Aldehydy jsou organické sloučeniny, které obsahují aldehydickou funkční skupinu (-CHO) (pozor na záměnu s alkoholy -COH) na konci uhlovodíkového řetězce. Řadí se mezi karbonylové sloučeniny

C

O

HR

CH3

R - radikál

Např.

Methyl

Názvy aldehydů se tvoří pomocí přípony -al, ta se přidá na konec názvu základního uhlovodíku. Při určování počtu uhlíkových atomů je třeba počítat i uhlíkový atom aldehydické skupiny: 1. Název základního uhlovodíku je ETHAN.2. Připojíme k názvu uhlovodíku příponu -al.3. Ethan + -al to je poté ETHANAL

(triviální název je acetaldehyd)

C

O

HCH3

Aldehydy můžeme získat několika způsoby, základním procesem je oxidace nebo dehydrogenaceprimárních alkoholů, přičemž dehydratacese stala základem průmyslové výroby těchto sloučenin:

CH3CH2CH2OH → CH3CH2CHO

Aby vůbec k takovéto reakci došlo musí se používat katalyzátory, většinou se používá jemně rozptýlené stříbro či měď. Takto se vyrábí formaldehyd a acetaldehyd.

C

O

HCH3

C

O

HH

ADICEOXIDACEREAKCE S ALKOHOLYREAKCE S AMONIAKEM A AMINY

Vlastnosti:– bezbarvý, štiplavý a jedovatý plyn, snadno rozpustný ve vodě– vyrábí se z metanolu– jeho 40% roztok se nazývá formalín a používá se ke konzervaci biologických preparátů a k dezinfekci

Použití:– k výrobě plastů (např. Bakelit), barviv, pojiva přírodních materiálů (dřevotříska), tvrzení papíru (umakart), výroba nátěrových hmot

Vlastnosti: pronikavě páchnoucí kapalina, dobře rozpustná ve

vodě, bezbarvá, snadno vroucí kapalina, hořlavá a jedovatá

je meziproduktem při výrobě kyseliny octové, syntetického kaučuku, barviv a léčiv

Použití:– k výrobě kyseliny octové, acetanhydridu, butanolu atd.- vyrábí se z něj palivo do vařičů na turistiku -pevný líh