agriculture development and food journal vol 1-issue 3

7
ف زراعتی و غذا نکشا مه ا خبرنافته پیام ه به موفقیتابی راه دستی تنهاظر من به نای جهانقتصادی در کشوره ا سوم نظیر کشور ما ، فرهنگ است. این سازیرزاتقی جمله مییرکبیر در هنگامن ام خانیم که را فراموش نکونیس دارالفن تاس فقیر نیستیمقتصادیظ از لحا ا گفت: ما فقر فرهنگی است. بلکه فقر ماکر و توجه خود حفظ با ف محیط زیست رایتوانیم. کرده مین شماره در ا لت حمللی محصوه بین ال نمایشگا زراعتیت نقش بسته بندی محصو ن اوبهفغانستا د ا رتباطی درتی و اوژی معلوما تکنالج زراعتینکشاف و تروی ا ستی تنوع زیهمیت حفاظت ا ډیره د بحر سطحه د مخکی څخهع لوړه ځی سری رآلود و حشرات گرده های زه گردهفشان ا متحان وظیفه برای ا آمادگی ستانفغانقین در ات دها مشک( 1 ) لی حت و مواد غذایمللی محصوه بین ال نمایشگا مالزیالی حت و مواد غذایمللی محصوه بین ال نمایشگا حضور در دوازدهمینMIHAS 2015 ترین روش عرضهن و عملیل و موثرتری برند حفاوت در قالبدگان حضوری متی مشارکت کنن برا خواهد بودر بالقوه به خریـدا توسط فروشندهت محصو. یت و مواد غذای معرفی بدون واسطه محصوای آسیقتصادیوفق ترین سیستم اا ، ورود به مدرات آنهی صا برا های مناسبیجاد بارجامهکیفیت و ا بازار گسترده مصرفز بان بخشی ا با سایر کشورها و تامیجارتـراه تن شاه شرقی به عنوا جنوبرزشی بالغ بر ال دنیا بات ح محصو000 ی است که حضور درز دیگر دستاوردهایرددالر ا میلیا کشورستان یکفغان اه کشورماتوجه به اینکرد. بال دال دنیا به دنبات ح نمایشگاه محصو بزرگتریننار جزءدام، امش، باد زعفران، پسته، کشی مانن از مواد غذاید انواع مختلفی و در تولیمی است اسکی از شک یشگاه بی نوع نمای در اینفغانیی ارتر محسوب می شود، حضور شرکتها کشورهای بگر کشورها معرفی مصرف دیرهایزاا به دیگر رقبا و با توانمندیه است که اینیرین فرصت های بهتز سالعنی ا شود.این رویداد از بدو شروع ی2002 ل و کیفیته است به خوبی برند ح توانستدگان از توزیع کنناریت قرار گیرد.بسیون توجها نماید و درکانان معرفی جهانیل را بهت ح محصوندهای کد قراردانعقاندگی و اخذ نمایل را برای ا، نمایشگاه حی مواد غذایمللین بین ال کنندگا و تامینولیدات و تتنند با حضور موثر و عرضه محصو می توادگان کشور ما کنند و تولیدکنننتخاب می امرکز جمعیتر مصرف منطقه با تزا فرصت عاید خود کنند. باده را از اینستفا خود بهترین ا باکیفیت کشور ما هستند ودگان بیشتر با تولیدکننی دیگر کشورها منتظر آشنایدگان مصرف کننبال آن و به دن باولیدات خواهدن برای ارائه ت مالزیا بهترین مکالر رقابت حاضر، مشارکت درنمایشگاه حزا در با بود. حضور بیش ازمپور با آینده در کوا های نمایشگاه در ماه است که ایناد آوری قابل ی00 کشور برگزار خواهد شد.ی غذای امنیز فقر و نایدار راه بیرون رفت ا پاف زراعتینکشا ا جلد:1 شماره:3 صفحه:1 11 جنوری5112 Agriculture Development and Food Journal (ADFJ) © ADFJ.2015.Vol. 1, Issue 0 ( 5 نقش بسته) زراعتیت بندی محصو بسهسس اولیه که وارد خط تولید میشود بعد از پروساده خامت.هرمنده خاموش و لباس محصوعنی فروش ی بسته بندیستول اسزار درحکم تبدیل شدن آن بسه پسین محصول به بازار عرضه شود، عرضه ا و باید به با محصول تبدیل شده دوران تولید را به گردش درمیآوردً زگشت این پول، مجددا که با. تاثیر بسته روزمسره مسا غسیسرقسابسل بر زنسدگسی بندی . بستهن است کتماز تسولسیسد تسا و نگهداری محصول را ادنست که شناسان یک محصول ازم و ضروری بندی جزءزم و ضسروری اهمیت این جزءما در کشور ماه بندی است. اابی دربستزاریصل و پایه باده دارد.ا مصرف بر عه. باوجود که سخنانی در مورد توجه به بسته نشده است جدی گرفتهور به گوش میاسان کشز سوی کارشن بندی ا رسد امر نیست این متولیا نهادی و هیچ سازمان یرتباط تعریف نشدهددر این اژی مشخص و هدفمن ستراتیما ا. ( 3 ) ن اوبهفغانستا د احیط زیست پروگرامل متحد د م د ملUNEP ستانفغانی چی په ا وای05 ستسانانسلنه ځمکه په دښته اوړی. پسه افسغس س کی55 تر00 سلنی اوبه د سطحی اوبو او د10 تر15 ویسل ته راځی. داسیس ندی څخه سلنه اوبه د ځمکیوازیوس مهال ی چی اږی کی۱۳ ستان کی دفغان لری. په ا رسیس سلنه کورنۍ د څښلو اوبو ته۵.۲ میلیونه خلک متاثره شوی دی.ه املهشتون ل اوبو ن یا د وچکالی

Upload: naim-khalid

Post on 13-Jul-2015

152 views

Category:

Business


6 download

TRANSCRIPT

Page 1: Agriculture development and food journal  vol 1-issue 3

خبرنامه انکشاف زراعتی و غذا

پیام هفته

به نظر من تنها راه دستیابی به موفقیت

سوم نظیر اقتصادی در کشورهای جهان

سازی است. این کشور ما ، فرهنگ

خان امیرکبیر در هنگام جمله میرزاتقی

تاسیس دارالفنون را فراموش نکنیم که

گفت: ما از لحاظ اقتصادی فقیر نیستیم

بلکه فقر ما فقر فرهنگی است.

