L/O/G/O

เมองเกษตรสเขยว (Green Agriculture City)

สการเตบโตสเขยวและความมนคงอาหาร

ระดบพนทสานกงานเศรษฐกจ

การเกษตร

หวขอการนาเสนอหวขอการนาเสนอ

สาระสาคญของโครงการเมองเกษตรสเขยว

การแปลงโครงการสการปฏบต

๒

๓

4

2

ตวชวดสาคญของโครงการเมองเกษตรสเขยว4

๑ กรอบความคดของการพฒนาภาคเกษตรสการเตบโตสเขยวและความมนคงทางอาหาร

๑. กรอบความคดของการพฒนาภาคเกษตร ฯ๑. กรอบความคดของการพฒนาภาคเกษตร ฯ

การเตบโตสเขยว (Green Growth Economy) คอ การพฒนาทมงไปสความเจรญเตบโตทางเศรษฐกจและสงคมอยางยงยน เปนมตรตอสงแวดลอม

โดยมการใชทรพยากรธรรมชาตอยางมประสทธภาพ ในปรมาณทไมสงผลกระทบทาใหทรพยากรธรรมชาต และสงแวดลอมเสอมโทรม และสญเสยความสมดลในการทจะคาจนการดารง

3

การเตบโตสเขยว

๑. กรอบความคดของการพฒนาภาคเกษตร ฯ๑. กรอบความคดของการพฒนาภาคเกษตร ฯ

ความหมายความมนคงอาหารใน 4 มต๑) ความพอเพยง (Availability) - การผลตอาหารภายในประเทศหรอการนาเขาทพอเพยง

๒) การเขาถง (Access) - การถงอาหารทเหมาะสมและมโภชนาการ๓) การใชประโยชน (Utilization) - การใชประโยชนจากอาหารเพอใหสขภาพและสขอนามยของคนดขน

๔) เสถยรภาพ (Stability) 4

ความมนคงทางอาหาร

Food Secu

เจตนารมณรวมในการพฒนาภาคเกษตรฯ ท กษ. ไดคานงถงในการพฒนาภาคเกษตร

สทธความสมพนธในทางสงคมระหวางมนษย (Human Being) โดยการคานงสทธของบคคลทจะมสวนรวมกบรฐและชมชนในการอนรกษ บารงรกษาและการไดประโยชนจากทรพยากรธรรมชาตและความหลากหลายทางชวภาพ

สทธมนษยชน (Human Right) โดยการผลตทเกษตรกรผผลตคานงถงความ

๑. กรอบความคดของการพฒนาภาคเกษตรฯ๑. กรอบความคดของการพฒนาภาคเกษตรฯ

5

แนวคดการพฒนาภาคเกษตรสการเตบโตสเขยวและมงคงทางอาหารของ กษ.

การทาการเกษตรกรรมยงยน เพอใหเกดความสมดลของเกษตรกรรมและมความมนคง ทางอาหาร โดยจดใหมกลไกใหความรและขบเคลอนทงระดบในครวเรอนและชมชน นาไบโอเทคโนโลยมาใชในการผลตทางการเกษตร สงเสรมการลดความเสยงภยในการผลตทางการเกษตร ตามหลกปรชญาเศรษฐกจพอเพยง

สงเสรมใหมการนาของเหลอใชในครวเรอนหรอในชมชน การคานงถงผบรโภค โดยการสนบสนนและสรางแรงจงใจเพอใหเกษตรกรผลตสนคาเกษตรและอาหารตามมาตรฐานท

๑. กรอบความคดของการพฒนาภาคเกษตรฯ๑. กรอบความคดของการพฒนาภาคเกษตรฯ

6

การขบเคลอน ระดบพนท มงเนนสงเสรมใหเกษตรกรทาการเกษตรกรรมยงยน เพอใหเกดความสมดลของเกษตรกรรมโดยจดใหมกลไกใหความรและขบเคลอนในระดบไรนาไปถงระดบชมชน รวมทงการสรางเครอขายการพฒนาการผลตในพนท

ระดบตลาด สงเสรมและพฒนาระบบการรวมกลมเกษตรกร สหกรณ และวสาหกจชมชน โดยพฒนาการสรางเครอขาย ใหมการเชอมโยงกนตงแตการเปนผรวบรวมผลผลต การขนสง จนถงเปนผจาหนายผลผลต

