การพฒนาดนขาวเผาในภาคตะวนออกเฉยงเหนอเปนสวนผสมวสดประสาน ในกระบวนการขนรปลกหนขดขาว

Development of Metakaolin from Northeast used as Binder in Casting Process of Rice Polishing Cylinder

ธตกานต บญแขง (Thitikan Boonkang) * จรวยพร แสนทวสข (Charuayporn Santhaweesuk) ** นลน เพยรทอง (Nalin Pianthong)*** ปรชญ นระมนต (Prach Neeramon)**** เอกวทย พมพหลอ (Aekkawit Phimhlo)*****

และสรพงศ บางพาน (Surapong Bangphan)******

บทคดยอ

งานวจยนมวตถประสงคเพอพฒนาดนขาวเผาจากภาคตะวนออกเฉยงเหนอเปนสวนผสมวสดประสานในการขนรปลกหนขดขาว ทดแทนวสดประสานเดมซงเปนปนแคลซเนดแมกนไซดทน าเขาจากตางประเทศและชวยลดตนทนการผลต ในงานวจยนไดเลอกดนขาวจาก 3 แหลง คอ อดรธาน นครพนม และอบลราชธาน โดยออกแบบการทดลองและประมวลผลดวยโปรแกรมมนแทปรลส 14 ในการทดสอบแรงอดและแรงดง พบวา อตราสวนของปนแคลซเนดแมกนไซด : ดนขาวเผา ทเหมาะสม จากท ง 3 แหลง คอ 63 : 37, 71 : 29 และ 100 : 0 ตามล าดบ เมอน าสตรดงกลาว ไปขนรปลกหนขดขาวและทดสอบการสขาว พบวา ลกหนดนขาวอดรธานมประสทธภาพทดกวาลกหนดนขาวนครพนม อยางมนยส าคญทางสถตท 0.05 กลาวคอ มรอยละขาวหกเฉลย รอยละ 32.52, 38.29 ในขณะท อตราการสกหรอเฉลยนน ไมไดแตกตางกนอยางมนยส าคญทางสถตท 0.05 โดยมคาเฉลย 7.27, 6.53 กรม/ชวโมง ตามล าดบ

ABSTRACT

The objective of this research were to develop metakaolin from the Northeast of Thailand as a binder in the casting process of rice polishing cylinders in replacement of the imported calcined magnesite cement and to minimize the production cost of the cylinder. Metakaolin from 3 different regions, Udon Thani, Nakhon Phanom and Ubon Ratchathani were obtained. The design of experiment analysis using the MINITAB Release 14 based on the compressive strength and tensile strength testing was conducted. According to the analysis results, it was found that the optimal formulas were calcined magnesite cement : metakaolin from Udon Thani, Nakhon Phanom and Ubon Ratchathani equal to 63: 37, 71: 29 and 100: 0, respectively. When using the optimal formulas to cast and test the rice milling, it was found Udon Thani metakaolin cylinder has efficiency better than Nakhon Phanom metakaolin cylinder by statistically significant at 0.05.that is the average broken rice percent were 32.52 and 38.29. While the average average wear rate both have not statistically significant at 0.05 were 7.27 and 6.53 g/hr respectively.

ค าส าคญ : ดนขาวเผา, วสดประสาน , ลกหนขดขาว Keywords : Metakaolin , Binder , Rice Polishing Cylinder

193

* หวหนาหนวยวจยฯ คณะวศวกรรมศาสตร มหาวทยาลยอบลราชธาน ** อาจารย ประจ า ภาควชาวศวกรรมอตสาหการ คณะวศวกรรมศาสตร มหาวทยาลยอบลราชธาน *** ผชวยศาสตราจารยประจ า ภาควชาวศวกรรมอตสาหการ คณะวศวกรรมศาสตร มหาวทยาลยอบลราชธาน **** นกศกษา ภาควชาวศวกรรมอตสาหการ คณะวศวกรรมศาสตร มหาวทยาลยอบลราชธาน ***** นกศกษา ภาควชาวศวกรรมอตสาหการ คณะวศวกรรมศาสตร มหาวทยาลยอบลราชธาน ****** อาจารยประจ า ภาควชาวศวกรรมอตสาหการ คณะวศวกรรมศาสตร มหาวทยาลยเทคโนโลยราชมงคล ลานนา บทน า

