราะหสารเรงเนอแดง ณ กรมวทยาศาสตรการแพทยหรอศนยวทยาศาสตรการแพทย



ขอใหสงสาเนาผลวเคราะหถงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา” 5. สานกงานสาธารณสขจงหวดบนทกขอมลในระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข รายงานทกไตรมาส ดงน

102



ครงท 1 ภายใน 20 ก.ค. 60 ครงท 2 ภายใน 20 ก.ย. 60 (มแกไขในเอกสารชแจง KPI Template ประเดนท 2 : เนอสตวสด)


ทงน มรายละเอยดการรายงานผลของหนวยเคลอนทฯและสสจ. ปรมาณตวอยางเนอสตวสดทเกบ รวมถงมาตรการการดาเนนการ กรณตรวจพบสารเรงเนอแดงในเนอสตวสด ดงแสดงในเอกสารชแจง KPI Template ประเดนท 2 : เนอสตวสด และภาคผนวก

แหลงขอมล สวนกลาง : สานกอาหาร สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา สวนภมภาค : 1. สานกงานสาธารณสขจงหวด 2. เขตบรการสขภาพโดยหนวยเคลอนทเพอความปลอดภยดานอาหาร

รายการขอมล 1 A = จานวนเนอสตวสดทผานมาตรฐานดวยชดทดสอบเบองตนและทางหองปฏบตการ รายการขอมล 2 B = จานวนตวอยางเนอสตวสดทสงตรวจวเคราะหดวยชดทดสอบเบองตนและทาง

หองปฏบตการ และไดรบผลการตรวจวเคราะห รายการขอมล 3 - สตรคานวณตวชวด รอยละของเนอสตวสด มความปลอดภยจากการปลอมปนสารเรงเนอแดง = (A/B) x 100 ระยะเวลาประเมนผล ประเมนผลสนปงบประมาณ โดยตดตามผลการดาเนนงาน รายไตรมาส เกณฑการประเมน :

หนวยงาน รอบ 3 เดอน รอบ 6 เดอน รอบ 9 เดอน รอบ 12 เดอน อย.

ลงพนทสถานทจาหนาย เพอตรวจสอบการปลอมปนของสารเรงเนอแดงในเนอสตวสด ขอมลสถานการณการเฝาระวงเนอสตวสดในประเทศ รายงานผลในระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข

ลงพนทสถานทจาหนาย เพอ ตรวจสอบการปลอมปนของสารเรงเนอแดงในเนอสตวสด ลงพนทสถานทจาหนาย เพอตดตามตรวจสอบและดาเนนการแกไขปญหาสถานทจาหนายและสมเกบตวอยางตรวจ ขอมลสถานการณการเฝาระวงเนอสตวสดในประเทศ รายงานผลในระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข

ลงพนทสถานทจาหนาย เพอตรวจสอบการปลอมปนของสารเรงเนอแดงในเนอสตวสด ลงพนทสถานทจาหนาย เพอตดตามตรวจสอบและดาเนนการแกไขปญหาสถานทจาหนายและสมเกบตวอยางตรวจ ขอมลสถานการณการเฝาระวงเนอสตวสดในประเทศ รายงานผลในระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข

ขอมลสถานการณการเฝาระวงเนอสตวสดในประเทศ รายงานผลในระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข รวบรวมผลการดาเนนงานและราย งานหนวยงานทเกยวของ

103

เขตบรการสขภาพ(หนวย


จดทาแผนเกบตวอยาง ลงพนทสถานทจาหนาย เพอ 1) ประชาสมพนธ

ใหความรเกยวกบ เนอสตวปลอดภย

2) ตรวจสอบการปลอมปนของสารเรงเนอแดงในเนอสตวสด แจงผลการดาเนนงานให สสจ. ทราบ

ลงพนทสถานทจาหนาย เพอ

1) ประชาสมพนธ ใหความรเกยวกบ เนอสตวปลอดภย


ลงพนทสถานทจาหนาย เพอ

1) ประชาสมพนธ ใหความรเกยวกบ เนอสตวปลอดภย


รวบรวมผลการดาเนนงานและราย งานหนวยงานทเกยวของ

สสจ. ลงพนทแหลงจาหนาย เพอตรวจสอบการปลอมปนของสารเรงเนอแดงในเนอสตวสด รายงานผลใน ระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข

ลงพนทแหลงจาหนาย เพอตรวจสอบการปลอมปนของสารเรงเนอแดงในเนอสตวสด ตดตามตรวจสอบและดาเนนการแกไขปญหาสถานทจาหนายและสมเกบตวอยางตรวจวเคราะหทางหองปฏบตการกรณผลการตรวจวเคราะหดวยชดทดสอบเบองตนไมผานมาตรฐาน รายงานผลในระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข

ลงพนทแหลงจาหนาย เพอตรวจสอบการปลอมปนของสารเรงเนอแดงในเนอสตวสด ตดตามตรวจสอบและดาเนนการแกไขปญหาสถานทจาหนายและสมเกบตวอยางตรวจวเคราะหทางหองปฏบตการกรณผลการตรวจวเคราะหดวยชดทดสอบเบองตนไมผานมาตรฐาน รายงานผลในระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข

รายงานผลในระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข

วธการประเมนผล : จากรายงานสรปผลการดาเนนงานของสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา เอกสารสนบสนน : - รายละเอยดขอมลพนฐาน



รอยละของเนอสตวสด มความปลอดภยจากการปลอมปนสารเรงเนอแดง

รอยละ 98.47 95.51 95.64 (30 ม.ย. 59)

หมายเหต : ผลวเคราะหโดยใชชดทดสอบเบองตน

104


1. ชอหนวยงาน : สานกงานปลดกระทรวงสาธารณสข (สานกสงเสรมและสนบสนนอาหารปลอดภย)

1) ผใหขอมลทางวชาการ : ดร.ไพบลย เอยมขา โทรศพท 081-857-9535 2) ผประสานงานตวชวด : นางนธวด บตรพรรธนะ โทรศพท 093-329-6998 2. ชอหนวยงาน : สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา (สานกอาหาร)

1) ผใหขอมลทางวชาการ :นางสาวจราภรณ ยอดเถอน โทร 02-590-7252 2) ผประสานงานตวชวด : นางทศนอร ฉตรไชยศร /นางสาวชนานนท ประไพรเพชร /

นางสาววรวลญช พลสวสด โทรศพท 02-590-7214


1. สานกงานปลดกระทรวงสาธารณสข (สานกสงเสรมและสนบสนนอาหารปลอดภย) 2. สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา (สานกอาหาร)




105

เอกสารชแจง KPI Template ประเดนท 2: เนอสตวสด

2.1 ระยะเวลาการรายงาน ขอแกไขระยะเวลาการรายงานในไตรมาสท 4 ครงท 2 จากเดมทกาหนดใหรายงาน “ภายใน 20 ก.ย. 60”

เปนรายงาน “ภายในวนท 15 ส.ค. 60”

2.2 การเฝาระวงสถานการณการปลอมปนสารเรงเนอแดงในเนอสตวสด ขอชแจงรายละเอยดเพมเตม ดงน 1) แผนผงขนตอนการดาเนนงานและการคานวณตวชวด แสดงรายละเอยดตามเอกสารแนบ 1 2) หนวยเคลอนทฯ รายงานผลการปลอมปนสารเรงเนอแดงในเนอสตวสด ณ สถานทจาหนาย ดวยชดทดสอบ

เบองตน ตามแบบรายงานในเอกสารแนบ 2 ใหกบสานกงานสาธารณสขจงหวดตามเขตพนทเพอทราบสถานการณ

3) สานกงานสาธารณสขจงหวดรายงานผลการดาเนนงานตามแบบรายงานในเอกสารแนบ 2 ในสวนทเกยวของ ดงน - ขอมลการแกไขปญหากรณทผลการตรวจวเคราะหดวยชดทดสอบเบองตน พบวา ไมผานมาตรฐาน - ผลวเคราะหตวอยางเนอสตวสดทตรวจวเคราะหทางหองปฏบตการ ในกรณทมการเกบตวอยางซา - ผลการดาเนนการตามกฎหมาย ในกรณทผลตรวจวเคราะหทางหองปฏบตการไมเปนไปตามกฎหมาย

4) มาตรการการดาเนนงานกรณตรวจพบสารเรงเนอแดงในเนอสตวสด ตามเอกสารแนบ 3 5) สสจ.บนทกขอมลรายงานผลการปลอมปนสารเรงเนอแดงในเนอสตวสด ณ สถานทจาหนาย ดวย

ชดทดสอบเบองตนและผลการตรวจวเคราะหทางหองปฏบตการ ในระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข รวมทงกรอกขอมลเพมเตมในสวนทเกยวของตามแบบรายงานในเอกสารแนบ 2 และ แนบไฟลในระบบดงกลาว ตามระยะเวลาการรายงาน

6) คาแนะนาเกยวกบนาหนกตวอยางเนอสตวสดและจานวนหนวยทเกบตอ 1 ตวอยาง แสดงดงภาคผนวก (หนา 154)

106

เอกสารแนบ 1

แผนผงขนตอนการดาเนนงานและการคานวณตวชวด

หนวยเคลอนทฯ และ สสจ. เกบตวอยางเพอเฝาระวงสารเรงเนอแดง ณ สถานทจาหนาย เขตบรการสขภาพละ 200 ตวอยาง (B)

หนวยเคลอนทฯ ตรวจวเคราะหเบองตน (Screen Test) ดวยชดทดสอบเบองตน



กรณผลการตรวจวเคราะหไมผานมาตรฐานให สสจ.ลงพนทเพอตดตามตรวจสอบและดาเนนการแกไขปญหา แลวจงลงพนทเพอเกบตวอยางซา ณ สถานทจาหนายแหงเดม และสงตรวจวเคราะหสารเรงเนอแดง

ณ กรมวทยฯ/ศนยวทยฯ

หนวยเคลอนทฯ รายงานผลการดาเนนงานและสงขอมลให สสจ. ตามแบบรายงานในเอกสารแนบ 2



ดาเนนคด

การคานวณตวชวด

รอยละของเนอสตวสด มความปลอดภยจากการปลอมปนสารเรงเนอแดง = 10021 xB

AA

แจงหนวยงานทเกยวของ (เกษตร/ปศสตวจงหวด)

สสจ.รายงานผลการดาเนนตามแบบรายงานในเอกสารแนบ 2 และรายงานในระบบ Dashboard

107

เอ

กสาร

แนบ

2

108


มาตรการการดาเนนงานกรณสารเรงเนอแดงในเนอสตวสด

สารเรงเนอแดง เปนสารในกลมเบตาอะโกนสต (β-Agonist) ตามประกาศกระทรวงสาธารณสข ฉบบท 269 พ.ศ.2546 เรอง มาตรฐานอาหารทมการปนเปอนสารเคมกลมเบตาอะโกนสตกาหนดใหตองตรวจไมพบการปนเปอนสารเคมกลมนในอาหาร และตองปฏบตตามประกาศสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา เรอง หลกเกณฑ เงอนไข และวธการตรวจวเคราะหการปนเปอนสารเคมบางชนดในอาหาร

หากผลตรวจวเคราะหทางหองปฏบตการพบสารในกลมเบตาอะโกนสตถอวาอาหารผดมาตรฐานตามมาตรา28 ฝาฝนมาตรา 25(3) มโทษตามมาตรา 60 ตามพระราชบญญตอาหาร พ.ศ. 2522 ตองระวางโทษปรบไมเกนหาหมนบาท

109


ประเดนท 3: นาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนท ประเภทตวชวด ยทธศาสตรชาต 20 ป เปาหมายการดาเนนงาน ประชาชนสขภาพด สงผลตอตวชวดภาพรวม การสงเสรมสขภาพและปองกนโรค (Promotion and Prevention Excellence) ประเภทสาเหต ปจจยเสยงและการเจบปวยของคนไทย ลกษณะ สงเสรมสขภาพของคนไทย ชอตวชวด รอยละของนาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนทกลมเปาหมายมคณภาพมาตรฐานตามเกณฑท

กาหนด คานยาม 1. นาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนท คอ ผลตภณฑตามประกาศกระทรวงสาธารณสข ฉบบ

ท 61 พ.ศ.2524 เรอง นาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนท ฉบบท 135 พ.ศ.2534 ฉบบท 256 พ.ศ.2545 ฉบบท 284 พ.ศ.2547 และ ฉบบท 316 พ.ศ.2553 โดยในตวชวดนพจารณาเฉพาะมาตรฐานดานจลนทรยเทานน

2. นาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนทกลมเปาหมาย หมายถง นาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนททมการเกบตวอยางเพอเฝาระวงในปงบประมาณ พ.ศ.2558-2559 ซงมผลการตรวจประเมนสถานทไมเปนไปตามเกณฑ GMP หรอผลตรวจวเคราะหผลตภณฑดานจลนทรยไมเปนไปตามกฎหมาย

3. มคณภาพมาตรฐานตามเกณฑทกาหนด หมายถง นาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนทตามนยามในขอ 2 ทมคณภาพมาตรฐานดานจลนทรยเปนไปตามเกณฑทกาหนด

เกณฑเปาหมาย รอยละ 100 วตถประสงค เพอพฒนาคณภาพมาตรฐานดานจลนทรยของผลตภณฑนาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนท

ใหเปนไปตามเกณฑทกาหนด ประชากรกลมเปาหมาย นาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนททมการเกบตวอยางเพอเฝาระวงในปงบประมาณ พ.ศ.

2558-2559 ซงมผลการตรวจประเมนสถานทไมเปนไปตามเกณฑ GMP หรอผลตรวจวเคราะหผลตภณฑดานจลนทรยไมเปนไปตามกฎหมาย แหงละ 1 ตวอยาง

วธการจดเกบขอมล 1. สานกงานสาธารณสขจงหวดดาเนนการตรวจสอบความถกตองของขอมลสถานทผลตทมผลการตรวจประเมนสถานทไมเปนไปตามเกณฑ GMP หรอผลตรวจวเคราะหผลตภณฑดานจลนทรยไมเปนไปตามกฎหมาย ในปงบประมาณ พ.ศ.2558-2559 ตามขอมลเบองตนในแบบฟอรม (เอกสารแนบตวชวด 3) ทสานกงานคณะกรรมการอาหารและยาสงให ภายในวนท 3 ตลาคม 2559 และสานกงานสาธารณสขจงหวดยนยนขอมลกลบมายงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ทางจดหมายอเลกทรอนกส [email protected] ภายในวนท 30 ตลาคม 2559

2. สานกงานสาธารณสขจงหวดเขารวมการอบรมเรองการตรวจประเมนสถานทผลตและการควบคมการผลตนาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนท (ภายในเดอนธนวาคม 2559)

3. สานกงานสาธารณสขจงหวดดาเนนการปรบปรงสถานทและการควบคมกระบวนการผลตนาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนทกลมเปาหมายทกแหง (ภายในเดอนมนาคม 2560)

4. สานกงานสาธารณสขจงหวดตรวจประเมนสถานทตามหลกเกณฑ GMP และขอใหระบขอมลเพมเตม ในแบบ ตส.3(50) ดงน

110

4.1 กรรมวธการทใชในการผลตนาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนทเพมเตม อาทเชน ระบบการกรองแบบ softener หรอ RO ระบบการฆาเชอแบบ UV หรอ โอโซน เปนตน ในชองหมายเหตของหมวดท 2 ขอ 2.2.1 เครองหรออปกรณการปรบคณภาพนา

4.2 แหลงนาดบ ในชองหมายเหตของหมวดท 3 ขอ 3.1 แหลงนาดบ และสมเกบตวอยางนาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนท ณ สถานทผลต (ภายในเดอน มถนายน 2560) และสงตวอยางเพอตรวจวเคราะหคณภาพมาตรฐานดานจลนทรย ไดแก Coliforms, E. coli, Salmonella spp. และ S. aureus โดยปรมาณตวอยางนาบรโภคฯ : ปรมาตรสทธรวม 6 ลตร เชน

- ขนาดบรรจ 500-900 มล. (12 ขวด) - ขนาดบรรจ 1,000-1,500 มล. (6 ขวด) - ขนาดบรรจ 5-20 ลตร (1 ถง) ในกรณทผลตภณฑนาบรโภคในภาชนะบรรจปดสนททบรรจในภาชนะทใชครงเดยว

และภาชนะบรรจทใชซาใหเกบตวอยางทง 2 แบบ ทงนการสงตวอยางตรวจวเคราะห ณ กรมวทยาศาสตรการแพทยหรอศนยวทยาศาสตร

การแพทย โปรดระบในหนงสอนาสงตวอยางผลตภณฑในชองหมายเหตวา “ภายใตแผนการเกบตวอยางผลตภณฑสขภาพ ของสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ประจาปงบประมาณ พ.ศ. 2560”

ขอใหสงสาเนาผลวเคราะหถงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา” 5. รายงานขอมลผลการดาเนนงานและผลการดาเนนการเมอพบวาไมเปนไปตามกฎหมาย (ถาม)

ในแบบฟอรมการรายงานผลตามตวชวดและบนทกขอมลในระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข รายงานทกไตรมาส ดงน



ครงท 1 ภายใน 20 ก.ค. 60 ครงท 2 ภายใน 20 ก.ย. 60 (มแกไขในเอกสารชแจง KPI Template ประเดนท 3: นาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนท)


ทงนแบบฟอรมการรายงานผลตามตวชวด ใหใชแบบรายงานตามเอกสารแนบ 1 ของเอกสารชแจง KPI Template ประเดนท 3: นาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนท

แหลงขอมล สวนกลาง : สานกอาหาร สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา สวนภมภาค : สานกงานสาธารณสขจงหวด

111

รายการขอมล 1 A = จานวนนาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนทกลมเปาหมายทมคณภาพมาตรฐานเปนไปตามเกณฑทกาหนด

รายการขอมล 2 B = จานวนนาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนทกลมเปาหมายทสงตรวจและไดรบผลวเคราะหทงหมด

รายการขอมล 3 - สตรคานวณตวชวด รอยละของนาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนทกลมเปาหมายมคณภาพมาตรฐานตามเกณฑทกาหนด

= (A/B) x 100 ระยะเวลาประเมนผล ประเมนผลสนปงบประมาณ โดยตดตามผลการดาเนนงาน รายไตรมาส เกณฑการประเมน :

หนวยงาน รอบ 3 เดอน รอบ 6 เดอน รอบ 9 เดอน รอบ 12เดอน อย. แผนการปรบปรงสถานท

ผลตบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนท จ ดอบรมกา รตรวจประเมนสถานทผลตและการควบคมการผลตนาบรโภคในภาชนะบรรจ ท ป ดสน ทใหกบเจาหนาททเกยวของ ร า ย ง า น ผ ล ใ น ระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข

ปรบปรงสถานทและการควบคมกระบวนการผลตนาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนท รอยละ 100 ของสถานทผลตในเขตกรงเทพฯ ร า ย ง า น ผ ล ใ น ร ะ บ บ Dashboard ข อ ง ก ร ะ ท ร ว งสาธารณสข

ตรวจประเมนสถานทผลตตามเกณฑ GMP และเกบตวอยางเพอสงตรวจวเคราะหคณภาพมาตรฐานดานจลนทรยของผลตภณฑในเขตกรงเทพฯ รายงานผลในระบบ Dashboard ข อ ง ก ร ะ ท ร ว งสาธารณสข

สรปผลการป ร บ ป ร งสถ าน ท ผล ตน าบร โภคในภาชนะบรรจทปดสนท รายงานผลใ น ร ะ บ บ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข

หนวยงาน รอบ 3 เดอน รอบ 6 เดอน รอบ 9 เดอน รอบ 12เดอน สสจ. ยนยนขอมลสถานท

ผลตท มผลการตรวจประเม นสถานท ไมเปนไปตามเกณฑ GMP หรอผลตรวจวเคราะหผ ล ต ภ ณ ฑ ด า นจลนทรยไมเปนไปตามกฎหมาย ร า ย ง า น ผ ล ใ นร ะบบ Dashboard ข อ ง ก ร ะ ท ร ว งสาธารณสข

ปรบปรงสถานทและการควบคมกระบวนการผลตนาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนทรอยละ 100 ของสถานทผลตในเขตพนท รายงานผลในระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข

ต ร ว จ ป ร ะ เ ม นสถานทผลตตามเกณฑ GMP และเกบตวอยางเพอสงตรวจวเคราะหคณภาพมาตรฐานดานจ ล น ท ร ย ข อ งผลตภณฑในเขตพนท รายงานผลในระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข

รายงานผลการปรบปรงสถ าน ท ผล ตน าบร โภคในภาชนะบรรจทปดสนทใหกบหน ว ย ง า นทเกยวของ รายงานผลใ น ร ะ บ บ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข


เอกสารสนบสนน : -

112

รายละเอยดขอมลพนฐาน

หมายเหต: ขอมลสวนกลาง


ผลการดาเนนงานในรอบปงบประมาณ พ.ศ.

2557 2558 2559 - - - -


สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา (สานกอาหาร) ผใหขอมลทางวชาการ : นางสาววรวลญช พลสวสด โทร 02-590-7214 ผประสานงานตวชวด : นางทศนอร ฉตรไชยศร / นางสาวชนานนท ประไพรเพชร /

นางสาววรวลญช พลสวสด โทรศพท 02-590-7214 หนวยงานประมวลผลและจดทาขอมล (ระดบสวนกลาง)

สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา สานกอาหาร โทรศพท 02-590-7214




113

Softener

RO

อนๆ (โปรดระบ)

UV

โอโซน


กระบ

วนกา

รผลต

สถาน

ทผลต

(กอน

การพ

ฒนา)

สถาน

ทผลต

(หลง

การพ

ฒนา)

การด

าเนนก

ารเมอ

พบวา

ผลตภ

ณฑไม

เปนไ

ปตาม

กฎหม

าย

หมวดท 6

หมวดท 7

หมวดท 8

การด

าเนนก

ารเมอ

พบวา

สถาน

ทผลต

ไมเป

นไปต

ามกฎ

หมาย

ลาดบ

ชอผล

ตภณฑ

ชอ

สถาน

ทผลต

เลขสา

รบบอ

าหาร

(13

หลก)

ขนาด

บรรจ

โคลฟอรม (<2.2 MPN/ml)

E. coli (ไมพบ)

หมวดท 6

หมวดท 7

หมวดท 8

หมวดท 9

ระบบ

การก

รอง

ระบบ

การฆ

าเชอ

ผลตภ

ณฑ (

หลงก

ารพฒ

นา)

จานว

นผลต

ภณฑ

(รายก

าร)

หมวดท 2

หมวดท 3

ผลตร

วจ G

MP (%

)ผล

ตรวจ

GMP

(%)

หมวดท 1

หมวดท 2

หมวดท 4

หมวดท 9

หมาย

เหต :

1. ขอ

มลสถ

านทแ

ละผล

ตภณฑ

กอนก

ารพฒ

นาสง

ไปท

e-mail

ของก

ลมงา

นคมค

รองผ

บรโภ

คในแ

ตละจ

งหวด

หมวดท 4

หมวดท 5

ผลกา

รตรว

จวเคร

าะห

(คาจา

กการ

วเครา

ะห)

คะแนนรวม (%)

ขอบกพรองรนแรง (โปรดระบ)

หมาย

เหต


หมวดท 1

แบบร

ายงา

นตวช

วด : ร

อยละ

ของน

าบรโภ

คในภ

าชนะ

บรรจ

ทปดส

นทกล

มเปาห

มายม

คณภา

พมาต

รฐาน

ตามเก

ณฑทก

าหนด

สา

นกงาน

สาธา

รณสข

จงหว

ด .....

........

........

........

........

........

........

........

........

........

..ชอ

-สกล ผ

รายง

าน ...

........

........

........

........

........

........

........

..... โ

ทร. ..

........

........

........

........

e-mail

…………

....……

…………

…………

…………

วนทร

ายงา

น......

........

........

........

........

........

........

........

..

ผลตภ

ณฑ (

กอนก

ารพฒ

นา) Salmonella (ไมพบ)


ผลตภณฑทรอผลวเคราะห

ผลตภณฑทเกบทงหมด

หมวดท 5

หมวดท 3

S. aureus (ไมพบ)

3

. หาก

มขอส

งสยก

รณาต

ดตอ .

......น

างสา

ววรว

ลญช พ

ลสวส

ด โท

ร. 0-2

590-7

214..

........

........

.....

2

. ขอใ

หทบท

วนคว

ามถก

ตองข

องขอ

มลสถ

านทแ

ละผล

ตภณฑ

กอนก

ารพฒ

นาแล

ะแกไข

ใหเป

นปจจ

บน กร

ณทจง

หวดใ

ดยงไม

มขอม

ลสถา

นทแล

ะผลต

ภณฑก

อนกา

รพฒน

า ขอใ

หเพมเต

มราย

ละเอย

ดใหเป

นปจจ

บน

หม

ายเหต

: แบบ

รายงาน

ตวชว

ด : รอ

ยละข

องนา

บรโภค

ในภา

ชนะบ

รรจทป

ดสนท

กลมเป

าหมา

ยมคณ

ภาพม

าตรฐ

านตา

มเกณฑ

ทกาห

นด ให

ใชแบ

บราย

งานตา

มเอกส

ารแนบ

1 (หน

า 116

)

114

เอกสารชแจง KPI Template ประเดนท 3: นาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนท


3.2 แบบรายงานตวชวด : รอยละของนาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนทกลมเปาหมายมคณภาพมาตรฐาน ตามเกณฑทกาหนด ขอแกไขแบบรายงานตามเอกสารแนบ 1

115

เอกส

ารแน

บ 1

116


ประเดนท 4: ผลตภณฑจากเนอสตว ประเภทตวชวด ยทธศาสตรชาต 20 ป เปาหมายการดาเนนงาน ประชาชนสขภาพด สงผลตอตวชวดภาพรวม การสงเสรมสขภาพและปองกนโรค (Promotion and Prevention Excellence) ประเภทสาเหต ปจจยเสยงและการเจบปวยของคนไทย ลกษณะ สงเสรมสขภาพของคนไทย ชอตวชวด รอยละของผลตภณฑจากเนอสตวทมการใชวตถเจอปนอาหารตามเกณฑทกาหนด คานยาม 1.ผลตภณฑจากเนอสตว หมายถง ผลตภณฑจากเนอสตวตามประกาศกระทรวงสาธารณสข

(ฉบบท 243) พ.ศ.2544 เรอง ผลตภณฑจากเนอสตว ไดแก ลกชน ไสกรอก แหนม หมยอ กนเชยง และผลตภณฑทมกระบวนการผลตทานองเดยวกนนทบรรจในภาชนะพรอมจาหนาย 2.เกณฑทกาหนด หมายถง ชนดและปรมาณของวตถเจอปนอาหารทเปนไปตามประกาศกระทรวงสาธารณสขวาดวยเรองวตถเจอปนอาหาร และประกาศสานกงานคณะกรรมการอาหารและยาทเกยวของ

เกณฑเปาหมาย รอยละ 70 วตถประสงค เพอสารวจสถานการณการใชวตถเจอปนอาหารในผลตภณฑจากเนอสตว ประชากรกลมเปาหมาย ตวอยางผลตภณฑจากเนอสตวทเกบ ณ สถานทผลตทมอยในจงหวด วธการจดเกบขอมล 1. สานกงานสาธารณสขจงหวดแจงจานวนสถานทผลตผลตภณฑจากเนอสตว กลบมายง

สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ภายในวนท 30 ตลาคม 2559 ทางจดหมายอเลกทรอนกส [email protected]

2. สานกงานสาธารณสขจงหวดตรวจประเมนสถานทผลตผลตภณฑจากเนอสตวทกแหงในจงหวด ตามเกณฑ GMP

3. เกบตวอยางผลตภณฑ ณ สถานทผลต ทกผลตภณฑ ผลตภณฑละ 1 ตวอยาง ในกรณทผลตภณฑมมากกวา 1 สตร ใหพจารณาสตรทมการใชวตถเจอปนอาหารมากทสดและสงตวอยางเพอตรวจวเคราะหชนดและปรมาณของวตถเจอปนอาหาร ดงตอไปน

ผลตภณฑ รายการตรวจวเคราะห ไสกรอก/ กนเชยง/ แหนม

1. ไนเตรต ไนไตรท 2. กรดเบนโซอค กรดซอรบค 3. ชนดและปรมาณสสงเคราะห

หมยอ/ ลกชน กรดเบนโซอค กรดซอรบค (กรณสงสยวามการใชสสงเคราะหใหเพมการตรวจดวย)



ขอใหสงสาเนาผลวเคราะหถงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา” ทงนการพจารณาชนดและปรมาณของการใชวตถเจอปนอาหาร รวมถงมาตรการ

การดาเนนงานกรณผลวเคราะหไมเปนไปตามกฎหมาย ใหเปนไปตามเอกสารแนบตวชวด 4

117




ครงท 1 ภายใน 20 ก.ค. 60 ครงท 2 ภายใน 20 ก.ย. 60 (มแกไขในเอกสารชแจง KPI Template ประเดนท 4: ผลตภณฑจากเนอสตว)

หมายเหต : 1. * เนองจากเปนตวชวดตาม ม. 44 ทกาหนดใหมการรายงานในรอบ 5 เดอน และ 10 เดอน 2. ตดขอมลภายในวนทกาหนดและจะดงขอมลในวนถดไป ทงนปรมาณตวอยางผลตภณฑจากเนอสตวทเกบเพอสงตรวจวเคราะห ดงแสดงในเอกสาร

ชแจง KPI Template ในสวนของภาคผนวก แหลงขอมล สวนกลาง : สานกอาหาร สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา

สวนภมภาค : สานกงานสาธารณสขจงหวด รายการขอมล 1 A = จานวนผลตภณฑจากเนอสตวทผลการตรวจวเคราะหมการใชวตถเจอปนอาหารเปนไป

ตามเกณฑทกาหนด รายการขอมล 2 B = จานวนผลตภณฑจากเนอสตวทสงตรวจและไดรบผลวเคราะหการใชวตถเจอปนอาหาร

ทงหมด รายการขอมล 3 - สตรคานวณตวชวด รอยละของผลตภณฑจากเนอสตวทมการใชวตถเจอปนอาหารตามเกณฑทกาหนด =

(A/B)x100 ระยะเวลาประเมนผล ประเมนผลสนปงบประมาณ โดยตดตามผลการดาเนนงาน รายไตรมาส เกณฑการประเมน :

หนวยงาน รอบ 3 เดอน รอบ 6 เดอน รอบ 9 เดอน รอบ 12 เดอน อย./ สสจ. ตรวจสถานทผลต

ต า ม เ กณ ฑ GMP และสมเกบตวอยางผล ต ภณ ฑ เ พ อ ส งต ร ว จ ว เ ค ร า ะ หคณภาพมาตรฐาน ไมนอยกวา รอยละ 30 ของสถานทผลตท ง ห มด ท ม อ ย ใ นจงหวด ร า ย ง า น ผ ล ใ นระบบ Dashboard ข อ ง ก ร ะ ท ร ว งสาธารณสข

ตรวจสถานทผลตต า ม เ กณ ฑ GMP และสมเกบตวอยางผล ตภณ ฑ เ พ อส งต ร ว จ ว เ ค ร า ะ หคณภาพมาตรฐาน ไมนอยกวา รอยละ 65 ของสถานทผลตท ง หมด ท ม อ ย ใ นจงหวด (สะสม) ร า ย ง า น ผ ล ใ นระบบ Dashboard ข อ ง ก ร ะ ท ร ว งสาธารณสข

ตรวจสถานทผลตต า ม เ กณ ฑ GMP และสมเกบตวอยางผล ตภณ ฑ เ พ อส งต ร ว จ ว เ ค ร า ะ หคณภาพมาตรฐาน ร อยละ 100 ของสถานทผลตทงหมดท ม อ ย ใ น จ ง ห ว ด (สะสม) ร า ย ง า น ผ ล ใ นระบบ Dashboard ข อ ง ก ร ะ ท ร ว งสาธารณสข

ขอมลสถานการณ เฝาระวงผลตภณฑเนอสตว ณ สถานทผลต ร า ย ง า น ผ ล ใ นระบบ Dashboard ข อ ง ก ร ะ ท ร ว งสาธารณสข

118


เอกสารสนบสนน :

-





รอยละของผลตภณฑจากเนอสตวทมการใชวตถเจอปนอาหารตามเกณฑทกาหนด

รอยละ 59.46 67.08 68.36


สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา (สานกอาหาร) ผใหขอมลทางวชาการ : หวหนากลมกากบดแลหลงออกสตลาด สานกอาหาร

โทรศพท 02-590-7216 ผประสานงานตวชวด : นางทศนอร ฉตรไชยศร /นางสาวชนานนท ประไพรเพชร /


สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา (สานกอาหาร) โทรศพท 02-590-7214




119

ไมผา

น

กรณา

ระบห

มวดแ

ละสา

เหต/ป

ญหา

หมาย

เหต :

หาก

มขอส

งสยก

รณาต

ดตอ .

......ห

วหนา

กลมก

ากบด

แลหล

งออก

สตลา

ด /

02-59

0-721

6......

........

........

..

การด

าเนนก

ารเมอ

พบวา

ผลตภ

ณฑไม

เป

นไปต

ามกฎ

หมาย

ผลตภ

ณฑทร

อผล

วเครา

ะห

แบบร

ายงา

นตวช

วด : ร

อยละ

ของผ

ลตภณ

ฑจาก

เนอสต

วทมก

ารใช

วตถเจ

อปนอ

าหาร

ตามเก

ณฑทก

าหนด

สานก

งานส

าธาร

ณสขจ

งหวด

.......

........

........

........

........

........

........

........

........

........

ชอ-สก

ล ผรา

ยงาน

.......

........

........

........

........

........

........

........

. โทร.

........

........

........

........

..e-m

ail……

……....

…………

…………

…………

……วน

ทราย

งาน..

........

........

........

........

........

........

........

......

หมาย

เหตชอ

สถาน

ทผลต

เลขสา

รบบอ

าหาร

(13

หลก)

จานว

นผลต

ภณฑ

(รายก

าร)

ผาน

ลาดบ

การด

าเนนก

ารเมอ

พบวา

สถาน

ทผลต

ไม

เปนไ

ปตาม

กฎหม

าย

ผลกา

รตรว

จสถา

นทผล

ต (GM

P)

ชอผล

ตภณฑ

ผล

ตภณฑ

ทเกบ

ทงหม

ด

120

เอกสา

รแนบ

ตวชว

ด 4

แนวท

างกา

รใชวต

ถเจอป

นอาห

ารใน

ผลตภ

ณฑจา

กเนอส

ตว

ผลตภ

ณฑจา

กเนอส

ตว สา

หรบต

วชวด

ท 4 ห

มายถ

ง ผลต

ภณฑจ

ากเน

อสตว

ตามป

ระกา

ศกระ

ทรวง

สาธา

รณสข

(ฉบบ

ท 24

3) พ.ศ

. 254

4 เรอ

ง ผลต

ภณฑจ

ากเน

อสตว

ไดแก

ลกชน

ไสกร

อก

แหนม

หมยอ

กนเชยง

และผ

ลตภณ

ฑทมก

ระบว

นการ

ผลตท

านอง

เดยว

กน

วตถเจ

อปนอ

าหาร

: 1.

การใช

วตถเจอ

ปนอา

หาร ต

องใช

ตามช

อวตถ

เจอป

นอาห

าร หม

วดอา

หารห

รอชน

ดอาห

าร หน

าททา

งดาน

เทคโ

นโลย

การผ

ลต แล

ะปรม

าณสง

สดทอ

นญาต

ตามท

กาหน

ดไวในป

ระกา

ศกร

ะทรว

งสาธ

ารณส

ข (ฉบ

บท 28

1) พ.ศ

. 254

7 เรอ

ง วตถ

เจอป

นอาห

าร แล

ะประ

กาศส

านกง

านคณ

ะกรร

มการ

อาหา

รและ

ยาทเ

กยวข

อง

2. สา

นกงา

นคณะ

กรรม

การอ

าหาร

และย

าอยร

ะหวา

งการ

เสนอ

รฐมน

ตรวา

การก

ระทร

วงสา

ธารณ

สขลง

นามใ

น (รา

ง) ปร

ะกาศ

กระท

รวงส

าธาร

ณสข (

ฉบบท

...) พ

.ศ. 25

59 เร

อง วต

ถเจ

อปนอ

าหาร

(ฉบบ

ท 4)

ซงมเ

นอหา

เกยว

กบขอ

กาหน

ดเงอ

นไขก

ารใช

วตถเ

จอปน

อาหา

รในอ

าหาร

3.

แนวท

างการใ

ชวตถ

เจอปน

อาหา

รในผล

ตภณฑ

จากเน

อสตว

(ขอม

ล ณ วน

ท 2 ก

นยาย

น 255

9 ใชจ

นกวา

(ราง)

ประก

าศกร

ะทรว

งสาธ

ารณสข

(ฉบบ

ท ...)

พ.ศ. 2

559 เ

รอง

วตถเจ

อปนอ

าหาร

(ฉบบ

ท 4)

จะมผ

ลบงค

บใช)

แสดง

ดงตา

ราง

ผลตภ

ณฑ

ชนดแ

ละปร

มาณข

องวต

ถเจอป

นอาห

าร (ข

อมล ณ

วนท

2 ก.ย.

59)

มาตร

การท

างกฎ

หมาย

วต

ถกนเส

ย2,3

สสงเค

ราะห

กล

มไนไ

ตรต

(INS 2

49, 2

50)

กลมไน

เตรต

(INS 2

51, 2

52)

กลมเบ

นโซเอต

(IN

S 210

-213)

กลมซ

อรเบ

ต (IN

S 200

-203)

1. ไสก

รอก

กรณผ

ลวเคร

าะหต

รวจพ

บสไม

อนญา

ต (สย

อมผา

) ถอ

เปนก

ารผล

ต/นา

เขาเ

พอจา

หนาย

/จาห

นาย

อาหา

รทฝา

ฝนปร

ะกาศ

ซงออ

กตาม

มาตร

า 6 (4

) (5)

โทษต

ามมา

ตรา 4

7 (ตอ

งระว

างโท

ษปรบ

ไมเก

นสอง

หมนบ

าท) แ

ละผล

ต/นา

เขาเ

พอจา

หนาย

/จาห

นาย

อาหา

รไมบ

รสทธ

ตาม

มาตร

า 26 (

1) ฝา

ฝนมา

ตรา

25 (1

) โทษ

ตามม

าตรา

58 (ต

องระ

วางโท

ษจาค

กไม

เกนส

องปห

รอปร

บไมเ

กนสอ

งหมน

บาทห

รอทง

จาทง

ปรบ)

- ไสกร

อกหม

- ไ

สกรอ

กไก

125

คานว

ณเปน

โซเด

ยมไน

ไตรต

(ป.

281)

500

คานว

ณเปน

ไน

เตรต

ทงหม

ด (ป.

281)

ไมอน

ญาต4

1,500

คา

นวณเ

ปนกร

ดซอ

รบก

(GSFA

2016

)

หามใ

ชทกช

นด

- ไสก

รอกป

ลา

125

คานว

ณเปน

โซเด

ยมไน

ไตรต

(ป.

281)

500

คานว

ณเปน

ไน

เตรต

ทงหม

ด (ป.

281)

ไมอน

ญาต4

2,000

คา

นวณเ

ปนกร

ดซอ

รบก

(GSFA

2016

)

หามใ

ชทกช

นด

121

ผลตภ

ณฑ

ชนดแ

ละปร

มาณข

องวต

ถเจอป

นอาห

าร (ข

อมล ณ

วนท

2 ก.ย.

59)

มาตร

การท

างกฎ

หมาย

วต

ถกนเส

ย2,3

สสงเค

ราะห

กล

มไนไ

ตรต

(INS 2

49, 2

50)

กลมไน

เตรต

(INS 2

51, 2

52)

กลมเบ

นโซเอต

(IN

S 210

-213)

กลมซ

อรเบ

ต (IN

S 200

-203)

2. กน

เชยง

กรณผ

ลวเค

ราะห

ตรวจ

พบวต

ถเจอ

ปนอา

หารไม

เป

นไปต

ามเกณ

ฑประ

กาศก

ระทร

วงสา

ธารณ

สข

(ฉบบ

ท 28

1) พ

.ศ. 2

547

เรอง ว

ตถเจ

อปน

อาหา

ร (ขอ

6) (เช

น กา

รไมใ

ชตาม

ชนดห

รอชอ

วตถ

เจอป

นอาห

าร ช

นดอา

หาร แ

ละปร

มาณสง

สดทใ

หใช

ไดหร

อมกา

รใชว

ตถเจ

อปนอ

าหาร

ในกล

มหนา

ทเด

ยวกน

รวมก

นตงแ

ตสอง

ชนดข

นไปม

ปรมา

ณรว

มกนเ

กนปร

มาณ

ของว

ตถเจ

อปนอ

าหาร

ชนดท

กา

หนดใ

หใชไ

ดนอย

ทสด)

ถอเป

นการ

ผลต/

นาเข

าเพอ

จาหน

าย/จ

าหนา

ยอา

หารท

ฝาฝน

ประก

าศซง

ออกต

ามมา

ตรา 6

(4) (5

) โท

ษตาม

มาตร

า 47 (

ตองร

ะวาง

โทษป

รบไม

เกนส

องหม

นบาท

)

- กนเ

ชยงห

ม - ก

นเชย

งไก

125

คานว

ณเปน

โซเด

ยมไน

ไตรต

(ป.

281)

500

คานว

ณเปน

ไน

เตรต

ทงหม

ด (ป.

281)

1,000

คา

นวณเ

ปนกร

ดเบ

นโซอ

ก (GS

FA 20

16)

1,500

คา

นวณเ

ปนกร

ดซอ

รบก

(GSFA

2016

)

หามใ

ชทกช

นด

- กนเช

ยงปล

า

125

คานว

ณเปน

โซเด

ยมไน

ไตรต

(ป.

281)

500

คานว

ณเปน

ไน

เตรต

ทงหม

ด (ป.

281)

200

คานว

ณเปน

กรด

เบนโ

ซอก

(GSFA

201

6)

1,000

คา

นวณเ

ปนกร

ดซอ

รบก

(GSFA

2016

)

หามใ

ชทกช

นด

3. แห

นม

- แ

หนมห

ม - แ

หนมเ

นอ

125

คานว

ณเปน

โซเด

ยมไน

ไตรต

(ป.

281)

500

คานว

ณเปน

ไน

เตรต

ทงหม

ด (ป.

281)

ไมอน

ญาต4

ไมอน

ญาต4

หามใ

ชทกช

นด

- แหน

มปลา

ไม

อนญา

ต4 ไม

อนญา

ต4 20

0 คา

นวณเ

ปนกร

ดเบ

นโซอ

ก (GS

FA 2

016)

1,000

คา

นวณเ

ปนกร

ดซอ

รบก

(GSFA

2016

)

หามใ

ชทกช

นด

4. หม

ยอ1

ไมอน

ญาต4

ไมอน

ญาต4

ไมอน

ญาต*

ไม

อนญา

ต*

หามใ

ชทกช

นด

122

ผลตภ

ณฑ

ชนดแ

ละปร

มาณข

องวต

ถเจอป

นอาห

าร (ข

อมล ณ

วนท

2 ก.ย.

59)

มาตร

การท

างกฎ

หมาย

วต

ถกนเส

ย2,3

สสงเค

ราะห

กล

มไนไ

ตรต

(INS 2

49, 2

50)

กลมไน

เตรต

(INS 2

51, 2

52)

กลมเบ

นโซเอต

(IN

S 210

-213)

กลมซ

อรเบ

ต (IN

S 200

-203)

5. ลก

ชน1

1,5

00

คานว

ณเปน

กรด

ซอรบ

ก (GS

FA 20

16)

หามใ

ชทกช

นด

- ลกช

นหม

- ลกช

นไก

- ลกช

นวว

ไมอน

ญาต4

ไมอน

ญาต4

ไมอน

ญาต4

- ลกช

นปลา

ไมอน

ญาต4

ไมอน

ญาต4

ไมอน

ญาต4

2,000

คา

นวณเ

ปนกร

ดซอ

รบก

(GSFA

2016

)

หามใ

ชทกช

นด

- ลกช

นกง

ไมอน

ญาต4

ไมอน

ญาต4

2,000

คา

นวณเ

ปนกร

ดเบ

นโซอ

ก (GS

FA 2

016)

2,000

คา

นวณเ

ปนกร

ดซอ

รบก

(GSFA

2016

)

หามใ

ชทกช

นด

หมาย

เหต 1

. กรณ

สงสย

วามก

ารใช

สสงเค

ราะห

ใหเพ

มการ

ตรวจ

ดวย

2. - ก

ลมไน

ไตรต

ไดแก

INS 2

49 (โ

พแทส

เซยม

ไนไต

รท) แ

ละ IN

S 250

(โซเ

ดยมไ

นไตร

ท)

- กลม

ไนเต

รต ได

แก IN

S 251

(โซเ

ดยมไ

นเตร

ต) แล

ะ INS

252 (

โพแท

สเซย

มไนเ

ตรต)

- ก

ลมเบ

นโซเ

อต ได

แก IN

S 210

(กรด

เบนโ

ซอค),

INS 2

11 (โ

ซเดย

มเบน

โซเอ

ต), IN

S 212

(โพแ

ทสเซ

ยมเบ

นโซเ

อต) แ

ละ IN

S 213

(แคล

เซยม

เบนโ

ซเอต

) - ก

ลมซอ

รเบต ไ

ดแก I

NS 20

0 (กร

ดซอร

บค), I

NS 20

1 (โซ

เดยม

ซอรเบ

ต), IN

S 202

(โพแ

ทสเซ

ยมซอ

รเบต)

และ I

NS 20

3 (แค

ลเซย

มซอร

เบต)

3. กา

รใชว

ตถเจ

อปนอ

าหาร

ในกล

มหนา

ทเดย

วกนร

วมกน

ตงแต

สองช

นดขน

ไป ตอ

งมปร

มาณร

วมกน

แลวไ

มเกน

ปรมา

ณของ

วตถเ

จอปน

อาหา

รชนด

ทกาห

นดให

ใชได

นอยท

สด (อ

างอง

ประก

าศสา

นกงา

นคณะ

กรรม

การอ

าหาร

และย

า เรอ

ง ขอก

าหนด

การใชว

ตถเจ

อปนอ

าหาร

) 4.