กรอบความคดของการพฒนาภาคเกษตรฯกรอบความคดของการพฒนาภาคเกษตรฯ

7

๒. สาระสาคญของโครงการ๒. สาระสาคญของโครงการความเปนมาของโครงการ

โครงการเมองเกษตรสเขยว (Green Agriculture City) เปนโครงการทกระทรวงเกษตรและสหกรณไดรเรมและกาหนดใหเปนโครงการสาคญ (Flagship Project) ของกระทรวง ในลาดบความสาคญท ๒ จากจานวนทงหมด ๘ โครงการ

8

๒. สาระสาคญของโครงการ๒. สาระสาคญของโครงการจะนาไปสจดหมายใดในอนาคต

“เมองเกษตรสเขยว เปนพนทการผลตสนคาเกษตรทมกระบวนการผลตเปนมตรตอสงแวดลอม ทกกจกรรม ตลอดกระบวนการผลตตงแตตนนา กลางนา และปลายนา สอดคลองกบวฒนธรรมและภมปญญาทองถน โดยเกษตรกรมคณภาพชวตทด ประชาชนมความ 9

๒. สาระสาคญของโครงการ๒. สาระสาคญของโครงการ

- สงเสรมและพฒนาใหเกษตรกรและผประกอบการในพนทปรบปรงการผลต

สนคาเกษตรใหเปนมตรตอสงแวดลอม อาท การลดของเสยในกระบวนการผลต

(Zero Waste) และลดการปลอยกาซเรอนกระจก

- สงเสรมและพฒนาใหเกษตรกรและผประกอบการในพนทปรบปรงการผลต

สนคาเกษตรใหเปนมตรตอสงแวดลอม อาท การลดของเสยในกระบวนการผลต

(Zero Waste) และลดการปลอยกาซเรอนกระจก

- พฒนากระบวนการผลตในพนทสาหรบทกกจกรรมใหเปนการผลตทด

และเหมาะสม ปลอดภยจากสารเคมในกระบวนการผลต โดยผบรโภคไดบรโภค

สนคาเกษตรทปลอดภยไมมสารเคมตกคาง

- พฒนากระบวนการผลตในพนทสาหรบทกกจกรรมใหเปนการผลตทด

และเหมาะสม ปลอดภยจากสารเคมในกระบวนการผลต โดยผบรโภคไดบรโภค

สนคาเกษตรทปลอดภยไมมสารเคมตกคาง

- สรางและพฒนาเครอขายตลาดสนคาเกษตรสเขยวทสอดคลองกบ

วฒนธรรมและภมปญญาทองถน เปนแหลงเรยนรและการทองเทยวเชงเกษตร

การสรางโอกาสในการเชอมโยงตลาดสนคาเกษตรสเขยวทงในและตางประเทศ

กอใหเกดรายไดตอเกษตรกรและชมชน

- สรางและพฒนาเครอขายตลาดสนคาเกษตรสเขยวทสอดคลองกบ

วฒนธรรมและภมปญญาทองถน เปนแหลงเรยนรและการทองเทยวเชงเกษตร

การสรางโอกาสในการเชอมโยงตลาดสนคาเกษตรสเขยวทงในและตางประเทศ

กอใหเกดรายไดตอเกษตรกรและชมชน

10

กจกรรมตนนา กจกรรมกลางนา กจกรรมปลายนา

ษตรกรมคณภาพชวตทด สนคาเกษตรปลอดภย

อตสาหกรรมเกษตรสเขยวเปนมตรตอสงแวดลอม

ตลาดสเขยว พลงงานทดแทนทองเทยวเชงเกษตร

ปลอดภยจากสารพในการผลตและสา

ตกคางในสนคาเกษ

ลดมลพษจาก อตสาหกรรมเกษ

Green GPP ภาคเกษตรเพมขน

เปาหมาย 6 จง1) เชยงใหม2) หนองคาย3) ศรสะเกษ4) จนทบร5) ราชบร6) พทลง

- บรหารจดการนา- พฒนาและปรบปรงดน- สงเสรมการใชสารเคมและปย ทถกตอง - การใชเครองจกรกล การเกษตร- จดทาทะเบยนเกษตรกร- ฝกอบรมเกษตรกร GAP- Biomass/Zero Waste ในฟารม- สนบสนนเอกชนเขามาเปนหนวย รบรอง CB- Traceability เณ ไรนา

- ขนทะเบยนโรงงาน- ฝกอบรมโรงงาน- สนบสนนเอกชนเขามาเปนหนวย รบรอง CB / IB- Biomass/Zero Waste โรงงาน- Traceability ณ โรงงาน

