รายงานการใชชดการสอนแบบศนยการเรยน เรอง เชอเพลงซากดกด าบรรพและผลตภณฑ

รายวชา ว40225 เคม 5 กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร ส าหรบนกเรยนชนมธยมศกษาปท 6

ทศนย ภาผล

โรงเรยนสวงษวทยาคม จงหวดศรสะเกษ ส านกงานเขตพนทการศกษามธยมศกษา เขต 28

ส านกงานคณะกรรมการการศกษาขนพนฐาน กระทรวงศกษาธการ

ชอเรอง รายงานการใชชดการสอนแบบศนยการเรยน เรอง เชอเพลงซากดกด าบรรพ และผลตภณฑ รายวชา ว40225 เคม 5 กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร ส าหรบนกเรยนชนมธยมศกษาปท 6 ผรายงาน ทศนย ภาผล ปทศกษา 2554

บทคดยอ

การจดการเรยนรโดยใชชดการสอนแบบศนยการเรยนเปนวธจดประสบการณการเรยนร

โดยผเรยนประกอบกจกรรมการเรยนรดวยตนเอง ซงอาศยสอประสมและหลกการของกระบวนการกลมสมพนธเขาชวยในการเรยนรใหมประสทธภาพยงขน ดงนนการวจยนจงมวตถประสงคเพอ 1) ศกษาประสทธภาพชดการสอนแบบศนยการเรยน เรอง เชอเพลงซากดกด าบรรพและผลตภณฑ รายวชา ว40225 เคม 5 กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร ส าหรบนกเรยนชนมธยมศกษาปท 6 ตามเกณฑ 80/80 2) เปรยบเทยบผลสมฤทธทางการเรยนกอนเรยนและหลงเรยนจากการเรยนร โดยใชชดการสอนแบบศนยการเรยน เรอง เชอเพลงซากดกด าบรรพและผลตภณฑ รายวชา ว40225 เคม 5 3) ศกษาความพงพอใจของนกเรยนตอการเรยนรโดยใชชดการสอนแบบศนยการเรยน เรอง เชอเพลงซากดกด าบรรพและผลตภณฑ กลมตวอยางเปนนกเรยนชนมธยมศกษาปท 6/2 โรงเรยนสวงษวทยาคม จงหวดศรสะเกษ ภาคเรยนท 1 ปการศกษา 2554 จ านวน 24 คน ไดมาโดยการสมตวอยางแบบงาย (Simple Random Sampling) เครองมอทใชในการวจยไดแก 1) ชดการสอนแบบศนยการเรยน เรอง เชอเพลงซากดกด าบรรพและผลตภณฑ จ านวน 7 ชด 2) แบบทดสอบวดผลสมฤทธทางการเรยน จ านวน 40 ขอ 3) แบบสอบถามความพงพอใจ จ านวน 20 ขอ สถตทใชในการวจยไดแก รอยละ คาเฉลย สวนเบยงเบนมาตรฐาน และ t - test แบบ Dependent Sample

ผลการวจยสรปได ดงน 1. ชดการสอนแบบศนยการเรยน เรอง เชอเพลงซากดกด าบรรพและผลตภณฑ

รายวชา ว40225 เคม 5 กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร ส าหรบนกเรยนชนมธยมศกษาปท 6 มประสทธภาพเทากบ 82.41/82.20 ซงเทากบเกณฑทตงไว 80/80 2. นกเรยนไดรบการเรยนรโดยใชชดการสอนแบบศนยการเรยน เรองเชอเพลง ซากดกด าบรรพและผลตภณฑ มผลการสมฤทธทางการเรยนหลงเรยนสงกวากอนเรยน อยางมนยส าคญทางสถตทระดบ .01 ซงเปนไปตามสมมตฐานการวจย 3. นกเรยนมความพงพอใจตอการเรยนรโดยใชชดการสอนแบบศนยการเรยน เรอง เชอเพลงซากดกด าบรรพและผลตภณฑ อยในระดบพงพอใจมาก ( 4.04) โดยสรป การจดการเรยนรโดยใชชดการสอนแบบศนยการเรยน เปนการจดการเรยนร ทผเรยนสามารถเรยนรและสรางองคความรไดดวยตนเอง และบรรลจดประสงคการเรยนรทก าหนดไวอยางมประสทธภาพ จงเปนแนวทางส าหรบครทจะน าไปใชจดการเรยนรรายวชาตางๆ ในกลมสาระการเรยนรวทยาศาสตรตอไป

ตวอยางชดการสอนแบบศนยการเรยน เรอง เชอเพลงซากดกด าบรรพและผลตภณฑ

รายวชา ว40225 เคม 5 กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร ส าหรบนกเรยนชนมธยมศกษาปท 6

ชดการสอนแบบศนยการเรยน เรอง เชอเพลงซากดกด าบรรพและผลตภณฑ รายวชา ว40225 เคม 5 กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร

ส าหรบนกเรยนชนมธยมศกษาปท 6

ชดการสอนท 4 เรอง พอลเมอร (Polymer)

โดย

นางทศนย ภาผล

โรงเรยนสวงษวทยาคม จงหวดศรสะเกษ ส านกงานเขตพนทการศกษามธยมศกษา เขต 28

ส านกงานคณะกรรมการการศกษาขนพนฐาน กระทรวงศกษาธการ

ค าน า

ชดการสอนแบบศนยการเรยน เรอง เชอเพลงซากดกด าบรรพและผลตภณฑ รายวชา ว40225 เคม 5 กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร ส าหรบนกเรยนชนมธยมศกษาปท 6 ฉบบนเปนชดการสอนท 4 เรอง พอลเมอร จดท าขนเพอใชในการจดการเรยนรแบบศนยการเรยนหนวยท 4 เรอง พอลเมอร

สวนประกอบของชดการสอนแบบศนยการเรยนประกอบดวย ตอนท 1 ค าชแจงการใชชดการสอนแบบศนยการเรยน ชดการสอนท 4 เรอง พอลเมอร ตอนท 2 ชดการสอนแบบศนยการเรยน ชดการสอนท 4 เรอง พอลเมอร ตอนท 3 แบบประเมนผลงาน ในการเรยนรโดยใชชดการสอนแบบศนยการเรยนนกเรยนควรปฏบตตามบทบาทหนาท

และขนตอนการใชชดการสอนแบบศนยการเรยน จงจะท าใหนกเรยนประสบผลส าเรจในการเรยน หวงวาชดการสอนแบบศนยการเรยนฉบบนจะเปนประโยชนตอการเรยนรของนกเรยน

และบงเกดผลดตอการจดการเรยนรของคร ทศนย ภาผล

สารบญ

เรอง หนา ตอนท 1 ค าชแจงการใชชดการสอนแบบศนยการเรยน ชดการสอนท 4 เรอง พอลเมอร ... 1 1. สวนประกอบของชดการสอน .................................................................................... 2 2. บทบาทของนกเรยน ........................................................... ....................................... 2 3. การจดชนเรยน .............................................................................. ............................ 3 ตอนท 2 ชดการสอนแบบศนยการเรยน ชดการสอนท 4 เรอง พอลเมอร ............................ 4 ศนยท 1 เรอง ประเภทของพอลเมอร .......................................................................... 5 ศนยท 2 เรอง ปฏกรยาการเกดพอลเมอร .................................................................. 13 ศนยท 3 เรอง โครงสรางและสมบตของพอลเมอร ..................................................... 22 ศนยส ารอง ............................................................................................ ........................ 30 ตอนท 3 การประเมนผล ............................................................................................................ 33 แบบประเมนผลงาน ............................................................ .......................................... 34 แบบทดสอบกอนเรยน .................................................................................................. 35 เฉลยแบบทดสอบกอนเรยน .......................................................................................... 37 แบบทดสอบหลงเรยน ................................................................................................... 38 เฉลยแบบทดสอบกอนเรยน .......................................................................................... 40 เอกสารอางอง ...................................................................................... ......................................... 41 แบบบนทกการปฏบตส าหรบนกเรยน ........................................................................................ 42