หากผ

ประก

อบกา

รมคว

ามปร

ะสงค

จะใช

วตถเ

จอปน

อาหา

รดงก

ลาว ใ

หยนแ

บบคา

ขอปร

ะเมน

ความ

ปลอด

ภยขอ

งวตถ

เจอป

นอาห

ารทย

งมได

กาหน

ดเงอ

นไขก

ารใช

ตามป

ระกา

ศกระ

ทรวง

สาธา

รณสข

(ฉบบ

ท 28

1) พ.ศ

. 254

7 เรอ

ง วตถ

เจอป

นอาห

าร โด

ยสาม

ารถศ

กษาร

ายละ

เอยด

และว

ธการ

ยนคา

ขอฯไ

ดจาก

คมอส

าหรบ

ประช

าชน

ซงเผ

ยแพร

ในเวบ

ไซต

http

://foo

d.fda

.mop

h.go.t

h/ma

nual.

php

123

เอกสารชแจง KPI Template ประเดนท 4: ผลตภณฑจากเนอสตว


เปนรายงาน “ภายในวนท 15 ส.ค. 60” 4.2 คาแนะนาเกยวกบนาหนกตวอยางผลตภณฑจากเนอสตวและจานวนหนวยทเกบตอ 1 ตวอยาง

แสดงดงภาคผนวก (หนา 154)

124


ประเดนท 5: ผลตภณฑเสรมอาหาร ประเภทตวชวด ยทธศาสตรชาต 20 ป เปาหมายการดาเนนงาน ประชาชนสขภาพด สงผลตอตวชวดภาพรวม การสงเสรมสขภาพและปองกนโรค (Promotion and Prevention Excellence) ประเภทสาเหต ปจจยเสยงและการเจบปวยของคนไทย ลกษณะ สงเสรมสขภาพของคนไทย ชอตวชวด รอยละของผลตภณฑเสรมอาหารมความปลอดภยจากการปลอมปนสารทมฤทธทางยา คานยาม 1. ผลตภณฑเสรมอาหาร หมายความวา ผลตภณฑทใชรบประทานนอกเหนอจากการ

รบประทานอาหารตามปกต ซงมสารอาหารหรอสารอนเปนองคประกอบ อยในรปแบบเมด แคปซล ผง เกลด ของเหลวหรอลกษณะอน ซงมใชรปแบบอาหารตามปกต (conventional foods) สาหรบผบรโภคทคาดหวงประโยชนทางดานสงเสรมสขภาพ ซงจดเปนอาหารทกาหนดคณภาพหรอมาตรฐานตามประกาศกระทรวงสาธารณสข (ฉบบท 293) พ.ศ.2548 เรอง ผลตภณฑเสรมอาหาร 2. สารทมฤทธทางยา หมายถง

- กลมยาลดนาหนก (Sibutramine, Oristat, Ephedrine หรอยาอนทมฤทธในการลดนาหนก) - กลมยาลดความอยากอาหาร (Fenfluramine และ Phentermine) - กลมยาระบาย (Phenophthaline) - กลมยาสเตยรอยด (Dexamethasone และ Prednisolone) - กลมยารกษาโรคเสอมสมรรถภาพทางเพศ (Sildenafil, Tadalafil และ Vardenafil)

เกณฑเปาหมาย รอยละ 75 วตถประสงค เพอเฝาระวงสถานการณการปลอมปนสารทมฤทธทางยาในผลตภณฑเสรมอาหาร ประชากรกลมเปาหมาย ตวอยางผลตภณฑเสรมอาหารทเกบ ณ สถานทผลตหรอสถานทจาหนายทมอยในจงหวด วธการจดเกบขอมล 1. สานกงานสาธารณสขจงหวดสมเกบตวอยางผลตภณฑ ณ สถานทผลตหรอสถานทจาหนาย

(พจารณาตามความเหมาะสมของพนท) จงหวดละ 5 ตวอยาง ภายในเดอนมนาคม 2560 โดยพจารณาจากผลตภณฑทสงสยวามการอวดอางสรรพคณ และสงตวอยางเพอตรวจวเคราะหชนดและปรมาณสารทมฤทธทางยาในกลมทเกยวของกบสรรพคณดงกลาว



ขอใหสงสาเนาผลวเคราะหถงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา” ทงนการพจารณามาตรการการดาเนนงานกรณผลวเคราะหไมเปนไปตามกฎหมาย ให

เปนไปตามเอกสารแนบตวชวด 5

125




ครงท 1 ภายใน 20 ก.ค. 60 ครงท 2 ภายใน 20 ก.ย. 60 (มแกไขในเอกสารชแจง KPI Template ประเดนท 5 : ผลตภณฑเสรมอาหาร)

หมายเหต : 1. * เนองจากเปนตวชวดตาม ม. 44 ทกาหนดใหมการรายงานในรอบ 5 เดอน และ 10 เดอน 2. ตดขอมลภายในวนทกาหนดและจะดงขอมลในวนถดไป ทงนปรมาณตวอยางผลตภณฑเสรมอาหารทเกบเพอสงตรวจวเคราะห ดงแสดงใน

เอกสารชแจง KPI Template ในสวนของภาคผนวก แหลงขอมล สวนกลาง : สานกอาหาร สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา

สวนภมภาค : สานกงานสาธารณสขจงหวด รายการขอมล 1 A = จานวนผลตภณฑเสรมอาหารทมความปลอดภยจากการปลอมปนสารทมฤทธทางยา รายการขอมล 2 B = จานวนผลตภณฑเสรมอาหารทสงตรวจและไดรบผลวเคราะหปรมาณสารทมฤทธทางยา

ทงหมด รายการขอมล 3 - สตรคานวณตวชวด รอยละของผลตภณฑเสรมอาหารมความปลอดภยจากการปลอมปนสารทมฤทธทางยา

= (A/B) x 100 ระยะเวลาประเมนผล ประเมนผลสนปงบประมาณ โดยตดตามผลการดาเนนงาน รายไตรมาส เกณฑการประเมน :

หนวยงาน รอบ 3 เดอน รอบ 6 เดอน รอบ 9 เดอน รอบ 12 เดอน อย./ สสจ. ส ม เกบ ตวอ ยาง

ผ ล ต ภ ณ ฑ ณ สถ าน ท ผ ล ต ห ร อจ า หน า ย เ พ อ ส งต ร ว จ ว เ ค ร า ะ หคณภาพมาตรฐาน ไมนอยกวา รอยละ 6 0 ข อ ง จ า น ว นตวอยางทงหมด ร า ย ง า น ผ ล ใ นระบบ Dashboard ข อ ง ก ร ะ ท ร ว งสาธารณสข

ส ม เกบ ตวอ ยางผ ล ต ภ ณ ฑ ณ สถาน ท ผล ตหร อจ าหน า ย เ พ อส งต ร ว จ ว เ ค ร า ะ หคณภาพมาตรฐาน ไมนอยกวา รอยละ 100 ของจ านวนต ว อ ย า ง ท ง ห ม ด (สะสม) ร า ย ง า น ผ ล ใ นระบบ Dashboard ข อ ง ก ร ะ ท ร ว งสาธารณสข

ขอมลสถานการณ เฝาระวงผลตภณฑเ ส ร ม อ า ห า ร ณ สถ าน ท ผ ล ต ห ร อจาหนาย ร า ย ง า น ผ ล ใ นระบบ Dashboard ข อ ง ก ร ะ ท ร ว งสาธารณสข

ขอมลสถานการณ เฝาระวงผลตภณฑเ ส ร ม อ า ห า ร ณ สถ าน ท ผ ล ต ห ร อจาหนาย ร า ย ง า น ผ ล ใ นระบบ Dashboard ข อ ง ก ร ะ ท ร ว งสาธารณสข


126

เอกสารสนบสนน : ประกาศกระทรวงสาธารณสข (ฉบบท 293) พ.ศ.2548 เรอง ผลตภณฑเสรมอาหาร





รอยละของผลตภณฑเสรมอาหารมความปลอดภยจากการปลอมปน สารทมฤทธทางยา

รอยละ 67.31 84.21 66.70 (25 พ.ค.59)









127

เอกส

ารแน

บตวช

วด 5

มาตร

การก

ารดา

เนนงา

นกรณ

สถาน

ทผลต

หรอผ

ลวเคร

าะหไ

มเปนไ

ปตาม

กฎหม

าย

สถาน

ทผลต

อาหา

ร /ส

ถานท

จาหน

าย

บนทก

/พยา

นหลก

ฐานท

เกยวข

อง

เกณฑก

ารผา

น มา

ตรกา

รทาง

กฎหม

าย

ตามพ

รบ.อา

หาร พ

.ศ.25

22

1. กา

รตรว

จสถ

านทผ

ลต

(กรณเ

กบตว

อยาง

ณ

สถาน

ทผลต

และ

มการ

ตรวจ

สถาน

ทผล

ต)

บนทก

ตรวจ

สถาน

ทผลต

แลวแ

ตกรณ

ไดแก

- แ

บบ ตส

.1(50

) (GMP

ทวไ

ป) - แ

บบ ตส

.11(55

) (GMP

ปดส

นท (ป

.สธ. 3

49)

- ผาน

รอยล

ะ 60 ท

กหมว

ด และ

ไมพบ

ขอบก

พรอง

รนแร

ง - ผ

านรอ

ยละ 7

0 ทกห

มวด แ

ละไม

พบขอ

บกพร

องรน

แรง

กรณส

ถานท

ผลตไ

มเปน

ไปตา

มกฎ

หมาย

เปนก

ารฝา

ฝนปร

ะกาศ

ฯซง

ออกต

ามมา

ตรา 6

(7) มโ

ทษตา

มมาต

รา

49 ป

รบไม

เกนห

นงหม

นบาท

2. กา

รตรว

จฉลา

กอา

หาร

บนทก

เกบต

วอยา

ง/ ภ

าพถา

ยผลต

ภณฑ

/ ผลต

ภณฑ

ตวอย

าง

พจาร

ณาตา

มประ

กาศก

ระทร

วงสา

ธารณ

สขหร

อประ

กาศ

สานก

งานค

ณะกร

รมกา

รอาห

ารแล

ะยาท

เกยว

ของ เ

ชน

ประก

าศกร

ะทรว

งสาธ

ารณส

ข (ฉบ

บท 29

3) พ.ศ

.2548

เรอง

ผล

ตภณฑ

เสรม

อาหา

ร, (ฉ

บบท

309)

พ.ศ.25

50) เร

อง

ผลตภ

ณฑเส

รมอา

หาร (

ฉบบท

2) แล

ะ (ฉบ

บท36

7) พ.ศ

.2557

เรอ

ง การ

แสดง

ฉลาก

ของอ

าหาร

ในภา

ชนะบ

รรจ เ

ปนตน

กรณฉ

ลากอ

าหาร

ไมเป

นไปต

ามกฎ

หมาย

เปนก

ารฝา

ฝนปร

ะกาศ

ฯซง

ออกต

ามมา

ตรา 6

(10) ม

โทษต

ามมา

ตรา 5

1 ปรบ

ไมเก

นสาม

หมนบ

าท

129

มาตร

การก

ารดา

เนนงา

นกรณ

สถาน

ทผลต

หรอผ

ลวเคร

าะหไ

มเปนไ

ปตาม

กฎหม

าย (ต

อ)

สถ

านทผ

ลตอา

หาร

/สถา

นทจา

หนาย

บน

ทก/พ

ยานห

ลกฐา

นทเกย

วของ

เกณ

ฑการ

ผาน

มาตร

การท

างกฎ

หมาย

ตา

มพรบ

.อาหา

ร พ.ศ.

2522

3.

การต

รวจ

วเครา

ะหหา

สารท

มฤท

ธทาง

ยา

- บนท

กเกบ

ตวอย

าง (ก

รณสม

เกบต

วอยา

ง ณ สถ

านท

ผลต)

- บนท

กตรว

จสถา

นทจา

หนาย

และใ

บเสร

จรบเ

งนคา

ตวอย

าง (ก

รณสม

ตวอย

างซอ

จากส

ถานท

จาหน

าย)

- บนท

กนาส

งตวอ

ยางไป

ทหอง

ปฏบต

การ

- ราย

งานผ

ลการ

ตรวจ

วเครา

ะห

- เอก

สารท

างวช

าการ

ทเกย

วของ

เชน

สรรพ

คณทา

งยา

เปนต

น

หามพ

บ - ก

รณตร

วจพบ

สารท

มฤทธ

ทางย

าเปน

การฝ

าฝนม

าตรา

25(1)

มโทษ

ตาม

มาตร

า 58 จ

าคกไ

มเกน

2 ป

หรอป

รบไม

เกนส

องหม

นบาท

หรอ

ทงจา

ทงปร

บ - ใ

หดาเน

นกา ร

ประก

าศผล

วเครา

ะห

ตามม

าตรา

30(3)

- ส

งงดผ

ลตตา

มมาต

รา 30

(2)

130

เอกสารชแจง KPI Template ประเดนท 5 : ผลตภณฑเสรมอาหาร


5.2. คาแนะนาเกยวกบนาหนกตวอยางผลตภณฑเสรมอาหาร และจานวนหนวยทเกบตอ 1 ตวอยาง แสดงดงภาคผนวก (หนา 154)

131


ประเดนท 6: ผลตภณฑนมโรงเรยน ประเภทตวชวด ยทธศาสตรชาต 20 ป เปาหมายการดาเนนงาน ประชาชนสขภาพด สงผลตอตวชวดภาพรวม การสงเสรมสขภาพและปองกนโรค (Promotion and Prevention Excellence) ประเภทสาเหต ปจจยเสยงและการเจบปวยของคนไทย ลกษณะ สงเสรมสขภาพของคนไทย ชอตวชวด รอยละของผลตภณฑนมโรงเรยน ณ สถานทผลต มคณภาพมาตรฐานตามเกณฑทกาหนด คานยาม นมโรงเรยน คอ ผลตภณฑนมพรอมดม โดยมคณภาพมาตรฐานของผลตภณฑเปนไปตาม

ประกาศกระทรวงสาธารณสข ฉบบท 350 พ.ศ. 2556 เรองนมโค และประกาศกระทรวงสาธารณสข (ฉบบท 364) พ.ศ.2556 เรอง มาตรฐานอาหารดานจลนทรยททาใหเกดโรค

เกณฑเปาหมาย รอยละ 100 วตถประสงค เพอเฝาระวงความปลอดภยของผลตภณฑนมโรงเรยน ณ สถานทผลต ประชากรกลมเปาหมาย ผลตภณฑนมโรงเรยน ณ สถานทผลต วธการจดเกบขอมล 1. สานกงานสาธารณสขจงหวด (เฉพาะจงหวดทมสถานทผลต) ตรวจประเมนสถานทผลตนม

โรงเรยนทกแหงในจงหวด ตามเกณฑ GMP ปละ 2 ครง (1 ครง/ภาคการศกษา) ภาคการศกษาท 2 ปการศกษา 2559 ชวงเดอน พ.ย. 59 ภาคการศกษาท 1 ปการศกษา 2560 ชวงเดอน ม.ย. 60

2. สานกงานสาธารณสขจงหวด (เฉพาะจงหวดทมสถานทผลต) เกบตวอยางผลตภณฑนมโรงเรยน ณ สถานทผลต และสงตวอยางเพอตรวจวเคราะหคณภาพมาตรฐานตามประกาศกระทรวงสาธารณสข (ฉบบท 350) พ.ศ. 2556 เรอง นมโค และประกาศกระทรวงสาธารณสข (ฉบบท 364) พ.ศ.2556 เรอง มาตรฐานอาหารดานจลนทรยททาใหเกดโรค โดยดาเนนการเกบตวอยาง จานวน 2 ครง (1 ครง/ภาคการศกษา) ดงน

(1) ภาคการศกษาท 2 ปการศกษา 2559 ชวงเดอน พ.ย. 59 (2) ภาคการศกษาท 1 ปการศกษา 2560 ชวงเดอน ม.ย. 60

โดยมรายการตรวจวเคราะห ดงน (1) นมโคชนดพาสเจอรไรส ตรวจวเคราะหจานวน 10 รายการ ไดแก

เนอนมไมรวมมนเนย มนเนย โปรตน แบคทเรยทงหมด แบคทเรยชนดโคลฟอรม Escherichia coli, Salmonella spp., Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes และ Bacillus cereus

(2) นมโคชนดยเอชท ตรวจวเคราะหจานวน 9 รายการ ไดแก เนอนมไมรวม มนเนย มนเนย โปรตน แบคทเรยทงหมด Escherichia coli, Salmonella spp., Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes และ Bacillus cereus

ทงนการสงตวอยางตรวจวเคราะห ณ กรมวทยาศาสตรการแพทยหรอศนยวทยาศาสตรการแพทย โปรดระบในหนงสอนาสงตวอยางผลตภณฑ ดงน

(1) หวหนงสอตรงกลางดานบน ระบวา “นมโรงเรยน” ดวยตวอกษรสแดง (2) หวหนงสอดานขวาบน ระบวา “รอบสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา”

132

(3) ในชองหมายเหตระบวา “ภายใตแผนการเกบตวอยางผลตภณฑสขภาพ ของสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ประจาปงบประมาณ พ.ศ. 2560

ขอใหสงสาเนาผลวเคราะหถงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา” หมายเหต : สถานประกอบการใดทผลตนมโรงเรยนทงชนดยเอชทและพาสเจอรไรสตองเกบ

ตวอยางตรวจวเคราะหใหครบทง 2 ชนด (ชนดละ 1 ตวอยาง รวม 2 ตวอยาง) 3. รายงานขอมล ดงน

3.1 ผลการดาเนนงานและผลการดาเนนการเมอพบวาไมเปนไปตามกฎหมาย (ถาม) ในแบบฟอรมการรายงานผลตามตวชวดและบนทกขอมลในระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข โดยรายงาน ดงน

รอบท ระยะเวลาการรายงาน 1 ภาคการศกษาท 2 ปการศกษา 2559

ภายในวนท 10 ธนวาคม 2559 * 2 ภาคการศกษาท 1 ปการศกษา 2560

ภายในวนท 10 กรกฎาคม 2560* หมายเหต : 1. * เนองจากตองรายงานผลการดาเนนงานตอคณะกรรมการโคนมและผลตภณฑ ในการ

จดสรรสทธ 2. ตดขอมลภายในวนทกาหนดและจะดงขอมลในวนถดไป

3.2 สงสาเนาผลการตรวจประเมนสถานทผลตและรายงานผลวเคราะหผลตภณฑนม

โรงเรยน โดยสงเปนหนงสอราชการมายงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา (กองสงเสรมงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพในสวนภมภาคและทองถน)

หมายเหต : 1. การตรวจสถานทผลตตองปฏบตตาม เงอนไขดงน

1.1 ชนดพาสเจอรไรส ตองปฏบตตามประกาศกระทรวงสาธารณสข (ฉบบท 298) พ.ศ.2549 เรอง วธการผลต เครองมอเครองใชในการผลต และการเกบรกษาผลตภณฑนมพรอมบรโภคชนดเหลวทผานกรรมวธฆาเชอดวยความรอนโดยวธพาสเจอรไรส (แบบ ตส.5 (50))

1.2 ชนดยเอชท ตองปฏบตตามประกาศกระทรวงสาธารณสข (ฉบบท 349) พ.ศ.2556 เรอง วธการผลต เครองมอเครองใชในการผลต และการเกบรกษาอาหารในภาชนะบรรจทปดสนทชนดทมความเปนกรดตาและชนดปรบกรด (แบบ ตส.11 (56))

2. การประชมคณะกรรมการโคนมและผลตภณฑครงท 5/2559 (13 มถนายน 2559) มมตใหกระทรวงสาธารณสขเขมงวดในการตรวจสอบคณภาพนมโรงเรยน เพอปองกนปญหานมเสย โดยในทางปฏบ ตให อย. และ สสจ. เพมความถในการตรวจวเคราะหคณภาพมาตรฐานนมโรงเรยนดานเชอจลนทรยทกเดอนดงนนในกรณทนอกเหนอจากแผนทอย. กาหนดใหผประกอบการรบผดชอบคาใชจายในการตรวจวเคราะห


133

รายการขอมล 1 A = จานวนผลตภณฑนมโรงเรยนทผลการตรวจวเคราะหมคณภาพมาตรฐานตามเกณฑทกาหนด

รายการขอมล 2 B = จานวนผลตภณฑนมโรงเรยนทสงตรวจและไดรบผลวเคราะหคณภาพมาตรฐานทงหมด รายการขอมล 3 - สตรคานวณตวชวด รอยละของผลตภณฑนมโรงเรยน ณ สถานทผลต มคณภาพมาตรฐานตามเกณฑทกาหนด =

(A/B) x 100 ระยะเวลาประเมนผล 2 ครง/ป ในภาคการศกษาท 2 ปการศกษา 2559 ใหรายงานเปนกรณเรงดวนภายในวนท 20

ธนวาคม 2559 และภาคการศกษาท 1 ปการศกษา 2560 ใหรายงานโดยเรว ภายในวนท 20กรกฎาคม 2560

เกณฑการประเมน :

หนวย งาน

รอบ 3 เดอน รอบ 6 เดอน รอบ 9 เดอน รอบ 12 เดอน

อย./ สสจ. ผลการเฝาระวงผ ล ต ภ ณ ฑ น มโ ร ง เ ร ย น ณ สถานทผลต เทอม 2/2559 รายงานผลในระบบ Dashboard ข อ ง ก ร ะ ท ร ว งสาธารณสข

ผลการเฝาระวงผ ล ต ภ ณ ฑ น มโ ร ง เ ร ย น ณ สถานทผลต เทอม 2/2559 จดสงขอมลผลการเฝ าระว งให Milk board /หรอห น ว ย ง า น ทเกยวของในระดบจงหวด

ผลการเฝาระวงผ ล ต ภ ณ ฑ น มโ ร ง เ ร ย น ณ สถานทผลต เทอม 1/2560

ผลการเฝาระวงผ ล ต ภ ณ ฑ น มโ ร ง เ ร ย น ณ สถานทผลต เทอม 1/2560 จดสงขอมลผลการเฝ าระว งให Milk board /หรอห น ว ย ง า น ทเกยวของในระดบจงหวด รายงานผลในระบบ Dashboard ข อ ง ก ร ะ ท ร ว งสาธารณสข

วธการประเมนผล : จากรายงานสรปผลของสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา และสานกงานสาธารณสขจงหวด เอกสารสนบสนน : - รายละเอยดขอมลพนฐาน

* ขอมล ณ วนท 1 กนยายน 2559



รอยละของผลตภณฑน ม โ ร ง เ ร ย น ณ สถานท ผล ต มคณภาพมาตรฐานตามเกณฑทกาหนด

รอยละ เทอม2/2556

เทอม 1/2557

เทอม2/2557

เทอม1/2558

เทอม2/2558

เทอม1/2559*

100 85.71 92.00 92.55 92.47 94.48


สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา (สานกอาหาร) ผใหขอมลทางวชาการ : นางสาวโชตนภา เหลาไพบลย โทรศพท 02-590-7206 ผประสานงานตวชวด : นางทศนอร ฉตรไชยศร / นางสาวชนานนท ประไพรเพชร /

นางสาววรวลญช พลสวสด โทรศพท 02-590-7214

134






135

2/25

59

1/25

60

หมาย

เหต :

หาก

มขอส

งสยก

รณาต

ดตอ .

......น

างสา

วโชต

นภา เ

หลาไพบ

ลย

/ 02-5

90-72

06....

........

........

....

เทอมท

จานว

นผลต

ภณฑท

เกบ(รา

ยการ

)จา

นวนผ

ลตภณ

ฑทได

รบผล

วเครา

ะห(รา

ยการ

)

แบบร

ายงา

นตวช

วด : ร

อยละ

ของผ

ลตภณ

ฑนมโ

รงเรย

น ณ

สถาน

ทผลต

มคณภ

าพมา

ตรฐา

นตาม

เกณฑท

กาหน

ดสา

นกงา

นสาธ

ารณส

ขจงห

วด ...

........

........

........

........

........

........

........

........

........

....ชอ

-สกล ผ

รายง

าน ...

........

........

........

........

........

........

........

..... โท

ร. ....

........

........

........

......e

-mail

…………

....……

…………

…………

…………

วนทร

ายงา

น......

........

........

........

........

........

........

........

..

จานว

นผลต

ภณฑท

อยระ

หวาง

การ

รอผล

วเครา

ะห (ร

ายกา

ร)

136


ประเดนท 7: ผลตภณฑจากแปง ประเภทตวชวด ยทธศาสตรชาต 20 ป เปาหมายการดาเนนงาน ประชาชนสขภาพด สงผลตอตวชวดภาพรวม การสงเสรมสขภาพและปองกนโรค (Promotion and Prevention Excellence) ประเภทสาเหต ปจจยเสยงและการเจบปวยของคนไทย ลกษณะ สงเสรมสขภาพของคนไทย ชอตวชวด รอยละของผลตภณฑจากแปงมการใชวตถเจอปนอาหารตามเกณฑทกาหนด คานยาม 1. ผลตภณฑจากแปง หมายถง ผลตภณฑเสนกวยเตยว (ชนดเสนสด) และผลตภณฑเสนบะหม/

แผนเกยว และขนมจน 2. วตถเจอปนอาหารสาหรบผลตภณฑเสนกวยเตยว (ชนดเสนสด)/ขนมจน ไดแก ซลเฟอรไดออกไซด (SO2) วตถกนเสย (กรดเบนโซอค, กรดซอรบค) 3. วตถเจอปนอาหารสาหรบผลตภณฑเสนบะหม/แผนเกยว ไดแก ชนดและปรมาณสสงเคราะห 4. การใชวตถเจอปนอาหารตามเกณฑทกฎหมายกาหนด หมายถง มการใชวตถเจอปนอาหารทงชนดและปรมาณตามทกาหนดในประกาศกระทรวงสาธารณสขวาดวยเรอง วตถเจอปนอาหาร และประกาศสานกงานคณะกรรมการอาหารและยาทเกยวของ

เกณฑเปาหมาย รอยละ 70 วตถประสงค เพอเฝาระวงสถานการณการใชวตถเจอปนอาหารในผลตภณฑจากแปง ประชากรกลมเปาหมาย ตวอยางผลตภณฑจากแปงทเกบ ณ สถานทผลต ทมอยในจงหวด วธการจดเกบขอมล 1. สานกงานสาธารณสขจงหวดแจงจานวนสถานทผลตผลตภณฑจากแปง กลบมายงสานกงาน

คณะกรรมการอาหารและยา ภายในวนท 30 ตลาคม 2559 ทางจดหมายอเลกทรอนกส [email protected]

2. สานกงานสาธารณสขจงหวดตรวจประเมนสถานทผลตผลตภณฑจากแปงทกแหงในจงหวด โดยผลตภณฑเสนกวยเตยวตรวจประเมนตามหลกเกณฑ GMP ทวไป และผลตภณฑเสนบะหม/แผนเกยว และขนมจน ตรวจประเมนตามหลกเกณฑ Primary GMP

3. เกบตวอยางผลตภณฑ ณ สถานทผลต ทกผลตภณฑ ผลตภณฑละ 1 ตวอยาง และสงตวอยางเพอตรวจวเคราะหชนดและปรมาณวตถเจอปนอาหาร โดยมรายละเอยดดงน

ผลตภณฑ รายการตรวจวเคราะห เสนกวยเตยว (เสนสด) ขนมจน

- ซลเฟอรไดออกไซด (SO2) - กรดเบนโซอค กรดซอรบค

เสนบะหม/แผนเกยว - ชนดและปรมาณสสงเคราะห ทงนการสงตวอยางตรวจวเคราะห ณ กรมวทยาศาสตรการแพทยหรอศนยวทยาศาสตร

การแพทย โปรดระบในหนงสอนาสงตวอยางผลตภณฑในชองหมายเหตวา “ภายใตแผนการเกบตวอยางผลตภณฑสขภาพ ของสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ประจาปงบประมาณ พ.ศ. 2560”

ขอใหสงสาเนาผลวเคราะหถงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา” ทงนการพจารณาชนดและปรมาณของการใชวตถเจอปนอาหาร รวมถงมาตรการการ

ดาเนนงานกรณผลวเคราะหไมเปนไปตามกฎหมาย ใหเปนไปตามเอกสารแนบตวชวด 7

137




ครงท 1 ภายใน 20 ก.ค. 60 ครงท 2 ภายใน 20 ก.ย. 60 (มแกไขในเอกสารชแจง KPI Template ประเดนท 7 : ผลตภณฑจากแปง)


ทงนปรมาณตวอยางผลตภณฑจากแปงทเกบเพอสงตรวจวเคราะห ดงแสดงใน เอกสารชแจง KPI Template ในสวนของภาคผนวก


รายการขอมล 1 A = จานวนผลตภณฑจากแปงทไดรบการตรวจสอบการใชวตถเจอปนอาหารเปนไปตามเกณฑทกาหนด

รายการขอมล 2 B = จานวนผลตภณฑจากแปงทสงตรวจและไดรบผลวเคราะหการใชวตถเจอปนอาหารทงหมด

รายการขอมล 3 - สตรคานวณตวชวด รอยละของผลตภณฑจากแปงมการใชวตถเจอปนอาหารตามเกณฑทกาหนด = (A/B) x 100 ระยะเวลาประเมนผล ประเมนผลสนปงบประมาณ โดยตดตามผลการดาเนนงาน รายไตรมาส เกณฑการประเมน :

หนวยงาน รอบ 3 เดอน รอบ 6 เดอน รอบ 9 เดอน รอบ 12 เดอน อย./ สสจ. ตรวจสถานทผลต

ต า ม เ กณ ฑ GMP และสมเกบตวอยางผลตภณฑจากแปง ณ สถานทผลต เพอส งตรวจวเคราะหคณภาพมาตรฐาน ไมนอยกวา รอยละ 30 ของสถานทผลตท ง ห มด ท ม อ ย ใ นจงหวด (สะสม) ร า ย ง า น ผ ล ใ นระบบ Dashboard ข อ ง ก ร ะ ท ร ว งสาธารณสข

ตรวจสถานทผลตต า ม เ กณ ฑ GMP และสมเกบตวอยางผลตภณฑจากแปง ณ สถานทผลต เพอส งตรวจวเคราะหคณภาพมาตรฐาน ไมนอยกวา รอยละ 65 ของสถานทผลตท ง ห มด ท ม อ ย ใ นจงหวด (สะสม) ร า ย ง า น ผ ล ใ นระบบ Dashboard ข อ ง ก ร ะ ท ร ว งสาธารณสข

ตรวจสถานทผลตต า ม เ กณ ฑ GMP และสมเกบตวอยางผลตภณฑจากแปง ณ สถานทผลต เพอส งตรวจวเคราะหคณภาพมาตรฐาน ไมนอยกวา รอยละ 100 ของสถาน ทผลตทงหมดทมอยในจงหวด (สะสม) ร า ย ง า น ผ ล ใ นระบบ Dashboard ข อ ง ก ร ะ ท ร ว งสาธารณสข

ขอมลสถานการณ เฝาระวงผลตภณฑจากแปง ณ สถานทผลต ร า ย ง า น ผ ล ใ นระบบ Dashboard ข อ ง ก ร ะ ท ร ว งสาธารณสข

138

วธการประเมนผล : จากรายงานสรปผลของสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา และสานกงานสาธารณสขจงหวด เอกสารสนบสนน : - รายละเอยดขอมลพนฐาน

Baseline data หนวยนบ ผลการดาเนนงานในรอบปงบประมาณ พ.ศ.

2557 2558 2559

รอยละของผลตภณฑจากแปงมความปลอดภยการใชวตถเ จอปนอาหารตามเกณฑทกาหนด

รอยละ

43.55 31.15 59.18

หมายเหต: ขอมลสวนกลาง ผใหขอมลทางวชาการ/ ผประสานงานตวชวด








139

ไมผา

น

กรณา

ระบห

มวดแ

ละสา

เหต/ป

ญหา

หมาย

เหต :

หาก

มขอส

งสยก

รณาต

ดตอ .

......ห

วหนา

กลมก

ากบด

แลหล

งออก

สตลา

ด /

02-59

0-721

6......

........

........

..

ผาน

การด

าเนนก

ารเมอ

พบวา

สถาน

ทผลต

ไมเป

นไปต

ามกฎ

หมาย

ชอสถ

านทผ

ลตกา

รดาเน

นการ

เมอพบ

วาผล

ตภณฑ

ไมเป

นไปต

ามกฎ

หมาย

ผลตภ

ณฑทเก

บทงห

มดผล

ตภณฑ

ทรอ

ผลวเค

ราะห

ลาดบ

ชอผล

ตภณฑ

เลข

สารบ

บอาห

าร

(13หล

ก)

ผลกา

รตรว

จสถา

นทผล

ต(G

MP/P

GMP แ

ลวแต

กรณ)

จานว

นผลต

ภณฑ

(รายก

าร)

แบบร

ายงา

นตวช

วด : ร

อยละ

ของผ

ลตภณ

ฑจาก

แปงม

การใช

วตถเจ

อปนอ

าหาร

ตามเก

ณฑทก

าหนด

หมาย

เหต

สานก

งานส

าธาร

ณสขจ

งหวด

.......

........

........

........

........

........

........

........

........

........

ชอ-สก

ล ผรา

ยงาน

.......

........

........

........

........

........

........

........

. โทร.

........

........

........

........

..e-m

ail……

……....

…………

…………

…………

……วน

ทราย

งาน..

........

........

........

........

........

........

........

......

140

เอกสา

รแนบ

ตวชว

ด 7

แนวท

างกา

รใชวต

ถเจอป

นอาห

ารใน

ผลตภ

ณฑจา

กแปง

ผลตภ

ณฑจา

กแปง

สาหร

บตวช

วดท

7 หมา

ยถง ผ

ลตภณ

ฑเสน

กวยเต

ยว (ช

นดเสนส

ด) แล

ะผลต

ภณฑเ

สนบะ

หม/แผ

นเกย

ว และ

ขนมจ

น วต

ถเจอป

นอาห

าร :

1. กา

รใชวต

ถเจอ

ปนอา

หาร

ตองใช

ตามช

อวตถ

เจอป

นอาห

าร ห

มวดอ

าหาร

หรอช

นดอา

หาร ห

นาทท

างดา

นเทค

โนโล

ยการ

ผลต แ

ละปร

มาณส

งสดท

อนญา

ต ตา

มทกา

หนดไ

วในป

ระกา

ศกร

ะทรว

งสาธ

ารณส

ข (ฉบ

บท 28

1) พ.ศ

. 254

7 เรอ

ง วตถ

เจอป

นอาห

าร แล

ะประ

กาศส

านกง

านคณ

ะกรร

มการ

อาหา

รและ

ยาทเ

กยวข

อง

2. สา

นกงา

นคณะ

กรรม

การอ

าหาร

และย

าอยร

ะหวา

งการ

เสนอ

รฐมน

ตรวา

การก

ระทร

วงสา

ธารณ

สขลง

นามใ

น (รา

ง) ปร

ะกาศ

กระท

รวงส

าธาร

ณสข (

ฉบบท

...) พ

.ศ. 25

59

เรอง ว

ตถเจ

อปนอ

าหาร

(ฉบบ

ท 4)

ซงมเ

นอหา

เกยว

กบขอ

กาหน

ดเงอ

นไขก

ารใช

วตถเ

จอปน

อาหา

รในอ

าหาร

3.

แนวท

างกา

รใชวต

ถเจอ

ปนอา

หารใน

ผลตภ

ณฑจา

กแปง

(ขอม

ล ณ วน

ท 2 ก

นยาย

น 255

9 ใชจ

นกวา

(ราง)

ประก

าศกร

ะทรว

งสาธ

ารณสข

(ฉบบ

ท ...)

พ.ศ.

2559

เรอ

ง วตถ

เจอปน

อาหา

ร (ฉบ

บท 4)

จะมผ

ลบงค

บใช)

แสดง

ดงตา

ราง

ผลตภ

ณฑ

ชนดแ

ละปร

มาณข

องวต

ถเจอป

นอาห

าร1,2

(ขอม

ล ณ วน

ท 2 ก

.ย. 59

)

มาตร

การท

างกฎ

หมาย

ซล

เฟอร

ไดออ

กไซด

(SO2)

(INS 2

20)

กลมเบ

นโซเอต

(IN

S 210

-213)

กลมซ

อรเบ

ต (IN

S 200

-20

3)

สสงเค

ราะห

1. เสน

กวยเต

ยว

(เสนส

ด)

500 p

pm

1,000

ppm

คานว

ณเปน

กรด

เบนโ

ซอก

(GSFA

2016

)

2,000

ppm

คานว

ณเปน

กรดซ

อรบก

(GS

FA20

16)

ไมอน

ญาต3

กรณผ

ลวเคร

าะหต

รวจพ

บสไม

อนญา

ต (สย

อมผา

) ถอ

เปนก

ารผล

ต/นา

เขาเ

พอจา

หนาย

/จาห

นาย

อาหา

รทฝา

ฝนปร

ะกาศ

ซงออ

กตาม

มาตร

า 6(4)

(5)

โทษต

ามมา

ตรา 4

7 (ตอ

งระว

างโท

ษปรบ

ไมเก

นสอง

หมนบ

าท) แ

ละผล

ต/นา

เขาเพอ

จาหน

าย/จ

าหนา

ยอา

หารไม

บรสท

ธ ตาม

มาตร

า 26(1

) ฝาฝ

นมาต

รา 25

(1)

โทษต

ามมา

ตรา 5

8 (ตอ

งระว

างโท

ษจาค

กไมเ

กนสอ

งปห

รอปร

บไมเ

กนสอ

งหมน

บาทห

รอทง

จาทง

ปรบ)

2. ขน

มจน

20 pp

m 1,0

00 pp

m คา

นวณเ

ปนกร

ดเบ

นโซอ

ก (GS

FA20

16)

2,000

ppm

คานว

ณเปน

กรดซ

อรบก

(GS

FA20

16)

ไมอน

ญาต3

141

ผลตภ

ณฑ

ชนดแ

ละปร

มาณข

องวต

ถเจอป

นอาห

าร1,2

(ขอม

ล ณ วน

ท 2 ก

.ย. 59

)

มาตร

การท

างกฎ

หมาย

ซล

เฟอร

ไดออ

กไซด

(SO2)

(INS 2

20)

กลมเบ

นโซเอต

(IN

S 210

-213)

กลมซ

อรเบ

ต (IN

S 200

-20

3)

สสงเค

ราะห

3. เสน

บะหม

ไม

อนญา

ต3 ไม

อนญา

ต3 ไม

อนญา

ต3 หา

มใชท

กชนด

กร

ณผลว

เครา

ะหตร

วจพบ

วตถเจ

อปนอ

าหาร

ไมเป

นไปต

ามเก

ณฑปร

ะกาศ

กระท

รวงส

าธาร

ณสข

(ฉบบท

281)

พ.ศ.

2547

เรอง

วตถเจ

อปนอ

าหาร

(ขอ

6) (เช

น กา

รไมใ

ชตาม

ชนดห

รอชอ

วตถเ

จอปน

อาหา

ร ชนด

อาหา

ร และ

ปรมา

ณสงส

ดทให

ใชได

หรอ

มการ

ใชวต

ถเจอ

ปนอา

ห ารใ

นกลม

หนาท

เดยว

กนรว

มกนต

งแตส

องชน

ดขนไ

ปมปร

มาณ

รวมก

นเกน

ปรมา

ณของ

วตถเ

จอปน

อาหา

รชนด

ทกาห

นดให

ใชได

น อยท

สด)

ถอเป

นการ

ผลต/

นาเข

าเพอ

จาหน

าย/จ

าหนา

ยอา

หารท

ฝาฝน

ประก

าศซง

ออกต

ามมา

ตรา 6

(4) (

5) โท

ษตาม

มาตร

า 47

(ตองร

ะวาง

โทษป

รบไม

เกนส

องหม

นบาท

)

4. แผ

นเกยว

ไม

อนญา

ต3 ไม

อนญา

ต3 ไม

อนญา

ต3 หา

มใชท

กชนด

หมาย

เหต 1

. - กล

มซลเ

ฟอรไ

ดออก

ไซด (

SO2)

- กลม

เบนโ

ซเอต

ไดแก

INS 2

10 (ก

รดเบ

นโซอ

ค), IN

S 211

(โซเ

ดยมเ

บนโซ

เอต),

INS 2

12 (โ

พแทส

เซยม

เบนโ

ซเอต

) และ

INS 2

13 (แ

คลเซ

ยมเบ

นโซเ

อต)

- กลม

ซอรเบ

ต ไดแ

ก INS

200 (

กรดซ

อรบค

), INS

201 (

โซเด

ยมซอ

รเบต),

INS 2

02 (โ

พแทส

เซยม

ซอรเบ

ต) แล

ะ INS

203 (

แคลเ

ซยมซ

อรเบ

ต) 2.

การใชว

ตถเจ

อปนอ

าหาร

ในกล

มหนา

ทเดย

วกนร

วมกน

ตงแต

สองช

นดขน

ไป ตอ

งมปร

มาณร

วมกน

แลวไ

มเกน

ปรมา

ณของ

วตถเ

จอปน

อาหา

รชนด

ทกาห

นดให

ใชได

นอยท

สด (อ

างอง

ประก

าศสา

นกงา

นคณะ

กรรม

การอ

าหาร

และย

า เรอ

ง ขอก

าหนด

การใชว

ตถเจ

อปนอ

าหาร

) 3.

