aan de slag met de branche afspraken -...
TRANSCRIPT
Aan de slag met de branche afspraken …
Marcel Balm en Fieke Horstenvhp
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Doel van deze workshop
Het doel is dat u bekend met de gebruiksmogelijkheden van de
Arbocatalogus en dat u er gemotiveerd mee aan de slag gaat.
We stellen in deze workshop de inhoud van de Arbocatalogus centraal:
• Aan welke minimale eisen moet uw bedrijf globaal voldoen
rondom de 5 prioritaire risico’s:
- Geluid
- Fysieke belasting
- Machineveiligheid
- (Meel)stof
- Hitte
• Welke brancheafspraken zijn op hoofdlijnen gemaakt?
• Hoe kunt u – op hoofdlijnen – zo eenvoudig mogelijk aan deze
afspraken voldoen?
Aan de slag met de brancheafspraken…
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Programma
5’ Opening
10’ Toelichting op Arbocatalogus
15’ Opdracht in subgroepen:
Bespreken van een prioritair risico
25’ Nabespreken plenair
5’ Afsluiting
Aan de slag met de brancheafspraken…
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Arbocatalogus
• Vrij toegankelijk via www.arbocataloguszoetwaren.nl
• Afspraken over en oplossingen voor:
- fysieke belasting
- machineveiligheid
- schadelijk geluid
- hittebelasting
- stoffen en meelstof
• Optie 1: Arbocatalogus benutten vanuit de branche RI&E
• Optie 2: Arbocatalogus gebruiken als oplossingenboek en
inspiratiebron voor verbeteringen in uw bedrijf
Aan de slag met de brancheafspraken…
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Oplossingen
Basisniveau:
• Maatregelen die elk bedrijf geacht wordt te nemen
• Rekening houden met arbeidshygiënische strategie
• Arbeidsinspectie controleert of maatregelen zijn
getroffen.
• Arbocatalogus geen vrijblijvend document.
Inspiratieniveau:
• Maatregelen die kunnen worden overwogen
Aan de slag met de brancheafspraken…
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Processtappen
• Karakteristieke processtappen met risico’s en oplossingen
voor die processtap.
Aan de slag met de brancheafspraken…
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Brancheafspraken
• Algemene brancheafspraken
• Per prioritair risico brancheafspraken over
- De wijze waarop risico wordt beoordeeld
- Grenswaarden
- Algemene beschermingsmaatregelen
- Gezondheidsbewaking
Aan de slag met de brancheafspraken…
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Bespreken prioritaire risico’s
• 5 groepjes van 2 of 3 personen
• Elk groepje bespreekt branche-afspraken van één risico
• Bespreek de volgende vragen:
- Voldoet ons bedrijf al aan de afspraken?
- Zo ja, hoe borgen wij dit?
- Zo niet, wat vraagt het om er wel aan te voldoen?
• Ná afloop geeft elk groepje 3 tips aan de overige deel-nemers over
de wijze waarop men aan afspraken kan voldoen � do’s + don’ts
� aandacht voor quick wins + maatregelen op meer lange termijn
Aan de slag met de brancheafspraken…
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Algemene afspraken
• Gedragsbeïnvloeding
- Periodieke voorlichting
- Opleiden van het management
- Toezicht en handhaving
- Sanctiebeleid
• Gezondheidsbewaking:
- 1x / 4 jaar Periodiek Medisch Onderzoek
- Arbeidsgezondheidskundig spreekuur
• Inkoop
- Procedure opstellen
• Zwangere medewerkers
- Bezoek aan bedrijfsarts
Aan de slag met de brancheafspraken…
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Afspraken Geluid
• Beoordelen van geluid:
- Als grens 80 db(A) mogelijk wordt overschreden.
Norm NEN-EN-ISO 9612
- Meer info: AI-blad 4 - Lawaai op arbeidsplaats
• Grenswaarden:
- Boven 80 dB(A): maatregelen + aangeven
- Als redelijkerwijs terugdringen geluid tot onder deze grens,
dan PBM’s verstrekken
- Medewerkers dan verplicht te dragen
- Werkgever houdt toezicht
Aan de slag met de brancheafspraken…
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Afspraken Geluid
• Algemene beheersmaatregelen:
- Bij aanschaf nieuwe machines en gereedschappen
- Check na installatie machine
- Preventief onderhoudsprogramma
• Gezondheidsbewaking:
- Vanaf 80 dB(A): minimaal 1 x / 4 jaar gehoortest
- Vanaf 85 dB(A): minimaal 1 x / 2 jaar gehoortest
- Vanaf 90 dB(A): minimaal 1 x / jaar gehoortest
Aan de slag met de brancheafspraken…
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Afspraken Hitte
• Beoordelen van hitte:
- Thermometers in alle werkruimtes
- Warmteplan opstellen. Overleg OR of PVT.
Sturen naar Hoofd Productschap Akkerbouw
• Grenswaarden:
- Niet meer werken bij temperatuur > 40 °C
- Regelen in warmteplan
- Tot dan max. 4 uur / dag werken > 40 °C. Overige
uren koeler dan 32 °C.
