alkoholiniai kokteiliai / alkoholic cocktailsbona.lt/uploads/bona-lounge_meniu_2015.pdf · 2015. 4....
TRANSCRIPT
MENIU / MENU
VYNAI / WINES (100 ml)
BALTIEJI VYNAI / WHITE WINES
Namų vynas / House wine
„Dr. Loosen“ Riesling Qualitatswein, Vokietija
Sauvignon Blanc, Private Bin, Villa Maria, Marlborough, Naujoji Zelandija
RAUDONIEJI VYNAI / RED WINES
Namų vynas / House wine
Carmelle Malbec, Comte Tolosan IGT, Vinovalie, Prancūzija
Irony Pinot Noir, JAV
PUTOJANTYS VYNAI / SPARKLING WINES
Grand Cavalier Prancūzija
Freixenet Cordon Rosado, Ispanija
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(pusiau sausas, briutas / semi dry, brut) . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
.
8,98 Lt / 2,60 Eur
12,08 Lt / 3,50 Eur
13,12 Lt / 3,80 Eur
8,98 Lt / 2,60 Eur
12,08 Lt / 3,50 Eur
13,12 Lt / 3,80 Eur
11,05 Lt / 3,20 Eur
13,81 Lt / 4,00 Eur
ALUS / BEER
Pilstomas / Draft, Ekstra, Švyturys
300 ml / 500 ml
Pilstomas tamsus / Draft dark, Grinbergen
250 ml / 500 ml
Pilstomas baltas / Draft wheat, Grinbergen
250 ml / 500 ml
Šviesus / Light beer, Amstel 330 ml
Nealkoholinis / Alcohol free, Švyturys 500 ml
Sidras / Cider “Kiss” 500 ml
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
GAIVIEJI GĖRIMAI / SOFT DRINKS
Sultys / Juice 200 ml
Šviežiai spaustos sultys / Freshly squeezed juice 200 ml
Papildomi priedai / Extras 30 ml
PEPSI / MIRINDA / 7 UP / TONIC / GINGER ALE 200 ml
Energetinis gėrimas / Energetic drink „Red Bull“ 250 ml
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(obuolių, apelsinų, morkų, greipfrutų / apple, orange, carrot, grapefruit)
Imbiero šaknų sultys / Ginger roots juice
Burokėlių sultys, citrinų sultys, grietinėlė / Beet juice, lemon juice, cream
VANDUO / WATER
Šaltinio vanduo su greipfrutais ir mėtomis / 1000 ml
Spring water with grapefruit and mint
Mineralinis vanduo / Mineral Water “Vichy”
500 ml
Mineralinis vanduo / Mineral Water “AcquaPanna”
250 ml
Mineralinis vanduo / Mineral Water “S. Pellegrino”
250 ml
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(gazuotas, negazuotas / sparkling, still)
(negazuotas / still)
(gazuotas / sparkling)
KARŠTIEJI GĖRIMAI / HOT DRINKS
ARBATA / TEA (100 ml)
Arbata pakeliuose „Gurman’s“ / Tea in bags Gurman’s
Lietuviškų žolelių arbata „ETNO“ / Lithuanian herbs’ tea
„RONNEFELD“, „HARNEY & SONS“ ARBATA / TEA IN SILKY BAGS (350 ml)
Juodoji arbata / Black tea
Žalioji arbata / Green tea
Kitos arbatos / Other tea
NAMŲ GAMYBOS IMBIERINĖ ARBATA / HOMEMADE GINGER TEA (1000 ml)
KAVA / COFFEE
Espresas ir juoda kava / Espresso and black coffee
Kava su pienu / Coffee with milk
Kava „Latte“ ir kapučinas / Coffee Latte and Cappuccino
Plikyta kava / French pressed coffee
PRIEDAI / EXTRAS
pienas, citrinos , medus, imbieras /
milk, lemon , honey, ginger
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . .
klasikinė juodoji / su bergamote /su cinamonu ir apelsinais / su šokoladu ir mėtomis /
English Breakfast / Earl Grey / with cinnamon and orange / with chocolate and mint
su Tailando aromatais / su jazminais / mangų ir citrinų skonio / su granatų aromatais /
with Thai aroma / with jasmine / with mango and citrus flavour /
Oolong tea with pomegranates aroma
vaisių arbata / raudonoji arbata su apelsinais ir vanile / ramunėlių žiedų su apelsinais /
fruit tea / Rooibos tea with orange and vanilla / fruity chamomile flowers with orang
. . .
mėtų arbata, imbieras, citrina, cinamono lazdelės, apelsinų žievelės /
mint tea, ginger, lemon, cinnamon sticks, orange peals
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(2 skiltelės)
(2 pc.)
