alternativas de manejo del gusano cogollero del tomate tuta absoluta
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Ora Replibllca de Colombia
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
1
Universidad Militar Nueva Granada
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
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(Lepidoptera: Ge ec ii
usan o sol uta e)
Universidad Militar Nueva Granada Ministerio de Agricu«ura
y Desarrollo Rural
COMITÉ CIENTÍFICO DE LA UNIVERSIDAD MILITAR NUEVA GRANADA
Docentes Facultad de Ciencias Básicas:
© Universidad Militar Nueva Granada
ISBN: Primera edición: Ti raje:
978-958-8403-61-8 Junio de 2011 2.000 ejemplares
Producción editorial: Diagramación, impresión y encuadernación
ttl•ndll-.nllo..,
www.produmedios.org r
Diseño gráfico: ~atulltlle
Impreso en Colombia Printed in Colombia
Fernando Cantor Rincón Ph.D. Daniel Rodríguez cPh.D.
Jase Ricardo Cure Hakim Ph.D.
Asistentes de Investigación:
Andrea Carolina Wanumen cM.Sc Johanna Bajonero Cuervo cM.Sc.
Jéssica A. Morales cM.Sc Alex Escobar cM.Sc.
Contacto:
ecologia @unimilitar.edu.co
AGRADECIMIENTOS
PRESENTACIÓN
INTRODUCCIÓN
CICLO DE VIDA DE Tuta absoluta
DAÑOS
DAÑO DE DIFERENTES UMBRALES DEL COGOLLERO
COMYEMIDO -- -
4
5
7
9
10
EN FRUTOS DE TOMATE 11
ALTERNATIVAS DE CONTROL DE LA PLAGA 12
Control cultural 12
Control etológico 13
MONITOREO DEL COGOLLERO 14
Monitoreo Indirecto 14
Monitoreo Directo 14
CONTROL BIOLÓGICO 15
Apanteles ge/echiidivoris 15 Cría de Tuta absoluta y su controlador Apanteles gelechiidivoris 16
Propagación de las plantas de tomate 17
Infestación con la plaga 17
liberación del parasitoide 17
Cosecha 17
BIBLIOGRAFfA 19
• Al Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR) por la financiación del proyecto 2007N4190-841.
• A la Vicerrectoría de Investigaciones de la Universidad Militar Nueva Granada.
• A Helí Hernandez y Asointo; Liliam Reyes, Finca "El Curro"; Germán Russi, Empresa Hortifresh; Miguel Cortés, finca "Villa Yoli"; Ani Hernandez, Finca "La Escuela"; lng. Harold U baque; Mery Rosso; Javier Vega; Estudiantes de pregrado y postgrado del grupo de Ecología.
La Facultad de Ciencias de la Universidad Militar Nueva Granada (UMNG),
presenta una propuesta para el manejo del gusano cogollero del tomate Tuta
absoluta. La propuesta involucra el uso del monitoreo directo (muestreo en planta)
e indirecto (trampas de feromona) para determinar las densidades de población
de la plaga y los momentos oportunos de control. Como herramienta de control
biológico se presenta el uso del parasitoide Apante/es gelechíídívoris.
Se realiza una descripción básica de la biología de la plaga y de A. ge/echiidivoris.
Además se desarrolla la metodología para la cría del parasitoide con el fin de
utilizarlo en sistemas de producción de tomate comercial bajo invernadero.
Se espera que esta tecnología brinde una alternativa al manejo tradicional de
esta plaga, que involucra, el uso de productos químicos que pueden tener efectos
nocivos no solo para el ambiente sino también para los productores de tomate.
La tecnología desarrollada por la UMNG, con el apoyo del Ministerio de
Agricu !tu ra y Desarrollo Rura 1-MADR pretende contribuir a las regiones productoras
de tomate del país, mediante la utilización de técnicas que permitan diferenciar el
producto en el mercado por la utilización de tecnologías limpias.
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. IMYRODUCCIÓM
E 1 gusano cogollero del tomate Tuta absoluta (Meyrick, 1917}, es una plaga de
origen suramericano. Se ha reportado en Brasil, Colombia y Chile {Guedes et al. 1994). Esta plaga causa daños de importancia económica a cultivos de solaná
ceas en especial el tomate.