หากผ

ประก

อบกา

รมคว

ามปร

ะสงค

จะใช

วตถเ

จอปน

อาหา

รดงก

ลาว ใ

หยนแ

บบคา

ขอปร

ะเมน

ความ

ปลอด

ภยขอ

งวตถ

เจอป

นอาห

ารทย

งมได

กาหน

ดเงอ

นไขก

ารใช

ตามป

ระกา

ศกระ

ทรวง

สาธา

รณสข

(ฉบบ

ท 28

1) พ.ศ

. 254

7 เรอ

ง วตถ

เจอป

นอาห

าร โด

ยสาม

ารถศ

กษาร

ายละ

เอยด

และว

ธการ

ยนคา

ขอฯไ

ดจาก

คมอส

าหรบ

ประช

าชน

ซงเผ

ยแพร

ในเวบ

ไซต

http

://foo

d.fda

.mop

h.go.t

h/ma

nual.

php

142

เอกสารชแจง KPI Template ประเดนท 7 : ผลตภณฑจากแปง


เปนรายงาน “ภายในวนท 15 ส.ค. 60” 7.2 คาแนะนาเกยวกบนาหนกตวอยางผลตภณฑจากแปงและจานวนหนวยทเกบตอ 1 ตวอยาง

แสดงดงภาคผนวก (หนา 154)

143


ประเดนท 8: นามนทอดอาหาร ประเภทตวชวด ยทธศาสตรชาต 20 ป เปาหมายการดาเนนงาน ประชาชนสขภาพด สงผลตอตวชวดภาพรวม การสงเสรมสขภาพและปองกนโรค (Promotion and Prevention Excellence) ประเภทสาเหต ปจจยเสยงและการเจบปวยของคนไทย ลกษณะ สงเสรมสขภาพของคนไทย ชอตวชวด รอยละของนามนทอดอาหาร ณ สถานทผลตกลมเปาหมายและสถานทจาหนาย มปรมาณสาร

โพลารเปนไปตามเกณฑทกาหนด คานยาม สถานทผลตกลมเปาหมาย หมายถง สถานทผลตผลตภณฑเดนของจงหวดทมการใชนามนใน

กระบวนการทอด เชน ขาวเกรยบ แคปหมทอด กะหรปบ เปนตน เกณฑเปาหมาย รอยละ 80 วตถประสงค เพอเฝาระวงการใชนามนสาหรบทอดในสถานทผลตกลมเปาหมายและสถานทจาหนายใหม

คณภาพตามเกณฑทกาหนด ประชากรกลมเปาหมาย 1. นามนขณะทอดผลตภณฑเดนของจงหวดททกแหง ณ สถานทผลตอาหารทวประเทศ

2. นามนขณะทอดอาหาร ณ สถานทจาหนายทวประเทศ (200 ตวอยาง/เขตบรการสขภาพ) วธการจดเกบขอมล 1. การตดตามเฝาระวงปรมาณสารโพลารในนามนทอดอาหาร ณ สถานทผลต

ดาเนนการโดยสานกงานสาธารณสขจงหวด 1.1 คดเลอกสถานทผลตอาหารกลมเปาหมายทกแหงในพนท โดยพจารณาจากกลม

ผลตภณฑทเปนผลตภณฑเดนของจงหวดทมการใชนามนในกระบวนการทอด และสงจานวนสถานทผลตอาหารกลมเปาหมายมายงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ภายในวนท 30 ตลาคม 2559 ทางจดหมายอเลกทรอนกส [email protected]

1.2 ตรวจประเมนสถานทผลตกลมเปาหมาย ตามเกณฑ GMP/ Primary GMP แลวแตกรณ 1.3 บนทกขอมลการใชนามนทใชทอด ตามแบบฟอรมการรายงานผลตามตวชวด (สถานทผลต)

และเกบตวอยางนามนทใชทอดอาหาร ไดแก วตถดบนามน และ นามนขณะทอด ณ สถานทผลต เพอสงตรวจวเคราะหปรมาณสารโพลาร ณ กรมวทยาศาสตรการแพทยหรอศนยวทยาศาสตรการแพทย


• “ภายใตแผนการเกบตวอยางผลตภณฑสขภาพ ของสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ประจาปงบประมาณ พ.ศ. 2560”

• ขอใหสงสาเนาผลวเคราะหถงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา”

144

1.4 รายงานขอมลผลการดาเนนงานและผลการดาเนนการเมอพบวาไมเปนไปตามกฎหมาย (ถาม) ในแบบฟอรมการรายงานผลตามตวชวดและบนทกขอมลในระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข รายงานทกไตรมาส ดงน



ครงท 1 ภายใน 20 ก.ค. 60 ครงท 2 ภายใน 20 ก.ย. 60 (มแกไขในเอกสารชแจง KPI Template ประเดนท 8: นามนทอดอาหาร)


ทงนปรมาณตวอยางนามนทอดอาหารทเกบเพอสงตรวจวเคราะห ณ หนวยงานวเคราะห ดงแสดงในเอกสารชแจง KPI Template ในสวนของภาคผนวก 2. การตดตามเฝาระวงปรมาณสารโพลารในนามนทใชทอดอาหาร ณ สถานทจาหนาย ดาเนนการโดยหนวยเคลอนทเพอความปลอดภยดานอาหารสวนกลางและสวนภมภาค และรายงานผลการดาเนนงานในระบบ Dashboard โดยสานกงานสาธารณสขจงหวด ดงน

2.1 หนวยเคลอนทเพอความปลอดภยดานอาหารสวนกลางและสวนภมภาค ตรวจเฝาระวงนามนทอดอาหาร ไดแก วตถดบนามน และ นามนขณะทอด ณ แหลงจาหนาย ดวยชดทดสอบเบองตน

2.2 หนวยเคลอนทเพอความปลอดภยดานอาหารสวนกลางและสวนภมภาค บนทกขอมลทวไปเกยวกบสถานทเกบนามน ตรวจสอบนามนทใชทอดอาหาร พฤตกรรมการใชนามนทอดอาหาร การกาจดนามนตามแบบฟอรมการรายงานผลตามตวชวด (สถานทจาหนาย) และรายงานผลการดาเนนงานมายงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ทางจดหมายอเลกทรอนกส [email protected]

2.3 หนวยเคลอนทเพอความปลอดภยดานอาหารสวนกลางและสวนภมภาค รายงานผลการเฝาระวงปรมาณสารโพลารในนามนทใชทอดอาหาร ดวยชดทดสอบเบองตน โดย 1) บนทกขอมลการตรวจวเคราะหเขาระบบฐานขอมล Mobile Unit ผานเวปไซต : www.foodsafetymobile.org ภายในวนท 20 กรกฎาคม 2560 2) รายงานผลงานใหกบสานกงานสาธารณสขจงหวดตามเขตพนท เ พอทราบ

สถานการณ (แบบรายงานผลงานตามเอกสารแนบ 1 ของเอกสารชแจง KPI Template ประเดนท 8 : นามนทอดอาหาร)

2.4 กรณทผลการตรวจวเคราะหดวยชดทดสอบเบองตนพบวา ไมผานมาตรฐานให สสจ. ลงพนทเพอตดตามตรวจสอบและดาเนนการแกไขปญหา

2.5 สสจ. ลงพนทเพอเกบตวอยางซา ณ สถานทจาหนายแหงเดม และสมเกบตวอยางน า ม นท ใ ช ท อดอ าห า ร ด ง กล า ว ต ร วจ ว เ ค ร า ะห ป ร ม าณสา ร โพล า ร ณ กรมวทยาศาสตรการแพทยหรอศนยวทยาศาสตรการแพทย

145


• “ภายใตแผนการเกบตวอยางผลตภณฑสขภาพ ของสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ประจาปงบประมาณ พ.ศ. 2560”

• ขอใหสงสาเนาผลวเคราะหถงสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา” 2.4 สานกงานสาธารณสขจงหวดรายงานผลการดาเนนงานตามแบบฟอรมการรายงานผล ตามตวชวดและบนทกขอมลในระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข รายงาน ทกไตรมาส ดงน



ครงท 1 ภายใน 20 ก.ค. 60 ครงท 2 ภายใน 20 ก.ย. 60 (มแกไขในเอกสารชแจง KPI Template ประเดนท 8 : นามนทอดอาหาร)


ทงน มรายละเอยดการรายงานผลของหนวยเคลอนทฯและสสจ. ปรมาณนามนทอดอาหารทเกบ รวมถงมาตรการการดาเนนการ กรณนามนทอดอาหารมปรมาณสารโพลารไมเปนไปตามเกณฑทกาหนด ณ สถานทผลตและสถานทจาหนาย ดงแสดงในเอกสารชแจง KPI Template ประเดนท 8 : นามนทอดอาหาร และภาคผนวก

แหลงขอมล สวนกลาง : สานกอาหาร สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา สวนภมภาค : สานกงานสาธารณสขจงหวด/ เขตบรการสขภาพ โดยหนวยเคลอนทเพอความปลอดภยดานอาหาร

รายการขอมล 1 A = จานวนตวอยางนามนขณะทอดทเกบจากสถานทผลตกลมเปาหมายและสถานทจาหนายและไดรบการตรวจวเคราะหคาโพลารผานตามเกณฑทกาหนด

รายการขอมล 2 B = จานวนตวอยางนามนขณะทอดทเกบจากสถานทผลตกลมเปาหมายและสถานทจาหนาย ททสงตรวจและไดรบผลวเคราะหคาโพลารทงหมด

รายการขอมล 3 - สตรคานวณตวชวด รอยละของนามนทอดอาหาร ณ สถานทผลตกลมเปาหมายและสถานทจาหนาย มปรมาณสาร

โพลารเปนไปตามเกณฑทกาหนด = (A/B) x 100 ระยะเวลาประเมนผล ประเมนผลสนปงบประมาณ โดยตดตามผลการดาเนนงาน รายไตรมาส เกณฑการประเมน :

หนวยงาน รอบ 3 เดอน รอบ 6 เดอน รอบ 9 เดอน รอบ 12 เดอน อย./ สสจ. จานวนสถานทผลต

อาหารทมการใชนามนในกระบวนการทอด

ตรวจสถานทผลตต า ม เ ก ณ ฑ GMP และสมเกบตวอยาง

ตรวจสถานทผลตต า ม เ กณ ฑ GMP และสมเกบตวอยาง

รายงานผลการเฝาระวงนามน ณ สถานทผล ตและ

146

กลมเปาหมาย ตรวจสถานท ผลตตามเกณฑ GMP และสมเกบตวอยางนามนทใช ณ สถานทผลต เพอตรวจวเคราะหปรมาณสารโพลาร ไมนอยกวา รอยละ 30 ของสถานทกลม เปาหมาย (สะสม) รายงานผลในระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข

น า ม น ท ใ ช ณ สถาน ทผล ต เ พ อต ร ว จ ว เ ค ร า ะ หปรมาณสารโพลาร ไมนอยกวา รอยละ 65 ข อ ง ส ถ า น ทก ล ม เ ป า ห ม า ย (สะสม) ตดตามตรวจสอบและดาเนนการแกไขป ญ ห า ส ถ า น ทจาหนายและสมเกบต ว อ ย า ง ต ร ว จว เ ค ร า ะ ห ท า งหองปฏบตการกรณผ ล ก า ร ต ร ว จว เ ค ร า ะ หด ว ยช ดทดสอบเบองตนไมผานมาตรฐาน ร า ย ง า น ผ ล ใ นระบบ Dashboard ข อ ง ก ร ะ ท ร ว งสาธารณสข

น า ม น ท ใ ช ณ สถาน ทผล ต เ พ อต ร ว จ ว เ ค ร า ะ หปรมาณสารโพลาร ไมนอยกวา รอยละ100 ของสถาน ทก ล ม เ ป า ห ม า ย (สะสม) ตดตามตรวจสอบและดาเนนการแกไขป ญ ห า ส ถ า น ทจาหนายและสมเกบต ว อ ย า ง ต ร ว จว เ ค ร า ะ ห ท า งหองปฏบตการกรณผ ล ก า ร ต ร ว จว เ ค ร าะ หด ว ยช ดทดสอบเบองตนไมผานมาตรฐาน ร า ย ง า น ผ ล ใ นระบบ Dashboard ข อ ง ก ร ะ ท ร ว งสาธารณสข

สถานทจ าหน ายกลมเปาหมาย รายงานผลในระบบ Dashboard ข อ ง ก ร ะ ท ร ว งสาธารณสข

เขตบรการสขภาพ(หนวย


จดทาแผนเกบตวอยาง ล ง พ น ท ส ถ า น ทจาหนาย เพอ

1) ประชาสมพนธใหความรเกยวกบนามนทใชทอดอาหาร

2) ตรวจสอบนามนทใชทอดอาหาร ณ สถานทจาหนายและบนทกขอมลทเกยวของ แจงผลการดาเนนงานให สสจ. ทราบ

ล ง พ น ท ส ถ า น ทจาหนาย เพอ


2) ตรวจสอบนามนทใ ช ท อ ด อ า ห า ร ณ สถานทจาหนายและบนทกขอมลทเกยวของ แ จ ง ผ ล ก า รดาเนนงานให สสจ. ทราบ

ล ง พ น ท ส ถ า น ทจาหนาย เพอ


2) ตรวจสอบนามนทใ ช ท อ ด อ า ห า ร ณ สถานทจาหนายและบ น ท ก ข อ ม ล ทเกยวของ แ จ ง ผ ล ก า รดาเนนงานให สสจ. ทราบ

รวบรวมผลการดาเนนงานและราย งานหนวยทเกยวของ

วธการประเมนผล : จากรายงานสรปผลการดาเนนงานของสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา เอกสารสนบสนน : - รายละเอยดขอมลพนฐาน

หมายเหต: ขอมลจากการตรวจโดยใชชดทดสอบเบองตน



รอยละของนามนทใชทอดอาหาร ณ สถานทจาหนาย มปรมาณสารโพลารเปนไปตามเกณฑทกาหนด

รอยละ 89.14% 84.60% 76.82% (ขอมล

ณ 25 ม.ย.59)

147


ขอมลวชาการ และ งานตวชวด กลมพฒนาระบบ สานกอาหาร สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา นางสาววรวลญช พลสวสด นกวชาการอาหารและยาปฏบตการ โทร 02-590-7214


1. ชอหนวยงาน : สานกงานปลดกระทรวงสาธารณสข (สานกสงเสรมและสนบสนนอาหารปลอดภย)

ผใหขอมลทางวชาการ : ดร.ไพบลย เอยมขา โทรศพท 081-857-9535 ผประสานงานตวชวด : นางนธวด บตรพรรธนะ โทรศพท 093-329-6998

2. ชอหนวยงาน สานกอาหาร สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ผใหขอมลทางวชาการ : นายวนชย ศรทองคา ผประสานงานตวชวด : นางทศนอร ฉตรไชยศร /นางสาวชนานนท ประไพรเพชร /

นางสาววรวลญช พลสวสด โทรศพท 02-590-7214 ผรบผดชอบการ รายงานผลการดาเนนงาน



148

ชอรา

นชอ

ตลาด

ชอผจ

าหนา

ยชน

ดอาห

ารชน

ดนาม

น

ชนด

ภาชน

ะ

บรรจ

ตราส

นคา

เลขสา

รบบ

อาหา

รซอ

มาจา

ก

ระยะ

เวลา

ใชทอ

ด ตอ

ครง

ลกษณ

ะการ

เปลย

นถาย

นามน

(1)

เปลย

น

นามน

ลาสด

เมอไ

หร

ความ

ถใน

การเป

ลยน

(ครง/ว

น)

เหตผ

ล

ทเปล

ยน

(2)

คาโพ

ลาร

(%)

สรป

(ผาน/

ไมผา

น)คา

โพลา

ร (%

)สร

ป (ผ า

น/ไม

ผาน)

หมาย

เหต โ

ปรดร

ะบพฤ

ตกรรม

การใช

นามท

อดอา

หารแ

ละกา

รกาจ

ดนาม

น ใชว

ธสอบ

ถามผ

จาหน

าย รา

ยละเอ

ยดดง

น

(1) ล

กษณะ

การเป

ลยนถ

ายนา

มน กา

หนดใ

ห A

1 เทา

กบ ไม

เปลย

นเลย

/ A

2 เทา

กบ เป

ลยนบ

างสว

น / A

3 เทา

กบ เป

ลยนใ

หมทง

หมด

(2) เ

หตผล

ทเปลย

น กาห

นดให

B1 เ

ทากบ

สภาพ

นามน

เปลย

น / B2

เทาก

บ สภ

าพอา

หารเป

ลยน

/ B3 เ

ทากบ

อนๆ

โปรด

ระบ ..

.....

(3) ก

ารกาจ

ดนาม

น กาห

นดให

C1 เ

ทากบ

เกบร

วบรว

มนาม

นใชแ

ลวขา

ยตอ โ

ปรดร

ะบขา

ยตอใ

หกบใ

ครดว

ย / C2

เทาก

บ เก

บรวบ

รวมน

ามนใ

ชแลว

มาทง

เองใ

นระบ

บสาธ

ารณะ

จงหว

ด

แบบร

ายงาน

ตวชว

ด : รอ

ยละข

องนา

มนทใ

ชทอด

อาหา

ร ณ สถ

านทผ

ลตกล

มเปาห

มายแ

ละสถ

านทจ

าหนา

ย มปร

มาณส

ารโพล

ารเปน

ไปตา

มเกณฑ

ทกาห

นดตร

วจเฝา

ระวง ณ

สถาน

ทจาห

นาย โ

ดยหน

วยเคล

อนทเพ

อควา

มปลอ

ดภยด

านอา

หาร เ

ขต.....

..........

..........

..........

..........

..........

..........

ชอ-สก

ล ผรา

ยงาน

.......

.........

.........

........

..........

........

.........

.... โท

ร. ....

.........

........

.........

....e-m

ail……

……....…

…………

…………

…………

…วน

ทราย

งาน..

..........

........

.........

.........

........

..........

........

หาก

มขอส

งสยก

รณาต

ดตอ .

......น

างสา

วจรา

ภรณ

ยอดเถ

อน /

02-59

0-725

2......

........

........

.

ลาดบ

ผลกา

รตรว

จ (Te

st kit

s)วต

ถดบน

ามน

การก

าจด

นามน

(3)

สถาน

ทเกบน

ามนท

อดอา

หาร

นามน

ทใชท

อดอา

หาร

พฤตก

รรมกา

รใชนา

มนทอ

ดอาห

ารนา

มนขณ

ะทอด

หม

ายเหต

: แบบ

รายง

านตว

ชวด :

รอยล

ะของ

นามน

ทใชท

อดอา

หาร ณ

สถาน

ทผลต

กลมเป

าหมา

ยและ

สถาน

ทจาห

นาย ม

ปรมา

ณสาร

โพลา

รเปนไ

ปตาม

เกณฑท

กาหน

ด ตรว

จเฝาร

ะวง

ณ สถ

านทจ

าหนา

ย ใชแ

บบรา

ยงาน

ตามเอ

กสาร

แนบ

1 ของ

เอกสา

รชแจ

ง KPI

Temp

late ป

ระเดน

ท 8 :

นาม

นทอด

อาหา

ร (หน

า 152

) แทน

แบบร

ายงา

นฉบบ

ขางต

น

150

เอกสารชแจง KPI Template ประเดนท 8 : นามนทอดอาหาร


8.2 กจกรรมการตดตามเฝาระวงปรมาณสารโพลารในนามนทใชทอดอาหาร ณ สถานทจาหนาย ขอชแจงรายละเอยดเพมเตม ดงน 1) ขอแกไขแบบรายงานตวชวด : รอยละของนามนทใชทอดอาหาร ณ สถานทผลตกลมเปาหมายและสถานท

จาหนาย มปรมาณสารโพลารเปนไปตามเกณฑทกาหนด ตรวจเฝาระวง ณ สถานทจาหนาย ตามเอกสารแนบ 1 2) หนวยเคลอนทฯ รายงานผลการเฝาระวงปรมาณสารโพลารในนามนทใชทอดอาหาร ดวยชดทดสอบ

เบองตน ณ สถานทจาหนาย ตามแบบรายงานในเอกสารแนบ 1 ใหกบสานกงานสาธารณสขจงหวดตามเขตพนทเพอทราบสถานการณ

3) สานกงานสาธารณสขจงหวดรายงานผลการดาเนนงานตามแบบรายงานในเอกสารแนบ 1 ในสวนทเกยวของ ดงน

- ขอมลการแกไขปญหากรณทผลการตรวจวเคราะหดวยชดทดสอบเบองตน พบวา ไมผานมาตรฐาน - ผลวเคราะหตวอยางนามนทอดอาหารทตรวจวเคราะหทางหองปฏบตการ ในกรณทมการเกบตวอยางซา - ผลการดาเนนการตามกฎหมาย ในกรณทผลตรวจวเคราะหทางหองปฏบตการไมเปนไปตามกฎหมาย

8.3 การรายงานผลการดาเนนงานตดตามเฝาระวงปรมาณสารโพลารในนามนทอดอาหาร ณ สถานทผลต และสถานทจาหนาย

ให สสจ.บนทกขอมลรายงานผลการดาเนนการในระบบ Dashboard ของกระทรวงสาธารณสข ตามระยะเวลา การรายงาน ดงน

1) บนทกขอมลนามนทอดอาหาร ณ สถานทผลตกลมเปาหมายและสถานทจาหนาย ทมปรมาณสารโพลาร เปนไปตามเกณฑทกาหนด โดยรวมจานวนตวอยางทผานมาตรฐาน ณ สถานทผลต (ทางหองปฏบตการ) และ สถานทจาหนาย (ผลรวมจากชดทดสอบเบองตนและหองปฏบตการ)

2) แนบไฟล ไดแก 2.1) แบบรายงานตวชวด : รอยละของนามนทใชทอดอาหาร ณ สถานทผลตกลมเปาหมายและสถานทจาหนาย

มปรมาณสารโพลารเปนไปตามเกณฑทกาหนด ตรวจเฝาระวง ณ สถานทผลต (แบบรายงานดงกลาวอยตอจากตารางรายละเอยดตวชวด (KPI Template) ประจาปงบประมาณ พ.ศ.2560 ประเดนท 8: นามนทอดอาหาร)

2.2) แบบรายงานตวชวด : รอยละของนามนทใชทอดอาหาร ณ สถานทผลตกลมเปาหมายและสถานทจาหนาย มปรมาณสารโพลารเปนไปตามเกณฑทกาหนด ตรวจเฝาระวง ณ สถานทจาหนาย (แบบรายงานในเอกสารแนบ 1) 8.4 มาตรการการดาเนนงานกรณนามนทอดอาหารมปรมาณสารโพลารไมเปนไปตามเกณฑทกาหนด ณ สถานทผลต

และสถานทจาหนาย ตามเอกสารแนบ 2 8.5 การเกบตวอยางวตถดบนามนหรอนามนทอดอาหาร สามารถเกบไดทงขณะรอนหรอเยน โดยกอนสมตวอยาง

นามนเพอเปนตวแทนทด ตองกวน/ผสมนามนใหเปนเนอเดยวกน และเกบตวอยางลงในภาชนะทแหงและสะอาด กรณทเกบตวอยางทมความรอนควรใชภาชนะทเปนขวดแกว แตหากเกบตวอยางทเยนสามารถใชไดทงขวดแกว ขวดพลาสตก แกลลอน หรอถงพลาสตก ทงนหากใชถงพลาสตกควรซอนถงพลาสตกอยางนอย 2 ชน เพอปองกนนามนรว และรดปากถงใหแนน

8.6 คาแนะนาเกยวกบนาหนกตวอยางและจานวนหนวยทเกบตอ 1 ตวอยาง ของวตถดบนามนและนามนทอดอาหาร แสดงดงภาคผนวก (หนา 154)

151

เอกส

ารแน

บ 1

152


มาตรการการดาเนนงานกรณนามนทอดอาหารมปรมาณสารโพลารไมเปนไปตามเกณฑทกาหนด

นามนทอดอาหาร ตองปฏบตตามประกาศกระทรวงสาธารณสข (ฉบบท 347) พ.ศ. 2555 เรอง วธการผลตอาหารทใชนามนทอดซา กาหนดตองมปรมาณสารโพลารไมเกนรอยละ 25 ของนาหนก

หากผลตรวจวเคราะหทางหองปฏบตพบสารโพลารเกนรอยละ 25 ของนาหนก จดเปนการผลตเพอจาหนายอาหาร ฝาฝนประกาศซงออกตามมาตรา 6(7) โทษตามมาตรา 49 ปรบไมเกนหนงหมนบาท

153

ภาคผนวก

ตารางแสดงคาแนะนาอยางไมเปนทางการเกยวกบนาหนกตวอยางผลตภณฑและจานวนหนวยทเกบ ตอ 1 ตวอยาง ลาดบ รายการ ปรมาณ x หนวย

1 ผกและผลไมสด 1 กโลกรม x 1 2 เนอสตวสด 500 กรม x 1 3 ผลตภณฑจากเนอสตว 200 กรม x 6 4 ผลตภณฑเสรมอาหาร ปรมาณรวม 100 กรม

ทงชนดแหงและชนดเหลว 5 ผลตภณฑจากแปง

5.1 เสนกวยเตยว (ชนดเสนสด) 300 กรม x 3 5.2 เสนบะหม/แผนเกยว 300 กรม x 2 5.3 ขนมจน 300 กรม x 3

6 นามนทอดอาหาร 500 มล. x 4 ทงนหากตองการทราบรายละเอยดเพมเตมเพอความชดเจนใหประสานกบหนวยงานวเคราะหโดยตรง ซงสามารถตดตอสอบถามและขอขอมลเพมเตมได ตามหมายเลขโทรศพททแสดงในตาราง

ลาดบ หนวยงานวเคราะห โทรศพท 1 ศนยวทยาศาสตรการแพทยท 1 เชยงใหม 0-5311-2188-90 2 ศนยวทยาศาสตรการแพทยท 1/1 เชยงราย 0-5317-6225-6 3 ศนยวทยาศาสตรการแพทยท 2 พษณโลก 055-322824-26 หรอ 0 5532 2824-6 ตอ

121,117 4 ศนยวทยาศาสตรการแพทยท 3 นครสวรรค 056-245618-20 5 ศนยวทยาศาสตรการแพทยท 5 สมทรสงคราม 034-720-668-71 6 ศนยวทยาศาสตรการแพทยท 6 ชลบร 038-784006 - 7, 038-783767, 038-

784533 7 ศนยวทยาศาสตรการแพทยท 7 ขอนแกน 043-240800 8 ศนยวทยาศาสตรการแพทยท 8 อดรธาน 042-207364-6 9 ศนยวทยาศาสตรการแพทยท 9 นครราชสมา 044-346005 ถง 044-346013 10 ศนยวทยาศาสตรการแพทยท10 อบลราชธาน 045-312230-3 11 ศนยวทยาศาสตรการแพทยท 11 สราษฎรธาน 077-355301 ถง 6 12 ศนยวทยาศาสตรการแพทยท 11/1 ภเกต 076-352041 ถง 2 13 ศนยวทยาศาสตรการแพทยท 12 สงขลา 074-330211,0-7433-0277 14 ศนยวทยาศาสตรการแพทยท 12/1 ตรง 075-501050-3 15 สานกคณภาพและความปลอดภยอาหาร

กรมวทยาศาสตรการแพทย 0-2951-0000 ตอ 99500-3, 99561-2

154

ประเดนท 6 : การจดการปญหาโฆษณาผลตภณฑสขภาพ ประจาปงบประมาณ พ.ศ. 2560

ตวชวด รอยละของการโฆษณาผลตภณฑสขภาพทผดกฎหมายไดรบการจดการ

คานยาม โฆษณาผลตภณฑสขภาพ หมายถง โฆษณาเกยวกบผลตภณฑสขภาพทสานกงานคณะกรรมการอาหารและยากากบดแล 8 ประเภท ไดแก อาหาร ยา เครองมอแพทย เครองสาอาง วตถอนตราย (ทใชในบานเรอนหรอทางการสาธารณสข) วตถทออกฤทธตอจตและประสาท ยาเสพตดใหโทษและสารระเหย หมายเหต ขอบเขตความรบผดชอบของหนวยงานสวนกลางและสวนภมภาคในการจดการโฆษณาดานสขภาพ ประกอบดวย สวนกลาง : สอสงพมพซงมทอยของกองบรรณาธการอยในกรงเทพมหานคร หรอโทรทศนดาวเทยม / วทยกระจายเสยงซงมทตงของสถานทอยในกรงเทพมหานคร รวมไปถงสอทางอนเทอรเนต หรอโซเชยลมเดย สวนภมภาค : สอทองถนมทอยของกองบรรณาธการอยในจงหวด หรอเคเบลทว/ วทยกระจายเสยงทตงของสถานอยในจงหวด โฆษณาผลตภณฑสขภาพทผดกฎหมาย หมายถง การโฆษณาทฝาฝนกฎหมายทอยในความรบผดชอบของสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา การจดการ หมายถง การวเคราะห แยกประเดนขอมลการโฆษณาทผดกฎหมาย และดาเนนการวธใดๆ เพอไมใหเผยแพรโฆษณาทผดกฎหมาย เชน การเรยกผประกอบการมาชแจง ปองปราม สงระงบโฆษณา เปรยบเทยบปรบ สงฟองศาล และสงขอมลให กสทช. เปนตน หมายเหต ขอมลโฆษณาตงแต 1 ตลาคม 2559 – 30 กนยายน 2560

เกณฑเปาหมาย รอยละ 100 ประชากรกลมเปาหมาย สอโฆษณา วธการจดเกบขอมล แบบรายงานผลการดาเนนงาน แหลงขอมล สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา และสานกงานสาธารณสขจงหวด รายการขอมล 1 X = จานวนสอโฆษณาดานสขภาพทผดกฎหมายไดรบการจดการ รายการขอมล 2 Y = จานวนสอโฆษณาดานสขภาพทผดกฎหมาย

สตรคานวณตวชวด (X/Y) x 100 เกณฑการใหคะแนน ระดบคะแนน 1 2 3 4 5

รอยละ 90.0 92.5 95.0 97.5 100 หนวยงานจดเกบขอมล

สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา และสานกงานสาธารณสขจงหวด

วธการรายงาน/ความถในการรายงาน

- รายงานขอมลผานระบบรายงาน คบส. ออนไลน ประจาปงบประมาณ พ.ศ. 2560 เปนรายไตรมาส (ทก 3 เดอน) - รายงานตามแบบรายงานสภาพปญหาการโฆษณาผลตภณฑสขภาพ (ถาม) ทาง e-mail : [email protected] (ทกเดอน)

หนวยงานทรายงาน สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา และสานกงานสาธารณสขจงหวด 155

ตวชวด รอยละของการโฆษณาผลตภณฑสขภาพทผดกฎหมายไดรบการจดการ

หนวยงานรบผดชอบตวชวด ศนยจดการเรองรองเรยนและปราบปรามการประทาผดกฎหมายเกยวกบ ผลตภณฑสขภาพ (ศรป.) และกองสงเสรมงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพในสวนภมภาคและทองถน (กอง คบ.)

ผใหขอมลทางวชาการ/ ผประสานงาน จดทารายงานตวชวด/โทรศพท

สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา นายธนากร จงอกษร โทร. 02-590-7083 เบอรมอถอ 087 510 9196 E-mail : [email protected] นางอรญญา เทพพทกษ โทร. 02-590-7398 เบอรมอถอ 081 702 6094 นายอาทตย พนเดช โทร. 02-590-7383 เบอรมอถอ 084 795 6951 น.ส.จตธาดา เซงเจรญ โทร. 02-590-7292 เบอรมอถอ 081 841 5786

หนวยงานนาเขาขอมล ศนยจดการเรองรองเรยนและปราบปรามการประทาผดกฎหมายเกยวกบ ผลตภณฑสขภาพ (ศรป.)

การนาขอมลไปใชประโยชน เพอใหทราบสถานการณการจดการแกไขปญหาโฆษณาผลตภณฑสขภาพทฝาฝนกฎหมายในความรบผดชอบของสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา และสานกงานสาธารณสขจงหวด นาไปสการวางแผนแกไขปญหาไดอยางมประสทธภาพตอเนองตอไป

156

ประเดนท 7 : โครงการยกระดบคณภาพสถานทผลตและผลตภณฑสขภาพชมชนใหไดมาตรฐาน ชอตวชวด 1. รอยละผลตภณฑสขภาพชมชนมคณภาพตามเกณฑทกาหนด คานยาม ผลตภณฑสขภาพชมชน หมายถง ผลตภณฑอาหาร เครองสาอาง ยาแผนโบราณทม

เลขทะเบยน และวตถอนตรายทใชในบานเรอนทเปนผลตภณฑทาความสะอาด (ลางจาน/ภาชนะ หรอทาความสะอาดพนชนดเหลว) ทผลตโดยวสาหกจชมชน

เกณฑเปาหมาย รอยละ 91 ประชากรกลมเปาหมาย ผลตภณฑสขภาพชมชน วธการจดเกบขอมล เกบตวอยาง ณ สถานทผลตผลตภณฑสขภาพชมชน ตามแผนการเกบตวอยาง

ของสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ป 2560 ทวประเทศ ตามแผนทกาหนด

ตรวจวเคราะหคณภาพผลตภณฑสขภาพชมชน โดยใชเกณฑทมจดประสงคเชงพฒนา เพอประเมนสถานการณคณภาพของผลตภณฑสขภาพชมชนทงประเทศรายละเอยด มดงตอไปน

1. อาหาร วเคราะห 1) Salmonella spp. (เกณฑ : ไมพบ) 2) S. aureus (เกณฑ : ไมพบ) 1.1 อาหารท ไม วเคราะหจลนทรย 1) อาหารทมสภาวะไมเหมาะสมตอการเจรญของจลนทรย ก.อาหารทมปรมาณนาอสระ (Aw) ตา - อาหารรอนทผานกระบวนการเชอม / หมก / ทอดกรอบ / ควแหง เปนตน ข.อาหารผานกระบวนการฆาเชอและบรรจในสภาวะปองกนการปนเปอน - อาหารกระปอง อาหารฉายรงส เปนตน 2) อาหารทตองผานกระบวนการปรงใหสก กอนการบรโภค เชน เนอแดดเดยว ปลารา ไสกรอก เสนหม ขาวสาร เปนตน 3) อาหารพรอมบรโภคทจาหนายโดยตรงแกผบรโภคในสภาพปรงสกใหม เชน ขนมจน ซาลาเปา เปนตน หมายเหต : อาหารบางรายการ อาจวเคราะหดานเคม (วตถกนเสย) แทน 1.2 อาหารทแนะนาใหตรวจวเคราะหดานเคม (วตถกนเสย) 1) อาหารทมกพบการใชวตถกนเสยเพอยดอายสนคา - เครองดม นาพรก ไสกรอก หมยอ เสนกวยเตยว เปนตน 2) อาหารทมประวตพบปญหาการใชวตถกนเสยในพนท หมายเหต : กาหนดปรมาณอาหารทตรวจวเคราะหวตถกนเสย ในอตราไมเกนรอยละ 35 ของจานวนผลตภณฑอาหารทงหมด เนองจากขอจากดของงบประมาณ 1.3 อาหารอนๆ ใหตรวจวเคราะหดานจลนทรยเปนหลก เวนแตเปนอาหารในขอ 1.2 จงตรวจวเคราะหดานเคมเพมเตม 2. เครองสาอาง วเคราะห 1) จานวนรวมของแบคทเรยทเจรญเตบโตโดยใชอากาศ (เครองสาอางทวไป

157

ชอตวชวด 1. รอยละผลตภณฑสขภาพชมชนมคณภาพตามเกณฑทกาหนด เกณฑ : ≤ 1,000 โคโลน/ตวอยาง 1 กรม, เครองสาอางทใชรอบดวงตาเนอเยอออน หรอเดกอายตากวา 3 ป ) 2) ยสตและราทเจรญเตบโตโดยใชอากาศ (จดประสงคเพอทราบสถานการณกลมเครองสาอางทมสวนผสมของสมนไพร) (เกณฑ : ≤ 500 โคโลน/ตวอยาง 1 กรม) 3) Clostridium spp. (จดประสงคเพอทราบสถานการณกลมเครองสาอางทมสวนผสมของสมนไพร) (เกณฑ : ไมพบ) 2.1 ผลตภณฑท ไม ตรวจวเคราะหจลนทรย ผลตภณฑชาระลางทมสภาวะไมเหมาะสมตอการเจรญของจลนทรย เชน สบกอน นาหอมระงบกลนกาย สารสม เกลอสปา เปนตน 2.2 เครองสาอางอนๆท ไม ผสมสมนไพร ใหตรวจวเคราะหจลนทรย 2 รายการ ไดแก Total aerobic plate count และStaphylococcus aureus 2.3 กรณทเปนเครองสาอางผสมสมนไพร ใหตรวจ Clostridium spp. แทน Staphylococus aureus. 3. ยาแผนโบราณทมเลขทะเบยน วเคราะห 1) S. aureus. (เกณฑ : ไมพบ) 2) Clostridium spp. (เกณฑ : ไมพบ) 3) Salmonella spp. (เกณฑ : ไมพบ) 3.1 ผลตภณฑท ไม ตรวจวเคราะหจลนทรย ก.ผลตภณฑทตองผานความรอนกอนใช (แตไมรวมถงผลตภณฑทใชรบประทาน) เชน ลกประคบ ข. สมนไพรทไมแปรรป เชน วตถดบสมนไพร สมนไพรแหง ค. ผลตภณฑทมนามนหอมระเหยเปนสวนประกอบในปรมาณสงกวารอยละ 10 เชน นามนเหลอง พมเสนนา ยาหมอง 3.2 ยาจากสมนไพรอนๆ ใหตรวจวเคราะหจลนทรยตามเกณฑทกาหนด 4. วตถอนตรายทใชในบานเรอน วเคราะห 1) Total aerobic plate count ทเปนผลตภณฑซกผาชนดเหลว, ผลตภณฑทาความสะอาดภาชนะทใชในครวเรอน (เกณฑ* : ≤ 1,000 โคโลน/ตวอยาง 1 กรม) * เทยบเคยงกบ ประกาศกระทรวงสาธารณสขเรอง กาหนดลกษณะของเครองสาอางทหามผลต นาเขา หรอขาย พ.ศ. 2553 หนงสอราชการของสานกงานสาธารณสขจงหวด เรองการสงตวอยางเพอตรวจ

วเคราะห ทกรมวทยฯ/ศนยวทยฯ ขอความอนเคราะหใหสาเนาเรยนสานกงานคณะกรรมการอาหารและยาดวยทกครง

คาใชจายการวเคราะหตวอยาง ทสงตรวจวเคราะหทกรมวทย/ศนยวทยนน สานกงานคณะกรรมการอาหารและยาเปนผรบผดชอบคาใชจาย โดยการโอนงบประมาณสานกงานฯ ใหกบกรมวทยาศาสตรการแพทย ตามแผนการเกบ

158

ชอตวชวด 1. รอยละผลตภณฑสขภาพชมชนมคณภาพตามเกณฑทกาหนด ตวอยาง ของสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ป 2560 (กรมวทยาศาสตรการแพทยจะรบผดชอบบรหารจดการภายในเรองงบประมาณระหวางกรมวทยสวนกลาง และศนยวทยภมภาคทกเขต)

หมายเหต หนงสอนาสงตวอยางผลตภณฑสขภาพชมชน - ระบใหกรมวทยาศาสตรการแพทย ตดเงนตาม “แผนการเกบตวอยางสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ปงบประมาณ พ.ศ. 2560 สวนของโครงการตามนโยบาย นโยบายผลตภณฑสขภาพชมชน” - ใหใสหมายเหต “ขอใหสาเนาผลวเคราะหถงกอง คบ. อย.”

แหลงขอมล สานกงานสาธารณสขจงหวด ทวประเทศ รายการขอมล 1 A = จานวนตวอยางผลตภณฑสขภาพชมชนทสงตรวจวเคราะหทางหองปฏบตการ

แลวผานตามเกณฑทกาหนด รายการขอมล 2 B = จานวนตวอยางผลตภณฑสขภาพชมชนทสงตรวจวเคราะหทงหมด

สตรคานวณตวชวด (A/B) X 100 การรายงานผลการ

ดาเนนงาน สานกงานสาธารณสขจงหวดรายงานผลการตรวจวเคราะหผลตภณฑสขภาพชมชนในพนททรบผดชอบตามแผนการเกบตวอยางของสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ป 2560 ใหแกสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา

หนวยงานจดเกบขอมล สานกงานสาธารณสขจงหวด ทวประเทศ วธการรายงาน/ความถใน

การรายงาน สานกงานสาธารณสขจงหวด ทวประเทศ รายงานแกสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา เปนรายไตรมาส (ทก 3 เดอน) โดยรายงานเปนผลงานทเกดขนภายในแตละชวงไตรมาส (ไมสะสม)

หนวยงานทรายงาน สานกงานสาธารณสขจงหวด ทวประเทศ หนวยงานรบผดชอบตวชวด กองสงเสรมงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพในสวนภมภาคและทองถน

ผกากบตวชวด นายสมใจ สตนตยาวล ผอานวยการกองสงเสรมงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพในสวนภมภาคและทองถน (กอง คบ.) โทร. 0-2590-7394

ผใหขอมลทางวชาการ 1. ภญ.อรญญา เทพพทกษ หวหนากลมกากบดแลหลงออกสตลาด กอง คบ. โทร. 0-2590-7398 2. ภญ.กนกวรรณ แสงหาว กลมกากบดแลหลงออกสตลาด กอง คบ. โทร. 0-2590-7398


กลมกากบดแลหลงออกสตลาด กอง คบ. 1. ภญ.อรญญา เทพพทกษ โทร. 0-2590-7398 2. ภญ.กนกวรรณ แสงหาว โทร. 0-2590-7398

159

ประเดนท 7 : โครงการยกระดบคณภาพสถานทผลตและผลตภณฑสขภาพชมชนใหไดมาตรฐาน (ตอ) ชอตวชวด 2. รอยละสถานทผลตผลตภณฑสขภาพชมชนดาเนนการถกตองตามเกณฑ

ทกาหนด คานยาม สถานทผลตผลตภณฑสขภาพชมชน หมายถง วสาหกจชมชนทผลตผลตภณฑ

สขภาพชมชน หรอสถานทผลตผลตภณฑสขภาพชมชน OTOP หรอ สถานทผลตผลตภณฑสขภาพชมชนทเปนกลมเปาหมายของสานกงานสาธารณสขจงหวด

เกณฑเปาหมาย รอยละ 80 ประชากรกลมเปาหมาย สถานทผลตผลตภณฑสขภาพชมชนทงหมด ทเปนกลมเปาหมายในการพฒนา

ของสานกงานสาธารณสขจงหวด วธการจดเกบขอมล สานกงานสาธารณสขจงหวดตรวจประเมนสถานทผลตผลตภณฑสขภาพชมชน

ทวประเทศ ตามแผนทกาหนด แหลงขอมล สานกงานสาธารณสขจงหวด รายการขอมล 1 A = จานวนสถานทผลตผลตภณฑสขภาพชมชนทงหมด ทไดรบอนญาตเปนไป

ตามตามเกณฑทกาหนด รายการขอมล 2 B = จานวนสถานทผลตผลตภณฑสขภาพชมชนทงหมดทงหมด ทเปน

กลมเปาหมายในการพฒนาของสานกงานสาธารณสขจงหวด สตรคานวณตวชวด (A/B) X 100 การรายงานผลการดาเนนงาน

สานกงานสาธารณสขจงหวดรายงานผลการดาเนนงานใหแกสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ผานระบบรายงาน คบส. ออนไลน ประจาปงบประมาณ พ.ศ. 2560

หนวยงานจดเกบขอมล สานกงานสาธารณสขจงหวด ทวประเทศ วธการรายงาน/ความถในการรายงาน

สานกงานสาธารณสขจงหวด ทวประเทศ รายงานขอมลผลการดาเนนงานแกสานกงานคณะกรรมการอาหารและยาผานระบบรายงาน คบส. ออนไลน ประจาปงบประมาณ พ.ศ. 2560 เปนรายไตรมาส (ทก 3 เดอน) โดยรายงานเปนผลงานทเกดขนภายในแตละชวงไตรมาส (ไมสะสม)

หนวยงานทรายงาน สานกงานสาธารณสขจงหวด ทวประเทศ หนวยงานรบผดชอบตวชวด กองสงเสรมงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพในสวนภมภาคและทองถนผกากบตวชวด นายสมใจ สตนตยาวล

ผอานวยการกองสงเสรมงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพ ในสวนภมภาคและทองถน (กอง คบ.) โทร. 0-2590-7394

ผใหขอมลทางวชาการ 1. ภญ.อรญญา เทพพทกษ หวหนากลมกากบดแลหลงออกสตลาด กอง คบ. โทร. 0-2590-7398 2. ภญ.กนกวรรณ แสงหาว กลมกากบดแลหลงออกสตลาด กอง คบ. โทร. 0-2590-7398


กลมกากบดแลหลงออกสตลาด กอง คบ. 1. ภญ.อรญญา เทพพทกษ โทร. 0-2590-7398 2. ภญ.กนกวรรณ แสงหาว โทร. 0-2590-7398

160

การจดสรรงบประมาณของสานกงานคณะกรรมการอาหารและยา ลงสจงหวด (จาแนกรายจงหวด) ประจาปงบประมาณ พ.ศ. 2560

161

โครงการ/ กจกรรม งบประมาณ (บาท)

รวมงบประมาณทงสน 18,273,600 1. โครงการพฒนาระบบการกากบดแลผกและผลไมสดปลอดภยตลอดหวงโซภายใต ฝายเลขานการคณะกรรมการอาหารแหงชาต

436,500

2. โครงการหนวยเคลอนทเพอความปลอดภยดานอาหาร (สวนภมภาค) 1,200,000

3. กจกรรมตรวจสอบเฝาระวงผลตภณฑเสรมอาหารใหมความปลอดภยจากการปลอมปน สารทมฤทธทางยา

760,000

4. โครงการการใชยาปลอดภยในชมชน 1,500,000

5. โครงการ อย. นอย ขยายเครอขายกระจายความร มงสการเฝาระวง 1,488,000

6. โครงการความปลอดภยดานเครองสาอาง 1,292,000

7. โครงการประชมสมมนาเครอขายคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพในสวนภมภาค 2,352,000

8. โครงการพฒนา สนบสนน สงเสรม แกไขปญหาผลตภณฑสขภาพในสวนภมภาค 1,900,000

9. โครงการประเมนสถานทผลตผลตภณฑสขภาพชมชนตามหลกเกณฑคณภาพมาตรฐาน 800,000

10. การตรวจสอบเฝาระวงผลตภณฑสขภาพนาเขา ณ ดานอาหารและยาสวนภมภาค 4,245,100

11. การพฒนาระบบเฝาระวงความปลอดภยดานผลตภณฑสขภาพ 12 เขตบรการสขภาพ กระทรวงสาธารณสข

2,300,000

สรปโครงการ/กจกรรมทสนบสนนงบประมาณใหสวนภมภาค ประจาปงบประมาณ พ.ศ. 2560สานกงานคณะกรรมการอาหารและยา

163

เขต จงหวด รวมงบประมาณ โครงการท 1 โครงการท 2 โครงการท 3ทสนบสนนทงสน โครงการพฒนาระบบการกากบดแล โครงการหนวยเคลอนท กจกรรมตรวจสอบเฝาระวง

ผกและผลไมสดปลอดภยตลอดหวงโซ เพอความปลอดภย ผลตภณฑเสรมอาหารใหมความ

ภายใตฝายเลขานการคณะกรรมการ ดานอาหาร ปลอดภยจากการปลอมปน

อาหารแหงชาต (สวนภมภาค) สารทมฤทธทางยาจานวนเงนทงสน จานวนเงน จานวนเงน จานวนเงน

18,273,600 436,500 1,200,000 760,000เขต 1 เชยงราย 186,752 9,000 10,000

เชยงใหม 1,146,711 12,000 100,000 10,000นาน 311,526 7,500 10,000พะเยา 89,676 4,500 10,000แพร 90,667 4,000 10,000รพ.แพร 20,000แมฮองสอน 81,259 3,500 10,000ลาปาง 129,710 6,500 10,000ลาพน 147,667 4,000 10,000

เขต 2 ตาก 301,676 4,500 10,000พษณโลก 205,876 4,500 100,000 10,000เพชรบรณ 118,293 5,500 10,000สโขทย 383,876 4,500 10,000รพ.ศรสงวรสโขทย 10,000อตรดตถ 100,276 4,500 10,000

เขต 3 กาแพงเพชร 73,293 5,500 10,000ชยนาท 100,667 4,000 10,000นครสวรรค 316,326 7,500 100,000 10,000พจตร 85,501 6,000 10,000รพ.พจตร 30,000อทยธาน 113,067 4,000 10,000

เขต 4 นครนายก 86,434 2,000 10,000นนทบร 91,251 3,000 10,000ปทมธาน 131,459 3,500 10,000พระนครศรอยธยา 111,335 8,000 10,000ลพบร 197,093 5,500 10,000รพ.บานหม 10,000สระบร 593,510 6,500 100,000 10,000สงหบร 96,051 3,000 10,000อางทอง 91,859 3,500 10,000

ตารางการจดสรรงบประมาณของสานกงานคณะกรรมการอาหารและยาลงสจงหวด (จาแนกรายจงหวด) ประจาปงบประมาณ พ.ศ. 2560

หนาท 1164





18,273,600 436,500 1,200,000 760,000


เขต 5 กาญจนบร 88,910 4,500 10,000นครปฐม 119,659 3,500 10,000ประจวบครขนธ 74,667 4,000 10,000รพ.หวหน 18,000เพชรบร 176,267 4,000 100,000 10,000ราชบร 283,884 5,000 10,000สมทรสงคราม 56,425 1,500 10,000สมทรสาคร 192,625 1,500 10,000สพรรณบร 111,884 5,000 10,000

เขต 6 จนทบร 92,884 5,000 10,000ฉะเชงเทรา 79,693 5,500 10,000ชลบร 184,093 5,500 100,000 10,000ตราด 66,059 3,500 10,000ปราจนบร 71,659 3,500 10,000ระยอง 150,667 4,000 10,000สมทรปราการ 64,251 3,000 10,000สระแกว 466,076 4,500 10,000

เขต 7 กาฬสนธ 198,352 9,000 10,000ขอนแกน 182,719 12,500 10,000รพ.ขอนแกน 180,000มหาสารคาม 90,510 6,500 10,000รอยเอด 281,169 10,000 10,000

เขต 8 นครพนม 421,501 6,000 10,000บงกาฬ 245,567 4,500 10,000เลย 247,618 7,000 10,000สกลนคร 545,352 9,000 100,000 10,000รพ.สกลนคร 37,000หนองคาย 462,876 4,500 10,000รพ.หนองคาย 15,000หนองบวลาภ 88,251 3,000 10,000อดรธาน 233,169 10,000 100,000 10,000

หนาท 2165





18,273,600 436,500 1,200,000 760,000


เขต 9 ชยภม 116,335 8,000 10,000นครราชสมา 679,670 16,000 100,000 10,000รพ.มหาราชนครราชสมา

18,000

บรรมย 145,594 11,500 10,000สรนทร 111,343 8,500 10,000

เขต 10 มกดาหาร 458,859 3,500 10,000รพ.มกดาหาร 10,000ยโสธร 274,476 4,500 10,000ศรสะเกษ 261,585 11,000 100,000 10,000อานาจเจรญ 93,859 3,500 10,000อบลราชธาน 593,211 12,500 10,000รพ.สรรพประสทธประสงค

22,000

เขต 11 กระบ 225,667 4,000 10,000ชมพร 100,667 4,000 10,000นครศรธรรมราช 274,594 11,500 10,000พงงา 159,667 4,000 10,000ภเกต 414,425 1,500 10,000ระนอง 415,242 2,500 100,000 10,000สราษฎรธาน 944,960 9,500 10,000

เขต 12 ตรง 295,684 5,000 10,000รพ.ตรง 32,000นราธวาส 259,710 6,500 10,000ปตตาน 166,101 6,000 10,000รพ.ปตตาน 23,000พทลง 226,093 5,500 10,000รพ.พทลง 20,000ยะลา 391,967 4,000 10,000รพ.ยะลา 20,000สงขลา 228,335 8,000 100,000 10,000รพ.หาดใหญ 27,000สตล 284,959 3,500 10,000

หนาท 3166

เขต จงหวด โครงการท 4 โครงการท 5 โครงการท 6โครงการการใชยาปลอดภยในชมชน โครงการ อย. นอย ขยายเครอขาย โครงการความปลอดภย

