akkreditierungsumfang der prüfstelle (en iso/iec 17025 ... · akkreditierungsumfang der...
TRANSCRIPT
www.lva.co.atMagdeburggasse 10, 3400 Klosterneuburg
Internet
Datum der Erstakkreditierung 2000-05-15
LVA GmbHIdent Nr. 0140
EN ISO/IEC 17025:2005Level 3 Akkreditierungsprogramm
Prüflaboratorium
Standort
Rechtsperson LVA GmbH
Magdeburggasse 10, 3400 Klosterneuburg
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gemäß EA-1/06
sonstige Anforderungen EA-3/01:2012ILAC-P9:2014ILAC-P10:2013
Gemäß § 7 AkkG 2012 sind das der Akkreditierung zu Grunde liegende harmonisierte Level 3 Akkreditierungsprogramm sowie die von der EA, der ILAC und der AA zutreffenden Anleitungsdokumente/Leitfädenbzw. verpflichtend erklärten zusätzlichen normativen Dokumente in der geltenden Fassung zu beachten und einzuhalten.
Die Akkreditierung erfolgt zusätzlich nach folgenden Bestimmungen, welche ebenso verbindlich in der jeweils geltenden Fassung einzuhalten sind.
Akkreditierung Austria (AA) ist Unterzeichner des Multilateralen Abkommens (MLA) der European co-operation for Accreditation (EA) sowie der Vereinbarung der gegenseitigen Anerkennung (MRA) derInternational Laboratory Accreditation Cooperation (ILAC) für die Akkreditierung dieses Akkreditierungsprogramms.
Seite 1 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
PeroxidaseaktivitätMilchEnzymatisches VerfahrenEntscheidung der Kommission vom 14.Februar 1991 zur Festlegung bestimmterAnalyse- und Testverfahren für Rohmilchund wärmebehandelte Milch
91/180/EWGEntsch*91/180/EECEntsch*91/180/CEEEntsch (1991-02)
eingeschränkt auf Anhang II,Kapitel 3: Bestimmung derPeroxidaseaktivität
N
FeuchtigkeitNuss, NussprodukteGravimetrisches VerfahrenBestimmung der Feuchtigkeit von Nussund Nussprodukten imVakuumtrockenschrank bei 95 - 100 °C
AOAC 925.40 (1998-10)
N
BallaststoffanteilLebensmittelGravimetrisches VerfahrenBestimmung von Ballaststoffen inLebensmitteln
AOAC 985.29 (1998-10)
N
RohproteingehaltFuttermittelnKjeldahl VerfahrenUntersuchung von Futtermitteln -Bestimmung des Rohproteingehaltes inFuttermitteln - Kjeldahl-Verfahren -Anhang III der Verordnung (EG) Nr.152/2009 der Kommission vom 27. Januar2009 zur Festlegung derProbenahmeverfahren undAnalysemethoden für die amtlicheUntersuchung von Futtermitteln (ABl. EG L54/1 vom 26.02.2009)
BVL F 0003(EG) (2010-09)
N
GesamtphosphorFuttermittelnPhotometrisches VerfahrenUntersuchung von Futtermitteln -Bestimmung des Gesamtphosphorgehaltesin Futtermitteln - FotometrischesVerfahren - Anhang III der Verordnung(EG) Nr. 152/2009 der Kommission vom27. Januar 2009 zur Festlegung derProbenahmeverfahren undAnalysemethoden für die amtlicheUntersuchung von Futtermitteln (ABl. EG L54/1 vom 26.02.2009)
BVL F 0017(EG) (2010-09)
N
Seite 2 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Dithiocarbamat, ThiuramidsulfidFuttermittelGC-MSUntersuchung von Futtermitteln -Fettarme Futtermittel - Bestimmung vonDithiocarbamat- und Thiuramdisulfid-Rückständen - Teil 2:Gaschromatographisches Verfahren(Übernahme der gleichnamigen Norm DINEN 12396 Teil 2, Ausgabe Dezember 1998)(Übernahme der amtlichen Methode L00.00-49/2, November 1999, Band I(Lebensmittel) der Amtlichen Sammlung)
BVL F 0054 (2011-06)
N
Benzoesäure, SorbinsäureLebensmittel, flüssige undpastöse Kosmetika
HPLC mit DADUntersuchung von Lebensmitteln;Bestimmung von Konservierungsstoffen infettreichen Lebensmitteln
BVL L 00.00-10 (1984-11)
N
eingeschränkt auf die Module E8und E9: Alkalische Hydrolyse derEster und Konjugate saurerPestizide
LebensmittelGC-MS/MS, HPLC-MS/MSUntersuchung von Lebensmitteln -Multimethode zur Bestimmung vonPflanzenschutzmittelrückständen inpflanzlichen Lebensmitteln mittels GC-MS(/MS) oder LC-MS/MS nach Acetonitril-Extraktion/Verteilung und Aufreinigungmittels dispersiver SPE (QuEChERSmodular) (Neufassung der Methode L00.00-115 durch die Arbeitsgruppe"Pestizide" nach § 64 LFGB)
BVL L 00.00-115/1 (2015-03)
Die aktuelle PLT wirdtagesaktuell auf derHomepage der LVAveröffentlicht.
N
Pestizide und deren MetabolitenTrinkwasserHPLC-MS/MS, Gc-MS/MSUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung von Pflanzenschutzmittel-Wirkstoffen und Metaboliten in Wassermittels HPLC und Tandem-Massenspektrometrie
BVL L 00.00-136 (2011-01)
Die aktuelle PLT wirdtagesaktuell auf derHomepage der LVAveröffentlicht.
N
DDT's, Hexachlorcyclohexan,(Alpha- und Beta-Isomer) undLindan (Gamma-Isomer)
tierische LebensmittelGC-MSUntersuchung von Lebensmitteln -Modulare Multimethode zur Bestimmungvon Pflanzenschutzmittelrückständen inLebensmitteln (Erweiterte Neufassung derDFG-Methode S 19)
BVL L 00.00-34 (2010-09)
N
Seite 3 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
BromidNüsse, Gewürze, Tee,Getreide, Obst, Gemüse, Bier
GC-MSUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung von Bromidrückständen infettarmen Lebensmitteln - Teil 2:Bestimmung von anorganischem Bromid(Übernahme der gleichlautenden NormDIN EN 13191-2, Ausgabe Oktober 2000,als Ersatz für die bisherige amtlicheMethode L 00.00-36)
BVL L 00.00-36/2 (2004-07)
N
Benzoesäure, SorbinsäureLebensmittel,Limonadengrundstoff gemäßBVL L 32.16-1, flüssige undpastöse Kosmetika
HPLC mit DADUntersuchung von Lebensmitteln;Bestimmung von Konservierungsstoffen infettarmen Lebensmitteln
BVL L 00.00-9 (1984-11)
N
SalmonellenLebensmittel, FuttermittelRT-PCRUntersuchung von Lebensmitteln -Qualitativer Nachweis von Salmonellen inLebensmitteln - Real-time PCR-Verfahren
BVL L 00.00-98 (2007-04)
N
FettgehaltMilch, MlichprodukteGravimetrisches VerfahrenUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung des Fettgehaltes von Milchund Milchprodukten nach demgravimetrischen Weibull-Berntrop-Verfahren (Übernahme der gleichnamigenNorm DIN 10342, Ausgabe September1992)
BVL L 01.00-20 (2013-08)
N
TrockenmassegehaltMilch, MichprodukteGravimetrische VerfahrenUntersuchung von Lebensmitteln;Bestimmung des Trockenmassegehaltesvon Milch und Sahne (Rahm);Referenzverfahren
BVL L 01.00-27 (1988-12)
N
Seite 4 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Tilmicosin (nur Honig),Ciprofloxacin, Danofloxacin,Enrofloxacin, Flumequin,Marbofloxacin, Erthromycin A,Lincomycin, Pirlimycin,Spiramycin, Tylosin, Amoxicillin,Ampicillin, Cetiofur, Cloxacillin,Penicillin G (=Benzylpenicillin),Penicillin V(=Phenoxybenzylpenicillin),Sulfadiazin, Sulfadimethoxin,Sulfadimidin (=Sulfamethazin),Sulfadoxin, Sulfamerazin,Sulfamethoxazol,Sulfamethoxypyridazin,Sulfathiazol, Trimethoprim,Chlortetracyclin und 4-epiChloretetracyclin, Doxycyclin,Oxytetracycline und 4-epiOxytetracyclin, Tetracycline und 4-epi Tetracyclin
Milch, Milchprodukte,Fleisch, Fleischerzeugnisse,Fisch und Meeresfrüchte,Honig (nur Tilmicosin)
HPLC-MSUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung von Rückständen derAntibiotika-Gruppen - Macrolide,Lincosamide, Chinolone, Tetracycline,Sulfonamide und Trimethoprim in Milch -HPLC-MS/MS-Verfahren
BVL L 01.00-85 (2011-01)
N
Vorbereitung, Trockenmasse,Wassergehalt
MilchprodukteGravimetrisches VerfahrenAnalysenverfahren bezüglich derZusammensetzung bestimmter teilweiseoder ganz getrockneter, haltbar gemachterMilchprodukte
BVL L 02.06-E(EG)und1(EG)bis8(EG) (1981-01)
N
GesamtphosphorgehaltKäse, SchmelzkäsePhotometrisches VerfahrenUntersuchung von Lebensmitteln;Bestimmung des Gesamtphosphorgehaltesvon Käse und Schmelzkäse;Spektralphotometrisches Verfahren(Übernahme der gleichnamigen DeutschenNorm DIN 10324, Ausgabe Dezember 1990)
BVL L 03.00-17 (1990-12)
N
GesamtascheKäseGravimetrisches VerfahrenUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung der Gesamtasche von Käse
BVL L 03.00-30 (2002-05)
N
Seite 5 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
StärkeanteilMilchprodukteEnzymatisches VerfahrenUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung von Stärke in geriebenemKäse - Enzymatisches Verfahren
BVL L 03.00-39 (2010-09)
N
Listeria monocytogenesLebensmittel, FuttermittelRT-PCRUntersuchung von Lebensmitteln -Nachweis von Listeria monocytogenes inKäse real-time PCR-Verfahren
BVL L 03.00-40 (2013-08)
N
pH-WertEier, EiproduktepH MessungUntersuchung von Lebensmitteln -Messung des ph-Wertes in Eiern undEiprodukten
BVL L 05.00-11 (1995-01)
N
TrockenmasseEi, EiprodukteGravimetrisches VerfahrenUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung der Trockenmasse in Eiernund Eiprodukten
BVL L 05.00-12 (2012-01)
N
AschegehaltEi, EiprodukteGravimetrisches VerfahrenUntersuchung von Lebensmitteln;Bestimmung der Asche in Eiern undEiprodukten
BVL L 05.00-13 (1991-06)
N
GesamtlipidgehaltEier, EiprodukteGravimetrisches VerfahrenUntersuchung von Lebensmitteln;Bestimmung des Gesamtlipidgehaltes inEiern und Eiprodukten
BVL L 05.00-14 (1991-06)
N
RohproteingehaltEier, EiprodukteKjeldahl-VerfahrenUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung des Rohproteingehaltes inEiern und Eiprodukten
BVL L 05.00-15 (2007-12)
N
Benzoesäure, SorbinsäureEiprodukteHPLC mit DADUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung von Benzoesäure inEiprodukten
BVL L 05.00-19 (1995-01)
N
pH-WertFleisch undFleischerzeugnisse, Fisch,Fischprodukte,Fertiggerichte, Brot, Back-und Dauerbackwaren
pH-MessungMessung des pH-Wertes in Fleisch undFleischerzeugnissen
BVL L 06.00-2 (1980-09)
N
WassergehaltFleisch, FleischerzeugnisseGravimetrisches VerfahrenUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung des Wassergehaltes in Fleischund Fleischerzeugnissen - GravimetrischesVerfahren - Referenzverfahren
BVL L 06.00-3 (2014-08)
N
Seite 6 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
AschegehaltWurstwaren, Fertiggerichte,Kindernährmittel,Zuckerwaren, Fette,Süßwaren, Fisch,Fischerzeugnisse undWurstwaren gemäß BVL L08.00-4
Gravimetrisches VerfahrenUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung der Asche in Fleisch,Fleischerzeugnissen und Wurstwaren -Gravimetrisches Verfahren(Referenzverfahren)
BVL L 06.00-4 (2017-10)
N
GesamtfettgehaltFleisch, FleischerzeugnisseGravimetrisches VerfahrenUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung des Gesamtfettgehaltes inFleisch und Fleischerzeugnissen -Gravimetrisches Verfahren nach Weibull-Stoldt - Referenzverfahren
BVL L 06.00-6 (2014-08)
N
RohproteingehaltFleisch, Fleischerzeugnisse,Fisch und Fischerzeugnisse,Fruchtzubereitungen undGetränken
Kjeldahl-VerfahrenUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung des Rohproteingehaltes inFleisch und Fleischerzeugnissen -Titrimetrisches Verfahren nach Kjeldahl -Referenzverfahren
BVL L 06.00-7 (2014-08)
N
HydroxyprolingehaltFleisch, Fleischerzeugnisse,Wurstwaren
Photometrisches VerfahrenUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung des Hydroxyprolingehaltes inFleisch, Fleischerzeugnissen undWurstwaren - Photometrisches Verfahrennach saurem Aufschluss(Referenzverfahren)
BVL L 06.00-8 (2017-10)
N
GesamtphosphorgehaltFleisch, Fleischerzeugnisse,Fertiggerichte, Backwaren,Mayonnaise, Dressing undverwandten Produkten,Fisch, Kindernahrung,Getreide undGetreideerzeugnisse,Milchprodukte
Photometrisches VerfahrenUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung des Gesamtphosphorgehaltesin Fleisch und Fleischerzeugnissen -Photometrisches Verfahren
BVL L 06.00-9 (2008-06)
N
Campylobacter spp.Lebensmittel, FuttermittelRT-PCRUntersuchung von Lebensmitteln -Nachweis von Campylobacter spp. inHackfleisch - Real-time PCR-Verfahren
BVL L 06.32-1 (2013-08)
N
Seite 7 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
CitronensäureFleischerzeugnisseEnzymatisches AnalysenUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung von Citronensäure (Citrat) inFleischerzeugnissen - EnzymatischesVerfahren
BVL L 07.00-13 (2017-10)
N
MilchsäurFleischerzeugnisseEnzymatisches VerfahrenUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung von D- und L-Milchsäure (D-und L-Lactat) in Fleischerzeugnissen -Enzymatisches Verfahren
BVL L 07.00-15 (2017-10)
N
StärkegehaltFleischerzeugnisseEnzymatisches VerfahrenBestimmung von Stärke inFleischerzeugnissen
BVL L 07.00-25 (1983-05)
N
GlutaminsäureFleischerzeugnisseHPLC mit DADUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung von Glutaminsäure inFleischerzeugnissen - HPLC-Verfahren
BVL L 07.00-59 (2008-06)
N
Rohprotein-, Wasser-, Fett-,Aschegehalt
Fleisch, Fleischerzeugnisse,Wurstwaren
NIR VerfahrenUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung der Gehalte an Rohprotein,Wasser, Fett, Asche und BEFFE inWurstwaren, Fleisch- undFleischerzeugnissen -Nahinfrarotspektroskopisches Verfahren -Screeningverfahren
BVL L 08.00-60 (2014-08)
N
HistaminFisch, Fischerzeugnisse,Käse, Wein, Sekt,
HPLC mit Fluoreszenz DetektorUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung des Gehaltes an biogenenAminen in Fischen und Fischerzeugnissen -HochdruckflüssigkeitschromatographischeBestimmung; Referenzverfahren
BVL L 10.00-5 (1999-11)
Extraktion mit Methanol,ohne Internem Standard
N
WassergehaltMargarine,Halbfettmargarine gemäßBVL L 13.06-1
Gravimetrisches VerfahrenUntersuchung von Lebensmitteln;Bestimmung des Wassergehaltes inMargarine
BVL L 13.05-1 (1984-05)
N
Seite 8 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
FettgehaltMargarine, Streichfette,Gravimetrisches VerfahrenUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung des Fettgehaltes in Margarineund anderen Streichfetten - ModifiziertesVerfahren auf Basis der Methode K-I 2 ader Deutschen Einheitsmethoden zurUntersuchung von Fetten, Fettproduktenund verw. Stoffen (Wissensch. Verlagsges.m.b.H. Stuttgart)
BVL L 13.05-3 (2002-05)
N
pH-WertMargarine,Halbfettmargarine gemäßBVL L 13.06-5
pH MessungUntersuchung von Lebensmitteln;Bestimmung des pH-Wertes in Margarine
BVL L 13.05-5 (1984-05)
N
GesamtproteingehaltMargarine,Halbfettmargarine gemäßBVL L 13.06-6
Kjeldahl-VerfahrenUntersuchung von Lebensmitteln;Bestimmung des Gesamteiweißgehaltes inMargarine
BVL L 13.05-6 (1985-05)
N
