kroger

up

avlsgaard

- nu m

ed b

rygger

i

og m

eget m

ere

zzz

jordforbindelseAarstidernes opskrifter og nyheder, uge 5, vinter 2012

Single, Mix, Stor Mix, Ekstra Stor Mix, MonsterMix, FrugtPosen, Frugt, Stor Frugt, Ekstra

Stor Frugt, MonsterFrugt

bananpandekager med rismel, kokosmælk og sirup10-12 pandekager

100 g hvedemel100 g rismel1 tsk. bagepulver1 knsp. salt1 ds. kokosmælk1½ dl mælk2 æg3 bananer

Smør til stegningSirup eller honning

Bland hvedemel med rismel, bagepulver og salt i en skål. Pisk

kokosmælk og mælk til en jævn dej. Pisk æggene i et ad gangen.

Skær bananerne i skiver, og vend dem i dejen.

Steg pandekagerne i smør på en pande på begge sider, til de

er gyldne og sprøde. Anret dem på en tallerken, og server med

sirup.Fantastisk morgenmad til weekenden. Hele familien vil

juble, så husk at lave rigeligt.

Fisk, Dogme, Basis

skindstegt laks i blå birkes med porre-vinaigrette og lun kartoffelsalat

800 g kartofler4 porrer600 g laks med skind1 dl blå birkesOlie til stegning2-3 tsk. æble- eller hvidvinseddike1 tsk. rørsukker1-2 løg4 spsk. hakkede krydderurter Salt og friskkværnet peber

Dressing:1 spsk. grov sennep2 spsk. kapers3-4 spsk. æbleeddike

4 spsk. rapsolie Salt

Skræl eller skur kartoflerne, og skær dem i

skiver på 1½ cm. Kom dem i en gryde med

kogende vand, der lige dækker. Tilsæt 1 spsk.

salt, og kog dem møre under låg i ca. 12-14

minutter.

Skyl porrerne, og skær dem i stykker på 10

cm, gem de mørkeste toppe til suppe. Damp

porrerne i en gryde med saltet vand, ca. 4-6

minutter. Afdryp porrerne og flæk dem på

langs. Rør dressingen sammen.

Del laksen i 4 portionsstykker, og drys dem

med salt. Kom birkes i et fad og tryk laksens

kødside heri, så de blå birkes dækker oversi-

den. Varm en pande op med lidt olie, og læg

laksestykkerne på. Steg dem ved jævn varme

i 8-10 minutter på skindsiden. Dæk panden

med et låg eller en tallerken i de sidste par

minutter.

Hæld kogevandet fra kartoflerne, og dryp dem

med eddike, lidt rapsolie og rørsukker. Vend

godt rundt og smag til. Pil løgene og skær

dem i ringe. Anret kartoflerne på tallerkner og

drys løgringene over. Læg porrerne ved siden

af og dryp dressingen over. Top med hakkede

krydderurter og læg laksen ved.

Stor Basis, Basis, Lille Grønt

sweet potato puré500 g sweet potatoes75 g smørSalt og peber

Kog kartoflerne i let saltet vand.

Hæld vandet fra, og kom i en blender.

Tilsæt smør, og blend til du får en glat kon-

sistens. Smag til med salt og peber.

Dette er et rigtig godt alternativ til kartof-

felmos og meget sundere.

Det er oven i købet superlet at lave.

KUK, Kedelig, Stor Basis, Basis, Mix, Stor

Mix, Ekstra Stor Mix, MonsterMix

spidskål- og kar-toffelkarry(aloo patta gohbi)Jeg er vild med indisk mad, og søger tit den

vej, når jeg skal lave vegetarmad.

Spidskål får man tit kogt eller dampet. Det

er også dejligt råt eller i stir fries.

Men her er en mere eksotisk måde at

tilberede spidskål på.

1 spidskål, fintskåret1 medium kartoffel, i tern1 løg, finthakket1 tomat, finthakket1 stykke ingefær, 2 cm2 fed hvidløg1 tsk. spidskommen, hele1 tsk. korianderpulver1 tsk. gurkemeje1 tsk. chilipulverSaltSolsikkeolie

Varm olien i en gryde. Tilsæt spidskommen,

og lad dem stege i olien i 1 min.

Tilsæt løgene, og lad dem stege til de bliver

gyldne. Riv ingefær og hvidløg på et rivejern

og kom i gryden. Kom resten af krydderierne

i gryden, lad dem stege i et minut og kom

de hakkede tomater i.

