รายงานผลการเยอนงาน International Floriculture Expo 2019

ณ Miami Beach Convention Center เมองไมอาม รฐฟลอรดา สหรฐอเมรกา

วนท 19-20 มถนายน 2562 ************************************************************************************************

ชองาน: International Floriculture Expo 2019 สถานท: Miami Beach Convention Center, Hall D ผจดงาน: Diversified Communications คาเขาชมงาน: คาเขาชมม 3 ระดบราคา ขนอยกบความรวดเรวในการจอง

1. ลงทะเบยนกอน 30 เมษายน – คาเขาชม 50 เหรยญสหรฐฯ/คน 2. ลงทะเบยนกอน 18 มถนายน – คาเขาชม 75 เหรยญสหรฐฯ/คน 3. ลงทะเบยนในวนทเรมจดงานแลว – คาเขาชม 100 เหรยญสหรฐฯ/คน

ลกษณะงาน เปนงานเจรจาธรกจโดยเฉพาะ ไมเปดใหบคคลทวไปเขาชม จ านวนคหา: 167 คหา ในพนทรวม 125,229 ตร. ฟต ผเขารวมงาน: ผรวมแสดงสนคาในงานทงสน 167 ราย ประกอบดวย ฟารมเพาะเลยงไมดอก ไมประดบ นกออกแบบ/จดงานเลยง/ตกแตงบาน/สวน ผผลตอปกรณตกแตงกระเชาของขวญ (ลกโปง ตกตา การด ของทระลกอน ๆ) บรการธรกจ (ซอฟตแวร บรการปรบแตงรถเพอใชขนสงดอกไม) และมสมาคมผเพาะปลกไมดอกไมประดบ (เอธโอเปย) สวนใหญเปนผประกอบการในรฐฟลอรดา รองลงมาคอรฐแคลฟอรเนยและรฐตาง ๆ ของสหรฐฯ และจากประเทศอน ไดแก แคนาดา เอกวาดอร โคลมเบย ไทย เนเธอรแลนด คอสตารกาและเอธโอเปยตามล าดบ

ผเขาชมงาน: 1.500 คน โดยประกอบดวยผคาปลกขนาดใหญ ผคาสง รานตกแตงบานสวน/โรงเพาะช า ผคาปลกอน ๆ รานดอกไม นกออกแบบ/จดงานเลยง/โรงแรม ตวแทนจดซอ