จากอดตถงปจจบน เครองสขาวเปนเครองจกรกลการเกษตรพนฐานทมความส าคญกบเกษตรกรไทยมาดวยดโดยตลอด เกษตรกรไดน าเครองสขาวขนาดเลกทมก าลงการผลตอยท 1-2 ตนตอวนและเครองสขาวขนาดทใชในครวเรอนท มก าลงการผลตอยท 10 กระสอบตอวนมาใชในปจจบนกนมากขน เนองจากสะดวก รวดเรว เพราะสามารถสขาวเพอบรโภคในครวเรอน ถงอยางไรกด คณภาพขาวทสออกมาขนอยกบปจจยหลายประการ เชน ชนดพนธขาว รปราง ขนาด ความชน รวมท งกลไกการกะเทาะเปลอกและขดขาวในเครองสขาวดวย (ไมตร, 2544) ส าหรบการขดขาวเปนขนตอนทส าคญและคณภาพของขาวขาวทผานการขดสจะมเปอรเซนตการหกมากหรอนอยจะขนอยกบคณภาพของหนขดขาวทใชเปนส าคญ (วชรชย และ สมโชต, 2545) ลกหนขดไมวาจะเปนแบบแกนตงหรอแบบแกนนอนทนยมใชกนอยในชนบทประเทศไทยในปจจบนน มวสดผสม 2 สวนทส าคญ (สของคณา, 2547) คอ สวนท 1 คอ วสดขดส ไดแก หนกากเพชร (Emery grain) และ หนกากแกว (Silicon carbide) สวนท 2 คอ วสดประสาน ทเปนสวนผสมระหวางปนแคลซเนดแมกนไซด และเกลอแมกนเซยมคลอไรด

ปจจบนพบวาวสดประสาน คอ ปนแคลซเนดแมกนไซด มการน าเขาจากตางประเทศ ประมาณ 5,268 ตน/ป ซงคดเปนมลคาโดยเฉลยปละ 89 ลานบาท (กรมศลกากร , 2554) จงมแนวคดในการน าประยกตวสดปอซโซลานในประเทศ ซงเปนวสดเหลอใชทางภาคเกษตรกรรม คอ เถาแกลบ เถาชานออย และดนขาวเผา มาเปนสวนผสมรวมกบปนแคลซเนดแมกนไซด เพอชวยในการลดตนทนการผลต รวมถงการปรบปรงสวนผสมใหเปนไปไดดยงขน (ปรญญา และ ชย , 2551) เชน งานวจยของ สธ ปยะพพฒน (2544) ทศกษา การปรบปรงคณภาพเถาแกลบผสมทรายโดยใชปนขาว โดยไดน าเอา เถาแกลบผสมกบทรายในอตราสวน 100:0, 90:10, 80:20, 70:30 และ 60:40 ในแตละอตราสวน ท าการผสมปนขาว ทปรมาณรอยละ 3, 5, 7 และ 9 โดยน าหนก ผลจากการวจยพบวาเถาแกลบผสมทราย ทอตราสวน 60:40 เปนอตราสวนทมความเหมาะสมมากทสดในการน ามาใชงานคนทางทเปนชองถนนซงวางเปนแนวยาว ส าหรบงานวจยเกยวกบเถาชานออย ของ สชรา กลชนะประสทธ (2548) ทศกษาเกยวกบ คณสมบตทางดานความคงทนของมอรตารทผสมเถาชานออย โดยแทนทปนซเมนตดวยเถาชานออยรอยละ 10, 20, 30 และ 50 ซงพบวาสวนผสมทแทนทดวยเถาชานออยรอยละ 10 มก าลงอดใกลเคยงกบมอรตาซเมนตทอาย 3 วน และมก าลงอดสงกวาเมออาย 7 วน ส าหรบสวนผสมทแทนทรอยละ 20 และ 30 น น จะใหก าลงอดต ากวามอรตาซเมนตท บมเมออาย 3 และ 7 วน แต เมอบมอยางตอเนองจนอาย 28 วน จะใหก าลงอดสงกวามอรตาซเมนตลวน ในสวนงานวจยเกยวกบดนขาวเผาน น วฒกรณ มาล (2549) ทศกษา คอนกรตผสมดนขาวและเถาลอยส าหรบงานซอมชนดเทบาง โดยท าการเผาดนขาว ดวยความรอนท 800 องศาเซลเซยส เปนเวลา 6 ชวโมง และใชรวมกบเถาลอยแทนทปนซเมนตรอยละ 20 จากการศกษาพบวา ความสามารถของมอรตาและคอนกรตลดลงเมอใชเฉพาะดนขาวแทนทซเมนตเพยงอยางเดยว แตการใชเถาลอยรวมเปนสวนผสม สามารถ