Bestimmung der AscheGetreidemehl, Nudeln, Reis,Getreide
Gravimetrisches VerfahrenUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung der Asche in Getreidemehl
BVL L 16.01-2 (2008-12)
N
TrocknungsverlustBrot; Kleingebäck ausBrotteigen, Feine Backwarengemäß BVL L 18.00-12
Gravimetrisches VerfahrenBestimmung des Trocknungsverlustes inBrot einschließlich Kleingebäck ausBrotteigen
BVL L 17.00-1 (1982-05)
N
RohproteingehaltBrot, Kleingebäck ausBrotteigen, FeineBackwaren gemäßBVL L 18.00-13
Kjeldahl VerfahrenUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung des Rohproteingehaltes inBrot einschließlich Kleingebäck ausBrotteigen - Kjeldahl-Verfahren
BVL L 17.00-15 (2013-08)
N
SäuregradBrot; Kleingebäck ausBrotteigen, Backwaren
TitrationBestimmung des Säuregrades in Broteinschließlich Kleingebäck aus Brotteigen
BVL L 17.00-2 (1982-05)
N
AschegehaltBrot; Kleingebäck ausBrotteigen, Feine Backwaren
Gravimetrisches VerfahrenBestimmung der Asche in Broteinschließlich Kleingebäck aus Brotteigen
BVL L 17.00-3 (2002-12)
N
GesamtfettgehaltLebensmittel; Kleingebäckaus Brotteigen, FeineBackwaren
Gravimetrisches VerfahrenUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung des Gesamtfettgehaltes inBrot einschließlich - Kleingebäck ausBrotteigen nach Säureaufschluss mittelsExtraktion und Gravimetrie
BVL L 17.00-4 (2017-10)
N
Seite 9 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
TheobrominFeine BackwarenHPLC mit DADUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung der Theobromin und Coffeinin Feinen Backwaren
BVL L 18.00-16 (1999-11)
N
pH-WertEmulgierten SoßenpH-MessungMessung des pH-Wertes in Mayonnaiseund emulgierten Soßen
BVL L 20.01/02-1 (1980-05)
N
SäuregehaltEmulgierten SoßenTitrationBestimmung des Gesamtsäuregehaltes inMayonnaise und emulgierten Soßen
BVL L 20.01/02-2 (1980-05)
N
TrockenmassegehaltEmulgierten SoßenGravimetrisches VerfahrenBestimmung der Trockenmasse inMayonnaise und emulgierten Soßen
BVL L 20.01/02-3 (1980-05)
N
GesamtfettgehaltEmulgierten SoßenGravimetrisches VerfahrenBestimmung des Gesamtfettgehaltes inMayonnaise und emulgierten Soßen
BVL L 20.01/02-5 (1980-05)
N
Trockenmassegetrocknete Teigwaren,Getreide,Getreideerzeugnisse
Gravimetrisches VerfahrenUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung des Trockenmassegehaltes ingetrockneten Teigwaren
BVL L 22.02/04-4 (2010-09)
N
pH-WertSauerkrautpH-WertUntersuchung von Lebensmitteln;Messung des pH-Wertes in derAufgußflüssigkeit bzw. Preßlake vonSauerkraut
BVL L 26.04-3 (1987-06)
N
GesamtsäureSauerkrautTitrationUntersuchung von Lebensmitteln;Bestimmung der titrierbaren Säuren(Gesamtsäure) in der Aufgußflüssigkeitbzw. Preßlake von Sauerkraut
BVL L 26.04-4 (1987-06)
N
TrockenmasseTomatenmarkRefraktrometrisches VerfahrenBestimmung der Trockenmasse inTomatenmark durch Messung derRefraktion
BVL L 26.11.03-1 (1983-05)
N
GesamtstickstoffTomatenmark,Tomatenketchup
Kjeldahl-VerfahrenBestimmung des Gesamtstickstoffs inTomatenmark
BVL L 26.11.03-11 (2002-12)
N
AmeisensäureTomatenmark;Tomatenketchup
Enzymatische AnalysenBestimmung der Ameisensäure inTomatenmark, Tomatenketchup undvergleichbaren Erzeugnissen(enzymatische Methode)
BVL L 26.11.03-15 (1983-11)
N
Seite 10 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
TrockensubstanzgehaltTomatenmarkGravimetrisches VerfahrenBestimmung des Trockensubstanzgehaltesvon Tomatenmark (gravimetrischeMethode)
BVL L 26.11.03-1a (1983-05)
N
pH-WertTomatenmark,Tomatenketchup
pH-MessungBestimmung des pH-Wertes vonTomatenmark
BVL L 26.11.03-3 (1983-05)
N
GesamtsäuregehaltTomatenmarkTitrationBestimmung des Gesamtsäuregehaltes vonTomatenmark (potentiometrischeMethode)
BVL L 26.11.03-4 (1983-05)
N
CitronensäureTomatenmark,Tomatenketchup
Enzymatisches VerfahrenBestimmung von Citronensäure inTomatenmark (enzymatische Methode)
BVL L 26.11.03-5 (1983-05)
Extraktion mit PerchlorsäureN
SandgehaltTomatenmarkGravimetrisches VerfahrenBestimmung des Salzsäureunlöslichen(Sandgehalt) in Tomatenmark
BVL L 26.11.03-6 (1983-05)
N
EthanolgehaltBierPhotometrisches VerfahrenUntersuchung von Lebensmitteln;Bestimmung von Ethanol in Bier mitgeringem Alkoholgehalt
BVL L 36.00-12 (1992-12)
N
pH-WertBierpH-MessungUntersuchung von Lebensmitteln;Messung des pH-Wertes in Bier
BVL L 36.00-2 (1989-05)
N
DichteBier, WürzeDichtebestimmung,Pyknometer
Untersuchung von Lebensmitteln;Bestimmung der relativen Dichte d 20/20von Würze und Bier
BVL L 36.00-3 (1989-05)
N
Ethanolgehaltalkohlhaltige ErzeugnisseDichtebestimmung,Pyknometer
Ermittlung des Äthanolgehalts in Alkoholund alkoholhaltigen Erzeugnissen aller Art(außer Wein und Bier) mit demPyknometer (Referenzmethoden)
BVL L 37.00-1 (2002-12)
N
Trockenmasse, Asche,Wassergehalt
ZuckerGravimetrisches VerfahrenAnalysenmethoden für die Bestimmungder Zusammensetzung einiger für diemenschliche Ernährung bestimmterZuckerarten
BVL L 39.00-E(EG)und1(EG)bis10(EG) (1981-04)
eingeschränkt aufBestimmung desMasseverlustes, derTrockenmasse, derSulfatasche und derBestimmung des Gehaltes anreduzierenden Zuckern, alsInvertzucker ausgedrückt(Knight - Allen -Methode)
N
Seite 11 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Glycyrrihizin, LakritzZuckerwaren, Tee, GetränkeHPLC mit DADUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung von Glycyrrhizin in Lakritzund lakritzhaltigen Zuckerwaren mittelsReversed Phase-Hochleistungsflüssigkeitschromatographie
BVL L 43.08-1 (1996-02)
N
TrockenmasseSchokolade,Schokoladenerzeugnisse
Gravimetrisches VerfahrenUntersuchung von Lebensmitteln;Bestimmung des Trockenmassegehaltes inmassiver Schokolade
BVL L 44.00-3 (1985-12)
N
GesamtfettgehaltSchokoladeGravimetrisches VerfahrenUntersuchung von Lebensmitteln;Bestimmung des Gesamtfettgehaltes inSchokolade
BVL L 44.00-4 (1985-12)
N
Theobromin, CoffeinKakoa, KakaoerzeugnisseHPLC mit DADUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung der Theobromin und Coffeinin Kakao
BVL L 45.00-1 (1999-11)
N
WassergehaltRöstkaffeeKarl-Fischer VerfahrenUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung des Wassergehaltes inRöstkaffee nach Karl Fischer;Referenzverfahren (Übernahme dergleichnamigen Norm DIN 10772-1,Ausgabe Juni 2009)
BVL L 46.02-1 (2013-08)
N
pH-WertRöstkaffeepH-MessungUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung des pH-Wertes und desSäuregrads - Verfahren für Röstkaffee(Übernahme der gleichnamigen Norm DIN10776-1, Ausgabe Juli 2016)
BVL L 46.02-3 (2017-10)
N
pH-WertKaffeeextrakpH-MessungUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung des pH-Wertes und desSäuregrads - Verfahren für Kaffee-Extrakt(Übernahme der gleichnamigen Norm DIN10776-2, Ausgabe Juli 2016)
BVL L 46.03-4 (2017-10)
N
Seite 12 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
GesamtaschegehaltTeeGravimetrisches VerfahrenUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung der Gesamtasche von Tee(Übernahme der gleichnamigen Norm DIN10802, Ausgabe April 2016)
BVL L 47.00-3 (2017-10)
N
GesamtsäuregehaltTomatenketchupTitrationBestimmung des Gesamtsäuregehaltes vonTomatenketchup und vergleichbarenErzeugnissen (potentiometrische Methode)
BVL L 52.01.01-4 (1983-11)
N
ausgedrückt als EssigsäureTomatenketchupTitrationBestimmung der flüchtigen Säuren inTomatenketchup und vergleichbarenErzeugnissen
BVL L 52.01.01-7 (1983-11)
N
pH-WertEssigpH-MessungUntersuchung von Lebensmitteln;Messung des pH-Wertes in Essig,ausgenommen Weinessig
BVL L 52.04-1 (1987-06)
N
GesamtsäuregehaltEssigTitrationUntersuchung von Lebensmitteln;Bestimmung der titrierbaren Säuren(Gesamtsäure) in Essig, ausgenommenWeinessig
BVL L 52.04-2 (1987-06)
N
TrockenmasseSpeisesenfGravimetrisches VerfahrenUntersuchung von Lebensmitteln;Bestimmung der Trockenmasse inSpeisesenf
BVL L 52.06-1 (1988-05)
N
GesamtfettgehaltSpeisesenfGravimetrisches VerfahrenUntersuchung von Lebensmitteln;Bestimmung des Gesamtfettgehaltes inSpeisesenf
BVL L 52.06-2 (1988-05)
N
pH-WertCitronensäure, Essigsäure,Natriummonohydrogenphosphat-Dihydrat,Ascorbinsäure, Milchsäure,Acesulfam, Xanthan
pH-MessungUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung des pH-Wertes inLebensmittelzusatzstoffen - Anhang II,Methode 15 der Ersten Richtlinie derKommission vom 28. Juli 1981 zurFestlegung gemeinschaftlicherAnalysemethoden für die Überwachungder Reinheitskriterien bestimmterLebensmittelzusatzstoffe (81/712/EWG)(ABl. EG Nr. L 257/25 vom 10.09.81)
BVL L 57.00-1(EG) (2014-02)
N
Seite 13 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
BrechungsindexFetteRefraktrometrieBestimmung des Brechungsindex in FettenDGF C-IV 5 (2012-01)
N
OberflächenkeimzahlLebensmittelGussplattenverfahrenBestimmung des Oberflächenkeimgehaltesauf Einrichtungs- undBedarfsgegenständen imLebensmittelbereich - Teil 1: QuantitativesTupferverfahren
DIN 10113-1 (1997-07)
einschließlich folgenderNormen:EN ISO 6887-1 bis 5:Mikrobiologie derLebensmittelkette -Vorbereitung vonUntersuchungsproben undHerstellung vonErstverdünnungen und vonDezimalverdünnungen fürmikrobiologischeUntersuchungen - Teil 1:Allgemeine Regeln für dieHerstellung vonErstverdünnungen undDezimalverdünnungen (ISO6887-1:2017)Teil 2: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fleischund Fleischerzeugnissen (ISO6887-2:2017)Teil 3: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fischund Fischerzeugnissen (ISO6887-3:2017)Teil 4: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung vonsonstigen Erzeugnissen (ISO6887-4:2017)Teil 5: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Milchund Milcherzeugnissen (ISO6887-5:2010)
N
Seite 14 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
OberflächenkeimzahlLebensmittelKulturverfahrenBestimmung des Oberflächenkeimgehaltesauf Einrichtungs- undBedarfsgegenständen imLebensmittelbereich - Teil 3:Semiquantitatives Verfahren mitnährbodenbeschichtetenEntnahmevorrichtungen(Abklatschverfahren)
DIN 10113-3 (1997-07)
einschließlich folgenderNormen:EN ISO 6887-1 bis 5:Mikrobiologie derLebensmittelkette -Vorbereitung vonUntersuchungsproben undHerstellung vonErstverdünnungen und vonDezimalverdünnungen fürmikrobiologischeUntersuchungen - Teil 1:Allgemeine Regeln für dieHerstellung vonErstverdünnungen undDezimalverdünnungen (ISO6887-1:2017)Teil 2: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fleischund Fleischerzeugnissen (ISO6887-2:2017)Teil 3: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fischund Fischerzeugnissen (ISO6887-3:2017)Teil 4: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung vonsonstigen Erzeugnissen (ISO6887-4:2017)Teil 5: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Milchund Milcherzeugnissen (ISO6887-5:2010)
N
Seite 15 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Gesamtasche, säureunlöslicheAsche
Gewürze und würzendeZutaten, Trockenpilze,Trockenobst, kräuterhaltigeMischungen (Suppen)
Gravimetrisches VerfahrenUntersuchung von Gewürzen undwürzenden Zutaten - Bestimmung derGesamtasche und der säureunlöslichenAsche
DIN 10223 (1996-01)
N
SäuregradMilch, flüssige MilchprodukteTitrationBestimmung des Säuregrades von Milchund flüssigen Milchprodukten, nachSoxhlet-Henkel
DIN 10316 (2000-08)
N
CitronensäuregehaltMilch; MilcherzeugnisseEnzymatisches VerfahrenMilch und Milcherzeugnisse - Bestimmungdes Citronensäuregehaltes - EnzymatischesVerfahren
DIN 10325 (2010-07)
Extraktion mit PerchlorsäureN
MilchsäureMilch; MilcherzeugnisseEnzymatisches VerfahrenMilch und Milcherzeugnisseausgenommen Milchpulver - Bestimmungdes Gehaltes an L- und D-Milchsäure (L-und D-Lactat) - Enzymatisches Verfahren
DIN 10335 (2010-09)
N
pH-WertButterplasmapH-MessungBestimmung des pH-Wertes imButterplasma
DIN 10349 (2004-10)
N
GesamtascheMilch und MilchprodukteGravimetrisches VerfahrenBestimmung der Gesamtasche von Milchund Milchprodukten
DIN 10477 (2000-08)
N
FettgehaltMilch und MilchprodukteButyrometrisches VerfahrenButyrometrische Bestimmungen desFettgehaltes von Milch undMilchprodukten - Teil 1: AllgemeineAnleitung für die Anwendungbutyrometrischer Verfahren undtechnische Lieferbedingungen fürAmylalkohol
DIN 10479-1 (2000-06)
N
FettgehaltMilch und MilchprodukteButyrometrisches VerfahrenButyrometrische Bestimmung desFettgehaltes von Milch undMilchprodukten - Teil 2:Produktspezifische Anforderungen
DIN 10479-2 (2001-11)
N
Wasserunlösliche StoffeHonigGravimetrisches VerfahrenUntersuchung von Honig - Bestimmungdes Gehaltes an wasserunlöslichen Stoffen
DIN 10743 (2013-05)
N
Seite 16 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
HydroxymethylfurfuralHonig, MarmeladeHPLC mit DADUntersuchung von Honig - Bestimmungdes Gehaltes an Hydroxymethylfurfural -Teil 3: Hochleistungs-flüssigchromatographisches Verfahren
DIN 10751-3 (2002-02)
N
WassergehaltHonigRefraktrometrisches VerfahrenUntersuchung von Honig; Bestimmung desWassergehaltes; RefraktometrischesVerfahren
DIN 10752 (1992-05)
N
Elektrische LeitfähigkeitHonigLeitfähigkeitsmessungUntersuchung von Honig - Bestimmung derelektrischen Leitfähigkeit
DIN 10753 (2000-12)
N
Bestimmung der AscheHonigGravimetrisches VerfahrenUntersuchung von Honig - Bestimmung derAsche
DIN 10755 (2001-04)
N
freie SäureHonigTitrationUntersuchung von Honig - Bestimmungdes Gehaltes an freier Säure
DIN 10756 (2009-08)
N
Glucose, Fructose, Saccharose,Maltose
HonigHPLC-RIUntersuchung von Honig - Bestimmungdes Gehaltes an den Sacchariden Fructose,Glucose, Saccharose, Turanose undMaltose - HPLC-Verfahren
DIN 10758 (1997-05)
N
Wasserunlöslicher ExtraktanteilRöstkaffeeGravimetrisches VerfahrenUntersuchung von Kaffee und Kaffee-Erzeugnissen; Bestimmung deswasserlöslichen Extraktanteils; Verfahrenfür Röstkaffee
DIN 10775-1 (2016-07)
N
Säureunlösliche AscheTeeGravimetrisches VerfahrenUntersuchung von Tee; Bestimmung dersäureunlöslichen Asche
DIN 10805 (1985-10)
N
Geruch, Geschmack, Form, FarbeLebensmittel, FuttermittelSensorische Prüfung vonLebensmitteln
Sensorische Prüfverfahren - Einfachbeschreibende Prüfung
