แกงเผ็ดไก่ - crostage.net · カノムチン ขนมจีน...

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Page 1: แกงเผ็ดไก่ - crostage.net · カノムチン ขนมจีน (そうめん)\250 ※グリーンカレーとの相性は抜群! カオ・パーォข้าวเปล่า
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当店ではタイの香り米(ジャスミンライス)を使用しています。一般のタイ米のような独特の臭みがなく、上品な味わいのお米です。

カオマンガイ \980(海南風チキンライス)スープ付き

ขาวมนไก

パッ・ガパオ・ガイ(チキンガパオライス)

ขาวกระเพราไก  \980パッ・ガパオ・ムー (ポークガパオライス)

ขาวกระเพราหม  \1080ライス・スープ・目玉焼き付き

カオパッ・パッカナー \980(ケールチャーハン)スープ付き

ขาวผดผกคะนา

カオ・トム (お粥)

ขาวตม  \980

「知る人ぞ知る!タイのおかゆのとんでもない美味しさ」とネットでも絶賛されるカオトムは、あまりにも庶民的すぎる料理であるため、タイ料理ファンでも食べたことがない方が多いのでは?“カオトム食せずしてタイを語るなかれ”

ガイ・パッ・ペッ \980(鶏肉ラー油炒め)

ไกผดเผดライス・スープ・目玉焼き付き

パッ・ガパオ・パムク  \1080(イカ・ガパオライス)

ขาวกระเพราปลาหมกライス・スープ・目玉焼き付き

表記価格は税抜きとなります。 は辛さの目安です。辛さ調整します。スタッフまで

※調理には多少時間がかかります。

カオ・パッ     \880

(海老チャーハン)スープ付き

ขาวผดกง

テイクアウト不可

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バイマックルー タカイ カー(コブミカンの葉)(レモングラス) (ガランガル)

※バイマックルー「コブミカンの葉」は複素環アミン類等の変異原物質に対して強い抗変異原性を示すことが明らかになっており、発がんリスクを低減できると期待されています。

トム・ヤム・ポーテ― \980(トムヤム・シーフード)  ตมยาโปะแตก

ゲーン・キヨ・ワーン  単品 \980(チキン・グリーンカレー)แกงเขยวหวานไก※ライスは別にご注文下さい。※調理には多少時間がかかります。

ゲーン・ペッ   単品 \980(チキン・レッドカレー)แกงเผดไก※ライスは別にご注文下さい。※調理には多少時間がかかります。

トム・カー・ガイ ตมขาไก \980(チキン・ガランガル・スープ)または(チキン・ココナッツミルクスープ)

トム・ヤム・クン \980ตมยากง

カノムチン   ขนมจน(そうめん) \250※グリーンカレーとの相性は抜群!

カオ・パーォ ขาวเปลา(ジャスミンライス) \250

         大盛 \350

ゲーン・マッサマン 単品 \1080(マッサマンカレー)แกงมสม นタイ南部地方の甘みのあるご当地カレーです。アメリカの情報サイト『CNNGo』企画の「世界で最もおいしい50種類の食べ物」で第1位に選ばれたことから、

    世界中で注目を集めている料理です。

※ライスは別にご注文下さい。※調理には多少時間がかかります。

~タイ北部地方の味~

トムヤムガイ \980(激辛鶏スープ)

ตมยาไกタイ北部チェンライ地方の激辛トムヤムスープです。トムヤムクンの鶏バージョンとは違い酸味はなく、鶏を骨ごと煮込んでいるため濃厚な味わいです。現地の味をそのままご賞味ください。

ゲーン・パネン・ムー     \980(ポーク・パネンカレー)แกงพะแนงหม※ライス・スープ付き※調理には多少時間がかかります。

表記価格は税抜きとなります。

~北部タイ郷土料理~

~中部タイ郷土料理~

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パッ・スィユ \980(太麺黒醤油焼きそば)

ผดซอว

バーミー・ヘン   ¥980(まぜそば)

บะหมแหง

パッ・タイ     ¥980(焼きそば)

ผดไทย

クィッティオ・トムヤムクン \980(トムヤムクン・ラーメン)

กวยเตยวตมยากง

クィッティオ・ムートゥン \980(豚すじラーメン)

กวยเตยวหมตน

クィッティオ・ムーデーン \980(焼豚ラーメン)

กวยเตยวหมแดง

ラー(ト)・ナー \980(あんかけ太麺やきそば)

ราดหนา

クィッティオ・ナムサイムー \980(豚肉ラーメン)

กวยเตยวนาใสหม

スキ・ヘン \980(スープなしタイすき)

สกแหง

スキ・ナーム  \980(タイすき)

สกนา

カオソーイ  \980(揚げカレーラーメン)

ขาวซอย

~チェンマイ郷土料理~

表記価格は税抜きとなります。 は辛さの目安です。辛さ調整します。スタッフまで

カノムチン・ナムギャオ ¥980(トマト入り激辛汁素麺)

ขนมจนนาเงยว

~北部タイ郷土料理~~北部タイ郷土料理~

テイクアウト不可

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カイ・チヨ・ムーサップ ¥780(豚挽肉入り玉子焼き)

ไขเจยวหมสบ

パッ・ペッ・パドゥック ¥1280(ナマズの辛味炒め)

ผดเผดปลาดก

パッ・ウンセン ¥980(はるさめ炒め) 

ผดวนเสน

パッ・パク・ロンミッ ¥880(野菜炒め)