En Colombia, se reportó por primera vez en 1936, en el Valle del Cauca y se
consideró un grave problema en los años setenta (García 2002). Actualmente, es
la segunda plaga de importancia económica en la región de Boyacá. la falta de
control de esta plaga, puede llegar a producir pérdidas del rendimiento comercial
del orden del 90% (De Vis et al. 2001, Estay 2000).
El Grupo de Control Biológico de la Universidad Militar Nueva Granada,
ha trabajado en la utilización de estrategias alternativas al control químico.
Estas estrategias planteadas pretenden minimizar el impacto de la aplicación
indiscriminada de químicos que se traducen en aumento de costos para el
productor y daños al ambiente.
-
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CICLO DE VIDA DE 'ruCa aiJsoluCa i - -
E 1 cogollero del tomate se desarrolla entre 30 a 45 días según las condiciones
climáticas del cultivo. Es decir, si la temperatura aumenta, el desarrollo de la
plaga será muchos más rápido.
Los huevos, son colocados en el envés de las hojas de forma individual. Son de color
amarillo y es común encontrarlos en el cogollo (Vélez 1997).
El estado de larva es el que causa
el daño al alimentarse de los tejidos
de la planta. Estas larvas pasan por
cuatro instares cambiando el color de
crema a verdoso.
luego de completar su desarrollo
en la fase de larva, estas se transforman
en pupas, que son estructuras de color
café y textura lisa brillante. Se pueden
encontrar entre las hojas o en el
suelo. Después de 9 días en esta fase,
emergen los adultos que son polillas
de 6 mm de largo, coloración café
grisácea y viven aproximadamente 10
días (Vélez 1997).
las hembras pueden poner
aproximadamente 80 huevos durante
toda su vida
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Pup<l {8 dt.l~)
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1 Adulto (9 tlt,l~l
figura 1 Ctclo oe Y'da oe TU!a absoluta
~---- DAÑOS - , _ -~- ·~ ~·- _
T. absoluta, ocasiona daños al cultivo del tomate durante su fase larval. Las larvas
realizan "minas o galerías" al alimentarse del tejido medio de las hojas.
En algunos casos, se pueden presentar daños en tallos, frutos e incluso afectar las
flores al hacer galerías dentro de ellas (Figuras 2, 3, 4 y 5). Los daños suceden du
rante todo el ciclo del cultivo (García 1993).
Figura 2. a. Minas características realizadas pm el coqollero b Oalio que se presenta en las hOJas en cultivos comerciales
Figura 4. Daño que se presenta en los 1rutos expuestos al ataque del cogolero
Figura 3. Daño producido por Tuta absoluta en el cogollo de las plantas de 1 :.ma:e
Figura 5. Quemazón de las hojas causada por una luette infestación del cogollero
'1 ~ DAÑO DE DIFEREIIYES UMBRALES
! DEL COGOLLERO Ell FRU'IOS DE 70MAWE
"' D ..... ::> a: ... ::.J a
3 Q.
-
Los daños ocasionados en el cultivo dependen de la cantidad de población pre
sente. En estudios realizados por la UMNG se encontró que cuando existen más
de dos hembras por planta es necesario tomar una medida de control (Figuras 6
y 7). Ya que después de este punto las plantas sufren daños que pueden afectar
económicamente la producción.
Es muy importante establecer cuál es la cantidad de cogollero en nuestro
cultivo para lo cual se recurre al monitoreo.
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HEMBHII~ IJI CCGd l lfRO POI-! p, ANTA ~ EMBF{A5 OE COGOlll iiO JIOH PLANTA
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Figura 6. Número de lrutos de las plantas de tomate. respecto 6 densidades de hembras de Tuta absoluta r2 - O 2254 p =O 007948
Figura 7. Diámetro polar de las plantas de tomate. respecto 6 densidades de hembras de Tuta absoluta. r2- O 2254 p- O 05762
En las gráficas se observa que a medida que aumenta el número de hembras
de cogollero por planta, disminuye tanto el número de frutos como su peso
(Wanumen, 2010).
