1

ADIYAMAN ÜNİVERSİTESİ

MERKEZİ ARAŞTIRMA LABORATUVARI UYGULAMA VE ARAŞTIRMA

MERKEZİ

Merkezi Araştırma Laboratuvarı, Adıyaman Üniversitesi Senatosunun 07.09.2010 tarih

2010/15 sayılı oturumunun 7 nolu kararı ile kurulmuş ve Merkez yönetmeliğinin

16.01.2011 tarih ve 27817 sayılı resmi gazetede yayımlanmasıyla resmi olarak faaliyete

başlamıştır.

Merkezimiz her alanda nitelikli araştırmacı kitlesini aynı çatı altında toplayarak, yenilikçi

ve ortak çalışma gruplarını içeren 4 koordinatörlükten oluşmuştur. Merkezimiz;

Başta üniversitemiz bünyesinde faaliyet gösteren birim laboratuvarları ve

araştırmacılarını desteklemek

Üniversitedeki bilimsel faaliyetlerin nitelik ve nicelik yönünden arttırılması

Bölgesel, ulusal ve uluslararası farklı düzeylerde ihtiyaç duyulan ölçme, test ve

analizlerin gerçekleştirilebilmesi

Üniversite, sanayi ve kamu işbirliğini oluşturmak ve güçlendirmek amacıyla Devlet

Planlama Teşkilatı tarafından desteklenen proje kapsamında altyapısını oluşturmuş bu

altyapısını geliştirmeye devam etmektedir.

Merkezimiz, ilin ve bölgenin AR-GE ihtiyacını karşılamayı, özel sektör ve kamuya

danışmanlık yapmayı, bölge potansiyelini ortaya çıkarıp değerlendirerek il, bölge ve ülke

ekonomisine katkı sağlayan bir merkez olmayı hedeflemektedir.

Laboratuvar ve kalite kontrol çalışmalarını modern işletmecilik kuralları

çerçevesinde, etkili ve verimli bir biçimde, bilimsel ve teknolojik gelişmeler doğrultusunda,

ileri teknoloji ürünü araç-gereçlerle, ilgili usul, esas, şartname ve standartlara uygun olarak

yürütmek ve başarıyla sonuçlandırmak Adıyaman Üniversitesi Merkezi Araştırma

Laboratuvarı(ADYÜMLAB)’nın temel ilkesidir.

KALİTE POLİTİKAMIZ

Hizmette tarafsızlık, bağımsızlık, eşitlik, dürüstlük ve gizlilik ilkelerine bağlı kalmak kaydı ile;

eğitimli uzman personeliyle geçerliliği olan metot ve cihazlar kullanmak suretiyle kısa sürede,

doğru ve güvenilir sonuçların elde edilmesi yönetim sisteminin temel amacıdır. Adıyaman

Üniversitesi Merkezi Araştırma Laboratuvarı(ADYÜMLAB) üst yönetimi, vereceği hizmet

konusunda ulusal alanda öncü, uluslararası alanda işbirliği ve bütünleşme ilkesine göre hareket

edecek, çevrenin korunması ve kaynakların en uygun şekilde kullanılmasına özen gösterecektir.

2

Deney çalışmalarında görev alan bütün laboratuvar personelinin, Kalite Yönetim

Sistemine ait dokümantasyonu öğrenmeleri, politika ve prosedürleri kendi görev alanlarında

uygulamaları sağlanacak ve güncel eğitim ve geliştirme çalışma politikaları ile görevli

personelin yönetim sistemini uygulamada daha etkin olması sağlanacaktır.

İşbirliğine önem vermek suretiyle müşteri memnuniyetine yönelik olarak

yönetim sisteminin etkinliği bilimsel ve teknolojik gelişmeler doğrultusunda sürekli

iyileştirilecek ve artırılacaktır.

Temel hedefimiz, hizmette kaliteyi ve kalitede istikrarı sağlamaktır.

