adventi sütemények[1]

8/6/2019 Adventi stemnyek[1]

1/6

Adventi stemnyek

FSZERES APRSTEMNY ................................................................................................................................................ .2

AMARETTO KEKSZEK ............................................................................................................................................................2

BEIGLI ..........................................................................................................................................................................................2

CSOKIS SZIVEK .........................................................................................................................................................................2

CSOKOLDS SZALMI ................................................................................................................................................. ........3

DES FALATKK ......................................................................................................................................................................3

FEKETE-FEHR STI .............................................................................................................................................................. .3

FLDIMOGYORS BORZASKA .................................................................................................................................. ......... .3

HABCSK .....................................................................................................................................................................................3

KVS PRALINK .....................................................................................................................................................................3

KKUSZOS-MANDULS HABCSKOK ................................................................................................................... ......... ..3

MKOS CSILLAG ......................................................................................................................................................................4

MKOS KIFLICSKK ............................................................................................................................................................. ..4

MANDULAPATK .....................................................................................................................................................................4

MANDULS CSILLAG ..............................................................................................................................................................4

MANDULS FINOMSG ..........................................................................................................................................................5

MANDULS KTSZERSLT .................................................................................................................................................. .5

MRVNYLAPOCSKK .................................................................................................................................................. ........5

MZAS LEVL ............................................................................................................................................................................5

MAZSOLS HALOM ..................................................................................................................................................................5

MZESPUSZEDLI NAGYMAMA MDRA .......................................................................................................................... ..6

MOGYORKRMES GOLYCSKK ................................................................................................................................. ..6

RUMOS GOLYK .......................................................................................................................................................................6

TARKA-BARKA STIK ............................................................................................................................................................ .6

1/6


2/6

Fszeres aprstemny

25 dkg liszt,12,5 dkg cukor,12,5 dkg vaj,2 tojs,rlt szerecsendi,rlt fahj,

rlt szegfszeg,egy csipet szdabikarbna

Gyrjuk jl ssze a hozzvalkat, s tiszta konyharuhvalletakarva hvs helyen pihentessk egy jszakt. Msnapnyjtsuk ki, szaggassunk belle formkat s gyenge tznlsssk meg.

Amaretto kekszek

Hozzvalk kb. 150 darabhoz:300 g hmozott, darlt mandula1-2 evkanl Amaretto likr (mandulalikr)

2 friss tojsfehrje500 g porcukor Elkszts:A mandulbl, az Amarettobl, a tojsfehrjbl s 480 gporcukorbl tsztt gyrunk. A stt 150C-ra (gzst 1.fokozat) melegtjk. A tsztt nagy, vagy kzepes lyukhabzskba tltjk, s egy aluflival blelt (az aluflirlknnyebben elvlik a megslt stemny) tepsirecseresznye nagysg golykat nyomunk. Elmelegtettstben 25 percig stjk. A kekszecskket mg melegenmegszrjuk a maradk porcukorral. Megjegyzs:Darabonknt kb. 25 Kcal, fehrje: 1 g, zsr: 1 g,sznhidrt: 3 g

Tipp: a golycskkat kzzel is kszthetjk, ha akinyomshoz tl kemnyre sikerlne a tszta

Beigli

1 kg liszt,20 dkg vaj vagy margarin,15 dkg zsr,60 dkg cukor,1 dkg leszt,2 tojs,2 dl tej,s,40 dkg mk,40 dkg di,10 dkg mazsola,

fl citrom,4 dkg bzacsra vagy zsemlemorzsa

A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, zsrral s 8 dkg cukorral.Az lesztt 2 dl langyos, cukros tejben felfuttatjuk, s atszthoz vegytjk, hozzadunk mg egy tojst,kshegynyi st. Az egszet jl sszegyrjuk s hideghelyen nhny rn t pihentetjk. Utna 6 egyenlrszre osztjuk, s cipkba formljuk, majd tglalapalakra kinyjtjuk. Hrmat mkos, hrmat distltelkkel tltnk meg gy, hogy a sr tltelket laposkssel egszen a tszta szlig kenjk, a keskenyebbikoldalon kb. 1 cm-t visszahajtunk a tsztbl, sfelsodorjuk. Gyengn kizsrozott tepsibe rakjuk amegtlttt bejgliket, tojssal megkenve fl rig meleghelyen tartjuk, ismt megkenjk, s ezttal hideg helyre

tesszk addig, amg a tojs megszrad. Mrskelten melegstben, kb. 35-40 percig, stjk. gy szp mrvnyoslesz.