ตอนท 1 ค าชแจงการใชชดการสอนแบบศนยการเรยน

ชดการสอนท 4 เรอง พอลเมอร

2

1. สวนประกอบของชดการสอนแบบศนยการเรยน ชดการสอนท 4 เรอง พอลเมอร มสวนประกอบดงน 1.1 สอชดการสอนท 1 จดเปนศนยการเรยน 3 ศนย และศนยส ารอง 1 ศนย ดงน ศนยท 1 เรอง ประเภทของพอลเมอร ประกอบดวย ซองบตรค าสง บตรเนอหา บตรกจกรรม บตรค าถาม บตรเฉลยค าถาม และบตรเฉลยกจกรรม ศนยท 2 เรอง ปฏกรยาการเกดพอลเมอร ประกอบดวย ซองบตรค าสง บตรเนอหา บตรกจกรรม บตรค าถาม บตรเฉลยค าถาม และบตรเฉลยกจกรรม ศนยท 3 เรอง โครงสรางและสมบตของพอลเมอร ประกอบดวย ซองบตรค าสง บตรเนอหา บตรกจกรรม บตรค าถาม บตรเฉลยค าถาม และบตรเฉลยกจกรรม ศนยส ารอง ประกอบดวย ซองบตรค าสง เกรดความรทนาร 1.2 ซองขอสอบ ประกอบดวยแบบทดสอบกอนเรยนและหลงเรยน 1.3 ซองเฉลยแบบทดสอบกอนเรยนและหลงเรยน (เกบไวทคร)

2. บทบาทของนกเรยน นกเรยนมบทบาทในการเรยนร ดงน 2.1 แบงกลมโดยคละความสามารถออกเปน 3 กลมๆ ละ 8 คน เลอกประธาน และเลขานการกลม โดยประธานมหนาทเปนผน าในการปฏบตกจกรรมกลม เลขานการมหนาท จดบนทกการปฏบตกจกรรมของกลมและประสานงานกบคร นกเรยนทกคนมหนาทใหความรวมมอปฏบตกจกรรมดวยความตงใจ ปฏบตตามขนตอนอยางมระเบยบวนย รบผดชอบและซอสตย 2.2 ปฏบตตามขนตอนการปฏบตกจกรรม ดงน 2.1 นกเรยนท าแบบทดสอบกอนเรยน (5 นาท) 2.2 ขนน าเขาสบทเรยน (5-10 นาท) 1) สรางความสนใจ นกเรยนรวมกนอภปรายถงสงทตองรเกยวกบพอลเมอร 2.3 ขนประกอบกจกรรมการเรยน นกเรยนประกอบกจกรรม (ศนยการเรยนละ 20-25 นาท) ดงน 2) ส ารวจและคนหา นกเรยนปฏบตดงน (1) ประธานกลมอานบตรค าสงใหสมาชกทราบถงขนตอนการปฏบตกจกรรม (2) นกเรยนสบคนขอมลจากบตรเนอหา เรอง พอลเมอร 3) อธบายและลงขอสรป (1) นกเรยนอานบตรกจกรรมและประกอบกจกรรม (2) บนทกขอสรปลงในแบบบนทกการปฏบตส าหรบนกเรยน (3) อานบตรค าถามและตอบค าถามลงในในแบบบนทกการปฏบต (4) นกเรยนจบคแลกเปลยนกนตรวจค าตอบจากบตรเฉลยค าถาม 2.4 ขนสรปบทเรยน (30 นาท) ประกอบดวย

3

4) ขนขยายความร (1) นกเรยนรายงานผลการปฏบตกจกรรมกลมละ 1 ศนย โดยจบฉลาก (2) นกเรยนและครรวมกนขยายความรเพมเตมจากบทเรยนและสรปบทเรยน 5) ขนประเมน (1) นกเรยนตรวจสอบผลการปฏบตกจกรรมจากบตรเฉลยกจกรรม แลวรวมกนประเมนผลงาน (2) นกเรยนท าแบบทดสอบหลงเรยน 2.3 เมอนกเรยนท ากจกรรมในแตละศนยเสรจแลวใหเกบสอชดการสอนทกชนใสซอง ไวทศนยการเรยนนนๆ ตามสภาพเดม ยกเวนแบบบนทกการปฏบตส าหรบนกเรยนใหน าไปใช ยงศนยตอไปจนครบทกศนยแลวน าสงครเมอเสรจสนการเรยน

3. การจดชนเรยน

จดชนเรยนแบบศนยการเรยน โดยจดศนยการเรยน จ านวน 3 ศนย และศนยส ารอง จ านวน 1 ศนย ดงน

การเปลยนศนยการเรยน 1. กรณการปฏบตกจกรรมแตละศนยเสรจพรอมกน ใหเปลยนจากศนยท 1 ไปศนยท 2 ศนยท 2 ไปศนยท 3 และศนยท 3 ไปศนยท 1 2. กรณการปฏบตกจกรรมแตละศนยเสรจไมพรอมกน ใหไปยงศนยส ารองกอน เมอศนยใดวางกใหเปลยนไปเรยนยงศนยทวางนน

ศนยท 1 ศนยท 2

ศนยส ารอง ศนยท 3

ตอนท 2 ชดการสอนแบบศนยการเรยน

ชดการสอนท 4 เรอง พอลเมอร

ศนยท 1 เรอง ประเภทของพอลเมอร

6

บตรค าสง ศนยท 1 เรอง ประเภทของพอลเมอร

ค าชแจง ประธานกลมอานขนตอนการปฏบตกจกรรมใหสมาชกทราบดงน 1. สบคนขอมลจากบตรเนอหา เรอง ประเภทของพอลเมอร 2. ปฏบตกจกรรมตามบตรกจกรรม เรอง ประเภทของพอลเมอร 3. อานบตรค าถามแลวตอบค าถามลงในแบบบนทกการปฏบต 4. เปลยนกนตรวจค าตอบจากบตรเฉลยค าถาม 5. เกบสอชดการสอนทกชนใสซองตามสภาพเดมแลวไปท ากจกรรมยงศนยตอไป

7

บตรเนอหา ศนยท 1 เรอง ประเภทของพอลเมอร

พอลเมอร (Polymer) เปนสารทมมวลโมเลกลสง มโมเลกลขนาดใหญ เกดจากโมเลกล พนฐานทเรยกวา มอนอเมอร (Monomer) จ านวนมากมาเชอมตอกนดวยพนธะโคเวเลนต ประเภทของพอลเมอร การแบงประเภทของพอลเมอร แบงโดยใชเกณฑพจารณาดงตอไปน 1. การแบงประเภทของพอลเมอรโดยพจารณาจากแหลงก าเนด แบงเปน 2 ประเภท ดงน

1.1 พอลเมอรธรรมชาต พอลเมอรประเภทนเกดขนตามธรรมชาต ไดแก แปง ไกลโคเจน เซลลโลส (ทงสามชนดนมน าตาลกลโคสเปนมอนอเมอร) โปรตน (มกรดอะม โน เปนมอนอเมอร ) DNA RNA (มนวคลโอไทดเปนมอนอเมอร) ยางธรรมชาต และเสนใยธรรมชาต เปนตน 1.2 พอลเมอรสงเคราะห พอล เมอรประเภทน มนษย เปนผสงเคราะหขนไดแก พลาสตกชนดตางๆ ยางสงเคราะห เสนใยสงเคราะห เปนตน

ก. แปง ข. ยาง

ค. ฝาย ง. ใยไหม

ภาพประกอบ 4.1 พอลเมอรธรรมชาต ทมา : http://www.thaigoodview.com

จ. พลาสตก ฉ. เชอกพลาสตก ช. เมลามน ซ. ยางสงเคราะห

ภาพประกอบ 4.2 พอลเมอรสงเคราะห ทมา : http://www.yuleeplastic.com

8

2. การแบงประเภทของพอลเมอรโดยพจารณาจากสวนประกอบ แบงเปน 2 ประเภท ดงน 2.1 โฮโมพอลเมอร เปนพอลเมอรทประกอบดวยมอนอเมอรชนดเดยวกน เชน พอลไวนลคลอไรด (PVC) เกดจากไวนลคลอไรด (CH2 = CHCl) หลายๆ โมเลกลเชอมตอกน

โครงสรางของพอลไวนลคลอไรด

โคพอลเมอรจากธรรมชาต เชน แปง ไกลโคเจน เซลลโลส (มกลโคสเปนมอนอเมอร) ยางธรรมชาต (มไอโซพรนเปนมอนอเมอร) สวนโคพอลเมอรจากการสงเคราะห เชน พอลเอทลน (มเอทลนเปนมอนอเมอร) พอลไวนลคลอไรด (มไวนลคลอไรดเปนมอนอเมอร) 2.2 โคพอลเมอร หรอพอลเมอรรวม เปนพอลเมอรทประกอบดวยมอนอเมอร ทเปนสารตางชนดกน ตวอยางเชน พอลเมอรทมชอสามญวา ไนลอน 6,6 เกดจากปฏกรยาระหวาง เฮกซะเมทลนไดเอมนกบกรดอะดปก ดงน