กระจายความร มงสการเฝาระวง ดานเครองสาอาง

จานวนเงน จานวนเงน จานวนเงน1,500,000 1,488,000 1,292,000

เขต 1 เชยงราย 30,752 26,000 17,000เชยงใหม 42,711 34,000 17,000นาน 25,626 18,000 17,000พะเยา 15,376 18,000 17,000แพร 13,667 18,000 17,000รพ.แพรแมฮองสอน 11,959 18,000 17,000ลาปาง 22,210 22,000 17,000ลาพน 13,667 18,000 17,000

เขต 2 ตาก 15,376 18,000 17,000พษณโลก 15,376 22,000 17,000เพชรบรณ 18,793 22,000 17,000สโขทย 15,376 18,000 17,000รพ.ศรสงวรสโขทยอตรดตถ 15,376 18,000 17,000

เขต 3 กาแพงเพชร 18,793 18,000 17,000ชยนาท 13,667 14,000 17,000นครสวรรค 25,626 22,000 17,000พจตร 20,501 18,000 17,000รพ.พจตรอทยธาน 13,667 18,000 17,000

เขต 4 นครนายก 6,834 14,000 17,000นนทบร 10,251 18,000 17,000ปทมธาน 11,959 18,000 17,000พระนครศรอยธยา 27,335 18,000 17,000ลพบร 18,793 18,000 17,000รพ.บานหมสระบร 22,210 18,000 17,000สงหบร 10,251 14,000 17,000อางทอง 11,959 14,000 17,000


หนาท 4167





เขต 5 กาญจนบร 22,210 26,000 17,000นครปฐม 11,959 18,000 17,000ประจวบครขนธ 13,667 18,000 17,000รพ.หวหนเพชรบร 13,667 18,000 17,000ราชบร 17,084 18,000 17,000สมทรสงคราม 5,125 14,000 17,000สมทรสาคร 5,125 14,000 17,000สพรรณบร 17,084 22,000 17,000

เขต 6 จนทบร 17,084 18,000 17,000ฉะเชงเทรา 18,793 18,000 17,000ชลบร 18,793 22,000 17,000ตราด 11,959 14,000 17,000ปราจนบร 11,959 18,000 17,000ระยอง 13,667 18,000 17,000สมทรปราการ 10,251 18,000 17,000สระแกว 15,376 18,000 17,000

เขต 7 กาฬสนธ 30,752 22,000 17,000ขอนแกน 44,419 30,000 17,000รพ.ขอนแกนมหาสารคาม 22,210 22,000 17,000รอยเอด 34,169 22,000 17,000

เขต 8 นครพนม 20,501 18,000 17,000บงกาฬ 13,667 14,000 17,000เลย 23,918 22,000 17,000สกลนคร 30,752 22,000 17,000รพ.สกลนครหนองคาย 15,376 18,000 17,000รพ.หนองคายหนองบวลาภ 10,251 18,000 17,000อดรธาน 34,169 26,000 17,000

หนาท 5168





เขต 9 ชยภม 27,335 22,000 17,000นครราชสมา 54,670 38,000 17,000รพ.มหาราชนครราชสมาบรรมย 39,294 26,000 17,000สรนทร 29,043 22,000 17,000

เขต 10 มกดาหาร 11,959 14,000 17,000รพ.มกดาหารยโสธร 15,376 18,000 17,000ศรสะเกษ 37,585 26,000 17,000อานาจเจรญ 11,959 14,000 17,000อบลราชธาน 42,711 30,000 17,000รพ.สรรพประสทธประสงค

เขต 11 กระบ 13,667 14,000 17,000ชมพร 13,667 18,000 17,000นครศรธรรมราช 39,294 26,000 17,000พงงา 13,667 14,000 17,000ภเกต 5,125 14,000 17,000ระนอง 8,542 14,000 17,000สราษฎรธาน 32,460 22,000 17,000

เขต 12 ตรง 17,084 18,000 17,000รพ.ตรงนราธวาส 22,210 22,000 17,000ปตตาน 20,501 22,000 17,000รพ.ปตตานพทลง 18,793 18,000 17,000รพ.พทลงยะลา 13,667 22,000 17,000รพ.ยะลาสงขลา 27,335 22,000 17,000รพ.หาดใหญสตล 11,959 14,000 17,000

หนาท 6169

เขต จงหวด โครงการท 7 โครงการท 8 โครงการท 9โครงการประชมสมมนาเครอขาย โครงการพฒนา สนบสนน สงเสรม โครงการประเมนสถานทผลต

คมครองผบรโภคดานผลตภณฑ แกไขปญหาผลตภณฑสขภาพ ผลตภณฑสขภาพชมชนตาม

สขภาพในสวนภมภาค ในสวนภมภาค หลกเกณฑคณภาพมาตรฐาน

จานวนเงน จานวนเงน จานวนเงน2,352,000 1,900,000 800,000

เขต 1 เชยงราย 16,000 12,000เชยงใหม 48,000 88,000 14,000นาน 16,000 10,400พะเยา 16,000 8,800แพร 16,000 12,000รพ.แพรแมฮองสอน 16,000 4,800ลาปาง 16,000 14,000ลาพน 16,000 14,000

เขต 2 ตาก 30,000 25,000 8,000พษณโลก 25,000 12,000เพชรบรณ 25,000 20,000สโขทย 288,000 25,000 6,000รพ.ศรสงวรสโขทยอตรดตถ 25,000 10,400

เขต 3 กาแพงเพชร 4,000ชยนาท 30,000 12,000นครสวรรค 125,000 9,200พจตร 14,000รพ.พจตรอทยธาน 10,400

เขต 4 นครนายก 25,000 11,600นนทบร 25,000 8,000ปทมธาน 25,000 14,000พระนครศรอยธยา 25,000 6,000ลพบร 48,000 25,000 12,800รพ.บานหมสระบร 384,000 25,000 10,800สงหบร 25,000 6,800อางทอง 25,000 10,400


หนาท 7170






เขต 5 กาญจนบร 9,200นครปฐม 48,000 11,200ประจวบครขนธ 12,000รพ.หวหนเพชรบร 13,600ราชบร 200,000 6,800สมทรสงคราม 8,800สมทรสาคร 14,000สพรรณบร 10,800

เขต 6 จนทบร 10,800ฉะเชงเทรา 10,400ชลบร 10,800ตราด 9,600ปราจนบร 11,200ระยอง 8,000สมทรปราการ 6,000สระแกว 48,000 200,000 9,200

เขต 7 กาฬสนธ 24,000 7,600ขอนแกน 14,800รพ.ขอนแกนมหาสารคาม 12,800รอยเอด 100,000 8,000

เขต 8 นครพนม 20,000 12,000บงกาฬ 20,000 6,000เลย 20,000 10,400สกลนคร 20,000 6,000รพ.สกลนครหนองคาย 42,000 55,000 12,400รพ.หนองคายหนองบวลาภ 20,000 10,000อดรธาน 20,000 16,000

หนาท 8171






เขต 9 ชยภม 24,000 8,000นครราชสมา 320,000 100,000 12,000รพ.มหาราชนครราชสมาบรรมย 10,800สรนทร 6,800

เขต 10 มกดาหาร 2,400รพ.มกดาหารยโสธร 30,000 125,000 4,000ศรสะเกษ 10,000อานาจเจรญ 6,400อบลราชธาน 20,800รพ.สรรพประสทธประสงค

เขต 11 กระบ 10,400ชมพร 8,000นครศรธรรมราช 154,000 16,800พงงา 16,000ภเกต 350,000 16,800ระนอง 5,200สราษฎรธาน 680,000 14,000

เขต 12 ตรง 12,000รพ.ตรงนราธวาส 6,000ปตตาน 11,600รพ.ปตตานพทลง 14,000รพ.พทลงยะลา 154,000 10,000รพ.ยะลาสงขลา 12,000รพ.หาดใหญสตล 11,200

หนาท 9172

เขต จงหวด โครงการท 10ตรวจสอบเฝาระวงผลตภณฑสขภาพนาเขา ณ ดานอาหารและยาสวนภมภาค

จานวนเงน4,245,100

เขต 1 เชยงรายเชยงใหม 738,000นาน 207,000พะเยาแพรรพ.แพรแมฮองสอนลาปางลาพน 55,000

เขต 2 ตาก 173,800พษณโลกเพชรบรณสโขทย

รพ.ศรสงวรสโขทยอตรดตถ

เขต 3 กาแพงเพชรชยนาทนครสวรรคพจตรรพ.พจตรอทยธาน

เขต 4 นครนายกนนทบรปทมธานพระนครศรอยธยาลพบร

รพ.บานหมสระบรสงหบรอางทอง


หนาท 10173




เขต 5 กาญจนบรนครปฐมประจวบครขนธรพ.หวหนเพชรบรราชบรสมทรสงครามสมทรสาคร 131,000สพรรณบร

เขต 6 จนทบรฉะเชงเทราชลบรตราดปราจนบรระยองสมทรปราการสระแกว 131,000

เขต 7 กาฬสนธขอนแกนรพ.ขอนแกนมหาสารคามรอยเอด

เขต 8 นครพนม 308,000บงกาฬ 160,400เลย 137,300สกลนครรพ.สกลนครหนองคาย 288,600รพ.หนองคายหนองบวลาภอดรธาน

หนาท 11174




เขต 9 ชยภมนครราชสมารพ.มหาราชนครราชสมาบรรมยสรนทร

เขต 10 มกดาหาร 342,000รพ.มกดาหารยโสธรศรสะเกษอานาจเจรญอบลราชธาน 392,200รพ.สรรพประสทธประสงค

เขต 11 กระบ 156,600ชมพร 20,000นครศรธรรมราชพงงาภเกตระนอง 258,000สราษฎรธาน 160,000

เขต 12 ตรง 151,600รพ.ตรงนราธวาส 141,000ปตตานรพ.ปตตานพทลงรพ.พทลงยะลา 136,300รพ.ยะลาสงขลารพ.หาดใหญสตล 157,300

หนาท 12175

เขต จงหวด หนวยงานทเสนอโครงการ จานวนเงนทไดรบอนมต (บ.)

หนวยงานทไดรบโอนงบประมาณ

รวมเงนทงสน (บาท)

2,300,000

รพ.พาน 18,000รพ.เชยงแสน 36,000รพ.เวยงปาเปา 12,000รพ.ฝาง 18,000รพ.ดอยสะเกด 15,000รพ.แมแตง 10,000

แพร รพ.แพร 20,000 รพ.แพร 20,000ลาปาง รพ.งาว 22,000 สสจ.ลาปาง 22,000

เขต 2 สโขทย รพ.ศรสงวรสโขทย 10,000 รพ.ศรสงวรสโขทย 10,000พจตร รพ.พจตร 30,000 รพ.พจตร 30,000อทยธาน สสจ.อทยธาน 40,000 สสจ.อทยธาน 40,000

รพ.สามโคก 18,000รพ.คลองหลวง 14,000รพ.สระโบสถ 12,000รพ.ชยบาดาล 30,000รพ.บานหม 10,000 รพ.บานหม 10,000

สงหบร รพ.พรหมบร 10,000 สสจ.สงหบร 10,000ประจวบครขนธ รพ.หวหน 18,000 รพ.หวหน 18,000ราชบร รพ.สวนผง 10,000 สสจ.ราชบร 10,000

รพ.สามชก 12,000รพ.อทอง 18,000

จนทบร รพ.นายายอาม 15,000 สสจ.จนทบร 15,000สสจ.ระยอง 23,000รพ.แกลง 18,000รพ.ปลวกแดง 15,000รพ.นคมพฒนา 24,000

สระแกว รพ.อรญประเทศ 13,000 สสจ.สระแกว 13,000


11. การพฒนาระบบเฝาระวงความปลอดภยดานผลตภณฑสขภาพ 12 เขตบรการสขภาพ กระทรวงสาธารณสข

เขต 1

เชยงราย สสจ.เชยงราย 66,000

เชยงใหม สสจ.เชยงใหม 43,000

เขต 3

เขต 4

ปทมธาน สสจ.ปทมธาน 32,000

ลพบร สสจ.ลพบร 42,000

เขต 5สพรรณบร

สสจ.สพรรณบร30,000

เขต 6

ระยอง

สสจ.ระยอง

80,000

หนาท 13176




สสจ.กาฬสนธ 20,000รพ.กฉนารายณ 18,000รพ.กาฬสนธ 30,000รพ.หวยผง 10,000รพ.หนองสองหอง 12,000รพ.พระยน 12,000รพ.ชนบท 12,000รพ.สชมพ 18,000รพ.ขอนแกน 180,000 รพ.ขอนแกน 180,000สสจ.รอยเอด 70,000รพ.เมยวด 10,000

นครพนม รพ.เรณนคร 10,000 สสจ.นครพนม 10,000รพ.สกลนคร 37,000 รพ.สกลนคร 37,000รพ.บานมวง 10,000รพ.วารชภม 53,000รพ.สมเดจพระยพราชสวางแดนดน

78,000

รพ.วานรนวาส 35,600รพ.สองดาว 54,000รพ.พระอาจารยฝนอาจาโร 100,000

หนองคาย รพ.หนองคาย 15,000 รพ.หนองคาย 15,000รพ.มหาราชนครราชสมา 18,000 รพ.มหาราชนครราชสมา 18,000รพ.สคว 12,000 สสจ.นครราชสมา 12,000

บรรมย รพ.นาโพธ 31,000 สสจ.บรรมย 31,000สรนทร รพ.สนม 18,000 สสจ.สรนทร 18,000

รพ.ดอนตาล 18,000รพ.หวานใหญ 17,000รพ.คาชะอ 23,000รพ.มกดาหาร 10,000 รพ.มกดาหาร 10,000สสจ.ยโสธร 25,000รพ.คาเขอนแกว 25,600รพ.ราษไศล 15,000รพ.โนนคณ 15,000รพ.วงหน 20,000

อานาจเจรญ รพ.เสนางคนคม 31,000 สสจ.อานาจเจรญ 31,000รพ.วารนชาราบ 15,000สสจ.อบลราชธาน 28,000รพ.50 พรรษามหาวชราลงกรณ 25,000รพ.สรรพประสทธประสงค 22,000 รพ.สรรพประสทธประสงค 22,000

เขต 7

กาฬสนธ สสจ.กาฬสนธ 78,000

ขอนแกน สสจ.ขอนแกน 54,000

รอยเอด สสจ.รอยเอด 80,000

50,600

ศรสะเกษ สสจ.ศรสะเกษ 50,000

เขต 8

สกลนครสสจ.สกลนคร 330,600

เขต 9นครราชสมา

เขต 10

มกดาหารสสจ.มกดาหาร

58,000

ยโสธรสสจ.ยโสธร

อบลราชธาน สสจ.อบลราชธาน 68,000

หนาท 14177




ชมพร รพ.ทงตะโก 10,000 สสจ.ชมพร 10,000สสจ.พงงา 25,000รพ.เกาะยาวชยพฒน 20,000รพ.คระบรชยพฒน 20,000รพ.กะปงชยพฒน 20,000สสจ.ตรง 25,000รพ.กนตง 10,000รพ.ปะเหลยน 10,000รพ.รษฎา 10,000รพ.วงวเศษ 10,000รพ.ตรง 12,000รพ.ตรง 20,000

นราธวาส สสจ.นราธวาส 35,000 สสจ.นราธวาส 35,000รพ.ปตตาน 23,000 รพ.ปตตาน 23,000รพ.โคกโพธ 79,000 สสจ.ปตตาน 79,000รพ.ตะโหมด 30,800รพ.บางแกว 12,000รพ.ศรบรรพต 17,000รพ.ปาพะยอม 15,000รพ.ศรนครนทร (ปญญานนทภกข) 18,000

รพ.เขาชยสน 20,000สสจ.พทลง 30,000รพ.พทลง 20,000 รพ.พทลง 20,000รพ.ยะลา 20,000 รพ.ยะลา 20,000รพ.ธารโต 10,000รพ.กาบง 15,000รพ.หาดใหญ 27,000 รพ.หาดใหญ 27,000สสจ.สงขลา 32,000 สสจ.สงขลา 32,000

สตล สสจ.สตล 60,000 สสจ.สตล 60,000

เขต 11พงงา สสจ.พงงา 85,000

ปตตาน

พทลง สสจ.พทลง 142,800

ยะลา

สสจ.ยะลา 25,000

สงขลา

เขต 12

ตรง สสจ.ตรง 65,000

รพ.ตรง 32,000

หนาท 15178

ส านก

งานค

ณะก

รรมก

ารอา

หารแ

ละยา

รายล

ะเอยด

การโ

อนจด

สรรเง

นงบป

ระมา

ณให

หนวย

งานใ

นสงก

ดส าน

กงาน

ปลดก

ระทร

วงสา

ธารณ

สขเบ

กแทน

ประ

จ าปง

บประ

มาณ

พ.ศ

. 256

0 (จ

าแนก

รายโ

ครงก

าร)

รหส

งบปร

ะมาณ

: <ด

ใตชอ

โครง

การ>

รห

สกจก

รรม

: 210

02XX

XX99

999

แห

ลงขอ

งเงน

: 601

12XX

**

** X

XXX

= รห

สพนท

4 ห

ลก ,

XX =

รหส

ประเภ

ทคาใ

ชจาย

ทจะเบ

ก *

***

ส านก

ยากอ

ง พศ

.ส า

นก ส

ว. (ส

.)กอ

ง ช.

โครง

การท

1โค

รงกา

รท 2

โครง

การท

3โค

รงกา

รท 4

โครง

การท

5โค

รงกา

รท 6

โครง

การท

7โค

รงกา

รท 8

โครง

การท

9โค

รงกา

รท 1

1 โค

รงกา

รพฒ

นาระ

บบกา

รก าก

บดแ

ลผกแ

ละผล

ไม

สดปล

อดภย

ตลอด

หวงโ

ซภาย

ใตฝา

ยเล

ขานก

ารคณ

ะกรร

มการ

อาหา

รแหง

ชาต

โครง

การห

นวย

เคลอ

นทเพ

อคว

ามปล

อดภย

ดานอ

าหาร

(สวน

ภมภา

ค)

กจก

รรม

ตรวจ

สอบเ

ฝาระ

วงผล

ตภณ

ฑเส

รมอา

หารใ

หม

ความ

ปลอด

ภยจา

กการ

ปลอม

ปนสา

รทมฤ

ทธทา

งยา

โครง

การก

ารใช

ยา

ปลอด

ภยใน

ชมชน

โครง

การ

อย.

นอย

ขยาย

เครอ

ขายก

ระจา

ยคว

ามร

มงสก

ารเฝ

าระว

ง

โครง

การค

วาม

ปลอด

ภยดา

นเค

รองส

าอาง

โครง

การ

ประช

มสมม

นาเค

รอขา

ยคม

ครอง

ผบรโ

ภคดา

นผลต

ภณฑ

สขภา

พในส

วนภม

ภาค

โครง

การพ

ฒนา

สน

บสนน

สงเส

รม แ

กไขป

ญหา

ผลตภ

ณฑส

ขภาพ

ในสว

นภมภ

าค

โครง

การป

ระเม

นสถ

านทผ

ลตผล

ตภณ

ฑสข

ภาพช

มชน

ตามห

ลกเก

ณฑ

คณภา

พมาต

รฐาน

การ

พฒนา

ระบบ

เฝาร

ะวงค

วาม

ปลอด

ภยดา

นผล

ตภณ

ฑสขภ

าพ

12 เข

ตบรก

ารสข

ภาพก

ระทร

วงสา

ธารณ

สข

2100

2260

0900

9000

2100

2260

0900

9000

2100

2260

0900

9000

2100

2260

0900

9000

2100

2260

1000

9000

2100

2260

0900

9000

2100

2260

0900

9000

2100

2260

0900

9000

2100

2260

0900

9000

2100

2260

0900

9000

2100

2050

0300

9000

2100

2260

0900

9000

436,

500.

00

1,20

0,00

0.00

760,

000.

00

1,

500,

000.

00

1,

488,

000.

00

1,

292,

000.

00

2,

352,

000.

00

1,

900,

000.

00

80

0,00

0.00

1,04

6,50

0.00

3,19

8,60

0.00

2,30

0,00

0.00

18,2

73,6

00.0

0

คบ

.เขต

151

,000

.00

10

0,00

0.00

80,0

00.0

0

175,

968.

00

17

2,00

0.00

136,

000.

00

48

,000

.00

20

0,00

0.00

90,0

00.0

0

55,0

00.0

0

945,

000.

00

131,

000.

00

2,18

3,96

8.00

สสจ.เ

ชยงให

ม12

,000.0

0

10

0,000

.00

10,00

0.00

42

,711.0

0

34,00

0.00

17

,000.0

0

48,00

0.00

88

,000.0

0

14,00

0.00

-

738,0

00.00

43

,000.0

0

1,

146,

711.

00

สส

จ.ล าพ

น4,0

00.00

-

10

,000.0

0

13,66

7.00

18

,000.0

0

17,00

0.00

-

16,00

0.00

14

,000.0

0

55,00

0.00

-

-

147,

667.

00

สสจ.ล

าปาง

6,500

.00

-

10,00

0.00

22

,210.0

0

22,00

0.00

17

,000.0

0

-

16

,000.0

0

14,00

0.00

-

-

22,00

0.00

129,

710.

00

สสจ.แ

พร4,0

00.00

-

10

,000.0

0

13,66

7.00

18

,000.0

0

17,00

0.00

-

16,00

0.00

12

,000.0

0

-

-

-

90

,667

.00

สสจ.น

าน7,5

00.00

-

10

,000.0

0

25,62

6.00

18

,000.0

0

17,00

0.00

-

16,00

0.00

10

,400.0

0

-

20

7,000

.00

-

311,

526.

00

สสจ.พ

ะเยา

4,500

.00

-

10,00

0.00

15

,376.0

0

18,00

0.00

17

,000.0

0

-

16

,000.0

0

8,800

.00

-

-

-

89,6

76.0

0

สส

จ.เชย

งราย

9,000

.00

-

10,00

0.00

30

,752.0

0

26,00

0.00

17

,000.0

0

-

16

,000.0

0

12,00

0.00

-

-

66,00

0.00

186,

752.

00

สสจ.แ

มฮอง

สอน

3,500

.00

-

10,00

0.00

11

,959.0

0

18,00

0.00

17

,000.0

0

-

16

,000.0

0

4,800

.00

-

-

-

81,2

59.0

0

คบ

.เขต

223

,500

.00

10

0,00

0.00

50,0

00.0

0

80,2

97.0

0

98,0

00.0

0

85,0

00.0

0

318,

000.

00

12

5,00

0.00

56,4

00.0

0

-

17

3,80

0.00

-

1,10

9,99

7.00

สสจ.อ

ตรดต

ถ4,5

00.00

-

10

,000.0

0

15,37

6.00

18

,000.0

0

17,00

0.00

-

25,00

0.00

10

,400.0

0

-

-

-

10

0,27

6.00

สส

จ.ตาก

4,500

.00

-

10,00

0.00

15

,376.0

0

18,00

0.00

17

,000.0

0

30,00

0.00

25

,000.0

0

8,000

.00

-

173,8

00.00

-

30

1,67

6.00

สส

จ.สโข

ทย4,5

00.00

-

10

,000.0

0

15,37

6.00

18

,000.0

0

17,00

0.00

28

8,000

.00

25,00

0.00

6,0

00.00

-

-

-

38

3,87

6.00

สส

จ.พษณ

โลก

4,500

.00

10

0,000

.00

10,00

0.00

15

,376.0

0

22,00

0.00

17

,000.0

0

-

25

,000.0

0

12,00

0.00

-

-

-

205,

876.

00

สสจ.เ

พชรบ

รณ5,5

00.00

-

10

,000.0

0

18,79

3.00

22

,000.0

0

17,00

0.00

-

25,00

0.00

20

,000.0

0

-

-

-

11

8,29

3.00

คบ

.เขต

327

,000

.00

10

0,00

0.00

50,0

00.0

0

92,2

54.0

0

90,0

00.0

0

85,0

00.0

0

30,0

00.0

0

125,

000.

00

49

,600

.00

-

-

40

,000

.00

68

8,85

4.00

สส

จ.ชยน

าท4,0

00.00

-

10

,000.0

0

13,66

7.00

14

,000.0

0

17,00

0.00

30

,000.0

0

-

12

,000.0

0

-

-

-

10

0,66

7.00

สส

จ.นคร

สวรร

ค7,5

00.00

100,0

00.00

10

,000.0

0

25,62

6.00

22

,000.0

0

17,00

0.00

-

125,0

00.00

9,2

00.00

-

-

-

31

6,32

6.00

สส

จ.อทย

ธาน

4,000

.00

-

10,00

0.00

13

,667.0

0

18,00

0.00

17

,000.0

0

-

-

10,40

0.00

-

-

40,00

0.00

113,

067.

00

สสจ.ก

าแพง

เพชร

5,500

.00

-

10,00

0.00

18

,793.0

0

18,00

0.00

17

,000.0

0

-

-

4,000

.00

-

-

-

73,2

93.0

0

สส

จ.พจต

ร6,0

00.00

-

10

,000.0

0

20,50

1.00

18

,000.0

0

17,00

0.00

-

-

14

,000.0

0

-

-

-

85

,501

.00

รวมเ

งนงบ

ประม

าณทโ

อนจด

สรรท

งสน

หนวย

งานผ

เบกแ

ทน

ตรว

จสอบ

เฝาร

ะวงผ

ลตภณ

ฑสขภ

าพน า

เขา

ณ ด

านอา

หารแ

ละยา

สวนภ

มภาค

โครง

การท

10

รหสง

บประ

มาณ

รวมท

งสน

ส านก

อาหา

รกอ

ง คบ.

ส านก

ดานอ

าหาร

และย

า

หนาท

1 /

4

192

ส านก

ยากอ

ง พศ

.ส า

นก ส

ว. (ส

.)กอ

ง ช.

โครง

การท

1โค

รงกา

รท 2

โครง

การท

3โค

รงกา

รท 4

โครง

การท

5โค

รงกา

รท 6

โครง

การท

7โค

รงกา

รท 8

โครง

การท

9โค

รงกา

รท 1

1 โค

รงกา

รพฒ

นาระ

บบกา

รก าก

บดแ

ลผกแ

ละผล

ไม

สดปล

อดภย

ตลอด

หวงโ

ซภาย

ใตฝา

ยเล

ขานก

ารคณ

ะกรร

มการ

อาหา

รแหง

ชาต

โครง

การห

นวย

เคลอ

นทเพ

อคว

ามปล

อดภย

ดานอ

าหาร

(สวน

ภมภา

ค)

กจก

รรม

ตรวจ

สอบเ

ฝาระ

วงผล

ตภณ

ฑเส

รมอา

หารใ

หม

ความ

ปลอด

ภยจา

กการ

ปลอม

ปนสา

รทมฤ

ทธทา

งยา

โครง

การก

ารใช

ยา

ปลอด

ภยใน

ชมชน

โครง

การ

อย.

นอย

ขยาย

เครอ

ขายก

ระจา

ยคว

ามร

มงสก

ารเฝ

าระว

ง

โครง

การค

วาม

ปลอด

ภยดา

นเค

รองส

าอาง

โครง

การ

ประช

มสมม

นาเค

รอขา

ยคม

ครอง

ผบรโ

ภคดา

นผลต

ภณฑ

สขภา

พในส

วนภม

ภาค

โครง

การพ

ฒนา

สน

บสนน

สงเส

รม แ

กไขป

ญหา

ผลตภ

ณฑส

ขภาพ

ในสว

นภมภ

าค

โครง

การป

ระเม

นสถ

านทผ

ลตผล

ตภณ

ฑสข

ภาพช

มชน

ตามห

ลกเก

ณฑ

คณภา

พมาต

รฐาน

การ

พฒนา

ระบบ

เฝาร

ะวงค

วาม

ปลอด

ภยดา

นผล

ตภณ

ฑสขภ

าพ

12 เข

ตบรก

ารสข

ภาพก

ระทร

วงสา

ธารณ

สข

รวมเ

งนงบ

ประม

าณทโ

อนจด

สรรท

งสน

หนวย

งานผ

เบกแ

ทน

ตรว

จสอบ

เฝาร

ะวงผ

ลตภณ

ฑสขภ

าพน า

เขา

ณ ด

านอา

หารแ

ละยา

สวนภ

มภาค

โครง

การท

10

ส านก

อาหา

รกอ

ง คบ.

ส านก

ดานอ

าหาร

และย

า

คบ.เข

ต 4

35,0

00.0

0

100,

000.

00

80

,000

.00

11

9,59

2.00

132,

000.

00

13

6,00

0.00

432,

000.

00

20

0,00

0.00

80,4

00.0

0

-

-

84,0

00.0

0

1,39

8,99

2.00

สสจ.น

นทบร

3,000

.00

-

10,00

0.00

10

,251.0

0

18,00

0.00

17

,000.0

0

-

25

,000.0

0

8,000

.00

-

-

-

91,2

51.0

0

สส

จ.ปทม

ธาน

3,500

.00

-

10,00

0.00

11

,959.0

0

18,00

0.00

17

,000.0

0

-

25

,000.0

0

14,00

0.00

-

-

32,00

0.00

131,

459.

00

สสจ.พ

ระนค

รศรอ

ยธยา

8,000

.00

-

10,00

0.00

27

,335.0

0

18,00

0.00

17

,000.0

0

-

25

,000.0

0

6,000

.00

-

-

-

111,

335.

00

สสจ.อ

างทอ

ง3,5

00.00

-

10

,000.0

0

11,95

9.00

14

,000.0

0

17,00

0.00

-

25,00

0.00

10

,400.0

0

-

-

-

91

,859

.00

สสจ.ล

พบร

5,500

.00

-

10,00

0.00

18

,793.0

0

18,00

0.00

17

,000.0

0

48,00

0.00

25

,000.0

0

12,80

0.00

-

-

42,00

0.00

197,

093.

00

สสจ.ส

งหบร

3,000

.00

-

10,00

0.00

10

,251.0

0

14,00

0.00

17

,000.0

0

-

25

,000.0

0

6,800

.00

-

-

10,00

0.00

96,0

51.0

0

สส

จ.สระ

บร6,5

00.00

100,0

00.00

10

,000.0

0

22,21

0.00

18

,000.0

0

17,00

0.00

38

4,000

.00

25,00

0.00

10

,800.0

0

-

-

-

59

3,51

0.00

สส

จ.นคร

นายก

2,000

.00

-

10,00

0.00

6,8

34.00

14,00

0.00

17

,000.0

0

-

25

,000.0

0

11,60

0.00

-

-

-

86,4

34.0

0

คบ

.เขต

529

,000

.00

10

0,00

0.00

80,0

00.0

0

105,

921.

00

14

8,00

0.00

136,

000.

00

48

,000

.00

20

0,00

0.00

86,4

00.0

0

131,

000.

00

-

40

,000

.00

1,

104,

321.

00

สส

จ.ราช

บร5,0

00.00

-

10

,000.0

0

17,08

4.00

18

,000.0

0

17,00

0.00

-

200,0

00.00

6,8

00.00

-

-

10

,000.0

0

28

3,88

4.00

สส

จ.กาญ

จนบร

4,500

.00

-

10,00

0.00

22

,210.0

0

26,00

0.00

17

,000.0

0

-

-

9,200

.00

-

-

-

88,9

10.0

0

สส

จ.สพร

รณบร

5,000

.00

-

10,00

0.00

17

,084.0

0

22,00

0.00

17

,000.0

0

-

-

10,80

0.00

-

-

30,00

0.00

111,

884.

00

สสจ.น

ครปฐ

ม3,5

00.00

-

10

,000.0

0

11,95

9.00

18

,000.0

0

17,00

0.00

48

,000.0

0

-

11

,200.0

0

-

-

-

11

9,65

9.00

สส

จ.สมท

รสาค

ร1,5

00.00

-

10

,000.0

0

5,125

.00

14

,000.0

0

17,00

0.00

-

-

14

,000.0

0

131,0

00.00

-

-

19

2,62

5.00

สส

จ.สมท

รสงค

ราม

1,500

.00

-

10,00

0.00

5,1

25.00

14,00

0.00

17

,000.0

0

-

-

8,800

.00

-

-

-

56,4

25.0

0

สส

จ.เพช

รบร

4,000

.00

10

0,000

.00

10,00

0.00

13

,667.0

0

18,00

0.00

17

,000.0

0

-

-

13,60

0.00

-

-

-

176,

267.

00

สสจ.ป

ระจว

บครข

นธ

4,000

.00

-

10,00

0.00

13

,667.0

0

18,00

0.00

17

,000.0

0

-

-

12,00

0.00

-

-

74

,667

.00

คบ.เข

ต 6

34,5

00.0

0

100,

000.

00

80

,000

.00

11

7,88

2.00

144,

000.

00

13

6,00

0.00

48,0

00.0

0

200,

000.

00

76

,000

.00

-

131,

000.

00

108,

000.

00

1,17

5,38

2.00

สสจ.ส

มทรป

รากา

ร3,0

00.00

-

10

,000.0

0

10,25

1.00

18

,000.0

0

17,00

0.00

-

-

6,0

00.00

-

-

-

64

,251

.00

สสจ.ช

ลบร

5,500

.00

10

0,000

.00

10,00

0.00

18

,793.0

0

22,00

0.00

17

,000.0

0

-

-

10,80

0.00

-

-

-

184,

093.

00

สสจ.ร

ะยอง

4,000

.00

-

10,00

0.00

13

,667.0

0

18,00

0.00

17

,000.0

0

-

-

8,000

.00

-

-

80,00

0.00

150,

667.

00

สสจ.จ

นทบร

5,000

.00

-

10,00

0.00

17

,084.0

0

18,00

0.00

17

,000.0

0

-

-

10,80

0.00

-

-

15,00

0.00

92,8

84.0

0

สส

จ.ตรา

ด3,5

00.00

-

10

,000.0

0

11,95

9.00

14

,000.0

0

17,00

0.00

-

-

9,6

00.00

-

-

-

66

,059

.00

สสจ.ฉ

ะเชงเท

รา5,5

00.00

-

10

,000.0

0

18,79

3.00

18

,000.0

0

17,00

0.00

-

-

10

,400.0

0

-

-

-

79

,693

.00

สสจ.ป

ราจน

บร3,5

00.00

-

10

,000.0

0

11,95

9.00

18

,000.0

0

17,00

0.00

-

-

11

,200.0

0

-

-

-

71

,659

.00

สสจ.ส

ระแก

ว4,5

00.00

-

10

,000.0

0

15,37

6.00

18

,000.0

0

17,00

0.00

48

,000.0

0

200,0

00.00

9,2

00.00

-

13

1,000

.00

13,00

0.00

466,

076.

00

คบ.เข

ต 7

38,0

00.0

0

-

40

,000

.00

13

1,54

9.00

96,0

00.0

0

68,0

00.0

0

24,0

00.0

0

100,

000.

00

43

,200

.00

-

-

21

2,00

0.00

75

2,74

9.00

สส

จ.ขอน

แกน

12,50

0.00

-

10

,000.0

0

44,41

8.00

30

,000.0

0

17,00

0.00

-

-

14

,800.0

0

-

-

54

,000.0

0

18

2,71

8.00

สส

จ.มหา

สารค

าม6,5

00.00

-

10

,000.0

0

22,21

0.00

22

,000.0

0

17,00

0.00

-

-

12

,800.0

0

-

-

90

,510

.00

สสจ.ร

อยเอ

ด10

,000.0

0

-

10,00

0.00

34

,169.0

0

22,00

0.00

17

,000.0

0

-

10

0,000

.00

8,000

.00

-

-

80,00

0.00

281,

169.

00

สสจ.ก

าฬสน

ธ9,0

00.00

-

10

,000.0

0

30,75

2.00

22

,000.0

0

17,00

0.00

24

,000.0

0

-

7,6

00.00

-

-

78

,000.0

0

19

8,35

2.00

หนาท

2 /

4

193

ส านก

ยากอ

ง พศ

.ส า

นก ส

ว. (ส

.)กอ

ง ช.

โครง

การท

1โค

รงกา

รท 2

โครง

การท

3โค

รงกา

รท 4

โครง

การท

5โค

รงกา

รท 6

โครง

การท

7โค

รงกา

รท 8

โครง

การท

9โค

รงกา

รท 1

1 โค

รงกา

รพฒ

นาระ

บบกา

รก าก

บดแ

ลผกแ

ละผล

ไม

สดปล

อดภย

ตลอด

หวงโ

ซภาย

ใตฝา

ยเล

ขานก

ารคณ

ะกรร

มการ

อาหา

รแหง

ชาต

โครง

การห

นวย

เคลอ

นทเพ

อคว

ามปล

อดภย

ดานอ

าหาร

(สวน

ภมภา

ค)

กจก

รรม

ตรวจ

สอบเ

ฝาระ

วงผล

ตภณ

ฑเส

รมอา

หารใ

หม

ความ

ปลอด

ภยจา

กการ

ปลอม

ปนสา

รทมฤ

ทธทา

งยา

โครง

การก

ารใช

ยา

ปลอด

ภยใน

ชมชน

โครง

การ

อย.

นอย

ขยาย

เครอ

ขายก

ระจา

ยคว

ามร

มงสก

ารเฝ

าระว

ง

โครง

การค

วาม

ปลอด

ภยดา

นเค

รองส

าอาง

โครง

การ

ประช

มสมม

นาเค

รอขา

ยคม

ครอง

ผบรโ

ภคดา

นผลต

ภณฑ

สขภา

พในส

วนภม

ภาค

โครง

การพ

ฒนา

สน

บสนน

สงเส

รม แ

กไขป

ญหา

ผลตภ

ณฑส

ขภาพ

ในสว

นภมภ

าค

โครง

การป

ระเม

นสถ

านทผ

ลตผล

ตภณ

ฑสข

ภาพช

มชน

ตามห

ลกเก

ณฑ

คณภา

พมาต

รฐาน

การ

พฒนา

ระบบ

เฝาร

ะวงค

วาม

ปลอด

ภยดา

นผล

ตภณ

ฑสขภ

าพ

12 เข

ตบรก

ารสข

ภาพก

ระทร

วงสา

ธารณ

สข

รวมเ

งนงบ

ประม

าณทโ

อนจด

สรรท

งสน

หนวย

งานผ

เบกแ

ทน

ตรว

จสอบ

เฝาร

ะวงผ

ลตภณ

ฑสขภ

าพน า

เขา

ณ ด

านอา

หารแ

ละยา

สวนภ

มภาค

โครง

การท

10

ส านก

อาหา

รกอ

ง คบ.

ส านก

ดานอ

าหาร

และย

า

คบ.เข

ต 8

44,0

00.0

0

200,

000.

00

70

,000

.00

14

8,63

4.00

138,

000.

00

11

9,00

0.00

42,0

00.0

0

175,

000.

00

72

,800

.00

16

0,40

0.00

73

3,90

0.00

34

0,60

0.00

2,

244,

334.

00

สส

จ.บงก

าฬ4,5

00.00

10,00

0.00

13

,667.0

0

14,00

0.00

17

,000.0

0

-

20

,000.0

0

6,000

.00

16

0,400

.00

-

-

245,

567.

00

สสจ.ห

นองบ

วล าภ

3,0

00.00

-

10

,000.0

0

10,25

1.00

18

,000.0

0

17,00

0.00

-

20,00

0.00

10

,000.0

0

-

-

-

88

,251

.00

สสจ.อ

ดรธา

น10

,000.0

0

10

0,000

.00

10,00

0.00

34

,169.0

0

26,00

0.00

17

,000.0

0

-

20

,000.0

0

16,00

0.00

-

-

-

233,

169.

00

สสจ.เ

ลย7,0

00.00

-

10

,000.0

0

23,91

8.00

22

,000.0

0

17,00

0.00

-

20,00

0.00

10

,400.0

0

-

13

7,300

.00

-

247,

618.

00

สสจ.ห

นองค

าย4,5

00.00

-

10

,000.0

0

15,37

6.00

18

,000.0

0

17,00

0.00

42

,000.0

0

55,00

0.00

12

,400.0

0

-

28

8,600

.00

-

462,

876.

00

สสจ.ส

กลนค

ร9,0

00.00

100,0

00.00

10

,000.0

0

30,75

2.00

22

,000.0

0

17,00

0.00

-

20,00

0.00

6,0

00.00

-

-

33

0,600

.00

545,

352.

00

สสจ.น

ครพน

ม6,0

00.00

-

10

,000.0

0

20,50

1.00

18

,000.0

0

17,00

0.00

-

20,00

0.00

12

,000.0

0

-

30

8,000

.00

10,00

0.00

421,

501.

00

คบ.เข

ต 9

44,0

00.0

0

100,

000.

00

40

,000

.00

15

0,34

2.00

108,

000.

00

68

,000

.00

34

4,00

0.00

100,

000.

00

37

,600

.00

-

-

61

,000

.00

1,

052,

942.

00

สส

จ.นคร

ราชส

มา16

,000.0

0

10

0,000

.00

10,00

0.00

54

,670.0

0

38,00

0.00

17

,000.0

0

320,0

00.00

10

0,000

.00

12,00

0.00

-

-

12,00

0.00

679,

670.

00

สสจ.บ

รรมย

11

,500.0

0

-

10,00

0.00

39

,294.0

0

26,00

0.00

17

,000.0

0

-

-

10,80

0.00

-

-

31,00

0.00

145,

594.

00

สสจ.ส

รนทร

8,500

.00

-

10,00

0.00

29

,043.0

0

22,00

0.00

17

,000.0

0

-

-

6,800

.00

-

-

18,00

0.00

111,

343.

00

สสจ.ช

ยภม

8,000

.00

-

10,00

0.00

27

,335.0

0

22,00

0.00

17

,000.0

0

24,00

0.00

-

8,000

.00

-

-

-

116,

335.

00

คบ.เข

ต 10

35,0

00.0

0

100,

000.

00

50

,000

.00

11

9,59

0.00

102,

000.

00

85

,000

.00

30

,000

.00

12

5,00

0.00

43,6

00.0

0

392,

200.

00

342,

000.

00

257,

600.

00

1,68

1,99

0.00

สสจ.ศ

รสะเก

ษ11

,000.0

0

10

0,000

.00

10,00

0.00

37

,585.0

0

26,00

0.00

17

,000.0

0

-

-

10,00

0.00

-

-

50,00

0.00

261,

585.

00

สสจ.อ

บลรา

ชธาน

12

,500.0

0

-

10,00

0.00

42

,711.0

0

30,00

0.00

17

,000.0

0

-

-

20,80

0.00

39

2,200

.00

-

68,00

0.00

593,

211.

00

สสจ.ย

โสธร

4,500

.00

-

10,00

0.00

15

,376.0

0

18,00

0.00

17

,000.0

0

30,00

0.00

12

5,000

.00

4,000

.00

-

-

50,60

0.00

274,

476.

00

สสจ.อ

านาจ

เจรญ

3,500

.00

-

10,00

0.00

11

,959.0

0

14,00

0.00

17

,000.0

0

-

-

6,400

.00

-

-

31,00

0.00

93,8

59.0

0

สส

จ.มกด

าหาร

3,500

.00

-

10,00

0.00

11

,959.0

0

14,00

0.00

17

,000.0

0

-

-

2,400

.00

-

342,0

00.00

58

,000.0

0

45

8,85

9.00

คบ

.เขต

1137

,000

.00

10

0,00

0.00

70,0

00.0

0

126,

422.

00

12

2,00

0.00

119,

000.

00

83

4,00

0.00

350,

000.

00

87

,200

.00

20

,000

.00

57

4,60

0.00

95

,000

.00

2,

535,

222.

00

สส

จ.นคร

ศรธร

รมรา

ช11

,500.0

0

-

10,00

0.00

39

,294.0

0

26,00

0.00

17

,000.0

0

154,0

00.00

-

16,80

0.00

-

-

-

274,

594.

00

สสจ.ก

ระบ

4,000

.00

-

10,00

0.00

13

,667.0

0

14,00

0.00

17

,000.0

0

-

-

10,40

0.00

-

156,6

00.00

-

22

5,66

7.00

สส

จ.พงง

า4,0

00.00

-

10

,000.0

0

13,66

7.00

14

,000.0

0

17,00

0.00

-

-

16

,000.0

0

-

-

85

,000.0

0

15

9,66

7.00

สส

จ.ภเก

ต1,5

00.00

-

10

,000.0

0

5,125

.00

14

,000.0

0

17,00

0.00

-

350,0

00.00

16

,800.0

0

-

-

-

41

4,42

5.00

สส

จ.สรา

ษฎรธ

าน

9,500

.00

-

10,00

0.00

32

,460.0

0

22,00

0.00

17

,000.0

0

680,0

00.00

-

14,00

0.00

-

160,0

00.00

-

94

4,96

0.00

สส

จ.ระน

อง2,5

00.00

100,0

00.00

10

,000.0

0

8,542

.00

14

,000.0

0

17,00

0.00

-

-

5,2

00.00

-

25

8,000

.00

-

415,

242.

00

สสจ.ช

มพร

4,000

.00

-

10,00

0.00

13

,667.0

0

18,00

0.00

17

,000.0

0

-

-

8,000

.00

20

,000.0

0

-

10

,000.0

0

10

0,66

7.00

คบ

.เขต

1238

,500

.00

10

0,00

0.00

70,0

00.0

0

131,

549.

00

13

8,00

0.00

119,

000.

00

15

4,00

0.00

-

76

,800

.00

28

7,90

0.00

29

8,30

0.00

43

8,80

0.00

1,

852,

849.

00

สส

จ.สงข

ลา8,0

00.00

100,0

00.00

10

,000.0

0

27,33

5.00

22

,000.0

0

17,00

0.00

-

-

12

,000.0

0

-

-

32

,000.0

0

22

8,33

5.00

สส

จ.สตล

3,500

.00

-

10,00

0.00

11

,959.0

0

14,00

0.00

17

,000.0

0

-

-

11,20

0.00

-

157,3

00.00

60

,000.0

0

28

4,95

9.00

สส

จ.ตรง

5,000

.00

-

10,00

0.00

17

,084.0

0

18,00

0.00

17

,000.0

0

-

-

12,00

0.00

15

1,600

.00

-

65,00

0.00

295,

684.

00

สสจ.พ

ทลง

5,500

.00

-

10,00

0.00

18

,793.0

0

18,00

0.00

17

,000.0

0

-

-

14,00

0.00

-

-

142,8

00.00

22

6,09

3.00

หนาท

3 /

4

194

ส านก

ยากอ

ง พศ

.ส า

นก ส

ว. (ส

.)กอ

ง ช.

โครง

การท

1โค

รงกา

รท 2

โครง

การท

3โค

รงกา

รท 4

โครง

การท

5โค

รงกา

รท 6

โครง

การท

7โค

รงกา

รท 8

โครง

การท

9โค

รงกา

รท 1

1 โค

รงกา

รพฒ

นาระ

บบกา

รก าก

บดแ

ลผกแ

ละผล

ไม

สดปล

อดภย

ตลอด

หวงโ

ซภาย

ใตฝา

ยเล

ขานก

ารคณ

ะกรร

มการ

อาหา

รแหง

ชาต

โครง

การห

นวย

เคลอ

นทเพ

อคว

ามปล

อดภย

ดานอ

าหาร

(สวน

ภมภา

ค)

กจก

รรม

ตรวจ

สอบเ

ฝาระ

วงผล

ตภณ

ฑเส

รมอา

หารใ

หม

ความ

ปลอด

ภยจา

กการ

ปลอม

ปนสา

รทมฤ

ทธทา

งยา

โครง

การก

ารใช

ยา

ปลอด

ภยใน

ชมชน

โครง

การ

อย.

