พฤติกรรมของโคcertify.dld.go.th/certify/images/laws/factorycertification/animalwelfarebeef/02.pdfพฤติกรรมของสัตว์...
TRANSCRIPT
พฤตกรรมของโค
ท าไมตองร พฤตกรรมของโค
ความส าคญของความรในพฤตกรรมของโค
• รจกอาการของความเครยดและความทกขทรมานของโค • รจกพฤตกรรมทสตวตอบสนองตอสภาพแวดลอม เพอใชส าหรบ
• การจดการภายในฟารม และโรงฆาสตว
• ออกแบบคอกพกสตว และสงอ านวยความสะดวกตางๆ
• เพอความปลอดภยของผปฏบตงาน
พฤตกรรมของสตว พฤตกรรมทมมาแตก าเนด (Basic Instincts)
ประสาทสมผส (Sensory modalities)
พฤตกรรมจากการเรยนร (Learned behavior)
พฤตกรรมทมมาแตก าเนด (Basic Instincts)
• โคเปนสตวสงคมทอาศยอยเปนกลม
• โคจะเขากลมตงแตอายยงนอย
• สรางล าดบชนของกลม
วดทศน: การอยรวมกนเปนฝง
วดทศน: โคอยเพยงล าพงตวเดยว
การสรางล าดบชนในกลม
• สรางล าดบชนของกลม
– ตวน าฝง (Leader)
– จาฝง (Dominant)
วดทศน: เมอเอาสตวตางฝงมารวมกน
ประสาทสมผส
การรบกลน
การไดยน
การมองเหน
การมองเหน (1)
• มองภาพเชงลก (3 มต) ไดไมชด
• มองดวยตาสองขางพรอมกน (binocular vision) และมองดวยตาแตละขาง (monocular vision)
• สองส (dichromatic)
การมองเหน: Binocular vision (2)
การมองเหนดวยตาสองขางพรอมกน 30o – 50o
วดทศน: การมองเหนโดยใชตาสองขาง
การมองเหน: Monocular vision (3)
การเหนดวยตาแตละขาง 300o – 330o
การมองเหน: Blind spot (4)
จดบอด
จดบอด การมองเหนดวยตาแตละขาง
การมองเหนโดยใขตาสองขาง
การมองเหนดวยตาแตละขาง
การมองเหน (5) • มองเหนสองส ทตดกน
• พน: ใชวสดผวพนตางกน
• แสง: มด สวาง เปนเงา
สงทท าใหการมองเหนไขวเขว (1)
สทตดกนบนพน
สงทท าใหการมองเหนไขวเขว (2)
สงทท าใหการมองเหนไขวเขว (2)
มมมองเปดกวาง
แสงสะทอนบนน า
ความสงไมเพยงพอ
วดทศน: สงทท าใหการมองเหนไขวเขว (1)
วดทศน: สงทท าใหการมองเหนไขวเขว (2)
วดทศน: สงทท าใหการมองเหนไขวเขว (3)
วดทศน: สงทท าใหการมองเหนไขวเขว (4)
ระดบความถทไดยนของโค แกะ และมนษย
125 Hz แกะ 42 kHz
32 Hz โค 37 kHz
20 Hz คน 20 kHz
วดทศน:การไดยนของโค (1)
วดทศน: การไดยนของโค (2)
การดมกลน
• ใชเพอ:
–เลอกอาหาร
–ส ารวจ
– รบรกลนเฉพาะตว
–การมปฏสมพนธกน
วดทศน: การไดดมกลนของโค
พฤตกรรมการเรยนร (1)
Time of handling (s) เวลาทใชในการจดการ
การจดการกบสตวทมประสบการณตางกน
ไมมประสบการณเกยวกบคน
มประสบการณดานดเกยวกบคน
มประสบการณดานไมดเกยวกบคน
องคประกอบหลกของการฆาสตวอยางมมนษยธรรม
(Key Components of Humane Slaughter)
การออกแบบสถานท
เครองมอ
(เหมาะกบจดประสงค)
ความสามารถ
ของพนกงาน
วดทศน: พฤตกรรมของโค
4 “I” ทท าใหสตวทกขทรมาน
Gregory, N (1988). Animal Welfare and Meat Science, CAB 1998
IGNORANCE ความไมร
INEXPERIENCE ไมมประสบการณ
INCOMPETENCE ไมมความสามารถ
INCONSIDERATION ไมเอาใจใส
I
วดทศน: เหตการณทควรคาแกการจดจ า
วดทศน: ทานเคยเจอปญหานหรอไม
วดทศน: ประโยชนของการเรยนร