Kom kartoffelternene i gryden, og steg i et

par minutter, og kom dernæst kålen i og salt

efter smag.

Lad det koge med låg på over svag varme til

grønsagerne er klar.

KUK, Kedelig, Stor Basis, Basis, Lille Grønt

spaghetti med østershatte4 personer som forret (eller 2 sultne

personer)

300 g spaghetti200 g østershatte2 fed hvdløg, skåret i skiver1 glas hvidvin75 g smør100 g revet parmesanEn håndfuld finthakket persille,

bredbladetSalt og peberOlivenolie til stegning

Sæt en stor gryde med vand over til spa-

ghettien. Kog spaghettien i 2 minutter under

hvad der står på pakken og gem noget af

pastavandet.

Det skulle passe med den tid det tager at

stege svampene.

Gør svampene rene. Brug så lidt vand som du

kan slippe afsted med. En kniv og en fugtig

klud er fint.

Steg svampene på en meget varm pande i

olivenolie, og giv dem lidt salt og peber.

Når svampene begynder at blive lidt gyldne

kommer man hvidløget i. Steg i 1 minut og

tilsæt hvidvinen. Lad hvidvinen koge ind så

alkoholduften forsvinder.

Tilsæt den kogte pasta, smør, persille og

parmesan, og rør pastaen rundt, så det hele

blander. Hvis pastaen mangler væde - tilsæt

lidt af pastavandet.

Server pastaen med det samme med ekstra

parmesan.

Dogme, KUK, Single, Mix, Stor Mix, Ekstra

Stor Mix, MonsterMix

pastinaksuppe6 pastinakker, skåret i chunks1 løg1 spsk. karrypulver700 ml bouillon250 ml flødeSalt og peber

Steg løgene i en gryde.

Tilsæt karrypulveret, og lad det stege med

løgene i et minut og tilsæt pastinakkerne.

Kom dernæst bouillonen i gryden, og lad det

simre til pastinakkerne er helt møre.

Kom det hele i en blender, og blend til det

er glat. Hvis det er for tykt kan du justere

med lidt kogende vand.

Kom suppen tilbage i gryden, over lav varme,

og tilsæt fløden.

Smag til med salt og peber.

Den Moderne

Confiterede andelår med belugalinser og selleri4 personer. Tilberedning ca. 35 minutter

1 selleriLidt olivenolieSalt4 confiterede andelår1 bæger belugalinserSkal og saft af 1 lime eller citron2 spsk. olivenolie1 spsk. flydende honning (eller 1 tsk.

sukker)Evt. 2 tsk. dijonsennep

Skær skrællen af sellerien, og skær den i

tern. Vend dem med olie og salt og rist dem

i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 20

minutter, eller til møre.

Brun andelårene på en varm pande, og steg

dem derefter i den varme ovn i 15-20 minut-

ter, eller til møre og sprøde.

Kog linserne i ca. 15 minutter, eller til de

er møre. Dræn vandet fra og lad dem dryppe

godt af i en si.

Rør limeskal, limesaft, olivenolie, honning og

evt. sennep sammen og smag til med salt.

Vend selleri og de lune linser med dressingen

og smag til med mere salt.

Servér sprøde andelår med belugalinser og

selleri.

Opskrifter af Nikolai Juel og Aarstiderne

Dogme, KUK, Basis, Stor Basis

julesalat med gorgonzola og valnødder

KUK, Stor Basis, Lille Grønt, Single, Mix, Stor Mix, Ekstra Stor Mix, MonsterMix

masala-kikærtesalat med spinat og sprødt grønt350 g kikærter1 laurbærblad2 fed hvidløg1½ tsk. garam masala2 spsk. olivenolie1½ tsk. garam masala½ tsk. gurkemeje1 tsk. finthakket rød chili1 tsk. finthakket frisk ingefær1 kanelstang½ ds. hakkede flåede tomater1 dl vand2 stængler bladselleri100 g frisk spinat1 lille løgSalt og peber

Tilbehør: 1 citron i både og naanbrød

Udblød kikærterne i koldt vand i 8-10 timer.

Skyl dem efterfølgende i koldt vand og kog

dem i nyt vand med laurbærblad, hvidløg og

salt i ca. 35 minutter, til de er møre. Hæld

vandet fra kikærterne.

Skær skalotteløgene i skiver og steg dem i en

gryde med olivenolie i 5-6 minutter. Tilsæt

garam masala, gurkemeje, chili, ingefær og

kanelstang, og lad det riste ved svag varme i

2 minutter. Hæld de hakkede, flåede tomater

og vand ved. Tilsæt kikærterne, og lad det

hele koge i ca. 20 minutter, indtil de hakkede

tomater opnår en kompotagtig konsistens.