5,87 Lt / 1,70 Eur
7,94 Lt / 2,30 Eur
3,45 Lt / 1,00 Eur
1,38 Lt / 0,40 Eur
6,56 Lt / 1,90 Eur
10,01 Lt / 2,90 Eur
4,83 Lt / 1,40 Eur
5,87 Lt / 1,70 Eur
7,60 Lt / 2,20 Eur
18,99 Lt / 5,50 Eur
8,98 Lt / 2,60 Eur 11,05 Lt / 3,20 Eur
8,98 Lt / 2,60 Eur 13,81 Lt / 4,00 Eur
8,98 Lt / 2,60 Eur 13,81 Lt / 4,00 Eur
8,98 Lt / 2,60 Eur
11,05 Lt / 3,20 Eur
8,68 Lt / 2,60 Eur
8,98 Lt / 2,60 Eur
6,56 Lt / 1,90 Eur
6,91 Lt / 2,00 Eur
6,91 Lt / 2,00 Eur
5,87 Lt / 1,70 Eur
6,91 Lt / 2,00 Eur
7,94 Lt / 2,30 Eur
7,94 Lt / 2,30 Eur
1,38 Lt / 0,40 Eur
BONA Lounge
Karaimų g. 53A, Trakai • [email protected]
www.bona.lt
SOTŪS UŽKANDŽIAI / RICH SNACKS
Japoniški makaronai su daržovėmis / Noodles with vegetables .
papildomai kepta vištiena / additional chicken
papildomai tigrinės krevetės / additional tiger prawns
Rizotas su krevetėmis / “Risotto di Mari”
Dienos žuvis / Catch of the day
Triušio ketvirtis / Rabbit quarter
Vištienos suktinukai / Chicken rolls
Kiaulienos išpjovos kepsnys / Pork tenderloin
. . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .krevetės, ryžiai, krevečių kiautų padažas, Parmezano sūris /
shrimp, rice, shrimp shells sauce, Parmesan cheese
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . šparaginės pupelės, prancūziškas bulvių apkepas, grietinėlės ir garstyčių padažas /
spring beans, French potato pudding, cream and mustard sauce
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
spinach, bacon, peanuts, risotto, cream and peanuts sauce
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .saldžios bulvės, kriaušės, mėlynieji svogūnai, Rokforo sūris, rosmarinai, granatų karamelė /
sweet potatoes, pear, blue onion, Roquefort cheese, rosemary, pomegranate caramel
nesijotų kviečių makaronai, cukinija, špinatai, ankštiniai žirneliai, imbieras,
šparaginės pupelės, kalendra, žalioji citrina, soja, paprikos padažas /
wheat noodles, zucchini, spinach, spring beans, ginger, asparagus beans,
coriander, lime, soya sauce, paprika sauce
rizotas su žirneliais, bazilikai, špinatai, petražolės, grietinėlė, sūris „Džiugas” /
risotto with green peas, basil, spinach, parsley, cheese “Džiugas”
špinatai, kiaulienos šoninė, žemės riešutai, rizotas, grietinėlės ir žemės riešutų padažas /
23,48 Lt / 6 8
3,11 Lt / 0,90 Eur
9,67 Lt / 2,80 Eur
32,46 Lt / 9,40 Eur
33,15 Lt / 9,60 Eur
35,22 Lt / 10,20 Eur
31,77 Lt / 9,20 Eur
31,77 Lt / 9,20 Eur
, 0 Eur
Mūsų jogurtas / Our yogurt
Mūsų gamybos pyragų asorti / Home made cake assortment
Ledai / Ice cream
Mūsų gamybos šerbetas / Our homemade sorbet
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . .šokoladinis pyragas su varške bei maskarponės kremu,
plikytas obuolių pyragas su pistacijų riešutais /
chocolate cake with cottage cheese and Mascarpone cheese cream,
scalded apple cake with pistachio nuts
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .forest berries, pear and sparkling wine
grietinėlė, jogurtas, braškės, lazdyno riešutų traškučiai /
cream, yogurt, strawberries, hazelnuts chips
dėl skonių klauskite padavėjo / ask your waiter for flavors
miško uogų, kriaušių ir putojančio vyno /
12,78 Lt / 3 0 Eur
13,47 Lt / 3,90 Eur
10,01 Lt / 2,90 Eur
10,01 Lt / 2,90 Eur
,7
ŠALTI UŽKANDŽIAI / COLD APPETIZERS
Lašišos karpačas / Salmon carpaccio . . . . . .