นอย

ขยาย

เครอ

ขายก

ระจา

ยคว

ามร

มงสก

ารเฝ

าระว

ง

โครง

การค

วาม

ปลอด

ภยดา

นเค

รองส

าอาง

โครง

การ

ประช

มสมม

นาเค

รอขา

ยคม

ครอง

ผบรโ

ภคดา

นผลต

ภณฑ

สขภา

พในส

วนภม

ภาค

โครง

การพ

ฒนา

สน

บสนน

สงเส

รม แ

กไขป

ญหา

ผลตภ

ณฑส

ขภาพ

ในสว

นภมภ

าค

โครง

การป

ระเม

นสถ

านทผ

ลตผล

ตภณ

ฑสข

ภาพช

มชน

ตามห

ลกเก

ณฑ

คณภา

พมาต

รฐาน

การ

พฒนา

ระบบ

เฝาร

ะวงค

วาม

ปลอด

ภยดา

นผล

ตภณ

ฑสขภ

าพ

12 เข

ตบรก

ารสข

ภาพก

ระทร

วงสา

ธารณ

สข

รวมเ

งนงบ

ประม

าณทโ

อนจด

สรรท

งสน

หนวย

งานผ

เบกแ

ทน

ตรว

จสอบ

เฝาร

ะวงผ

ลตภณ

ฑสขภ

าพน า

เขา

ณ ด

านอา

หารแ

ละยา

สวนภ

มภาค

โครง

การท

10

ส านก

อาหา

รกอ

ง คบ.

ส านก

ดานอ

าหาร

และย

า

สสจ.ป

ตตาน

6,0

00.00

-

10

,000.0

0

20,50

1.00

22

,000.0

0

17,00

0.00

-

-

11

,600.0

0

-

-

79

,000.0

0

16

6,10

1.00

สส

จ.ยะล

า4,0

00.00

-

10

,000.0

0

13,66

7.00

22

,000.0

0

17,00

0.00

15

4,000

.00

-

10

,000.0

0

136,3

00.00

-

25

,000.0

0

39

1,96

7.00

สส

จ.นรา

ธวาส

6,500

.00

-

10,00

0.00

22

,210.0

0

22,00

0.00

17

,000.0

0

-

-

6,000

.00

14

1,000

.00

35,00

0.00

259,

710.

00

หนวย

งานอ

นๆ ใน

สงกด

สป.

สธ.

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

49

2,00

0.00

49

2,00

0.00

รพ

.บาน

หม จ

.ลพบร

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

10

,000.0

0

10

,000

.00

รพ.ม

หารา

ชนคร

ราชส

มา จ.

นครร

าชสม

า-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

18

,000.0

0

18

,000

.00

รพ.สร

รพปร

ะสทธ

ประส

งค จ

.อบล

ราชธ

าน

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

22,00

0.00

22,0

00.0

0

รพ

.ขอนแ

กน จ

.ขอนแ

กน-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

18

0,000

.00

180,

000.

00

รพ.ห

นองค

าย จ

.หนอ

งคาย

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

15,00

0.00

15,0

00.0

0

รพ

.สกลน

คร จ

.สกลน

คร-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

37

,000.0

0

37

,000

.00

รพ.ม

กดาห

าร จ

.มกด

าหาร

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

10,00

0.00

10,0

00.0

0

รพ

.แพร จ

.แพร

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

20,00

0.00

20,0

00.0

0

รพ

.ศรส

งวรส

โขทย

จ.สโ

ขทย

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

10,00

0.00

10,0

00.0

0

รพ

.พจต

ร จ.พ

จตร

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

30,00

0.00

30,0

00.0

0

รพ

.หวห

น จ.ป

ระจว

บครข

นธ

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

18,00

0.00

18,0

00.0

0

รพ

.หาด

ใหญ

จ.สงข

ลา-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

27

,000.0

0

27

,000

.00

รพ.ต

รง จ

.ตรง

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

32,00

0.00

32,0

00.0

0

รพ

.พทล

ง จ.พ

ทลง

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

20,00

0.00

20,0

00.0

0

รพ

.ปตต

าน จ

.ปตต

าน

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

23,00

0.00

23,0

00.0

0

รพ

.ยะลา

จ.ยะ

ลา-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

20

,000.0

0

20

,000

.00

หนาท

4 /

4

195

คบ.ขต หนวยงานผเบกแทน รวมเงนทงสน

2,300,000.00คบ.เขต 1 151,000.00

สสจ.เชยงใหม 43,000.00 รพ.ฝาง 18,000.00 รพ.ดอยสะเกด 15,000.00 รพ.แมแตง 10,000.00

สสจ.ล าปาง 22,000.00 รพ.งาว 22,000.00 สสจ.เชยงราย 66,000.00 รพ.พาน 18,000.00

รพ.เชยงแสน 36,000.00 รพ.เวยงปาเปา 12,000.00

รพ.แพร 20,000.00 รพ.แพร 20,000.00 คบ.เขต 2 10,000.00

รพ.ศรสงวรสโขทย 10,000.00 รพ.ศรสงวรสโขทย 10,000.00 คบ.เขต 3 70,000.00

สสจ.อทยธาน 40,000.00 สสจ.อทยธาน 40,000.00 รพ.พจตร 30,000.00 รพ.พจตร 30,000.00

คบ.เขต 4 94,000.00 สสจ.ปทมธาน 32,000.00 รพ.สามโคก 18,000.00

รพ.คลองหลวง 14,000.00 สสจ.ลพบร 42,000.00 รพ.สระโบสถ 12,000.00

รพ.ชยบาดาล 30,000.00 สสจ.สงหบร 10,000.00 รพ.พรหมบร 10,000.00 รพ.บานหม 10,000.00 รพ.บานหม 10,000.00

คบ.เขต 5 58,000.00 สสจ.ราชบร 10,000.00 รพ.สวนผง 10,000.00 สสจ.สพรรณบร 30,000.00 รพ.สามชก 12,000.00

รพ.อทอง 18,000.00 รพ.หวหน 18,000.00 รพ.หวหน 18,000.00

คบ. เขต 6 108,000.00 สสจ.ระยอง 80,000.00 สสจ.ระยอง 23,000.00

รพ.แกลง 18,000.00 รพ.ปลวกแดง 15,000.00 รพ.นคมพฒนา 24,000.00

ส านกงานคณะกรรมการอาหารและยารายละเอยดหนวยงานทไดรบการสนบสนนงบประมาณภายใตโครงการพฒนาระบบเฝาระวงความปลอดภยดานผลตภณฑสขภาพ

12 เขตบรการสขภาพ กระทรวงสาธารณสขหนวยงานเสนอโครงการ

(ผรบงบประมาณ)

หนวยงานทไดรบงบบประมาณโครงการพฒนาระบบเฝาระวงความปลอดภยฯ หนาท 1 / 4196

คบ.ขต หนวยงานผเบกแทน รวมเงนทงสน หนวยงานเสนอโครงการ(ผรบงบประมาณ)

สสจ.จนทบร 15,000.00 รพ.นายายอาม 15,000.00 สสจ.สระแกว 13,000.00 รพ.อรญประเทศ 13,000.00

คบ.เขต 7 392,000.00 สสจ.ขอนแกน 54,000.00 รพ.หนองสองหอง 12,000.00

รพ.พระยน 12,000.00 รพ.ชนบท 12,000.00 รพ.สชมพ 18,000.00

สสจ.รอยเอด 80,000.00 สสจ.รอยเอด 70,000.00รพ.เมยวด 10,000.00

สสจ.กาฬสนธ 78,000.00 สสจ.กาฬสนธ 20,000.00 รพ.กฉนารายณ 18,000.00 รพ.กาฬสนธ 30,000.00 รพ.หวยผง 10,000.00

รพ.ขอนแกน 180,000.00 รพ.ขอนแกน 180,000.00 คบ.เขต 8 392,600.00

สสจ.สกลนคร 330,600.00 รพ.บานมวง 10,000.00รพ.วารชภม 53,000.00รพ.สมเดจพระยพราชสวางแดนดน 78,000.00รพ.วานรนวาส 35,600.00รพ.สองดาว 54,000.00รพ.พระอาจารยฝนอาจาโร 100,000.00

สสจ.นครพนม 10,000.00 รพ.เรณนคร 10,000.00รพ.สกลนคร 37,000.00 รพ.สกลนคร 37,000.00รพ.หนองคาย 15,000.00 รพ.หนองคาย 15,000.00

คบ.เขต 9 79,000.00 สสจ.นครราชสมา 12,000.00 รพ.สคว 12,000.00สสจ.บรรมย 31,000.00 รพ.นาโพธ 31,000.00สสจ.สรนทร 18,000.00 รพ.สนม 18,000.00รพ.มหาราชนครราชสมา 18,000.00 รพ.มหาราชนครราชสมา 18,000.00

คบ.เขต 10 289,600.00 สสจ.ศรสะเกษ 50,000.00 รพ.ราษไศล 15,000.00

รพ.โนนคณ 15,000.00 รพ.วงหน 20,000.00



สสจ.อบลราชธาน 68,000.00 รพ.วารนช าราบ 15,000.00 สสจ.อบลราชธาน 28,000.00 รพ.50 พรรษามหาวชราลงกรณ 25,000.00

สสจ.ยโสธร 50,600.00 สสจ.ยโสธร 25,000.00 รพ.ค าเขอนแกว 25,600.00

สสจ.อ านาจเจรญ 31,000.00 รพ.เสนางคนคม 31,000.00 สสจ.มกดาหาร 58,000.00 รพ.ดอนตาล 18,000.00

รพ.หวานใหญ 17,000.00รพ.ค าชะอ 23,000.00

รพ.มกดาหาร 10,000.00 รพ.มกดาหาร 10,000.00รพ.สรรพสทธประสงค 22,000.00 รพ.สรรพสทธประสงค 22,000.00

คบ.เขต 11 95,000.00 สสจ.พงงา 85,000.00 สสจ.พงงา 25,000.00

รพ.เกาะยาวชยพฒน 20,000.00 รพ.คระบรชยพฒน 20,000.00 รพ.กะปงชยพฒน 20,000.00

สสจ.ชมพร 10,000.00 รพ.ทงตะโก 10,000.00คบ.เขต 12 560,800.00

สสจ.สงขลา 32,000.00 สสจ.สงขลา 32,000.00สสจ.สตล 60,000.00 สสจ.สตล 60,000.00สสจ.ตรง 65,000.00 สสจ.ตรง 25,000.00

รพ.กนตง 10,000.00รพ.ปะเหลยน 10,000.00รพ.รษฎา 10,000.00รพ.วงวเศษ 10,000.00

สสจ.พทลง 142,800.00 รพ.ตะโหมด 30,800.00 รพ.บางแกว 12,000.00 รพ.ศรบรรพต 17,000.00รพ.ปาพะยอม 15,000.00รพ.ศรนครนทร (ปญญานนทภกข) 18,000.00รพ.เขาชยสน 20,000.00สสจ.พทลง 30,000.00

สสจ.ปตตาน 79,000.00 รพ.โคกโพธ 79,000.00 สสจ.ยะลา 25,000.00 รพ.ธารโต 10,000.00

รพ.กาบง 15,000.00



สสจ.นราธวาส 35,000.00 สสจ.นราธวาส 35,000.00รพ.หาดใหญ 27,000.00 รพ.หาดใหญ 27,000.00รพ.ตรง 32,000.00 รพ.ตรง 32,000.00รพ.พทลง 20,000.00 รพ.พทลง 20,000.00รพ.ปตตาน 23,000.00 รพ.ปตตาน 23,000.00รพ.ยะลา 20,000.00 รพ.ยะลา 20,000.00


คบ.เขต

หนวยงานผเบกแทน รหสพนท รหสหนวยเบกจาย จ านวนเงน

200,000.00 เขต 1 11,040.00

สสจ.เชยงใหม P5000 2100200154 4,600.00

สสจ.ล าพน P5100 2100200156 1,380.00

สสจ.ล าปาง P5200 2100200158 2,300.00

สสจ.แพร P5400 2100200162 460.00

สสจ.นาน P5500 2100200164 460.00

สสจ.พะเยา P5600 2100200166 460.00

สสจ.เชยงราย P5700 2100200169 460.00

สสจ.แมฮองสอน P5800 2100200171 920.00

เขต 2 13,340.00

สสจ.อตรดตถ P5300 2100200160 460.00

สสจ.ตาก P6300 2100200179 -

สสจ.สโขทย P6400 2100200182 3,220.00

สสจ.พษณโลก P6500 2100200185 460.00

สสจ.เพชรบรณ P6700 2100200189 9,200.00

เขต 3 10,580.00

สสจ.ชยนาท P1800 2100200094 920.00

สสจ.นครสวรรค P6000 2100200173 5,060.00

สสจ.อทยธาน P6100 2100200175 1,840.00

สสจ.ก าแพงเพชร P6200 2100200177 1,840.00

สสจ.พจตร P6600 2100200187 920.00

เขต 4 22,540.00

สสจ.นนทบร P1200 2100200078 920.00

สสจ.ปทมธาน P1300 2100200081 6,900.00

สสจ.พระนครศรอยธยา P1400 2100200083 460.00

สสจ.อางทอง P1500 2100200086 460.00

สสจ.ลพบร P1600 2100200088 9,200.00

สสจ.สงหบร P1700 2100200091 920.00

รายละเอยดการโอนจดสรรเงนงบประมาณ ประจ าปงบประมาณ พ.ศ.2560 ใหหนวยงานในสงกด สป.สธ.เบกแทน

โครงการพฒนาศกยภาพสถานประกอบการผลตอาหารแปรรปทบรรจในภาชนะพรอมจ าหนาย(Primary GMP) ปงบประมาณ 2560

รหสงบประมาณ : 2100226009009000 รหสกจกรรม : 21002XXXX99999 แหลงของเงน : 60112XX

**** XXXX = รหสพนท 4 หลก , XX = รหสประเภทคาใชจายทจะเบก ****

รวมทงสน

หนาท 1 / 3200

คบ.เขต

หนวยงานผเบกแทน รหสพนท รหสหนวยเบกจาย จ านวนเงนสสจ.สระบร P1900 2100200096 1,380.00

สสจ.นครนายก P2600 2100200111 2,300.00

เขต 5 33,940.00

สสจ.ราชบร P7000 2100200191 1,380.00

สสจ.กาญจนบร P7100 2100200196 920.00

สสจ.สพรรณบร P7200 2100200199 22,900.00

สสจ.นครปฐม P7300 2100200202 2,300.00

สสจ.สมทรสาคร P7400 2100200204 4,600.00

สสจ.สมทรสงคราม P7500 2100200206 -

สสจ.เพชรบร P7600 2100200219 920.00

สสจ.ประจวบครขนธ P7700 2100200221 920.00

เขต 6 18,860.00

สสจ.สมทรปราการ P1100 2100200076 920.00

สสจ.ชลบร P2000 2100200099 920.00

สสจ.ระยอง P2100 2100200101 2,300.00

สสจ.จนทบร P2200 2100200103 2,300.00

สสจ.ตราด P2300 2100200105 460.00

สสจ.ฉะเชงเทรา P2400 2100200107 1,380.00

สสจ.ปราจนบร P2500 2100200109 9,200.00

สสจ.สระแกว P2700 2100200113 1,380.00

เขต 7 7,820.00

สสจ.ขอนแกน P4000 2100200133 2,760.00

สสจ.มหาสารคาม P4400 2100200142 1,380.00

สสจ.รอยเอด P4500 2100200144 2,300.00

สสจ.กาฬสนธ P4600 2100200146 1,380.00

เขต 8 22,540.00

สสจ.บงกาฬ P3800 2100200264 460.00

สสจ.หนองบวล าภ P3900 2100200131 2,760.00

สสจ.อดรธาน P4100 2100200136 4,140.00

สสจ.เลย P4200 2100200138 920.00

สสจ.หนองคาย P4300 2100200140 460.00

สสจ.สกลนคร P4700 2100200148 920.00

สสจ.นครพนม P4800 2100200150 12,880.00

หนาท 2 / 3201

คบ.เขต

หนวยงานผเบกแทน รหสพนท รหสหนวยเบกจาย จ านวนเงนเขต 9 12,420.00

สสจ.นครราชสมา P3000 2100200115 6,440.00

สสจ.บรรมย P3100 2100200117 -

สสจ.สรนทร P3200 2100200119 1,380.00

สสจ.ชยภม P3600 2100200127 4,600.00

เขต 10 7,820.00

สสจ.ศรสะเกษ P3300 2100200121 1,380.00

สสจ.อบลราชธาน P3400 2100200123 1,840.00

สสจ.ยโสธร P3500 2100200125 460.00

สสจ.อ านาจเจรญ P3700 2100200129 920.00

สสจ.มกดาหาร P4900 2100200152 3,220.00

เขต 11 14,720.00

สสจ.นครศรธรรมราช P8000 2100200223 5,060.00

สสจ.กระบ P8100 2100200225 2,300.00

สสจ.พงงา P8200 2100200227 2,300.00

สสจ.ภเกต P8300 2100200230 460.00

สสจ.สราษฎรธาน P8400 2100200232 2,760.00

สสจ.ระนอง P8500 2100200235 1,380.00

สสจ.ชมพร P8600 2100200237 460.00

เขต 12 24,380.00

สสจ.สงขลา P9000 2100200239 4,600.00

สสจ.สตล P9100 2100200242 2,760.00

สสจ.ตรง P9200 2100200244 3,680.00

สสจ.พทลง P9300 2100200246 2,300.00

สสจ.ปตตาน P9400 2100200248 5,520.00

สสจ.ยะลา P9500 2100200250 920.00

สสจ.นราธวาส P9600 2100200253 4,600.00

หนาท 3 / 3202

ยาสมนไพร อาหาร เครองส าอางวตถอนตราย

ทใชในบานเรอนรวม

งบประมาณรวม(400 บาท/แหง)

1 1 เชยงใหม 2 30 2 1 35 14,000 2 1 แมฮองสอน 11 1 12 4,800 3 1 ล ำปำง 2 30 3 35 14,000 4 1 ล ำพน 2 28 5 35 14,000 5 1 เชยงรำย 25 5 30 12,000 6 1 นำน 20 6 26 10,400 7 1 พะเยำ 15 6 1 22 8,800 8 1 แพร 27 3 30 12,000 9 2 ตำก 20 20 8,000 10 2 พษณโลก 2 23 3 2 30 12,000 11 2 เพชรบรณ 1 45 4 50 20,000 12 2 สโขทย 15 15 6,000 13 2 อตรดตถ 26 26 10,400 14 3 ชยนำท 24 6 30 12,000 15 3 ก ำแพงเพชร 10 10 4,000 16 3 พจตร 2 30 2 1 35 14,000 17 3 นครสวรรค 20 2 1 23 9,200 18 3 อทยธำน 20 5 1 26 10,400 19 4 นนทบร 13 5 2 20 8,000 20 4 ปทมธำน 30 5 35 14,000 21 4 พระนครศรอยธยำ 10 5 15 6,000 22 4 สระบร 23 2 2 27 10,800 23 4 ลพบร 2 24 4 2 32 12,800 24 4 สงหบร 15 2 17 6,800 25 4 อำงทอง 20 4 2 26 10,400 26 4 นครนำยก 20 7 2 29 11,600

เปาหมายการตรวจสถานทผลตและเกบตวอยางผลตภณฑสขภาพชมชน ปงบประมาณ 2560

ล าดบ เขต จงหวด

เปาหมาย ปงบประมาณ พ.ศ. 2560การตรวจสถานทผลตและการเกบตวอยางวเคราะห (รายการ/แหง)

203







27 5 กำญจนบร 3 10 10 23 9,200 28 5 นครปฐม 21 4 3 28 11,200 29 5 รำชบร 1 10 5 1 17 6,800 30 5 สพรรณบร 25 2 27 10,800 31 5 เพชรบร 28 6 34 13,600 32 5 ประจวบครขนธ 20 10 30 12,000 33 5 สมทรสงครำม 12 10 22 8,800 34 5 สมทรสำคร 2 24 8 1 35 14,000 35 6 ฉะเชงเทรำ 2 20 2 2 26 10,400 36 6 ปรำจนบร 24 4 28 11,200 37 6 สระแกว 20 2 1 23 9,200 38 6 สมทรปรำกำร 14 1 15 6,000 39 6 จนทบร 2 20 5 27 10,800 40 6 ชลบร 1 20 3 3 27 10,800 41 6 ตรำด 20 2 2 24 9,600 42 6 ระยอง 15 5 20 8,000 43 7 กำฬสนธ 2 15 2 19 7,600 44 7 ขอนแกน 1 34 1 1 37 14,800 45 7 มหำสำรคำม 2 30 32 12,800 46 7 รอยเอด 20 20 8,000 47 8 บงกำฬ 15 15 6,000 48 8 เลย 20 5 1 26 10,400 49 8 หนองคำย 30 1 31 12,400 50 8 หนองบวล ำภ 25 25 10,000 51 8 อดรธำน 2 30 8 40 16,000 52 8 นครพนม 30 30 12,000 53 8 สกลนคร 2 10 2 1 15 6,000

204







54 9 ชยภม 5 10 5 20 8,000 55 9 นครรำชสมำ 2 23 5 30 12,000 56 9 บรรมย 2 20 5 27 10,800 57 9 สรนทร 10 7 17 6,800 58 10 มกดำหำร 6 6 2,400 59 10 ยโสธร 10 10 4,000 60 10 ศรสะเกษ 25 25 10,000 61 10 อบลรำชธำน 40 10 2 52 20,800 62 10 อ ำนำจเจรญ 1 5 10 16 6,400 63 11 ชมพร 20 20 8,000 64 11 นครศรธรรมรำช 36 3 3 42 16,800 65 11 สรำษฎรธำน 25 10 35 14,000 66 11 กระบ 26 26 10,400 67 11 พงงำ 40 40 16,000 68 11 ภเกต 6 30 4 2 42 16,800 69 11 ระนอง 10 3 13 5,200 70 12 พทลง 5 25 5 35 14,000 71 12 ตรง 20 6 4 30 12,000 72 12 นรำธวำส 10 5 15 6,000 73 12 ปตตำน 24 5 29 11,600 74 12 ยะลำ 25 25 10,000 75 12 สงขลำ 5 20 5 30 12,000 76 12 สตล 28 28 11,200 77 13 กรงเทพมหำนคร 4 85 10 1 100 40,000

63 1,709 283 45 2,100 840,000 รวมทงหมด

205

แบบรายงาน ผลการดาเนนงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพ

ประจาปงบประมาณ พ.ศ. 2560

206

คาอธบายแบบรายงานผลการดาเนนงาน คบส. ในสวนภมภาค ปงบประมาณ พ.ศ. 2560แบบรายงาน และกาหนดระยะเวลาในการรายงาน ดงน

1 แบบรายงานตวชวดการดาเนนงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพในสวนภมภาค ปงบประมาณ พ ศ 25601. แบบรายงานตวชวดการดาเนนงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพในสวนภมภาค ปงบประมาณ พ.ศ. 2560กาหนดการรายงาน: เอกสาร "สรปการรายงานตวชวดการดาเนนงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพในสวนภมภาค ปงบประมาณ พ.ศ. 2560"

2. แบบรายงานกจกรรมทดาเนนการรวมกบสานกงานสาธารณสขจงหวด ปงบประมาณ พ.ศ. 2560กาหนดการรายงาน: เอกสาร "สรปการรายงานกจกรรมทดาเนนการรวมกบสานกงานสาธารณสขจงหวด ปงบประมาณ พ.ศ. 2560"

3. แบบรายงานชดขอมล (Data Set) ปงบประมาณ พ.ศ. 2560กาหนดการรายงาน: เอกสาร "สรปการรายงานชดขอมล (Data Set) ปงบประมาณ พ.ศ. 2560"รายไตรมาส

4 แบบรายงานการดาเนนงานกากบดแลผลตภณฑสขภาพกอนออกสตลาด ปงบประมาณ พ ศ 25604. แบบรายงานการดาเนนงานกากบดแลผลตภณฑสขภาพกอนออกสตลาด ปงบประมาณ พ.ศ. 25605. แบบรายงานการดาเนนงานกากบดแลผลตภณฑสขภาพหลงออกสตลาด ปงบประมาณ พ.ศ. 25606. แบบรายงานผลการตรวจสอบคณภาพผลตภณฑทไมไดเกณฑมาตรฐาน ปงบประมาณ พ.ศ. 25607. แบบรายงานผลการดาเนนงานการมอบอานาจและมอบหมายของเลขาธการฯ ใหสวนภมภาค ประจาปงบประมาณ

รายป8. แบบรายงานขอมลพนฐานของจงหวด ปงบประมาณ พ.ศ. 2560

รายเดอน9. แบบรายงานผลการดาเนนการพจารณาอนญาต ภายหลง พ.ร.บ. การอานวยความสะดวกฯ พ.ศ. 2558 มผลบงคบใช

หมายเหต:- การเบกจายงบประมาณโอนเบกแทนกน รายงานผานระบบ Dashboard กระทรวงสาธารณสข การเบกจายงบประมาณโอนเบกแทนกน รายงานผานระบบ Dashboard กระทรวงสาธารณสข - การรายงานใหกรอกขอมลทเกดขนในรอบการรายงานนนๆ (ไมสะสม) - ชองรอผล ใหกรอกขอมลทรอผลคงคางถงรอบทรายงาน - หากมขอสงสยเกยวกบแบบรายงาน สอบถามไดท คบ.เขต หรอ

กลมพฒนาระบบ กอง คบ. (คณรณดา จวารงเรอง) โทร. 02 590 7395, 084 427 3360e-mail : [email protected]

- สามารถ download แบบรายงานไดท http://kbs.fda.moph.go.th/kbs2/ ในหนา "เกยวกบสวนภมภาค" - ระบบรายงาน คบส. ออนไลน : http://kbs.fda.moph.go.th/kbs_webform/

หนาท 1 จาก 1207

KB-KP

I-60 (

18-10

-59)

ขอรอ

งเรยน

ทงหม

ด

แกไข

ภายใ

นเวลา

ทกาห

นดรอ

ผลขอ

รองเร

ยนทง

หมด

แกไข

ภายใ

นเวลา

ทกาห

นดรอ

ผลขอ

รองเร

ยนทง

หมด

แกไข

ภายใ

นเวลา

ทกาห

นดรอ

ผลขอ

รองเร

ยนทง

หมด

แกไข

ภายใ

นเวลา

ทกาห

นดรอ

ผล

1จา

นวนข

อรอง

เรยนท

งหมด

เรอง

2จา

นวนข

อรอง

เรยนข

องผบ

รโภค

ทงหม

ดท

เขาห

ลกเก

ณฑขอ

งตวช

วด ได

รบกา

รแก

ไขภา

ยในร

ะยะเวล

าทกา

หนด

เรอง

รอยล

ะ 98

จานว

นขอร

องเรย

นทเข

าหลก

เกณฑ

ของ

ตวชว

ด ไดร

บการ

แกไข

ภายใ

นระย

ะเวล

าทก

าหนด

(แยก

ประเภท

ผลตภ

ณฑ แล

ะสถ

านพย

าบาล

)

- ยา

เรอง

- อา

หาร

เรอง

- เค

รองม

อแพท

ยเรอ

ง -

เครอ

งสาอ

างเรอ

ง -

วตถอ

นตรา

ย (ทใ

ชในบ

านเรอ

นหรอ

ทางก

ารสา

ธารณ

สข)

เรอง

- วต

ถออก

ฤทธ

เรอง

- ยา

เสพต

ดใหโ

ทษเรอ

ง -

สารร

ะเหย

เรอง

- สถ

านพย

าบาล

เรอง

ปญหา

อปสร

รคทพ

บ/สา

เหตทไ

มผาน

มาตร

ฐาน

(โปรด

ระบ)

ผลกา

รดาเน

นงาน

ไตรมา

ส 2ผล

การด

าเนนง

านไตร

มาส 3

แบบร

ายงา

นตวช

วดกา

รดาเน

นงาน

คมคร

องผบ

รโภคด

านผล

ตภณฑ

สขภา

พในส

วนภม

ภาค ป

งบปร

ะมาณ

พ.ศ.

2560

จงหว

ด .....

........

........

........

........

......

ไตรมา

สท....

........

... วน

ทราย

งาน

........

........

........

..ผร

ายงา

นขอม

ล......

........

........

........

........

........

........

........

... โท

ร. ....

........

........

........

..

ลาดบ ยอย

รายล

ะเอยด

/กจก

รรม

หนวย

นบเกณ

ฑเป

าหมา

ยทง

ป

ผลกา

รดาเน

นงาน

ไตรมา

ส 1ผล

การด

าเนนง

านไตร

มาส 4

ตวชว

ด

[รายง

านผา

นระบ

บราย

งาน

คบส.

ออนไ

ลน รา

ยไตร

มาส :

ภาย

ในวน

ท 20

ของเด

อนธน

วาคม

มนาค

ม มถน

ายน

และก

นยาย

น]

ลาดบ

ประเด

นท 4

การจ

ดการ

เรองรอ

งเรยน

เกยวก

บผลต

ภณฑส

ขภาพ

(ตวช

วดบร

ณากา

รของ

กระท

รวงส

าธาร

ณสข)

4.1รอ

ยละข

องจา

นวนข

อรอง

เรยน

ของผ

บรโภ

คไดร

บการ

แกไข

ภายใ

นระย

ะเวล

าทกา

หนด

ประเด

นท 1

การต

รวจส

อบผล

ตภณฑ

สขภา

พ (ตว

ชวด P

A ปล

ดกระ

ทรวง

สาธา

รณสข

)

[รายง

านผา

น e-m

ail: k

b@fda

.mop

h.go.t

h ราย

ไตรม

าส : ภ

ายใน

วนท

20 ขอ

งเดอน

ธนวา

คม มน

าคม ม

ถนาย

น แล

ะกนย

ายน]

ประเด

นท 3

การส

งเสรม

การใช

ยาปล

อดภย

ในชม

ชน (ต

วชวด

บรณา

การข

องกร

ะทรว

งสาธ

ารณส

ข)

3

[รายง

านผา

นระบ

บ Da

shbo

ard กร

ะทรว

งสาธ

ารณส

ข ราย

ไตรม

าส : ภ

ายใน

วนท

20 ขอ

งเดอน

ธนวา

คม มน

าคม ม

ถนาย

น แล

ะกนย

ายน]

ประเด

นท 2

การพ

ฒนาก

ลไกกา

รขบเ

คลอน

การด

าเนนง

านคม

ครอง

ผบรโภ

คดาน

ผลตภ

ณฑ ระ

ดบเขต

โดยค

ณะอน

กรรม

การ ค

บส. เข

ต (ตว

ชวดบ

รณาก

ารขอ

งกระ

ทรวง

สาธา

รณสข

)

[รายง

านผา

นเวบ

ไซต (

สานก

ยาจะ

ชแจง

ผาน

telec

onfer

ence

) ภาย

ใน 15

ส.ค.

60]

หมาย

เหต:

ชองส

เทาไมต

องกร

อกขอ

มลหน

าท 1

จาก 3

208

KB-KP

I-60 (

18-10

-59)

แบบร

ายงา

นตวช

วดกา

รดาเน

นงาน

คมคร

องผบ

รโภคด

านผล

ตภณฑ

สขภา

พในส

วนภม

ภาค ป

งบปร

ะมาณ

พ.ศ.

2560

จงหว

ด .....

........

........

........

........

......

ไตรมา

สท....

........

... วน

ทราย

งาน

........

........

........

..ผร

ายงา

นขอม

ล......

........

........

........

........

........

........

........

... โท

ร. ....

........

........

........

..

จานว

นสอ

ทผด

กฎหม

าย

ไดรบก

ารจด

การ

รอผล

จานว

นสอ

ทผด

กฎหม

าย

ไดรบก

ารจด

การ

รอผล

จานว

นสอ

ทผด

กฎหม

าย

ไดรบก

ารจด

การ

รอผล

จานว

นสอ

ทผด

กฎหม

าย

ไดรบก

ารจด

การ

รอผล

4จา

นวนส

อโฆษ

ณาดา

นสขภ

าพทผ

ดกฎห

มายท

งหมด

ไดรบ

การจ

ดการ

เรอง

รอยล

ะ 100

จานว

นสอโ

ฆษณา

ดานส

ขภาพ

ทผดก

ฎหมา

ยไดร

บการ

จดกา

ร (แย

กประ

เภทผ

ลตภณ

ฑ แล

ะสถ

านพย

าบาล

)

- ยา

เรอง

- อา

หาร

เรอง

- เค

รองม

อแพท

ยเรอ

ง -

เครอ

งสาอ

างเรอ

ง -

วตถอ

นตรา

ย (ทใ

ชในบ

านเรอ

นหรอ

ทางก

ารสา

ธารณ

สข)

เรอง

- วต

ถออก

ฤทธ

เรอง

- ยา

เสพต

ดใหโ

ทษเรอ

ง -

สารร

ะเหย

เรอง

- สถ

านพย

าบาล

เรอง

ผลกา

รดาเน

นงาน

ไตรมา

ส 4

6.1รอ

ยละข

องกา

รโฆษ

ณาดา

นสขภ

าพทผ

ดกฎห

มาย

ไดรบ

การจ

ดการ

ผลกา

รดาเน

นงาน

ไตรมา

ส 3

ตวชว

ด

ผลกา

รดาเน

นงาน

ไตรมา

ส 1ผล

การด

าเนนง

านไตร

มาส 2

ปญหา

อปสร

รคทพ

บ/สา

เหตทไ

มผาน

มาตร

ฐาน

(โปรด

ระบ)


รายล

ะเอยด

/กจก

รรม

เกณฑ

เปาห

มาย

ทงป

5

ลาดบ

[รายง

านผา

นระบ

บ Da

shbo

ard กร

ะทรว

งสาธ

ารณส

ข : ภ

ายใน

วนท

20 ขอ

งเดอน

ธนวา

คม กม

ภาพน

ธ มนา

คม มถ

นายน

กรกฎ

าคม แ

ละ 15

สงหา

คม 25

60ยก

เวนนม

โรงเร

ยน : ภ

ายใน

10 ธน

วาคม

59 แล

ะ 10 ก

รกฎา

คม 25

60]

ประเด

นท 6

การจ

ดการ

ปญหา

โฆษณ

าดาน

ผลตภ

ณฑสข

ภาพ

[ราย

งานผ

านระ

บบรา

ยงาน

คบส.

ออนไ

ลน รา

ยไตร

มาส :

ภาย

ในวน

ท 20

ของเด

อนธน

วาคม

มนาค

ม มถน

ายน

และก

นยาย

น][รา

ยงาน

สภาพ

ปญหา

การโฆษ

ณาผล

ตภณฑ

สขภา

พ (ถา

ม) ผา

น e-m

ail: k

b@fda

.mop

h.go.t

h]

หนวย

นบ

ประเด

นท 5

อาหา

รปลอ

ดภย (

ตวชว

ดบรณ

าการ

ของก

ระทร

วงสา

ธารณ

สข)

หมาย

เหต:

ชองส

เทาไมต

องกร

อกขอ

มลหน

าท 2

จาก 3

209

KB-KP

I-60 (

18-10

-59)

แบบร

ายงา

นตวช

วดกา

รดาเน

นงาน

คมคร

องผบ

รโภคด

านผล

ตภณฑ

สขภา

พในส

วนภม

ภาค ป

งบปร

ะมาณ

พ.ศ.

2560

จงหว

ด .....

........

........

........

........

......

ไตรมา

สท....

........

... วน

ทราย

งาน

........

........

........

..ผร

ายงา

นขอม

ล......

........

........

........

........

........

........

........

... โท

ร. ....

........

........

........

..

ผลงา

น/ตร

วจผา

นรอ

ผลผล

งาน/

ตรวจ

ผาน

รอผล

ผลงา

น/ตร

วจผา

นรอ

ผลผล

งาน/

ตรวจ

ผาน

รอผล

จานว

นผลต

ภณฑส

ขภาพ

ชมชน

ทสงต

รวจ

หองป

ฏบตก

ารตว

อยาง

รอยล

ะ 91

00

00

00

00

00

00

0

- ยาแ

ผนโบ

ราณ

ตวอย

าง- อ

าหาร

ตวอย

าง- เค

รองส

าอาง

ตวอย

าง- ว

ตถอน

ตราย

ทใชใ

นบาน

เรอน

ตวอย

างจา

นวนส

ถานท

ผลตผ

ลตภณ

ฑสขภ

าพชม

ชนดา

เนนก

ารถก

ตองต

ามเก

ณฑท

กาหน

ด

แหง

รอยล

ะ 80

00

00

00

00

0

- ยาแ

ผนโบ

ราณ

แหง

- อาห

ารแห

ง- เค

รองส

าอาง

แหง

- วตถ

อนตร

ายทใ

ชในบ

านเรอ

นแห

ง

7

ผลกา

รดาเน

นงาน

ไ ตรมา

ส 1ผล

การด

าเนนง

านไตร

มาส 2

ปญหา

อปสร

รคทพ

บ/สา

เหตทไ

มผาน

มาตร

ฐาน

(โปรด

ระบ)

7.1

[รายง

านผา

นระบ

บราย

งาน

คบส.

ออนไ

ลน รา

ยไตร

มาส :

ภาย

ในวน

ท 20

ของเด

อนธน

วาคม

มนาค

ม มถน

ายน

และก

นยาย

น]

ลาดบ

ตวชว

ดลา

ดบ ยอย

รายล

ะเอยด

/กจก

รรม

หนวย

นบ

7.2รอ

ยละส

ถานท

ผลตผ

ลตภณ

ฑสข

ภาพช

มชนด

าเนนก

ารถก

ตอง

ตามเ

กณฑท

กาหน

ด

ผลกา

รดาเน

นงาน

ไตรมา

ส 3ผล

การด

าเนนง

านไตร

มาส 4

6

เกณฑ

เปาห

ม าย

ทงป

รอยล

ะผลต

ภณฑส

ขภาพ

ชมชน

มคณ

ภาพต

ามเก

ณฑทก

าหนด

ประเด

นท 7

โครงก

ารยก

ระดบ

คณภา

พสถา

นทผล

ตและ

ผลตภ

ณฑสข

ภาพช

มชนใ

หไดม

าตรฐ

าน

หมาย

เหต:

ชองส

เทาไมต

องกร

อกขอ

มลหน

าท 3

จาก 3

210

KB-AC

-60 (1

8-10-5

9)

ผลงา

น/ตร

วจผา

นรอ

ผลผล

งาน/

ตรวจ

ผาน

รอผล

ผลงา

น/ตร

วจผา

นรอ

ผลผล

งาน/

ตรวจ

ผาน

รอผล

1ตร

วจแน

ะนาฉ

ลากผ

ลตภณ

ฑเคร

องสา

อาง ณ

สถ

านทจ

าหนา

ยแห

ง50

แหง

2ตร

วจสอ

บการ

จาหน

ายแล

ะการ

ใชผล

ตภณฑ

เค

รองส

าอาง

ในรา

นเสร

มสวย

แหง

10 แห

ง

3จา

นวนเ

ครอง

สาอา

งตาม

รายช

อทมป

ระกา

ศฯ ห

ามผล

ต นาเข

า หรอ

ขาย เ

ครอง

สาอา

งทมฉ

ลาก

ภาษา

ไทยไ

มครบ

ถวนถ

กตอง

หรอไ

มมฉล

ากภา

ษาไท

ย แล

ะเคร

องสา

อางท

แสดง

เลขจ

ดแจง

บนฉล

ากไม

ตรง

ตามท

ไดรบ

จดแจ

งไ วตอ

ผรบแ

จง

ต วอย

าง

4เฝ

าระว

ง สมเ

กบตว

อยาง

เครอ

งสาอ

างกล

มเสย

ง เพอ

ตรวจ

สอบส

ารหา

มใช

ตวอย

าง10

ตวอย

าง

5จา

นวนร

านจา

หนาย

เครอ

งสาอ

าง แล

ะราน

เสรม

สวย

ทพบ

การจ

าหนา

ยเคร

องสา

อางไม

ถกตอ

ง ไดร

บการ

ตรวจ

ตดตา

มซา (

ตามข

อ 1 แล

ะ 2 เฉ

พาะก

รณพบ

สารห

ามใช

และม

รายช

อตาม

ประก

าศ สธ

ลงวน

ท 29

ก.พ.

59 จา

นวน

34 รา

ยการ

เรอง

กาหน

ดชอ

เครอ

งสาอ

างทห

สมผล

ต นาเข

า หรอ

ขาย)

แหง

ทกแห

ง

6จา

นวนค

รงกา

รรณร

งคปร

ะชาส

มพนธ

ใหคว

ามร

เจาห

นาท

ผประ

กอบก

าร ผบ

รโภค

ครง

4 ครง

ความ

ปลอด

ภยดา

นเค

รองส

าอาง

กจกร

รมท

8 การ

สนบส

นนกา

รทาก

จกรร

ม อย.น

อย ใน

โรงเรย

นทวป

ระเทศ

[ราย

งานผ

าน e-

mail:

kb@f

da.m

oph.g

o.th ภ

ายใน

วนท

15 สง

หาคม

2560

]กจ

กรรม

ท 7 ก

ารพฒ

นาหอ

งปฏบ

ตการ

ดานอ

าหาร

และย

า [สา

นกดา

นอาห

ารแล

ะยาล

งพนท

เกบข

อมล]

กจกร

รมท

6 การ

ดาเนน

การต

ามกฎ

หมาย

กบผ ล

ตภณฑ

สขภา

พนาเข

า ทไม

ไดมา

ตรฐา

น ณ

ดานอ

าหาร

และย

า [รา

ยงาน

ผาน

e-mail

: kb@

fda.m

oph.g

o.th ภ

ายใน

วนท

20 ขอ

งทกเ

ดอน]

5.1

กจกร

รมท

4 การ

ตรวจ

ตดตา

ม เฝา

ระวง

สถาน

พยาบ

าลแล

ะราน

ขายย

า มให

มวตถ

เสพตด

รวไห

ลออก

นอกร

ะบบก

ารคว

บคม ห

รอกา

รใชนอ

กวตถ

ประส

งคทา

งการ

แพทย

กจกร

รมท

5 ควา

มปลอ

ดภยด

านเคร

องสา

อาง (

Cosm

etic S

afety)

[ราย

งานผ

านระ

บบรา

ยงาน

คบส.

ออนไ

ลน รา

ยไตร

มาส :

ภาย

ในวน

ท 20

ของเด

อนธน

วาคม

มนาค

ม มถน

ายน

และไ

ตรมา

สท 4

ภายใ

นวนท

15 สง

หาคม

2560

]

กจกร

รมท

1 การ

ตดตา

มการ

พฒนา

การผ

ลตผล

ตภณฑ

ทเสรม

ไอโอด

น1.1

รอยล

ะ 100

ของผ

ลตภณ

ฑเกล

อบรโภค

ณ สถ

านทผ

ลตมป

รมาณ

ไอโอ

ดนตา

มเกณ

ฑทกา

หนด (

20-40

ppm)

) [ราย

งานผ

าน e-

mail:

kb@f

da.m

oph.g

o.th ค

รงท

1 ภาย

ในวน

ท 20

เมษา

ยน 25

60 คร

งท 2

ภายใ

นวนท

15 สง

หาคม

2560

]1.2

รอยล

ะ 60 ข

องผล

ตภณฑ

นาปล

า ผลต

ภณฑป

รงรส

ทไดจ

ากกา

รยอย

โปรต

นของ

ถวเห

ลอง น

าเกลอ

ปรงอ

าหาร

ณ สถ

านทผ

ลตมป

รมาณ

ไอโอ

ดนตา

มเกณ

ฑทกฎ

หมาย

กาหน

ด (2-3

ppm)

[เกบต

วอยา

งพรอ

มแบบ

รายง

าน สง

อย. ภ

ายใน

วนท

20 เม

ษายน

2560

]กจ

กรรม

ท 2 ก

ารพฒ

นาสถ

านปร

ะกอบ

การท

เขาขา

ย PGM

P

กจกร

รมท

3 การ

พฒนา

ระบบ

กลไกก

ารตอ

บโตส

ถานก

ารณด

านผล

ตภณฑ

สขภา

พระด

บจงห

วด [ส

ารวจ

โดยก

อง คบ

.]

[รายง

านผา

นระบ

บ e-I

nspe

ction

: http

://na

rcotic

.fda.m

oph.g

o.th/

fdains

pect

ภายใ

นวนท

20 ขอ

งทกเ

ดอน]

ปญหา

อปสร

รคทพ

บ/สา

เหตทไ

มผาน

มาตร

ฐาน

(โปรด

ระบ)

เกณฑ

เปาหม

ายทง

ป

ผลกา

รดาเน

นงาน

ไตรม

าส 1

แบบร

ายงา

นกจก

รรม ท

ดาเนน

การร

วมกบ

สานก

งานส

าธาร

ณสขจ

งหวด

ปงบ

ประม

าณ พ

.ศ. 25

60 จง

หวด .

........

........

........

........

........

.. ไตรม

าสท..

........

..... ว

นทรา

ยงาน

.......

........

........

...ผร

ายงา

นขอม

ล......

........

........

........

........

........

........

........

... โทร.

........

........

........

......

2.2 ตน

แบบส

ถานป

ระกอ

บการ

แมขา

ย 1 แห

งตอ 1

จงหว

ด และ

ถายท

อดคว

ามรใหส

ถานท

ผลตอ

าหาร

แปรร

ปทบร

รจใน

ภาชน

ะพรอ

มจาห

นายแ

หงอน

อยาง

นอย 1

ครง [

รายง

านผา

น e-m

ail: k

b@fda

.mop

h.go.t

h ภาย

ในวน

ท 15

สงหา

คม 25

60]

2.1 กา

รพฒน

าสถา

นทผล

ตอาห

ารแป

รรปท

บรรจ

ในภา

ชนะพ

รอมจ

าหนา

ยกลม

เปาห

มายต

ามแผ

นการ

พฒนา

ของจ

งหวด

[ราย

งานผ

าน e-

mail:

kb@f

da.m

oph.g

o.th ค

รงท

1 ภาย

ในวน

ท 20

เมษา

ยน 25

60 คร

งท 2

ภาย ใ

นวนท

15 สง

หาคม

2560

]

หนวย

นบผล

การด

าเนนง

านไต

รมาส

4ผล

การด

าเนนง

านไต

รมาส

2ผล

การด

าเนนง

านไต

รมาส

3ลา

ดบกจ

กรรม


รายล

ะเอยด

หมาย

เหต:

ชองส

เทาไมต

องกร

อกขอ

มลหน

าท 1

จาก 1

211

KB-D

S-60 (

18-10

-59)

ผลงา

น/ผา

นรอ

ผลผล

งาน/

ผาน

รอผล

ผลงา

น/ผา

นรอ

ผลผล

งาน/

ผาน

รอผล

1.1รพ

.สต. ท

ดาเน

นงาน

คบส.