Smag til med salt, peber og evt. ekstra revet

ingefær.

Snit bladsellerien i tynde skiver på skrå. Skyl

spinaten godt og slyng den evt. i en salat-

slynge. Halver rødløget og snit det i tynde

skiver. Vend de lune kikærter sammen med

selleri, spinat og rødløg.

Spis kikærterne som et vegetarisk aftensmål-

tid sammen med citronbåde og naan-brød

eller server dem som tilbehør til f.eks. lang-

tidsstegt lammekød eller en god kylling.

KUK, Stor Basis, Lille Grønt

brusChetta med sauteret spinat og ovnbagte Cherrytomater4 personer

1 bundt spinat1 løg, finthakketSaften af en ½ citronCherrytomater2 fed hvidløgOlivenolieSalt og peber4 skiver surdejsbrødEvt. parmesanost

Sæt din ovn på 220 grader.

Skyl først spinaten grundigt i koldt vand -

helst 3 gange, da det er meget vigtigt at få

alt jord der måtte sidde på spinaten af.

Kom dine cherrytomater i et ovnfast fad med

et fed hvidløg som er skåret i skiver. Hæld

lidt olivenolie over, og kom salt og peber på.

Bag i ca 20 minutter.

Steg dernæst løgene i lidt olivenolie på en

stegepande. Når løgene er klare, tilsæt et

finthakket hvidløg. Sauter i 1 minut og til-

sæt dernæst spinaten.

Sauter spinaten i 2 minutter, til den er kogt,

men stadig har lidt form.

Smag til med salt, peber og citron. Hæld

spinaten op i en si, og pres så meget af

væden fra som du kan.

Grill surdejsbrødet på en grillpande (hvis du

har), eller under grillen i ovnen.

Gnid brødene med lidt hvidløg, og kom lidt

af saften fra tomatfadet på.

Kom dernæst lidt spinat og nogle tomater på

hver bruschetta og server med lidt parmesan.

4 personer. Tilberedning 10 minutter.

En dejlig festlig måde at servere julesalat

på. Man kan bruge den som forret eller som

kanape.

2 julesalat hoveder100 g gorgonzola, eller anden

blåskimmelost50 g græsk yogurt50 g valnødder, uden skalOlivenolieSalt og peber

Pil først bladene af salathovedet og skyl dem

i koldt vand. Tør bladene i en salatslynge

eller på et viskestykke.

Mix gorgonzolaen med græsk yogurt og lidt

olivenolie. Smag til med salt og peber.

Hak valnødderne groft med en kniv.

Arranger salatbladene på en tallerken. Kom

en skefuld af gorgonzolamixet i hvert blad og

drys lidt valnødder over.

Hæld lidt olivenolie over salaten og kom lidt

salt og peber på

ekstra varerI uge 5 kan du bestille disse og andre varer til uge 6

torskerogn1 kg - 179 kr.Dansk torskerogn.

Torskerogn er sundt,

fedtfattigt og inde-

holder masser af B-

og D-vitaminer.

laks1 kg - 198 kr.Med over tyve års erfaring inden for lakseop-

dræt er skotske Salmac kendt for sine råvarer

af høj kvalitet. Hele laksens cyklus er økolo-

gisk, fra æg til foder, og laksene er opdræt-

tet på det åbne hav i store bure.

fiskefars1 kg - 126 kr.Hjemmerørt fiskefars fra vores fiskeleverandør

Tvilling. Fremstillet af torskefisk.

2 kyllinger2 stk. - 338 kr.(1600-1800 g)

Ferske kyllinger fra Sødam lige til din køkkendør.

Côte de boeufCa. 600 g - 178 kr.Den ultimative bøf til 2-3 personer.

den lille kødkasse299 kr.1 kylling fra Bodin, hakket oksekød fra Mines-

lund og bacon fra Mineslund

Jeg hedder Nikolaj JueNikolaj

osso buCoCa. 1,5 kg - 199 kr.(6-8 skiver)

Osso buco er kød, der kræver tid - men

resultatet er værd at vente på.

Krogerup Avlsgaard - nu med bryggeri og meget mereaf Per Kølster og Søren EjlersenFredag den 10. februar slår vi dørene op for

en ny verden med øl og øllets råvarer på Kro-

gerup.