194

ชดเชยความสามารถการท างานทสญเสยไป ดนขาวมผลดตอก าลงอดของคอนกรตในชวง 7 วนแรก สวนเถาลอยชวยพฒนาก าลงอดในระยะยาว อตราสวนของดนขาวตอเถาลอย ในอตรา 10:10 เปนอตราสวนทเหมาะสมทสด ในสวนงานวจยทเกยวกบการใชวสดปอซโซลานกบลกหนขดขาวนน ธตกานต บญแขง (2555) ไดท างานวจยในการประยกตวสดปอซโซลานเปนวสดประสานในกระบวนการขนรปลกหนขดขาว โดยไดเลอกวสดปอซโซลานจากธรรมชาต คอ เถาแกลบ เถาชานออย ทมาจากภาคตะวนออกเฉยงเหนอ และดนขาวเผา ทมาจากจงหวดล าปางทางภาคเหนอ มาทดแทนปนแคลซเนดแมกนไซด ในอตรารอยละ 40 พบวาสดสวนทเหมาะสม คอ เถาแกลบ : เถาชานออย : ดนขาวเผา คอ 15 : 25 : 60 ซงเมอน าไปขนรปลกหนขดขาวพบวา มรอยละขาวหกเฉลย รอยละ 19.88 และอตราการสกหรอ 4.43 กรม/ชวโมง สวนวสดประสานเดมมรอยละขาวหกเฉลย รอยละ 23.98 และอตราการสกหรอ 7.02 กรม/ชวโมง จากงานวจยดงกลาว จะเหนไดวา ดนขาวมสดสวนการทดแทนทมากทสดของวสดปอซโซลานทน ามาเลอกใชทดลองเปนวสดประสาน ดงนน เพอเปนการตอยอดจากงานวจยน หากสามารถหาดนขาวจากทางภาคอสาน ซงโดยทวไปจะพบในจงหวดทมอตสาหกรรมเซรามค เชน จงหวดอดรธาน นครราชสมา ขอนแกน มาท าการศกษาในการพฒนาเปนวสดประสาน กจะเปนการเพมมลคาของดนขาวในภาคอสาน และเปนการลดตนทนการขนสง ชวยใหสามารถบรหารจดการวสดประสานปอซโซลานจากภาคตะวนออกเฉยงเหนอไดงายขน ซงจะสงผลตอการลดตนทนการผลตของลกหนขดขาว และลดการน าเขาปนแคลซเนดแมกนไซด จากตางประเทศ ไดอกทางหนง จงเปนทมาของงานวจยน

วตถประสงคการวจย 1) เพอศกษาสดสวนทเหมาะสมของดนขาวเผาทเปนวสดประสานในการขนรปลกหนขดขาว 2) เพอศกษาเปรยบเทยบประสทธภาพของลกหนขดขาวทใชดนขาวเผาจากภาคตะวนออกเฉยงเหนอในแหลงตางๆ

วธการวจย 1. การเตรยมวตถดบและอปกรณทใชทดลอง ส าหรบปจจยควบคมในการทดลอง คอ ดนขาวเผา

และปนแคลซเนดแมกนไซด ท งน ดนขาวจะถกเผาทอณห ภม 800 องศาเซลเซยส เปน เวลา 6 ชวโมง หลงจากน นจะท าการบดและผานการรอนตะแกรงขนาด 325 ตามมาตรฐาน ASTM C618 โดยดนขาวทน ามาทดสอบ จะม 3 แหลงคอ ดนขาวอดรธาน ดนขาวนครพนม และดนขาวอบลราชธาน ในการขนรปชนงานทดสอบและลกหนขนาดจรงน น จะใชในอตราสวนเดยวกน คอ ว สดขดส : วสดประสาน อตราสวน 5 : 1 โดยท าการทดสอบการสขาวดวยเครองสขาวขนาดเลกแบบแกนนอนซงนยมใชกนในชนบท ในสวนขาวเปลอกทท าการทดลองเพอสขาวนน เปนขาวดอกมะล 105 ตามมาตรฐาน มอก 888-2532 ซงใชในการทดลองกบเครองสขาวขนาดเลก และขาวเปลอกทท าการทดลองจะผานการตรวจวดความชนใหเกน 14% มการปอนขาวเปลอกในอตรา 20 กโลกรม ตอ 1 หนวยทดลอง ทงนไดใชโปรแกรม มนแทปรลส 14 ทมลขสทธ โดยออกแบบการทดลองดวย ฟงกชนการออกแบบสวนผสม (Mixture design) ว ธการดงก ลาว เหมาะส าห รบการห าสด สวน ทเหมาะสมของวสดผสม ในการสรางพนผวผลตอบจากการทดสอบความตานทานแรงอด (Compressive strength) และความตานทานแรงดง (Tensile strength) ซ งท งส อ ง ป จ จ ย เป น ส วน ส าคญ ใน ก าร บ ง ชประสทธภาพของวสดผสม

