a química dos agrotóxicos

Roundap

Cite alguns agrotóxicos que você

conhece ou utiliza?

Orthene

Confidor

Cite alguns agrotóxicos que você

conhece ou utiliza?

GamitSBP

AGROTÓXICOS

Conteúdos de Química

que vocês estudam?

SBP

Estão presentes átomos de quais elementos

químicos neste composto?

Esbiotrina

CH3

O

O

O

H3C

H3C H

SBP

Que tipo de ligações químicas existem entre os

átomos?

Esbiotrina

- Ligação simples;- Ligação duplas;

Ligação covalente

CH3

O

O

O

H3C

H3C H

SBP

Quais as funções orgânicas

presentes neste composto?

Esbiotrina

Éster

Cetona

AlcenoCH3

O

O

O

H3C

H3C H

ELEMENTOS QUÍMICOS

TABELA PERIÓDICA

Elementos Químicos

NÚMERO ATÔMICO

e

NÚMERO DE MASSA

ANúmero de prótons + número de nêutrons

ZNúmero de

prótons

Quais são os elementos químicos mais

usualmente encontrados nos agrotóxicos?

Como a Tabela Periódica está dividida?

Períodos

Grupos ou famílias

Como os átomos de C, H, O, Cl, N, P se

unem para a formação dos agrotóxicos?

LIGAÇÕES QUÍMICAS

LIGAÇÕES IÔNICAS

LIGAÇÕES COVALENTES

Simples

Duplas

Triplas

LIGAÇÕES IÔNICAS

Cátions Ânions

Ligação entre metais e não-metais;Os compostos formados por esse tipo de

ligação possuem características definidas, com elevados pontos de fusão, ebulição e solubilidade em água.

LIGAÇÕES COVALENTES

Ocorre o compartilhamento de elétrons;É representada por um traço (-);Os compostos formados passam a dividir os

elétrons da ligação;As propriedades de compostos covalentes é

determinada pelas ligações intermoleculares;

Não-metais Não-metais Hidrogênio

O que e quais são as

FUNÇÕES ORGÂNICAS?

ÁLCOOL

ALCENO

ALCANO

ALCINO

CETONA

ÉTERÉSTER

ÁCIDO CARBOXÍLICO

AMIDA

AMINA

HALETOS

ALDEÍDO

ALCENO

ALCANO

ALCINO

C C

H

H

H

H

H

C

H

H

H

C C HH

Metano

Eteno

Etino

ÁLCOOL Grupo Funcional:

Exemplo:

Usado como combustível de aviões a jato e carros de corrida.O metanol pode ser mistura à água do radiador de carros a

fim de evitar que ela congele (anti-freezer).

X OH

C

H

H

H OH

ALDEÍDOGrupo Funcional:

Exemplo:

O metanal, também conhecido como aldeído fórmico, formaldeído ou formol é utilizado para

conservação de espécies biológicas, como fluido de embalsamamento e como desinfectante.

H

C

H

O

R H

O

CETONAGrupo Funcional:

Exemplo:

A propanona, também conhecida como acetona, é um líquido à temperatura ambiente que apresenta um odor

agradável e é solúvel tanto em água como em solventes orgânicos. Utilizada como solvente de tintas, vernizes e

esmaltes.

H3C

C

CH3

O

R R'

O

ÉSTER Grupo Funcional:

Exemplo:

R O

R'

O

O

O

Butanoato de etila

ÉTER Grupo Funcional:

Exemplo:

O etóxi-etano ou éter dietílico é um líquido incolor bastante inflamável e extremamente volátil. É uma substância bastante

utilizada como anestésico.

R O R'

O

ÁCIDO CARBOXÍLICO Grupo Funcional:

Exemplo:

O ácido etanóico, também conhecido como ácido acético, é um líquido incolor à temperatura ambiente, com cheiro irritante e

sabor azedo. O vinagre, usado como tempero na alimentação, é uma

solução aquosa que contém de 6 a 10% em massa de ácido acético.

H3C

C

OH

O

R OH

O

AMINA Grupo Funcional:

Exemplo:

A anilina é a mais importante das aminas. O nome significa anil, azul. Como muitos corantes podem ser obtidos a partir

da anilina, o nome dessa substância é usado como sinônimo de corante.

NH2

R'' ou H

N

R'

R ou H

AMIDAGrupo Funcional:

Exemplo:

A uréia, na maioria dos vertebrados, é o produto final da degradação das moléculas nitrogenadas existentes no nosso organismo. Utilizada como fertilizante de solo e complemento

alimentar de gado.

H2N NH2

O

R N

R' ou H

O

R'' ou H

Grupo Funcional:

Exemplo:

NITRILAS

O cianeto de hidrogênio é um líquido nas condições ambientes. Em temperaturas maiores, é um gás com cheiro

de amêndoas amargas. A mandioca brava apresenta amigdalina, que através da hidrólise, libera HCN.

R C N

H C N

Grupo Funcional:Exemplo:

NITROCOMPOSTOS

NO2

R NO2

O nitrobenzeno é um composto orgânico venenoso com odor de amêndoas. É usado

na síntese de anilina e na produção de borrachas, pesticidas, corantes e fármacos.

Grupo Funcional:

Exemplo:

HALETOS ORGÂNICOS

Haletos orgânicos comuns: • Clorofórmio

• DDT

Cl C

Cl

Cl

Cl

R X

X = halogênio, como Cl, F, I.

Vamos fazer alguns

exercícios??