ตาม

เกณฑ

ทกาห

นด1

จานว

น รพ

.สต. ท

ดาเน

นงาน

คบส.

ครบท

ง 4 เก

ณฑ ตา

มท อย

. กาห

นดแห

ง

ผลงา

น/ตร

วจผา

นรอ

ผลผล

งาน/

ตรวจ

ผาน

รอผล

ผลงา

น/ตร

วจผา

นรอ

ผลผล

งาน/

ตรวจ

ผาน

รอผล

2.1เท

ศบาล

ทมกา

รดาเน

นงาน

คมคร

องผบ

รโภค

ดานผ

ลตภณ

ฑสข

ภาพต

ามเก

ณฑทก

าหนด

2จา

นวนเ

ทศบา

ลนคร

เทศบ

าลเม

อง

เทศบ

าลตา

บ ล ท

มการ

จดทา

แผนก

ารปฏ

บตงา

น/โค

รงกา

ร/กจก

รรม ห

รอดา

เนนง

าน คบ

ส. อย

างนอ

ย 2 ใน

4 ภา

รกจท

ระบไ

วในแ

ผนปฏ

บตกา

รกาห

นดขน

ตอนก

ารกร

ะจาย

อานา

จ

แหง

ปญหา

อปสร

รคทพ

บ/สา

เหตทไ

มผาน

มาตร

ฐาน

โ

[รายง

านผา

น e-m

ail: k

b@fda

.mop

h.go.t

h ภาย

ในวน

ท 15

สงหา

คม 25

60]

ชดขอ

มลท

3 การ

พฒนา

ระบบ

การค

วบคม

กากบ

ดแลผ

ลตภณ

ฑสขภ

าพใน

สวนภ

มภาค

เทศบา

ลทง

หมด

ผลกา

รดาเน

นงาน

ไตรมา

ส 1ผล

การด

าเนนง

านไตร

มาส 2

ผลกา

รดาเน

นงาน

ไตรมา

ส 3ผล

การด

าเนนง

านไตร

มาส 4

ลาดบ

ชดขอ

มลลา

ดบ ยอย

รายล

ะเอยด

หนวย

นบเกณ

ฑ

ผลกา

รดาเน

นงาน

ไตรมา

ส 2ผล

การด

าเนนง

านไตร

มาส 1

ผลกา

รดาเน

นงาน

ไตรมา

ส 3ผล

การด

าเนนง

านไตร

มาส 4

ปญหา

อปสร

รคทพ

บ/สา

เหตทไ

มผาน

มาตร

ฐาน

โ

[รายง

านผา

นระบ

บราย

งาน

คบส.

ออนไ

ลน รา

ยไตร

มาส :

ภาย

ในวน

ท 20

ของเด

อนธน

วาคม

มนาค

ม มถน

ายน

และไ

ตรมา

สท 4

ภายใ

นวนท

15 สง

หาคม

2560

]


รายล

ะเอยด

หนวย

นบเกณ

ฑรพ

.สต.

ทงหม

ด

ชดขอ

มลท

4 ราย

งานต

ามคา

สง อย

. เรอง

เลขา

ธการ

ฯ มอบ

อานา

จ ตาม

กฎหม

ายเฉพ

าะให

ผวาร

าชกา

รจงห

วด ดา

เนนกา

รเกยว

กบใบ

อนญา

ต ตาม

พ.ร.

บ.ยาเส

พตดใ

หโทษ

พ.ศ.

2522

และ พ

.ร.บ.ว

ตถทอ

อกฤท

ธตอจ

ตและ

ประส

าท พ

.ศ. 25

18[รา

ยงาน

ในแบ

บราย

งานม

อบอา

นาจแ

ละมอ

บหมา

ยของ

เลขา

ธการ

ฯ ใหส

วนภม

ภาค ผ

านระ

บบรา

ยงาน

คบส.

ออนไ

ลน รา

ยไตร

มาสร

ายไต

รมาส

โดยร

ายงา

นภาย

ในสน

เดอน

ของเด

อนถด

ไปขอ

งไตรม

าสนน

ๆ]

แบบร

ายงา

นชดข

อมล (

Data

Set)

ปงบป

ระมา

ณ พ.

ศ. 25

60 จง

หวด .

........

........

........

........

........

.. ไตร

มาสท

........

.......

วนทร

ายงา

น ....

........

........

......

ผราย

งานข

อมล..

........

........

........

........

........

........

........

.......

โทร.

........

........

........

......

ชดขอ

มลท

1 รพ.

สต. ท

มการ

ดาเนน

งานค

มครอ

งผบร

โภคด

านผล

ตภณฑ

สขภา

พตาม

เกณฑ

ครบท

ง 4 เก

ณฑ ตา

มท อย

. กาห

นด

ชดขอ

มลท

2 เทศ

บาลท

มการ

ดาเนน

งานค

มครอ

งผบร

โภคด

านผล

ตภณฑ

สขภา

พ

[รายง

านผา

นระบ

บราย

งาน

คบส.

ออนไ

ลน รา

ยไตร

มาส :

ภาย

ในวน

ท 20

ของเด

อนธน

วาคม

มนาค

ม มถน

ายน

และไ

ตรมา

สท 4

ภายใ

นวนท

15 สง

หาคม

2560

]

ลาดบ

ชดขอ

มล

หมาย

เหต:

ชองส

เทาไมต

องกร

อกขอ

มลหน

าท 1

จาก 1

212

KB-PRE-60 (18-10-59)

เปาหมาย ไตรมาส1 ไตรมาส2 ไตรมาส3 ไตรมาส4 รวม เปาหมาย ไตรมาส1 ไตรมาส2 ไตรมาส3 ไตรมาส4 รวม

ยา 0 0วตถออกฤทธ 0 0ยาเสพตดใหโทษ 0 0อาหาร 0 0เครองมอแพทย 0 0วตถอนตราย 0 0เครองสาอาง 0 0





หมายเหต : ชองสเทาไมตองกรอกขอมล

5. การออกใบแทน (หนวยนบ : ฉบบ)

เกยวกบสถานประกอบการ

1. การออกใบอนญาต (หนวยนบ : ฉบบ)

2. การเปลยนแปลง/แกไขใบอนญาต (หนวยนบ : รายการ)

3. การตออายใบอนญาต (หนวยนบ : ฉบบ)

4. การยกเลกใบอนญาต (หนวยนบ : รายการ)

แบบรายงานการดาเนนงานกากบดแลผลตภณฑสขภาพกอนออกสตลาด ปงบประมาณ พ.ศ. 2560จงหวด……………….. ไตรมาสท ………. วนทรายงาน ……………

ผรายงานขอมล................................................................. โทร. ..............................

ผลตภณฑสขภาพการพจารณาอนญาต

เกยวกบผลตภณฑสขภาพ

213

KB-PO

ST-60

(18-1

0-59)

เปาหม

ายทง

ปตร

วจผา

นรอ

ผลตร

วจผา

นรอ

ผลตร

วจผา

นรอ

ผลตร

วจผา

นรอ

ผล1.1

ผลตภ

ณฑสข

ภาพท

ไดรบ

การต

รวจส

อบคณ

ภาพ

(รายก

าร)

00

00

00

00

00

00

0ยา อา

หาร

เครอ

งมอแ

พทย

เครอ

งสาอ

างวต

ถอนต

ราย

วตถอ

อกฤท

ธยา

เสพต

ดใหโ

ทษ1.2

ผลตภ

ณฑสข

ภาพท

ไดรบ

การต

รวจส

อบฉล

าก (ร

ายกา

ร)0

00

00

00

00

00

00

ยา อาหา

รเค

รองม

อแพท

ยเค

รองส

าอาง

วตถอ

นตรา

ยวต

ถออก

ฤทธ

ยาเส

พตดใ

หโทษ

1.3 ผล

ตภณฑ

สขภา

พทได

รบกา

รตรว

จโฆษณ

า (รา

ยการ

)0

00

00

00

00

00

00

ยา อาหา

รเค

รองม

อแพท

ยเค

รองส

าอาง

วตถอ

นตรา

ยวต

ถออก

ฤทธ

ยาเส

พตดใ

หโทษ

ผลงา

นไตร

มาส 4

ผราย

งานข

อมล..

........

........

........

........

........

........

........

.......

โทร.

........

........

........

......

หมาย

เหต/ส

าเหตต

กมาต

รฐาน

(โปรด

ระบ)

รายล

ะเอย

ดตกม

าตรฐ

านใน

แบบร

ายงา

นผล

การต

รวจส

อบคณ

ภาพผ

ลตภณ

ฑทไ

มไดเ

กณฑม

าตรฐ

าน

แบบร

ายงา

นการ

ดาเนน

งานก

ากบด

แลผล

ตภณฑ

สขภา

พหลง

ออกส

ตลาด

ปงบ

ประม

าณ พ

.ศ. 25

60จง

หวด …

…………

……..

ไตรม

าสท

……….

วนท

รายง

าน …

…………

1. กา

รกาก

บดแล

ผลตภ

ณฑสข

ภาพ

ตวชว

ด / ห

นวยน

บผล

งานไ

ตรมา

ส 1ผล

งานไ

ตรมา

ส 2ผล

งานไ

ตรมา

ส 3

หมาย

เหต :

ชองส

เทาไมต

องกร

อกขอ

มลหน

าท 1

จาก 2

214

KB-PO

ST-60

(18-1

0-59)

ผราย

งานข

อมล..

........

........

........

........

........

........

........

.......

โทร.

........

........

........

......

แบบร

ายงา

นการ

ดาเนน

งานก

ากบด

แลผล

ตภณฑ

สขภา

พหลง

ออกส

ตลาด

ปงบ

ประม

าณ พ

.ศ. 25

60จง

หวด …

…………

……..

ไตรม

าสท

……….

วนท

รายง

าน …

…………

เปาหม

ายทง

ปตร

วจผา

นรอ

ผลตร

วจผา

นรอ

ผลตร

วจผา

นรอ

ผลตร

วจผา

นรอ

ผล2.

สถาน

ประก

อบกา

รดาน

ผลตภ

ณฑสข

ภาพท

ไดรบ

การต

รวจส

อบ(ไม

รวมก

ารตร

วจสอ

บสถา

นประ

กอบก

ารใน

กรณพ

เศษ) (

แหง)

00

00

00

00

0

2.1 ยา

00

00

00

00

0สถ

านทผ

ลตยา

แผนป

จจบน

สถาน

ทผลต

ยาแผ

นโบร

าณสถ

านทน

าสงย

าฯสถ

านทเ

กบยา

สถาน

ทขาย

ยา0

00

00

00

00

ใบอน

ญาต ข

ย.1ใบ

อนญา

ต ขย.2

ใบอน

ญาต ข

ย.3ใบ

อนญา

ต ขย.บ

2.2 อา

หาร

00

00

00

00

0สถ

านทผ

ลตอา

หาร

สถาน

ทนาเข

าอาห

ารสถ

านทจ

าหนา

ยอาห

าร2.3

เครอ

งมอแ

พทย

00

00

00

00

0สถ

านทผ

ลตเค

รองม

อแพท

ยสถ

านทน

าเขาเค

รองม

อแพท

ยฯสถ

านทข

ายเค

รองม

อแพท

ย2.4

เครอ

งสาอ

าง0

00

00

00

00

สถาน

ทผลต

เครอ

งสาอ

างสถ

านทน

าสงเค

รองส

าอาง

ฯสถ

านทจ

าหนา

ยเคร

องสา

อาง

2.5 วต

ถอนต

ราย

00

00

00

00

0สถ

านทผ

ลตวต

ถอนต

ราย

สถาน

ทนาเข

าวตถ

อนตร

ายฯ

ครอบ

ครอง

วตถอ

นตรา

ยชนด

ท 3 เ

พอใช

รบจา

ง

2.6 สถ

านปร

ะกอบ

การอ

นๆ

(ไดแก

สถาน

ทถกร

องเรย

น/กร

ณพเศ

ษ/อน

ๆ)

ผลงา

นไตร

มาส 1

ผลงา

นไตร

มาส 2

ผลงา

นไตร

มาส 3

หมาย

เหต/ส

าเหตต

กมาต

รฐาน

(โปรด

ระบ)

2. กา

รกาก

บดแล

สถาน

ประก

อบกา

ร

ตวชว

ด / ห

นวยน

บผล

งานไ

ตรมา

ส 4

หมาย

เหต :

ชองส

เทาไมต

องกร

อกขอ

มลหน

าท 2

จาก 2

215

KB-O

S-60 (

18-10

-59)

* ชอผ

ลตภณ

ฑ - โ

ปรดร

ะบผผ

ลต /

ผจาห

นาย เ

ลขทะ

เบยน

ผลตภ

ณฑ (ถ

าม)

สาเหต

ตกมา

ตรฐา

น**

สาเหต

ตกมา

ตรฐา

น**

11

22

33

44

11

22

33

44

11

22

33

44

5 61

72

8 91

102

ยาเสพ

ตดให

โทษ

ยาสม

นไพร

/ยาแ

ผนโบ

ราณ

เครอง

สาอา

ง

อาหา

รวต

ถอนต

ราย

วตถอ

อกฤท

ธ

ยาแผ

นปจจ

บนเคร

องมอ

แพทย

ผราย

งานข

อมล..

........

........

........

........

........

........

........

.......

โทร.

........

........

........

......

แบบร

ายงา

นผลก

ารตร

วจสอ

บคณภ

าพผล

ตภณฑ

ทไมไ

ดเกณฑ

มาตร

ฐาน

ปงบป

ระมา

ณ พ.

ศ. 25

60จง

หวด…

…………

….. ไ

ตรมา

สท …

……. ว

นทรา

ยงาน

………

……

** สา

เหตต

กมาต

รฐาน

- โป

รดระ

บปรม

าณสา

ร / เช

อทตร

วจพบ

(ถาม

)ชอ

ผลตภ

ณฑ*

ชอผล

ตภณฑ

*

216

KB-AU

-60 (1

8-10-5

9)แบ

บราย

งานผ

ลการ

ดาเนน

งานก

ารมอ

บอาน

าจแล

ะมอบ

หมาย

ของเล

ขาธก

ารฯ ใ

หสวน

ภมภา

ค ประ

จาปง

บประ

มาณ

พ.ศ.

2560

โจง

หวด…

…………

….. ไต

รมาส

ท ……

…. ว

นทรา

ยงาน

………

……

คาสง

ท/เรอ

ง/วนท

กา

รมอบ

อานา

จ/มอ

บหมา

ยผล

งาน

ไตรม

าส1-2

ผลงา

นไต

รมาส

3-4รว

มหน

วยนบ

ปญหา

อปสร

รค

และแ

นวทา

งแกไข

ปญหา

ผราย

งานข

อมล..

........

........

........

........

........

........

........

.......

โทร.

........

........

........

......

การใชอ

านาจ

ตงแต

เดอน

1 ตล

าคม ถ

ง 31 ม

นาคม

ของป

ถดไป

รายง

านภา

ยในว

นท 30

เมษา

ยน แล

ะตงแ

ตเดอ

น 1 เ

มษาย

น ถง

30 กน

ยายน

รายง

านภา

ยในว

นท 31

ตลาค

มเฉ

พาะก

ารใช

อานา

จตาม

พ.ร.

บ.วตถ

ออกฤ

ทธตอ

จตแล

ะประ

สาท

พ.ศ.

2518

และ พ

.ร.บ.ย

าเสพต

ดใหโ

ทษ พ

.ศ. 25

22 รา

ยงาน

รายไ

ตรมา

ส โดย

รายง

านภา

ยในส

นเดอ

นของ

เดอน

ถดไป

ของไต

รมาส

นนๆ

ไตรม

าส 1

2ไต

รมาส

34

และแ

นวทา

งแกไข

ปญหา

คาสง

ท 11

2/25

471)

ใหผว

าราช

การจ

งหวด

เปนผ

มอาน

าจตา

ม พ.ร.

บ.เรอ

ง มอบ

อานา

จเลข

าธกา

รฯ

1.1)

พ.ร.

บ. ยา

พ.ศ.

2510

:ตา

มกฎห

มายเ

ฉพาะ

ให

• อนญ

าต (น

าเขาย

าแผน

ปจจบ

น ผล

ตยาแ

ผนโบ

ราณ

โฆษณ

า)0

รายก

ารผว

าราช

การจ

งหวด

• ทะเบย

นตาร

บยาแ

ผนโบ

ราณ

0รา

ยการ

ลงวน

ท 23

ก.พ.

47

1.2)

พ.ร.

บ. วต

ถทออ

กฤทธ

ตอจต

และป

ระสา

ท พ.ศ

. 251

8 :• อ

นญาต

ใหมไ

วในค

รอบค

รองห

รอใช

ประโ

ยชนซ

งวตถ

ออกฤ

ทธเฉ

พาะส

ถานพ

ยาบา

ลเอก

ชน ใบ

ใหม/

ยกเล

ก

1.3)

พ.ร.

บ. ยา

เสพต

ดใหโ

ทษ พ

.ศ. 25

22 :

ไ

ใ

สใ

ป2

0รา

ยการ

0• อ

นญาต

จาหน

ายหร

อมไว

ในคร

อบคร

องซง

ยาเส

พตดใ

นประ

เภท

2เฉ

พาะส

ถานพ

ยาบา

ลของ

รฐ ใบ

ใหม/

ยกเล

ก• อ

นญาต

จาหน

ายซง

ยาเส

พตดใ

นประ

เภท

3 ใบใ

หม/ย

กเลก

0รา

ยการ

2) กา

รถอน

การอ

ายด ใ

นกรณ

ทเจา

หนาท

ดานอ

าหาร

และย

า ไดส

งอาย

ดราย

การ

วตถ น

าเขา แ

ตวตถ

ทอาย

ดมกา

รเกบร

กษาในจ

งหวด

อนทม

ใชดา

นอาห

ารแล

ะยา

0รา

ยการ

ทนาเข

ามา เ

มอจง

หวดท

เปนท

ตงขอ

งสถา

นทเก

บรกษ

าวตถ

ทตอง

อายด

ไวได

ตรวจ

สอบแ

ลวพบ

วาผน

าเขาไดม

การแ

กไขข

อบกพ

รองเห

ตแหง

การส

งอาย

ดเรย

บรอย

แลว

2

.1) ยา

0รา

ยการ

2

.2) วต

ถทออ

กฤทธ

ตอจต

และป

ระสา

ท0

รายก

าร

2.3)

วตถอ

นตรา

ย0

รายก

าร

หมาย

เหต:

ชองส

เทา ไ

มตอง

กรอก

ขอมล

หนาท

1 จา

ก 8

217

KB-AU

-60 (1

8-10-5

9)แบ

บราย

งานผ

ลการ

ดาเนน

งานก

ารมอ

บอาน

าจแล

ะมอบ

หมาย

ของเล

ขาธก

ารฯ ใ

หสวน

ภมภา

ค ประ

จาปง

บประ

มาณ

พ.ศ.

2560

โจง

หวด…

…………

….. ไต

รมาส

ท ……

…. ว

นทรา

ยงาน

………

……

คาสง

ท/เรอ

ง/วนท

กา

รมอบ

อานา

จ/มอ

บหมา

ยผล

งาน

ไตรม

าส1-2

ผลงา

นไต

รมาส

3-4รว

มหน

วยนบ

ปญหา

อปสร

รค

และแ

นวทา

งแกไข

ปญหา

ผราย

งานข

อมล..

........

........

........

........

........

........

........

.......

โทร.

........

........

........

......

การใชอ

านาจ

ตงแต

เดอน

1 ตล

าคม ถ

ง 31 ม

นาคม

ของป

ถดไป

รายง

านภา

ยในว

นท 30

เมษา

ยน แล

ะตงแ

ตเดอ

น 1 เ

มษาย

น ถง

30 กน

ยายน

รายง

านภา

ยในว

นท 31

ตลาค

มเฉ

พาะก

ารใช

อานา

จตาม

พ.ร.

บ.วตถ

ออกฤ

ทธตอ

จตแล

ะประ

สาท

พ.ศ.

2518

และ พ

.ร.บ.ย

าเสพต

ดใหโ

ทษ พ

.ศ. 25

22 รา

ยงาน

รายไ

ตรมา

ส โดย

รายง

านภา

ยในส

นเดอ

นของ

เดอน

ถดไป

ของไต

รมาส

นนๆ

ไตรม

าส 1

2ไต

รมาส

34

และแ

นวทา

งแกไข

ปญหา

คาสง

ท 11

2/25

473)

การถ

อนกา

รยดห

รอกา

รถอน

การอ

ายด ท

พนกง

านเจ

าหนา

ทในเ

ขตจง

หวด

เรอง ม

อบอา

นาจเ

ลขาธ

การฯ

สงยด

หรอ

อายด

เมอส

าเหตแ

หงกา

รยดห

รออา

ยดเป

นเรอ

งไมรา

ยแรง

และไ

มนา

ตามก

ฎหมา

ยเฉพ

าะให

จะ

กระท

บกระ

เทอน

สงผล

รายต

อประ

ชาชน

ทงส

าเหตแ

หงกา

รนนไ

ดรบก

ารแก

ไขผว

าราช

การจ

งหวด

ใหถก

ตองต

ามกฎ

หมาย

แลว

ลงวน

ท 23

ก.พ.

47 (ต

อ)

3.1)

ยา0

รายก

าร

3.2)

ยาเส

พตดใ

หโทษ

0รา

ยการ

3

.3) วต

ถทออ

กฤทธ

ตอจต

และป

ระสา

ท0

รายก

าร

3.4)

วตถอ

นตรา

ย0

รายก

าร)

ป

ป

4)

การม

อบอา

นาจก

ารเป

รยบเ

ทยบป

รบ ขอ

งเลขา

ธการ

คณะก

รรมก

ารอา

หาร

และย

า ตาม

ทกฎห

มายใ

นควา

มรบผ

ดชอบ

กาหน

ด ใหเ

ปนไป

ตามร

ะเบย

บสา

นกงา

นคณะ

กรรม

การอ

าหาร

และย

าวาด

วยกา

รเปรย

บเทย

บปรบ

4

.1.1)

ยา (ผ

รบอน

ญาต)

0รา

ย

4.1.

2 ) ยา

จานว

นเงน

คาปร

บ0

บาท

)

4.2.

1) ยา

เสพต

ดใหโ

ทษ (ผ

รบอน

ญาต)

0รา

ย

4.2.

2) ยา

เสพต

ดใหโ

ทษ จา

นวนเ

งนคา

ปรบ

0บา

ท

4.3.

1) วต

ถทออ

กฤทธ

ตอจต

และป

ระสา

ท (ผร

บอนญ

าต)

0รา

ย

4.3.

2) วต

ถทออ

กฤทธ

ตอจต

และป

ระสา

ท จา

นวนเ

งนคา

ปรบ

0บา

ท

4.4.

1) วต

ถอนต

ราย (

ผรบอ

นญาต

)0

ราย

4

.4.2)

วตถอ

นตรา

ย จาน

วนเงน

คาปร

บ0

บาท

หมาย

เหต:

ชองส

เทา ไ

มตอง

กรอก

ขอมล

หนาท

2 จา

ก 8

218

KB-AU

-60 (1

8-10-5

9)แบ

บราย

งานผ

ลการ

ดาเนน

งานก

ารมอ

บอาน

าจแล

ะมอบ

หมาย

ของเล

ขาธก

ารฯ ใ

หสวน

ภมภา

ค ประ

จาปง

บประ

มาณ

พ.ศ.

2560

โจง

หวด…

…………

….. ไต

รมาส

ท ……

…. ว

นทรา

ยงาน

………

……

คาสง

ท/เรอ

ง/วนท

กา

รมอบ

อานา

จ/มอ

บหมา

ยผล

งาน

ไตรม

าส1-2

ผลงา

นไต

รมาส

3-4รว

มหน

วยนบ

ปญหา

อปสร

รค

และแ

นวทา

งแกไข

ปญหา

ผราย

งานข

อมล..

........

........

........

........

........

........

........

.......

โทร.

........

........

........

......

การใชอ

านาจ

ตงแต

เดอน

1 ตล

าคม ถ

ง 31 ม

นาคม

ของป

ถดไป

รายง

านภา

ยในว

นท 30

เมษา

ยน แล

ะตงแ

ตเดอ

น 1 เ

มษาย

น ถง

30 กน

ยายน

รายง

านภา

ยในว

นท 31

ตลาค

มเฉ

พาะก

ารใช

อานา

จตาม

พ.ร.

บ.วตถ

ออกฤ

ทธตอ

จตแล

ะประ

สาท

พ.ศ.

2518

และ พ

.ร.บ.ย

าเสพต

ดใหโ

ทษ พ

.ศ. 25

22 รา

ยงาน

รายไ

ตรมา

ส โดย

รายง

านภา

ยในส

นเดอ

นของ

เดอน

ถดไป

ของไต

รมาส

นนๆ

ไตรม

าส 1

2ไต

รมาส

34

และแ

นวทา

งแกไข

ปญหา

คาสง

ท 54

8/25

51ให

ผวาร

าชกา

รจงห

วด แล

ะนาย

แพทย

สสจ.

เปนผ

มอาน

าจตา

มเรอ

ง มอบ

อานา

จเลข

าธกา

รฯ ตา

มกฎห

มาย

พ.ร.บ.

เครอ

งมอแ

พทย พ

.ศ. 25

51 :

วาดว

ยเคร

องมอ

แพทย

ใหผว

าราช

การจ

งหวด

1) อน

ญาตข

าย ตอ

อาย ร

บแจง

แกไข

โฆษณ

า/ระง

บ พก

ใช ห

รอเพ

กถอน

อายด

0รา

ยการ

และน

ายแพ

ทยสา

ธารณ

สขจง

หวด

2) กา

รถอน

การอ

ายด ใ

นกรณ

ทเจา

หนาท

ดานอ

าหาร

และย

า ไดส

งอาย

ดราย

การ

0รา

ยการ

ลงวน

ท 3 ธ

.ค. 51

วตถน

าเขาต

าม พ

.ร.บ.

เครอ

งมอแ

พทย พ

.ศ. 25

51 แต

วตถท

อายด

มการ

เกบ

รกษา

ในจง

หวดอ

นทมใ

ชดาน

อาหา

รและ

ยาทน

าเขาม

า เมอ

จงหว

ดทเป

นทตง

ของ

สถาน

ทเกบ

รกษา

วตถท

ตองอ

ายดไ

ว ไดต

รวจส

อบแล

วพบว

าผนา

เขาไดม

การแ

กไข

ขอบก

พรอง

เหตแ

หงกา

รสงอ

ายดเ

รยบร

อยแล

ว)

ใ

3) กา

รถอน

การย

ดหรอ

การถ

อนกา

รอาย

ด ทพน

กงาน

เจาห

นาทใ

นเขต

จงหว

ดสง

ยด ห

รออา

ยด เม

อสาเห

ตแหง

การย

ดหรอ

อายด

เปนเ

รองไม

รายแ

รงแล

ะไม

นาจะ

กระท

บกระ

เทอน

สงผล

รายต

อประ

ชาชน

ทงส

าเหตแ

หงกา

รนนไ

ดรบ

การแ

กไขใ

หถกต

องตา

มกฎห

มายแ

ลว4 )

การม

อบอา

นาจก

ารเป

รยบเ

ทยบป

รบ ตา

มหลก

เกณฑ

ทคณะ

กรรม

การ

รายก

าร0

) เครอ

งมอแ

พทยก

าหนด

ตามม

าตรา

123

4

.1) เค

รองม

อแพท

ย (ผร

บอนญ

าต)

0รา

ย

4.2)

เครอ

งมอแ

พทย จ

านวน

เงนคา

ปรบ

0บา

ท

หมาย

เหต:

ชองส

เทา ไ

มตอง

กรอก

ขอมล

หนาท

3 จา

ก 8

219

KB-AU

-60 (1

8-10-5

9)แบ

บราย

งานผ

ลการ

ดาเนน

งานก

ารมอ

บอาน

าจแล

ะมอบ

หมาย

ของเล

ขาธก

ารฯ ใ

หสวน

ภมภา

ค ประ

จาปง

บประ

มาณ

พ.ศ.

2560

โจง

หวด…

…………

….. ไต

รมาส

ท ……

…. ว

นทรา

ยงาน

………

……

คาสง

ท/เรอ

ง/วนท

กา

รมอบ

อานา

จ/มอ

บหมา

ยผล

งาน

ไตรม

าส1-2

ผลงา

นไต

รมาส

3-4รว

มหน

วยนบ

ปญหา

อปสร

รค

และแ

นวทา

งแกไข

ปญหา

ผราย

งานข

อมล..

........

........

........

........

........

........

........

.......

โทร.

........

........

........

......

การใชอ

านาจ

ตงแต

เดอน

1 ตล

าคม ถ

ง 31 ม

นาคม

ของป

ถดไป

รายง

านภา

ยในว

นท 30

เมษา

ยน แล

ะตงแ

ตเดอ

น 1 เ

มษาย

น ถง

30 กน

ยายน

รายง

านภา

ยในว

นท 31

ตลาค

มเฉ

พาะก

ารใช

อานา

จตาม

พ.ร.

บ.วตถ

ออกฤ

ทธตอ

จตแล

ะประ

สาท

พ.ศ.

2518

และ พ

.ร.บ.ย

าเสพต

ดใหโ

ทษ พ

.ศ. 25

22 รา

ยงาน

รายไ

ตรมา

ส โดย

รายง

านภา

ยในส

นเดอ

นของ

เดอน

ถดไป

ของไต

รมาส

นนๆ

ไตรม

าส 1

2ไต

รมาส

34

และแ

นวทา

งแกไข

ปญหา

คาสง

ท 49

5/25

55ให

ผวาร

าชกา

รจงห

วด แล

ะนาย

แพทย

สสจ.

เปนผ

มอาน

าจตา

มเรอ

ง มอบ

อานา

จเลข

าธกา

รฯ ตา

มกฎห

มาย

พ.ร.บ.

อาหา

ร พ.ศ.

2522

:วา

ดวยอ

าหาร

ใหผว

าราช

การจ

งหวด

และ

1. อน

ญาตแ

ละแก

ไข

นายแ

พทยส

าธาร

ณสขจ

งหวด

(1) สถ

านทผ

ลต/น

าเขา (

ผลตเ

พอจา

หนาย

-นาส

ง-สงอ

อก-ยา

ยสถา

นทผล

ต-0

รายก

ารลง

วนท

12 ธ.

ค. 55

ตออา

ยผลต

-ใบแท

นใบอ

นญาต

-ผอนผ

น-สง

ออกเ

ฉพาะ

คราว

)(ซง

แกไข

เพมเ

ตมโด

ย คาส

งท 86

/255

7(2)

ทะเบย

นตาร

บและ

ฉลาก

อาหา

รเรอ

ง มอบ

อานา

จเลข

าธกา

รฯ ตา

มกฎห

มาย

2.1 กร

ณอาห

ารคว

บคมเ

ฉพาะ

ไดแ

ก วตถ

เจอป

นอาห

าร ท

ผลตโ

ดยวธ

วา

ดวยอ

าหาร

ใหผว

าราช

การจ

งหวด

และ

แบงบ

รรจจ

ากผล

ตภณฑ

ทไดร

บเลข

สารบ

บอาห

ารแล

ว

(

)

ไ

นา

ยแพท

ยสาธ

ารณส

ขจงห

วด (ฉ

บบท

2)• อ

นญาต

และแ

กไขก

ารขน

ทะเบ

ยนตา

รบอา

หาร

0รา

ยการ

ลงวน

ท 5 ม

.ค. 57

และ ค

าสงท

22/2

559

• อนญ

าตแล

ะแกไ

ขการ

ใชฉล

าก (ก

รณไม

เขาข

ายโรงง

าน)

0รา

ยการ

เรอง ม

อบอา

นาจเ

ลขาธ

การฯ

ตามก

ฎหมา

ย• อ

อกใบ

แทนใ

บสาค

ญการ

ขนทะ

เบยน

ตารบ

อาหา

ร0

รายก

ารวา

ดวยอ

าหาร

ใหผว

าราช

การจ

งหวด

และ

• อนญ

าตให

เพมฉ

ลากเ

พอกา

รสงอ

อก0

รายก

ารนา

ยแพท

ยสาธ

ารณส

ขจงห

วด (ฉ

บบท

3)• ส

งใหแก

ไขขน

ทะเบ

ยนตา

รบอา

หาร

0รา

ยการ

(

)ลง

วนท

18 ม.

ค. 59

)• ส

งยกเ

ลกหล

กฐาน

เลขส

ารบบ

อาหา

ร (กร

ณไมเ

ขาขา

ยโรง

งาน)

0รา

ยการ

2.2 กร

ณอาห

ารทก

าหนด

คณภา

พหรอ

มาตร

ฐาน

ยกเวน

(1) รอ

ยลเย

ลลแล

ะผลต

ภณฑร

อยลเ

ยลล ท

มใช ก

ารผล

ตโดย

วธ

แบงบ

รรจจ

ากผล

ตภณฑ

ทไดร

บเลข

สารบ

บอาห

ารแล

ว

รายก

าร0

(2) ผล

ตภณฑ

เสรม

อาหา

ร ทมใ

ชกา

รผลต

โดยว

ธแบง

บรรจ

จาก

ผลตภ

ณฑทไ

ดรบเ

ลขสา

รบบอ

าหาร

แลว

(3) น

มโค

0รา

ยการ

(4) น

มปรง

แตง

0รา

ยการ

(5)นม

เปรย

ว0

รายก

าร

รายก

าร0

(5) น

มเปร

ยว0

รายก

าร(6)

ผลตภ

ณฑขอ

งนม

0รา

ยการ

(7) อา

หารในภ

าชนะ

บรรจ

ทปดส

นท ท

มใช ห

นอไม

บรรจ

ปบทเ

ตมกร

ดเพอ

ปรบส

ภาพค

วามเ

ปนกร

ด-ดาง

ของอ

าหาร

ใหมค

าไมเ

กน 4.

6รา

ยการ

0

หมาย

เหต:

ชองส

เทา ไ

มตอง

กรอก

ขอมล

หนาท

4 จา

ก 8

220

KB-AU

-60 (1

8-10-5

9)แบ

บราย

งานผ

ลการ

ดาเนน

งานก

ารมอ

บอาน

าจแล

ะมอบ

หมาย

ของเล

ขาธก

ารฯ ใ

หสวน

ภมภา

ค ประ

จาปง

บประ

มาณ

พ.ศ.

2560

โจง

หวด…

…………

….. ไต

รมาส

ท ……

…. ว

นทรา

ยงาน

………

……

คาสง

ท/เรอ

ง/วนท

กา

รมอบ

อานา

จ/มอ

บหมา

ยผล

งาน

ไตรม

าส1-2

ผลงา

นไต

รมาส

3-4รว

มหน

วยนบ

ปญหา

อปสร

รค

และแ

นวทา

งแกไข

ปญหา

ผราย

งานข

อมล..

........

........

........

........

........

........

........

.......

โทร.

........

........

........

......

การใชอ

านาจ

ตงแต

เดอน

1 ตล

าคม ถ

ง 31 ม

นาคม

ของป

ถดไป

รายง

านภา

ยในว

นท 30

เมษา

ยน แล

ะตงแ

ตเดอ

น 1 เ

มษาย

น ถง

30 กน

ยายน

รายง

านภา

ยในว

นท 31

ตลาค

มเฉ

พาะก

ารใช

อานา

จตาม

พ.ร.

บ.วตถ

ออกฤ

ทธตอ

จตแล

ะประ

สาท

พ.ศ.

2518

และ พ

.ร.บ.ย

าเสพต

ดใหโ

ทษ พ

.ศ. 25

22 รา

ยงาน

รายไ

ตรมา

ส โดย

รายง

านภา

ยในส

นเดอ

นของ

เดอน

ถดไป

ของไต

รมาส

นนๆ

ไตรม

าส 1

2ไต

รมาส

34

และแ

นวทา

งแกไข

ปญหา

คาสง

ท 49

5/25

55(8)

อาหา

รทมล

กษณะ

เปนอ

าหาร

ทมวต

ถประ

สงคพ

เศษ

เรอง ม

อบอา

นาจเ

ลขาธ

การฯ

ตามก

ฎหมา

ย• อ

อกเล

ขรบจ

ดทะเบย

นอาห

ารหร

อแจง

รายล

ะเอย

ดอาห

ารแล

ะแกไ

ข0

รายก

ารวา

ดวยอ

าหาร

ใหผว

าราช

การจ

งหวด

และ

• อนญ

าตให

เพมฉ

ลากเ

พอกา

รสงอ

อก0

รายก

ารนา

ยแพท

ยสาธ

ารณส

ขจงห

วด• ส

งยกเ

ลกหล

กฐาน

เลขส

ารบบ

อาหา

ร (กร

ณไมเ

ขาขา

ยโรง

งาน)

0รา

ยการ

ลงวน

ท 12

ธ.ค.

55 (ต

อ)2.3

กรณอ

าหาร

ตองม

ฉลาก

(ยกเ

วน อา

หารม

วตถป

ระสง

คพเศ

ษ) แล

ะอา

หารอ

นทมใ

ชอาห

ารคว

บคมเ

ฉพาะ

อาหา

รทกา

หนดค

ณภาพ

หรอม

าตรฐ

าน ห

รออา

หารท

ตองม

ฉลาก

• ออก

เลขร

บจดท

ะเบย

นอาห

ารหร

อแจง

รายล

ะเอย

ดอาห

ารแล

ะแกไ

ข0

รายก

าร

(ไ

โ

)• ส

งยกเ

ลกหล

กฐาน

เลขส

ารบบ

อาหา

ร (กร

ณไมเ

ขาขา

ยโรง

งาน)

0รา

ยการ

(3) โฆ

ษณา (

เฉพา

ะในเ

ขตพน

ททสอ

นนตง

อย ยก

เวนกา

รโฆษ

ณาทา

งสอโ

ทรทศ

น รว

มถงก

ารระ

งบโฆ

ษณา)

2. คว

บคมอ

าหาร

พกใ

ช หรอ

เพกถ

อนใบ

อนญา

ต(1)

สงทา

ลาย/

พกใ

ช/ เพ

กถอน

ใบอน

ญาต

0รา

ยการ

รายก

าร0

()ญ

(2) ออ

กคาส

งแกไ

ขสถา

นท/ ง

ดผลต

/ งดน

าเขา

0รา

ยการ

(3) ป

ระกา

ศผลก

ารตร

วจพส

จน0

รายก

าร3.

การถ

อนกา

รอาย

ด ในก

รณทเ

จาหน

าทดา

นอาห

ารแล

ะยา ไ

ดสงอ

ายดร

ายกา

รอา

หารน

าเขาต

าม พ

.ร.บ.

อาหา

ร พ.ศ.

2522

แตวต

ถทอา

ยดมก

ารเก

บรกษ

าใน

รายก

าร0

จงหว

ดอนท

มใชด

านอา

หารแ

ละยา

ทนาเข

ามาเม

อจงห

วดทเ

ปนทต

งของ

สถาน

ทเก

บรกษ

าวตถ

ทตอง

อายด

ไว ได

ตรวจ

สอบแ

ลวพบ

วาผน

าเขาไดม

การแ

กไข

ขอบก

พรอง

เหตแ

หงกา

รสงอ

ายดเ

รยบร

อยแล

ว4.

การถ

อนกา

รยดห

รอกา

รถอน

การอ

ายด ท

พนกง

านเจ

าหนา

ทในเ

ขตจง

หวด

สงยด

หรออ

ายด

เมอส

าเหตแ

หงกา

รยดห

รออา

ยดเป

นเรอ

งไมรา

ยแรง

และ

รายก

าร0

สงยด

หรอ

อายด

เมอส

าเหตแ

หงกา

รยดห

รออา

ยดเป

นเรอ

งไมรา

ยแรง

และ

ไมนา

จะกร

ะทบก

ระเท

อนสง

ผลรา

ยตอป

ระชา

ชน ท

งสาเห

ตแหง

การน

นไดร

บกา

รแกไ

ขใหถ

กตอง

ตามก

ฎหมา

ยแลว

5. กา

รมอบ

อานา

จการ

เปรย

บเทย

บปรบ

ตาม พ

.ร.บ.

อาหา

ร พ.ศ.

2522

ใหเป

นไปต

ามระ

เบยบ

สานก

งานค

ณะกร

รมกา

รอาห

ารแล

ะยาว

าดวย

การเป

รยบเ

ทยบป

รบ(1)

อาหา

ร (ผร

บอนญ

าต)

0รา

ย(2)

อาหา

ร จาน

วนเงน

คาปร

บ0

บาท

หมาย

เหต:

ชองส

เทา ไ

มตอง

กรอก

ขอมล

หนาท

5 จา

ก 8

221

KB-AU

-60 (1

8-10-5

9)แบ

บราย

งานผ

ลการ

ดาเนน

งานก

ารมอ

บอาน

าจแล

ะมอบ

หมาย

ของเล

ขาธก

ารฯ ใ

หสวน

ภมภา

ค ประ

จาปง

บประ

มาณ

พ.ศ.

2560

โจง

หวด…

…………

….. ไต

รมาส

ท ……

…. ว

นทรา

ยงาน

………

……

คาสง

ท/เรอ

ง/วนท

กา

รมอบ

อานา

จ/มอ

บหมา

ยผล

งาน

ไตรม

าส1-2

ผลงา

นไต

รมาส

3-4รว

มหน

วยนบ

ปญหา

อปสร

รค

และแ

นวทา

งแกไข

ปญหา

ผราย

งานข

อมล..

........

........

........

........

........

........

........

.......

โทร.

........

........

........

......

การใชอ

านาจ

ตงแต

เดอน

1 ตล

าคม ถ

ง 31 ม

นาคม

ของป

ถดไป

รายง

านภา

ยในว

นท 30

เมษา

ยน แล

ะตงแ

ตเดอ

น 1 เ

มษาย

น ถง

30 กน

ยายน

รายง

านภา

ยในว

นท 31

ตลาค

มเฉ

พาะก

ารใช

อานา

จตาม

พ.ร.

บ.วตถ

ออกฤ

ทธตอ

จตแล

ะประ

สาท

พ.ศ.

2518

และ พ

.ร.บ.ย

าเสพต

ดใหโ

ทษ พ

.ศ. 25

22 รา

ยงาน

รายไ

ตรมา

ส โดย

รายง

านภา

ยในส

นเดอ

นของ

เดอน

ถดไป

ของไต

รมาส

นนๆ

ไตรม

าส 1

2ไต

รมาส

34

และแ

นวทา

งแกไข

ปญหา

คาสง

ท 24

7/25

521)

ใหผว

าราช

การจ

งหวด

เปนผ

มอาน

าจตา

ม พ.ร.

บ. เค

รองส

าอาง

พ.ศ.

2535

:เรอ

ง มอบ

อานา

จเลข

าธกา

รฯ ตา

มกฎห

มาย

• การ

ออกห

นงสอ

เตอน

ใหมก

ารชา

ระคา

ธรรม

เนยม

รายป

(ผรบ

อนญา

ต)0

ราย

วาดว

ยเคร

องสา

อางให

ผวาร

าชกา

รจงห

วด• แ

ละกา

รเพกถ

อนใบ

รบแจ

งถาไมม

การช

าระใ

หถกต

อง (ร

ายกา

รจดแ

จง)

0รา

ยการ

ลงวน

ท 11

ม.ย.5

2• ส

งใหผผ

ลตหร

อนาเข

า ระง

บหรอ

แกไข

ปรบป

รงกา

รผลต

หรอน

าเขาเค

รองส

าอาง

ทรา

ย0

ไมตร

งตาม

ทแจง

ไวใน

ใบรบ

แจง ห

รอกา

รกระ

ทาทฝ

าฝนห

ลกเก

ณฑแล

ะวธก

ารทก

าหนด

ในกฎ

กระท

รวง

• และ

ประก

าศกา

รฝาฝ

นหรอ

ไมปฏ

บตตา

มใหป

ระชา

ชนทร

าบ (ผ

รบอน

ญาต)

0รา

ย• ส

งใหผผ

ลต/น

าเขาร

ายงา

นราย

ละเอ

ยดกา

รดาเน

นการ

เกยว

กบเค

รองส

าอาง

/

0รา

ยคว

บคมท

ผลต/

นาเข

า• ส

งใหจด

สงตว

อยาง

เครอ

งสาอ

างทผ

ลต/น

าเขา ต

ามมา

ตรา 2

8 วรร

ค 4ปร

ะกอบ

กบมา

ตรา 2

6 (รา

ยการ

จดแจ

ง)2)

การถ

อนกา

รอาย

ด ในก

รณทเ

จาหน

าทดา

นอาห

ารแล

ะยา ไ

ดสงอ

ายดร

ายกา

รวต

ถนาเข

าตาม

พ.ร.

บ. เค

รองส

าอาง

พ.ศ.

2535

แตวต

ถทอา

ยดมก

ารเก

บรกษ

า

รายก

าร

รายก

าร

0 0

ใน

จงหว

ดอนท

มใชด

านอา

หารแ

ละยา

ทนาเข

ามา เ

มอจง

หวดท

เปนท

ตงขอ

งสถ

านทเ

กบรก

ษาวต

ถทตอ

งอาย

ดไว ไ

ดตรว

จสอบ

แลวพ

บวาผ

นาเข

าไดม

การแ

กไข

ขอบก

พรอง

เหตแ

หงกา

รสงอ

ายดเ

รยบร

อยแล

ว (รา

ยการ

จดแจ

ง)3)

การถ

อนกา

รยดห

รอกา

รถอน

การอ

ายด ท

พนกง

านเจ

าหนา

ทในเ

ขตจง

หวด

0

รายก

ารสง

ยด ห

รออา

ยด เม

อสาเห

ตแหง

การย

ดหรอ

อายด

เปนเ

รองไม

รายแ

รงแล

ะไม

นาจะ

กระท

บกระ

เทอน

สงผล

รายต

อประ

ชาชน

ทงส

าเหตแ

หงกา

รนนไ

ดรบ

การแ

กไขใ

หถกต

องตา

มกฎห

มายแ

ลว (ร

ายกา

รจดแ

จง)

4) กา

รมอบ

อานา

จการ

เปรย

บเทย

บปรบ

ตาม พ

.ร.บ.