DIN 10964 (2014-11)
N
Geruch, Geschmack, Form, FarbeAMA Gütesiegel Speiseöl /AMA GütesiegelFleischwaren / AMAGütesiegel Bier
Sensorische Prüfung vonLebensmitteln
Sensorische Prüfverfahren - BeschreibendePrüfung mit anschließenderQualitätsbewertung
DIN 10969 (2001-05)
N
Seite 17 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
DOCTrübungsfreie Wässer(Mineralwasser, Trinkwasser)
Photometrisches VerfahrenDeutsche Einheitsverfahren zur Wasser-,Abwasser- und Schlammuntersuchung -Physikalische und physikalisch-chemischeKenngrößen (Gruppe C) - Teil 3:Bestimmung der Absorption im Bereichder UV-Strahlung, SpektralerAbsorptionskoeffizient (C 3)
DIN 38404-3 (2005-07)
N
TemperaturTrübungsfreie Wässer(Mineralwasser, Trinkwasser)
TemperaturmessungDeutsche Einheitsverfahren zur Wasser-,Abwasser- und Schlammuntersuchung;Physikalische und physikalisch-chemischeKenngrößen (Gruppe C); Bestimmung derTemperatur (C 4)
DIN 38404-4 (1976-12)
N
Gesamtcyanid, leicht flüchtigeCyanide
Mineralwasser, TrinkwasserPhotometrisches VerfahrenDeutsche Einheitsverfahren zur Wasser-,Abwasser- und Schlammuntersuchung -Anionen (Gruppe D) - Teil 13: Bestimmungvon Cyaniden (D 13)
DIN 38405-13 (2011-04)
N
KieselsäureMineralwasser, TrinkwasserPhotometrisches VerfahrenDeutsche Einheitsverfahren zur Wasser-,Abwasser- und Schlammuntersuchung;Anionen (Gruppe D); PhotometrischeBestimmung von gelöster Kieselsäure (D21)
DIN 38405-21 (1990-10)
N
gelöstes SulfidMineralwasser, TrinkwasserPhotometrisches VerfahrenDeutsche Einheitsverfahren zur Wasser-,Abwasser- und Schlammuntersuchung;Anionen (Gruppe D); PhotometrischeBestimmung des gelösten Sulfids (D 26)
DIN 38405-26 (1989-04)
mit Merck Spektroquant14779
N
AmmoniumstickstoffMineralwasser, TrinkwasserPhotometrisches VerfahrenDeutsche Einheitsverfahren zur Wasser-,Abwasser- und Schlammuntersuchung;Kationen (Gruppe E); Bestimmung desAmmonium-Stickstoffs (E 5)
DIN 38406-5 (1983-10)
N
ChlordioxidMineralwasser, TrinkwasserPhotometrisches VerfahrenDeutsche Einheitsverfahren zur Wasser-,Abwasser- und Schlammuntersuchung;Gasförmige Bestandteile (Gruppe G);Bestimmung von Chlordioxid (G 5)
DIN 38408-5 (1990-06)
N
Seite 18 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
GesamttrockenrückstandMineralwasser, TrinkwasserGravimetrisches VerfahrenDeutsche Einheitsverfahren zur Wasser-,Abwasser- und Schlammuntersuchung;Summarische Wirkungs- undStoffkenngrößen (Gruppe H); Bestimmungdes Gesamttrockenrückstandes, desFiltrattrockenrückstandes und desGlührückstandes (H 1)
DIN 38409-1 (1987-01)
N
Bismutaktive Substanzenangegeben alsNonylphenolethoxylat
Mineralwasser, TrinkwasserPhotometrisches VerfahrenDeutsche Einheitsverfahren zur Wasser-,Abwasser- und Schlammuntersuchung -Summarische Wirkungs- undStoffkenngrößen (Gruppe H) - Teil 23:Bestimmung der bismutaktivenSubstanzen (H 23)
DIN 38409-23 (2010-12)
N
Säure- und BasenkapazitätMineralwasser, TrinkwasserTitrationDeutsche Einheitsverfahren zur Wasser-,Abwasser- und Schlammuntersuchung -Summarische Wirkungs- undStoffkenngrößen (Gruppe H) - Teil 7:Bestimmung der Säure- und Basekapazität(H 7)
DIN 38409-7 (2005-12)
N
Dithiocarbamat, Thiuramdisulfidfettarme LebensmittelGC-MSFettarme Lebensmittel - Bestimmung vonDithiocarbamat- und Thiuramdisulfid-Rückständen - Teil 2:Gaschromatographisches Verfahren;Deutsche Fassung EN 12396-2:1998
DIN EN 12396-2 (1998-12)
N
pH-WertMineralwasser, TrinkwasserpH MessungWasserbeschaffenheit - Bestimmung despH-Werts (ISO 10523:2008); DeutscheFassung EN ISO 10523:2012
DIN EN ISO 10523 (2012-04)
N
CoffeingehaltTeeHPLC mit DADTee und fester Tee-Extrakt - Bestimmungdes Coffeingehaltes - Verfahren mitHochleistungsflüssigchromatographie (ISO10727:2002)
DIN ISO 10727 (2004-05)
N
Seite 19 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
CoffeingehaltKaffee und Kaffee-Erzeugnisse
HPLC mit DADKaffee und Kaffee-Erzeugnisse -Bestimmung des Coffeingehaltes mitHochleistungs-Flüssigchromatographie(HPLC) - Referenzverfahren (ISO20481:2008)
DIN ISO 20481 (2011-01)
N
Feuchtigkeitsgehalt, Fettgehalt,Rohfasergehalt, Rohaschegehalt,Vitamin-E
FuttermittelnGravimetrisches VerfahrenVerordnung (EG) Nr. 152/2009 derKommission vom 27. Januar 2009 zurFestlegung der Probenahmeverfahren undAnalysemethoden für die amtlicheUntersuchung von Futtermitteln
EGV 152/2009*ECV152/2009*CEV 152/2009 (2009-01)
Anhang III, Methode A -Bestimmung desFeuchtigkeitsgehaltes;Anhang III, Methode H -Bestimmung des Gehaltes anRohölen und -fetten;Anhang III, Methode I -Bestimmung desRohfasergehaltAnhang III, Methode M -Bestimmung desRohaschegehaltesAnhang IV, Methode B -Bestimmung des Vitamin E-Gehalts
N
Seite 20 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Dichte, tatsächlicher Alkohlgehalt,Gesamttrockenextrakt, flüchtigeBestandteile
SpirituosenDichtemessung,Gravimetrisches Verfahren,GC-FID
Verordnung (EWG) Nr. 2870/2000 derKommission vom 19. Dezember 2000 mitgemeinschaftlichenReferenzanalysemethoden für Spirituosen
EGV 2870/2000*ECV2870/2000*CEV2870/2000 (2000-12)
Anhang I Methode A:Bestimmung desAlkoholgehaltes in Volumenflüchtigen Bestandteile vonSpirituosen durchPyknometrieAnhang I Methode B:Bestimmung destatsächlichen Alkoholgehaltesvon Spirituosen -elektronische DichtemessungAnhang II: Bestimmung desGesamttrockenextraktex vonSpirituosen - einschließlichEssig, Bier und LiköreAnhang III: Bestimmung derflüchtigen Bestandteile vonSpirituosen - - erweitert aufEssigsäuremethylester,Allylalkohol, Methyllactat, 1-Hexanol, Diethylsuccinate, 2-Phenylethanol,Ethyloctanoate,Ethyldecanoat, Ethyllaurat,eingeschränkt auf Methanolin Wein, Essig und Essenzen
N
pH-WertFrucht- und Gemüsesäfte,alkohlische- undnichtalkoholische Getränke
pH-MessungFrucht- und Gemüsesäfte - Bestimmungdes pH-Wertes
EN 1132 (1994-10)
N
FormolzahlFrucht- und GemüsesäfteTitrationFrucht- und Gemüsesäfte - Bestimmungder Formolzahl
EN 1133 (1994-10)
N
Seite 21 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
AschegehaltFrucht- und Gemüsesäfte,Getränke, Obst,Obstzubereitungen, Gemüseund Gemüsezubereitungen
Gravimetrisches VerfahrenFrucht- und Gemüsesäfte - Bestimmungder Asche
EN 1135 (1994-12)
N
PhosphorgehaltFrucht- und Gemüsesäfte,Getränke allgemein, Obst,Obsterzeugnisse, Gemüseund Gemüseerzeugnisse
Photometrisches VerfahrenFrucht- und Gemüsesäfte - Bestimmungdes Phosphorgehaltes -Spektralphotometrisches Verfahren
EN 1136 (1994-10)
N
CitronensäureFrucht- und Gemüsesäfte,Getränke
Enzymatisches VerfahrenFrucht- und Gemüsesäfte - EnzymatischeBestimmung des Gehaltes anCitronensäure (Citrat) -Spektralphotometrische Bestimmung vonNADH
EN 1137 (1994-12)
N
L-ApfelsäureFrucht-, Gemüsesäfte, Bier,Obst und Obsterzeugnisse,Gemüse undGemüserzeugnisse
Photometrisches VerfahrenFrucht- und Gemüsesäfte - EnzymatischeBestimmung des Gehaltes an L-Apfelsäure(L-Malat) - SpektralphotometrischeBestimmung von NADH
EN 1138 (1994-12)
N
Essigsäure, Ethanol, Poly(2,6-diphenyl-p-phenyloxid),pflanzliches Öl, Isooctan
LebensmittelGravimetrisches VerfahrenWerkstoffe und Gegenstände in Kontaktmit Lebensmitteln - Kunststoffe - Teil 14:Prüfverfahren für "Ersatzprüfungen" fürdie Gesamtmigration aus Kunststoffen, diefür den Kontakt mit fettigen Lebensmittelnbestimmt sind, unter Verwendung derPrüfmedien Iso-Octan und 95 %igemEthanol
EN 1186-14 (2002-09)
N
Essigsäure, Ethanol, Poly(2,6-diphenyl-p-phenyloxid),pflanzliches Öl, Isooctan
LebensmittelGravimetrisches VerfahrenWerkstoffe und Gegenstände in Kontaktmit Lebensmitteln - Kunststoffe - Teil 15:Alternative Prüfverfahren zur Migration infettige Prüflebensmittel durchSchnellextraktion in iso-Octan und/oder95%iges Ethanol
EN 1186-15 (2002-12)
N
Seite 22 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Essigsäure, Ethanol, Poly(2,6-diphenyl-p-phenyloxid),pflanzliches Öl, Isooctan
LebensmittelGravimetrisches VerfahrenWerkstoffe und Gegenstände in Kontaktmit Lebensmitteln - Kunststoffe - Teil 3:Prüfverfahren für die Gesamtmigration inwässrige Prüflebensmittel durch völligesEintauchen
EN 1186-3 (2002-07)
N
Essigsäure, Ethanol, Poly(2,6-diphenyl-p-phenyloxid),pflanzliches Öl, Isooctan
LebensmittelGravimetrisches VerfahrenWerkstoffe und Gegenstände in Kontaktmit Lebensmitteln - Kunststoffe - Teil 5:Prüfverfahren für die Gesamtmigration inwässrigen Prüflebensmitteln mittels Zellen
EN 1186-5 (2002-04)
N
Essigsäure, Ethanol, Poly(2,6-diphenyl-p-phenyloxid),pflanzliches Öl, Isooctan
LebensmittelGravimetrische Verfahren(Trockenverlust, Glühverlust,Asche, Fällungen zurBes mmungeinesInhaltsstoffs udgl.)
Werkstoffe und Gegenstände in Kontaktmit Lebensmitteln - Kunststoffe - Teil 7:Prüfverfahren für die Gesamtmigration inwässrigen Prüflebensmitteln mit einemBeutel
EN 1186-7 (2002-07)
N
Essigsäure, Ethanol, Poly(2,6-diphenyl-p-phenyloxid),pflanzliches Öl, Isooctan
LebensmittelGravimetrische Verfahren(Trockenverlust, Glühverlust,Asche, Fällungen zurBes mmungeinesInhaltsstoffs udgl.)
Werkstoffe und Gegenstände in Kontaktmit Lebensmitteln - Kunststoffe - Teil 9:Prüfverfahren für die Gesamtmigration inwässrigen Prüflebensmitteln durch Füllendes Gegenstandes
EN 1186-9 (2002-07)
N
Nitrat, NitritGemüse, GemüseerzeugnisseIonenchromotographieLebensmittel - Bestimmung des Nitrat-und/oder Nitritgehaltes - Teil 2: HPLC/IC-Verfahren für die Bestimmung desNitratgehaltes in Gemüse undGemüseerzeugnissen
EN 12014-2 (2017-12)
N
Nitrat, NitritFleischerzeugnisseIonenchromotographieLebensmittel - Bestimmung des Nitrat-und/oder Nitritgehaltes - Teil 4:Ionenchromatographisches Verfahren (IC)für die Bestimmung des Nitrat- undNitritgehaltes in Fleischerzeugnissen
EN 12014-4 (2005-07)
N
GesamtstickstoffgehaltFrucht- und GemüsesäfteKjeldahl-VerfahrenFrucht- und Gemüsesäfte - Bestimmungdes Stickstoffgehaltes - Kjeldahlverfahren
EN 12135 (1997-12)
N
Seite 23 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
MasseverlustFrucht- und Gemüsesäfte,Fruchtzubereitungen, Obst,Gemüse,Gemüsezubereitungen,Fertiggerichte undalkoholfreieErfrischungsgetränke
Gravimetrisches VerfahrenFrucht- und Gemüsesäfte - Bestimmungder gesamten Trockensubstanz -Gravimetrisches Verfahren mitMasseverlust beim Trocknen
EN 12145 (1996-10)
N
titrierbare SäureFrucht- und Gemüsesäfte,alkoholischer undnichtalkoholischer Getränke,Obst, Obsterzeugnisse,Gemüse,Gemüseerzeugnisse,Brotaufstriche, Konfitüren,Marmeladen
TitrationFrucht- und Gemüsesäfte - Bestimmungder titrierbaren Säure
EN 12147 (1996-12)
N
Vitamin DLebensmittelHPLC-RILebensmittel - Bestimmung von Vitamin Dmit Hochleistungs-Flüssigchromatographie - Bestimmung vonCholecalciferol (D3) oder Ergocalciferol(D2)
EN 12821 (2009-08)
N
a,b,c,d TocopherolLebensmittelHPLC-RI, UV-VISLebensmittel - Bestimmung von Vitamin Emit Hochleistungs-Flüssigchromatographie - Bestimmung von?-, ?-, ?- und ?-Tocopherol
EN 12822 (2014-08)
N
E-Retinol, 13-Z RetinolLebensmittelHPLC-RI, UV-VISLebensmittel - Bestimmung von Vitamin Amit Hochleistungs-Flüssigchromatographie - Teil 1:Bestimmung von all-E-Retinol und 13-Z-Retinol
EN 12823-1 (2014-08)
N
b-CarotinLebensmittelHPLC-RI, UV-VISLebensmittel - Bestimmung von Vitamin Amit Hochleistungs-Flüssigkeitschromatographie - Teil 2:Bestimmung von ?-Carotin
EN 12823-2 (2000-07)
N
Seite 24 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Acesulfam-K, Aspartam, Saccharin,Coffein, Benzoesäure, Sorbinsäure,Theobromin, Neotam
LebensmittelHPLC mit DADLebensmittel - Bestimmung von Acesulfam-K, Aspartam und Saccharin -HochleistungsflüssigchromatographischesVerfahren
EN 12856 (1999-07)
N
CyclamatLebensmittelHPLC mit DADLebensmittel - Bestimmung von Cyclamat -HochleistungsflüssigchromatographischesVerfahren
EN 12857 (1999-07)
N
Pb, Cd, Hg, As, Cr, Na, Mg, Ca, KLebensmittelICP-MSLebensmittel - Bestimmung von Elementenund ihren Verbindungen - Allgemeines undspezielle Festlegungen
EN 13804 (2013-04)
N
Fe, Al, Cu, Zn,LebensmittelICP-MSLebensmittel - Bestimmung vonElementspuren - Druckaufschluss
EN 13805 (2014-12)
N
Vitamin B1LebensmittelHPLC-UVLebensmittel - Bestimmung von VitaminB1 mit Hochleistungs-Flüssigchromatographie
EN 14122 (2014-07)
N
Vitamin B2LebensmittelHPLC mit FluoreszenzLebensmittel - Bestimmung von VitaminB2 mit Hochleistungs-Flüssigchromatographie
EN 14152 (2014-08)
N
PatulinGetränkeHPLC-UV-VIS, DADLebensmittel - Bestimmung von Patulin inklarem und trübem Apfelsaft undApfelpüree - HPLC-Verfahren mitReinigung durch Flüssig/Flüssig-Verteilung
EN 14177 (2003-12)
Reinigung mit "Extrelut" anStelle von fl./fl-Verteilung;
N
Poly(2,6-diphenyl-p-phenyloxid)Lebensmittel; Pappe,Kunststoffe
Gravimetrisches VerfahrenPapier und Pappe vorgesehen für denKontakt mit Lebensmitteln -Voraussetzungen für die Bestimmung desÜbergangs von Papier und Pappe durch dieAnwendung von modifiziertenPolyphenylenoxiden (MPPO) als einSimulanz
EN 14338 (2003-12)
N
Vitamin B6LebensmittelHPLC-UVLebensmittel - Bestimmung von VitaminB6 (einschließlich glucosidisch gebundenerVerbindungen) mit HPLC
EN 14663 (2005-12)
N
Seite 25 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Chlormequat, MepiquatMilchpulver, fettarmeLebensmittel
HPLC-MS/MSFettarme Lebensmittel - Bestimmung vonChlormequat und Mepiquat - LC-MS/MS-Verfahren
EN 15055 (2006-05)
N
Inosit, Sorbit, XylitLebensmittelIonenchromotographieLebensmittel - Bestimmung von Isomalt,Lactit, Maltit, Mannit, Sorbit und Xylit inLebensmitteln
EN 15086 (2006-03)
N
Erdnuss, Haselnuss, Sellerie, Soja,Mandel, Paranuss, Sesam, Lupine,Senf
LebensmittelPCRLebensmittel - Nachweis vonLebensmittelallergenen mitmolekularbiologischen Verfahren - Teil 1:Allgemeine Betrachtungen
EN 15634-1 (2009-01)
N
PestizideLebensmittel, TierischeLebensmittel, Futtermittel
HPLC-MS/MS, GC-MS/MSPflanzliche Lebensmittel - Bestimmung vonPestizidrückständen mit GC-MS und/oderLC-MS/MS nach Acetonitril-Extraktion/Verteilung und Reinigung mitdispersiver SPE - QuEChERS-Verfahren
EN 15662 (2008-11)
Die PLT wird tagesaktuell aufder Homepage der LVAveröffentlicht.