195

2. การออกแบบการทดลอง

ในการออกแบบการทดลองแบงเปน 2 สวน ดงน 1) การศกษาสดสวนทเหมาะสมของดนขาวเผา

แลวน าสดสวนทเหมาะสมใชในการขนรปลกหนขดขาวจรง โดยมผลตอบ 2 สวน คอ ความตานทานแรงอด และความตานทานแรงดง

2) การทดสอบเปรยบเทยบประสทธภาพการสขาว ของลกหน ดนขาวในแตละแห ลง และทดสอบเป รยบ เท ยบกบ ลกหน ท ใช ป นท งหมด โดยใชอตราสวนเดยวกน คอ ว สดขดส : วสดประสาน อตราสวน 5 : 1 และมผลตอบ 2 สวน คอ รอยละขาวหก และอตราการสกหรอ

ส าหรบปจจยทท าการศกษา คอ ดนขาวเผา จากทง 3 แหลง คอ ดนขาวเผาอดรธาน ดนขาวเผานครพนม ดนขาวเผาอบลราชธาน ซงเมอใชโปรแกรม ในการออกแบบการทดลองดวยวธการออกแบบสวนผสม จะไดท งหมด 5 สตรส าหรบดนขาวแตละแหลง ตามตารางท 1 ตารางท 1 สดสวนดนขาวเผาในการออกแบบการทดลอง

สตรท

วสดผสม ปน แคลซเนดแมกนไซด

(กรม)

ดนขาวเผา (กรม)

วสดขดส คงท

(กรม) 1 50 50 500 2 75 25 500 3 0 100 500 4 25 75 500 5 100 0 500

3. การขนรปชนงานเพอทดสอบแรงอดและแรงดง

1) เตรยมสวนผสมทจะขนรปตามสตรตางๆในตารางท 1 และเตรยมน าเกลอแมกนเซยมคลอไรด ความเคม 30 ดกร ปรมาตร 100 มลลลตร

2) น าสวนผสมตางๆคลกเคลาให เขาดวยกน จากนนคอยเทน าเกลอแมกนเซยมคลอไรด ปรมาตร 100 มลลลตร ลงไป แลวคลกเคลาใหเขาดวยกน

3) น าสวนผสมทไดจากขอ 2 ไปท าชนทดสอบ ขนาดเสนผาศนยกลาง 50 มลลเมตร และสง 100 มลลเมตร ตามมาตรฐาน มอก.409-2525 เพอทดสอบความตานทานแรงอด และทดสอบความตานทานแรงดงในรปแบบชนทดสอบแบบบรคห ดงรปท 1

4) ชนทดสอบทไดจากขอ 3 น าไปต งทงไวใหแหงพอดและใชถงพลาสตกคลมบมไวเปนเวลา 7 วน

5) ท าการขนรปชนงานตามขนตอนท 1-4 ใหไดจ านวน 3 ชนงานตอการทดสอบในแตละสตรส าหรบดนขาวแตละแหลง

รปท 1 ชนงานทดสอบความตานทานแรงอดและ ความตานทานแรงดง

4. การขนรปลกหนขดขาว

1) ผสมวสดขดส คอ หนกากเพชรและหนกากแกว กบ วสดประสาน คอ ปนแคลซเนดแมกนไซด กบดนขาว โดยมอตราสวน 5 ตอ 1 โดยน าหนก คลกเคลาใหเขากน ซงลกหนดนขาวแตละแหลงจะมสดสวนดนขาวเปนไปตามการประมวลผลจาการทดสอบในขอ 3 ยกเวนลกหนทใชปนทงหมดกไมมสวนผสมดนขาว 2) เทน าเกลอแมกนเซยมคลอไรด ความเคม 30 ดกร ปรมาตร 700 มลลลตร ลงในสวนผสมตามขอ 1 แลวคลกเคลาใหเขากน 3) น าสวนผสมทมความเหนยว ปนขนรปโดยพอกหมแกนเหลกหลอของลกหนขดขาวใหมความหนาประมาณ 1 นว ดงรปท 2

196

4) บมชนงานไวท อณหภมหองเปนเวลา 7 ว น จากน นน าลกหนขดขาวท ากลงแตงหนาหนใหไดขนาดเสนผาศนยกลาง 4 นว

รปท 2 การพอกสวนผสมขนรปลกหนขดขาว 5.การทดลองสขาวเพอทดสอบประสทธภาพ

1) น าลกหนมาชงน าหนกแลวประกอบใสในเครองสขาว ปรบระยะหางระหวางลกยางกบหนาลกหนใหไดระยะ 1.5 มลลเมตร