ผดผกรวมมตร

パッ・パブン・ファイデン ¥880(空芯菜炒め) 

ผดผกบงไฟแดง※提供できない場合もございます。

プー・パッ・ポンカリー ¥1380

(カニのカレー炒め)ปผดผงกะหร※調理には時間がかかります。

グン・パッ・へッ・ホーム \980(海老キノコ炒め)

กงผดเหดหอม

パムク・パッピッパオ ¥980(イカのラー油炒め)

ปลาหมกพรกเผา

パッ・パク・コム  ¥880(ほうれん草炒め) 

ผดผกโขม

パッ・マラ・サイ・カイ ¥880(ゴーヤの玉子炒め)

ผดมะระใสไข

表記価格は税抜きとなります。 は辛さの目安です。辛さ調整します。スタッフまで

ホイライ・パッピッパオ ¥980(アサリのラー油炒め) 

หอยลายผดพรกเผา

クン・オプ・ウンセン \1380(海老と春雨の蒸し物)

กงอบวนเสน

未入荷(夏場のみご提供)

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ヤム・コームー・ヤーン \980

(豚トロサラダ) ยาคอหมยาง※調理には多少時間がかかります。

ヤム・カイダオ ¥780

(目玉焼きサラダ) ยาไขดาวヤム・ポーテー \980

(シーフードサラダ)ยาโปะแตกヤム・ウンセン    ¥880

(はるさめサラダ)ยาวนเสน

「ヤム(ยา)」は「和える」「混ぜる」という意味で、「甘い」「辛い」「すっぱい」タレと和えた料理です。

ラープ・パムク    \1080(ラオス風イカサラダ) 

ลาบปลาหมกカオニャオ(もち米)と相性抜群!

ラープ・ムー ลาบหม \980(ラオス風ポークサラダ)

ラープ・ガイ ลาบไก \980(ラオス風チキンサラダ)

カオニャオ(もち米)と相性抜群!

ソムタム      \1180(パパイヤサラダ)

สมตา※調理には多少時間がかかります。

カオニャオ(もち米)と相性抜群!

「ラープ(ลาบ)」はラオス、タイ東北地方、北部地方の一般家庭で頻繁に食卓に出てくる料理で、カオニャオ(もち米)との相性は抜群です。

表記価格は税抜きとなります。 は辛さの目安です。辛さ調整します。スタッフまで

ヤム・コームー・ヤーン \1180(豚トロサラダ)

ยาคอหมยาง※調理には時間がかかります。

~タイ東北・北部地方の主食~

カオニャオ(もち米)

ขาวเหนยว

タイ東北・北部地方の主食で、手で小さく丸めてから一緒におかずをつまみ口に入れる...という食べ方です。ぜひタイ式の食べ方にチャレンジしてみては!?なんとも言えない味と香りと食感です。

¥500

すぐに召し上がらない場合テイクアウトはおすすめしません

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ポッピヤ・ソッ(生春巻き) ¥1280

ปอเป ยะสด※調理には時間がかかります。

ナンガイ・トー(ト) ¥780(鶏皮唐揚げ) 

หนงไกทอด※調理には多少時間がかかります。

ピッガイ・トー(ト) ¥780(手羽先揚げ)5ピース

ปกไกทอด※調理には多少時間がかかります。

ムー・ガティアム・ピッタイ ¥1180(豚肉にんにく揚げ) 

หมกระเทยมพรกไทย※調理には多少時間がかかります。

トー(ト)マン・プラ― ¥780(魚のすり身揚げ)

ทอดมนปลา

トー(ト)マン・クン  ¥780(海老のすり身揚げ)

ทอดมนกง

コー・ムー・ヤーン・チムチュム

(豚トロ焼き)      \1180

คอหมยางจมจม※調理には時間がかかります。

パーラー・ピック ¥1380(魚の姿揚げ甘辛ソースかけ) 

ปลาราดพรก※調理には時間がかかります。

表記価格は税抜きとなります。 は辛さの目安です。辛さ調整します。スタッフまで

ガイヤーン

(グリルチキン) \1280

คไกยาง※調理には時間がかかります。

カオニャオ(もち米)と相性抜群!

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マンゴージュース ココナッツジュース パイナップルジュース ライチジュース   グアバジュース

  นามะมวง นามะพราว นาสบปะรด นาลนจ นาฝร ง\350 \350 \350 \350 \350

※こちらのジュースはドリンクバーには含まれません。

シンハービール

เบยรสงห   \550チャーンビール

เบยรชาง \550ノンアルコールビール

เบยรทไมมแอลกอฮอล \450

生ビール เบยรสด(中ジョッキ) \550

(大ジョッキ) \790

未成年者および運転をされる方の飲酒はご遠慮ください。

ハイボール

¥480

【飲み放題】 料理をご注文の場合\190 ドリンクバーのみ \300

・コカコーラ ・メロンソーダ・オレンジ(100%)・カルピス・カルピスソーダ ・アイスコーヒー・ホットコーヒー ・ウーロン茶・緑茶 ・紅茶

※飲み残しがないようお願い致します。

サワー各種(アサヒ樽ハイ)

・レモンサワー ・巨峰サワー・カルピスサワー ・梅サワー・桃サワー ・ライムサワー・グレープフルーツサワー

¥480

บารเครองดม

表記価格は税抜きとなります。

タピオカココナッツミルク

¥300マンゴープリン

¥300