- จดตงราน Q shop อาเภอ- ทองเทยวเชงเกษตร- สรางตลาดสนคาเกษตร สงแวดลอมส AEC- โรงไฟฟาชวมวล 1 ตาบล

1 โรงไฟฟา- สงเสรมงานวจยทองถนในการ นาวฒนธรรมมาตอยอด- Traceability

บรณาการรวมภาครฐ ภาคเอกชน ภาคประชาชน และสถาบนการศกษาในพนท 11

๒. สาระสาคญของโครงการ๒. สาระสาคญของโครงการแนวทางการพฒนาเมองเกษตรสเขยว

11

เครอขายการผลต

สงแวดลอม / ระบบนเวศ / สขภาวะ /พลงงานทดแทน

/ วฒนธรรม เปาหมาย- ปลอดภยจากสารพษ ตกคางในสนคาเกษตร- ลดมลพษอตสาหกรรม เกษตร- Green GPP ภาคเกษตรเพมขน

เกษตรกร /สถาบนเกษตรกร/สภาเกษตรกร

ผประกอบการ / เอกชน

/หอการคา / สภาอตฯ

ก.เกษตร / ก.พาณชย /ก.พลงงาน / ก.สาธารณสข /

ก.ทรพยากรฯ / กระทรวงมหาดไทย/

สถาบนการศกษา

- การพฒนาการผลตและโครงสราง

- การพฒนาเครอขายการผลต

- การพฒนาตลาดสนคาเกษตรสเขยว

ภาคผลกดน

ปจจยทมผลตอความสาเรจ

การผลตสนคาเกษตร

แนวคดในการพฒนา

เมองเกษตรสเขยว

๒. สาระสาคญของโครงการ๒. สาระสาคญของโครงการ

12

พนทเปาหมาย

คกก. ขบเคลอน

“การพฒนาทจะเปนประโยชนกบทกคน

คอการพฒนาทมองทกอยางเกยวเนองกน”

- ชแจงแนวทางการขบเคลอน โครงการในภาพรวม- รบฟงความคดเหนจาก ผมสวนเกยวของในพนท

- จดทาแผนปฏบตการ รวมขบเคลอนเมอง เกษตรสเขยวระดบ จงหวด

- ดาเนนการตามแนวทางหรอ แผนงาน/โครงการใน แผนปฏบตการรวมขบเคลอน เมองเกษตรสเขยวระดบ จงหวด- ตดตามความกาวหนาและ ประเมนผลการดาเนนงาน

ชแจงโครงการ

แผนปฏบตการรวม

ดาเนนการ /ประเมนผล

๓. การแปลงโครงการสการปฏบต๓. การแปลงโครงการสการปฏบต

- คณะกรรมการปฏรปเกษตรฯ- คณะกรรมการขบเคลอนฯ คณะท ๑- คณะทางานการขบเคลอนฯ ระดบกษ. และจงหวด

ขนตอนการแปลงโครงการฯ13

ภาพรวมการขบเคลอนโครงการเมองเกษตรสเขยว ของกระทรวงเกษตรและสหกรณ

กรมการขาว

กรมปศสตว

กรมประมง

กรมสงเสรมการเกษตร

กรมหมอนไหม

จงหวด ชมชน เกษตรกร

กาหนดพนท /สนคา/

เครอขายเกษตรกร/ความตองการใน

การพฒนา

สนบสนนตามพนท/สนคา/เครอขายเกษตร/ความตองการ

คกก. ขบเคลอนนโยบายปฏรปภาคเกษตรกรรม (ปลด กษ. ประธาน / สศก.เลขา)

คกก. ขบเคลอนโครงการสาคญ (Flagship Project) คณะท ๑ (รองปลด ผลต. ประธาน / กวก.เลขา)

คณะทางานขบเคลอนเมองเกษตรสเขยว

กระทรวงเกษตรและสหกรณ(อธบด กสก. ประธาน / กสก.

เลขา)

คณะทางานขบเคลอนเมองเกษตรสเขยว ระดบจงหวด

(ผจว. ประธาน / เกษตรจงหวด เลขา)

กรมวชาการเกษตร

กรมสงเสรมสหกรณ

กรมพฒนาทดน

มกอช.

สศก.

อ.ต.ก.