محیط زیست را با فکر و توجه خود حفظ

کرده میتوانیم.

در این شماره

نمایشگاه بین المللی محصوالت حالل

نقش بسته بندی محصوالت زراعتی

د افغانستان اوبه

تکنالوژی معلوماتی و ارتباطی در

انکشاف و ترویج زراعتی

اهمیت حفاظت تنوع زیستی

د بحر سطحه د مخکی څخه ډیره

سریع لوړه ځی

گرده های زهرآلود و حشرات گرده

افشان

آمادگی برای امتحان وظیفه

مشکالت دهاقین در افغانستان

نمایشگاه بین المللی محصوالت و مواد غذایی حالل (1)

MIHAS 2015 حضور در دوازدهمین نمایشگاه بین المللی محصوالت و مواد غذایی حالل مالزیا

برای مشارکت کنندگان حضوری متفاوت در قالب برند حالل و موثرترین و عملی ترین روش عرضه

معرفی بدون واسطه محصوالت و مواد غذایی .محصوالت توسط فروشنده به خریـدار بالقوه خواهد بود

باکیفیت و ایجاد بارجامه های مناسب برای صادرات آنها ، ورود به موفق ترین سیستم اقتصادی آسیای

جنوب شرقی به عنوان شاهـراه تجارت با سایر کشورها و تامین بخشی از بازار گسترده مصرف

میلیارددالر از دیگر دستاوردهایی است که حضور در 000 محصوالت حالل دنیا با ارزشی بالغ بر

بزرگترین نمایشگاه محصوالت حالل دنیا به دنبال دارد. باتوجه به اینکه کشورما افغانستان یک کشور

اسالمی است و در تولید انواع مختلفی از مواد غذایی مانند زعفران، پسته، کشمش، بادام، انار جزء

کشورهای برتر محسوب می شود، حضور شرکتهای افغانی در این نوع نمایشگاه بی شک یکی از

بهترین فرصت هایی است که این توانمندیها به دیگر رقبا و بازارهای مصرف دیگر کشورها معرفی

توانسته است به خوبی برند حالل و کیفیت 2002شود.این رویداد از بدو شروع یعنی از سال

محصوالت حالل را به جهانیان معرفی نماید و درکانون توجهات قرار گیرد.بسیاری از توزیع کنندگان

و تامین کنندگان بین المللی مواد غذایی، نمایشگاه حالل را برای اخذ نمایندگی و انعقاد قراردادهای کالن

انتخاب می کنند و تولیدکنندگان کشور ما می توانند با حضور موثر و عرضه محصوالت و تولیدات

باکیفیت خود بهترین استفاده را از این فرصت عاید خود کنند. بازار مصرف منطقه با تمرکز جمعیت

باال و به دنبال آن مصرف کنندگان دیگر کشورها منتظر آشنایی بیشتر با تولیدکنندگان کشور ما هستند و

در بازار رقابت حاضر، مشارکت درنمایشگاه حالل مالزیا بهترین مکان برای ارائه تولیدات خواهد

کشور 00قابل یاد آوری است که این نمایشگاه در ماه های آینده در کواالالمپور با حضور بیش از .بود

برگزار خواهد شد.

5112جنوری 11 1صفحه: 3شماره: 1جلد: انکشاف زراعتی پایدار راه بیرون رفت از فقر و نا امنی غذایی

Agriculture Development and Food Journal (ADFJ)

© ADFJ.2015.Vol. 1, Issue 0

بندی محصوالت زراعتی ( نقش بسته5)

بسته بندی یعنی فروشنده خاموش و لباس محصوالت.هرماده خام اولیه که وارد خط تولید میشود بعد از پروسسس بسه

محصول تبدیل شده و باید به بازار عرضه شود، عرضه این محصول به بازار درحکم تبدیل شدن آن بسه پسول اسست

بندی بر زنسدگسی روزمسره مسا غسیسرقسابسل تاثیر بسته .که بازگشت این پول، مجدداً دوران تولید را به گردش درمیآورد

بندی جزء الزم و ضروری یک محصول است که شناساندن و نگهداری محصول را از تسولسیسد تسا کتمان است . بسته

مصرف بر عهده دارد.اصل و پایه بازاریابی دربسته بندی است. اما در کشور ما اهمیت این جزء الزم و ضسروری

رسد ­بندی از سوی کارشناسان کشور به گوش می جدی گرفته نشده است. باوجود که سخنانی در مورد توجه به بسته

.اما ستراتیژی مشخص و هدفمنددر این ارتباط تعریف نشده و هیچ سازمان یا نهادی متولی این امر نیست

د افغانستان اوبه( 3)

سلنه ځمکه په دښته اوړی. پسه افسغسانسستسان 05وایی چی په افغانستان UNEPد ملل متحد د محیط زیست پروگرام

سلنه اوبه د ځمکی الندی څخه الس ته راځی. داسی ویسل 15تر 10سلنی اوبه د سطحی اوبو او د 00تر 55کی

میلیونه خلک ۵.۲سلنه کورنۍ د څښلو اوبو ته الس رسی لری. په افغانستان کی د ۱۳کیږی چی اوس مهال یوازی

د وچکالی یا اوبو نشتون له امله متاثره شوی دی.

