amo mangiare - pizzeria-gino.com bestellfertig.pdf · insalate traditonale! salat alla nonna 6,50...
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amo mangiareliebe das Essen
Speisekarte
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1978 gründete
Luigi Maresca das erste “Gino” Ristorante in Neustadt an der Waldnaab. Im Verlauf der Zeit ging der Betrieb in die zweite Generation, auf seine Tochter Maria und den Schwiegersohn Benedetto Bruner über. Seitdem verwöhnen wir unsere Gäste in unserem Ristorante, der ersten und einzigen italienischen Gaststätte in Neustadt / WN.
Im Oktober 2008 eröffnete Benedetto Bruner mit seinen Söhnen in der nun schon dritten Generation das zweite Lokal, in Weiden.
In unserem familär geführten Haus, legen wir besonderen Wert auf Qualität und Gastlichkeit. Daher werden unsere Speißen mit den besten Zutaten stets frisch und traditionell zubereitet.
Fühlen Sie bei uns die italienische Gastfreundschaft als würden Sie Teil der Familie sein.
Buon Apettito
wünscht Ihnen Ihre Famiele Bruner & Team
ciao amore !
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O riginal griechische Küche
Vorspeisen warm & Antipasti Vorspeise Gino warm 12,00 Spezialität des Hauses mit Meeresfrüchten und Pizzabrot Mozzarella e Pomodoro und Pizzabrot 7,50 Carpaccio 8,50 mit Rucola, Parmesan und Pizzabrot Bruschette (4 Stück) 4,00 Antipasto Misto 8,50 mit Cocktailtomaten, Artischocken, Oliven, Parmaschinken, Mozzarella, Gorgonzola und Pizzabrot Antipasto Mare 9,50 Meeresfrüchte und Pizzabrot
Suppen
Broccolisuppe 3,50 Tomatensuppe 3,50
Grillgemüse, Carpaccio & Co. sind mehr als nur Vorspeisen. Frisch
zubereitet, dazu ein Knoblauchbrot, ein großer Tisch voller Freunde, schneller ist man Italien nicht näher.
Antipasti naturale!
Insalate traditonale!
Salat alla nonna 6,50 grüner Salat, Tomaten, Gurken, Thunfisch, Eier, Zwiebeln Salat Alessio 6,50 grüner Salat, Tomaten, Gurken, Paprika, Putenstreifen Salat Pulcinella 8,00 grüner Salat, Rucola, Paprika, Meeresfrüchte Salat 2000 8,50 grüner Salat, Tomaten, Gurken, Schinken*, Eier, Mozzarella, Thunfisch, Oliven, Paprika, Zwiebeln Salat Amore 8,00 grüner Salat, Rucola, Cocktailtomaten, Schinken*, Parmesanstücke Salat Italia 7,00 grüner Salat, Tomaten, Schinken*, Thunfisch, Käse, Zwiebeln, Gurken Salat Tonno 6,50 grüner Salat, Thunfisch, Zwiebeln Salat Gino 5,50 grüner Salat, Tomaten, Eier, Schinken*, Salami Tomatensalat 4,00 Tomaten, Zwiebeln, Oregano Gemischter Salat 5,50 grüner Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln Grüner Salat 3,50 Gurkensalat 3,00
Unsere Salate gibt es wahlweise mit Essig & Öl oder Joghurtdressing
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Insalate traditonale!
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Pizza a la Gino
Wie eineKönign
Pizza Margherita trägt den Namen der Königin.
In Neapel, wo die Pizza geboren ist, meint man - wenn man von Pizza spricht - meistens die Pizza Margherita. Der Name ist zurückzuführen auf die italienische und neapolitanische Geschichte.Die italienische Königin Margherita machte 1889 einen Besuch in Neapel.Der gute Ruf der neapolitanischen Spe-zialitäten eilten schon voraus. Und so kam es, dass die Königin eine Pizza pomodoro, mozzarella e basilico (rot, weiß, grün- die italienischen Nation-alfarben) vom berühmten Pizzabäcker Raffaele Esposito erhielt. Seither trägt die Pizza den Namen der Königin Margherita.
PS: Der Dankesbrief der Königin ist noch heute nachzulesen in der Pizzeria Brandi in Neapel.