ขอมลงาน งาน International Floriculture Expo (IFE) จดขนครงแรกในป พ.ศ. 2548 ณ เมองชคาโก มาแลว 4 ครง ส าหรบในปนไดยายมาจดเปนครงแรก ณ เมองไมอาม เนองจากมองวารฐฟลอรดา เปนศนยกลางของการผลต/คาสงดอกไม โดยเมองไมอามจงเปนจดยทธศาสตรทดในการจดแสดงสนคา และชวยลดคาใชจายใหผทเขามาจดแสดงสนคาไดดวย อกทงยงจะสามารถดงดดผเขาชมงานทเปนผซอตวจรงไดมากขนและจะสามารถลงทนกบการจดงานใหยงใหญไดมากยงขนดวย งาน IFE ในยคเรมแรก เคยใชชอวา Super Floral Show (SFS) กอนทผจดงานเกาจะถกควบรวมกจการเขากบผจดรายใหม ซงกคอ Diversified Communications ซงเปนผจดงานแสดงสนคา การประชมและสอทงสงพมพและอเลคทรอนสครอบคลมมากมายหลายวงการธรกจ มส านกงาน 10 แหงใน 5 ประเทศ โดย IFE จดวาเปนงานแสดงสนคาไมดอก/ไมประดบแบบธรกจใหญทสดในภมภาคอเมรกาเหนอ ซงสามารถรวบรวมเอาผคาในธรกจทเกยวของกบไมดอก/ไมประดบใหมาพบกบผซอรายใหญจากซปเปอรมารเกต ผคาสง ผคาปลกทงรานเครอขายและออนไลนมารวมกนในงานมากมาย จนลาสดสนคาทมาจดแสดงจากเดมทมเพยงไมดอก/ไมประดบสดไดขยายไปครอบคลมถงไมกระถาง อปกรณสวน/ตกแตงสวน สงทอ เทคโนโลย อปกรณทเกยวของในการตกแตงกระเชาของขวญ บรการตกแตงบานและสวน การออกแบบตกแตงและอน ๆ ทเกยวของดวย ในป 2561 IFE จดงานทเมองชคาโก สามารถท าสถตผเขาชมทงสน 1,200 ราย โดยอางวาในบรรดาผเขาชมงานมถงรอยละ 98 ทเกยวของกบการซอ มรอยละ 86 ทตงใจจะซอสนคาทแสดงในงานหลงจากไดเยยมชมงาน และมรอยละ 88 ทพบแหลงสนคาใหมในงาน และส าหรบในป 2562 น จากการส ารวจขณะลงทะเบยนพบวามถงรอยละ 57 ทตองซอสนคาถงกวา 1 ลานเหรยญสหรฐฯ ตอป มรอยละ 65 มต าแหนงงานระดบบรหารทเกยวของโดยตรงกบการจดซอสนคาทเกยวกบไมดอกไมประดบโดยตรงซงมจ านวนเพมขนรอยละ 24 จากปกอน และมผเขาชมงานทมยอดขายสงกวา 5 ลานเหรยญสหรฐฯ เพมขนกวาปกอนรอยละ 18

รายชอผซอรายส าคญทมาเจรจาการคาในงานไดแก Amazon, Arizona Wholesale Floral, Gelsons Supermarkets, Giant Martins, Haggen, Harris Teeter Supermarkets, HEB, Homeland, Kings Supermarket, Martin’s Supermarkets, Meijer, Southeaster Grocers และ Walgreens และผซอรายใหญทมาเยอนงานในปนมมากมายกวาเคย

ผลการเยยมชมงาน

งานแสดงสนคา International Floriculture Expo ในปนจดไดอยางสวยงามมาก แมจะใชพนทของ Hall D เพยงหองเดยว แตเนองจากเปนงานทจดขนเพอเนนใหผซอและผขายมาพบกนเพอเจรจาการคาโดยเฉพาะ จงไมไดเปดใหบคคลทวไปเขามารวมงาน รวมทงยงมการคดคาเขาชมในราคาทสงมากดวยเพอกรองผเขาชมอกชนหนง ผเขาชมจงเปนผซอสนคาทมาจดแสดงในงานเปนหลก ซงสามารถสงเกตไดนบจากขนตอนในการลงทะเบยนทมการสอบถามขอมลเกยวกบการสงซอหลายค าถามและเปนค าถามทตองกรอกจงจะสามารถผาน

ผซอรายใหญทมาเยอนงานในปน

ขนตอนจนเสรจสนการลงทะเบยนไดส าเรจ ซงการลงทะเบยนเขางานในลกษณะนนาจะไดขอมลทแมนย าและสามารถน ามาใชวเคราะหขอมลหลงจบงานไดอยางแมนย ากวา งานทไมมการเรยกเกบคาเขาชมงานอน ๆ