Page 2: Agriculture development and food journal  vol 1-issue 3

Information and Communication Technology( تکنالوژی معلوماتی و اطالعتی در ترویج و توسعه زراعتی )4))ICT( in Agriculture Extension and Development (

سید محمد نعیم خالد

مقدمه

. استدر افغانستان امروز نقش تکنالوژی معلوماتی بشکل روز افزون بیشتر میشود و تاثیرات خود را اکثریت بخش های زندګی افغانها رونما کرده . در افغانستان امروز ارایه کننده خدمات تکنالوژی (Baharustani, 2010) تکنالوژی معلوماتی در افزایش عواید ناخالص ملی نقش بارز ایفا کرده

تکنالوژی معلوماتی و اطالعاتی یکی از مقتدرترین نیروها در شکل دادن قرن بیست و یکم است. ). Baharustani, 2010معلومات موجود است (این .تغییرات اساسی حاصل از آن ، در روش زندگی افراد ، آموزش و کار و نیز روش حکومت دولتها بر جامعه شهری و روستایی تاثیر می گذاردعی ، تماتکنالوژی به سرعت ، یک نیروی حیاتی در رشد اقتصاد جهانی شده است و افراد را قادر می سازد که در همه نقاط جهان برای اظهار مسایل اججتماعی ر ااقتصادی ، علمی و زراعتی با بیشترین کارایی با هم ارتباط برقرار کنند. امروز دیگر هویت انسان ها تحت تأثیر یک جامعه و یا یک ساختا

قسمی که .(Stienen, Bruinsma, & Neuman, 2000)ثابت قرار ندارند بلکه از یک هویت اجتماعی در عرصه ی بین المللی متأثر می شد در صد مردم در داخل و خارج از مزرعه یا زراعت تأمین مي گردد و به ۰۸زندگي بسیاري از روستاییان افغانستان از طریق فعالیتهاي زراعتی یعنی

دون زمین ت باقتصاد ملی کشور همکار هستند. براي بهبود منابع توسعه روستایي الزم است بدنبال رفاه پایدار دهاقین زمین دار و كارگران در بخش زراعخود رفتبود. بهبود كیفیت سرمایه هاي انساني در روستاها یا به عبارتي افزایش توان نیروي جامعه روستایي به معناي توسعه اجتماعي است این پیشعتی زراعامل توسعه دهنده اقتصاد روستایي است. چون در افغانستان سهم اساسي در اقتصاد را اقتصاد زراعتی برعهده دارد، با ایجاد سیستم ترویج

هنوز هم ادامه دارد البته پروسهدهاقین توصیه هاي تخنیکی و نهاده هاي زراعتی مورد نیاز خود را از سیستم هاي ترویجي عمومي دریافت مي كردند این ها در زراعت استفاده از ابزار نقشه کشی، تلویزیون، رادیو، تیلیفون همراه و سایر هستند. روش هاي سنتي ترویج داراي محدودیتهایي مي باشد.

تکنالوژی معلوماتی و ارتباطی

ني نساتکنالوژی معلوماتی و ارتباطی به مجموعه اي از ابزار ها و روش هایي گفته مي شود كه براي تولید و پردازش و عرضه اطالعات به كاربری او مفاهیم اتيبكار مي رود. در این اواخر به باور عموم این تکنالوژی تاریخچه چند صد ساله دارد. تعاریف گوناگوني از تکنالوژی هاي ارتباطي و اطالع

مرتبط باآن صورت گرفته است.

ران و دیگارتباط، عبارت است از فن انتقال اطالعات ،افكار و رفتارهاي انساني از یك شخص به شخص دیگر. به طور كلي هرفرد براي ایجاد ارتباط با الق مي شود اط انتقال پیام هاي خود به ایشان از وسایل مختلف استفاده مي كند. تکنالوژی اطالعات و ارتباطات به طور سنتي به تلفن، رادیو و تلویزیون

5112جنوری 11 5صفحه: 3شماره: 1جلد: انکشاف زراعتی پایدار راه بیرون رفت از فقر و نا امنی غذایی

کندت می

حبصی جع به تهیه مواد تولید

رات که

سن از دهقا

ن ارتو کا

© ADFJ.2015.Vol. 1, Issue 0

Page 3: Agriculture development and food journal  vol 1-issue 3

وژيكه هر یك در مقطعي از تاریخ هدف و كاربرد محدودي داشته اند. تكنالوژي اطالعات واژه اي است با تعبیري باز كه مجموعه وسیعي از تكنالدیسكي تر از طریق كاست ویدیو و كاست هاي صوتی ،ویدئو و پخش صوت هاي گیري جدید از رسانه هاي قدیمي ارتباطات از قبیل کمپیوتر،ماهواره و بهره

تري را فراهم مي سازند در برمي گیرد. تر و گسترده و تكنالوژي هاي مخابراتي كه ارتباط هاي پیچیده

مفهوم ترویج

صي از خصوترویج اصطالحي است با تعابیر و تفاسیر گسترده. هر مروجي احتماالٌ برداشت خاصي از ترویج دارد این طرز تلقي بر تجربه قبلي و نوع به یط باشد شراسازمان ترویج كه مروج در آن كار مي كند مبتني است به عبارت دیگر تعریفي از ترویج كه همه آنرا پذیرفته است و قابل كاربرد در تمامي آن را بطور وانوجود ندارد به عالوه ترویج یك مفهوم پویا است به این معني كه تفسیر آن همواره در حال تغییر است بنابراین ترویج واژه اي نیست كه بت

ترویج زراعتی عامل افزایش دقیق تعریف كرد اما بطور كلي ترویج را مي توان مبین یك جریان دایمي تغییر و تحول در مناطق روستایي دانست. .(Pye-Smith , 2012) حاصالت، بهبود خدمات قرضه ،دست رسی به مواد تولیدی و مارکیت میباشد