PIZZA
ALAMFI
SALAMI
SICILIANO
Alessio 8,50 Tomatensauce, Käse, Parmaschinken, Ruccola, Kirschtomaten,Parmesanstücke Fabio 7,50 Tomatensauce, Käse,Thunfisch, Zwiebeln, Salat und Joghurtsauce Pulcinella 8,50 Tomatensauce, Käse, scharfe Salami, Ruccola, Kirschtomaten, Mozzarella, Parmesanstücke Messina 7,00 Tomatensauce, Käse, scharfe Salami, Peperoni, Zwiebeln Quattro formaggio 6,50 Tomatensauce, Käse, Gorgonzola, Mozzarella, Parmesan Rolf scharf 6,50 Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken, Knoblauch, scharf Pizza Bianca Neve 6,00 Käse, Schinken*, frische Champignons und Sahne Teufel 6,50 Tomatensauce, Käse, scharfe Salami Zehn Jahre 8,50 Tomatensauce, Käse, Schinken*, Salami, Pilze, Peperoni, Ei, Paprika, Zwiebeln Gino 7,00 Hackfleischsauce, Käse, Salami, Pilze, Zwiebeln, frische Tomaten Vegetaria 6,50 Tomatensauce, Käse, Broccoli, Paprika, Spinat, Sahne Pizza 2000 7,00 Hackfleischsauce, Käse, Schinken*, Salami, Pilze, Zwiebeln Mariella 6,50 Tomatensauce, Käse, Schinken*, Salami, Pilze, Peperoni Stagione 6,50 Tomatensauce, Käse, je ¼: Schinken*, Salami, Pilze, Peperoni Mariolino 6,50 Tomatensauce, Käse, Schinken*, Pilze, Zwiebeln, Knoblauch Marinara 7,50 Tomatensaucen, Käse, Meeresfrüchte Vulcano zugedeckt 6,50 Tomatensauce, Käse, Salami, Pilze, Peperoni Tonno 7,50 Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebeln Capricciosa 7,00 Tomatensauce, Käse, Schinken*, Salami, Sardellen Siciliano 6,50 Tomatensauce, Käse, Peperoni, Kapern, Sardellen Vesuvio 6,50 Tomatensauce, Käse, Pilze, Paprika, Artischocken, Oliven
Pizza ø 28cm
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Party-Pizza
ca. Ø 50 cmPizza nach Wahl außer 056A
ab 16,-
Amalfi 6,50 Hackfleischsauce, Käse, Salami, Pilze Salerno 6,50 Hackfleischsauce, Käse, Schinken*, Pilze Hawaii 6,50 Tomatensauce, Käse, Schinken*, Salami, Ananas Spezial 7,00 Tomatensauce, Käse, Salami, Pilze, Peperoni, Zwiebeln
Vom Haus 6,00 Hackfleischsauce, Käse, Zwiebeln Funghi 6,00 Tomatensauce, Käse, Pilze Mix 6,50 Tomatensauce, Käse, Salami, Pilze, Peperoni, Paprika Regina 6,00 Tomatensauce, Käse, Schinken*, Pilze Milano 6,00 Tomatensauce, Käse, Salami, Zwiebeln Roma 6,00 Tomatensauce, Käse, Schinken*, Salami San Remo 6,00 Tomatensauce, Käse, Salami. Peperoni Diavolo scharf 6,00 Tomatensauce, Käse, Salami, Pilze Prosciutto 6,00 Tomatensauce, Käse, Schinken* Salami 6,00 Tomatensauce, Käse, Salami Margherita 5,50 Tomatensauce, Käse, Oregano Pizzabrot 3,00
Jede Pizza auch in Groß erhätlich, ø 32 cm, Aufpreis 1,50 €
Jede Extrazutat 1,00
Pizza ø 28cm
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Pasta a`la mama Nudel- und Teiggerichte
Penne Penne alle verdure 7,00 mit Gemüse in Tomatensauce Penne Mariella 7,50 mit Ruccola, Krabben, Steinpilzen in Sahnesauce Penne Luigino 7,50 mit frischen Champignons, Putenstreifen in rosa Sahnesauce Penne Broccoli 6,50 mit Broccoli in Sahnesauce Penne Arrabbiate scharf 6,00 in Tomaten-Sahnesauce Penne Speziale 7,00 mit Schinken*, Pilzen, Erbsen in Sahnesauce Penne Diavolo scharf 7,50 mit Sardellen, Kapern, Oliven in Tomatensauce
Tagliatelle
Tagliatelle Porcini 7,50 mit Steinpilzen in Sahnesauce Tagliatelle Giuliana 8,50 Bandnudeln mit gebratenen Lendenstreifen mit Cognac flambiert in Rahmsauce