โครงสรางของไนลอน 6,6

โคพอลเมอรธรรมชาต เชน โปรตน (มกรดอะมโนหลายชนดมาเชอมตอกนดวยพนธะ เพปไทด) โคพอลเมอรสงเคราะห เชน ยางเอสบอาร (มบวทาไดอนและสไตรนเปนมอนอเมอร)

CH2 CH CH2

Cl

CH

Cl

CH2 CH

Cl

CH2 CH

Cl

CH2 CH CH2

Cl

CH

Cl

NH CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 NH C

O

CH2 CH2 CH2 CH2 C

O

เฮกซะเมท ล นไดเอม น กรดอะด ป ก

ไวนลคลอไรด ( n โมเลกล) พอลไวนลคลอไรด (PVC) แบบจ าลอง PVC

ภาพประกอบ 4.3 พอลไวนลคลอไรด ทมา : http://th.wikipedia.org

เฮกซะเมทลนไดเอมน กรดอะดปก

9

บตรกจกรรม ศนยท 1 เรอง ประเภทของพอลเมอร

ผลการเรยนร บอกความหมายและยกตวอยางโฮโมพอลเมอรและโคพอลเมอร ทงทเปนพอลเมอรธรรมชาตและพอลเมอรสงเคราะหได ค าชแจง 1. ใหนกเรยนรวมกนสรปการแบงประเภทของพอลเมอรพรอมยกตวอยาง โดยเขยนเปนผงมโนมต 2. บนทกขอสรปของกลมลงในแบบบนทกการปฏบต 3. สงตวแทนกลมรายงานผลการปฏบตกจกรรมในขนสรปบทเรยน 4. รวมกนประเมนผลงานโดยดเฉลยกจกรรมจากบตรเฉลยกจกรรม

10

บตรค าถาม ศนยท 1 เรอง ประเภทของพอลเมอร

ผลการเรยนร บอกความหมายและยกตวอยางโฮโมพอลเมอรและโคพอลเมอร ทงทเปนพอลเมอรธรรมชาตและพอลเมอรสงเคราะหได ค าชแจง จงตอบค าถามตอไปน โดยท าลงในแบบบนทกการปฏบต 1. พอลเมอร หมายถงอะไร 2. พอลเมอรแบงออกตามแหลงก าเนดเปนกประเภท อะไรบาง 3. พอลเมอรแบงออกตามสวนประกอบเปนกประเภท อะไรบาง 4. ใหนกเรยนยกตวอยางโฮโมพอลเมอรธรรมชาต และโฮโมพอลเมอรสงเคราะหมาประเภทละ 1 ชนด 5. ใหนกเรยนยกตวอยางตวอยางโคพอลเมอรธรรมชาต และโคพอลเมอรสงเคราะหมาประเภทละ 1 ชนด

11

บตรเฉลยค าถาม ศนยท 1 เรอง ประเภทของพอลเมอร

ผลการเรยนร บอกความหมายและยกตวอยางโฮโมพอลเมอรและโคพอลเมอร ทงทเปนพอลเมอรธรรมชาตและพอลเมอรสงเคราะหได ค าชแจง จงตอบค าถามตอไปน โดยท าลงในแบบบนทกการปฏบต 1. พอลเมอร หมายถงอะไร สารทมโมเลกลขนาดใหญ เกดจากโมเลกลพนฐานทเรยกวา มอนอเมอรจ านวนมากมาเชอมตอกนดวยพนธะโคเวเลนต 2. พอลเมอรแบงออกตามแหลงก าเนดเปนกประเภท อะไรบาง แบงออกเปน 2 ประเภท คอ พอลเมอรธรรมชาต และพอลเมอรสงเคราะห 3. พอลเมอรแบงออกตามสวนประกอบเปนกประเภท อะไรบาง แบงออกเปน 2 ประเภท คอ โฮโมพอลเมอร และโคพอลเมอร 4. ใหนกเรยนยกตวอยางโฮโมพอลเมอรธรรมชาต และโฮโมพอลเมอรสงเคราะหมาประเภทละ 1 ชนด โฮโมพอลเมอรธรรมชาต เชน แปง (คารโบไฮเดรต) และโฮโมพอลเมอรสงเคราะห เชน พอลไวนลคลอไรด 5. ใหนกเรยนยกตวอยางตวอยางโคพอลเมอรธรรมชาต และโคพอลเมอรสงเคราะหมาประเภทละ 1 ชนด โคพอลเมอรธรรมชาต เชน โปรตน และโคพอลเมอรสงเคราะห เชน ยางเอสบอาร

12

บตรเฉลยกจกรรม ศนยท 1 เรอง ประเภทของพอลเมอร

ผลการเรยนร บอกความหมายและยกตวอยางโฮโมพอลเมอรและโคพอลเมอรทงทเปนพอลเมอร ธรรมชาตและพอลเมอรสงเคราะหได

ค าชแจง 1. ใหนกเรยนรวมกนสรปการแบงประเภทของพอลเมอรพรอมยกตวอยาง โดยเขยนเปนผงมโนมต แบงประเภท แบงออกเปน 2 ประเภท แบงออกเปน 2 ประเภท ตวอยาง ตวอยาง ตวอยาง ตวอยาง

พอลเมอร

พจารณาจาก แหลงก าเนด

พจารณาจาก สวนประกอบ

พอลเมอรธรรมชาต

พอลเมอรสงเคราะห

โฮโมพอลเมอร โคพอลเมอร

แปง ไกลโคเจน เซลลโลส โปรตน ยาง ฝาย ใยไหม

พลาสตก ยางสงเคราะห

เสนใยสงเคราะห

แปง ไกลโคเจน เซลลโลส

พอลไวนลคลอไรด

โปรตน ยางเอสบอาร

ศนยท 2 เรอง ปฏกรยาการเกดพอลเมอร

14

บตรค าสง ศนยท 2 เรอง ปฏกรยาการเกดพอลเมอร

ค าชแจง ประธานกลมอานขนตอนการปฏบตกจกรรมใหสมาชกทราบดงน 1. สบคนขอมลจากบตรเนอหา เรอง ปฏกรยาการเกดพอลเมอร 2. ปฏบตกจกรรมตามบตรกจกรรม เรอง ปฏกรยาการเกดพอลเมอร 3. อานบตรค าถามแลวตอบค าถามลงในแบบบนทกการปฏบต 4. เปลยนกนตรวจค าตอบจากบตรเฉลยค าถาม 5. เกบสอชดการสอนทกชนใสซองตามสภาพเดมแลวไปท ากจกรรมยงศนยตอไป

15

บตรเนอหา ศนยท 2 เรอง ปฏกรยาการเกดพอลเมอร

พอลเมอรเปนสารทมโมเลกลขนาดใหญ เกดจากโมเลกลขนาดเลกเรยกวา มอนอเมอร จ านวนมากมาเชอมตอกนดวยพนธะโคเวเลนต ปฏกรยาทมอนอเมอรรวมตวกนเปนพอลเมอรเรยกวา ปฏกรยาพอลเมอไรเซชน ปฏกรยาพอลเมอไรเซชน ปฏกรยาพอลเมอไรเซชนเกดขนได 2 แบบ ดงน 1. ปฏกรยาพอลเมอไรเซชนแบบควบแนน เกดจากมอนอเมอรทมหมฟงกชนมากกวา 1 หม ท าปฏกรยากนเกดเปนพอลเมอรและไดสารโมเลกลเลก เชน น า แกสไฮโดรเจนคลอไรด แอมโมเนย หรอเมทานอลเปนผลพลอยได ตวอยางท 1 ปฏกรยาระหวางกรดอะดปกกบเฮกซะเมทลนไดเอมน ไดพอลเมอร ทมชอสามญวา ไนลอน 6,6

หรอ

2. ปฏกรยาพอลเมอไรเซชนแบบเตม เกดจากโมเลกลของมอนอเมอรทมพนธะคระหวางคารบอนอะตอม เชน เอทลน โพรพลน ไวนลคลอไรดและสไตรน ท าปฏกรยาตอกนบรเวณพนธะค ไดผลตภณฑเปนพอลเมอรโดยไมมสารโมเลกลเลกเกดขน

ตวอยางท 2 ปฏกรยาพอลเมอไรเซชนแบบเตมในโมเลกลของเอทลน

n CH2 = CH2 ( – CH2CH2 –)n

เอทลน พอลเอทลน

16

หรออธบายเพมเตม ดงน

ภาพประกอบ 4.4 ปฏกรยาพอลเมอไรเซชนแบบเตม ทมา : http://www.lks.ac.th/student/kroo_su/chem15/Pra3.html

ตาราง 4.1 ตวอยางพอลเมอรสงเคราะหจากปฏกรยาพอลเมอไรเซชนแบบควบแนน

มอนอเมอร พอลเมอร สมบต ใชประโยชน 1. ไดเมทลเทเรฟทาเลต + เอทลนไกลคอล

พอลเอทลนเทเรฟทาเลต (PET)