ارتباط ترویج و نظام انتقال تنکنالوژی معلوماتی و ارتباطی

یج ترویج زراعتی مسؤلیت مهم انتقال تکنالوژی و اشاعه آن بین دهاقین و مولدین بخش زراعت را برعهده دارد آنچه مسلم است در عصر حاضر ترولوژیکی کنازراعتی براي پاسخگویي به مسؤلیتها و انجام وظایف خود با حجم عظیمي از اطالعات،اختراع ها،اكتشاف هاي جدید در جنبه هاي مختلف علوم تللي كسب المو فناوري زراعتی مواجه است پس الزم است در اسرع وقت آخرین یافته ها را از منابع تولید اطالعات بویژه سازمانهاي تحقیقات ملي و بین

آمد كاركند و در اختیار بهره برداران تحت پوشش قرار دهد براي تحقیق این امر نظام زراعت باید از یك واحد یا نظام اطالع رساني زراعت قوي و . (Chapman, Blench, Kranjac-Berisavljevic, & Zakariah, 2000) برخوردار باشد

ابزارهاي تکنالوژی اطالعات چیست؟ ي آن سانابزارهاي تکنالوژی اطالعات تركیبي از عوامل مختلف انساني و ماشیني هستند. اساسي ترین عامل ماشیني آن کمپیوتر و اساسي ترین عامل ان

د باعث شو كاربر آن مي باشد. باید توجه داشت كه عوامل ماشیني آن محدود به کمپیوتر نمي شود. معموالٌ تکنالوژی اطالعات وارد هر حوزه اي كه ميقرار دارد ها هایي كه بیشترین مشكالت كشور در آن حوزه بهره وری بیشتر در آن حوزه مي گردد. ولي براي گسترش آن در افغانستان باید آن را وارد حوزه

اتيكرد كه یكي از آن حوزه ها بخش زراعت و روستایي مي باشد اولین اصل براي گسترش تکنالوژی اطالعات در هر كشوري فراهم كردن بستري مخابرخش الزم براي تبادل اطالعات است. در واقع ساختن ابزارها و كاربردهاي گوناگون از فناوري اطالعات و عرضه آن به مردم كاري است كه تنها بي، خصوصي قادر به انجام آن است. فناوري اطالعات اهمیت بسیار زیادي در شكوفایي جامعه و ارتقاء روستاییان در زمینه هاي اقتصادي، اجتماع

ف دهد و اي تحویل جامعه و ارگانهاي مختل فرهنگي، سیاسي مي تواند داشته باشد. آشنایي و آموزش جوانان روستایي با اینترنت مي تواند نیروهاي خبرهبنایي زیرهمچنین فرصتهاي شغلي متفاوتي در شبكه هاي مختلف براي روستاییان فراهم كند. امكانات فوق نیاز به آموزش و فرهنگ سازي به عنوان بستر تاثیر گذار ان تکنالوژی اطالعات بوده و پس از آن ضرورت و ایجاد تكنالوژي جدید را فراهم مي آورد. این پدیده نیز مسلماً در مهاجرت بي توجه روستایی

براي عاتبوده و بسیاري از مشكالت ذكر شده را حل مي كند. آموزش همه جانبه در حوزه ها ي زراعت، مالداری و منابع طبیعي از طریق تکنالوژی اطال . ارتقاء سطح دانش روستاییان و موثر كردن تصمیم گیري آنها و مهمتر از همه مشاركت آنان در برنامه هاي توسعه امري ضروري به نظر مي رسد

,MCIT) ۵۸۸۱طی زیر چتر پالیسی عمومی تکنالوژی معلوماتی افغانستان از در افغانستان برای تطبیق و استفاده درست از تکنالوژی معلوماتی و ارتبا نفر از طریق تکنالوژی معلوماتی با یکدیګر وصل هستند ۲۸نفر ۳۸۸۸احصایه ها نشان داده است که در افغانستان در هر ۵۸۸۲. در سال ( 2000

(Kramer, Starr, & Wentz, 2000).

نقش تکنالوژی معلوماتی و اطالعات در توسعه پایدار زراعتجهان )Stienen, Bruinsma & ,Neuman, 2000(. زراعت دیجیتال بر اساس اطالعات به عنوان مهمترین فکتور درتولید ، ایفای نقش می کند

خش زندگی د بامروز متاثر از تکنالوژی معلوماتی و ارتباطات است که تمام جوانب و زوایای حیات جامعه انسانی را تحت تاثیر خود قرار داده است و نویمعرف زندگی اجتماعی در این کره خاکی خواهد ” انسان دیجیتال“نوینی بر پایه های تمدن و فرهنگ تاریخی بشر و آغازگر عصر جدیدی است که در آن

. رای کم کردن فاصله ها و جذب منابع انسانی در بخش زراعت خواهد بود.بود

مزایاي اجتماعي حاصل ازتکنالوژی معلوماتی و ارتباطیو مزایاي اجتماعي حاصل از این تکنالوژی یكي از موضوعات قابل بحث مي باشد. این مزایا بخصوص در زمینه توسعه اجتماعي است. افزایش دانش

زایاي ز مسواد، ارتقاي سطح صحت، توانمند سازي مردم روستایي، بهبود وضعیت فرهنگي، فراهم شدن زمینه هاي مشاركت اجتماعي و... تنها چند نمونه اكمبود با اجتماعي تکنالوژی معلوماتی در جامعه روستایي هستند. افزایش سطح معلومات و دانش عمومي، با توجه به این كه بسیاري از مناطق روستایي یاي این مزاامكانات آموزشي چون معلم و فضاهاي آموزشي و بعد مسافت و مصارف رفت و آمد روبرو هستند، بوسیله این تكنالوژي ها فراهم شده و این از

ر مي شود . یكي از مشكالت اساسي و دائمي روستائیان وضعیت صحی است كه با فراهم ساختن آگاهي هاي الزم د تکنالوژی درجامعه روستایي محسوب زمینه پیشگیري از بسیاري از امراض به ارتقاي وضع صحی روستائیان و صحت كلي جامعه كمك مي كند. روستاییان همیشه با مشكالت آموزشي چون

مرفوع شده ها بسیاري از نیاز هاي آموزشي جامعه روستایي كمبود یا نبود فضاي آموزشي، بعد مسافت و رفت و آمد و... مواجه اند. از طریق این تكنالوژيوهاي الگو این به كاهش شكاف آموزشي و نهایتا كاهش شكاف اطالعاتي كمك مي كند. تكنولوژي هاي ارتباطي به دگرگوني طرز تفكر سازمان اجتماعي و

فعالیت زمان فراغت مي انجامد.