(หนวยงานหลก) (หนวยงาน

สนบสนน)

14

การพฒนาสนคา ในระดบตนนาใหมการผลตสนคาเกษตรตามหลก GAP ลดการปลอออกส สงแวดลอม ลดการปลอยกาซเรอนกระจก ไดสนคาทดมคณภลดตนทนจากการนาของเสยกลบมาใชใหม ตามแนวคด reduce r

ทาเมองเกษตรสเขยวแลวไดอะไร ???ทาเมองเกษตรสเขยวแลวไดอะไร ???การพฒนาพนท โดยมงเนนใหเปนพนททปลอดจากมลพษ มสนคาเกษตรและอาหารปลอดภย มการอนรกษวฒนธรรม และภมปญญาทองถนดานการเกษตร สามารถพฒนาเปนแหลงศกษาดงาน และทองเทยวเชงเกษตร

การพฒนาคนใหมคณภาพชวตดขน มความรเพมขนสามารถผลตตามมาตรฐานมความปลอดภยจากสารเคเกษตรมมลคาสงขน มรายไดเพมขนจากการวางแผนบรหารจดการรโดยมตลาดสเขยว, Q Shop, Q Restaurant มการดงดดนกทองเทย15

การพฒนาพนท การพฒนาพนทใหเปนแหลงผลตปลอดภยมการนาภมปญญาทองถนมาใชและพฒนาเปนแหลงทองเทยวเชงเกษตร มตวชวดทสาคญ อาท

- มการนาภมปญญาทองถนมาใชในการผลตดานผลตและการแปรรป ไดแก การใช

สมนไพร/นาสมควนไม เพอไลแมลงศตรพช การถนอมอาหารดวยวธการตางๆ

- มการพฒนาเปนแหลงทองเทยวเชงเกษตร

๔. ตวชวดสาคญ๔. ตวชวดสาคญ

16

๔. ตวชวดสาคญ (ตอ)๔. ตวชวดสาคญ (ตอ)การพฒนาสนคา สนคาทไดมาตรฐานตามระบบ GAP เพมขน มตวชวดทสาคญ อาท

- จานวนเกษตรกรททาการเกษตรระบบ GAP เพมขน- จานวนฟารมเกษตรอนทรยเพมขน

มลพษทเกดจากกระบวนการผลตสนคาเกษตรและอตสาหกรรมเกษตรลดลง มตวชวดทสาคญ อาท

- ลดการเผาเศษวสดเหลอใชจากการเกษตร- ลดการปลอยของเสยจากฟารมลงสแหลงนาธรรมชาต- มการนาเทคโนโลยทลดการปลอยกาซเรอนกระจกมาใช เชน ในการปลกขาว การจดการมลสตว การจดการ

นาเสย นาของเสยและเศษวสดเหลอใชจากฟารมมาทาพลงงาน

17

๔. ตวชวดสาคญ (ตอ)๔. ตวชวดสาคญ (ตอ)การพฒนาคนใหมคณภาพชวตดขน เกษตรกรและประชาชนในพนทมความปลอดภยจากการใชสารเคมในการผลตและสารเคมตกคางในผลผลต

มตวชวดทสาคญ อาท- - ปรมาณสารเคมตกคางในรางกายของเกษตรกร

และประชาชนในพนทลดลง ตดตามผลได โดยการประสานความรวมมอกบสานกงานสาธารณสขจงหวด ในการตรวจเลอดเกษตรกร

มรายไดเพมขนจากการผลตสนคาทมคณภาพ และการวางแผนบรหาร

จดการผลผลต มตวชวดทสาคญ อาท 18

๔. ตวชวดสาคญ (ตอ)๔. ตวชวดสาคญ (ตอ)- ผลตภณฑมวลรวมจงหวดสเขยว (Green GPP) ภาคเกษตรเพมขน ผลตภณฑมวลรวมจงหวดสเขยว (Green GPP) คอ เครองมอทใชในการวดการเตบโตทางเศรษฐกจของจงหวดโดยไมทาลายทรพยากรธรรมชาตและสงแวดลอม หรอทเรยกวาเปนการเตบโตทางเศรษฐกจอยางยงยน (Green Growth หรอ Sustainable Growth) โดยมหลกคดคอการนาเอาตนทนทกอใหเกดผลกระทบตอสงแวดลอม (Environmental Cost) จากการผลต เชน ตนทนการบาบดนาเสย ตนทนทตองใชในการฟนฟสงแวดลอมทเสยหายจากการผลต ไปหกออกจากผลตภณฑมวลรวมจงหวด (GPP) ภาคเกษตร ทคานวณดวยวธการแบบเดม 19

20

WWW.OAE.GO.THสานกนโยบายและแผนพฒนา

การเกษตรสานกงานเศรษฐกจการเกษตรโทร ๐๒ ๙๔๐ ๖๖๗๑ - ๒