1

2 NOTE

4 HOTLIST Καινούριοι χώροι, νέα πρόσωπα, διαφορετικά μενού

8 ΑΠΟΨΗ Πώς διαλέγουμε κρασί σε ένα εστιατόριο

10 ΑΠΟΨΗ Η αναγέννηση που βιώνει το Sherry

12 TREND Τα νέα του κυπριακού αμπελώνα

16 TRAVEL Βόλτες στο Chateaux Miraval των Brangelina

20 DRINK PINK Ποιος φοβάται το ροζέ;

26 ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ Ο υπέροχος κύριος ∆ιονύσης Κούκης

30 ΑΧΙΝΟΣ ΚΑΙ ΚΡΑΣΙ Τέσσερεις ειδικοί αναλαμβάνουν να συνδυάσουν την ιδιαίτερη θαλασσινή λιχουδιά

32 VOLCANIC WINES Τα κρασιά των ηφαιστείων

44 CHRISTOPHE CHAILLOU Ο Γάλλος ιδιοκτήτης των καβών French Depot

48 BLIND TASTING Ξυνιστέρι, Κύπρος το κρασί σου

54 YOLO Περίπατος σε αμπέλια στη σκιά της Μαδαρής

56 ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ Ο ΥΠΕΞ Νίκος Χριστοδουλίδης μιλάει για το ρόλο του κρασιού στο εξωτερικό

64 BE MY CHEF ∆οκιμάζουμε τα πιάτα του εστιατορίου Πλαγιά στο Κτήμα Βασιλειάδη

70 COCKTAILING Φτάνουμε cocktails με κρασί

74 STILL LIFE H Ρούλα ∆ημητρίου εντοπίζει τα νέα αγαπημένα αντικείμενα

98 OBJECTS Χρηστικά αντικείμενα και δώρα

78 BARBEQUE Καιρός για μπάρμπεκιου

81 O∆ΗΓΟΣ ΑΓΟΡΑΣ Παγωμένα λευκά, έντονα ροζέ και ιδιαίτερα κόκκινα κρασιά

6travelistO Αντρέας Μαυρομμάτης φανερώνει

κρυμμένα μυστικά

CHATEAU MARGAUX To ελληνικό success story στη Γαλλία

RSVPΜεσημέρι με φίλους στη Βάσα Κοιλανίου

58

περιεχόμενα#132

36