5.3.2018 lasse paavola - kauhava.fi

5.3.2018Lasse Paavola

} Kaikki tässä esityksessä rehuntuotannosta käytettävät luvut perustuvat vuoden 2015 tilastoihin

} Kalatuotteet 22 %} Lihatuotteet 42 %} Kuivatut proteiinit 8 %} Viljatuotteet 15 %} Rasva 3 %} Vesi (lisättävä) 10 %

} Silakka ja perkeet 13 % 58.500 tn} Kalasivutuotteet ja järvikala 5 % 22.500 tn} Lohisivutuotteet 4 % 18.000 tn

} Silakka on ohjautumassa entistä enemmän kalajauhon tuotantolaitoksiin (Kasnäs ja Baldiski)◦ Silakan osuutta voidaan korvata tuontikalalla

} CAT II lohisivutuotteen käyttö energiantuotantoon on lisääntymässä

} teurassivutuotteet 36 % 162.000 tn} Ruhot 6 % 27.000 tn

} Lihantuotannossa ”ristiin syötön” hyväksyminen ja biokaasuntuotanto ovat tuoneet teurassivu-tuotteille uusia markkinoita, jotka ovat muuttaneet markkinamekanismia◦ Mahdollinen energiantuotannon voimakas

subventointi heikentää turkistalouden asemaa

} Kuivat valkuaiset 8 % 36.000 tn◦ Ketulla CAT II lihaluujauho on keskeinen◦ Minkillä lihaluujauho huonossa maineessa

} Viljatuotteet 15 % 67.500 tn

} Rasva 3 % 13.500 tn◦ Rasvan osalta (CAT II eläinperäiset rasvat) turkistalous

kilpaillee biopolttoaineiden kanssa, joille myönnetään verohyötyjä/subventointeja

minkki kettu rehua} Suomi 1,7 2,5 450.000} Ruotsi 1,2 60.000} Norja 0,8 0,15 60.000

} Puola 8,5 0,05 430.000} Hollanti 5,5 275.000} Tanska 17,8 890.000

} Teurassivutuotteen kertoimet◦ Broiler 45 %◦ Sika 15 %◦ Nauta 20 %

Br. Sika NautaSuomi 114 181 86Ruotsi 137 224 131Norja 80 100 60Yhteensä 331 505 277Sivutuote % 45 % 15 % 20 %Sivutuotetta 149 76 55 à 280 Rehunvalmistus n. 570

◦ Norja tuotantomääriä ei saanut EU tilastosta, joten sen tuotantomäärät ovat kohtuullisen sivistyneitä arvauksia

16

KALASTUS; yht. 79 milj. tn KALANKASVATUS;yht. 52 milj. tn

Afrikka8 40111 %

Amerikka

14 40518 %

Aasia40 74652 %

Eurooppa

13 18517 %

Oseania1 2692 %

Afrikka1 7653 %

Amerikka2 0214 %

Aasia45 70688 %

Eurooppa2 3385 %

Oseania78

0 %

Lähde: FAO / sis, sekä makeanveden että merialueiden kalastuksen ja kalankasvatuksen