ภายในงานผรวมจดแสดงสนคาในงานทมาจากประเทศสหรฐฯ มากทสด (จากฟลอรดา และจากแคลฟอรเนยตามล าดบ) รองลงมา ไดแก แคนาดา เอกวาดอรและโคลมเบย พบผรวมแสดงสนคามาจากประเทศไทยถง 2 คหา ไดแก มหาวทยาลยเชยงใหม และบรษท ซนอนเตอรเนชนแนลฟลาวเวอร จ ากด ซงเปนการเขารวมงานเปนครงแรกทงสองราย จากการพดคยพบวา ทงสองรายประสบปญหาในการน าตวอยางสนคามาจดแสดง แมวาจะใชบรษทจดการดานโลจสตกสและเอกสารตาง ๆ เปนบรษททางการทผจดงานแนะน า แตในทางปฏบตพบวา บรษทดงกลาวไมสามารถด าเนนการใหไดตามเวลา (เนองจากบรษทอยในแคลฟอรเนย) ทงสองรายจงตองด าเนนการเดนเรองเอกสารและประสานงานเอาสนคาตวอยางรวมถงอปกรณตกแตงคหาเองทงหมด ทงนบรษทไดขอความอนเคราะหใหสคต. ไมอามแนะน ารายชอบรษทจดการดานโลจสตกสในสหรฐทมความช านาญดานไมตดดอกเพอใชบรการในอนาคตดวย

บรษท ซนอนเตอรเนชนแนลฟลาวเวอร จ ากด (ไดรบการสนบสนนภายใตโครงการ SMEs Proactive) น าดอกกลวยไมสดมาจดแสดง ไดแก Dendobium, Cymbidium และ Mokaras ซงเปนสนคาทไดรบความนยมในหมนกจดดอกไมและผบรโภคชาวอเมรกน ภายใตแบรนด “Riona” ไดจดและตกแตงคหาดวยดอกไมและอปกรณตกแตงทน ามาเพอแสดงและตกแตงดวยมอโดยทมงานจากประเทศไทย ท าใหสงเสรมอตลกษณความเปนไทย แตอยางไรกด เนองจากสนคาดงกลาวมการน าเขามาอยแลวในตลาด โดยน าเขาโดยตรง หรอผานผซอในเนเธอรแลนด จงจ าเปนตองแขงขนดานราคาและบรการกบ supplier ทมอยแลว ทงนจากการพดคยกบคณวฒชย พพฒนมโนมย ต าแหนงรองกรรมการผจดการฝายการตลาด แจงวา เปนครงแรกทมาลองเปดตลาดสหรฐฯ ปรกตแลวตลาดหลกอยในสหภาพยโรป พบวางานดงกลาวมผเขาชมคอนขางบางตา เน องจากผจดเนนการเจรจาธรกจโดยเฉพาะ และหลงงานจะเดนทางไป Knock door ผซอเปาหมายตามรายชอท สคต. ไมอามสงใหลวงหนาดวย

มหาวทยาลยเชยงใหม มาจดแสดงเอง ไมไดขอรบการสนบสนนจากโครงการของกรมฯ น าดอกปทมมา (Thai Curcuma) ซงเปนไมขงพนธใหม พฒนาขนโดยทมงานนกวจยในศนยบรการการพฒนาขยายพนธไมดอกไมผลบานไร อนเนองมาจากพระราชด าร สงกดภาควชาพชศาสตรและปฐพศาสตร คณะเกษตรศาสตร มหาวทยาลยเชยงใหม น าทมโดยศาสตราจารย ดร.โสระยา รวมรงษ จากการสอบถามพบวา ไดรบความสนใจจากผซอจ านวนมาก เนองจากมความแปลกใหม มรปแบบ/ทรงดอกทนาสนใจ ซงทาง ม. เชยงใหมแจงวาการมาจดแสดงสนคาดงกลาวเปนการน าสนคามาทดลองตลาด และรบความเหนจากผซอไปปรบปรงและชน าตลาดใหแกเกษตรกรตอไป อยางไรกด สคต. ไมอามเหนวา ปญหาเรองความสด/คงทนของดอก (ปจจบนยงมอายเพยงแค 8 วน) อาจจะสงผลตอการตดสนใจซอ เนองจากการระยะทางการเดนทางรวมถงอายการใชงาน (ปรกตกลวยไมอยไดถง 2 อาทตยหลงสงมาถงปลายทางโดยทางอากาศ) จงควรมการพฒนานวตกรรมตอไป

