แผนการจัดการเรียนรู้ - rcbat · web viewรห สว...

40
แแแแแแแแแแแแแแแแแแแแ แแแแแแแแ ๒๒๒๒-๒๒๒๒ แแแแ ๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒ แแแแแแ 3 (4) แแแแแแแแ 1 แแแแแแแแแ ๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒ ๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒ แแแแ 6 ๒.๒. 1. แแแแแแแแแแ ๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒ ๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒ ๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒ ๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒ ๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒ ๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒ ๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒ ๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒ ๒ ๒๒๒ ๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒ ๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒ ๒๒๒๒๒๒๒๒ ๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒ ๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒ แ. แแแแแแแแแแแแแแแแแแแแ ๒.๒ ๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒ ๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒ ๒.๒ ๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒ ๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒ ๒.๒ ๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒ ๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒ ๒๒๒๒๒๒๒๒ ๒.๒ ๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒ ๒๒๒๒๒๒ ๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒ แ. แแแแแแแแแแแแแแแแแแแแแ แ.แ แแแแแแแแแแแแแแแแ ๒.๒.๒ ๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒ ๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒ ๒.๒.๒ ๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒ ๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒ ๒.๒.๒ ๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒๒

Upload: others

Post on 23-Jan-2020

6 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: แผนการจัดการเรียนรู้ - RCBAT · Web viewรห สว ชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ ว ชา ม คค เทศก จำนวน 3

แผนการจดการเรยนร

รหสวชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ วชา มคคเทศก จำานวน 3 (4)

หนวยท 1ชอหนวย ความหมายและความสำาคญของมคคเทศกเวลา 6 ช.ม.

1.สาระสำาคญการนำาเทยวแตละครง ผทมบทบาทสำาคญคอมคคเทศก ดงนน

มคคเทศกจงตองมเทคนคและคณสมบตพเศษ ทจะนำามาใชระหวางการเดนทางทองเทยว ซงเปรยบไดกบบทบาทตาง ๆ คอบทบาทการเปนคร บทบาทการเปนนกแสดง บทบาทการเปนนกจตวทยา และบทบาทการเปนนกการฑต

๒. สมรรถนะทพงประสงค๒.๑ สามารถบอกความหมายและความเปนมาของมคคเทศกได๒.๒ อธบายบทบาทและความสำาคญของมคคเทศกไดเปนอยางด๒.๓ นยามอาชพ สภาพการจางงานในสงคมปจจบน๒.๔ การเปนคนทมวนยในการทำางาน และใชวสดในการทำางานไดอยาง

ประหยดและเหมาะสม

๓. จดประสงคการเรยนร๓.๑ จดประสงคทวไป

๓.๑.๑ เพอใหรเกยวกบความหมายของมคคเทศก๓.๑.๒ เพอใหมความเขาใจถงความสำาคญของมคคเทศก๓.๑.๓ เพออธบายบทบาทของมคคเทศก๓.๑.๔ เพอเรยนรการเปนคนทมวนยในการทำางาน และใชวสดใน

การทำางานไดอยาง ประหยดและเหมาะสม

Page 2: แผนการจัดการเรียนรู้ - RCBAT · Web viewรห สว ชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ ว ชา ม คค เทศก จำนวน 3

๓.๒ จดประสงคเชง พฤตกรรม๓.๒.๑ บอกความหมายของมคคเทศกได๓.๒.๒ บอกถงความสำาคญของมคคเทศกได๓.๒.๓ อธบายบทบาทของมคคเทศกได๓.๒.๔ การเปนคนทมวนยในการทำางาน และใชวสดในการทำางาน

ไดอยาง ประหยดและเหมาะสม

๔. เนอหาการเรยนรความหมายของมคคเทศก

มคคเทศก หมายถง ผชนำา ผชทาง ทำาหนาทนำาเทยวแกนกทองเทยวทงในประเทศและตางประเทศ มหนาทเปนผนำานกทองเทยวชมสถานททองเทยวตาง ๆ ใหความรแกนกทองเทยวเกยวกบสถานทหรอบคคลใด โดยไดรบคาตอบแทน รวมถงเปนผอำานวยความสะดวกในดานตาง ๆ เชน การเดนทาง ทพก อาหาร และเครองดม การซอของทระลก ตลอดจนความปลอดภยทงรางกายและทรพยสนของนกทองเทยว ซงในภาษาองกฤษทใชกนจนตดปาก คอ ไกด ภาษาองกฤษวา Guide, Tourist Guide, Tour leader หรอ Courier (คำานมกไมเปนทนยมใชมากนก)ความเปนมาของมคคเทศก

อาชพมคคเทศกเรมขนเมอมการนำาเทยวเปนกลมของบรษทการทองเทยวตาง ๆ ในทวปยโรปไดเรมมการนำาเทยวเปนกลมตงแตประมาณกลางครสตศตวรรษท ๑๙ เมอบรษทโทมส คก (Thomas Cook) จดนำาเทยวโดยทางรถไฟในประเทศองกฤษ และตอมาไดขยายไปในทอน ๆ ดวย ซงการนำาเทยวใหแกคนเปนจำานวนมากเชนน จำาเปนตองมมคคเทศกคอยดแลอำานวยความสะดวกให นอกจากน ตามสถานทตาง ๆ ทมนกทองเทยวไปเยยมชมเสมอ ๆ กมกจะจดหาคนทมความรเรองราวเกยวกบสถานทนน

Page 3: แผนการจัดการเรียนรู้ - RCBAT · Web viewรห สว ชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ ว ชา ม คค เทศก จำนวน 3

ไวคอยอธบายใหแกนกทองเทยวดวยเชนกน (จฬาลงกรณมหาวทยาลย, ๒๕๓๑:๒)

สำาหรบประเทศไทยอาชพมคคเทศกแพรหลายขน ภายหลงสงครามโลกครงท ๒ เมอมชาวตางชาตเดนทางเขามาในประเทศไทยเปนจำานวนมาก ทงในรปแบบของนกทองเทยว นกธรกจผเกยวของในวงการทหาร สงครามเวยดนามมผลทำาใหทหารอเมรกนเปนจำานวนมากเขามาในประเทศไทยทงทมาอยประจำาและทมาพกผอนจากการรบ ซงมผลดตออตสาหกรรมการทองเทยว มบรษทนำาเทยวเกดขนเปนจำานวนมากและขยายตวมากขนตามลำาดบ แมสงครามเวยดนามจะสนสดลงแลวกตาม แตนกทองเทยวทเดนทางเขามาเปนกลมใหญ ๆ ยงคงมมากขน เนองจากความสะดวกในการเดนทาง นอกจากจะมจำานวนเพมขนแลว ยงมนกทองเทยวหลากหลายเชอชาต เชน ยโรป อเมรกน อเมรกาใต ออสเตรเลย และเอเชย ทำาใหเกดความตองการมคคเทศกทรภาษาตางประเทศอน ๆ นอกเหนอจากภาษาองกฤษ เชน ภาษาฝรงเศส เยอรมน สเปน อตาเลยน ญปน และภาษาจน เปนตน

ระยะเรมแรกทมอาชพมคคเทศกในประเทศไทยนน สถานภาพของอาชพมคคเทศกยงไมเปนทไดรบการยอมรบ ผทมความรภาษาองกฤษ ไมจำาเปนตองมความรสงกเปนมคคเทศกได จนกระทงไดมการจดตงองคการสงเสรมการทองเทยวแหงประเทศไทย (อ.ส.ท.) ขนในป พ.ศ. ๒๕๐๒ (การทองเทยวแหงประเทศไทย) ในปจจบน ไดเรมมการพฒนาสถานภาพของมคคเทศกดวยการจดอบรมมคคเทศกขนทจฬาลงกรณมหาวทยาลยเปนแหงแรกในป พ.ศ. ๒๕๐๔ และไดกระทำาตอเนองมาจนถงปจจบน โดยไดขยายการอบรมไปยงสถาบนการศกษาสวนภมภาคดวย โดยเปนความรวมมอกนระหวางสถาบนอดมศกษากบการทองเทยวแหงประเทศไทย เปดหลกสตรอบรมมคคเทศก หลกสตรประเภทตาง ๆ มการอบรมและทดสอบความสามารถเพอขอรบใบอนญาตเปนมคคเทศกทถกตองตามกฎหมาย นอกจากน ยงมการจดตงสมาคมมคคเทศก อาชพขน เมอวนท ๒๙ กรกฎาคม ๒๕๑๘ เพอเปนศนยกลางของผประกอบอาชพทไดมาประชม

Page 4: แผนการจัดการเรียนรู้ - RCBAT · Web viewรห สว ชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ ว ชา ม คค เทศก จำนวน 3