แขง งายตอการยอมส ทนความชน เหนยว

เสนใย เสนเทปวดโอ ขวดน าอดลม

2. เฮกซะเมทลนไดเอมน + กรดอะดปก

พอลเอไมด (PA) (ไนลอน 6,6)

เหนยว ผวเรยบ ยดหดได

เชอก เสนดาย ถงนอง ชดชนใน

3. บส-ฟนอลเอ + ฟอสจน พอลคารบอเนต (PC) เหนยว ทนความรอน ใส ทนแรงกระแทก

กลองบรรจเครองมอ ขวดบรรจน าดม ขวดนม

4. 1,4 - บวเทนไดออล + เฮกซะเมทลนไดไอโซไซยาเนต

พอลยรเทน (PU) ยดหยน ทนตอการขดขวน และ แรงกระแทก

เสนใยท าชดวายน า ลอรถเขน โฟมบเกาอ

5. ฟนอล + ฟอรมาลดไฮด พอลฟนอลฟอรมาลดไฮด (PF)

แขง เปราะ ทนความรอน

กาว แผงวงจรไฟฟา

6. ยเรย + ฟอรมาลดไฮด พอลยเรยฟอรมาลดไฮด (UF) เหนยว ผวเรยบ ยดหดได

แผงวงจรอเลกทรอนกส กาว โฟม

7. เมลามน + ฟอรมาลดไฮด พอลเมลามนฟอรมาลดไฮด (MF)

ทนสารเคม กนน าไดด

แผงวงจรไฟฟา หหมอ ถวย จาน เครองครว

ทมา : สสวท. 2549 : 126-127

17

ตาราง 4.2 ตวอยางพอลเมอรสงเคราะหจากปฏกรยาพอลเมอไรเซชนแบบเตม

มอนอเมอร พอลเมอร สมบต ใชประโยชน 1. เอทลน

CH2 = CH2

พอลเอทลน (PE)

เหนยว ทนสารเคม ปองกนการผาน ของไอน าไดด อากาศผานไดเลกนอย

ภาชนะบรรจอาหาร ของเลน ทอน าเครองใชในบาน ฉนวนหมสายไฟ

2. โพรพลน

CH2 = CHCH3

พอลโพรพลน (PP)

คลายพอลเอทลน แตแขงแรงกวา น าหนกเบา ทนตอแรงดง

หมอแบตเตอร ฉนวนหมสายไฟ กระเปาเดนทาง

3. ไวนลคลอไรด

CH2 = CHCl

พอลไวนลคลอไรด (PVC)

แขงและคงรป ทนตอความชน สารเคม ไมเปนเชอรา

กระเบองยางปพน ทอน า หนงเทยม เสอกนฝน บตรเครดต

4. เตตระฟลออโรเอทลน (TEF) CF2 = CF2

พอลเตตระฟลออโรเอทลน (PTEF = Teflon)

เหนยว ทนสารเคม ทนความรอน ไมน าไฟฟา ทนตอแรงกระแทก

เคลอบผวภาชนะหงตม ฉนวนไฟฟา เคลอบสายไฟฟา เคเบล

5. สไตรน

พอลสไตรน (PS)

แขงมาก แตเปราะ ใส โปรงแสง ผวเรยบ ไมน าไฟฟา ทนตอกรดเบส

ภาชนะบรรจสงของ ทใชแลวทง ชนสวนของตเยน โฟมบรรจอาหาร

6. เมทลเมทาครเลท (MMA)

พอลเมทลเมทาครเลท (PMMA)

ใส โปรงแสง ทนตอแรงกระแทก ทนตอสภาพดนฟาอากาศ

กระจกครอบไฟฟา ทายรถยนต เลนสแวนตา ไมบรรทดชนดใส วสดทนตกรรม

ทมา : สสวท. 2549 : 128-129

CH3

18

บตรกจกรรม ศนยท 2 เรอง ปฏกรยาการเกดพอลเมอร

ผลการเรยนร อธบายปฏกรยาพอลเมอไรเซชนแบบควบแนนและแบบเตมพรอมทงยกตวอยางได ค าชแจง 1. ใหนกเรยนรวมกนสรปปฏกรยาพอลเมอไรเซชน อธบายพรอมยกตวอยาง พอลเมอรแบบละ 3 ชนด โดยเขยนเปนผงมโนมต 2. บนทกขอสรปของกลมลงในแบบบนทกการปฏบต 3. สงตวแทนกลมรายงานผลการปฏบตกจกรรมในขนสรปบทเรยน 4. รวมกนประเมนผลงานโดยดเฉลยกจกรรมจากบตรเฉลยกจกรรม

19

บตรค าถาม ศนยท 2 เรอง ปฏกรยาการเกดพอลเมอร

ผลการเรยนร อธบายปฏกรยาพอลเมอไรเซชนแบบควบแนนและแบบเตมพรอมทงยกตวอยางได ค าชแจง จงตอบค าถามตอไปน โดยท าลงในแบบบนทกการปฏบต 1. ปฏกรยาพอลเมอไรเซชนเกดไดกแบบ อะไรบาง 2. ปฏกรยาพอลเมอไรเซชนแบบควบแนนคออะไร 3. ปฏกรยาพอลเมอไรเซชนแบบเตมคออะไร 4. จงยกตวอยางพอลเมอรทเกดจากปฏกรยาพอลเมอไรเซชนแบบควบแนน 5. จงยกตวอยางพอลเมอรทเกดจากปฏกรยาพอลเมอไรเซชนแบบเตม

20

บตรเฉลยค าถาม ศนยท 2 เรอง ปฏกรยาการเกดพอลเมอร

ผลการเรยนร อธบายปฏกรยาพอลเมอไรเซชนแบบควบแนนและแบบเตม พรอมทงยกตวอยางได ค าชแจง จงตอบค าถามตอไปน โดยท าลงในแบบบนทกการปฏบต 1. ปฏกรยาพอลเมอไรเซชนเกดขนได 2 แบบ คอ แบบควบแนน และแบบเตม 2. ปฏกรยาพอลเมอไรเซชน คอปฏกรยาทเกดจากมอนอเมอรทมหมฟงกชนมากกวา 1 หม ท าปฏกรยากนเกดเปนพอลเมอรและไดสารโมเลกลเลก เปนผลพลอยได 3. ปฏกรยาพอลเมอไรเซชนแบบเตม คอปฏกรยาทเกดจากโมเลกลของมอนอเมอรทมพนธะค ระหวางคารบอนอะตอมท าปฏกรยาตอกนบรเวณพนธะค ไดผลตภณฑเปนพอลเมอร โดยไมมสารโมเลกลเลกเกดขน 4. จงยกตวอยางพอลเมอรทเกดจากปฏกรยาพอลเมอไรเซชนแบบควบแนน พอลเอทลนเทเรฟทาเลต (PET) 5. จงยกตวอยางพอลเมอรทเกดจากปฏกรยาพอลเมอไรเซชนแบบเตม พอลไวนลคลอไรด (PVC)

21

บตรเฉลยกจกรรม ศนยท 2 เรอง ปฏกรยาการเกดพอลเมอร

ผลการเรยนร อธบายปฏกรยาพอลเมอไรเซชนแบบควบแนนและแบบเตมพรอมทงยกตวอยางได ค าชแจง 1. ใหนกเรยนรวมกนสรปปฏกรยาพอลเมอไรเซชน อธบายพรอมยกตวอยาง พอลเมอรแบบละ 3 ชนด โดยเขยนผงมโนมต

ม 2 แบบ ตวอยาง ตวอยาง

ปฏกรยาพอลเมอไรเซชน

ปฏกรยาพอลเมอไรเซชนแบบควบแนน เกดจากมอนอเมอรทมหมฟงกชนมากกวา 1 หม ท าปฏกรยากนเกดเปนพอลเมอร และไดสารโมเลกลเลก เชน น า แกสไฮโดรเจนคลอไรด แอมโมเนย หรอเมทานอล เปนผลพลอยได

ปฏกรยาพอลเมอไรเซชนแบบเตม เกดจากโมเลกลของมอนอเมอรทมพนธะคระหวางคารบอนอะตอม ท าปฏกรยาตอกนบรเวณพนธะค ไดผลตภณฑเปนพอลเมอรโดยไมมสารโมเลกลเลกเกดขน

1. พอลเอทลนเทเรฟทาเลต (PET) 2. พอลเอไมด (PA) 3. พอลคารบอเนต (PC)