- Uitzondering bij onderhoud en storing (onder
voorwaarden)
Aan de slag met de brancheafspraken…
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Afspraken Hitte
• Algemene beheersmaatregelen:
- Bij aanschaf nieuw ovens vooraf maximale
warmte-emissie vaststellen
- Check na installatie oven
- Preventief onderhoudsprogramma
• Gezondheidsbewaking:
- Zie algemene afspraken
Aan de slag met de brancheafspraken…
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Afspraken Stof
• Beoordelen van stof:
- Elke 4 jaar een actueel
stofbeheersingsplan (zie
www.blijmetstofvrij.nl)
- Inventarisatie schadelijke stoffen,
exctra aandacht voor allergene
stoffen
- Inventarisatie risico op stofexplosie
Aan de slag met de brancheafspraken…
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Afspraken Stof
• Grenswaarden:
- Geen CMR-stoffen, met uitzondering alcohol
Carcinogeen = kankerverwekkend
Mutageen = giftig voor erfelijk materiaal (DNA)
Reprotoxisch = giftig voor vruchtbaarheid of ongeboren kind
- Dieselheftrucks inpandig niet toegestaan
- Hoogstens 1% extra kans op luchtwegensensibilisatie voor
meelstof (conform advies van de SER)
Aan de slag met de brancheafspraken…
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Afspraken Stof
• Algemene beheersmaatregelen:
- Check bij (her)ontwerp werkplekken
- Vooraf eisen bij aanschaf machines, installaties,
gereedschappen
- Check na installatie
- Explosie-veiligheidsdocument + PvA (ATEX-137)
- Opruimen meelstof zoveel mogelijk met nat-reininging en
stofzuigers
- Nederlandstalig veiligheidsinformatieblad
- Zaken vastleggen voor stoffen met kans op
gezondheidsschade
- Preventief onderhoudsprogramma
Aan de slag met de brancheafspraken…
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Afspraken Stof
• Gezondheidsbewaking:
- In CAO Bakkersbedrijf: werknemers die worden
blootgesteld aan meelstof moeten
1 x / 4 jaar moeten worden uitgenodigd voor
allergieonderzoek.
- Sociale partners in de zoetwarenbranche zijn van plan een
soortgelijke regeling vast te stellen.
Aan de slag met de brancheafspraken…
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Afspraken Fysieke belasting
• Beoordelen van fysieke belasting
- Op basis van RI&E verdiepend onderzoek met
Werkwijzer fysieke belasting
• Grenswaarden
- Daar waar de werkwijzer aangeeft dat er
overbelasting is.
- Stapelhoogte niet hoger dan schouderhoogte
Aan de slag met de brancheafspraken…
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Afspraken Fysieke belasting
• Algemene beheersmaatregelen:
- Bij (her)ontwerp beoordelen van fysieke belasting
- Bij nieuwe machine evalueren of aan de ergonomie
eisen in het PvE wordt voldaan
- Programma voor periodiek preventief onderhoud
• Gezondheidsbewaking:
- X
Aan de slag met de brancheafspraken…
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Afspraken Machineveiligheid
• Beoordelen:
- Nieuw ingerichte werkplekken risico inventarisatie
machineveiligheid uitvoeren
- Periodiek controleren van veiligheidsvoorzieningen
- Jaarlijkse check alle arbeidsmiddelen met
machinechecklist.
• Grenswaarden:
- CE-markering, comformiteitsverklaring en arbobesluit
- Samengestelde machines hebben nieuwe CE-
markering
Aan de slag met de brancheafspraken…
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Afspraken Machineveiligheid
• Algemene beheersmaatregelen:
- Opgeleide medewerkers
- Nederlandse gebruikershandleiding aanwezig
- Lock-out procedure
- Periodiek overleg over knelpunten bij bediening
- SOS procedure ontwikkelen
- Afschermen van bewegende delen van machines
- Bij onderhoud moet machine worden stilgezet
- Orde en netheid
- Beleid over omgaan met messen
- Interne verkeersregels voor transportvoertuigen
- Fysieke scheiding rij- en looppaden
- Regelmatige keuringen conform eisen
* Ook drukapparatuur met overdruk > 0,5 bar moet
gekeurd worden.
Aan de slag met de brancheafspraken…
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Afspraken Machineveiligheid
• Gedragsbeïnvloeding:
- Gebruik maken van Programma om veilig gedrag te
bevorderen
- Gedegen opleiding voor rijden met heftruck, reachtruck,
elektrische pomp of palletwagen:
- Meerdaagse opleiding met certificaat als rijden met
heftruck etc een vast onderdeel van het werk is
- Opleiding van min. één dag met certificaat als rijden
met heftruck incidenteel voorkomt
- Uitgebreide instructie voor bedieners elektrische
pomp of palletwagen
Aan de slag met de brancheafspraken…
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Conclusie
• U kunt optimaal profiteren van de Arbocatalogus
door het te gebruiken als:
• � Naslagwerk brancheafspraken op basisniveau
� Aan welke eisen moet u voldoen?
• � Oplossingenboek � Inspiratiebron voor overige
verbeteringen
• www.arbocataloguszoetwaren.nl
Aan de slag met de brancheafspraken…
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Andere branche-instrumentenwww.zoetwaren.nl/arbo
• Naast de Arbocatalogus zijn er voor prioritaire risico’s:
• Fysieke belasting:
- WerkWijzer (meetinstrument)
- oplossingenboek Fysieke belasting (wordt geactualiseerd)
• Stoffen en meelstof:
- handboek ATEX (bestaand)
- handboek meelstof
• Leidraad warmteplan Hittebelasting (in ontwikkeling)
• Checklist machineveiligheid (geactualiseerd)
Aan de slag met de brancheafspraken…
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011
Succes met toepassing theorie in praktijk
Aan de slag met de brancheafspraken…
Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie 20 en 27 september 2011