N
Hg, Pb, Cd, As, CrLebensmittel, FuttermittelICP-MSLebensmittel - Bestimmung vonElementspuren - Bestimmung von Arsen,Cadmium, Quecksilber und Blei inLebensmitteln mit induktiv gekoppelterPlasma-Massenspektrometrie (ICP-MS)nach Druckaufschluss
EN 15763 (2009-12)
N
ZinnLebensmittelICP-MSLebensmittel - Bestimmung vonElementspuren - Bestimmung von Zinn mitMassenspektrometrie mit induktivgekoppeltem Plasma (ICP-MS) nachDruckaufschluss
EN 15765 (2009-12)
N
SucraloseLebensmittelHPLC-RILebensmittel - Bestimmung von Sucralose -HochleistungsflüssigchromatographischesVerfahren
EN 16155 (2012-04)
N
AcrylamidLebensmittelHPLC-ESI-MS-MSLebensmittelanalytik - Bestimmung vonAcrylamid in Lebensmitteln mitFlüssigchromatographie und Tandem-Massenspektrometrie (LC-ESI-MS/MS)
EN 16618 (2015-04)
N
Seite 26 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
GesamtstickstoffMineralwasser, TrinkwasserKjeldahl VerfahrenWasserbeschaffenheit; Bestimmung vonKjeldahl-Stickstoff; Verfahren nachAufschluß mit Selen (ISO 5663:1984)
EN 25663 (1993-09)
N
LeitfähigkeitMineralwasser, TrinkwasserLeitfähigkeitsmessungWasserbeschaffenheit; Bestimmung derelektrischen Leitfähigkeit (ISO 7888:1985)
EN 27888 (1993-09)
N
Fluorid, Bromid, Chlorid, Nitrit,Nitrat, Phosphat, Sulfat
Mineralwasser, TrinkwasserIonenchromotographieWasserbeschaffenheit - Bestimmung vongelösten Anionen mittels Flüssigkeits-Ionenchromatographie - Teil 1:Bestimmung von Bromid, Chlorid, Fluorid,Nitrat, Nitrit, Phosphat und Sulfat (ISO10304-1:2007/Cor 1:2010)
EN ISO 10304-1/AC (2012-02)
N
IodidMineralwasser, TrinkwasserIonenchromotographieWasserbeschaffenheit - Bestimmung dergelösten Anionen mittelsIonenchromatographie - Teil 3:Bestimmung von Chromat, Iodid, Sulfit,Thiocyanat und Thiosulfat (ISO 10304-3:1997)
EN ISO 10304-3 (1997-08)
N
ChloratMineralwasser, TrinkwasserIonenchromotographieWasserbeschaffenheit - Bestimmung vongelösten Anionen mittelsIonenchromatographie - Teil 4:Bestimmung von Chlorat, Chlorid undChlorit in gering belastetem Wasser (ISO10304-4:1997)
EN ISO 10304-4 (1999-04)
N
Rohfettgehalt, GesamtfettgehaltFuttermittelGravimetrisches VerfahrenGetreide, Getreideerzeugnisse undFuttermittel - Bestimmung desRohfettgehalts und des Gesamtfettgehaltsmit dem Extraktionsverfahren nachRandall (ISO 11085:2015)
EN ISO 11085 (2015-09)
N
Seite 27 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
FSMEFette und Öle aus Brot,Kleingebäck aus Brotteig,feinen Backwaren,Kakaoerzeugnissen,Getränken, Süßwaren,Speiseeis, Kaffeeerzeugnissesowie in mit Obers, Milchoder Butter verfeinertenLebensmitte
GC-FIDTierische und pflanzliche Fette und Öle -Gaschromatographie vonFettsäuremethylestern - Teil 2: Herstellungvon Fettsäuremethylestern (ISO 12966-2:2017)
EN ISO 12966-2 (2017-04)
N
FSMEFette und Öle aus Brot,Kleingebäck aus Brotteig,feinen Backwaren,Kakaoerzeugnissen,Getränken, Süßwaren,Speiseeis, Kaffeeerzeugnissesowie in mit Obers, Milchoder Butter verfeinertenLebensmitteln
GCTierische und pflanzliche Fette und Öle -Gaschromatographie vonFettsäuremethylestern - Teil 3: Herstellungvon Methylestern mittelsTrimethylsulfoniumhydroxid (TMSH) (ISO12966-3:2016)
EN ISO 12966-3 (2016-06)
N
Aflatoxin M1Milch, MilchprodukteHPLC mit Fluoreszenz/DADMilch und Milchpulver - Bestimmung desGehalts an Aflatoxin M1-Reiningung durchImmunaffinitäts-Chromatographie undBestimmung mit Hochleistungs-Flüssigchromatographie (ISO 14501:2007)
EN ISO 14501 (2007-10)
N
gelöstes BromatMineralwasser, TrinkwasserIonenchromotographieWasserbeschaffenheit - Bestimmung vongelöstem Bromat - Verfahren mittelsIonenchromatographie (ISO 15061:2001)
EN ISO 15061 (2001-07)
N
WasserbeschaffenheitWasserMembranfiltrationsverfahrenWasserbeschaffenheit - Nachweis undZählung von Pseudomonas aeruginosa -Membranfiltrationsverfahren (ISO16266:2006)
EN ISO 16266 (2008-02)
einschließlich folgenderNormen:ISO 7704:Wasserbeschaffenheit;Bewertung vonMembranfiltern fürmikrobiologische Analysen(ISO 7704:1985)
N
Seite 28 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
RohproteingehaltGetreide und HülsenfrüchteKjeldahl-VerfahrenGetreide und Hülsenfrüchte - Bestimmungdes Stickstoffgehaltes und Berechnung desRohproteingehaltes - Kjeldahl-Verfahren(ISO 20483:2013)
EN ISO 20483 (2013-12)
N
MON 89788, GTS-40-3-2, A2704-12, MON88017-2, Bt11, NK603,TC1507, GA21, MON810,MON863, Bt 176, GT/RT 73;
Lebensmittel, Futtermittel,Saatgut
PCRLebensmittel - Verfahren zum Nachweisvon gentechnisch modifiziertenOrganismen und ihren Produkten -Quantitative auf Nukleinsäuren basierendeVerfahren (ISO 21570:2005)
EN ISO 21570 (2005-11)
N
PeroxidzahlFetteIodometrisches VerfahrenTierische und pflanzliche Fette und Öle -Bestimmung der Peroxidzahl -Iodometrische (visuelle)Endpunktbestimmung (ISO 3960:2017)
EN ISO 3960 (2017-02)
N
Farbe, Geruch, GeschmackLebensmittelSensorische Prüfung vonLebensmitteln
Sensorische Analyse - Prüfverfahren -Dreiecksprüfung (ISO 4120:2004)
EN ISO 4120 (2007-07)
N
GesamttrockenmasseKäse und Schmelzkäse;Trockenmasse
Gravimetrisches VerfahrenKäse und Schmelzkäse - Bestimmung derGesamttrockenmasse (Referenzverfahren)(ISO 5534:2004)
EN ISO 5534 (2004-05)
N
WassergehaltMilchpulverGravimetrisches VerfahrenMilchpulver - Bestimmung desWassergehaltes (Referenzverfahren) (ISO5537:2004)
EN ISO 5537 (2004-06)
N
KoloniezahlWasserGussplattenverfahrenWasserbeschaffenheit - QuantitativeBestimmung der kultivierbarenMikroorganismen - Bestimmung derKoloniezahl durch Einimpfen in einNähragarmedium (ISO 6222:1999)
EN ISO 6222 (1999-05)
N
SäurezahlFetteTitrationTierische und pflanzliche Fette und Öle -Bestimmung der Säurezahl und derAzidität (ISO 660:2009)
EN ISO 660 (2009-06)
N
FeuchtegehaltFetteGravimetrisches VerfahrenTierische und pflanzliche Fette und Öle -Bestimmung des Feuchtegehaltes und desGehaltes an flüchtigen Bestandteilen (ISO662:2016)
EN ISO 662 (2016-04)
N
Seite 29 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
PhosphorgehaltMineralwasser, TrinkwasserPhotometrisches VerfahrenWasserbeschaffenheit - Bestimmung vonPhosphor - Photometrisches Verfahrenmittels Ammoniummolybdat (ISO6878:2004)
EN ISO 6878 (2004-06)
N
FeuchtegehaltGetreide undGetreideerzeugnisse,Hülsenfrüchte
Gravimetrisches VerfahrenGetreide und Getreideerzeugnisse -Bestimmung des Feuchtegehaltes -Referenzverfahren (ISO 712:2009)
EN ISO 712 (2009-11)
N
freies Chlor, GesamtchloridWasserPhotometrisches VerfahrenWasserbeschaffenheit - Bestimmung vonfreiem Chlor und Gesamtchlor - Teil 2:Kolorimetrisches Verfahren mit N,N-Diethyl-1,4-Phenylendiamin fürRoutinekontrollen (ISO 7393-2:2017)
EN ISO 7393-2 (2018-01)
N
FärbungTrinkwasser,Oberflächenwasser,Grundwasser
Photometrisches VerfahrenWasserbeschaffenheit - Untersuchung undBestimmung der Färbung (ISO 7887:2011)
EN ISO 7887 (2011-12)
N
intestinale EnterokokkenMineralwasser, TrinkwasserMembranfiltrationsverfahrenWasserbeschaffenheit - Nachweis undZählung von intestinalen Enterokokken -Teil 2: Membranfiltrationsverfahren (ISO7899-2:2000)
EN ISO 7899-2 (2000-04)
einschließlich folgenderNormen:ISO 7704:Wasserbeschaffenheit;Bewertung vonMembranfiltern fürmikrobiologische Analysen(ISO 7704:1985)
N
polare BestandteileFette, ÖleGravimetrisches VerfahrenTierische und pflanzliche Fette und Öle -Bestimmung des Gehaltes an polarenBestandteilen (ISO 8420:2002)
EN ISO 8420 (2008-05)
N
Permanganat-IndexTrinkwasser, MineralwasserTitrationWasserbeschaffenheit - Bestimmung desPermanganat-Index (ISO 8467:1993)
EN ISO 8467 (1995-03)
N
WassergehaltFette, ÖleKarl-Fischer-VerfahrenTierische und pflanzliche Fette und Öle -Bestimmung des Wassergehalts - Karl-Fischer-Verfahren (pyridinfrei) (ISO8534:2017)
EN ISO 8534 (2017-02)
N
Seite 30 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
RohproteinMilch; Milcherzeugnisse,Käse, Speiseeis, Mayonaise,Würzen
Kjeldahl-VerfahrenMilch und Milcherzeugnisse - Bestimmungdes Stickstoffgehaltes - Teil 1: Kjeldahl-Verfahren und Berechnung desRohproteingehaltes (ISO 8968-1:2014)
EN ISO 8968-1 (2014-02)
N
NatamycinKäse, Käserinde undSchmelzkäse
HPLC-UVKäse, Käserinde und Schmelzkäse -Bestimmung des Natamycingehalts - Teil 2:Verfahren mit Hochleistungs-Flüssigchromatographie für Käse,Käserinde und Schmelzkäse (ISO 9233-2:2007 einschließlich Amd 1:2012)
EN ISO 9233-2 (2013-05)
N
E.coliMineralwasser, TrinkwasserMembranfiltrationsverfahrenWasserbeschaffenheit Zählung vonEscherichia coli und coliformen BakterienTeil 1: Membranfiltrationsverfahren fürWässer mit niedriger Begleitflora (ISO9308-1:2014/Amd 1:2016)
EN ISO 9308-1/A1 (2017-01)
N
Benzalkoniumchlorid,Didecyldimethylammoniumchlorid
Lebensmittel, FuttermittelHPLC-MS/MS, GC-MS/MSBestimmung von QuarternärenAmmonium Verbindungen unterAnwendung der QuEChERS-Methode ohneAufreinigung mittels HPLC-MS/MS
EURL-SRM QAC (2016-03)
N
Hochpolare Pestizidepflanzliche Lebensmittel,Milch
HPLC-MS/MS, GC-MS/MSBestimmung von hochpolaren Pestizidenin pflanzlichen Lebensmitteln mittels LC-MS/MS
EURL-SRM QuPPE (2017-09)
Die PLT wird tagesaktuell aufder Homepage der LVAveröffentlicht.
N
Propylgallat, Octylgallat,Laurylgallat, BHT, BHA, NDGA,TBHQ, Inoxo-100, THBP
ButteroilHPLC mit DADButteroil - Determination of contents ofantioxidants - Method by liquidchromatography
FIL-IDF 165 (1993-01)
N
Elektrische LeitfähigkeitZuckerElektrischeLeitfähigkeitsmessung
Bestimmung der elektrischen Leitfähigkeitin Zucker
ICUMSA GS 2/3/9-17 (2011-01)
N
DichteGetränke allgemein, Essig,Öl, Milch, Obers
BiegeschwingerBestimmung der relativen Dichte d 20/20von Getränken
IFU 1a (2005-01)
N
wasserlösliche PektineFruchtsäfte, NektarPhotometrisches VerfahrenBestimmung von wasserlösichen Pektinenin Fruchtsäften und Nektaren -photometrisches Verfahren
IFU 26 (2012-01)
nur Verfahren 3.2.2N
Seite 31 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Flüchtigen Säure (außer H2CO3,H2SO3), Angabe alsEssigsäuregehalt
FruchtsaftTitrationBestimmung der flüchtigen Säure vonGetränken (Internationale FruchtsaftunionIFU Analysen Nr. 5 )
IFU 5 (2005-01)
N
EthanolgehaltGetränkeEnzymatisches VerfahrenBestimmung von Alkohol (enzymatisch) inGetränken
IFU 52 (2005-01)
N
HydroxymethylfurfuralSäfteHPLC mit DADBestimmung von Hydroxymethylfurfural(HPLC) in Säften
IFU 69 (2005-01)
N
TrockensubstanzGetränkeRefraktrometrieBestimmung der Trockensubstanz (Brix)mittels Refraktion
IFU 8 (2017-01)
N
Seite 32 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Listeria monocytogenes, Listeriaspp.
LebensmittelGussplattenverfahrenMikrobiologie der Lebensmittelkette -Horizontales Verfahren für den Nachweisund die Zählung von Listeriamonocytogenes und von Listeria spp. - Teil1: Nachweisverfahren
ISO 11290-1 (2017-05)
einschließlich folgenderNormen:EN ISO 6887-1 bis 5:Mikrobiologie derLebensmittelkette -Vorbereitung vonUntersuchungsproben undHerstellung vonErstverdünnungen und vonDezimalverdünnungen fürmikrobiologischeUntersuchungen - Teil 1:Allgemeine Regeln für dieHerstellung vonErstverdünnungen undDezimalverdünnungen (ISO6887-1:2017)Teil 2: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fleischund Fleischerzeugnissen (ISO6887-2:2017)Teil 3: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fischund Fischerzeugnissen (ISO6887-3:2017)Teil 4: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung vonsonstigen Erzeugnissen (ISO6887-4:2017)Teil 5: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Milchund Milcherzeugnissen (ISO6887-5:2010)
N
Seite 33 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Listeria monocytogenes, Listeriaspp.
LebensmittelKoloniezählverfahrenMikrobiologie der Lebensmittelkette -Horizontales Verfahren für den Nachweisund die Zählung von Listeriamonocytogenes und von Listeria spp. - Teil2: Zählverfahren
ISO 11290-2 (2017-05)
einschließlich folgenderNormen:EN ISO 6887-1 bis 5:Mikrobiologie derLebensmittelkette -Vorbereitung vonUntersuchungsproben undHerstellung vonErstverdünnungen und vonDezimalverdünnungen fürmikrobiologischeUntersuchungen - Teil 1:Allgemeine Regeln für dieHerstellung vonErstverdünnungen undDezimalverdünnungen (ISO6887-1:2017)Teil 2: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fleischund Fleischerzeugnissen (ISO6887-2:2017)Teil 3: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fischund Fischerzeugnissen (ISO6887-3:2017)Teil 4: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung vonsonstigen Erzeugnissen (ISO6887-4:2017)Teil 5: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Milchund Milcherzeugnissen (ISO6887-5:2010)
N
Seite 34 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Candida albicans, Aspergillusbrasiliensis, E.coli, Staphylocccusaureus, Pseudomonas aeruginosa
feste, flüssige, pastöseKosmetika
KulturverfahrenKosmetische Mittel - Mikrobiologie -Bewertung des antimikrobiellen Schutzeseines kosmetischen Produktes
ISO 11930 (2019-01)
N
Seite 35 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Pseudomonas spp.LebensmittelKoloniezählverfahrenFleisch und Fleischerzeugnisse - Zählungvon Pseudomonas spp.