Mktltelk:26 dkg cukorbl 2,5 dl vzzel szirupot fznk, amellyelleforrzzuk a mkot, majd hozzkevernk 5 dkgmegtiszttott mazsolt, kevs reszelt citromhjat (esetleg1-2 hmozott, reszelt almt, ettl lazbb lesz a tltelk).

Ditltelk: 22 dkg cukorbl 2 dl vzzel szirupot fznk saz rlt dira ntjk. Hozzadjuk a megtiszttottmazsolt, reszelt citromhjat, s 4 dkg zsemlemorzst,vagy bzacsrt.

Csokis szivek

Hozzvalk kb. 50 darabhoz:15 dkg cukor 2 csomag vanlis cukor 30 dkg liszt+a nyjtshoz

fl teskanl stpor 4 dkg kaka15 dkg hideg vaj2 tojs10 dkg fehr csokold tortabevon3 evkanl csokoldforgcs

Elkszts: Nagy sttepsit kiblelnk stpaprral. Astt 180 fokra (gzst 2. fokozat) elmelegtjk.

Elkszts: A cukrot, a vanlis cukrot, a lisztet, astport, a kakat, a vajat s a tojst gyorsmozdulatokkal sszedolgozzuk. Lisztezett deszkn 3-5 mmvastagsgra kinyjtjuk, s nem tl nagy szveket

szaggatunk ki. A tepsire rakosgatjuk, s a stben kb. 12perc alatt megstjk. Hagyjuk teljesen kihlni. A fehrtortabevont a csomagolson olvashat utasts szerintfelolvasztjuk, s ecsettel a szvekre kenjk. Megszrjukcsokoldforgccsal, s hagyjuk teljesen megszradni.Dszes dobozba rakjuk, s gy ajndkozzuk.

Munka: kb. 40 percFogyaszthat: kb. 1 ra 30 perc mlva

2/6


3/6

Csokolds szalmi

Hozzvalk 6 szemlyre:20 dkg hztartsi keksz 20 dkg mandula vagy di20 dkg csokold5 dkg + 4 dkg vaj2 ppozott evkanl kaka20 dkg porcukor

3 tojssrgja2 ppozott evkanl kristlycukor

Elkszts: A kekszet aprbb darabokra trdeljk. Amandult vagy dit durvra vgjuk. A csokoldtojst,-nyuszit sszetrdeljk, gzfrdben vagy mikrohullmkszlkben felolvasztjuk, beledobunk 5 dkg vajat, smg 1 percre a gzfrdre vagy mikrohullm kszlkbevisszatesszk. A kakat tszitljuk.

Elksztse: A vajas csokoldt simra keverjk, majd aporcukorral habosra verjk. Egyenknt beledolgozzuk atojssrgkat. A csokolds masszt a keksszelsszegyrjuk, s vizes kzzel 3-4 cm vastag hengerekk

formzzuk. Egy rra a htszekrnybe tesszk, hogymegkemnyedjen. A mzhoz a kakat a cukorral s 3-4evkanl vzzel simra keverjk, kevergetve srrefzzk. Levesszk a tzrl, s beledobunk 4 dkg vajat. Ahengereket bevonjuk vele, visszatesszk ahtszekrnybe, s hagyjuk megdermedni. Kzvetlenltlals eltt vizes kssel 3 cm vastag szeletekre vgjuk.Ha marad, a htszekrnyben troljuk.

des falatkk

Hozzvalk:10 dkg darlt hztartsi keksz,2 tojsfehrje,200 g Nutella,kkuszreszelk,kristlycukor

Elksztse: A hztartsi kekszet sszegyrjuk aNutellval s a tojsfehrjvel. Klnbz, rdekes kisformkra gyrjuk, alaktjuk, meghempergetjkkkuszreszelkben, kristlycukorban, sznes cukrocskkkaldsztjk.