1. พอลเอทลน (PE) 2. พอลโพรพลน (PP) 3. พอลไวนลคลอไรด (PVC)

ศนยท 3 เรอง โครงสรางและสมบตของพอลเมอร

23

บตรค าสง ศนยท 3 เรอง โครงสรางและสมบตของพอลเมอร

ค าชแจง ประธานกลมอานขนตอนการปฏบตกจกรรมใหสมาชกทราบดงน 1. สบคนขอมลจากบตรเนอหา เรอง โครงสรางและสมบตของพอลเมอร 2. ปฏบตกจกรรมตามบตรกจกรรม เรอง โครงสรางและสมบตของพอลเมอร 3. อานบตรค าถามแลวตอบค าถามลงในแบบบนทกการปฏบต 4. เปลยนกนตรวจค าตอบจากบตรเฉลยค าถาม 5. เกบสอชดการสอนทกชนใสซองตามสภาพเดมแลวไปท ากจกรรมยงศนยตอไป

24

บตรเนอหา ศนยท 3 เรอง โครงสรางและสมบตของพอลเมอร

โครงสรางและสมบตของพอลเมอร โ ค ร งสร า ง โ ม เ ล ก ล ของ โ ฮ โมพอล เ มอ ร แ ล ะ โ คพอล เ ม อ ร ท ง ท เ ก ด ใ น ธ ร ร มช าต แ ล ะ จากการสงเคราะห อาจแบงได 3 แบบ ดงน 1. พอลเมอรแบบเสน เกดจากมอนอเมอรสรางพนธะโคเวเลนตเปนโซยาว ดงภาพประกอบ 4.5 ในกรณท เปน โคพอลเมอร มอนอเมอรจะจดเรยงสลบกนในแบบตางๆ ไดหลายแบบ ตวอยางพอลเมอรแบบเสน ไดแก พอลเอทลน พอลโพรพลน พอลไวนลคลอไรด พอลสไตรน พอลครโลไนไตรล ไนลอน 6,6 และ พอลเอทลนเทเรฟทาเลต ส าหรบพอลโพรพลน และพอลเอทลนเปนพอลเมอรทสายโซเรยงชดกนไดมาก จงมความแขง ขนและเหนยว สวนพอลไวนลคลอไรดและพอลสไตรน ซงมคลอรนและเบนซนอยนอกโซ จงผลกใหโซหลกอยหางกน ท าใหมความใสกวา พอล เอทลน ส าหรบพอล เอทลน เทเรฟทาเลต มอะโรมาตกเปนองคประกอบอย ในสายโซดวย จงผลกกนไดยาก ท าใหมความใสกวาพอลเมอรชนดอน พอลเมอรแบบเสน โซพอลเมอรจะเรยง ชดกนจงมความหนาแนนและจดหลอมเหลวสง และลกษณะแขง ขน และเหนยว

ภาพประกอบ 4.5 พอลเมอรแบบเสน

ทมา: http://www.thaigoodview.com โฮโมพอลเมอร ประกอบดวยมอนอเมอรชนดเดยวจงมลกษณะ การจดเรยงรปแบบเดยว คอ

– A – A – A – A – A – A – หรอ

โคพอลเมอร ประกอบดวย มอนอเมอร 2 ชนดขนไปจงมลกษณะ การจดเรยงหลายรปแบบ เชน – A – B – A – B – A – B – A – – A – A – B – B – A – A – B – – A – B – B – A – A – A – B –

พอลเมอรเปนสารทมโมเลกลขนาดใหญ เกดจากโมเลกลขนาดเลกเรยกวา มอนอเมอร จ านวนมากมาเชอมตอกนดวยพนธะโคเวเลนต พอลเมอรแบงตามสวนประกอบเปน 2 ประเภท คอ โฮโมพอลเมอรซงเกดจากมอนอเมอรชนดเดยวกนและโคพอลเมอรซงเกดจากมอนอเมอร ตางชนดกน นอกจากนพอลเมอรยงแบงประเภทตามแหลงก าเนดเปน 2 ประเภท คอ พอลเมอรธรรมชาต และพอลเมอรสงเคราะห

25

2. พอลเมอรแบบกง ในโครงสรางของพอลเมอรแบบโซกงซงอาจเปนช น ด โ ซ ส น ห ร อ โ ซ ย า ว แ ต ก อ อ ก ไ ป จ า ก โ ซ ห ล ก ดงภาพประกอบ 4.6 ท าใหโซพอลเมอรไมสามารถจดเรยงตวชดกนได พอลเมอรชนดนจงยดหยน มความหนาแนนต า มจดหลอมเหลวต ากวาพอลเมอรแบบเสน ตวอยางเชน พอลเอทลนชนดความหนาแนนต า (LDPE = Low Density Polyethylene)

3. พอลเมอรแบบรางแห เปนพอลเมอรทเกดจากการเชอมโยงระหวางโซพอลเมอร ทมโครงสรางแบบเสนหรอแบบกงตอเนองกนเปนรางแห ดงภาพประกอบ 4.7 ถาพนธะทเชอมระหวางโซหลกมนอย พอลเมอรจะมสมบตยดหยนและออนตว แตถามจ านวนพนธะมากพอลเมอรจะแขงไมยดหยน พอลเมอรแบบรางแหจะมจดหลอมเหลวสง เมอขนรปแลวไมสามารถหลอม หรอเปลยนแปลงรปรางได เชน พอลฟนอลฟอรมาลดไฮดทรจกกนดในชอ เบกาไลต พอลเมลามนฟอรมาลดไฮด ทรจกกนในชอ เมลามน ซงใชท าถวยชามและภาชนะ ใสอาหารตางๆ

ภาพประกอบ 4.6 พอลเมอรแบบกง

ทมา: http://www.thaigoodview.com

ภาพประกอบ 4.7 พอลเมอรแบบรางแห

ทมา: http://www.thaigoodview.com

พอลเมอรทมโครงสรางแบบเสนและแบบกงจะออนตวเมอไดรบความรอน และเมออณหภมลดลงจะแขงตวไดดงเดม แตพอลเมอรแบบรางแหเมอไดรบความรอนจะไมหลอมและไมสามารถเปลยนแปลงรปรางได นอกจากโครงสรางของพอลเมอรจะมผลตอสมบตทางกายภาพแลว มวลโมเลกลและ แรงยดเหนยวระหวางโซของพอลเมอรกมผลตอสมบตของพอลเมอรดวย กลาวคอพอลเมอร ทมมวลโมเลกลสงและมโครงสรางแบบเสนจะมความเหนยว สวนพอลเมอรทไมมแรงยดเหนยวระหวางสายโซแตยดเหนยวกนดวยพนธะไฮโดรเจนระหวางหมฟงกชน หรอยดเหนยวกนดวย แรงแวนเดอรวาลส จะมจดหลอมเหลวสง พอลเมอรทโซเรยงชดกนไดมากจะมความหนาแนนและมความเปนผลกสงจงมความแขง อากาศหรอน าผานไมได รวมทงมลกษณะขนหรอทบแสง สมบตทางเคมของพอลเมอรจะขนอยกบหมฟงกชนในโซพอลเมอร และมสมบตเหมอนกบสารอนทรยทมหมฟงกชนเดยวกน เชน พอลไวนลแอลกอฮอลละลายน าไดเพราะมหมฟงกชน – OH เชนเดยวกบแอลกอฮอล

26

บตรกจกรรม ศนยท 3 เรอง โครงสรางและสมบตของพอลเมอร

ผลการเรยนร บอกความสมพนธระหวางโครงสรางกบสมบตของพอลเมอร ทงทเปนพอลเมอรธรรมชาต และพอลเมอรสงเคราะหได ค าชแจง 1. ใหนกเรยนสรปเกยวกบโครงสรางและสมบตของพอลเมอร พรอมทงยกตวอยาง พอลเมอรตามโครงสรางแบบตางๆ โดยเขยนเปนผงมโนมต 2. บนทกขอสรปของกลมลงในแบบบนทกการปฏบต 3. สงตวแทนกลมรายงานผลการปฏบตกจกรรมในขนสรปบทเรยน 4. รวมกนประเมนผลงานโดยดเฉลยกจกรรมจากบตรเฉลยกจกรรม

27

บตรค าถาม ศนยท 3 เรอง โครงสรางและสมบตของพอลเมอร

ผลการเรยนร บอกความสมพนธระหวางโครงสรางกบสมบตของพอลเมอร ทงทเปนพอลเมอรธรรมชาต และพอลเมอรสงเคราะหได ค าชแจง จงตอบค าถามตอไปน โดยท าลงในแบบบนทกการปฏบต 1. พอลเมอรแบบเสน มสมบตอยางไร 2. พอลเมอรแบบกง มสมบตอยางไร 3. พอลเมอรแบบรางแห มสมบตอยางไร 4. จงยกตวอยางพอลเมอรแบบเสนมา 1-2 ชนด 5. จงยกตวอยางพอลเมอรแบบรางแหมา 1-2 ชนด

