Agar-eosina-azul de metileno EMBUSO: medio adecuado para la bsqueda y diferencia de bacilos entricos, a partir de muestras clnicas, alimentos y otros materiales de importancia sanitaria.FUNDAMENTO: El medio de cultivo combina las frmulas de Holt-Harris y Teague con la de Levine, para obtener un mejor rendimiento en el aislamiento selectivo de enterobacterias y otras especies de bacilos Gram negativos. Es nutritivo por la presencia de peptona que favorece el desarrollo microbiano. La diferenciacin entre organismos capaces de utilizar la lactosa y/o sacarosa, y aquellos que son incapaces de hacerlo, est dada por los indicadores eosina y azul de metileno; stos ejercen un efecto inhibitorio sobre una amplia variedad de bacterias Gram positivas. SIEMBRA: En superficie, por estriado directo a partir de la muestra. En profundidad, para favorecer el desarrollo de clamidosporas.INTERPRETACION DE LOS RESULTADOS: microorganismos fermentadores de lactosa y / o sacarosa: colonias de color negro azulado o amarronado. Pueden tener centro oscuro y brillo metlico. microorganismos no fermentadores de lactosa y sacarosa: colonias del color del medio, incoloras.

Agar MacConkey:USO: Este medio se utiliza para el aislamiento de bacilos Gram negativos de fcil desarrollo, aerobios y anaerobios facultativos a partir de muestras clnicas, aguas y alimentos. Todas las especies de la familia Enterobacteriaceae desarrollan en el mismo.FUNDAMENTO :En el medio de cultivo, las peptonas, aportan los nutrientes necesarios para el desarrollo bacteriano, la lactosa es el hidrato de carbono fermentable, y la mezcla de sales biliares y el cristal violeta son los agentes selectivos que inhiben el desarrollo de gran parte de la flora Gram positiva. El agar es el agente solidificante. CARACTERSTICAS DEL PRODUCTO: Medio de cultivo deshidratado: color beige rosado, homogneo, libre deslizamiento. Medio de cultivo preparado: color rojizo prpura.SIEMBRA: En superficie: inocular directamente la muestra por estra. En profundidad: inocular una alcuota de la muestra directa o de su dilucin. Verter un volumen del medio de cultivo fundido y enfriado a 40-45C. Homogeneizar mediante movimientos de vaivn y rotacin. Dejar solidificar.INTERPRETACIN DE LOS RESULTADOS: microorganismos fermentadores de lactosa: colonias rosadasrojizas. Puede observarse halo de precipitacin biliar. microorganismos no fermentadores de lactosa: colonias del color del medio, incoloras.

Agar Dextrosa Sabouraud (DSA):USO: El Agar Dextrosa Sabouraud es un medio utilizado para el cultivo de hongos y levaduras.FUNDAMENTO: El Agar de Dextrosa Sabouraud es una modificacin a la frmula original del Agar de Dextrosa desarrollado por Raymand Sabouraud. Este medio es utilizado para el cultivo de hongos patgenos, particularmente de aquellos asociados con infecciones de piel. La alta concentracin de dextrosa y la acidez del pH hacen a ste un medio selectivo para hongos. Con la adicin de cicloheximida, estreptomicina y penicilina, se obtiene un excelente medio para el aislamiento primario de dermatofitos. El Agar de Dextrosa Sabouraud es una modificacin a la frmula original del Agar de Dextrosa desarrollado por Raymand Sabouraud. Este medio es utilizado para el cultivo de hongos patgenos, particularmente de aquellos asociados con infecciones de piel. La alta concentracin de dextrosa y la acidez del pH hacen a ste un medio selectivo para hongos. Con la adicin de cicloheximida, estreptomicina y penicilina, se obtiene un excelente medio para el aislamiento primario de dermatofitos.RESUSLTADOS:En las muestras positivas se observa el crecimiento de hongos y levaduras con su morfologa colonial tpica o confluencia de colonias. Baird ParkerUSO: Medio de alta especificidad diagnstica, selectivo y diferencial para el aislamiento y recuento de estafilococos coagulasa positiva en alimentos y otros materiales de importancia sanitaria.FUNDAMENTO: Medio altamente nutritivo, en el cual la peptona de casena y el extracto de carne constituyen la fuente de carbono y nitrgeno, el extracto de levadura aporta vitaminas del complejo B, la glicina y el piruvato estimulan el crecimiento de los estafilococos. El agar es el agente solidificante. Permite el crecimiento selectivo de estafilococos ya que el telurito de potasio y el cloruro de litio inhiben el desarrollo de la flora acompaante presente en la muestra. La yema de huevo permite demostrar la actividad lecitinsica de los microorganismos. Los estafilococos coagulasa positiva reducen el telurito a teluro y originan colonias de color grisceo-negro, y tienen actividad lecitinsica, por eso actan sobre la yema de huevo produciendo un halo claro alrededor de la colonia.PROCEDIMIENTO: Siembra: - Directa, estriando la superficie del medio de cultivo. - Si se trabaja con muestras de alimentos y se debe hacer recuento microbiano, proceder de la siguiente manera: Homogeneizar 10 g de la muestra en 90 ml de agua peptonada 0.1%. Si es necesario efectuar diluciones. Inocular una alcuota determinada (ejemplo 0,1 ml) sobre la superficie del medio de cultivo y esparcirla en toda su superficie.INTERPRETACIN DE LOS RESULTADOS: Observar las caractersticas de las colonias. Bacterias que reducen el telurito de potasio: colonias de color grisceo-negro. Bacterias que no reducen el telurito de potasio: colonias del color del medio, transparentes. Bacterias con actividad lecitinsica: halo claro en el medio de cultivo alrededor de la colonia. Puede existir tambin un halo opaco alrededor de la colonia con un halo claro externo. Bacterias sin actividad lecitinsica: ausencia de halo claro alrededor de la colonia.

Agar nutritivo tubo inclinado (AN) Agar Verde Brillante (AVB)Uso :Medio de enriquecimiento altamente selectivo para el aislamiento de Salmonella spp., excepto Salmonella typhi y Salmonella paratyphi a partir de muestras clnicas, alimentos, y otros materiales de importancia sanitaria.FUNDAMENTO: En el medio de cultivo, la pluripeptona y el extracto de levadura, constituyen la fuente de nitrgeno, vitaminas y minerales. La lactosa y la sacarosa son los hidratos de carbono fermentables, el rojo fenol es el indicador de pH, que vira al amarillo cuando hay produccin de cido a partir de la fermentacin de azcares, el cloruro de sodio mantiene el balance osmtico, y el verde brillante acta como agente selectivo que inhibe fundamentalmente el desarrollo de flora Gram positiva y de algunos microorganismos Gram negativos.Procedimiento :Siembra :Sembrar en superficie por estriado un inculo denso de la muestra directa o de una dilucin.inteRpRetaCin de Los ResULtados :Bacterias que fermentan la lactosa y/o sacarosa: colonias amarillo-verdosas, rodeadas por un halo de color amarillo verdoso del medio de cultivo. Bacterias que no fermentan la lactosa y/o sacarosa: colonias de color blanco rosadas o transparentes rodeadas por un halo rojizo del medio de cultivo.

BUFFER DE FOSFATOS