KALİTE HEDEFİMİZ

Adıyaman Üniversitesi’nde temel, uygulamalı ve disiplinler arası alanlardaki araştırma

ve geliştirme faaliyetlerini merkezi bir organizasyon çerçevesinde düzenlemek; üniversitedeki

bilimsel faaliyetlerin kalitesini artırarak daha üst seviyelere taşımak; Bölgesel ve Ulusal

anlamda üniversiteler, araştırma merkezleri, sanayi, kamu kurum ve kuruluşları ile

girişimcilerinin her türlü ürün, süreç, test, ölçüm ve analiz gereksinimlerini merkezin olanakları

ölçüsünde karşılamak; yurt dışındaki üniversiteler ve araştırma kurumları ile AR-GE

konularında işbirlikleri oluşturarak Bilimsel Araştırma Projeleri desteği ile yürütülen proje

çalışmalarını Merkez Laboratuvar bünyesinde toplamak ve üniversitemizin bünyesinde çeşitli

bilim dallarında çalışan araştırmacıların, yüksek lisans ve doktora öğrencilerinin verimli ve

yaratıcı bir ortamda çalışmalarını sağlamak amacıyla kurulan Adıyaman Üniversitesi Merkezi

Araştırma Laboratuvarı (ADYÜMLAB) olarak vizyonumuzu gerçekleştirme adına 2015 – 2019

orta vadeli dönemi kapsamında belirlediğimiz hedeflerimiz aşağıdaki gibidir;

1. Araştırma ve Uygulama Merkezimizi geliştirmek, güçlendirmek, bu doğrultuda

yapılacak araştırma-geliştirme (AR-GE) faaliyetlerini en üst seviyelere taşıyabilmek ve

tüm imkânlarımızın iştirakçilerimiz, özellikle üniversitemiz, arası kullanıma açılmasını

sağlamak

2. Ulusal ve Uluslar arası çalışmalarda uygun ortam oluşturma ve sunma amacına yönelik

olarak cihazlarımızın uzmanlar kontrolünde verimini ve güvenirliğini artırmak

3. Kalkınma planımızın öngördüğü Bilim ve Teknoloji alanlarında gelecekte

karşılaşılabilecek araştırma sorunlarına çözüm yolları aramak

4. Araştırma sonuçlarının uygulanmasına yardımcı olmak, gerektiğinde uygulama planları

yapmak, yeni bir malzeme, ürün ya da işleyişin üretim aşamasına geçmesi için zorunlu

teçhizat, sistem ve standartları belirlemek, pilot tesisler kurmak

5. İmalat ve işletmede karşılaşılan teknolojik güçlüklerde danışmanlık yapmak, işlem

zinciri, malzeme ve ürünlerdeki özelliklerin belirlenmesine ve kontrolüne, hata

3

nedenlerinin giderilmesine, malzeme ve ürünlerin programlama ve bilgi işlem

çalışmalarına yardımcı olmak

6. Ulusal ve Uluslararası anlamda bilgi alışverişinde bulunmak, ileri teknoloji projeleri

için finansal kaynakların teminine çalışmak

7. Merkezin ihtiyacı olan personelin yurt içinde ve dışında yetiştirilmesine yönelik

çalışmalar yapmak, yurt dışından bu amaçlarla geleceklere imkân hazırlamak, öneriler

geliştirmek

8. Akreditasyon için merkezimizde fiziki şartların düzeltilmesi, gerekli başvuruların

yapılması ve personel eksikliklerin giderilmesi.

MERKEZİ ARAŞTIRMA LABORATUVARI UYGULAMA VE ARAŞTIRMA

MERKEZiMİZDE HİZMETTE OLAN CİHAZLARIMIZ

1-Kromatografi Laboratuvarı

Kromatografi Laboratuvarımız Shimadzu marka LC 20AD modeli Yüksek Basınçlı Sıvı

Kromatografisi(HPLC) cihazı, LC/MS-8040modeliLikitKromatografisi-Kütle

Spektrometresi(LC/MS/MS) cihazı ve QP2010 ULTRA SYSTEM modeli Gaz

Kromatografisi-Kütle Spektrometresi(GC/MS) cihazlarını içermektedir.