Fekete-fehr sti

Hozzvalk (60 darab):30 dkg liszt,20 dkg vaj vagy margarin,10 dkg cukor,1 csomag vanilis cukor,csipetnyi s,1 tojs,1 kshegynyi stpor,1 evkanl kaka,1 evkanl tej,nhny csepp rumaroma

Elksztse: A lisztet, zsiradkot, cukrot, vanlis cukrot,st, tojst, stport gyrjuk ssze, majd felezzk el atsztt. Az egyik felhez keverjk a maradkhozzvalkat. Mindkt rszt tegyk 30 percre a htbe.Aluflin nyjtsuk ki kln a tsztkat. A vilgos tsztttegyk a sttre, s tekerjk ssze. Szeleteljk fel

vkonyan, s az gy kapott csigkat sssk ki (180 fokonkb. 8-10 perc).Fldimogyors borzaska

Hozzvalk:5 dkg szott fldimogyor,20 dkg liszt,10 dkg cukor,10 dkg vaj vagy margarin,

2 tojs,kshegynyi stpor A dsztshez:15 dkg fldimogyor,

porcukor

Elksztse: Az 5 dkg fldimogyort darljuk le, skeverjk ssze a tbbi hozzvalval. Stpaprral bleltstlemezre tegynk apr halmokat a tsztbl. Amaradk fldimogyort mossuk le, szrtsuk meg s vgjukaprra. Nyomjuk a stire, majd sssk 10-12 percig.Htsk le, s forgassuk meg porcukorban.

HabcskHozzvalk kb. 25 darabhoz:2 tojsfehrje15 dkg porcukor 3 dkg tkezsi kemnyt

Elkszts: Kiblelnk stpaprral egy nagy tepsit. Astt 160 fokra (gzst 1. fokozat) elmelegtjk.

Elkszts: A tojsfehrjket tiszta tlban, tisztahabvervel, egy csipet sval kemny habb verjk,kzben aprnknt beleszitljuk a 10 dkg porcukrot. A habolyan kemny legyen, hogy ha kssel belevgunk, a nyoma

megmaradjon. A maradk 5 dkg porcukrot elkeverjk aztkezsi kemnytvel, habra szitljuk, s vatosansszeforgatjuk. A masszt habzskba tltjk, s kisebbcskokat nyomunk a tepsire. A st kzps rcsn kb.15 percig stjk, majd elzrjuk a stt, s tovbbi 2-3rt a stben hagyjuk szradni.

Kvs pralink

Hozzvalk kb. 30 darabhoz:1,5 dl tejszn20 dkg tcsokold tortabevon1 teskanl neszkv

3 evkanl porcukor 2 evkanl kakapor a szrshoz kb. 30 db csokold kvszem

Elkszts: A tejsznt felforraljuk, beletrdeljk acsokoldt, s felolvasztjuk benne. Hozzadjuk aporkvt s porcukrot. A krmet a htbe tesszk, hogymegdermedjen. A krmet a kzi robotgpkeverspirljval habosra verjk, s csillagcsrshabzskba tltjk. A krmet a kis pralinformkbatltjk, megszrjuk kakaporral, s egy szemcsokoldkvval dsztjk.

Munka: kb. 30 percFogyaszthat: kb. 2 ra mlva1 darab: 68 kcal

Kkuszos-manduls habcskok

3/6


4/6

Hozzvalk kb. 60 darabhoz:5 tojsfehrje25 dkg porcukor 1 mokkskanl reszelt citromhj25 dkg kkuszreszelk2 evkanl rum40 dkg finomra darlt mandula vagy marcipn

A dsztshez:10 dkg tortabevon csokold

Elkszts: A tepsit kibleljk stpaprral. A stt 160C-fokra (gzst 1. fokozat) elmelegtjk.

Elkszts: A tojsfehrjbl kemny habot vernk,belekeverjk a porcukrot, a citromhjat, akkuszreszelket, a rumot s a darlt mandult. Astpaprra kanllal, vagy habzskkal kis kupacokattesznk, s a stben 15-20 percig stjk. Kihtjk.Vzfrdben felolvasztjuk a csokoldt, belemrtjuk astemnyek egyik felt. Tortarcson hagyjukmegszradni.

Munka: kb. 15 percFogyaszthat: kb. 40 perc mlva1 darab: 98 kcal

Mkos csillag

50 dkg liszt,20 dkg cukor,2 tojs,1 csomag stpor,20 dkg darlt mk,15 dkg margarin.

A hozzvalkat nhny kanl mkos cukor kivtelvelsszegyrjuk, kinyjtjuk, majd formkkal kiszaggatjuk.Kikent, lisztezett stlapra helyezzk, olajjal megkenjk,s a mkos cukorral meghintjk. Kzepes lngon stjk.