AL'IERMA,.IYAS DE COII,.ROL DE LA PLAGA
Aunque el control químico es el más usado para
el control de esta plaga, existen otros tipos de
manejo que pueden contribuir a su reducción y
evitar el daño que estos causan al ambiente y a
la salud humana (Dupas et al. 2004).
Las categorías toxicológicas permiten clasi
ficar los productos según su grado de peligro
sidad . Con esta información usted puede saber
los riesgos de usar los productos químicos.
Es recomendable usar productos de baja
categoría toxicológica para 111 (spinosad) que,
siguiendo las recomendaciones de uso, son
menos perjudiciales para usted y el medio am
biente. Para el control del cogollero existen
productos biológicos (categorfa IV) a base de
Bacillus thuringensis y Baculovirus que siguien
do las instrucciones de uso contribuyen al ma
nejo de esta plaga.
Control cultural
Existen medidas culturales que puedes disminuir
la cantidad de la plaga en el cultivo (Vélez 1997).
• Destrucción adecuada de los residuos de
cosecha
• Rotación con cultivos que no permitan el
establecimiento de la plaga. Figura 8. Poda de producción o mantenimiento (dechuponado)
• Podas de formación, renovación, fitosanitaria
y mantenimiento (Figura 8) (Paloma 2003).
Estas estrategias pueden evitar que la plaga
complete su ciclo de desarrollo y migren a nuevos
cultivos.
Control etológico
Este control se basa en el uso de características
del comportamiento los insectos para controlar
sus poblaciones.
Figura 9. Trampa de íeromona l po deita instalada en un CUttivo comercial en la reg ón [le Boyaca
Para el caso del cogollero, se usan trampas de
feromona sexual {Figura 9}. Las feromonas son
sustancias que produce un individuo y genera
una respuesta en otro. En esta plaga se ha sinteti
zado una feromona que produce la hembra para
atraer al macho (Bacca 2006).
Figura 10 Seo! o a e la trampa de feromona
- - ·--'
MOIII'IOREO DEL COGOLLERO
Monitoreo indirecto
Las trampas de feromona permiten saber cuál
es la cantidad de machos presentes en el área
de cultivo, lo que constituye un mecanismo in
directo para tomar decisiones de manejo de
esta plaga.
Se recomienda realizar conteos semanales de
las trampas. De acuerdo a las observaciones
hechas por la UMNG, el umbral de acción, o
momento en el cual se deben tomar medidas
de control es cuando la población es mayor a
50 individuos 1 trampa 1 semana.
Monitoreo Directo
Es necesario evaluar el estado de las plantas y
para esto se requiere hacer un conteo de las lar
vas sobre las plantas.
Figura 11. Esquema de monitoreo Directo para el conteo de larvas de r absoluta pmsentes en el cultivo
Para estimar la cantidad de larvas presentes
en el cultivo, es necesario evaluar mínimo 19
plantas en el área de cultivo. De cada una de las
plantas es necesario tomar una hoja por cada
estrato (alto, medio y bajo), y contar el número
de larvas presentes (Figura 11).
_-_ [ COMYROL BIOLÓGICO
Apanteles gelechiidivoris
Apanteles gelechiidivoris (Marsh) es un parasitoi
de de las larvas del cogollero del tomate. Morales
y Muñoz (2008) determinaron que en condiciones
de de A. gelechiidivoris puede ocasionar una tasa
de mortalidad del cogollero hasta del 70%.
Ciclo de vida
El ciclo de vida de esta avispa es 30 días en
condiciones de laboratorio de 22° e y humedad
relativa de 60% (Bajonero et al., 2007).
A. gefechíidívoris es un parasitoide, lo que
significa que parte de su ciclo de vida se desarrolla
dentro de otro individuo. En este caso, dentro de
las larvas del cogollero.