Per Kølster som har mange års erfaring som

agronom, brygger, maltningsekspert og æble-

nørd, er ny på holdet i Aarstiderne.

Sammen vil vi udvikle Krogerups potentiale

imod en mangfoldig gård hvor man kan opleve,

lære og inspireres.

Bryggeriet er rykket ind i det gamle mejeri og

malteriet etableres i nordlængen. Til sommer er

der humlestager i haven og marker tilsået med

maltbyg. Fremover vil øllet flyde, af de råvarer

som vi fremstiller her på Krogerup Avlsgård.

Formentlig det eneste sted i hele verden, hvor

det er muligt at opleve alle led i øllets frem-

stilling på et og samme sted.

Den 10. februar om eftermiddagen, vil Per Køl-

ster lave rundvisninger i malteriet og i bryg-

geriet og fortælle om, hvordan vi gør, hvorfor

vi gør det vi gør, og hvad vi drømmer om.

Bryggeriets øvrige medejere Michael Wilken og

Henrik Kølster åbner flasker og serverer sam-

men med en god fortælling om de mange for-

skellige bryg. Og sammen med Søren Ejlersen

vil vi også fortælle om Krogerups aktiviteter,

drømme og nye initiativer samt visioner for

Krogerup. Det bliver både til fortællinger i

jordhøjde og til de mere flyvende perspektiver.

Gården skal dernæst arbejde med at udvikle

økologien med et langt kig ind i fremtiden. Vi

ser for os at fremtidens landbrug er ’spiseligt’,

at det er fremtidssikret i forhold til både at

skabe den bedste mad men også oplevelser

med jorden, planterne og dyrene. Miljø, klima,

sundhed og de bedste smagsoplevelser - hånd i

hånd. Det skal involvere vores nære omverden,

sådan at jordbruget fremover kan blive en mere

integreret del af manges liv - helt lavpraktisk!

Vi kalder disse tanker for 80/20 landbruget,

altså flere planter og mindre kød, mere duft og

mindre plastik, mere energi og mindre belast-

ning, flere hænder og færre investeringer, mere

klogskab og mindre automatik, større fælles-

skab og mindre ensomhed.

Vi håber at se dig på dagen d 10. februar eller

i nærmeste fremtid til et af de mangfoldige

arrangementer, der vil udfolde sig på gården i

fremtiden. Listen over kommende arrangemen-

terne kan findes på aarstiderne.com og byder

på alt fra bryggerkurser, kokkeskoler, landkøk-

kener og meget meget mere.

Skål

Per Kølster og Søren Ejlersen

TILMELDINGPå BILLETLUGEN.DK ELLER AARSTIDERNE.cOM

kroger

up

avlsgaard

- nu m

ed b

rygger

i

og m

eget m

ere

zzz

Layo

ut:

Aar

stid

erne

. Fo

to:

colu

mbu

s Le

th/O

livi

a &

Aar

stid

erne

. Tr

yk:

Stra

ndby

gaar

d. *

Dyr

ket

på A

arst

ider

nes

egen

går

d. F

orbe

hold

for

try

kfej

l og

pri

sænd

ring

er.

uge 5 mixkassen - 208 kr.Bananer, kl. I: Den Dominikanske RepublikTentation æbler, kl. I: coteaux Nantais, FrankrigAppelsin, kl. II: Al-Arbuli, SpanienKiwi, kl. I: ItalienSpinat, kl. I: Huertas Bajas, SpanienSnack gulerødder, kl. I: Billeslund, DK*Spidskål, kl. I: cucho Verde Semillero, SpanienPastinak, kl. I: Billeslund, DK*Blandede special tomater, kl. I: cucho Verde Semillero, SpanienPeberfrugt, kl. I: MJ Agroasesosres, SpanienBredbladet persille, kl. I: Italien

