HUBUNGAN HIGIENE SANITASI DEPOT AIR MINUM ISI ULANG DENGAN CEMARAN BAKTERI Escherichia coliDI WILAYAH KOTA JAMBI(M. Albie, Januari 2015, 55 Halaman)Fakultas Kedokteran Universitas Sriwijaya

ABSTRAKLatar Belakang: Higiene sanitasi adalah upaya kesehatan untuk mengurangi atau dapat menghilangkan faktor-faktor yang menjadi sebab terjadinya pencemaran terhadap air minum dan sarana yang digunakan untuk proses pengolahan, penyimpanan, dan pembagian air minum..Tumbuhnya depot air minum isi ulang tidak diimbangi dengan pembinaan, pengawasan dan peredarannya. Dampaknya adalah rendahnya jaminan kualitas air minum yang berpotensi menimbulkan kerugian bagi kesehatan. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui hubungan higiene sanitasi depot air minum isi ulang dengan cemaran bakteri Escherichia coli.Metode: Penelitian yang dilakukan adalah penelitian observasional analitik dengan desain cross sectional menggunakan kuisioner penelitian yang dilakukan pada bulan Desember 2014 dengan populasi seluruh depot air minum isi ulang di wilayah kota Jambi dan sampel penelitian yang digunakan yaitu sebanyak 45 depot dengan menggunakan simple random sampling. Hasil: Hasil analisis data dengan menggunakan uji Fishers Exact menunjukkan bahwa variabel yang berhubungan dengan terjadinya cemaran bakteri E.coli adalah sanitasi, hygiene tenaga kerja dan tingkat pendidikan tenaga kerja (p=0,000; p=0,003; p=0,031). Variabel yang tidak berhubungan dengan terjadinya cemaran bakteri E.coli adalah tempat, jenis kelamin tenaga kerja dan air baku (p=0,146; p=0,567; p=0,266).Kesimpulan: Terdapat hubungan yang bermakna antara sanitasi, higiene tenaga kerja dan tingkat pendidikan tenaga kerja depot air minum dengan terjadinya cemaran bakteri E.coli pada air minum isi ulang

Kata Kunci: Higiene, Sanitasi, Depot Air Minum, E.coli

ASSOCIATION OF HYGIENE AND SANITATION OF REFILL DRINKING WATER DEPOT AND Escherichia coli CONTAMINATION IN JAMBI

(M. Albie, Januari 2015, Pages)Medical Faculty, Sriwijaya University

ABSTRACT

Introduction: Hygiene and sanitation is health efforts to reduce or eliminate factors that become the cause of contamination of drinking water and the means used for the processing, storage, and distribution of drinking water. Drinking water needs for the community in this time is greatly variating. Growing depot refill drinking water is not matched with the supervision and guidance of licensing its circulation. The impact is low drinking water quality assurance that could potentially cause diseases.Method: This study was analytic observasional with cross sectional design, using primary data during December 2014 with population of this study was all depot refill drinking water in Jambi and sample of this study was 45 depot by simple random sampling.Result: The results showed that the variable related to E.coli contamination was sanitation,hygiene operator and level of education (p=0,000,p=0,003,p=0,0031).The variable that has not related to E.coli contamination was place,gender and source of water (p=0,146,p=0,567,p=0,266).Discussion: There was an associate between sanitation,hygiene operator and level of education with E.coli contamination in drinking water.

Keywords: Hygiene, sanitation, depot refill drinking water, E.coli.