almacenes

ADMINISTRACION DE OPERACIONES ALMACENES

INSTITUTO TECNOLOGICO DE VERACRUZ

INGENIERIA INDUSTRIAL

ADMINSITRACION DE OPERACIONES

ALMACENES: FUNCIONES GENERALES

ING. ZAMUDIO POISTAN ANGEL

JOSE MICHELL

VERACRUZ, VER. 02 DICIEMBRE DEL 2014


INDICE

Introducción 03

Almacenes: _ 03

Funciones Generales de Almacenes 03

Recepción_____________________ 04

Características de los muelles y áreas de recepción___________ 04

Almacenamiento __________________________05

Planificación de almacenamientos 05

Inventarios 06

Conclusión 07


INTRODUCCIONDentro de este texto podremos encontrar información acerca del funcionamiento general de los almacenes, con ello cada una de las funciones que se realizan en ella.

Son cinco las principales funciones que se pueden tener en el almacenamiento como recepción, características de los muelles y áreas de recepción, almacenamiento, planeación de almacenamiento, inventario.

ALMACENES

DEFINICIÓN.

Un almacén básicamente es un espacio, recinto, edificio, o instalación donde se suele guardar la mercancía, pero al mismo tiempo puede hacer otras funciones

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FUNCIONES GENERALES DE ALMACENAMIENTO.

RECEPCIÓN

Actividad de Recepción

a) Descargar el material de los transportistas.

b) Desempacar el material

c) Identificar y seleccionar el material.

d) Comprobar los albaranes del transportista con lo que recibimos.

e) Comprobación.

f) Anotar daños y defectos del material.

g) Llevar los controles adecuados.

h) Despachar el material para el área de uso o estantería correspondiente.

CARACTERÍSTICAS DE LOS MUELLES Y ÁREAS DE RECEPCIÓN.

Se debe tener en cuenta la capacidad de llegada para no tener retrasos o aglomeraciones en el muelle o punto de descarga.

El diseño de los muelles ha de ser adecuado a nuestro volumen de

recepción.

En las áreas de recepción se controla la mercancía recibida para ver si

corresponde con lo solicitado.

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ALMACENAMIENTO

Almacenar cualquier producto hasta su uso

Almacén de suministros

Almacén de material en proceso

Almacén de productos terminados .

Almacén de salvamento (parte o materiales recuperables).

Almacén de misceláneos.

Almacén temporal de desperdicios.

PLANIFICACIÓN DE ALMACENAMIENTOS.

Uso efectivo del tiempo, M.O., equipo.

Usar al máximo el cubo (forma de almacenaje), siempre que sea posible ya que

es la mejor.

Usar bien el tiempo, hacer buen uso de él.

Buen uso de materiales, hemos de estar seguros de suministrarlos a tiempo y

en el lugar adecuado, en la cantidad solicitada.

Uso efectivo de la Mano de Obra si logro ordenar el tiempo haré que la M.O.

está bien organizada durante su jornada.

Equipo necesitaremos todo el necesario.

Acceso rápido a los items.

Items productos almacenados.

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INVENTARIOS.

Definición.

Consiste en una enumeración precisa de lo que contiene el almacén, en calidad

y cantidad.

Esta operación es indispensable para saber que se dispone.

El inventario debe ser permanente, tanto en salidas como en entradas.

El inventario internamente se realiza sólo una vez al año.

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CONCLUSION

Las funciones de almacenaje, son importantes para su correcta gestión ya que ellos, son los que hacen que se desarrolle de manera adecuada una empresa ya que el almacenamiento es el eje principal que conecta a todas las otras áreas.

El almacenaje es un proceso muy cauteloso y cuidadoso en donde cada de uno de sus pasos se tienen que hacer de maneja precisa, ya que un error puede alterar todo lo que nosotros tenemos, a lo que llamamos inventario.

Alguno de los inventarios pueden ser de semana, meses y años. Siempre dependiendo de la demanda que tengamos y la producción que tan rápida sea.

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