Yüksek Basınçlı Sıvı Kromatografisi (HPLC);

Yüksek Performanslı Sıvı Kromatografisi analitik ayırma teknikleri amacı ile en yaygın

kullanılan cihazdır. Yaygın kullanılma sebepleri duyarlılığı, kantitatif tayinlere kolaylıkla

uyarlanabilir olması, uçucu olmayan veya sıcaklıkla kolayca bozunabilen bileşiklerin

ayrılmasına uygunluğudur. En önemlisi ise sanayinin birçok bilim dalının ve toplumun birinci

derecede ilgilendiği maddelere geniş bir şekilde uygulanabilirliğidir. Bu tip bileşiklere örnek

olarak aminoasitler, proteinler, nükleik asitler, karbonhidratlar, ilaçlar ve pestisitler

4

verilebilir. HPLC analizlerinde karışım halindeki numune mobil faz ile kolondan geçirilerek

bileşenlerine ayrılır.

Likit Kromatografisi - Kütle Spektrometresi (LC/MS/MS);

LC/MS, HPLC (Yüksek Performanslı Sıvı Kromatografisi) ve MS (Kütle Spektrometresi)

ünitelerinin birlikte çalıştırılarak yapı aydınlatması ve miktar tayininde kullanılan bir

cihazdır. Ayrıca HPLC ve MS üniteleri birbirinden bağımsız olarak da

çalıştırılabilmektedir.

LC/MS analizlerinde karışım halindeki numune mobil faz ile kolondan geçirilerek

bileşenlerine ayrılır. LC/MS'in HPLC'den farkı bileşenlerin kütle spektrumlarının da

belirlenmesidir.

Gaz Kromatografisi - Kütle Spektrometresi (GC/MS);

5

Gaz kromatografisi/kütle spektroskopisi, iki güçlü analitik tekniğin sinerjik

kombinasyonudur. Gaz kromatografisi, karışımdaki bileşenleri ayırır. Kütle spektroskopisi,

her bir bileşenin yapısal olarak tanımlanmasında yardımcı olur. Çok düşük miktarlardaki

örneklerin tanımlanması, güçlü yapısal analiz, hızlı analiz süresi gibi önemli avantajları

bulunmaktadır.

2-Termal Analiz ve AAS Laboratuvarı

Termal Analiz ve AAS Laboratuvarımız Hitachi marka 7300 model Termogravimetrik ve

Diferansiyel Termal analiz(TG/DTA), Perkin Elmermarka 8000 model Diferansiyel Taramalı

Kalorimetri(DSC), Perkin Elmer marka 7100 model Dinamik Mekanik

Analizör(DMA) ve Perkin Elmermarka PİNAACLE 900T model Atomik Absorbsiyon

Spektroskopisi(AAS) cihazlarını içermektedir.

Termogravimetrik ve Diferansiyel Termal analiz (TG/DTA);

Artan sıcaklığa veya zamana bağlı olarak organik veya anorganik numunelerin kütle

değişimini (TGA) ve referans ve örnek arasındaki sıcaklık farkını (DTA) aynı anda

6

ölçmektedir. TGA/DTA cihazı ile transformasyon, buharlaşma, süblimleşme, dekompozisyon,

dekarbonasyon, dehidrosilasyon, dehidrasyon, organik maddelerin, kömür, yağ ve yakıtların

yanma ürünleri, metallerin oksidasyonu, redüklenme, sinterizasyon, korozyon, polimerlerin

bozunması gibi uygulamalar yapılabilmektedir. TGA ile Kimyasal ve doğal lif esaslı tekstil

malzemelerinin (lif, iplik, kumaş) ısıya ve aleve dayanıklılığı kalite kontrol amacı ile test

edilebilmektedir. DTA, erime, kaynama, parçalanma noktalarını yüksek bir doğrulukla tayin

eder. Ayrıca kristallenme ve faz değişimleri hakkında bilgi vermektedir.

Diferansiyel Taramalı Kalorimetri (DSC)

DSC cihazı yönteminde malzeme ve referans maddesine aynı sıcaklık programı

uygulanırken malzemede bir değişiklik olması halinde, malzemeyi ve referansa bir elektrik

devresi yardımı ile dışarıdan ısı eklenerek her ikisinin de aynı sıcaklıkta kalması sağlanır.