พบปะกน นอกจากนยงมการขยายตวในระดบภมภาค มการรวมตวกนในรปแบบชมรมมคคเทศกของแตละจงหวดทมการเตบโตดานการทองเทยวอกดวย

นยามอาชพ

นำานกทองเทยวทเดนทางทองเทยวเปนรายบคคลหรอเปนกลมคณะเพอชมสถานทตาง ๆ หรอทศนาจรตามแผนการทกำาหนดไว หรอตามความตองการของนกทองเทยว ดแลอำานวยความสะดวกใหนกทองเทยวไดรบความสะดวกสบาย เดนทางไปพรอมกบนกทองเทยวเพอนำาชม และศกษาสถานทตาง ๆ อธบายเกยวกบกฎระเบยบตาง ๆ อธบายจดทนาสนใจทงหมด และใหขอมลทถกตองแกนกทองเทยว ตอบคำาถามของนกทศนาจรและใหขาวสารหรอความรอน ๆ ตามทตองการลกษณะของงานททำา ผปฏบตงานอาชพน จะตองศกษา คนควา หาขอมลเกยวกบสถานทนำาเทยว รวมทงความรดานประวตศาสตร ภมศาสตร จารตประเพณ วฒนธรรม วางแผนกำาหนดเสนทาง จดกำาหนดการนำาเทยวใหเหมาะสมกบฤดกาลและระยะเวลา ตดตอสถานทพกแรม หรอเตรยมอปกรณเพอการพกแรมในสถานททจะนำาเทยว นำานกทองเทยวชมสถานท และบรรยายใหนกทองเทยวไดทราบความเปนมาของสถานทและทองถน แหลงธรรมชาตทนาชมและนาสนใจ ภมประเทศ ประวตศาสตร วฒนธรรม จารตประเพณ ความเปนอยของประชาชน จดการเรองทพกแรม และดแลใหความสะดวกสบาย ความปลอดภยแกนกทองเทยวในระหวางการนำาเทยว โดยพยายามจดการใหบรการทตองสรางความพอใจ และประทบใจใหกบนกทองเทยวทกคนอยางทวถง และตองมจรรยาบรรณทางวชาชพ

สภาพการจางงาน

Page 5: แผนการจัดการเรียนรู้ - RCBAT · Web viewรห สว ชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ ว ชา ม คค เทศก จำนวน 3

ผประกอบอาชพมคคเทศกไดรบคาตอบแทนการทำางานเปนเงนเดอนประจำา หรอ คาจางเปนเทยว ในการพานกทองเทยวออกไปทองเทยว ซงจะคดคาจางเปนรายวนเฉลยประมาณวนละ ๑,๕๐๐ – ๓,๐๐๐ บาท และอาจจะไดรบคาตอบแทนถง ๑๐๐,๐๐๐ บาท เปนคานายหนาจากบรษท หรอรานทนกทศนาจรมาซอของทระลก หรอเขาชมการแสดงในสถานททองเทยว ตามทแตละแหงไดตงคานายหนาไว ผทำางานมคคเทศกมกำาหนดเวลาทำางานทไมแนนอน ขนอยกบโครงการ และแผนการนำาเทยวซงกำาหนดไวในแตละรายการ ผปฏบตงานนจะตองผานการอบรมวชาชพมคคเทศก และมความรภาษาตางประเทศซงสามารถใชงานไดด

สภาพการทำางาน

มคคเทศก จะทำางานตามชวงระยะเวลาทกำาหนดไวในแผนการนำาเทยวมระยะเวลาตงแต ๑วน ถงสามหรอสสปดาห และในขณะพานกทองเทยวทศนาจรตองดแลนกทองเทยวตลอด๒๔ ชวโมง นำานกทศนาจรหรอ นกทองเทยว ตงแตคนเดยวจนถงเปนกลม หรอกลมใหญไปชมสถานทตาง ๆ ทงในเมองและตางจงหวดตามทกำาหนดไวในแผนการนำาเทยว การเดนทางอาจจะมทงระยะใกล ไกล อาจใชยานพาหนะทกประเภท อาจตองนำาเทยวในลกษณะผจญภย อยางเชน ทวรปา การเดนขนเขา การลองแพ การคางแรมรวมกบกลมชนชาวพนเมอง ขนอยกบแผนการนำาเทยว และรปแบบของการ ทองเทยว มคคเทศกจะตองวางแผนตดตอประสานงานกบหนวยงานทเกยวของเพอใหการบรการ การอำานวยความสะดวก และการดแลรกษาความปลอดภยใหแกนกทองเทยวตลอดเสนทางรวมไปถงการใหขอมลทจำาเปนและใหคำาแนะนำาแกนกทองเทยวในการเตรยมตวใหพรอมกอนออกเดนทาง ทงน ขนอยกบประเภทของการทองเทยว ตลอดจนตอบขอซกถาม ใหคำาแนะนำาในระหวางการเดนทางรวมทงตองทำากจกรรมเพอให นกทองเทยวทรวมเดนทางทกคนไดรบความสนกสนาน ประทบใจ ในบาง

Page 6: แผนการจัดการเรียนรู้ - RCBAT · Web viewรห สว ชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ ว ชา ม คค เทศก จำนวน 3

ครงอาจจะตองจดกจกรรม หรอใหบรการทสรางความพอใจใหกบนกทองเทยวตามจดประสงคทนกทองเทยวตองการภายในระยะเวลาทกำาหนด และพรอมทจะแกปญหาทอาจเกดขนกบนกทองเทยวได ตลอด ๒๔ ชวโมง บางครงมคคเทศกจะตองทำางานหนกตดตอกนเปนเวลาหลายวนตองใชความอดทน และอดกลนสง ดงนน ความพรอมและความสมบรณทงทางรางกาย และจตใจจงมความสำาคญมาก เพราะนกทองเทยวมอธยาศย และพนฐานความเปนอย และวฒนธรรมทแตกตางกนไป เมอมารวมกลมกนจงจำาเปนทจะตองสรางบรรยากาศใหสามารถอยรวมกนไดดวยด อกทงไดรบความสข ความปลอดภยในชวต และทรพยสนดวย มคคเทศกจงเปรยบเสมอนตวแทนของทองถน และประเทศนน ๆ

คณสมบตของผประกอบอาชพ

ผประกอบอาชพน ตองมคณสมบตดงตอไปน ๑. พดภาษาตางประเทศไดอยางนอย คอ ภาษาองกฤษ๒. มความรทวไป และเปนผทขวนขวายหาความรสมำาเสมอ ๓. รกการเดนทางทองเทยว และงานบรการ ปรบตวได และเปนนก

แกไขปญหาไดดใน ทก สถานการณ ๔. มความยดหยน ประนประนอม และมลกษณะอบอนโอบออมอาร

เปนทไววางใจของผ เดนทางรวมไปดวย

๕. มความเปนผนำา มความกลา มความรอบคอบและไมประมาท ๖. ทศนคตด ราเรง มความเสยสละซอสตย ซอตรง และอดทน ๗. สขภาพรางกายแขงแรงสมบรณมไหวพรบและปฏภาณด ๘. มความคดสรางสรรค มมนษยสมพนธทด ๙. เปนนกสอสารทด รกการอธบาย และการบรรยายความรตาง ๆ ๑๐. เปนนกจดเกบขอมลทดทงขอมลการทองเทยว ความนยมของลกคา และรายชอลกคาท

Page 7: แผนการจัดการเรียนรู้ - RCBAT · Web viewรห สว ชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ ว ชา ม คค เทศก จำนวน 3

เปนนกทองเทยว

ผทจะประกอบอาชพนควรเตรยมความพรอมดงตอไปน :

มคคเทศกทองถน

เปนผทมวฒการศกษาตงแต ชนมธยมศกษาปท ๓ ขนไป หรอเทยบเทา และไดรบการอบรมเพมเตม เพอรบวฒบตรพฒนาฝมอแรงงาน (วพร.) เปนเวลา ๓๒๐ ชวโมง หรอ ๔๐ วน

มคคเทศกภายในประเทศ และมคคเทศกนำาเทยวชาวตางประเทศ

เปนผมพนฐานการศกษาระดบมธยมศกษาปท ๖ ขนไปตองเขารบการ อบรม และมใบอนญาตเปนมคคเทศกจากสถาบนทการทองเทยวแหงประเทศไทยใหการรบรอง หรอ มหาวทยาลยทเปดสอนคณะ หรอสาขาวชาธรกจ การทองเทยว โอกาสในการมงานทำา