ISO 13720 (2010-08)
einschließlich folgenderNormen:EN ISO 6887-1 bis 5:Mikrobiologie derLebensmittelkette -Vorbereitung vonUntersuchungsproben undHerstellung vonErstverdünnungen und vonDezimalverdünnungen fürmikrobiologischeUntersuchungen - Teil 1:Allgemeine Regeln für dieHerstellung vonErstverdünnungen undDezimalverdünnungen (ISO6887-1:2017)Teil 2: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fleischund Fleischerzeugnissen (ISO6887-2:2017)Teil 3: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fischund Fischerzeugnissen (ISO6887-3:2017)Teil 4: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung vonsonstigen Erzeugnissen (ISO6887-4:2017)Teil 5: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Milchund Milcherzeugnissen (ISO6887-5:2010)
N
Seite 36 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Chlostridium perfingensTrinkwasser, MineralwasserMembranfiltrationsverfahrenWasserbeschaffenheit - Zählung vonClostridium perfringens -Membranfiltrationsverfahren
ISO 14189 (2013-11)
einschließlich folgenderNormen:ISO 7704:Wasserbeschaffenheit;Bewertung vonMembranfiltern fürmikrobiologische Analysen(ISO 7704:1985)
N
Seite 37 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
sulfit-reduzierende BakterienLebensmittelGussplattenverfahrenMikrobiologie von Lebensmitteln undFuttermitteln - Horizontales Verfahren zurZählung von unter anaerobenBedingungen wachsenden sulfit-reduzierenden Bakterien
ISO 15213 (2003-05)
einschließlich folgenderNormen:EN ISO 6887-1 bis 5:Mikrobiologie derLebensmittelkette -Vorbereitung vonUntersuchungsproben undHerstellung vonErstverdünnungen und vonDezimalverdünnungen fürmikrobiologischeUntersuchungen - Teil 1:Allgemeine Regeln für dieHerstellung vonErstverdünnungen undDezimalverdünnungen (ISO6887-1:2017)Teil 2: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fleischund Fleischerzeugnissen (ISO6887-2:2017)Teil 3: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fischund Fischerzeugnissen (ISO6887-3:2017)Teil 4: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung vonsonstigen Erzeugnissen (ISO6887-4:2017)Teil 5: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Milchund Milcherzeugnissen (ISO6887-5:2010)
N
Seite 38 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
mesophile MilchsäurebakterienLebensmittelKoloniezählverfahrenMikrobiologie von Lebensmitteln undFuttermitteln - Horizontales Verfahren fürdie Zählung von mesophilenMilchsäurebakterien -Koloniezählverfahren bei 30 °C
ISO 15214 (1998-08)
einschließlich folgenderNormen:EN ISO 6887-1 bis 5:Mikrobiologie derLebensmittelkette -Vorbereitung vonUntersuchungsproben undHerstellung vonErstverdünnungen und vonDezimalverdünnungen fürmikrobiologischeUntersuchungen - Teil 1:Allgemeine Regeln für dieHerstellung vonErstverdünnungen undDezimalverdünnungen (ISO6887-1:2017)Teil 2: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fleischund Fleischerzeugnissen (ISO6887-2:2017)Teil 3: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fischund Fischerzeugnissen (ISO6887-3:2017)Teil 4: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung vonsonstigen Erzeugnissen (ISO6887-4:2017)Teil 5: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Milchund Milcherzeugnissen (ISO6887-5:2010)
N
wasserlösliche undwasserunslösliche Asche
TeeGravimetrisches VerfahrenTee; Bestimmung der wasserlöslichenAsche und der wasserunlöslichen Asche
ISO 1576 (1988-07)
N
Seite 39 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Candida albicansfeste, flüssige, pastöseKosmetika
KoloniezählverfahrenKosmetische Mittel - Mikrobiologie -Zählung von Hefen und Schimmelpilzen
ISO 16212 (2017-06)
N
E.coliLebensmittelKoloniezählverfahrenMikrobiologie von Lebensmitteln undFuttermitteln - Horizontales Verfahren fürdie Zählung von ?-glucuronidase-positiven-Escherichia-coli - Teil 2:Koloniezählverfahren bei 44 °C mit 5-Brom-4-Chlor-3-Indol-?-D-Glucuronsäure
ISO 16649-2 (2001-04)
einschließlich folgenderNormen:EN ISO 6887-1 bis 5:Mikrobiologie derLebensmittelkette -Vorbereitung vonUntersuchungsproben undHerstellung vonErstverdünnungen und vonDezimalverdünnungen fürmikrobiologischeUntersuchungen - Teil 1:Allgemeine Regeln für dieHerstellung vonErstverdünnungen undDezimalverdünnungen (ISO6887-1:2017)Teil 2: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fleischund Fleischerzeugnissen (ISO6887-2:2017)Teil 3: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fischund Fischerzeugnissen (ISO6887-3:2017)Teil 4: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung vonsonstigen Erzeugnissen (ISO6887-4:2017)Teil 5: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Milchund Milcherzeugnissen (ISO6887-5:2010)
N
Seite 40 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
FettgehaltButter, Butteremulsionen,Streichfette
Gravimetrisches VerfahrenButter, Butterfettemulsionen undStreichfette - Bestimmung des Fettgehaltes(Referenzverfahren)
ISO 17189 (2003-09)
N
Al, Fe, Mn, Pb, As, B, Sb, Se, Cd,Hg, Ni, Cu, Cr, Ba, Ag, Sn, Zn, Na,Mg, K, Ca
Trinkwasser, Mineralwasser,Getränke
ICP-MSWasserbeschaffenheit - Anwendung derinduktiv gekoppelten Plasma-Massenspektrometrie (ICP-MS) - Teil 2:Bestimmung von ausgewählten Elementeneinschließlich Uran-Isotope
ISO 17294-2 (2016-07)
N
Fettsäure-AciditätMilchfetterzeugnisse, ButterTitrationMilchfetterzeugnisse und Butter -Bestimmung der Fettsäure-Acidität(Referenzverfahren)
ISO 1740 (2004-12)
N
Candida albicansfeste, flüssige, pastöseKosmetika
KulturverfahrenKosmetische Mittel - Mikrobiologie -Nachweis von Candida albicans
ISO 18416 (2015-12)
N
aerobe mesophile Bakterienfeste, flüssige, pastöseKosmetika
GussplattenverfahrenKosmetische Mittel - Mikrobiologie -Zählung und Nachweis von aerobenmesophilen Bakterien
ISO 21149 (2017-06)
N
E.colifeste, flüssige, pastöseKosmetika
AusplattierungsverfahrenKosmetische Mittel - Mikrobiologie -Nachweis von Escherichia coli
ISO 21150 (2015-12)
N
Seite 41 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Hefen und SchimmelpilzeMineralwasser, TrinkwasserKoloniezählverfahrenHorizontales Verfahren zur Zählung vonHefen und Schimmelpilzen -Koloniezähltechnik - Teil 1: Erzeugnisse miteiner Wasseraktivität höher als 0,95
ISO 21527-1 (2008-07)
einschließlich folgenderNormen:EN ISO 6887-1 bis 5:Mikrobiologie derLebensmittelkette -Vorbereitung vonUntersuchungsproben undHerstellung vonErstverdünnungen und vonDezimalverdünnungen fürmikrobiologischeUntersuchungen - Teil 1:Allgemeine Regeln für dieHerstellung vonErstverdünnungen undDezimalverdünnungen (ISO6887-1:2017)Teil 2: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fleischund Fleischerzeugnissen (ISO6887-2:2017)Teil 3: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fischund Fischerzeugnissen (ISO6887-3:2017)Teil 4: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung vonsonstigen Erzeugnissen (ISO6887-4:2017)Teil 5: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Milchund Milcherzeugnissen (ISO6887-5:2010)
N
Seite 42 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Hefen und SchimmelpilzeMineralwasser, TrinkwasserKoloniezählverfahrenHorizontales Verfahren zur Zählung vonHefen und Schimmelpilzen -Koloniezähltechnik - Teil 2: Erzeugnisse miteiner Wasseraktivität gleich oder kleinerals 0,95
ISO 21527-2 (2008-07)
N
Seite 43 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
EnterobacteriaceaLebensmittelKoloniezählverfahrenMikrobiologie der Lebensmittelkette -Horizontale Verfahren zum Nachweis undzur Zählung von Enterobacteriaceae - Teil2: Koloniezählverfahren
ISO 21528-2 (2017-06)
einschließlich folgenderNormen:EN ISO 6887-1 bis 5:Mikrobiologie derLebensmittelkette -Vorbereitung vonUntersuchungsproben undHerstellung vonErstverdünnungen und vonDezimalverdünnungen fürmikrobiologischeUntersuchungen - Teil 1:Allgemeine Regeln für dieHerstellung vonErstverdünnungen undDezimalverdünnungen (ISO6887-1:2017)Teil 2: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fleischund Fleischerzeugnissen (ISO6887-2:2017)Teil 3: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fischund Fischerzeugnissen (ISO6887-3:2017)Teil 4: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung vonsonstigen Erzeugnissen (ISO6887-4:2017)Teil 5: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Milchund Milcherzeugnissen (ISO6887-5:2010)
N
Seite 44 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
DNALebensmittel, Futtermittel,Saatgut
PCRLebensmittel - Verfahren zum Nachweisvon gentechnisch modifiziertenOrganismen und ihren Produkten -Nukleinsäureextraktion
ISO 21571 (2013-03)
N
aw-WertLebensmittelLuftfeuchtigkeitsmessungMikrobiologie von Lebensmitteln undFuttermitteln - Horizontales Verfahren zurBestimmung der Wasseraktivität
ISO 21807 (2004-09)
N
Pseudomonas aeruginosafeste, flüssige, pastöseKosmetika
KoloniezählverfahrenKosmetische Mittel - Mikrobiologie -Nachweis von Pseudomonas aeruginosa
ISO 22717 (2015-11)
N
Staphylococcus aureusfeste, flüssige, pastöseKosmetika
KulturzählverfahrenKosmetische Mittel - Mikrobiologie -Nachweis von Staphylococcus aureus
ISO 22718 (2015-12)
N
Aussehen, Konsistenz, Geruch,Geschmack
Milch; MilcherzeugnisseSensorische PrüfungMilch und Milcherzeugnisse - SensorischeAnalyse - Teil 3: Leitfaden für einVerfahren zur Beurteilung derÜbereinstimmung mitProduktspezifikationen für sensorischeEigenschaften durch Bewertung
ISO 22935-3 (2009-04)
N
Unlösliche AnteileNatriumchloridGravimetrische VerfahrenNatriumchlorid für Industriezwecke;Bestimmung der wasser- undsäureunlöslichen Anteile und Herstellungder wichtigsten Lösungen für andereBestimmungen
ISO 2479 (1972-12)
N
MasseverlustNatriumchloridGravimetrisches VerfahrenNatriumchlorid für Industriezwecke;Bestimmung des Masseverlustes bei 110 °C
ISO 2483 (1973-01)
N
WassergehaltButter, Butterfett,Knoblauchbutter,Kräuterbutter, Halbfettbutter
Gravimetrisches VerfahrenButter - Bestimmung des Wassergehalts,der fettfreien Trockenmasse und desFettgehaltes - Teil 1: Bestimmung desWassergehaltes (Referenzverfahren)
ISO 3727-1 (2001-12)
N
fettfreie TrockenmasseButter, Butterfett,Knoblauchbutter,Kräuterbutter, Halbfettbutter
Gravimetrisches VerfahrenButter - Bestimmung des Wassergehaltes,der fettfreien Trockenmasse und desFettgehaltes - Teil 2: Bestimmung derfettfreien Trockenmasse(Referenzverfahren)
ISO 3727-2 (2001-12)
N
Seite 45 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
FettgehaltButter, Butterfett,Knoblauchbutter,Kräuterbutter, Halbfettbutter
BerechnungsverfahrenButter - Bestimmung des Wassergehaltesder fettfreien Trockenmasse und desFettgehaltes - Teil 3: Berechnung desFettgehaltes
ISO 3727-3 (2003-02)
N
PeroxidasegehaltMilchfettPhotometrisches VerfahrenMilchfett - Bestimmung des PeroxidgehaltsISO 3976 (2006-03)
N
Seite 46 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Coliforme KeimeLebensmittelKoloniezählverfahrenMikrobiologie - Horizontales Verfahren zurZählung von coliformen Keimen -Koloniezählverfahren
ISO 4832 (2006-02)
einschließlich folgenderNormen:EN ISO 6887-1 bis 5:Mikrobiologie derLebensmittelkette -Vorbereitung vonUntersuchungsproben undHerstellung vonErstverdünnungen und vonDezimalverdünnungen fürmikrobiologischeUntersuchungen - Teil 1:Allgemeine Regeln für dieHerstellung vonErstverdünnungen undDezimalverdünnungen (ISO6887-1:2017)Teil 2: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fleischund Fleischerzeugnissen (ISO6887-2:2017)Teil 3: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fischund Fischerzeugnissen (ISO6887-3:2017)Teil 4: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung vonsonstigen Erzeugnissen (ISO6887-4:2017)Teil 5: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Milchund Milcherzeugnissen (ISO6887-5:2010)
N
Seite 47 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
KBELebensmittelGussplattenverfahrenMikrobiologie von Lebensmitteln undFuttermitteln - Horizontales Verfahren zurZählung von Mikroorganismen - Teil 1:Koloniezählverfahren bei 30°C mittelsGussplattenverfahren
ISO 4833-1 (2013-09)
einschließlich folgenderNormen:EN ISO 6887-1 bis 5:Mikrobiologie derLebensmittelkette -Vorbereitung vonUntersuchungsproben undHerstellung vonErstverdünnungen und vonDezimalverdünnungen fürmikrobiologischeUntersuchungen - Teil 1:Allgemeine Regeln für dieHerstellung vonErstverdünnungen undDezimalverdünnungen (ISO6887-1:2017)Teil 2: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fleischund Fleischerzeugnissen (ISO6887-2:2017)Teil 3: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fischund Fischerzeugnissen (ISO6887-3:2017)Teil 4: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung vonsonstigen Erzeugnissen (ISO6887-4:2017)Teil 5: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Milchund Milcherzeugnissen (ISO6887-5:2010)
N
Seite 48 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
RohfasergehaltTeeGravimetrisches VerfahrenLandwirtschaftlicheLebensmittelerzeugnisse; Bestimmung desRohfasergehaltes; modifizierte Scharrer-Methode
ISO 6541 (1981-06)
N
Seite 49 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Salmonella spp.LebensmittelKulturverfahrenMikrobiologie der Lebensmittelkette -Horizontales Verfahren zum Nachweis, zurZählung und zur Serotypisierung vonSalmonellen - Teil 1: Nachweis vonSalmonella spp.