Mkos csk csokival

Hozzvalk kb. 30 darabhoz:1,25 dl tej15 dkg cukor 1 csomag vanlis cukor 12,5 dkg darlt mk2 tojs1 tojssrgja

fl teskanl rlt fahj18 dkg liszt20 dkg aprra vgott mandulavaj/margarin a kenshez 10 dkg fehr tortabevon csokold

Elkszts: Felforraljuk a tejet 10 dkg cukorral s avanlis cukorral. Belekeverjk a mkot, kb. 4 percigkevergetve fzzk, majd elzrjuk, s hagyjuk kihlni. Astt 180 fokra (gzst 2. fokozat) elmelegtjk.

Elkszts: A tojsokat a tojssrgval, a maradk 5 dkgcukorral, a fahjjal habosra keverjk. sszedolgozzuk amkkal. Vgl a lisztet s a mandult is belekeverjk. Atepsit kibleljk stpaprral, vastagon kikejk vajjalvagy margarinnal. A masszbl kt teskanl segtsgvelkis halmokat rakunk a stpaprra, s stben kb. 20percig stjk. Mg melegen a halmokat les kssel kissmegemeljk a paprrl, majd hagyjuk kihlni. Atortabevont a csomagolson olvashat utasts szerint

felolvasztjuk, s a kihlt cskokra csorgatjuk.


Mkos kiflicskk

Hozzvalk 12 darabhoz:15 dkg tr1 dl tej20 dkg rlt mk6 evkanl olaj + a kenshez 2 tojssrgja8 dkg cukor 30 dkg liszt1 teskanl stpor 2 tojs a kenshez

Elkszts: A trt krumplinyomn ttrjk. A tejetfelforraljuk, s leforrzzuk vele a mkot.

Elkszts: A trt eldolgozzuk az olajjal, atojssrgjval, a cukorral, egy csipet sval. A lisztetsszekeverjk a stporral, s a trhoz adjuk. Ha atszta tl kemny, belekevernk 1 evkanl tejflt.Knnyen nyjthat tsztt kell kapnunk, ezrt ne legyentl hideg. Vkonyra kinyjtjuk a tsztt, s 6 darabngyzetet vgunk ki belle, amelyeknek 13 cm az oldaluk.A ngyzetekbl hromszget vgunk, azaz az egyik tljukmentn kettvgjuk. A hromszgeket megkenjk olajjal,de a szleket kihagyjuk. A mkbl egy-egy halmot rakunkrjuk, s a hosszabbik oldalukrl a cscs fel feltekerjk.Kiss meghajltjuk. A stt 200 fokra (gzst 3. fokozat)elmelegtjk. A tepsit kibleljk stpaprral, rtesszka kifliket, megkenjk a tojssal, s kb. 25 percig stjk.

Mandulapatk

24 dkg liszt,15 dkg vaj,12 dkg mandula,3 dkg porcukor,csipetnyi s

A mandult megdarljuk. A lisztet sszegyrjuk a vajjal,cukorral, csipetnyi sval s a darlt mandulval. A tszttkb. 1 cm tmrj hengerr sodorjuk s ujjnyihosszsgra vgjuk. A kis hengereket patk alakrahajltjuk s stlemezre helyezzk. Kzepesen forrstben vilgossrgra stjk. A stlemezen hagyjukkihlni, mert melegen knnyen trik. zls szerint vanlisvagy fahjas porcukorral meghintve knljuk.Manduls csillag

Hozzvalk kb. 30 darabhoz:10 dkg tcsokold2 tojsfehrje25 dkg cukor 25 dkg darlt mandula2 evkanl liszt1 csipet rlt szerecsendi2 evkanl mandulaforgcs

Elkszts: Kiblelnk stpaprral egy tepsit. Acsokoldt apr darabokra trdeljk, s vzfrdbenfelolvasztjuk.

4/6


5/6

Elkszts: A tojsfehrjt kemny habb verjk, kzbenbeleszitljuk a cukrot. Hozzadjuk a mandult, a lisztet,a szerecsendit, a folykony csokoldt, ssszedolgozzuk. A tsztt kb. fl cm vastagra kinyjtjuk,csillagokat vagy ms formkat szaggatunk ki belle, atepsire rakosgatjuk, s kb. 3 rt szikkadni hagyjuk.Mindegyik tetejre 1-1 darabka mandulaforgcsotnyomunk. A stt 220 fokra (gzst 4. fokozat)elmelegtjk. A stemnyeket a stben kb. 8 percigstjk.