ตงแตป ๒๕๓๙ เปนตนมา อตสาหกรรมการทองเทยวไทย ทำาเงนรายไดใหประเทศมากทสดและในป ๒๕๔๓ จะนำาเงนเขาประเทศไดประมาณ ๓ แสนลานบาท โดยไดเปดตลาดเพอสงเสรมการขาย และการทองเทยวของประเทศไทยในตางประเทศของหนวยงานทเกยวของ และผประกอบการธรกจการทองเทยว สวนในประเทศไดเนนการพฒนาแหลงทองเทยว และศกยภาพในทกดานของทกจงหวดเพอสงเสรมและรองรบคนไทยใหเทยวในประเทศไทยมากขน โดยเนนทง ประวตศาสตร โบราณสถาน วฒนธรรมประเพณของทกจงหวด และทวรสงแวดลอม หรออโค ทวรสซม แนวโนมของคนในยคปจจบนเมออยในสงคมใหมจะแสวงหาวนหยดทใกลชดธรรมชาตและความเงยบสงบ นกทองเทยวตางประเทศปจจบนจะเลอกเทยวในประเทศทมการจดการและรกษาสงแวดลอม และ

Page 8: แผนการจัดการเรียนรู้ - RCBAT · Web viewรห สว ชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ ว ชา ม คค เทศก จำนวน 3

สภาพทางนเวศวทยาทดเทานน อาจจะจดเปนทวรสขภาพธรรมชาตบำาบด หรอรปแบบการอบรมสมมนาเนอหาทางพทธศาสนา และทำาสมาธ การไดใชชวตอยรวมกบชาวบานเพอเรยนรภมปญญา และวฒนธรรม ทองถนของชาวบาน เปนตน ซงประเทศไทยมศกยภาพ ทจะจดเปนเสนทางสำาหรบนกทองเทยวกลมนได ดงนน บคคลผสนใจประกอบอาชพนสามารถเปดการใหบรการ โดยสามารถจดเปนธรกจการทองเทยวแบบเฉพาะกลมของตนเองขนบนเวบไซตออนไลนเสนอใหผสนใจทวโลกเลอกพจารณารปแบบการทองเทยวได อนง องคการทองเทยวโลกไดมการสนบสนนกำาหนดให วนท ๒๗ กนยายนของทกปเปนวนทองเทยวโลก โดยมวตถประสงคใหประชาคมโลกตระหนกถงความสำาคญของการทองเทยวทมตอวฒนธรรม การเมอง และเศรษฐกจของประเทศและโลกโดยรวม การทองเทยวแหงประเทศไทยกไดสนบสนนอตสาหกรรมน เพราะเลงเหนถงความมศกยภาพในการเปนประตไปสการทองเทยวอนโดจน หรอภมภาค เขาสจน พมา ลาว เขมร และเวยดนาม ซงนบวาอาชพมคคเทศกเปนอาชพสำาคญสวนหนงในอตสาหกรรมการทองเทยว ทจะมสวนในการพฒนาอตสาหกรรมนใหไดมาตรฐาน และเปนผสงเสรมการอนรกษสงแวดลอมอกดวย เนองจากผบรโภคหรอนกทองเทยว สนใจทจะเลอกบรโภคในประเทศทอนรกษสงแวดลอมเทานน โอกาสการมงานทำาเปนมคคเทศก จงคอนขางมมากและมโอกาสความกาวหนาในอาชพ แตทงนขนอยกบความรอบร ความสามารถ และจรรยาบรรณในวชาชพของมคคเทศกดวย แมวารฐบาลจะมนโยบายสงเสรมการทองเทยวอยางไรกตาม แตถาขาดมคคเทศกทมคณภาพ กไมสามารถทำาใหนโยบายดงกลาวสมฤทธผลได จงไดมการสงเสรมและพฒนาอาชพน โดยในป ๒๕๔๓ การทองเทยวแหงประเทศไทยไดจดใหมรางวลพเศษขน คอ "มคคเทศกไทยดเดน " ในงานไทยแลนดทวรสซมอวอรด ๒๐๐๐ อนถอวาเปนงานยอดเยยมของอตสาหกรรมทองเทยวทกระตนใหผประกอบธรกจ และผ

Page 9: แผนการจัดการเรียนรู้ - RCBAT · Web viewรห สว ชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ ว ชา ม คค เทศก จำนวน 3

เกยวของใหความรวมมอในการอนรกษ และพฒนาทรพยากรการทองเทยว ทงทางวฒนธรรมและธรรมชาต ตลอดจนจดการบรการใหมมาตรฐาน

โอกาสความกาวหนาในอาชพ

ความกาวหนาในอาชพนไมไดวดกนทตำาแหนง แตสามารถวดไดจากความสามารถทางดานภาษา ความอดทน ความเปนมออาชพ ดงนน ผทสนใจตองการประกอบอาชพนสามารถตดตอไดทบรษทจดทองเทยว เมอมประสบการณ และสรางเครอขายขอมลทางดานการทองเทยวไดมาก และสรางพนธมตรทางธรกจทเกยวเนอง กสามารถเปดบรษทเองไดถาอยในตางจงหวดสามารถเปดสำานกงานของตนเองได แตจะตองสำารวจพนททตนอย และจงหวดใกลเคยงวามแหลงทรพยากรการทองเทยวทนาสนใจ และจดเปนรปแบบการเดนทางไดหรอไม จากนนกจดทำาโฮมเพจ เสนอบรการขนเวบไซตตรงสผสนใจ โดยปรกษากบบรษททปรกษาการทำาพาณชยอเลกทรอนกสตางๆ ได โดยใชบานเปนสำานกงาน

อาชพทเกยวเนอง

จดกลมทองเทยวแบบอสระ ทตนมความรความชำานาญ ทงภายในประเทศ และตางประเทศ เชน ทวรศลปวฒนธรรม ทวรเกษตรกรรม เปนตน เปดสถานทใหคำาแนะนำาการทองเทยว จำาหนายตวเครองบน ใหบรการยานพาหนะ เชน รถยนต รถจกรยานยนต รถจกรยานภเขา เรอเชา หรอสงอำานวยความสะดวกตางๆ ทจำาเปนใหกบนกเดนทางและนกทองเทยว เปนตนจดหา หรอจำาหนายสนคาของทระลกทนาสนใจ หรอหายากในประเทศ จดศนยบรการขอมลการทองเทยวทองถน จดทพกแรมเดนทางในแหลงทองเทยวตาง ๆ จดพมพหนงสอคมอ การทองเทยว และพมพภาพโปสการดแหลงทองเทยวตางๆ ทนกทองเทยวสนใจ

Page 10: แผนการจัดการเรียนรู้ - RCBAT · Web viewรห สว ชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ ว ชา ม คค เทศก จำนวน 3

แหลงขอมลอนๆ

การทองเทยวแหงประเทศไทย และการทองเทยวประจำาจงหวด สมาคมมคคเทศกแหงประเทศไทยสถาบนพฒนาฝมอแรงงานทวประเทศ เวบไซตเกยวกบบานพก โรงแรมการจดประเภทมาตรฐานอาชพ (ประเทศไทย)

บทบาทและความสำาคญของมคคเทศก

การนำาเทยวแตละครงนน ผทมบทบาทสำาคญในการทจะใหการเดนทางประสบผลสำาเรจมากนอยเพยงใด ขนอยกบมคคเทศกเปนสำาคญ มคคเทศกจงตองมเทคนคและคณสมบตพเศษ นำามาใชระหวางการเดนทางทองเทยว ซงเทากบเปนการแสดงบทบาทตาง ๆ ในขณะปฏบตหนาท ซงสามารถเปรยบเทยบมคคเทศกกบบทบาทตาง ๆ เหลานได ๔ บทบาท คอ

๑. บทบาทการเปนคร

คอมความรเฉพาะ มความรเกยวกบสถานทนน ๆ อยางละเอยดถถวน ทงประวตศาสตรและปจจบน พรอมทจะอธบายตอบคำาถามรายละเอยดตาง ๆ เทาทจำาเปนโดยมเนอหาสาระและวธการถายทอดความรอยางมประสทธภาพเปรยบเทยบกบครอธบายหรอสอนวชาการตาง ๆ ใหกบนกเรยน เปนตน ในเวลาเดยวกนกมความรทวไป ทสามารถใชอธบายสอดแทรกหรอเสรมเพมเตม ความรใหกวางขน ซงนนกหมายความวา มคคเทศกจะตองแสวงหาความร ขอมลใหม ๆ เพมเตมอยเสมอ พรอมทงหมนสงเกตสงตาง ๆ รอบตวตลอดเวลา