„BONA“ rinkinys dviems / “BONA” assortment to share for 2 persons
Antienos „confit" / Duck “confit”
Sultenių ir avokado salotos / Lamb’s lettuce andavocado salad
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . .obuoliai, šilauogės, paprika, džiovintos spanguolės,
alyvuogių aliejaus ir garstyčių padažas /
apple, heathberries, sweet paprika, dried cranberries,
olive oil and mustard dressing
gražgarstės, vyšniniai pomidorai, Parmezano sūris,
alyvuogių aliejaus ir brendžio padažas /
rucola salad, cherry tomatoes, cheese Parmezan,
olive oil and brandy dressing
Parmos kumpis, Chorizo dešra, paukštienos kepenėlių paštetas,
tuno paštetas su alyvuogėmis ir kaparėliais, meduolinė duonelė,
krekeriai su rozmarinu, apelsinų džemas, alyvuogės, daržovės „antipasti“ /
antienos šlaunelių mėsa, kuskusas, pomidorai, gražgarstės, frizė salotos, apelsinai,
traški duonelė, alyvuogių aliejaus ir garstyčių padažas /
Parma ham, Chorizo sausage, poultry liver pate, tuna pate with olive and capers, ginger
bread, crekers with rosemary, orange jam, olives, antipasti
duck meat, couscous, tomatoes, rucola, frisee salad, orange, crusty bread,
olive oil and mustard sauce
28,66 Lt / 8,30 Eur
44,54 Lt / 12,90 Eur
24,86 Lt / 7,20 Eur
19,68 Lt / 5,70 Eur
KARŠTI UŽKANDŽIAI / HOT SNACKS
Krevečių „tempura“ / Prawns “tempura”
Poliarinės duonos sumuštinis su lašiša / Polar bread burger with salmon
„Mūsų“ mėsainis / Our burger
Kibinaitradiciniai karaimų trapios tešlos pyragėliai, pagaminti pagal tradicinį karaimų receptą /
the traditional Karaite pastry, made by traditional Karaite recipe
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .traškioje tešloje keptos tigrinės krevetės, krevečių sultys /
deep fried tiger prawns in crispy dough, prawns juice
. . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
beef fillet, caramelized onions, Cheddar cheese, french fries,
salad leaves, mayonnaise, mustard and ketchup sauce
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . .
with curd cheese and dried tomatoes (2 pc.)
poliarinė duona, mėlynasis svogūnas, bazilikas,
bulvytės su lupena, kopūstų salotos /
polar bread, red onions, basil, jacket potatoes, cabbage salad
jautienos filė, karamelizuoti svogūnai, Čederio sūris, bulvių šiaudeliai,
salotų lapai, pomidorai, majonezo, garstyčių ir kečupo padažas /
su aviena (1 vnt.) / with lamb (1 pc.)
su kiauliena (1 vnt.) / with pork (1 pc.)
su vištiena (1 vnt.) / with chicken (1 pc.)