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Pasta - das italienische Nationalgericht!Ob gefüllt oder ungefüllt, ob überbacken, ob mit einem Pesto oder als Auflauf:
Spaghetti Spaghetti Ciro 6,50 mit Ruccola, Gorgonzola in Sahnesauce Spaghetti Aglio e Olio pikant 6,00 mit Knoblauch, Olivenöl Spaghetti Alessio 7,50 mit Rucola, Cocktailtomaten, Zwiebeln, Knoblauch in Tomatensauce Spaghetti Frutti di Mare 9,50 mit Calamari, Scampi, Meeresfrüchten in Tomatensauce Spaghetti alla Chef 9,50 mit Scampi, Krabben in rosa Sahnesauce Spaghetti Mariolino scharf 7,00 mit Pilzen, Schinken*, Käse in Hackfleisch-Sahnesauce Spaghetti Tonno 7,50 mit Thunfisch in Tomatensauce Spaghetti Carbonara 6,50 mit Speck, Ei in Sahnesauce Spaghetti Bolognese 6,00 in Hackfleischsauce
Rigatoni Rigatoni Caprese 6,50 mit Mozzarella in rosa Sahnesauce Rigatoni Quattro Formaggi 7,00 mit vier Käsesorten in Sahnesauce Rigatoni al Forno 7,00 mit Schinken*, Pilzen, Erbsen in Hackfleischsauce mit Käse überbacken Rigatoni Gorgonzola 6,50 mit Gorgonzola in Sahnesauce
Tortellini Tortellini alla Chef 7,00 mit Gorgonzola, Spinat in Sahnesauce Tortellini Gino 7,00 mit Schinken*, Pilzen, Erbsen in Sahne-Hackfleischsauce Tortellini Prosciutto 7,00 mit Schinken* in Sahnesauce
Gnocchi Gnocchi Maria 6,50 in Tomatensausce mit Mozzarella überbacken Gnocchi Fabio 7,00 mit Rucola, Parmaschinken, Parmesan in Sahnesauce
Lasagne Lasagne Gino 7,50 mit Schinken*, Pilzen, Erbsen in Hackfleischsauce mit Käse überbacken Lasagne 6,50 in Hackfleischsauce mit Käse überbacken Tris Gino 7,50 Lasagne, Tortellini, Rigatoni in Hackfleischsahnesauce mit Käse überbacken
Pastaplatte
für 2 Personen
Pastagerichte sind aus der italienischen Küche nicht wegzudenken. Jeder Italiener verzehrt im Jahr durchschnittlich ca. 25 kg Pasta laut Statistik.
Unser Pasta Angebot:
O riginal griechische Küche
Piatti di carne Fleischgerichte
L’eccellente cucina italiana
Die Nordeuropäischen Liebhaber der italienischen Küche gehen häufig davon aus, dass diese relativ wenige klassische Fleisch-gerichte bietet. Dies ist ein weit verbreiteter Irrtum.Tatsache ist, dass in den Regionen wie in der zentralen Toskana, im Piemont, der Emilia-Romagna, den Marken, Umbrien u.s.w. eine enorm variantenreiche Fleisch-küche existiert. Zubereitet werden, Rind-, Kalbs-, Schweine- und Lammfleisch in allen nur erdenkli-chen Variationen.
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Cotoletta Bolognese 12,00 mit Hackfleischsauce, Schinken und Käse überbacken Cotoletta alla milanese - Wiener Art 9,50 Jägerschnitzel 10,50 mit Pilzen, Petersilie in Rahmsauce
Steak Funghi 17,00 mit Pilzen in Sahnesauce Steak Siciliana scharf 17,50 mit Kapern, Sardellen, Oliven in Tomatensauce Steak Gorgonzola 17,50 Steak vom Grill 16 ,-
Scaloppine Gorgonzola 12,- Medaillons in Gorgonzolasauce Scaloppine al Limone 11,50 Medaillons in Zitronensaftsauce Saltimbocca 12,50 mit Parmaschinken, Salbei in Weißweinsauce
Wir reichen als Beilagen Frischen Salat und dazu Pommes
Unser Angebot:
Piatti di pesce Fischgerichte
Lachs vom Grill 13,- dazu Pizzabrot und Salat Filetti di Sogliole Diavolo scharf 12,50 Seezungenfilet mit Knoblauch in Tomatensauce dazu Pizzabrot und Salat