2.บทบาทการเปนนกแสดง

Page 11: แผนการจัดการเรียนรู้ - RCBAT · Web viewรห สว ชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ ว ชา ม คค เทศก จำนวน 3

นอกเหนอความรทางวชาการแลว ควรจะมกจกรรมอนมาชวยผอนคลายความเบอหนาย เชน เลาเรองสนกขำาขน นทาน รองเพลง หรอเกมสการเลนตาง ๆ พรอมทจะแสดงบทบาทอน ๆ เชนในกรณเกดปญหาเฉพาะหนา ซงตองแกไขแบบฉกเฉน การแสดงออกในทาทปกต จะทำาใหลกทวรคลายความระสำาระสายในเหตการณนน หรอแทบจะไมรวาปญหาเกดขน

๓. บทบาทการเปนนกจตวทยา

ตองรวานกทองเทยวกำาลงมความตองการสงใดมากนอยเพยงใด สงเกตการแสดงออกของอารมณพรอมทจะรบในเรองความรหรอกจกรรมทมคคเทศกกำาลงนำาเสนอใหหรอไม และใชจตวทยาดวยการแทรกตวเขาถงลกทวรทกคน สมผสกบความรสกและความตองการของนกทองเทยว

๔. บทบาทการเปนนกการฑต

ประสานงานกบหนวยงานตาง ๆ เชน กองตรวจเงนเขาเมอง ศลกากร ตำารวจ พนกงานโรงแรม แมกระทงคนใกลตว คอคนขบรถ และในหมนกทองเทยวดวยกน ใหมความสมพนธทดตอกน ปฏบตตนใหเหมาะสม เกดภาพลกษณทด ในฐานะเปนตวแทนของคนในทองถน

ความสำาคญของมคคเทศก

๑. ดานการอำานวยความสะดวกมคคเทศกจะเปนผอำานวยความสะดวกใหแกนกทองเทยว จะชวยให

นกทองเทยวไดรบความสะดวกจากการเดนทาง เนองจากนกทองเทยวยอมเปนคนแปลกหนาในทองถน ไมคนเคยกบสถานทและผคน หากปลอยใหนกทองเทยวเดนทางโดยลำาพงอาจทำาใหเกดปญหาในการเดนทาง เชน การหลงทาง หากมมคคเทศกจะชวยใหนกทองเทยวสามารถใชเวลาในการ

Page 12: แผนการจัดการเรียนรู้ - RCBAT · Web viewรห สว ชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ ว ชา ม คค เทศก จำนวน 3

เดนทางทองเทยวไดคมกบการเสยเงน ไมเสยเวลากบการเดนทางโดยเปลาประโยชน เปนตน

๒. ดานความรมคคเทศกสามารถถายทอดเรองราว ความเปนมา ประวตศาสตร

และพงศาวดารไดมากกวา เนองจากเปนเจาของประเทศ การทนกทองเทยวเดนทางทองเทยวโดยการศกษาจากหนงสออาจทำาใหเขาใจเรองราวตาง ๆ คลาดเคลอน มคคเทศกจะเปนผชวยในการอธบายเรองราวตาง ๆ ไดตลอดการเดนทาง และสงสำาคญทำาใหทราบสงทเปนเกรดความรสำาคญ ๆ ของแหลงทองเทยวดวย

๓. ดานความปลอดภยการเดนทางทองเทยวโดยลำาพง หากเดนทางไปในทหางไกลจาก

ความเจรญ เชน หมบานชาวเขา จะมความเสยงตอชวตและทรพยสน การมมคคเทศกจะชวยสรางความสมพนธทดระหวางนกทองเทยวกบคนในทองถน ทำาใหเดนทางทองเทยวดวยความปลอดภย

๔. ดานการสรางความประทบใจมคคเทศกเปนบคคลทใกลชดกบนกทองเทยวมากทสด ดงนน

สามารถสรางภาพลกษณทดใหแกประเทศได ถามคคเทศกแสดงตนเปนเจาบานทด คอยหวงใย ดแลเอาใจใสนกทองเทยว แสดงออกถงเอกลกษณไทยทดงามและแสดงนำาใจทแทจรงใหนกทองเทยวเหน กจะใหนกทองเทยวประทบใจในการเทยวประเทศไทย และกลบมาเยอนอกในครงตอ ๆ ไป

5.กจกรรมการเรยนรขนนำาเขาสบทเรยน1. ครใหนกเรยนชวยกนบอกถงเหตการณทเกดขนโดยไมคาดคด

เชน รถเสย เกดอบตเหตเลกนอย ฯลฯ

Page 13: แผนการจัดการเรียนรู้ - RCBAT · Web viewรห สว ชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ ว ชา ม คค เทศก จำนวน 3

2. ครใหนกเรยนบอกถงวธการแกปญหาดงกลาวทเกดขน3. ครสรปและนำาเขาสบทเรยน คอ ความหมายและความสำาคญของ

มคคเทศก รวมถงบทบาทตาง ๆ ของมคคเทศก

ขนการเรยนร1. ครแจกเอกสารประกอบการเรยน2. ครอธบายความหมายและความสำาคญของมคคเทศก 3. แบงกลมนกเรยนออกเปน ๔ กลม แตละกลมเลอกประธานและ

เลขานการกลม จบสลากเพอเลอกหวขอตามบทบาทตาง ๆ ดงน1. บทบาทการเปนคร2. บทบาทการเปนนกแสดง3. บทบาทการเปนนกจตวทยา4. บทบาทการเปนนกการทต๔. ทกกลมเตรยมตวแสดงเปนบทบาทสมมตตามทแตละกลมไดรบ

ขนสรป1. นกเรยนแตละกลมสรปรายชอของสมาชกพรอมทงบทบาททไดรบ2. ครใหนกเรยนทำาแบบประเมน

6.สอและแหลงการเรยนร-บทความ มคคเทศก จาก “ ” website: http://www.sri-

siam.com-Internet

๗. การวดผลประเมนผล๗.๑ เครองมอประเมน

๑. แบบทดสอบกอนเรยนและหลงเรยน ๗.๒ เกณฑการประเมน

Page 14: แผนการจัดการเรียนรู้ - RCBAT · Web viewรห สว ชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ ว ชา ม คค เทศก จำนวน 3

๑. การใหคะแนนจากการทดสอบ /ใบงาน/การนำาเสนอหนาชนเรยน

๒. ความสนใจในการเรยน การคนควา การมสวนรวมในกจกรรม๓. การซกถาม การตอบคำาถาม๔. การทำางานเปนทมงาน

8.กจกรรมเสนอแนะ/งานทมอบหมายถาม………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

9.เอกสารอางอง……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ๑๐. บนทกหลงการสอน

ผลการสอนโดยภาพรวม.………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Page 15: แผนการจัดการเรียนรู้ - RCBAT · Web viewรห สว ชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ ว ชา ม คค เทศก จำนวน 3

ปญหาและอปสรรค………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

ขอเสนอแนะแนวทางแกไขพฒนา………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

แผนการจดการเรยนร

รหสวชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ วชา มคคเทศก จำานวน 3 (4)

หนวยท 2 ชอหนวย คณลกษณะทดของมคคเทศกเวลา 6 ช.ม.

Page 16: แผนการจัดการเรียนรู้ - RCBAT · Web viewรห สว ชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ ว ชา ม คค เทศก จำนวน 3

๑.สาระสำาคญบคคลทตองการเปนมคคเทศก จะตองมคณสมบตพเศษหลาย ๆ

อยางประกอบกน เชน ความมใจรกในอาชพ มความอดกลน มความยดหยนในการปฏบตงาน ตอบสนองความตองการของนกทองเทยว ซอสตย สามารถปรบตวใหเหมาะสมกบแตละสถานการณ

๒. สมรรถนะทพงประสงค๑.มความรในหลกมนษยสมพนธของมคคเทศก๒.เปนบคคลทมมนษยสมพนธด บคลกภาพด ความรด ๓.มความรกงาน มศลปะในการพด๔.ปฏบตกจกรรมทครกำาหนดใหดวยความตงใจ กลาแสดงออกในสงท ถกตอง มเหตผล แสวงหาความร จากแหลงตาง ๆ อยเสมอ

๓. จดประสงคการเรยนร๓.๑ จดประสงคทวไป

๓.๑.๑ เพอมความรในหลกมนษยสมพนธของมคคเทศก๓.๑.๒ เพอใหเปนบคคลทมมนษยสมพนธด บคลกภาพด ความร