stor mix - 241 kr.Bananer, kl. I: Den Dominikanske RepublikTentation æbler, kl. I: coteaux Nantais, FrankrigAppelsin, kl. II: Al-Arbuli, SpanienKiwi, kl. I: ItalienPærer, kl. I: coteaux Nantais, FrankrigSpinat, kl. I: Huertas Bajas, SpanienSnack gulerødder, kl. I: Billeslund, DK*Spidskål, kl. I: cucho Verde Semillero, SpanienPastinak, kl. I: Billeslund, DK*Blandede special tomater, kl. I: cucho Verde Semillero, SpanienAubergine, kl. I: Productos Ecologicos Del Sur, SpanienBredbladet persille, kl. I: ItalienPeberfrugt, kl. I: MJ Agroasesosres, Spanien ekstra stor mix - 313 kr.Bananer, kl. I: Den Dominikanske RepublikTentation æbler, kl. I: coteaux Nantais, FrankrigAppelsin, kl. II: Al-Arbuli, SpanienPærer, kl. I: coteaux Nantais, FrankrigAnanas, kl. I: GhanaSpinat, kl. I: Huertas Bajas, SpanienSnack gulerødder, kl. I: Billeslund, DK*Spidskål, kl. I: cucho Verde Semillero, SpanienPastinak, kl. I: Billeslund, DK*Blandede special tomater, kl. I: cucho Verde Semillero, SpanienLøg, kl. I: Billeslund, DK*Bredbladet persille, kl. I: ItalienPeberfrugt, kl. I: MJ Agroasesosres, SpanienSalat, kl. I: ItalienAgurk, kl. I: cucho Verde Semillero, Spanien

monstermix - 285 kr.Kikærter cal Valls mosede tomater Æble-/hinbærjuice med brus Tørret ananas Bananer, kl. I: Den Dominikanske RepublikTentation æbler, kl. I: coteaux Nantais, FrankrigAppelsin, kl. II: Al-Arbuli, SpanienKiwi, kl. I: ItalienSpinat, kl. I: Huertas Bajas, SpanienSnack gulerødder, kl. I: Billeslund, DK*Spidskål, kl. I: cucho Verde Semillero, SpanienPastinak, kl. I: Billeslund, DK*Blandede special tomater, kl. I: cucho Verde Semillero, SpanienPeberfrugt, kl. I: MJ Agroasesosres, SpanienBredbladet persille, kl. I: Italien basiskassen - 208 kr.Danske kartofler, kl. I: Gartneriet Marienlyst, DKGulerødder, kl. I: Billeslund, DK*Salat, kl. I: ItalienPorrer, kl. I: Billeslund, DK*cherrytomater, kl. I: Productos Ecologicos Del Sur, SpanienØstershatte, kl. I: ItalienJulesalat, kl. I: Øko-One Økologisk Gartneri, DKSpidskål, kl. I: cucho Verde Semillero, SpanienSweet potatoes, kl. I: cucho Verde Semillero, SpanienLøg, kl. I: Billeslund, DK*citron, kl. II: Al-Arbuli, Spanien

stor basis - 261 kr.Danske kartofler, kl. I: Gartneriet Marienlyst, DKGulerødder, kl. I: Billeslund, DK*Spinat, kl. I: Huertas Bajas, SpanienBladselleri, kl. I: cucho Verde Semillero, Spaniencherrytomater, kl. I: Productos Ecologicos Del Sur, SpanienØstershatte, kl. I: ItalienJulesalat, kl. I: Øko-One Økologisk Gartneri, DKSpidskål, kl. I: cucho Verde Semillero, Spanien

Sweet potatoes, kl. I: cucho Verde Semillero, SpanienLøg, kl. I: Billeslund, DK*citron, kl. II: Al-Arbuli, SpanienSquash, kl. I: cucho Verde Semillero, SpanienSalat, kl. I: ItalienAgurk, kl. I: cucho Verde Semillero, SpanienMild chili, kl. I: cucho Verde Semillero, Spanien

dogmekassen - 213 kr.Danske kartofler, kl. I: Gartneriet Marienlyst, DKGulerødder, kl. I: Billeslund, DK*Pastinak, kl. I: Billeslund, DK*Porrer, kl. I: Billeslund, DK*Feldsalat, kl. I: Billeslund, DK*Rødkål, kl. I: Tinggård Økobrug, DKJulesalat, kl. I: Øko-One Økologisk Gartneri, DKLøg, kl. I: Billeslund, DK*Selleriknold, kl. I: Tinggård Økobrug, DKEnoki svampe, kl. I: Tvedemose champignon, DK singlekassen - 235 kr.Sesamsalt (Gomasio) Ferskner i sirup Æblejuice: coteaux Nantais, Frankrig Bananer, kl. I: Den Dominikanske RepublikTentation æbler, kl. I: coteaux Nantais, FrankrigAppelsin, kl. II: Al-Arbuli, SpanienSpinat, kl. I: Huertas Bajas, SpanienSnack gulerødder, kl. I: Billeslund, DK*Romanesco, kl. I: cucho Verde Semillero, SpanienPastinak, kl. I: Billeslund, DK*Blandede special tomater, kl. I: cucho Verde Semillero, SpanienLøg, kl. I: Billeslund, DK*