ISO 6579-1 (2017-02)
einschließlich folgenderNormen:EN ISO 6887-1 bis 5:Mikrobiologie derLebensmittelkette -Vorbereitung vonUntersuchungsproben undHerstellung vonErstverdünnungen und vonDezimalverdünnungen fürmikrobiologischeUntersuchungen - Teil 1:Allgemeine Regeln für dieHerstellung vonErstverdünnungen undDezimalverdünnungen (ISO6887-1:2017)Teil 2: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fleischund Fleischerzeugnissen (ISO6887-2:2017)Teil 3: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fischund Fischerzeugnissen (ISO6887-3:2017)Teil 4: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung vonsonstigen Erzeugnissen (ISO6887-4:2017)Teil 5: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Milchund Milcherzeugnissen (ISO6887-5:2010)
N
Seite 50 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
KBE von Hefen/SchimmelpilzenMilch und MilchprodukteKoloniezählverfahrenMilch und Milchprodukte - Zählungkoloniebildender Einheiten von Hefenund/oder Schimmelpilzen -Koloniezählverfahren bei 25 °C
ISO 6611 (2004-10)
einschließlich folgenderNormen:EN ISO 6887-1 und 5:Mikrobiologie derLebensmittelkette -Vorbereitung vonUntersuchungsproben undHerstellung vonErstverdünnungen und vonDezimalverdünnungen fürmikrobiologischeUntersuchungen - Teil 1:Allgemeine Regeln für dieHerstellung vonErstverdünnungen undDezimalverdünnungen (ISO6887-1:2017)Teil 5: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Milchund Milcherzeugnissen (ISO6887-5:2010)
N
Seite 51 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Staphylokokken aureus undandere Spezies
LebensmittelKoloniezählverfahrenMikrobiologie von Lebensmitteln undFuttermitteln - Horizontales Verfahren fürdie Zählung von koagulase-positivenStaphylokokken (Staphylococcus aureusund andere Spezies) - Teil 1: Verfahren mitBaird Parker Agar
ISO 6888-1 (1999-02)
einschließlich folgenderNormen:EN ISO 6887-1 bis 5:Mikrobiologie derLebensmittelkette -Vorbereitung vonUntersuchungsproben undHerstellung vonErstverdünnungen und vonDezimalverdünnungen fürmikrobiologischeUntersuchungen - Teil 1:Allgemeine Regeln für dieHerstellung vonErstverdünnungen undDezimalverdünnungen (ISO6887-1:2017)Teil 2: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fleischund Fleischerzeugnissen (ISO6887-2:2017)Teil 3: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fischund Fischerzeugnissen (ISO6887-3:2017)Teil 4: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung vonsonstigen Erzeugnissen (ISO6887-4:2017)Teil 5: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Milchund Milcherzeugnissen (ISO6887-5:2010)
N
Seite 52 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Lactobacillen auf MRS-Agar /Streptokokken auf M17-Agar
JoghurtKoloniezählverfahrenJoghurt - Zählung von charakteristischenMikroorganismen - Koloniezählverfahrenbei 37 °C
ISO 7889 (2003-02)
einschließlich folgenderNormen:EN ISO 6887-1 und 5:Mikrobiologie derLebensmittelkette -Vorbereitung vonUntersuchungsproben undHerstellung vonErstverdünnungen und vonDezimalverdünnungen fürmikrobiologischeUntersuchungen - Teil 1:Allgemeine Regeln für dieHerstellung vonErstverdünnungen undDezimalverdünnungen (ISO6887-1:2017)Teil 5: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Milchund Milcherzeugnissen (ISO6887-5:2010)
N
Seite 53 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Bacillus cereusLebensmittelKoloniezählverfahrenMikrobiologie von Lebensmitteln undFuttermitteln - Horizontales Verfahren zurZählung von präsumtivem Bacillus cereus -Koloniezählverfahren bei 30 °C
ISO 7932 (2004-06)
einschließlich folgenderNormen:EN ISO 6887-1 bis 5:Mikrobiologie derLebensmittelkette -Vorbereitung vonUntersuchungsproben undHerstellung vonErstverdünnungen und vonDezimalverdünnungen fürmikrobiologischeUntersuchungen - Teil 1:Allgemeine Regeln für dieHerstellung vonErstverdünnungen undDezimalverdünnungen (ISO6887-1:2017)Teil 2: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fleischund Fleischerzeugnissen (ISO6887-2:2017)Teil 3: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fischund Fischerzeugnissen (ISO6887-3:2017)Teil 4: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung vonsonstigen Erzeugnissen (ISO6887-4:2017)Teil 5: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Milchund Milcherzeugnissen (ISO6887-5:2010)
N
WasserextraktTeeGravimetrisches VerfahrenTee - Bestimmung des Wasser-ExtraktsISO 9768 (1998-06)
N
Seite 54 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
PhosphataseaktivitätMilchQualitative NachweiseMilch und Milchpulver, Buttermilch undButtermilchpulver, Molke undMolkenpulver - Bestimmung derPhosphataseaktivität
ISO/TS 6090 (2004-03)
N
Coliforme KeimeGetränkeMembranfiltrationsverfahrenColiforme Keime auf EMX-Agar mittelsMembranfiltration in Getränken
LVA-UM-BF07 (2016-02)
einschließlich folgenderNorm:ISO 7704:Wasserbeschaffenheit;Bewertung vonMembranfiltern fürmikrobiologische Analysen(ISO 7704:1985)
S
E.coliGetränkeMembranfiltrationsverfahrenEscherichia coli auf EMX-Agar mittelsMembranfiltration in Getränken
LVA-UM-BF08 (2016-02)
einschließlich folgenderNorm:ISO 7704:Wasserbeschaffenheit;Bewertung vonMembranfiltern fürmikrobiologische Analysen(ISO 7704:1985)
S
Seite 55 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
beta-Lactame, Sulfonamide,Tetracycline
Milch, Schlagobers, nicht-fermentierteMilchmischgetränke, keinekakaohältigen Milchprodukte
AgardiffusionsverfahrenNachweis von antibakteriellenHemmstoffen mittelsAgardiffusionsverfahren in Trinkmilch undnicht fermentierten Milchmischgetränken,Schlagobers
LVA-UM-BH01 (2016-02)
einschließlich folgenderNormen:EN ISO 6887-1 und 5:Mikrobiologie derLebensmittelkette -Vorbereitung vonUntersuchungsproben undHerstellung vonErstverdünnungen und vonDezimalverdünnungen fürmikrobiologischeUntersuchungen - Teil 1:Allgemeine Regeln für dieHerstellung vonErstverdünnungen undDezimalverdünnungen (ISO6887-1:2017)Teil 5: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Milchund Milcherzeugnissen (ISO6887-5:2010)
S
aerobe GesamtkeimzahlLebensmittelKoloniezählverfahrenMikrobiologische Untersuchung vonLebensmitteln – Bestimmung der aerobenGesamtkeimzahl mit dem Petrifilm-Verfahren
LVA-UM-BI01 (2017-07)
S
EnterobakterienLebensmittelKoloniezählverfahrenMikrobiologische Untersuchung vonLebensmitteln – Bestimmung derEnterobakterien mit dem Petrifilm-Verfahren
LVA-UM-BI02 (2017-07)
S
Koagulase-positive StaphylokokkenLebensmittelKoloniezählverfahrenMikrobiologische Untersuchung vonLebensmitteln – Bestimmung derKoagulase-positiven Staphylokokken mitdem Petrifilm-Verfahren
LVA-UM-BI04 (2017-07)
S
Seite 56 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
E.coliLebensmittelKoloniezählverfahrenMikrobiologische Untersuchung vonLebensmitteln – Bestimmung derEscherichia coli mit dem Petrifilm-Verfahren
LVA-UM-BI05 (2017-07)
S
Hefen, SchimmelpilzeLebensmittelKoloniezählverfahrenMikrobiologische Untersuchung vonLebensmitteln – Bestimmung der Hefenund Schimmelpilze mit dem Petrifilm-Verfahren
LVA-UM-BI06 (2017-07)
S
GesamtkeimzahlLuftKoloniezählverfahrenBestimmung der Gesamtkeimzahl pro m3Luft mittels Koloniezählverfahren
LVA-UM-BL01 (2017-03)
S
HefenLuftKoloniezählverfahrenBestimmung von Hefen pro m3 Luftmittels Koloniezählverfahren
LVA-UM-BL02 (2017-03)
S
SchimmelpilzeLuftKoloniezählverfahrenBestimmung von Schimmelpilzen pro m3Luft mittels Koloniezählverfahren
LVA-UM-BL03 (2017-03)
S
HefenBier, BiermischgetränkeKoloniezählverfahrenHefen auf Würze Agar in Bier undBiermischgetränken (Koloniezählverfahren)
LVA-UM-BP06 (2017-02)
S
SchimmelpilzeBier, BiermischgetränkeKoloniezählverfahrenSchimmelpilze auf Würze Agar in Bier undBiermischgetränken (Koloniezählverfahren)
LVA-UM-BP07 (2017-02)
S
Anaerobe KeimeLebensmittel, Katzen- undHundefutter
KoloniezählverfahrenAnaerobe Keime auf RCM-Agar inLebensmitteln, Katzen- und Hundefutter(Koloniezählverfahren)
LVA-UM-BP17 (2016-02)
S
aeroben mesophile SporenbildnerFuttermittelnGussplattenverfahrenMikrobiologische Untersuchung vonLebens- und Futtermitteln – Bestimmungder aeroben mesophilen Sporenbildnermittels Plattengussverfahren (ÖNORM ENISO 4833-1 modifiziert)
LVA-UM-BP19 (2016-03)
S
anerobe-mesophile SporenbildnerLebensmittelGussplattenverfahrenUntersuchung von Lebensmitteln –Bestimmung der anaeroben mesophilenSporenbildner mittels Plattengussverfahren
LVA-UM-BP21 (2016-03)
S
Seite 57 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
EnterokokkenLebensmittelKoloniezählverfahrenEnterokokken auf Slanetz und BartleyMedium in Lebensmitteln(Koloniezählverfahren)
LVA-UM-BS02 (2016-02)
einschließlich folgenderNormen:EN ISO 6887-1 bis 5:Mikrobiologie derLebensmittelkette -Vorbereitung vonUntersuchungsproben undHerstellung vonErstverdünnungen und vonDezimalverdünnungen fürmikrobiologischeUntersuchungen - Teil 1:Allgemeine Regeln für dieHerstellung vonErstverdünnungen undDezimalverdünnungen (ISO6887-1:2017)Teil 2: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fleischund Fleischerzeugnissen (ISO6887-2:2017)Teil 3: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fischund Fischerzeugnissen (ISO6887-3:2017)Teil 4: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung vonsonstigen Erzeugnissen (ISO6887-4:2017)Teil 5: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Milchund Milcherzeugnissen (ISO6887-5:2010)
S
Seite 58 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
CholesterinBackerzeugnissen,Mayonnaise, Saucen,Milchprodukten,Aufstrichen, alkoholischeGetränken, pflanzlichen undtierischen Fetten und Ölen,Teigwaren nach BVL L 18.00-17
GC-MSDBestimmung von Cholesterin inBackerzeugnissen, Mayonnaise, Saucen,Milchprodukten, Aufstrichen, alkoholischeGetränken, pflanzlichen und tierischenFetten und Ölen nach Verseifung undAufreinigung über Aluminiumoxid mittelsGC-MSD, Teigwaren werden nach BVL L18.00-17 aufgearbeitet
LVA-UM-CC01 (2016-08)
S
pH-MessungHonig, Milchprodukte,Getreideerzeugnisse, Kakaound Kakaoerzeugnisse, Obstund Obsterzeugnisse,Gemüse undGemüseerzeugnisse,Konfitüren, Marmeladen,Brotaufstriche, Brot-,Back-und Dauerbackwaren
pH-MessungPotentiometrische Bestimmung des pH-Wertes in Lebensmitteln
LVA-UM-EP01 (2016-09)
S
DichteFrucht- und Gemüsesäfte,Essig, ÖL
DichtemessungFrucht- und Gemüsesäfte - Bestimmungder relativen Dichte
LVA-UM-GD01 (1994-10)
N
GesamtfettgehaltFisch und Fischerzeugnisse,Schokoladeerzeugnisse,Fertiggerichte, Obst undObsterzeugnisse, Gemüseund Gemüseerzeugnisse,Honig, Nüsse undSchalenfrüchte, Tee, Kaffee,Zuckerwaren, Öle- und Fette,Gewürze, Kräuter,alkoholische und nicht-alkoholische Getränke, Pilzeund Pilzerzeugnisse,Knabbergebäck
Gravimetrisches VerfahrenUntersuchung von Lebensmitteln;Bestimmung des Gesamtfettgehaltes(Weibull-Stoldt)
LVA-UM-GF01 (2016-09)
S
Seite 59 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Lebensmittelanteile Fertiggerichte, Backwaren,Obst und Obsterzeugnisse,Gemüse undGemüseerzeugnisse,Milchprodukte mit Getreideund/oder Obst
Gravimetrisches VerfahrenBestimmung von Gewichten(anteilsmäßige Zusammensetzung) inLebensmitteln mittels Gravimetrie
LVA-UM-GG01 (2017-11)
S
TrockenmasseMineralwasser, TrinkwasserGravimetrisches VerfahrenGravimetrische Bestimmung derTrockenmasse von Wasser bei 180°C und260°C laut Mineral- undQuellwasserverordnung
LVA-UM-GW01-1 (2016-09)
S
TrockenmasseFisch-, FischerzeugnisseGravimetrisches VerfahrenGravimetrische Bestimmung derTrockenmasse von Fisch undFischerzeugnissen bei 60°C imVakuumtrockenschrank
LVA-UM-GW01-2 (2016-09)
S
Chlorid, Nitrit, Nitrat, Sulfat,Orthophosphat, Fluorid
Fisch, Fischerzeugnisse,Schokoladeerzeugnisse,Fertiggerichte, Obst undObsterzeugnisse, Gemüseund Gemüseerzeugnisse,Honig, Nüsse undSchalenfrüchte, Tee, Kaffee,Zucker, Süßwaren, Öle undFette, Gewürze, Würzmittel,Kräuter, alkoholische undnicht-alkoholische Getränke,Pilze und Pilzerzeugnisse,Knabbergepäck, Milch undMilchprodukte, Fleisch undFleischerzeugnisse, Kakao,Schokolade, Meeresfrüchte
IonenchromotographieBestimmung der Anionen Chlorid, Nitrit,Nitrat, Sulfat und Orthophosphat mittelsIonenchromatographie in Lebensmittelnund Fluorid in Zahnpflegemitteln undReinigungsmitteln
LVA-UM-HA06 (2016-11)
S
Seite 60 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Schwefelige SäureGetreide undGetreideprodukte, Obst undObstzubereitungen, Gemüseund Gemüsezubereitungen,Milch und Milchprodukte,Fleisch undFleischerzeugnisse, Tee,Gewürze, Süßwaren,Fertiggerichte, Getränkeallgemein, Backwaren, Essig,Würzsaucen, Würzmittel,Fischerzeugnisse,Meeresfrüchte, Pilze
IonenchromotographieBestimmung der Schwefeligen Säure inLebensmitteln mit Ionenchromatographienach Stabilisierung mit Acetaldehyd
LVA-UM-HA07 (2016-05)
S
PG, THBP, TBHQ, NDGA, BHA,Ionox-100, BHT, DG
Backwaren, Süßwaren,Knabberartikel,Würzmischungen
HPLC mit DADBestimmung des Gehaltes anAntioxidantien (PG, THBP, TBHQ, NDGA,BHA, Ionox-100, OG, BHT, DG) mittelsHPLC/DAD in Backwaren, Süßwaren,Knabberartikeln und Würzmischungen
LVA-UM-HA43 (2016-09)
S
CoffeinKaffee, Tee, Getränke,Nahrungsergänzungmittel,Drops, Milchprodukte
HPLC mit DADBestimmung von Coffein in Kaffee, Tee,Getränken, Nahrungsergänzungsmitteln,Drops und Milchprodukten mittels HPLC
