อาหารเด็ก

อาหารเหมาะสมสําหรบัเด็กเล็ก

อาหารที่เหมาะสมที่สุด ดีท่ีสุดสําหรับทารก คือ น้ํานมแม 1. น้ํานมแม สะอาด สะดวก ประหยัด ปลอดภัยมีคุณคาสารอาหาร เหมาะสําหรับลูกแมทุกคน และมี

แรธาตุครบถวน ยอยงาย 2. ไมมีปญหาโรคภูมิแพ 3. นมแมเสริมสรางสายใยแหงความรัก ความผูกพันระหวางแมลูก 4. หลังคลอดควรใหลูกไดดูดนมแมใหเร็วที่สุด เพราะการยิ่งใหเร็ว จะเปนการกระตุนใหมีการผลิต

น้ํานมเร็วขึ้น 5. สามารถใหลูกดูดนมแมไดนานถึง 2 ป แมวาหลัง 6 เดือนจํานวนน้ํานมจะไมเพียงพอตอลูกที่โตขึ้น

แตก็ยังคงมีคุณภาพดีเชนเดิม ถาแมมีสุขภาพแข็งแรงและไมขาดสารอาหาร อาหารหลักของเด็กทารก คือ นมแม อาหารหลักของเด็กอายุ 1 ปขึ้นไป คือ ขาวและกับขาว ซึ่งเปนอาหารครบ 5 หมู

ตารางการใหอาหารแกลูกนอย

อายุ อาหารเสริม เกิด-4 เดือน * น้ํานมแมแตเพียงอยางเดียว อายุ 4 เดือน ขึ้นไป * เริ่มใหขาวบด ใสน้ําแกงจืด กลวยครูด เพื่อใหทารกเรียนรูและคุนเคยกันกับ

การกินอาหารที่ไมใชของเหลว * ใหไขแดง ตับบด ถั่วตมเปอย เตาหูขาว เพื่อเสริมโปรตีน เหล็ก วิตามินบี 1 บี2 ใหอาหารวันละ 1 ครั้ง

อายุครบ 5 เดือน * เริ่มใหปลา ผักบด ฟกทอง ผลไมสุกนิ่ม อยางอื่นๆ เพื่อเพิ่มโปรตีน เหล็ก วิตามิน บี 1 บี 2 วิตามินเอ และเสนใยอาหารรวมทั้งหัดกินผัก ผลไมอื่นๆ

อาหารครบ 7 เดือน * ใหอาหารเสริมแทนนม 2 มื้อ อายุต้ังแต 1 ปขึ้นไป * ใหอาหารแทนนม 3 มื้อ อาหารหยาบขึ้นกวาเดิมเพื่อหัดใหเด็กไดเคี้ยวอาหาร

แตปรุงรสไมจัด ใหอาหาร 5 หมู หัดใหกินอาหารเอง หัดใหดื่มนมจากแกวคอยๆ ลดนมขวด

คําแนะนําการใหอาหารเสริมอาหารเสริม คือ อาหารที่ใหเพิ่มเติมจากอาหารหลัก (อาหารสําคัญ) ในวัยแรกเกิด- 1 ป อาหารสําคัญคือ นมแม หรือนมผงดัดแปลงสําหรับทารก สวนการใหอาหารเสริม เปนการหัดใหเด็ก รูจักการกินอาหารที่ไมใชของเหลวและมีรสตางไปจากนม

1. การเริ่มอาหารเสริม ควรใหทีละอยาง ไมควรใหหลายๆอยางพรอมกัน เพราะหากลูกแพจะตรวจสอบได 2. เริ่มอาหารแตละอยางทีละนอย แลวคอยๆ เพิ่มในวันตอไป

3. เริ่มอาหารใหมแตละชนิด ควรเวนระยะหาง 1-2 สัปดาห ทั้งนี้เพื่อใหทารกชิน กับอาหารแตละชนิด 4. อาหารเสริมตองนุม บดละเอียด สะอาด

อาหารเสริมจะขนและหยาบขึ้นตามอายุเด็ก ใหอาหารตามวัยเด็กเติบใหญแข็งแรง

คําเตือนสําหรบั พอ แม 1. อาหารสําคัญของเด็กในวัยแรกเกิดจนอายุ 1 ป คือ นมแม

ถาแมมีความจําเปนใหนมแมไมได อาหารสําคัญของลูกคือนมผงดัดแปลงสําหรับทารก 2. การใหอาหารอื่น นอกจากนม ควรเริ่มเมื่อเด็กอายุ 4 เดือนขึ้นไป การใหอาหารเหลานี้เปนเพียงการหัดใหเด็กเรียนรูการกินอาหาร อื่นๆ ที่ไมใชของเหลว หัดกินอาหารจากชอน และเรียนรูถึงรสชาติและลักษณะอาหารที่ขนขึ้น อยาให กลวยและขาวบด กอนเด็กอายุครบ 4 เดือนเพราะระบบการยอยอาหารของเด็กยังไมพรอมอาจเกิดปญหา ทองอืด อาหารไมยอย ทําใหเด็กดูดนมนอยลง ไดรับสารอาหารจําเปนในการเจริญเติบโตนอยกวาที่รางกายตองการ 3. เมื่อลูกอายุได 7-8 เดือนพอแมควรสงเสริมใหเด็กหยิบจับอาหารกินเอง จะเปนการสงเสริมใหเด็กสนมจอยาก “เลน” อาหารดวยมือและหยิบใสปากเพราะตามธรรมชาติ เด็กตองการ “มอง” แลว” สัมผัสแลว “ชิม” การหัดใหลูกกินอาหารเอง จะชวยใหพอ แมสอนเรื่อง การลางมือ ลางปาก หัดนิสัยในการดูแลสุขอนามัยของตนเองตอไป อยาบังคับใหเด็กรับประทานอาหาร เมื่อเด็กไมตองการ พยายามลองใหมในวันตอไป 4. การใหขนม ของหวาน ควรใหหลังอาหารคาว อาจทดแทนขนมดวยผลไม และอยาใหกินขนมจุบจิบพร่ําเพรื่อ จะทําใหเด็กไมหิวเมื่อถึงเวลาอาหาร อยาใหน้ํากลูโคส น้ําหวาน น้ําอัดลม แกเด็กเพราะจะทําใหเด็กติดรสหวานทําใหไดรับพลังงานที่ไมมีประโยชนในการเสริมสรางรางกายใหเติบโตและปฏิเสธอาหารอื่นที่มีประโยชน อยาใหอาหารรสจัด อาหารสําหรับเด็กควรเปนรสจืด ไมเค็ม ไมเผ็ด ไมเปรี้ยว ไมหวานจัด 5. เมื่อลูกอายุ 1 ปขึ้นไป อาหารหลักหรืออาหารสําคัญ คืออาหาร 5 หมู สวนอาหารเสริมคือ นม ควรใหอาหารหลัก 3 มื้อ ควรจัดอาหารใหเด็กไดรับอาหารครบ 5 หมู ในแตละวัน ไดแก โปรตีน,ขาว,แปงและน้ําตาล ผัก ผลไม ไขมัน 6. อาหารเสริมสําหรับเด็กอายุ 1 ปขึ้นไป คือ นมสด (พาสเจอรไรส, ยูเอชที) ซึ่งควรใหดื่มจากถวยแกว หรือ 2 กลองๆ ละ 250 ซีซี หรือ 3 กลองเล็กกลองละ (180-200 ซีซี )

ใหอาหารถูกหลัก ลูกรักเติบใหญ เจรญิวัย แข็งแรง