نمونه های استفاده از تکنالوژی معلوماتی در بعضی جنبه هاي زندگي

پیوتر سازي است. امروز یک دهقان میتواند که که باداشتن یک کم ترین مسئله در كاهش فقر روستائیان بحث توانمند عمده الف( در كاهش فقر روستایي: .(Schumpeter, 2012) به تعداد میلیون ها کتاب و معلومات راجع به زراعت را نګهداری نماید و بعد حین ضرورت از آن استفاده نماید

سازي و كاهش فقر مردم روستایي مفید و موثر تواند در توانمند تکنالوژی اطالعاتي و ارتباطي، عالوه بر اینكه مي ب( در ارتقاء سطح آموزش و سواد: هاي توسعه پایدار را پیش روي روستاییان قرار دهد. انداز تواند چشم باشد، با ارتقاء سطح آموزش و سواد روستاییان، مي

5112جنوری 11 3صفحه: 3شماره: 1جلد: انکشاف زراعتی پایدار راه بیرون رفت از فقر و نا امنی غذایی

© ADFJ.2015.Vol. 1, Issue 0

Page 4: Agriculture development and food journal  vol 1-issue 3

هایي كه براي زنان در جوامع با توجه به محدودیت در آگاهي جنسیتي: ج(روستایي و جوامع جهان سوم وجود دارد، زنان كمتر به امر تحصیل و

شوند و اغلب اوقات در خانه و یا مزارع جهت امرار آموزش مشغول ميمعاش همپاي مردان مشغول فعالیت هستند. زنان در روستاي خود با وجود

توانند آموزش مجازي یا از راه دور را در پیش تکنالوژی معلوماتی ميبگیرند و مدارج علمي الزم را طي نمایند. عالوه بر این، تکنالوژی معلوماتی

هاي الزم در زمینه صحت و حفظ الصحه، تنظیم خانواده و پرورش و آموزش .(UN, 2005) دهد تربیت كودكان را در اختیار زنان قرار مي

هایي را كه به تمام آموزش د( در آموزش از راه دور)آموزش مجازي(داري، باغداري، مدیریت هاي مختلف زراعت، جنگل بزرگساالن در زمینه

توان در شود، مي اي و ... ارائه مي چراگاه ها، پرورش محصوالت گلخانههاي رسمي از طریق تکنالوژی هاي كمپیوتري و یا آموزش قالب بازي

. (Baha & Diakoumi, 2010) معلوماتی ارائه كرد

سایر موارد استفاده تکنالوژی معلوماتی و اطالعاتی در زراعت:

تحقیقات زراعتی. ترویج، آموزش و انتقال تکنالوژی در زراعت.

کمک به برنامه ریزی و توسعه روستایی. هواشناسی زراعتی.

بازاریابی محصوالت و محصوالت زراعتی محصوالت و بسته بندی محصوالت زراعتی.

مدیریت مبارزه با آفات و امراض نباتی و حیوانی. مدیریت مصرف مواد تولیدی در زراعت .

مدیریت منابع آب و خاک. توسعه مالداری و لبنیات. احیاء زمین های بایر.

کاهش ریسک تولید محصوالت زراعتی. حفاظت از محیط زیست و جنگل.

کاهش ریسک بیمه محصوالت زراعتی.در نتیجه باید گفت که ترویج زراعتی به سبب دارا بودن نقش بسیار مهم و اجراي برنامه هاي توسعه روستایي و زراعتی در بسیاري از كشورهاي پیشرفته و در حال توسعه جایگاه خاص و واالیي دارد در این راستا ترویج زراعتی مسؤلیت مهم انتقال فناوري و اشاعه آن بین دهاقین و مولدین بخش زراعت را برعهده دارد آنچه مسلم است در عصر حاضر ترویج زراعتی براي پاسخگویي به مسؤلیتها و انجام وظایف خود با حجم عظیمي از اطالعات،اختراع ها و اكتشاف هاي جدید در جنبه هاي مختلف علوم تکنالوژیکی و تکنالوژی زراعتی مواجه است پس الزم است در اسرع وقت آخرین یافته ها را از منابع تولید اطالعات بخصوص سازمانهاي تحقیقات ملي و بین المللي كسب كند و در اختیار بهره برداران تحت پوشش قرار دهد. براي تحقیق این امر نظام زراعت باید از یك واحد یا نظام اطالع رساني

زراعتی قوي و كارآمد برخوردار باشد.

References

Baha, B., & Diakoumi, M. (2010). Enhancing education in Afghani­

stan through Information & Communication Technology

(ICT). Regional co-operation in science and technology:

Challenges and opportunities in the context of globalisa­

tion,. New Delhi: Science Policy Forum of South East Asia

and UNESCO.

Baharustani, R. (2010). Study of Afghan Telecom Industry. Kabul:

Research, Planning & Policy Directorate, AISA.

Chapman, R., Blench, R., Kranjac-Berisavljevic, G., & Zakariah, A.

(2000). Rural Radio in Agriculture: The example of vernac­

ular radio programmes on soil and water conservation in

N.China. ODI agriculture extension and research network

Paper, Network Paper No. 120, 1-12.

Kramer, F., Starr, S., & Wentz, L. (2000). Information Communica­

tions Technology Support to Reconstruction and Develop­

ment: Some Observations from Afghanistan. Presentation

for 12th ICCRTS “Adapting C2 to the 21st Century”. Na­

tional Defense University.

MCIT. (2000 ). Information and Communication Technologies (ICT)

Policy. Kabul: GIROA.

Pye-Smith , C. (2012). Agricultural extension: A time for change.