28

บตรเฉลย ศนยท 3 เรอง โครงสรางและสมบตของพอลเมอร

ผลการเรยนร บอกความสมพนธระหวางโครงสรางกบสมบตของพอลเมอร ทงทเปนพอลเมอรธรรมชาต และพอลเมอรสงเคราะหได ค าชแจง จงตอบค าถามตอไปน โดยท าลงในแบบบนทกการปฏบต 1. พอลเมอรแบบเสน มสมบตอยางไร มสมบต คอ แขง ขน และเหนยว ออนตวเมอไดรบความรอน 2. พอลเมอรแบบกง มสมบตอยางไร มสมบต คอ ยดหยน ความหนาแนนและจดหลอมเหลวต า 3. พอลเมอรแบบรางแห มสมบตอยางไร มสมบต คอ แขง ไมยดหยน จดหลอมเหลวสง 4. จงยกตวอยางพอลเมอรแบบเสนมา 1-2 ชนด เชน พอลเอทลน พอลโพรพลน พอลไวนลคลอไรด 5. จงยกตวอยางพอลเมอรแบบรางแหมา 1-2 ชนด เชน พอลฟนอลฟอรมาลดไฮดหรอเบกาไลตและเมลามน

29

บตรเฉลยกจกรรม ศนยท 3 เรอง โครงสรางและสมบตของพอลเมอร

ผลการเรยนร บอกความสมพนธระหวางโครงสรางกบสมบตของพอลเมอร ทงทเปนพอลเมอรธรรมชาตและพอลเมอรสงเคราะหได ค าชแจง 1. ใหนกเรยนสรปเกยวกบโครงสรางและสมบตของพอลเมอร พรอมทงยกตวอยาง พอลเมอรตามโครงสรางแบบตางๆ โดยเขยนผงมโนมต

มโครงสราง 3 แบบ

โครงสรางและสมบตของพอลเมอร

พอลเมอรแบบเสน

พอลเมอรแบบกง

พอลเมอรแบบรางแห

สมบตของพอลเมอร แขง ขน และเหนยว ออนตวเมอไดรบความรอน

สมบตของพอลเมอร ยดหยน ความหนาแนนและจดหลอมเหลวต า ออนตวเมอไดรบความรอน

สมบตของพอลเมอร แขง ไมยดหยน จดหลอมเหลวสง

ตวอยาง พอลเอทลน พอลโพรพลน พอลไวนลคลอไรด

ตวอยาง พอลเอทลนชนดความหนาแนนต า (LDPE)

ตวอยาง พอลฟนอลฟอรมาลดไฮดหรอเบกาไลต และเมลามน

ศนยส ารอง เกรดความรทนารเกยวกบพอลเมอร

31

บตรค าสง ศนยส ารอง : เกรดความรทนารเกยวกบพอลเมอร

นกเรยนอานเกรดความรเกยวกบพอลเมอร (Polymer) เพอเปนความรเพมเตมซงสามารถน าไปใชประโยชนได เมออานเกรดความรเสรจแลวหรอเมอจะเปลยนไปท ากจกรรมในศนยทวางลง ใหเกบเอกสารใสซองตามสภาพเดม แลวเปลยนไปท ากจกรรมยงศนยตอไป

32

เกรดความรทนาร เรอง พอลเมอร (Polymer)

CD ทมสวนผสมของ PLA ซงสงเคราะหไดจากการหมกบมขาวโพด

ทมา : http://www.vcharkarn.com/varticle/18774

การใชพลาสตกทสลายตวยากนอกจากพงพาปโตรเลยมแลวยงท าใหเกดภาวะมลพษอกดวย PLA เปนพอลเมอรซงเปนพลาสตกทท าจากขาวโพด ยอยสลายงาย ชวยรกษาสงแวดลอม

เมลามน หรอพอลเมลามนฟอรมาลดไฮด เลบสวยดวยอะครลกพลาสตก (acrylic plastic) “เหมาะส าหรบเปนภาชนะใสอาหาร หรอพอลอะครโลไนไตรล เพราะทนความรอน ทนตอกรดและเบส”

ตอนท 3 การประเมนผล

34

แบบประเมนผลงาน ชดการสอนท 4 เรอง พอลเมอร

ค าชแจง : จงเขยนคะแนน 1 2 หรอ 3 คะแนน ลงในชองรายการประเมนตามเกณฑการประเมน

เลขท

รายการประเมน รวม 15

เฉลย 5

ตรงตามจดประสงค

ถกตองและสมบรณ

มความคดสรางสรรค

มความ เปนระเบยบ

เสรจตามเวลาทก าหนด

1 2 3 4 5 6 7 8

กลมท...... (ลงชอ) ผสอน/ผประเมน (ลงชอ) ประธานกลม (นางทศนย ภาผล) (...........................................) ........ / ............ / .........

เกณฑการประเมนผลงาน

รายการประเมน ตวชวดและเกณฑการประเมน

3 2 1 1. ผลงานตรงตามจดประสงค

ผลงานตรงตามจดประสงคครบ 3 ชน

ผลงานตรงตามจดประสงค 2 ชน

ผลงานตรงตามจดประสงค 1 ชน

2. ผลงานถกตองและสมบรณ

ผลงานถกตองและสมบรณครบ 3 ชน

ผลงานถกตองและสมบรณ 2 ชน

ผลงานถกตองและสมบรณ 1 ชน

3. ผลงานมความคดสรางสรรค

ผลงานมความคดสรางสรรคครบ 3 ชน

ผลงานมความคดสรางสรรค 2 ชน

ผลงานมความคดสรางสรรค 1 ชน

4. ผลงานมความเปนระเบยบ

ผลงานมความเปนระเบยบครบ 3 ชน

ผลงานมความเปนระเบยบครบ 2 ชน

ผลงานมความเปนระเบยบครบ 1 ชน

5. ผลงานเสรจตามเวลาทก าหนด

ผลงานเสรจตามเวลา ทก าหนด 3 ชน

ผลงานเสรจตามเวลา ทก าหนดผล 2 ชน

ผลงานเสรจตามเวลา ทก าหนด 1 ชน

35

แบบทดสอบกอนเรยน ชดการสอนท 4 เรอง พอลเมอร

------------------------------------------------------- ค าชแจง 1. แบบทดสอบนม 10 ขอ ใชเวลา 5 นาท คะแนนเตม 10 คะแนน 2. จงเลอกค าตอบทถกตองแลวเขยนเครองหมาย ลงในกระดาษค าตอบ

1. “พอลไวนลคลอไรดเกดจากโมเลกลของไวนลคลอไรดมาตอกนดวยพนธะโคเวเลนต” จากขอความดงกลาว อะไรคอมอนอเมอร ก. ไวนล ข. โคเวเลนต ค. ไวนลคลอไรด ง. พอลไวนลคลอไรด 2. จากขอ 1 อะไรคอพอลเมอร ก. ไวนล ข. โคเวเลนต ค. ไวนลคลอไรด ง. พอลไวนลคลอไรด 3. วสดหรอสารประเภทใดเปนโคพอลเมอรธรรมชาต ก. โปรตน ข. ยางพารา

ค. เซลลโลส ง. คารโบไฮเดรต

4. วสดหรอสารประเภทใดเปนพอลเมอรสงเคราะห ก. ผาฝาย

ข. พลาสตก ค. ยางพารา

ง. คารโบไฮเดรต 5. ขอใดเปนลกษณะของปฏกรยาพอลเมอไรเซชนแบบควบแนน ก. ไดพอลเมอรทไมเสถยร ข. ไดสารโมเลกลเลกเปนผลพลอยได ค. มอนอเมอรมพนธะคระหวางคารบอน ง. เกดปฏกรยาบรเวณพนธะคของคารบอน 6. ขอใดเปนลกษณะของปฏกรยาพอลเมอไรเซชนแบบเตม ก. ไดพอลเมอรทเสถยร ข. มอนอเมอรมหมฟงกชนมากกวาหนงหม ค. ไดสารโมเลกลเลกเปนผลพลอยได ง. เกดปฏกรยาบรเวณพนธะคของคารบอน

36

7. พอลเมอรใดเกดจากปฏกรยาพอลเมอไรเซชนแบบควบแนน ก. พอลเอไมด

ข. พอลเอทลน ค. พอลสไตรน ง. พอลไวนลคลอไรด 8. พอลเมอรใดเกดจากปฏกรยาพอลเมอไรเซชนแบบเตม ก. พอลเอไมด