LVA-UM-HC01 (2016-09)
S
Seite 61 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
E127, E131, E102, E104, E110,E122, E123, E124, E128, E129,E151, E142, E132, E133
Fleisch undFleischerzeugnisse, Fisch undFischerzeugnisse, Obst undObsterzeugnisse, Gemüseund Gemüseerzeugnisse,Backwaren, Getreide undGetreideerzeugnisse, Kakaound Kakaoerzeugnisse,Honig, Getränke allgemein,Fertiggerichte, Milch undMilchprodukte, Tee, Saucen,Senf, Würzmischungen,Zucker, Süßwaren, Essig,Getränke allgemein,Futtermittel,
HPLC-DADBestimmung von künstlichenwasserlöslichen Farbstoffen inLebensmitteln mittels HPLC
LVA-UM-HF03 (2016-08)
S
GlutaminsäureGewürzzubereitungen,Fertiggerichten, Saucen,Suppen, Gewürzmischungen,Aufstriche
HPLC mit DADUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung von Glutaminsäure inGemüsezubereitungen, Fertiggerichten,Saucen, Suppen, Gewürzmischungen,Aufstrichen - HPLC-Verfahren
LVA-UM-HG05 (2016-08)
S
GlucuronolactonGetränkeHPLC mit DADBestimmung von Glucuronolacton mittelsHPLC/DAD in Getränken
LVA-UM-HG07 (2017-11)
S
InositolGetränkeHPLC mit RIBestimmung von Inositol mittels HPLC/RIin Getränken
LVA-UM-HI02 (2016-07)
S
Benzoesäure, Sorbinsäure,Phenoxyethanol
feste, flüssige, pastöseKosmetika
HPLC mit DADBestimmung von Benzoesäure,Sorbinsäure und Phenoxyethanol in festen,flüssigen oder pastösen Kosmetika mittelsHPLC/DAD
LVA-UM-HK02 (2016-09)
S
Vitamin B5Getränke allgemein,Zuckerwaren,Getreideerzeugnisse,Milchprodukte,Milchshakepulver
HPLC mit DADBestimmung von Pantothensäure (VitaminB5) in Lebensmittel mittels HPLC-DAD
LVA-UM-HP07 (2016-06)
S
Seite 62 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Cyclamatalkoholische und nichtalkoholische Getränke,Backwaren, Süßungsmittel,Fertiggerichte, Obst- undObsterzeugnisse, Gemüseuund Gemüseerzeugnisse,Zucker und Zuckerwaren,Aufstriche, Milchprodukte,Fische und Fischerzeugnisse
Ionenchromotographie mitECD und UV
Bestimmung von künstlichen Süßstoffen(Aspartam, Acesulfam K, Cyclamat,Saccharin) in Lebensmitteln - Extraktionnach BVL L 00.00-28 -Ionenchromatographie mit ECD und UV-Detektor
LVA-UM-HS06 (2006-10)
S
Steviol, Steviolbiosid, Steviosid,Rebaudiosid A/B/C/D/E/F,Dulcosid A
alkoholische und nichtalkoholische Getränke,Milchprodukte, Zucker undZuckerwaren, Obst undObsterzeugnisse, Gemüseund Gemüseerzeugnisse;feste und flüssige tierischeund pflanzliche Lebensmittelmit Steviolglycosiden alsZusatzstoff
HPLC mit DADBestimmung von Steviolglykosiden inLebensmittel mittels HPLC/DAD
LVA-UM-HS09 (2016-08)
S
TaurinMilchprodukte, EnergiedrinksHPLC mit DADBestimmung von Taurin in Energydrinksund Milchprodukten mittels HPLC
LVA-UM-HT01 (2016-08)
S
Vitamin B3Getränke, Süßwaren,Cerealien, Kakao,Nahrungsergänzungsmittel
HPLC mit UVBestimmung von Vitamin B3 (Nicotinsäure,Nicotinsäureamid) in Getränken,Süßwaren, Cerealien, Kakao undNahrungsergänzungsmitteln mit HPLC
LVA-UM-HV06 (2017-06)
S
Vitamin B12flüssige und festeVitaminmischungen,Getränke,Getreideerzeugnisse
HPLC mit DADBestimmung von Cobalamin (Vitamin B12)in Lebensmitteln mittels HPLC-DAD
LVA-UM-HV14 (2017-01)
S
Seite 63 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Saccharose, Glukose, Fruktose,Laktose, Maltose, Galaktose
Fleisch undFleischerzeugnisse, Fisch undFischerzeugnisse, Obst undObsterezugnisse, Gemüseund Gemüseerzeugnisse,Backwaren, Getreide undGetreideerzeugnisse, Kakaound Kakaoerzeugnisse,Honig, Getränke allgemein,Fertiggerichte, Milch undMilchprodukte, Tee, Saucen,Senf, Würzmischungen,Zucker und Zuckerwaren,Essig, Getränke allgemein
Ionenchromotographie mit ADBestimmung von Saccharose, Glukose,Fruktose, Laktose, Maltose, Galaktosemittels Ionenchromatographie inLebensmitteln
LVA-UM-HZ01 (2018-01)
S
Saccharose, Glukose, Fruktose,Laktose, Maltose, Galaktose
Milch und MilchprodukteHPLC-RIBestimmung von Saccharose, Glucose,Fructose und Lactose in Fleisch undFleischprodukten, Süßwaren, Milch undMilchprodukten, Getränken, Obst undObstzubereitungen, Gemüse undGemüsezubereitungen, Fertiggerichten,Getreide und Getreideprodukte,Backwaren, Mahl-und Schälprodukten undähnlichen Erzeugnissen mittels HPLC/RI
LVA-UM-HZ10 (2016-06)
S
Seite 64 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Na, Mg, Ca, KFisch und Fischerzeugnisse,Schokoladeerzeugnisse,Fertiggerichte, Obst undObsterzeugnisse, Gemüseund Gemüseerzeugnisse,Honig, Nüsse undSchalenfrüchte, Tee, Kaffee,Zucker, Süßwaren, Öle undFette, Gewürze, Würzmittel,Kräuter, alkoholische undnicht alkoholische Getränke,Pilze und Pilzerzeugnisse,Knabbergebäck, Milch undMilchprodukte, Fette undÖle, Fleisch undFleischerzeugnisse, Kakao,Schokolade, Meeresfrüchte
ICP-MSBestimmung von Mengenelementen inLebensmitteln und Futtermitteln mittelsICP/MS
LVA-UM-IM01 (2017-01)
S
Seite 65 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Fe, Cu, Zk, AlFisch und Fischerzeugnisse,Schokoladeerzeugnisse,Fertiggerichte, Obst undObsterzeugnisse, Gemüseund Gemüseerzeugnisse,Honig, Nüsse undSchalenfrüchte, Tee, Kaffee,Zucker, Süßwaren, Öle undFette, Gewürze, Würzmittel,Kräuter, alkoholische undnicht alkoholische Getränke,Pilze und Pilzerzeugnisse,Knabbergebäck, Milch undMilchprodukte, Fette undÖle, Fleisch undFleischerzeugnisse, Kakao,Schokolade, Meeresfrüchte,Nassfuttermittel (Katzen-und Hundefutter)
ICP-MSLebensmittel und Futtermittel -Bestimmung von Elementspuren mitMassenspektrometrie mit induktivgekoppeltem Plasma (ICP/MS) nachMikrowellenaufschluss
LVA-UM-IZ01 (2016-09)
S
GlutenLebensmittelELISAUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung von Gluten in Lebensmittelmittels ELISA
LVA-UM-LG01 (2017-09)
S
GlutenAbwischprobenELISAQualitative Bestimmung von Gluten inAbwischproben mittels ELISA
LVA-UM-LG01-1 (2017-09)
S
Materialbeschaffenheitpflanzliche LebensmittelMikroskopieDurchführung des mikroskopischenBefundes in Lebensmitteln mit pflanzlichenBestandteilen mittels Mikroskopie
LVA-UM-MM01 (2017-11)
S
rotstichige, notreife, unreife,zerquetschte Samen,Kapselsplitter, Unkrautsamen
MohnsamenMikroskopieDurchführung der Untersuchung vonMohnsamen mittels Mikroskopie
LVA-UM-MM02 (2016-06)
S
Fett-, Wasser- ProteingehaltMilch, JoghurtFT-NIRBestimmung von Fett, Wasser, Eiweiß inKäse und Milch sowie von Fett und Eiweißin Joghurt mittels FT-NIR
LVA-UM-NM01 (2016-08)
S
Seite 66 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Fett-, Wasser-, Proteingehalt,Hydroxyprolin
WurstwarenFT-NIRBestimmung von Fett, Wasser, Eiweiß inWurstwaren sowie von Hydroxyprolin inBratwürsten mittels FT-NIR
LVA-UM-NN01 (2016-08)
S
Aussehen, Geruch, Konsistenzfeste, flüssige und pastöseKosmetika,Gebrauchsgegenständen
Sensorische PrüfungEinfach beschreibende Prüfung –Aussehen, Geruch und Konsistenz vonKosmetika sowie visuelle Beurteilung undBeschreibung von Gebrauchsgegenständen
LVA-UM-OS06 (2017-11)
S
konstrukt-spez.: P35S, T-nos, P-nos, nptII, CTP2-CP4EPSPS, Pat,pFMV, Bar, 35S-petu;event-spez.: CV127-9, MON87701-2, MON 87708-9, MON 87769-7,MON 89788, GTS-40-3-2, A2704-12, DAS-81419-2, MON88017-2,Bt11, NK603, TC1507, GA21,MON810, MON863, 40278-9,MON 87427-7, Bt 176, 3272, SYN5307-1, Ms8, GT/RT 73, DP-073496-4;artspez.: CaMV, mhmg (Mais),Lectin (Soja), PLD (Reis), SAD(Leinsaat), cruA (Raps)
LebensmittelRT-PCRSemi-Quantitative Bestimmung vongentechnisch veränderten Organismen inLebensmitteln, Futtermitteln undSaatgut - Screeningverfahren mittelsRealtime-PCR
LVA-UM-PG01 (2016-09)
S
Huhn, Pute, Rind, Schwein, Pferd,Schaf
LebensmittelRT-PCRQualitative und quantitative Bestimmungvon Tierarten in Futtermittel undLebensmittel mittels RT-PCR
LVA-UM-PT01 (2017-11)
S
BombagenKonservenQualitative NachweiseBeurteilung der Bebrütung in Konserven(Schnelltest)
LVA-UM-QB06 (2017-12)
S
NeutralisationsmittelButter, ButterschmalzQualitative NachweiseQualitativer Nachweis vonNeutralisationsmittel in Butter undButterschmalz mittels Farbreaktion
LVA-UM-QN05 (2016-09)
S
PeroxidaseaktivitätMilch, MilcherzeugnisseQualitative NachweiseBestimmung der Peroxidaseaktivität inMilch in Milch mittels "Peroxtesmo-MI-Schnelltest"
LVA-UM-QP03 (2017-01)
S
Seite 67 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
PhosphataseaktivitätMilch; MilcherzeugnisseQualitative NachweiseQualitativer Phosphatasenachweis inMilch- und Milcherzeugnissen mittelsSchnelltest (Lactognost)
LVA-UM-QP04 (2017-01)
S
StärkegehaltFleisch undFleischerzeugnisse
Qualitative NachweiseQualitativer Nachweis von Stärke in Fleischund Fleischerzeugnissen mittelsFarbreaktion
LVA-UM-QS03 (2016-09)
S
Gamma-Octalacton bis GammaUndecalacton, 2-Methylbuttersäure, 2-Methylbuttersäureethylester
Obst und Obsterzeugnisse,Gemüse undGemüseerzeugnisse,Spirituosen, Milchprodukten,Aromen
GC-MSBestimmung von Aromastoffen inLebensmitteln qualitativ mittels GC/MS
LVA-UM-SA01 (2017-07)
S
AcetaldehydGetränkeGC-MSBestimmung von Acetaldehyd inGetränken mittels GC/MS
LVA-UM-SA02 (2016-08)
S
Cumarinzimthaltige LebensmittelGC-MSUntersuchung von Lebensmitteln -Bestimmung von Cumarin in zimthaltigenLebensmitteln mittels GC-MS
LVA-UM-SC01 (2016-08)
S
Essigsäure, PropionsäureBackwarenGC-MSBestimmung von Essigsäure undPropionsäure in Backwaren mittels GC-MS
LVA-UM-SE01 (2017-09)
S
ErgosterolTomatenerzeugnisseGC-MSBestimmung von Ergosterol inTomatenerzeugnissen mittels GC/MS
LVA-UM-SE02 (2017-07)
S
Seite 68 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
ATBC, Triethylcitrat,Dicyclohexylphthalat,Diethylphthalat,Benzylbutylphthalat , OPP,Biphenyl, Bis(2-ethylhexyl)adipat,Caprolactam, Phenol,Dibutylsebacat, Eurucamid, Bis(2-ethylhexyl)ester, Di-n-octylphthalat, BHT,Dimethylphthalat, Caprylolactam,Laurolactam, Irganox 1076,Drometrizol, BHA,Diisodecylphthalat,Diisononylphthalat, Bisphenol A,Dibutylphthalat, Benzophenon,Octabenzon, Diphenyladipat,
VerpackungenGC-MSBestimmung vonVerpackungsinhaltsstoffen inSimulanzlösemittel mittels GC/MS
LVA-UM-SG02 (2016-08)
S
Aflatoxin B1, Aflatoxin B2,Aflatoxin G1, Aflatoxin G2,Ochratoxin-A, Deoxynivalenol,Zearalenon, Fumonisin B1,Fumonisin B2, T2-Toxin, HT2-Toxin
Getreide undGetreideprodukte, Mais,Trockenobst,Schalenfrüchte,Backwaren,Fruchtsäfte,Gewürze, Wein; inKindernährmittelneingeschränkt aufFruchtsäfte (Aflatoxin B1,Ochratoxin-A) undGetreidebeikost (AflatoxinB1)
HPLC-MS/MSBestimmung von Mykotoxinen mittelsHPLC-MS/MS und isotopenmarkiertenStandards in Lebensmitteln undFuttermitteln
LVA-UM-SM04 (2017-03)
S
Aflatoxin B1, Aflatoxin B2,Aflatoxin G1, Aflatoxin G2,Ochratoxin-A, Deoxynivalenol,Zearalenon, Fumonisin B1,Fumonisin B2, T2-Toxin, HT2-Toxin
Getreide undGetreideprodukten, Mais,Trockenobst,Schalenfrüchten, Backwaren
HPLC-MS/MSBestimmung von Mykotoxinen mittelsHPLC-MS/MS und isotopenmarkiertenStandards unter Anwendung derQuEChERS-Methode in pflanzlichenLebensmitteln
LVA-UM-SP07 (2017-05)
S
Seite 69 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Acetyltributylcitrat;Acetyltriethylcitrat;Benzylbutylphthalat; Bis(4-methylpentyl)phthalat;Diallylphthalat; Dibutyladipat; Di(2-n-butoxyethyl)phthalat;Dibutylphthalat; Dibutylsebacat;Dibenzylphthalat;Dicyclohexylphthalat;Diethyladipat; Di(2-ethoxyethyl)adipat; Di(2-ethoxyethyl)phthalat; Di(2-ethylhexyl)adipat; Di(2-ethylhexyl)phthalat; Di(2-ethylhexyl)sebacat;Diethylphthalat; Diethylsebacat;Diheptylphthalat; Dihexylphthalat;Diisobutyladipat;Diisobutylphthalat;Diisodecyladipat;Diisodecylphthalat;Diisoheptylphthalat;Diisononylcyclohexan-1,2-dicarboxylat; Diisononylphthalat;Diisopentylphthalat;Diisopropylphthalat; Di(2-methoxyethyl)adipat; Di(2-methoxyethyl) phthalat;Dimethylisophthalat;Dimethylphthalat;Dimethylsebacat; Di-n-octylphthalate;Dioctylterephthalate;Diphenylphthalate;Dipentylphthalate;
eingelegte Lebensmittel,Öle, Ölhaltige Lebensmittel,Saucen
GC-MSBestimmung von Weichmachern in Ölen,eingelegten Lebensmitteln, ölhältigenLebensmitteln und Saucen mittels GC/MS
LVA-UM-SP14 (2017-09)
S
Seite 70 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Dipropylphthalate; Divinyladipate;Tributylcitrat; Triethylcitrate;Trimethyltrimellitate; Triacetin;2,2,4-Trimethyl-1,3-pentandioldiisobutyratVitamin CFruchtsäfte, Sauerkraut,
Kartoffelprodukte,Brausetabletten, Gemüse,Kindernahrung, Tee
TitrationBestimmung von L- Ascorbinsäure inFruchtsäften, Sauerkraut,Kartoffelprodukten, Brausetabletten,Gemüse, Kindernahrung und Tee mittelsMaßanalytik
LVA-UM-TA02 (2016-08)
S
RohproteingehaltFertiggerichte, Obst undObsterzeugnisse, Gemüseund Gemüseerzeugnisse,Pilze, Kindernährmittel,Zucker und Zuckerwaren,Schokoladen,Schokoladeerzeugnisse,Fleischextrakt, Bouillon,Suppen
Kjeldahl-VerfahrenBestimmung von Rohprotein nach Kjeldahlin Lebensmitteln mittels Maßanalytik
LVA-UM-TE01 (2017-11)
S
FormolzahlFruchtsaft, Fruchtpüree,Fruchtmark
TitrationBestimmung von Formolzahl in Fruchtsaft,Fruchtpüree und Fruchtmark mittelsMaßanalytik
LVA-UM-TF02 (2016-07)
S
WassergehaltLebensmittelKarl-Fischer VerfahrenBestimmung von Wasser (Karl Fischer) inLebensmitteln mittels Maßanalytik
LVA-UM-TW01 (2016-07)
S
KeimzahlStahlkugelnMikrobiologischesNachweisverfahren
Sterilisation von Stahlkugeln mittelsAutoklav oder Heißluftsterilisator inkl.Nachweis des Sterilisationsergebnisses.