«Innovations in Extension and Advisory Services, Linking

Knowledge to Policy and Action for Food and Livelihoods»

by technical centre for agricultural and rural cooperation

acp-eu (cta) (p. 02). Wageningen: Digigrafi BV.

Schumpeter. (2012, 22 May). Digital disruption on the

farm: Managers in the most traditional of indus­

tries distrust a promising new technology. Re­

trieved December 11, 2012, from The Econo­

mist: http://www.economist.com/news/

business/21602050-managers-most-traditional-

industries-distrust-promising-new-technology-

digital

Stienen, J., Bruinsma, W., & Neuman, F. (2000). How

ICT can make a difference in agricultural liveli­

hoods. The Commonwealth Ministers Refer­

ence Book, 1-2.

UN. (2005, September). Gender equality and empow­

erment of women through ICT. Retrieved De­

cember 12, 2012, from Women 2000 and be­

yond: United Nation: http://www.un.org/

womenwatch/daw/public/w2000-00.05-ict-e.pdf

5112جنوری 11 4صفحه: 3شماره: 1جلد: انکشاف زراعتی پایدار راه بیرون رفت از فقر و نا امنی غذایی

© ADFJ.2015.Vol. 1, Issue 0

( اهمیت حفاظت تنوع زیستی5)

سید الرحمن صدیقی

حفاظت از تنوع زیستی افغااسساتاا فعلیستراتیژی های با ساخاتاااهاای اناد باعادی ا اتاماایای سااز ااسای

گذاای و دیریاتای ااتا ااگ سااگساساتانای اا سیاست

تر برای حفاظت او ضروات اا که ستراتیژی نسجم این ازاز تنوع زیستی کشوا ا ااا اور اویایار ی ساوهوااساه و

پذیر تدوین شو تا از ایان گاریاه هامااهانا ای سازگاایبسیاای از پروساه هاا و هامایااای حادو وسایاعای از

بر ااسدۀ اوشی به سفعا تضمین شو نین پروسه ا ذی

سافاعاا ا و سطح است که برای اسعیاس سایاازهاای ذیای و هاسی بو ه است و ا هامایان سطوح لی نطقه

کاناد ای از ابزااهای حمایتی تاو اه ای ااستا به گسترهاساداکاااا و یالوه بر ه و برای تضمیان شاااکات سات

جریا بالقوۀ ستراتیژی ها ایجا و تقویت حس االایایات

سنجی اقدا ات ا ارایای های و و اولویت ها با برسا ه ه های رت ط اسجام یافته است و ا رای پروژه

Page 5: Agriculture development and food journal  vol 1-issue 3

( گرده های زهرآلود 7) و حشرات گرده افشان

حشرات گرده افشان از یسک گسل بسه گل دیگر بسخساطسر جسمسع آوری غسذا، سفر میکنند. در جریسان جسمسع آوری غذا سبب انتقال گرده ها از یسک گسل به گل دیگر میشود که این عمل بسنسام گسسرده افشسسانسسی تسسوسسسط حشسسرات یسساد

حصسه 2بسر 0مسیسشسود. در جسهسان نباتات وابسستسه بسه گسرده افشسانسی بسه حشرات میباشسد. تسعسداد حشسرات کسه در گرده افشانی کمک میکننسد حسدود

نوع اند. 0500

مجمع ایکولوژی بریتانیا در جسریسان تحقیقات دریافته است که گسرده هسای زهری در گل هسای بسعسضسی نسبساتسات سسبسسب مسسیسسشسسود کسه حسسافسسظسسه حشسسرات گسسرده افشسسسان را مسسخسسستسسسل، عسسسادات روزمره را تغیر و خسواص تسکسثسری آنرا نیز متاثر می نماید. نباتات هسمسه یکسان نیست بعسضسی نسبساتسات دارای زهر است که سبب تولید کم نسل در بعضی حشرات میگردد مسثسل حشسره

و زنسسسبسسسور bumble beeبسسسنسسسام عسسسل. مسسواد زهسسری کسسه در نسسبسسات تولید میگردد بخاطر دفساع از نسبسات بوده و معمول در برگ و ساقه نبسات پیدا میگردد. بعضی وقست ایسن مسواد کیمیاوی که بنام زهر یاد مسیسشسود در گرده نبسات جسمسع گسردیسده و زمسانسی حشسسرات در آنسسجسسا از آن اسسستسسفسساده میکند، سسبسب مسردن حشسره مسذکسور

میگردد.

بخاطری که بتوانیم ایسن حشسرات را از ضرر آفت کش ها، مسواد زهسری خود نباتات و سایر مزاحم کسنسنسده هسا مثل صدا، آلودگی هوا بایسد در آمسان باشند تا بشکل خسوب بستسوانسنسد سسبسب

گرده افشانی در نبات شود.

د بحر د سطحی لوړیدل

(د بحر سطحه د مخکی څخه ډیره سریع لوړه ځی6)

دقیقی په نامه اخبار ۵۸د فرانسی د

هغه هیوادونه چی د پاسپیک په بحر کی قرار لری د اقلیم د تغیر لپاره یی، د بحر د سطح لوړیدل یسو مسهسم الویت بللی دی. دوی د بحر د سطح لوړیدل د هغه بحر د میشته هیوادونو اوسیدنکی یو لوی خسطسر بسولسی. داسی ویل کیږی چی پدی بحر پرتی سیمی لکه کیریباتُی تووالو او توکیالو د دی پسیسړت تسر خستسم د بسحسر الندی شی. په تیرو شلو کلونو کی د بحر د سطح لوړوالی د ملل متحد او نورو علمی تخمینونو څسخسه چسی شوی وو، ډیره لوړه تللی ده. دا خبره په یوه نوی ځیړنه که چی د طبسیسعست پسه نسامسه یسوه مسجسلسه کسی نشسر شوی، جوته شوه. په هارود پوهنتون کی چی دا ځیړنه د یو کانادایی عالم لخوا تر سره شوی وایسی چسی د