kukkassen - 219 kr.Pastinak, kl. I: Billeslund, DK*Gulerødder, kl. I: Billeslund, DK*Spinat, kl. I: Huertas Bajas, SpanienBladselleri, kl. I: cucho Verde Semillero, Spaniencherrytomater, kl. I: Productos Ecologicos Del Sur, SpanienØstershatte, kl. I: ItalienJulesalat, kl. I: Øko-One Økologisk Gartneri, DKSpidskål, kl. I: cucho Verde Semillero, SpanienRødkål, kl. I: ItalienLøg, kl. I: Billeslund, DK*citron, kl. II: Al-Arbuli, Spanien

kedeligkasse - 208 kr.Danske kartofler, kl. I: Gartneriet Marienlyst, DKGulerødder, kl. I: Billeslund, DK*Salat, kl. I: ItalienBladselleri, kl. I: cucho Verde Semillero, Spaniencherrytomater, kl. I: Productos Ecologicos Del Sur, SpanienØstershatte, kl. I: ItalienAgurk, kl. I: cucho Verde Semillero, SpanienSpidskål, kl. I: cucho Verde Semillero, SpanienPeberfrugt, kl. I: MJ Agroasesosres, SpanienLøg, kl. I: Billeslund, DK*citron, kl. II: Al-Arbuli, Spanien

lille grønt - 118 kr.Snack gulerødder, kl. I: Billeslund, DK*Spinat, kl. I: Huertas Bajas, SpanienLøg, kl. I: Billeslund, DK*cherrytomater, kl. I: Productos Ecologicos Del Sur, SpanienØstershatte, kl. I: ItalienSweet potatoes, kl. I: cucho Verde Semillero, Spaniencitron, kl. II: Al-Arbuli, Spanien frugtkassen - 138 kr.Bananer, kl. I: Den Dominikanske RepublikTentation æbler, kl. I: coteaux Nantais, FrankrigAppelsin, kl. II: Al-Arbuli, SpanienMango, kl. I: PeruKiwi, kl. I: Italien

stor frugt - 203 kr.Bananer, kl. I: Den Dominikanske RepublikTentation æbler, kl. I: coteaux Nantais, FrankrigAppelsin, kl. II: Al-Arbuli, SpanienMango, kl. I: PeruKiwi, kl. I: ItalienAnanas, kl. I: Ghanaclementin, kl. II: cucho Verde Semillero, Spanien

ekstra stor frugt - 264 kr.Bananer, kl. I: Den Dominikanske RepublikTentation æbler, kl. I: coteaux Nantais, FrankrigBlodappelsin, kl. II: ItalienMango, kl. I: PeruKiwi, kl. I: ItalienAnanas, kl. I: Ghanaclementin, kl. II: cucho Verde Semillero, SpanienGrapefrugt, kl. II: Al-Arbuli, SpanienStenfri druer, kl. I: Sydafrika

monsterfrugt - 278 kr.Tørret ananas Søde mandler Rabarberkompot Hindbærblad the Bananer, kl. I: Den Dominikanske RepublikTentation æbler, kl. I: coteaux Nantais, FrankrigAppelsin, kl. II: Al-Arbuli, SpanienMango, kl. I: PeruKiwi, kl. I: ItalienAnanas, kl. I: Ghanaclementin, kl. II: cucho Verde Semillero, Spanien

stor speCialfrugt - 203 kr.Granatæbler, kl. I: TyrkietStenfri druer, kl. I: SydafrikaBlodappelsin, kl. II: Italienclementin, kl. II: cucho Verde Semillero, SpanienKiwi, kl. I: ItalienAnanas, kl. I: GhanaMango, kl. I: Peru

frugtposen - 99 kr.Bananer, kl. I: Den Dominikanske RepublikTentation æbler, kl. I: coteaux Nantais, FrankrigAppelsin, kl. II: Al-Arbuli, Spanien

AarstiderneKrogerupvej 3, 3050 HumlebækTlf: 7026 0066, fax: 7026 0067Email: info@aarstiderne.com

Eksp: man kl. 9-16, tir-fre kl. 9-17www.aarstiderne.com

brrrr - grøntsagerne fryser!

Lad vores vognmand pakke dine varer ind i et varmt tæppe.

Vinterkulden er hård for frugter og grønt-

sager. Hvis du lægger et tæppe ud til

vognmanden, dækker han dine varer til,

så de er beskyttet mod frosten.