aguascalientes
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Aguascalientes
1. Calvillo2. San José de Gracia3. Rincón de Romos4. Cosío5. Tepe zalá6. Asientos7. El Llano8. Pabellón de Arteaga9. San Francisco de los Romo10. Jesús María
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*Aguascalientes
Se ubica en la región centro-norte del país. Colinda al norte con Zacatecas y al sur con
Jalisco. El nombre proviene de las aguas termales que los
fundadores descubrieron en el territorio, en este estado.
• Los climas que se presentan en la región son: templado semiseco en 62% de la superficie,
templado subhúmedo con lluvias en verano y semiseco semicálido en 25% y clima frío, con temperaturas bajas casi todo el año 12%, lo
que representa la Sierra Fría, con temperaturas promedio anuales entre 22 y
26 °C.
Clima
• El estado se caracteriza por su intensa actividad industrial, ganadera y comercial.• Agricultura: trigo, soya, sorgo, frijol, chile
verde, chile seco, tomate, alfalfa, ajo, aguacate.
Agricultura y ganadería
Los productos de su ganado son
• Vacuno (gran cuenca lechera), equino, lanar, caprino, porcino, mular y asnal.
Orgullo Aguascalientes IACE El Instituto Aguascalentense para la Competitividad
Empresarial Clústerconcentraciones geográficas de compañías interconectadas
especialistas, proveedoras o instituciones asociadas de un sector en particular
Actividad empresarial e industrial
• El Estado de Aguascalientes a pesar de ser uno de los más pequeños de la República Mexicana, ofrece al visitante grandes atractivos.
• Sus riquísimos platillos y excelentes vinos de fama internacional, son una muestra de lo mucho que Aguascalientes ofrece.
• Estos son algunos:
Gastronomía
Pollo de San Marcos
La receta es desconocida, a base de frutas de la región. Es una receta familiar que pasa de generación en generación y es especialidad de la feria de San Marcos
Pozole de lengua estilo Aguascalientes
Birria de Barbacoa de la olla o tatemada
Sopa campesina
Mole estilo Aguascalientes
Tostadas de cueritos de
cerdo en vinagre
Vinos de
mesa
UvateCalanche
Licores de extractos de
frutosBEBIDAS
POSTRESGuayabates
Gorditas de cuajada
Jaleas
Rollos de guayaba con cajeta y nuez