2) ท าการสขาวเปลอกพนธขาวดอกมะล 105 เพอลางหนาหนกอน 5 กโลกรม หลงจากนนจงสขาวตอเนองอกจ านวน 20 กโลกรมตอหนงหนวยการทดลอง ดงรปท 3

3) น าลกหนทผานการสขาวแลวมาท าความสะอาดเพอทจะเอาเศษขาวและร าทตดมากบลกหน โดยใชลมเปา แลวชงน าหนก และบนทกผล

4) สมขาวสารมาทดสอบเปอรเซนตขาวหก ดวยเครองแยกขาว และค านวณอตราการสกหรอของลกหนขดขาว จากน าหนกลกหนทหายไปตอเวลาส

5) ท าการทดลองตามวธการทดลองขางตนจากขอ 1 ถง ขอ 3 โดยท าซ าใหครบ 3 ครง

รปท 3 การน าลกหนขดขาวมาทดสอบการสขาว

ผลการวจยและการอภปรายผล 1. ผลการศกษาสดสวนทเหมาะสมของดนขาว

เผาในแตละแหลง ในโปรแกรม ม น แทป รลส 14 ม ฟ งกชน

Response Optimizer เพอใชส าหรบหาจดทเหมาะสมของปจจย ทเปนจดทดทสดของชดการทดลองทศกษาน โดยผวจยไดเลอกใชฟงกชน ความพงพอใจโดยรวม (Desirability function) เพอหาคาทเหมาะสมของปจจย โดยขนตอนนจะตองมการก าหนดขอบเขตของผลตอบ ไดแก คาในระดบต าสด (Lower) คาเปาหมาย (Target) และคาในระดบสงสด (Upper) รวมถงการก าหนดคาน าหนกผลตอบ (Weight) และคาความส าคญของผลตอบ (Importance) ในงาน วจย น ใหน าหนกและความส าคญของผลตอบเทากบ 1 เนองจากตองการเนนใหผลตอบเขาเปาหมายมากทสด ส าหรบขอบเขตของผลตอบในสวนของแรงอดและแรงดงไดก าหนดคาเปาหมายใหใกลเคยงกบ คาเฉลยของแรงอดและแรงดงของวสดผสมในอตราสวน 5 : 1 กลาวคอ แรงอดท 23 MPa โดยมระดบต าสดท 20 MPa และ ระดบสงสดท 26 MPa ในสวนแรงดงท 4 MPa โดยมระดบต าสดท 3 MPa และ ระดบสงสดท 5 MPa

เมอน าขอมลการทดลองจากการทดสอบความตานทานแรงอดและแรงดงของดนขาวเผาในแตละแหลง มาประประมวลผล พบวา สดสวนของดนขาวเผาของอดรธานทเหมาะสมมอตราสวนคอ ปนแคลซเนดแมกนไซด 0.6296 : ดนขาวเผา 0.3704 ตามรปท 4 หรอ โดยประมาณ อตราสวนรอยละ 63 : 37 โดยก าหนดเปาหมายแรงอดท 23 MPa และแรงดง 4 MPa ท งนไดแรงอดไดผลตอบท 23 คาความพงพอใจ 1 ในสวนของแรงดงไดผลตอบท 3.9927 คาความพงพอใจ 0.99274 โดยมคาความพงพอใจรวม 0.99636 ซงคาความพงพอใจดงกลาวใกลเคยง 1 ตามทไดก าหนดไว สามารถน าขอมลดงกลาวไปใชงานตอไป

197

Hi

Lo0.99636

D

Optimal

Cur

d = 0.99274

Targ: 4.0

Tensile

d = 1.0000

Targ: 23.0

Compress

y = 3.9927

y = 23.0000

0.0

1.0000

0.0

1.0[ ]:MK[ ]:CM

[0.6296] [0.3704]

รปท 4 ลกษณะผลตอบและคาความพงพอใจ โดยรวมของความตานทานแรงอดและ

แรงดงของดนขาวอดรธาน

ส าหรบการประมวลผลของดนขาวเผาจากนครพนมน นพบวา สดสวนของดนขาวเผาของนครพนมทเหมาะสมมอตราสวนคอ ปนแคลซเนดแมกนไซด 0.7110 : ดนขาวเผา 0.2890 ดงรปท 5 หรอ โดยประมาณ อตราสวนรอยละ 71 : 29 โดยก าหนดเปาหมายแรงอดท 23 MPa และแรงดง 4 MPa ทงนไดแรงอดไดผลตอบ ท 22.7363 ค าความพงพอใจ 0.91211 ในสวนของแรงดงไดผลตอบท 4.2718 คาความพงพอใจ 0.72824 โดยมคาความพงพอใจรวม 0.81501 ซงคาความพงพอใจดงกลาวใกลเคยง 1 ตามทไดก าหนดไว สามารถน าขอมลดงกลาวไปใชงานตอไปได