สนคาทจดแสดงในงานไดแก ดอกไมสดจากประเทศตางๆ โดยเฉพาะดอกกหลาบจากโคลมเบย เอกวาดอร เอธโอเปย ดอกไมเมองหนาวตางๆ ดอกไมจากเขตเมองรอน นอกจากนยงมอปกรณตกแตงกระเชาของขวญ/ชอดอกไม ลกโปงแฟนซ ตกตาผาก ามะหย ของทระลกอปกรณตกแตงสวน ไมกระถางและผคาวสดอปกรณท าสวนเขามารวมแสดงในงานดวยซงงาน

กจกรรมภายในงาน

นอกจากการแสดงสนคาตามปกตของงานแสดงสนคาแลว ยงมกจกรรมใหผรวมแสดงสนคาและผเขาชมในงานรวมดวย ไดแก

1. ดไซเนอรเหลก (Iron Designer Competition) โดยผเขารวมการแขงขนเปนนกออกแบบจดดอกไมจะตองใชดอกไมและวสดทกรรมการจดไวใหในการออกแบบตามธมทกรรมการจะแจงกอนการแขงขนโดยใหเวลาเพยง 20 นาทเทานน

2. การบรรยายบนเวท ภายในงานจะมพนทสมมนาทใหความรทเกยวของกบวงการและมอบรางวลแกผทเขารวมแสดงสนคาเฉพาะในงานวนแรก อาท สถตและขอมลเกยวกบวงการจากทวโลก การท างานกบคนหลากรน การใชเทคโนโลยเพอเพมความพอใจลกคา ขยายกจการ ท าการตลาดและขายอยางไรใหมก าไร

3. การประกาศรางวล มการมอบรางวลในรายการตาง ๆ อาท Flower Naming Nomination (ผทมคณปการตอธรกจดอกไม) Merchandising Award of Excellence (ประกวดการจด Display) ฯลฯ

4. แกลเลอรแสดงสนคาใหม มการจดโตะแสดงสนคาใหมทเขามารวมแสดงในงานในบรเวณดานหนาของงาน เพอแนะน าสนคาทเขามารวมแสดงในงานครงแรกดวย ขอคดเหนและขอเสนอแนะ สหรฐฯ มมลคาการขายสนคาไมตดดอกรอยละ 70 โดยน าเขามาจากโคลมเบย เอกวาดอรและเนเธอรแลนดมากกวารอยละ 90 ทงนดอกกหลาบเปนดอกไมหลกในการน าเขาไมตดดอกมปรมาณรอยละ 41 ของการน าเขาทงหมด นอกจากนมการน าเขาดอกไมพนธอนๆ ไดแก ดอกเบญจมาศ (รอยละ 14) ดอกคารเนชน (รอยละ 7 ) และดอกยปโซ (รอยละ 2) สวนทเหลอเปนดอกไม 50 ชนด ซงอาจจะน าเขามาในรปแบบชอดอกไม ทงนดอกไมในเขตเมองรอนมการน าเขานอย และสวนใหญเปนดอกกลวยไม มลคาการน าเขากลวยไมตดดอกในป 2561 รวมทงสน 16.22 ลานเหรยญสหรฐฯ โดยสามารถแบงออกเปน 2 กลมใหญไดแก กลมดอกกลวยไมพนธ Dendrobium (HS code: 0603130050) และดอกกลวยไมทไมใชพนธ Dendrobium (HS code: 0603130060) แหลงน าเขา 6 อนดบแรกทสหรฐฯ น าเขากลวยไมตดดอกมากทสด ไดแก ไทย (รอยละ 61.74) เนเธอรแลนด (รอยละ 28.45) นวซแลนด (รอยละ 2.79) เวยดนาม (รอยละ 2.74) มาเลเซย (รอยละ 1.79) และไตหวน(รอยละ 1.36)