ด๓.๑.๓ เพอใหมความรกงาน มศลปะในการพด๓.๑.๔ เพอปฏบตกจกรรมทครกำาหนดใหดวยความตงใจ กลา

แสดงออกในสงท ถกตอง มเหตผล แสวงหาความร จากแหลงตาง ๆ อยเสมอ

๓.๒ จดประสงคเชง พฤตกรรม๓.๒.๑ มความรในหลกมนษยสมพนธของมคคเทศกไดเปน

อยางด๓.๒.๒ เปนบคคลทมมนษยสมพนธด บคลกภาพด ความรด

Page 17: แผนการจัดการเรียนรู้ - RCBAT · Web viewรห สว ชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ ว ชา ม คค เทศก จำนวน 3

๓.๒.๓ มความรกงาน มศลปะในการพดไดด๓.๒.๔ ปฏบตกจกรรมทครกำาหนดใหดวยความตงใจ กลา

แสดงออกในสงทถกตอง มเหตผล แสวงหาความร จากแหลงตาง ๆ อยเสมอ

๔. เนอหาการเรยนร

คณลกษณะทดของมคคเทศก

บคคลทตองการเปนมคคเทศก จะตองมคณสมบตพเศษหลาย ๆ อยางประกอบกน เชน ความมใจรกในอาชพ มความอดกลน มความยดหยนในการปฏบตงาน ตอบสนองความตองการของนกทองเทยว ซอสตย สามารถปรบตวใหเหมาะสมกบแตละสถานการณจะชวยแกไขปญหาเฉพาะหนาไดอยางเหมาะสม มคคเทศกเปนผทำาหนาทดแลนกทองเทยวอยางใกลชดเกอบตลอดเวลาของการนำาเทยวในแตละครง ดงนนในการปฏบตงานของมคคเทศกจะเปนไปโดยธรรมชาต ไมมการฝนปฏบต หรอทำาหนาทหวงเพยงเฉพาะคาตอบแทน มคคเทศกทดตองมคณสมบต ๕ ประการ คอ

๑. มนษยสมพนธด๒. บคลกภาพด๓. ความรด๔. มความรกงาน๕. มศลปะในการพด

๑. มนษยสมพนธด มลกษณะ ดงน๑. รเขารเรา ตองรวานกทองเทยวของเราเปนใคร เปนชาตใด ม

ลกษณะนสยโดยทวไปเปนอยางไร มวตถประสงคในการเดนทางทองเทยวเพออะไร เพอทจะไดปรบตวใหเขากบนกทองเทยวกลมนนได และใหการบรการทเหมาะสมเปนทถกใจแกนกทองเทยว เชน นกทองเทยวชาวไทย

Page 18: แผนการจัดการเรียนรู้ - RCBAT · Web viewรห สว ชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ ว ชา ม คค เทศก จำนวน 3

ชอบซอของมากกวาชาตอน ๆ จะตองจดเวลาในการซอของมากขนกวากลมอน ๆ สวนนกทองเทยวชาวองกฤษชอบใหตรงเวลาและเปนไปตามกฏเกณฑทตงไว

๒. มนำาใจ พรอมทจะบรการเสมอ มความเออเฟ อเผอแผและเหนอกเหนใจ ในขณะเดยวกน กจะตองอดทดอดกลน ไมแสดงอารมณและกรยามารยาททไมดออกมาใหนกทองเทยวเหน ตองควบคมอารมณของตนเองได

๓. มความรบผดชอบ มคคเทศกตองคอยดแลเอาใจใสสขภาพและทรพยสนแกนกทองเทยว เมอมปญหาตาง ๆ ทเกดขนกบนกทองเทยวในดานอน ๆ เชน ตดตอสงขาวสารกลบประเทศ การตดตอสอสารกบคนในทองถน มคคเทศกจะตองชวยแกปญหาตาง ๆ ทเกดขนกบนกทองเทยวไดอยางมประสทธภาพ ๔. สรางความเขาใจระหวางคนในชาตและระหวางชาต อธบายใหเหนถงความแตกตางของความเชอ ศาสนา ขนบธรรมเนยม ประเพณและวฒนธรรม พนฐานการศกษา และลกษณะรวมของคนแตละชาต และไมกอใหเกดความไมเขาใจหรอความเขาใจผดระหวางชาต โดยไมแสดงความ ดถกหรอยกยองวฒนธรรม หรอบคคลกลมใดกลมหนงทำาใหเกดความเปนกนเองระหวางกลมนกทองเทยว ทำาใหบรรยากาศการทองเทยวมความสข

หลกมนษยสมพนธของมคคเทศกหลกมนษยสมพนธประกอบดวย NURSE&CARE

NURSE ประกอบดวย๑. Need คอ การรเขารเรา มคคเทศกจะตองรวานกทองเทยวเปน

ใคร ชาตใด มลกษณะนสยโดยทวไปเปนอยางไร เพอปฏบตใหเปนทถกใจนกทองเทยว เชน นกทองเทยวทเปนคนไทยชอบซอของมากกวาสงอน นกทองเทยวทเปนชาวเกาหลชอบรบประทานอาหารประเภทผก เปนตน

๒. Unity คอ สมานฉนท มคคเทศกจะตองรจกอดทน อดกลน ยมแยม ไมนำาสงทไมดของนกทองเทยวมากลาว เชนไมพดถงสงครามโลกครงท 2 กบนกทองเทยวทเปนชาวญปน

Page 19: แผนการจัดการเรียนรู้ - RCBAT · Web viewรห สว ชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ ว ชา ม คค เทศก จำนวน 3

๓. Responsibility คอ ความรบผดชอบ มคคเทศกจะตองมความรบผดชอบ มคคเทศกจะตองมความรอยางดในเรองทเลา ตอบคำาถามได แกปญหาได เชน กรณนกทองเทยวทำาของหายหรอเกดอบตเหต

๔. Security คอ ความปลอดภย มคคเทศกตองทำาใหนกทองเทยวมความรสกปลอดภยมนคง ในการนำาเทยวของมคคเทศก

๕. Environment คอ ภาวะแวดลอม มคคเทศกตองเขาใจวา นกทองเทยวนนตางกมความเชอ ศาสนา ขนบธรรมเนยมประเพณและวฒนธรรม ตลอดจนพนฐานทางการศกษาแตกตางกน ฉะนนจะตองไมแสดงอาการดถกหรอตำาหน ใชคำาพดทสภาพ เชน กรณา หรอ “ ”“Please” แทนคำาวา อยา หรอ “ ” “Don’t”CARE ประกอบดวย

๑. Collection มคคเทศกจะตองเปนนกสะสม รวบรวมขอมลตาง ๆ ทงความรเชงวชาการและเทคนคการปฏบตงาน

๒. Content มคคเทศกจะตองรจกเกบรวมรวมเนอหาสาระตาง ๆ ใหไดมากและถกตอง

๓. Context มคคเทศกจะตองมลลาทงดงาม สภาพและเหมาะสม เชนรจกใชถอยคำาและการแตงกายใหเหมาะสมกบกาลเทศะ

๔. Channel มคคเทศกจะตองรจกใชวธการสอสารทจะกอใหเกดประโยชนแกนกทองเทยว เชน การนำาเทยวสถานทตาง ๆ มคคเทศกอาจใหนกทองเทยวชมภาพยนตร สไลด หรออานเรองราวเกยวกบสถานทนน ๆ เสยกอน

๕. Communication มคคเทศกจะตองรจกการใชสอภาษาทด ซงอาจใชไดหลายวธ เชน การเขยน การพด การใชสญญาณ เสยง แสง ส การเคลอนไหว กรยาทาทาง รวมตลอดถงเครองหมายภาพ ทแสดงออกอยางมระเบยบและหลกเกณฑ ทมนษยในแตละหมรบรและเขาใจ นบวาเปนสงทสำาคญมาก

๖. Approach มคคเทศกจะตองรจกวธนำาเขาสเรอง เรมตงแตการแนะนำาตวอยางสภาพและเปนกนเองกบนกทองเทยว

Page 20: แผนการจัดการเรียนรู้ - RCBAT · Web viewรห สว ชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ ว ชา ม คค เทศก จำนวน 3

๗. Atmosphere มคคเทศกจะตองรจกสรางบรรยากาศความเปนกนเองกบนกทองเทยวเพอใหนกทองเทยวเกดความอบอนใจ ทองเทยวดวยความสข และสนกสนาน รจกใชอารมณขนใหเหมาะสม การพดหรอเลาเรองตลกควรระมดระวง เพราะเรองตลกของคนกลมหนงหรอชาตหนงคนอกกลมหนงหรอชาตหนงอาจไมตลกกได ฉะนน มคคเทศกจะตองแนใจวาเรองทจะเลานนเปนเรองตลกของคนกลมนน เนองจากคนเคยหรอเคยอยกบคนกลมนนหรอชาตนน จงควรจะเลา แตถาไมแนใจ กไมควรเลา