Una vez la avispa ha puesto un huevo dentro
de la larva del cogollero, este se desarrolla y pos
teriormente eclosiona. La larva del parasitoide se
alimentará del cogollero e impedirá que se desar
rolle evitando los daños en el cultivo. Las larvas
de la avispa abandonan el cuerpo del cogollero y
forman un capullo blanco que se observa sobre
las hojas (Figura 12) del cual se formará un adulto
(Cárdenas 1992)
Los adultos de esta avispa miden
aproximadamente S mm y son de color negro.
las hembras poseen un ovipositor con el cual
puede colocar los huevos dentro de las larvas
del cogollero (Figura 13). Una hembra de A.
gelechiidivoris puede poner 12 huevos al día
(Bajonero et al., 2007).
¿Qué pasa si realizo control etológico con feromonas y control biológico con avispas A. gelechiidivoris al mismo tiempo?
En estudios realizados por la Universidad Militar
Nueva Granada se encontró que al usar al mismo
tiempo las trampas de feromona sexual y libe
raciones del parasitoide A. gelechiidivoris habrá
un control del 80% de la población del cogollero
(Morales y Muñoz, 2008) .
Para el efectivo uso de esta avispa, se requiere
tener en cuenta:
• Hacer monitoreo frecuentemente de la canti
dad de larvas presentes en el cultivo.
• Hacer las liberaciones en horas de la mañana.
• Realizar liberaciones semanales de las avispas
según las necesidades de control.
• Utilizar productos de síntesis química compa
tible con los controladores biológicos, como
Bacíllus turingiensis o Baculovirus.
Figura 12. Pupa del parasito1de encontrada en los culli\tOS de tomate encontrada en los cult1vos de tomate
Figura 13. Adulto hembra del parasitoide A gelechií(jjvoris
Cría de Tuta absoluta y su controlador Apanteles elechiidivoris
Una vez comprobada la efectividad de este parasitoi
de controlando larvas del cogollero, es muy impor
tante saber cómo se cría, para poder suplir las canti
dades necesarias que van a ser liberadas. Este proce
so consta de varias partes, que van desde la cría del
mismo cogolle ro hasta la obtención de las avispas.
Propagación de las plantos de tomate
Las semillas de tomate, se introducen en semi
lleros con turba. Posteriormente se llevan a con
diciones controladas de laboratorio, con el fin de
aumentar el porcentaje de emergencia.
Luego, se llevan a condiciones de invernadero
y luego de cuatro semanas se trasplantan a mate
ras, en este punto inicia el proceso de fertilización.
1 nfestación con lo plaga
En el momento que las plántulas de tomate tie
nen 6 semanas de siembra, se trasladan a jaulas
entomológicas de 100 de largo x 70 de ancho x
SO de profundidad.
Se manejan cuatro jaulas, dos para la cría del
cogollero y dos para la cría de la avispa. En cada
jaula se ubican 12 materas. Una vez allí, se rea
liza la infestación de las cuatro jaulas con hem
bras de Tuta absoluta.
Liberación del parasitoide
Cuando las larvas de la plaga se encuentran en
tercer instar (15 días aproximadamente), se rea
liza la liberación de las avispas en las jaulas co
rrespondientes.
Cosecha
La cosecha se realiza semanalmente con un as
pirador bucal. Es importante tener registros de
proporciones sexuales, número de hembras y
machos, ya que las hembras son las que ejercen
control en condiciones de campo.
Proceso de cría de Apanteles ge/echiidivoris
PROPAGACIÓN DE MATERIAL LIMPIO
Semillero tomate
Inicio de fertilización y riego
a las plántulas
1 plántula /matera
Condiciones controladas
Trasplante a matera.s
OBTENCIÓN ADULTOS DE LA PLAGA
Traslado de material Jaulas
entomológicas para infestación
Obtención de adultos de la plaga
Obtención de larvas de tercer instar
Liberación de adultos hembra de la plaga
1 mes
3semanas
OBTENCIÓN ADULTOS DEL PARASITOIDE
Parasitación de larvas con hembras
del parasitoide
Cosecha y liberación del parasitoide
Producción de hembras del
parasitoide '
,,
1
l.
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Terminó de imprimirse en junio de 2011 en
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Tel : 4227356
Bogotá, DC, Colombia
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Desarrollo Rural
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ISBN: 978-958-8403-61-a