INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL

CENTRO INTERDISCIPLINARIO DE CIENCIAS DE LA SALUD UNIDAD MILPA ALTA

MANEJO DE TICS PARA LA SALUD

“ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN MÉXICO

”ALUMNOS:CÁRDENAS MÉNDEZ DAVID RACIELROJAS ISMAEL MARIO

ALIMENTACION SALUDABLEÍNDICE

1.0 Introducción.

1.1 ¿Cuanto se conoce en México?

1.2 En México.

2.0 Recomendaciones2.1 Semáforo De La Alimentación.

2.2 Recomendaciones De Energía En Niñas Y Niños.

2.3 Recomendaciones De Energía En Adultos.

3.0 Actividad Física.

4.0 Combinación De Alimentos.

INTRODUCCIÓN.Una alimentación correcta es la base de una vida saludable.

Una alimentación saludable es cuestión de calidad, cantidad y combinación, en personas sanas como en las que tienen alguna enfermedad crónico degenerativa (Diabetes, Hipertensión, etc.)

La nutrición debe ser individualizada, por lo que cada persona debe aprender a tomar la responsabilidad de realizar elecciones correctas al comprar o adquirir un alimento.

El mejor control de un peso saludable es el resultado de una alimentación correcta y actividad física.

¿Cuánto se conoce nutrición?

6 De cada 10 personas en México:No han oído hablar de grupos de alimentos.

3 De cada 5 personas en México:No saben para que sirven los nutrimentos

1 De cada 20 personas en México:Tienen conocimientos correctos de nutrimentos

En México:8 De cada 10 mujeres y 8 de cada 10 mexicanos no realiza actividad física.

7 De cada 10 hombres mayores de 20 años presentan sobrepeso y obesidad

Nuestro país es 2do. lugar en consumo de refrescos a nivel mundial y el consumo de productos industrializados ha aumentado de manera alarmante.

La población no conoce los aspectos básicos de una alimentación correcta y se estima que el 80% de la población padece estrés laboral, en el D.F. y Área Metropolitana.

RECOMENDACIONESTres comidas mayores y 2 refrigerios: Intercambiar los alimentos dentro de cada grupo.Los 3 grupos son importantes y ninguno debe privilegiarse sobre los demás.

Consumir verduras y frutas de temporada: Incrementar el consumo de vegetales verdes.

La fruta se come, no se toma: La fruta no es de consumo libre.

Preferir verduras y frutas con cáscara y crudas.

Preferir lácteos descremados o bajos en grasa.

Preferir cereales integrales o de grano entero: Limitar el consumo de cereales con grasa. Combinar las leguminosas con los cereales.

Quitar la grasa visible de la carne y la piel del pollo.

Entre más amarillo es un queso, más grasa tiene.

La crema no es un lácteo, es grasa.

Consumir como máximo un huevo al día.

TU ALIMENTACIÓN DEBE SER:Completa: Que contenga todos los nutrimentos.

Variada: Diferentes alimentos en las distintas comidas.

Suficiente: Que cubra las necesidades de quien la consume.

Equilibrada: Guardar porciones adecuadas entre sí.

Inocua: Que no cause ningún daño para la salud.

Adecuada: Acorde con los gustos y la cultura de quien la consume.

SEMÁFORO DE LA ALIMENTACIÓNLa Secretaría de Salud del Distrito Federal te sugiere seguir los siguientes consejos: El semáforo es una guía para informarte de manera sencilla cómo debe ser tu consumo de alimentos según tu Índice de Masa Corporal (IMC) o tu padecimiento específico

RECOMENDACIONES DE ENERGÍA EN ADULTOS

RECOMENDACIONES DE ENERGÍA EN NIÑAS Y NIÑOS

Los requerimientos de energía se miden en kilocalorías (kcal), varían entre géneros y dependen de la edad y del peso corporal, es decir, todos necesitamos un consumo diferente. La Secretaría de Salud del Distrito Federal te recomienda que cheques las siguientes tablas para que conozcas las recomendaciones diarias de energía de niñas y niños.

ACTIVIDAD FÍSICA

Combinación de alimentos La combinación correcta de alimentos tiene un efecto

benéfico en la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación como: la obesidad, ateroesclerosis (placas de grasa en las arterias), diabetes mellitus y presión arterial alta, entre otros padecimientos.

Bibliografía: Secretaría De Salud Del Distrito Federal.

No A Obesidad. Alimentación Saludable. Recuperado El Día 28 De Octubre De 2016 De: http://www.noalaobesidad.df.gob.mx/index.php?option=com_content&view=article&id=58&Itemid=57 -