DSC eğrileri, eklenen eğrilerin ısının sıcaklığa karşı çizilen grafikleridir. Bu grafikte

görülen pikin altında kalan alan tepkimede emilen veya açığa çıkan ısıyla, pik yükseklikleri

de tepkime hızı ile doğrudan orantılıdır. dH pozitif ise(endotermik), malzeme ısıtıcısına ısı

eklenir ve pozitif bir sinyal elde edilir. dH negatif ise(ekzotermik), referans ısıtıcısına ısı

eklenir ve bir negatif sinyal elde edilir. Bu piklerin integrali numunenin aldığı veya verdiği

ısı miktarına bağlıdır. DSC yalnız entalpi değişiminin olduğu olaylara karşı değil, aynı

zamanda numune ile referansın ısı kapasiteleri arasındaki farka karşı da çok duyarlıdır.

7

Dinamik Mekanik Analizör (DMA);

DMA, malzemerlin üzerine belirlenen bir frekansta artıp azalan yük motoru

kullanarak, malzemelerin viskoelastik özelliklerini ölçer. Yüksek hassasiyetteki LVDT

duyargacı, örnek üzerindeki çubuğun göreceli pozisyonunu belirler. Malzemelerin dinamik

viskoelastik özellikleri, örneğin E've E'', gerilim ve gerinimdalga şekilleri

üzerindeki σ0, ∈0 ve δ değerlerinden hesaplanabilir.

Atomik Absorbsiyon Spektroskopisi (AAS);

Atomik Absorbsiyon Spektroskopisi (AAS), gaz halindeki ve temel enerji düzeyinde

bulunan atomların, UV ve görünür bölgedeki ışığı absorblaması ilkesine dayanır. Işıma

şiddetindeki azalma ortamda absorbsiyon yapan elementin derişimi ile doğru orantılıdır.

Atomik absorpsiyon spektroskopisinde metallerin çoğu ile az sayıda ametal analiz edilir.

Atomik absorpsiyon spektroskopisinde element, elementel hale dönüştürüldükten sonra

buharlaştırılır ve kaynaktan gelen ışın demetine maruz bırakılır. Aynı elementin ışın

kaynağından gelen ışınları absorplar. Sulu numune bir alev içine yükseltgen gaz karışımı ile

püskürtülür. AAS’ nin temel çalışma prensibi gaz halindeki atomların ışığı absorplaması

ilkesine dayandığı için hazırlanan çözeltinin gaz halindeki atomlarına dönüştürecek bir

8

atomlaştırıcıya ihtiyaç duyulmaktadır. AAS’ de alevli ve elektrotermal olmak üzere iki çeşit

atomlaştırıcı kullanılmaktadır.

Diğer bir atomlaştırıcı olan elektrotermal atomlaştırıcı olarak grafit fırın adı verilen 2-3

cmuzunluğunda 1 cm iç çapındaki tüp kullanılır. Bu tüpün her iki yanına bağlanmış direnç

telleri ile ısıtma yapılır. Fırın elektriksel dirençle 3000 oC’ ye kadar istenirse kademeli olarak

ısıtılabilmektedir. Alevli sistemlere göre daha pahalı fakat daha avantajlıdır. Özellikle ağır

metal elementlerinin analizinde ppb düzeyine kadar inebildikleri için daha fazla tercih

edilmektedir. Atomik absorbsiyon spektrofotometresi, elementel analizlerde kullanılan

önemli bir araçtır. Örnekteki aranan elementler, o elemente has dalga boyundaki ışığı

soğurması yardımıyla bulunmaktadır. Katot lambada, aranan elementin dalga boyu genelde

elementin kendisinin uyarılması ile elde edildiği için, örnekteki miktarlar için keskin

sonuçlar verebilmektedir. Genellikle metaller için kullanılır. AAS kimyasal işlem

labaratuvar analizlerinde kullanıldığı gibi, günlük hayatta su kirliliği, toprak kirliliği ve hava

kirliliği oluşturan elementlerin limit miktarları doğrultusunda uyumluluk analizleri için de

kullanılmaktadır.