เครอ

งสาอ

าง พ

.ศ. 25

35 ให

เปนไ

ปตา

มระเบย

บสาน

กงาน

คณะก

รรมก

ารอา

หารแ

ละยา

วาดว

ยการ

เปรย

บเทย

บปรบ

ตามร

ะเบย

บสาน

กงาน

คณะก

รรมก

ารอา

หารแ

ละยา

วาดว

ยการ

เปรย

บเทย

บปรบ

4

.1) เค

รองส

าอาง

(ผรบ

อนญา

ต)0

ราย

4

.2) เค

รองส

าอาง

จานว

นเงน

คาปร

บ0

บาท

หมาย

เหต:

ชองส

เทา ไ

มตอง

กรอก

ขอมล

หนาท

6 จา

ก 8

222

KB-AU

-60 (1

8-10-5

9)แบ

บราย

งานผ

ลการ

ดาเนน

งานก

ารมอ

บอาน

าจแล

ะมอบ

หมาย

ของเล

ขาธก

ารฯ ใ

หสวน

ภมภา

ค ประ

จาปง

บประ

มาณ

พ.ศ.

2560

โจง

หวด…

…………

….. ไต

รมาส

ท ……

…. ว

นทรา

ยงาน

………

……

คาสง

ท/เรอ

ง/วนท

กา

รมอบ

อานา

จ/มอ

บหมา

ยผล

งาน

ไตรม

าส1-2

ผลงา

นไต

รมาส

3-4รว

มหน

วยนบ

ปญหา

อปสร

รค

และแ

นวทา

งแกไข

ปญหา

ผราย

งานข

อมล..

........

........

........

........

........

........

........

.......

โทร.

........

........

........

......

การใชอ

านาจ

ตงแต

เดอน

1 ตล

าคม ถ

ง 31 ม

นาคม

ของป

ถดไป

รายง

านภา

ยในว

นท 30

เมษา

ยน แล

ะตงแ

ตเดอ

น 1 เ

มษาย

น ถง

30 กน

ยายน

รายง

านภา

ยในว

นท 31

ตลาค

มเฉ

พาะก

ารใช

อานา

จตาม

พ.ร.

บ.วตถ

ออกฤ

ทธตอ

จตแล

ะประ

สาท

พ.ศ.

2518

และ พ

.ร.บ.ย

าเสพต

ดใหโ

ทษ พ

.ศ. 25

22 รา

ยงาน

รายไ

ตรมา

ส โดย

รายง

านภา

ยในส

นเดอ

นของ

เดอน

ถดไป

ของไต

รมาส

นนๆ

ไตรม

าส 1

2ไต

รมาส

34

และแ

นวทา

งแกไข

ปญหา

คาสง

ท 33

6/25

57ให

เภสช

กรตง

แตระ

ดบชา

นาญก

ารขน

ไป ท

นายแ

พทย ส

สจ. ม

อบหม

ายเรอ

ง การ

มอบห

มายข

องเล

ขาธก

ารฯ

อนญา

ตหรอ

ไมอน

ญาตภ

ายใน

เขตจ

งหวด

ตามก

ฎหมา

ยเฉพ

าะ

1) พ

.ร.บ.

ยา พ

.ศ. 25

10 :

ลงวน

ท 3 ต

.ค. 57

• ตออ

าย ออ

กใบแ

ทนนา

เขา ร

บแจง

แกไข

เปลย

นแปล

งราย

การย

าแผน

ปจจบ

น/0

รายก

ารยา

แผนโ

บราณ

และอ

อกใบ

แทนใ

บสาค

ญการ

ขนทะ

เบยน

ตารบ

ยาแผ

นโบร

าณ

2) พ

.ร.บ.ว

ตถทอ

อกฤท

ธตอจ

ตและ

ประส

าท พ

.ศ. 25

18 :

• ตออ

าย ออ

กใบแ

ทน แล

ะแกไ

ขใบอ

นญาต

ใหมไ

วในค

รอบค

รอง

หรอใ

ชประ

โยชน

ซงวต

ถออก

ฤทธเฉ

พาะส

ถานพ

ยาบา

ลเอก

ชน)

ใโ

0รา

ยการ

3

) พ.ร.

บ. ยา

เสพต

ดใหโ

ทษ พ

.ศ. 25

22 :

• ตออ

าย ออ

กใบแ

ทน แล

ะแกไ

ขใบอ

นญาต

จาหน

ายหร

อมไว

ในคร

อบคร

องซง

ยาเส

พตดใ

นประ

เภท

2 เฉพ

าะสถ

านพย

าบาล

ของร

ฐ• ต

ออาย

ออกใ

บแทน

และแ

กไขใ

บอนญ

าตจา

หนาย

ซงยา

เสพต

ดในป

ระเภ

ท 3

0รา

ยการ

• ตออ

าย แล

ะออก

ใบแท

นใบอ

น ญาต

ผลตซ

งยาเส

พตดใ

นประ

เภท

30

รายก

าร

รายก

าร0

ญ

• ตออ

าย แล

ะออก

ใบแท

นใบอ

นญาต

นาเข

าซงย

าเสพต

ดในป

ระเภ

ท 3

0รา

ยการ

• ตออ

าย แล

ะออก

ใบแท

นใบอ

นญาต

สงออ

กซงย

าเสพต

ดในป

ระเภ

ท 3

0รา

ยการ

4

) พ.ร.

บ.อาห

าร พ

.ศ. 25

22 :

• อนญ

าต (แ

กไขเ

ปลยน

แปลง

รายก

ารใน

ใบอน

ญาต แ

กไขร

ายละ

เอยด

0รา

ยการ

สถาน

ทผลต

ทไมเ

ขาขา

ยโรง

งาน

ตออา

ยใบอ

นญาต

ผลต น

าเขา ท

สถาน

ทผลต

/นา

เขาท

รบอน

ญาตอ

ยในจ

งหวด

นน แล

ะออก

ใบแท

นใบอ

นญาต

) ทะเบย

นตาร

บแล

ะฉลา

ก (เพ

มฉลา

กเพอ

การส

งออก

ของอ

าหาร

ควบค

มเฉพ

าะ อา

หารก

าหนด

คณภา

พแก

ไขหร

อสงให

แกไข

ทะเบ

ยนตา

รบ ออ

กใบแ

ทนใบ

สาคญ

การข

นทะเบย

นตาร

บอาห

ารแล

ะออก

เลขใ

นการ

รบจด

ทะเบ

ยนหร

อแจง

รายล

ะเอย

ดแก

ไข/แ

จงแก

ไขรา

ยละเอย

ด)แล

ะออก

เลขใ

นการ

รบจด

ทะเบ

ยนหร

อแจง

รายล

ะเอย

ด แกไ

ข/แจ

งแกไ

ขราย

ละเอ

ยด)

หมาย

เหต:

ชองส

เทา ไ

มตอง

กรอก

ขอมล

หนาท

7 จา

ก 8

223

KB-AU

-60 (1

8-10-5

9)แบ

บราย

งานผ

ลการ

ดาเนน

งานก

ารมอ

บอาน

าจแล

ะมอบ

หมาย

ของเล

ขาธก

ารฯ ใ

หสวน

ภมภา

ค ประ

จาปง

บประ

มาณ

พ.ศ.

2560

โจง

หวด…

…………

….. ไต

รมาส

ท ……

…. ว

นทรา

ยงาน

………

……

คาสง

ท/เรอ

ง/วนท

กา

รมอบ

อานา

จ/มอ

บหมา

ยผล

งาน

ไตรม

าส1-2

ผลงา

นไต

รมาส

3-4รว

มหน

วยนบ

ปญหา

อปสร

รค

และแ

นวทา

งแกไข

ปญหา

ผราย

งานข

อมล..

........

........

........

........

........

........

........

.......

โทร.

........

........

........

......

การใชอ

านาจ

ตงแต

เดอน

1 ตล

าคม ถ

ง 31 ม

นาคม

ของป

ถดไป

รายง

านภา

ยในว

นท 30

เมษา

ยน แล

ะตงแ

ตเดอ

น 1 เ

มษาย

น ถง

30 กน

ยายน

รายง

านภา

ยในว

นท 31

ตลาค

มเฉ

พาะก

ารใช

อานา

จตาม

พ.ร.

บ.วตถ

ออกฤ

ทธตอ

จตแล

ะประ

สาท

พ.ศ.

2518

และ พ

.ร.บ.ย

าเสพต

ดใหโ

ทษ พ

.ศ. 25

22 รา

ยงาน

รายไ

ตรมา

ส โดย

รายง

านภา

ยในส

นเดอ

นของ

เดอน

ถดไป

ของไต

รมาส

นนๆ

ไตรม

าส 1

2ไต

รมาส

34

และแ

นวทา

งแกไข

ปญหา

ประก

าศกร

ะทรว

งสาธ

ารณส

ข เรอ

ง แตง

ตงแต

งตงให

ผวาร

าชกา

รจงห

วด น

ายแพ

ทยสา

ธารณ

สขจง

หวด เ

ภสชก

รกลม

งาน

พนกง

านเจ

าหนา

ทเพอ

ปฏบต

การต

าม

คมคร

องผบ

รโภค

สานก

งานส

าธาร

ณสขจ

งหวด

ยกเวน

กรงเท

พมหา

นคร เ

ปนพ.ร

.บ. วต

ถอนต

ราย พ

.ศ. 25

35

พนกง

านเจ

าหนา

ท ใช

อานา

จตาง

ๆ โดย

ไดใช

อานา

จแลว

ดงน

ทกระ

ทรวง

สาธา

รณส ข

รบผด

ชอบ

พ.ศ. 2

554

1) กา

รรบแ

จงขอ

เทจจ

รงเก

ยวกบ

วตถอ

นตรา

ยชนด

ท 1

ลงวน

ท 29

ก.ย.

54- ผ

ลต0

รายก

าร(รา

ชกจจ

านเบ

กษาเล

ม 128

ตอนพ

เศษ

137ง

- น

าเขา

0รา

ยการ

หนาท

61 วน

ท 16

พ.ย.

2554

)2)

การอ

อกใบ

รบแจ

งการ

ดาเน

นการ

มไวใ

นครอ

บครอ

ง เพอ

ใชรบ

จางซ

งวต

ถอนต

รายช

นดท

2 และ

การแ

กไขเ

ปลยน

แปลง

รายก

ารใน

ใบรบ

แจง

)ใ

ไใ

ใ

0รา

ยการ

3) กา

รออก

ใบอน

ญาตม

ไวใน

ครอบ

ครอง

เพอใ

ชรบจ

างซง

วตถอ

นตรา

ยชนด

ท 3

การแ

กไขเ

ปลยน

แปลง

รายก

ารใน

ใบอน

ญาต แ

ละกา

รออก

ใบแท

นใบอ

นญาต

4) กา

รตออ

ายใบ

รบแจ

ง- ผ

ลต0

รายก

าร- น

าเขา

0รา

ยการ

0รา

ยการ

นาเข

า0

รายก

าร- ส

งออก

0รา

ยการ

- มไว

ในคร

อบคร

อง0

รายก

าร5)

การต

ออาย

ใบอน

ญาต

- ผลต

0รา

ยการ

- นาเข

า0

รายก

าร- ส

งออก

0รา

ยการ

- มไว

ในคร

อบคร

อง0

รายก

าร

หมาย

เหต:

ชองส

เทา ไ

มตอง

กรอก

ขอมล

หนาท

8 จา

ก 8

224

KB-DB-60 (18-10-59)

ลาดบ สถานประกอบการ จานวน หมายเหต

1 สถานทผลตยาแผนปจจบน (แหง)2 สถานทผลตยาแผนโบราณ (แหง)3 สถานทนาเขายา (แหง)4 สถานทขายยาแผนปจจบน ขย.1 (แหง)5 สถานทขายยาแผนปจจบนบรรจเสรจ ขย.2 (แหง)6 สถานทขายยาแผนปจจบนบรรจเสรจสาหรบสตว ขย.3 (แหง)7 สถานทขายยาแผนโบราณ ขย.บ. (แหง)8 รานยาคณภาพ (แหง)

1 สถานพยาบาลทงหมด (แหง)2 สถานพยาบาลทมใบอนญาตใหมไวในครอบครองหรอใชประโยชนซงวตถออกฤทธ (แหง)

ใ โ

แบบรายงานขอมลพนฐานของจงหวด ปงบประมาณ พ.ศ. 2560ขอมลจงหวด....................................ขอมล ณ วนท...................

ผรายงานขอมล..................................โทร..................

ขอมลพนฐานดานยา

ขอมลพนฐานดานวตถเสพตด

3 สถานทจาหนายยาเสพตดใหโทษประเภท 3 (แหง)4 สถานทขายวตถออกฤทธตอจตและประสาทประเภท 3,4 (แหง)5 สถานทขายสารระเหย (แหง)6 โรงพยาบาลของรฐทมใบอนญาตจาหนายยาเสพตดใหโทษประเภท 2 (แหง)7 สถานพยาบาลเอกชน ประเภททรบผปวยไวคางคน (แหง)8 สถานพยาบาลเอกชน ประเภททไมรบผปวยไวคางคน (แหง)

1 สถานทนาเขาอาหารทกประเภท (แหง)2 สถานทผลตอาหารทกประเภท ทเขาขายโรงงาน (แหง)3 สถานทผลตอาหารทกประเภท ทไมเขาขายโรงงาน (แหง)4 สถานทผลตอาหารแปรรปทบรรจในภาชนะพรอมจาหนาย (ประกาศ สธ ฉบบท 342 พ.ศ. 2555) (แหง)5 เกลอบรโภค ทเขาขายโรงงาน (แหง)6 เกลอบรโภค ทไมเขาขายโรงงาน (แหง)7 นาเกลอปรงอาหาร ทเขาขายโรงงาน (แหง)8 นาเกลอปรงอาหาร ทไมเขาขายโรงงาน (แหง)9 นาปลา ทเขาขายโรงงาน (แหง)10 นาปลา ทไมเขาขายโรงงาน (แหง)11 ผลตภณฑปรงรสทไดจากการยอยโปรตนของถวเหลอง ประเภทซอสปรงรส ทเขาขายโรงงาน (แหง)12 ผลตภณฑปรงรสทไดจากการยอยโปรตนของถวเหลอง ประเภทซอสปรงรส ทไมเขาขายโรงงาน (แหง) 13 ผลตภณฑปรงรสทไดจากการยอยโปรตนของถวเหลอง ประเภทซอว ทเขาขายโรงงาน (แหง)14 ผลตภณฑปรงรสทไดจากการยอยโปรตนของถวเหลอง ประเภทซอว ทไมเขาขายโรงงาน (แหง)

ขอมลพนฐานดานอาหาร

14 ผลตภณฑปรงรสทไดจากการยอยโปรตนของถวเหลอง ประเภทซอว ทไมเขาขายโรงงาน (แหง)15 ผลตภณฑจากแปง ประเภทเสนกวยเตยวและเสนหม ทเขาขายโรงงาน (แหง)16 ผลตภณฑจากแปง ประเภทเสนกวยเตยวและเสนหม ทเขาไมขายโรงงาน (แหง)


KB-DB-60 (18-10-59)



ผรายงานขอมล..................................โทร..................

17 ผลตภณฑจากแปง ประเภทขนมจน ทเขาขายโรงงาน (แหง)18 ผลตภณฑจากแปง ประเภทขนมจน ทไมเขาขายโรงงาน (แหง)19 ผลตภณฑจากแปง ประเภทบะหมและแผนเกยว ทเขาขายโรงงาน (แหง)20 ผลตภณฑจากแปง ประเภทบะหมและแผนเกยว ทไมเขาขายโรงงาน (แหง)21 นาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนท ทเขาขายโรงงาน (แหง)22 นาบรโภคในภาชนะบรรจทปดสนท ทไมเขาขายโรงงาน (แหง)23 นาแขง ทเขาขายโรงงาน (แหง)24 นาแขง ทไมเขาขายโรงงาน (แหง)25 นมโค ทเขาขายโรงงาน (แหง)26 นมโค ทไมเขาขายโรงงาน (แหง)27 นมปรงแตง ผลตภณฑของนม นมเปรยว ทเขาขายโรงงาน (แหง)28 นมปรงแตง ผลตภณฑของนม นมเปรยว ทไมเขาขายโรงงาน (แหง)29 ป ส ร ร ป ส ร ส ร ร 29 นมดดแปลงสาหรบทารกและนมดดแปลงสตรตอเนองสาหรบทารกและเดกเลก

ทเขาขายโรงงาน (แหง)30 นมดดแปลงสาหรบทารกและนมดดแปลงสตรตอเนองสาหรบทารกและเดกเลก

ทไมเขาขายโรงงาน (แหง)31 อาหารเสรมสาหรบทารกและเดกเลก ทเขาขายโรงงาน(แหง)32 อาหารเสรมสาหรบทารกและเดกเลก ทไมเขาขายโรงงาน(แหง)33 ไอศกรม ทเขาขายโรงงาน (แหง) 34 ไอศกรม ทไมเขาขายโรงงาน (แหง) 35 อาหารแชเยอกแขงทไดผานการเตรยม (prepared) และหรอการแปรรป (processed)

ทเขาขายโรงงาน (แหง)36 อาหารแชเยอกแขงทไดผานการเตรยม (prepared) และหรอการแปรรป (processed)

ทไมเขาขายโรงงาน (แหง)37 อาหารในภาชนะบรรจทปดสนท ตามประกาศ สธ ฉบบท 355 พ.ศ. 2556 ขอ 3 (2)

ทเขาขายโรงงาน (แหง)38 อาหารในภาชนะบรรจทปดสนท ตามประกาศ สธ ฉบบท 355 พ.ศ. 2556 ขอ 3 (2)

ทไมเขาขายโรงงาน(แหง)39 อาหารในภาชนะบรรจทปดสนท ตามประกาศ สธ ฉบบท 355 พ.ศ. 2556 ขอ 3 (1)

ทมกรรมวธการผลตตามประกาศ ฉบบท 349 พ.ศ. 2556 ทเขาขายโรงงาน (แหง)40 อาหารในภาชนะบรรจทปดสนท ตามประกาศ สธ ฉบบท 355 พ.ศ. 2556 ขอ 3 (1)

ทมกรรมวธการผลตตามประกาศ ฉบบท 349 พ.ศ. 2556 ทไมเขาขายโรงงาน (แหง)41 เครองดมในภาชนะบรรจทปดสนท ตามประกาศ สธ ฉบบท 356 พ ศ 2556 ขอ 3 (1)41 เครองดมในภาชนะบรรจทปดสนท ตามประกาศ สธ ฉบบท 356 พ.ศ. 2556 ขอ 3 (1)

ทเขาขายโรงงาน(แหง)


KB-DB-60 (18-10-59)



ผรายงานขอมล..................................โทร..................

42 เครองดมในภาชนะบรรจทปดสนท ตามประกาศ สธ ฉบบท 356 พ.ศ. 2556 ขอ 3 (1) ทไมเขาขายโรงงาน (แหง)

43 เครองดมในภาชนะบรรจทปดสนท ตามประกาศ สธ ฉบบท 356 พ.ศ. 2556 ขอ 6 (2) ทมกรรมวธการผลตตามประกาศ ฉบบท 349 พ.ศ. 2556 ทเขาขายโรงงาน (แหง)

44 เครองดมในภาชนะบรรจทปดสนท ตามประกาศ สธ ฉบบท 356 พ.ศ. 2556 ขอ 6 (2) ทมกรรมวธการผลตตามประกาศ ฉบบท 349 พ.ศ. 2556 ทไมเขาขายโรงงาน (แหง)

45 อาหารสาหรบผทตองการควบคมนาหนก ทเขาขายโรงงาน (แหง)46 อาหารสาหรบผทตองการควบคมนาหนก ทไมเขาขายโรงงาน (แหง)47 ผลตภณฑจากเนอสตว (ประกาศ สธ ฉบบท 243 พ.ศ. 2544) ทเขาขายโรงงาน (แหง)48 ผลตภณฑจากเนอสตว (ประกาศ สธ ฉบบท 243 พ.ศ. 2544) ทไมเขาขายโรงงาน (แหง)49 ผลตภณฑเสรมอาหาร ทเขาขายโรงงาน (แหง)50 ผลตภณฑเสรมอาหาร ทไมเขาขายโรงงาน (แหง)51 ส ไ ส โ ( )51 สถานทคดและบรรจผกและผลไมสด ทเขาขายโรงงาน (แหง)52 สถานทคดและบรรจผกและผลไมสด ทไมเขาขายโรงงาน (แหง)

1 สถานทผลตเครองสาอาง (แหง)2 สถานทนาเขาเครองสาอาง (แหง)3 สถานเสรมความงาม ประเภทสถานเสรมสวย (แหง)4 สถานเสรมความงาม ประเภทคลนคเสรมสวย (แหง)

1 สถานทผลตเครองมอแพทย (แหง)

1 สถานทผลตวตถอนตรายชนดท1 (แหง)2 สถานทนาเขาวตถอนตรายชนดท1 (แหง)3 สถานทผลตวตถอนตรายชนดท 2 และ3 (แหง)4 สถานทนาเขาวตถอนตรายชนดท 2 และ3 (แหง)5 สถานประกอบการใชรบจางวตถอนตราย (กาจดแมลง) (แหง)

1 ตาแหนงเภสชกร (คน)2 ตาแหนงนกวชาการสาธารณสข (คน)3 ตาแหนงเจาพนกงานเภสชกรรม (คน)4 ตาแหนงอนๆ (คน)

ขอมลจานวนเจาหนาทในกลมงานคมครองผบรโภค

ขอมลพนฐานดานเครองสาอาง

ขอมลพนฐานดานเครองมอแพทย

ขอมลพนฐานดานวตถอนตราย


KB-DB-60 (18-10-59)



ผรายงานขอมล..................................โทร..................

1 รานขายสงผลตภณฑสขภาพ ทไมไดขายยาหรอวตถเสพตดหรอเครองมอแพทย (แหง)2 รานขายสงผลตภณฑสขภาพ ทขายยาหรอวตถเสพตดหรอเครองมอแพทย (แหง)3 ซปเปอรมาเกต

(หมายถง สถานทจดเตรยม ผลต จาหนาย และสะสมอาหาร รวมทงสนคาตางๆ แบบบรการตนเอง โดยทอาหารและสนคาจดวางแยกตามประเภทของสนคา และสวนใหญมขนาดพนทตงแต 200 ตร.ม.ขนไป และควรปฏบตตามคาแนะนาของคณะกรรมการสาธารณสข ฉบบท4/2549) (แหง)

4 ตลาดสด ของเทศบาล/รฐ (แหง)5 ตลาดสด ของเอกชน (แหง)6 กลมแมบานผลตภณฑสขภาพชมชน (แหง)7 จานวนสถานวทยกระจายเสยงทตงอยในจงหวด (แหง)8 จานวนสถานเคเบลทวทตงอยในจงหวด (แหง)9 ( )

ขอมลพนฐานดานอนๆ

9 จานวนเทศบาลนคร (แหง)10 จานวนเทศบาลเมอง (แหง)11 จานวนเทศบาลตาบล (แหง)12 จานวน อบต. (แหง)13 จานวน รพ.สต. (แหง)14 จานวนสถานอนามย (ไมนบรวม รพ.สต.) (แหง)


KB-LF

-60 (1

8-10-5

9)

(6)เกน

เวลา

(7)ไม

เกนเวล

า

1. กา

รพจา

รณาอ

นญาต

ผลตภ

ณฑ0

00

00

00

- ยา

00

- อา

หาร

00

- เค

รองม

อแพท

ย0

0 -

เครอ

งสาอ

าง0

0 -

วตถอ

นตรา

ย0

0 -

วตถเ

สพตด

00

- ดา

นอาห

ารแล

ะยา

00

2. กา

รพจา

รณาส

ถานป

ระกอ

บการ

00

00

00

0 -

ยา0

0 -

อาหา

ร0

0 -

เครอ

งมอแ

พทย

00

- เค

รองส

าอาง

00

- วต

ถอนต

ราย

00

- วต

ถเสพ

ตด0

03.

การพ

จารณ

าอนญ

าตโฆ

ษณา

00

00

00

0 -

ยา0

0 -

อาหา

ร0

0 -

เครอ

งมอแ

พทย

00

- เค

รองส

าอาง

00

- วต

ถอนต

ราย

00

- วต

ถเสพ

ตด0

0

2. หา

ก มขอ

สงสย

กรณา

ตดตอ

กองส

งเสรม

งานค

มครอ

งผบร

โภคด

านผล

ตภณฑ

สขภา

พในส

วนภม

ภาคแ

ละทอ

งถน

(กอง ค

บ.) สา

นกงา

นคณะ

กรรม

การอ

าหาร

และย

า โทร

. 02 5

90 73

95, 0

84 42

7 336

0

(3=4+

5+6+

7)รบ

พจาร

ณา

(4) อนญา

ต(5)

ไมอน

ญาต

อยระ

หวาง

พจาร

ณา

หมาย

เหต :

1. ตด

ยอดท

กวนท

20 แล

ะสงร

ายงา

นภาย

ในวน

ท 25

ของท

กเดอ

น ทา

ง e-m

ail: k

b@fda

.mop

h.go.t

h หรอ

โทรส

าร 02

591 8

484,

02 59

1 848

6 (ชอ

งสเท

า ไมต

องตอ

งกรอ

กขอม

ล)

แบบร

ายงา

นผลก

ารดา

เนนกา

รพจา

รณาอ

นญาต

ภายห

ลง พ

.ร.บ.

การอ

านวย

ความ

สะดว

กฯ พ

.ศ. 25

58 มผ

ลบงค

บใช

สานก

งานสา

ธารณ

สขจง

หวด .

........

........

........

........

........

........

..ผล

การด

าเนนง

านปร

ะจาเด

อน ...

........

........

........

........

........

......

ประเภ

ทคาข

อ

จา

นวนค

าขอ (

รายก

าร) เ

ดอน

........

........

........

........

........

..

หมาย

เหต /

ปญหา

อปสร

รคใน

การไม

รบพจ

ารณา

/ ไม

อนญา

ต / เก

นเวลา

ทกาห

นดขน

ตอนก

ารรบ

ขนตอ

นการ

พจาร

ณา(1=

2+3)

ยน(2) ไมรบ

พจาร

ณา

229

รอบ

3 เดอ

น

รอบ

6 เดอ

น

รอบ

9 เดอ

น

รอบ

12 เด

อน

แบบร

ายงา

นผลก

ารดา

เนนงา

นคมค

รองผ

บรโภ

คดาน

ผลตภ

ณฑสข

ภาพใ

นสวน

ภมภา

คและ

ทองถ

น ปง

บประ

มาณ

พ.ศ.

2560

ปร

ะเดนท

2 กา

รพฒน

ากลไก

การข

บเคลอ

นการ

ดาเนน

งานค

มครอ

งผบร

โภคด

านผล

ตภณฑ

สขภา

พ ระด

บเขต โ

ดยคณ

ะอนก

รรมกา

ร คบส

.เขต

แบบร

ายงา

นผลก

ารดา

เนนงา

นตาม

ตวชว

ดระด

บควา

มสาเร

จของ

การพ

ฒนาก

ลไกก

ารดา

เนนงา

นคมค

รองผ

บรโภ

คดาน

ผลตภ

ณฑระ

ดบเขต

ปงบ

ประม

าณ พ

.ศ. 25

60

เขต

สขภา

พท....

........

........

........

........

........

........

. วนท

จดทา

รายง

าน....

........

........

........

........

.......

ตวชว

ด : ระ

ดบคว

ามสา

เรจขอ

งการ

พฒนา

กลไกก

ารดา

เนนงา

นคมค

รองผ

บรโภ

คดาน

ผลตภ

ณฑระ

ดบเขต

กา

รพฒน

ากลไ

กการ

ดาเนน

งานค

มครอ

งผบร

โภคด

านผล

ตภณฑ

สขภา

พระด

บเขต

หมา

ยถง ก

ารดา

เนนง

านคม

ครอง

ผบรโภค

ดานผ

ลตภณ

ฑสขภ

าพ โด

ยคณะ

อนกร

รมกา

ร คบส

.เขต

ตามเ

กณฑท

กาหน

ด 5 ระ

ดบ

ตวชว

ด นา

หนก (

Wi)

เกณฑก

ารให

คะแน

น คา

คะแน

น ทไ

ด ระ

ดบคว

ามสา

เรจ

ระดบ

ความ

สาเรจ

ของ

การพ

ฒนาก

ลไกก

ารดา

เนนง

านคม

ครอง

ผบรโภค

ดานผ

ลตภณ

ฑระ

ดบเข

ต

1 คา

คะแน

น 1 =

ระดบ

ท 1:

ทบทว

นแผน

ยทธศ

าสตร

คบส.ร

ะดบเ

ขต

คาคะ

แนน

2 = ระ

ดบท

2: ขบ

เคลอ

นแผน

ยทธศ

าสตร

สการ

ปฏบต

ในทก

จงหว

ด คา

คะแน

น 3 =

ระดบ

ท 3:

ใชเก

ณฑรา

งวลค

วามเ

ปนเล

ศดาน

การค

มครอ

งผบร

โภคด

านผล

ตภณฑ

สขภา

พ เป

นแนว

ทางใน

การพ

ฒนาง

าน คบ

ส.ของ

จงหว

ดทกจ

งหวด

ในเข

ต คา

คะแน

น 4 =

ระดบ

ท 4:

ตดตา

มและ

ประเมน

ผลงา

น คบ

ส. ทง

ในระ

ดบเข

ตและ

จงหว

ด คา

คะแน

น 5=

ระดบ

ท 5:

สรปผ

ลการ

ดาเน

นงาน

คมคร

องผบ

รโภค

ดานผ

ลตภณ

ฑระด

บเขต

ชอ

-นาม

สกลผ

รายง

าน....

........

........

........

........

........

........

...

จงหว

ด......

........

........

........

........

........

........

........

........

........

เบอร

โทรศ

พท....

........

........

........

........

........

........

........

.......

e-m

ail ...

........

........

........

........

........

........

........

........

........

. * ห

มายเห

ต

1.

ใหจง

หวดท

เปนฝ

ายเล

ขานก

ารคณ

ะอนก

รรมก

ารคม

ครอง

ผบรโภค

ดานส

ขภาพ

ระดบ

เขต เ

ปนผป

ระเม

น

2.

คะแน

นผลก

ารปร

ะเมน

ของต

วชวด

นจะใ

ชเปน

คะแน

นของ

ทกจง

หวดใ

นเขต

3.

หาก

มขอส

งสยก

รณาต

ดตอ น

ายอา

ทตย พ

นเดช

โทรศ

พท 02

590 7

383

4. สง

รายง

านทา

ง e-m

ail: k

b@fda

.mop

h.go.t

h หรอ

หนงส

อราช

การ

230

สถาน

ทเกบ

ตวอย

าง

หาง

คาปล

ก

ตลาด

ระบช

อราน

/แผง

หรอ

อาคา

ร/ทะเบย

นรถ..

........

........

........

........

........

........

........

........

........

........

........

ตาบล

/แขว

ง.......

........

........

........

........

........

...อาเภ

อ/เข

ต......

........

........

........

........

จงหว

ด......

........

........

........

........

........

........

........

.......

รายล

ะเอย

ดผขา

ย

ม

ไมผา

นชอ

ผผลต

วนเดอ

นป

ทผลต

Lot n

o.เคร

องหม

ายรบ

รอง

อนๆ

แหลง

ทมา

(ถาทร

าบให

ระบ

ขอแล

ะทต

ง)

รายล

ะเอยด

อนๆ

ของต

วอยา

ง(ถา

มระบ

)ผล

การต

รวจ

(Tes

t Kits

)กา

รแกไข

ปญหา

กรณผ

ลการ

ตรวจ

Te

st Kit

s ไมผ

าน

ผลกา

รตรว

จ (ห

องปฏ

บตกา

ร)มา

ตรกา

รดาเน

นการ

กรณผ

ลการ

ตรวจ

วเครา

ะห

(หอง

ปฏบต

การ)

ไมผา

น(ระ

บชอ-

เบอร

ตดตอ

)ผา

นไม

ผาน

ผาน

แบบร

ายงา

นตวช

วด : ร

อยละ

ของผ

กและ

ผลไม

สดมค

วามป

ลอดภ

ยจาก

สารเค

มกาจ

ดศตร

พชหน

วยตร

วจสอ

บเคล

อนทเ

พอคว

ามปล

อดภย

ดานอ

าหาร

สวนภ

มภาค

เขต..

........

........

........

รวมก

บ สา

นกงา

นสาธ

ารณส

ขจงห

วด ...

........

........

........

........

........

........

....ชอ

-สกล ผ

รายง

าน ...

........

........

........

........

........

........

........

..... โท

ร. ....

........

........

........

......e

-mail

…………

....……

…………

…………

…………

วนทร

ายงา

น......

........

........

........

........

........

........

........

..

วนทเ

กบตว

อยาง

.......

........

........

........

........

........

........

........

........

........

.....

ชนดผ

กผล

ไม(ระ

บสา

ยพนธ

)

ชอ สถาน

ทเกบ ตวอย

าง(ระ

บชอ

หาง/ )

ยหอส

นคา

(ถามร

ะบ)

ฉลาก

รหสส

นคา

(ถามร

ะบ)

ม

ไมม

ม

ไม

ม

ม

ไม

ม

ม

ไมม

หมาย

เหต :

1.

หนวย

เคลอ

นทเพ

อควา

มปลอ

ดภยด

านอา

หารส

งขอม

ลทดา

เนนก

ารทง

หมดต

ามแบ

บฟอร

มขาง

ตนให

สสจ.

เพอด

าเนนก

ารตอ

ในกร

ณทผล

การต

รวจด

วย Te

st Kit

s ไมผ

าน

2. ส

านกง

านสา

ธารณ

สขจง

หวดร

ายงา

นขอม

ลในส

วนทเ

กยวข

องแล

ะแนบ

ไฟลส

งไปยง

ระบบ

Das

hboa

rd ตา

มระย

ะเวล

าทกา

หนด

3.

หากม

ขอสง

สยกร

ณาตด

ตอ ...

....นา

งสาว

จราภ

รณ ยอ

ดเถอ

น /

02-59

0-725

2......

........

........

..

หนวยเคลอนทเพอความปลอดภยดานอาหารฯ กรอกขอมล

สานกงานสาธารณสขจงหวด

กรอกขอมล

231



หมวดท 1

หมวดท 2

หมวดท 3

หมวดท 4

หมวดท 5

หมวดท 6



ชอแล

ะทตง

ของผ

ผลต

เลขส

ถานท

ผลต/

นาเข

า

รหส

สญลก

ษณหร

อรปแ

บบใด

ๆบงช

รนกา

รผลต

แบบร

ายงา

นกจก

รรมก

ารสา

รวจแ

ละปร

ะเมนค

วามพ

รอมข

องผป

ระกอ

บการ

ณ สถ

านทผ

ลต (ค

ดและ

บรรจ

) ผกแ

ละผล

ไมสด

ตามข

อบขา

ย (รา

ง) ปร

ะกาศ

กระท

รวงส

าธาร

ณสข

สานก

งานส

าธาร

ณสขจ

งหวด

.......

........

........

........

........

........

........

........

........

........

ชอ-สก

ล ผรา

ยงาน

.......

........

........

........

........

........

........

........

. โทร.

........

........

........

........

..e-m

ail……

……....

…………

…………

…………

……

การจ

ดทาฉ

ลาก

วนทร

ายงา

น......

........

........

........

........

........

........

........

..

ลาดบ

ชอสถ

านทผ

ลต

ภายใ

ตตวช

วด : ร

อยละ

ของผ

กและ

ผลไม

สดมค

วามป

ลอดภ

ยจา ก

สารเค

มกาจ

ดศตร

พช

หมาย

เหต :

หาก

มขอส

งสยก

รณาต

ดตอ .

......น

างสา

วจไรรต

น ถน

อมกจ

/ 02

-590-7

406..

........

........

......

หมาย

เหต

ผลกา

รตรว

จประ

เมนส

ถานท

ผลตอ

าหาร

(ตส.1

3(59))

(รอย

ละ)

สถาน

ะสถ

านท

ทตง

ชนดผ

กและ

ผลไม

สดทค

ดและ

บรรจ

บนทก

การต

รวจ

232

ผาน

ไมผา

นผา

นไม

ผาน

ผลกา

รตรว

จ (Te

st kit

s)กา

รแกไข

ปญหา

กรณผ

ลการ

ตรวจ

Test

Kits ไ

มผาน

ผลกา

รตรว

จ (หอ

งปฏบ

ตการ

)มา

ตรกา

รดาเน

นการ

กรณผ

ลการ

ตรวจ

วเครา

ะห

(หอง

ปฏบต

การ)

ไมผา

น

แบบร

ายงา

นตวช

วด : ร

อยละ

ของเน

อสตว

สด ณ

แหลง

จาหน

าย มค

วามป

ลอดภ

ยจาก

การป

ลอมป

นสาร

เรงเนอ

แดง

หนวย

ตรวจ

สอบเ

คลอน

ทเพอค

วามป

ลอดภ

ยดาน

อาหา

รสวน

ภมภา

ค เขต

........

........

........

... รว

มกบ

สานก

งานส

าธาร

ณสขจ

งหวด

.......

........

........

........

........

........

........

ชอ-สก

ล ผรา

ยงาน

.......

........

........

........

........

........

........

........

. โทร.

........

........

........

........

..e-m

ail……

……....

…………

…………

…………

……วน

ทราย

งาน..

........

........

........

........

........

........

........

......

จงหว

ดลา

ดบชอ

สถาน

ททอ

ยชอ

ผจาห

นาย

ชนดเน

อสตว

สดแห

ลงทม

า




หมาย

เหต :

1. ห

นวยเ

คลอน

ทเพอ

ความ

ปลอด

ภยดา

นอาห

ารสง

ขอมล

ทดาเน

นการ

ทงหม

ดตาม

แบบฟ

อรมข

างตน

ให สส

จ. เพ

อดาเน

นการ

ตอใน

กรณท

ผลกา

รตรว

จดวย

Test

Kits ไ

มผาน

2. ส

านกง

านสา

ธารณ

สขจง

หวดร

ายงา

นขอม

ลเพม

เตมใ

นแบบ

ฟอรม

ขางต

น (กร

ณทผล

การต

รวจด

วย Te

st Kit

s ไมผ

าน) แ

ละแน

บไฟล

สงไป

ยงระ

บบ D

ashb

oard

ตามร

ะยะเวล

าทกา

หนด

3. ห

ากมข

อสงส

ยกรณ

าตดต

อ .....

..นาง

สาวจ

ราภร

ณ ยอ

ดเถอ

น /

02-59

0-725

2......

........

........

..

233

Softener

RO


UV

โอโซน


ผลตร

วจ G

MP (%

)

หมวดท 1

ผลตภณฑทรอผลวเคราะห

ผลตภ

ณฑ (

กอนก

ารพฒ

นา)

แบบร

ายงา

นตวช

วด : ร

อยละ

ของน

าบรโภ

คในภ

าชนะ

บรรจ

ทปดส

นทกล

มเปาห

มายม

คณภา

พมาต

รฐาน

ตามเก

ณฑทก

าหนด

สา

นกงา

นสาธ

ารณส

ขจงห

วด ...

........

........

........

........

........

........

........

........

........

....ชอ

-สกล ผ

รายง

าน ...

........

........

........

........

........

........

........

..... โท

ร. ....

........

........

........

......e

-mail

…………

....……

…………

…………

…………

วนทร

ายงา

น......

........

........

........

........

........

........

........

..

หมวดท 8



ลาดบ

หมวดท 1

ผลตภณฑทเกบทงหมด

หมวดท 5

หมวดท 3

ผลตภ

ณฑ (

หลงก

ารพฒ

นา)

จานว

นผลต

ภณฑ

(รายก

าร)

หมวดท 2

หมวดท 3

หมวดท 4

ผลตร

วจ G

MP (%

)

Salmonella (ไมพบ)


หมาย

เหต

3

. หาก

มขอส

งสยก

รณาต

ดตอ .

......น

างสา

ววรว

ลญช พ

ลสวส

ด โท

ร. 0-2

590-7

214..

........

........

.....

2

. ขอใ

หทบท

วนคว

ามถก

ตองข

องขอ

มลสถ

านทแ

ละผล

ตภณฑ

กอนก

ารพฒ

นาแล

ะแกไข

ใหเป

นปจจ

บน กร

ณทจง

หวดใ

ดยงไม

มขอม

ลสถา

นทแล

ะผลต

ภณฑก

อนกา

รพฒน

า ขอใ

หเพม

เตมรา

ยละเอ

ยดให

เปนป

จจบน

ระบบ

การก

รอง

ชอผล

ตภณฑ

ชอสถ

านทผ

ลต

กระบ

วนกา

รผลต

สถาน

ทผลต

(กอน

การพ

ฒนา)

S. aureus (ไมพบ)

เลขสา

รบบอ

าหาร

(13

หลก)

ขนาด

บรรจ

แห

ลงนา

ดบ

หมวดท 7

ระบบ

การฆ

าเชอ

หมวดท 4

การด

าเนนก

ารเมอ

พบวา

ผลตภ

ณฑไม

เปนไ

ปตาม

กฎหม

าย

หมวดท 6

หมวดท 9

หมวดท 7

E. coli (ไมพบ)

สถาน

ทผลต

(หลง

การพ

ฒนา)

หมวดท 8

หมวดท 5

หมวดท 9

หมวดท 6

การด

าเนนก

ารเมอ

พบวา

สถาน

ทผลต

ไมเป

นไปต

ามกฎ

หมาย

โคลฟอรม (<2.2 MPN/ml)

หมาย

เหต :

1.

ขอมล

สถาน

ทและ

ผลตภ

ณฑกอ

นการ

พฒนา

สงไป

ท e-m

ail ขอ

งกลม

งานค

มครอ

งผบร

โภคใ

นแตล

ะจงห

วด

ผลกา

รตรว

จวเคร

าะห

(คาจ

ากกา

รวเคร

าะห)


หมวดท 2

234

ไมผา

น

กรณา

ระบห

มวดแ

ละสา

เหต/ป

ญหา

ชอสถ

านทผ

ลต

แบบร

ายงา

นตวช

วด : ร

อยละ

ของผ

ลตภณ

ฑจาก

เนอสต

วทมก

ารใช

วตถเจ

อปนอ

าหาร

ตามเก

ณฑทก

าหนด

สานก

งานส

าธาร

ณสขจ

งหวด

.......

........

........

........

........

........

........

........

........

........

ชอ-สก

ล ผรา

ยงาน

.......

........

........

........

........

........

........

........

. โทร.

........

........

........

........

..e-m

ail……

……....

…………

…………

…………

……วน

ทราย

งาน..

........

........

........

........

........

........

........

......

หมาย

เหต

การด

าเนนก

ารเมอ

พบวา

สถาน

ทผลต

ไมเป

นไปต

ามกฎ

หมาย

ผลกา

รตรว

จสถา

นทผล

ต (GM

P)

ชอผล

ตภณฑ

เลข

สารบ

บอาห

าร

(13หล

ก)

จานว

นผลต

ภณฑ

(รายก

าร)

ผาน

ลาดบ

การด

าเนนก

ารเมอ

พบวา

ผลตภ

ณฑไม

เปนไ

ปตาม

กฎหม

ายผล

ตภณฑ

ทรอ

ผลวเค

ราะห

ผล

ตภณฑ

ทเกบ

ทงหม

ด

หมาย

เหต :

หาก

มขอส

งสยก

รณาต

ดตอ .

......ห

วหนา

กลมก

ากบด

แลหล

งออก

สตลา

ด /

02-59

0-721

6......

........

........

..

235

สานก

งานส

าธาร

ณสขจ

งหวด

.......

........

........

........

........

........

........

........

........

........

ชอ-สก

ล ผรา

ยงาน

.......

........

........

........

........

........

........

........

. โทร.

........

........

........

........

..e-m

ail……

……....

…………

…………

…………

……วน

ทราย

งาน..

........

........

........

........

........

........

........

......

ชอผล

ตภณฑ

ชอ

สถาน

ทผลต

/สถ

านทจ

าหนา

ยเลข

สารบ

บอาห

าร

(13 ห

ลก)

แบบร

ายงา

นตวช

วด : ร

อยละ

ของผ

ลตภณ

ฑเสร

มอาห

ารมค

วามป

ลอดภ

ยจาก

การป

ลอมป

นสาร

ทมฤท

ธทาง

ยา

การด

าเนนก

ารเมอ

พบวา

ผลตภ

ณฑไม

เปนไ

ปตาม

กฎหม

ายหม

ายเหต

ผล

ตภณฑ

ทเกบท

งหมด

ผลตภ

ณฑทร

อผลว

เคราะ

ห

จานว

นผลต

ภณฑ

(รายก

าร)

ลาดบ

หมาย

เหต :

หาก

มขอส

งสยก

รณาต

ดตอ .

......ห

วหนา

กลมก

ากบด

แลหล

งออก

สตลา

ด /

02-59

0-721

6......

........

........

..

236

แบบร

ายงา

นตวช

วด : ร

อยละ

ของผ

ลตภณ

ฑนมโ

รงเรย

น ณ

สถาน

ทผลต

มคณภ

าพมา

ตรฐา

นตาม

เกณฑท

กาหน

ดสา

นกงา

นสาธ

ารณส

ขจงห

วด ...

........

........

........

........

........

........

........

........

........

....ชอ

-สกล ผ

รายง

าน ...

........

........

........

........

........

........

........

..... โท

ร. ....

........

........

........

......e

-mail

…………

....……

…………

…………

…………

วนทร

ายงา

น......

........

........

........

........

........

........

........

..

จานว

นผลต

ภณฑท

อยระ

หวาง

การ

รอผล

วเครา

ะห (ร

ายกา

ร)เทอ

มทจา

นวนผ

ลตภณ

ฑทเกบ

(รายก

าร)

จานว

นผลต

ภณฑท

ไดรบ

ผลวเค

ราะห

(รา

ยการ

)

2/25

59

1/25

60

หมาย

เหต :

หาก

มขอส

งสยก

รณาต

ดตอ .

......น

างสา

วโชต

นภา เ

หลาไพบ

ลย

/ 02-5

90-72

06....

........

........

....

237

ไมผา

น

กรณา

ระบห

มวดแ

ละสา

เหต/

ปญหา

แบบร

ายงา

นตวช

วด : ร

อยละ

ของผ

ลตภณ

ฑจาก

แปงม

การใช

วตถเจ

อปนอ

าหาร

ตามเก

ณฑทก

าหนด

หมาย

เหต

สานก

งานส

าธาร

ณสขจ

งหวด

.......

........

........

........

........

........

........

........

........

........

ชอ-สก

ล ผรา

ยงาน

.......

........

........

........

........

........

........

........

. โทร.

........

........

........

........

..e-m

ail……

……....

…………

…………

…………

……วน

ทราย

งาน..

........

........

........

........

........

........

........

......

เลขสา

รบบอ

าหาร

(13

หลก)

ผาน

จานว

นผลต

ภณฑ

(รายก

าร)

ผลตภ

ณฑทเ

กบทง

หมด

ผลตภ

ณฑทร

อผล

วเครา

ะห

ลาดบ

ชอผล

ตภณฑ

การด

าเนนก

ารเมอ

พบวา

ผลตภ

ณฑไม

เปนไ

ปตาม

กฎหม

าย

การ ด

าเนนก

ารเมอ

พบวา

สถาน

ทผลต

ไมเป

นไปต

ามกฎ

หมาย

ชอสถ

านทผ

ลต

ผลกา

รตรว

จสถา

นทผล

ต(G

MP/P

GMP แ

ลวแต

กรณ)

หมาย

เหต :

หาก

มขอส

งสยก

รณาต

ดตอ .