ข. พอลคารบอเนต ค. พอลไวนลคลอไรด ง. พอลเอทลนเทเรฟทาเลต 9. พอลเมอรทมพนธะทเชอมระหวางโซหลกจ านวนมากจะมสมบตอยางไร ก. แขง ขน และเหนยว ข. แขง ไมยดหยน จดหลอมเหลวสง ค. ยดหยน ออนตวเมอไดรบความรอน ง. ยดหยน ความหนาแนนและจดหลอมเหลวต า 10. พอลเมอรใดมโครงสรางแบบเสน ก. เบกาไลต ข. เมลามน ค. พอลไวนลคลอไรด

ง. พอลเอทลนชนดความหนาแนนต า

37

เฉลยแบบทดสอบกอนเรยน ชดการสอนท 4 เรอง พอลเมอร

----------------------------

ขอ เฉลย 1 ค 2 ง 3 ก 4 ข 5 ข 6 ง 7 ก 8 ค 9 ข 10 ค

38

แบบทดสอบหลงเรยน ชดการสอนท 4 เรอง พอลเมอร

------------------------------------------------------- ค าชแจง 1. แบบทดสอบนม 10 ขอ ใชเวลา 5 นาท คะแนนเตม 10 คะแนน 2. จงเลอกค าตอบทถกตองแลวเขยนเครองหมาย ลงในกระดาษค าตอบ 1. “พอลไวนลคลอไรดเกดจากโมเลกลของไวนลคลอไรดมาตอกนดวยพนธะโคเวเลนต” จากขอความดงกลาว อะไรคอพอลเมอร ก. ไวนล ข. โคเวเลนต

ค. ไวนลคลอไรด ง. พอลไวนลคลอไรด 2. จากขอ 1 อะไรคอมอนอเมอร ก. ไวนล ข. โคเวเลนต ค. ไวนลคลอไรด ง. พอลไวนลคลอไรด 3. วสดหรอสารประเภทใดเปนพอลเมอรสงเคราะห

ก. ผาฝาย ข. พลาสตก ค. ยางพารา

ง. คารโบไฮเดรต 4. วสดหรอสารประเภทใดเปนโคพอลเมอรธรรมชาต ก. โปรตน

ข. เซลลโลส ค. ยางพารา

ง. คารโบไฮเดรต 5. ขอใดเปนลกษณะของปฏกรยาพอลเมอไรเซชนแบบเตม ก. ไดพอลเมอรทเสถยร ข. ไดสารโมเลกลเลกเปนผลพลอยได ค. มอนอเมอรมหมฟงกชนมากกวาหนงหม ง. เกดปฏกรยาบรเวณพนธะคของคารบอน

39

6. ขอใดเปนลกษณะของปฏกรยาพอลเมอไรเซชนแบบควบแนน ก. ไดพอลเมอรทไมเสถยร ข. ไดสารโมเลกลเลกเปนผลพลอยได ค. มอนอเมอรมพนธะคระหวางคารบอน ง. เกดปฏกรยาบรเวณพนธะคของคารบอน 7. พอลเมอรใดเกดจากปฏกรยาพอลเมอไรเซชนแบบเตม ก. พอลเอไมด

ข. พอลคารบอเนต ค. พอลไวนลคลอไรด ง. พอลเอทลนเทเรฟทาเลต 8. พอลเมอรใดเกดจากปฏกรยาพอลเมอไรเซชนแบบควบแนน ก. พอลเอไมด

ข. พอลเอทลน ค. พอลสไตรน ง. พอลไวนลคลอไรด 9. พอลเมอรใดมโครงสรางแบบเสน ก. เมลามน ข. เบกาไลต ค. พอลไวนลคลอไรด

ง. พอลเอทลนชนดความหนาแนนต า 10. พอลเมอรทมพนธะทเชอมระหวางโซหลกจ านวนมากจะมสมบตอยางไร ก. แขง ขน และเหนยว ข. แขง ไมยดหยน จดหลอมเหลวสง ค. ยดหยน ออนตวเมอไดรบความรอน ง. ยดหยน ความหนาแนนและจดหลอมเหลวต า

40

เฉลยแบบทดสอบหลงเรยน ชดการสอนท 4 เรอง พอลเมอร

----------------------------

ขอ เฉลย 1 ง 2 ค 3 ข 4 ก 5 ง 6 ข 7 ค 8 ก 9 ค 10 ข

41

เอกสารอางอง

ศกษาธการ, กระทรวง. หลกสตรการศกษาขนพนฐาน พทธศกราช 2544. พมพครงท 2. กรงเทพฯ : โรงพมพองคการรบสงสนคาและพสดภณฑ, 2545. สงเสรมการสอนวทยาศาสตรและเทคโนโลย, สถาบน กระทรวงศกษาธการ. การจดสาระการเรยนรกลมวทยาศาสตร หลกสตรการศกษาขนพนฐาน. กรงเทพฯ : สถาบนสงเสรมการสอนวทยาศาสตรและเทคโนโลย, 2546. . คมอครสาระการเรยนรพนฐานและเพมเตม เคมเลม 5 กลมสาระการเรยนร วทยาศาสตร ชนมธยมศกษาปท 6. กรงเทพฯ : โรงพมพครสภาลาดพราว, 2549. . หนงสอเรยนสาระการเรยนรพนฐานและเพมเตม เคมเลม 5 กลมสาระการเรยนร วทยาศาสตร ชนมธยมศกษาปท 6. กรงเทพฯ : โรงพมพครสภาลาดพราว, 2549. ส าราญ พฤกษสนทร. คมอครสาระการเรยนรพนฐานและเพมเตม กลมสาระการเรยนร วทยาศาสตร เคม ม.6 เลม 5. กรงเทพฯ : โรงพมพเพมทรพยการพมพ, 2552.

เอกสารอเลกทรอนกสทางอนเทอรเนต

Google Image. เชอเพลงซากดกด าบรรพ (Fossil Fuel). โดยบญรอด วงษสวาท. 16 พฤษภาคม 2551. (สบคนวนท 25 เมษายน 2553). จาก http://www.promma.ac.th/main/chemistry/products.htm Google Image. ปฏกรยาพอลเมอไรเซชน. ม.ป.ป. (สบคนวนท 25 เมษายน 2553). จาก http://www.lks.ac.th/student/kroo_su/chem15/Pra3.html Google Image. พลาสตก. ม.ป.ป. (สบคนวนท 25 เมษายน 2553). จาก http://www.vcharkarn.com/varticle/39275 Google Image. พอลเมอร. 24 พฤศจกายน 2552. (สบคนวนท 25 เมษายน 2553). จาก http://www.thaigoodview.com/node/46661?page=0%2C6 Google Image. พอลไวนลคลอไรด. 27 สงหาคม 2552. (สบคนวนท 25 เมษายน 2553). จาก http://th.wikipedia.org

แบบบนทกการปฏบตส าหรบนกเรยน ชดการสอนท 4 เรอง พอลเมอร

รายวชา ว40225 เคม 5

ชอ-สกล......................................................

ชน.............................. เลขท......................

โรงเรยนสวงษวทยาคม จงหวดศรสะเกษ ส านกงานเขตพนทการศกษามธยมศกษา เขต 28

1

กระดาษค าตอบ ชดการสอนท 4 เรอง พอลเมอร

----------------------------

ส าหรบการทดสอบ (......) กอนเรยน (......) หลงเรยน ชอ-สกล.................................................... ชน........................ เลขท....................

ขอ ก ข ค ง 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

หมายเหต : เกณฑผาน ตองไดคะแนนตงแต 8 คะแนนขนไป

คะแนนเตม 10 คะแนน

ไดคะแนน.............คะแนน สรปผล (.......) ผานเกณฑ (.......) ไมผานเกณฑ

2

บนทกกจกรรม ศนยท 1 เรอง ประเภทของพอลเมอร

ผลการเรยนร บอกความหมายและยกตวอยางโฮโมพอลเมอรและโคพอลเมอร ทงทเปนพอลเมอรธรรมชาตและพอลเมอรสงเคราะหได ค าชแจง 1. ใหนกเรยนรวมกนสรปการแบงประเภทของพอลเมอรพรอมยกตวอยาง โดยเขยนเปนผงมโนมต

................................................................... .............................................................................................

.................................................................... ............................................................................................

................................................................................................................................................................

.................................................................... ..................................................................................... .......

................................................................... .............................................................................................

.................................................................... ............................................................................................

................................................................... .............................................................................................

................................................................................................................................................................

................................................................... .............................................................................................

.................................................................... ............................................................................................