سلنه د اولی تخمین په پرتله زیاد دی. د بسحسر د سسطسحسی لسوړوالسي یسو عسامسل د ۵۲بحر د سطح لوړوالی میلی مستسره لسوړه ځسی. د مستسخسصسصسیسونسو یسو ۱یخکونو ویلی کیدل دی چی په هر کال کی د بحر سطحه

ګروپ چی د بیالبیلو هیوادونو د نماینده ګانو څخه جوړ شوی داسی وایی چی په یوه راتلونسکسی پسیسړت کسه سانتی متره لوړه شی. ۸۰څخه تر ۵۰به د بحر سطحه د

5112جنوری 11 2صفحه: 3شماره: 1جلد: انکشاف زراعتی پایدار راه بیرون رفت از فقر و نا امنی غذایی

© ADFJ.2015.Vol. 1, Issue 0

میوه ها سرشار از ویتامین ها است. هر روز از میوه های متنوع

زیاد استفاده کنید که صحت مند باشید.

Page 6: Agriculture development and food journal  vol 1-issue 3

( آمادگی برای امتحان وظیفه )بخش اول( 8)تواند یک تجربه دلسردکننده و نساامسیسدکسنسنسده جستوجو برای یک شغل جدید می

باشد. ممکن است بدون هیچ دلیلی رد شوید یا سواالتی از شسمسا پسرسسیسده شسود که میل ندارید به آنها پاسخ دهید یا معیارهایی که بسا آن مسورد قضساوت قسرار

بنا میخواهسم مضسمسون تسحست نسام آمسادگسی گیرید برای شما ناشناخته باشد. میبرای امتحان وظیفه در چندین بخش به نشر برسانم، تا فارغین جسدیسد بستسوانسنسد

به آسانی وظیفه گرفته بتوانند.آمادگی داشته باشید. اطمینان حاصل کنید که مسطسابسق خسواسستسه خسود تسان از قسوانسیسن،

ای کسه شسمسا آنسرا بسه هسای حسرفسه مقررات و رهنمود های جدید آگاه بسازید و خسواسستسهمند به انجام آن هستید و کنید، تقویه بسازید. حتما کاری را که عالقه خوبی منعکس نمی

مایلید آن را بهتر بیاموزید ذکر کنید. درباره آینده خسود بسا هسمسکسارانسی کسه دارای قسوه قضاوت صحیح هستند مشورت کنید. الزم نیست حتما به آنها بگویید که به دنسبسال کسار

تسان ای توانید به اهداف جسامسع حسرفسه جدیدی هستید. از آنها در این زمینه که چگونه می دست یابید کمک بگیرید.

“دنیا در اختیار کسانی است که آگاهی دارند”

مدیریت چیست؟

مدیریت عبارت از هماهنگ کردن نیروی مادی وانسانی جهت حصول هدف با مصرف کم منابع. هنر انجام دادن کارها توسط دیگران.

وظایف مدیر چیست؟

برنامه گذاری، سازماندهی، استخدام، رهبری و کنترول

سطوح مدیریت کدام اند؟ مدیر سطح باال، مدیر سطح متوسط و مدیر سطح پایین

مدیر کدام مهارت ها را باید داشته باشد؟ مهارت تخنیکی، مهارت بشری و مهارت ادراکی

پالن چیست؟

پال ن طرح قبلی ا ست برا ی رسیدن به هد ف به شکل منظم وسییتما تیک. پالن ازلحاظ مدت زمان به سه نوع است:

پالن کوتاه مدت پالن میان مدت پالن درازمدت

تشکیل چیست ؟

عبارت از تقسیم بندی وظایف ، تعیین حدود صالحیت ومسولیت ، تعیین روابط منطقی واحد ها وسلسلهء مراتب در یک اداره میباشد. سه نکتهء ذیل

درتشکیل حایزاهمیت میباشد: تقسیم وظایف.

تعیین و تثبیت حدود صالحیت ها ومسولیت ها . ایجاد روابط منطقی بین واحد ها.

اداره چیست ؟

اداره عبارت ازیک نظام اجتماعی است که به اساس روشها وشالوده های خاصی بنانهاده شده ودر آن عدهء کثیری از افراد به منظور رسیدن به یک

سلسله اهداف نسبتا مشخص به انجام وظایف متنوع ودقیق مشغول اند.

عناصر مهم اداره و منجمنت : اهداف منابع

Effectivenessموثریت یا Efficiencyمثمریت یا )Stakeholdersجوانب ذیدخل (

جوانب ذیدخل در اداره و منجمنت:

عبارت از اشخاصی اند که دراداره ویا فعالیت های آن سهم , منفعت ویا تمایلی داشته باشند ویا اینکه فعالیت های اداره به نحو ازانحا باالی شان هم

درنفع وهم درضرر اثرگذارباشد. جوانب ذیدخل شامل کتگوری های ذیل میشود :

سهم گیرندگان کارمندان یا مامورین مشتریان/تمویل کنندگان

عرضه کنندگان افراد محل

مشخصات یک ادارهء سالم کدام اند؟

در اداره باید از تمام اصول ، قواعد و مقررات اداری پیروی الزم .گیرد صورت

تشکیل اداره باید با ضروریات اصلی آن سازگار باشد و با اهداف و اصلی اداره همآهنگ و از تورم تشکیالتی جلوگیری وظایف

.بعمل آمده باشد در انتصاب ، انتخاب ، تغییر ، تبدیل و تادیات کارکنان باید اصول مهم

موثریت و مثمریت ، روابط اداری مانند اصل تعادل ، تخصص ، .انسانی و سلسلهء مراتب اداری مراعات گردد

اداره باید از تقلب کاری ، استفاده جوئی ، رشوه ستانی ، و کاغذ پرانی .عاری باشد

. کاربه اهل کار سپرده شوددر اداره باید همآهنگی ، سیستم خوب کنترول و رهبری فعال وجود