Hi

Lo0.81501

D

Optimal

Cur

d = 0.72824

Targ: 4.0

Tensile

d = 0.91211

Targ: 23.0

Compress

y = 4.2718

y = 22.7363

0.0

1.0

0.0

1.0[ ]:MK[ ]:CM

[0.7110] [0.2890]

รปท 5 ลกษณะผลตอบและคาความพงพอใจ โดยรวมของความตานทานแรงอดและ แรงดงของดนขาวนครพนม

ใน สวนการประมวลผลของดนขาวเผาจากอบลราชธานนนพบวา ในสวนสดสวนของดนขาวเผาของอบลราชธานทเหมาะสมมอตราสวนคอ ปนขาว : 1 ดน ขาว เผา : 0 ดง รป ท 6 ห รอ โดยประมาณ อตราสวนรอยละ 100 : 0 โดยก าหนดเปาหมายแรงอดท 23 MPa และแรงดง 4 MPa ท งนไดแรงอดไดผลตอบท 23.6331 คาความพงพอใจ 0.78895 ในสวนของแรงดงไดผลตอบท 3.9066 คาความพงพอใจ 0.90662 โดยมคาความพงพอใจรวม 0.84528 ซงคาความพงพอใจดงกลาวใกลเคยง 1 ถงอยางไรกตาม พบวาไมมสดสวนของดนขาวเผาอบลราชธาน ทสามารถทดแทนได จงไมไดท าการขนรปลกหนดนขาวจากอบลราชธาน

Hi

Lo0.84528

D

Optimal

Cur

d = 0.90562

Targ: 4.0

Tensile

d = 0.78895

Targ: 23.0

Compress

y = 3.9056

y = 23.6331

0.0

1.0

0.0

1.0[ ]:MK[ ]:CM

[1.0] [0.0]

รปท 6 ลกษณะผลตอบและคาความพงพอใจ โดยรวมของความตานทานแรงอดและ แรงดงของดนขาวอบลราชธาน

2. ผลการทดสอบประสทธภาพการสขาว

การเปรยบเทยบประสทธภาพการสขาว จะศกษา 2 สวน คอ รอยละขาวหกทเกดจากการสขาว และ อตราการสกหรอของลกหนขดขาว โดยใชฟงกชน T-Test ในการวเคราะหและประมวลผลขอมล 2 กลมตวอยาง ทระดบนยส าคญ 0.05 ซงจะท าการขนรปลกหนดนขาวอดรธานและลกหนดนขาวนครพนม ประเภทละ 3 ลกหน เมอท าการประมวลผล เพ อเปรยบเทยบอตราการสกหรอระหวางลกหนดนขาว

198

อดรธาน กบลกหนดนขาวนครพนม พบวา รอยละขาวหกทเกดจากลกหนดนขาวอดรธาน มรอยละขาวหกเฉลย 32.52 ซงนอยกวา รอยละขาวหกทเกดจากลกหนดนขาวนครพนม ทมรอยละขาวหกเฉลย 38.30 โดยแสดงผลขอมลตามภาพท 7

Av

era

ge

Bro

ke

n R

ice

Pe

rce

nt

NP Metakaolin CylinderUD Metakaolin Cylinder

42

40

38

36

34

32

30

Average Broken Rice Percentage Comparison

รปท 7 การเปรยบเทยบรอยละขาวหกเฉลยของลกหน ดนขาวทงสองแหลง นอกจากน เมอเปรยบเทยบอตราการสกหรอระหวางลกหนดนขาวอดรธาน กบลกหนดนขาวนครพนม พบวา อตราการสกหรอของลกหนดนขาวอดรธาน มอตราการสกหรอเฉลย 7.271 กรม/ชวโมง ซงมากกวา ลกหนดนขาวนครพนม ทมอตราการสกหรอเฉลย 6.526 กรม/ชวโมง โดยแสดงผลของขอมลตามภาพท 8