คแขงทางการคาของไทย คอ เนเธอรแลนด ซงมชอเสยงดานอตสาหกรรมการปลกและสงออกดอกไมสด เนองจากมคณภาพ สสนสวยงาม คงทน และหนวยงาน USDA ของสหรฐฯ จดใหกลวยไมตดดอกจากเนเธอรแลนดอยในกลมทมความเสยงต า (Low) ในการพบแมลงศตรพชปะปนในดอกไม ส าหรบกลวยไมตดดอกจากไทย สงคโปร ออสเตรเลย และนวซแลนด จดอยในกลมทมความเสยงสง (High) ในการพบแมลงศตรพชปะปนในดอกไม

การน าเขาสนคากลวยไมตดดอกควบคมโดยหนวยงาน Animal and Plant Health Inspection Service (APHIS), United States Department of Agriculture (USDA) ซงก าหนดใหกลวยไมตดดอกทสงออกมายงสหรฐฯ ตองผานการรมควนดวยสาร Methyl Bromide เพอก าจดศตรพชทอาจจะตดมากบสนคา

งานแสดงสนคาดงกลาวเปนงานทนาสนใจ เนองจากเมองไมอาม รฐฟลอรดาถอเปนจดยทธศาสตรทส าคญและเปนศนยกลาง (HUB) ของการจ าหนายสนคาดอกไมสดโดยเฉพาะดอกกหลาบ คารเนชน และดอกกลวยไมในเขตภมภาคอเมรกากลาง/ใต และแครบเบยน โดยสหรฐฯ ยงมความตองการน าเขาสนคากลวยไมตดดอกจากไทยในปรมาณมากเพอน าไปใชประดบตกแตงสถานทตามงานตาง ๆ เชน งานแตงงาน งานสงสรรค และงานกจกรรมอน ๆ ทงนไมตดดอกของไทยและสนคาทเกยวของทมศกยภาพ ไดแก ดอกปทมมา (จากมหาวทยาลยเชยงใหม) ดอกไมในเขตเมองรอนทแปลกใหม (เนองจากผเขาชมงานสวนใหญจะเปนผประกอบการดอกไมตดดอกและนกออกแบบตกแตงดวย) อปกรณตกแตงสวน เครองมอท าสวน อปกรณตกแตงกระเชาดอกไม เชน รบบน ลกโปง โบว ตกตา และสนคาทเกยวของ เชน เทยน การดอวยพร รวมถงเครองประดบทเปนรปดอกไม สตว ฯลฯ ผประกอบการไทยทสนใจท าตลาดเชงรกสามารถขอรบการสนบสนนการเขารวมงานภายใตโครงการ SMEs Proactive ได แตอยางไรกด กอนการเดนทางมาจดแสดงสนคาควรท าการบาน เชญชวนและจดท านดหมายใหผซอเดนทางมาชมตวอยางสนคาในงานกอน รวมถงศกษารายชอผรวมแสดงสนคาในงาน ซงบางรายเปนทงผซอและผขาย หรอนกออกแบบอยแลว จงสามารถตดตอประสานและน าเสนอกนภายในงานไดเองดวย

ภาพบรรยากาศภายในงาน International Floriculture Expo 2019

น.ส. นธมา ศรโภคากจ – ผอ. สคต. ไมอาม

ณ จด Check-in บรเวณหนางาน International Floriculture Expo

ผประกอบการจากประเทศไทยทไดรบการสนบสนนจากโครงการ SMEs Proactive มาบกดสหรฐฯ วางแผนลยตอหลงงาน

Thai Curcuma ดอกไมทไดรบการพฒนาสายพนธขนใหมโดยทมงานของมหาวทยาลยเชยงใหม ไดรบความสนใจมาก

ขอแตงสวนดวยตนไมใบไมตนไม

วฒนธรรมแหงการใชของขวญและดอกไมเปนสอแสดงความรกและความปรารถนาดตอกน

นกออกแบบดอกไมส าหรบโอกาสพเศษ บรการรบปรบแตงยานพาหนะเพอใชสงดอกไม