Aliminyum(Al), Bakır(Cu), Demir(Fe), Mangan(Mn), Çinko(Zn), Kalsiyum(Ca),

Magnezyum(Mg), Potasyum(K), Sodyum(Na), Gümüş(Ag), Krom(Cr),

Silikon(Si), Nikel(Ni) ve Cd(Kadmiyum) elementlerinin tayini yapılmaktadır.

3-Gıda Laboratuvarı

Gıda Laboratuvarımız Buchi marka B-811 model Sokshlet Yağ Tayini, Buchi marka K-

355 model Azot Protein Tayini,Thermo marka 3001model Mikroplate Ataçmanlı

Spektrofotometre (UV/VIS) ve Shimadzu marka UV-1800 model Ultraviyole Spektrofotometre

(UV) cihazlarını içermektedir.

9

Sokshlet Yağ Tayini Cihazı; Sokselet (soxhelet) ekstraksiyon cihazı kullanılarak uygun bir

çözücü ile örnekteki yağın ekstrakte edilmesi ilkesine dayanır.

Azot Protein Tayini Cihazı; Azot içeren örneğin belli bir miktarının H2SO4 ile yakılarak

içindeki tüm azotun (NH4)2SO4’ a dönüştürülmesi, çözeltinin bazikleştirilmesi ve açığa çıkan

NH3’ın damıtılıp belli standart bir asit çözeltisi içinde toplandıktan sonra nötr hale gelemeyen

fazla asit miktarının titrasyonla saptanmasıdır. Kısaca Kjeldahl yönteminin temel amacı

gıdalardaki serbest azotun amonyum iyonuna çevrilmesidir.

Mikroplate Ataçmanlı Spektrofotometre (UV/VIS); Çözelti içindeki madde miktarını

çözeltiden geçen veya çözeltinin tuttuğu ışık miktarından faydalanarak ölçme işlemine

fotometri, bu tip ölçümde kullanılan cihazlara da fotometre denir. Fotometrik ölçümde,

renksiz çözeltilerin konsantrasyonu da ölçülebilir. Analiz edilen örnek üzerine ışık demetinin

bir kısmını filtreler kullanarak ayıran ve gönderen aletler kolorimetre veya fotometre olarak

adlandırılırken, yarıklar ya da prizmalar aracılığı ile bu seçiciliği yapan aletler

spektrofotometre olarak adlandırılırlar. UV cihazından farklı olarak çoklu okuma

yapılabilmektedir.

Ultraviyole Spektrofotometresi (UV); Çözelti içindeki madde

miktarını çözeltiden geçen veya çözeltinin tuttuğu ışık miktarından faydalanarak ölçme

işlemine fotometri, bu tip ölçümde kullanılan cihazlara da fotometre denir. Fotometrik

ölçümde, renksiz çözeltilerin konsantrasyonu da ölçülebilir. Analiz edilen örnek üzerine ışık

demetinin bir kısmını filtreler kullanarak ayıran ve gönderen aletler kolorimetre veya

fotometre olarak adlandırılırken, yarıklar ya da prizmalar aracılığı ile bu seçiciliği yapan

aletler spektrofotometre olarak adlandırılırlar.

10

4- Taramalı Elektron Mikroskobu(SEM) Laboratuvarı

Taramalı Elektron Mikroskobu (SEM) Laboratuvarımız Zeiss marka EVO LS 10

modelinde SEM cihazını içermektedir. Taramalı Elektron Mikroskobu Optik Kolon,

Numune Hücresi ve Görüntüleme Sistemi olmak üzere üç temel kısımdan oluşmaktadır.

Optik kolon kısmında; elektron demetinin kaynağı olan elektron tabancası, elektronları

numuneye doğru hızlandırmak için yüksek gerilimin uygulandığı anot plakası, ince elektron

demeti elde etmek için yoğunlaştırıcı mercekler, demeti numune üzerinde odaklamak için

objektif merceği, bu merceğe bağlı çeşitli çapta apatürler ve elektron demetinin numune

yüzeyini taraması için tarama bobinleri yer almaktadır.

