- Feijo Azuki, feijo carioca, feijo preto, ervilha, lentilha, gro de bico ou soja; - Agrio, espinafre, acelga, escarola, couve manteiga, couve de bruxelas; - Amndoas, ameixa preta, uva passa, nozes, castanhas, damasco;- Leites e pes enriquecidos com ferro; - Acar mascavo; - Aveia; - Aa, jabuticaba; - Folhas de beterraba, folhas de abbora;- Cereais matinais integrais

Alimentos ricos em clcio de origem vegetalPeso (g)Clcio (mg)

Iogurte de soja170250

Caruru100 g538

Espinafre cozido95140

Tofu124138

Castanha-do-par70123

Feijo de soja cozido86119

Sorvete de creme6685

Sardinha sem pele10084

Feijo cozido12764

Folhas de mostarda cozidas7051

Quiabo cozido9250

Ameixas secas8543

Brcolis cozidos8542

Os alimentos enriquecidos com vitamina B12podem ser: cereais matinais; produtos base de soja, geralmente usados como alternativas ao leite; frmulas infantis no lcteas base de protena de soja; cereais para alimentao infantil; achocolatados em p; creme de amendoim.

Alimentos ricos em ferro de fonte vegetalFerro por 100 gEnergia em 100 g

Po de cevada6,5 mg302 calorias

Po de soja2,3 mg283 calorias

Salsa3,1 mg43 calorias

Gro-de-bico cozido1,4 mg121 calorias

Ervilha cozida1,9 mg63 calorias

Lentilha cozida2,44 mg108 calorias

Agrio2,6 mg23 calorias

Beterraba crua2,5 mg49 calorias

Feijo branco mido11,9 mg360 calorias

Feijo-preto costa rica8,6 mg343 calorias

Alimentomg

Leite vaca meio gordo0,5

Ovo cozido1,3

Ervilhas secas cozidas1,0

Feijo branco cozido demolhado1,0

Gro-de-bico cozido demolhado1,2

Lentilhas cozidas1,4

Soja gro cozido1,4

Tofu1,0

Tremoo1,5

Arroz cozido0,6

Arroz integral cru1,4

Farinha trigo integral3,0

Esparguete cozido0,3

Po mistura0,8

Po centeio1,3

Flocos aveia4,5

Espinafres crus0,9

Couve-flor cozida0,5

Castanha caju torrada5,7

Pinho6,5

Nozes2,7