alkoholi 1 - · pdf filealkoholi podela alkohola 1. prema strukturi 2. prema zasićenosti 3....
TRANSCRIPT
prof. Goran Poš
ALKOHOLI 11
ALKOHOLI 12
NaOH
Mg(OH)2
C C
OH
H
H
HORGANSKA JEDINJENJA (ACIKLIČNA ILI CIKLIČNA) KOJA POSEDUJU JEDNU ILI VIŠE HIDROKSILNIH GRUPA
C C
OH
HH
H
KOJA POSEDUJU JEDNU ILI VIŠE HIDROKSILNIH GRUPA
Funkcionalna grupa: -OHHidroksilna
Nomenklatura (IUPAC): -ol
ALKOHOLI 13
ALKOHOLIALKOHOLI
Podela alkohola
1. prema strukturi2. prema zasićenosti3. prema broju hidroksilnih grupa
prema strukturi
acikličan
cikličan
4. prema vrsti C-atoma
C C
C C
H
OH
H
H
H
H
H
H
prema strukturi
aciklični
ciklični
aromatični
aromatičan
4
cikličan
FENOL(nije alkohol)
ALKOHOLI 1
ALKOHOLIALKOHOLI
prema zasićenosti
zasićeni
nezasićeni zasićen
zasićen
C C
C C
H
OH
H
H
H
H
H
H
nezasićen
5
nezasićen
nezasićen
zasićen
zasićen
ALKOHOLI 1
ALKOHOLIALKOHOLI
prema broju -OH grupa
monohidroksilni
monohidroksilnidvohidroksilni
trohidroksilni dvohidroksilni
C C
C C
OH
OH
H
H
H
H
H
H
6
monohidroksilni
dvohidroksilni
trohidroksilni
monohidroksilni
dvohidroksilni
ALKOHOLI 1
ALKOHOLIALKOHOLI
prema vrsti C-atoma
primarni
primarnisekundarni
tercijarnisekundarni
7
tercijarniprimarni
primarni
ALKOHOLI 1
Homologi niz alkohola
CH3OHC2H5OHC3H7OHC4H9OH
C5H11OHC6H13OH
MetanolEtanol
PropanolButanol
PentanolHeksanol
Numeracija alkohola
8
C6H13OHC7H15OHC8H17OHC9H19OH
C10H21OH
HeksanolHeptanol
OktanolNonanolDekanol
ALKOHOLI 1
Nomenklatura i izomerija alkohola
1-propanol(propan-1-ol)
1,2-propandiol(propan-1,2-diol)
1-propen-3-ol(propen-3-ol)
2-propanol(propan-2-ol)(izopropanol)(n-propanol)(sec-propanol)
9
2-metil-2-propanol(2-metil-propan-2-ol)
(izo-butanol)(terc-butanol)
cikloheksanol1,3-cikloheksadiol
(cikloheksa-1,3diol)
1,2,3-propantriol(propan-1,2,3-triol)
ALKOHOLI 1
Važniji predstavnici alkohola
Metanol Glikol(etan-1,2-diol)
10 ALKOHOLI 1
Glicerol
(propan-1,2,3-triol)
11 ALKOHOLI 1
Etanol
12 ALKOHOLI 1