๘. Attension มคคเทศกจะตองสนใจ ใสใจ และใหเกยรตแกนกทองเทยวโดยใชถอยคำา นำาเสยง กรยาทาทาง การใหเกยรตแกผอนยอมจะมผลตอบรบในทางใหเกยรตเชนเดยวกน

๙. Attitude มคคเทศกจะตองมทศนคตทดตอนกทองเทยว โดยอาจถามถงเรองราวทเกยวของกบเรองทนำาชมใหตอเนองกบเรองราวของนกทองเทยวบาง

๑๐. Action มคคเทศกจะตองรจกแสดงทาทางใหเหมาะสม เชน กระฉบกระเฉง แจมใส ไมแสดงอาการกรยาฮดฮด เกรยวกราด มคคเทศกจะตองรจกแสดงทาทางทถกตองและเหมาะสมเพอเปนตวอยางแกนกทองเทยว เชน เมอพานกทองเทยวเขาชมในบรเวณวด เดนผานหรอพบพระสงฆ มคคเทศกควรแสดงความเคารพโดยการไหวหรอกมตวใหถกตองตามประเพณไทย

๑๑. Appreciation มคคเทศกตองรจกปฏบตตอนกทองเทยวดวยความชนชม และถอยทถอยอาศยกน

๑๒. Research มคคเทศกจะตองมความจำาแมนยำา ทงทเกยวกบนกทองเทยวและเรองราวตาง ๆ โดยไมตองอานจากเอกสาร

๑๓. Evaluation มคคเทศกจะตองรจกประเมนผลการปฏบตงานในหนาทและความรบผดชอบวามขอด ขอเสย ประการใด เพอทจะปรบปรงใหดยงขนในโอกาสตอ ๆ ไป

Page 21: แผนการจัดการเรียนรู้ - RCBAT · Web viewรห สว ชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ ว ชา ม คค เทศก จำนวน 3

๑๔. Effectiveness มคคเทศกจะตองปฏบตงานในหนาทและความรบผดชอบใหมประสทธภาพและปฏบตใหดทสด เพอความเจรญกาวหนาในอาชพตอไป

การสรางมนษยสมพนธของมคคเทศกตอผทเกยวของ

มคคเทศกจะปฏบตหนาทใหบรรลเปาหมายตามทตองการไดนน ผรวมงานหรอผทเกยวของเปนสวนสำาคญอยางยง และบคคลทมคคเทศกควรสรางมนษยสมพนธ ไดแก

(๑) เพอนรวมงานในบรษทนำาเทยว

๑. กลาวคำาทกทายยมแยมแจมใส ตงแตผจดการจนถงพนกงานทำาความสะอาด

๒. สรางความเปนกนเองกบเพอนรวมงาน๓. หลกเลยงการกลาวคำานนทาเพอนรวมงาน๔. หากมปญหาทเกยวกบงานควรตกลงดวยเหตผล๕. ควรมของฝากเลก ๆนอย ๆ เชน พวกของทระลก ขนมตาง ๆ มา

ฝากเพอนรวมงาน เพอแสดง ความมนำาใจ ใหเหมาะกบกาลเทศะ มฉะนนคนอนจะมองวาทำาเพอ

ผลประโยชน

(๒) เพอนมคคเทศก

๑. ทกทาย ปราศรย กรณทเปนมคคเทศกใหม ควรแนะนำาตนเองใหเพอนมคคเทศก และคนท

เกยวของในอาชพคนอน ๆ รจก

Page 22: แผนการจัดการเรียนรู้ - RCBAT · Web viewรห สว ชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ ว ชา ม คค เทศก จำนวน 3

๒. หากเปนเพอนมคคเทศกทเคยรจกกนมากอนควรทเขาไปทกทาย ถามไถเรองการงาน ทผานมา

๓. ใหความเออเฟ อเผอแผกบเพอนมคคเทศกททำางานในบรษทนำาเทยวทเดยวกน โดยเฉพาะอยาง

ยงเรองงาน หากเพอนมคคเทศกตดภารกจงานอน ควรใหความชวยเหลอเทาทสามารถทำาได

๔. ไมควรกลาวคำานนทาเพอนมคคเทศกใหคนอนฟง ทงคนในบรษทเดยวกนและตางบรษท

๕. แลกเปลยนขอมลขาวสารกบมคคเทศกคนอน ๆ ทเปนประโยชนในวงการ โดยเฉพาะอยางยง

การใชบรการในสถานประกอบการ ความรใหม ๆ เกยวกบแหลงทองเทยว ฯลฯ เพอจะได

ปฏบตไดถกตองเหมอน ๆ กนและเลอกใชบรการในราคาทเทากน

(๓) นกทองเทยว

๑. กลาวคำาทกทาย ยมแยมแจมใส แนะนำาตนเองใหกบนกทองเทยวรจก

๒. เอาใจใสนกทองเทยวทกคนเทาเทยมกน ทกคนมความสำาคญเทากนหมด

๓. หลกเลยงการพด เกยวกบภาวะแวดลอมอน ททำาใหเกดความขดแยง เชน พนฐานความเปนอย

ศาสนา วฒนธรรม ทรสกเปนปมดอย และเกดความแตกแยก๔. มคคเทศกควรแสดงตวเปนเจาบานทด โดยการใหบรการทเกด

ความพงพอใจกบนกทองเทยวให เกดความประทบใจมากทสด๕. ควรคำานงถงประโยชนของนกทองเทยวมากวาผลประโยชนของ

ตนเองทจะไดรบ

Page 23: แผนการจัดการเรียนรู้ - RCBAT · Web viewรห สว ชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ ว ชา ม คค เทศก จำนวน 3

๖. เมอนกทองเทยวบน หรอไมพอใจในขณะทมคคเทศกกำาลงนำาเทยว หรอไมทบใจในแหลง

ทองเทยว มคคเทศกอยาแสดงอาการโกรธ รำาคาญ ควรทจะเขาไปทกทาย พดคยทำาความเขาใจ แสดงทาทใหรวามคคเทศกยนดทจะชวยเหลอ แกไขอยางจรงใจ สนใจและใสใจในสงทเขาตองการ จะชวยใหนกทองเทยวใชเหตผลพดคยและเขาใจมคคเทศกมากกวาใชอารมณ

(๔) สถานประกอบการ

๑. สรางความคนเคยกบบคลากรในสถานประกอบการ ไมวาจะเปนแหลงทองเทยว รานอาหาร ราน

ขายของทระลก ฯลฯ๒. เขาไปทกทาย แนะนำาตวเองกบผทเกยวของในสถานประกอบการ

นอกจากจะพดทางโทรศพท หรอการสงแฟกซอยางเดยว หากรจกกนแลวชวงระยะเวลาหนง แลวเจอกนกควรทจะมการ ทกทาย ถามถงการทำางาน หรอธรกจททำาอยในปจจบน เปนอยางไรบางในชวงขณะน พรอมทง แลกเปลยนความคดเหนตาง ๆ เกยวกบการมาใชบรการในสถานประกอบการ โดยเฉพาะเรอง ขอด ขอเสย ของการใหบรการ เชน ความสะดวกสบายและความสะอาดของหองพก รสชาตของ อาหาร คณภาพของสนคา และบรการอน ๆ เพอใหเกดการปรบปรงและพฒนาทดขน แตหาก ความคดเหนไมตรงกน ควรยตการสนทนา

(๕) พนกงานขบรถ

Page 24: แผนการจัดการเรียนรู้ - RCBAT · Web viewรห สว ชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ ว ชา ม คค เทศก จำนวน 3

๑. ใหความสำาคญกบคนขบรถในกรณทออกปฏบตนำาเทยว นอกจากจะแนะนำาตวเอง แลวควร

แนะนำาคนขบรถใหนกทองเทยวรจกดวย๒. หากมปญหาเกยวกบเสนทาง ควรปรกษากบคนขบรถ เพราะจะ

ทำาใหเขารสกเปนสวนหนงของ การนำาเทยว๓. ควรใหคนขบรถมโอกาสรบประทานอาหารรวมดวย และมสวนรวม