Scampi all`arancio 18,00 in Orangensauce dazu Pizzabrot und Salat Scampi Diavolo 19,00 mit Knoblauch in pikanter Tomatensauce mit Pizzabrot und Salat Scampi alla Chef 18,50 mit Pilzen, Petersilie in Sherry-Sahnesauce dazu Pizzabrot und Salat Scampi Caprese 19,50 mit Knoblauch, Petersilie in Tomatensauce und Weißwein verfeinert mit Pizzabrot und Salat Scampi vom Grill 17,- dazu Pizzabrot und Salat Calamari Diavolo 13,- mit Knoblauch in pikanter Tomatensauce dazu Pizzabrot und Salat Calamari gebacken dazu Pizzabrot und Salat 12,- Calamari vom Grill dazu Pizzabrot und Salat 12,-
Fischplattefür 2 Personen Calamaris, Scampis, Lachs vom
Grill mit 2 Beilagensalaten
und Pizzabrot nur 36,50
Unser Angebot:
Tiramisu (saisonbedingt) 4,- frisch und hausgemacht Panna Cotta 4,- frisch und hausgemacht Sahnecreme mit Schoko-, Karamell-, Erdbeer-, oder Kiwisauce Tartufo Nero 4,- Zabaione- u. Schoko-Eis mit Kakao bestreut und Haselnusskrokant Tartufo Bianco 4,- Vanille- u. Schoko-Eis mit weißen Schokoraspeln
Dessert Nachspeisen
Alkoholfreie Getränke
SoftdrinksCoca-Cola 7,12 0,20 Itr. / 0,40 Itr. 1,60 / 2,50Coca-Cola light 7,12 0,20 Itr. / 0,40 Itr. 1,60 / 2,50Fanta 7 0,20 Itr. / 0,40 Itr. 1,60 / 2,50Sprite 0,20 Itr. / 0,40 Itr. 1,60 / 2,50Spezi 7,12 0,20 Itr. / 0,40 Itr. 1,60 / 2,50Apfelschorle 0,20 Itr. / 0,40 Itr. 1,70 / 2,50 Orangenschorle 0,20 Itr. / 0,40 Itr. 1,70 / 2,50 Kirschschorle 0,20 Itr. / 0,40 Itr. 1,70 / 2,50 Traubenschorle 0,20 Itr. / 0,40 Itr. 1,70 / 2,50
WasserTafelwasser 0,20 Itr. / 0,40 Itr. 1,50 / 2,00 San Pellegrino Panna 0,50 Itr. 3,50San Pellegrino 0,50 Itr. 3,50
Bevande Getränke
Fruchtsäfte
Apfelsaft 0,20 Itr. / 2,00 Orangensaft 0,20 Itr. / 2,00 Kirschsaft 0,20 Itr. / 2,00 Traubensaft 0,20 Itr. / 2,00
Heisse Getränke
Espresso 12 1,80 Espresso Corretto 12 2,40 Tasse Kaffee 12 1,80 Cappuccino 12 2,00 Latte Macchiato 12 2,40 Tee (Kamille, Pfefferminze, Früchte, Schwarzer Tee) 12 1,50
Biere
Pils 0,50 Itr. / 2,60 Weißbier 0,50 Itr. / 2,60 Helles 0,50 Itr. / 2,60 Weißbier dunkel 0,50 Itr. / 2,60 Weißbier Kristall 0,50 Itr. / 2,60 Weißbier leicht 0,50 Itr. / 2,60 Radler 0,50 Itr. / 2,60 Colaweizen 7,12 0,50 Itr. / 2,60 Weißbier alkoholfrei 0,50 Itr. / 2,60
Apperitif
Martini-Bianco 4cl / 3,00 Martini-Rosso 4cl / 3,00 Campari-Soda 4cl / 3,50 Campari-Orange 4cl / 3,50
Magenbitter
Fernet Branca 2cl / 2,50 Ramazzotti 2cl / 2,50 Amaro Averna 2cl / 2,50
LikörSambuca 2cl / 2,50 Amaretto 2cl / 2,50
Brandy-Cognac
Vecchia Romagna 2cl / 3,00 Grappa 2cl / 2,50
Sekt
Aperol Spritz 0,3ltr. / 3,00Asti Cinzano 0,7Itr. / 14,00 Prosecco 0,2Itr. / 5,00 Prosecco 0,1Itr. / 3,00
Vino Wein-Karte
Ausgesuchte Rotweine In der Flasche
Lambrusco 0,75 Itr. 10,50 Valpolicella 0,75 Itr. 12,00 Bardolino 0,75 Itr. 12,00 Chianti 0,75 Itr. 12,00
Offene Weissweine Glas 0,25 ltr.
Frascati Secco 3,50Frizzantino 3,50Pinot Grigio 3,50
Offene Rotweine Glas 0,25 ltr.
Chianti 3,50Bardolino 3,50Merlot 3,50Lambrusco 3,50Rosé 3,50
Ausgesuchte Weissweine In der Flasche
Frascati Secco 0,75 Itr. 12,50 Pinot Grigio 0,75 Itr. 12,50
Mille grazie Vielen Dank
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