Megjegyzs: Munka: kb. 45 percFogyaszthat: Kb. 4 ra mlva1 darab: 113 kcal

Manduls finomsg

Hozzvalk: A tszthoz:50 dkg liszt,2 teskanl stpor,

15 dkg cukor,1 csomag vanlis cukor,2 tojs,20 dkg vaj vagy margarin.Ezen kvl:6 dkg mandula,1 tojssrga,2 evkanl tej

Elksztse: A tszta hozzvalit keverjk ssze,pihentessk egy rt, majd aluflin nyjtsuk ki.Tetszleges formval szaggassuk ki, majd stpaprralblelt tepsire szrjuk r a mandult, s erre tegyk aformkat. A tojssrgt keverjk ssze a tejjel, s kenjka keksz tetejre. 180 fokon kb. 10 percig sssk.

Manduls ktszerslt

Hozzvalk:5-6 tojsfehrje,10 dkg sima liszt,10 dkg porcukor,10 dkg megtiszttott mandula

Elkszts: A fehrjket kemny habb verjk, majdhozzadjuk a cukrot, lisztet s a mandult. Kikent,lisztezett zgerinc formban vilgosra stjk, majdvkony szeletekre vgva langyos stben (rsre nyitottajtval) kiszrtjuk, megpirtjuk.

Megjegyzs : Finom rgcslnival.

Manduls perec

Hozzvalk: A tszthoz:20 dkg liszt,5 dkg darlt mandula,13 deka vaj vagy margarin,7 dkg porcukor,csipetnyi s,1 tojssrga

A dsztshez: 1 tojssrga, 1 evkanl tejszn.

Elksztse: A tszta hozzvalit keverjk ssze, 30

percre tegyk a htbe. A tsztt nyjtsuk hossz, vkonyhenger alakra, szeleteljk fel, s formzzunk belleperecet. Stpaprral blelt stlemezre tegyk apereceket. A tojssrgt keverjk ssze a tejsznnel, skenjk a stikre. 200 fokon kb. 10 percig sssk.

Mrvnylapocskk

Hozzvalk kb. 40 darabhoz:125 g vaj vagy margarin75 g cukor 1 csomag vanlis cukor 2 tojssrgja225 g liszt2 evkanl kakapor

Elkszts: A puha vajat vagy margarint a cukorral, avanlis cukorral, a kt tojssrgjval elkeverjk,aprnknt hozzadjuk a lisztet, az egszbl sima tszttgyrunk. A tszta felben, kln ednyben, eldolgozzuk akakaport. A kt fajta tsztt lazn sszekeverjk, s egykb. 3,5 centimter tmrj rudat formzunk belle. A

rudat fliba tekerjk, s htszekrnyben 1 ra hosszatpihentetjk. A stt 180C-ra (gzst 3. fokozat)elmelegtjk. A tsztardbl 3mm vastagsg szeleteketvgunk, amiket stpaprral blelt tepsiben 10-12 percigstnk.

Megjegyzs: Darabonknt kb. 40 Kcal, fehrje: 1 g, zsr: 3g, sznhidrt: 2 g

Mzas levl

Hozzvalk kb. 60 darabhoz:3 narancs

13 dkg vaj + a tepsihez 10 dkg cukor 3 tojssrgja27,5 dkg liszt15 dkg porcukor Elkszts: A narancsokat alaposan megmossuk, ketthjt lereszeljk. Kivajazunk egy tepsit.

Elkszts: A vajat habosra keverjk a cukorral, atojssrgjkkal. Hozzadjuk a kt narancs reszelt hjt,egy csipet st s a lisztet. Alaposan sszedolgozzuk. Astt 200 fokra (gzst 3. fokozat) elmelegtjk. Atsztt kb. 4 mm vastagra kinyjtjuk, s levlformkat

szrunk ki belle (mst is lehet). A tepsire rakosgatjuk, sa stben 10-15 percig stjk. A mzhoz a harmadiknarancs hjt is lereszeljk, levt kinyomjuk. A porcukrot1-2 evkanlnyi narancslvel elkeverjk (sr massztkapjunk), s megkenjk vele a tsztaleveleket. Kzepkrekevs reszelt narancshjat szrjunk, hagyjuk teljesenmegszradni.