ในการทำากจกรรมอน ๆ ๔. ควรแบงคาคอมมสชนบางสวนใหกบคนขบรถ ในกรณท

มคคเทศกไดคาคอมมสชนจากรานคา ตาง ๆ เชนรานคาขายของฝาก รานขายของทระลกตาง ๆ ฯลฯ

อาชพมคคเทศก เปนอาชพทตองเปนผนำาเทยวใหกบนกทองเทยวทงชาวไทยและชาวตางประเทศ การปฏบตงานใหสำาเรจลลวงไปดวยดในการจดนำาเทยว มคคเทศกตองสรางความสมพนธทดกบผทเกยวของ ดงนนจะเสนอแนะในการสรางมนษยสมพนธทด ดงน

๑. ควรระวงในเรองสขภาพ การมมนษยสมพนธทด ตองเรมตนทสขภาพด ถาบคคลมสขภาพด หนาตากยมแยมแจมใส ทำาใหคนอนอยากเขาใกล

๒. ควรระงบอารมณไวใหได ไมวาจะเกดอารมณโกรธ ควรทงอารมณตาง ๆ พยายามทำาอารมณใหแจมใสกอนจะพดคยกบผอน

๓. การปรบปรง บคลกภาพภายนอกใหเหมาะสม เชน ปรบปรงการแตงกายใหสะอาด เรยบรอย เหมาะสมกบกาลเทศะ

๔. ควรรกษาสญญา มความรบผดชอบตอคำาพด และการกระทำาของตนเอง

Page 25: แผนการจัดการเรียนรู้ - RCBAT · Web viewรห สว ชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ ว ชา ม คค เทศก จำนวน 3

๕. ควรรจกใหและรบอยางเหมาะสม

๖. ควรมความเกรงใจ โดยเฉพาะอยางยงคนใกลชด เพราะคนเรามกจะลมรกษานำาใจ คนทใกลชดเสมอ

7. ไมควรคำานงถงผลประโยชนของตนเอง จนลมนกถงจตใจของผอน ซงทำาใหพดจาและแสดงทาททเหนแกตวออกมา

ขอควรระวงในการสรางมนษยสมพนธ

เนองจากการสรางมนษยสมพนธ เปนการแสดงพฤตกรรมเพอใหไดรบความรกใคร นาเชอถอ ไวใจ และรวมมอรวมใจในการทำากจกรรมตาง ๆ ดงนนจงควรระมดระวงในการทำาพฤตกรรมดงตอไปน

1. การแสดงสหนา กรยาทาทาง และบคลกภาพทไมสภาพในกรณทไมพอใจ

2. การนนทาวารายผอน ทงตอหนาและลบหลง3. การพดประชดประชน และแสดงความไมพอใจ เมอผอนถาม

คำาถาม4. การไมฟงความคดเหนของผอน คดวาตนเองเปนผรแตฝายเดยว5. การโตแยง ถกเถยง กอการทะเลาะววาท6. การแสดงความอจฉาตารอน และไมมความจรงใจตอผอน7. การพดโออวด พดแตเรองของตนเอง พดขมผอน8. การแสดงความอจฉาตารอน และไมมความจรงใจตอผอน9. การเลอกทรกมกทชง ลำาเอยงและการตดสนใจอยางไมเปนธรรม10. การไมรกษาคำาพด จตใจรวนเร เชอถอไมได11. การแสดงความโมโห ฉนเฉยว ใจรอน ไมมความยดหยนในการ

ปฏบตงาน

Page 26: แผนการจัดการเรียนรู้ - RCBAT · Web viewรห สว ชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ ว ชา ม คค เทศก จำนวน 3

12. การแสดงความจจจกจก เจาระเบยบ จนทำาใหผอนรำาคาญ13. การมอคตทไมดตอผอน

๒. บคลกภาพดบคลกภาพของมคคเทศกทด บคลกภาพทวไปประกอบดวย

บคลกภาพภายนอกและบคลกภาพภายใน บคลกภาพภายนอกสำาหรบมคคเทศก หมายถง สงทปรากฏใหเหนไดในตวมคคเทศก ไดแก

๑. รางกาย มคคเทศกควรใหความสนใจและเอาใจใสตอรางกายเปนอนดบแรก โดยพจารณาทจะทำา

ใหผทพบเหนเกดความสบายตา จมก และอารมณ มจดสำาคญ ๆ ในรางกายทตองคำานงถง คอ๑.๑ ผม ไมปลอยใหยงเหยง แตควรดแลใหสะอาด และมองด

เรยบรอย ทงน มไดหมายถงการตกแตงทตองสนเปลองคาใชจาย๑.๒ หนาตา แจมใส ไมยย หรองวงเหงาหาวนอน๑.๓ ห จมก ฟน ควรดแลทำาความสะอาดใหเรยบรอยตงแตกอนจะ

ออกจากบาน การแคะหจมก ฟน ในทสาธารณะหรอตอหนาบคคลอนเปนมารยาททไมสภาพ ไมควร

ปฏบต๑.๔ เลบ ตดใหอยในสภาพทเหมาะสมทงเลบมอและเลบเทา ถาจะไว

ยาวกควรคำานงถงความสะอาด การแคะเลบในทสาธารณะกเปนมารยาทไมควรทำาอกเชน

เดยวกน

๒. การแตงกาย ควรไดรบการดแลเอาใจใส โดยคำานงถงความสะอาดเรยบรอย และเหมาะสมกบสภาพแวดลอมเปนสำาคญ

๒.๑ เสอ กระโปรง หรอกางเกง ควรใหอยในสภาพทควรจะเปน ทงรปราง ลกษณะ และสสน

Page 27: แผนการจัดการเรียนรู้ - RCBAT · Web viewรห สว ชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ ว ชา ม คค เทศก จำนวน 3

นอกจากความสะอาดเรยบรอยแลว ควรคำานงถงกาลเทศะในการใชเสอผาชดนนๆ ดวย สำาหรบ

เสอผาทมกระดม จะตองตรวจดใหครบตามจำานวน ถาเสอผามสงผดปกต เชนมคราบเหงอไคล รอย

ขาด รโหว ซปแตก ฯลฯ ควรปรบปรงแกไขใหอยในสภาพทดกอนทจะนำามาใช

๒.๒ รองเทา ถงเทาตองสะอาด ไมขาด หรอชำารด และเหมาะสมกบโอกาส หรอสถานททจะใช

ดวย การแตงกายทสะอาดเรยบรอยและเหมาะสมกบกาลเทศะ นอกจากจะชวยสรางบคลกภาพทด

แลว ยงชวยใหผแตงกายนนมความมนใจในตนเองมากขน และชวยสรางบรรยากาศทดไดอกดวย

ตรงขามหากแตงกายไมสะอาดเรยบรอย และไมเหมาะสมจะทำาใหเกดความผนแปรแหงอารมณทง

แกผทแตงกายและผทพบเหน๓. การพดจา ควรระมดระวงเกยวกบคำาพด นำาเสยง ปฏกรยาของผฟง ดงน

๓.๑ คำาพด ควรระมดระวงการใชถอยคำาใหสภาพ เหมาะสม ไมใชคำาหยาบหรอคำาทมความหมาย

สองแงสองมม๓.๒ นำาเสยง ไมพดหวน ๆ ตวาด กระโชกโฮกฮาก ใหเนนนำาหนกเสยง

หนกเบาใหเหมาะสม พดใหชดถอยชดคำา ไมชาหรอเรวจนเกนไป๓.๓ ปฏกรยาของผฟง ขณะพดควรสงเกตปฏกรยาของผฟงวาสนใจ

หรอตองการฟงมากนอยเพยงใด มผใดตองการซกถาม ไมพดสวนหรอแยงพด ควรมจงหวะ

จะโคนในการพดใหเหมาะสม

Page 28: แผนการจัดการเรียนรู้ - RCBAT · Web viewรห สว ชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ ว ชา ม คค เทศก จำนวน 3

๔. กรยามารยาท หมายถง การแสดงออกทางสหนา ทาทาง และความประพฤต จะตองอยในอาการสำารวม เชน ไมลวง แคะ แกะ เกา ควก จมรางกายในทชมชน และไมกระทำาการทควรกระทำาในทลบไปกระทำาในทแจง หากจำาเปนจรง ๆ กควรกระทำาใหแนบเนยน เชน การจาม การไอ หรอเมอเกดอาการคน กควรหนความสนใจของผทอยรอบขางไปทอนเสยกอน แลวจงแอบ ๆ ทำา

บคลกภาพภายในสำาหรบมคคเทศก หมายถง สงทมคคเทศกแสดงออกจากความรสกภายในหรอทเรยกกนวา จรรยาบรรณของมคคเทศก“ ” ทสำาคญมดงน