.داشته باشد و از اصول مدیریت پیروی صورت گیرد

کدام اند؟ اصول اساسی اداره اصل همآهنگی و وحدت هدف

اصل سلسلهء مراتب اصل تخصص

اصل وحدت دستور دهی اصل حیطه نظارت

اصل صالحیت و مسئولیت اصل تعادل

اصل انعطاف پذیری و مداومت اصل کار آئی

مسولیت های مدیر کدام اند؟

مسئولیت در قبال شخص خود مسئولیت در قبال تیم خود ء خوداداره مسئولیت در قبال چیست؟ سازمان

یک نظام است، و دارای مرزها و مجموعه هدفمندی است که پیرو .سازد حدودی است که آن را از محیط خود جدا می

5112جنوری 11 6صفحه: 3شماره: 1جلد: انکشاف زراعتی پایدار راه بیرون رفت از فقر و نا امنی غذایی

© ADFJ.2015.Vol. 1, Issue 0

Page 7: Agriculture development and food journal  vol 1-issue 3

صاحب امتیاز و مدیر مسول:

سید محمد نعیم خالد

دیزاینر:

سید فهیم صدیقی

خبرنامه انکشاف زراعتی و غذا

مستقل بوده و بشکل هفته وار آنالین

به نشر میرسد.

خبرنامه انکشاف زراعتی و غذا

[email protected]ایمیل:

حق چاپ محفوظ است.©

مقاالت قبل از نشر قابل تغیر، رد و یا

هم دوباره به نویسنده جهت تصحیح

ارسال خواهند شد.

خبرنامه مسول نظریات نویسنده

نمیباشد.

1000—2015سال تاسیس:

( مشکالت دهاقین در افغانستان 9)

.اکثریت دهاقین در کشور بی سواد هستند

.(زراعت کسب پدر بود من هم دهقان هستم ) زراعت پیشه سنتی

به وقت ندادن آب به نباتات، روش های نادرست و پر مصرف –مدیریت ضعیف آبیاری آبیاری

استفاده نا درست (بی وقت/ زیاد) کود های کیمیاوی -خاک های ضعیف

استفاده نادرست ادویه زراعتی –نه شناختن حشرات مضره و امراض در نباتات

کشت به قطار یا کشت کردن دانه دانه برای دهقان بد معلوم –استفاده از تخم ریز زیاد میشود

نبود قرضه و قرضه های بال عوض برای دهاقین

خدمات ناکافی ترویجی از طرف دولت

نبود خدمات پروسس، بازار یابی و نګهداری محصوالت دهقان

نبود نقطه اتصال دهقان با مارکیت

زنجیره های طویل محصوالت زراعتی

تمرکز دولت به نقاط که در آنجا امن است و دهاقین رهبر را بخاطر ترویج و همکاری انتخاب میشوند که سبب ماندن دهاقین که زمین کم دارند، میشود.

نداشتن پالن مشخص تولید و عرضه به مارکیت. دهاقین هر چه که بخواهند تولید میکند مگر از جریان بازار و تقاضا برای محصوالت آگاهی ندارند .

مصروف بودن چندین عضو در یک مزرعه بسیار کوچک

) محاسبه نکردن محصول نهایی با مصارف آنcost benefit analysis(

5112جنوری 11 1صفحه: 3شماره: 1جلد: انکشاف زراعتی پایدار راه بیرون رفت از فقر و نا امنی غذایی

رهبری خبرنامه انکشاف زراعتی و غذا از تمام شایقین سکتور زراعت و غذا تقاضا

می نماید که اگر میخواهند مقاله تخصصی خویش را به چاپ برسانند لطف نموده الی

ختم هر هفته به آدرس ایمیل خبرنامه، مسوده مقاله خویش را ارسال نمایند. البته قابل

یاد آوری است که مقاله باید قبال چاپ نشده و از کسی دیگری نباشد. رهبری خبرنامه

از قبل از همکاری تان سپاس گذار است.

مقاله شما

پذیرفته میشود

© ADFJ.2015.Vol. 1, Issue 0

خبرنامهدرباره

خسسبسسرنسسامسسه انسسکسسشسساف زراعسستسسی و غسسذا بشسسکسسل مستقل به نشر میرسد كه به همت متخصصیسن سکتور زراعت و انکشاف روستاها بسه زبسان های دری و پشتو بشکسل آنسالیسن مسنستسشسر مسي گردد. هدف از انتشار این خبرنامه گسترش و اعتالي تحقیقات علمي در زمینه هاي مخستسلسف زراعت و ایسجساد ارتسبساط و هسمساهسنسگسي بسیسن محققین، كارشناسان و محصلین در پسوهسنستسون

ایسن خسبسرنسامسه .و مًوسسات تحقیقاتي مي باشد 2تسساًسسسیسسس شسسد و تسساكسسنسسون 2015در سسسال

شماره از آن در زمینسه هسای عسلسوم حسیسوانسی، عسسلسسوم مسسحسسیسسط زیسسست و خسساک، و تسسرویسسج و آموزش زراعت و علوم غسذایسی مسنستسشسر شسده

.است

رهنمای ارسال مقاله

سویسندگا ی تواسند اقاا ت خاو اا باه صوات فاایاو وا باه ه اس الایاتاروسایایای

ااساا adfjournal@outlook com خ رسا ه سمایند

سئولیت هر قاله از سظر یلمي بر یاهاده سويسنده يا سويسندگا ه قاله خواهد بو

قا ت توسط هیات تحريريه و باا هامايااا تخصصا اوا شده و ا صوات تصويب بار گ ه ضوابط خاص خ رسا ه باه ساوبات اا

ا ا ياا قا او و اصاالح جله خواهد شد قاا ت پاذيارفاتاه سشاده قا ت هزا است

168 ستر سخواهد شد

معذرت

معرفی محترم انجینیر صبغست بسزگسر غسلسط ارایسه 5، صفحه 2رهبری خبرنامه از اینکه در شماره

ساله بوده ولی ماستری ندارد. 0شده بود، مغذرت میخواهد. محترم صبغت بزگر دارای تجریه