alimentação e sistema digestivo. responde às perguntas seguintes e descobre o que sabes sobre o a...
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Alimentação e Sistema Digestivo
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Responde às perguntas seguintes e
descobre o que sabes sobre o a
alimentação e o sistema digestivo! Clica
sobre a resposta que achares correta.
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Os ácidos gordos essencialmente, importantes para a constituição das células devem ser ingeridos através dos seguintes alimentos:
Pão de trigo e pickles
Maçãs, uvas e laranja
Nozes, óleo de milho e girassol
1
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As nozes, o óleo de milho e o de girassol
são ricos em ácidos gordos
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Quantas porções de lacticínios devemos comer ?
3 a 4
4 a 5
2 a 3
2
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Primeira infância > 500 a 800 mg > 2 porçõesCrianças > 800 a 1 000 mg > 2 a 3 porçõesAdolescentes > 1 000 mg > 3 a 4 porçõesAdultos > 800 mg > 2 a 3 porções
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Qual o nutriente que fornece mais calorias por grama ?
as gorduras
as proteínas
os hidratos de carbono
3
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As gorduras têm várias funções, como fonte e reserva de energia
(um grama de qualquer gordura produz 9 kcal de energia), além de
ser um importante isolante térmico (forma o tecido adiposo dos
mamíferos) para os animais se protegerem contra o frio. São
importantes para a síntese de outras substâncias, ou para o melhor
funcionamento destas, como as vitaminas lipossolúveis,
lipoproteínas, e alguns hormonas sexuais que dependem da
existência de gordura para ter um funcionamento ideal.
As gorduras são essenciais para a maioria dos seres heterótroficos.
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Na digestão participam quantos sistemas ?
4
2
4
1
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Na digestão participam os sistemas:
Digestivo
Circulatório
Respiratório
Excretor
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As funções dos nutrientes são : função plástica, energética e construtora.
Verdadeiro
Falso
5
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Função Energética
As proteínas, os hidratos de carbono e as gorduras fornecem a energia necessária a todos os processos (por exemplo, andar) e reações do organismo (por exemplo, respirar).
Função Construtora ou Plástica
Alguns nutrientes servem para “construir” as estruturas do nosso corpo, como, por exemplo, as proteínas (por exemplo, para os músculos) e alguns minerais (por exemplo, o cálcio para ossos e dentes).
Funções Reguladora
As fibras, a água, as vitaminas e os minerais e oligoelementos (por exemplo, o ferro presente na carne) regulam e activam as reacções que ocorrem no organismo (por exemplo, a actividade intestinal) e permitem que outros nutrientes sejam aproveitados e o protejam de diversas agressões e doenças.
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Enzimas são substâncias que ajudam a juntar os nutrientes.
Verdadeiro
Falso
6
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As enzimas são moléculas orgânicas de
natureza proteica que aceleram as reações
químicas. As enzimas são especificas, uma vez
que atuam sobre uma só substância (ou pequeno
grupo de substâncias). A ação das enzimas é
influenciada por fatores ambientais como a
temperatura ou o valor do pH.
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O tubo digestivo é constituído por: boca, esófago, intestino delgado, intestino grosso, ânus e …
7
Laringe
Faringe
Traqueia
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O tubo digestivo tem aproximadamente
nove metros de comprimento. Tem inicio
na boca e prolonga-se pela faringe,
esófago, estômago, intestino delgado,
intestino grosso e reto, terminando no
ânus.
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No esófago, o bolo alimentar é dirigido para o estômago devido aos movimentos …
8
Gástricos
Peristálticos
Esofacais
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No esófago, o bolo alimentar é dirigido para
o estômago devido aos movimentos
peristálticos. Os movimentos peristálticos são
contrações musculares rítmicas que se verificam em
determinados órgãos.
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No final da digestão estomacal, o bolo alimentar transforma-se numa massa semilíquida designada de:
9
Quilo
Quimo
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O quimo é o nome que se dá ao alimento quando chega ao intestino, depois de passar pelo estômago, está transformado numa massa
semilíquida altamente ácida.
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Completa os espaços em branco.
O funcionamento do sistema digestivo engloba :
Ingestão, mastigação, … propulsão, secreção, … absorção e defecação.
10
Ensalivação e lipase gástrica
Ensalivação e ingestão
Ingestão e diástole
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Funcionamento do Sistema DigestivoIngestão
MastigaçãoEnsalivaçãoPropulsãoSecreçãoDigestãoAbsorçãoDefecação
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Agora já sabes um pouco mais à cerca dos alimentos e do Sistema Digestivo!Esperamos que tenhas gostado!