รปท 8 การเปรยบเทยบอตราการสกหรอเฉลยของ ลกหนดนขาวทงสองแหลง

3. การประเมนประสทธภาพกบตนทนของวสด

จากการประเมนประสท ธภาพการท างาน ระหวาง ลกหนแบบเดมทใชวสดผสมท งหมดจากต า ง ป ร ะ เท ศ ก บ ล ก ห น ด น ข า ว จ า ก ภ า คตะวนออกเฉยงเหนอ พบวา ลกหนแบบเดมใชเวลาขดสขาวเปลอกเฉลย 20 กโลกรมตอ 53 นาท สวนลกหนดนขาวอดรธานและนครพนม ใชเวลาเฉ ลย 20 กโลกรมตอ 36 นาท และ 43 นาท ตามล าดบ จะเหนไดวาประสทธภาพการท างานของลกหนดนขาวมคาสงกวา ส าหรบประสทธภาพการสขาวพบวา ลกหนแบบเดม มรอยละขาวหกเฉลย รอยละ 26.65 และอตราการสกหรอเฉลย 5.26 กรม/ชวโมง สวนลกหนดนขาวอดรและนครพนม มรอยละขาวหกเฉลย 32.52 และ 38.30 และอตราการสกหรอเฉลย 6.526 และ 7.271 กรม/ชวโมง จะเหนไดวา ลกหนดนขาวทงสองแหลงยงมรอยละขาวหก และอตราการสกหรอทสงกวาลกหนขดขาวแบบเดม โดยแสดงการเปรยบเทยบตามตารางท 1 ในสวนของตนทนวสดลกหนขดขาวประกอบดวย สวนผสมตางๆ ดงน 1.หนกากเพชรเบอร 16 ปรมาณ 1,400 กรม : 84 บาท 2.หนกากเพชรเบอร 18 ปรมาณ 1,400 กรม: 84 บาท 3.หนกากแกว เบอร 16 ปรมาณ 700 กรม : 49 บาท 4.ปนแคลซเนดแมกนไซด : 70 บาท/กก. 5.ดนขาวอดรธาน : 4 บาท/กก. 6.ดนขาวนครพนม : 4 บาท/กก. 7.แกนหนขดในประเทศ : 700 บาท/แกน 8.น าเกลอ : 50 บาท/กก.

กรณลกหนดนขาวอดรธาน ใชสดสวน ปน : ดนขาว อตราสวน 63 : 37 ปรมาณรวม 700 กรม : 32 บาท

กรณลกหนดนขาวนครพนม ใชสดสวน ปน : ดนขาว อตราสวน 71 : 29 ปรมาณรวม 700 กรม : 36 บาท

Av

era

ge

we

ar

rate

(g

ram

/h

ou

r)

NP Mekaolin CylinderUdon Mekaolin Cylinder

11

10

9

8

7

6

5

4

Average Wear Rate Comparison

199

ตารางท 1 การประเมนประสทธภาพของลกหนดนขาว

รายการ ลกหน

ดนขาว

นครพนม

ลกหน

ดนขาว

อดรธาน

ลกหน

แบบเดม

น าเขา

รอยละขาว

หกเฉลย

38.30 32.52 26.65

เวลาสเฉลย/

ขาว 20 กก.

43 36 53

อตราสก

หรอเฉลย

6.53 7.27 5.26

รอยละ

ปรมาณขาว

ทสไดเฉลย

67.5 68 60.32

ตนทนวสด

ลกหน

1,013 999 1,016

สรปและขอเสนอแนะ

1) เม อน าดน ข าวจาก 3 แห ลง ค อ อ ดรธาน นครพนม และอบลราชธาน มาท าการขนรปชนงานทดสอบโดยออกแบบการทดลอง ในการทดสอบแรงอดและแรงดง พบวา อตราสวนของปนแคลซเนดแมกนไซด : ดนขาวเผา ทเหมาะสม จากท ง 3 แหลง คอ 63 : 37, 71 : 29 และ 100 : 0 ตามล าดบ โดยเลอกดนขาวอดรธานและนครพนม น าไปขนรปลกหนขดขาว เนองจากมสดสวนของการทดแทนได

2) เมอน าสตรดงกลาวไปขนรปลกหนขดขาวและทดสอบการสขาว พบวา มรอยละขาวหกเฉลย รอยละ 32.52, 38.29 และอตราการสกหรอเฉลย 7.27, 6.53 กรม/ชวโมง ตามล าดบ ซงพบวาลกหนดนขาวจากภาคตะวนออกเฉยงเหนอทงสองแหลง มอตราการสกหรอและรอยละขาวหกเฉลยสงกวาลกหนขดขาวทใชวสดประสานเดมจากตางประเทศ ถงแมวาลกหนดนขาวทงสองแหลงมรอยละปรมาณขาวทสไดเฉลยและมอตรา

การท างานทสงกวาลกหนขดขาวทใชวสดประสานเดมจากตางประเทศ จงควรหาแนวทางการปรบปรงกระบวนการขนรปใหเหมาะสมยงขนเพอลดขาวหกและลดอตราการสกหรอใหนอยลง

