KARYA TULIS ILMIAH PROGRAM STUDID-III ANAFARMA UNIVERSITAS ABDURRABPEKANBARU TAHUN 2014

PENELITI :LENTI SARTIKANIM :11308026JUDUL :GAMBARANPENGETAHUAN DAN SIKAPMAHASISWA ANAFARMA TINGKAT III TENTANG MIE INSTANPEMBIMBING: SRI KARTINI, S. Si, M.Kes

ABSTRAKMie instan adalah salah satu bentuk makanan yang cepat saji dan mempunyai cita rasa yang nikmat sehingga masyarakat terutama bagi mahasiswa suka mengkomsumsinya karena memiliki harga yang sangat terjangkau, dibalik nikmatnya mie instan tersimpan dampak negatif bagi seseorang yang sering mengkomsumsinya yaitu mie instan dapat menyebabkan obesitas, bagi penyakit maag dapat merusak lambung serta dalam jangka panjang dapat menyebabakan penyakit kanker serta kematian. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana gambaran penetahuan dan sikap mahasiswa Anafarma tingkat III tentang mie instan. Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuantitatif dengan melakukan pendekatan crossectionl, populasi adalah seluruh mahasiswa anafarma tingkat III, sampel adalah sebagian dari populasi total sampling sebanyak 59 orang. Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 3-15 maret 2014. Alat ukur yang digunakan adalah kuesioner, pengolahan data dilakukan secara editing, coding, processing, cleaning, tabulating. Analisa data yang digunakan adalah analisa Univariate. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa responden yang berpengetahuan baik 19 orang (32.2%), cukup 30 orang (50.9%) dan kurang 10 orang (16.9%). Untuk sikap positif 32 orang (54.2%) dan sikap negatif 27 orang (45.8%). Dapat disimpulkan bahwa mayoritas mahasiswa anafarma tingkat III tentang mie instan pengetahuannya cukup dan sikapnya positif.

Kata kunci : Pengetahuan, Sikap, Mie Instan

vi