......ห

วหนา

กลมก

ากบด

แลหล

งออก

สตลา

ด /

02-59

0-721

6......

........

........

..

238

ผลตภ

ณฑทเก

บทง

หมด

ผลตภ

ณฑทร

อผล

วเครา

ะหผล

ตภณฑ

ทเกบ

ทงหม

ดผล

ตภณฑ

ทรอ

ผลวเค

ราะห

หมาย

เหต โ

ปรดร

ะบพฤ

ตกรรม

การใช

นามน

ทอดอ

าหาร

และก

ารกา

จดนา

มน ใช

วธสอ

บถาม

จากส

ถานท

ผลต ร

ายละ

เอยดด

งน

(

1) ลก

ษณะก

ารเป

ลยนถ

ายนา

มน กา

หนดใ

ห A

1 เทา

กบ ไม

เปลย

นเลย

/ A

2 เทา

กบ เป

ลยนบ

างสว

น / A

3 เทา

กบ เป

ลยนใ

หมทง

หมด

(2)

เหตผล

ทเปลย

น กา

หนดใ

ห B1

เทาก

บ สภ

าพนา

มนเป

ลยน

/ B2 เ

ทากบ

สภาพ

อาหา

รเปลย

น / B

3 เทา

กบ อน

ๆ โป

รดระ

บ......

.

(

3) กา

รกาจ

ดนาม

น กา

หนดใ

ห C

1 เทา

กบ เก

บรวบ

รวมน

ามนใ

ชแลว

ขายต

อ โปร

ดระบ

ขายต

อใหก

บใคร

ดวย /

C2 เ

ทากบ

เกบร

วบรว

มนาม

นใชแ

ลวมา

ทงเอ

งในระ

บบสา

ธารณ

ะ

แบบร

ายงา

นตวช

วด : ร

อยละ

ของน

ามนท

ใชทอ

ดอาห

าร ณ

สถาน

ทผลต

กลมเป

าหมา

ยและ

สถาน

ทจาห

นาย ม

ปรมา

ณสาร

โพลา

รเปนไ

ปตาม

เกณฑท

กาหน

ดตร

วจเฝา

ระวง

ณ สถ

านทผ

ลต โด

ยสาน

กงาน

สาธา

รณสข

จงหว

ด......

........

........

........

........

........

........

........

...ชอ

-สกล ผ

รายง

าน ...

........

........

........

........

........

........

........

.....

โทร.

........

........

........

........

..e-m

ail……

……....

…………

…………

…………

……วน

ทราย

งาน..

........

........

........

........

........

........

........

......

วตถด

บนาม

นนา

มนขณ

ะทอด

เหตผล

ทเป

ลยน

(2)ชน

ดของ

นามน

ทอย

การด

าเนนก

ารเมอ

พบวา

ไมเป

นไปต

ามกฎ

หมาย

หมาย

เหต

หาก

มขอส

งสยก

รณาต

ดตอ .

......น

างสา

ววรว

ลญช พ

ลสวส

ด โท

ร. 0-2

590-7

214..

........

........

.....

ลาดบ

ท

ขอมล

สถาน

ผลตแ

ละผล

ตภณฑ

ขอ

มลนา

มนวต

ถดบ

พฤตก

รรมกา

รใชนา

มนขอ

มลนา

มนทใ

ชแลว

จานว

นผลต

ภณฑ

(รายก

าร)

ชอสถ

านทผ

ลตผไ

ดรบอ

นญาต

/ผป

ระกอ

บการ

ทอย

ปรมา

ณการ

ซอโด

ยเฉล

ยตอค

รง (ล

ตร/

กโลกร

ม)

ระยะ

เวลาท

ใชทอ

ดตอค

รงเลข

สารบ

บอาห

ารแห

ลงทม

าของ

นามน

ลกษณ

ะการ

เปลย

นถาย

นามน

(1)

ควา

มถใน

การ

เปลย

น

(ครง/

วน)

ชนดอ

าหาร

ทใช

นามน

ทอด

เลขสา

รบบอ

าหาร

(ถา

ม)วต

ถประ

สงคก

ารรบ

ซอปร

มาณโ

ดยเฉล

ยตอก

ารขา

ย 1 คร

ง (ลต

ร/กโล

กรม)

การก

าจด

น ามน

(3)

แหลง

/ผรบ

ซอ

239

ชอรา

นชอ

ตลาด

ชอผจ

าหนา

ยชน

ดอาห

ารชน

ดนาม

นชน

ดภา

ชนะ

บรรจ

ตราส

นคา

เลขส

ารบบ

อาหา

รซอ

มาจา

กระ

ยะเวล

าใช

ทอด ต

อคร

ง

ลกษณ

ะการ

เปลย

นถาย

นามน

(1)

เปลย

นนา

มนลา

สดเม

อไหร

ความ

ถใน

การเป

ลยน

(ครง/ว

น)

เหตผ

ลทเ

ปลยน

(2)

คาโพ

ลาร

(%)

สรป

(ผาน/

ไมผา

น)คา

โพลา

ร (%

)สร

ป (ผา

น/ไม

ผาน)

หมาย

เหต :

1.

หนวย

เคลอ

นทเพ

อควา

มปลอ

ดภยด

านอา

หารส

งขอม

ลทดา

เนนก

ารทง

หมดต

ามแบ

บฟอร

มขาง

ตนให

สสจ.

เพอด

าเนนก

ารตอ

ในกร

ณทผล

การต

รวจด

วย Te

st Kit

s ไมผ

าน 2.

สานก

งานส

าธาร

ณสขจ

งหวด

รายง

านขอ

มลใน

สวนท

เกยว

ของต

ามแบ

บฟอร

มขาง

ตน (ก

รณทผ

ลการ

ตรวจ

ดวย T

est K

its ไม

ผาน)

และแ

นบไฟ

ลสงไป

ยงระ

บบ D

ashbo

ard ตา

มระย

ะเวล

าทกา

หนด

หมาย

เหต โ

ปรดร

ะบพฤ

ตกรรม

การใช

นามน

ทอดอ

าหาร

และก

ารกา

จดนา

มน ใช

วธสอ

บถาม

ผจาห

นาย ร

ายละ

เอยดด

งน

(

1) ลก

ษณะก

ารเป

ลยนถ

ายนา

มน กา

หนดใ

ห A1

เทาก

บ ไม

เปลย

นเลย

/ A2

เทาก

บ เป

ลยนบ

างสว

น / A

3 เทา

กบ เป

ลยนใ

หมทง

หมด

(2)

เหตผล

ทเปลย

น กาห

นดให

B1 เ

ทากบ

สภาพ

นามน

เปลย

น / B

2 เทา

กบ สภ

าพอา

หารเป

ลยน

/ B3 เ

ทากบ

อนๆ โ

ปรดร

ะบ....

...(3)

การก

าจดน

ามนก

าหนด

ใหC

1เทา

กบเก

บรวบ

รวมน

ามนใ

ชแลว

ขายต

อโป

รดระ

บขาย

ตอให

กบใค

รดวย

/C2เ

ทากบ

เกบร

วบรว

มนาม

นใชแ

ลวมา

ทงเอ

งในระ

บบสา

ธารณ

ะ

แบบร

ายงาน

ตวชว

ด : รอ

ยละข

องนา

มนทใ

ชทอด

อาหา

ร ณ สถ

านทผ

ลตกล

มเปาห

มายแ

ละสถ

านทจ

าหนา

ย มปร

มาณส

ารโพ

ลารเป

นไปต

ามเกณ

ฑทกา

หนด

ตรวจ

เฝาระ

วง ณ

สถาน

ทจาห

นาย โ

ดยหน

วยเคล

อนทเ

พอคว

ามปล

อดภย

ดานอ

าหาร

เขต..

........

........

........

........

........

........

........

.......

รวมก

บ สา

นกงาน

สาธา

รณสข

จงหว

ด .....

........

........

........

........

........

........

..ชอ

-สกล ผ

รายง

าน ...

........

........

........

........

........

........

........

..... โท

ร. ....

........

........

........

......e

-mail

…………

....……

…………

…………

…………

วนทร

ายงา

น......

........

........

........

........

........

........

........

..

จงหว

ดลา

ดบ

สถาน

ทเกบ

นามน

ทอดอ

าหาร

นามน

ทใชท

อดอา

หาร

พฤตก

รรมก

ารใช

นามน

ทอดอ

าหาร

การก

าจด

นามน

(3)

ผลกา

รตรว

จ (Te

st kit

s)

การแ

กไขปญ

หากร

ณผลก

ารตร

วจ Te

st Kit

s ไมผ

าน

ผลกา

รตรว

จ (หอ

งปฏบ

ตการ

)

มาตร

การด

าเนนก

ารกร

ณผลก

ารตร

วจวเค

ราะห

(ห

องปฏ

บตกา

ร) ไม

ผาน

วตถด

บนาม

นนา

มนขณ

ะทอด

ผาน

ไมผา

น




(3) ก

ารกา

จดนา

มน กา

หนดใ

ห C1

เทาก

บ เก

บรวบ

รวมน

ามนใ

ชแลว

ขายต

อ โปร

ดระบ

ขายต

อใหก

บใคร

ดวย

/ C2 เ

ทากบ

เกบร

วบรว

มนาม

นใชแ

ลวมา

ทงเอ

งในระ

บบสา

ธารณ

ะ

ห

ากมข

อสงส

ยกรณ

าตดต

อ .....

..นาง

สาวจ

ราภร

ณ ยอ

ดเถอน

/ 02

-590-7

252..

........

........

.....

240

แบบร

ายงา

นผลก

ารดา

เนนงา

นคมค

รองผ

บรโภ

คดาน

ผลตภ

ณฑสข

ภาพใ

นสวน

ภมภา

คและ

ทองถ

น ปง

บประ

มาณ

พ.ศ.

2560

ปร

ะเดนท

6 กา

รจดก

ารปญ

หาโฆ

ษณาผ

ลตภณ

ฑสขภ

าพ

ตวชว

ด รอย

ละขอ

งการ

โฆษณ

าผลต

ภณฑส

ขภาพ

ทผดก

ฎหมา

ยไดรบ

การจ

ดการ

แบ

บราย

งานส

ภาพป

ญหาก

ารโฆ

ษณาผ

ลตภณ

ฑสขภ

าพ

สานก

งานส

าธาร

ณสขจ

งหวด

.......

........

........

........

........

........

... ปร

ะจาเด

อน ...

........

...... พ

.ศ. ...

.......

(ขอมล

ณ วน

ท 20

ของแ

ตละเดอ

น (ถา

ม))

ชอ-สก

ล ผรา

ยงาน

.......

........

........

........

........

.... โท

ร. ....

........

........

.... e-

mail .

........

........

........

........

......

ท

ชอผป

ระกอ

บกจ

การ

วทยก

ระจา

ยเสย

งโท

รทศน

ดาวเท

ยม

หรอ

ผโฆษ

ณา

ชองร

ายกา

รหรอ

ชอง

ทางก

ารโฆ

ษณา

และว

นเวล

าออ

กอาก

าศ

หรอว

นทโฆ

ษณา

เผยแ

พร

ชอผล

ตภณฑ

สา

ระสา

คญขอ

งขอค

วาม

โฆษณ

า

คว

ามผด

ตาม พ

รบ.

กา

รดาเน

นการ

หมาย

เหต

ยา

อา

หาร

เครอ

งมอ

แพ

ทย

อนๆ

........

........

. เร

ยก

ผประ

กอบ

การม

าชแจ

ง

แจงร

ะงบ

การโฆษ

ณา

ดาเน

นคด

เปรย

บเทย

บปร

บ

หมาย

เหต: ห

ากมข

อสงส

ยกรณ

าตดต

อ นาง

สาวศ

ศวณ

นราก

ร (ศร

ป.) เบ

อรโท

รศพท

0-25

90-74

10 แล

ะนาง

อรญญ

า เทพ

พทกษ

(กอง

คบ.) เ

บอรโทร

ศพท

0-259

0-739

8 ส

งราย

งานท

าง e-

mail :

kb@f

da.m

oph.g

o.th

241

มไม

มม

ไมม

หมาย

เหต :

หาก

มขอส

งสยก

รณาต

ดตอ .

......น

างสา

วลกษ

กา คา

ศร/ 0

2-590

-7252

........

........

........

สงรา

ยงาน

ทาง e

-mail

: kb@

fda.m

oph.g

o.th ห

รอหน

งสอร

าชกา

ร

แบบร

ายงา

นผลก

ารดา

เนนงา

นคมค

รองผ

บรโภ

คดาน

ผลตภ

ณฑสข

ภาพใ

นสวน

ภมภา

คและ

ทองถ

น ปง

บประ

มาณ

พ.ศ.25

60

ประเด

นท 1

: การ

ตดตา

มการ

พฒนา

การผ

ลตผล

ตภณฑ

ทเสรม

ไอโอด

น (เก

ลอบร

โภค ผ

ลตภณ

ฑปรงร

สทได

จากก

ารยอ

ยโปรต

นของ

ถวเหล

อง น

าปลา

และ น

าเกลอ

ปรงอ

าหาร

)

กจกร

รมท

1 : กา

รตดต

ามกา

รพฒน

าการ

ผลตผ

ลตภณ

ฑทเสร

มไอโอ

ดน : ผ

ลตภณ

ฑเกล

อบรโภ

ค ณ สถ

านทผ

ลตมป

รมาณ

ไอโอด

นตาม

เกณฑท

กาหน

ด (20

-40 p

pm)

สานก

งานส

าธาร

ณสขจ

งหวด

.......

........

........

........

........

........

........

........

........

........

ชอผร

ายงา

น......

........

........

........

........

........

........

........

........

........

........

........

........

........

..โทร..

........

........

........

........

........

........

........

....วน

ทราย

งาน

........

........

........

........

........

........

........

.......

ลาดบ

ชอสถ

านทผ

ลต/น

าเขา

สถาน

ะสถา

นท

สถานทนาเขา

ทอย

ชอผล

ตภณฑ

/ช

อการ

คา



เลขส

ารบบ

อาหา

ร

สถาน

ทผลต

ผลตภ

ณฑ

หมาย

เหต

ผลกา

รตรว

จประ

เมนส

ถานท

ผลตเ

กลอบ

รโภค

(รอย

ละ) (

ตส.เก

ลอบร

โภค)

ผลกา

รตรว

จวเค

ราะห

ปรมา

ณไอโ

อดนใ

นเกล

อบรโภค

(มก./

กก.)

ครงท

1คร

งท 2

ครงท

1คร

งท 2

หมวด 1

หมวด 2

หมวด 3

หมวด 4

หมวด 5

หมวด 6



การล

งบนท

กการ

ควบค

มกร

ะบวน

การผ

ลต

หมวด 1

หมวด 2

หมวด 3

หมวด 4

หมวด 5

หมวด 6



การล

งบนท

กการ

ควบค

มกร

ะบวน

การผ

ลต

Titration รอบท 1

Titration รอบท 2

ผลการดาเนนคด

I-Reader

Titration

ผลการดาเนนคด

242

เขามา

ตรฐา

นไม

เขามา

ตรฐา

น

(3)

หาก

มขอส

งสยก

รณาต

ดตอ .

......น

างสา

วลกษ

กา คา

ศร/ 0

2-590

-7252

........

........

........

สงรา

ยงาน

ทาง e

-mail

: kb@

fda.m

oph.g

o.th

หรอห

นงสอ

ราชก

าร

แบบร

ายงา

นผลก

ารดา

เนนง

านคม

ครอง

ผบรโภค

ดานผ

ลตภณ

ฑสขภ

าพใน

สวนภ

มภาค

และท

องถน

ปงบ

ประม

าณ พ

.ศ.25

60

ประเด

นท 1

: การ

ตดตา

มการ

พฒนา

การผ

ลตผล

ตภณฑ

ทเสร

มไอโอ

ดน (เ

กลอบ

รโภค ผ

ลตภณ

ฑปรงร

สทได

จากก

ารยอ

ยโปรต

นของ

ถวเหล

อง น

าปลา

และ น

าเกลอ

ปรงอ

าหาร

)กจ

กรรม

ท 2 :

การต

ดตาม

การพ

ฒนาก

ารผล

ตผลต

ภณฑท

เสรมไ

อโอดน

ผลตภ

ณฑนา

ปลา ผ

ลตภณ

ฑปรงร

สทได

จากก

ารยอ

ยโปรต

นของ

ถวเหล

อง แล

ะ นาเก

ลอปร

งอาห

าร ณ

สถาน

ทผลต

มปรม

าณไอโ

อดนต

ามเกณ

ฑทกฎ

หมาย

กาหน

ด

สานก

งานส

าธาร

ณสขจ

งหวด

.......

........

........

........

........

........

........

........

........

........

ชอผร

ายงา

น......

........

........

........

........

........

........

........

........

........

........

........

........

........

..โทร..

........

........

........

........

........

........

........

....วน

ทราย

งาน

........

........

........

........

........

........

........

.......

สานก

งานส

าธาร

ณสขจ

งหวด

(เฉพา

ะจงห

วดทม

สถาน

ทผลต

) เกบต

วอยา

งผลต

ภณฑน

าปลา

ผลตภ

ณฑปร

งรสท

ไดจา

กการ

ยอยโ

ปรตน

ของถ

วเหลอ

ง และ

นาเก

ลอปร

งอาห

าร ณ

สถาน

ทผลต

(ทกแ

หงใน

จงหว

ด) ท

ผลตใ

นสถา

นทผล

ตนนๆ

แหงล

ะ 1 ตว

อยาง

ทเป

นตวแ

ทนขอ

งแตล

ะผลต

ภณฑ

ลาดบ

ชอตร

าสนค

าชอ

ผลตภ

ณฑเล

ขสาร

บบสถ

านทผ

ลต/จ

ดจาห

นาย

ตรวจ

สอบก

ระบว

นการ

ผลต แ

ละ วต

ถดบ

: เส

รมไอ

โอดน

(1)

การแ

สดงฉ

ลากเ

กยวก

บไอโ

อดน

(2)

เตม

สารล

ะลาย

ไอโอ

ดนใน

ผลตภ

ณฑสด

ทาย

ใชเก

ลอบร

โภคเ

สรมไ

อโอด

น ใน

กระบ

วนกา

รผลต

(20

-40 p

pm)

บ

นฉลา

กแสด

งขอค

วาม "

ไอโอ

ดน 3

มก./ล

ตร" ใ

หเขย

นขอค

วามด

งกลา

ว ลงใน

ชอง เ

ตมสา

รละล

ายไอ

โอดน

ในผล

ตภณฑ

บ

นฉลา

กแสด

งขอค

วาม "

เกลอ

บรโภ

ค" "เก

ลอบร

โภคเ

สรมไ

อโอด

น" ให

เขยน

ขอคว

ามดง

กลาว

ลงใน

ชอง ใ

ชเกล

อบรโภค

เสรม

ไอโอ

ดน

เตมส

ารละ

ลาย

ไอโอ

ดนใน

ผลตภ

ณฑสด

ทาย

ใชเก

ลอบร

โภค

เสรม

ไอโอ

ดนไม

ระบ

จากด

การบ

รโภค

ไอโอ

ดน

หมาย

เหต

(1)

กระบ

วนกา

รผลต

โป

รดทา

เครอ

งหมา

ย /

ในชอ

งกระ

บวนก

ารผล

ตผลต

ภณฑน

นๆ ท

งน ให

ตรวจ

สอบว

ามวต

ถดบท

ใชใน

ก ารเส

รมไอ

โอดน

ในสถ

านทผ

ลตหร

อไม ไ

ดแก ส

ารโพ

แทสเ

ซยมไ

อโอเ

ดต เก

ลอบร

โภค โ

ดยเก

ลอบร

โภคใ

หตรว

จสอบ

คณภา

พมาต

รฐาน

ดวย

(2)

การแ

สดงฉ

ลากเก

ยวกบ

ไอโอด

น โป

รดระ

บขอค

วามต

ามทม

การแ

สดงบ

นฉลา

กผลต

ภณฑใ

นชอง

วาง

เชน

บนฉล

ากแส

ดงขอ

ความ

"ผสม

ไอโอ

ดน"

"เตมไ

อโอด

น" ให

เขยน

ขอคว

ามดง

กลาว

ลงใน

ชอง เ

ตมสา

รละล

ายไอ

โอดน

ในผล

ตภณฑ

243



หมวดท 1

หมวดท 2

หมวดท 3

หมวดท 4

หมวดท 5

หมวดท 6



เลขป

ระจา

สถาน

ทผลต

(เลข 8

หลก

แรก)

เลขผ

ลตภณ

ฑ(เล

ข 5 ห

ลกหล

ง)

หมาย

เหต :

หาก

มขอส

งสยก

รณาต

ดตอ .

......น

างสา

วลกษ

กา คา

ศร/ 0

2-590

-7252

........

........

........

ส

งราย

งานท

าง e-

mail :

kb@f

da.m

oph.g

o.th ห

รอหน

งสอร

าชกา

ร

ผลกา

รตรว

จ(ผา

น/ไม

ผาน)

หลง พ

ฒนา

ผล

ตภณฑ

ทผลต

(โปรด

ระบท

กผลต

ภณฑ)

สถาน

ะสถ

านท

เลขส

ารบบ

อาหา

ร (13

หลก)

แบบร

ายงา

นผลก

ารดา

เนนงา

นคมค

รองผ

บรโภ

คดาน

ผลตภ

ณฑสข

ภาพใ

นสวน

ภมภา

คและ

ทองถ

น ปง

บประ

มาณ

พ.ศ.2

560

ประเดน

ท 2 :

การพ

ฒนาส

ถานป

ระกอ

บการ

ทเขา

ขาย P

GMP

กจกร

รมท

3 : กา

รพฒน

าสถา

นทผล

ตอาห

ารแป

รรปท

บรรจ

ในภา

ชนะพ

รอมจ

าหนา

ยกลม

เปาหม

ายตา

มแผน

การพ

ฒนาข

องจง

หวด

จงหว

ด .....

........

........

........

........

........

........

........

........

ชอ-สก

ล ผรา

ยงาน

.......

........

........

........

........

........

........

........

........

........

........

........

........

.......

โทร.

........

........

........

........

........

........

........

........

........

........

...e-m

ail……

…………

…………

…………

…………

…………

…………

…......

.....

ผลกา

รตรว

จประ

เมนส

ถานท

ผลตอ

าหาร

(ตส.9

(55)) (

รอยล

ะ)

หมาย

เหต

วนทร

ายงา

น......

........

........

........

........

........

........

........

..

กจกร

รมท

4 : กา

รพฒน

าตนแ

บบสถ

านปร

ะกอบ

การแ

มขาย

สาหร

บสถา

นทผล

ตอาห

ารแป

รรปท

บรรจ

ในภา

ชนะพ

รอมจ

าหนา

ยและ

ถายท

อดคว

ามรให

สถาน

ทผลต

อาหา

รแปร

รปทบ

รรจใ

นภาช

นะพร

อมจา

หนาย

แหงอ

น

กรณา

ยนยน

ขอมล

ความ

ประส

งคใน

การพ

ฒนาต

นแบบ

สถาน

ประก

อบกา

รแมข

ายสา

หรบส

ถานท

ผลตอ

าหาร

แปรร

ปทบร

รจใน

ภาชน

ะพรอ

มจาห

นายข

องจง

หวด..

........

........

..

ไมมค

วามป

ระสง

คจะพ

ฒนา

มควา

มประ

สงคจ

ะพฒน

า (โป

รดกร

อกรา

ยละเอ

ยดใน

แบบฟ

อรมใ

บสมค

ร)

ขอมล

พนฐา

น :

1.

สถ

านทผ

ลตอา

หารท

เขาข

าย Pr

imary

GMP

ทมใ

นจงห

วดทง

หมด

จานว

น ....

........

........

แหง

2

. สถ

านทผ

ลตทย

งไมผา

นเกณ

ฑ Pri

mary

GMP

จานว

น......

........

........

.แหง

3. ส

ถานท

ผลตอ

าหาร

แปรร

ปทบร

รจใน

ภาชน

ะพรอ

มจาห

นายก

ลมเปา

หมาย

ทคดเล

อกมา

เพอพ

ฒนา

จานว

น ....

........

.....แห

ง (

โปรด

กรอก

รายล

ะเอยด

ในตา

ราง)

ลาดบ

ชอสถ

านทผ

ลตทต

ง

244

แบบฟอรมขอมลตนแบบสถานประกอบการแมขาย

วนท.........เดอน.........................พ.ศ. ............... ขอมลผประกอบการ ขาพเจา นาย/นาง/นางสาว นามสกล อาย ป สญชาต บตรประจาตวประชาชนเลขท ออกให ณ อยเลขท ตรอก/ซอย ถนน หมท ตาบล/แขวง อาเภอ/เขต จงหวด รหสไปรษณย โทรศพท โทรสาร E-mail ขอมลสถานประกอบการ ชอสถานประกอบการ เลขประจาตวผเสยภาษ โดยม เปนผดาเนนกจการ ณ สถานทผลตขางตน อยเลขท ตรอก/ซอย ถนน หมท ตาบล/แขวง อาเภอ/เขต จงหวด รหสไปรษณย โทรศพท โทรสาร และมสถานทเกบอาหารอยเลขท ตรอก/ซอย ถนน หมทตาบล/แขวง อาเภอ/เขต จงหวด รหสไปรษณย โทรศพท โทรสาร กาลงการผลต /ยอดขาย ตอป ประเภทของกจการ บคคลธรรมดา หางหนสวนจากด บรษท วสาหกจชมชน อนๆ ระบ

ชออาหารและเลขสารบบอาหาร (เลข อย. 13 หลก) ชออาหาร นาหนกสทธ เลขสารบบอาหาร

1. 2. 3. 4.

มความยนดและพรอมเผยแพรขอมลสถานประกอบการ โดยสามารถเขาถงและใชงานระบบอนเตอรเนตได

ขาพเจาไดสงหลกฐาน ดงน สาเนาบตรประจาตวประชาชน สาเนาใบทะเบยนพาณชย

บนทกการตรวจสถานทผลตอาหารแปรรปทบรรจในภาชนะบรรจพรอมจาหนาย (ตส.9) ลงชอ ผสมคร

( ) วนท เดอน พ.ศ.

ลงชอ เจาหนาทสสจ. ( )

วนท เดอน พ.ศ. สงขอมลใหวนท เดอน พ.ศ.

245

การต

รวจส

อบผล

ตภณฑ

สขภา

พนาเข

า

ราย

รายก

ารมล

คา(ลา

นบาท

)ใบ

อนญา

ตฉล

ากทะ

เบยน

/เล

ขสาร

บบใบ

รบรอ

งสถ

านทผ

ลตอน

ๆ สง

LAB

ทดสอ

บเบอ

งตน

ยา อาหา

ร

เครอ

งสาอ

าง

เครอ

งมอแ

พทย

วตถอ

นตรา

ย

วตถอ

อกฤท

ธ

ยาเส

พตด รวม

สรปผ

ลการ

ตรวจ

วเครา

ะหทา

งหอง

ปฏบต

การ

แบบร

ายงา

นผลก

ารดา

เนนงา

นคมค

รองผ

บรโภ

คดาน

ผลตภ

ณฑสข

ภาพใ

นสวน

ภมภา

คและ

ทองถ

น

วนทร

ายงา

น ....

........

........

........

........

........

......

ชอ-สก

ล ผรา

ยงาน

.......

........

........

........

........

.... โท

ร. ....

........

........

.... e-

mail .

........

........

........

........

......

จงหว

ด .....

........

........

........

........

........

.....

กจกร

รม: ก

ารดา

เนนกา

รตาม

กฎหม

ายกบ

ผลตภ

ณฑสข

ภาพน

าเขาท

ไมได

มาตร

ฐาน

ณ ดา

นอาห

ารแล

ะยา

ปงบป

ระมา

ณ พ.

ศ. 25

60

ดาเน

นการ

อายด

/ หา

มนา

เขา

จานว

นตวอ

ยาง

ผลตภ

ณฑ

จานว

นตรว

จสอบ

พบบก

พรอง

(ราย

การ)

หนาท

1 จา

ก 3

246

จานว

นตวอ

ยาง

รอผล

ผาน

ไมผา

นกา

รดาเน

นการ

สรปก

ารทด

สอบเ

บองต

นรา

ยการ

ตวอย

างผา

นไม

ผาน

พจาร

ณากา

รนาเข

าผลต

ภณฑส

ขภาพ

ราย

รายก

าร

อาหา

ร

เครอ

งสาอ

าง

การต

รวจส

อบสม

ภาระ

ผเดนท

างเขา

มาใน

ราชอ

าณาจ

กร

รายก

ารตว

อยาง

ผลตภ

ณฑ

จานว

นพจา

รณา

ชดทด

สอบ

หนาท

2 จา

ก 3

247

จานว

น

ถกตอ

งไม

ถกตอ

งเก

บตวอ

ยาง

อายด

หมาย

เหต: ห

ากมข

อสงส

ยกรณ

าตดต

อ นาง

อจจม

า สถา

พรเจ

รญยง

โทร.

02 59

0 735

8 สง

รายง

านทา

ง e-m

ail: k

b@fda

.mop

h.go.t

h

รายล

ะเอยด

ขอมล

ตรวจ

สอบก

ารนา

เขาผล

ตภณฑ

สขภา

พ วน

ทตร

วจสอ

บวน

ทนาเข

าชอ

ผนาเข

าชอ

ผลตภ

ณฑ

เลข

ทะเบ

ยน/

ผผลต

ตางป

ระเท

ประเทศ

กาเน

ด ปร

มาณ

นาเข

ามล

คา

(บาท)

ผลกา

รตรว

จกา

รดาเน

นการ

รายล

ะเอย

ดจา

นวนบ

กพรอ

งขอ

บกพร

องกา

รดาเน

นการ

จานว

นตรว

จ(รา

ย)

หนาท

3 จา

ก 3

248

แบบรายงานผลการดาเนนงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพในสวนภมภาคและทองถน

ปงบประมาณ พ.ศ. 2560 กจกรรม: การสนบสนนการทากจกรรม อย.นอย ในโรงเรยนทวประเทศ

จงหวด .................................................. ชอ-สกล ผรายงาน ........................................... โทร. ........................ e-mail .......................................

วนทรายงาน .................................................. รายการ (1)

มธยมศกษา (2)

ประถมศกษา ขยายโอกาส

(3)ประถมศกษา

(1)+(2)+(3) รวมทงหมด

อนๆ(ถาม)พาณชยการ อาชวศกษา

1. เปาหมายโรงเรยน อย.นอย - จานวนโรงเรยนทงหมด (แหง) - จานวนโรงเรยนททากจกรรมอย.นอย (แหง)

รอยละของโรงเรยนททากจกรรมเทยบกบโรงเรยนทงหมด (%)

2. โรงเรยนทดาเนนกจกรรม อย.นอยและผานเกณฑมาตรฐาน อย.นอย

- จานวนโรงเรยนทไดรบการประเมนทงหมด(แหง) - ผานเกณฑ ระดบ ดเยยม (แหง) - ผานเกณฑ ระดบ ดมาก (แหง) - ผานเกณฑระดบ ด(แหง)

3. การจดตงศนยรบแจงขอมลผลตภณฑสขภาพ - จานวนโรงเรยนทมศนยฯ (แหง)

4. โครงสรางชมรม/ชมนม - จานวนนกเรยนแกนนา (คน) - จานวนนกเรยนสมาชก อย.นอย

5. กจกรรม อย.นอย ทจงหวดจดทา ประชม/อบรม/สมมนา

เรอง .......................................................... วนท ............................................. สถานท ........................................................ ผเขารวมกจกรรม ................ คน จาก ..................... โรงเรยน ใหความรดาน �อาหาร ยา � เครองสาอาง � อนๆ ไดแก......................................................................... ประเดนเดน ไดแก...................................................................................................................

จดทาสอสนบสนน ไดแก ................................................................................................... จานวน ............................. อนๆ ไดแก ...........................................................................................................................................................................

6. งบประมาณทไดรบการสนบสนนเพมเตมจากหนวยงานอน อบจ.อบต. สสส.อนๆ….................. จานวนเงน………...............................…………………….………………

7. รายชอโรงเรยนทผานเกณฑมาตรฐาน อย.นอย ระดบดขนไป (หากพนทไมพอกรณาแนบเปนเอกสารเพมเตมหรอสงเปนไฟลเพอสะดวกในการเกบขอมลยงขน โดยมแบบฟอรมตามแนบทายแบบรายงานน) 1. โรงเรยน......................................................... ทอย .........................................................................................................

ครแกนนาชอ.............................................................โทรศพท......................................... 2. โรงเรยน......................................................... ทอย .........................................................................................................

ครแกนนาชอ.............................................................โทรศพท......................................... 3. โรงเรยน......................................................... ทอย .........................................................................................................

ครแกนนาชอ.............................................................โทรศพท......................................... หมายเหต: หากมขอสงสยกรณาตดตอนางสนนาฏ โรจนประดษฐ, นางสาวสชาดา ถนอมช โทรศพท 025907121-2 สงรายงานทาง e-mail: [email protected]ภายในวนท 15 สงหาคม 2560

249

แบบฟอรมการกรอก ชอ - ทอยโรงเรยน ทผานเกณฑ อย.นอยระดบด ขนไป ป2560 (ในกรณทสงเปนไฟลทางอเมล)

หมายเหต 1. ควรใสชอโรงเรยนใหถกตองและครบถวนเพอจะไดเปนขอมลทสมบรณในการเกบขอมล 2. ในการสงขอมลเปนไฟลทางอเมลนนเพออานวยความสะดวกในการนาขอมลลงในฐานไดอยางรวดเรว

ลาดบ ชอโรงเรยน สงกด ทอย แขวง/ตาบล

เขต/อาเภอ จงหวด รหส

ไปรษณย

อาจารยทรบผดชอบ โทรศพท มอถอ

ระดบ

พอใช ด ดมาก

ดเยยม คา

นาหนา ชอ นามสกล

250

หมาย

เหต :

1. หา

กมขอ

สงสย

กรณา

ตดตอ

นาย

อาทต

ย พนเ

ดช โท

รศพท

02 59

0 738

3 2.

สงรา

ยงาน

ทาง e

-mail

: kb@

fda.m

oph.g

o.th ห

รอหน

งสอร

าชกา

ร

แบบร

ายงา

นผลก

ารดา

เนนงา

นคมค

รองผ

บรโภ

คดาน

ผลตภ

ณฑสข

ภาพใ

นสวน

ภมภา

คและ

ทองถ

น ปง

บประ

มาณ

พ.ศ.

2560

ชด

ขอมล

ท 3 ก

ารพฒ

นาระ

บบกา

รควบ

คม กา

กบ ดแ

ลผลต

ภณฑส

ขภาพ

ในสว

นภมภ

าค

แบบร

ายงา

นผลก

ารดา

เนนงา

นตาม

คมอม

าตรฐ

านขน

ตอนก

ารปฏ

บตงา

น (SO

P)

ดานก

ารตรวจ

สอบเฝ

าระวง

สถาน

ประก

อบกา

รผลต

ภณฑส

ขภาพ

และก

ารจดก

ารเรอ

งรองเร

ยนผล

ตภณฑ

สขภา

พ จง

หวด...

..........

..........

..........

..........

..........

..........

......เข

ตสขภ

าพท..

..........

..........

..........

..........

..........

. วนท

จดทา

รายง

าน.....

..........

..........

..........

........

วธกา

รจดเก

บขอม

ล : สา

นกงา

นสาธ

ารณส

ขจงห

วดรว

บรวม

ขอมล

การด

าเนนง

านตา

ม คม อ

มาตร

ฐานข

นตอน

การป

ฏบตง

าน (S

OP) ก

ารปฏ

บตงา

นดาน

การต

รวจส

อบเฝ

าระว

งสถ

านปร

ะกอบ

การผ

ลตภณ

ฑสขภ

าพแล

ะการ

จดกา

รเรอง

รองเร

ยนผล

ตภณฑ

สขภา

พ แห

ลงขอ

มล:สา

นกงา

นสาธ

ารณส

ขจงห

วดทว

ประเทศ

รา

ยการ

ขอมล

: จาน

วนจง

หวดท

ดาเน

นการ

ตามค

มอมา

ตรฐา

นขนต

อนกา

รปฏบ

ตงาน

(SOP

) ครบ

ทง 5

ฉบบ)

ลาดบ

คม

อมาต

รฐาน

ขนตอ

น กา

รปฏบ

ตงาน

(SOP

) สร

ปผลก

ารดา

เนนงา

น ปญ

หา อป

สรรค

ขอ

เสนอแ

นะ

1 คม

อขนต

อนกา

รปฏบ

ตงาน

ดานก

ารตร

วจสอ

บเฝา

ระวง

รานข

ายยา

2 คม

อขนต

อนกา

รปฏบ

ตงาน

ดานก

ารตร

วจสอ

บเฝา

ระวง

สถาน

ทผลต

อาหา

ร

3 คม

อขนต

อนกา

รปฏบ

ตงาน

ดานก

ารตร

วจสอ

บเฝา

ระวง

สถาน

ทจาห

นาย

เครอ

งสาอ

าง

4 คม

อขนต

อนกา

รปฏบ

ตงาน

ดานก

ารตร

วจสอ

บเฝา

ระวง

สถาน

พยาบ

าลทม

การ

ครอบ

ครอง

หรอจ

าหนา

ยวตถ

เสพต

ด

5 คม

อขนต

อนกา

รปฏบ

ตงาน

ดานก

ารจด

การ

เรองร

องเรย

นผลต

ภณฑส

ขภาพ

251

เกณฑทกาหนด ม ไมม รายละเอยด1. รวบรวม และจดทาฐานขอมลทสาคญในพนทชมชน เชน สถานทจาหนาย สถานทผลต รานคา รถเร ตลาดนด ตลาดคลองถม เพอใชเปนขอมล ในการตรวจสอบ และเฝาระวงผลตภณฑสขภาพ ในชมชน

มสถานทผลตอาหาร จานวน……...…....แหงมสถานทผลตยา จานวน…………….แหงมรานคา รานชา จานวน…………….แหงมตลาดนด จานวน……….…….แหง

2. ตรวจสอบฉลาก การแสดงสรรพคณบนฉลาก ลกษณะทางกายภาพของผลตภณฑ (ส และกลน) ตลอดจนความเหมาะสมของบรรจภณฑ และการเกบรกษา

ตรวจ……….รายการ ผาน…………รายการ

3. เฝาระวงการโฆษณาผลตภณฑสขภาพทมขอความบงบอกถงความโออวดเกนจรง และอาจเกดอนตราย ตามเคเบลทว วทยชมชน หนงสอพมพ วารสาร แผนพบ และโบวชว

ตรวจ……….รายการ ผาน…………รายการ

4. เพมองคความร ความเขาใจเกยวกบผลตภณฑตางๆ ทมผลตอสขภาพในเรองการเลอกซอ เลอกบรโภคทถกตอง และขนตอนการตดตาม ตรวจสอบเฝาระวง ตลอดจนการจดการกบผลตภณฑตางๆ ใหแก กลม อสม. คร/ นกเรยน อย. นอย กลมแมบาน กลมเยาวชน และผนาชมชน เปนตน

จานวน…………………..………….กจกรรมชอกจกรรม…………...………………………

ชอผรายงาน ……………………………………………………….. (………………………………………………………..)ตาแหนง................................................................................. ลงวนท..........................................................................

แบบบนทกการดาเนนงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพของโรงพยาบาลสงเสรมสขภาพ (รพ.สต.) ป 2560

ชอ รพ.สต………………….…..….ตาบล……………….……….อาเภอ……………..….……..จงหวด………………..………

252

สถาน

ทผลต

อาหา

รชอ

สถาน

ททต

งปร

ะเภท

เขาข

ายเล

ขทใบ

อนญา

ตชอ

ผรบอ

นญาต

/ปร

ะเภท

อาหา

รทผล

ตหม

ายเห

ตโรงง

าน/ไม

เขาข

ายผด

าเนนก

าร(ระ

บ)

แบบส

ารวจ

สถาน

ประก

อบกา

ร และ

สถาน

ทจาห

นายผ

ลตภณ

ฑสขภ

าพ ใน

ชมชน

ชอ รพ

.สต……

…….…

……….

.…...…

.…..…

.ตาบล

…………

…...…

..………

....……

….อา

เภอ…

…………

..………

……...…

.…….

.จงหว

ด………

……….

.………

…………

...……

253

สถาน

ประก

อบกา

รดาน

ยาชอ

สถาน

ททต

งปร

ะเภท

ใบอน

ญาต

เลขท

ใบอน

ญาต

ชอผร

บอนญ

าตชอ

ผดาเน

นการ

ชอผม

หนาท

ปฏบต

การ

(เวลา

ปฏบต

การ)

หมาย

เหต

แบบส

ารวจ

สถาน

ประก

อบกา

ร และ

สถาน

ทจาห

นายผ

ลตภณ

ฑสขภ

าพ ใน

ชมชน

ชอ รพ

.สต……

…….…

……….

.…...…

.…..…

.ตาบล

…………

…...…

..………

....……

….อา

เภอ…

…………

..………

……...…

.…….

.จงหว

ด………

……….

.………

…………

...……

254

รานค

า ราน

ชาใน

ชมชน

ชอสถ

านท

ทตง

ชอเจ

าของ

ราน

ประเภท

ของผ

ลตภณ

ฑสขภ

าพท

จาหน

ายหม

ายเห

ต

แบบส

ารวจ

สถาน

ประก

อบกา

ร และ

สถาน

ทจาห

นายผ

ลตภณ

ฑสขภ

าพ ใน

ชมชน

ชอ รพ

.สต……

…….…

……….

.…...…

.…..…

.ตาบล

…………

…...…

..………

....……

….อา

เภอ…

…………

..………

……...…

.…….

.จงหว

ด………

……….

.………

…………

...……

255

ตลาด

นด ตล

าดสด

ชอตล

าดทต

งชอ

เจาข

องตล

าดเอ

กชน/

ราชก

ารปร

ะเภท

ของส

นคาท

จาหน

ายหม

ายเห

ต

แบบส

ารวจ

สถาน

ประก

อบกา

ร และ

สถาน

ทจาห

นายผ

ลตภณ

ฑสขภ

าพ ใน

ชมชน

ชอ รพ

.สต……

…….…

……….

.…...…

.…..…

.ตาบล

…………

…...…

..………

....……

….อา

เภอ…

…………

..………

……...…

.…….

.จงหว

ด………

……….

.………

…………

...……

256

มขอค

วามค

รบถว

นตา

มกฎห

มาย

มการ

แสดง

สรรพ

คณถก

ตองต

ามกฏ

หมาย

แบบส

ารวจ

การต

รวจส

อบผล

ตภณฑ

สขภา

พเบอ

งตน

ชอ รพ

.สต……

…………

….….

.….ตา

บล……

…………

.………

.อาเภ

อ………

……..…

.…….

.จงหว

ด………

……….

.………

ชอผล

ตภณฑ

ตรวจ

สอบผ

ลตภณ

ฑสขภ

าพเบ

องตน

(ทาเค

รองห

มาย ถ

ก / ผด

)กา

รแสด

งฉลา

กลก

ษณะท

างกา

ยภาพ

ส กล

น ลก

ษณะข

องบร

รจภณ

ฑ ปก

ต

วธกา

รเกบร

กษา

ผลตภ

ณฑเห

มาะส

มขอ

สงเก

ต / รา

ยละเอย

ดอนๆ

(ถา

ม)

257

สอตางๆ เจาของ/ ชอง รายการ/ ชอเรอง ชอผลตภณฑ ลกษณะการโฆษณา หมายเหตทโฆษณาไมถกตอง โออวดเกนจรง

เคเบลทวทองถน

วทยชมชน

หนงสอพมพ

วารสาร

แผนพบ/ โบวชว

แบบสารวจการเฝาระวงการโฆษณาผลตภณฑสขภาพ

แบบสารวจการเพมศกยภาพผบรโภคกจกรรม/ โครงการ รายละเอยดกจกรรม/ โครงการ

ชอ รพ.สต…………………..….ตาบล…...……………….อาเภอ……………..….……..จงหวด………………..………

258

ชอแผนสขภาพชมชน ชอผดาเนนการ/ หมายเหตและปงบประมาณ งาน คบส. อาหารปลอดภย หนวยงานทรบผดชอบ

แบบสารวจแผนสขภาพชมชนทมงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพ

และอาหารปลอดภย

ชอกจกรรม/ โครงการทบรรจในแผนสขภาพชมชน

ตาบล…...……………..………….….อาเภอ…………...………..….……..จงหวด…………………………..…...………

259

ภารกจตามเกณฑทกาหนด ม ไมม รายละเอยด1. การผลตสอและ/หรอเผยแพรประชาสมพนธ ขอมลขาวสารดานผลตภณฑสขภาพ

-แผนพบ จานวน……...…....ฉบบ -กระจายเสยงชมชน จานวน…………….ครง -บอรดนทรรศการ จานวน…………….ครง -เอกสาร/วารสาร/ บทความ จานวน……….…….ครง - อน.............................................................................

2. การเสรมสรางศกยภาพผบรโภคและเรยกรองสทธอนชอบธรรม

โครงการ/กจกรรม…………………………………………………………………………….…………………………………………………………………………….…………………………………………………………………………….

3. การสรางและขยายเครอขายการมสวนรวมในงานคมครองของผบรโภคในทองถน

1.ชอเครอขาย/ชมรม ……………………………………….. จานวน…………………………….แหง กจกรรมของเครอขาย/ชมรม …………………………………………………………………………………………………………. 2.ชอเครอขาย/ชมรม ……………………………………….. จานวน…………………………….แหง กจกรรมของเครอขาย/ชมรม ……………………………………………………………………………………………………………..

4. การตรวจสอบตดตามคมครองผบรโภคดานผลตภณฑอาหาร ยา เครองมอแพทย และวตถอนตรายในสถานทจาหนายตามทระบใน พรบ. แตละประเภท

ลาดบท 1 ชอกจกรรม…………...……………………………………………………………………………….จานวน............ครงลาดบท 2 ชอกจกรรม…………...……………………………………………………………………………….จานวน............ครงลาดบท 3 ชอกจกรรม…………...……………………………………………………………………………….จานวน............ครง

ชอผรายงาน ………………………………………………………..

(………………………………………………………..)

ตาแหนง................................................................................

ลงวนท..........................................................................

แบบบนทกการดาเนนงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพของเทศบาล ป 2560ชอ เทศบาล ………………….…..….ตาบล……………….……….อาเภอ……………..….……..จงหวด………………..………

260

ตัวชี้วัด - fda.moph.go.th documents/report_kbs/kpi_book_2560.pdf ·...

Documents