................................................................... .............................................................................................

.................................................................... ............................................................................................

................................................................... .............................................................................................

................................................................................................................................................................

................................................................... .............................................................................................

.................................................................... ............................................................................................

................................................................................................................................................................

.................................................................... ..................................................................................... .......

................................................................... .............................................................................................

.................................................................... ............................................................................................

................................................................... .............................................................................................

................................................................................................................................................................

................................................................... .............................................................................................

.................................................................... ............................................................................................

................................................................................................................................................................

3

บนทกการตอบค าถาม ศนยท 1 เรอง ประเภทของพอลเมอร

ผลการเรยนร บอกความหมายและยกตวอยางโฮโมพอลเมอรและโคพอลเมอรทงทเปนพอลเมอรธรรมชาตและพอลเมอรสงเคราะหได

ค าชแจง จงตอบค าถามตอไปน 1. พอลเมอร หมายถงอะไร ……………………………………………………………………………………………………………………………………… 2. พอลเมอรแบงออกตามแหลงก าเนดเปนกประเภท อะไรบาง ……………………………………………………………………………………………………………………………………… 3. พอลเมอรแบงออกตามสวนประกอบเปนกประเภท อะไรบาง ……………………………………………………………………………………………………………………………………… 4. ใหนกเรยนยกตวอยางโฮโมพอลเมอรธรรมชาต และโฮโมพอลเมอรสงเคราะหมาประเภทละ 1 ชนด …………………………………………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………………………………………………………… 5. ใหนกเรยนยกตวอยางตวอยางโคพอลเมอรธรรมชาต และโคพอลเมอรสงเคราะหมาประเภทละ 1 ชนด …………………………………………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………………………………………………………… เกณฑใหคะแนน : ตอบถกไดขอละ 1 คะแนน ไดคะแนน.............. คะแนน ลงชอ ..............................................ผตรวจ

4

บนทกกจกรรม ศนยท 2 เรอง ปฏกรยาการเกดพอลเมอร

ผลการเรยนร อธบายปฏกรยาพอลเมอไรเซชนแบบควบแนนและแบบเตมพรอมทงยกตวอยางได ค าชแจง 1. ใหนกเรยนรวมกนสรปปฏกรยาพอลเมอไรเซชน อธบายพรอมยกตวอยาง พอลเมอรแบบละ 3 ชนด โดยเขยนเปนผงมโนมต

..................................................................................... ........................................................................

......................................................................................................................... ....................................

.................................................................................................................... .........................................

......................................................................................................................... ....................................

.................................................................................................................... .........................................

............................................................... .......................................................... ....................................

.................................................................................................................... .........................................

......................................................................................................................... ....................................

..................................................................................................... ........................................................

......................................................................................................................... ....................................

.................................................................................................................... .........................................

.................................................................................................. ...........................................................

.................................................................................................................... .........................................

......................................................................................................................... ....................................

.................................................................................................................... .........................................

......................................................................................................................... ....................................

............................................................................ .................................................................................

......................................................................................................................... ....................................

.................................................................................................................... .........................................

.................................................................................................................. ...........................................

.................................................................................................................... .........................................

......................................................................................................................... ....................................

.................................................................................................................... .........................................

......................................................................................................................... ....................................

............................................................................................ .................................................................

......................................................................................................................... ....................................

5

บนทกการตอบค าถาม ศนยท 2 เรอง ปฏกรยาการเกดพอลเมอร

ผลการเรยนร อธบายปฏกรยาพอลเมอไรเซชนแบบควบแนนและแบบเตมพรอมทงยกตวอยางได ค าชแจง จงตอบค าถามตอไปน 1. ปฏกรยาพอลเมอไรเซชนเกดไดกแบบ อะไรบาง ............................................................................................... ....................................................... 2. ปฏกรยาพอลเมอไรเซชนแบบควบแนนคออะไร ...................................................................................................................................................... ............................................................................................... ....................................................... 3. ปฏกรยาพอลเมอไรเซชนแบบเตมคออะไร ............................................................................................... ....................................................... ..................................................................... ................................................................................. 4. จงยกตวอยางพอลเมอรทเกดจากปฏกรยาพอลเมอไรเซชนแบบควบแนน ............................................................................................... ....................................................... 5. จงยกตวอยางพอลเมอรทเกดจากปฏกรยาพอลเมอไรเซชนแบบเตม ............................................................................................... ....................................................... เกณฑใหคะแนน : ตอบถกไดขอละ 1 คะแนน ไดคะแนน.............. คะแนน ลงชอ ..............................................ผตรวจ

6

บนทกกจกรรม ศนยท 3 เรอง โครงสรางและสมบตของพอลเมอร

ผลการเรยนร บอกความสมพนธระหวางโครงสรางกบสมบตของพอลเมอร ทงทเปนพอลเมอรธรรมชาตและพอลเมอรสงเคราะหได ค าชแจง 1. ใหนกเรยนสรปเกยวกบโครงสรางและสมบตของพอลเมอร พรอมทงยกตวอยาง พอลเมอรตามโครงสรางแบบตางๆ โดยเขยนเปนผงมโนมต

............................................................................................................... ...............................................

............................................................................................... ...............................................................

............................................................................................................... ...............................................

............................................................................................... ...............................................................

............................................................................................................... ...............................................

....................................................................................... .......................................................................

............................................................................................................... ...............................................

............................................................................................... ...............................................................

............................................................................................................... ...............................................

............................................................................................... ...............................................................

............................................................................................................... ...............................................

............................................................................................... ...............................................................

............................................................................................................... ...............................................

............................................................................................... ...............................................................

............................................................................................................... ...............................................

............................................................................................... ...............................................................

.................................................................... ..........................................................................................

............................................................................................... ...............................................................

............................................................................................................... ...............................................

............................................................................................... ...............................................................

............................................................................................................... ...............................................

..............................................................................................................................................................

............................................................................................................... ...............................................

............................................................................................... ...............................................................

7

บนทกการตอบค าถาม ศนยท 3 เรอง โครงสรางและสมบตของพอลเมอร

ผลการเรยนร บอกความสมพนธระหวางโครงสรางกบสมบตของพอลเมอร ทงทเปนพอลเมอรธรรมชาต และพอลเมอรสงเคราะหได ค าชแจง จงตอบค าถามตอไปน 1. พอลเมอรแบบเสน มสมบตอยางไร ................................................................................................... ................................................... 2. พอลเมอรแบบกง มสมบตอยางไร ......................................................... ............................................................................................. 3. พอลเมอรแบบรางแห มสมบตอยางไร ................................................................................................... ................................................... 4. จงยกตวอยางพอลเมอรแบบเสนมา 1-2 ชนด ................................................................................................... ................................................... 5. จงยกตวอยางพอลเมอรแบบรางแหมา 1-2 ชนด ................................................................................................... ................................................... เกณฑใหคะแนน : ตอบถกไดขอละ 1 คะแนน ไดคะแนน.............. คะแนน ลงชอ ..............................................ผตรวจ

8

บนทกศนยส ารอง เกรดความรทนารเกยวกบพอลเมอร

.................................................................................... ......................................................................... ............................................................................................ ................................................................. .................................................................................... ......................................................................... ............................................................................................................................................................. .................................................................................... ......................................................................... ............................................................................................ ................................................................. ............................................................................ ................................................................................. ............................................................................................ ................................................................. .................................................................................... ......................................................................... ............................................................................................ ................................................................. .................................................................................... ......................................................................... ............................................................................................................................................................. .................................................................................... ......................................................................... ............................................................................................ ................................................................. .................................................................................... ......................................................................... ............................................................................................ ................................................................. ............................................................................................................................................................. ............................................................................................ ................................................................. .................................................................................... ......................................................................... ............................................................................................................................................................. .................................................................................... ......................................................................... ............................................................................................ ................................................................. ................................................................................ ............................................................................. ............................................................................................ ................................................................. .................................................................................... ......................................................................... ............................................................................................ ................................................................. .................................................................................... ......................................................................... ............................................................................................................................................................. .................................................................................... ........................................................................ . ............................................................................................ ................................................................. .................................................................................... .........................................................................

9

กระดาษค าตอบ ชดการสอนท 4 เรอง พอลเมอร

----------------------------

ส าหรบการทดสอบ (.....) กอนเรยน (......) หลงเรยน ชอ-สกล.................................................... ชน........................ เลขท....................

ขอ ก ข ค ง 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

หมายเหต : เกณฑผาน ตองไดคะแนนตงแต 8 คะแนนขนไป

คะแนนเตม 10 คะแนน

ไดคะแนน.............คะแนน สรปผล (.......) ผานเกณฑ (.......) ไมผานเกณฑ