Mazsols halom

Hozzvalk kb. 40 darabhoz:1 narancs10 dkg vaj15 dkg cukor 2 tojs

5/6


6/6

30 dkg liszt15 dkg mazsola4 evkanl porcukor

Elkszts: A narancsot alaposan megmossuk, hjtlereszeljk. Stpaprral kiblelnk egy tepsit. A stt180 fokra (gzst 2. fokozat) elmelegtjk.

Elkszts: A vajat a cukorral, a tojsokkal, anarancshjjal s egy csipet sval habosra keverjk. Alisztbe forgatjuk a mazsolt, s kis adagokban a vajasmasszba dolgozzuk. Kt teskanl segtsgvel kishalmokat rakunk a tepsire, s a stben kb. 17 percigstjk. Hagyjuk kihlni, s megszrjuk kevs porcukorral.


Mzespuszedli Nagymama mdra

Hozzvalk:1/4 kg mz,1/2 kg liszt,12 dkg vaj vagy margarin,10 dkg cukor,1 egsz tojs s 2 tojs srgja,1 kvskanl szdabikarbna,1 kvskanl fahj,1 kvskanl rlt szegfszeg,reszelt narancshj vagy citromhjElkszts: A megmelegtett mzben feloldjuk a vajat,hozzadjuk a tbbi alapanyagot s simra gyrjuk. 5percre betesszk a htbe. Ha lehlt, knyen fomzhat.1/2 cm vastagra kinyjtjuk, formkat szaggatunk belle.170-180 fokon 12 percig stjk.A tetejt diszitem tettszs szerint.Megjegyzs: Nagyon gyorsan elkszl, s nem kemnyedikmeg. Dobozban vagy zacskban troljuk.

Mogyorkrmes golycskk

Hozzvalk:-150 g Nutella-125 g gesztenyemassza-75 g darlt keksz -1/2 cssze kv-2 evkanl lekvr -1 dl tejszn-rum-darlt mogyor, csokold- vagy kkuszreszelk

Elkszts: Az alapanyagokat dolgozzuk ssze, majdformzzunk bellk kis golycskkat, amelyeketcsokold-vagy kkuszreszelkbe ill. darlt mogyorbaforgathatunk, zls szerint.

Rumos golyk

Hozzvalk kb. 40 darabhoz:10 dkg mazsola6 evkanl rum30 dkg tcsokold10 dkg vaj10 dkg porcukor 1 tasak vanlis cukor 5 dkg csokoldreszelk

Elkszts: A mazsolt apr darabokra vgjuk, sbeztatjuk a rum felbe. A csokoldt lereszeljk.

Elkszts: A vajat a porcukorral, a vanlis cukorral (havan, kzi robotgppel) habosra keverjk. Hozzadjukreszelt csokoldt, a maradk rumot s a rumos mazsolt(a rummal egytt). A masszt betesszk a htbe, hogymegkemnyedjen. A masszbl kis golykat formzunk,meghempergetjk csokoldreszelkbe, sminyonpaprokba ltetjk. Hideg helyen troljuk.


Tarka-barka stik

Hozzvalk kb. 80 darabhoz:30 dkg vaj50 dkg liszt15 dkg porcukor

2 db tojs4 dkg kakapor 1 db tojsfehrje

Elkszts: A vajat elmorzsoljuk a liszttel, hozzadunkegy csipet st, a porcukrot, a tojsokat, s tszttgyrunk belle. Ha sszegyrtuk, elfelezzk, s az egyikfelbe belegyrjuk a kakaport. Fliba csomagolva 1rra a htbe tesszk.

Elkszts: A pihent tsztt 2-3 mm vastag lapokranyjtjuk, az egyik lapot megkenjk kiss felverttojsfehrjvel, s rbortjuk a msik lapot. Szorosanfeltekerjk hengerbe (tetszlegesen lehet formkat,

mintkat kialaktani, csak az sszeillesztsnl legyenmegkenve felvert tojsfehrjvel), s visszatesszk ahtbe, hogy teljesen kemny legyen. A stt 200 C-fokra(gzst 3. fokozat) elmelegtjk. A tepsit kibleljkstpaprral. A tsztt 0,5 cm vastag szeletekreszeleteljk, a tepsibe rakosgatjuk, s a stbenstpaprral letakarva 10-14 percig stjk. Rcsonteljesen kihtjk.


6/6

adventi sütemények[1]

Documents