LVA-UM-XE01/02 (2017-08)
S
GesamthärteMineralwasser, TrinkwasserTitrationBestimmung der Gesamthärte von WasserMEBAK Wasser, 1.1.10.2 (2012-01)
N
KohlendioxidgehaltGetränkeManometrisches VerfahrenManometrische Bestimmung desKohlendioxidgehaltes in Getränken
MEBAK WüBiBiMi, 2.26.1 (2012-01)
N
Seite 71 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Stammwürze, Alkoholgehalt,Scheinbarer/Wirklicher Extrakt
BierDestillation, DichtemessungBieranalyse: Stammwürze, scheinbarerExtrakt, wirklicher Extrakt undAlkoholgehalt (Methodensammlung derMitteleuropäischen BrautechnischenAnalysenkommission)
MEBAK WüBiBiMi, 2.9 (2012-01)
N
Dichte, würzeBierBiegeschwingerDichtemessung
Bestimmung der Dichte von Bier undWürze mittels Biegeschwinger
MEBAK WüBiBiMi, 2.9.2.3 (2012-01)
N
Lactobacillen, PediokokkenBierMembranfiltrationsverfahrenNachweis von Lactobacillen undPediokokken mittelsMembranfitrationsverfahren
MEBAK, Bd. III 10.6. (1996-01)
einschließlich folgenderNormen:ISO 7704:Wasserbeschaffenheit;Bewertung vonMembranfiltern fürmikrobiologische Analysen(ISO 7704:1985)
N
Hefen und SchimmelpilzeBierMembranfiltrationsverfahrenNachweis von Hefen und Schimmelpilzenmittels Membranfitrationsverfahren
MEBAK, Bd. III 10.6.2.1 (1996-01)
einschließlich folgenderNormen:ISO 7704:Wasserbeschaffenheit;Bewertung vonMembranfiltern fürmikrobiologische Analysen(ISO 7704:1985)
N
DIPNPapier, Faserstoffe, KartonGC-MSFaserstoff, Papier und Karton -Bestimmung des Gehaltes anDiisopropylnaphthalin (DIPN) mittelsLösemittelextraktion
OENORM EN 14719 (2005-10)
N
Ei, Walnuss, Soja, MilchLebensmittelELISALebensmittel - Nachweis vonLebensmittelallergenen mitimmunologischen Verfahren - Teil 1:Allgemeine Betrachtungen
OENORM EN 15633-1 (2009-03)
N
Seite 72 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Benza(a)pyren, Benz(a)anthracen,Chryen, Benzo(b)fluoranthen
Lebensmittel, FuttermittelGC-MSLebensmittelanalytik - Bestimmung vonBenzo[a]pyren, Benz[a]anthracen, Chrysenund Benzo[b]fluoranthen in Lebensmittelnmit Gaschromatographie undMassenspektrometrie (GC-MS)
OENORM EN 16619 (2015-06)
N
ArsenLebensmittelICP-MSLebensmittel - Bestimmung von Elementenund ihren Verbindungen - Bestimmung vonanorganischem Arsen in Lebensmittelnmarinen Ursprungs und pflanzlichenLebensmitteln mit Anionenaustausch-HPLC-ICP-MS
OENORM EN 16802 (2014-11)
N
FSMEFette, ÖleGC-FIDTierische und pflanzliche Fette und Öle -Gaschromatographie vonFettsäuremethylestern - Teil 1: Leitfadenfür die moderne Gaschromatographie vonFettsäuremethylestern (ISO 12966-1:2014)
OENORM EN ISO 12966-1 (2015-10)
N
FSMEFette, ÖleGC-FIDTierische und pflanzliche Fette und Öle -Gaschromatographie vonFettsäuremethylestern - Teil 4:Bestimmung mittelsKapillargaschromatographie (ISO 12966-4:2015)
OENORM EN ISO 12966-4 (2015-10)
N
Seite 73 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
konstrukt-spez.: P35S, T-nos, P-nos, nptII, CTP2-CP4EPSPS, Pat,pFMV, Bar, 35S-pat, 35Spetu;event-spez.: A5547-127, LYO38,DP-305423-1, DP-356043-5, BPS-CV127-9, MON-87701-2, MON-87708-9, MON-87769-7, MON-89788, GTS-40-3-2, A2704-12, DAS-81419-2, MON-88017-2, Bt11,NK603, TC1507, GA21, MON810,MON863, DAS-40278-9, MON-87427-7, Bt 176, 3272, SYN 5307-1, Ms8, GT/RT 73, DP-073496-4;artspez.: CaMV, mhmg (Mais),Lectin (Soja), PLD (Reis), SAD(Leinsaat), cruA (Raps)
Lebensmittel, Futtermittelund Saatgut
PCRLebensmittel - Verfahren zum Nachweisvon gentechnisch modifiziertenOrganismen und ihren Produkten -Qualitative auf Nukleinsäuren basierendeVerfahren (ISO 21569:2005+Amd 1:2013)(konsolidierte Fassung)
OENORM EN ISO 21569 (2013-07)
N
Seite 74 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Chlostridium perfingensLebensmittelKoloniezählverfahrenMikrobiologie von Lebensmitteln undFuttermitteln - Horizontales Verfahren zurZählung von Clostridium perfringens -Koloniezählverfahren (ISO 7937:2004)
OENORM EN ISO 7937 (2004-11)
einschließlich folgenderNormen:EN ISO 6887-1 bis 5:Mikrobiologie derLebensmittelkette -Vorbereitung vonUntersuchungsproben undHerstellung vonErstverdünnungen und vonDezimalverdünnungen fürmikrobiologischeUntersuchungen - Teil 1:Allgemeine Regeln für dieHerstellung vonErstverdünnungen undDezimalverdünnungen (ISO6887-1:2017)Teil 2: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fleischund Fleischerzeugnissen (ISO6887-2:2017)Teil 3: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fischund Fischerzeugnissen (ISO6887-3:2017)Teil 4: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung vonsonstigen Erzeugnissen (ISO6887-4:2017)Teil 5: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Milchund Milcherzeugnissen (ISO6887-5:2010)
N
Seite 75 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
DichteWein, SpirituosenDichtemessung (Pyknometer,Biegeschwinger)
OIV - COMPENDIUM OF INTERNATIONALMETHODS OF WINE and MUST ANALYSIS -Bestimmung der relativen Dichte d 20/20
OIV-MA-AS2-01A (2018-01)
N
ExtraktgehaltWein, MostGravimetrisches VerfahrenOIV - COMPENDIUM OF INTERNATIONALMETHODS OF WINE and MUST ANALYSIS -Bestimmung des Extraktgehaltes(gravimetrisch)
OIV-MA-AS2-03A (2018-01)
N
Saccharose, Fructose, Glucose,Wein, MostHPLC-RIBestimmung von Zucker (Saccharose,Glucose, Fructose) in Wein und Most
OIV-MA-AS311-03 (2018-01)
N
AlkoholgehaltWein, MostDichtemessung - PyknometerOIV - COMPENDIUM OF INTERNATIONALMETHODS OF WINES AND MUSTSANALYSIS - Bestimmung desAlkoholgehaltes in Wein und Most
OIV-MA-AS-312-01A (2018-03)
N
GesamtsäureWeinTitrationOIV - COMPENDIUM OF INTERNATIONALMETHODS OF WINE and MUST ANALYSIS -Bestimmung der Gesamtsäure mittelsMaßanalytik in Wein und Obst
OIV-MA-AS-313-01 (2018-01)
N
Flüchtigen SäureWein, MostTitrationOIV - Kompendium internationalerMethoden für die Wein- undMostanalyse - Bestimmung der flüchtigenSäure
OIV-MA-AS313-02 (2018-01)
N
MilchsäureWein, MostEnzymatisches VerfahrenOIV - COMPENDIUM OF INTERNATIONALMETHODS OF WINE and MUST ANALYSIS -Bestimmung von L- und D-Milchsäure inWein und Most, enzymatisches Verfahren
OIV-MA-AS-313-07 (2018-01)
N
CitronensäureWein, MostPhotometrisches VerfahrenOIV - COMPENDIUM OF INTERNATIONALMETHODS OF WINE and MUST ANALYSIS -Bestimmung von Citronensäure in Weinund Most
OIV-MA-AS-313-09 (2018-01)
N
pH-WertWein, MostpH-MessungOIV - COMPENDIUM OF INTERNATIONALMETHODS OF WINE and MUST ANALYSIS -Bestimmung des pH-Wertes in Wein undMost
OIV-MA-AS-313-15 (2018-01)
N
Seite 76 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Schwefelige SäureWeinIodometrisches VerfahrenBestimmung der schwefeligen Säure (freieund gebundene) in Wein mittelsMaßanalytik (jodometrische Titration)
OIV-MA-AS-323-04B (2018-01)
N
FüllgewichtKrapfenGravimetrisches VerfahrenÖsterreichisches Lebensmittelbuch, Codex-Kapitel B 18 :Backerzeugnisse -Bestimmung des Füllgewichtes von Krapfen
ÖLMB Kap B 18, Anhang I (2010-02)
N
AbtropfgewichtGemüse, Gemüsewaren,Obst
Gravimetrisches VerfahrenÖsterreichisches Lebensmittelbuch, Codex-Kapitel B 24 - Gemüse undGemüsedauerwaren: Bestimmung desAbtropfgewichtes von Obst- undGemüseerzeugnissen
ÖLMB Kap B 24, 2.5.1 (2015-08)
N
GlasuranteilFische, Krebse, Weichtiereund daraus hergestellteErzeugnisse: Bestimmungdes Glasuranteiles beitiefgekühltenFischerzeugnissen
Gravimetrisches VerfahrenÖsterreichisches Lebensmittelbuch, Codex-Kapitel B 35 - Fische, Krebse, Weichtiereund daraus hergestellte Erzeugnisse:Bestimmung des Glasuranteiles beitiefgekühlten Fischerzeugnissen
ÖLMB Kap B 35, F2 (2017-02)
N
Panaden- und BackteiganteilFische, Krebse, Weichtiereund daraus hergestellteErzeugnisse: Bestimmungdes Panaden- undBackteiganteiels vonFischerzeugnissen, andereTiefkühlerzeugnisse
Gravimetrisches VerfahrenÖsterreichisches Lebensmittelbuch, Codex-Kapitel B 35 - Fische, Krebse, Weichtiereund daraus hergestellte Erzeugnisse:Bestimmung des Panaden- undBackteiganteiels von Fischerzeugnissen
ÖLMB Kap B 35, F3 (2017-02)
N
AbtropfgewichtFischmarinadeGravimetrisches VerfahrenÖsterreichisches Lebensmittelbuch, Codex-Kapitel B 35 - Fische, Krebse, Weichtiereund daraus hergestellte Erzeugnisse:Bestimmung des Abtropfgewichtes vonFischmarinade
ÖLMB Kap B 35, F4 (2017-02)
N
VerunreinigungenTrockenobst, NüsseVisuelle PrüfungenÖsterreichisches Lebensmittelbuch -Codexkapitel B 4 - Obst, MakroskopischeUntersuchung von Trockenobst undNüssen auf Verunreinigungen
ÖLMB Kap B 4 (2015-07)
N
Seite 77 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Shiga-Toxin bildenden Escherichiacoli (STEC) der Serogruppen O157,O111, O26, O103 und O145
LebensmittelRT-PCRMikrobiologie von Lebensmitteln undFuttermitteln - Real-time-Polymerase-Kettenreaktion (PCR) zum Nachweis vonpathogenen Mikroorganismen inLebensmitteln - Horizontales Verfahren fürden Nachweis von Shiga-Toxin bildendenEscherichia coli (STEC) der SerogruppenO157, O111, O26, O103 und O145 (ISO/TS13136:2012)
ONR CEN ISO/TS 13136 (2013-04)
einschließlich folgenderNormen:EN ISO 6887-1 bis 5:Mikrobiologie derLebensmittelkette -Vorbereitung vonUntersuchungsproben undHerstellung vonErstverdünnungen und vonDezimalverdünnungen fürmikrobiologischeUntersuchungen - Teil 1:Allgemeine Regeln für dieHerstellung vonErstverdünnungen undDezimalverdünnungen (ISO6887-1:2017)Teil 2: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fleischund Fleischerzeugnissen (ISO6887-2:2017)Teil 3: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Fischund Fischerzeugnissen (ISO6887-3:2017)Teil 4: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung vonsonstigen Erzeugnissen (ISO6887-4:2017)Teil 5: Spezifische Regeln fürdie Vorbereitung von Milchund Milcherzeugnissen (ISO6887-5:2010)
N
Seite 78 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
GesamtkeimzahlAP-WasserMembranfiltrationsverfahren,Koloniezählverfahren
Gesamtkeimzahl auf R2A Agar in AP-Wasser
Ph. Eur. 0008 (2017-12)
einschließlich folgenderNormen:ISO 7704:Wasserbeschaffenheit;Bewertung vonMembranfiltern fürmikrobiologische Analysen(ISO 7704:1985)
N
pH-Wertflüssige, pastöse KosmetikpH-MessungBestimmung des pH-Wertes in KosmetikaPh. Eur. 2.02.03.00 (2017-12)
N
mesophile aerobe Bakterien,Hefen und Schimmelpilze
Nicht-sterile ProdukteKulturverfahrenMikrobiologische Prüfung nicht sterilerProdukte: Zählung dervermehrungsfähigen Mikroorganismen
Ph. Eur. 2.6.12 (2017-12)
keine ProbenahmeN
Escherichia coli, Salmonellen,Pseudomonas aeruginosa,Staphylococcus aureus
nicht-sterile ProdukteQualitativer NachweisMikrobiologische Prüfung nicht sterilerProdukte: Nachweis spezifierterMikroorganismen
Ph. Eur. 2.6.13 (2017-12)
keine ProbenahmeN
WassergehaltKakao, KakaoerzeugnisseKarl-Fischer VerfahrenBestimmung des Wassergehaltes vonKakao und Kakaoerzeugnissen; Karl Fischer
SLMB 1010 (2008-01)
N
pH-WertKakao und KakaoerzeugnissepH MessungBestimmung des pH-Wertes von Kakaound Kakaoerzeugnissen
SLMB 1011 (2008-01)
N
Bestimmung der AscheKakao undKakaoerzeugnisse, Kaffe undKaffeprodukte
Gravimetrisches VerfahrenBestimmung der Asche von Kakao undKakaoerzeugnissen
SLMB 1013 (2008-01)
N
wasserlöslichen undwasserunlöslichen sowie dersalzsäureunlöslichen Asche
Kakao- undKakaoerzeugnisse, Kaffe undKaffeprodukte
Gravimetrisches VerfahrenBestimmung der wasserlöslichen undwasserunlöslichen sowie dersalzsäureunlöslichen Asche von Kakao undKakaoerzeugnissen
SLMB 1014 (2008-01)
N
Glucose, Saccharose, Fructose,Maltose, Lactose
Kakao und KakaoerzeugnisseHPLC-RIBestimmung von Glucose und Saccharosein Kakao und Kakaoerzeugnissen -Bestimmung mit HPLC-RI
SLMB 1019 (2008-01)
N
BrechungsindexKakaobutterRefraktrometrisches VerfahrenBestimmung des Brechungsindexes vonKakaobutter
SLMB 1026 (2008-01)
N
Seite 79 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
GesamtiodidSpeisesalzTitrationBestimmung des Gesamt-Iods (aus Iodidund Iodat) in Speisesalz
SLMB 1064 (1997-06)
N
WassergehaltTeeKarl-Fischer VerfahrenBestimmung des Wassergehalts von Tee;nach Karl Fischer
SLMB 1418 (2009-01)
N
WassergehaltInstant- FertiggetränkeKarl-Fischer VerfahrenBestimmung des Wassergehaltes vonInstant- und Fertiggetränken; nach KarlFischer
SLMB 1439 (2009-01)
N
EthanolEssig, Backmischungen,Backwaren, Getreide undGetreideerzeugnisse, Salz,Fertiggerichte,Kartoffelerzeugnisse, Obstund Obsterzeugnisse,Gemüse undGemüseerzegnisse,Milchprodukte, Süßwaren,Schokoladeerzeugnisse
Enzymatisches VerfahrenBestimmung von Ethanol in Lebensmitteln,enzymatisch
SLMB 1520 (2009-01)
N
CitronensäureObst und Obsterzeugnisse,Gemüse undGemüseerzeugnisse,Backwaren, Süßungsmittel,Fisch und Fischerzeugnisse,Meeresfrüchte,Gewürzmischungen,Zitronensäure, Getränkeallgemein
Enzymatisches VerfahrenBestimmung der Citronensäure (Citrat) inLebensmitteln; enzymatisch
SLMB 1525 (2007-01)
N
Milchsäurealkoholfreie Getränke,Oliven, Sauerkraut, Teige
Enzymatisches VerfahrenBestimmung der D- und L-Milchsäure (D-und L-Lactat) in Lebensmitteln;enzymatisch
SLMB 1527 (2007-01)
N
AmeisensäureLebensmittelEnzymatisches VerfahrenBestimmung der Ameisensäure inLebensmitteln; enzymatisch
SLMB 1529 (2007-01)
N
Seite 80 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Vitamin CLebensmittel, festen,flüssigen und pastösenKosmetika
TitrationBestimmung von Ascorbinsäure inLebensmittel und Kosmetika; titrimetrisch
SLMB 1560 (2007-01)
N
WassergehaltMilchdauerwarenKarl-Fischer VerfahrenBestimmung des Wassergehaltes inMilchdauerwaren; Karl Fischer
SLMB 197 (2007-01)
N
TrockensubstanzFleisch, Gewürze, PilzeGravimetrisches VerfahrenBestimmung der Trockensubstanz vonFleischextrakt, Sulze, Würze, Bouillon undSuppen
SLMB 328 (2007-01)
N
StickstoffgehalFleischextrakt, Würze,Bouillon, Suppen
Kjeldahl VerfahrenBestimmung des Stickstoffgehalts inFleischextrakt, Würze, Bouillon undSuppen; nach Kjeldahl
SLMB 334 (2007-01)
N
WassergehaltGetreideKarl-Fischer VerfahrenBestimmung des Wassergehalts vonGetreide; Karl Fischer
SLMB 363 (2009-01)
N
Stärke-, und StärkeabbauprodukteBackwaren undFruchtzubereitungen, Stärke,Zucker
Enzymatisches VerfahrenBestimmung der Stärke undStärkeabbauprodukte von Getreide;enzymatisch
SLMB 373 (2008-01)
N
pH-WertGetreide, Hülsenfrüchte undMüllereiprodukte
pH-MessungBestimmung des pH-Wertes und desSäuregrades von Getreide, Hülsenfrüchtenund Müllereiprodukten
SLMB 378 (2008-01)
N
AschegehaltRohrzucker, Sirupen, MelasseLeitfähigkeitmessungBestimmung der Asche von Zuckerarten(Leitfähigkeit)
SLMB 506 (2008-01)
N
Glucose, Fructose, Maltose,Galactose, Lactose, Saccharose
Frucht- und Gemüsesäfte,feste und flüssige Frucht-und Gemüsezubereitungen
HPLC-RIBestimmung der Zuckerarten undZuckeralkohole in Frucht- undGemüsesäften; HPLC
SLMB 685 (2008-01)
N
CitronensäureFrucht- und Gemüsesäfte,Obst undGemüsezubereitung
Enzymatisches VerfahrenBestimmung der D-Isocitronensäure (inkl.Lacton) von Frucht- und Gemüsesäften;enzymatisch
SLMB 698 (2008-01)
N
GesamtesterSpirituosenTitrimetrieBestimmung der Gesamtester vonSpirituosen
SLMB 895 (2007-01)
N
EthylcarbamatSpirituosenGC-MSBestimmung des Ethylcarbamats inSpirituosen; GC/MS
SLMB 905 (2008-01)
N
Seite 81 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren
Geltungsbereich des Prüflaboratoriums (EN ISO/IEC 17025:2005)LVA GmbH / (Ident.Nr.: 0140)
Beilage zum Bescheid GZ.: 2020-0.618.794 LVA_17025T
gültig ab: 25.09.2020
Materialien/ Produkte Komponenten/ Parameter/Merkmale
Titel der Norm/ SOP BemerkungenDurchgeführte Prüfungen/Arten von Prüfungen/
Techniken/ Methoden/
1) 2)Dokumentnummer (Ausgabe)
3)
Bestimmung der AscheGärungsessigGravimetrisches VerfahrrenBestimmung der Asche von GärungsessigSLMB 934 (2008-01)
N
Gehalt an löslichem TrockenstoffVerarbeitungserzeugnisse,Obst, Gemüse
RefraktometrieDURCHFÜHRUNGSVERORDNUNG (EU) Nr.974/2014 DER KOMMISSION vom 11.September 2014 zur Festlegung derRefraktometermethode zur Bestimmungdes löslichen trockenen Rückstands inVerarbeitungserzeugnissen aus Obst undGemüse zwecks Einreihung dieser Warenin die Kombinierte Nomenklatur
VO (EU) Nr. 974/2014 (2014-09)
N
2) Konformitätsbewertungsverfahren kann - wenn markiert - auch vor Ort durchgeführt werden.
1) Arten von Prüfungen: Norm (N) oder SOP (S); Allfällige Amendments von Normen gelten als mitakkreditiert, sofern darin keine neuen Konformitätsbewertungsverfahren definiert sind. Österreichische Gesetze und Verordnungen sowie EU-Verordnungen sind in der jeweils geltenden Fassung akkreditiert, wenn nicht anders angegeben.
3) Techniken/ Methoden/ Ausrüstung werden zutreffendenfalls genannt und nur wenn Einfluss auf das Messergebnis gegeben ist.
Seite 82 von 82VNr 6818377 Prüfverfahren