Mercek sistemleri elektromanyetik alan ile elektron demetini inceltmekte veya numune

üzerine odaklamaktadır. Tüm optik kolon ve numune 10-4 Pa gibi bir vakumda

tutulmaktadır. Görüntü sisteminde, elektron demeti ile numune girişimi sonucunda oluşan

çeşitli elektron ve ışımaları toplayan detektörler, bunların sinyal çoğaltıcıları ve numune

yüzeyinde elektron demetini görüntü ekranıyla senkronize tarayan manyetik bobinler

bulunmaktadır.

Taramalı Elektron Mikroskobu’nda (SEM) sıvı olmayan ve sıvı özellik taşımayan her

türlü iletken olan olmayan numune incelenebilir. Her çeşit metaller, tekstiller, fiberler,

plastikler polimerler, parçacıklar(kum, çakıl, polen gibi) vs incelenebilir. İletken olmayan

numuneler çok ince (yaklaşık 3 Å/saniye) iletken malzemeyle kaplanarak incelenebilir hale

getirilir. Biyolojik numuneler sıvı ihtiva edebilir bu tür malzemeleri inceleyebilmek için

“Critical Point Drier” sayesinde numunenin yapısı ve şekli bozulmadan kurutularak

mikroskopta incelemeye elverişli hale getirilir.

11

5-Kimya Numune Hazırlık Laboratuvarı

Merkezimizde bulunan bütün analitik cihazlarda yapılacak olan analizlerde ön işlemler

ve numune hazırlık işlemleri bu laboratuvarda yapılmaktadır. Laboratuvarda hassas terazi,

homojenizatör, su banyosu, ısıtıcılı manyetik karıştırıcı, mekanik karıştırıcı, mikrodalga

yakma cihazı, kül fırını, buz üretim cihazı, rotary evaporator, etüv gibi temel laboratuvar

işlemlerinde kullanılan cihazlar yer almaktadır.

6-Su Analiz Laboratuvarı

Su Analiz Laboratuvarımız Shimadzu marka TOC-L modeli Toplam Organik Karbon

cihazı ve Hachlange marka DR6000 model Su Analiz cihazını içermektedir.

Su Analiz Cihazı; Dalgaboyu aralığı 190 ile 1100 nm arasında olan bir UV-VIS

spektrofotometredir. Spektrofotometrik yöntemle İçme suyu, yüzey suyu, farmasötik sular,

enjeksiyon suyu, temizlik validasyonu, yüksek saflıkta su ve atık sularda Klorür, Florür, Nitrit,

Nitrat, Amonyum, Fosfat, Sülfat, Fosfor, Sülfit, Fenol, Gümüş, Magnezyum, Potasyum,

Karbonat, Bikarbonat gibi parametrelerin tayini yapılmaktadır. Ayrıca; Kimyasal Oksijen

İhtiyacı (KOİ), Ca&Mg Sertliği, Toplam Sertlik, Çamur Aktivitesi ve Ph tayinleri de

yapılmaktadır.

12

Toplam Organik Karbon (TOC) Cihazı; Toplam karbon ve toplam organik karbon

analizi, fotokimyasal (UV-persulfat) oksitleme sonucu oluşan CO2 gazının statik basınçlı NDIR

detektör ile ölçülmesi prensibine dayanmaktadır. Inorganik karbon ölçümü asitlendirme sonucu

oluşan CO2 gazının ölçülmesi ile yapılır. TC, IC, TC-IC, TOC (NPOC), analiz modları yazılım

seçilebilmekte ve kullanıcının herhangi bir önişlem yapması gerekmemektedir. İçme suyu,

yüzey suyu, farmasötik sular, enjeksiyon suyu, temizlik validasyonu, yüksek saflıkta su ve atık

sularda toplam organik karbon analizleri yapılabilmektedir.

7-Sıvı Azot Üretim Odası

Sıvı azot üretim odamızda İMTEK marka ISAS80 model sıvı azot üretim cihazı

bulunmaktadır.