๑. มทศนคตทดตออาชพและหนาทของมคคเทศก ตอธรกจการทองเทยว และตอชอเสยงของ

ประเทศชาต๒. มความซอสตยสจรตตอนกทองเทยว และทก ๆ ฝายทเกยวของ๓. มสตในการปฏบตหนาทการงาน๔. มนำาใจตอนกทองเทยว๕. มองโลกในแงด และมมนษยสมพนธ๖. มความรบผดชอบในหนาท

จรรยาบรรณของมคคเทศกทสำาคญดงกลาวขางตนน จะชวยใหการปฏบตงานของมคคเทศกสำาเรจลลวงไปไดอยางดและมประสทธภาพ โดยเฉพาะอยางยงงานทมคคเทศกมกจะประสบคอ ปญหาเฉพาะหนาทจะตองแกไขโดยเรงดวน ซงมกจะเปนปญหาทไมคาดคดมากอน บอยครงปญหาเกดขนกอนทมคคเทศกจะพบกบนกทองเทยว เชน นกทองเทยวปวดฟนขณะเดนทาง นกทองเทยวทำาฟนปลอมหาย นกทองเทยวทำาแวนสายตาตกแตก ฯลฯ หากมคคเทศกมจรรยาบรรณกยอมจะชวยแกปญหาใหสำาเรจไดโดยงาย และเปนผลดแกเจาของปญหาอยางแนนอน

Page 29: แผนการจัดการเรียนรู้ - RCBAT · Web viewรห สว ชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ ว ชา ม คค เทศก จำนวน 3

๓. มความรดมคคเทศกตองมความรเรองสำาคญ 6 ประการ ดงน

๑. ความรเกยวกบขอมลทวไปทสำาคญของบรษท เชน การบรการ เสนทางนำาเทยว เบอรโทรศพท หรอแฟกซ สถานทตดตอ เพอประโยชนในการปฏบตงานและใหขอมลแกนกทองเทยว

๒. ความรโดยรวมของประเทศไทย เกยวกบประวตศาสตร ภมศาสตร สงคม การเมอง การปกครอง ศาสนา เทศกาลงานประเพณทสำาคญ วฒนธรรมความเปนอยของผคนในแตละภาค

๓. สถานททองเทยว ประเพณ วฒนธรรม และผลตภณฑพนเมองในทองถน สถานทเทยว เบอรโทรศพท หรอ แฟกซ สถานทตดตอ เพอประโยชนในการปฏบตงานและใหขอมลแกนกทองเทยวทองเทยวในทองถนทงทเปนธรรมชาตและมนษยสรางขน เชน อาคารบานเรอน วด โบราณสถาน และผลตภณฑพนเมอง เชน เครองจกสาน ผาทอ งานแกะสลก การแสดงของทองถน เชน มโนราห ฟอนเลบ ระบำาชาวเขา เทศกาลและประเพณตาง ๆ เชน ลอยกระทง สงกรานต บญบงไฟ งานแหเทยนพรรษา ฯลฯ

๔. ขนตอนและวธการเขาออกเมอง การเกบภาษ การตดตอกบหนวยงานราชการทเกยวของ มคคเทศกตองใหคำาแนะนำานกทองเทยว และดแลใหการตดตอกบฝายตาง ๆ ทเกยวของใหเปนไปอยางราบรน

๕. ตองมความรในการใชภาษาตางประเทศ มทกษะในการพด อาน และเขยน เปนอยางด สงทสำาคญทสด คอ สามารถพดบรรยายใหนกทองเทยวเขาใจเรองราวตาง ๆ ได

๖. ตองมการประสานงานและความสมพนธทดกบธรกจอน ๆ ทเกยวของกบการทองเทยว เพอชวยใหการปฏบตงานเปนไปอยางราบรน

Page 30: แผนการจัดการเรียนรู้ - RCBAT · Web viewรห สว ชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ ว ชา ม คค เทศก จำนวน 3

และกอใหเกดความประทบใจแกนกทองเทยวมากทสด เชน การคมนาคมขนสง ทพก รานอาหาร ธรกจบนเทง และรานขายของทระลก

๔. มความรกงาน

มคคเทศกตองมความภาคภมใจในอาชพของตน มใจรกในงานบรการ มความรบผดชอบในหนาท ตงใจปฏบตงานใหมคณภาพมากทสด อดทนตอปญหา พยายามปรบปรงแกไขในสวนบกพรองของตนเองและรกษามาตรฐานการทำางานทดใหไดตลอดไป

๕. มศลปะในการพด

การพดเปนศาสตรและศลป หมายถง การพดมกฎเกณฑสำาหรบเรยนรและการปฏบต ขณะเดยวกนกอาศยความสามารถเฉพาะตวของผพดดวย มคคเทศกตองมการเตรยมตวทดสำาหรบการอธบาย การลำาดบเนอหา ถายทอดดวยภาษาทเขาใจงาย รจกกาลเทศะ ควรพดเรองใด เวลาใด ใชภาษาใหเหมาะสมกบเพศ วย และสถานการณ

มคคเทศกเปนผทอยใกลชดกบนกทองเทยวมากทสด เพราะฉะนนผเรยนจงควรจะไดเรยนรและทำาความเขาใจเกยวกบหนาทและความรบผดชอบ คณลกษณะอนจำาเปนทจะทำาใหชอเสยงของประเทศชาตเปนทรจกทวโลกและชวยเพมพนจำานวนนกทองเทยวใหเขามาเทยวในประเทศไทยไดมากขน

Page 31: แผนการจัดการเรียนรู้ - RCBAT · Web viewรห สว ชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ ว ชา ม คค เทศก จำนวน 3

๕.กจกรรมการเรยนรขนนำาเขาสบทเรยน

1. นกเรยนทำาแบบทดสอบกอนเรยน2. ครใหนกเรยนชวยกนยกตวอยางการเปนมคคเทศกทดตองมอะไร

บาง3. ครสรป และนำาเขาสบทเรยน เรองคณลกษณะทดของมคคเทศก

ขนการเรยนร1. ครแบงกลมนกเรยนออกเปน ๓ กลม ใหแตละกลมเลอกประธาน

เลขานการ และสงตวแทนออกมาจบสลากเลอกหวขอ ดงน๑.๑ มนษยสมพนธด๑.๒ บคลกภาพด๑.๓ ความรด

๒. ครแจกใบความร ใหนกเรยนแตละกลมศกษา ในเรองทกลมของตนไดรบ๓. ครใหนกเรยนแตละกลมออกมานำาเสนอหนาชนเรยน๔. ครและนกเรยนชวยกนซกถามขอสงสย๕.ครประเมนผลการปฏบตงานของแตละกลม

Page 32: แผนการจัดการเรียนรู้ - RCBAT · Web viewรห สว ชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ ว ชา ม คค เทศก จำนวน 3

ขนสรป1. นกเรยนทำาแบบทดสอบหลงเรยน

๖.สอและแหลงการเรยนร-บทความ มคคเทศก จาก “ ” website: http://www.sri-

siam.com-Internet

๗. หลกฐาน๗.๑ หลกฐานความร

ใบงานแบบทดสอบกอนเรยนและหลงเรยน

๗.๒. หลกฐานการปฏบตงานใบงาน และผลสำาเรจของชนงานการปฏบตงานกลม

๘. การวดผลและประเมนผล๘.๑ เครองมอประเมน

๑. แบบทดสอบกอนเรยนและหลงเรยน๒. แบบสงเกต

๘.๒ เกณฑการประเมน๑. การใหคะแนนจากการทดสอบ /ใบงาน/การนำาเสนอหนาชนเรยน๒. ความสนใจในการเรยน การคนควา การมสวนรวมในกจกรรม๓. การซกถาม การตอบคำาถาม๔. การทำางานเปนทมงาน

๙.กจกรรมเสนอแนะ/งานทมอบหมายถาม………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Page 33: แผนการจัดการเรียนรู้ - RCBAT · Web viewรห สว ชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ ว ชา ม คค เทศก จำนวน 3

10. เอกสารอางอง………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

๑๐. บนทกหลงการสอนผลการสอนโดยภาพรวม

.………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Page 34: แผนการจัดการเรียนรู้ - RCBAT · Web viewรห สว ชา ๒๗๐๑-๒๒๐๖ ว ชา ม คค เทศก จำนวน 3

………………………………………………………………………………………………………………

ปญหาและอปสรรค………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

ขอเสนอแนะแนวทางแกไขพฒนา………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………