su pikantišku varškės ir saulėje džiovintų pomidorų įdaru (2 vnt.) /
34,18 Lt / 9,90 Eur
23,82 Lt / 6,90 Eur
24,86 Lt / 7,20 Eur
12,43 Lt / 3,60 Eur
7,94 Lt / 2,30 Eur
7,94 Lt / 2,30 Eur
6,90 Lt / 2,00 Eur
SRIUBOS / SOUPS
Aštri jūros gėrybių sriuba / Spicy seafood soup
Skaidrus naminės vištienos sultinys /
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .kokoso pienas, jūros gėrybių mišinys, tigrinės krevetės, midijos, citrinžolė,
svogūnas, imbieras, kalendra /
coconut milk, seafood assortment, tiger prawns, lemon grass, onions, ginger, coriander
. . . . . . . . . . . . . . . . . .Clear chicken broth
20,37 Lt / 5,90 Eur
8,63 Lt / 2,50 Eur
SALDIEJI UŽKANDŽIAI / SWEET SNACKS
ALKOHOLINIAI KOKTEILIAI / ALKOHOLIC COCKTAILS
Margarita
Laisvoji Kuba / Cuba Libre
Mojito
Tekilos saulėtekis / Tequila Sunrise
Džinas su toniku / Gin & Tonic
Kamparis su apelsinų sultimis / Campari & Orange
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
tekila, citrinų sultys, apelsinų likeris „Triple Sec“, druska /
tequila, lemon juice, orange liqueur “Triple Sec“, salt
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
romas, žalioji citrina, „Pepsi“ / rum, lime, Pepsi
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
romas, žaliosios citrinos, mėtų lapeliai, rudasis cukrus, gaz. mineralinis vanduo /
rum, lime, mint leaves, brown sugar, sparkling mineral water
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
tekila, apelsinų sultys, grenadino sirupas / tequila, orange juice, grenadine
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
džinas, tonikas, citrina / gin, tonic, lemon
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
24,86 Lt / 7,20 Eur
17,95 Lt / 5,20 Eur
28,31 Lt / 8,20 Eur
17,95 Lt / 5,20 Eur
17,95 Lt / 5,20 Eur
15,88 Lt / 4,60 Eur
GĖRIMAI / BEVERAGES
STIPRIEJI GĖRIMAI / STRONG DRINKS (40 ml)
Torres 5* Ispanija
Fernando de Castilla solera reserva Ispanija
Baron Otard VS Prancūzija
Hennesy VSOP Prancūzija
Chateau Montifaud XO Prancūzija
Jack Daniels JAV
Stolichnaya Premium Rusija
Finlandia Suomija
Havana Club Anejo 3 Anos Kuba
Plantation XO Barbadosas
Suktinis / Bobelinė / Trejos devynerios Lietuva
Žalios devynerios Lietuva
Žalgiris Lietuva
Campari Italija
Bombay Saphire Didžioji Britanija
Sauza Silver / Sauza Gold Meksika
Jägermeister Vokietija
Bailey’s Irish Cream Airija
Martini Bianco / Extra dry / Rosso Italija (100 ml)
(brendis / brandy) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(brendis / brandy) . . . . . . . . . . . . . .
(konjakas / cognac) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(konjakas / cognac) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(konjakas / cognac) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(viskis / whiskey) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(viskis / whiskey) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(viskis / whiskey) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(degtinė / vodka) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(degtinė / vodka) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(romas / rum) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(romas / rum) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(trauktinė / bitters) . . . . . . . . . . . .
(trauktinė / bitters) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(trauktinė / bitters) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(vermutas / vermouth) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(džinas / gin) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(tekila / tequila) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(likeris / liqueur) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(likeris / liqueur) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(vermutas / vermouth) . . . .
Tullamore Dew Airija
Glenfiddich 12 YO Škotija
7,94 Lt / 2,30 Eur
10,01 Lt / 2,90 Eur
13,81 Lt / 4,00 Eur
16,92 Lt / 4,90 Eur
22,79 Lt / 6,60 Eur
12,78 Lt / 3,70 Eur
12,78 Lt / 3,70 Eur
17,95 Lt / 5,20 Eur
7,94 Lt / 2,30 Eur
10,01 Lt / 2,90 Eur
12,08 Lt / 3,50 Eur
20,03 Lt/ 5,80 Eur
7,94 Lt / 2,30 Eur
7,94 Lt / 2,30 Eur
17,95 Lt / 5,20 Eur
10,01 Lt / 2,90 Eur
12,08 Lt / 3,50 Eur
12,08 Lt / 3,50 Eur
8,98 Lt / 2,60 Eur
12,08 Lt / 3,50 Eur
10,01 Lt / 2,90 Eur
®
NEALKOHOLINIAI KOKTEILIAI / NON ALKOHOLIC COCKTAILS
Itališka vasara / Italian summer
Nealkoholinis Mojito / Virgin Mojito
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
šviežios braškės, mėta, šviežios citrinų sultys, cukraus sirupas, spanguolių sultys /
fresh strawberries, mint, fresh lemon juice, sugar syrup, cranberry juice
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
mangų arba braškių tyrė, mėtų lapeliai, žalioji citrina, rudas cukrus, gaz. mineralinis vanduo /
mango or strawberry pure, lime, mint leaves, brown sugar, sparkling mineral water
15,88 Lt / 4,60 Eur
15,88 Lt / 4,60 Eur