Sıvı azot Sıvı azot tıbbi tedavilerde ve klinik araştırmalarda ayrıca temel bilimler,

gıda, tarım, veteriner ürünlerinde kullanılan örneklerin uzun süreli saklanmasında ve aynı

zamanda laboratuvarımızda kullanılan cihazların düşük sıcaklıklara kadar soğutulmasında

kullanılmaktadır. Birimimizde bulunan cihaz özel ısı yalıtımlı 240 litre depolama kapasiteli

tankları ile hizmet vermektedir.

13

MERKEZİ ARAŞTIRMA LABORATUVARI UYGULAMA VE ARAŞTIRMA

MERKEZİMİZDE

YAPILAN ANALİZLERİMİZ

Aşağıdaki tabloda gösterilen cihazlarımızda yapılan analiz parametrelerimiz Kalite

Yönetimi çerçevesinde Ülkemize ,Bölgemize, Kamu Kuruluşlarımıza ve Araştırmacılarımıza

Müşteri memnuniyeti önceliğimiz olarak Merkezi Araştırma Laboratuvarımızda analiz

hizmeti yapılmaktadır.

GIDA YAŞ ANALİZLER

Ph Tayini

Kül Tayini

Yağ Tayini

Viskozite Tayini

Yoğunluk Tayini

Protein Tayini

Nem Tayini

HCI'de Çözünmeyen Kül Tayini

Kırılma İndisi (Briks) Değeri

İnvert Şeker Tayini (titrimetrik)

Toplam Asitlik Tayini (titrimetrik)

Peroksit Sayısı (titrimetrik)

Yağda İyot Sayısı (titrimetrik)

Yağda Sabunlaşma Sayısı (titrimetrik)

Sütte Yağ Tayini (Gerber)

HMF analizi

Suda çözünmeyen katı madde analizi

Asitte çözünmeyen kül

Nişasta tayini

karbonhidrat tayini

Yaş gluten

Kuru gluten

Elektriksel iletkenlik

Tahıllarda bintane ağırlığı

C Vitamini Tayini (titrimetrik)

SU ANALİZLERİ

Klorür

Florür

Amonyum

Nitrit

Nitrat

Fosfat

Sülfat

Sülfit

Ca Mg Sertliği

Toplam Sertlik

Kimyasal Oksijen İhtiyacı (KOİ)

14

Biyolojik Oksijen İhtiyacı (BOİ)

Çamur Aktivitesi

Fenol

Gümüş (Ag)

Magnezyum (Mg)

Potasyum (K)

Karbonat

Bikarbonat

TG/DTA

(Analiz süresi: 0 – 1 saat)

(Analiz süresi: 1 – 3 saat)

(Analiz süresi: 3 – 7 saat)

DSC

Analiz süresi: 0 – 1 saat

Analiz süresi: 1 – 3 saat

Analiz süresi: 3 – 7 saat

DMA

DMA Spektrumu (Analiz süresi: 0 – 1 saat)

DMA Spektrumu (Analiz süresi: 1 – 3 saat)

DMA Spektrumu (Analiz süresi: 3 – 7 saat)

HPLC

Kantitatif analiz

Kalitatif analiz

Numune hazırlama

Vitamin analizi (A,B1,B12,C,D,E,K1,K3 vitaminleri)

Kafein Analizi

HMF Analizi

Şeker (Glikoz, Fruktoz, Sakaroz) Analiz

Benzoik Asit Analizi

Sorbik Asit Analizi

Fenolik Asitler

Metot Geliştirme

GC-FID

NUMUNE HAZIRLAMA (Numune Başına)

YAĞ ASİTLERİ ANALİZİ

UÇUCU YAĞ ASİTLERİ ANALİZİ

GC-MS

Numune hazırlama (numune başına)

Kütüphane tarama

Poliklorobifenil (pcb) analizi

Organoklorlu pestisit analizi

Naftalin Analizi

LC-MS

Kantitatif analiz

Kalitatif analiz

Numune hazırlama

15

Antibiyotik Analizi

Klorlu Dışındaki Pestisitler

Aflatoksin Analizi (B1,B2,G1 ve G2)

