agricultura
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AgriculturaLa agricultura es el término que agrupa a todas las actividades que los hombres realizan sobre la naturaleza para poder alimentarse. Incluye todo el conjunto de técnicas y conocimientos para cultivar la tierra y la producción de alimentos y productos a través de la labranza y la silvicultura. Esta actividad comprende todos los esfuerzos humanos por mejorar los suelos para la siembra, realizando todas las transformaciones que sean necesarias. Es el sector económico más amplio del mundo y el número de personas involucradas en él, son más numerosas que en todas las otras ocupaciones juntas.
La agroindustria o empresa agroindustrial es una organización que participa directamente o como
intermediaria en la producción agraria, procesamiento industrial o comercialización nacional y exterior de
bienes comestibles o de fibra .
La agroindustria agrupa a todos los participantes en la industria agraria, que no sólo son los proveedores de
tierra , capital y trabajo, sino también a las instituciones del mercado para la comunicación y movimiento de los artículos, así como a las instituciones y mecanismos de
coordinación entre sus componentes.
Existen en nuestro país alrededor de 333.353 explotaciones agropecuarias . Donde se realizan una gran diversidad de cultivos, frutales, especies forestales y ganados que tienen distintos destinos:Estas ultimas aportan un 30 % de los puestos de trabajo en el conjunto del sector industrial.
•ABASTECER A LAS INDUSTRIAS QUE LOS PROCESAN.
•ABASTECER A LAS FAMILIAS QUE LO PRODUCEN•VENDERLOS EN EL MERCADO INTERNO
•DESTINARLOS AL EXTERIOR
Se conoce como conceso de Washington al conjunto de políticas económicas elaboradas en 1989 por agencias económicas del gobierno norteamericano. • instituciones financieras internacionales• grupos expertos en orientación al gobierno de los países (América latina ).
este buscaba consolidar la economía de mercado atreves de un modelo abierto estable y liberalizado
