agricultura e pecuária e sistemas agrários 1 fase
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AGRICULTURA E PECUÁRIA E SISTEMAS AGRÁRIOS
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AGRICULTURA• Na pré-história • Na idade média
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No Brasil, século XIX, a cafeicultura tornou-se a pedra angular da riqueza do Segundo Império
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Agricultura Séc. XXI
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• Os adubos nitrogenados desenvolvidos a partir da indústria do salitre para pólvora;
• ▲Os inseticidas criados a partir da guerra química;
• ▲E os herbicidas foram frutos da guerra do Vietnã.
• Na década de 1970 se completou o pacote de insumos químicos: adubos, inseticidas, fungicidas, herbicidas além das variedades modernas
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Principais produtos agrícolas do mundo
• Milho
• Arroz
• Trigo
• Soja
• Algodão
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Maiores produtores
• Trigo-China
• Arroz- China
• Soja- E.U.A
• Laranja- Brasil
• Café- Brasil
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Agricultura e a Pecuária
• Pode ser intensiva ou extensiva
• Intensiva
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Agricultura e pecuária extensiva
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SISTEMAS AGRÁRIOS
• NECESSITAM DE TRES FATORES:
• CAPITAL
• TERRA
• TRABALHO
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AGRICULTURA ITINERANTE
• é aplicado em regiões onde a agricultura é descapitalizada. A produção é obtida em pequenas e medias propriedades ou em parcelas de grande latifúndio, com utilizações de mão-de-obra familiar e técnicas tradicionais.
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AGRICULTURA ITINERANTE
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AGRICULTURA DE JARDINAGEM
• Essa expressão tem origem no Sul e no Sudeste da Ásia, onde há uma enorme produção de arroz em planícies inundáveis, com a utilização de mão-de-obra.
• • Tal como a agricultura de subsistência,
esse sistema é praticado em pequenas e medias propriedades cultivadas pelo dono da terra e sua família.
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AGRICULTURA DE JARDINAGEM
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AGRICULTURA MODERNA
• TÍPICA DE PAÍSES DESENVOLVIDOS COMO ESTADOS UNIDOS E PAÍSES DA EUROPA
• CARACTERIZA-SE PELO USO DE MÁQUINAS E PEQUENA MÃO-DE OBRA.
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AGRICULTURA MODERNA
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PLANTATION:É a propriedade com monocultura, e produção de gêneros tropicais, voltadas para a exportação.
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AGRICULTURA ORGÂNICA
• O que é Agricultura Orgânica• Os produtos orgânicos são cultivados
sem o uso de agrotóxicos, adubos químicos e outras substâncias tóxicas e sintéticas. A ideia é evitar a contaminação dos alimentos ou do meio ambiente. O resultado desse processo são produtos mais saudáveis, nutritivos e com mais qualidade de produção, o que garante a saúde de sua família e a do Planeta.
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ALIMENTOS TRANSGÊNICOS
• Alimentos Geneticamente Modificados: são alimentos criados em laboratórios com a utilização de genes (parte do código genético) de espécies diferentes de animais, vegetais ou micróbios.
• Organismos Geneticamente Modificados: são os organismos que sofreram alteração no seu código genético por métodos ou meios que não ocorrem naturalmente.
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Pontos positivos dos alimentos transgênicos
Aumento da produção de alimentosMelhoria do conteúdo nutricional, desenvolvimento de nutricênicos (alimentos que teriam fins terapêuticos);Maior resistência e durabilidade na estocagem e armazenamento
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• Pontos negativos dos alimentos transgênicos• Aumento das reações alérgicas; • As plantas que não sofreram modificação genética podem
ser eliminadas pelo processo de seleção natural, pois, as transgênicas possuem maior resistência às pragas e pesticidas;
• Aumento da resistência aos pesticidas e gerando maior consumo deste tipo de produto;
• Apesar de eliminar pragas prejudiciais à plantação, o cultivo de plantas transgênicas pode, também, matar populações benéficas como abelhas, minhocas e outros animais e espécies de plantas.
• Alguns países que cultivam alimentos transgênicos • Estados Unidos: melão, soja, tomate, algodão, batata,
canola, milho. • União Européia: tomate, canola, soja, algodão. • Argentina: soja, milho, algodão. • No mundo todo, pesquisadores e cientistas estão
desenvolvendo pesquisas sobre quais são as reais consequências da utilização de alimentos genéticos no organismo humano e no meio-ambiente. Consumidores de países onde já ocorre a comercialização de alimentos transgênicos exigem a sua rotulagem, assim como estão sendo feito com os orgânicos, para que possam ser distinguidos na hora da escolha do alimento.
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