AAS

Alev Sistemi

Grafit Fırın Sistemi

Hidrür Sistemi

Mikrodalga ile yakma

SEM

SEM Mikroskop ünitesi

SEM EDX

SEM Analitik haritalama

Kritik nokta kurutma

Kaplama

ICP/MS

TEK ELEMENT

2-15 ELEMENT

16-30 ELEMENT

31-50 ELEMENT

MİKRODALGA YAKMA

CHNS

CHNS

NUMUNE KURUTMA/ÖĞÜTME

TOC

Toplam Organik Karbon

Toplam İnorganik Karbon

MİKROPLATE ATAÇMANLI SPEKTROFOTOMETRE

1-5 SAAT

ÇEKME-BASMA

SIVI AZOT

16

Merkezi Araştırma Laboratuvarımız 2014 yılı itibariyle analizlere başlamış olup 2014 – 2017 yılları

arasında analizlerden elde edilen gelir tablosu aşağıda gösterilmiştir.

0100002000030000400005000060000

2014 2015 2016 2017

TL

YIL

2014 - 2017 Yılları Analiz GelirlerininMüşterilere Göre Dağılımı

AdıyamanÜniversitesiPersoneli

Kamu veDiğerÜniversiteler

Özel Firmalarve Sanayi

0

20000

40000

60000

80000

100000

2014 2015 2016 2017

TL

YIL

2014 - 2017 Yılları Arası Yıllık Toplam Gelir

ToplamGelir

17

ÜSTÜNLÜKLERİMİZ

Merkezimiz her alanda nitelikli araştırmacı kitlesini aynı çatı altında toplayarak, yenilikçi ve ortak

çalışma ortamının varlığı,

Bölgesel, ulusal ve uluslararası farklı düzeylerde ihtiyaç duyulan ölçme, test ve analizleri

gerçekleştirebilmesi için altyapının varlığı

Son teknoloji donanımlı Laboratuvar ekipmanlarına sahip olması

Üniversitedeki bilimsel faaliyetlerin nitelik ve nicelik yönünden arttırılmasına olanak sağlaması

Başta üniversitemiz bünyesinde faaliyet gösteren birim laboratuvarları ve araştırmacılarını

desteklemesi

Bal’da akreditasyon işlemlerimizi başlatmış olmamız,

Türkiye’deki Üniversite laboratuvarları arasında en çok gıda analizi yapan üniversite olmamız.

DEĞERLENDİRME

Stratejik planda yer alan amaç ve hedeflerimizi gerçekleştirmeye dönük proje ve faaliyetlerin

uygulanabilmesi ve takibine istinaden birincil adım olan objektif raporlama yöntemiyle sorumlular,

birimler, zaman ve mali kaynakların yönetimi hususlarında eylem planları oluşturulmaya çalışılacaktır.

Eylem planlarımız ilgili faaliyetin bahsi geçen raporuna yönelik bir değerlendirme şeklinde sunulacaktır.

İlgili Eylem planları uzun dönemli projeler için ilerleyen yıllarda ilgili proje hakkında öngörüleri de

içerecektir. İlerleme görülmeyen çalışmalar bir raporla üst yönetime sunulacaktır.

İzleme ve değerlendirme işlemlerinin etkin olarak sürdürülebilmesi elde edilen ilgili verilerin

istatistiksel karşılaştırmalarının yapılabilmesiyle mümkün olacağından eylem planlarından elde edilen

verilere dayalı İstatistikî raporlar hazırlanıp, web sitemizde de sunularak bilgilendirme yoluna

gidilecektir. İzleme ve değerlendirme çalışmaları Kalite Birimimiz tarafından yürütülecek ve iyileştirme

ve geliştirme toplantıları periyodik olarak yapılacaktır.

Edinilen cihaz ve ekipmanların Bölgedekilere oranla daha teknolojik ve gelişmiş durumda olmaları

talep edilen analiz ve ölçümlerin kalitesini arttırmakta, gözlemevi gibi kısımları ile Birimimiz eğitim ve

sosyal anlamda Üniversitemiz, Bölgemiz ve Ulusal alanlarda insanlara Gökbilimin tanıtılmasını olanak

sağlamaktadır.

* Daha detaylı bilgiler için sitemizi; http://adyumlab.adiyaman.edu.tr/ kontrol edebilirsiniz.