3) ในสวนตนทนวสดของลกหนดนขาวนน แมวายงลดไดไมมากเทาทควร หากพจารณาในภาพรวมส าหรบการน าเขาปนจากตางประเทศ จะเหนไดวา ดนขาวจากภาคตะวนออกเฉยงเหน อสามารถทดแทนไดในอตราสวนโดยประมาณ รอยละ 30-40 ซงจะสงผลตอการลดการน าเขาปนจากตางประเทศไดถง 27 – 36 ลานบาทตอป

4) ส าหรบดนขาวจากจงหวดอบลราชธาน ควรหาแนวทางการปรบปรงใหสามารถทดแทนได โดยการใชวสดปอซโซลานไดแก เถาแกลบ และเถาชานออย เขามาชวยในการปรบปรงความตานทานแรงอดและแรงดงใหมากขน ซงจะสงผลตอสดสวนการทดแทนได เ พ ม ข น แ ล ะ เป น ก ารน า เศ ษ วส ด จ ากภ าคเกษตรกรรมมาใชใหเกดประโยชนสงสด

กตตกรรมประกาศ ขอขอบคณมหาวทยาลยอบลราชธานทใหการ

สนบสนนทนวจย ขอขอบคณส านกงานคณะกรรมการวจยแห งชาต ท ใหขอ เสนอแนะในการปรบป รงขอเสนอโครงการวจย และคณะวศวกรรมศาสตร มหาวทยาลยอบลราชธานทใหการสนบสนนอปกรณ เครองมอในการวจย นอกจากน ขอขอบคณบรษทอบลกรงไทยกลการทใหความอนเคราะหชางในการขนรปชนงานและลกหนขดขาว รวมถงองคการบรหารสวนต าบลโนนทอง จ.อดรธาน และองคการบรหารสวนต าบลลศรสงคราม จ.นครพนม ทใหความอนเคราะหดนขาวทเปนวตถดบในการทดลอง

เอกสารอางอง กรมศลกากร. 2554. สถตของการน าเขาและสงออก.

http://customs.go.th/Statistic/StatisticIndex2554.

200

ธตกานต บญแขง, นลน เพยรทอง, ตะวนฉาย โพธ หอม, สของคณา ล และ สรพงศ บางพาน. 2555. การพฒนาวสดปอซโซลานเปนวสด ประสานทดแทนในกระบวนการขนรปลกหน ขดขาว. วารสารวทยาศาสตรและเทคโนโลย

มหาวทยาลยอบลราชธาน. ปท 14 ฉบบท 4 ตลาคม - ธนวาคม 2555. ปรญญา จนดาประเสรฐ และ ชย จตรพทกษกล. 2551. ซเมนต ปอซโซลาน และคอนกรต. สมาคม คอนกรต. ไมตร แนวพานช. 2544. คณภาพของขาวเปลอก. รายงานการเผยแพร กลมงานวจยวศวกรรม หลงเกบเกยว. กรมวชาการเกษตร. วชรชย ภมรนทร และ สมโชต รตนผสดกล. 2545. การดดแปลงวสดหนขดใหมเพอเพมคณภาพ การสขาว:การทดลองในเครองสขาวขนาดเลก. การประชมวชาการเครอขายงานดานวศวกรรม อตสาหการ ประจ าป 2545. 24-45 ตลาคม 2545. โรงแรมเฟลกสรเวอรแคว. กาญจนบร. วฒกร มาล, คอนกรตผสมดนขาวและเถาลอยส าหรบ งานซอมชนดเทบาง. 2549. วทยานพนธ ปรญญาวศวกรรมศาสตรมหาบณฑต : คณะ วศวกรรมศาสตร มหาวทยาลยเกษตรศาสตร. สของคณา ล, สรยา โชคสวสด และ หมงฟก ล. 2547. การศกษาสมบตทางกายภาพและทางกล ของวสดผสมทใชท าลกหนขดเมลดขาวขาว ส าหรบโรงสขนาดเลก. รายงานวจย. คณะ วศวกรรมศาสตร มหาวทยาลยอบลราชธาน. สชรา กลชนะประสทธ และชชย สจรวกล. 2548. ผลกระทบของเถาชานออยตอคณสมบตของ มอรตารปอรตแลนดซเมนต, การประชม วชาการวศวกรรมโยธาแหงชาต ครงท 10, 2-4 พ.ค.2548. โรงแรมแอมบาสซาเดอรซต จอม เทยน, จ.ชลบร สธ ปยะพพฒน. การปรบปรงคณภาพเถาแกลบผสม ทรายโดยใชปนขาว. วทยานพนธปรญญา

วศวกรรมศาสตรมหาบณฑต : มหาวทยาลย เทคโนโลยพระจอมเกลาธนบร. 2544.

201